வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயிர் வெகுஜன. தயிர் திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் நிறை

நம் குழந்தைகளுக்கு அல்லது நமக்காக எவ்வளவு அடிக்கடி பாலாடைக்கட்டி வாங்குகிறோம்? பலருக்கு இது ஒரு விருப்பமான இனிப்பு, ஆனால் குழந்தைகளுக்கு பாலாடைக்கட்டி எந்த வடிவத்திலும் சாப்பிடுவது அவசியம், மேலும் சுவையான தயிர் வெகுஜன வடிவத்தில் அதை அவர்கள் சாப்பிடுவார்கள். நீங்கள் தயிர் வெகுஜனத்தை வாங்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் அதை நீங்களே தயார் செய்யுங்கள் என்ற உண்மையைப் பற்றி நீங்கள் அடிக்கடி நினைக்கிறீர்களா? முயற்சி செய்து பாருங்கள், இது எவ்வளவு எளிது!

பாலாடைக்கட்டி எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது மற்றும் அதை தவறாமல் சாப்பிடுவது எவ்வளவு முக்கியம் என்பது பற்றிய கதைகளை நாங்கள் மீண்டும் ஒருமுறை ஆராய மாட்டோம். அதன் தயாரிப்பிற்கான விருப்பங்களில் சிறப்பாக கவனம் செலுத்துவோம், அல்லது இன்னும் துல்லியமாக, ஒரு குறிப்பிட்ட விருப்பமான தயிர் நிறை.

தயிர் வெகுஜனமானது, பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் சுவையூட்டப்பட்ட மெல்லிய பாலாடைக்கட்டி ஆகும். தயிர் நிறை "பச்சையாக" மட்டுமல்ல, வெப்ப-சிகிச்சையாகவும் இருக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, வேகவைத்ததாகவும், சுடும்போது அத்தகைய வெகுஜனத்தை ஏற்கனவே தயிர் கேசரோல் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

தயிர் நிறை தயாரிக்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான சேர்க்கைகளில் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை அடங்கும். இருப்பினும், அத்தகைய வெகுஜனங்களில் நீங்கள் விரும்பும் எதையும் சேர்க்கலாம் - புதிய பெர்ரி அல்லது ஜாம், கொட்டைகள், தேன், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள், சாக்லேட், தேங்காய் செதில்கள் போன்றவை. உங்களுக்கோ அல்லது ஒரு குழந்தைக்கோ நீங்கள் ஒரு இனிப்பைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் அல்லது அவரது தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்ற பாலாடைக்கட்டிக்கு பிடித்த தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பது மிகவும் தர்க்கரீதியானதாக இருக்கும். குறிப்பாக, தயிர் நிறை இனிமையாக இருக்காது, ஆனால் உப்பு - பின்னர் பல்வேறு காய்கறிகள், மசாலா, வோக்கோசு, துளசி, கொத்தமல்லி மற்றும் பிற நறுமண மூலிகைகள் அதில் சேர்க்கப்படுகின்றன. மேலும், தயிர் வெகுஜனத்தை பழங்களிலிருந்து மட்டும் தயாரிக்கலாம், இனிப்புகளைச் சேர்க்காமல், அதன் சுவை சற்று புளிப்பாக இருக்கும், ஆனால் இனிமையாக இருக்கும்.

நீங்கள் கடையில் வாங்கிய தயிர் வெகுஜனத்தை தயார் செய்யலாம், ஆனால் இன்னும் சிறப்பாக - வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி இருந்து. வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி எப்படி செய்வது என்பது பற்றி நாங்கள் ஏற்கனவே பேசினோம்.

எனவே, உங்களிடம் பாலாடைக்கட்டி உள்ளது, இப்போது உங்கள் இனிப்பை என்ன செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். நாங்கள் பல எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்.

எளிமையான மற்றும் வேகமான தயிர் வெகுஜனத்திற்கான செய்முறை

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, 2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய், 1 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலின்.

தயிர் வெகுஜனத்தை விரைவாக தயாரிப்பது எப்படி.வெண்ணெயை மென்மையாக்கி, பொடித்த சர்க்கரையுடன் அரைத்து, வெண்ணிலின் சேர்த்து, பஞ்சுபோன்ற க்ரீமில் அடித்து, சவுக்கை நிறுத்தாமல், பகுதிகளாக தூய பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

திராட்சையுடன் இனிப்பு தயிர் வெகுஜனத்திற்கான செய்முறை

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 150 கிராம் சர்க்கரை, 100 கிராம் திராட்சை மற்றும் வெண்ணெய், 2 முட்டைகள், வெண்ணிலின்.

