Ако сте уморени от монотонността и искате нещо, да речем, екзотично и забавно, тогава не се колебайте да поканите приятелите си на Хавайско парти! Такова парти може да се организира в клуб, кафене, ресторант или дори у дома, всичко зависи от размера на стаята, всеки има нужда, например, от крайбрежно кафене или ресторант на насипа. Близо до водата посетителите бързо ще изпитат хавайската атмосфера.
Аксесоари
След като изберете място, можете да започнете да декорирате! Декорациите могат да бъдат всякакви, свързани с лятото, морето, слънцето и безгрижната почивка. Поставете вази с плодове на масите, колкото по-екзотични и цветни са те, толкова по-добре.
Хавайско партисвързани предимно с цветя, те трябва да бъдат в изобилие. Трябва да има цветя по стените, по первазите, по масите, навсякъде. Също така в райХавайската музика със сигурност трябва да звучи - това са барабани и известната хавайска китара.
Покана
Тъй като вашето парти е необичайно, поканите също трябва да бъдат необичайни. Изпратете на приятелите си пощенски картички, които приличат на чаша за коктейл, риба, цвете, палма или бикини. Със сигурност те ще оценят този ход и ще дойдат на вашето парти в приповдигнато настроение. По-долу са дадени примери за покани.
снимка
Посрещайте гостите на партито на входа или поверете тази функция на симпатично момиче в парео. Тя ще поздрави гостите с хавайски Aloha и ще постави цветни мъниста около вратовете им. Посетители, дошли без празнично облеклопредложи да се преоблече.
Хавайски парти костюми
Мъжете трябва да бъдат облечени в цветни, ярки ризи с някакво палмово дърво или плаж върху тях и шорти с джапанки. Гривни от черупки ще стоят много добре на шията и ръцете ви.
Жените - леки парео, цветни поли, венци, шалове и бански костюми. Като цяло, извадете всичките си ярки бански костюми и отидете на партито. Не забравяйте да поставите красиво цвете в косата си и да носите ярки мъниста! Ако искате, можете да се побъркате и да си направите специална хавайска пола - Hula!
Маса и меню
Хавайското меню винаги включва пресни плодове, зеленчуци и разнообразие от коктейли. За храна можете да предложите разнообразна риба, за предпочитане морска и нещо екзотично.
Напитките трябва да са освежаващи и украсени с чадърчета, сламки, череши и парчета плодове. Напитките трябва да бъдат разделени на алкохолни и безалкохолни.
Ето няколко рецепти за алкохолни коктейли:
"Алоха"
- 6 ml ликьор Southern Comfort;
- 6 мл ликьор Амарето;
- 6 ml сироп от нар;
- 14 мл пресен сок от ананас;
- 6 мл пресен портокалов сок.
Комбинирайте всички съставки в шейкър с лед и разклатете добре. След това внимателно прецедете получената смес в чаши и можете да сервирате.
"Хавай"
- 20 мл водка;
- 20 мл ликьор Амарето;
- 15 мл пресен сок от червена боровинка;
Водката и ликьорът се смесват, отгоре се налива сок от червени боровинки и се поднася. Не е необходимо да разбърквате напитката.
Състезания
Основното забавление на Хавайско парти- Това са хавайски състезания и танци, а именно известният танц - Лимбо. Двама участници трябва да държат бамбуковата пръчка, а останалите да ходят под нея. След всеки подход клонката постепенно ще падне, което усложнява задачата. Победител е този, който не падне, когато пръчката е почти на пода. В момента клонката може ефективно да бъде заменена с всяко дълго въже, а самият процес изобщо не страда.
Видео "Въже"
Настояще
Раздайте на участниците подаръци. Това могат да бъдат ризи, кърпи, лосиони за загар, очила и например надуваем ринг.
Хавайският стил много често се приема за организиране на сватба, корпоративно събитие или рожден ден. Това е страхотна идея, която не е трудна за изпълнение и да направи вечерта незабравима.
Направи си сам мъниста за хавайско парти
Хавайските мъниста са почти най-важните атрибути за хавайско парти. Те трябва да са ярки, цветни и да предават целия дух и атмосфера на слънчевите Хаваи!
За правене на мъниста за Хавайско партиНаправете го сами, ще ви трябват минимум материали и малко време.
Така че ще ви трябва:
- Гофрирана хартия в различни цветове
- ножици
- Владетел
- Молив
- Игла и конец
Това е всичко, от което се нуждаете, за да създадете тези сладки мъниста.
