زمان آغاز اهلی کردن حیوانات وحشی. مراکز مبدا و توزیع مدرن حیوانات اهلی

تاریخچه اهلی شدن

همه گونه های جانوران قادر به کنار آمدن با انسان نیستند، فقط تعداد کمی توانستند بر ترس خود از مردم غلبه کنند. ملل مختلفآنها بسیاری از غیرمنتظره ترین حیوانات را رام کردند - بز کوهی، جرثقیل، شترمرغ، پیتون و حتی کروکودیل. برخی از دانشمندان بر این باورند که افراد بدوی حتی مگاترها (که اکنون تنبل های غول پیکر منقرض شده اند) و خرس های غار را نگهداری و اهلی کرده اند. و فرمانده کارتاژنی هانیبال در جنگ با رومیان در پایان قرن سوم. قبل از میلاد ه. از فیل های جنگی آفریقایی استفاده کرد.

اما اهلی کردن به معنای اهلی کردن نیست. تعداد گونه های حیوانات واقعاً اهلی شده بسیار کم است - بیش از 25. برای اهلی کردن، لازم است که حیوانی که در اسارت نگهداری می شود فرزندان خرس داشته باشد. تنها در این صورت است که می توانیم در انتخاب شرکت کنیم و با حفظ افرادی که دارای ارزشمندترین خواص برای انسان هستند، پس از قرن ها می توانیم نه فقط یک حیوان اهلی، بلکه یک حیوان خانگی واقعی را به دست آوریم. به عنوان مثال، در دوران باستان، در دادگاه های حاکمان سوریه، هند، آسیای مرکزی، حتی اروپا اغلب یوزپلنگ را نگهداری می کرد که به دلیل زیبایی و ویژگی های شکار عالی آنها ارزش قائل بودند. تاریخ دو نمونه می داند که یوزپلنگ های رام متعلق به افراد بزرگ بودند: یکی - چنگیزخان، دیگری - شارلمانی. با این حال، یوزپلنگ های رام شده اهلی نشدند.

اولین همدم انسان گرگ بود که در عصر حجر (10-15 هزار سال پیش) به او "پیوند" کرد. ژنتیک ها دریافته اند که گرگ ها برای اولین بار توسط انسان در جنوب آسیا اهلی شدند. این گونه است که سگ اهلی از گرگ اهلی تکامل یافته است.

تاریخچه طیور نیز قابل توجه است: حدود 5000 سال پیش، جوجه ها، از نوادگان بانک و جوجه های قرمز جنوب و جنوب شرقی آسیا، و غازها، از نوادگان غاز خاکستری وحشی، اهلی شدند. 3-4 هزار سال پیش، اردک ها به طور همزمان در اروپا و چین و مرغ دریایی در غرب آفریقا اهلی شدند.

انسان برای ایجاد انواع نژادها نه تنها از پرندگان و پستانداران بلکه از برخی حیوانات بی مهره نیز استفاده کرد که مهمترین آنها زنبور عسل و. این اتفاق خیلی وقت پیش رخ داد - حدود 5 هزار سال پیش.

آزمایشات در زمینه اهلی سازی هنوز ادامه دارد. پرورش دهندگان با گوزن و بز کوهی، گوزن قرمز و گاو مشک، سمور، راسو و بسیاری دیگر از حیوانات خزدار کار می کنند.

اهلی کردن حیوانات وحشی

فرآیند اهلی کردن حیوانات وحشی با انتخاب مصنوعی افراد برای تولید فرزندانی با ویژگی های خاص لازم برای انسان آغاز می شود. افراد معمولاً برای برخی ویژگی‌های مطلوب انتخاب می‌شوند، از جمله کاهش پرخاشگری نسبت به انسان‌ها و اعضای گونه خود. در این رابطه مرسوم است که در مورد رام کردن یک گونه وحشی صحبت شود. هدف از اهلی کردن استفاده از حیوان در کشاورزی به عنوان حیوان مزرعه یا به عنوان یک حیوان است حیوان خانگی. اگر این هدف محقق شود، می توان در مورد حیوان اهلی صحبت کرد. اهلی شدن یک حیوان شرایط را به شدت تغییر می دهد توسعه بیشترمهربان توسعه طبیعی تکاملی با انتخاب مصنوعی بر اساس معیارهای پرورش جایگزین می شود. بنابراین، به عنوان بخشی از اهلی کردن، ویژگی های ژنتیکی گونه تغییر می کند.

آزمایش اهلی سازی

در موسسه سیتولوژی و ژنتیک نووسیبیرسک شعبه سیبری آکادمی علوم روسیه از اواسط قرن بیستم. دانشمندان مدرسه Belyaev در حال انجام آزمایشی بر روی اهلی کردن روباه های مزرعه هستند. در حال حاضر سرپرست گروه تحقیقاتی پروفسور و دکترای علوم زیستی لیودمیلا تروت است. در طول آزمایش، حیوان وابستگی عاطفی و حتی ارادت به شخص پیدا می کند. اما نکته اصلی این است که حیوان وحشی راه های جدیدی برای برقراری ارتباط با انسان ها می آموزد، یاد می گیرد حرکات، نگاه ها، کلمات را درک کند و از این سیگنال های اجتماعی در فرآیند "ارتباط" استفاده کند.

گونه های اهلی مهم

درنده

اولین گونه اهلی شده گرگ بود. در ابتدا او به عنوان دستیار شکار خدمت کرد و بعداً وظایف نگهبانی را انجام داد. اهلی کردن سگ ها در دوره اوریگناسین در پارینه سنگی بالایی آغاز شد. اولین شواهد از همزیستی انسان و سگ (رد پای گرگ یا سگ و پای کودک) در غار فرانسوی Chauvet کشف شد. قدمت این آثار 26000 سال است. این واقعیت همچنین با یافته های بقایای سگ های نیش از دوران پارینه سنگی فوقانی، که در نتیجه کاوش ها در اوکراین (مناطق چرکاسی و چرنیگوف) و روسیه (منطقه کورسک) کشف شده است، تأیید می شود.

