Dort „Tvorozhnik“ se zakysanou smetanou v pomalém hrnci. Dort s jemným tvarohovým krémem v multivarku Tvarohový dort v multivarku Redmond

Z tvarohu můžete vytvořit mnoho lahodných lahůdek: kastrol, tvarohové koláče, tvarohové koláče, sochni. Nebo můžete jít dál: uvařte celý tvarohový koláč v pomalém hrnci.

Láska k tvarohu není překvapivá: vždyť je to nejen velmi zdravý, ale také výjimečně chutný kysaný mléčný výrobek. Každý ví, že tvaroh je silným zdrojem vápníku. Kromě toho tvaroh obsahuje mnoho dalších mikroelementů nezbytných pro člověka: hořčík, železo, fosfor a tak dále. Obsahuje vitamíny, aminokyseliny atd., atd.

Výhody tvarohu jsou tak zřejmé, že to nevyžaduje dlouhý příběh. Je lepší mluvit o tom, jak můžete diverzifikovat své oblíbené tvarohové pečivo.

Tvarohový tvarohový koláč

Dorty jsou vrcholem cukrářského umění, znamenitým a slavnostním dílem. Tvaroh dodává každému pečivu lehkost a jemnost. A hlavně pečené v pomalém hrnci. Tvarohový cheesecake je toho dokonalým důkazem.

Mimochodem, pro tuto nejjemnější pochoutku si nemusíte kupovat tvaroh. Dá se připravit ve stejném pomalém hrnci, který později uvaří dort sám.

K přípravě tohoto oblíbeného evropského dezertu budete potřebovat:

• 500 g tvarohu;
• 4 vejce;
• 2 lžíce škrobu;
• 1 šálek cukru;
• 1 šálek zakysané smetany (nebo husté smetany);
• 80 g másla (másla);
• 120 g drobených sušenek;
• balíček vanilkového cukru.

Všechny produkty (to je důležité!) musí mít pokojovou teplotu. Pojďme kreativně:

1. Sušenky umelte, vzniklou drobenku smíchejte s měkkým máslem.
2. Mísu vymažte olejem a vyložte pečicím papírem. Vytvořené „těsto“ vylijeme a zhutníme do tvarohového základu s boky.
3. Tvaroh utřete do mísy (nepovinné, ale doporučujeme), přidejte k němu cukr a začněte šlehat.
4. Přidávejte vejce jedno po druhém a pokračujte v procesu šlehání.
5. Nyní je na řadě zakysaná smetana (smetana).
6. Jako poslední přidejte škrob a ještě pár minut šlehejte.
7. Výslednou směs opatrně nalijte do misky a vložte ji do multivarku.
8. Zvolte program „Pečení“ a nastavte časovač na 80 minut.
9. Připravenost dortu se kontroluje následovně: okraje upečeného zboží by se měly „chytit“ a střed by se měl chvět. Přikryté necháme dalších 10 minut odležet.
10. Nyní přichází ta nejtěžší část: čekání, až cheesecake „dozraje“. Nejprve musí zcela vychladnout a poté strávit další minimálně 4 hodiny v lednici. Teprve poté lze úžasně jemnou pochoutku vyjmout z mísy a podávat.

Věřte mi, nic lahodnějšího jste ještě nezkoušeli!

Královský tvarohový koláč

Tento dezert si zaslouží své jméno díky své výjimečné jemnosti konzistence.

K přípravě těsta potřebujete:

• 2 šálky mouky;
• 150 g margarínu nebo másla;
• ½ šálku cukru;
• ¼ lžičky sody, uhašené citronovou šťávou.

Pro plnění:

• 300 g tvarohu;
• 1 šálek cukru;
• 3 vejce;
• rozinky - podle chuti;
• vanilin.

Začněme proces přípravy mistrovského díla:

1. Margarín nastrouháme na hrubém struhadle. Přidejte cukr, mouku a sodu. Vše rukama rozdrťte na jemnou strouhanku.
2. Tvaroh smícháme s cukrem, vejci a vanilkou. Přidejte omyté rozinky.
3. Začneme tvořit koláč: do vymazané mísy nasypeme 1/3 strouhanky a navrch ½ náplně. Dále - opět třetina těsta a zbývající náplň. Poslední vrstvou je těsto.
4. Dezert se peče 40 minut v režimu „Pečení“. Dort můžete vyjmout z mísy až po úplném vychladnutí.

