Pozdravy! A dnes vám chci představit výběr velmi chutných salátových receptů s granátovými jablky. Koneckonců, toto je nejen velmi slavné, ale také mnoho dalších variací. Toto ovoce dodává jedinečný šmrnc poměrně jednoduchým ingrediencím, dokonce i řepě, hovězímu masu atd.
Rádi ho také používají k ozdobení pokrmů. Rubínová zrna působí velmi bohatě a elegantně a lze s nimi vyskládat i různé ornamenty. Na samém konci článku uvedu několik možností pro zdobení salátů pro inspiraci.
A teď začneme něco vařit!
Granátová jablka bez pecek můžete použít do salátů. Tyto typy jsou v prodeji již delší dobu.
Tento recept je velmi jednoduchý, ale má jedinečný šmrnc. Spočívá v neobvyklé chuti a vůni cibule. Vždyť to budeme mít.
Také kromě toho, že je salát vydatný, má docela malé množství sacharidů, protože hlavní ingredience jsou kuřecí maso a sýr.
Pokud majonézu nahradíte něčím lehčím, například obyčejným jogurtem, získáte také velmi zdravý pokrm.
Pojďme vzít:
- 250 g kuřecích prsou,
- 1 oloupané granátové jablko
- 90 g cibule,
- 90 g sýra,
- sůl pepř,
- majonéza.
Na marinádu bereme:
- 5 polévkových lžic. jablečný ocet,
- 2 polévkové lžíce. sahara,
- 3 polévkové lžíce. horká voda.
Nejprve musíme vařit maso. K tomu uvaříme kuře v osolené vodě. Prsa by měla být umístěna ve studené vodě. To je důležité, protein se pak při varu srazí a uzavřou póry masa a nedovolí tak šťávě z masa unikat do vývaru. Do salátu tak získáme šťavnaté chutné kuřecí prso.
Jakmile se maso začne dobře žvýkat, vyjmeme ho z vývaru, ochladíme a nakrájíme. Můžete jej také jednoduše rozdělit na vlákna vidličkou nebo dokonce rukama.
Nyní přejdeme k přípravě cibule. Je třeba nakrájet na kostky a zalít vroucí vodou. Děláme to proto, aby nezhořkla.
Na marinádu musíme vzít horkou vodu. Rozpusťte v ní cukr a ocet. Promícháme a nasypeme naši cibuli.
Necháme v tomto aromatickém nálevu namočit asi 20 minut a poté scedíme v cedníku nebo sítu.
Nyní musíte vyčistit granátové jablko od slupky a přepážek. Můžete se podívat na video, jak na to. Dal jsem to na konec článku.
Z ovoce vyklepejte všechna zrnka.
Zbývá jen nakrájet sýr. Je lepší dát mu tvar kostek.
Nyní musíte dát všem ingrediencím krásný vzhled. K tomu budeme salát sbírat ve vrstvách a v průhledném talíři.
První řadu naplníme kuřecím masem a na ni hned položíme druhou řadu nakládané cibule.
Tyto produkty namáčíme majonézou.
Poté vyskládejte semínka granátového jablka, na která se vejdou kostky sýra.
A opět dobře namočte majonézovou omáčkou.
Svačinu ozdobte zrnky a dejte na 30-40 minut do lednice. Poté budou vrstvy nasycené a svačina bude velmi šťavnatá.
Klasický recept na svačinu s granátovými jablky a ananasem
Hovězí maso vařte alespoň 30 minut. V ideálním případě by měla změknout a samotná vlákna by měla být žvýkatelná.
Vařit řepu v samostatné pánvi.
Poté ochlaďte všechny vařené produkty a nakrájejte je na kousky.
Nakládané okurky vyndáme ze sklepa (nezapomeňte, že jsme je solili v srpnu) a také je nasekáme. Na salát ve formě kostek, na omáčku na jemném struhadle.
Ty nastrouhané ihned dáme do samostatné nádoby a nalijeme do nich zakysanou smetanu. Čím je hustší, tím hustší bude i samotná omáčka.
Jemně nakrájejte svazek zeleniny a přidejte ji do zakysané smetany.
Pro chuť a vůni naši tatarku dochutíme česnekem. Je lepší to protáhnout lisem, aby to nebylo skoro cítit.
Chuť na sůl. Možná jsou vaše okurky málo slané a omáčka vám bude připadat trochu nevýrazná. Pokud je to žádoucí, může být tento dresink opepřen.
Tento salát rozložíme do vrstev. Ve speciálních formách vypadá velmi pěkně. Dodávají se v kovovém i silikonovém provedení. Je to na vaší chuti. Každou vrstvu zhutníme lžící.
Takže první řada je hovězí.
Důkladně to potřeme omáčkou. Víme, že toto maso je poněkud suché, což znamená, že musí být dobře namočené.
Další řádek bude naplněn kyselou okurkou. Znovu na ně přidejte vrstvu omáčky.
Horní řadu uděláme z řepy. Namočte ho do náplně a navrchu posypte semínky granátového jablka.
Nyní opatrně odstraňte plíseň a odstraňte všechny stopy v podobě spadlých kapek omáčky a kousků přísad.
Salát s krevetami a čínským zelím "Šípy Amora"
"Arrows of Cupid" je velmi jemný salát. Všechny přísady mají jemnou strukturu. Když je tedy všechny spojíme dohromady, získáme důstojné gurmánské občerstvení.
Pojďme vzít:
- hlávka čínského zelí,
- 300 g krevet,
- balení krabích tyčinek,
- konzervovaný ananas - 4 kroužky,
- 1 granátové jablko,
- majonéza podle chuti.
V čínském zelí je třeba odříznout pouze jemnou část (listy až do středu vidličky). A to je to, co dáme do tohoto salátu. Všechny vrchní listy nakrájíme nebo natrháme na kousky.
Tyčinky rozmrazte a nakrájejte na proužky. Dejte je do mísy se zelím.
Z granátového jablka vyjmeme semínka. Nasypte je do salátové mísy, ale přidejte trochu na ozdobu.
Krevety vařte v osolené vodě, po uvaření se vaří jen 3 minuty.
Poté je očistíme a rozemeleme dužinu.
Přidejte k nim kousky ananasu. Pokud to máte v kroužcích, tak je potřeba to ustřihnout.
Celou tuto hmotu smícháme s majonézou. Pamatujte, že jsme nechali pár semínek granátového jablka. Používáme je tedy k tomu, aby náš salát získal elegantní vzhled.
Velmi jednoduchý recept na červenou řepu
Tento recept není příliš slavnostní. Jeho ingredience jsou cenově velmi dostupné a proto můžete tento zdravý pokrm jíst často. Základem je vařená řepa. A pro zlepšení chuti si vezměte semínka z granátového jablka a česnek.
Pojďme vzít:
- 1 kg řepy,
- 3 polévkové lžíce. majonéza,
- 1 granátové jablko,
- 2 stroužky česneku.
Řepu si předem uvařte. Ochlaďte pod tekoucí studenou vodou. Slupku oloupejte a nastrouhejte.
Vymačkejte do něj stroužky česneku.
Granátové jablko očistíme a zbavíme semínek. Ihned je posíláme k řepě a namáčíme v majonéze.
Pokud máte slavnostní možnost, ozdobte povrch granátovým jablkem a mandlemi.
Předkrm s chobotnicí bez majonézy
Poněkud mě překvapilo, že chobotnicový salát není potřeba dochucovat majonézou. Nějak to bylo vždy spojeno s těžkými variacemi občerstvení. Ale chobotnice sama o sobě je čistý protein a v podstatě skvěle doplní jakoukoli zeleninu. A protože nemá moc chuť, můžete si k němu vybrat různé dresinky.
Proto vám dávám dietní recept na výživnou svačinu.
Pojďme vzít:
- 2 jatečně upravená těla olihně,
- půl granátového jablka
- 2 jablka,
- půl hlávky čínského zelí,
- půl citronu
- 100 ml olivového oleje.
Začneme přípravou surovin. Chobotnici vařte ne déle než 2 minuty ve vroucí vodě. Poté z něj odstraníme kůži a vyjmeme sklivec.
Korpusy nakrájejte na kroužky.
Z granátového jablka opatrně odstraňte semínka.
Jablka omyjte, odřízněte všechna otlačená místa a odstraňte jádřinec. A ovoce nakrájíme na kousky. Aby nezčernaly, pokapejte je citronovou šťávou.
Nakrájejte a natrhejte listy čínského zelí rukama.
Všechny připravené ingredience smícháme a přidáme sůl a pepř.
Dochutíme olivovým olejem, ale můžete ho nahradit i majonézou.
Salát s granátovými jablky, sušenými švestkami a vlašskými ořechy
A to je velmi slavnostní a docela kalorický recept. Kombinace sušeného ovoce, kuřecího masa a vlašských ořechů je velmi jasná.
Pojďme vzít:
- 150 g švestek,
- 100 g kuřecího masa,
- 1 jablko,
- 20 g rozinek,
- 50 g vlašských ořechů,
- 170 g majonézy,
- půl citronu.
Na ozdobu:
- 8 ks. sušené švestky (neuzené),
- 1 granátové jablko (střední).
Kuřecí řízek vložíme do studené osolené vody a vaříme do měkka.