گیاهخواران

حداقل 8 هزار سال پیش، مردم بز، گوسفند، گاو و خوک را اهلی کردند. یک اتفاق مهمبرای تاریخچه بیشتر، اسب ها در حدود پنج و نیم هزار سال پیش اهلی شدند. قبل از استفاده از آنها به عنوان یک حیوان کار، آنها به عنوان منبع گوشت و شیر خدمت می کردند. اولین حیوانی که برای حمل کالا استفاده می شد گاو گاو اخته شده در حدود هفت و نیم هزار سال پیش بود. الاغ ها و اسب ها بعداً به او پیوستند. استفاده از آنها برای سوارکاری نسبتاً دیر شروع شد. مدتی بعد شتر هم رام شد.

به نظر می رسد اهلی شدن اسب ها به طور همزمان در مکان های مختلف اتفاق افتاده است. مطالعات DNA میتوکندری نشان داده است که اسب های زنده ریشه ژنتیکی مشترکی ندارند. پس از آخرین عصر یخبندان، جمعیت های "باقیمانده" منزوی در مکان های مختلف زندگی می کردند. با این حال، به احتمال زیاد اولین اهلی سازی در استپ های اورال جنوبی موفقیت آمیز بوده است.

تغییرات در صفات پس از اهلی شدن

پروفسور لیودمیلا نیکولایونا تروت می نویسد که "تغییر ژنتیکی رفتار (از وحشی به اهلی) مستلزم تغییرات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی مشابه آنچه در گذشته تاریخی در سگ ها و سایر حیوانات اهلی رخ داده است."

درجه اهلی شدن انواع مختلفحیوانات بسته به نیازهای انسان می توانند متفاوت باشند. در فرآیند اهلی‌سازی، تحت تأثیر شرایط جدید محیطی و انتخاب مصنوعی، حیوانات ویژگی‌هایی پیدا کردند که آن‌ها را از خویشاوندان وحشی خود متمایز می‌کرد و هر چه اهمیت بیشتری داشت، انسان کار و زمان بیشتری را صرف به دست آوردن حیواناتی با خواص مورد نیاز خود می‌کرد. با این حال، همانطور که دوریان کی فولر از مؤسسه باستان‌شناسی کالج دانشگاه لندن (UCL) می‌نویسد، «همه حیوانات اهلی دارای ویژگی‌های مشخصه‌ای هستند (اگرچه لازم نیست همه حیوانات اهلی همه ویژگی‌های زیر را همزمان داشته باشند). "

به ویژگی های مشخصهاهلی کردن حیوانات شامل:

سیر تکامل اهلی سازی

زنبورها روی لانه زنبوری با عسل

ظاهراً اولین گام (غیر هدفمند) در اهلی کردن حیوانات را می توان پرورش هر گونه توله از گونه های دیگر توسط ماده ها (موردهای شناخته شده برای برخی از گونه های میمون) دانست. ماده هایی که هنوز توله های خود را ندارند و نمی توانند از سایر ماده ها توله بگیرند، می توانند مثلاً توله سگ بگیرند. توله ها با گله میمون ها بزرگ می شوند و به فرار غریبه ها (نگهبانی) کمک می کنند.

یادداشت ها

همچنین ببینید

پیوندها

• اهلی شدن- مقاله از
• اهلی شدن در دایره المعارف بزرگ شوروی
• Trut L.N. اهلی کردن حیوانات در فرآیند تاریخی و در آزمایش. VOGiS Bulletin، 2007، جلد 11، شماره 2
• جرد دایموندفصل 9. گورخرها، ازدواج های ناخوشایند و اصل "آنا کارنینا" // اسلحه ها، میکروب ها و فولاد. سرنوشت جوامع انسانی = تفنگ، میکروب و فولاد: سرنوشت جوامع انسانی. - گروه انتشارات AST، 1389. - 720 ص. - شابک 978-5-17-061456-1

بنیاد ویکی مدیا

2010.:

مترادف ها

ببینید که «اهلی‌سازی» در فرهنگ‌های دیگر چیست:

اهلی شدندایره المعارف مدرن - اهلی کردن حیوانات وحشی و تبدیل آنها به حیوانات اهلی مخصوصاً توسط انسان. اکثریت قریب به اتفاق حیوانات حدود 10-5 هزار سال پیش اهلی شدند، یکی از اولین (احتمالاً 15-10 هزار سال پیش) سگ بود. بزرگترین......

