ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചെറിയ കവിതകൾ. ഭക്ഷണത്തെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ

പാൻകേക്കുകൾ...

അസാലിയ സുലനോവ ഖനിന

ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങി-
അവർ അത്താഴത്തിന് അവിടെയെത്തും.
അച്ഛനും അമ്മയും വരും..
മേശപ്പുറത്ത് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാകും!

അവർ എന്നോട് പറയും: ഞങ്ങളുടെ യജമാനത്തി,
മേശപ്പുറത്ത് പാൻകേക്കുകളും കഞ്ഞിയും ഉണ്ട്.
മകളേ, നീ മഹാനാണ്,
ഒടുവിൽ ഞാൻ പ്രായപൂർത്തിയായി!

എന്തിനാ വറചട്ടി
അപ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നില്ലേ?
ഞാൻ മാവ് മുഴുവൻ കുഴച്ചു,
പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ചുടണമെന്ന് ഞാൻ മറന്നു ...

എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ പാചകക്കാരാണ്!

അലക്സാണ്ടർ വിഖോർ

ഞാനും അനിയത്തിയും ഒരുമിച്ച് പീസ് ചുട്ടു
അത്രമാത്രം അവർ മാവിൽ മൂക്കിൽ കറ പുരട്ടി
എന്നാൽ ഇത് ശരിയാണ് - ഇത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല
എന്നാൽ ഭക്ഷണം വളരെ രുചികരമായി മാറി.

അമ്മയും അച്ഛനും പിന്നീട് ഞങ്ങളെ പ്രശംസിച്ചു:
"എത്ര രുചികരവും വീടുമുഴുവൻ മതിയാകും
നീ തന്നെയല്ലേ ഇതൊക്കെ ചെയ്തത്?"
“ഏതാണ്ട്,” ഞങ്ങൾ അമ്മയോട് ചിരിച്ചുകൊണ്ട് പറഞ്ഞു.

നമുക്ക് അത് സ്വയം ചെയ്യാമായിരുന്നു, പക്ഷേ മുത്തശ്ശി ഗല്ല
കുറച്ച് തീർച്ചയായും, പക്ഷേ അത് ഞങ്ങളെ സഹായിച്ചു
അവൾ വളരെ നൈപുണ്യമുള്ളവളാണ്, ചാതുര്യമുള്ള ചലനത്തോടെ
പൈ ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു.

അത് മതി, സംസാരം മതി, നമുക്ക് ജോലിയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ സമയമായി.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞാനും എൻ്റെ സഹോദരിയും പാചകക്കാരാണ്.
മുത്തശ്ശി, നിങ്ങൾ എവിടെയാണ്, ഞങ്ങൾക്ക് ഉപദേശം ആവശ്യമാണ്
അത്താഴത്തിന് നമുക്ക് കട്ട്ലറ്റ് വറുക്കാം!"

ഞങ്ങൾ എത്ര നല്ല പാചകക്കാരാണ്!

അലക്സാണ്ടർ വിഖോർ

ഞാനും എൻ്റെ സഹോദരിയും പീസ് ചുടാൻ തീരുമാനിച്ചു
ഈ ടാസ്ക്... ഒട്ടും എളുപ്പമല്ല.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, ചൂടാക്കുക
അത് എടുത്തു... തറയിലേക്ക് ഒഴുകി!

അത് കൈകൊണ്ട് വീണ്ടും കൂട്ടിയോജിപ്പിച്ചു
അമ്മയ്ക്ക് ഞങ്ങളെയോർത്ത് ലജ്ജിക്കാനാവില്ല
ഇത് ചട്ടിയിൽ ചേരില്ല, അതിനാൽ അവർ അത് തടത്തിൽ ചേർത്തു
പ്രത്യക്ഷത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ മാവ് മാന്ത്രികമാണ്!

എന്നിട്ടും ഞങ്ങൾ പീസ് ചുട്ടു
ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡുകൾ, ചതുരങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ, മഗ്ഗുകൾ
മേശപ്പുറത്ത് ഒരു പർവ്വതം ഘടിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമായിരുന്നു
ഞങ്ങൾ എത്ര നല്ല പാചകക്കാരാണ്!

തീർച്ചയായും അമ്മ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമായിരുന്നു
പക്ഷേ അവൾ പറഞ്ഞു: "അവസാനമായി!"
ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ ട്രീറ്റുകൾ തടാകത്തിലെ താറാവുകളാണ്
നാല് ദിവസമായി അവർ ആർത്തിയോടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു!

ഒരു യഥാർത്ഥ മനുഷ്യൻ!

അലക്സാണ്ടർ വിഖോർ

ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒലിവിയർ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കി
ഉള്ളി മുറിക്കാൻ അവർ എന്നെ ഏൽപ്പിച്ചു
ഇത്തരത്തിലുള്ള ജോലി പുരുഷന്മാർക്ക് മാത്രമുള്ളതാണ്
നിരസിക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.

ഞാൻ ഉള്ളി സമചതുരയായി മുറിച്ചു
അവൻ്റെ മുഷ്ടിയിൽ സർവ്വശക്തിയുമെടുത്ത് അവനെ ചേർത്തുപിടിച്ചു
ആകെ എട്ട് അത്ഭുതകരമായ മഗ്ഗുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.
മുകളിലെ കിരീടവും വേരുകളും ഇല്ലാതെ.

"നോക്കൂ, അത് പ്രവർത്തിച്ചു - ഞാൻ എൻ്റെ അമ്മയോട് നിലവിളിക്കുന്നു
"എനിക്ക് കട്ടിംഗ് ഇഷ്ടമാണ്, എനിക്ക് കൂടുതൽ വേണം."
അമ്മ ആക്രോശിച്ചു: “എത്ര നല്ല സുഹൃത്ത്!
എൻ്റെ മകൻ ഒരു യഥാർത്ഥ മനുഷ്യനാണ്! ”

ഞാൻ വീണ്ടും ഉള്ളി അരിയുന്നു, പക്ഷേ എന്താണ് കുഴപ്പം?
എൻ്റെ കണ്ണുകൾ ഈറനണിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, എനിക്ക് സമാധാനം ലഭിക്കില്ല
നിങ്ങൾക്ക് നിലവിളിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ അവർ നിങ്ങളെ നുള്ളിയെടുക്കുന്നു
എന്നാൽ ഞാൻ പറയുന്നു: "നിങ്ങൾ ഒരു മനുഷ്യനാണ്!"

ഞാൻ മിണ്ടാതെ ഉള്ളി മുഴുവനും അരിഞ്ഞു
അവൻ മുഷ്ടി കൊണ്ട് കണ്ണ് കഴുകാൻ പോയി
എൻ്റെ അമ്മ എല്ലാം പ്രശംസിക്കുന്നു: “ശരി, ഒടുവിൽ
എൻ്റെ സഹായി വളർന്നു... ഒരു മനുഷ്യൻ! പോരാളി!"

തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തി

അലീന റണ്ണേവ

അച്ഛൻ അടുക്കളയിലാണ്. അമ്മ പോയി.
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എന്താണ്?
സോസ്, പുഡ്ഡിംഗ്, കാസറോൾ?
റവയോട് ഞാനും യോജിക്കുന്നു.

ഓരോ മിനിറ്റിലും അച്ഛൻ
റഫ്രിജറേറ്റർ തുറക്കുന്നു
ചില കാരണങ്ങളാൽ അവൻ
അയാൾ പാചകക്കാരൻ്റെ പുസ്തകം മറിച്ചുനോക്കി.

അച്ഛൻ പേജുകളിൽ കാണുന്നു
പിലാഫും വറുത്ത കോഴിയിറച്ചിയും,
കുഴെച്ചതുമുതൽ മത്സ്യം, വിനൈഗ്രേറ്റ്,
മധുരമുള്ള പോപ്പി വിത്ത് റോൾ.

പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ട്. ഒരു നീണ്ട പട്ടികയിൽ
മികച്ച വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു നിര...
തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തി, സോസേജുകൾ
അവർ കലശത്തിൽ ഉച്ചത്തിൽ തിളച്ചുമറിയുന്നു!

കുഞ്ഞ് ജോലി ചെയ്യുന്നു. ബേക്കിംഗ് പീസ്

അലീന റണ്ണേവ

ഞങ്ങൾ ദിവസം മുഴുവൻ ഇരിക്കാറില്ല,
ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തുക, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരലുകൾ -
ഞങ്ങൾ എല്ലാവർക്കുമായി പീസ് ചുടുന്നു!

പോപ്പി വിത്തുകൾ, റാസ്ബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്,
നടുവിൽ ഒരു ചെറി കൂടെ
ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം -
നമുക്ക് അൽപ്പം വിശ്രമിക്കാം.

പൈ ഓൺ പൈ -
കുന്ന് വളർന്നു, സുഹൃത്തേ!
ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ കണ്ടുമുട്ടുക -
എന്നെ കുറച്ച് പൈകളോടെ പരിചരിക്കൂ!

കുഞ്ഞ് ജോലി ചെയ്യുന്നു. പീസ്

അലീന റണ്ണേവ

ഞാൻ എല്ലാവർക്കും വേണ്ടി പീസ് ചുടുന്നു,
ഞാൻ ഒരു കപ്പിലേക്ക് മാവ് ഒഴിക്കുന്നു.
കുഴെച്ചതുമുതൽ - കൊള്ളാം! മാവ് - ഓ!
മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ബഹളം ഉണ്ട്:
യീസ്റ്റ് ചിതറിപ്പോയി -
കടിഞ്ഞാൺ പിടിക്കില്ല!
ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തുക, ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തുക
ഒപ്പം ഞാൻ ഉരുളാൻ തുടങ്ങും.

