استانداردهای تغذیه سربازان ارتش روسیه
https://site/wp-content/plugins/svensoft-social-share-buttons/images/placeholder.png
کتاب "مقررات تامین غذا برای نیروهای مسلح فدراسیون روسیه در زمان صلح" بسیار حجیم است و ذکر همه آن بی فایده است، زیرا بیشتر مقالات موجود در آن فقط برای کسانی است که مستقیماً در تهیه غذا، تهیه و توزیع غذا به نیروها دست دارند. ما فقط سه استاندارد تغذیه خواهیم داد که اساسی است: یکی برای ارتش، دیگری برای نیروی دریایی، سومی برای بیماران دروغگو...
کتاب "مقررات تامین غذا برای نیروهای مسلح فدراسیون روسیه در زمان صلح" بسیار حجیم است و ذکر همه آن بی فایده است، زیرا بیشتر مقالات موجود در آن فقط برای کسانی است که مستقیماً در تهیه غذا، تهیه و توزیع غذا به نیروها دست دارند. ما فقط سه استاندارد تغذیه خواهیم داد که اساسی است: یکی برای ارتش، دیگری برای نیروی دریایی و سومی برای بیماران در بیمارستان ها و گردان های پزشکی.
مشکل اینجاست که امروز ارتش تمام محصولات را با کیفیت و کمیت تعیین شده توسط دولت دریافت نمی کند. بنابراین، خواننده، هنگام خواندن این استانداردهای تغذیه‌ای از روی کنایه نخندید. این چیزی است که آنها موظفند به سرباز بدهند، اما نه دقیقاً همان چیزی که به او می دهند. در ارتش شوروی به سرباز هر آنچه که قرار بود داده می شد، اما در ارتش روسیه فقط آن را اعلام می کردند.
هنجار شماره 1
جیره بندی اسلحه ترکیبی
نام محصولات تعداد هر نفر در روز، g.
نان تهیه شده از مخلوط آرد گندم و چاودار پوست کنده درجه 1 ... 350
نان سفید تهیه شده از آرد گندم درجه 1. 400
آرد گندم ۲ درجه ۱۰
انواع غلات 120
پاستا 40
چربی های حیوانی رندر شده، مارگارین 20
روغن نباتی 20
کره گاو 30
شیر گاو 100
تخم مرغ 4 عدد. در هفته
نمک سفره 20
برگ بو 0.2
پودر خردل 0.3
رب گوجه فرنگی 6
سیب زمینی و سبزیجات (کل) 900
سیب زمینی 600
کلم 130
چغندر 30
هویج 50
خیار، گوجه فرنگی، سبزی 40
آب میوه و توت 50
یا نوشیدنی های میوه ای 65
کنسانتره ژله بر پایه عصاره میوه یا توت 30
یا میوه های خشک 20
1. همه پرسنل نظامی، به استثنای کسانی که طبق استانداردهای دیگر غذا می خورند و به جای غذا، قرار است ارزش آن به ارز داده شود.
2. دانشجویان غیر نظامی مدارس و آموزشگاه های نیروی دریایی نیروی دریایی.
3. سربازان وظیفه که در راه منزل به ذخیره ترخیص می شوند.
4. شهروندانی که در کمپ های آموزشی نظامی شرکت می کنند.
5. سربازان وظیفه مستقر در پایگاه های جذب نیرو و در مسیر.
6. دانش آموزان گروه های موسیقی معمولی نظامی.
علاوه بر این استاندارد غذایی، تعدادی از گروه‌های پرسنل نظامی حق دریافت غذای اضافی را دارند:
1. پرسنل نظامی (به استثنای افسران) که در کوهستان در ارتفاع بیش از 1500 متر یا در مناطق با آب و هوای دشوار در ارتفاع بیش از 1000 متر خدمت می کنند:
شیر گاو 100
گوشت دودی یا سوسیس نیمه دودی 50
2. پرسنل نظامی (به استثنای افسران) گروهان گارد افتخاری جداگانه واحد نظامی 01904:
— در ایام مجالس تشریفاتی و وداع 200
کره گاو 15
شیر گاو 50
پنیر مایه پنیر سخت 10
3. پرسنل نظامی که خدمت آنها پرش با چتر نجات است:
کره گاو 15
4. پرسنل نظامی که با اجزای سوخت سمی کار می کنند:
کره گاو 25
شیر گاو 100
پنیر مایه پنیر سخت 15
تخم مرغ 3 عدد. (در هفته)
5. پرسنل نظامی که تحت شرایط قرار گرفتن در معرض تشعشعات یونیزان کار می کنند:
کره گاو 25
شیر گاو 100
پنیر مایه پنیر سخت 15
تخم مرغ 3 عدد. (در هفته)
میوه های تازه 100
ما به تمام جزئیاتی که صفحات زیادی از کتاب را اشغال می کند، لحظه نسبی حق دریافت جیره نمی پردازیم (به عنوان مثال، چتربازان در روز اولین پرش و تا پایان خدمت خود شروع به دریافت غذای اضافی می کنند. ) روش صدور سهمیه غذایی - به چه کسانی می توان غذا داد یا از دیگ و برای کسانی که فقط از دیگ می توانند غذا بدهند، جداول جایگزینی برخی محصولات با برخی دیگر (مثلاً 200 گرم گوشت با 150 گرم خورش جایگزین می شود. یک تخم مرغ با 60 گرم گوشت و غیره جایگزین می شود).
پرسنل نظامی سیگاری، از جمله نیروهای نیروی دریایی (به استثنای افسران)، روزانه 10 نخ سیگار و 3 جعبه کبریت در ماه دریافت می کنند. به غیر سیگاری ها به جای دخانیات ماهیانه 700 گرم شکر داده می شود.
استانداردهای فوق برای کسانی که در خشکی خدمت می کنند، از جمله تعدادی از پرسنل نظامی در نیروی دریایی اعمال می شود. برای کسانی که در دریا خدمت می کنند، استانداردهای تغذیه تا حدودی متفاوت است.
