வீடு பல் வலி ஒரு பிளெண்டரில் பெர்ரிகளில் இருந்து மிருதுவாக்கிகள் செய்வது எப்படி. புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஸ்மூத்திகளுக்கான சுவையான சமையல் வகைகள்

ஒரு பிளெண்டரில் பெர்ரிகளில் இருந்து மிருதுவாக்கிகள் செய்வது எப்படி. புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஸ்மூத்திகளுக்கான சுவையான சமையல் வகைகள்

ஒரு ஸ்மூத்தி என்பது பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது பெர்ரிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு தடிமனான காக்டெய்ல் ஆகும், மேலும் ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஏற்றவாறு ஊட்டச்சத்து நிரப்பிகளை சேர்க்கிறது. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் எடை இழப்புக்கான மிருதுவாக்கிகளின் பிரபலத்தின் அனைத்து காரணிகளையும் இந்த வரையறை கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொன்றாகப் பார்ப்போம்.

கட்டுரை மூலம் விரைவான வழிசெலுத்தல்:

  1. மென்மையான நிலைத்தன்மை(தடிமன்) அவற்றை குடிப்பதை விட கரண்டியால் சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது சிறந்த திருப்திக்கு பங்களிக்கிறது. தேநீர், காபி, பழச்சாறு, பால், கேஃபிர் - எதுவாக இருந்தாலும், நீங்கள் மெல்லுவதை நாட வேண்டாம், ஆனால் மெல்லும் செயல்முறைதான் மூளைக்கு "நான் சாப்பிடுகிறேன், நான் சாப்பிட்டேன்" என்ற சமிக்ஞையை அனுப்புகிறது. உணவை மெல்லும் போது, ​​அதன் நொதித்தல் அல்லது செரிமானம் வாயில் தொடங்குகிறது, மேலும் இது ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. பானங்கள் முழுமையின் விரும்பிய உணர்வைத் தருவதில்லை;
  2. மிருதுவாக்கிகள் ஒன்றிணைகின்றன பல சுவைகள்- புளிப்பு, இனிப்பு மற்றும் சில நேரங்களில் கசப்பு மற்றும் உப்பு. பல்வேறு சுவையூட்டிகளைச் சேர்ப்பது காக்டெய்லுக்கு கூடுதல் "நிறம்" சேர்க்கிறது. ஆனால் பல்வேறு சுவைகள் முழு செறிவூட்டலின் முக்கிய காரணிகளில் ஒன்றாகும்.
  3. ஸ்மூத்திகளின் வண்ணத் திட்டம் எடை இழப்பவர்களுக்கு மற்றொரு சாதகமான காரணியாகும். பலவிதமான சுவை உணர்வுகள் ஒரு நபருக்கு திருப்தி உணர்வைத் தருவது மட்டுமல்லாமல் வெவ்வேறு வண்ண நிழல்களின் கலவை. பலவிதமான இயற்கை வண்ணங்கள் கண்ணை மகிழ்விக்கிறது மற்றும் நேர்மறை உணர்ச்சிகளின் எழுச்சியை உணர உங்களை அனுமதிக்கிறது.
  4. மிருதுவாக்கிகள் அதிகமாக சாப்பிடும் "எடை இழப்பு பாவம்" செய்வதிலிருந்து உங்களைத் தடுக்கும். அவர்களுடன் நீங்கள் எளிதாக செய்யலாம் பகுதி, பொருட்களின் அளவு மற்றும் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்தவும். பெரும்பாலும், ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள் ஒரு சேவைக்காக மட்டுமே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அதிகபட்சம் இரண்டு. பிந்தைய வழக்கில், ஸ்மூத்தியை உங்கள் அண்டை வீட்டாருடன் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும்.
  5. தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் வேகம்மிருதுவாக்கிகள் இந்த வகையான ஊட்டச்சத்தை எப்போதும் அவசரமாக இருப்பவர்களுக்கும், கடுமையான பசியின் போதும் சிறந்ததாக ஆக்குகிறது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு அரைக்கவும் - டிஷ் தயாராக உள்ளது, மேலும் பசியின்மை தவிர்க்கப்படும்.

டயட் ஸ்மூத்திகளில் என்ன சேர்க்க வேண்டும்?

ஸ்மூத்திகளை முழுமையாக அனுபவிக்கவும், அவற்றைப் பயன்படுத்தி வெற்றிகரமாக உடல் எடையை குறைக்கவும், எடை இழப்புக்கான ஸ்மூத்தியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

1

எந்த ஸ்மூத்தியின் அடிப்படையும் முறையே 1-2 கண்ணாடிகளுக்கு 1-2 கண்ணாடிகள் அளவு திரவ அடிப்படையாகும். சரியாக திரவநீங்கள் முதலில் அதை பிளெண்டரில் ஊற்ற வேண்டும், இதனால் கலவை செயல்முறை ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், உங்கள் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் சுவை மற்றும் உணவு விருப்பங்களில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

க்கு மிருதுவான தளங்கள்பொருந்தும்:

  • கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் - ஸ்மூத்தியை மில்க் ஷேக்காக மாற்றி, மென்மையான சுவை சேர்க்கிறது;
  • தயிர் - புரதம், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் கால்சியம் கொண்ட மிருதுவாக்கிகளை வளப்படுத்துகிறது;
  • கேஃபிர் - தயிருடன் சேர்த்து, பானத்தை அதிக சத்தானதாகவும் ஊட்டச்சத்துக்களில் மதிப்புமிக்கதாகவும் ஆக்குகிறது;
  • புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறு - காக்டெய்லின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சுவை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் நிறைய சர்க்கரை (பிரக்டோஸ்) சேர்க்கிறது, அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது;
  • தண்ணீர் மிகவும் அணுகக்கூடிய கூறு ஆகும், இது கூடுதல் கலோரிகளை சேர்க்காது.
2

ஒரு கிளாஸ் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் அரை கப் ஒரு ஸ்மூத்தியின் அடுத்த மிக முக்கியமான அங்கமாகும். அவை ஒன்றோடொன்று கலக்கப்படலாம், ஒரே ஒரு வகை பழத்தைப் பயன்படுத்தி காக்டெய்ல் செய்யலாம் அல்லது காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகளுடன் அவற்றை இணைக்கலாம். உணவுப் பழ மிருதுவாக்கிகளுக்கு, குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி வகைகள் பொதுவாக பொருத்தமானவை. இருப்பினும், நீங்கள் விரும்பும் எந்தவொரு பழத்தையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் கூறுகளின் அளவு இதுவாகும். புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக "உறைந்த" இருக்கும், இது ஆண்டு முழுவதும் கடைகளில் காணப்படுகிறது. அவை சிறந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் காக்டெய்ல்களை உருவாக்குகின்றன, அவை பனிக்கட்டி அல்லது திரவத் தளம் கூட தேவையில்லை - உறைந்த பொருட்கள் இரண்டையும் மாற்றுகின்றன.

எந்த பெர்ரி மற்றும் பழ நிரப்புதல்கள்பொருந்தும்:

  • வாழைப்பழங்கள்- மிருதுவாக்கிகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான பொருட்களில் ஒன்று, இது பல டாப்பிங்ஸுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது: அது பேரிக்காய் அல்லது ஆப்பிள்கள், ஓட்மீல் அல்லது கொட்டைகள், பால் அல்லது தயிர், ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது கிவி. வாழைப்பழங்கள் ஸ்மூத்திக்கு தடிமனான நிலைத்தன்மையையும் தனித்துவமான நறுமணத்தையும் தருகின்றன;
  • அன்னாசிப்பழம்- இந்த வெப்பமண்டல பழம் அதன் "எடை இழப்பு" பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற ப்ரோமெலைனுக்கு நன்றி, உணவு மிருதுவாக்கிகளில் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது. அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய மிருதுவாக்கிகளும் ஒரு இனிமையான புளிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளன;
  • ஆப்பிள்கள்- மிகவும் அணுகக்கூடிய மற்றும் நுகரப்படும் பழம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் மணம் கொண்ட சாறு நிறைந்தது;
  • கிவி மற்றும் மாம்பழம்- இந்த வெப்பமண்டல "விருந்தினர்கள்" ஏற்கனவே எங்கள் மேஜையில் வழக்கமாகிவிட்டனர். பாரம்பரிய ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன் அவற்றை இணைத்து, வெப்பமண்டல வெளிநாட்டினரும் கூட, நீங்கள் நம்பமுடியாத கவர்ச்சியான-சுவையான ஸ்மூத்தியைப் பெறலாம்;
  • ஸ்ட்ராபெர்ரி- இந்த பெர்ரி வெளிப்புறமாக கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, அது உள்ளே சுவையாக இருக்கும். இதில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது. அது பாதியாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருப்பது எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறது! சரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி இல்லாமல் ஒரு ஸ்மூத்தி என்னவாக இருக்கும்?
  • அவுரிநெல்லிகள், currants, lingonberries, cranberries, கடல் buckthornமற்றும் பிற பெர்ரிகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். ஏதேனும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க - எடை இழப்புக்கான உங்கள் உணவு மிருதுவாக்கிகள் அவற்றிலிருந்து மட்டுமே சிறப்பாக இருக்கும்.

3

காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்ஒரு கண்ணாடிக்கு அரை கண்ணாடி சேர்க்கவும், பழம் நிரப்புதல் போன்றது. கீரைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், எனவே செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், அழகு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் அவற்றை சேர்க்க மறக்காதீர்கள். பழங்களை விட காய்கறிகளில் அதிக அளவிலான வைட்டமின்கள் உள்ளன, எனவே அவற்றை உங்கள் ஸ்மூத்தி உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

4

கொடுப்பதற்கு கூடுதல் சுவைகள்மிருதுவாக்கிகளில் பின்வரும் கூறுகளை சேர்க்கலாம்:

  • தடிமனான யோகர்ட்ஸ் (கால் கப்) - ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மைக்கு;
  • தேன் (அரை தேக்கரண்டி) - ஒரு இனிமையான சுவைக்காக;
  • தேதிகள், அத்திப்பழங்கள், கொடிமுந்திரி (3-4 துண்டுகள்) - அதிக தடிமன் மற்றும் இனிப்பு சுவைக்காக;
  • இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, கொக்கோ தூள், வெண்ணிலா (அரை தேக்கரண்டி) - சிக்கலான நறுமணம், மிகவும் சிக்கலான சுவை மற்றும் விரைவான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு.
5

புரதம் மற்றும் ஆற்றல் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் சூப்பர்ஃபுட்கள்மிருதுவாக்கிகள் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவு காக்டெய்ல் மட்டுமல்ல, புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட ஒரு முழுமையான உணவையும் செய்ய உதவும். இதில் அடங்கும்:

  • புரத விளையாட்டு கலவைகள் (புரத தனிமைப்படுத்தல்கள் மற்றும் செறிவுகள், கேசீன்);
  • ஆளி விதைகள் (எடை இழப்புக்கான ஆளி விதைகளைப் பார்க்கவும்);
  • சியா விதைகள் (சியா விதைகளைப் பார்க்கவும். சமையல் குறிப்புகள்);
  • ஸ்பைருலினா;
  • அகாய் பெர்ரி;
  • ஓட் பிரான்;
  • தரையில் ஓட்மீல்;
  • தரையில் கொட்டைகள்.