Necháme vychladnout a maso rozdělíme na vlákna. Odsuneme ji stranou a přejdeme k přípravě dalších produktů.
Sušené švestky omyjte v teplé vodě. A osušte na papírové utěrce. Poté nakrájejte každý kus na 8-9 kusů.
Rozinky omyjeme, abychom odstranili větvičky a nekvalitní. A každé bobule nakrájejte na polovinu.
Ořechy rozdrťte v kávovaru, mixéru nebo v hmoždíři. Jádra můžete také vložit do igelitového sáčku a válet válečkem.
Jablko se musí oloupat a nastrouhat na hrubé straně struhadla. Pokapeme ji citronovou šťávou, aby dužina neztmavla.
Vrstvy skládáme z poloviny celkového objemu výrobků. Abychom mohli sekvenci vedle sebe zopakovat dvakrát.
Takže na dno dejte sušené švestky. Na to dáme vrstvu majonézy.
Navrch položte polovinu objemu nastrouhaných jablek. Pak polovinu objemu vlašských ořechů. Vše namažte majonézou.
Pak přijdou na řadu rozinky, na které položíme maso. Namočíme do majonézy a znovu opakujeme pořadí řad zbývajících surovin.
Na vrchní poslední vrstvu položíme maso a potřeme vrstvou majonézy.
A pojďme k té nejpříjemnější části vaření – zdobení a aranžování salátu.
Chcete-li to provést, vezměte semena granátového jablka a sušené švestky.
Recept s uzeným kuřecím masem a sýrem "Červená Karkulka".
Existuje mnoho receptů na vařené kuřecí maso. Pokud ho ale nahradíte uzeným, chuť salátu bude jiskřit novým způsobem a bude intenzivnější.
To je to, co uděláme v receptu, který má pohádkový název „Červená Karkulka“. Opravdu, pojďme udělat čepici z rubínových semínek pro náš předkrm!
Pojďme vzít:
- uzená kuřecí stehna - 2 ks.,
- 200 g tvrdého sýra,
- 4 vařená vejce,
- 4 vařené brambory,
- 4 vařené mrkve,
- 0,5 hrnku vlašských ořechů,
- 1 granátové jablko,
- majonéza.
Nejprve uvařte zeleninu a vejce do měkka. Nebudu popisovat tento proces, myslím, že to udělala každá hospodyňka.
Zatímco se naše produkty vaří, extrahujeme semena z granátového jablka.
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Vejce si umelte dle libosti.
Uzené maso oddělíme od kůže a kostí. Nakrájejte ho na malé kostičky.
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a nasekáme vlašské ořechy.
Vezměte velký plochý talíř a rozložte salát ve vrstvách.
První řádek naplníme bramborami. Osolíme a opepříme. Namočte ji do majonézy, aby nebyla příliš suchá.
Pak řádek kuřecího masa, které také dobře namočíme.
Pak řada vlašských ořechů.
Na které děláme tvarohovou polevu. Vše opět potřeme omáčkou.
Sýr se hodí k mrkvi a majonéze.
Na poslední řádek položte slepičí vejce a majonézu.
Umístěte semínka granátového jablka nahoře v náhodném pořadí.
Video recept na salát s náramkem z granátového jablka
Semena granátového jablka jsou obvykle v nejvyšší vrstvě. To je způsobeno jejich elegantním a krásným vzhledem. Jejich rubínová barva dala celému salátu dokonce poetický název – „Ruby náramek“. Věnoval jsem mu samostatný článek, takže jeho přípravu nebudu podrobně popisovat.
Přikládám však video jedné z možností přípravy.
Nejdůležitější je, že toto občerstvení je rozloženo ve tvaru prstenu a nahoře je zdobeno rubínovými semínky. Jinak nebude žádná asociace s krásným jménem.
A níže najdete několik zajímavých nápadů na zdobení tohoto občerstvení.
Video o tom, jak rychle oloupat granátové jablko a nápady na design salátu
V každém z výše uvedených receptů musíme oloupat granátové jablko. Na první pohled se tento úkol zdá velmi pracný a nevděčný.
Jakmile se totiž poničí pár zrníček, kapky šťávy se rozsypou po kuchyni. Umyjte to později. Dovolte mi tedy ukázat vám video, jak správně oloupat granátové jablko. Věřte mi, že tento úkol vám zabere méně než minutu.
No a jak jsem slíbila hned na začátku článku, mám pro vás výběr krásných salátů s granátovými jablky. Doufám, že vás inspirují k vytvoření vlastního osobního kulinářského mistrovského díla!
Použijte neobvyklé tvary.
Hledejte inspiraci v jednoduchých předmětech.
Můžete si pohrát s frekvencí zrna.
Střídejte je s produkty jiných barev.
Nápady na přidání zeleně.
Víte, jak krásně nakrájet zeleninu? Pak pro vás nebude těžké takto ozdobit.
Děkuji za pozornost a přeji vám kulinářské mistrovské kousky!
Lahodný salát z granátového jablka, který neobsahuje maso, lze nazvat vegetariánským. Svačina je ideální pro ty, kteří drží dietu nebo mají půst. Toto jídlo je vynikající volbou pro postní dobu.
Pokrm svým obsahem nejvíce připomíná zeleninový vinaigrett, mírně upravený. Chuťově jsou však saláty úplně jiné. Určitě hraje roli tvar střihu a také pořadí výrobků.
Ingredience na salát s náramkem z granátového jablka:
- Semínka granátového jablka – 230 g;
- Řepa – 270 g;
- Brambory – 240 g;
- Mrkev - 190 g;
- Sůl - 6 g;
- majonéza - 55 ml;
- zakysaná smetana - 35 ml.
Vegetariánský náramek z granátového jablka – recept:
- Kořenovou zeleninu omyjeme a uvaříme. Po uvaření zeleninu vychladíme, oloupeme a nastrouháme.
- Semena granátového jablka opatrně vyjměte ze skořápky.
- Smíchejte majonézu se zakysanou smetanou a promíchejte.
- Ve velké misce smícháme uvařenou zeleninu, osolíme a dochutíme omáčkou.
- Umístěte předkrm do tvaru prstenu nebo náramku a navrch bohatě ozdobte granátovým jablkem.
Vyzkoušet si můžete i vaření, jehož přípravu krok za krokem najdete na našem webu.
Salát z granátového jablka – libový recept s rozinkami
Salát s docela sladkou dochutí. Skvělá volba pro svačinu nebo lehkou večeři. Pokrm má neobvyklou chuť, kterou si užijí dospělí i děti.
Ingredience na jídlo (na 4 porce):
- Mrkev – 320 g;
- Sýr - 210 g;
- Rozinky – 130 g;
- majonéza - 90 ml;
- Semínka granátového jablka – 170 g;
- Sůl - 6 g.
Salát s náramkem z granátového jablka je vynikající volbou pro půst:
- Pokrm se spojí úžasně rychle, protože žádnou z ingrediencí není třeba připravovat předem. První vrstvou je nakrájet oloupanou mrkev na hrubém struhadle.
- Kořenovou zeleninu položte na rovnou misku do rovnoměrného kruhu se zářezem uprostřed.
- Vrstvu potřeme majonézou, podle chuti dosolíme.
- Sýr protřete na struhadle. Nasypeme na mrkev a také pomažeme majonézou.
- Před přidáním do salátu rozinky vytřídíme, zalijeme vroucí vodou, necháme vyluhovat a nabobtnat.
- Po chvíli, když se sušené ovoce zvětší, opláchněte, trochu osušte papírovým ubrouskem a poté vložte do další vrstvy na salát.
- Granátové jablko oloupejte ze slupky a bílých filmů a posypte štědrou vrstvou vršek přesnídávky.
Výborná alternativa k tomuto pokrmu je
Vegetariánský salátový náramek – recept
Samotné jídlo vypadá jako obyčejný náramek z granátového jablka, ale díky tomu, že obsahuje spíše omáčku než majonézu, je chuť velmi odlišná. Salát je vhodný pro ty, kteří si hlídají postavu. Navíc konzumací tohoto jídla můžete navždy zapomenout, co je nízký hemoglobin.
Granátový náramek - složení:
- Červená řepa – 390 g;
- Granátové jablko – 340 g;
- Cibule - 180 g;
- Kopr – 45 g;
- Slepičí vejce - 7 ks;
- Granulovaný cukr - 180 g;
- Pšeničná mouka - 25 g;
- Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka – 400 ml;
- Nízkotučná smetana – 190 ml.
Připravte salát – červená řepa s granátovým jablkem:
- Chcete-li zachovat maximální výhody salátu, musíte řepu péct v troubě bez odstranění slupek. Po uvaření vychladíme, oloupeme a nastrouháme.
- Do připravené řepné směsi nakrájejte oloupanou cibuli.
- Kopr propláchněte pod tekoucí studenou vodou, poté jemně nasekejte nožem a přidejte k řepě a cibuli.
- Z granátového jablka je potřeba vymačkat šťávu, ale také nechat celá zrna na ozdobu. Šťávu nalijeme do směsi řepy a cibule, mírně osolíme a necháme marinovat.
- Smíchejte dvě slepičí vejce a 4 další žloutky do jedné hmoty, přidejte pšeničnou mouku a krystalový cukr.
