Компотоос вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ. Гэрийн компот вазелин 2 порцоор хийсэн компот вазелин хийх жор

Амттан Бид танд "Инжир, цангис жимсний вазелинтай жимсний салат" хоол хийх алхам алхмаар жорыг толилуулж байгаадаа баяртай байна. Энэ нь үнэхээр оролдоод үзэх нь зүйтэй юм. Цангис жимсний шүүс 2 аяга. Амтлахын тулд желатиннэрс 75 гр. Элсэн чихэр 1/2 аяга.Инжир 8 ширхэг. Бөөрөлзгөнө 75 гр. Желатиныг хүйтэн усанд 5 минут байлгана, навчны желатин (6 ширхэг) илүү тохиромжтой, гэхдээ хэрэв танд байхгүй бол ердийн нунтаг хэрэглээрэй. Цангис жимсний шүүсэнд нунтаг элсэн чихэр уусгаж, дунд зэргийн халуунд хутгана. Савыг дулаанаас нь салга. Шүүсийг желатинтай холино (шаардлагатай бол багцын зааврыг дагана уу). Хүчдэл. Тэгш өнцөгт хайруулын тавган дээр юүлж, хөргөгчинд хонуулахын тулд тавина. Инжирийг хайчилж, таваг эсвэл таваг дээр тавь. Цэлцэгнүүрийг 1 см хэмжээтэй шоо болгон (эсвэл өөрийн хүссэнээр) хайчилж ав. Дээрээс нь жимс, вазелин тавиад үйлчил. Зүгээр л "амттан"-ыг төгс болгохын тулд та нэг халбага зайрмаг эсвэл интоорын сорбет нэмж болно. Сайхан хооллоорой!

15 мин 25 мин амттан Бид танд "Мозайк вазелин" хоол хийх алхам алхмаар жорыг танилцуулж байгаадаа баяртай байна. Энэ нь үнэхээр оролдоод үзэх нь зүйтэй юм. Цөцгий 500 гр Вазелин 5 уут Элсэн чихэр 200 гр Желатин 40 гр. Багц дээр бичсэн вазелиныг бэлтгэ. Өнгө бүрийг өөр өөр хэвэнд 0.5 - 1 см-ийн давхаргаар хийнэ, вазелин сайн хатууртал хөргөгчинд хийнэ (энэ нь 3-4 цаг болно). Желатиныг 150 мл хүйтэн буцалсан усанд хийнэ, 1 цаг байлгана. Дууссан вазелиныг шоо болгон хайчилж ав. Желатиныг буцалгаад авчрах боловч буцалгаж болохгүй. Сайхан байна. Цөцгийтэй элсэн чихэр холино. Цөцгий дээрээ желатин нэмээд хутгана. Вазелин шоо нэмээд хутгана. Мөөгөнцөрт хийж, 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь хэвнээс нь салгаад үйлчилнэ.

15 мин 25 мин амттан Бид танд "Нектаринтай хоёр давхаргат вазелин" хоол хийх алхам алхмаар жорыг танилцуулж байгаадаа баяртай байна. Энэ нь үнэхээр оролдоод үзэх нь зүйтэй юм. Вазелин 90 гр. Өндөгний цагаан 3 ширхэг.Нектарин 2 ширхэг. Элсэн чихэр 3 tbsp Эхнийхтэй ижил зарчмын дагуу вазелингийн хоёр дахь хэсгийг бэлтгэ. Сайхан байна. Цэлцэгнүүр өтгөрч эхлэхэд өндөгний цагааныг холигчоор цохиж, аажмаар вазелин болгон нугалав. Хөлдөөсөн давхарга дээр вазелин тавиад бүрэн хөлдөөх хүртэл хөлдөөгчид буцаана. Сайхан хооллоорой!