Целият смисъл на създаването на хавайски мъниста, наричани още хавайски леи, е да изрежете еднакви парчета хартия и да ги усучете, както е показано във видеото по-долу. Методът е много лесен, така че няма смисъл да описвате всяко действие, всичко ще се види във видеото.
Видео урок
Освен мъниста за Хавайско партиот хартия, добър вариантИзработват се от живи или изкуствени цветя. Мъниста за цветя за Хавайско партиса ярки, цветни и богати. За да създадем мъниста от цветя, имаме нужда от конец, игла и самите цветя. По-долу е видео, където можете да уловите същността на това просто действие:
Видео: Мъниста от цветя (леи)
Музика
За парти музика трябва да използвате свежи, запалителни летни хитове. Подходяща е и хавайската традиционна музика, която включва живите звуци на морето и природата. Като цяло, не трябва да се притеснявате много за музиката, основното е, че всички се забавляват, а за това ви е необходима подходяща весела музика!
снимка
Тематично хавайско парти
Тематично хавайско парти
Празненствата в хавайски стил са много популярни поради уникалната музика, декор на стаята, костюми, избор на храна и забавления. Хавайските празници се наричат луаус.
Компоненти в хавайски стил:
цветови спектър,
шарки/щампи,
декоративни елементи,
Костюми в хавайски стил.
Цветове, традиционно считани за хавайски:тюркоаз, цвят липа, ярко жълто, фуксия, оранжево. Различните комбинации от тези цветове предават радостното, празнично настроение на островитяните.
Щампите (десените) съдържат флорални мотиви, съставени от местни цветя (хибискус), кокосови палми, самите кокосови орехи и леи (това са гирлянди от цветя, които се носят около врата, главата и краката). Моделите включват и коктейлни чаши със сламка и резен лимон, папагали и дори полуголи аборигени. Всъщност всеки принт с морска или плодова тема е подходящ за празника.
Хавайска музикатолкова уникален, че самият празник е придружен от традиционни хавайски мелодии плюс ярките цветове на костюмите и декорациите празнична масаможе да направи празника незабравим. Основният инструмент е китарата. Оригиналността на звука се постига предимно чрез използването на укулеле с четири струни, както и чрез отслабване на струните и използване на стоманени струни от обикновени китари.
Ако изберете хавайска музика с вокали, тогава оригиналността се подобрява от многократно повтарящите се срички на хавайския език, който съдържа много дифтонги (ou, ay, oau, aua, wah) и малко съгласни. Една от вокалните традиции е пеенето на фалцет - глас по-висок от естественото звучене на гласа на изпълнителя.
Хавайски танци.Хавайците са много музикални и гъвкави. Танц номер едно е хула, който изисква от изпълнителя гъвкавост, чувство за ритъм, плавност и синхрон на движенията. На хавайски фестивал състезанието по хула е задължително. За да направите това, можете или да научите танца предварително и да поискате да го оцените по време на празника, или да накарате един човек, който познава добре този танц, да покаже движенията си на всички. В този случай трябва да изберете най-лесните движения. Би било добре да комбинирате и двете опции: първо ще танцуват тези, които са научили танца предварително, а след това и останалите участници в празника.
Елементи на хавайския празничен декор.
Декорация на кръгла маса в хавайски стил.
1. Постелете хартиена или пластмасова покривка в ярък цвят (розово, тюркоазено, ярко синьо).
2. Закрепете пластмасова сламка в контрастен цвят с дължина най-малко 30 см около периметъра с лента като ресни.Можете да използвате кърпа, направена от естествени материали.
3. Поставете кръгли пластмасови чинии на масата в същия цвят като пластмасовата сламка с ресни.
4. Върху тях поставете пластмасови чинии в същия цвят като покривката.
5. Поставете многоцветни пластмасови чаши (жълто, зелено, синьо, розово).
6. Поставете сгънати салфетки, навити в ринг за салфетки с цвете върху чиниите.
Оригинална ваза за диня. Отрежете върха на продълговата диня и долна частсложете го на чиния. Залепваме тънки бамбукови пръчки за кебап вертикално в бялата каша около периметъра на динята. Поставете плодове вътре (не изрязвайте средата на динята). Горните краища на клечките ще закрепим в бялата част на отрязания връх на динята.