திராட்சையுடன் தயிர் நிறை தயாரிப்பது எப்படி.ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள பாலாடைக்கட்டி அரைத்து, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை மாற்ற, முட்டை அடித்து, அரைத்து, வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, மென்மையான வரை. கலவையை சூடாக்கவும், ஆனால் அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம், அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும், ஐஸ் வாட்டர் குளியல் பான் வைக்கவும், கலவை குளிர்ந்து வரும் வரை கிளறவும். கலவையில் சர்க்கரையை ஊற்றவும், ஊறவைத்த திராட்சை மற்றும் வெண்ணிலின் சேர்த்து, கலந்து, கலவையை ஒரு டிஷ் மீது வைத்து, மோர் வெளியிட ஒரு பத்திரிகையின் கீழ் வைக்கவும்.

திராட்சைக்கு பதிலாக, இந்த தயிரில் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப வேறு எந்த இனிப்பு பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்.

சீரகம், வெந்தயம் மற்றும் மிளகு கொண்ட உப்பு தயிர் வெகுஜனத்திற்கான செய்முறை

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 450 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, மசாலா, வெந்தயம், சீரகம், உப்பு.

இனிக்காத தயிர் நிறை தயாரிப்பது எப்படி.பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும், உப்பு சேர்த்து, மசாலா, நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து, மென்மையான வரை கிளறவும். சாண்ட்விச்களுடன் பரிமாறவும்.

முட்டைகளைச் சேர்த்து நீங்கள் தயிர் வெகுஜனத்தைத் தயாரித்தால், அவற்றின் பாதுகாப்பு குறித்த கேள்வி எழுகிறது. இந்த வழக்கில், ஒரு மூல அல்ல, ஆனால் இனிப்பு ஒரு "வேகவைத்த" பதிப்பு செய்ய நல்லது.

இனிப்பு வேகவைத்த தயிர் வெகுஜனத்திற்கான செய்முறை

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 400 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 4 முட்டைகள், தலா ½ கப் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை, 5 டீஸ்பூன். திராட்சை, 3 டீஸ்பூன். வெண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

வேகவைத்த தயிர் வெகுஜனத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது.பாலாடைக்கட்டியை தட்டி, வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, கலந்து, முட்டைகளை அடித்து, திராட்சையும் சேர்த்து, மீண்டும் கலந்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு, கொதிக்கும் வரை வெப்பம், ஆனால் வெகுஜன கொதிக்க வேண்டாம், ஆனால் உடனடியாக அடுப்பில் இருந்து பான் நீக்க. கலவையை குளிர்ந்த நீர் குளியல் ஒன்றில் குளிர்விக்கவும், தொடர்ந்து கிளறவும்.

தயிர் வெகுஜனத்திலிருந்து நீங்கள் நிறைய சுவையான உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம், மேலும் அத்தகைய உணவுகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்களில் ஒன்று விரைவில் ஈஸ்டர் தயிர் ஆகும், இது ஈஸ்டர் பிரகாசமான விடுமுறைக்கு தயாராக உள்ளது.

தயிர் மாஸ் தயாரிக்க நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்தினாலும், இந்த குறிப்புகள் கைக்கு வரும்.