هنجار شماره 3
جیره های دریایی
نان تهیه شده از مخلوط چاودار پوست کنده و آرد گندم درجه 1350
آرد گندم ۲ درجه ۱۰
انواع غلات 75
پاستا 40
چربی های حیوانی رندر شده، مارگارین 15
روغن نباتی 20
کره گاو 50
شیر گاو 100
تخم مرغ 4 عدد. در هفته
نمک سفره 20
برگ بو 0.2
پودر خردل 0.3
رب گوجه فرنگی 6
سیب زمینی و سبزیجات (کل) 900
سیب زمینی 600
کلم 130
چغندر 30
هویج 50
خیار، گوجه فرنگی، سبزی 40
آب میوه و توت 50
یا نوشیدنی های میوه ای 65
میوه های خشک 30
آماده سازی مولتی ویتامین "هگزاویت" 1 قرص
چه کسانی طبق این استاندارد غذا می خورند؟
1. ملوانان، افسران خرده، میانی، افسران گارانتی که در کشتی های سطحی و در نیروی دریایی خدمت می کنند.
2. ملوانان، سرکارگرها، میانی‌ها، افسران ضمانت‌نامه که در یگان‌های ساحلی ویژه و هدف خاصشناسایی، پایگاه های ساحلی کشتی های سطحی، در واحدهای آموزشی. آموزش متخصصان برای کشتی های سطحی که در خدمه نیروی دریایی خدمت می کنند.
3. اتباع حاضر در اردوهای آموزشی نیروی دریایی.
4. دانش آموزان گروه های دریایی معمولی.
5. افراد از شناورهای در معرض خطر و سوار بر کشتی (کشتی) که آنها را نجات داده است، جایی که استانداردهای جیره دریایی اعمال می شود.
درست مانند جیره تسلیحات عمومی، جیره دریایی دارای استانداردهای تغذیه ای اضافی است:
1. پرسنل کشتی ها در هنگام ناوبری در خارج از آب های سرزمینی روسیه
گوشت دودی و سوسیس نیمه دودی 50
شیر تغلیظ شده با شکر 30
قهوه طبیعی 5
میوه های تازه 200
عصاره میوه یا توت 2
کوکی ها 20
2. پرسنل خدمت در مناطق خالی از سکنه و در کشتی های مستقر در این مناطق
شیر تغلیظ شده با شکر 20
پودر نوشیدنی قهوه 2
3. پرسنل واحدهای هوابرد نیروی دریایی، که خدمات آن مربوط به پرش با چتر نجات است
کره گاو 15
پودر نوشیدنی قهوه 2
البته استانداردهای تغذیه اضافی برای دسته‌های پرسنل نظامی مشخص شده در جیره‌های تسلیحات ترکیبی (که با سوخت‌های سمی، تشعشعات مایکروویو و تشعشعات رادیواکتیو کار می‌کنند) به طور کامل برای پرسنل نیروی دریایی اعمال می‌شود.
پرسنل نظامی مریض و مجروح از همه رده‌ها که در حال مداوا هستند موسسات پزشکیاز گردان پزشکی لشکر و بالاتر از جیره پزشکی تغذیه می شوند. در عین حال ارزش بازار محصولات از حقوق افسران و ژنرال ها کسر می شود.
هنجار شماره 5
جیره پزشکی
نام محصولات تعداد هر نفر در روز، g.
نان تهیه شده از مخلوط چاودار پوست کنده و آرد گندم درجه 1 150
نان سفید از آرد گندم درجه 1 400
آرد گندم ۲ درجه ۱۰
انواع غلات 30
سمولینا 20
پاستا 40
طیور 50
روغن نباتی 20
کره گاو 45
شیر گاو 400
خامه ترش 30
پنیر مایه پنیر سخت 10
تخم مرغ 1 عدد. در هفته
نمک سفره 20
قهوه طبیعی 1
برگ بو 0.2
پودر خردل 0.3
رب گوجه فرنگی 6
نشاسته سیب زمینی 5
مخمر نانوایی خشک یا فشرده 0.5
سیب زمینی و سبزیجات (مجموع 900
سیب زمینی 600
کلم 120
چغندر 40
هویج 50
خیار، گوجه فرنگی، سبزی 50
میوه های تازه 200
میوه های خشک 20
آب میوه و توت طبیعی 100
جام جم 5
1. بیماران مبتلا به سوختگی و آسیب تشعشع به بدن:
کنسرو گوشت "پته جگر" 50
خامه ترش 10
پنیر کوتیج 120
پنیر مایه پنیر سخت 20
کمپوت کنسرو میوه ها و انواع توت ها 150
قهوه طبیعی 5
2. بیماران تحت درمان در بیمارستان های اصلی و مرکزی:
سوسیس نیمه دودی و دودی ۲۰
شیر گاو 200
پودر کاکائو 1
اسنک بار سبزیجات کنسرو شده 15
میوه های خشک 10
کمپوت کنسرو میوه ها و انواع توت ها 50
لطفا توجه داشته باشید که بیماران مبتلا به انواع شدید بیماری و آسیب به بیمارستان های اصلی و مرکزی اعزام می شوند.
در این مقاله کوتاه، ما نتوانستیم طیف کاملی از استانداردهای تغذیه، به ویژه هنجارهای زیردریایی ها، خدمه هوانوردی، غواصان، آسایشگاه ها و کودکان را ارائه دهیم، اما توجه می کنیم که دو هنجار اصلی ارائه شده در مقاله (و 2) کوچکترین و از نظر تعداد محصولات و نامگذاری آنها هستند. به عنوان مثال، زیردریایی ها سوسک خشک اضافی، ماهی قرمز، خاویار، شکلات و سس گوجه فرنگی دریافت می کنند (باید دریافت کنند!). در جیره دارویی داده شده در اینجا، خامه ترش، پنیر، پنیر، قهوه طبیعی و مربا را می بینیم.