Плодова салата в кошница от диня. Извадете пулпата с кръгла лъжица, за да направите топчета от червена диня. Други съставки за салата: кубчета пъпеш, големи половинки грозде, резени киви, пресен или консервиран ананас, праскови, кайсии, ягоди.
Палми. Поставете два банана, обелени и нарязани на филийки, с дъгите навън, върху плоски чинии. Те представляват стволове на палмови дървета. На върха на всяка „палма“ поставяме киви, нарязано на половин пръстени. Те ще представляват палмови листа. Отдолу ще поставим жълти резенчета обелени мандарини. Всичко трябва да се поръси с лимонов сок.
Традиционна хавайска торта с димящ вулкан. Нито един празник не минава без него! Шоколадовата торта се пече в саваринова форма (ринговидна). Около тази дупка се нареждат ядки, мармалад, парченца шоколад и се заливат с черешов сироп и шоколадова глазура. Поставете контейнер със сух лед вътре, за да накарате вулкана да дими.
Прости решения за декорация. Шоколадите Bounty имат изцяло хавайски вид и вкус, така че могат да се използват като награди за състезания и дори за декорация на маса.
Просто сервирайте кафето с кокосово мляко, вместо с обикновено мляко, за да го придадете на хавайски вкус.
Многоцветните детски кофички за пясък с чипс изглеждат страхотно!
Многоцветен шербет. Замразявайте плодови сокове и плодове (банани, ананаси). Преди сервиране разбийте в блендер.
Други декоративни елементи, които са желателни, но не са задължителни.
Палмите са направени от картон и пластмаса.
Използват гирлянди от цветя и гирлянди от разноцветни крушки.
Папагалът може да бъде направен от дебела хартия, ярко оцветен и окачен високо, така че всеки да го вижда. В близост до него има много бележки със забавни предсказания, чието съдържание зависи от възрастта на участниците в празника.
Звезди. Хаваите са необичайно ярки, големи звезди. Изглежда, че са много ниски. Празничната украса често използва звезди, изрязани от светеща златна или сребърна хартия.
Костюми в хавайски стил: ризи или тениски с хавайски принт, поли от „трева“ или „слама“ (ярко оцветена пластмаса, нарязана на юфка), сламени шапки, слънчеви очила, джапанки, гирлянди от хавайски цветя, същите гривни, венци
Състезания и състезания.
Хавайски боулинг. Играчите използват кокосови орехи, за да съборят ананаси, стоящи в редица.
Лимбо. Вървете под музиката, облегнати назад, под пръчка или лента, държана от двама играчи. След като всички преминат, щеката се спуска и играчите отново минават под нея. Играта продължава, докато останат 1-2 победители, които успеят да преминат под щеката, държана на най-ниското ниво.
Изработка на хавайски гирлянди. Отборна игра. Материал: конци, изкуствени цветя, мъниста. Можете да използвате цветя, изрязани от хартия с дупка в средата.
Отборна игра на волейбол в хавайски стил. За да играете ще ви трябва голяма надуваема топка, волейболна мрежа и сгъваеми столове. Според правилата на играта всички играчи трябва да останат на столовете си. Играчът, който се изправи, напуска играта.
Щафетна игра с кокосови орехи. Всички участници са разделени на два отбора. По сигнал на лидера трябва да търкаляте кокосовия орех до посочената маркировка и да се върнете на мястото му, предавайки кокосовия орех на следващия играч. Отборът, който го направи по-бързо, печели.
Игра с хулахуп и джапанки. Може да бъде отборно състезание или да се проведе като индивидуално състезание. Необходимо е да инсталирате хулахуп на различни разстояния от участниците, които са на една линия. Цел: вкарайте джапанките си в обръча. Всяко попадение струва определен брой точки и колкото по-далеч е пръстенът, толкова повече точки се присъждат.
Хавайска щафета. Отборна игра. На определено разстояние от екипите има маркировка, например летен сгъваем стол. Всеки участник облича хавайска риза или тениска, шапка, слънчеви очила, леи, надуваем ринг, плавници и тича до стола и обратно. След като играчът се върне, другите членове на екипа му помагат да съблече всичко и да го постави на следващия участник.
Празнична програма.
Хавайски ритуал за посвещаване: поздравяване на участниците, представяне на велкро карти с нови имена (добавете окончанията -iki, -iti, -or, -isi), на всеки участник се поставя лея около врата му и той прави малък поклон към сгънати глави в знак на благодарност палми.