உடல் எடையை குறைக்க என்னென்ன உணவுகளை டயட் ஸ்மூத்திகளில் சேர்க்கக்கூடாது?

மெலிதான உருவத்திற்கு சரியான ஸ்மூத்தியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், "ஆபத்தான" பொருட்களின் பட்டியலைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ஸ்மூத்திகளில் எடையைக் குறைப்பதன் மூலம் எடுத்துச் செல்லப்படுவதால், "தடைசெய்யப்பட்ட" தயாரிப்புகளுடன் அதை மிகைப்படுத்துவது எளிது, இது உங்களை இலக்கிலிருந்து மேலும் அழைத்துச் செல்லும் அல்லது உங்களைத் தாழ்த்துகிறது.

  • பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்நிறைய சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு சிறந்த பாதுகாப்பாகும். நீங்கள் டயட்டில் இருந்தால் அவற்றை வாங்க வேண்டாம். புதிய அல்லது உறைந்த உணவை மட்டுமே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • முழு கொழுப்பு பால் பொருட்கள்அதிக அளவு கலோரிகள் உள்ளன. நிச்சயமாக, ஒரு வாழைப்பழம் தடிமனான, கனமான கிரீம் மற்றும் ஒரு கொத்து கொட்டைகள் ஒரு படத்தை வீணாக்குகிறது, ஆனால் அத்தகைய உணவில் உடல் எடையை குறைப்பதை நீங்கள் முற்றிலும் மறந்துவிட வேண்டும்.
  • இனிப்பு பால் பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளது, இது எடை இழப்புக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை. தயிர், மில்க் ஷேக்குகள், ஸ்னோபால்ஸ் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பிற பொருட்களை தவிர்க்க மறக்காதீர்கள்.
  • அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ் தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுபவர்களுக்கு ஏற்றது மற்றும் எடை இழப்பவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல. "ஆதாயங்கள்" என்று அழைக்கப்படுபவை நிறைய தேவையற்ற கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை எடை இழப்புக்கு முற்றிலும் பொருந்தாது. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் (100 கிராமுக்கு சுமார் 8 கிராம்) அல்லது எதுவும் இல்லாத புரதத்தை மட்டும் தேர்வு செய்யவும்.

கவனம்! அதிக எடையிலிருந்து விடுபடவும் எடையைக் குறைக்கவும் நீங்கள் தீவிரமாக முடிவு செய்தால், நீங்கள் வாங்கும் பொருட்களின் பொருட்களைப் படிக்க மறக்காதீர்கள். சர்க்கரை உள்ளடக்கம், இனிப்பு சேர்க்கைகள் ( வெல்லப்பாகு, டெக்ஸ்ட்ரோஸ், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், பிரக்டோஸ் மற்றும் பிற இனிப்புகள்), கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். ஒரு சிறிய இனிப்பு, "சரியான" புரதப் பட்டி கூட உங்கள் எல்லா முயற்சிகளையும் அழிக்கக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் புரதத்துடன் கூடுதலாக, அதில் கணிசமான அளவு சர்க்கரையும் உள்ளது.

எடை இழப்புக்கான ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள்

நீங்கள் ஸ்மூத்திகளுக்குப் புதியவராக இருந்தால், எங்களின் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு ரெசிபிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

வாழைப்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஸ்மூத்தி: ஒரு மெல்லிய இடுப்புக்கான செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்

  • ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 10 பெர்ரி;
  • பழுத்த வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்;
  • கொழுப்பு நீக்கிய பால் - 2 டீஸ்பூன்;
  • தரையில் வேர்க்கடலை - 2 டீஸ்பூன்;
  • வெண்ணிலா - சுவைக்க;
  • பனி - விருப்பமானது.

சமையல் முறை:

  1. வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  2. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவி, தண்டுகளை அகற்றவும்.
  3. ஐஸ் பயன்படுத்தினால், முன்கூட்டியே அதை ஓரளவு நசுக்கவும்.
  4. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கலப்பான் ஜாடியில் வைக்கவும், குறைந்த வேகத்தில் கலக்கவும், படிப்படியாக அதிக வேகத்தில் மென்மையான வரை அதிகரிக்கும்.

வாழைப்பழம் மற்றும் கிவியுடன் ஸ்மூத்தி: எடை இழப்புக்கான செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்

  • கிவி - 2 பிசிக்கள்;
  • பழுத்த வாழைப்பழம் - 1 பிசி .;
  • கொழுப்பு நீக்கிய பால் - 1 டீஸ்பூன்;
  • இயற்கை குறைந்த கொழுப்பு தயிர் - 1 டீஸ்பூன்;
  • பாதாம் - அலங்காரத்திற்காக;
  • வெண்ணிலா - சுவைக்க.

சமையல் முறை:

  1. கிவியைக் கழுவி, ஒரு சிறிய கரண்டியால் தோலில் இருந்து கூழ் எடுத்து, கலவை கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
  2. வாழைப்பழங்களை உரிக்கவும், விரும்பியபடி வெட்டவும், கிவியில் சேர்க்கவும்.
  3. பழத்துடன் பால், தயிர் மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் மிக்ஸியில் ப்யூரி செய்யவும்.
  4. ஸ்மூத்தியை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி, அதன் மேல் நறுக்கிய பாதாம் பருப்பை தூவவும்.

ஸ்மூத்தி "வாழை பாரடைஸ்"

தேவையான பொருட்கள்

  • பழுத்த வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்;
  • தேதிகள் - 6 பிசிக்கள்;
  • அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பிற கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன்;
  • கொக்கோ தூள் - 1 டீஸ்பூன்;
  • தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

  1. வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  2. தேவைப்பட்டால், தேதிகளில் இருந்து விதைகளை நீக்கி, சூடான நீரில் துவைக்கவும்.
  3. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை ப்யூரி செய்யவும்.
  4. கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், மேலே ஒரு ஜோடி நட்ஸ் மற்றும் பரிமாறவும்.

கவனம்! எடை இழப்புக்கான அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் (வாழைப்பழங்கள், தேதிகள், அத்திப்பழங்கள், திராட்சைகள், தேன் போன்றவை) கொண்ட டயட்டரி ஸ்மூத்திகளை பகல் நேரத்தில் மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும் - காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இடையில் ஒரு சிற்றுண்டி.

அவுரிநெல்லிகளுடன் பேரிக்காய் ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • பழுத்த பெரிய பேரிக்காய் - 2 பிசிக்கள்;
  • அவுரிநெல்லிகள் அல்லது அவுரிநெல்லிகள் - 150 கிராம்;
  • புதிய கீரை இலைகள் - 1 கொத்து.

சமையல் முறை:

  1. பேரிக்காய்களை கழுவி, மையத்தை அகற்றவும்.
  2. சாலட்டை கழுவவும், தண்ணீர் வடிகட்டவும், உங்கள் கைகளால் இலைகளை கிழிக்கவும்.
  3. தேவைக்கேற்ப பெர்ரிகளை செயலாக்கவும்.
  4. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும்.
  5. காக்டெய்லை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி, அலங்காரத்திற்காக மேலே ஒரு சில பெர்ரிகளை வைக்கவும்.

மாம்பழ-ஆரஞ்சு தயிர் ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • இயற்கை குறைந்த கொழுப்பு தயிர் - 100 மில்லி;
  • மாம்பழம் - 1 பிசி .;
  • ஆரஞ்சு - 1 பிசி .;
  • வாழை - 1 பிசி .;
  • தேன் - 1 தேக்கரண்டி;
  • பனி - சுவைக்க.

சமையல் முறை:

  1. மாம்பழத்தை உரித்து குழியை அகற்றவும்.
  2. ஆரஞ்சு பழத்தை உரிக்கவும், பகுதிகளாக பிரிக்கவும், படங்களை அகற்றவும்.
  3. வாழைப்பழத்தை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  4. தயாரிக்கப்பட்ட பழங்களை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், தயிர், தேன் ஊற்றவும், விரும்பினால் ஐஸ் சேர்க்கவும்.
  5. ஸ்மூத்தியை குறைந்த வேகத்தில் கலக்க ஆரம்பித்து, ஸ்மூத்தி சீராகும் வரை படிப்படியாக அதிகரிக்கவும்.
  6. கண்ணாடிக்கு மாற்றி பரிமாறவும்.

ஓட்மீலுடன் புளுபெர்ரி ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • அவுரிநெல்லிகள் - 0.5 டீஸ்பூன்;
  • ஓட்மீல் - 0.25 டீஸ்பூன்;
  • வாழை - 0.5 பிசிக்கள்;
  • இயற்கை குறைந்த கொழுப்பு தயிர் - 150 கிராம்;
  • கொழுப்பு நீக்கிய பால் - 0.5 டீஸ்பூன்;
  • எலுமிச்சை அனுபவம் - 0.25 தேக்கரண்டி;
  • பனி - 1 கன சதுரம்.