اهلی شدن فرهنگ لغت دایره المعارف مصور
، یا اهلی کردن حیوانات وحشی در زمان های قدیم رخ داده است، زمانی که اجداد ما متوجه شدند که حیوانات وحشی می توانند زندگی خود را آسان کنند و در کار، خانه و تعطیلات مفید باشند. حتی در دوران باستان، انسان یاد گرفت که زندگی را رام کند. در نتیجه اهلی شدن، بسیاری از نژادهای جدید حیوانات ظاهر شدند. به عنوان مثال، فقط سگ هایی که از یک اجداد مشترک هستند، امروزه بیش از 200 نژاد وجود دارد. این تنوع در نتیجه انتخاب انتخابی برای کیفیت های خاص به وجود آمد. سگ ها به شکارچیان کمک می کنند، از گله ها محافظت می کنند، بارها را می کشند و در همان زمان -دوستان واقعی
شخص اهلی شدن حیوانات فرصت های جدیدی را برای انسان ها باز کرد.
با کمک سگ ها و اسب ها، مردم راحت تر از گله های خود مراقبت می کردند، در شرایط سخت زندگی می کردند و سکونتگاه های جدیدی پیدا می کردند که بعدها به روستا و شهر تبدیل شدند. با گذشت زمان، اهلی شدن باعث پیدایش نژادهای جدیدی از حیوانات شد که برای گوشت، شیر یا پشم پرورش داده شدند. این گونه بود که نژادهای خوک، گاو و گوسفند ظاهر شدند که امروزه بدون انسان نمی توانند انجام دهند.
زنبورداران برای زنبورها مسکن تهیه می کنند و در ازای آن عسل دریافت می کنند.احتمالا تعداد کمی از حیوانات اهلی وجود دارند که ناگهان خود را در آن پیدا کنند شرایط طبیعی، قادر به زنده ماندن خواهد بود. توانایی یک حیوان اهلی برای زنده ماندن در طبیعت بستگی به درجه اهلی شدن آن و میزان حفظ صفات اولیه و طبیعی لازم برای بقا دارد.
گوسفند کوهستانی بی تکلف، که تا به امروز عادت های وحشی خود را حفظ کرده است، می تواند بدون مراقبت انسانی در آزادی انجام دهد. خوک بزرگ سفید اهلی که توسط انسان برای گوشت پرورش داده شده است، بدون کمک مردم هیچ شانسی برای زنده ماندن ندارد. سگ دینگو استرالیایی - مثال خوبحیوان خانگی که به آن بازگشت محیط طبیعیزیستگاه او خیلی سریع عادات یک حیوان وحشی را به دست آورد. شهرها محل زندگی دسته‌هایی از گربه‌های وحشی هستند که مانند خویشاوندان وحشی خود می‌توانند از خود مراقبت کنند. برای برخی از نژادهای سگ، مانند بوکسور، بازگشت به طبیعت بسیار مشکل ساز خواهد بود - این نژاد سگ به دلیل ظاهر غیرمعمول خود پرورش داده شده است. بینی صاف تنفس را دشوار می کند، بنابراین در طبیعت فرصت رقابت با حیوانات دیگر را نخواهد داشت.
گربه وحشی آفریقایی لیبیایی توسط مصریان باستان اهلی شد. گوزن شمالی - دامکه در شرایط طبیعی زندگی می کند. آهو به عنوان یک حیوان سخت کار ارزش دارد. هر گونه اهلی شد به روش های مختلف. برخی از نژادهای سگ فقط به طور مبهم به اجداد خود شباهت دارند، اما روش های ذاتی خود را برای دفاع از خود حفظ کرده اند. و با توجه به خوک اهلی، سپس او برای همیشه بیشتر غرایز وحشی خود را از دست داد.
اکثر گونه هایی که آزادانه در طبیعت زندگی می کنند را نمی توان اهلی کرد - عادات آنها مانع می شود. برخی از حیوانات وحشی به عنوان حیوانات اهلی در اسارت نگهداری می شوند، به عنوان مثال یوزپلنگ در کاخ های پادشاهان هند زندگی می کند و برای شکار استفاده می شود. با این حال، آنها فقط اهلی می شوند، نه اهلی. چنین حیواناتی به راحتی در طبیعت به زندگی باز می گردند. برخی از حیوانات خانگی - مانند همستر - باید در قفس نگهداری شوند تا از فرار آنها جلوگیری شود.
تلاش های زیادی برای اهلی کردن گورخرها انجام شده است، اما موفقیت آمیز نبوده است.
اهلی کردن حیواناتقدمت آن به هزاره نهم قبل از میلاد برمی گردد، زمانی که عشایر (مردم عشایر) سبک زندگی بی تحرکی را آغاز کردند، شروع به ایجاد سکونتگاه های دائمی و اهلی کردن حیواناتی کردند که قبلاً فقط آنها را شکار می کردند. بیشتر مردم سعی می کردند برخی از پستانداران و پرندگان وحشی را اهلی کنند. این حیوانات گوشت، شیر، تخم مرغ، پشم و چرم را برای آنها فراهم می کردند. مردم بعداً شروع به استفاده از حیوانات بزرگ کردند - برای کشش و حمل بارهای بزرگ.
این سگ ابتدا داوطلبانه به گروه های افراد بدوی پیوست، سپس به شکارچیان کمک کرد تا حیوانات بزرگ را ردیابی و بکشند. حتی بعدها، آنها شروع به محافظت از شهرک ها و مردم در برابر خطر کردند. جد سگ گرگ است، به همین دلیل است که برخی از نژادهای سگ هنوز هم ویژگی های گرگ را نشان می دهند. در سایر نژادها در نتیجه انتخاب برای فرد مناسببرای نشانه ها سخت است که شباهتی به گرگ پیدا کنند. تصور اینکه مثلاً سگ چوپان و پکنیزهای کوچک خویشاوندان نزدیکی هستند که مردم برای اهداف مختلف پرورش می دهند دشوار است. گربه احتمالاً از طریق آن اهلی شده است ظاهر زیبا، اما در عین حال به شکار موش می پرداخت. جد او به احتمال زیاد وحشی نبوده است گربه جنگلی، و لیبی آفریقایی. بچه گربه های کوچک رام شدند، بنابراین گربه به آن شخص عادت کرد و با او ماند. مومیایی گربه ها در مکان های دفن مصر باستان یافت می شود.
خرگوش در قرون وسطی توسط راهبان فرانسوی اهلی شد. او غذای آنها بود. از پوست خرگوش لباس درست می کردند.
استقامت یاک ها یک ویژگی ایده آل برای حیوانات ساکن تبت است.
تمام نژادهای اسب که امروزه شناخته می شوند از یک جد مشترک یکسان - اسب وحشی (Equus caballus) ناشی می شوند.
گله های عظیم اسب های وحشی ساکن دشت های آسیای مرکزی. مردم ابتدا برای گوشت اسب شکار می کردند. فقط خیلی بعد آنها شروع به استفاده از آنها برای اهداف دیگر کردند.
تنها جد اسب اهلی که این روزها در باغ وحش ها زندگی می کند، اسب پرژوالسکی است. در نتیجه پرورش، که شامل انتخاب برای کیفیت های خاص است، بسیاری از نژادهای اسب ظاهر شده اند که از نظر هیکل و شخصیت متفاوت هستند. بسیاری از مردم با اسب‌های کششی که مردم آن‌ها را به گاری یا شخم زدن مهار می‌کنند، و همچنین اسب‌های باریک و بسیار سریع - نریان انگلیسی سرسخت اصیل - آشنا هستند.
اسب پرژوالسکی تنها جد نژادهای مدرن است که تا به امروز باقی مانده است.