- Po získání homogenní hmoty nalijte do ingrediencí šťávu z granátového jablka, dobře promíchejte a zahřívejte nad teplem, dokud se nevytvoří pěna. Není třeba čekat, až se vaří, ihned stáhněte z ohně a nechte vychladnout. Poté zalijeme studenou smetanou a omáčku protřepeme.
- Z nakládané řepy sceďte zbylou šťávu z granátového jablka, salát okořeňte omáčkou, kterou jste si připravili, poté směs rozložte do tvaru kroužku a ozdobte celými semínky granátového jablka.
TIP: aby se vejce nesrazila při zahřívání nad ohněm, je potřeba zvlášť ohřát malou část šťávy z granátového jablka, přidat do směsi s vejci, zamíchat, aby si všechny produkty na teplo zvykly a pak dejte na velmi mírný oheň a bez přestání míchejte Za žádných okolností nedovolte, aby tvořil bubliny.
Náramek z granátového jablka – salát bez masa
Vegetariánská verze salátu se skládá ze zeleniny a ovoce, díky čemuž je pokrm uspokojivý a zdravý. Svačinku mohou jíst dospělí i děti a zajímavá a pestrá prezentace zvýší chuť k jídlu i toho nejnáruživějšího prcka.
Ingredience potřebné k přípravě salátu (4 porce):
- Granátové jablko – 210 g;
- Tvrdý sýr - 130 g;
- Slepičí vejce - 4 ks;
- jablko – 160 g;
- Zrna ořechů – 90 g;
- Sušené hrozny - 70 g;
- Česnek - 2 stroužky;
- Citronová šťáva - 1/3 citronu;
- majonéza - 80 ml;
- Sůl - 7 g.
Náramkový salát z granátového jablka - jak připravit:
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme pod tekoucí studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
- Jemně vytřepejte všechna zrna oddělená od filmů z granátového jablka.
- Sýr rozemelte na struhadle.
- Jablko oloupeme a nakrájíme nadrobno na kostičky.
- Ořechy zahřejte na pánvi a poté je nasekejte na malé kousky.
- Rozinky namočte na chvíli do vroucí vody a poté opláchněte.
- Česnek po oloupání prolisujte speciálním lisem.
- Z citronu vymačkejte potřebné množství šťávy.
- Salát se skládá ve vrstvách, z nichž každá je potažena majonézou. Umístěte omezovač na plochý talíř, který udělá pokrm kulatý.
- První vrstva je sýr. Pak vejce smíchané s česnekem, následuje jablko a rozinky. Salát ozdobte semínky granátového jablka a ořechy.
TIP: Kostky jablek lehce pokapejte citronovou šťávou a zabraňte tak jejich zhnědnutí.
Neméně zajímavé možnosti pro dietní pokrmy jsou.
Salát s granátovým jablkem bez masa
Na první pohled se jedná o zcela obyčejný salát, který mnozí zná. Uvnitř se ale nejedná o klasickou verzi, ale o zcela novou chuť, která se bude líbit každému. Absence masa navíc tento pokrm nezhoršuje.
Ingredience (na 4 porce):
- Brambory – 160 g;
- Mrkev - 140 g;
- Červená řepa – 120 g;
- Marinované houby – 190 g;
- Tuřín cibule – 90 g;
- Konzervovaný ananas – 160 g;
- Vejce - 5 ks;
- Sušené švestky – 70 g;
- Ořechy – 90 g;
- Granátové jablko - 160 g;
- Majonéza - 120 ml.
Postup vaření:
- Veškerou zeleninu, předem omytou, vařte do měkka. Oloupejte a protřete na struhadle.
- Oloupejte a nakrájejte cibuli.
- Vyjměte ananas z marinády a nakrájejte na malé kousky.
- Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a protřete velkými otvory na struhadle.
- Sušené švestky namočíme do vroucí vody a poté je nakrájíme na menší kousky.
- Ořechy orestujte na suché pánvi a nasekejte nožem.
- Jemně setřeste semena granátového jablka ze slupky.
- Při sestavování vrstev salátového náramku z granátového jablka je třeba si uvědomit, že každá vrstva, kromě poslední, musí být namazána majonézou a tvar misky by měl připomínat náramek nebo kruh se zářezem uprostřed.
- Nejprve přidejte brambory, cibuli, mrkev a sušené švestky. Pak houby, vejce, ořechy a ananas. Nakonec přidejte řepu a semínka granátového jablka.
S takovou kombinací přísad, jako je granátové jablko a vlašské ořechy, můžete vytvořit skutečná mistrovská díla kulinářského umění. Mohou být vyrobeny ve formě velkého prstenu pokrytého semeny červeného granátu.
Existuje mnoho svátečních salátů obsahujících tyto produkty. Mohou být rozloženy ve vrstvách, doplněné o další komponenty. Vaření je platformou pro let fantazie mnoha žen v domácnosti.
Kromě granátového jablka a vlašských ořechů se používají kuřecí prsa, vařené brambory, vejce a sýr. Každý kuchař zde může experimentovat s přísadami, aby listové těsto dostalo novou chuť.
Jak připravit salát s granátovým jablkem a vlašskými ořechy - 14 odrůd
Tento slavnostní pokrm se snadno připravuje a chutná skvěle.
Seznam požadovaných komponent:
- Vlašské ořechy (loupané) - 80 g;
- Granátové jablko - 1 ks;
- Mrkev - 1 ks;
- Brambory - 3 ks;
- Slepičí vejce - 3 ks;
- Tvrdý sýr - 150 g;
- Majonéza - 250 g;
- Sůl - podle chuti.
Postup vaření:
Vejce vařte do vaření, po vychladnutí nastrouhejte. Uvařenou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Čerstvé granátové jablko očistíme a oddělíme na zrníčka. Tři tvrdé sýry na struhadle. Vlašské ořechy oloupeme a nožem nasekáme na jemnou strouhanku. Pokrm rozložíme do vrstev, každou vrstvu nezapomeneme potřít majonézou. První vrstva jsou ořechy, pak mrkev, brambory, sýr. Na sýr položte semínka z granátového jablka. Vložte do lednice na 2-3 hodiny vyluhovat.
Tento velkolepý salát bude ozdobou každého svátečního stolu.
Seznam požadovaných komponent:
- Brambory - 6-7 středních hlíz;
- Červená cibule cibule;
- Velké granátové jablko;
- Hromada čerstvého kopru;
- loupané vlašské ořechy - 300 g;
- Sůl, feferonka podle chuti;
- Rostlinný olej;
- Čerstvá citronová šťáva.
Vaření krok za krokem:
Brambory uvařte ve slupce do měkka. Brambory ochlaďte. Granátové jablko očistíme a odebereme čistá zrna. Červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Vlašské ořechy rozdrťte v hmoždíři. Vychladlé brambory nakrájíme na kostičky. Čerstvý kopr nasekáme nadrobno. Smíchejte všechny ingredience na salát v hluboké misce. Dochutíme směsí citronové šťávy a rostlinného oleje. Jak se salát vizuálně připravuje, můžete vidět zde:
Tento lehký salát bude skvělou ozdobou každého svátečního stolu.
Seznam požadovaných komponent:
- Červená řepa (vařená) - 1 ks;
- Mrkev (čerstvá) - 2 ks;
- Kuře (prsa) - 1 ks;
- Granátové jablko (semena) - 1 ks;
- Vlašské ořechy (podle chuti;)
- Česnek (podle chuti);
- Odlehčená majonéza.
Vaření krok za krokem:
Umístěte malou skleněnou nebo plastovou láhev do středu ploché misky. Dále položte salát ve vrstvách: vařená nastrouhaná řepa, nadrobno nakrájená vařená prsa, drcené vlašské ořechy, syrová nastrouhaná mrkev, povrch hustě zakryjte semínky granátového jablka. Půjčte si na odstranění skla ze středu. Nezapomeňte každou vrstvu zakrýt síťkou z majonézy.
Aby salát kvůli šťávě z řepy nevyplaval, je potřeba ho důkladně vymačkat.
Toto jídlo vás potěší svým neobvyklým vzhledem a originální chutí.
Seznam požadovaných komponent:
- Uzená kuřecí stehna: 2 ks;
- Tvrdý sýr: 150 g;
- Vařená vejce: 4 ks;
- Vařené brambory: 4 ks;
- Vařená mrkev: 4 ks;
- Vlašské ořechy: 0,5 lžíce;
- Granát: 1 ks;
- Majonéza - sůl, pepř.
Vaření krok za krokem:
Uvařenou zeleninu a vejce nakrájíme na malé kostičky. Po vychladnutí stejným způsobem nakrájíme kuřecí maso. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, vlašské ořechy nasekáme nožem. Čištění granátového jablka.
Salát položíme na rovnou mísu v postupných vrstvách: brambory s majonézovou síťkou, kuře s vrstvou dresinku, posypeme vlašskými ořechy, pak sýrem, vrstvu potřeme majonézou, poklademe mrkví, vejci, povrch posypeme semínky granátového jablka. Na celý proces přípravy salátu se můžete podívat zde:
Tento vynikající zdravý pokrm potěší každého díky svému vynikajícímu vzhledu a skvělé chuti.