15 мин 25 мин амттан Бид танд вазелинтай өндөг хийх алхам алхмаар жорыг танилцуулж байгаадаа баяртай байна. Энэ нь үнэхээр оролдоод үзэх нь зүйтэй юм. Амтлах өндөг Амтлахын тулд вазелин Өндөгөнд нүх гарга. Агуулгыг нь асга. Бүрхүүлийг халуун усанд дүрнэ. Сайн зайлж, хатаана. Цэлцэгнүүр бэлтгэж (заавар нь багц дээр байгаа) өндөг рүү хийнэ. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Янз бүрийн өнгөт вазелиныг асгаснаар та судалтай өндөг авч болно. Сайхан хооллоорой!

10мин 15мин 654 Амттан Гүзээлзгэнэтэй сүүний вазелин нь амттай, хамгийн чухал нь илчлэг багатай амттан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, хурдан байдаг. Гүзээлзгэнэ нь энэхүү амттанг боловсронгуй болгож, өнгө нэмдэг тул хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Гүзээлзгэнэ 4 ширхэг. хураангуй сүү 400 гр. Жимсний вазелин 20 гр. Буцалсан ус 50 мл. Вазелиныг буцалж буй усанд уусгана. Вазелиныг бага зэрэг хөргөнө. Вазелин дээр өтгөрүүлсэн сүү нэмээд сайтар холино. Үүссэн вазелиныг аяга эсвэл аяганд хийнэ. Гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!

20мин 40мин Амттан Та жүржийн шүүсээс вазелин хийхийг сурах болно. Дөрвөн жүрж, хоёр уут вазелин - гайхалтай амттан бэлэн боллоо. Хэрэв та вазелиндаа их хэмжээний жимс идэх дуртай бол жүржийн зүсмэлүүдээс гадна киви эсвэл интоор нэмж үзээрэй. Энэ нь маш гайхалтай харагдаж байна! Жүрж 4 ширхэг. Вазелин 2 ширхэг. Жүржийг хальсалж, тусдаа зүсмэл болгон хуваана. Чимэглэлийн зориулалтаар хэд хэдэн зүсмэлүүдийг тавь. Шүүс шахагч ашиглан жүржийн шүүс бэлтгэ. Түүнд вазелин хийнэ, бага дулаанаар буцалгаад хутгана. Жүржийн зүсмэлүүдийг аяганд хийж, халуун вазелин хольцоор дүүргэнэ. Цэлцэгнүүрийг хөргөөд хөргөгчинд хийж хатууруулна. Сайхан хооллоорой!

20мин 120мин Амттан Jelly нь зуурмаг болон зуслангийн бяслагтай хоёуланд нь сайн нийцдэг. Мөн та үүнийг жимс эсвэл жимсгэнээр хийж болно. Зуурмаг, зуслангийн бяслаггүй, цэвэр хэлбэрээр нь вазелинд дуртай. Желатинтай жимсний вазелин бэлтгэхийн тулд танд шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс хэрэгтэй болно (зөвхөн хөлдөөсөн жимсийг эхлээд гэсгээх хэрэгтэй), жишээлбэл, бөөрөлзгөнө. Та үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө эсвэл нэрсээс вазелин хийж болно, элсэн чихрийн хэмжээ нь жимсгэний хүчиллэг байдлын зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.
Желатинтай жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хийхийг үзээрэй. Бөөрөлзгөнө 150 гр Желатин 5 гр Элсэн чихэр 100 гр. Нимбэгний шүүс 2 tbsp.Коньяк 1 халбага. Жимс жимсгэнэ угааж, гуравны нэгийг нь салгаж, жимсээ бүхэлд нь үлдээгээрэй (тэдгээр нь гоёл чимэглэлд ашигтай байх болно). Жимсний гуравны хоёрыг зуурмаг болгон нунтаглана (та үүнийг сэрээ эсвэл хутгагч ашиглаж болно). Желатиныг хүйтэн усаар (50 мл) хийнэ, хутгана, хавдаж байг. Саванд 200-250 мл ус буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд хутгана, элсэн чихэр хайлж дуустал буцалгана. Дараа нь хавдсан желатин нэмнэ. Дахин буцалгаад буцалгана. Бүх жимсний зарим хэсгийг нэмнэ (та энэ алхамыг алгасаад бүх жимсийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хадгалах боломжтой). Бөөрөлзгөнө нухаш нэмээд дунд зэргийн халуунд 30 минутын турш жигнэж, үе үе хутгана. Дараа нь савыг хүйтэн ус руу буулгана (массыг хурдан хөргөхийн тулд). Вазелиныг шигшүүрээр шүүнэ (дараа нь үр байхгүй болно). Нимбэгний шүүс, коньякны холимог нэмнэ. Та бүхэл бүтэн жимсийг бэлэн вазелин массад живүүлж болно, гэхдээ энэ нь хатуураагүй байгаа бол энэ нь илүү үр дүнтэй байх болно. Вазелиныг хэвэнд хийнэ, хөргөгчинд хийнэ (ойролцоогоор нэг цаг). Бэлэн болсон жимсгэний вазелиныг хөгцөөс желатинтай болгоомжтой арилгахын тулд бүлээн усанд дүрнэ. Цайгаа уугаарай!