چند حیوان خانگی غیر معمول

آلپاکا: حیوانی است که بارها را حمل می کند و همچنین پشم می دهد.
زنبورها: قبل از اختراع شکر در 200 سال پیش، از عسل برای شیرین کردن غذا استفاده می شد. مردم از موم و همچنین بره موم - ماستیک زنبور عسل استفاده می کنند. حتی از زهر زنبور عسل برای تهیه دارو استفاده می شود. زنبورها گاهی اوقات برای اهداف نظامی خدمت می کردند - سربازان کندو را به سمت دشمنان پرتاب می کردند.
ماهی قرمز: این ماهی ها توسط راهبان به عنوان منبع غذایی پرورش داده می شدند.
شتر: مدت‌هاست بار در آفریقا و آسیا حمل می‌کرده است. به استرالیا معرفی شد و در آنجا دوباره وحشی شد. لاما: به حمل بار در آند کمک می کند.
فیل: فیل ها در جنگل کاری کار می کنند، جایی که تنه درختان را حمل می کنند و کارهای سنگین انجام می دهند.
یاک: بار حمل می کند و منبع گوشت مردم تبت است.
گوزن شمالی: به عنوان پایه و همچنین برای حمل و نقل کالا استفاده می شود. منبع گوشت، پوست و شیر است.

بله، اینجا یکی از نژادهای سگ است که مدتهاست اهلی شده است، اسپیتز پامرانین، به این سایت بروید آنجا می توانید عکس ها را ببینید و خرید کنید.

اما برای ما این موضوع از نظر علمی نیز جالب و مفید است. از شما دعوت می کنیم تا با آن آشنا شوید یک تاریخچه کوتاهاهلی کردن حیوانات

بین حیوان اهلی و اهلی تفاوت زیادی وجود دارد. یک حیوان وحشی پس از صید همیشه می تواند تا حدودی رام شود.

حیوانات اهلی که در اسارت متولد و بزرگ شده اند با اجداد وحشی خود بسیار متفاوت هستند. آنها بزرگتر هستند اما مقاومت کمتری دارند.

تاریخچه اهلی شدن

حدود 8 هزار سال پیش، بزها و گوسفندها در جنوب غربی آسیا اهلی شدند که اجداد آنها بز ریشدار و موفلون آسیایی بودند. در همان زمان، آنها در آنجا و همچنین در چین اهلی شدند.

جوجه ها حدود 7500 سال پیش در جنوب آسیا اهلی شدند.

اسب ها در 4000 سال قبل از میلاد اهلی شدند. ه. در اروپا گواه این موضوع، آرواره های اسب هایی با رد لقمه است که توسط باستان شناسان در اوکراین کشف شد. به زودی اسب ها شروع به بازی کردند نقش مهمدر جنگ

این احتمال وجود دارد که هیکس ها حدود 1700 سال قبل از میلاد مسیح را تصرف کرده باشند. ه.، زیرا آنها اسب و ارابه هایی در اختیار داشتند که مصریان هنوز از آنها اطلاعی نداشتند.

شتر یک کوهانه در شمال افغانستان (نگاه کنید به) تقریباً 2.5 هزار سال قبل از میلاد اهلی شده بود. ه.

در آمریکا لاما 3 هزار سال قبل از میلاد اهلی شد. e.، و خوکچه هندی 2 هزار سال قبل از میلاد ه. او مدتها قبل از اینکه حیوان خانگی شود برای گوشت چاق شده بود.

ساده ترین و ارزان ترین راه برای نگهداری گیاهخواران بزرگ بود گاوو گوسفند نکته اصلی پیدا کردن غذا برای آنها بود. و بزها نیاز به نظارت داشتند زیرا می توانستند تقریباً هر چیزی را که در چشم بودند بخورند. اسب ها به غذای انتخابی نیاز داشتند - یونجه و غلات. گرانتر از گاو بودند.

برای اهلی کردن موفق، لازم بود ویژگی های رفتاری حیوانات در نظر گرفته شود. نگهداری حیوانات با خلق و خوی هیجان‌انگیز در اسارت دشوار است زیرا هر زمان که وحشت کردند سعی می‌کنند فرار کنند.

اسب‌ها رام‌تر از اسب‌ها رام می‌شدند و خوک‌ها آرام‌تر از بزها و گوزن‌ها رفتار می‌کردند. برای اهلی کردن موفق حیوانات، مهم است که بدانیم آیا یک گونه تمایل به ایجاد دارد یا خیر گروه اجتماعی، یا نه.