இனிப்பு மற்றும் இனிக்காத தயிர் வெகுஜனங்களை உருவாக்கும் ரகசியங்கள்

• தயிர் வெகுஜனத்தைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பாக இருந்தால், ஆனால் செய்முறையில் கொழுப்பு இருந்தால், இந்த சூழ்நிலையில் நீங்கள் ஒரு எளிதான தீர்வைக் காணலாம் - ஒவ்வொரு 450 கிராம் பாலாடைக்கட்டிக்கும் 100 கிராம் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
• எந்தவொரு இனிப்பு தயிர் வெகுஜனத்தையும் தயாரிப்பதற்கான நிலையான விகிதங்களில் ஒன்று: ஒவ்வொரு 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 2-3 முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் 50-70 மில்லி பால். முதலில், பால் மற்றும் மஞ்சள் கருக்கள் பாலாடைக்கட்டிக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் அது மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு தட்டிவிட்டு, பின்னர் கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்கப்படும்.
• வெகுஜனத்தை இனிமையாக்க, ஆனால் கலோரிகளில் அதிகமாக இல்லை, சர்க்கரையை திரவ லிண்டன் தேன் மூலம் மாற்றலாம்.
• எந்த தயிர் வெகுஜனத்திற்கும் ஒரே நேரத்தில் 3 கூடுதல் சேர்க்கைகளை சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது - சுவைகளில் ஒன்று நிச்சயமாக மற்றவற்றை மூழ்கடிக்கும். இனிப்பு வெகுஜனத்திற்கான கிளாசிக் கலவைகள் ஆப்பிள்கள் மற்றும் திராட்சைகள், நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் சாக்லேட், அல்லது சாக்லேட் மற்றும் காட்டு பெர்ரி; இனிக்காத வெகுஜனங்களுக்கு - நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு, இனிப்பு ஊதா வெங்காயம் மற்றும் தரையில் இனிப்பு மிளகுத்தூள், தக்காளி கூழ் மற்றும் மசாலா.
• இனிக்காத தயிர் நிறை முழு தானிய ரொட்டியுடன் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் ரொட்டியுடன் சிற்றுண்டியாக பரிமாறப்படுகிறது, மேலும் இனிப்புகள் பெரும்பாலும் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக வழங்கப்படுகின்றன அல்லது வேகவைத்த பொருட்கள் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன - சீஸ்கேக்குகள், கேசரோல்கள் போன்றவை.
• தயிர் வெகுஜனத்தைப் பொறுத்தவரை, பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, கொழுப்பு நிறைந்த பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே பயன்படுத்துவது அவசியமில்லை - 5% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்திற்குக் கீழே குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கூட பொருத்தமானது.
• வெகுஜன டெண்டரின் நிலைத்தன்மையை வைத்திருக்க, பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்பட வேண்டும் அல்லது ஒரு கலவை அல்லது ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தி தரையில் முறுக்க வேண்டும் - இது உங்களுக்கு மிகவும் வசதியானது. மேலும், இனிப்பு வெகுஜனத்தை இன்னும் மென்மையாக்க, சர்க்கரைக்கு பதிலாக தூள் சர்க்கரை சேர்க்க நல்லது. இருப்பினும், பாலாடைக்கட்டி துடைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, வெகுஜன ஒரு தானிய நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
• தயிர் வெகுஜன மென்மையானது மற்றும் ஒரே மாதிரியாக இருந்தால், சமைத்த பிறகு அதை மோர் அகற்ற ஒரு பத்திரிகையின் கீழ் வைக்க வேண்டும்.

பாலாடைக்கட்டி ஆரோக்கியமானது, ஆனால் அனைவருக்கும் பிடிக்காது. பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட வேண்டும் என்று குழந்தைகளுக்கு விளக்குவது மிகவும் கடினம், அதேசமயம் ஒரு இளம் உடலுக்கு இந்த தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் குழந்தைகள் இனிப்பு தயிர் வெகுஜனத்தை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள், இது ஒரு சுயாதீனமான இனிப்பு அல்லது பாலாடைக்கட்டிகள், துண்டுகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இந்த சுவையானது பற்றாக்குறையாக இல்லை: இது எந்த மளிகைக் கடையின் அலமாரிகளிலும் கிடைக்கிறது. ஆனால் மலிவு விலையில் உயர்தர தயாரிப்பை வாங்குவது எளிதானது அல்ல: மலிவான பாலாடைக்கட்டி சுவையானது, குறைந்த பாலாடைக்கட்டி கொண்டிருக்கும், இது காய்கறி மூலப்பொருட்களால் மாற்றப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்புப் பொருட்களால் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களைக் கவர விரும்பும் இல்லத்தரசிகள் பெரும்பாலும் வீட்டில் தயிர் வெகுஜனத்தைத் தவிர வேறு வழியில்லை. தயாரிப்பை நீங்களே தயாரிப்பதற்கான முடிவு உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப ஒரு செய்முறையைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஏனெனில் இந்த சுவையானது புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், முட்டை, உலர்ந்த பழங்கள், புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரிகளை சேர்த்து தயாரிக்கப்படலாம். இனிக்காத பாலாடைக்கட்டியை சாண்ட்விச்களில் ஸ்ப்ரெட் ஆகப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகளையும் நீங்கள் காணலாம்.