Dort s tvarohovou náplní je ideální pro lehkou snídani. Tvaroh obsahuje mnoho užitečných vitamínů, které jsou nezbytné pro normální vývoj lidského těla. Pokud nemáte rádi tvaroh, udělejte si z něj sladký dezert. Tvarohová hmota se vám v této podobě jistě bude líbit. Doba pečení je jedna hodina. Patří do typu sušenky.

Pro sušenku si vezměte:

1. Jedno vejce;
2. 100 gramů zakysané smetany;
3. Deset lžic cukru;
4. 50 gramů másla ze smetany;
5. Sklenice mouky;
6. Trochu prášku do pečiva.

Na krém budete potřebovat:

1. 200 gramů tvarohu;
2. Tři lžíce zakysané smetany;
3. Dva banány;
4. Dvě lžíce cukru.

Proces vaření:

Sušenku pečeme takto:

1. Vejce vyšlehejte s krystalovým cukrem;
2. Přidejte rozpuštěné máslo se zakysanou smetanou a dobře promíchejte;
3. Do mouky přidejte prášek do pečiva a vzniklou sypkou hmotu do směsi zakysané smetany;
4. Všechny ingredience dobře promíchejte, získáte husté těsto;
5. Zakryjte misku multivarku papírem a vložte do ní těsto;
6. Zapněte režim pečení na 50 minut.

Příprava tvarohového krému:

1. Smíchejte tvaroh s cukrem, zakysanou smetanou a půlkou banánu;
2. Zbylé banány nakrájíme na plátky.

Sestavení dortu:

1. Vyjměte hotový koláč z misky multivarku a ochlaďte;
2. Nakrájejte piškot na dvě vrstvy;
3. První vrstvu koláče potřete tvarohovým krémem a přidejte nakrájené banány;
4. Přikryjeme druhou dortovou vrstvou a krémem potřeme vrch a boky moučníku;
5. Ozdobte dort, jak chcete, použijte svou fantazii.

Hotový dezert nevyžaduje namáčení, takže jej lze bezpečně nakrájet na kousky a podávat. Vaše snídaně s takovým dortem bude vždy křehká, lehká a velmi chutná. Bude se líbit jak dospělým, tak i vybíravým nejmenším.

Kulinářský svět se rozhodně může pochlubit obrovskou rozmanitostí dortů. Tvarohový dort lze považovat za jeden z nejoblíbenějších, protože je nejen chutný, ale i zdravý. Tvaroh se hodí k dalším ingrediencím, ať už je to ovoce, džemy nebo jakékoli jiné náplně, v tomto článku si povíme něco o tvarohovém dortu.

Tvarohový koláč se sušeným ovocem je vždy chutný a jednoduchý, takže dnes začneme právě takovým receptem.

Připravujeme produkty:

• Máslo - 180 g.
• Granulovaný cukr - 170 g.
• Vejce - 2 ks.
• Pšeničná mouka - 250 g.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Sušené meruňky - 80 g.
• Kurkuma, skořice.

Náplň dortu bude z následujících složek:

• Domácí tvaroh – půl kg.
• Granulovaný cukr - 170 g.
• Vejce - 3 ks.
• Škrob - 80 g.

Když máme vše, co k pamlsku potřebujeme, zahájíme samotný proces:

• Máslo nejprve vyndáme z lednice, aby změklo, hodně se nám s ním bude pracovat.
• Vložte máslo do nádoby a postupně přidávejte krystalový cukr, abyste dosáhli homogenní hmoty.
• Nyní do směsi zašlehejte vejce.
• Nezapomeňte mouku prosít, aby se všechny hrudky vyloučily a nedostaly se do těsta.
• Do tekuté směsi po troškách přidáváme mouku, kurkumu, skořici, prášek do pečiva a vypracujeme těsto.
• Podle receptu by to mělo být docela hutné, ale zároveň měkké.
• Výsledné těsto nechte půl hodiny.