പൈകളുടെ ഒരു മല ഇതിനകം ഉണ്ട്.
സ്വയം സഹായിക്കൂ, കുട്ടികളേ!

ദൃഷ്ടാന്തമായ ഉത്തരം

അലീന റണ്ണേവ

മില എൻ്റെ അമ്മയെ സഹായിച്ചു,
അവൾ അത്താഴത്തിന് മേശയൊരുക്കി.
സഹായി ചെറുതാണെങ്കിലും
അവൾ കപ്പുകളും സോസറുകളും കൊണ്ടുപോയി.
ഉമ്മരപ്പടിയിൽ ഞാൻ ഇടറി,
കപ്പ് മുങ്ങി പെട്ടെന്ന് പൊട്ടി...
അമ്മ നിലവിളിച്ചു: “പാവം!
നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് കപ്പ് തകർത്തത്?
“അങ്ങനെ,” മില പറഞ്ഞു
പിന്നെ മറ്റൊന്ന് ഞാൻ ഉപേക്ഷിച്ചു...

പീസ്

അന്ന വിഷ്നെവ്സ്കയ

അമ്മയോടൊപ്പം
ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു.
മാവിൽ പൊതിഞ്ഞു
പൈകൾ അന്ധമായിരുന്നു.

കാബേജിനൊപ്പം ഒരു പൈ ഉണ്ട്,
മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.
എൻ്റെ സഹോദരിക്ക് - ഒരു ബൺ,
ഞാനത് കൈപ്പത്തി കൊണ്ട് കൊത്തിവെക്കും.

ഞാൻ ജാം ഇടാം
കുഴെച്ചതുമുതൽ, നടുവിൽ.
ഞാൻ മുത്തശ്ശിയെ ചികിത്സിക്കും
മധുരമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ.

നമുക്ക് മുഴുവൻ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കാം
അത്താഴത്തിനുള്ള പീസ്.
അച്ഛൻ പറയും: “നന്നായി!
ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു സഹായി വേണം!

ഞാൻ അമ്മയ്ക്ക് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം

ബെക്കി സ്ക്വിറൽ

അങ്ങനെയാണ് എണ്ണ കൈവിടാത്തത്.
അത് എന്നെ നോക്കി ചിരിക്കുന്നു:
എന്നിട്ട് അവൻ ജനാലയിൽ ഇരിക്കും,
അത് മേശയുടെ മുകളിലൂടെ പാഞ്ഞടുക്കും,
അവൻ പൂച്ചയെ ഓടിക്കും
അത് മൂലയിൽ പൊടി ഉയരും.
ഞാൻ ദേഷ്യത്തോടെ വിളിച്ചുപറഞ്ഞു: “നിർത്തൂ!”
അവൻ്റെ നേരെ മാവ് എറിഞ്ഞു.
അതെ, മനസ്സിലായി! ഇത് മാനുവൽ ആണ്
അത് ഉടനെ സംഭവിച്ചു. മുഴങ്ങുക, പുക -
ആക്രമണത്തിലേക്ക് പോകുക
ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ജാം.
ജലപീരങ്കി ഇല്ലാതെ എനിക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും -
ഞാൻ ജോലിയിൽ നിന്ന് അച്ഛനെ കാത്തിരിക്കും,
പിന്നെ ഞങ്ങൾ അവനോടൊപ്പം ഒരുമിച്ചാണ്
എല്ലാ ജാമുകളും കീഴടക്കാം!

ടോസ്റ്റ്

വാസിലി മിഖൈലോവിച്ച് പുസിരെവ്

ചിലർക്ക് ഓംലെറ്റ് ഇഷ്ടമാണ്
ഒരാൾക്ക് കട്ട്ലറ്റ് ഇല്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല
ആരെങ്കിലും നുരയെ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു,
എനിക്ക് ക്രൂട്ടോണുകൾ ഇഷ്ടമാണ്, സുഹൃത്തുക്കളേ.
ഞാൻ നിങ്ങളോട് ഒരു രഹസ്യം പറയാം,
ഞാൻ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ പോകുന്നു.
പിന്നെ എനിക്ക് ഏഴു വയസ്സായത് കുഴപ്പമില്ല
മുത്തശ്ശി എപ്പോഴും ഉപദേശം നൽകും
എന്തുചെയ്യണം, സഹായിക്കും,
കൊച്ചുമകൾക്ക് അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തിടത്ത്.
ഇവിടെ ഞാൻ അപ്പം നന്നായി മൂപ്പിക്കുന്നു
ഞാൻ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു.
മുത്തശ്ശി എന്നെ ഇവിടെ സഹായിക്കും -
അപ്പം തീയിൽ വറുക്കുക.
ഞാൻ പാനപാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ ഇളക്കി
ഞാൻ അപ്പം മുകളിൽ ഒഴിച്ചു.
ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്
ഗ്യാസ് ഓഫ് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ
നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് പരിശോധിക്കുക
നിങ്ങൾ എന്നോട് യോജിക്കും,
അതേ രുചി, എന്നാൽ മറ്റൊരാളുടേത്.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഗലീന അനറ്റോലിയേവ്ന മാൽറ്റ്സേവ

ധാന്യ പായ്ക്കറ്റിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ചില ഉപദേശങ്ങളുണ്ട്,
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് കഞ്ഞി എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം.
മാഷ വായിച്ചു:
"പാൽ തിളപ്പിക്കുക,
ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിക്കുക
അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക."
തുടർന്ന്, കല പോലെ:
"ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക."
മാഷയ്ക്ക് വളരെ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട അഭിരുചി ഉണ്ടായിരുന്നു,
മാഷയ്ക്ക് മധുരം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
ഉപ്പ് വളരെ ഉപ്പാണ്
അല്പം ഉപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാര കൂടി തളിക്കാം,
എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് മധുരം കൊണ്ട് രുചി നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല,
നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കഞ്ഞി വേണം.
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല,
ഉണക്കമുന്തിരി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഹൽവ, നൂഗട്ട്,
കരിഞ്ഞ പഞ്ചസാരയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
ഒപ്പം ഉരുകിയ വെണ്ണയും.
അതിനാൽ മാഷ അവൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടതെല്ലാം ഇട്ടു,
എന്നാൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കഞ്ഞി പോയി,
സ്റ്റൗവിൽ കറ പുരട്ടി, അത് ചീറിപ്പായാൻ തുടങ്ങി...
നമുക്ക് എല്ലാം വീണ്ടും തുടങ്ങേണ്ടി വരും.

ഉപ്പും കുരുമുളക്

ഗലീന അനറ്റോലിയേവ്ന മാൽറ്റ്സേവ

അമ്മ വളരെ സന്തോഷിക്കും!
അച്ഛൻ വളരെ സന്തോഷവാനായിരിക്കും!
ഞാൻ പാചകം പഠിച്ചു
ഞാൻ അവർക്ക് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം
ഞാൻ കുരുമുളകും ഉപ്പും തരാം.
ഞാൻ എന്റെ മാതാപിതാക്കളെ സ്നേഹിക്കുന്നു!
ഞാൻ സോസേജുകളും പാചകം ചെയ്യും
അമ്മയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാത്രത്തിൽ.
ചോദിക്കാൻ ആരുമില്ലാത്തത് ലജ്ജാകരമാണ്
അവ എത്രനേരം വേവിക്കണം?
ഒരുപക്ഷേ ഒരു മണിക്കൂർ
അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും...
ഞാൻ ആദ്യം അവരെ കുരുമുളക് ചെയ്യും
തീർച്ചയായും, ഞാൻ ഉപ്പ് ചേർക്കും.
ഞാൻ എന്റെ മാതാപിതാക്കളെ സ്നേഹിക്കുന്നു!
കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ എല്ലായിടത്തും അനുയോജ്യമാണ്.
എനിക്ക് ഇതിനകം തന്നെ വിശക്കുന്നു!
മാതാപിതാക്കൾക്ക് കുടിക്കാൻ?
ഞാൻ അവർക്ക് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാമോ?
കാപ്പിക്ക് ഉപ്പുരസമുണ്ടാകാം
പിന്നെ, തീർച്ചയായും, കുരുമുളക്!
ഞാൻ കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്
ഒപ്പം ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്
കാരണം അത് വളരെ ശക്തമാണ്
ഞാൻ എന്റെ മാതാപിതാക്കളെ സ്നേഹിക്കുന്നു!

ഞാൻ ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കി

ഗലീന അനറ്റോലിയേവ്ന മാൽറ്റ്സേവ

ഞാൻ ഏറ്റവും രുചികരമായ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കി!
അത് മതി
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ,
ക്രൂപ്പ്
ഒപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഒപ്പം കാരറ്റും
ഒപ്പം ആരാണാവോ
ഒപ്പം കഴിവുകളും...
അതിൽ അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ ഉണ്ട്!
ഓ, ഷെഫ് മികച്ചതാണ്!

കത്യ അമ്മയെ സഹായിച്ചു

ഗലീന സാസ്ലാവ്സ്കയ

കത്യ അമ്മയെ സഹായിച്ചു,
ഞാൻ മേശപ്പുറത്ത് മാവ് വിതറി,
ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി
അവൾ കൈകൊട്ടി
ജാം കൊണ്ട് കട്ടിയുള്ള പൂശി,
ഞാൻ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

ദിവസം മുഴുവൻ കഴിഞ്ഞ് അമ്മ
ഞങ്ങളുടെ അടുക്കള വൃത്തിയാക്കി...