சமையல் அம்சங்கள்

தயிர் வெகுஜனத்தை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல: நீங்கள் மிகவும் சிக்கலான செய்முறையைத் தேர்வுசெய்தாலும், எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் இந்த பணியைச் சமாளிக்க முடியும். சிறந்த முடிவுகளைப் பெற, அவள் சில விஷயங்களைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

• தயிர் நிறை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் தரம் முக்கியமானது. காய்கறிக் கொழுப்புகள் அடங்கிய தயிர்ப் பொருளை நீங்கள் வாங்கினால், கடையில் வாங்குவதை விட உங்களுக்கு கிடைக்கும் சுவையானது ஆரோக்கியமானது அல்ல. மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயிர் நிறை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து பெறப்படுகிறது. வெண்ணெய், அது இனிப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்றால், பரவல் பதிலாக முடியாது. புளிப்பு கிரீம் புதியதாக இருக்க வேண்டும், அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் சதவீதம் தீர்க்கமானதல்ல.
• பாலாடைக்கட்டி வெகுஜனத்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் பாலாடைக்கட்டியையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பொதுவாக 9% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு தயாரிப்புக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது.
• ஒரு இனிமையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்ட வெகுஜனத்தைப் பெற, பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் அனுப்பப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் உணவை அசைக்கலாம் அல்லது சமையலறை உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தலாம்: ஒரு கலப்பான், ஒரு கலவை.
• தயிர் வெகுஜன உலர்ந்த பழங்கள் இருந்தால், அவர்கள் தயிர் வெகுஜன சேர்க்கும் முன் வேகவைக்க வேண்டும், அதாவது, 10-15 நிமிடங்கள் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, பின்னர் வெளியே கசக்கி. பெரிய உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த பாதாமி, கொடிமுந்திரி) திராட்சை, உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் பிற சிறிய பெர்ரிகளை சேர்க்கும் முன் வெட்டப்படுகின்றன. சமையலறை உபகரணங்களின் உதவியை நாடாமல், அவற்றை கடைசியாக பாலாடைக்கட்டிக்குள் கலக்க வேண்டும்.
• புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரிகளுடன் தயிர் வெகுஜனத்தை தயாரிக்கும் போது, ​​​​நீங்கள் முதலில் அவற்றை சர்க்கரையுடன் தெளிக்க வேண்டும் மற்றும் வெளியிடப்பட்ட சாற்றை வடிகட்ட வேண்டும். பழச்சாறு அல்லது சிரப் தயாரிப்பதற்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பாலாடைக்கட்டிக்கு குறைந்தபட்ச சாறு உள்ளடக்கம் கொண்ட பெர்ரிகளைச் சேர்ப்பது நல்லது, இதனால் நிறை மிகவும் திரவமாகவும் விரும்பத்தகாததாகவும் மாறாது.

தயிர் நிறை தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையைப் பொறுத்து சற்று மாறுபடலாம். அதனுடன் வரும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் தவறு செய்ய மாட்டீர்கள் மற்றும் எதிர்பார்த்த முடிவைப் பெறுவீர்கள்.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தயிர் வெகுஜன

• பாலாடைக்கட்டி - 0.25 கிலோ;
• புளிப்பு கிரீம் - 50 மில்லி;
• நன்றாக படிக சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை - 30-50 கிராம்;
• வெண்ணிலின் - 1 கிராம்.

சமையல் முறை:

• ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும்.
• சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
• வெண்ணிலின் சேர்க்கவும், கலவையை மீண்டும் கிளறவும், இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் சமையலறை உபகரணங்களையும் பயன்படுத்தலாம்.

தயிரை ஒரு குவளைக்குள் மாற்றி பரிமாறுவதுதான் மிச்சம். இந்த செய்முறையின் படி, அது மென்மையான மற்றும் ஒளி மாறிவிடும்.

முட்டையுடன் கூடிய தயிர் நிறை

• பாலாடைக்கட்டி - 0.25 கிலோ;
• சர்க்கரை - 20-40 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 1 பிசி;
• வெண்ணிலின் - 1 கிராம்.

சமையல் முறை:

• அதிகப்படியான மோர் பிரித்தெடுக்க, பாலாடைக்கட்டியை ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் அரை மணி நேரம் தொங்க விடுங்கள்.
• ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும்.
• ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையை உடைத்து, அதில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
• வெள்ளையாக மாறும் வரை மிக்சியில் அடிக்கவும்.
• வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து, மற்றொரு 15-20 விநாடிகளுக்கு அடிக்கவும்.
• முட்டை வெகுஜனத்தை பாலாடைக்கட்டியுடன் சேர்த்து, அவற்றை ஒன்றாக அடிக்கவும். இதன் விளைவாக, அது இன்னும் கிரீமி நிலைத்தன்மையைப் பெற வேண்டும்.

அத்தகைய வெகுஜனத்தை நீங்கள் பச்சையாக சாப்பிட விரும்பினால், முட்டைகளை ஷெல்லில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் முட்டை வெகுஜனத்திற்குள் நுழைவதைத் தடுக்க, பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அவற்றை சோப்புடன் கழுவ வேண்டும். இந்த வகை பாலாடைக்கட்டி கலவை பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது.