بنابراین، اگر اجداد وحشی حیوانات اهلی به زندگی گروهی با ساختار سلسله مراتبی و اطاعت از رهبر عادت داشتند، اطاعت از انسان برای آنها آسان بود.

بسیاری از اجداد وحشی حیوانات اهلی مدرن تا به امروز زنده نماندند. آخرین جد وحشی گاو اهلی در سال 1627 کشته شد.

شتر وحشی باختری وحشی اکنون در آستانه انقراض هستند. اما آلپاکا وحشی به هیچ وجه در طبیعت وجود نداشت.

یک واقعیت جالب این است که نمایندگان انواع مختلف حیوانات اهلی هنگام بازگشت به حیات وحشدرگذشت. از این گذشته، اهلی‌سازی باعث شد آنها نتوانند در برابر واقعیت ظالمانه مقاومت کنند، جایی که تنها قوی‌ترین‌ها ظهور کردند و پیروز شدند.

به اصطلاح استاندارد اور، بشقاب منبت کاری شده با مروارید و صدف های یک مقبره سلطنتی که در شهر سومری کشف شد، افرادی را به تصویر می کشد که حیوانات را به عنوان هدیه به حاکمان جشن و یا برای ذبح هدایت می کنند. تصویر نشان می دهد که چه حیواناتی در هزاره سوم قبل از میلاد اهلی شده اند. ه.

اهلی کردن گربه و سگ

از بین انواع حیوانات درنده، دو مورد را می توان تشخیص داد که در سراسر جهان گسترده هستند: و. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد 12 هزار سگ اهلی شده اند. سال ها پیش در بین النهرین و 11000 سال پیش در آمریکای شمالی.

به احتمال زیاد، این سگ از گرگ است و تنوع نژادهای سگ با این واقعیت توضیح داده می شود که مردم در نقاط مختلف جهان به طور مستقل زیرگونه های مختلف گرگ را اهلی کردند.

فقط می توان حدس زد که مردم باستان چگونه گرگ را اهلی کردند. شکی نیست که از میان توله گرگ های رام شده، افرادی انتخاب شدند که به دلیل دوستی با مردم و سایر حیوانات اهلی، اطاعت، هوش و سطح کم پرخاشگری متمایز بودند.

رابطه بین گربه ها و انسان ها از زمانی شروع شد که آنها شروع به شکار موش کردند که تعداد زیادی از آنها در سکونتگاه های خاورمیانه در 7000 سال پیش یافت شد.

مرد گربه ها را تشویق کرد و برای مدت طولانیآنها در نزدیکی زندگی می کردند. گربه ها در حدود 4500 سال پیش اهلی شدند مصر باستان، آنها را موضوع فرقه دینی قرار می دهد.

اما تا به حال، گربه های خانگی که در نزدیکی انسان زندگی می کنند، استقلال خود را حفظ می کنند. در عین حال، گربه ها اغلب صاحبان خود را از مخالفان بسیار قوی تر محافظت می کنند. به عنوان مثال، یک مورد شناخته شده وجود دارد.

تاریخ های اصلی اهلی شدن

سالهای قبل از میلاد	رویداد
10 000	سگ ها در خاورمیانه اهلی شده اند.
8000	بز و گوسفند در آسیا اهلی می شوند. در همان زمان خوک ها اهلی شدند.
6500	گاوها در آسیا و آفریقا اهلی شده اند.
5500	در جنوب شرقیجوجه ها در آسیا اهلی می شوند.
4000	اسب در اروپا اهلی شد.
3000	لاماها رام شدند.
2500	شتر در آسیای مرکزی اهلی شده است.
2400	در مصر باستان، گربه ها رام و خدایی می کردند.

پیدایش و تکامل حیوانات اهلی

1. اجداد وحشی و خویشاوندان حیوانات اهلی

   زمان و مراکز اهلی کردن حیوانات

   تغییرات حیوانات در طول اهلی شدن

آنتوژنز حیوانات اهلی

1. الگوهای کلی رشد فردی حیوانات

   تغییرات مرتبط با سن در فرآیندهای بیوشیمیایی و متابولیسم در حیوانات

   عوامل موثر بر رشد فردی حیوانات

   طول عمر استفاده اقتصادیحیوانات

   روشهای مطالعه و ثبت رشد حیوانات

   کنترل کنید توسعه فردیحیوانات

اساس، ظاهر، باطن و وضعیت حیوان

1. مفهوم قانون اساسی و روش های طبقه بندی انواع قانون اساسیحیوانات

   ویژگی های انواع مشروطه از نظر کولشوف ایوانف و دورست

   عوامل مؤثر در شکل گیری انواع مشروطه

   نمای بیرونی و روش های ارزیابی نمای بیرونی حیوانات

   آمار اولیه حیوانات انواع مختلف

   مفهوم اندازه گیری بدن و شاخص های ترکیب بدن حیوانات

   فضای داخلی حیوانات و روش های مطالعه فضای داخلی

   اهمیت ساختار و نمای بیرونی در ارزیابی و انتخاب حیوانات برای پرورش و فروش

   وضعیت حیوان

انتخاب و گزینش

1. مفهوم کلی انتخاب طبیعی و مصنوعی

   عوامل موثر بر کارایی انتخاب

   ارزیابی حیوانات هنگام انتخاب آنها برای یک قبیله

   اشکال انتخاب مصنوعی

   مفهوم انتخاب

   شرایط موثر بر نتایج انتخاب

   اصول و اشکال انتخاب

   جفت گیری مرتبط (همخونی)