Seznam požadovaných komponent:
- Olivový olej - 45 ml;
- Kuřecí řízek - 790 g;
- Dijonská hořčice - 35 g;
- Citronová šťáva - 15 ml;
- Med - 5 ml;
- jablko - 45 g;
- Hrst semínek granátového jablka;
- Šalotka - 25 g;
- Hrst vlašských ořechů.
Vaření krok za krokem:
Naklepejte půlky kuřecího řízku, aby se vyrovnal povrch. Drůbeží maso osolíme a okořeníme, na pánvi na oleji orestujeme. Po vychladnutí nakrájíme na kostičky. Jablko nakrájíme stejným způsobem. Na talíři promícháme jablko a kuřecí maso, přidáme semínka z granátového jablka a tenká kolečka cibule. Ořechy nasekejte nožem a posypte jimi povrch salátu. Pokrm dochuťte citronovou šťávou a dijonskou hořčicí.
Tento jednoduchý salát s čerstvými bylinkami, granátovým jablkem, ořechy a kuřecími prsy zanechá příjemnou dochuť.
Seznam požadovaných komponent:
- Kuřecí prsa - 500 g;
- Vařená vejce - 2 ks;
- Oloupané vlašské ořechy - 1/2 šálku;
- Granátové jablko - ½ kusu;
- Zelený salát - 150-200 g;
- Čerstvá zelenina - 50 g (zelená cibule, kopr, petržel, koriandr - na vaši žádost);
- Vinný ocet - 2 polévkové lžíce. l.;
- Sůl - 2-3 špetky (podle chuti);
- Mletý černý pepř - 1-2 špetky (podle chuti).
Postup vaření:
Kuřecí prsa osolte, opepřete a pečte v troubě v alobalu, dokud nebudou hotové. Uvařená vejce umeleme. Ořechy umelte v kuchyňském robotu, smíchejte s octem a umelte. Listy salátu natrháme, dáme do salátové mísy, vložíme na ně kuře nakrájené na kostičky, přidáme semínka z granátového jablka. Všechny ingredience smícháme a podáváme. Jako zálivka se zde používají vlašské ořechy rozemleté s octem. Všechny podrobnosti v tomto videu:
Tento báječný salát ocení silnější pohlaví pro jeho vynikající chuť.
Seznam požadovaných ingrediencí:
- Dýně - 870 g;
- Sušený česnek, skořice, zázvor - špetka;
- Med - 25 ml;
- Listy špenátu - 670 g;
- Vepřové maso - 370 g;
- Hrst semínek granátového jablka;
- Hrst vlašských ořechů;
- Strouhaný sýr - podle chuti;
- Rostlinný olej - 45 ml.
Vaření krok za krokem:
Oloupanou dýni nakrájejte na střední plátky, posypte směsí koření a vložte do předehřáté trouby, aby úplně změkla. Vařené vepřové maso nakrájíme na střední nudličky. Omyté a osušené listy špenátu položte na dno hluboké salátové mísy. Na ně dáme dýni a vařené vepřové maso, vše posypeme drcenými ořechy, granátovým jablkem a strouhaným sýrem. Hotové jídlo potřeme rostlinným olejem.
Seznam požadovaných komponent:
- Lehká smetanová směs - 250 g;
- Nízkokalorická majonéza - 150 g;
- Strouhaný tvrdý sýr - 200 g;
- Vařená řepa - 1-2 ks;
- Stroužek česneku;
- Čerstvá mrkev - 3-4 ks;
- Slepičí vejce - 6 ks;
- Hrst vlašských ořechů;
- Čerstvé granátové jablko;
- Hrst tmavých rozinek.
Postup vaření:
Smíchejte majonézu se smetanovou směsí ve stejném poměru, abyste získali stejnou konzistenci. Nastrouhaný sýr dejte do ploché hluboké salátové misky, přidejte vymačkaný stroužek česneku a výslednou směs smetany a zakysané smetany. Vše promícháme a vyrovnáme do tvaru. Následuje nastrouhaná syrová mrkev. Také přetíráme dresinkem. Poté vyložte uvařenou řepu a řepu jí namažte. Poté povrch posypte nasekanými vlašskými ořechy. Ořechy ničím nemažeme. Na ně položte umyté rozinky. Dalším krokem je přidání vajec nakrájených na velké kostky. Vejce zcela potřeme smetanou. Povrch posypte semínky granátového jablka. Vizuální recept si můžete prohlédnout z tohoto videa:
Tento skvostný salát si zaslouží tu nejlepší chválu pro svou vynikající chuť a sváteční vzhled.
Seznam požadovaných komponent:
- Červená řepa - 610 g;
- Jogurt - 430 ml;
- Stroužek česneku;
- Semena jednoho granátového jablka;
- Hrst kopru;
- Hrst švestek;
- Hrst vlašských ořechů.
Vaření krok za krokem:
Oloupanou řepu nakrájíme na střední kostky. Vložte do trouby do měkka a kousky potřete olejem. Scezenou řepu dejte do salátové mísy, přidejte nakrájené sušené švestky, drcené vlašské ořechy a semínka granátového jablka. Jogurt osolíme a přidáme česnek protlačený lisem. Salát dochutíme jogurtovou směsí a podáváme.
Toto jídlo se snadno připravuje a má vynikající chuť, na kterou se prostě nedá zapomenout.
Seznam požadovaných komponent:
- Brambory - 300 g;
- Cibule - 1 ks;
- Kuřecí filet - 300 g;
- Červená řepa - 300 g;
- Vlašské ořechy - 50 g;
- Granátové jablko - 1 ks;
- Majonéza - 70 g;
- Rast. olej - 2-3 lžíce. l.
Příprava krok za krokem:
Brambory, řepu, kuře si připravte předem a vychlaďte. Listový salát skládáme na etapy: první jsou nastrouhané brambory potažené majonézou. Poté vařená kuřecí prsa, nakrájená na kostičky. Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli. Po vychladnutí položte do druhé vrstvy spolu s kuřetem. Tuto vrstvu také ošetříme majonézou. Vlašské ořechy umelte v mixéru a smíchejte s nastrouhanou řepou. Nakonec vše potřeme majonézou a salát posypeme semínky granátového jablka.
Celý salát si můžete prohlédnout zde:
Toto neobvyklé jídlo si zaslouží čestné místo na každém svátečním stole.
Seznam požadovaných komponent:
- Kuřecí řízek - 255 g;
- Hrst semínek granátového jablka;
- Hrst vlašských ořechů;
- Zelená cibule - 2-3 peří;
- zakysaná smetana - 115 ml;
- Sladká hořčice - 5 g;
- Listy salátu nebo salátová směs - podle chuti.
Postup vaření:
Hotový kuřecí řízek nakrájejte na střední kostky. Omyté a osušené listy salátu položte na dno salátové mísy. Nahoru položte kuřecí kostky. Ze sladké hořčice a světlé zakysané smetany připravte pikantní dresink. Kuřecí kostky a listy salátu přelijte omáčkou. Salát posypeme semínky granátového jablka, ořechy a nakrájenou cibulí. Salát podávejte ihned po oblékání.
Salát „Granátové srdce“ s granátovým jablkem a vlašskými ořechy - ideální pro romantické rande
Chcete tento večer strávit ve společnosti svého milovaného muže? Tento salát s neobvyklou prezentací zaujme své místo na vašem stole.
Seznam požadovaných komponent:
- Kuřecí řízek 200 gr.;
- Cibule - 1 ks;
- Řepa - 2 ks;
- Vejce - 4-5 ks;
- Vlašské ořechy - 100 g;
- Sýr - 100 g;
- Majonéza;
- Granátové jablko.
Postup vaření:
Vejce, řepu a kuře vařte až do vaření. Cibuli nakrájíme, zalijeme vroucí vodou, nastrouháme sýr, vejce a červenou řepu na hrubém struhadle, ořechy nasekáme nadrobno. Kuřecí řízek natrháme na vlákna. Samostatně nastrouhejte pár bílků na ozdobu. Skládáme vrstvy pokrmu: kuře ve tvaru srdce, pak přichází cibule, z níž je třeba scedit vodu. První vrstvu potřete majonézou. Dále následují vajíčka. Vše posypeme ořechy a na ně dáme nastrouhaný sýr. Umístěte vařenou řepu. Srdíčko ozdobíme bílkem a semínky granátového jablka.
Podívejte se na podrobné video zde:
Tento lehký salát je ideální variantou pro ty, kteří si hlídají postavu a chtějí si vychutnat slané jídlo.
Seznam požadovaných komponent:
- Vlašské ořechy - 1 šálek;
- Červená feferonka - 1 ks;
- Čerstvá petržel - ¼ šálku;
- Stroužek česneku;
- Špetka kajenského pepře;
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.;
- Melasa z granátového jablka - 1 polévková lžíce. l.;
- Mletý kmín - 1 lžička;
- Špetka soli.
Postup vaření:
Vlašské ořechy pečte v troubě na 350 stupňů po dobu 10 minut. V kuchyňském robotu namelte červenou papriku a ořechy. Suroviny rozemelte na konzistenci podobnou pastě. Pokrm podáváme s plátky křupavé bagety. Melasu si můžete vyrobit z čerstvé dotace nebo si hotovou melasu zakoupit ve speciálním obchodě.