வெண்ணெய் கொண்ட தயிர் நிறை

• பாலாடைக்கட்டி - 0.5 கிலோ;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை அல்லது நன்றாக சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• வெண்ணிலின் - 2 கிராம்.

சமையல் முறை:

• மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொடுக்க, ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் அதைத் திருப்பி தற்காலிகமாக ஒதுக்கி வைக்கவும்.
• குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெண்ணெயை முன்கூட்டியே அகற்றவும், இதனால் நீங்கள் தயிர் வெகுஜனத்தை தயாரிக்கும் நேரத்தில் அது மென்மையாகிவிடும்.
• வெண்ணெயில் பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து பஞ்சு போல் அடிக்கவும்.
• வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து மேலும் சிறிது அடிக்கவும்.
• அடிப்பதைத் தொடர்ந்து, பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். நீங்கள் அதை பகுதிகளாக சேர்க்க வேண்டும், அதாவது ஒரு நேரத்தில் ஒரு ஸ்பூன்.

பரிமாறுவதற்கு முன், தயிர் வெகுஜனத்தை 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும், பின்னர் அது ஒரு இனிமையான கிரீமி நிலைத்தன்மையைப் பெறும், மேலும் பசியைத் தூண்டும்.

திராட்சையும் கொண்ட தயிர் நிறை

• பாலாடைக்கட்டி - 0.5 கிலோ;
• நன்றாக சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• திராட்சை - 100 கிராம்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• வெண்ணெய் - 80 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 60 மிலி.

சமையல் முறை:

• திராட்சை மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டி, திராட்சையை பிழிந்து, உலர விடவும்.
• மென்மையாக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெண்ணெய் நீக்கவும்.
• ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கவும் மற்றும் மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
• வெண்ணெய் வெள்ளையாக மாறும் வரை மிக்சியில் அடிக்கவும்.
• வெண்ணெய் சர்க்கரை, வழக்கமான மற்றும் வெண்ணிலா, மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாக அடிக்கவும்.
• வெண்ணெய் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் (20 மில்லி) புளிப்பு கிரீம் ஒரு பகுதியை வைக்கவும்.
• எல்லாவற்றையும் மிக்சியுடன் சேர்த்து மிருதுவாக அடிக்கவும்.
• பாலாடைக்கட்டி இரண்டாவது பகுதி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்த்து, அடிக்கவும்.
• மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, ஒரு கலப்பான் அல்லது கலவை பயன்படுத்தி கலக்கவும்.
• திராட்சை சேர்க்கவும். தயிர் வெகுஜனத்தை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் அசைக்கவும், அதை சமமாக விநியோகிக்க முயற்சிக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை குளிர்விக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அதை பரிமாறலாம். புளிப்பு கிரீம், முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சையும் கொண்டு எந்த தயிர் வெகுஜனத்தையும் நீங்கள் செய்யலாம். திராட்சை இனிப்பானது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே முக்கியம், மேலும் திராட்சை இல்லாமல் தயாரிப்பதைக் காட்டிலும், வெகுஜனமானது உறைந்து போகாமல் இருக்க, அதில் சர்க்கரையை சிறிது குறைவாக வைக்க வேண்டும்.

செர்ரிகளுடன் தயிர் நிறை

• பாலாடைக்கட்டி - 0.25 கிலோ;
• புளிப்பு கிரீம் - 50 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• புதிய செர்ரி (குழி) - 50 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்.

சமையல் முறை:

• செர்ரிகளை கழுவி உலர விடவும். பெர்ரிகளில் இருந்து விதைகளை அகற்றி, ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், 10-20 நிமிடங்கள் விடவும்.
• மீதமுள்ள சர்க்கரையுடன் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் அடிக்கவும்.
• வெண்ணெய் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்பட்ட புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க.
• பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து வெண்ணெய் அடிக்கவும்.
• செர்ரி சாறு வாய்க்கால், தயிர் வெகுஜன செர்ரிகளில் வைத்து, அசை.

ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து குளிர்ந்தால் இனிப்பு சுவை நன்றாக இருக்கும்.

உலர்ந்த apricots கொண்ட தயிர் நிறை

• பாலாடைக்கட்டி - 0.2 கிலோ;
• உலர்ந்த apricots (விதையற்ற) - 40 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• வெண்ணிலின் - 1 கிராம்.