روش های پرورش حیوانات مزرعه

1. طبقه بندی روش های اصلاح نژاد

   پرورش اصیل

   تلاقی

   هیبریداسیون

پیدایش و تکامل حیوانات اهلی

اجداد وحشی و خویشاوندان حیوانات اهلی

E. A. Bogdanov، S. N. Bogolyubsky، E. F. Liskun و سایر دانشمندان سهم بزرگی در توسعه دکترین منشاء و اهلی کردن حیوانات داشتند. روش‌های تحقیقات تاریخی و تشریحی توسعه‌یافته توسط آنها در حال حاضر با مطالعه چندشکلی گروه‌های خونی و پروتئین‌ها و ویژگی‌های مجموعه‌های کروموزوم در گونه‌های مختلف جانوری تکمیل می‌شود. این امکان ایجاد درجه خویشاوندی بین گونه ها و نژادها، علل اختلال در باروری در هیبریدها و توسعه روش هایی برای پیشگیری از آنها را فراهم می کند.

اکثر گونه های حیوانات مزرعه مسیر طولانی تکامل و اهلی شدن را طی کرده اند. در نتیجه، بسیاری از عملکردهای بیولوژیکی و ویژگی‌های مفید اقتصادی اسب، گاو، گوسفند، خوک و پرندگان دستخوش تغییرات چشمگیری شده است. در فرآیند اهلی سازی، نژادهای جدید و پربارتر ایجاد شدند. در کنار نژادهای کارخانه ای یا پرورشی، در حال حاضر حیواناتی وجود دارند که از نظر سطح توسعه صفات مفید اقتصادی، کمی با اجداد وحشی خود تفاوت دارند. چنین جمعیت هایی اغلب در شرایط محیطی خاص و شدید متمرکز می شوند و معمولاً با بهره وری جهانی و همچنین مقاومت در برابر بیماری مشخص می شوند.

مطالعه منشأ گونه های مختلف این امکان را فراهم می کند که الگوهای تکامل دنیای حیوانات، امکان انتخاب و توسعه روش هایی برای تغییر سریع نژادهای دام و طیور با در نظر گرفتن نیازهای روزافزون انسان به تغذیه، روشن شود.

خاستگاه گاو.بر اساس طبقه بندی جانورشناسی مدرن، گاوهای اهلی به طبقه پستانداران (Mammalia)، راسته آرتیوداکتیل ها (Artiodactila)، زیررده نشخوارکنندگان (Ruminantia)، خانواده گاوها (Bovidae) و جنس گاوها (Bos) تعلق دارند. .

نمایندگان متعددی از این جنس در تمام نقاط کره زمین در حالت های اهلی و وحشی یافت می شوند. گاو، زبو، یاک، گاومیش و گاو نر (بانتنگ، گور، گیال) در خانه پرورش داده می شوند. نمایندگان وحشی گاو نر شامل گاومیش کوهان دار اروپایی و آمریکایی است.

دورترین شکل گاو نر گاوهای مخصوص و گاومیش هستند. در روند تکامل، آنها به قدری تغییر کرده اند که هنگام عبور از آنها فرزندانی تولید نمی کنند. نمایندگان گونه های دیگر گاو نر با یکدیگر آمیخته می شوند و فرزندان تولید می کنند. با این حال، هیبریدهای نسل اول به دلیل ناباروری مادرزادی نرها قادر به تولید مثل نیستند. تنها استثناها در این زمینه هیبریدهای زبو و گاو هستند.

پیدایش گاو و سیر تکاملی آنها به ویژه در مرحله اولیهاهلی کردن حیوانات هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است. با این حال، به طور کلی پذیرفته شده است که جد اصلی گاو گاو وحشی اروپایی است تور(Bos primigenius) که تقریباً 5-6 هزار سال قبل از میلاد توسط انسان اهلی شد و در حال حاضر دیگر در طبیعت نگهداری نمی شود. برخی از محققان پیشنهاد می کنند که یک نوع آسیایی از aurochs در آسیا یافت شده است - جد انواع و نژادهای گاو آسیایی که در کشور ما شامل گاوهای محلی سیبری و قزاقستان و همچنین نژاد گاو کالمیک است.

ماده گاوهای امروزی با اجداد خود در فصلی ضعیف گرمای جنسی تفاوت دارند. آنها تقریباً غریزه گله داری و مادری را از دست داده اند که به آنها امکان می دهد بلافاصله پس از زایمان گوساله ها را از شیر گرفته و از شیردوشی ماشینی گاوها استفاده کنند.

پیدایش و تکامل خوک ها.بر اساس طبقه بندی جانورشناسی، خوک ها به کلاس Mammalia (Mammalia)، راسته Artiodactila (Artiodactila)، زیررده Non-Rumminantia (Non Rumminantia)، خانواده خوک (Suidae) و جنس گراز وحشی (Sus) تعلق دارند.

گرازهای وحشی ابتدا در آسیای جنوب شرقی زندگی می کردند و سپس به آسیای مرکزی، آفریقا و اروپا گسترش یافتند و تا به امروز در آنجا وحشی باقی مانده اند. با قضاوت بر اساس مطالعات متعدد، اجداد خوک های مدرن گرازهای وحشی اروپایی و آسیایی هستندکه در دوره 4900-4000 در مناطق مختلف جغرافیایی جهان اهلی شدند. قبل از میلاد مسیح

در نتیجه اهلی شدن خوک‌های وحشی، ابتدا نژادهای اولیه (باستانی) خوک‌ها شکل گرفتند که بعداً برای ایجاد نژادهای مدرن کارخانه‌ای بسیار پربازده مورد استفاده قرار گرفتند. گراز وحشی اروپایی (Sus scrofa ferus) جد نژادهای خوک گوش بلند و گوش کوتاه بومی اروپا است. چندین گونه از گرازهای وحشی آسیایی (Sus orientalis، Sus critatus vittatus) باعث پیدایش نژادهای بومی گوش دراز و گوش کوتاه آسیا شدند. در نتیجه تلاقی نژادهای بومی گوش بلند و گوش کوتاه اروپا و آسیا، نژادهای باستانی خوک مدیترانه ای پدید آمدند. تمام نژادهای کارخانه مدرن خوک ها منشا مختلط دارند. آنها خون تمام سنگهای اولیه فوق الذکر را حمل می کنند.