Pokud nemáte melasu z granátového jablka, můžete ji nahradit lžící medu smíchanou se lžící citronové šťávy.
Tento salát je velmi jednoduchý na přípravu a výsledkem je nízkokalorický lahodný pokrm.
Seznam požadovaných komponent:
- Ořechy - 170 g;
- Kozí sýr - 170 g;
- Listy salátu - 150 g;
- Čerstvé granátové jablko - 1 ks;
- Strouhanka - 100 g;
- Vejce - 1 ks;
- Olivový olej - 3 lžičky;
- Med - ½ lžičky;
- Balzamikový ocet - 1 lžička;
- Hořčice - ¼ lžičky;
- Sůl a pepř podle libosti.
Vaření krok za krokem:
Očistěte semínka granátového jablka. Ořechy nasekejte nožem. V hluboké misce smíchejte granátové jablko, ořechy a hlávkový salát. zálivku připravíme smícháním medu, olivového oleje, balzamikového octa a hořčice. Vše znovu promíchejte a přidejte sůl. Sýr opečte na pánvi, obalte v housce a vychladlý položte na salát. Na tento jednoduchý salát se můžete podívat zde:
Granátové jablko je pro tělo velmi zdravé ovoce. Je bohatý na různé vitamíny a mikroelementy. To znamená, že pokud toto ovoce přidáte do salátu, automaticky se stává mnohem zdravějším. Ne nadarmo se tomu říká „královský“.
Granátové jablko se hodí k masu, houbám, sýrům, ořechům a zelenině, takže se bude hodit do mnoha salátů. Možná ne každému budou semínka chutnat, ale jakmile vyzkoušíte salát s tímto ovocem, byť ten nejobyčejnější, pravděpodobně se bez něj neuvaříte. A jasná barva zrn pomůže pokrmu zazářit novými barvami a dokonce mu dodá slavnostní nádech.
Aby byl salát úspěšný, nestačí jen přidat granátové jablko. Nejprve je třeba jej správně vybrat, poté vyčistit a poté správně používat. Když si potřebujete vybrat granátové jablko, musíte nejprve věnovat pozornost jeho slupce. Měla by být suchá, řídká, bez hniloby a za žádných okolností nesmí být zelená nebo tlustá. Také, pokud je granátové jablko těžké, bude šťavnaté. A jak jej správně čistit a používat do salátů, o tom níže.
Jak vyrobit salát z granátového jablka - 15 odrůd
Známý "Granátový náramek"
Nejběžnější recept na salát, kde jednou z hlavních ingrediencí je granátové jablko. Často bývá ozdobou svátečního stolu, zejména novoročního.
Ingredience:
- Ořech - 100 g.
- Malá cibule - 2 ks.
- Kuřecí filet - 300-350 g.
- Granátové jablko velké - 1 ks.
- Velká řepa - 1 ks.
- Brambory - 3 ks.
- Majonéza (zakysaná smetana) podle chuti.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Kuřecí řízek vezměte, nakrájejte na několik kusů a vařte do měkka (asi 20 minut). Brambory a řepu také uvařte bez odstranění slupky. Nakrájejte cibuli a smažte na pánvi, dokud nezměkne. Pošleme tam také nakrájené kuře, promícháme, lehce orestujeme a vychladíme. Mezitím očistíme granátové jablko.
Aby bylo pohodlnější odstranit všechna zrníčka, musíme ji naříznout příčně a pak navrch naklepat lžící. Tímto způsobem všechna zrnka skončí v talíři
Když je zelenina uvařená, je potřeba ji oloupat, nastrouhat na hrubém struhadle a osolit. Nyní přejdeme ke sběru salátu. Vezměte talíř (podle svého uvážení, ale v každém případě plochý) a do středu umístěte sklenici.
Jako první vrstvu vyskládáme brambory, namažeme majonézou, následuje kuře s cibulí a opět majonézou. Dále vložíme řepu, posypeme nasekanými ořechy a potřeme majonézou. Když každou vrstvu vyskládáme, je potřeba zaoblit její okraje, aby salát byl nejen chutný, ale i krásný. Navrch nasypte granátové jablko, aby nebyly vidět předchozí vrstvy. Salát potřebuje trochu času na vaření.
Salát "Náramek z granátového jablka" s vejcem
Tato možnost přípravy je podobná té klasické, ale má určitou odchylku v ingrediencích, díky čemuž salát získá zcela novou chuť.
Ingredience:
- Kuřecí filet - 300 g.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 2 ks.
- Brambory - 2 ks.
- Červená řepa - 2 ks.
- Vejce - 3 ks.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Sůl a pepř na dochucení.
- Majonéza podle chuti.
Příprava:
Je nutné vařit prsa, brambory, řepu, vejce a mrkev. Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky. Oloupejte řepu, brambory, mrkev a vejce a poté je nastrouhejte na hrubém struhadle. Nakrájejte také cibuli a smažte do zlatova. Vyjmeme semínka z granátového jablka.
Když jsou všechny ingredience hotové, můžeme vyskládat. Každá vrstva musí být potažena majonézou, solí a pepřem podle chuti. Umístěte sklenici do středu na plochý talíř a položte ji kolem ní. První vrstva je kuřecí maso, druhá je cibule. Poté přidejte brambory, mrkev a červenou řepu. Poslední vrstvou budou vajíčka. Když jsou všechny vrstvy rozložené, vyndejte sklenici a vše ozdobte granátovým jablkem.
Výsledkem je lehký, nevtíravý a chutný salát. Pokud do salátu přidáte koriandr a ne kopr, bude také neuvěřitelně aromatický.
Ingredience:
- Brambory - 4-6 ks.
- Červená cibule - 1 ks.
- Granátové jablko velké - 1 ks.
- Čerstvý kopr nebo koriandr - svazek 30-50 g.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
- Ořech - 200-300 g.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Nalijte vodu do pánve a přiveďte ji k varu. Brambory důkladně omyjte a bez slupky je vložte do vroucí vody. Přivádíme to do připravenosti. Když jsou brambory uvařené, slijte vodu a nechte je vychladnout. Dále očistíme granátové jablko. Pak vezmeme cibuli a nakrájíme ji na tenké půlkroužky, nebo možná znovu napůl. Vlašské ořechy nasekejte, ale ne moc nadrobno.
Pokud jsou ořechy rozdrceny příliš jemně, pak jejich chuť nebude v salátu cítit tak jasně a také nebude na pohled příliš krásný.
Dále vezměte vychladlé brambory, oloupejte je a nakrájejte na malé kostičky. Poté vezmeme zelí a nakrájíme je. Smíchejte všechny ingredience na salát, dochuťte směsí citronové šťávy a rostlinného oleje. Podle chuti dosolíme.
Salát je určen pro 3-4 porce. Svůj název získal díky velké pozornosti, kterou získal od dívek. Přeci jen obsahuje jen vitamíny a už vůbec ne tučná jídla.
Ingredience:
- Kuřecí prsa - 500 g.
- Vařená vejce - 2 ks.
- Oloupané vlašské ořechy - 1/2 šálku.
- Granátové jablko - 1\2 ks.
- Zelený salát (jakýkoli) - 150-200 g.
- Čerstvá zelenina (jakákoli) - 50 g.
- Vinný ocet - 2 polévkové lžíce.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Kuřecí prsa musí být osolena, opepřena, zabalena do alobalu a pečena v troubě, dokud se neuvaří. Dále musíte vařit vejce.
Aby se vejce snadněji loupala, musíte do vody přidat sůl.
Po vychladnutí je třeba je oloupat a nakrájet nadrobno. Ořechy umelte v mixéru nebo ručně a smíchejte s octem. Dobře rozemlete. Poté listy salátu natrhejte rukama nebo nakrájejte (podle toho, jaký salát jste zvolili) a dejte je do salátové mísy.
Také na salát musíte oloupat semena granátového jablka. Poté, co je kuře vařené, musí být ochlazeno a nakrájeno na kousky. Všechny ingredience smícháme a podáváme.
Tento salát připomíná spíše pokrm německé kuchyně než ruské. Je také velmi snadná a rychlá na přípravu. Salát je lehký, chutný a zdravý. Zajímavá omáčka dodá pokrmu vynikající chuť.
Ingredience:
- Kukuřičný salát - 50-70 g.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Med - 1 polévková lžíce.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
- Sýr feta - 100 g.
Příprava:
Listy salátu omyjeme a oddělíme větve na samostatné listy. Očistěte semínka granátového jablka. Poté vezměte sýr a nakrájejte ho na malé kousky. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse. Nyní si připravíme omáčku. Vezměte med, citronovou šťávu a rozmixujte dohladka. Salát okořeníme a pokrm je hotový.
Tento recept ocení ti, pro které je salát bez masa jen rozmazlování. Hovězí maso a granátové jablko je skvělá kombinace. Maso je v tomto případě lépe stravitelné, zvýrazní se jeho šťavnatost a vůně. Ideální na sváteční stůl.
Ingredience:
- Hovězí maso - 200 g.
- Konzervovaná kukuřice - 150 g.
- Vlašské ořechy - 50-70 g.
- Vejce - 3 ks.