சமையல் முறை:

• மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் சேர்த்து, அடிக்கவும்.
• பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து, ஒரு சல்லடை மூலம் சுத்தப்படுத்தவும், அசை.
• வேகவைத்த உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, தயிரில் சேர்த்து, கிளறவும்.

நீங்கள் இனிப்புகளை கிண்ணங்களில் வைத்து பரிமாறலாம். உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை கொடிமுந்திரியுடன் மாற்றினால் கலவை குறைவான சுவையாக இருக்காது.

மூலிகைகள் கொண்ட இனிக்காத தயிர் நிறை

• பாலாடைக்கட்டி - 0.4 கிலோ;
• தடிமனான புளிப்பு கிரீம் - 50 மில்லி;
• புதிய வெந்தயம் - 20 கிராம்;
• சீரகம் - 5 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் கலவை - ருசிக்க;
• உப்பு (விரும்பினால்) - சுவைக்க.

சமையல் முறை:

• ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி அரைக்கவும் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் அரைக்கவும், புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
• வெந்தயத்தை கழுவவும், உலர வைக்கவும், கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கவும், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும்.
• அரைத்த மிளகு, சீரகம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அசை.

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் வெகுஜனத்தை சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சுவையான பேஸ்ட்ரிகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு சுயாதீனமான சிற்றுண்டாக அதன் தூய வடிவத்திலும் நல்லது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் தயிர் எப்பொழுதும் கடையில் வாங்குவதை விட சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும், இருப்பினும் இது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் போன்ற விலையில் இல்லை. வீட்டில் குழந்தைகள் இருந்தால், உங்கள் சொந்த கைகளால் இந்த எளிமையான சுவையாக எப்படி செய்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

அனைவருக்கும் வணக்கம். இப்போது நீங்கள் வீட்டில் திராட்சையுடன் தயிர் வெகுஜனத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வீர்கள், கீழே உள்ள புகைப்படங்களுடன் செய்முறையை விளக்கத்தின் கீழ் காணலாம்.

இதுபோன்ற விரைவான இனிப்பை நான் இதற்கு முன்பு பார்த்ததில்லை - இரண்டு நிமிடங்கள், அது தயாராக உள்ளது. இல்லை, நிச்சயமாக, நான் 15 நிமிடங்களில் இனிப்புகளை செய்தேன், மற்றும் 10 நிமிடங்களில், மற்றும் 5 இல், ஆனால் 2...., முதல் முறையாக (நான் பொய் சொல்லவில்லை, நீங்களே பார்ப்பீர்கள்).

உடனடியாக தயாரிக்கக்கூடிய மற்றும் அதிக நேரம் தேவைப்படாத விரைவான சமையல் குறிப்புகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், "விரைவு" பகுதியைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன். இந்த விரைவான இனிப்பு உணவுகளில் சில இங்கே:

• (15 நிமிடங்கள்.)
• (10 நிமி.)
• (15 நிமிடங்கள்.)
• (5 நிமிடம்.)
• (5 நிமிடம்.)

திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் நிறை, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது - செய்முறை உண்மையில் வியக்கத்தக்க வகையில் மிகவும் எளிமையானது.

இந்த இனிப்புக்கு, உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவைப்படும்: பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சேர்க்கையாக, திராட்சையும் (விதைகள் இல்லாமல் அவற்றை எடுத்து, பயன்படுத்துவதற்கு முன், கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்).

ஆனால், திராட்சையை கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி அல்லது புதிய பெர்ரிகளுடன் மாற்றலாம் (மூலம், ஜாமில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளுடன், இது மிகவும் சுவையாக மாறும்).

காய்ச்சிய பால் பொருட்கள் நம் உடலுக்கு எவ்வளவு நன்மைகள் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பணக்கார கலவையை கருத்தில் கொண்டு, அவை ஆரோக்கியமான உணவின் அடித்தளம் என்று அழைக்கப்படலாம்.

திராட்சையும் கொண்ட தயிர் நிறை பயனுள்ள பண்புகள்

1. இந்த உணவில் உள்ள கால்சியம் மயிர்க்கால், நகங்கள் மற்றும் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது
2. இங்கே உள்ள பாஸ்பரஸ், கண்களில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.
3. புரதங்களின் விரைவான முறிவுக்கு நன்றி, திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் நிறை உடலால் எளிதாகவும் எளிமையாகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது
4. பாலாடைக்கட்டி ஃபோலிக் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு பெண்ணின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க வெறுமனே ஈடுசெய்ய முடியாதது.
5. இந்த உணவுக்கு நன்றி, நமது செரிமான அமைப்பின் செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது.