اما به طور کلی، این دو هنجار اساسی تصویر کاملی از نحوه غذا خوردن مدافعان ما از میهن به دست می دهند، و اگر در نهایت، یک دولت دموکراتیک و جامعه به عنوان یک کل این حکمت قدیمی شرقی را درک کنند: «هر کس نمی خواهد ارتش خود را تغذیه کند. ناگزیر و به زور به لشکر همسایه اش غذا می دهد.»، آنگاه سربازان سیر و راضی خواهند شد و مادرانشان از دیدن پستچی تکان نخواهند خورد، بلکه آرام و صبورانه منتظر خواهند بود تا پسر سرخ گونه و سیرابشان شود. سرانجام در آستان خانه ظاهر می شود، زیرا همانطور که ژنرال لبد گفت: "ارتش برای جنگ نیست، بلکه برای این است که جنگی در کار نباشد." ساده و واضح. چگونه ارتش قوی تر، افراد کمتری می خواهند قدرت او را امتحان کنند، به این معنی که او مجبور است کمتر از اسلحه استفاده کند.
ادبیات
1. دستور وزارت دفاع فدراسیون روسیه شماره 400 مورخ 22 ژوئیه 2000. "با اعلام مقررات مربوط به تامین مواد غذایی برای نیروهای مسلح فدراسیون روسیه در زمان صلح"
2. دستور معاون وزارت دفاع فدراسیون روسیه - رئیس لجستیک نیروهای مسلح RF به شماره 28 مورخ 30 مارس 1998. در مورد اعلام زمان ماندگاری جیره غذایی و جیره غذایی.
3. مجله Orientir شماره 8-2003، شماره 11-2003.
منبع armyrus.ru.
سربازان وظیفه با ورود به نیروهای شجاع ارتش روسیه به طور طبیعی به این فکر می کنند که چگونه تغذیه می شوند و آیا می توان به تنهایی غذا خرید. و این اصلاً یک سؤال بیهوده نیست، زیرا اینترنت مملو از اطلاعاتی است که نشان می دهد برخی از سربازان گرسنگی و سوء تغذیه دارند، در حالی که برخی دیگر غذای مورد علاقه خود را از بین ده ها غذای موجود در بوفه انتخاب می کنند.
نماینده وزارت دفاع روسیه گفت: غلاتی که در بین ارتش محبوب نیستند - جو و ارزن - در رژیم غذایی ارتش روسیه تنها به عنوان یکی از مواد اولیه غذاها استفاده می شود، اما نه در فرنی یا غذاهای جانبی.
این پیام البته الهام بخش بسیاری از پرسنل نظامی بود، اما در واقعیت وضعیت تغییر نکرده است، زیرا همانطور که می دانیم آنها یک چیز را روی کاغذ می نویسند، اما در واقعیت همه چیز کاملاً متفاوت است.
ارتش برای صبحانه چه می خورند؟
- بلغور جو دوسر؛
- جو مروارید؛
- ارزن;
- یک تکه کره؛
- نان؛
- پنیر فرآوری شده در قالب بریکت یا کمی سفت (گاهی اوقات)؛
- پاستا/گندم سیاه/برنج؛
- سوسیس\سوسیس\جگر خورشتی\کتلت;
- تخم مرغ/املت؛
- شیر (گاهی) اما اگر فرنی با شیر درست شده باشد، آن را نمی دهند.
- چای\قهوه با شیر\کاکائو;
- گاهی اوقات کوکی ها\وافل\نان زنجبیلی.
شیر، کره، پنیر فرآوری شده و آب میوه در بسته بندی های جداگانه ارائه می شود. همه به مقدار کاملاً مساوی غذا دریافت می کنند، هیچ راهی برای جدا کردن یک سرباز و اضافه کردن وزن کمتر یا بیشتر وجود ندارد.
ارتش برای ناهار چه می خورند؟
- سوپ (نخود، راسولنیک، بورشت، ماهی، سوپ کلم)؛
- دومی شامل یک غذای جانبی (جو، فرنی نخود، برنج، کلم خورشتی، ماکارونی، گندم سیاه و به ندرت سیب زمینی)، گاهی اوقات با سس و یک جزء گوشت یا ماهی (کتلت، تکه گوشت، ماهی سرخ شده، مرغ، جگر، سوسیس، سوسیس)؛
- سالاد (چغندر، هویج، کلم، وینیگرت، در تابستان - گوجه فرنگی / خیار با پیاز، سیر) - نه در همه قسمت ها.
- میوه (سیب، هلو و سایر فصل ها) - معمولا در تابستان.
- نان؛
- کمپوت، آب میوه، ژله؛
- در زمستان به شما یک تکه گوشت خوک می دهند، در بهار به آنها یک قرص ویتامین می دهید.
غذاهایی که سربازان می خورند به این شکل است:
این واقعیت که سوپ های موجود در قسمت خیلی غنی نیستند، بلکه رقیق هستند، فوراً آماده شوند، معمولاً گوشتی در آنجا پیدا نمی کنید و گرفتن سیب زمینی ممکن است دشوار باشد.
سوسیس و کالباس کمیاب است، برخی از استخدام شده ها چنین روزهایی را تعطیل می دانند و نیازی به صحبت در مورد گوشت بدون چربی و رگ نیست.
ارتش برای شام چه می خورند؟
- پوره سیب زمینی، کلم خورشتی، گندم سیاه و سایر غذاهای جانبی؛
- مرغ، ماهی سرخ شده (ناواگا، دست و پا کردن، ماهی کاد، پولاک)، کوفته؛
- کنسرو نخود سبز، ذرت؛
- نان و کره؛
گاهی اوقات در ارتش به سربازان کوفته با خامه ترش، پلو با تکه های گوشت یا مرغ داده می شود و در روزهای تعطیل غذاهای مناسب را تهیه می کنند، مثلاً در عید پاک - کیک عید پاک و در 9 می و سال نو شیرینی و میوه می دهند. (نارنگی)، در Maslenitsa - پنکیک با خامه ترش و شیر تغلیظ شده، اما این یک استثنا است.