منشاء گوسفند.بر اساس طبقه بندی جانورشناسی مدرن، گوسفندان متعلق به کلاس پستانداران (Mammalia)، راسته آرتیوداکتیل ها (Artiodactila)، زیررده نشخوارکنندگان (Ruminantia)، خانواده گاوها (Bovidae)، جنس گوسفندان (Ovis)، گونه های گوسفند اهلی ( اویسامون آریس). آنها از چندین اجداد وحشی به وجود آمدند (موفلون، آرکارا، آرگالی و قوچ یال)، که تا به امروز باقی مانده اند. برخی از این اشکال با موفقیت برای هیبریداسیون با گوسفندان اهلی استفاده شده است.

موفلون یک حیوان وحشی کوچک و بسیار فعال است که در حال حاضر در قفقاز، قزاقستان و جمهوری های آسیای مرکزی زندگی می کند. در اسارت، موفلون ها در صورت تلاقی با گوسفندان اهلی تولید مثل می کنند و فرزندان تولید می کنند. فرض بر این است که موفلون ها اجداد گوسفندان دم کوتاه شمالی هستند.

موفلون آرکار یا استپی که اغلب آرکال نیز نامیده می شود، بزرگتر از موفلون است. وزن این گوسفندان به 200 کیلوگرم یا بیشتر می رسد. از نظر کیفیت پشم، تفاوت کمی با موفلون دارند.

ارگالی بزرگترین گوسفند وحشی است که وزن زنده آنها حدود 240 کیلوگرم است. قوچ ها دارای شاخ های مارپیچی بزرگ (با وزن 16-18 کیلوگرم) هستند. ارگالی با گوسفندان اهلی فرزندان بارور تولید می کند. از آنها برای ایجاد نژادهای پشم گوسفند مناسب برای مراتع کوهستانی قزاقستان و قرقیزستان استفاده شد.

قوچ یال دار شکلی انتقالی از گوسفند به بز است. در شمال آفریقا زندگی می کند و با قد بزرگ، هیکل قوی، سر بلند با پیشانی پهن مشخص می شود. گردن کوتاه، شاخ های عظیم و یال بلند. این قوچ ظاهرا اهلی نشده بود و نژادهای بومی گوسفند را به وجود نیاورد.

نزدیکترین خویشاوندان گوسفند بزها هستند که جنس مستقلی از حیوانات هستند.

خاستگاه اسب هابر اساس طبقه بندی جانورشناسی، اسب (Equus caballus) متعلق به راسته Perissodactula، خانواده Equidae و سرده Equus است.

هنوز هیچ اتفاق نظری در مورد منشاء اسب ها وجود ندارد، اما به طور قابل اعتماد شناخته شده است که بسیاری از گونه های وحشی اسب در قاره اروپا-آسیا وجود داشته است. اکثر محققان بر این باورند که اشکال اصلی که پایه و اساس تعدادی از نژادهای اسب مدرن را پایه گذاری کردند، وحشی هستند. اسب پرژوالسکیو اسب استپ وحشی روسیه جنوبی - برزنت.

منشا جوجه ها.از بین چهار گونه مرغ، رایج ترین مرغ جنگلی قرمز (Gallus bankiva) است. او باعث تشکیل خانواده شد.

جوجه های بانک وحشی – پرندگان جنگلی، زندگی در هندوچین، هندوستان و جزایر مجاور. توسط ظاهرو از نظر صدا بسیار شبیه مرغ های خانگی بدوی هستند. به راحتی رام می شوند، به خصوص زمانی که تخم های آنها توسط مرغ های خانگی جوجه کشی شود.

زمان و مراکز اهلی کردن حیوانات

اهلی کردن حیوانات در عصر حجر میانی و اواخر یعنی 14 تا 17 هزار سال پیش آغاز شد. در ابتدا سگ ها (12-15 هزار سال قبل از میلاد)، سپس گوسفند، بز و الاغ (8-9 هزار سال قبل از میلاد)، گاو (5-6 هزار سال قبل از میلاد)، اسب، مرغ (حدود 5 هزار سال قبل از میلاد) اهلی شدند. قبل از میلاد)، خوک (4-5 هزار سال قبل از میلاد) و خرگوش (2 هزار سال پیش).

در مجموع 6 مرکز اهلی سازی در جهان وجود دارد که همزمان با مراکز تمدن باستانی است:

آسیای جنوب غربی، که در آن گاو، اسب، گوسفند، خوک و شترهای درامدار اهلی شده بودند.

مدیترانه - گاو، اسب، بز، گوسفند، خرگوش؛

آفریقایی - خوک، الاغ، مرغ دریایی، سگ و گربه؛

چین-مالایی - خوک، بوفالو، جوجه، اردک، غاز؛

هندی - بوفالوها، زبوها، زنبورها؛

آند - لاما و آلپاکا.