വരേനികി

ഗലീന ലുപാണ്ടിന

തിലി-തിലി, തിലി-തിലി!
ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കി
ഒപ്പം കാബേജും ഉരുളക്കിഴങ്ങും,
പിന്നെ റാസ്ബെറി കൂടെ അല്പം.
ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ പാകം ചെയ്തു
അവർ അത് പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇട്ടു.
കൂടാതെ ഒരു പ്ലേറ്റിലും
ഒരു പ്രത്യേക പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ട്
ഒരു ചെറിയ ബട്ടൺ ഉപയോഗിച്ച്
ക്രാൻബെറി പോലെ ചുവപ്പ്.
ഇതാണ് ഞങ്ങളുടെ അത്ഭുതം.
അത് കണ്ടെത്തുന്നവർക്ക് ഒരു സമ്മാനം ലഭിക്കും.
സമ്മാനം - ഒരു പെട്ടി ചോക്ലേറ്റ്,
ഇതിന് മധുരമോ രുചിയോ ലഭിക്കുന്നില്ല!
അപ്പോൾ എൻ്റെ സഹോദരൻ ഭയത്തോടെ പറഞ്ഞു:
"ഞാൻ അത് കണ്ടെത്തി, എൻ്റെ പെട്ടി."
അച്ഛൻ വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു.
“അപ്പോൾ എനിക്ക് ഒരു സർപ്രൈസ് ലഭിച്ചു!”
ലിസ അമ്മായി പുഞ്ചിരിച്ചു:
"എനിക്ക് ഇവിടെ മൂന്ന് ആശ്ചര്യങ്ങളുണ്ട്."
ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഊഹിച്ചു
തീർച്ചയായും, അവർ ചിരിച്ചു -
എല്ലാവരും ഒരു ബട്ടൺ മറച്ചു
ക്രാൻബെറി പോലെ ചുവപ്പ്!
ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് മിഠായി കഴിച്ചു
അവർ ഈ ഗാനം രചിക്കുകയും ചെയ്തു,
വസ്ത്രത്തിൽ ബട്ടണുകൾ തുന്നിക്കെട്ടി.
തിലി-തിലി, തിലി-തിലി!

പീസ്

എവ്ജീനിയ ഉറുസോവ

ഞാനും അമ്മയും പീസ് ചുടുന്നു
ഞങ്ങൾ ഇത് സമർത്ഥമായി ചെയ്യുന്നു.
പരിചയസമ്പന്നരായ നാല് കൈകൾ
ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ഞങ്ങൾ ബിസിനസ്സിലേക്ക് ഇറങ്ങി.
പൈകളല്ല, സൗന്ദര്യം!
അവർ ഒരു താലത്തിൽ കിടന്നു തണുപ്പിക്കുന്നു.
കാബേജ് കൊണ്ട് - അച്ഛൻ്റെ സ്വപ്നം.
ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാകില്ല!

ബഹളമില്ല

ഇഗോർ ഫെഡോർകോവ്

അനാവശ്യ ചലനങ്ങളും ബഹളങ്ങളും ഇല്ല
വെറ രാവിലെ സ്റ്റൗവിൽ ശ്രമിക്കുന്നു...
ഞാൻ വെള്ളം ഇട്ടു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു -
അവൾ അത് വൃത്തിയാക്കി, മുറിച്ച്, മേശപ്പുറത്ത് ഇരുന്നു ...
ഇവിടെ വെറ കുറച്ച് ബൾബുകൾ എടുത്തു -
സൂപ്പിനായി, ഉള്ളി വറുക്കാൻ സമയമായി ...
ഉള്ളി ശരിയായി പുറത്തുവന്നു - സ്വർണ്ണവും റോസിയും!
സുഗന്ധമുള്ള ബേ ഇല ഉപേക്ഷിച്ചു
തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക്, പിന്നാലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങും...
അടയാളപ്പെടുത്തൽ, കാരണം സൂപ്പിന് നിറം ആവശ്യമാണ്!
ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഫ്രൈ ഇട്ടു, ഇതാ
അവൻ അലമാരയിൽ നിന്ന് ഒരു ബാഗ് നൂഡിൽസ് എടുത്തു...
ഞാൻ അത് സൂപ്പിലേക്ക് ഒഴിച്ചു... ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്
ഉപ്പിട്ടതിന് ശേഷം നീക്കം ചെയ്യാം...
സൂപ്പ് നന്നായി വന്നു - രുചി, മണം, നിറം,
എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാചകക്കാരനായ വെറയ്ക്ക് പതിനൊന്ന് വയസ്സായി!

മാതാപിതാക്കൾക്ക് ആശ്ചര്യം

ഐറിന ക്രുപിൻസ്കിഖ്

ഞാനും സഹോദരിയും ഒരു സർപ്രൈസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അച്ഛനും അമ്മയും
ഞങ്ങൾ മേശ ഭംഗിയായി സജ്ജീകരിക്കും
ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഓംലെറ്റ് കഴിക്കും

ഒരു കപ്പിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക
പാൽ ഒഴിക്കുക
ഉപ്പും മുളകും...
എല്ലാം എത്ര എളുപ്പമാണ്?

ഒരു സ്പൂൺ മാവ് ചേർക്കുക
നന്നായി ഇളക്കുക...
എന്നിട്ട് ഉരുളിയിൽ
നമുക്ക് എല്ലാം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കാം

ഞങ്ങൾ അമ്മയ്ക്കും അച്ഛനും ഭക്ഷണം നൽകും
കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നമ്മൾ മടിയന്മാരല്ല...
അമ്മയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പുസ്തകം
ഞങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും പഠിക്കുന്നു!

ഓ, മാവ്!

കിറിൽ അവ്ദീങ്കോ

ഓ അതെ മാവ്, അതെ മാവ്,
അദ്ദേഹത്തിന് ഇപ്പോഴും മതിയായ ഇടമില്ല,
അത് വളരുന്നു, വളരുന്നു -
താമസിയാതെ അവൻ എല്ലാവരേയും മറികടക്കും!
എല്ലാവരും വേഗം ജോലിയിൽ പ്രവേശിക്കൂ,
വിരസതയും മയക്കവും അകന്നു,
നമുക്ക് ഒരു സർക്കിൾ ഉണ്ടാക്കാം -
നമുക്ക് ഒരു രുചികരമായ പൈ ഉണ്ടാക്കാം!
നമുക്ക് ഒരു കപ്പും പ്ലേറ്റും ഉണ്ടാക്കാം,
നമുക്ക് ഒരു മുയലിനെയും അണ്ണാനും ഉണ്ടാക്കാം,
ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും തിരക്കിലാണ്, മേശയിലേക്ക് പറക്കുന്നു -
നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ഒരുമിച്ച് ശിൽപിക്കാം!

ഏറ്റവും രുചികരമായ കഞ്ഞി

ക്സെനിയ വലഖനോവിച്ച്

ഞാൻ രുചികരമായ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാം -
ഞങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് നന്നായി ഭക്ഷണം നൽകും!

ഞാൻ കുറച്ച് താനിന്നു ഉണ്ടാക്കാം -
മധുരമുള്ള ചെറിയ ആടുകൾ,

മഞ്ഞ തിന -
ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുള്ളൻപന്നി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു

ഞാൻ കുറച്ച് ഓട്സ് ഇടാം -
നല്ല കുരങ്ങൻ,

ഒപ്പം കൗശലക്കാരനായ കുറുക്കനും -
മുത്ത് ബാർലി ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച്,

ഒരു നുള്ളു റവ കഞ്ഞി -
ചുവന്ന പാറ്റ,

ഒരു പാത്രം ഉരുട്ടിയ ഓട്സ് -
കാട്ടിൽ നിന്നുള്ള പാമ്പ്,

ബണ്ണി, വഴിയിൽ -
കടല കഞ്ഞി.

ഞാൻ എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം കൊടുക്കും
മധുരമുള്ള കഞ്ഞി,
ഞാൻ അത് എനിക്കായി എടുക്കും -
പാൻകേക്കുകൾ!
ഞാൻ ബോർഷ് പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു

ല്യൂബോവ് സെലിവാനോവ 2

ഇന്ന് വീണ്ടും അവധിയാണ്
പക്ഷെ എനിക്ക് ഒറ്റയ്ക്ക് ഉറങ്ങാൻ പറ്റില്ല...
ഞാൻ ബോർഷ് പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു,
അമ്മയെയും അച്ഛനെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക!

ഞാൻ തീരെ ചെറുതല്ല
ഞാൻ മേശപ്പുറത്ത് എത്തുന്നു.
ഇറച്ചി എവിടെയാണെന്ന് എനിക്കറിയാം
പിന്നെ ചീനച്ചട്ടി എവിടെ?

ഞാൻ കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കണ്ടെത്തും
ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരും!
അവർ എന്നോട് കത്തി എടുക്കാൻ പറയുന്നില്ല,
അതിനാൽ അവർ മുഴുവൻ കഴിക്കട്ടെ!

അമ്മ ഇപ്പോഴും ഉള്ളി മുറിക്കുന്നു,
അവൻ ഏഴു മുതൽ രോഗിയാണ്!
എനിക്ക് കരയാൻ ആഗ്രഹമില്ല,
അവനില്ലാതെ ഞാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുകയാണ്!

അടുപ്പ് എങ്ങനെ ഓണാക്കണമെന്ന് എനിക്കറിയാം -
നിങ്ങൾ ബട്ടൺ അമർത്തണം!
കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് കാത്തിരിക്കൂ
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബോർഷിൽ ഊതാനാകും!

ഞാൻ അത് പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കും,
ഞാൻ അച്ഛനെയും അമ്മയെയും വിളിക്കാം
ഞാൻ അവരെ ബോർഷ് ഉപയോഗിച്ച് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും
ഞാൻ അവരെ ശരിക്കും സ്നേഹിക്കുന്നു!