20мин 180мин Амттан Би шаардлагагүй химийн бодисгүйгээр алимны вазелин хийх гайхалтай аргыг хуваалцахыг хүсч байна. Эдгээр жимсийг жилийн аль ч үед олж болно, энэ нь мэдээжийн хэрэг маш тохиромжтой. Амт өгөхийн тулд заасан найрлагаас гадна та шанцай эсвэл цитрусын амтлагчийг ашиглаж болно. Энэхүү вазелин нь амтаараа таны сэтгэлийг татах нь дамжиггүй! Алим 0.5 кг. Элсэн чихэр 0.5 аяга. Желатин багц 1 ширхэг. Ванилийн сахар 1 халбага.Ус 2.5 аяга. Энэ бол гал тогооны өрөөнд вазелин хийхэд шаардлагатай маш энгийн найрлага юм. Алимыг угааж, хатааж, зүсмэл болгон хувааж, гол болон сүүлийг нь салгана. Жижиг саванд ус, элсэн чихэр хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, сироп руу алим нэмнэ. Элсэн чихрийн хэмжээ нь таны амт, алимны амт чанараас хамаарна. Зөөлөн болтол нь зөөлөн гал дээр хааяа хутгана. Алимыг сиропоос болгоомжтой авч, бага зэрэг хөргөж, шигшүүрээр арчина. Үр дүн нь байгалийн амтат алим юм. Багц дээрх зааврын дагуу желатиныг усанд шингэлнэ. Шаардлагатай бол халаана. Желатиныг буцалгахгүй байх нь чухал! Нухашаа желатинтай хольж хутгана. Та бүгдийг жигд болтол нь цохиж болно. Бэлтгэсэн хэвэнд вазелин хийнэ, бүрэн тогтох хүртэл хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та өтгөн хөгц хэрэглэж байгаа бол вазелин амархан гарахын тулд үйлчлэхээсээ өмнө хэдэн секундын турш халуун усанд дүрнэ.

20 мин 60 мин амттан Баярын амттанг уутанд хийсэн вазелинаас бэлтгэж болно, эсвэл байгалийн цангис, жүржийн шүүс хэрэглэж болно. Хоёр дахь тохиолдолд та халаасан шүүсийг желатинтай хослуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр сүүлийнх нь бүрэн уусах болно. Аз жаргалтай хоол хийх! Вазелин 2 ширхэг. Байгалийн тараг 0.5 л. Эхлээд бид хоёр төрлийн вазелин бэлтгэх хэрэгтэй. Зааврын дагуу нунтаг бүрт 400 мл буцалж буй ус хийнэ. Бүрэн уусах хүртэл байнга хутгана. Цангис жимсний царцааны талыг тарагтай холбоно. Гөлгөр болтол хутгана. 3 tbsp вазелин хөгц рүү хийнэ. тараг. Бүх зүйл хатууртал 20 минутын турш хөгцийг хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь 3 tbsp нэмнэ (тусгана). жүржийн вазелин, хатууртал хөргөгчинд хийнэ. Ийм байдлаар бид давхаргыг нэгтгэж, амттанг хүссэн дүр төрхийг өгдөг.Амттан бэлэн боллоо!