- Brambory - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Majonéza podle chuti.
- Sůl podle chuti.
Příprava:
Nejprve je třeba uvařit maso do měkka v lehce osolené vodě. To samé udělejte s mrkví a bramborami. Vejce uvaříme natvrdo. Ořechy sušte v mikrovlnce na grilu nebo v troubě. Když je maso uvařené, je potřeba ho nakrájet nadrobno. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, vejce a brambory na hrubém struhadle. Vlašské ořechy je třeba nasekat.
Dále je třeba zakrýt salátovou mísu vhodné velikosti potravinářskou fólií. Vložte mrkev do první vrstvy. Lehce kompaktní. Namažte horní část malým množstvím majonézy (toto děláme po každé vrstvě). Vložte vlašské ořechy do druhé vrstvy. Třetí je konzervovaná kukuřice. Do další vrstvy položte vejce a poté hovězí maso.
Jako poslední přidejte brambory a přitlačte. Nyní otočte salát na plochý talíř, vyjměte salátovou mísu a přilnavou fólii. Vršek a boky bohatě namažte majonézou a posypte semínky granátového jablka. Salát můžete dodatečně ozdobit kukuřicí a nakrájenou zelenou cibulkou.
Letní salát. Čerstvé a křupavé. Díky jasným přísadám je salát krásný a bohatý na barvy. A chilli paprička je také pikantní.
Ingredience:
- Granátové jablko - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Zelená paprika - 1\2 ks.
- Rajče - 1 ks.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
- Extra panenský olivový olej - 2 lžičky.
- Zelená chilli paprička - 1\2 ks.
- Čerstvá máta - 10-12 listů.
- Čerstvý koriandr - 10-15 g.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Nejprve očistíme semena granátového jablka. Poté nakrájejte cibuli, mátu, koriandr a zelenou kapii. Rajčata oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kostičky. Chilli papričku rozdělte na malá kolečka. Poté, co si připravíme všechny suroviny, dáme je do salátové mísy a připravíme omáčku. K tomu smícháme citronovou šťávu, 1/4 lžičky. sůl, trochu pepře a olivového oleje. Salát ochutíme připravenou omáčkou a důkladně promícháme.
Můžeme říci, že tento salát je určen „pro amatéra“, protože ne každý bude mít rád sušené švestky. Ale ti, kterým tato surovina nevadí, toto jídlo opravdu ocení.
Ingredience:
- Oloupané vlašské ořechy - 1/2 šálku.
- Sušené švestky - 100 g.
- Vejce - 3 ks.
- Červená řepa - 2 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Tvrdý sýr - 100-150 g.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Majonéza podle chuti.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Na salát otevřete řepu a vejce, švestky opláchněte a trochu poduste. Nasekejte vlašské ořechy. Červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Sušené švestky nakrájejte na malé kousky. Vejce je třeba oloupat a oddělit žloutky od bílků. Dále vezměte plochý talíř a vyložte první vrstvu - řepu. Potřete malým množstvím majonézy. Položte další vrstvu sušených švestek a poté žloutky nastrouhané na jemném struhadle. Tuto vrstvu je potřeba trochu osolit a nalít majonézou.
Poté posypeme vlašskými ořechy. Pro další vrstvu musíme zvlášť smíchat sýr, majonézu a jemně nastrouhaný česnek a položit na ořechy. Poslední vrstvou budou bílky nastrouhané na hrubém struhadle. Je třeba je rozmístit tak, aby pokryly náš výsledný kopec. Ze semínek granátového jablka uděláme ráfek salátu. Můžete zdobit zelení, vykrajovat figurky ze zeleniny, nebo co vám fantazie dovolí.
Tento světlý, krásný a chutný salát ozdobí každý sváteční stůl.
Ingredience:
- Uzená kuřecí stehna - 2 ks.
- Sýr Gouda - 150 g.
- Vejce - 4 ks.
- Brambory - 4 ks.
- Mrkev - 3 ks.
- Vlašské ořechy - 1/2 šálku.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Majonéza podle chuti.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Brambory, mrkev a vejce se musí uvařit a oloupat. Poté je nakrájejte na malé kostičky. Dále oddělte maso od kůže a kostí a nakrájejte ho. Vezměte sýr a nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Vlašské ořechy umelte v mixéru nebo nožem. Jako poslední přípravný krok v procesu přípravy salátu zbývá už jen oloupat granátové jablko.
Chcete-li usnadnit čištění ovoce, musíte odříznout horní část a udělat řezy podél všech bílých žil. Získání obilí tak bude o něco jednodušší
Když jsou všechny ingredience připraveny, vezměte plochý talíř a začněte pokládat vrstvy. První budou brambory. Vrstvu lehce osolíme a potřeme majonézou. Další vrstvou je kuřecí maso. Potřeme také majonézou a pepřem. Dále posypeme vlašskými ořechy a strouhaným sýrem. A zase majonéza.
Položte další vrstvu mrkve, osolte a potřete tenkou vrstvou majonézy. Dále přidejte vejce a dejte salátu kulatý tvar. Osolíme, opepříme a potřeme majonézou. Položte poslední vrstvu semen granátového jablka. Salát připraven. Po stranách ozdobte lístky frisee a snítkami kopru.
Tento recept je vhodný pro ty, kteří sledují svou postavu a zdraví. Salát neobsahuje majonézu, ale pouze vitamíny. Je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu. Ukazuje se, že je to barevné a zdravé jídlo.
Ingredience:
- Červené zelí - 1 hlava.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Kopr - 1 svazek.
- Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce.
- Česnek - 1 stroužek.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl podle chuti.
Příprava:
Nejprve si nožem nakrájejte červené zelí. Poté nalijte do mísy, trochu osolte a protřete rukama.
Po takových manipulacích zelí změkne, ale zůstane stejně křupavé.
Nyní nadrobno nasekejte kopr. Semínka granátového jablka oloupeme a přidáme do salátu. Do misky prolisujte česnek a přidejte sůl, ale nezapomeňte, že jste zelí osolili dříve. Salát ochutíme jablečným octem a rostlinným olejem a dobře promícháme. Před podáváním ozdobte pokrm semínky granátového jablka.
Tento salát je velmi oblíbený. Není to připravené tak rychle, jak bychom chtěli, ale stojí to za to. Vypadá velmi pompézně a jasně, ale chutná originálně, výživně a velmi chutně. Tento salát není tou nejlepší variantou na každý den, ale na svátečním stole rozhodně nezůstane bez povšimnutí.
Ingredience:
- Brambory - 4-6 ks.
- Vejce - 3 ks.
- Uzené maso - 350 g.
- Mrkev - 1-2 ks.
- Červená řepa - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Česnek - 1-2 stroužky.
- Vlašské ořechy - 1/3 šálku.
- Granátové jablko - 1\2 ks.
- Majonéza podle chuti.
- Sůl podle chuti.
Příprava:
Nejprve musíte uvařit vejce a zeleninu. Poté vychladíme a oloupeme. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme majonézu a promícháme. Polovinu výsledné hmoty položte na plochý talíř. Poté vepřové maso nakrájíme nadrobno, smícháme s majonézou a v další vrstvě rozložíme polovinu masa.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Odebereme 1/2 dílu a posypeme předchozí vrstvou. Dále nastrouháme mrkev, prolisujeme do ní česnek, mírně osolíme, přidáme majonézu a promícháme. Vzniklou hmotu rozetřete do další vrstvy. Poté také nastrouháme řepu, smícháme s majonézou a dosolíme. Umístěte na mrkev. Posypeme strouhanými žloutky, poklademe zbylým masem.
Dále pokryjeme všechny vrstvy bramborami. Navlhčenýma rukama vytvarujte salát do klobouku. Okraj posypeme strouhaným bílkem, sýrem a nasekanými vlašskými ořechy. Vršek posypte semínky granátového jablka. Aby salát nezavětřil a neztratil svůj tvar, musí být pokryt ochrannou fólií.
Díky základu z listů salátu působí pokrm vzdušně. A neobvyklý ořechový dresink dodá salátu originální chuť.
Ingredience:
- Celé kuře - 1,5 kg.
- Vejce natvrdo - 5 ks.
- Vlašské ořechy (loupané) - 1,5 šálku.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Velká hlávka salátu - 1 ks.
- Kopr - 1 svazek.
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Bílý vinný ocet - 1 polévková lžíce.
- Olivový olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Kuře vezmeme, omyjeme a celé uvaříme. Bude to trvat přibližně 1 hodinu. Mezitím si připravte dresink.
K tomu rozdrťte vlašské ořechy v mixéru, přidejte olej, vinný ocet, trochu soli a pepře a důkladně rozmixujte. Uvařené kuře vyjmeme z vývaru, necháme vychladnout a oddělíme maso od kostí a kůže. Poté jej rozebereme na vlákna.
Uvařená vejce nakrájíme na plátky. Dále jemně nakrájejte zelenou cibuli a kopr. Vezměte listy salátu, natrhejte je rukama a dejte na talíř. Následuje kuře. Poté posypeme bylinkami a přidáme vejce. Další vrstvou jsou semena granátového jablka. Posypte jimi celý salát. Namátkou po jedné polévkové lžíci potřete salát zálivkou.