சமையல் முறை:

  1. வாழைப்பழத்தை உரித்து நறுக்கவும்.
  2. ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் பால் ஊற்றவும், தயிர் மற்றும் பிற பொருட்களை சேர்க்கவும்.
  3. மென்மையான வரை நடுத்தர வேகத்தில் எல்லாவற்றையும் அடிக்கவும்.
  4. ஸ்மூத்தியை ஒரு கண்ணாடிக்கு மாற்றி, எலுமிச்சை துண்டுடன் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

வாழைப்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பழ ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • வாழை - 1 பிசி .;
  • ப்ளாக்பெர்ரிகள் - 12 பெர்ரி;
  • ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 10 பெர்ரி;
  • அன்னாசி - 15 துண்டுகள்;
  • கீரை - 1 பெரிய கொத்து;
  • கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் - 350 மில்லி;
  • தேன் (விரும்பினால்) - 2 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

  1. வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
  2. ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் பால் ஊற்றவும், நறுக்கிய வாழைப்பழம் மற்றும் பிற பொருட்களை சேர்க்கவும்.
  3. எல்லாவற்றையும் மிக்ஸியில் மிருதுவாக அரைத்து உடனே பரிமாறவும்.

பச்சை ஸ்மூத்தி: ஒரு எளிய கலப்பான் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்

  • செலரி - 2 தண்டுகள்;
  • கீரை இலைகள் - 1 கைப்பிடி;
  • வோக்கோசு - 1 கொத்து;
  • வெள்ளரி - 1 பிசி .;
  • வாழை - 1 பிசி .;
  • எலுமிச்சை - 1 பிசி.

சமையல் முறை:

  1. செலரியைக் கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  2. தேவைப்பட்டால் கீரை மற்றும் வோக்கோசு துவைக்க.
  3. வாழைப்பழத்தை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  4. தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை ஒரு கலவை கொள்கலனில் வைக்கவும், எலுமிச்சை சாற்றில் பிழியவும்.
  5. எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை கிளறி கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும்.

எடை இழப்புக்கு செலரியுடன் பச்சை ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • செலரி - 4 தண்டுகள்;
  • பச்சை ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்;
  • வெள்ளரி - 1 பிசி .;
  • இஞ்சி வேர் - 2-3 செமீ ஒரு துண்டு;
  • வோக்கோசு - 1 கொத்து;
  • எலுமிச்சை - 1 பிசி .;
  • சர்க்கரை மாற்று - சுவை மற்றும் விருப்பத்திற்கு.

சமையல் முறை:

  1. செலரியைக் கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  2. ஆப்பிளைக் கழுவி, தோலுரித்து, விரும்பினால் அவற்றை மையமாக நறுக்கி, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  3. வெள்ளரிக்காயை தோலுரித்து நறுக்கவும்.
  4. இஞ்சியை தோலுரித்து, விரும்பியபடி வெட்டவும்.
  5. எலுமிச்சையில் இருந்து சாறு பிழிந்து கொள்ளவும்.
  6. வோக்கோசு கழுவி உலர வைக்கவும்.
  7. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், விரும்பினால் சர்க்கரை மாற்றாக சேர்க்கவும்.
  8. மென்மையான வரை ஸ்மூத்தியை அடிக்கவும். பானம் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், சுத்தமான தண்ணீரை சேர்க்கவும்.

எடை இழப்புக்கான பச்சை ஸ்மூத்தி "வைட்டமின்"

தேவையான பொருட்கள்

  • ப்ரோக்கோலி - 4 inflorescences;
  • பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • கீரை - 100 கிராம்;
  • கேரட் - 1 பிசி .;
  • ஆரஞ்சு சாறு - 250 மிலி.

சமையல் முறை:

  1. காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பழங்களை கழுவவும், ஒரு கலப்பான் மூலம் செயலாக்க எளிதாக்குவதற்கு தன்னிச்சையாக வெட்டவும்.
  2. எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், ஆரஞ்சு சாற்றில் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும், குறைந்த வேகத்தில் தொடங்கவும்.
  3. நிலைத்தன்மையும் நிறமும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்போது காக்டெய்லை துடைப்பதை முடிக்கவும்.
  4. கண்ணாடிகளில் ஊற்றி பரிமாறவும்.

எடை இழப்புக்கான ஸ்மூத்தி டிடாக்ஸ்

உடலில் உள்ள கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், சரும நிலையை மேம்படுத்தவும், புதிய தோற்றத்தை பெறவும் மிருதுவாக்கிகள் சிறந்த வழியாகும். இந்த அமைப்பு டிடாக்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஆற்றலை அளிக்கிறது.

மக்களுக்கு குறிப்பாக நச்சு நீக்கம் தேவை இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் உண்பவர்கள், தொத்திறைச்சி மற்றும் மாவுப் பொருட்களை உட்கொள்கின்றனர். கெட்ட பழக்கங்களைக் கொண்டவர்களுக்கு - புகைபிடித்தல் மற்றும் மது அருந்துதல் போன்ற சுத்திகரிப்பு திட்டங்களை மேற்கொள்ள கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுத்திகரிப்புக்காக உடலைத் தயாரித்து, டிடாக்ஸ் திட்டம் சரியாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஓரிரு நாட்களுக்கு, அதிக அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரைகள், அத்துடன் தொத்திறைச்சி மற்றும் புகைபிடித்த பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவு உணவுகளை உணவில் இருந்து நீக்குவது மதிப்பு. காபி பிரியர்கள் முழு சுத்திகரிப்பு காலத்திற்கும் ஊக்கமளிக்கும் பானத்தை தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஆயத்த கட்டத்தில், நீங்கள் அதிக காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டும், மேலும் சுத்தமான தண்ணீரை நிறைய குடிக்க வேண்டும். ஸ்மூத்திகளுடன் நச்சு நீக்கிய பிறகு, நீங்கள் ஒரு வழியை உருவாக்க வேண்டும் - ஆயத்த கட்டத்தை மீண்டும் செய்யவும், தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை நீக்கி ஆரோக்கியமானவற்றைச் சேர்க்கவும்.

எடை இழப்புக்கான மிருதுவாக்கிகளை சுத்தப்படுத்துவதன் நன்மைகள்:

  • எடை இழப்பு;
  • உணவு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை குறைத்தல்;
  • முகம் மற்றும் உடலின் நிறத்தை மேம்படுத்துதல்;
  • செரிமான பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபடுதல்;
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்;
  • அதிகரித்த ஆற்றல் அளவுகள்.

எடை இழப்புக்கான பல டிடாக்ஸ் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

எடை இழப்புக்கு பச்சை டிடாக்ஸ் ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • கீரை - 1 கைப்பிடி;
  • செலரி - 1 தண்டு;
  • பேரிக்காய் - 1 பிசி .;
  • ஆளி விதை எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

  1. ஆப்பிளைக் கழுவி, பெரியதாக நறுக்கி, அதிலிருந்து சாற்றைப் பிழியவும்.
  2. கீரை மற்றும் செலரியைக் கழுவி, செலரியை பொடியாக நறுக்கவும்.
  3. பேரிக்காய் கழுவவும், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, மையத்தை அகற்றவும்.
  4. ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஆப்பிள் சாற்றில் ஆளிவிதை எண்ணெய் மற்றும் கீரை சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும்.
  5. அடுத்து, பேரிக்காய் மற்றும் செலரியைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை அனைத்தையும் மீண்டும் அரைக்கவும்.
  6. காக்டெய்லை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி உடனடியாக குடிக்கவும்.

சமையல் விருப்பம்: உங்களிடம் ஜூஸர் இல்லையென்றால், ஆப்பிளை கூழ் கொண்டு பயன்படுத்தவும், அதிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும்.

அறிவுரை: காலையில் வெறும் வயிற்றில், இரண்டு கிளாஸ் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடித்த பிறகு, ஆளிவிதை எண்ணெயுடன் பச்சை டிடாக்ஸ் ஸ்மூத்தியை சாப்பிடுவது நல்லது.

மதிய உணவிற்கு பச்சை ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • வாழை - 1 பிசி .;
  • பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • hazelnuts - 15 கர்னல்கள்;
  • கீரை - 30 கிராம்;
  • ஆளி விதைகள் - 1 டீஸ்பூன்;
  • தண்ணீர் - 100 மிலி.

சமையல் முறை:

  1. வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து, விரும்பியபடி வெட்டவும்.
  2. ஆப்பிளைக் கழுவி, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, நடுத்தரத்தை அகற்றவும்.
  3. ஹேசல்நட் மற்றும் தண்ணீரை பிளெண்டருடன் அரைத்து, கீரையைச் சேர்த்து, மீண்டும் நறுக்கவும்.
  4. ஆப்பிள், வாழைப்பழம் மற்றும் ஆளி விதைகளை கொட்டை-கீரை கலவையுடன் சேர்த்து அடிக்கவும்.
  5. கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், ஒரு ஜோடி நட் கர்னல்களால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

பழம் மற்றும் காய்கறி ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • வாழை - 1 பிசி .;
  • நெக்டரைன் - 1 பிசி .;
  • கேரட் - 1 பிசி .;
  • ப்ரோக்கோலி - 2 inflorescences;
  • எலுமிச்சை - 1 பிசி .;
  • தண்ணீர் -100 மிலி.

சமையல் முறை:

  1. ஆப்பிளை பொடியாக நறுக்கி, மையத்தை அகற்றவும்.
  2. வாழைப்பழத்தை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  3. நெக்டரைனில் இருந்து குழியை அகற்றி துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  4. கேரட்டை உரிக்கவும், அவற்றை வெட்டவும்.
  5. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
  6. ஸ்மூத்தியை மிதமான வேகத்தில் மிருதுவாகத் தட்டி, கண்ணாடிகளில் ஊற்றி பரிமாறவும்.

வெஜிடபிள் டிடாக்ஸ் ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • செலரி - 2 தண்டுகள்;
  • செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்;
  • இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி .;
  • கீரை - 1 கைப்பிடி;
  • வோக்கோசு - 1 சிறிய கொத்து.

சமையல் முறை:

  1. காய்கறிகளையும் மூலிகைகளையும் கழுவி உலர வைக்கவும்.
  2. இனிப்பு மிளகு விதைகளை அகற்றி துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  3. ஹெர்ரிங் வெட்டவும் மற்றும் சிறிது வோக்கோசு வெட்டவும்.
  4. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
  5. ஸ்மூத்தியை கிண்ணங்களாக மாற்றி பரிமாறவும்.

மாம்பழத்துடன் பச்சை ஸ்மூத்தி

தேவையான பொருட்கள்

  • கீரை இலைகள் - 1 கொத்து;
  • கீரை - 1 கொத்து;
  • மாம்பழம் - 2 பிசிக்கள்;
  • பெரிய பச்சை ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்;
  • பனி - 4 க்யூப்ஸ்.