20 мин 60 мин амттан Мэдээжийн хэрэг, та kefir вазелин хэрхэн хийхийг аль хэдийн мэддэг байсан ч би өөр нууцыг хуваалцаж болно. Жишээлбэл, та бэлэн амттан дээр жимс, самар эсвэл шоколад нэмж болно. Нэмж хэлэхэд, хатууруулахын өмнө та сүүний масс руу чанамал эсвэл жимсний шүүс нэмж, сайхан вазелин өнгө, бага зэрэг исгэлэн болгож болно. Амжилт хүсье! Кефир 0.5 л. Цөцгий 1/3 аяга. Элсэн чихэр 1/3 аяга. Желатин 1 халбага. Ванилийн сахар 0.5 ширхэг.Ус 0.5 tbsp. Желатиныг хагас аяга ус асгаж дэвтээнэ. Энэ нь хавагнах үед желатиныг бүрэн уусгах хүртэл халааж эхэлнэ. Зуухнаас аваад бүрэн хөргөнө. Кефир болон цөцгий нэмнэ. Энгийн болон ванилийн сахар нэмнэ. Дараа нь холигчоор 4 минутын турш холино. Ирээдүйн вазелиныг шилэн вааранд хийж, бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ. Сайхан хооллоорой!

Хоол хийхэд желатины хамт агар-агар, пектин зэрэг байгалийн гаралтай орц найрлагыг орчин үеийн гель үүсгэгч бодис болгон ашигладаг гэдгийг та мэдэх үү! Дашрамд хэлэхэд, байгалийн гаралтай хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь таны бохь болгох болно! Үүний тулд жишээлбэл, нэг халбага шинэхэн нимбэгний шүүс эсвэл байгалийн хуурай улаан эсвэл цагаан дарс тохиромжтой.

Гэхдээ вазелин чимэглэлийг сонгохдоо та хоолны төсөөллийн нислэгийг өгч, вазелиныг чимэглэхийн тулд карамель, самар, жигнэмэгийн үйрмэг, кунжутын үр, самар, хатаасан жимс, чихэрлэг жимс зэргийг ашиглаж болно; ташуурдуулж тос, сараалжтай; амттан, чанамал, тохиромжтой консерв, шинэхэн жимс, жимсгэнэ. Гааны навчны тухай бүү мартаарай.

Жимс, жимсгэний компот вазелин хийх жор

Бүх гэрийн эзэгтэй нар зуны компотыг хатуу таган дор, ялангуяа байшинд илүүдэл шинэ жимс, жимсгэнэ байгаа бол ирээдүйд ашиглахын тулд өнхрүүлдэг. Энэ нь зөвхөн тааламжтай ундаа төдийгүй өвөл, хаврын вазелинд зориулсан материал бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд бараг ямар ч хүндрэлгүй байдаг - танд зөвхөн хүсэл, цаг хугацаа хэрэгтэй.

Хэрэв та цөцгийн тосыг вазелин чимэглэл болгон ашиглаж, тэр ч байтугай үрж жижиглэсэн шоколадаар цацвал энэ амттан нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан баярын амттан болно. Жимс, жимсгэний компотоор хийсэн вазелин хийх жор юу вэ, үүнийг танилцацгаая!

Найрлага:

• компот - 500 миллилитр;
• желатин - 15 грамм;
• нунтагласан элсэн чихэр - амсах болно.

Компот вазелиныг ээжийн жороор дараах байдлаар бэлтгэдэг.