Na každé rodinné oslavě se takový salát stane ozdobou a skutečným vítězem chuti.
Ingredience:
- Granátové jablko - 1 ks.
- Vejce - 4 ks.
- Čerstvé žampiony - 200 g.
- Kuřecí maso (filé) - 200 g.
- Cibule - 1 ks.
- Sůl - 1/3 lžičky.
- Mrkev - 1 ks.
- Majonéza podle chuti.
- Zelení na ozdobu
Příprava:
Cibuli nakrájíme na čtvrtky a smažíme, až zprůhlední. Houby omyjeme, nakrájíme a přidáme k cibuli. Vařte v malých množstvích, dokud nebude hotová.
Vařená vejce je třeba rozdělit na bílky a žloutky a poté nastrouhat na hrubém struhadle. Uvařte mrkev a udělejte s ní to samé. Kuřecí řízek uvaříme a nakrájíme nadrobno. Očistěte semínka granátového jablka. Když jsou všechny ingredience hotové, přidejte vrstvy salátu.
Nejprve položte kuře na misku a vytvořte na něm síťku z majonézy. Bílky dejte do druhé vrstvy a potřete majonézou. Na řadu přijdou opět houby s cibulí, mrkví a majonézou. Pátou vrstvou budou žloutky a samozřejmě majonéza. Poslední vrstvou jsou semena granátového jablka. Na ozdobu můžete použít čerstvé bylinky. Salát necháme cca 1 hodinu uležet a můžeme podávat.
Salát „sleď pod kožichem“ je častým hostem na novoročních stolech a skutečně na jakékoli jiné svátky. Ale s pomocí granátového jablka můžete osvěžit oblíbený recept každého a salát s ním bude jiskřit novými barvami.
Ingredience:
- Filet ze sledě - 400 g.
- Vařená řepa - 4 ks.
- Vařené brambory - 4 ks.
- Vařená mrkev - 2 ks.
- Vejce natvrdo - 6 ks.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Majonéza podle chuti.
- Sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
Uvařenou zeleninu a vejce oloupeme. Sleď nakrájíme na malé kostičky. Nakrájejte cibuli. Vejce, mrkev, brambory a řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Z řepy vymačkejte přebytečnou šťávu a položte ji na velký kus alobalu.
Vyrovnejte to a vytvořte čtverec. Červenou řepu potřete majonézou. Navrch položte mrkev a znovu majonézu. Další vrstvou jsou vejce. A znovu potřeme majonézou. Další jsou brambory a majonéza. Rozložíme cibuli a sleď položíme na hromádku doprostřed čtverce.
Potřete malým množstvím majonézy. Držením okrajů fólie spojíme okraje salátu. Zatlačte dolů, čímž získáte zaoblený tvar. Výslednou rolku namažte majonézou a zcela ji zasypte semínky granátového jablka. Dejte do lednice alespoň na 3 hodiny.
Receptů na salát s rybí konzervou je mnoho a tento je i s granátovým jablkem. Na jeho přípravě není nic složitého.
Ingredience:
- Vařená vejce - 3 ks.
- Kyselá jablka - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Konzervovaný tuňák - 1 plechovka.
- Sýr - 100 g.
- Granátové jablko - 1 ks.
- Ocet - 1 polévková lžíce.
- Cukr - 1 lžička.
- Majonéza podle chuti
Příprava:
Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
Aby cibule nezhořkla, nakrájejte ji a zalijte vařící vodou po dobu 10 minut
Opláchněte studenou vodou, přidejte ocet, cukr a promíchejte. Vezměte plochý talíř a položte na něj kroužek (aby salát krásně rozložil). Na dno talíře položte cibuli a vyrovnejte ji.
Tuňáka vezměte, trochu prohněťte, přidejte trochu majonézy a promíchejte. Výslednou hmotu položte na cibuli. Uvařená vejce nakrájíme, smícháme s majonézou a položíme na rybu. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec, nastrouháme na hrubém struhadle, slijeme šťávu a smícháme s majonézou.
Položte na vejce. Sýr nastrouháme, přidáme trochu majonézy a dáme do další vrstvy. Poslední složkou jsou semena granátového jablka. Pokládáme je jako poslední vrstvu. Salát dejte na 4-5 hodin louhovat do lednice.
Salát s kuřecím masem, granátovým jablkem a sýrem je příkladem skutečně všestranného pokrmu. Dá se připravit jak jako základní jídlo na každý den, tak podávat na sváteční stůl. Vše záleží na složení ingrediencí a provedení salátu.
Salát by bylo vhodné podávat k jakémukoli jídlu. Na rozdíl od zavedeného pořadí obědových jídel: za prvé, za druhé, za třetí, musíte začít jídlo zdravým salátem, jako je například granátové jablko.
Při přípravě salátu můžete a měli byste experimentovat, zkoušet nové ingredience a jejich kombinace.
Salát obsahuje zdravou zeleninu, ovoce, dietní drůbež, vejce a bylinky; může sloužit jako hlavní chod.
Salát s granátovým jablkem, kuřecím masem a sýrem může být pravidelně zařazován do menu v období zrání granátového jablka.
Semena granátového jablka lze použít se semeny nebo bez nich. Růžový granát má měkčí jádro.
Doba přípravy jakékoli variace pokrmu nezabere více než 1 hodinu.
Jak udělat salát s granátovým jablkem a kuřecím masem a sýrem - 13 odrůd
Jedná se o jednoduchý recept s minimálním množstvím surovin. Majonéza pomáhá držet vrstvy pohromadě a dělá salát šťavnatý.
Ingredience:
- granátové jablko - 1/2 lžičky;
- vařené kuřecí filé - 300 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- cibule - 1 ks;
- majonéza - 2 polévkové lžíce.
Příprava:
Zralé granátové jablko je třeba rozebrat na zrna, cibuli nakrájet na půlkroužky a marinovat: přidejte vodu, přidejte ocet (2 polévkové lžíce) k cibuli. Marinujte 20 minut.
Sýr nastrouháme. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě (asi 30 minut). Mezitím nastrouháme sýr. Uvařené maso vychladíme a nakrájíme nadrobno.
Salát se skládá z několika vrstev. Nejprve musíte položit kuřecí řízek, pak semena granátového jablka, cibuli, namazat majonézou. Poté směs posypeme strouhaným sýrem. Zbylá semínka granátového jablka můžete použít jako ozdobu.
Chuť tohoto salátu je diverzifikována přítomností česneku a vlašských ořechů v jeho složení. Přípravu salátu zvládne i začátečník.
Ingredience:
- kuřecí stehno - 1 ks;
- semena granátového jablka - od 1 ks;
- sýr - 150 g;
- vejce - 2 ks;
- jádra vlašských ořechů - 1/3 šálku;
- česnek - 2 stroužky;
- majonéza - podle chuti
Příprava:
Kýtu je třeba uvařit, nakrájet nadrobno, nakrájet vejce a prolisovat česnek.
Smíchejte všechny přísady, zakryjte nádobu fólií nebo fólií a nechte 1 hodinu.
Ořechy nasekejte na velké kousky, přidejte ke zbytku ingrediencí a pokrm dochuťte majonézou.
Toto jídlo obsahuje hodně ovoce, což znamená vitamíny.
Zakysaná smetana v kombinaci s hořčicí je zdravou alternativou majonézy.
Ingredience::
- vařené kuřecí řízky - 2 ks;
- semena granátového jablka - od 1 ks;
- konzervovaný ananas - 200 g;
- hrozny - 200 g;
- oranžová - 1 ks;
- nakládaný sýr - 100 g;
- červená cibule - 1 ks;
- zakysaná smetana - 150 g;
- hořčice - 2 lžičky.
Příprava:
Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky, připravíme si kostičky ananasu a půlkolečka cibule.
Plátky pomeranče nakrájíme na kousky, hrozny na půlky.
Rozdrťte sýr, vše dobře promíchejte.
Připravte dresink ze zakysané smetany a hořčice: ingredience vyšleháme do nadýchané hmoty. Hotový salát můžeme ozdobit půlkami hroznů a semínky granátového jablka.
Pokrm je bohatý na vitamíny a má sladkokyselou chuť. Olivový nebo lněný olej dělá salát ještě vyváženější.
Ingredience:
- kuřecí řízek - 2 ks.
- semena granátového jablka - od 1 ks;
- řepa - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- brusinky - 20-30 bobulí;
- olivový nebo lněný olej - 3-4 polévkové lžíce.
- sůl, mletý pepř - špetka
Příprava:
Zeleninu, řepu a mrkev omyjeme, je třeba zabalit do alobalu a upéct v troubě (do měkka), vychladit, oloupat a nakrájet kořenovou zeleninu na kostičky.
Kuřecí řízek opečte na vybraném rostlinném oleji, osolte a opepřete.
Smíchejte všechny přísady, ochuťte rostlinným olejem, posypte strouhaným sýrem nahoře.
Pokrm pro milovníky pikantního jídla. Úspěšnou kombinací tohoto receptu je uzené kuře a korejská mrkev.