Хавайски боулинг и храна/коктейли - всички участници могат или да отидат до масите за закуска, или да играят хавайски боулинг.
Храна. На хавайските празници традиционно се сервира маса за леки закуски. Наличието на барбекю в менюто не променя това правило.
Състезания: limbo, кой може да завърти хулахуп най-дълго, щафетни състезания.
Дефиле на костюми и награда за най-добър костюм.
Хула танц.
Хавайска торта с димящ вулкан и чаено парти.
Подходящи сценарии за празника:
- Гостите вече са поканени, сценарият е обмислен, менюто е разработено, тоалетите са закупени, но нищо не е същото...
Плисък на вълни, високи палми, отблясъци на лунна светлина върху водата, коктейли, кокосови орехи - какво свързвате с хавайско парти? Ако отдавна планирате да се съберете с приятели, но не искате срещата да се превърне в поредното скучно събиране, хавайското парти е чудесна идея за организиране на един наистина ярък и запомнящ се празник.
Как да организираме Хавайско парти, да изберете костюми, лакомства и да създадете развлекателна програма? Нека да го разберем.
На открито
IN топло времегодина, най-доброто решение е, разбира се, парти на открито в хавайски стил. Чудесно е, ако имате възможност да организирате почивка пясъчен плажкрай морето или поне езерото. Можете също така просто да намерите хубава поляна и да поставите просторна палатка върху нея, разпръсквайки възглавници на пода.
Скачаща сватбаАко очаквате партито да продължи до късно през нощта, помислете за осветлението предварително. За да запазите околностите, по-добре е да изоставите електрическите фенерчета и да използвате светлината на огньове и факли.
Хавайско парти у дома
Дори когато навън бушува снежна буря, можете да пресъздадете атмосферата на ярка плажна почивка във вашия апартамент. За да направите хавайското парти у дома успешно, трябва да обмислите всичко до най-малкия детайл. И е по-добре да започнете с декорирането на дома си.
Парти магазин M&N Няма нужда да харчите пари - почти всички декоративни елементи можете да направите сами. Помислете какви асоциации възникват, когато мислите за тях? Със сигурност един от първите ще бъдат дългите цветни гирлянди. И въпреки че свежите цветя са скъпи, можете да ги направите сами от хартия (като оригами) или да купите няколко изкуствени клона. Тези гирлянди - леи - трябва да бъдат окачени около къщата, а също и да се поставят около врата на пристигащите гости, казвайки радостния поздрав "Алоха!"
Партита и пикници Съвет: ако решите да отпразнувате рождения си ден в стила на хавайско парти, не забравяйте да украсите стола на рожденика с гирлянд от цветя.
Друг важен атрибут са вазите и кошниците с фрешове екзотични плодове. Никое хавайско парти не е пълно без кокосови орехи, ананаси, портокали и други цитрусови плодове. Можете също така да поставите няколко цветя до плодовете и да запалите малки чаени свещи.
Бебе и закуска Просто е страхотно, ако имате няколко стъклени вази или аквариуми у дома. Те могат да се напълнят с вода, свежи цветя или пясък.
Да празнуваме! Хавайски парти костюми
Когато рисувате покани, не забравяйте да напомните на гостите си дрес кода. За едно наистина атмосферно хавайско парти всеки трябва да е подходящо облечен.
Quinceanera Като се има предвид, че ви предстои да се пренесете на слънчев плаж, един от основните елементи на всеки тоалет ще бъде. По-добре е да изберете нещо ярко, богати цветове. Можете да го съчетаете с оригинална пола и декорации за коса.
Стремете се към страхотно Между другото, можете също да направите пола за празника със собствените си ръце. Нарежете сатенената панделка на парчета с необходимата дължина и ги зашийте в кръг към широкия ластик, който ще бъде на талията. И полите, изработени от естествени материали, като върбови клони, ще изглеждат наистина страхотно. Елече или горнище на бански може да бъде декорирано ярки цветове.
Банкети Всички видове цветни рокли, леки рокли, ризи с къси ръкави и дори плажно парео също са страхотни дрехи за хавайско парти. Използвайте въображението си максимално.
Създаваме сценарий за хавайско парти.
Говорейки за това как да организирате хавайско парти, заслужава да се отбележи, че измислянето на сценарий и различни забавления е може би най-трудната задача.