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ല്യൂഡ്മില നെക്രസോവ്സ്കയ

ഞാൻ മികച്ച സഹായിയാണ്:
ഞാൻ അമ്മയോടൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുന്നു.
ഇത് നിങ്ങൾക്ക് നിസ്സാര കാര്യമല്ല!
എനിക്ക് മനസ്സിലാകാത്ത ഒരു കാര്യമേ ഉള്ളൂ -
അമ്മ ചോദിക്കുന്നു: “ശ്രദ്ധയോടെ
നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ എടുക്കുക.
കുറച്ചുകൂടി ശ്രദ്ധിക്കണം
സ്വയം മുറിക്കരുത്, ഫിഡ്ജറ്റ്!"
ഞാൻ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും പരിശോധിച്ചു
അവളുടെ കണ്ണുകൾ കണ്ടില്ല
അവൻ ദേഷ്യത്തോടെ അമ്മയോട് പറഞ്ഞു.
കണ്ണുകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇല്ലെന്ന്,
കണ്ണുകളില്ലാതെ അത് പൂർണ്ണമാണ്.
അമ്മ എന്തിനാണ് ഇത്ര തമാശ?!

പാചകം ചെയ്യുക

ല്യൂഡ്മില ഷ്മിത്ത്

ആരാണ് അടുപ്പിൽ കഞ്ഞി പുരട്ടി,
ആരാണ് തറയിൽ സിറപ്പ് ഒഴിച്ചത്
ഷെൽഫ് മലിനമാക്കി
മേശ പാസ്ത കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചോ?
എന്തൊരു വിചിത്രമായ ചെറിയ പാചകക്കാരൻ
അവൻ ഇവിടെ ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തോ?
എലിയല്ല, പൂച്ചക്കുട്ടിയല്ല
ടോസ്റ്റും ചുരണ്ടിയ മുട്ടയും ഉണ്ടാക്കി.
ആദ്യം ചിന്തിക്കുക
ഉത്തരം നൽകേണ്ട സമയമാണിത്.
അത് അമ്മയെ സഹായിച്ചു
രാവിലെ ഞങ്ങളുടെ മഷെങ്ക.

ഷി-ടലോച്ച്ക

മറീന ബോറോഡിറ്റ്സ്കായ

കാബേജ് സൂപ്പിനായി ഞാൻ പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് എത്ര പച്ചക്കറികൾ വേണം?

മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് കാരറ്റ്,
ഉള്ളിയുടെ ഒന്നര തല,
അതെ, ഒരു ആരാണാവോ റൂട്ട്,
അതെ, കാബേജ് കോബ്.

മുറി ഉണ്ടാക്കുക, കാബേജ്,
നിങ്ങൾ പാത്രം കട്ടിയുള്ളതാക്കുന്നു!

ഒന്ന്-രണ്ട്-മൂന്ന്, തീ കത്തിച്ചു -
സ്റ്റംപ്, പുറത്തുകടക്കുക!

സൂപ്പ്

മിഖായേൽ പ്രിദ്വോറോവ്

ഞങ്ങൾ രണ്ടുപേരെയും എൻ്റെ സഹോദരനോടൊപ്പം വിട്ടു,
അമ്മ അടിയന്തിരമായി അവളുടെ പല്ലിന് ചികിത്സ നൽകുന്നു.
പെട്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കളിച്ചു മടുത്തു.
ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു!

എല്ലാവർക്കും സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല,
സൂപ്പ് ശുദ്ധമായ കൈകൊണ്ട്.
ഉപ്പ് എത്ര തവികളും ഒഴിക്കണം?
പിന്നെ എത്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ്?

ജാം ഉപയോഗിച്ച് എത്ര പഞ്ചസാര?
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൊണ്ട് എത്ര ചീസ്?
രുചിയിലും രൂപത്തിലും ചുണങ്ങു
എന്നിട്ട് കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള ചെറികൾ എറിയാൻ കഴിയും,
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൂട്ടം പച്ചപ്പ് ലഭിക്കും:
- എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ എൻ്റെ ചെവിയിൽ ശ്വസിക്കുന്നത്?
ഞാൻ വിഭവങ്ങളിൽ പുതിയ ആളല്ല! -

അധിക വെള്ളം ഒഴിക്കാം,
ഞങ്ങൾ ഒരു തീപ്പെട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്യാസ് കത്തിക്കുന്നു.
ഇനി അടപ്പിനടിയിൽ തിളപ്പിക്കട്ടെ...
ഞങ്ങൾ രുചികരമായ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം.

നമുക്ക് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം!

നതാലിയ സിൻ്റ്സോവ

നമുക്ക് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം സുഹൃത്തുക്കളേ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പമുണ്ട്,
നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ചല്ല, മറിച്ച് സ്വയം!
ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് രുചികരമായിരിക്കും!
നമുക്ക് ഇപ്പോൾ ആരംഭിക്കാം:

അവർ മാംസം വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു,
ഞങ്ങൾ ഏകദേശം നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് വേവിച്ചു,
ഒരു ലാഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് നുരയെ നീക്കം ചെയ്തു,
അവർ ചെറുതായി ഇടപെട്ടു.

ഇപ്പോൾ ചേർക്കുക: കാരറ്റ്,
തക്കാളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും...
നമുക്ക് ഇരുപത് മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കാം -
ഇത് അൽപ്പം വേവിക്കട്ടെ.

അതെ, നമുക്കും ചേർക്കാം: ഉള്ളി
കൂടാതെ കുറച്ച് വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങളും -
അതിനാൽ സൂപ്പ് സമ്പന്നമാണ്,
അവൻ ഞങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ശക്തി നൽകി!

ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്
പിന്നെ അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക...
കൂടുതൽ പ്രവൃത്തി, കുറവ് വാക്കുകൾ.
രുചികരമായ സൂപ്പ് - ഞങ്ങൾ അത് തയ്യാറാണ്!

ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് വിദഗ്ധമായി പാകം ചെയ്തു,
അവർ അത് പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇട്ടു...
സുഹൃത്തുക്കളേ, രുചികരമായ സൂപ്പ് കഴിക്കൂ
എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് ഇല്ലാതെ ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല!

ലോകത്തിലെ എല്ലാവർക്കും അറിയാം -
സൂപ്പ് കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് !!

പാചകം ചെയ്യുക

നതാലിയ ബൈസ്ട്രോവ

അടുക്കളയിൽ മഞ്ഞു വീണതുപോലെ
അതിൻ്റെ അർത്ഥമെന്താണ്?
ഇതാണ് സോനെച്ച ബേക്കിംഗ്
സ്വാദിഷ്ടമായ റോളുകൾ.
ഞാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ചു,
ശിക്ഷയും വിതച്ചു.
ഞാൻ അത് കൃത്യമായി ആവർത്തിച്ചു
എല്ലാം അമ്മ ചെയ്തതുപോലെ തന്നെ.
ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്,
കുഴെച്ചതുമുതൽ ദൃഡമായി കുഴച്ചു.
സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി
തെളിവിനായി അടുപ്പിലേക്ക്.
ഞാൻ കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ അലറി,
ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചില്ല, ഞാൻ ഉറങ്ങിപ്പോയി.
മേശപ്പുറത്ത് വലത് മാവ്,
ഒപ്പം കവിളിനു താഴെ ഒരു കൈപ്പത്തിയും.
അടുപ്പ് ചൂടാക്കുന്നില്ല എന്നത് പ്രശ്നമല്ല,
കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും ഉണ്ട്.
ഞങ്ങളുടെ സോനെച്ചയെ ശകാരിക്കുക
ഞാൻ ഒന്നിനും വേണ്ടി ചെയ്യില്ല.

പാചകം ചെയ്യുക

ഓവ്ചിന്നിക്കോവ ടാറ്റിയാന സെർജിവ്ന

ഞങ്ങളുടെ അച്ഛൻ ഒരു മികച്ച പാചകക്കാരനാണ്.
സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ അവനറിയാം
മുത്ത് ബാർലി കഞ്ഞി
കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു കുലേഷ്.
ഇന്നലെ ഞാൻ അത് രുചികരമായി വറുത്തെടുത്തു
അദ്ദേഹത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങും സോസേജും ഉണ്ട്.
അമ്മ സങ്കടത്തോടെ നോക്കി
അവൾ പറഞ്ഞു: “ഓ-ഓ-ഓ!
ഇതാണോ അവർ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുന്നത്?
കുട്ടികൾ കട്ട്ലറ്റ് കഴിക്കണം!
അങ്ങനെ നാളെ മുതൽ
ഞാൻ പാചകം ചെയ്യും!"
ഞങ്ങൾ കൈകൾ വീശി
അവർ ഞങ്ങളുടെ അമ്മയോട് പറഞ്ഞു:
"അച്ഛൻ്റെ ഷെഫ് ഗംഭീരമാണ്!
അച്ഛൻ മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾക്ക് പാചകക്കാരൻ.
മറ്റുള്ളവ, വഴിയിൽ,
അല്ല... - പിന്നെ എല്ലാവരും വളരെ അസൂയപ്പെടുന്നു."

പാചകക്കാർ

ഓൾഗ അലിവ 3

ഞങ്ങൾ അമ്മയ്ക്ക് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്തു
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും.
ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്,
അവർ ശ്രമിക്കാൻ മറന്നു.

അതെന്താണ്, എന്താണ്?
അവർ സൂപ്പ് അമിതമായി ഉപ്പിട്ടു!

അങ്ങനെ അമ്മ വന്നു
ഞാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു.
- എന്തൊരു അത്ഭുതം, എന്തൊരു അത്ഭുതം!
അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണം.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എല്ലാവർക്കും നന്ദി!
കുട്ടികളേ, ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് നൽകട്ടെ?
- ഇല്ല!