சமையல் முறை:

  1. மாம்பழத்தை வெஜிடபிள் பீலரைப் பயன்படுத்தி உரிக்கவும், விதைகளை அகற்றி வெட்டவும்.
  2. ஆப்பிள்களில் இருந்து சாறு பிழிந்து, கீரை இலைகளை உங்கள் கைகளால் கிழிக்கவும்.
  3. ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் சாறு ஊற்றவும், ஐஸ், மாம்பழ துண்டுகள், கீரை மற்றும் கீரை இலைகளை சேர்க்கவும்.
  4. முதலில் குறைந்த வேகத்தில் எல்லாவற்றையும் அடித்து, பின்னர் அதிக வேகத்திற்கு செல்லவும்.
  5. ஸ்மூத்தியை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி பரிமாறவும்.

அறிவுரை: நீங்கள் உறைந்த பழங்களைப் பயன்படுத்தினால், காக்டெய்லில் ஐஸ் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.


கட்டுரையில் உங்களுக்கு என்ன சுவாரஸ்யமான விஷயங்கள் காத்திருக்கின்றன?

புகைப்படங்களுடன் ஒரு பிளெண்டரில் எடை இழப்புக்கான சிறந்த ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள்

சிறந்த வடிவங்களைப் பின்தொடர்வதில், எப்போதும் இனிமையான வழிமுறைகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. ஆனால் எடையை சீராக்க ஒரு சுவையான வழி உள்ளது. ஆரோக்கியமான மிருதுவாக்கிகள் வைட்டமின்களை வழங்குகின்றன மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. புகைப்படங்களுடன் ஒரு பிளெண்டரில் எடை இழப்புக்கான மிருதுவாக்கிகளுக்கான எளிய சமையல் குறிப்புகள் உங்களுக்கு மெலிதான மற்றும் வீரியத்தை அளிக்கும் ஒரு மாய போஷனை சரியாக தயாரிக்க உதவும்.

மெலிதான அற்புதமான அமுதம்

பெர்ரி, காய்கறி, பழ ஸ்மூத்திகள் ஒரு சிறந்த பானம். முக்கிய பொருட்களில் மியூஸ்லி, பால், மசாலா அல்லது மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இது ஒரு பிளெண்டரில் தயாரிக்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கான ஆரோக்கியமான மிருதுவாக்கிகள் அழகான தடிமனான வெகுஜனத்தைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன, அற்புதமான வாசனை மற்றும் பிரகாசமான சுவைகளைக் கொண்டுள்ளன. நுகர்வு நன்மைகள் வெளிப்படையானவை, ஏனெனில் மிருதுவாக்கிகள்:

  • பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்ட ஒரு உணவுப் பானம்.
  • வயிற்றில் கனமான உணர்வை விட்டுவிடாத ஒரு லேசான டிஷ்.
  • ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பொருட்களை உடலுக்கு வழங்கும் ஊட்டச்சத்து காக்டெய்ல்.
  • உடலின் தொனியை பராமரிக்க உதவும் ஒரு ஊக்கமளிக்கும் கலவை.
  • நரம்பு மண்டலத்தை விடுவிக்கும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு அமுதம்.
  • நல்லிணக்கத்தின் பாதுகாவலர், பசியை திருப்திப்படுத்துகிறார் மற்றும் அதிகப்படியான எரிக்கிறார்.

எடை இழப்புக்கான மிருதுவாக்கிகள் - எப்படி தயாரிப்பது?

நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் எடை இழப்புக்கான ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளை மாஸ்டரிங் செய்வதற்கு முன் , முடிவை ஒப்பிடுகிறது உடன்புகைப்படம், ஒரு அதிசய பானம் தயாரிப்பதற்கான விதிகளை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

சரியான காக்டெய்லைப் பெற உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • குறைந்த கலோரி உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது பழங்களுக்கு குறிப்பாக உண்மை. ஆனால் கலவையை மேலும் நிரப்புவதற்கு, நீங்கள் அதிக கலோரி பழங்களை சிறிய அளவில் சேர்க்கலாம்.
  • ஐஸ் கலந்த ஸ்மூத்திகளை குடிக்க வேண்டாம். பானம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​ஏற்பிகளுக்கு சுவையை அடையாளம் காண நேரமில்லை, மேலும் அதிகமாக சாப்பிடும் ஆபத்து உள்ளது.
  • நீங்கள் மிருதுவாக்கிகளில் சர்க்கரை சேர்க்க முடியாது; அதில் ஐஸ்கிரீம், திராட்சை, சாக்லேட் போடக்கூடாது. ஒரு இனிப்பு கலவை பசியை அதிகரிக்கும் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளை ஈர்க்கும்.
  • முழு உணவு, காலை உணவு அல்லது இரவு உணவைப் போலவே எடை இழப்புக்கு ஆரோக்கியமான ஸ்மூத்திகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். அவற்றில் அடிக்கடி ஈடுபட வேண்டிய அவசியமில்லை அல்லது முக்கிய உணவுகளுடன் கலக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அதிக எடை போகாது.
  • கலவையை மெல்ல வேண்டும் மற்றும் தண்ணீர் போல் விழுங்கக்கூடாது. மிருதுவாக்கியில் நிறைய ஆரோக்கியமான தாவர இழைகள் உள்ளன, அவை மெல்லப்பட வேண்டும்.

முக்கியமான விவரம்! காய்கறி மிருதுவாயில் உப்பு சேர்க்கக் கூடாது. இது முற்றிலும் ஆரோக்கியமற்ற மூலப்பொருள். ஆரோக்கியமான சுவையூட்டிகள் அல்லது உலர்ந்த கடலைப்பருப்பை பொடியாக நறுக்கிச் சேர்ப்பது நல்லது.

நீங்கள் வீட்டில் எடை இழப்புக்கு மிருதுவாக்கிகள் செய்தால், சமையல் எளிமையானது மற்றும் மாறுபட்டது. உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு கலப்பான், தேவையான தயாரிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் ஒப்பிடுவதற்கு முடிக்கப்பட்ட மிருதுவாக்கிகளின் புகைப்படங்கள்.

காய்கறி ஸ்மூத்தி

காய்கறிகள் கிட்டத்தட்ட எந்த வடிவத்திலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து, பயனுள்ள கூறுகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. எனவே, எடை இழப்புக்கு இரவு உணவிற்கு ஒரு ஸ்மூத்தி ஒரு சிறந்த வழி. பானம் பசியின் உணர்வை நன்கு நீக்குகிறது.

உடல் எடையைக் குறைக்கும் சிலர், காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காக்டெய்ல் சுவையற்றது என்று நினைக்கிறார்கள். ஒரு பொதுவான தவறு. எடை இழப்புக்கு காய்கறி மிருதுவாக்கிகளைத் தயாரிக்க ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்த, நீங்கள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்.

உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாக்கள் கொஞ்சம். எல்லாவற்றையும் கிளறவும்.

செலரி மற்றும் ஆப்பிள்கள். ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், செலரி 2 தண்டுகள், அரை வெள்ளரி, ஒரு சிறிய வோக்கோசு, புதினா ஒரு கொத்து, 3 கேரட், 2 நடுத்தர ஆப்பிள்கள் கலந்து. பொருட்கள் மீது எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சாற்றை ஊற்றி கலக்கவும்.

வெள்ளரி மற்றும் தயிர். 3 வெள்ளரிகள், 100 கிராம் சோயா அல்லது தேங்காய் பால் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 200 கிராம் தயிர், முன்னுரிமை குறைந்த கொழுப்பு, ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். வெகுஜனத்தை நன்றாக அடிக்கவும்.

இஞ்சியுடன் கேரட். இரண்டு நடுத்தர அளவிலான கேரட்டில் 1 ஆப்பிள், ஒரு சில கீரை மற்றும் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். இஞ்சி ஒரு ஸ்பூன், grated. சிறிது சுத்தமான தண்ணீரில் ஊற்றவும், துடைக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான காய்கறி மிருதுவாக்கிகள் சுவையாக இருக்கும், அவற்றின் சமையல் அணுகக்கூடியது மற்றும் எளிமையானது.

பழ ஸ்மூத்தி

பழ காக்டெய்ல் தயாரிக்கும் போது, ​​பருவகால பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. அவற்றில் அதிகபட்ச நன்மைகள் மற்றும் குறைவான இரசாயனங்கள் உள்ளன. பழுத்த பழங்கள், பற்கள் அல்லது பிற குறைபாடுகள் இல்லாமல், மிருதுவாக்கிகளுக்கு ஏற்றது. பதிவு செய்யப்பட்ட, உலர்ந்த மற்றும் உறைந்த பழங்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லதல்ல. பானத்தின் அடிப்படைக்கு நீங்கள் பழச்சாறுகள் மற்றும் பால் பயன்படுத்தலாம். வீட்டில் எடை இழப்புக்கு மிருதுவாக்கிகளை தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. சமையல் குறிப்புகள் சுவாரஸ்யமானவை மற்றும் ஜனநாயகம்.

ஆரஞ்சு சாறுடன் பிளம் . உங்களுக்கு இரண்டு பிளம்ஸ், அரை ஆரஞ்சு, ஒரு பேரிக்காய், 2 டீஸ்பூன் தேவைப்படும். தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்மீல் கரண்டி. பேரிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறுடன் தயாரிப்புகளை ஊற்றவும், ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்.

தயிருடன் வாழைப்பழம். அரை ஆப்பிள் மற்றும் இரண்டு பழுத்த வாழைப்பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். சிறிது ஸ்ட்ராபெரி தயிர் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும்.

பாதாமி பழத்துடன் ஆரஞ்சு . தோலுரிக்காமல் 2 ஆரஞ்சு, மூன்று பேரீச்சம்பழத்தின் கூழ், அரை கப் பால் பவுடர் எடுத்துக் கொள்ளவும். தேன் கூடுதலாக ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்.

ஸ்ட்ராபெரி கொண்ட பீச் . ஒரு பிளெண்டரில் 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அதே அளவு பீச் வைக்கவும். வாழைப்பழம் சேர்க்கவும், ஆப்பிள் சாறு சேர்க்கவும், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும்.

மிருதுவாக்கிகளுக்கான பழங்கள் எந்த விகிதத்திலும் இணைக்கப்படலாம், அவற்றில் காய்கறிகள் அல்லது பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும், அது சுவையாக இருக்கும்.