1. Компот вазелин бэлтгэхээс хагас цагийн өмнө 500 миллилитр жороор авсан бага хэмжээний компотонд шаардлагатай хэмжээний желатиныг хутгаж, дэвтээнэ.
2. Үлдсэн компотыг тохиромжтой саванд буцалгаад халааж авна. Желатин хавдаж байх үед компот бага зэрэг хөргөнө.
3. Үлдсэн зүйл бол хавдсан желатиныг дулаахан компот руу хийж, бүрэн уусах хүртэл хутгаж, урьдчилан бэлтгэсэн хөгц эсвэл аяганд хийнэ.
4. Эхлээд тасалгааны температурт бүрэн хөргөж, дараа нь хөргөгчинд хөргөнө.

Та амттангаар гоёл чимэглэлгүйгээр үйлчилж болно, гэхдээ жишээлбэл, карамель самар цацсан өтгөн цөцгийтэй ч гэсэн вазелинтай байх нь илүү сонирхолтой байдаг.

Шинэхэн шахсан жимс, жимсгэний шүүсээс вазелин хийх энгийн жор

Энэхүү вазелиныг сэтгэл татам зүйл нь бага насны хүүхдэд ч бэлдэж болно, учир нь байгалийн шинэхэн шүүсийг шахаж гаргаж авдаг бөгөөд найрлагад нь зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнүүд багтдаг - будагч бодис, хиймэл амт, элсэн чихэр багатай. Энэхүү вазелиныг желатины оронд агар-агар эсвэл пектин ашиглан бэлтгэж болно.

Найрлага:

• ямар ч жимс, жимсгэний шүүс - 300 миллилитр;
• ундны ус - 100 миллилитр;
• нунтагласан элсэн чихэр - амсах болно;
• желатин - 15 грамм.

Энгийн жорын дагуу шинэхэн шахсан жимс, жимсгэний шүүсээс вазелиныг дараах байдлаар бэлтгэ.

1. Желатиныг вазелин бэлтгэхээс хагас цагийн өмнө хавдахын тулд зуун миллилитр усанд дэвтээнэ.
2. Желатиныг хавдаж байх үед бэлтгэсэн шинэхэн шүүсийг буцалгаад галаас аваад бага зэрэг хөргөж, хутгахдаа бэлтгэсэн желатиныг аажмаар нэмж, бүрэн уусах хүртэл хутгана.
3. Бэлтгэсэн хэвэндээ бүлээн вазелин хийнэ, байгалийн аргаар хөргөж, хөргөгчинд хийнэ.

Энэхүү вазелиныг чимэглэсэн эсвэл ямар ч чимэглэлгүйгээр, жишээлбэл, нунтагласан элсэн чихэрээр цацаж өгөх нь таны амтанд хамаарна.

Сааталтай вазелин хийх гэр бүлийн жор

Хэрэв та гэртээ агуулахдаа ямар нэгэн төрлийн чанамал байгаа бол энэ нь илүү хялбар бөгөөд үүнээс гадна энэ нь элбэг байдаг. Жижиг жимсээр хийсэн шингэн чанамал нь илүү дээр бөгөөд вазелиныг хөргөгчинд 3 хоног хүртэл хадгалах боломжтой.

Найрлага:

• шингэн чанамал - 200 грамм;
• ундны ус - 400 миллилитр;
• желатин - 20 грамм;
• нунтагласан элсэн чихэр - амсах болно.

Гэр бүлийн жорын дагуу чанамал вазелиныг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

1. Вазелиныг 30 минутын турш усанд дэвтээнэ.
2. Саатал, халуун ус хийнэ, хутгахдаа тохиромжтой саванд элсэн чихэр нэмээд гал дээр тавиад буцалгана.
3. Савны агуулгыг бага зэрэг хөргөөд хавдсан желатиныг хутгах явцад хийнэ, энэ нь бөөгнөрөлгүйгээр бүрэн уусах ёстой.

Хөргөсөн вазелиныг урьдчилан бэлтгэсэн хэвэнд хийнэ, хөргөгчинд бүрэн хөргөнө (та өөрийн үзэмжээр шингэн вазелиныг шил, аяганд хийж болно).