മെഷീൻ സൂപ്പ്

ഓൾഗ പോഗ്രെബ്ന്യാക് സ്കിഫ്

Masha ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന ലെ സൂപ്പ് ഇളക്കി.
അവൾ വളരെ അഭിമാനിക്കുന്നു, അവൾ വളരെ വലുതാണ്.
അവൾ, അമ്മയെപ്പോലെ, അച്ഛന് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നു, -
എല്ലാവരും സന്തുഷ്ടരായിരിക്കും, എല്ലാവരും വളരെ സന്തുഷ്ടരായിരിക്കും.

കാരറ്റ് ഇടുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക
അവൻ ഒരു ചെറിയ ഉള്ളിയും ചേർക്കും ...
മാഷയ്ക്ക് ഒരു കലശം എടുക്കാൻ കഴിയാത്തത് എന്തൊരു ദയനീയമാണ്,
എന്നാൽ സൂപ്പ് യഥാർത്ഥമാണ്, എങ്കിലും വിശ്വസിക്കുന്നു.

ഞാൻ ഒരു പാചകക്കാരനാണ്!

പ്ലാറ്റൺ ആൻഡ്രീവ്

ഞാൻ ഒരു പാചകക്കാരനാണ്
അത്താഴം പാചകം ചെയ്യുക!
സൂപ്പ്, പാസ്ത,
മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള പൈ.
ഇന്നായിരിക്കും
സന്തോഷകരമായ കുടുംബം!
ഒപ്പം അമ്മയും ആർദ്രതയോടെ
എന്നെ ആലിംഗനം ചെയ്യൂ!

അതിശയകരമായ വിഭവം

ലിഡിയ സ്ലട്ട്സ്കായ

ചട്ടിയിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ പാചകം
ലളിതമായ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
നമുക്ക് സ്വപ്നം കാണാൻ കഴിയും
ഒരുപാട് വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങൾ.

കടൽ അവിടെ തെറിക്കുന്നത് പോലെയാണ്:
വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കൂ.
ഇതാ ഒരു ബാരൽ കോളിഫ്ലവർ
തിമിംഗലത്തെപ്പോലെ നീന്തുന്നു.

ആഴത്തിൽ ഒരു മത്സ്യമുണ്ട്,
ആൽഗകൾ അവിടെ വസിക്കുന്നു.
അതാണ് കാബേജും കടലയും
അവർ ഒരു അണ്ടർവാട്ടർ ലോകം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഒപ്പം വിചിത്രമായ പവിഴപ്പുറ്റുകളും
ഒരുപാട് - ഒരു സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുക:
നമുക്ക് അത് ആഴത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും
കടും ചുവപ്പ് കാരറ്റ്.

വെള്ളത്തിനടിയിലുള്ള നിരവധി പാറകളും ഉണ്ട്
കണ്ടാൽ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമാകും
അവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്രയും ഉണ്ട് -
ഒപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങും മധുരക്കിഴങ്ങും.

ഞങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്താൽ,
വെള്ളം പെട്ടെന്ന് ചുവപ്പായി മാറുന്നു.
സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് സൂര്യനും
അത് എപ്പോഴും കടലിൽ വീഴുന്നു.

ഒരുപക്ഷേ ഞങ്ങൾക്ക് ബോർഷ് പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്,
തിളക്കമുള്ളതും എരിവും കട്ടിയുള്ളതും?
എന്നാൽ അപ്പോൾ നമുക്ക് ഇതിനകം ലഭിക്കും
അവനെക്കുറിച്ച് മറ്റൊരു കഥയുണ്ട്.

നമ്മുടെ വാര്യ

സ്നേഹം ഹൃദയം

ഞങ്ങളുടെ വാര്യ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുകയായിരുന്നു.
ഇതാ ഞാൻ ഒരു കഷണം സോപ്പ് എടുത്തു,
വാഴയില,
ഡാൻഡെലിയോൺ പുഷ്പം,
അല്പം കാരറ്റ്, അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
കുറച്ച് ചെറിയ കല്ലുകൾ
പിന്നെ മറ്റൊരു ഉള്ളി...
- കഴിക്കൂ, മിഷ്ക! കഴിക്കൂ, പാവ!

പാചകരീതി

ല്യൂഡ്മില ഷ്മിത്ത്

ഓ, അത് എങ്ങനെ മണക്കുന്നു!
സൌരഭ്യവാസന
ജാം പോലെ മധുരം.
കറുവപ്പട്ടയുണ്ട്, ജാതിക്കയുണ്ട്,
ഞാൻ കുക്കികൾ ചുടുകയാണ്.
പിന്നെ എന്ത് മാവ് എന്നത് പ്രശ്നമല്ല
എൻ്റെ മൂക്ക് വൃത്തികെട്ടതാണ്
നീ ശ്രമിക്കു...
എന്തൊരു രുചി!
അത് കഴിക്കൂ
നിങ്ങൾ വീണ്ടും ചോദിക്കും.
അമ്മേ, മറയ്ക്കുന്ന അഹങ്കാരമില്ല,
അവൻ എന്നോട് പറയുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല:
- അത് എൻ്റെ മകളായിരിക്കും
ഒരു നല്ല പാചകക്കാരൻ.

അമ്മയുടെ സഹായികൾ

ല്യൂബോവ് പ്ലാറ്റോനോവ-സോട്ടോവ

അമ്മയെ സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു -
നമുക്ക് അത്താഴം സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം!
പാത്രങ്ങൾ കുറച്ച് കഴുകാൻ,
ഞാൻ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് പാചകം ചെയ്യും -
ഒരു വലിയ വറചട്ടി എടുത്ത്,
ഞങ്ങൾ അവിടെ മത്തി പാകം ചെയ്തു,
പാലിനൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
പിന്നെ കോഡ്, പിന്നെ...
അപ്പോൾ പൂച്ചകൾ മുറ്റത്താണ്
ഞങ്ങൾ മീനും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കഴിച്ചു...

വിനൈഗ്രേറ്റ്

ഗലീന ഗോർലോവ

ഞങ്ങൾ ഇന്ന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലാണ്
നമുക്ക് വിനൈഗ്രേറ്റ് തയ്യാറാക്കാം:

ചുവന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്,
ഞങ്ങൾ അടുപ്പിലേക്ക് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു,
ഒപ്പം തൊലികളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങും
ഇത് ഒരു പാത്രം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.

എല്ലാം ചൂടോടെ തണുപ്പിക്കാം.
പച്ചക്കറികൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
മഞ്ഞ കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി
അവർക്കൊപ്പം പോകാൻ ഒരു അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും.

സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക,
നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ എല്ലാ നിറങ്ങളും ഒത്തുകൂടി
വിനൈഗ്രേറ്റ് ഉള്ള ഒരു മഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ.

വേനൽ കാലം!
സ്വയം സഹായിക്കുക! കുട്ടികൾ.

സൗഹൃദപരമായ പ്രവൃത്തി

വെരാ ബാരനോവ

ഞങ്ങളുടെ മുഖം തിളങ്ങി -
അമ്മ വീണ്ടും പിസ്സ ഉണ്ടാക്കുന്നു!
എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും ഞങ്ങൾ അവളെ സഹായിക്കും:
ഉള്ളി തൊലി കളയുക, ചീസ് അരക്കുക,
ഞങ്ങൾ തക്കാളി മുറിക്കും
പുതിയ ചതകുപ്പ കഴുകുക,
മധുരവും നിറമുള്ള കുരുമുളക്
വസന്തത്തിലെ മഴവില്ല് പോലെ.
അമ്മ മാവ് കുഴച്ചു
ഞാൻ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് കളിയാക്കുന്നു,
പിസ്സ പാനിലേക്ക് പോയി,
എല്ലാ സ്ഥലവും എടുത്തു!
അപ്പോൾ അടുപ്പ് എത്തി,
ഞങ്ങളുടെ പിസ്സ ചൂടാക്കി.
കൂടുതൽ ഒന്നും പറയാനില്ല -
ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും പിസ്സക്കായി കാത്തിരിക്കാൻ തുടങ്ങി.
യജമാനൻ്റെ ജോലി ഭയക്കുന്നു!
ഞങ്ങളുടെ പിസ്സ മാറി
ഫയർബേർഡ് പോലെ പല നിറമുള്ള,
സുഗന്ധവും രുചികരവും!
കൂടാതെ ഒരു പരിഹാരമേയുള്ളൂ:
നിങ്ങൾ ഏതുതരം ജോലിയിൽ ഏർപ്പെടും?
നിങ്ങൾ കൊയ്യാൻ പോകുന്ന പഴങ്ങളാണിവ!

വികൃതി മാവ്

ഓൾഗ ബോറിസോവ

അമ്മ മാവ് കുഴച്ചു
അവനെ പിന്തുടരാൻ അവൾ എന്നോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു.
അത് ഓടിപ്പോകാതിരിക്കാൻ.
എനിക്ക് അവനെ തടയാൻ കഴിഞ്ഞില്ല!
മേശപ്പുറത്ത് തട്ടി
"പ്രക്രിയ" പൂർണ്ണ സ്വിംഗിൽ ആരംഭിച്ചു.
അവൾ അവനെ ഞെരുക്കാൻ തുടങ്ങി, അവനെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചു,
അത് എന്നെ "പിടിക്കുന്നു".
വിരലുകളിൽ ഒട്ടി, മൂക്കിൽ കയറി
അത് മുടിയിൽ എത്തി.
ദിവസം മുഴുവൻ ഞാൻ വേദനയിലായിരുന്നു,
മഞ്ഞ് പോലെ, വെള്ള - വെള്ള!