பெர்ரி ஸ்மூத்தி

பெர்ரிகளால் செய்யப்பட்ட எடை இழப்பு இரவு ஸ்மூத்தி அழகாக இருக்கிறது. பெர்ரி பானங்களின் சுவை வெறுமனே மாயாஜாலமானது. எந்த வகையான பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது, உறைந்த அல்லது புதியது என்பது முக்கியமல்ல. நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன.

கருஞ்சிவப்பு . ஒரு கிளாஸ் ராஸ்பெர்ரி, சிறிது செர்ரி, சிறிது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூன்றில் ஒரு பங்கு தேங்காய் பால். இதன் விளைவாக கலவையில் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். பிசைந்த இஞ்சி ஸ்பூன் மற்றும் அடிக்கவும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி. ஒரு கிளாஸ் ஆப்பிள் சாற்றை ஒரு பிளெண்டரில் ஊற்றவும், ஒரு சில ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஒரு கிவி, எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

கு. எல்லாவற்றையும் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.

மிருதுவானது நன்மைகளை மட்டுமே தரும் ஒரு சுவையான உணவு. இந்த அற்புதமான பானம் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, புத்துயிர் அளிக்கிறது மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளை வெளியேற்றுகிறது.

ஸ்மூத்தி என்பது பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பெர்ரிகளை உள்ளடக்கிய தடிமனான நிலைத்தன்மையுடன் கூடிய குளிர்ந்த பானமாகும். இந்த காக்டெய்ல் சுவையானது, ஆரோக்கியமானது, நிறைவானது மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது. இது உணவு மற்றும் தினசரி பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.

வீட்டில் மிருதுவாக்கிகள் தயாரித்தல்

வீட்டிலேயே கூட மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பது எளிது; உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புகள் மற்றும் ஒரு கலப்பான் மட்டுமே தேவை. நீங்கள் பல்வேறு பொருட்களின் கலவையுடன் வரலாம். சிறந்த முடிவுகளை அடைய உங்களை அனுமதிக்கும் பல சமையல் ரகசியங்கள் உள்ளன.

  • உண்மையான தடிமனான இனிப்பைப் பெற, திரவ (தண்ணீர், கேஃபிர், பால் அல்லது சாறு) கூடுதலாகக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.
  • பானம் ஒரு சீரான அமைப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த கலப்பான் பயன்படுத்தி அடைய முடியும்.
  • பொருட்கள் தனித்தனியாக அரைக்கப்பட்டு, திரவம் கடைசியாக சேர்க்கப்படுகிறது.
  • குளிர்ந்து பரிமாறப்பட்டது.

மிருதுவாக்கிகளை உருவாக்கும் போது சோதனைகள் ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அதை பொருட்களுடன் மிகைப்படுத்தக்கூடாது - 4-5 கூறுகள் போதும்.

எடை இழப்புக்கான காக்டெய்ல்

ஒரு டயட் ஸ்மூத்தியில் ஒரு சிறிய அளவு கலோரிகள் உள்ளன, விரைவாக உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. அதன் தயாரிப்பில் பின்வரும் கூறுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  • ப்ரோக்கோலி - 4 inflorescences;
  • ஆரஞ்சு;
  • நடுத்தர கேரட்;
  • பச்சை ஆப்பிள்;
  • ஒரு கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு.

சமையல் முறை:

  1. கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், பழங்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  2. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
  3. ப்ரோக்கோலி மற்றும் ஆரஞ்சு சேர்த்து, நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்.
  4. கூழ் மீது சாறு ஊற்ற மற்றும் விளைவாக கலவை அடிக்க.

முடிக்கப்பட்ட பானம் கண்ணாடிகளில் ஊற்றப்பட்டு, தேவைப்பட்டால் குளிர்ந்துவிடும். மூலிகைகள் அல்லது எலுமிச்சை துண்டுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

டிடாக்ஸ் விளைவுடன் மிருதுவாக்கிகளை சுத்தப்படுத்துதல்

சில ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள் மூலம் நீங்கள் ஒரு சிறந்த "டிடாக்ஸ்" விளைவை அடையலாம். கீரை கொண்ட உணவுகள் உடலின் நுண்ணுயிரிகளின் தேவையை நிரப்பவும் நச்சுகளை அகற்றவும் உதவும்.

விருப்பம் 1

  • கீரை இலைகளின் கொத்து;
  • 2 வாழைப்பழங்கள்;
  • ஒரு குவளை தண்ணீர்;
  • அரை எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு.

கூறுகள் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கப்பட்டு, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்தப்படுகின்றன.

விருப்பம் 2

  • கீரை கொத்து;
  • நடுத்தர வெள்ளரி;
  • ஒரு குவளை கிரீன் டீ (காய்ச்சப்பட்டது);
  • அன்னாசிப்பழத்தின் சில துண்டுகள்;
  • ஒரு எலுமிச்சை சாறு.

பொருட்கள் மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகின்றன. இந்த காக்டெய்ல் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் நிறைந்துள்ளது.

பழ ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள்

பழ ஸ்மூத்திகளில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. பிரகாசமான மிருதுவாக்கிகள் ஒரு நல்ல மனநிலையையும் நாள் முழுவதும் ஆற்றல்மிக்க ஊக்கத்தையும் அளிக்கின்றன. நீங்கள் எந்த தயாரிப்புகளையும் இணைக்கலாம்:

  • வாழை, செர்ரி மற்றும் பால்;
  • அவுரிநெல்லிகள், வாழைப்பழம் மற்றும் தயிர்;
  • ஆரஞ்சு, கிவி, அன்னாசி மற்றும் தண்ணீர்;
  • பால், தேதிகள், டேன்ஜரின் மற்றும் எலுமிச்சை.

மென்மையான அமைப்புடன் கூடிய உணவுகள் மிகவும் சளி நிறைந்த இனிப்புகளை உருவாக்குகின்றன. பழ ஸ்மூத்திக்கு தடிமன் சேர்க்க, பாலில் ஊறவைத்த ஓட்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.


ஆப்பிள் ஸ்மூத்தி

ஒரு புதிய ஆப்பிளின் ஜூசி மற்றும் சுவையான பழங்களில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. ஆப்பிள் சார்ந்த காக்டெய்ல் சுவையானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் நறுமணமானது.

  1. 2 தேக்கரண்டி கொடிமுந்திரி, ஒரு கிளாஸ் தயிர் மற்றும் ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள் ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
  2. ஒரு கலப்பான் மூலம் தயாரிப்புகளை அரைத்து, 10 கிராம் தேன் சேர்க்கவும்.
  3. ப்யூரியின் மீது ஒரு கிளாஸ் ஆப்பிள் சாற்றை ஊற்றி, தேவையான கலவையில் பொருட்களை அடிக்கவும்.

பரிமாறும் போது, ​​நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.

கிவி ஸ்மூத்தி

பச்சை கிவி பழங்களில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் கொழுப்பை எரிப்பதை ஊக்குவிக்கின்றன, எனவே அவை பெரும்பாலும் உணவு இனிப்புகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான காக்டெய்லுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • 2 பழுத்த கிவி;
  • எலுமிச்சை 2 துண்டுகள்;
  • அரை கிளாஸ் தண்ணீர்;
  • வோக்கோசு மற்றும் புதினா ஒரு சில sprigs;
  • ஒரு தேக்கரண்டி தேன்.

ஒரு மென்மையான பானம் கிடைக்கும் வரை ஒரு பிளெண்டரில் பொருட்களை அரைக்கவும். தயாரித்த உடனேயே உட்கொள்ளவும்.

காய்கறி ஸ்மூத்தி

இத்தகைய உணவு காக்டெய்ல்கள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளன மற்றும் காய்கறி சாலட்களை மாற்றலாம். தயாரிப்புகளின் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் வரம்பு, ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உங்கள் உடலை காய்கறி புரதம் மற்றும் ஃபைபர் மூலம் நிறைவு செய்ய அனுமதிக்கிறது.

உங்கள் உணவுகளிலிருந்து அதிக நன்மைகளைப் பெற, பருவகால காய்கறிகளுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளுக்கு நீங்கள் முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், இதில் அதிகபட்ச மதிப்புமிக்க கூறுகள் உள்ளன.

செலரி ஸ்மூத்தி செய்முறை

நறுமண தயாரிப்பு, இது பொதுவாக உணவு நிரப்பியாக கருதப்படுகிறது, இது வைட்டமின் மற்றும் உணவு மிருதுவாக்கிகளின் பயனுள்ள கூறு ஆகும். பானம் விரைவாக பசியை திருப்திப்படுத்துகிறது, ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஸ்மூத்தி செய்முறை மிகவும் எளிமையானது.

  1. ஒரு பழுத்த வாழைப்பழம், செலரி மற்றும் கேரட்டின் 2 தண்டுகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
  2. ஒரு தேக்கரண்டி கேஃபிர் அல்லது தயிர், அரை கிளாஸ் தண்ணீர், சிறிது தேன் சேர்க்கவும்.
  3. மென்மையான வரை பொருட்களை அடிக்கவும்.

பிகுன்சியைச் சேர்க்க, காக்டெய்லில் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கான "பச்சை" ஸ்மூத்தி

இந்த நிறத்தின் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் சில கலோரிகள் மற்றும் பல மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகள் உள்ளன. காக்டெய்ல் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்தைப் பெற உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • அவகேடோ கூழ்;
  • வெள்ளரிக்காய்;
  • ஆப்பிள்;
  • இஞ்சி சில துண்டுகள்.

ஒரு பிளெண்டரில் பொருட்களை கலக்கவும், தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். பானம் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை மாற்றலாம்.

பால் மிருதுவாக்கிகள்

கால்சியம் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த பால், பல பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் தடிமனான மிருதுவாக்கிகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. சுவையான இனிப்புகளைப் பெற, பல்வேறு தயாரிப்புகளின் கலவைகள் பாலில் சேர்க்கப்படுகின்றன:

  • சாக்லேட் மற்றும் வாழைப்பழம்;
  • ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் பீச்;
  • ராஸ்பெர்ரி, பாதாமி மற்றும் ஆரஞ்சு;
  • எந்த பெர்ரி, வாழை மற்றும் கிவி.

பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, இதில் உள்ள பொருட்கள் பானம் மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களை குடிப்பதன் நோக்கம் சார்ந்துள்ளது.