در برخی یگان ها با برخورد وفادارانه رهبری، خود سربازان آماده می شوند میز جشنبر سال نوو 9 مه از سرآشپزها کیک سفارش می دهند، در آشپزخانه خودشان سیب زمینی و مرغ می پزند و سالاد را خرد می کنند.
در یگان‌های نظامی فروشگاه‌ها یا غرفه‌های کوچک مواد غذایی وجود دارد که سربازان می‌توانند محصولات پخته، شیرینی و سیگار بخرند.
به طور طبیعی، برای انواع مختلفجیره غذایی سربازان کمی متفاوت است، به عنوان مثال، به سربازانی که در زیردریایی ها خدمت می کنند پنیر، شاه ماهی، بالیک، شیر تغلیظ شده، قهوه بیشتر و آب گوجه فرنگی بیشتر داده می شود. در تابستان، سربازان غذای بیشتری دریافت می کنند گوشت مرغ، سبزیجات و میوه ها، شکلات و شیر، پنیر و خامه ترش.
البته خیلی بستگی به واحد نظامی، فرماندهی و شاخه ارتشی دارد که سرباز وظیفه در آن خدمت خواهد کرد. اکثر بچه هایی که با حسرت خدمت می کردند، ناهار و شام ارتش خود را به یاد می آورند، جایی که روزانه جو و ارزن به آنها می خوردند، که به سختی بشقاب را جدا می کردند، کلم خالی و چیزی شبیه قهوه.
که در اخیراتعداد بیشتری از واحدها به اصطلاح "بوفه" تغییر می کنند، جایی که به سرباز امکان انتخاب دوره اول، دوم و سوم داده می شود. به گفته وزیر دفاع فدراسیون روسیه، کل ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه سرباز روسیامروز 4300 کیلو کالری است.
اما در واقع، این حداکثر مقدار انرژی غذایی است که حتی با در نظر گرفتن تمام فعالیت بدنی، همیشه نمی توان از آن استفاده کرد. بنابراین، برخی از سربازان خاطرنشان می کنند که در طول خدمت خود نه تنها وزن کم نکردند، بلکه اضافه وزن نیز به دست آوردند.
سیستم غذایی در روسیه بدون شک همچنان دستخوش تغییرات مختلفی خواهد شد، امیدوارم برای بهتر شدن...
استانداردهای تغذیه برای سربازان ارتش روسیه
https://site/wp-content/plugins/svensoft-social-share-buttons/images/placeholder.png
کتاب "مقررات تامین غذا برای نیروهای مسلح فدراسیون روسیه در زمان صلح" بسیار حجیم است و ذکر همه آن بی فایده است، زیرا بیشتر مقالات موجود در آن فقط برای کسانی است که مستقیماً در تهیه غذا، تهیه و توزیع غذا به نیروها دست دارند. ما فقط سه استاندارد تغذیه خواهیم داد که اساسی است: یکی برای ارتش، دیگری برای نیروی دریایی، سومی برای بیماران دروغگو...
کتاب "مقررات تامین غذا برای نیروهای مسلح فدراسیون روسیه در زمان صلح" بسیار حجیم است و ذکر همه آن بی فایده است، زیرا بیشتر مقالات موجود در آن فقط برای کسانی است که مستقیماً در تهیه غذا، تهیه و توزیع غذا به نیروها دست دارند. ما فقط سه استاندارد تغذیه خواهیم داد که اساسی است: یکی برای ارتش، دیگری برای نیروی دریایی و سومی برای بیماران در بیمارستان ها و گردان های پزشکی.
مشکل اینجاست که امروز ارتش تمام محصولات را با کیفیت و کمیت تعیین شده توسط دولت دریافت نمی کند. بنابراین، خواننده، هنگام خواندن این استانداردهای تغذیه‌ای از روی کنایه نخندید. این چیزی است که آنها موظفند به سرباز بدهند، اما نه دقیقاً همان چیزی که به او می دهند. در ارتش شوروی به سرباز هر آنچه که قرار بود داده می شد، اما در ارتش روسیه فقط آن را اعلام می کردند.
هنجار شماره 1
جیره بندی اسلحه ترکیبی
نام محصولات تعداد هر نفر در روز، g.
نان تهیه شده از مخلوط آرد گندم و چاودار پوست کنده درجه 1 ... 350
نان سفید تهیه شده از آرد گندم درجه 1. 400
آرد گندم ۲ درجه ۱۰
انواع غلات 120
پاستا 40
چربی های حیوانی رندر شده، مارگارین 20
روغن نباتی 20
کره گاو 30
شیر گاو 100
تخم مرغ 4 عدد. در هفته
نمک سفره 20
برگ بو 0.2
پودر خردل 0.3
رب گوجه فرنگی 6
سیب زمینی و سبزیجات (کل) 900
سیب زمینی 600
کلم 130
چغندر 30
هویج 50
خیار، گوجه فرنگی، سبزی 40
آب میوه و توت 50
یا نوشیدنی های میوه ای 65
کنسانتره ژله بر پایه عصاره میوه یا توت 30
یا میوه های خشک 20
1. همه پرسنل نظامی، به استثنای کسانی که طبق استانداردهای دیگر غذا می خورند و به جای غذا، قرار است ارزش آن به ارز داده شود.
2. دانشجویان غیر نظامی مدارس و آموزشگاه های نیروی دریایی نیروی دریایی ارتش.
3. سربازان وظیفه که در راه منزل به ذخیره ترخیص می شوند.
4. شهروندانی که در کمپ های آموزشی نظامی شرکت می کنند.
5. سربازان وظیفه مستقر در پایگاه های جذب نیرو و در مسیر.
6. دانش آموزان گروه های موسیقی معمولی نظامی.