Честит жираф За да помогнете на гостите да прегърнат напълно атмосферата, започнете с традиционния поздрав „Алоха!“. Стопанинът на къщата трябва да постави гирлянд от цветя около врата си при всяко ново пристигане.
Следващият етап е, разбира се, празничен обяд или вечеря. Оставете гостите си да се насладят на храната и коктейлите, преди да продължите развлекателна програма– танци, игри и състезания.
Босият хаваец Хавайски парти конкурсисъщо трябва да бъде тематичен. Ето няколко идеи, които можете да вземете под внимание:
- Едно от най-популярните забавления на островите е играта Limbo. Двама души държат пръчка, украсена с разноцветни панделки, а трети се опитва да мине под нея, без да загуби равновесие. Всеки път пръчката се спуска по-ниско.
- Вашите гости със сигурност ще харесат и забавни състезанияза хавайско парти с награди. За загряване можете да проведете кратък тест, задавайки въпроси, свързани с Хаваите. Просто не забравяйте да подготвите опции за отговор - не искате партито да се превърне в Единен държавен изпит по география?
- Страхотна идея е да се проведе нещо като хавайски „неустойки“. Всички участници се редуват да пишат задачи на листчета, след което също да ги вадят и изпълняват. Разбира се, те трябва да бъдат тематични - например да изпълняват националния танц хула или да правят коктейли за всички гости.
LiveJournal Сценарият за хавайско парти за възрастни може да включва и по-романтично забавление: например танцуване с някого като двойка, държейки кокосов орех помежду си.
Музика за хавайско парти
Чудесно е, ако можете да отделите малко време, за да се запознаете с традиционната музика на Хавайските острови. Музиката за хавайско парти трябва да бъде ненатрапчива и мелодична.
Rupoint Албумите са чудесен вариант за фонове. Jack de Mello – стоманена китара Magic Hawaiian Style(1994) и Kana King & His Hawaiians – музиката на Хавай.
Хавайско меню
Основата на празничната трапеза, разбира се, ще бъдат пресни плодове. Вашите гости могат да ги ядат по всяко време на партито. Също така е по-добре да сервирате нещо леко за вечеря:
- пиле, печено на фурна (месото може да се маринова предварително в соев сос или плодов сок);
- Хавайски сандвичи с ананас, масло и шунка;
- от ракови пръчици;
- филийки колбаси и сирене;
- плато с плодове и зеленчуци с шишчета.
Идея за почивка Специално вниманиеТрябва да обърнете внимание на избора на коктейли. Не забравяйте да използвате напитката на истинските пирати - ром. Може да се смесва със сок от портокал и грейпфрут, кока-кола, кокосова сметана.
Каква напитка Основна част от хавайския рожден ден е тортата за рожден ден. Най-подходяща е сладоледена торта, украсена с парчета пресни плодове.
2013-10-14
Дъждовната сива есен настъпи. Топлите летни вечери в компанията на приятели са зад гърба ни. Какво да правите, ако не сте свикнали да скучаете? Поканете приятелите си да организират хавайско парти. Чудесна причина да си спомните лятото, да се развеселите и да танцувате, да се насладите на вкусни коктейли и просто да побъбрите в приятна компания.
За да създадете празнична атмосфера у дома, ще ви трябват ярки цветни гирлянди, палмови клони или живи (изкуствени) палми в саксии. Можете да украсите интериора балонии плодови композиции. Разпечатайте красиви покани, не забравяйте за музикалния съпровод. За да създадете празнично настроение, не можете без коктейли. Коктейлите за хавайско парти обикновено са ярки, красиво декорирани и носят много положителни емоции. Приготвяйки ги сами, ще си спечелите титлата най-добър домакин на парти.
Безалкохолни коктейли
Основните съставки на тези коктейли обикновено са плодови сокове, популярни газирани напитки и лед.
Хавайска смес
Комбинирайте сок от ананас, портокал, манго, банан, грейпфрут в равни пропорции и натрошен лед в шейкър. Сервирайте в чаша за мартини, гарнирана с резени нектарини или праскови.
Смесете сок от лимон (1 част) и череша (2 части). Към получената смес добавете равно количество енергийна напитка. Сервирайте в рок чаша.
Смесете ябълка, черешов сок и Sprite в равни пропорции. Смесете с натрошен лед в шейкър. Във всяка чаша добавете 50 г нарязани пресни ягоди.
Рой Роджърс
Вземете една част за две части Coca-Cola сок от нар. Сервира се в широка чаша, украсена с черешка.