തമ്പുരാട്ടി വര്യുഷ

റീത്ത ലിയാഷ്ചെങ്കോ

വര്യ പീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു
വേഗതയുള്ള, രസകരം, മനോഹരം.
ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
എല്ലാവരേയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന തരത്തിൽ അത് അവയിൽ ബോർഷ് പാചകം ചെയ്യുന്നു.

എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ട്
പിന്നെ കാബേജ്, ഫ്രൈ ഉള്ളി.
അവിടെ ചെറിയ മാംസം പോലും ഉണ്ട്.
സുഹൃത്തുക്കളെയും കാമുകിമാരെയും വിളിക്കുന്നു.

അത് രുചികരമായിരുന്നു, അവർ അത് ഭക്ഷിക്കുകയും പ്രശംസിക്കുകയും ചെയ്തു.
മേശപ്പുറത്ത് ഇതിനകം അഞ്ച് ആൺകുട്ടികളുണ്ട്.
അമ്മമാർക്ക് മതിയായില്ല എന്നത് കഷ്ടമാണ്.
എല്ലാവരും എന്നോട് നന്ദി പറയുന്നു.

ആദ്യ പൈ

സ്റ്റെപനോവ എലീന അനറ്റോലേവ്ന

ഞാൻ ദിവസം മുഴുവൻ ജോലി ചെയ്തു
ഞാൻ പരമാവധി ശ്രമിച്ചു.
അങ്ങനെ സംഭവിച്ചു
എൻ്റെ ആദ്യത്തെ പൈ!

ടെൻഡറും രുചികരവും.
പിന്നെ എത്ര ഗംഭീരം!
ചെറി-കാബേജ്-
തൈരും ഇറച്ചിയും.
ഒരു രഹസ്യം ഉള്ള സാലഡ്

സ്റ്റെപനോവ എലീന അനറ്റോലേവ്ന

ഞാൻ വളരെക്കാലമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു
അത്ഭുതകരമായ സാലഡ്.
ആദ്യം കഠിനം
ചതച്ച ചോക്കലേറ്റ്.
ഐറിസ് ചേർത്തു,
പിന്നെ കാരമൽ.
വിഭവം ആലോചിച്ചു
പതിനഞ്ച് ആഴ്ച!

എല്ലാം ഒരു പിടി കൊണ്ട് താളിച്ചു
നിറമുള്ള ഡ്രാഗി.

സാലഡ് എവിടെ?!
ഇത് ഇതിനകം കഴിച്ചു.

സഹായികൾ

താമര Vtorova

പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മയ്ക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം
ഞങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്നു:
അവർ പാത്രം എടുത്തു, അയ്യോ!
അരി അടരുകൾ,
പാൽ അപകടത്തിലാണ്
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക
നമുക്ക് അല്പം മധുരമാക്കാം
ഒരു കഷണം വെണ്ണ,
ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക
നമുക്ക് അൽപ്പം കാത്തിരിക്കാം...
മൂന്ന് മിനിറ്റ്
അത് തയ്യാറാണ്,
കഴിക്കൂ, അമ്മേ!
ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!
മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പും
മൈക്രോവേവിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു!

ബോർഷ് പാചകം

Tatiana Likhovtsova

ഞാനും എൻ്റെ സഹോദരി യൂലിയയും
ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ ബോർഷ് വേവിക്കുക
ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ഒഴിവാക്കില്ല:
“വേഗം വേവിക്കുക!”
വക്കിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ചു,
ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ മറന്നില്ല
അവർ ഒരു ഉള്ളി വെള്ളത്തിലേക്ക് എറിഞ്ഞു,
തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി,
അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇട്ടു
ശരിയാണ്, ഒരു ചെറിയ പീൽ കൂടെ.
മുഴുവൻ കാബേജ് ഫോർക്കുകളും
ഞങ്ങളുടെ ബോർഷ് ഏറ്റവും രുചികരമായിരിക്കും.
എന്വേഷിക്കുന്നതും യുൽക്കയും കണ്ടെത്തിയില്ല,
എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു തീരുമാനത്തിലെത്തി:
"പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ പകരം വയ്ക്കുക -
മുഴുവൻ കാര്യങ്ങളും ലോഡുചെയ്യുന്നു!"
എല്ലാം പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ സമയമെടുത്തു:
വെള്ളമെല്ലാം ആവിയായി.
ഞങ്ങൾ അത് ടോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്തു, കുഴപ്പമില്ല
ഞങ്ങളുടെ ടാപ്പിൽ വെള്ളമുണ്ട്.
ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ഉപ്പിട്ടു
ഒപ്പം എല്ലാവരെയും മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിച്ചു.....
ഞങ്ങൾ വളരുമെന്ന് ഉറപ്പായും അറിയാം
ഞാനും യുൽക്കയും ഒരു പാചകക്കാരനാകും.

വലിയ ഹോസ്റ്റസ്

Tatiana Lavrova-Volgograd

ഇന്ന് എനിക്ക് ബോറടിയില്ല
ഞാൻ അമ്മയെ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടിയിരിക്കുന്നതിൽ കുഴപ്പമില്ല,
ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നു!
ഞാൻ തുല്യമായി ശിൽപം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
എൻ്റെ പറഞ്ഞല്ലോ വളരെ വലുതാണ്!
അമ്മയ്ക്കും സെറിയോഷയ്ക്കും മതി,
അച്ഛനും മുത്തശ്ശിയും പൂച്ചയും.
ഞാൻ മടിയനല്ലെന്ന് എല്ലാവരും പറയും,
ഒപ്പം ഒരു മികച്ച ഹോസ്റ്റസും!

പീസ്

Tatiana Lavrova-Volgograd

അമ്മ സോനെച്ചയെ പ്രശംസിച്ചു,
പൈകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് എന്നെ പഠിപ്പിച്ചു:
- മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ
എൻ്റെ സുഹൃത്തേ, ഇത് പുറത്തെടുക്കുക.
പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക
നേരെ നടുവിൽ.
അരികുകൾ ഭംഗിയായി പിഞ്ച് ചെയ്യുക
വൃത്തിയായി ഇരിക്കാൻ.
ഒപ്പം ചുടാൻ അടുപ്പിലേക്ക്.
ഞങ്ങൾ ഇനിയും കാത്തിരിക്കും
കാബേജ് കൊണ്ട് പീസ്
വളരെ, വളരെ രുചികരമായ!

പാചകം ചെയ്യുക

Tatiana Lavrova-Volgograd

ഞാനും എൻ്റെ സഹോദരിയും പാചകക്കാരാണ്!
നമുക്ക് കുറച്ച് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം!
ഇതാ ഒരു കാരറ്റ്, ഇതാ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്...
എൻ്റെ വലിയ സ്പൂൺ എവിടെ?
ഓ, എന്തൊരു വിഡ്ഢിത്തം!
വളരെ മധുരമുള്ള വെള്ളം!
ഞങ്ങൾ ഇവിടെ എന്തെങ്കിലും ചെയ്തു:
ഞങ്ങൾ സൂപ്പിൽ പഞ്ചസാര ഇട്ടു ...
ഒന്നുമില്ല, അത് ചെയ്യും.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് കമ്പോട്ട് ഉണ്ടാകും!

ഞാൻ ഒരു പാചകക്കാരനാകാൻ പരിശീലിക്കും ...

ടാറ്റിയാന സുഖനോവ 3

കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും
എനിക്ക് ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയും!
ഇതാ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചിക്കൻ,
പച്ചക്കറി പായസം!

ഇതാ മീൻ, ഇതാ സാലഡ്,
ഇത് ഒരു entrecote ആണ്!
ഞാൻ മേലങ്കി ധരിക്കും
ജനങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക!

ഞാൻ ഒരു പാചകക്കാരനാണ്, അതിനാൽ ഇത് രുചികരമാണ്
എനിക്ക് പാചകം ചെയ്യണം.
കലയ്ക്ക് പ്രശംസ
ഞാൻ എൻ്റെ കുടുംബം!

ശരി, ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഇടപെടുകയാണ്
മുട്ട, മാവ്, കെഫീർ ...
ഞാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു,
എനിക്ക് ഒരു വിരുന്ന് വേണം)

അച്ഛൻ എന്നോട് പ്രധാനമായി പറഞ്ഞു:
- ഞാൻ നിങ്ങളെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കുന്നു, മകനേ!
അവൻ ധൈര്യത്തോടെ ഒരു കടി എടുത്തു
എൻ്റെ ആദ്യത്തെ പൈ...

പാചകം ചെയ്യുക

ഫ്രിഡ പോളക്ക്

മുത്തശ്ശിയുടെ ജന്മദിനമാണ്.
ഞാൻ അവൾക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.
ഇവിടെ വെള്ളം, ഇതാ മാവ്,
ഞാൻ എല്ലാം ചെറുതായി മിക്സ് ചെയ്യും.

ഇത് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയാണ്.
പൈ രുചികരമായിരിക്കണം!
അരികുകളിൽ ഒരു വളച്ചൊടിച്ച അതിർത്തി ഉണ്ട്,
നടുവിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ റോസാപ്പൂ ഉണ്ട്.

ഞാൻ വേഗം വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം -
എൻ്റെ സമ്മാനം സ്വീകരിക്കുക!
...ഓ, പൈ തകർന്നു!
ഓ, വരണ്ട... കടൽ മണൽ!

വേവിക്കുക!