علاوه بر این استاندارد غذایی، تعدادی از گروه‌های پرسنل نظامی حق دریافت غذای اضافی را دارند:
1. پرسنل نظامی (به استثنای افسران) که در کوهستان در ارتفاع بیش از 1500 متر یا در مناطق با آب و هوای دشوار در ارتفاع بیش از 1000 متر خدمت می کنند:
شیر گاو 100
گوشت دودی یا سوسیس نیمه دودی 50
2. پرسنل نظامی (به استثنای افسران) گروهان گارد افتخاری جداگانه واحد نظامی 01904:
— در ایام مجالس تشریفاتی و وداع 200
کره گاو 15
شیر گاو 50
پنیر مایه پنیر سخت 10
3. پرسنل نظامی که خدمت آنها پرش با چتر نجات است:
کره گاو 15
4. پرسنل نظامی که با اجزای سوخت سمی کار می کنند:
کره گاو 25
شیر گاو 100
پنیر مایه پنیر سخت 15
تخم مرغ 3 عدد. (در هفته)
5. پرسنل نظامی که تحت شرایط قرار گرفتن در معرض تشعشعات یونیزان کار می کنند:
کره گاو 25
شیر گاو 100
پنیر مایه پنیر سخت 15
تخم مرغ 3 عدد. (در هفته)
میوه های تازه 100
ما به تمام جزئیاتی که صفحات زیادی از کتاب را اشغال می کند، لحظه نسبی حق دریافت جیره نمی پردازیم (به عنوان مثال، چتربازان در روز اولین پرش و تا پایان خدمت خود شروع به دریافت غذای اضافی می کنند. ) روش صدور سهمیه غذایی - به چه کسانی می توان غذا داد یا از دیگ و برای کسانی که فقط از دیگ می توانند غذا بدهند، جداول جایگزینی برخی محصولات با برخی دیگر (مثلاً 200 گرم گوشت با 150 گرم خورش جایگزین می شود. یک تخم مرغ با 60 گرم گوشت و غیره جایگزین می شود).
پرسنل نظامی سیگاری، از جمله نیروهای نیروی دریایی (به استثنای افسران)، روزانه 10 نخ سیگار و 3 جعبه کبریت در ماه دریافت می کنند. به غیر سیگاری ها به جای دخانیات ماهیانه 700 گرم شکر داده می شود.
استانداردهای فوق برای کسانی که در خشکی خدمت می کنند، از جمله تعدادی از پرسنل نظامی در نیروی دریایی اعمال می شود. برای کسانی که در دریا خدمت می کنند، استانداردهای تغذیه تا حدودی متفاوت است.
هنجار شماره 3
جیره های دریایی
نان تهیه شده از مخلوط چاودار پوست کنده و آرد گندم درجه 1350
آرد گندم ۲ درجه ۱۰
انواع غلات 75
پاستا 40
چربی های حیوانی رندر شده، مارگارین 15
روغن نباتی 20
کره گاو 50
شیر گاو 100
تخم مرغ 4 عدد. در هفته
نمک سفره 20
برگ بو 0.2
پودر خردل 0.3
رب گوجه فرنگی 6
سیب زمینی و سبزیجات (کل) 900
سیب زمینی 600
کلم 130
چغندر 30
هویج 50
خیار، گوجه فرنگی، سبزی 40
آب میوه و توت 50
یا نوشیدنی های میوه ای 65
میوه های خشک 30
آماده سازی مولتی ویتامین "هگزاویت" 1 قرص
چه کسانی طبق این استاندارد غذا می خورند؟
1. ملوانان، افسران خرده، میانی، افسران گارانتی که در کشتی های سطحی و در نیروی دریایی خدمت می کنند.
2. ملوانان، افسران خرده، میانی، افسران گارانتی که در یگان های ساحلی شناسایی ویژه و خاص، پایگاه های ساحلی کشتی های سطحی و در واحدهای آموزشی خدمت می کنند. آموزش متخصصان برای کشتی های سطحی که در خدمه نیروی دریایی خدمت می کنند.
3. اتباع حاضر در اردوهای آموزشی نیروی دریایی.
4. دانش آموزان گروه های دریایی معمولی.
5. افراد از شناورهای در معرض خطر و سوار بر کشتی (کشتی) که آنها را نجات داده است، جایی که استانداردهای جیره دریایی اعمال می شود.
درست مانند جیره تسلیحات عمومی، جیره دریایی دارای استانداردهای تغذیه ای اضافی است:
1. پرسنل کشتی ها در هنگام ناوبری در خارج از آب های سرزمینی روسیه
گوشت دودی و سوسیس نیمه دودی 50
شیر تغلیظ شده با شکر 30
قهوه طبیعی 5
میوه های تازه 200
عصاره میوه یا توت 2
کوکی ها 20
2. پرسنل خدمت در مناطق خالی از سکنه و در کشتی های مستقر در این مناطق
شیر تغلیظ شده با شکر 20
پودر نوشیدنی قهوه 2
3. پرسنل واحدهای فرود نیروی دریایی که خدمات آنها شامل پرش با چتر نجات است
کره گاو 15
پودر نوشیدنی قهوه 2
البته استانداردهای تغذیه اضافی برای دسته‌های پرسنل نظامی مشخص شده در جیره‌های تسلیحات ترکیبی (که با سوخت‌های سمی، تشعشعات مایکروویو و تشعشعات رادیواکتیو کار می‌کنند) به طور کامل برای پرسنل نیروی دریایی اعمال می‌شود.
پرسنل نظامی بیمار و مجروح همه رده ها که از گردان بهداری لشکر و بالاتر در موسسات درمانی تحت درمان هستند از جیره درمانی تغذیه می شوند. در عین حال ارزش بازار محصولات از حقوق افسران و ژنرال ها کسر می شود.
هنجار شماره 5
جیره پزشکی
نام محصولات تعداد هر نفر در روز، g.