Nyní se můžeme pustit do přípravy lahodné náplně:

• Sušené meruňky určitě omyjte a zalijte vroucí vodou, aby byly měkké. Poté každý kus rozřízněte na 4 části.
• Ve vejcích oddělte bílky od žloutků.
• Žloutky důkladně rozetřeme s krupicovým cukrem a poté ušleháme metličkou.
• Do vzniklé směsi přidáme tvaroh a škrob. Ingredience prošlehejte metličkou, nebo ještě lépe mixérem.
• Bílky je potřeba vyšlehat zvlášť. Během šlehání trochu osolíme.
• Když je bílková směs hotová, opatrně ji přidejte do náplně a promíchejte lžící. V této fázi nemůžete naši směs porazit.

• Vezměte misku elektrického spotřebiče a opatrně ji přikryjte dvěma proužky pergamenu. Proužky papíru pokládáme tak, že později, když je podržíte, pamlsek snadno dostanete.
• Vezmeme těsto a vložíme ho do mísy zařízení, přičemž tvoříme poměrně vysoké strany.
• Náplň nalijeme do těsta.
• Nahoru položte kousky sušených meruněk.
• Nastavíme zařízení do režimu „Pečení“ a počkáme 1 hodinu.
• Po uplynutí času uvedeného v programu zkontrolujte dort párátkem nebo zápalkou.
• Váš pomalý hrnec může na upečení tohoto koláče potřebovat trochu více času. V takovém případě znovu zapněte uvedený režim a dejte pamlsku další minutu. 15 na vaření.
• Když je dort hotový, opatrně jej sejmeme pomocí pečícího papíru, kterým jsme vyložili mísu přístroje.
• Nechte cukroví asi půl hodiny uležet.

Tvarohový dort s jahodami v pomalém hrnci

Jahody jsou oblíbeným ovocem téměř všech dětí i dospělých, a tak jsme si nemohli pomoci, ale říct vám o receptu na tvarohový koláč s touto bobule.

K upečení této sladkosti připravujeme následující produkty:

• Pšeničná mouka - 230 g.
• Granulovaný cukr - 120 g.
• Máslo - 120 g.
• Kurkuma, skořice, prášek do pečiva.

Dort začneme následovně:

• Domácí tvaroh – půl kg.
• Jahody - půl kg.
• zakysaná smetana - 130 g.
• Vejce - 2 ks.
• Škrob - 90 g.

• Měkké máslo rozetřeme s krystalovým cukrem. Ve stejné fázi do směsi přidejte koření a trochu prášku do pečiva.
• Do vzniklé směsi opatrně přidáme prosátou mouku. Smíchejte ingredience do hladka. Sledujte množství přidané mouky, možná budete potřebovat o něco méně nebo více, než je uvedeno v receptu.
• Podle receptu by těsto mělo být dost tuhé. Po dokončení odložte stranou.
• Plníme pochoutku. Chcete-li to provést, omyjte bobule, odstraňte stonky a porazte je mixérem, ale vezměte pouze 150 g Dále smíchejte tvaroh, jahody, zakysanou smetanu, vejce a škrob a znovu prošlehejte. Na výstupu bychom měli dostat homogenní hmotu.
• Nyní vezměte pečicí papír a nakrájejte několik proužků. Tyto proužky umístíme do houští elektrospotřebiče, abyste později, až je podržíte, mohli dort snadno vyjmout.
• Opatrně vložte těsto do nádob, které tvoří poměrně velké strany.
• Jahodovo-tvarohovou náplň vlijeme do těsta.
• Zapneme zařízení v režimu „Pečení“ a počkáme 1 hodinu.
• Na konci tohoto programu nespěchejte se získáním pamlsku. Zapnutím režimu „Zahřívání“ nechte koláč asi půl hodiny stát.
• Poté počkáme, až naše sladkost vychladne.
• Když koláč vychladne, vyjměte ho z mísy a ozdobte ho zbylými bobulemi na vrchu náplně.

Tvarohový dort s třešněmi v pomalém hrnci

Tato pochoutka s třešňovou a tvarohovou náplní se ukazuje jako mimořádně chutná a křehká. Tento dezert lze snadno podávat na sváteční stůl.

• Pšeničná mouka - 60 g.
• Granulovaný cukr - 55 g.
• Vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Kurkuma, skořice.

Dort naplníme těmito surovinami:

• Domácí tvaroh – půl kg.
• zakysaná smetana - 450 g.
• Granulovaný cukr - 230 g.
• Želatina - 10 g.
• Třešně - půl kg.
• Vroucí voda - 220 ml.
• Želé na dort – 1 ks.