ஸ்மூத்தி அனைத்து வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் கூறுகளின் பிற மதிப்புமிக்க கூறுகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, எனவே அவர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் உருவத்தை கண்காணிப்பவர்களிடையே இது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

இன்று, மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்று மிருதுவாக்கிகள். இது விலையுயர்ந்த உணவகங்கள், ஷாப்பிங் மையங்களில் உள்ள உணவு நீதிமன்றங்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி கிளப்புகளில் வழங்கப்படுகிறது. மிகவும் பொதுவான பழ மிருதுவாக்கிகளுக்கு கூடுதலாக, சில சந்தர்ப்பங்களில் தேன், கொட்டைகள், முட்டைகள் போன்ற தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் காய்கறி மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பல்வேறு வகைகளையும் நீங்கள் காணலாம்.

காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பத்திற்காக மட்டுமல்லாமல் மிருதுவாக்கிகளை நீங்கள் குடிக்கலாம் என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு: எடையைக் குறைக்க அல்லது அத்தியாவசிய வைட்டமின்களுடன் உடலை நிரப்ப விரும்புவோருக்கு சிறப்பு சமையல் வகைகள் உள்ளன. உங்களை மிருதுவாக்கிகளின் ரசிகராக நீங்கள் பாதுகாப்பாகக் கருத முடிந்தால், இந்த கட்டுரை உங்களுக்கானது, ஏனென்றால் அதிலிருந்து நீங்கள் வீட்டில் ஒரு பழ ஸ்மூத்தியை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் இதற்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை என்பதை அறியலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல்கள் எப்போதும் இயற்கையான பொருட்களை சாப்பிட முயற்சிக்கும் மக்களுக்கு ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாகும். வீட்டில், நீங்கள் நேரடியாக செயல்முறையை நிர்வகிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் பானத்திற்கான பொருட்களை சுயாதீனமாக தேர்ந்தெடுக்கலாம், இது புத்துணர்ச்சி, தோற்றம் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் தொடர்பான உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும். மேலும், வீட்டில் நீங்கள் விரும்பும் பல்வேறு சோதனைகளை மேற்கொள்வது எளிது.

ஏர் ஸ்மூத்தி தயாரிக்க என்ன உபகரணங்கள் தேவை?

எனவே, மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் ஆரம்பிக்கலாம். அத்தகைய சூழ்நிலையில், ஒரு கலப்பான் ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட உதவியாளராக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் சிறந்த ஸ்மூத்தி ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு உயர்தர சாதனம் மட்டுமே அத்தகைய கடினமான பணியைச் சமாளிக்கும், குறிப்பாக கலவையில் கொட்டைகள் போன்ற கடினமான பொருட்கள் அடங்கும்.

நீங்கள் ஒரு கலவையை மட்டுமே செய்ய முடிவு செய்தால், ஐயோ, நாங்கள் உங்களை ஏமாற்ற வேண்டியிருக்கும். மிக்சர் பணியை சமாளிக்க முடியாது, அது அடித்து கலக்க மட்டுமே முடியும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு கலப்பான் மிகவும் தேவையான சாதனம். கூடுதலாக, உங்களிடம் எந்த வகையான பிளெண்டர் உள்ளது என்பதில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு: மிருதுவாக்கிகளுக்கு, நிலையானது சிறந்தது, இது சில நிமிடங்கள் அல்லது வினாடிகளில் "சரியான ஸ்மூத்தி" பணியைச் சமாளிக்கும். கண்ணாடி மற்றும் கையேடு தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய மூழ்கும் கலப்பான் உங்களுக்கு உண்மையாக சேவை செய்ய முடியும், ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, எப்போதும் இல்லை. மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பது மிகவும் கடினமான பணியாக இருக்கும் சில மாதிரிகள் உள்ளன.

கூடுதலாக, தொழில்நுட்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய சில முக்கியமான காரணிகள் உள்ளன:

  1. சாதன சக்தி. ஒரு எளிய விதி இங்கே செயல்படுகிறது: மேலும், சிறந்தது.
  2. கண்ணாடியின் அளவு. நீங்கள் உங்களுக்காக ஒரு ஸ்மூத்தியைத் தயாரித்து, அதை யாருடனும் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பவில்லை என்றால், உங்களுக்கு ஒரு சிறிய குடுவை போதுமானதாக இருக்கும். நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு காக்டெய்ல் தயார் செய்தால், அல்லது நாள் முழுவதும் பல கண்ணாடிகள் குடிக்க திட்டமிட்டால், ஒரு பெரிய கண்ணாடி பற்றி யோசி.
  3. மாற்றக்கூடிய இணைப்புகள் மற்றும் வெவ்வேறு கலப்பான் முறைகள். ஸ்மூத்திக்கு வெவ்வேறு வடிவங்கள் அல்லது நிலைத்தன்மையின் தயாரிப்புகளைச் சேர்க்க நீங்கள் திட்டமிட்டால் இது அவசியம்.

நுட்பத்தைப் புரிந்துகொண்ட பிறகு, உங்களுக்கு பிடித்த பானங்களின் பட்டியலில் நிச்சயமாக சேர்க்கும் அந்த மிருதுவாக்கிகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.

பெர்ரி மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பதற்கான விதிகள்

உங்கள் கனவுகளின் காக்டெய்லை கற்பனை செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், எதிர்காலத்தில் நிச்சயமாக உங்களுக்கு உதவும் சில எளிய விதிகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

  1. முதலில், நீங்கள் எப்போதும் மற்றும் எல்லா இடங்களிலும் பெர்ரி அல்லது பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது பால் பொருட்கள் போன்ற புதிய தயாரிப்புகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.
  2. உங்கள் ஸ்மூத்தியில் உறைந்த பெர்ரி அல்லது பழங்களைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை அழுத்தும் போது சாறு வெளியேறும் நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். இல்லையெனில், எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்ட்ராபெரி போன்ற சுவை கொண்ட ஐஸ்-குளிர் ஸ்மூத்தியுடன் நீங்கள் முடிவடைவீர்கள். மேலும், உறைந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் போது பிளெண்டரில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும். இந்த வழியில் அவை வேகமாக உருகும்.

சமையல் செயல்முறைக்கு செல்லலாம். பயப்பட வேண்டாம்! வீட்டில் மிருதுவாக்கிகளை தயாரிக்கும் போது, ​​கையில் இருக்கும் அனைத்து பெர்ரிகளையும் பயன்படுத்தலாம். ஓநாய்கள் தவிர, நிச்சயமாக. நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் எந்த பெர்ரிகளிலிருந்தும் ஸ்மூத்தியை உருவாக்கலாம். இயற்கையாகவே, பயன்படுத்துவதற்கு முன், அவை தேவையற்ற பகுதிகளை (வால்கள் மற்றும் கிளைகள், எடுத்துக்காட்டாக) நன்கு கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் பிளெண்டரில் அரை கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் ஏதேனும் சாறு அல்லது அரை கிளாஸ் பால் அல்லது தயிர் சேர்க்க வேண்டும். அத்தகைய காக்டெய்லுக்கான தயாரிப்பு நேரம் சராசரியாக பத்து நிமிடங்கள் எடுக்கும், ஆனால் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒவ்வொரு நூறு மில்லிலிட்டருக்கும் 100 கிலோகலோரி மட்டுமே இருக்கும்.

பழ மிருதுவாக்கிகள்

பழ ஸ்மூத்திகளுக்கு செல்லலாம், அவை இன்னும் பிரபலமாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இங்கே சில எளிய சமையல் விதிகளை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு:

  • புதிய பழங்களை மட்டுமே பயன்படுத்துங்கள்;
  • பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் மூழ்குவதற்கு முன், அவை நசுக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் ஒரு கூழ் நிலைக்கு அல்ல (கலப்பான் இதைச் செய்யும்), ஆனால் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்;
  • சீரான, தடிமனான நிலைத்தன்மையைப் பெற, வாழைப்பழம், அன்னாசி, பேரிக்காய் போன்ற அடர்த்தியான கட்டமைப்பைக் கொண்ட பழங்களை முக்கிய பொருட்களாகப் பயன்படுத்துவது மதிப்பு.

சமையல் வரைபடம்

கொள்கையளவில், பழங்களிலிருந்து மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் பெர்ரிகளில் இருந்து மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பதற்கு ஒத்ததாகும். நீங்கள் பழத்தில் சிறிது உண்ணக்கூடிய திரவத்தைச் சேர்த்து பிளெண்டரைத் தொடங்க வேண்டும்.

ஸ்மூத்தி காக்டெய்ல்களின் பல காதலர்கள் காலை உணவுக்கு பதிலாக காலையில் அவற்றை குடிக்க விரும்புகிறார்கள். அவற்றில் உங்களை நீங்களே எண்ணிக் கொள்ள முடிந்தால், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் கலவைகளுக்கு (கலவைகள்) கவனம் செலுத்துங்கள், அவை உற்சாகமான காலை ஸ்மூத்திக்கு ஏற்றவை:

  • ஆரஞ்சு + திராட்சைப்பழம்;
  • ஆரஞ்சு + அன்னாசி;
  • திராட்சைப்பழம் + ஆப்பிள்;
  • வாழை + பேரிச்சம் பழம்;
  • மாம்பழம் + செர்ரி + பாதாமி;
  • ஆப்பிள் + திராட்சை + அத்திப்பழம்;
  • அத்தி + பீச் + பாதாமி;
  • செர்ரி + பாதாமி + பிளம்;
  • வாழை + பேரிக்காய் + திராட்சை.

பட்டியலிடப்பட்ட கலவைகளில் ஓட்ஸ், கேஃபிர், பால் அல்லது தயிர் ஆகியவற்றை நீங்கள் சேர்க்கலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் அதிக சத்தான பானத்தைப் பெறுவீர்கள், அது நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் பசியை திருப்திப்படுத்தும். நீங்கள் ஒரு இனிப்பு பல் இருந்தால், நீங்கள் ஐஸ் கிரீம் கொண்டு காக்டெய்ல் சுவை பல்வகைப்படுத்த முடியும். சாக்லேட் அல்லது ஐஸ்கிரீம், வெண்ணிலா அல்லது கிரீம் ப்ரூலி - இங்கே தேர்வு முற்றிலும் உங்கள் கைகளில் உள்ளது. நீங்கள் ஏற்கனவே ஐஸ்கிரீமைச் சேர்க்க முயற்சித்திருந்தால், தேங்காய் துருவல் அல்லது தேன், கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தடிமனான காக்டெய்லை பல்வகைப்படுத்தலாம்.

ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு நவீன பெண்ணும் கிடைக்கக்கூடிய எந்த வகையிலும் தனது எடையைக் குறைக்க பாடுபடுகிறார்கள், ஆனால் இயற்கையானது நமக்காக எல்லாவற்றையும் செய்கிறது என்பது சிலருக்குத் தெரியும். கிலோகிராம்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றவும் உதவும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் பட்டியலை நாங்கள் வழங்குகிறோம், எனவே அவற்றை ஸ்மூத்தியின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்த தயங்க வேண்டாம்:

  • ஆப்பிள்கள் கொழுப்பை எரிக்கும் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். விரும்பிய முடிவை அடைய ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் போதும்;
  • பேரீச்சம்பழங்கள் அவற்றின் வேதியியல் கலவை காரணமாக உடலை "ஏமாற்ற" செய்கின்றன, மேலும் ஒரு நபர் வழக்கத்தை விட நீண்ட நேரம் முழுமையாக இருக்கிறார்;
  • வாழைப்பழங்கள் எடை இழக்கும் செயல்பாட்டில் ஒரு சிறந்த உதவியாளர் மட்டுமல்ல, முக்கியமான கூறுகளின் ஆதாரமாகவும் இருக்கிறது, இதற்கு நன்றி உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இருதய அமைப்பை வலுப்படுத்த முடியும். வாழை ஸ்மூத்தி குறிப்பாக தடிமனாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்கும்;
  • பெரும்பாலான மக்கள் எப்பொழுதும் அவுரிநெல்லிகளை பார்வை தரத்தின் இயற்கையான சீராக்கியுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், ஆனால் நவீன விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சி இந்த சிறிய பெர்ரி எடை இழப்புக்கும் உதவும் என்று காட்டுகிறது. எனவே தயங்காமல் உங்கள் ஸ்மூத்தியில் ஒரு சுவையான பெர்ரியைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் இடுப்பை மெலிந்து உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்துங்கள்;
  • ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை கணிசமாக துரிதப்படுத்துகின்றன, இது உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்புக்கு முக்கியமாகும். ஸ்ட்ராபெரி ஸ்மூத்தி உட்புற திசுக்களுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை சமாளிக்க உதவும்;
  • கிவி இந்த சுவையான பழத்தில் சிறிய கருப்பு விதைகள் இருப்பதை நீங்கள் எப்போதாவது கவனித்திருக்கிறீர்களா? அடிப்படையில், அது முக்கியமில்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, இது வியக்கத்தக்க வகையில் செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, ஒரு பேரிக்காய் போன்ற, கிவி உடல் நீண்ட பசி உணர வைக்கிறது;
  • திராட்சைப்பழம் பல்வேறு உணவுகளில் மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும். ஆனால் அதை மட்டும் சாப்பிடுவது சரியான முடிவு அல்ல. ஒவ்வொரு காலை உணவுக்கு முன்பும் அரை முழு பழத்தை உட்கொள்வது சிறந்தது, இதில் கிட்டத்தட்ட கலோரிகள் இல்லை மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம்;
  • பீச் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். குப்பை உணவை உண்ணும் பல ஆண்டுகளாக உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கூறுகளை அகற்ற அவை உதவும்;
  • தேங்காய் அல்லது தேங்காய் பால் நீங்கள் உணவின் போது விரும்பும் இனிப்புகளுக்கு மாற்றாக செயல்படும். கேக்குகளை மறந்துவிடுங்கள், தேங்காயில் செய்யப்பட்டவற்றை உங்கள் ஸ்மூத்தியில் சேர்த்து, உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத இனிமையான பானத்தை அனுபவிக்கவும்;
  • மாதுளை பசியைக் குறைக்கும் பணியைச் சமாளிக்கிறது, உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது, மேலும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற சில நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது;
  • ஆரஞ்சுகள் அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் சிறந்த முறையில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. சாறு, புதிதாக அழுத்தும் கூட, முழு பழத்திற்கும் பயனுள்ள கூறுகளின் எண்ணிக்கையில் மிகவும் தாழ்வானது. வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆரஞ்சு, எரிச்சலூட்டும் அதிக எடையைக் குறைக்கவும், உங்கள் ஸ்மூத்தியின் சுவைக்கு இனிமையான புளிப்பைச் சேர்க்கவும் உதவும்;
  • சர்க்கரையின் குறைந்தபட்ச அளவைப் பொறுத்தவரை மாம்பழம் முதல் இடத்தைப் பற்றி பெருமை கொள்ள முடியாது, இருப்பினும், எடையைக் குறைக்கும் செயல்பாட்டில் இது ஒரு சிறந்த உதவியாளராக இருக்கும், அதில் உள்ள பிற பயனுள்ள கூறுகளுக்கு நன்றி;
  • பப்பாளியை எந்த வடிவத்திலும் சாப்பிடலாம். இந்த பழத்தை உங்கள் ஸ்மூத்தியில் சேர்க்கும் வாய்ப்பும் விதிவிலக்கல்ல.

ஸ்மூத்திகள் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பானம்.

சிறிதும் சாப்பிடாத அல்லது தொடர்ந்து இனிப்புகளைக் கோரும் ஒரு கேப்ரிசியோஸ் குழந்தையை வேறு எப்படி மகிழ்விப்பது என்பது குறித்த யோசனைகள் நீண்ட காலமாக இல்லாத தாய்மார்களுக்கு ஸ்மூத்தீஸ் சிறந்த உதவியாளராகச் செயல்படும். நீங்கள் அவருக்கு மற்றொரு சாக்லேட் முட்டையை வாங்குவதற்கு முன், அது அவரது உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்குமா என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள், இது சிறு வயதிலேயே முன்னெப்போதையும் விட ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நவீன இல்லத்தரசியும் தனது சமையலறை உபகரணங்களில் ஒரு பிளெண்டர் வைத்திருக்கலாம், எனவே காலை உணவு அல்லது படுக்கைக்கு முன் ஒரு சுவையான பானத்துடன் தனது குழந்தையை எளிதாக மகிழ்விக்க முடியும்.

ஒரு குழந்தை ஸ்மூத்தி தயாரிக்கும் போது மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், புதிய பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, மேலும் பல பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழங்கள், பல்வேறு வகையான பெர்ரி) ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். குழந்தைகளுக்கான மிருதுவாக்கிகளில் நீங்கள் சில உலர்ந்த பழங்களையும் சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, குழந்தை அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் சாப்பிட மறுக்கும் (முந்திரி, திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி). பரிசோதனை செய்து, காக்டெய்லின் பொருட்களை சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்த உங்கள் பிள்ளையை அனுமதிக்கவும், பின்னர் ஸ்மூத்தி உங்கள் குழந்தையின் விருப்பமான பானமாக மாறும்.

பால் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஸ்மூத்தி

இந்த சத்தான குலுக்கல் செய்ய, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • 200 கிராம் பால் அல்லது தயிர்;
  • ராஸ்பெர்ரி இரண்டு தேக்கரண்டி.

எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் நன்கு அரைக்கவும். வோய்லா! குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஏற்ற பானம் தயாராக உள்ளது. பொன் பசி!

பச்சை ஸ்மூத்தி "நாள் மகிழ்ச்சி"

நீங்கள் பிரகாசமான வண்ணங்களின் ரசிகராக இருந்தால், "ஜாய் ஆஃப் தி டே" ஸ்மூத்திக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இதில் அடங்கும்:

  • 100 கிராம் பச்சை திராட்சை;
  • ஒரு கிவி;
  • அரை பேரிக்காய்;
  • பல ஐஸ் கட்டிகள்;
  • 50 மில்லி தண்ணீர்.

பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டி, தண்ணீரில் கலந்து, பிளெண்டருடன் அடிக்கவும். முடிக்கப்பட்ட தடிமனான காக்டெய்லை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.

ஸ்மூத்தி "MyagkoFF"

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஒரு கிவி;
  • செலரி ஒரு தண்டு;
  • ஒரு ஆரஞ்சு;
  • அரை கண்ணாடி தண்ணீர்;
  • எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி;
  • இரண்டு தேக்கரண்டி தேன்.

பழங்கள் மற்றும் செலரியை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். பஞ்சுபோன்ற மற்றும் மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டரை அடித்து, கண்ணாடிகளில் ஊற்றி மகிழுங்கள்.

பெர்ரி-பழம் ஸ்மூத்தி

இந்த பழ ஸ்மூத்தியை தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • சிவப்பு பழுத்த திராட்சைப்பழம்;
  • 3 டேன்ஜரைன்கள்;
  • 3 பழுத்த பாதாமி;
  • 10-12 பெரிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்;
  • அரை கண்ணாடி தண்ணீர்;
  • சுவைக்க பனி.

பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை துண்டுகளாக வெட்டி, பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி தண்ணீரில் கலக்கவும். முடிக்கப்பட்ட ஸ்மூத்தியில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.

ஒரு ஸ்மூத்தி தயாரிப்பதில் முக்கிய விஷயம், பரிசோதனையின் நன்மைகளைப் பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது. புதிய விஷயங்களை முயற்சிக்கவும், பயப்பட வேண்டாம் மற்றும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சாப்பிடுங்கள்! பொன் பசி!

பிளெண்டர் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால ஸ்மூத்தியை விரைவாகவும் எளிதாகவும் உருவாக்குகின்றன. பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளின் பிரகாசமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான பானம் கூழ், விதைகள் மற்றும் தோல்களிலிருந்து கூட தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சாறு போலல்லாமல், வடிகட்டப்படுவதில்லை, இது இன்னும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இந்த வைட்டமின் கலவையின் ஒரு கண்ணாடி மதிய உணவை மாற்றலாம்.

பிளெண்டரில் ஸ்மூத்தி செய்வது எப்படி?

ஒரு பிளெண்டரில் ஆரோக்கியமான மிருதுவாக்கிகள் - வைட்டமின் மற்றும் சத்தான பானத்தை எளிதாகவும் விரைவாகவும் அனுபவிக்கும் சமையல் வகைகள். ஒரு ஸ்மூத்தியைத் தயாரிக்க, நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பெர்ரி, பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் மட்டுமே அரைக்க வேண்டும். தடிமனான நிலைத்தன்மையை எப்போதும் பால், தயிர் அல்லது தண்ணீர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவை சரிசெய்யலாம். ஒரு பிளெண்டரில் உள்ள சுவையான மிருதுவாக்கிகள் நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு சேர்க்கைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் சில கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளன.