تغییرات حیوانات در طول اهلی شدن

تمام تغییراتی را که در نتیجه اهلی‌سازی به وجود آمده‌اند، می‌توان به دو گروه تقسیم کرد: 1) تغییرات مرتبط با تخصصی شدن بهره‌وری و ناشی از فعالیت هدفمند انسان برای پرورش نژادهای مورد نیاز. 2) تغییراتی که به تخصص بهره وری و فعالیت هدفمند انسانی مربوط نمی شود. مشخصه این است که صفات اهلی‌سازی یکسانی در گونه‌ها و حتی طبقات مختلف جانوری مشاهده می‌شود که نشان‌دهنده منشأ مشترک و دلایلی است که باعث ایجاد چنین تغییراتی می‌شود. ویژگی‌های اهلی‌سازی خالص با قدمت مبدأ مرتبط نیست. ظهور صفات اهلی شدن تا حد زیادی تحت تأثیر درجه تغییر شرایط زندگی در طول انتقال حالت وحشی آنها به حالت خانگی است.

فصل 1 منشاء و تکامل طیور مزرعه

مرغ کشاورزی به انواع مختلف طیور اطلاق می شود که از آنها برای تهیه غذا و مواد اولیه برای مقاصد فنی استفاده می شود.

پرندگان بیش از 30-40 میلیون سال پیش روی زمین ظاهر شدند. جد آنها را اولین پرنده آرکئوپتریکس می دانند. روند تکامل میلیون ها سال به طول انجامید و امروز نیز ادامه دارد.

اجداد دور ما از پرنده منحصراً به عنوان یک هدف شکار استفاده می کردند. وقتی مردم ساکن شدند، لازم شد که غذا را مستقیماً در نزدیکی خانه خود داشته باشند. این همان چیزی است که باعث شد اولین تلاش ها برای اهلی کردن پرنده انجام شود.

از طبقه پرندگان (Aves)، نمایندگان راسته گالیفرم ها اهلی شدند - مرغ، بوقلمون، مرغ دریایی. Anseriformes - غازها، اردک ها؛ Columbi-formes - کبوتر؛ Ostriformes (Struthionformes) - شترمرغ.

فرض چارلز داروین مبنی بر اینکه جد وحشی جوجه های اهلی، مرغ بانک وحشی است، توسط داده های ژنتیک مولکولی مدرن تایید می شود. مشخص شده است که از نظر ویژگی های DNA میتوکندری بیشترین شباهت بین آنها مشاهده می شود نژادهای مختلفمرغ های اهلی از یک سو و مرغ های بانک وحشی از سوی دیگر.

با این حال، نظرات در مورد زمان و مکان اهلی کردن جوجه ها کاملاً بحث برانگیز است. تا همین اواخر، اعتقاد بر این بود که جوجه ها در شمال هند در شهر زیر اهلی شده اند نام مدرنموهنجو-دارو در حدود 3250 ق.م. ه. با این حال، تحقیقات دیرینه‌شناسان سال های اخیرنشان می دهد که بقایای استخوان جوجه های کشف شده در حفاری در شمال چین مربوط به زمانی حدود 6000 سال قبل از میلاد است. ه. در اروپا، مواد استخوان شناسی مشابهی در یونان (با قدمت 4000-3000 قبل از میلاد)، رومانی (6000-3000 قبل از میلاد)، در اوکراین (4000-2500 قبل از میلاد)، در ایران (3900-3800 قبل از میلاد) یافت شد. بر اساس این اطلاعات، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که مرکز منشاء جوجه های اهلی را باید آسیای جنوب شرقی در نظر گرفت (زمان اهلی شدن حدود بود.

سازمان‌های غیردولتی سال‌های قبل از میلاد)، و جوجه‌ها می‌توانستند از چین به هند آمده باشند یا به‌طور مستقل و بعداً در هند اهلی شوند.

شکل 1. تصویر یک خروس مدیترانه ای بر روی یک تکه پیدا شده در نزدیکی مقبره توت عنخ آمون

با گذشت زمان، جوجه ها به طور گسترده در سراسر جهان گسترش یافتند. در فوبنیتسا مصر، ساخته شده قبل از سال 2000. قبل از میلاد، نقاشی ها و نقش برجسته های بسیاری وجود دارد که پرندگان را به تصویر می کشد (شکل 1). در یونان، مرغ ها حیوانات مقدس محسوب می شدند و در معابد نگهداری می شدند. آنها بر روی سکه ها، نارون ها، تابوت ها و سپرهای جنگجویان به تصویر کشیده شده بودند (شکل 2). 2, 3).

در حفاری های Chersonesos، سنگی حکاکی شده پیدا شد که یک خروس و یک لانه مرغ با شش تخم در آن را نشان می داد. چراغی با تصویر محدب خروس در کرچ کشف شد.

استخوان مرغاغلب در حفاری های شهرهای باستانی ریازان و ولیکی نووگورود یافت می شود.

آسیای مرکزی و جنوب شرقی را زادگاه غازهای چینی مدرن می دانند. اهلی شدن غازها در کشورهای خارجی انجام شد. در ایران، مصر، چین، هند و... ثابت شده است که در ایران، بین النهرین و مصر بیش از 4000 سال پیش رام و اهلی شده اند. در چین - حدود اواسط هزاره سوم، و در هند - در هزاره دوم قبل از میلاد. ه.

اهلی شدن اردک نیز در تعدادی از کشورها در حدود قرن پنجم قبل از میلاد اتفاق افتاد. ه.

بوقلمون پرنده ای با اصالت آمریکای باستان است. کاوش های باستان شناسی در دره رودخانه. تنسی نشان می دهد که هندی ها در 1000 سال قبل از میلاد بوقلمون ها را پرورش دادند. ه.

مرغ گینه در قاره آفریقا به احتمال زیاد در ایالت نومیدیا حتی قبل از آن اهلی شده بود. دوران جدید، از آنجا به اروپا آورده شدند.

• «