نان تهیه شده از مخلوط چاودار پوست کنده و آرد گندم درجه 1 150
نان سفید از آرد گندم درجه 1 400
آرد گندم ۲ درجه ۱۰
انواع غلات 30
سمولینا 20
پاستا 40
طیور 50
روغن نباتی 20
کره گاو 45
شیر گاو 400
خامه ترش 30
پنیر مایه پنیر سخت 10
تخم مرغ 1 عدد. در هفته
نمک سفره 20
قهوه طبیعی 1
برگ بو 0.2
پودر خردل 0.3
رب گوجه فرنگی 6
نشاسته سیب زمینی 5
مخمر نانوایی خشک یا فشرده 0.5
سیب زمینی و سبزیجات (مجموع 900
سیب زمینی 600
کلم 120
چغندر 40
هویج 50
خیار، گوجه فرنگی، سبزی 50
میوه های تازه 200
میوه های خشک 20
آب میوه و توت طبیعی 100
جام جم 5
1. بیماران مبتلا به سوختگی و آسیب تشعشع به بدن:
کنسرو گوشت "پته جگر" 50
خامه ترش 10
پنیر کوتیج 120
پنیر مایه پنیر سخت 20
کمپوت کنسرو میوه ها و انواع توت ها 150
قهوه طبیعی 5
2. بیماران تحت درمان در بیمارستان های اصلی و مرکزی:
سوسیس نیمه دودی و دودی ۲۰
شیر گاو 200
پودر کاکائو 1
اسنک بار سبزیجات کنسرو شده 15
میوه های خشک 10
کمپوت کنسرو میوه ها و انواع توت ها 50
لطفا توجه داشته باشید که بیماران مبتلا به انواع شدید بیماری و آسیب به بیمارستان های اصلی و مرکزی اعزام می شوند.
در این مقاله کوتاه، ما نتوانستیم طیف کاملی از استانداردهای تغذیه، به ویژه هنجارهای زیردریایی ها، خدمه هوانوردی، غواصان، آسایشگاه ها و کودکان را ارائه دهیم، اما توجه می کنیم که دو هنجار اصلی ارائه شده در مقاله (و 2) کوچکترین و از نظر تعداد محصولات و نامگذاری آنها هستند. به عنوان مثال، زیردریایی ها سوسک خشک اضافی، ماهی قرمز، خاویار، شکلات و سس گوجه فرنگی دریافت می کنند (باید دریافت کنند!). در جیره دارویی داده شده در اینجا، خامه ترش، پنیر، پنیر، قهوه طبیعی و مربا را می بینیم.
اما به طور کلی، این دو هنجار اساسی تصویر کاملی از نحوه غذا خوردن مدافعان ما از میهن به دست می دهند، و اگر در نهایت، یک دولت دموکراتیک و جامعه به عنوان یک کل این حکمت قدیمی شرقی را درک کنند: «هر کس نمی خواهد ارتش خود را تغذیه کند. ناگزیر و به زور به لشکر همسایه اش غذا می دهد.»، آنگاه سربازان سیر و راضی خواهند شد و مادرانشان از دیدن پستچی تکان نخواهند خورد، بلکه آرام و صبورانه منتظر خواهند بود تا پسر سرخوش و سیرابشان. سرانجام در آستان خانه ظاهر می شود، زیرا همانطور که ژنرال لبد گفت: "ارتش برای جنگ نیست، بلکه برای این است که جنگی در کار نباشد." ساده و واضح. هرچه ارتش قوی‌تر باشد، افراد کمتری می‌خواهند قدرت آن را آزمایش کنند، به این معنی که احتمال استفاده از سلاح کمتر است.
ادبیات
1. دستور وزارت دفاع فدراسیون روسیه شماره 400 مورخ 22 ژوئیه 2000. "با اعلام مقررات مربوط به تامین مواد غذایی برای نیروهای مسلح فدراسیون روسیه در زمان صلح"
2. دستور معاون وزارت دفاع فدراسیون روسیه - رئیس لجستیک نیروهای مسلح RF به شماره 28 مورخ 30 مارس 1998. در مورد اعلام زمان ماندگاری جیره غذایی و جیره غذایی.
3. مجله Orientir شماره 8-2003، شماره 11-2003.
منبع armyrus.ru.
چرا کاهش وزن برای بسیاری از ما اینقدر سخت است؟ هیچ انگیزه ای وجود ندارد، تنبلی، تنها بودن کسل کننده است، کمکی نمی کند، من برای همه آشپزی می کنم و خودم می خورم - هزار و یک دلیل وجود دارد. شما می توانید یک فرهنگ لغت کامل از بهانه های کاهش وزن را جمع آوری کنید. و در بیشتر موارد تنها یک دلیل وجود دارد - عدم نظم و ناتوانی در خود سازماندهی.
وقت آن است که ما دخترها به ارتش بپیوندیم!
سربازها برخیز!
چرا سربازان به برنامه روزانه نیاز دارند؟ بله، درست است، اراده و شخصیت را تقویت می کند، مردان واقعی را از پسران جوان می سازد، استقامت و استقامت را افزایش می دهد. به نظر می رسد این پاسخ کاملی برای این سوال باشد.
برگ برنده اصلی زندگی روزمره، فرصتی است که پس از انجام کارهای دشوار، به طور کامل استراحت کنید و به بهبودی برسید. مسئولیت های کاری.
چرا زندگی ما ارتش نیست؟ از همان صبح می‌رویم پشت مینی‌بوسی که مانند هلندی پرنده از ما فرار می‌کند، دویدن می‌کنیم. ما در تمام طول روز دستورات فرمانده کل قوا را انجام می دهیم و با تجهیزات "مبارزه" (کامپیوتر، دستگاه فتوکپی، تلفن) کار می کنیم. و عصر در خانه ترکیب خانواده را بررسی می کنیم و لباس "نظامی" را برای روز بعد آماده می کنیم.