Алкохолни коктейли
За да бъде партито наистина горещо, поглезете гостите си с домашно приготвени алкохолни коктейли. Акцентът на партито ще бъдат така наречените сини хавайски коктейли
Сините Хаваи
Смесете 30 ml ром Bacardi и същото количество син ликьор Curacao, 30 ml лимонов сок, 60 ml сок от ананас и 30 ml захарен сироп. Добавете лед, гарнирайте с ананас и мента
Пина Колада
Смесете бял ром (2 части), тъмен ром (1 част), ликьор Malibu (2 части) и сок от ананас (3 части). Добавете лед и гарнирайте с ананас и череша.
Акапулко
Смесете златен ром, сок от ананас, кокосов крем, сок от грейпфрут и текила в равни пропорции. Разклатете в шейкър с лед, докато се образува скреж.
За да направите партито си успешно, не забравяйте да закупите ярки чинии и необходимите атрибути за декориране на чаши: сламки, чадъри. Кой знае, може би вашите приятели ще харесат идеята за организиране на хавайско парти толкова много, че организирането му ще се превърне в добра традиция.
22 декември 2014 г
Хавайската кухня има фантастично разнообразие от вкусове! Тя успя да съчетае най-доброто от съвременната тихоокеанска и американска кухни, като запази мексиканските, японските и китайските традиции в приготвянето на много ястия. , ястия с морски дарове, месни деликатеси, мариновани плодове и зеленчуци и невероятни напитки - всичко това превърна хавайската кухня в една от най-популярните кухни в света. уебсайтговори за най-вкусните хавайски ястия, които всеки трябва да опита!
Манапуа / Чрез Flickr: ralan808Манапуа е ястие, доста известно в източните страни, но се намира под различни именаи малко по-различен в състава на съставките. Хавайските манапуа са пухкави, кръгли и вкусни кифлички от оризово брашно, пълни със свинско месо, морски дарове, колбаси, пиле или сладки картофи. Манапуа може да се приготви по различни начини: печена, пържена или на пара. За да усетите вкуса на манапуа, опитайте ги направо от топлината, без да забравяте соевия сос!
2. Спам мусуби
Спам Musubi / Снимка: Sher YipСпам мусуби е хавайски сандвич или сандвич, състоящ се само от три основни съставки: варен ориз, водорасли нори и спам (консервирано месо, най-често пържена консервирана шунка). Тънък резен спам се поставя или между слоевете ориз и се увива в нори, или оризът се поставя върху парче шунка и също се увива във водорасли. Сусамовите семена и пикантните билки придават пикантен вкус на Spam musubi.
3. Локо Моко
Loco Moco / Чрез Flickr: treevillageLoco Moco е много засищащо хавайско ястие. Външно ястието прилича на кула или пирамида, състояща се от няколко слоя: основата на „сградата“ е сварен ориз, след това слой от месен котлет(понякога вместо месо се използват морски дарове или риба), а отгоре е пържено яйце с жълти очи. Ястието се залива с тъмен сладко-кисел сос.
4. Пиле „Хули-хули“
Huli Huli Chicken / Flickr: mmm-yosoПилето „Хули Хули” е пилешки кебап в хавайски стил, чийто чар се крие във фантастична марината от ананасов сироп, соев сос, кетчуп, ситно нарязан джинджифил и чесън. Името идва от факта, че по време на готвене на шиш труповете на нарязаните пилета непрекъснато се въртят, за да не загори марината.
5. Саймин
Saimin / Чрез Flickr: emleungСаймин – визиткаХавайска кухня. Трудно е да си представим хавайски празник без тази национална супа. И като всичко гениално, рецептата за приготвянето му е банално проста: основата на супата е японски бульон от даши, към който се добавят яйчени юфка, яйце, пръчици от раци (камабоко) и нори.
6. Пиле Кацу
Пиле Кацу / Снимка: runinПиле кацу е доста често срещано ястие в японската, корейската и хавайската кухня. Приготвяне на "кацу" от пилешко филе, който се нарязва на тънки плоски парчета, потапя се в яйчената смес, овалва се първо в смес от чесън на прах, черен пипер, сол и брашно, след това в галета и се пържи в растително масло. Готовите ленти кацу се поставят върху листа от маруля, а за гарнитура се използват оризови топки. Ястието се сервира задължително със специален прясно приготвен сос, който включва кетчуп, соев сос, сос Worcestershire, захар, смлян червен и черен пипер.