K vytvoření koláče potřebujete také formu na pružinu. Proces přípravy je poměrně pracný, ale výsledek rozhodně stojí za to:

• V nádobě smíchejte prosátou mouku, prášek do pečiva, kurkumu a skořici.
• Vejce rozšlehejte metličkou, nebo ještě lépe mixérem. Během toho do vaječné směsi opatrně přidáme 55 g krupicového cukru.
• Nyní smíchejte tekutou a suchou směs a přiveďte do homogenní hmoty.
• Nádobu přístroje vymažte máslem a nalijte do ní těsto.
• Zařízení aktivujeme v režimu „Pečení“ a počkáme asi 45 minut. Váš multicooker se s úkolem vypořádá o něco rychleji nebo naopak pomaleji, ale 45 minut je považováno za standard.
• Připravenost dortu můžete zkontrolovat staromódním způsobem – sirkou nebo párátkem.
• Hotový dort nechte v klidu úplně vychladnout.
• V této době odeberte 130 g krystalového cukru a rozpusťte jej ve 220 ml vroucí vody.
• Bobule se musí umýt, třídit a v případě potřeby odstranit semena.
• Nyní do této sladké tekutiny přidejte třešně a počkejte několik hodin.
• Dále přejdeme k dalšímu procesu. Vezměte želatinu a nalijte do ní 100 ml vody, počkejte požadovanou dobu, než produkt nabobtná. Želatinu zahřejeme, ale v žádném případě ji nevaříme, poté zchladíme.
• Smíchejte domácí tvaroh se 100 g krystalového cukru, zakysanou smetanou a šlehejte, dokud nezískáte krémovou hmotu.
• Nyní do této směsi postupně nalijte rozpuštěnou želatinu a pokračujte v šlehání dalších pár minut.
• Vezmeme si pružinovou formu, která nám vyhovuje velikostí s ohledem na velikost dortu.
• Vložíme do ní sušenku, hojně ji namočíme bobulovým sirupem, který jsme dostali při vyluhování třešní v cukrové tekutině.
• Poté na dort nalijeme směs tvarohu a zakysané smetany a budoucí dort necháme pár hodin v chladu, aby pořádně ztuhl.
• Nyní rozložte třešně na zmrzlou hmotu.
• Želé na dort zředíme podle návodu uvedeného na výrobku.
• Výsledné želé nalijte na bobule.
• Dort nechte další hodinu na chladném místě.
• Poté opatrně otevřete formu a přeneste naše mistrovské dílo do misky.
• Výsledkem je neuvěřitelně krásný a chutný dort, který lze na přání ozdobit lístky čerstvé máty.

Tvarohový koláč "Zebra" v pomalém hrnci

Už samotný název lahůdky naznačuje něco neobyčejně krásného a zajímavého a tyto odhady jsou naprosto správné. Dort s názvem „Zebra“ děti velmi milují, protože se ukazuje jako dvoubarevný.

Na upečení této sladkosti budeme potřebovat:

• Domácí tvaroh - 1 kg.
• Vejce - 5 ks.
• Granulovaný cukr - 180 g.
• Krém - 80 ml.
• Hořká čokoláda - tyčinka.
• Máslo - malý kousek.
• Škrob - 50 g.
• Kurkuma, skořice, vanilkový cukr.

Nyní, když jsou všechny ingredience po ruce, začněme proces vaření:

• Nalijte smetanu do pánve a po zapnutí plynu ji nechte důkladně zahřát, ale v žádném případě ji nevařte.
• Nyní do nádoby přidejte čokoládu a znovu ji dejte na plyn. Za míchání kapaliny počkáme, až se hmota stane homogenní.
• Znovu vypněte plyn pod pánví.
• V samostatné nádobě smíchejte tvaroh, všechna vejce a krystalový cukr. Smíchejte a prošlehejte všechny ingredience.
• Vzniklou hmotu rozdělte na 2 části a do jedné z nich přidejte obsah kastrůlku. Výsledkem jsou 2 směsi v různých nádobách: jedna je bílý tvaroh, druhá je čokoládově zbarvený tvaroh.
• Poté do každé nádoby přidejte 25 g škrobu, koření, vanilkový cukr a obě směsi smíchejte, aniž byste je spojili.
• Nyní vezměte kousek másla a namažte jím misku přístroje. Přitom mažeme nejen spodek, ale i boky.
• Poté začíná práce se „šperky“. Vezmeme lžíci nebo malou naběračku a do nádoby postupně naléváme světlou a tmavou směs, přičemž není zakázáno těsto lít do některých vzorů, nejčastěji se však lije po kolečkách.
• Když je všechna bílá a tmavá směs vylitá, vezměte párátko nebo jakoukoli jinou čistou tyčinku a opatrně vytvarujte vršek dortu. Opět můžete udělat pavučinu nebo nějaký jiný vzor.
• Zařízení aktivujeme v režimu „Pečení“ a počkáme 45 minut.
• Poté zkontrolujeme připravenost pamlsku a případně jej dopečeme ve stejném režimu asi 20 minut.
• Když je dort hotový, nespěcháme ho vyndat. Nechte půl hodiny sedět v přístroji.
• Dále vyjměte „zebru“ a podávejte ji na stůl.

Tvarohový koláč s jablky v pomalém hrnci

Jablka jsou cenově dostupné ovoce pro každého člověka, proto se z nich velmi často připravují různé dezerty a výjimkou nejsou ani dorty.

Budete potřebovat následující produkty:

• Mouka - 5,5 lžíce.
• Domácí tvaroh – půl kg.
• Sladká a kyselá jablka - 3 ks.
• Krupica - 2,5 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l.
• Granulovaný cukr - 170 g.
• Sůl - špetka.
• Máslo - malý kousek.

Podle receptu připravíme také sirup:

• Máslo - 65 g.
• Granulovaný cukr - 120 g.
• Voda - 3 polévkové lžíce.

• Ovoce omyjte, ořízněte slupku a odstraňte jádřinec. Dále nakrájíme jablka na plátky.
• Namažte misku zařízení malým kouskem oleje, věnujte pozornost nejen dnu, ale také po stranách. Ovoce položte na dno nádoby.
• Všechny ingredience na sirup dejte do hrnce a vodu udržujte studenou. Směs produktů přiveďte k varu a výsledným sirupem nalijte jablka.
• V samostatné nádobě smíchejte tvaroh, vejce, zakysanou smetanu, krupici, pšeničnou mouku, granulovaný cukr a sůl, pokud chcete, můžete do těsta přidat kurkumu a skořici.
• Všechny ingredience šlehejte, dokud nezískáme homogenní hmotu.
• Vzniklé těsto nyní nalijte do mísy elektrospotřebiče na ovoce.
• Zařízení aktivujeme v režimu „Pečení“ a počkáme 1 hodinu.
• Když zařízení přejde do pohotovostního režimu, dort nevyndávejte, ale nechte ho asi půl hodiny stát.
• Poté pochoutku přendejte na talíř a případně ozdobte pudrem a mátou.

Tvarohový dort s banánovým krémem v pomalém hrnci

Kombinace tvarohové sušenky a jemného banánového krému nenechá nikoho lhostejným. Tento dezert se skvěle hodí k domácímu čaji i na sváteční stůl.

Skladujeme produkty:

• Pšeničná mouka - 260 g.
• Máslo - 120 g.
• Granulovaný cukr - 250 g.
• Vejce - 3 ks.
• prášek do pečiva - 15 g.
• Sůl - špetka.

Krém vyrobíme z následujících produktů:

• Domácí zakysaná smetana - 250 g.
• Moučkový cukr - 3 polévkové lžíce.
• Banán - 2 ks.

Nyní se pustíme do přípravy dortu:

• Tvaroh musí být důkladně rozemlet, aby se odstranila všechna zrníčka.
• Nejprve vyjměte máslo z lednice, aby mělo čas změknout. Poté smícháme s krystalovým cukrem a zašleháme. Musíme šlehat mixérem, protože potřebujeme získat vzdušnou, homogenní hmotu.
• Nyní spojte směs tvarohu a másla a znovu prošlehejte.
• Do máslovo-tvarohové směsi zašlehejte vejce. Do směsi se doporučuje přidat 1 vejce, pokaždé směs trochu prošlehejte.
• Poté prosejeme mouku, odstraníme všechny zbytečné hrudky a smícháme se solí a práškem do pečiva.
• Smíchejte tekutou a suchou směs.
• Uhněteme těsto.
• Namažte nádobu elektrického spotřebiče malým kouskem oleje.
• Nalijte směs do mísy.
• Aktivujeme zařízení v režimu „Pečení“ a vaříme hodinu a půl.
• Pochoutku přendáme do misky a necháme vychladnout, přičemž si sami uděláme krém.
• V nádobě smíchejte chlazenou zakysanou smetanu a moučkový cukr, ingredience prošlehejte, dokud nezískáte hustou hmotu.
• Ovoce oloupejte a rozmixujte na kaši pomocí mixéru.
• Dále spojte směs zakysané smetany s banány a výslednou hmotu znovu prošlehejte.
• Dort nakrájejte na 2 části a štědře je namažte naším krémem.
• Nechte koláč několik hodin nasáknout a začněte pít čaj.

Tvarohový dort s čokoládovým krémem v pomalém hrnci

Budeme potřebovat následující produkty:

• Pšeničná mouka - 160 g.
• Tvaroh - 260 g.
• Granulovaný cukr - 200 g.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Vejce - 6 ks.
• Máslo - malý kousek.

Krém vyrobíme z následujících produktů:

• Máslo - 200 g.
• Kondenzované mléko - 200 g.
• Kakao - 50 g.

Začněme proces výroby dortu:

• Všechna vejce vložte do nádoby, začněte šlehat a postupně k nim přidávejte granulovaný cukr.
• Prosejte mouku, abyste odstranili zbytečné hrudky.
• Do vaječné směsi přidejte mouku. Děláme to postupně.
• Do nádoby dáme i tvaroh a prášek do pečiva. Pokud chcete, můžete přidat trochu kurkumy a skořice.
• Uhněteme těsto.
• Nádobu přístroje vymažte kouskem másla.
• Výslednou směs nalijte do mísy.
• Aktivujeme zařízení v režimu „Pečení“ a počkáme asi půl hodiny.
• Po uplynutí stanovené doby zkontrolujte připravenost dortu.
• V případě potřeby jej pečte ve stejném režimu po dobu 10-15 minut.
• Nyní je třeba připravit krém. Vezměte měkké máslo a důkladně prošlehejte bez přidání jakýchkoli přísad.
• Když se hmota stane vzdušnou, začneme do ní přidávat kondenzované mléko a neustále šleháme produkty.
• Po dosažení homogenní hmoty do ní přidejte kakao a znovu prošlehejte.
• Když náš koláč úplně vychladne, rozkrojíme ho na 2 části.
• Dorty bohatě potřeme krémem.
• Nechte koláč několik hodin nasáknout.
• Na přání můžete dort ozdobit ořechy nebo mandlovými hoblinkami.

Tvaroh lze přidat do jakéhokoli těsta na lahůdky, ale je třeba vzít v úvahu pouze poměry surovin. Takové koláče jsou vždy mnohem něžnější a vzdušnější než obvykle, což usnadňuje tvaroh v jejich složení. Co se týče náplně, je to čistě věc vaší fantazie, protože koláčky můžete namáčet čímkoli.

Video: Tvarohový koláč v pomalém hrnci

Ahoj! Dnes vám řeknu, jak upéct tvarohový koláč v pomalém hrnci. Název této sladké pochoutky mluví sám za sebe. Do těsta se přidá tvaroh a připraví se z něj vzdušný a jemný krém.

Nejprve musíte udělat těsto na kůru; vejce není třeba dělit na žloutky a bílky. Kromě tvarohu se do těsta přidává také zakysaná smetana, pokud je to žádoucí, může být nahrazeno máslem. Prášek do pečiva udělá piškot porézní, samozřejmě můžete přidat sodu.

Ale stačí namazat misku multivark rostlinným olejem, řekněme slunečnicovým nebo olivovým. Hotový koláč je nutné vyjmout z formy, aby vychladl. Pomocí špachtle sejměte sušenku ze dna a boků a poté nádobu jednoduše překlopte na talíř.