Гэрийн хийсэн интоорын чанамал вазелин жор

Жимс нь сиропоос салгахад хялбар байдаг тул интоорын чанамал вазелин нь үзэсгэлэнтэй, гайхалтай анхилуун үнэртэй, бэлтгэхэд хялбар болдог. Нүхтэй интоорын чанамал нь нүхгүйгээс илүү анхилуун үнэртэй байдаг ч вазелин дээр ийм жимс нэмэхгүй байх нь дээр.

Найрлага:

• интоорын чанамал = 0.5 литр;
• ундны ус - 1 шил;
• желатин - 15 грамм;
• нунтагласан элсэн чихэр - амсах болно.

Гэрийн жорын дагуу интоорын чанамал вазелиныг дараах байдлаар бэлтгэ.

1. Желатиныг 30 минутын турш дэвтээж эхэл.
2. Сиропоос интоорын чанамалыг салгаж, тохиромжтой саванд хийнэ, ус, хавдсан желатин нэмнэ. Желатиныг бүрэн уусгах хүртэл бүгдийг нь хутгана.
3. Бэлтгэсэн хэвэндээ вазелин хийнэ, эхлээд тасалгааны температурт, дараа нь хөргөгчинд хөргөнө.

Та вазелинтай амттанг өөрийн үзэмжээр эсвэл зочдод дуртай байдлаар чимэглэж болно.

Зун нь олон төрлийн боловсорсон жимсээр баялаг бөгөөд тэдгээрийг хэсэг болгон хувааж, боловсорч гүйцсэн гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө нэмж тод бадмаараг өнгөтэй, цэцгийн баглаа үнэрт оруулснаар та гэрийн амттангийн цэсийг баяжуулах маш амттай вазелиныг хурдан бэлтгэх боломжтой. ямар ч насны хүүхдүүд ялангуяа дуртай байдаг.

Найрлага:

• гүйлс - 4-5 ширхэг;
• алим - 1 ширхэг;
• бөөрөлзгөнө - 100 грамм;
• ундны ус - 2 шил;
• желатин - 15 грамм;
• элсэн чихэр - амсах болно.

Зуны жорын дагуу жимсний вазелиныг дараах байдлаар бэлтгэ.

1. Желатиныг бага хэмжээний усанд хагас цагийн турш дэвтээнэ.
2. Жимс бэлтгэх: угаах, чангаанзнаас нүхийг зайлуулах - хэсэг болгон хувааж, хутгагчаар нунтаглана; Бөөрөлзгөнөийг ялгаж, мөн цавчих.
3. Жимс, жимсгэний хольцыг саванд хийж, зөвшөөрөгдөх хэмжээний нунтагласан элсэн чихэр нэмээд 1.5 аяга усанд хийнэ, шатаахгүйн тулд байнга хутгаж, массыг буцалгаад халааж авна.
4. Бага зэрэг хөргөсний дараа 50 градус хүртэл хавдсан желатин нэмээд желатин бүрэн уусах хүртэл хутгана.
5. Үлдсэн зүйл бол желатиныг хэвэнд асгаж, хөргөгчинд дор хаяж 4-5 цагийн турш бүрэн хөргөх явдал юм.

Жимс, жимсгэнэ хөргөгчинд сэтгэл татам байдлаа алдахгүйн тулд та ийм амттангаар үйлчилж болно.

Хөлдөөсөн хөгцөөс вазелиныг зайлуулахын тулд шаардлагатай бол вазелинтай хөгцийг маш халуун усанд 30 секундын турш дүрж, дараа нь таваг эсвэл тавган дээр нэн даруй эргүүлэх хэрэгтэй. Цэлцэгнүүрийг цутгахын өмнө хөгцийг үнэргүй ургамлын тосоор тосолж болно, дараа нь бэлэн амттан нь тохиромжтой гадаргуу дээр зөөлөн сэгсэрнэ. Энэ тохиолдолд амттанг үйлчлэхээс өмнө нэн даруй чимэглэх хэрэгтэй.