آیا به هر چیزی که می خواهید نمی رسید؟ وقت آن است که نکاتی را در نظر بگیریم حالت سرباز:
طبق مقررات، بین فرمان خاموش شدن چراغ و بلند شدن باید حداقل 8 ساعت فاصله باشد. تعطیلاتاجازه دارد یک ساعت بیشتر بخوابد- ساعت 10 تا 11 شب به رختخواب می رویم، 6 تا 7 صبح بیدار می شویم (می گویند که بیشتر خواب موثرتا نیمه شب - ما فقط این واقعیت را بررسی می کنیم)؛
به سربازان حدود 4 ساعت در روز برای استراحت داده می شود که بسته به آنها توزیع می شود فعالیت بدنیو مسئولیت ها- ما این ساعات گرانبهای استراحت ناهار و سکوت عصرگاهی را صرف فعالیت های مورد علاقه خود خواهیم کرد: سرگرمی ها، ارتباطات، خودآموزی، رویدادهای فرهنگی، درمان های زیبایی، هر چیزی که به ما کمک می کند از نظر جسمی و روحی آرام شویم.
منشور به وضوح "روزهای استراحت" را تنظیم می کند- ما برای خودمان دو روز در هفته آزادی کامل، بدون کار (خوب، شاید کمی)، حداقل کارهای خانه (به عنوان مثال، سیستم FLY LADY به اجرای این کمک خواهد کرد)، حداکثر مزایای سلامتی (حمام، ماسک) ترتیب می دهیم. ، ماساژ)؛
در پایان روز باید بیرون بروید پیاده روی عصرگاهی، ساعت 21 اخبار شروع می شود- پیاده روی قبل از خواب فقط تأثیر مثبتی بر بدن دارد، همه ما از کودکی این را می دانیم. بنابراین بچه‌ها، شوهر، سگ محبوب را می‌گیریم و کل گروه برای تنفس هوای تازه می‌روند و به جای تماشای اخبار، می‌توانید یک فیلم سبک و بدون مزاحم یا کتاب بخوانید.
بیایید همه موارد فوق را خلاصه کنیم: رژیم سرباز فقط برای اطمینان از توزیع صحیح بارها و استراحت در طول روز و همچنین برای بازگرداندن قدرت ایجاد شده است. همه چیز منطقی است. انتقال به یک روش جدید زندگی بیش از یک یا دو هفته طول نمی کشد و شما شاهد افزایش قابل توجهی در قدرت خواهید بود، خواهید دید!
مدرسه بقا
جایگاه ویژه ای در زندگی روزمره ارتش اشغال می کند آموزش نظامی. سربازان تاکتیک ها را یاد می گیرند، اصول تیراندازی و پیچیدگی های کنترل تجهیزات نظامی را درک می کنند. هر روز جدید با ورزش شروع می شود - ورزش همه کسانی را که نخوابیده اند از خواب بیدار می کند و انرژی را تقویت می کند.
صبح ارتش شامل دویدن در ترکیب، گرم کردن و تمرینات قدرتیدر یک زمین ورزشی
هر کدام از ما فرصت انجام چنین تمریناتی را در سحر نداریم. چرا آن را برای زمان دیگری موکول نمی کنید؟ فقط به طور منظم ورزش کنید. آنها می گویند که برای اینکه خود را خوش فرم نگه دارید، باید هر روز کارهای زیر را انجام دهید:
50 بار فشار دادن؛
50 طناب پریدن؛
50 اسکات؛
50 تاب پرس.
ما نظم را از سربازان یاد می گیریم و هر روز استانداردها را رعایت می کنیم. البته، نباید بلافاصله با 50 تکرار هر تمرین، بدون تعصب شروع کنید. شما قطعا باید عضلات گردن، بازوها، پاها، کمر را کار کنید - چرخش ها و چرخش های مختلف را انجام دهید (درس های تربیت بدنی را به خاطر بسپارید).
در مورد دویدن، در ابتدا می توانید آن را با دویدن در محل یا راهپیمایی سریع در حالی که زانوهای خود را بالا آورده اید جایگزین کنید. حداقل یک بار در هفته انجام یک نوع راهپیمایی اجباری مفید است: دویدن چند دور در استادیوم. شما می توانید تمام خانواده را در چنین فعالیت های یکشنبه مشارکت دهید.
منوی سرباز
ایده اصلی تغذیه در ارتش این است که نه به مقدار غذا و عرضه چندگانه آن، بلکه بر محتوای کالری و رژیم
از فراوانی هوای تازه، آموزش و وعده های غذایی ساعتی، سربازان در ابتدا احساس فریبنده گرسنگی دائمی پیدا می کنند. به نظر می رسد که غذا ضعیف و کم است.
پس از حداکثر شش ماه رژیم سخت (و اغلب پس از یک یا دو ماه)، بدن به شرایط جدید عادت می کند و بدون شکست شروع به کار می کند. به همین دلیل است که بسیاری از ارتش کمی بهتر برمی گردند. با این حال، عادی است هنجار روزانهیک سرباز امروز 104 گرم چربی، 109 گرم پروتئین، 654 گرم کربوهیدرات و 4246 کیلو کالری دارد.
از ارتش چی بگیریم؟ عادات غذاییبرای صلاح خودت؟
1. سه وعده غذایی در روز: تقریباً 7 صبح، 1 بعد از ظهر و 7 بعد از ظهر. برای کسانی که کار می کنند، این گزینه بیش از موفقیت آمیز است.
2. ما بین وعده های غذایی فواصل بیش از 7 ساعت را رعایت نمی کنیم. این قانون در درجه اول برای کسانی که ساعات کاری نامنظم دارند اعمال می شود.
3. بعد از غذا خوردن عادت می کنیم که بدن خود را بار نگذاریم. ما یک ساعت یا حداقل 30 دقیقه را برای استراحت در نظر می گیریم - حتی در ارتش بعد از ناهار "دود استراحت" وجود دارد.