  1. வெண்ணெய் மற்றும் பேரிக்காய் ஒரு சிறந்த ஆற்றல் பானத்தை உருவாக்குகிறது. வசதிக்காக, ஒரு வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு ஜோடி பேரிக்காய் உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து ஒரு சில நொடிகளுக்கு ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
  2. மிருதுவாக்கிகள், ஒரு கலப்பான் சமையல், இது மிகவும் அசல் சேர்க்கைகள் சாத்தியம் உதவியுடன். பீட்ரூட் காக்டெய்ல் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது: பீட்ஸை மைக்ரோவேவில் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பின்னர், அவை தோலுரிக்கப்பட்டு, ஒரு டஜன் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன், ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகின்றன. பிகுன்சிக்கு, செர்ரி சாறு சேர்த்து மீண்டும் கலவையை அரைக்கவும்.

ஒரு பிளெண்டரில் வாழைப்பழம் மற்றும் கிவியுடன் ஒரு ஸ்மூத்தி ஒரு சிறந்த வைட்டமின் பானமாகும், இது நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு ஆற்றலைக் கொடுக்கும். கிவி பல பழங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் வாழைப்பழத்துடன் இணைந்து அதன் சர்க்கரை சுவையை அமைக்கிறது. காக்டெய்லின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இந்த பழங்களை எப்போதும் பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் காணலாம் என்பதால், இது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் தயாரிக்கப்படலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • வாழை - 1 பிசி .;
  • கிவி - 2 பிசிக்கள்;
  • பால் - 300 மிலி;
  • தேன் - 20 கிராம்;
  • கசகசா - ஒரு கைப்பிடி.

தயாரிப்பு

  1. துருவிய வாழைப்பழம் மற்றும் கிவியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
  2. தேன் மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.
  3. பழ ஸ்மூத்தியை ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
  4. முடிக்கப்பட்ட பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், பாப்பி விதைகள் மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் அலங்கரிக்கவும்.

நீங்கள் ஆப்பிள்களைச் சேர்த்தால், பிளெண்டரில் உள்ள பழ ஸ்மூத்தி ஆரோக்கியமான உண்ணாவிரத இனிப்பாக மாறும். ஆப்பிள்களில் உள்ள வைட்டமின்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. பழ மிருதுவாக்கிகளுக்கு, ஆப்பிள்கள் ஆரஞ்சு, பேரிக்காய் மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. இந்த காக்டெய்ல் மிகவும் சுவையானது மற்றும் பருவத்தைப் பொறுத்தது அல்ல.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்;
  • ஆரஞ்சு - 1 பிசி .;
  • வாழை - 1/2 பிசிக்கள்;
  • தயிர் - 200 மில்லி;
  • புதினா இலைகள் - 6 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

  1. உரிக்கப்படும் பழங்களை நறுக்கி, ஒரு கலப்பான் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
  2. தயிரில் ஊற்றி துடைக்கவும்.
  3. , பிளெண்டர் செய்முறையின் படி, புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது.

கோடை சீசனுக்கு காத்திருக்காமல் பிளெண்டரில் தயார் செய்யலாம். உறைந்த பெர்ரி புதிய பெர்ரிகளுக்கு பொருத்தமான மாற்றாகும். உறைந்த பெர்ரிகளை வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் செர்ரி சாறுகளை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். பிந்தையது கலோரிகளை சேர்க்காது மற்றும் வண்ணமயமான வகைப்படுத்தலை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும். சுவை மிகவும் பணக்காரமாக இருந்தால், நீங்கள் ஸ்மூத்தியை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • திராட்சை வத்தல் - 180 கிராம்;
  • ப்ளாக்பெர்ரிகள் - 100 கிராம்;
  • கிரான்பெர்ரி - 50 கிராம்;
  • ராஸ்பெர்ரி - 100 கிராம்;
  • புதினா இலைகள் - 5 பிசிக்கள்;
  • செர்ரி சாறு - 100 மில்லி;
  • தண்ணீர் - 100 மிலி.

தயாரிப்பு

  1. பெர்ரிகளை கரைத்து ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். சில வினாடிகளுக்கு உருட்டவும்.
  2. செர்ரி சாறு, தண்ணீர் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
  3. பிளெண்டர் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்மூத்தியை பெர்ரி மற்றும் புதினா இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ்கிரீமுடன் ஸ்மூத்தி - செய்முறை


ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ்கிரீம் கொண்ட ஸ்மூத்தி ஒரு இனிப்பு பல் கொண்ட குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு சிறந்த செய்முறையாகும். இந்த ருசியான, க்ரீம் இனிப்பு, வெப்பமான பருவத்தில் நீங்கள் ஏதாவது ஒளி மற்றும் குளிர்ச்சியை விரும்பும் போது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். இந்த காக்டெய்ல் தயாரிக்க, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இது பால் பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் பானத்திற்கு நிறம் மற்றும் நறுமணத்தை சேர்க்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 220 கிராம்;
  • பால் - 300 மிலி;
  • வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

  1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
  2. பால், ஐஸ்கிரீம் சேர்த்து மீண்டும் சுழற்றவும்.
  3. இதன் விளைவாக வரும் ஸ்மூத்தியை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி 15 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.

ஒரு பிளெண்டரில் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு ஸ்மூத்தி பல ஆண்டுகளாக ஃபேஷன் வெளியே போகவில்லை. அனைத்து ஏனெனில் அது சத்தான, ஆரோக்கியமான மற்றும் பசியின்மை. இந்த இனிப்பு ஒரு விரைவான காலை உணவு மற்றும் ஒரு லேசான இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. உங்களுக்கு பிடித்த பெர்ரி மற்றும் பழங்களுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்க வேண்டும். மென்மையான அமைப்புக்கு, கேஃபிர் சேர்க்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கேஃபிர் - 250 மில்லி;
  • பாலாடைக்கட்டி - 120 கிராம்;
  • அவுரிநெல்லிகள் - 80 கிராம்;
  • ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • கொட்டைகள் - ஒரு கைப்பிடி.

தயாரிப்பு

  1. ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், விதைகளை அகற்றவும். துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
  2. அவுரிநெல்லிகள், பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர் சேர்த்து அடிக்கவும்.
  3. ஸ்மூத்தியை நறுக்கிய கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும்.

ஒரு பிளெண்டரில் மிருதுவாக்கிகளை தயாரிப்பது உங்கள் தினசரி உணவை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் பல்வகைப்படுத்த உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தவும் உதவும். ஓட்மீலைப் பயன்படுத்துவது செரிமான செயல்முறையை இயல்பாக்குவதற்கும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் எளிதான மற்றும் மிகவும் மலிவு வழியாகும். பானத்தை மென்மையாகவும் லேசாகவும் மாற்ற, ஓட்மீல் அடிப்பதற்கு முன் வேகவைக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஓட்மீல் - 50 கிராம்;
  • வாழை - 1 பிசி .;
  • ஆரஞ்சு - 1 பிசி .;
  • கொதிக்கும் நீர் - 50 மில்லி;
  • தயிர் - 150 மிலி.

தயாரிப்பு

  1. 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஓட்மீலை நீராவி.
  2. வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளை கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
  3. தயிர் மற்றும் ஓட்ஸ் சேர்க்கவும். நன்றாக அடிக்கவும்.

ஒரு பிளெண்டருக்கான வாட்டர் ஸ்மூத்தி ரெசிபி எடை இழக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், ஏனெனில் இது காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அதிக விளைவுக்கு, செலரியைத் தேர்வுசெய்க: இதில் கலோரிகள் இல்லை, கொழுப்பை எரித்து உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது வெள்ளரிகள் மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்களுடன் நசுக்கப்பட்டு, ஸ்மூத்தியை தண்ணீரில் தாராளமாக நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது, இதனால் அது காய்கறி ப்யூரியாக மாறாது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • செலரி தண்டுகள் - 2 பிசிக்கள்;
  • வெள்ளரி - 1 பிசி .;
  • பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • எலுமிச்சை சாறு - 50 மில்லி;
  • தண்ணீர் - 250 மிலி.

தயாரிப்பு

  1. செலரி தண்டுகள், வெள்ளரி மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
  2. தண்ணீர், சாறு ஊற்றி மீண்டும் அடிக்கவும்.
  3. கண்ணாடிகளில் ஊற்றி குளிர்விக்கவும்.

ஒரு பிளெண்டருக்கான ரெசிபிகள் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் தேவையான காய்கறிகளை ஒரே அமர்வில் பெறவும், உங்கள் உடலை ஃபைபர் மூலம் வளப்படுத்தவும் அனுமதிக்கின்றன. காக்டெய்லின் சுவையை கணிசமாக பாதிக்காமல் காய்கறிகளின் அளவை அதிகரிக்க, கீரை தேர்வு செய்யவும். அதன் நடுநிலைமை மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வளமான கலவை மதிப்புமிக்கது மற்றும் மிகவும் தேவை உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கீரை ஒரு கொத்து - 2 பிசிக்கள்;
  • வெள்ளரி - 1 பிசி .;
  • இளம் முட்டைக்கோஸ் - 80 கிராம்;
  • அன்னாசி துண்டுகள் - 100 கிராம்;
  • பச்சை தேயிலை - 250 மில்லி;
  • எலுமிச்சை சாறு - 50 மில்லி;
  • இஞ்சி வேர் - 1/4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

  1. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரியை நறுக்கவும். அவற்றை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
  2. கீரை மற்றும் அன்னாசி துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
  3. கிரீன் டீ மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் கலவையை ஊற்றவும், அரைத்த இஞ்சியுடன் சீசன் செய்யவும்.
  4. நன்றாக குலுக்கி கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும்.

கலப்பான் அசல் சுவை மற்றும் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட ஒரு ஊக்கமளிக்கும் காக்டெய்ல் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்களின் பெரிய சப்ளை இருந்தபோதிலும், நான் பெரிய அளவில் மூல கேரட்டை சாப்பிட விரும்பவில்லை. ஒரு கேரட் மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்மூத்திக்கான எளிய செய்முறை அந்த இடத்தைத் தாக்கும். ஆரஞ்சு கேரட்டை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்துடன் பானத்தை வளப்படுத்தும்.



தளத்தில் புதியது

>

மிகவும் பிரபலமான