Хөнгөн цагаан саванд вазелин хоол хийхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь өнгө өөрчлөгдөж, металлын хүсээгүй амтыг олж авах боломжтой. Хамгийн тохиромжтой аяга нь зэвэрдэггүй ган сав эсвэл шинэ паалантай сав байх болно.

Тиймээс, хэрэв та жимс, жимсгэнэээс компот хийж амжаагүй бол хоол хийх процессыг үүгээр эхлүүлээрэй. Компотыг амтлахын тулд элсэн чихэр нэмнэ.

Шаардлагатай хэмжээний компотыг металл саванд хийнэ, желатин боодол нэмнэ. Хумсны тусламжтайгаар хутгаад зууханд хийнэ. Компотыг халуун хүртэл халааж, желатин уусах хүртэл хутгана. Чухал зүйл бол компотыг буцалгаж болохгүй. Тиймээс, компот нь желатиныг уусгах хэвийн температурт хүрэх үед галыг унтрааж, хутгах нь дээр.

Компотоос вазелиныг иштэй сайхан аяганд хийнэ. Үүнийг хатууруулахын тулд хөргөгчинд хийнэ. Цэлцэгнүүр хатуурсны дараа хоёр дахь хэсгийг нь бэлдэж эхэлнэ.

Бэлтгэсэн вазелиныг уутнаас нь шанага руу хийнэ, нэг аяга ус хийнэ (эсвэл савлагаа дээр бичсэн хэмжээгээр). Үр массыг халааж, хумсны тусламжтайгаар дахин желатин талстууд уусах хүртэл хутгана.

Одоо вазелиныг хөлдөөсөн аяга руу болгоомжтой хийнэ. Үүнийг хатууруулахын тулд дахин хөргөгчинд хийнэ.

Ингэснээр та хоёр давхаргатай үзэсгэлэнтэй, дур булаам, маш амттай вазелин авах болно!

Зуны улиралд шинэхэн жимс, жимсгэнэээс вазелин бэлтгэх нь дээр. Бид хүүхдэд тохиромжтой шинэ гүзээлзгэнэтэй вазелин хийх гайхалтай жорыг санал болгож байна.

Тодорхойлолт

Компот вазелинбага илчлэг желатин амттан юм. Гар хийцийн вазелингийн энэ хувилбарын гол давуу тал нь будагч бодис, хадгалалтын бодис, амтлагч нэмэлт байхгүй байх явдал юм. Өөрийнхөө гараар компот вазелин хийх нь маш энгийн бөгөөд үүнээс гадна бэлтгэх нь их хэмжээний найрлага шаарддаггүй бөгөөд таны цаг хугацаа их шаарддаггүй.

Та энэ вазелиныг ямар ч гар хийцийн компотоос хурдан хийж болно. Энэ нь лингонберри, интоор, чангаанз, нохойн мод, үхрийн нүд, үхрийн нүд, интоорын чавга, усан үзэм эсвэл бүр хатаасан жимсний компот ч бай - ямар ч тохиолдолд энэ нь амттай, эрүүл байх болно. Хэрэв та гэртээ хэд хэдэн төрлийн компотоос амттан хийвэл вазелин нь судалтай, эерэг, үр дүнтэй болно.

Желатинтай компотоос вазелин хийх жор нь ямар ч хүндрэл учруулдаггүй. Зүгээр л шаардлагатай хэмжээний желатин аваад хэсэг хугацаанд усанд дэвтээнэ.Үүний зэрэгцээ гар хийцийн компотыг буцалгаад желатинтай холино. Дараа нь жимсний сиропыг хөгц эсвэл шилэн аяганд хийж, хүйтэн газар исгэхийг зөвшөөрнө.

Таныг өнөөдөр бэлтгэхийг урьж буй компот вазелин хийх алхам алхмаар жор нь таны хоолны номонд хамгийн дуртай, эрэлттэй амттангийн жоруудын нэг болно.