7. Макова салата
Mac Salad / Чрез Flickr: joeyparsonsМаковата салата е доста необичайно предястие, което се сервира в хавайските заведения за обяд. Само си представете салата със следните съставки: сварени фунийки, ситно нарязани яйца, сварени картофи и варени моркови, нарязани на лентички, червен хавайски лук, оцет, сол, черен пипер и майонеза. Всичко се разбърква добре, салатата се поставя в хладилника и се сервира изключително охладена. Това е хавайският аналог на "Оливие"!
8. Ураган пуканки
Ураган Пуканки / Чрез Flickr: roboppyКакво би било едно кино шоу без порция пуканки?! Хавайските пуканки са царевични зърна, изпържени в олио, смесени със счукани японски водорасли и оризови крекери. Вкусът... вълнуващ!!!
9. Lee Hing Мариновано манго
Li Hing Мариновано манго / Чрез Flickr: santosМаринованите плодове са един от любимите хавайски десерти. За да приготвите тази вкусна закуска, ще ви трябва неузряло манго, нарязано на филийки, и саламура, която включва оцет, захар, сол и семена Li Hing, които придават необичаен солено-сладък вкус. Можете да опитате този деликатес не по-рано от три дни от момента на приготвяне.
10. Шоколадово-кокосова торта
Шоколадов пай Haupia / Чрез Flickr: ykjc9Истински деликатес за гастрономи! Шоколадовият пай Haupia е вкусно мека многослойна торта. Долният слой е пандишпан, средният слой е шоколадов крем, а горният слой е сладък кокосов десерт (хаупия), направен с кокосово мляко. Паят ще бъде украсен с ефирна бита сметана. И имайте предвид, без кокосови стърготини!
11. Лумпия с банани
Banana Lumpia / Чрез Flickr: случайен хедонистХавайското бананово руло е просто и вкусно лакомство. Банановата каша се поръсва с кафява захар и се увива в оризова палачинка, изпържена до златисто кафяво.
12. Маласадас
Malasadas / Чрез Flickr: kanuckПонички, хавайски понички!!! Това ястие е приготвено за първи път от потомците на португалците, живеещи на Хаваите. Оттогава нито един панаир не е немислим без тези златисти топчета, изпържени в олио и поръсени с пудра захар.
13. Пай с гуава
Торта от гуава / Чрез Flickr: arndogТрадиционен хавайски сладкиш е тортата от гуава шифон, която не губи популярността си сред хавайците и туристите повече от половин век. Зашеметяващият вкус на шифонена торта и гуава, екстравагантният бял и розов вид ще украсят както ежедневната, така и празничната трапеза. А добавените към пая маракуя и лайм ще направят вкуса му още по-изтънчен.
14. Пои Мочи
Poi Mochi / tarobrand.comПои мочи е уникално ястие не само в хавайската кухня, но и в света като цяло. Съчетава две ястия: вътрешността е вискозно пои с отличителен вкус (направено от грудките на местното растение таро), а външната страна е хрупкава сладка оризова коричка - мочи (японска оризова торта). Това е необичайната поничка, която направиха хавайците!
15. Банан и ябълков хляб
Ябълков бананов хляб / Чрез Flickr: claymckellВсъщност банановият хляб е толкова познат на хавайците, колкото ни е пшеничният или ръженият хляб. Но хавайският бананов хляб е най-вкусен, защото се прави от специален сорт банани – ябълкови банани, които имат пикантно-сладък вкус!
16. Чийзкейк с маракуя
Чийзкейк с маракуя (Lilikoi Cheesecake) / Чрез Flickr: yukinoЕкзотичен деликатес! Десерт за кралската трапеза! Това ястие заслужава такива възхитителни възклицания. Най-деликатният пай с извара, напоен със сок от страстния бразилски плод - маракуя - има необичаен тръпчив вкус. Най-добрият спътник за него няма да бъде чаша чай, а чаша сухо бяло вино!
17. Андаги
Andagi / Чрез Flickr: voshТози десерт дойде на Хаваите от японските острови Окинава и спечели сърцата на хавайските готвачи. Много просто и вкусно ястие, на руски, поничка, е дълбоко пържено. От обикновено тесто, към което обаче хавайците добавят мляко и ванилия, се оформят малки кръгли топчета, които се пържат до хрупкав златист загар.