Ingredience:
- uzené kuře (jakákoli část) - 300 g;
- semena granátového jablka - 6 polévkových lžic;
- vařené brambory ve slupce - 3 ks;
- vejce - 2 ks;
- Korejská mrkev - 200 g;
- vlašské ořechy - 5 ks;
- majonéza - podle chuti
Příprava:
Kuře, vařená vejce a brambory nakrájíme na kostky, přidáme mrkev, ořechy, ochutíme majonézou, salát posypeme strouhaným sýrem a navrch posypeme semínky granátového jablka.
Výživný salát s různými barevnými, zdravými potravinami se snadno připravuje. Recept je vhodný pro základní menu.
Ingredience:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- šunka - 100 g;
- semena granátového jablka - od 1 ks;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- sýr (Adyghe/Suluguni/feta) - 100 g;
- vejce - 2 ks;
- majonéza - podle chuti
Příprava:
Všechny tyto suroviny (kromě granátového jablka) je potřeba nakrájet na kostičky, dochutit majonézou a promíchat. Vložíme do salátové mísy a posypeme semínky granátového jablka.
Salát "Červená Karkulka"
Krásný sváteční salát přelitý rubínovými semínky granátového jablka.
Ingredience:
- uzené nohy - 300 g;
- vejce - 3 ks;
- tvrdý sýr - 200 g;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 2 ks;
- cibule nebo zelená - 50 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- granátové jablko - 1 ks,
- greeny - parta;
- majonéza, sůl, pepř - podle chuti
Příprava:
Brambory a mrkev uvaříme, hotovou zeleninu oloupeme, nakrájíme na kostičky.
Nastrouháme vejce, sýr a ořechy. Uvařená kuřecí prsa a cibuli nakrájíme na půlkolečka.
Cibuli lze použít syrovou nebo nakládanou (ocet+cukr+sůl).
Výrobky pokládáme ve vrstvách. Každou vrstvu potřete majonézou.
Posloupnost vrstev: cibule - brambory - kuře - vlašské ořechy - mrkev - vejce - sýr - semena granátového jablka.
Hotový salát ozdobte bylinkami.
Pikantní salát. Jeho vrcholem je korejská kapradina, která má příjemnou a jasnou chuť.
Hledejte tento produkt na trzích a v uličkách s kořením a nálevem.
Ingredience:
- kuřecí řízek - 500 g;
- sušenky - 150 g;
- mrkev a kapradí (korejský styl) - 150 a 100 g;
- sýr - 120 g;
- semena granátového jablka - z 1 ovoce;
- velká cibule - 1 ks;
- rostlinný olej;
- majonéza
Příprava:
Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na rostlinném oleji. Uvařený filet vyjmeme a orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka.
Krekry děláme v troubě nebo používáme hotové.
Smíchejte korejskou mrkev s kapradím a oloupejte granátové jablko.
Všechny ingredience smícháme a salát dochutíme majonézou. Pokrm zdobíme semínky granátového jablka.
Salát ve tvaru srdce ve tvaru srdce, jehož základem je kuřecí řízek, červená řepa, vejce a sýr.
Ingredience:
- kuřecí řízek - 200 g;
- řepa - 2 ks;
- semena granátového jablka - od 1 ks. ;
- vejce - 5 ks;
- cibule - 1 ks. ;
- vlašské ořechy - 100 g;
- sýr - 100 g;
- majonéza
Příprava:
Cibuli a filé nakrájíme na kostičky, nastrouháme tři vejce (žloutky odděleně od bílků), červenou řepu a sýr, jádra vlašských ořechů nasekáme nadrobno.
Nakrájený kuřecí řízek položte na misku, dejte masu tvar srdce, poté položte jídlo ve vrstvách v následujícím pořadí: cibule - vejce - vlašské ořechy - sýr - řepa. Každou vrstvu namažte majonézou. Obrys „srdíčka“ posypeme strouhanými bílky. Salát ozdobte semínky granátového jablka.
"Zpověď"
https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0
Tento salát vypadá elegantně a originálně a jeho příprava nezabere mnoho času. Pokrm je vhodný pro zvláštní příležitost, například romantickou večeři.
Ingredience:
- kuřecí prsa - 250 g;
- nakládaná okurka - 1 ks;
- červená cibule - 1 ks;
- sýr - 100 g;
- semena granátového jablka - od 1 ks;
- majonéza
Příprava:
Uvařená prsa, řepu a sýr nakrájíme na struhadle, nakrájíme okurku a cibuli.
Kuřecí prsa položte na misku ve tvaru srdce, vytvořte mřížku z majonézy, posypte cibulí a přidejte vrstvu okurek. S nastrouhanou řepou můžete „pokrýt“ celou kompozici nebo po obvodu vytvořit posyp sýrem.
Na ozdobení salátu udělejte mřížku z majonézy a vše posypte semínky granátového jablka.
Salát "Sněhové závěje"
Výživný salát s jemnou chutí ozdobí slavnostní novoroční stůl a překvapí hosty.
Ingredience:
- kuřecí řízek - 250 g;
- žampiony - 300 g;
- brambory - 2 ks. ;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 1-2 stroužky;
- tvrdý sýr - 150 g;
- rostlinný olej;
- sůl pepř
- majonéza
Příprava:
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a přidáme 2 polévkové lžíce. ocet.
Smažte kuřecí řízek a poté žampiony v rostlinném oleji několik minut, přidejte sůl a pepř.
Brambory nastrouháme a vejce rozpůlíme. Žloutky se oddělí od bílků. Žloutky smícháme s nasekaným česnekem a majonézou.
Vzniklou směsí plněné bílky.
Salát vrstvíme ve vrstvách: prsa - cibule - majonéza - žampiony - brambory - majonéza. Nahoru položte půlky vajec. Mezi ně nasypeme nastrouhaný sýr a ozdobíme semínky granátového jablka.
Salát "Něha" s kuřecím masem a banánem
Salát je tak pojmenován díky své neuvěřitelně jemné konzistenci a lehké chuti.
Pokrm má vysokou nutriční hodnotu a sladkokyselou chuť díky kombinaci granátového jablka a banánu. Klade ve vrstvách.
Ingredience:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- cibule - 2 ks;
- vejce - 3 ks;
- sýr - 100 g;
- banány - 2 ks;
- vlašské ořechy - 1/2 polévkové lžíce;
- semena granátového jablka
Příprava:
Nejprve položte restovanou cibuli, poté kuřecí řízek, namažte majonézou. Třetí vrstva: strouhané bílky a majonéza, poté nakrájené banány v citronové šťávě, strouhaný sýr a majonéza, žloutky a opět majonéza. Navrch salátu posypeme strouhanými ořechy a semínky granátového jablka.
Salát "Novoroční skluzavka"
Slavnostní salát z jednoduchých surovin v šik designu.
Ingredience:
- Kuřecí filet - 400 g;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 4 ks;
- ořechy - 100 g;
- sýr - 100 g;
- granátové jablko - 1 ks.
- majonéza
Příprava:
Kuřecí prsa uvaříme, nakrájíme, nakrájíme cibuli (můžeme dát nejprve vroucí vodu), nastrouháme sýr, vejce a ořechy.
Když jsou všechny ingredience připraveny, začneme sestavovat salát: na dno misky položte cibuli, poté potřete kuře majonézou a pepřem. Dále přidáme nastrouhaná vejce a sýr. Tímto způsobem můžete pokládat vrstvy několikrát.
Hotový salát dejte na hodinu do lednice. Před podáváním posypeme povrch salátu semínky granátového jablka a boky ořechy.
Salát s malým množstvím přísad, podávaný v porcovaných nádobách. Vhodné pro bufet.
Ingredience:
- vařená kuřecí prsa - 300 g
- granátové jablko - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- tvrdý sýr - 30-50 gramů
- ocet 9% - 2 polévkové lžíce. l.
- voda;
- majonéza / zakysaná smetana - podle chuti;
- sůl, pepř - podle chuti
Příprava:
Na přípravu salátu uvařte kuřecí maso. Zbylé ingredience stačí rozemlít.
Nakrájejte cibuli, naplňte ji studenou vodou a octem a nechte 15 minut.
Sýr nakrájíme na kostičky a oloupeme granátové jablko. Vyložte kuře, sýr a granátové jablko, přidejte cibuli, ochuťte majonézou/zakysanou smetanou, osolte a promíchejte.
Salát "Malachitový náramek"
Jasný salát s kiwi, alternativa k oblíbenému pokrmu z granátového jablka.
Ingredience:
- kuřecí řízek - 400 g;
- sýr - 150 g;
- vejce - 3 ks;
- mrkev - 1 ks;
- kiwi - 3 ks;
- česnek - 2-3 stroužky;
- majonéza - 150-200 g
- sůl pepř
Příprava:
Kuřecí řízek uvařte. Nakrájejte na kostky. Tři sýry na struhadle. Uvařte vejce a oddělte žloutky od bílků. Bílky nakrájíme na plátky.
Uvařte a nastrouhejte mrkev.
Přidejte salát. Použijte dortovou formu s otvorem uprostřed.
Vrstvy: kuřecí maso (sůl, pepř), potřeme majonézou s nasekaným česnekem, dále sýr, bílky, mrkev, majonéza s česnekem, salát ozdobíme nastrouhanými žloutky. Nahoru položte plátky kiwi. Hotový salát ochlaďte 1 hodinu, posypte semínky granátového jablka a podávejte.