4. ما در حال شمارش هستیم ارزش انرژی"جیره" شما چیزی شبیه به این است: 30٪ کالری برای صبحانه، 40٪ برای ناهار و دوباره 30٪ برای شام. اما ارزش خوردن 4246 کیلوکالری در روز را ندارد. یک ماشین حساب آنلاین مخصوص به شما کمک می کند تا نیازهای بدن خود را محاسبه کنید؛ می توانید به طور جداگانه مصرف انرژی را بسته به فعالیت بدنی محاسبه کنید.
5. ما تا حد امکان منو را متنوع می کنیم: یک غذا را بیش از دو بار در هفته تکرار نمی کنیم. غذای تهیه شده از همان محصولات نیز نباید در طول روز تکرار شود: یک غذا را برای صبحانه، دومی برای ناهار، سومی را برای شام می خوریم.
6. الکل را کنار می گذاریم. به عنوان یک استثنا، می توانید یک یا دو لیوان از شراب مورد علاقه خود را در هفته به خود بدهید. بیشتر نه.
طبق استانداردهای رسمی، رژیم غذایی سربازان شامل نان، غلات (برنج، جو مروارید، ارزن، گندم سیاه) و ماکارونی، گوشت و ماهی، کره و روغن نباتی، پنیر سفت، شیر، تخم مرغ، سبزیجات (سیب زمینی، هویج، پیاز، چغندر) است. ، خیار و گوجه فرنگی)، سبزی، میوه و آب سبزیجات، میوه های خشک ، ژله.
اولین دوره ها در سفره خانه ها آماده می شود انواع متفاوتسوپ - سولیانکا، سوپ کلم، سوپ نخود و جو مروارید، برای غذای اصلی - پوره سیب زمینی با ماهی سرخ شدهیا کتلت، گوشت آب پز و سبزیجات خورشتی. علاوه بر این، آنها غلات، پاستا و سالاد سرو می کنند. حتما نان و کره، نان و میوه های خشک تهیه کنید.
خوب به نظر می رسد، اینطور نیست؟
بیایید چند دستور العمل "خط مقدم" را امتحان کنیم:
گندم سیاه با خورش
پیاز کمی سرخ شده است روغن سبزیجاتو با خورش (یا گوشت چرخ کرده به مقدار 300 گرم) مخلوط کنید. گندم سیاه (200 گرم) را در ماهیتابه ریخته، ظرف را با آب پر می کنیم و روی حرارت ملایم می پزیم تا پخته شود (تا زمانی که گندم سیاه تمام آب را جذب کند). به این ترتیب می توانید هر غلات را به روش نظامی بپزید.
100 گرم ظرف حاوی 241,6 کیلو کالری، BJU 12.8/9.1/27.1.
کولش
برای غذا، باید آب گوشت (حدود 2 لیتر) را روی استخوان ها بپزید، 300 گرم ارزن، سیب زمینی خرد شده (2 تا 3 عدد) را به مایع در حال جوش اضافه کنید و سپس پیاز سرخ شده و گوشت را از استخوان اضافه کنید. چند دقیقه - و فرنی سرباز با ظاهر نازک اما خوشمزه آماده است!
100 گرم غذا فقط حاوی 99,3 کیلو کالری، BJU 8.4/3.3/9.
بزرگ ارتشی
700 گرم سیب زمینی را به مکعب های درشت برش دهید، آب را اضافه کنید و پیاز خرد شده را اضافه کنید. 5 دقیقه بپزید و 500 گرم کلم را ریز خرد کنید و به سوپ اضافه کنید و بپزید تا نرم شود. چند دقیقه قبل از پایان پخت، باید گوشت را به ظرف اضافه کنید - یا گوشت خورشتی یا گوشت چرخ کرده سرخ شده. شما همچنین باید ادویه جات ترشی جات اضافه کنید - برگ بو، فلفل، نمک، سبزی. پنج دقیقه و ظرف آماده است.
BZHU 5/2.7/11.6، 100 گرم ظرف فقط حاوی است 90,8 کیلو کالری
سالاد جو مروارید گرم
200 گرم فرنی جو مروارید را خیس کنید و بجوشانید، ریشه کرفس خرد شده، 200 گرم نخود فرنگی یخ زده، پیاز خرد شده را اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. آب آن را خالی کرده و چند قاشق غذاخوری به سالاد گرم اضافه کنید روغن زیتون 1-2 قاشق غذاخوری سرکه، نمک و فلفل، پنیر خرد شده (ترجیحاً 200-300 گرم چدار) و گوجه فرنگی (200 گرم). همچنین می توانید از یک مشت بادام بو داده به عنوان یک ماده دیگر استفاده کنید.
BZHU 10.1/11/18.5، 100 گرم از این ظرف حاوی 213,4 کیلو کالری
ساندویچ ارتش
این گزینه ساده و خوشمزه صبحانه از همان موادی تهیه می شود که در سفره خانه سربازان ارائه می شود. کره روی نان سیاه پخش می شود، ساندویچ با زرده آب پز له می شود. کمی نمک - و می توانید این غذا را برای دوستداران غذاهای ارتشی سرو کنید.
BZHU 5.3/21.5/30.4; در 100 گرم از این ظرف سادهموجود است 336,1 کیلو کالری
زنان نیز خدمت سربازی انجام می دهند، اما فقط بر اساس به میل خود. ارتش تمرکز و توانایی برنامه ریزی واضح روز و استفاده موثر از هر دقیقه رایگان را آموزش می دهد. این بدان معنا نیست که شما نیاز به ترتیب دادن یک رژیم سختگیرانه برای خود دارید، اما هنوز ارزش دارد که محدودیت هایی را در رژیم خود وارد کنید.
این نه تنها به تعداد کالری ها مربوط می شود. پیاده روی بیشتر، حرکت فعال، رعایت کم و بیش سختگیرانه از روال روزانه - و تنها در چند هفته زندگی با رنگ های جدید، روشن تر و خوش بینانه تر خواهد درخشید!