V tuto chvíli se můžete pustit do přípravy tvarohového krému. Kdo má rád kokosové vločky, může ho přidat i do tvarohu. V tomto případě získáte lahodný tvarohovo-kokosový krém. Vzhledem k tomu, že tvarohové koláče mají hustou strukturu, vyžadují impregnaci. Dá se vyrobit z obyčejné vody nebo z kompotu. Do tekutiny se přidá cukr a poté se sirup vaří. Hotový dort by měl být umístěn v chladničce na několik hodin a poté můžete pít čaj.

Ingredience na výrobu tvarohového dortu

1. Slepičí vejce - 3 ks.
2. Měkký tvaroh - 300 g.
3. Granulovaný cukr - 1,5 lžíce.
4. Prášek do pečiva - 1 lžička.
5. Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
6. Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
7. Kompot z bobulí – 50 ml.
8. Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
9. Sůl - ¼ lžičky.
10. Čokoláda - podle chuti.
11. Bonbóny - na ozdobu.

Jak vařit tvarohový dort v pomalém hrnci

Aby byla tvarohová sušenka nadýchaná, musíte vejce rozšlehat zvlášť. Poté přidejte sklenici cukru a prošlehejte.

Nyní do těsta přidejte asi 100 gramů měkkého tvarohu a zbytek nechte na krém.


Vložte 2 lžíce do těsta. zakysanou smetanou, promíchejte těsto, dokud nebude hladké.


Nalijte prášek do pečiva a pšeničnou mouku do obecné konzistence. Směs míchejte, dokud nebude hladká.


Namažte pánev multicooker olejem a vylijte výslednou směs.


Tvarohová sušenka se připravuje ve variantě „Pečení“ po dobu 1 hodiny. K vychladnutí položte na talíř.


Zbývající tvaroh, zakysaná smetana a 2 polévkové lžíce. Smíchejte cukr v samostatné misce. Pomocí mixéru nebo mixéru šlehejte do hladka. Dejte na 15-30 minut do lednice.


Zbylý cukr nasypeme do kompotu, přivedeme k varu a 1 minutu provaříme. Ochlaďte sirup. Poté namočte sušenku rozpůlenou na poloviny teplým sirupem.


Dorty namažte krémem, ozdobte čokoládovými lupínky a sladkostmi podle chuti. Před podáváním na čaj nakrájejte dezert na kousky. Dobrou chuť!

Pomocí tohoto receptu se vyrábí velmi neobvyklý a lahodný tvarohový dort v pomalém sporáku. Dá se dělat buď se smetanou, nebo jen tak mimochodem jako dezert k čaji, můžete podávat s marmeládou, medem nebo šlehačkou. Pokud si přejete, můžete do těsta přidat rozinky, sušené meruňky nebo ořechy, bude to neméně zajímavé.

Tvarohový koláč je skvělým začátkem dne, protože tvaroh je pro tělo velmi prospěšný a přidané sušené ovoce a ořechy jeho chuť a zdraví jen zlepší. Nezapomeňte však, že čím tučnější tvaroh a zakysaná smetana, tím více kalorií výrobek obsahuje, takže pokud si hlídáte postavu, používejte nízkotučné nebo nízkotučné výrobky.

Ingredience na jeho přípravu:

• 700 gramů tvarohu;
• 5 syrových vajec;
• 250 gramů zakysané smetany;
• několik lžic mouky;
• 200 gramů cukru.

Vaření tvarohový dort v pomalém sporáku

Oddělte žloutky od bílků. Tvaroh musí být smíchán se žloutky, zakysanou smetanou a moukou, můžete přidat sáček vanilinu. Je lepší nejprve smíchat první tři přísady a poté přidat mouku, aby se správně vypočítala tloušťka těsta, v případě potřeby lze množství mouky zvýšit; V této fázi se do těsta přidává sušené ovoce nebo ořechy.

Bílky ušlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří tuhé špičky (z lžíce by neměla odkapávat ani kapka). Proteinovou hmotu opatrně přendejte do tvarohové směsi a stejně opatrně promíchejte. Nyní vložte směs do misky multicookeru, vyrovnejte horní část a nastavte režim pečení. To bude trvat asi 60-70 minut, mimochodem, během pečení byste neměli otevírat víko;

Dort, který se objeví, může spadnout. Po přípravě tvarohového koláče v multivarku jej nechte vychladnout ve spotřebiči a teprve poté jej položte na talíř.