ஆனால் ..., துரதிர்ஷ்டவசமாக, முற்றிலும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகள் இல்லை. எப்போதும் பக்க விளைவுகள் மற்றும் அனைத்து வகையான முரண்பாடுகளும் இருக்கும்.

திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் வெகுஜனத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்

1. ஒரு நாளைக்கு 200 கிராமுக்கு மேல் இந்த ருசியை சாப்பிட வேண்டாம், அது உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம், அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம்
2. அதிகப்படியான கால்சியம் சிறுநீரக கற்கள் தோன்றுவதற்கு வழிவகுக்கும்
3. திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் நிறை வீட்டில் அல்ல, ஆனால் ஒரு தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்டால், தயாரிப்பில் செயற்கை அசுத்தங்கள் உள்ளன என்று தயாராக இருங்கள் (சிறந்தது, இது வெறுமனே பயனற்ற பொருளாக இருக்கும்)
4. இந்த டிஷ் கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, இருப்பினும் இது பாலாடைக்கட்டியை அடிப்படையாகக் கொண்டது, எனவே இது ஒரு உணவுக்கு ஏற்றது அல்ல.
5. மேலும், நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், இந்த உணவை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.

திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் வெகுஜனத்தின் முக்கிய, நன்மை பயக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகளை நான் உங்களுக்குச் சொன்னேன்.

எனவே, அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் மட்டும் கவனம் செலுத்துங்கள். திராட்சை அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் இந்த சுவையானது நிச்சயமாக சுவையாக இருக்கும். ஆனால், ஒரு "ஆனால்" உள்ளது ... அதை நீங்களே சமைக்கவும், வீட்டில், செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் எளிமையானவை.

நீங்கள் திராட்சையுடன் தயிர் வெகுஜனத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் மூன்று நாட்களுக்கு சேமிக்கலாம்.

வீட்டில் திராட்சையுடன் தயிர் வெகுஜனத்தை தயார் செய்யுங்கள், நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், நீங்கள் மீண்டும் கடையை நோக்கி பார்க்க மாட்டீர்கள்.

பி.எஸ். குழந்தை பருவத்திலிருந்தே ஒரு அரச சுவையானது இங்கே: “” - பிரஞ்சு உணவு பண்டங்களில் இருந்து பிரித்தறிய முடியாதது.

சரி, இப்போது பார்ப்போம்.

உயர்தர தயிர் நிறை குறைந்த நேரத்தில் வீட்டில் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை. வீடியோ செய்முறை.
செய்முறை உள்ளடக்கம்:

தயிர் நிறை ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு. உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் தோற்றத்தையும் மேம்படுத்த விரும்பினால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் உணவுகள் உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இருப்பினும், உற்பத்தியாளர்கள் தயிர் தயாரிப்புகளில் பல்வேறு பாதுகாப்புகளை சேர்ப்பதன் மூலம் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கவும் மற்றும் குறைந்த தரமான பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும். இந்த விஷயத்தில், நிச்சயமாக, நன்மைகளைப் பற்றி பேசுவது நியாயமற்றது. பிறகு, புரதம் நிறைந்த இயற்கையான தயிரை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். அதன் தயாரிப்பிற்கான அடிப்படை செய்முறையை அறிந்து, நீங்கள் பரிசோதனை செய்து அனைத்து வகையான சேர்க்கைகளையும் சேர்க்கலாம்.

தயிர் நிறைக்கான மிகவும் பிரபலமான கலப்படங்கள்: திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி. நீங்கள் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் வயிற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த வேண்டும் என்றால், பொட்டாசியம் நிறைந்த வாழைப்பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். திராட்சையும் பசியைப் போக்குகிறது மற்றும் பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. கொட்டைகள் தாதுக்கள் மற்றும் புரதத்தின் பதிவு உள்ளடக்கமாகும். ஒரு சிறிய ஸ்பூன் தேன் உங்களுக்கு ஆற்றலையும் வலிமையையும் உயிர்ச்சக்தியையும் தரும். மேலும் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நார்ச்சத்து நிறைந்த ஒரு கைப்பிடி ஓட்ஸை தயிரில் சேர்க்கவும்.

• 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 230 கிலோகலோரி.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை - 1
• சமையல் நேரம் - 10 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்
• முட்டை - 1 பிசி.
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். அல்லது சுவைக்க

வீட்டில் தயிர் வெகுஜனத்தின் படிப்படியான தயாரிப்பு, புகைப்படத்துடன் செய்முறை:

1. முட்டைகளை ஒரு வசதியான கொள்கலனில் வைக்கவும், சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

2. முட்டைகளை பஞ்சு மற்றும் நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். இந்த நடவடிக்கை ஒரு கலப்பான் மூலம் செய்யப்படலாம்.