Компот вазелин бол жинхэнэ анхны амттан бөгөөд ширээн дээр гарч ирэхэд тэнд байгаа хүмүүст сэтгэлийн хөөрлийг авчрах болно. Хэдийгээр ид шидийн дүр төрх, маш сайн амтыг үл харгалзан вазелин бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд бэлтгэхэд зориулсан найрлагын тоо маш бага байдаг. Энэхүү амттан нь баярын ширээнд хурдан бэлтгэгдэж, хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно.

Энгийн жор, бэлтгэхэд ашигладаг бүтээгдэхүүний янз бүрийн сонголтууд, олон янзын өнгө, анхны дүр төрх нь вазелиныг бусад алдартай, дуртай амттантай адилтгадаг. Британичууд уг тавагны үндэслэгч бөгөөд идээ - амттантай төстэй хоол юм. Эхэндээ амттанг сүүн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн бөгөөд тууштай байдал нь цавуу шиг байв. Англичууд таваг хатууруулахын тулд мах, загасны хаягдлаас гаргаж авсан байгалийн пектин хэмээх вазелин үүсгэгч бодисыг ашигласан байна.

Орчин үеийн хэлбэрээр вазелин нь 19-р зууны дунд үед жимсний масс, желатинаас нунтаг үүсгэсэн америкчуудын санал болгосны дагуу гарч ирсэн бөгөөд ус нэмэхэд тэр даруй өтгөн, вазелин шиг масс болж хувирав. Цаг хугацаа өнгөрөхөд дэлхийн бүх тогооч нар энэ амттангийн амтыг үнэлж, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэтэй хоол хийх жор гаргаж ирэв.

Жор нь өнөөг хүртэл хадгалагдан үлдсэн амттан нь бараг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Өөрийнхөө гараар хурдан бэлтгэж болох амттангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүүн бүтээгдэхүүнээр хийсэн жимсний шүүс, жимсний жимсний ундааны суурь юм. Амттан бэлтгэх өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол желатин нэмэх явдал юм.

Та манай агуулахад хадгалсан гар хийцийн компот, дэлгүүрээс худалдаж авсан желатин боодол аваад л гэртээ амттай вазелин хийж болно. Энэхүү амттангийн жор нь найрлага сонгохдоо гайхалтай энгийн бөгөөд мадаггүй зөв байдаг. Бидэнд хэрэгтэй болно:

• гар хийцийн компот - 1 л.;
• хүнсний желатин - 50 гр.

Энэхүү жор нь манай амттангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох компотыг сонгоход асар их боломжийг олгодог. Та бага зэрэг гар хийцийн компот ашиглан бидний амттанг бэлдэж болно. Компот жимс, интоор, үхрийн нүд, чангаанзаар хийсэн гар хийцийн ундаа нь энэ зорилгоор төгс төгөлдөр юм. Маш сайн амтаас гадна энэ тохиолдолд өнгөт гайхалтай нөлөө бий.

Хоол хийх үйл явц нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй. Та бэлтгэсэн желатиныг шаардлагатай хэмжээгээр авч, ус нэмэх хэрэгтэй. Нэг литр компотыг саванд хийж, гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. Энэ хугацаанд желатин хавдах цаг байсан тул бид үүнийг халуун сироп руу зоригтойгоор нэмнэ. Дараа нь бид желатиныг бүрэн уусгах хүртэл байнга хутгаж, агуулгыг нь үргэлжлүүлэн хооллодог. Жор нь суурийн хэмжээ, үүний дагуу желатины хэмжээгээр ялгаатай байж болно.

10-15 минутын дараа амттай компот амттан бараг бэлэн болно. Халуун сиропыг бэлтгэсэн хэвэнд хийнэ, хөргөж, дараа нь бэлэн амттангаа хөргөгчинд хийнэ.

Компот вазелин хийх видео жор