3. அடித்த முட்டைகளை சேர்த்து, பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் மிதமான நிலைத்தன்மை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மிகவும் ஈரமானது வெகுஜன திரவத்தை உருவாக்கும், மற்றும் நேர்மாறாகவும். பாலாடைக்கட்டியில் நிறைய மோர் இருந்தால், அதை அகற்றவும். அதை நெய்யில் தொங்க விடுங்கள் அல்லது அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்ற ஒரு சல்லடையில் விடவும். மிகவும் உலர்ந்த பாலாடைக்கட்டி ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் அல்லது பாலுடன் நீர்த்தவும்.

4. ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டியை முட்டையுடன் அடிக்கவும், அதனால் ஒரு கட்டியும் இல்லை.

5. கலவையை சீரானதாகவும் சீரானதாகவும் இருக்கும் வரை தொடர்ந்து அடிக்கவும். அதை சுவைத்து, தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை அல்லது உப்பு சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி மூடி வைக்கவும். நீங்கள் தயிர் வெகுஜனத்தை பரிமாறும்போது, ​​​​ஒவ்வொரு சேவையிலும் ஏதேனும் சுவையூட்டும் சேர்க்கைகளைச் சேர்க்கவும்.

வீட்டில் திராட்சையுடன் தயிர் மாஸ் செய்வது எப்படி. புகைப்படங்களுடன் ஒரு எளிய செய்முறை.
நான் காலை உணவுக்கு திராட்சையுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட விரும்புகிறேன்.
சில சமயங்களில் கடையில் அதை எடுத்துக்கொள்வது நடக்கும், மேலும் பால் கொழுப்பு மாற்றீடுகள் மற்றும் 20+% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றை யாருக்குத் தெரியும் என்பதை வாங்குவதற்கு முற்றிலும் விருப்பமில்லை.
ஆனால் வீட்டில் தயிர் மாஸ் செய்வது எப்படி என்று எனக்கு தெரியும்.
இது மிகவும் எளிது, நீங்கள் கையில் ஒரு பிளெண்டர் மற்றும் நல்ல சுவையான பாலாடைக்கட்டி வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

● பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்
● சர்க்கரை -1\2 கப்
● வெண்ணெய் -40-50 கிராம்
● சர்க்கரை - 1\2-1 கப்
● திராட்சை - ஒரு தாராளமான கைப்பிடி
● படிக வெண்ணிலின் -1 கிராம்

1.எங்களுக்கு ஒரு கிண்ணத்துடன் ஒரு கலப்பான் தேவைப்படும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை, வெண்ணிலின் மற்றும் வெண்ணெய் கலக்கவும். நான் 0% குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி எடுத்தேன், ஆனால், கொள்கையளவில், இது முக்கியமானதல்ல. நீங்கள் எந்த பாலாடைக்கட்டியையும் பயன்படுத்தலாம்.
நாங்கள் திராட்சையை தண்ணீரில் கழுவுகிறோம், பெரும்பாலும் அவை எண்ணெயால் உயவூட்டப்படுகின்றன, ஆனால் எங்களுக்கு கூடுதல் தனம் தேவையில்லை.

2. ஒரு கலப்பான் கிண்ணத்தில் எங்கள் பொருட்களை வைக்கவும், அது ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் வரை தயிர் வெகுஜனத்தை அடிக்கவும்.

3. இப்போது திராட்சையும் சேர்த்து கலக்கவும். திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் கலவை தயார்!

எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. திராட்சையுடன் கூடிய தயிர் மாஸ் சாப்பிட தயாராக உள்ளது.
நீங்கள் கடையில் வாங்குவதை விட சுவை மோசமாக இல்லை.
நீங்கள் விரும்பினால், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களுடன் திராட்சையும் மாற்றலாம்.
ஆனால் நாங்கள் நிச்சயமாக இங்கே கூடுதல் எதையும் வைக்கவில்லை.
நான் வெண்ணெய் இல்லாமல் விருப்பத்தை முயற்சித்தேன். சுவையாகவும் மாறியது.
நல்ல பாலாடைக்கட்டி எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது.
உங்களிடம் புளிப்பு, கெட்டியான பாலாடைக்கட்டி இருந்தால், தயிர் வெகுஜனமும் நீரூற்றாக இருக்காது.

பிக்னி நிறைய பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்டார்

நீங்கள் இதில் ஆர்வமாக இருக்கலாம்:

சுருக்கம்