യാന ക്ലിക്

പാചകക്കാരനാകാൻ പഠിക്കുന്നു
സുഹൃത്തുക്കളെ ഞാൻ ഇന്നലെ തീരുമാനിച്ചു.
എന്നിട്ട് എന്നെയോർത്ത് അഭിമാനിക്കൂ,
എൻ്റെ കുടുംബം മുഴുവൻ അവിടെ ഉണ്ടാകും!

ഞാൻ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു
അമ്മ അത്ഭുതപ്പെടും.
എനിക്ക് കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങൾ ലഭിച്ചു
അച്ഛൻ എന്നെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കും!

ഞാൻ അവിടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു,
തീർച്ചയായും മയോന്നൈസ്.
കൂടാതെ ഞാൻ ചില താളിക്കുകകളും ഒഴിച്ചു,
ഒരു തണ്ണിമത്തൻ, അത് കഷ്ടിച്ച് യോജിക്കുന്നു.

അങ്ങനെ ഞാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു,
ക്യാരറ്റ് സ്വയം തൊലികളഞ്ഞു.
അവസാനം ഞാൻ മൂടി അടച്ചു
തീയിടുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ചിന്തിച്ചു.

എൻ്റെ സൂപ്പ് മാത്രം തിളപ്പിച്ചില്ല,
പക്ഷേ എൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് മോശമായിരുന്നില്ല.
അച്ഛൻ കൃത്യസമയത്ത് എത്തി
എന്നെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി.

നിലവിൽ വിഷയം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണംപ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പരിഗണിക്കേണ്ട നിരവധി വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നാം ഏർപ്പെടുന്ന പ്രവർത്തനവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം; വർഷം, ദിവസം, നാം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പ്രദേശം, പ്രായം, മറ്റ് സാഹചര്യങ്ങൾ എന്നിവയും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കണം, ഈ സ്ഥാനത്തിന് പുറത്ത്, ചിലപ്പോൾ അവൾക്ക് ചില ബലഹീനതകൾ സ്വയം അനുവദിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ യോഗാഭ്യാസങ്ങൾക്കായി ഒരു ദിവസം നീക്കിവയ്ക്കാൻ തീരുമാനിച്ച ഒരാൾക്ക്, ഈ സമയത്ത് ഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വഴിമധ്യേ, ഉപവാസ ദിനങ്ങൾആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ വശങ്ങളും ഇതിന് കാരണമാകാം, കാരണം അവ ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും പ്രധാന കാര്യം നമ്മെ പഠിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു - മിതത്വം. ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികൾ, ഒരു പുതിയ തരം പോഷകാഹാരവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറയെ അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ആഗോള മാറ്റങ്ങൾ പലപ്പോഴും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ചിന്തയിലും ജീവിതത്തിലും ആരംഭിക്കുന്നത് പോഷകാഹാരത്തിലൂടെയാണ്. ഞങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, "ബോധപൂർവമായ പോഷകാഹാരം" എന്ന സൂത്രവാക്യം പോലും കൂടുതൽ ശരിയായതായി കണക്കാക്കാം, കാരണം അത് ശരിക്കും ആരോഗ്യകരമാകാൻ, നമുക്ക് ഇപ്പോൾ ആവശ്യമാണ് സിംഹഭാഗവുംഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമീപനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം. മിക്കപ്പോഴും, രചയിതാവ് അലക്സി ഗഗാറിനിൽ നിന്നുള്ള ആരോഗ്യകരമായ, ബോധപൂർവമായ പോഷകാഹാരം എന്ന വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകളോടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നത് ഇതാണ്.

ലോകം മുഴുവൻ വിരുന്ന്

ഇന്ന് മേശപ്പുറത്ത് ഒരു അവധിക്കാലം ഉണ്ട്,
നിറവും രുചിയും നിറഞ്ഞ,
പലതരം സുഗന്ധങ്ങൾ,
ഏറ്റവും ദൂരെയുള്ള തീരങ്ങളിൽ നിന്ന്.

മൊറോക്കോ ടാംഗറിനുകളിൽ നിന്ന്
അവർ ഞങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിനുകൾ കൊണ്ടുവന്നു,
സമുദ്രത്തിന് കുറുകെ ഇക്വഡോർ
ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു വാഴപ്പഴം അയച്ചുതന്നു.

കിഴക്ക് നിന്ന് പൈനാപ്പിൾ വന്നു,
ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന്
ചുവന്ന വശമുള്ള ഒരു പീച്ച് ഇതാ
സ്പെയിനിൽ നിന്നാണ് എത്തിയത്.

ടർക്കിഷ് വെളിച്ചമുള്ള ഓറഞ്ച്
ഒരു വർഷം മുഴുവൻ ഞാൻ സംതൃപ്തനായിരുന്നു,
ഊഷ്മളമായ ആശംസകളുമായി കിവി
ഇറാൻ നമ്മിലേക്ക് പകരുന്നു.

ക്രിമിയയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ സമ്മാനം ഇതാ -
പഴുത്ത ചെറിയുടെ കുലകൾ,
അവരുടെ പിന്നിൽ രണ്ട് ഭീമാകാരങ്ങളുണ്ട്,
രണ്ട് അസ്ട്രഖാൻ തണ്ണിമത്തൻ.

ഒരു ജോടി ആപ്പിൾ കിരീടങ്ങൾ
ഈ വിരുന്ന് നേട്ടങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്.
അറിയാത്തവർ ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്തും:
ലോകം മേശപ്പുറത്ത് ഒത്തുകൂടി!

ഫോറസ്റ്റ് സ്റ്റോർ

ആളുകൾ കാട്ടിലേക്ക് പോകാറുണ്ടായിരുന്നു
പിന്നെ ഇന്ന് കടയിലേക്ക്.
എന്നാൽ കൊട്ടകൾ, അതുപോലെ,
അത് ശരിയാണ് - ഒന്ന് മുതൽ ഒന്ന് വരെ.

ആളുകൾ മുമ്പ് അന്വേഷിച്ചതുപോലെ,
ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഒന്ന് അവർ എന്ത് കഴിക്കണം?
അതിനാൽ അവർ തിരയുന്നു, അങ്ങനെ അവർ ആയിരിക്കും -
അത് വേരിലാണ്.

എന്നാൽ കാട്ടിലെ എല്ലാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല.
ധാരാളം സരസഫലങ്ങൾ കൂൺ
ഒട്ടും അനുയോജ്യമല്ല
വിശക്കുന്ന നമ്മുടെ വായകൾക്ക്.

ഇപ്പോൾ എല്ലാ കടകളിലും
തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്:
കൊട്ടയിൽ എന്താണ് ആവശ്യപ്പെടുന്നത്,
ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും എടുക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല!

എന്തും നടക്കും നിറങ്ങൾ അളക്കുക

എല്ലാ കാര്യങ്ങളും അളക്കുന്നത് അളവിലാണ്,
പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണം.
ഞാൻ ആവശ്യത്തിന് കഴിച്ചു, അത് മതി,
കൂടുതൽ കഴിച്ചു - അതിനാൽ കുഴപ്പങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുക.

ശരീരം അത്തരത്തിലുള്ള ഒന്നാണ്:
അവനുമായി എപ്പോഴും ചങ്ങാതിമാരായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഉള്ളി ചോദിക്കുന്നു - ഉള്ളി എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്,
അവൻ വെള്ളം ചോദിക്കുന്നു - അയാൾക്ക് കുടിക്കണം.

നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കുകയും കേൾക്കുകയും വേണം
നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്
അവൻ എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നു, എങ്ങനെ ശ്വസിക്കുന്നു,
അവന് ഉറങ്ങാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ മാർഗം ഏതാണ്?

അവൻ കവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു
അവൻ്റെ വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കാനാവില്ല
അയാൾക്ക് കുറച്ച് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല
അവന് എന്തും കഴിക്കാം.

മനസ്സ് എവിടെയാണെന്നും ശരീരം എവിടെയാണെന്നും വേർതിരിക്കുക
എല്ലാവർക്കും കഴിയണം
ആരാണ് ആഗ്രഹിക്കാത്തത്
ആകസ്മികമായി ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നു.

കടയിൽ പോകുന്നു, സുഹൃത്തുക്കളേ

നിങ്ങൾ കടയിൽ പോകുമ്പോൾ, സുഹൃത്തുക്കളേ,
ഇന്ന് ഞാൻ ഞെട്ടിപ്പോയി.
മുൻകാലങ്ങളിൽ കർശനമായിരുന്ന GOST-കൾക്ക് പകരം,
നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ഇതാ:
ഗ്ലൂട്ടോമേറ്റ്, സുഗന്ധം,

മധുരപലഹാരം, എൽമൽസിഫയർ,
പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ചായവും,
അജ്ഞാത ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
ഒരു ചെറിയ പരിപ്പ് പോലും
ഇതിനകം ഒരു ജോടി "എഷെക്" അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കൂടുതൽ വരികളിലൂടെ ഞാൻ നടക്കുന്നു
ഞാൻ സ്വമേധയാ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു:
ആരോ "ആകസ്മികമായി" ഇട്ടു
കോട്ടേജ് ചീസിൽ പ്രാദേശിക പാം ഓയിൽ
കൂടാതെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും!
ദൈവം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മാത്രമാണ്
ഉഷ്ണമേഖലാ ബാധയിൽ നിന്ന്,
തീപിടിച്ച വായിൽ നിന്ന് പോലെ
എനിക്ക് രക്ഷിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു... എന്നാൽ ഇനിയെന്ത്?
അവൻ നമ്മുടെ കൂടെ ഉണ്ടാകുമോ? ഉത്തരം ലളിതമാണ്:
അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ പ്രാർത്ഥിക്കുകയും ഉപവസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, മുമ്പത്തെപ്പോലെ,
പഴയ GOST തിരികെ നൽകാൻ!

മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല - അവരുടെ മാനസികാവസ്ഥയും വിശപ്പും ഉയർത്താൻ ഈ അത്ഭുതകരമായ കവിതകൾ ഒരുമിച്ച് വായിക്കുക!
പ്രബോധന കവിതകൾ - പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ, കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച്

നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്ത ഒരു പെൺകുട്ടിയെ കുറിച്ച്
ജൂലിയ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നില്ല
ആരെയും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല.
- ഒരു മുട്ട കഴിക്കൂ, യുലെച്ച!
- എനിക്ക് വേണ്ട, അമ്മേ!
-സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് കഴിക്കുക! -
ജൂലിയ വായ പൊത്തി
- സൂപ്പ്?
-ഇല്ല...
കട്ലറ്റ്?
-ഇല്ല...-
യുലെച്ചയുടെ ഉച്ചഭക്ഷണം തണുത്തു.
- നിനക്കെന്തു പറ്റി, യുലെച്ച?
- ഒന്നുമില്ല, അമ്മേ!
- ചെറുമകളേ, കുടിക്കൂ
മറ്റൊരു കടി വിഴുങ്ങുക!
ഞങ്ങളോട് കരുണ കാണിക്കണമേ, യുലെച്ച!
- എനിക്ക് കഴിയില്ല, മുത്തശ്ശി! –
അമ്മയും മുത്തശ്ശിയും കരയുന്നു -
ജൂലിയ നമ്മുടെ കൺമുന്നിൽ ഉരുകുകയാണ്!
ഒരു കുട്ടികളുടെ ഡോക്ടർ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു -
ഗ്ലെബ് സെർജിവിച്ച് പുഗാച്ച്,
അവൻ കഠിനമായും ദേഷ്യത്തോടെയും നോക്കുന്നു:
- യൂലിയക്ക് വിശപ്പില്ലേ?
അവൾ എന്ന് ഞാൻ കാണുന്നു
തീർച്ചയായും അസുഖമില്ല!
ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും, പെൺകുട്ടി:
എല്ലാവരും കഴിക്കുന്നു -
ഒപ്പം മൃഗവും പക്ഷിയും,
മുയലുകൾ മുതൽ പൂച്ചക്കുട്ടികൾ വരെ
ലോകത്തിലെ എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ട്.
ഒരു ക്രഞ്ചിനൊപ്പം, കുതിര ഓട്സ് ചവയ്ക്കുന്നു.
മുറ്റത്തെ നായ ഒരു എല്ലിൽ കടിക്കുന്നു.
കുരുവികൾ ധാന്യം കൊയ്യുന്നു,
അവർക്ക് അത് എവിടെ കിട്ടും,
ആന രാവിലെ പ്രാതൽ കഴിക്കുന്നു -
അവൻ പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ബ്രൗൺ ബിയർ തേൻ നക്കുന്നു.
മോൾ കുഴിയിൽ അത്താഴം കഴിക്കുന്നു.
കുരങ്ങൻ ഒരു വാഴപ്പഴം തിന്നുന്നു.
പന്നി അക്രോൺ തിരയുന്നു.
മിടുക്കനായ സ്വിഫ്റ്റ് ഒരു മിഡ്ജിനെ പിടിക്കുന്നു.
ചീസ്, കിട്ടട്ടെ
മൗസ് സ്നേഹിക്കുന്നു ...
ഡോക്ടർ യൂലിയയോട് വിട പറഞ്ഞു -
ഗ്ലെബ് സെർജിവിച്ച് പുഗാച്ച്.
ജൂലിയ ഉറക്കെ പറഞ്ഞു:
- എനിക്ക് ഭക്ഷണം തരൂ, അമ്മേ!
എസ് മിഖാൽകോവ്

***
അസിസ്റ്റൻ്റ്
അമ്മ
ഞാൻ ഇട്ടു
പൈ,
ഞാൻ തീർച്ചയായും,
അവളെ സഹായിച്ചു:
കുഴെച്ചതുമുതൽ
വീഴ്ത്തി
ഒരു പിടി
കറുവപ്പട്ട,
അത് ഒഴിച്ചു
ഒരു ഭരണി
കടുക്.
ഞാൻ ഒരു പൈ ആണ്
ചുട്ടത്
മഹത്വത്തിലേക്ക്! ..

പക്ഷേ അതുണ്ട്
കഴിഞ്ഞില്ല.
റോമൻ സെഫ്

***
കുസ്കയുടെ ബ്രൗണിയുടെ ഗാനം
നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ളിൽ ഇട്ടാൽ,
അത് ഒരു പൈ ആയി മാറുന്നു.
അവർ അത് മുകളിൽ വെച്ചാൽ,
അവർ അതിനെ ചീസ് കേക്ക് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
അങ്ങനെ വളരെ നല്ലത്!
അങ്ങനെ വളരെ രുചികരമായ!
വി ബെറെസ്റ്റോവ്

***
നുരകൾ
പാൽ
നിർഭാഗ്യവശാൽ
കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ ഡാലി.
ഒപ്പം ഒരു ഗ്ലാസിലും
വ്യക്തമായ കാഴ്ചയിൽ -
മുകളിലേക്ക്
ഒപ്പം താഴെ,
ഒപ്പം മതിലിലും
നീന്തി
ഭീതിദമാണ്
നുരകൾ...
എൻ്റെ സ്‌ട്രൈനർ തരൂ!
എൻ്റെ കുടിവെള്ള പാത്രം തരൂ!
അല്ലെങ്കിൽ -
ഞാൻ നടക്കില്ല
ഞാൻ കളിക്കില്ല,
ഞാൻ ഇവിടെ ഇരുന്നോളാം
പിന്നെ നുരയെ നോക്കൂ.
പിന്നെ എല്ലാം വീണ്ടും
വീണ്ടും-
ജീവിക്കുക...
ഇ മോഷ്കോവ്സ്കയ

***
സാന്ഡ്വിച്ച്
വിചിത്രമായ ഗണിതശാസ്ത്രജ്ഞൻ
ജർമ്മനിയിൽ താമസിച്ചു.
അവൻ ബ്രെഡും സോസേജും ആണ്
അബദ്ധത്തിൽ അത് മടക്കി.
അപ്പോൾ ഫലം
അവൻ അത് വായിൽ വെച്ചു.
അങ്ങനെയാണ് മനുഷ്യൻ
സാൻഡ്വിച്ച് കണ്ടുപിടിച്ചു.
ജെൻറിഖ് സപ്ഗിർ

***
കുടുംബം
പച്ച വൃത്തത്തിൽ മൗസ്
ഞാൻ മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി പാകം ചെയ്തു.
ഒരു ഡസൻ കുട്ടികളുണ്ട്
അത്താഴത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
എല്ലാവർക്കും ഒരു സ്പൂൺ ലഭിച്ചു -
ഒരു തരിപോലും അവശേഷിച്ചില്ല.
ചെക്ക് നാടോടി കവിതയിൽ നിന്ന്

***
പ്രഭാതഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ്
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അമ്മയുണ്ടെങ്കിൽ
അങ്ങനെ രുചിയില്ലാത്ത പുളിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ്
ഉപകാരപ്രദമെന്ന വ്യാജേന,
സേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കും
നിങ്ങൾ പറയുന്നു: "നീ എന്താ അമ്മേ!
അത് പ്രസക്തമല്ലെന്ന് മാത്രം.
അത് വിശപ്പുണ്ടാക്കണം
എങ്ങനെയെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

പ്ലെയിൻ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു കൂമ്പാരം
അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക
കോട്ടേജ് ചീസ് മൃദുവാക്കാൻ
ഒപ്പം നാവിന് കൂടുതൽ സുഖകരവും.
ആ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല
നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരിയാണ്, തേങ്ങ ഷേവിങ്ങ്,
ഒരു ചെറിയ വാനില
കറുവപ്പട്ട മറക്കരുത്.
ഇപ്പോൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക
എന്നിട്ട് ഒരു ബണ്ണിൽ വയ്ക്കുക,
എന്താണ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നത്
ഏകദേശം ഒരു വിരൽ കട്ടിയുള്ള.
എല്ലാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം
5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നമുക്ക് ലഭിക്കും
ക്രഞ്ചിയും ടെൻഡറും
കുട്ടികൾക്കുള്ള ഒരു വിഭവം.
അപ്പോഴാണ് നമുക്കൊരു വിശപ്പ്
ക്രിസ്പി തൈര് ചീസ്
കൂടാതെ ഒന്നിലധികം തവണ സപ്ലിമെൻ്റുകളും
നമുക്ക് ചോദിക്കാം."
കിര കൊനോനോവിച്ച്

***
പാസ്ത ഉച്ചഭക്ഷണം
മേക്ക്-ബിലീവ് പാസ്ത
"പാസ്ത" എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു.
മക്രോണി-പാസ്ത
വഴിയിലൂടെ ഉരുണ്ടു.
ഒരു വലിയ സൈന്യം ശേഖരിച്ചു
പാസ്ത ശേഖരിക്കുക:
എലി, പൂച്ച, നായ തിമോഷ്ക,
ന്യൂഷ്ക പറക്കുക,
ചെർനുഷ്ക വണ്ടും ഒരുതരം തവളയും.
അതെ, പക്ഷേ എലിയോട്, അതെ, പക്ഷേ പൂച്ചയ്ക്ക്,
അതെ, പക്ഷേ മണ്ടൻ തിമോഷ്ക, മുഷ്ക ന്യൂഷ്ക
ഒപ്പം ചെർനുഷ്കയും (മറ്റൊരാളുടെ തവളയെ പോലെ)
അവർക്ക് പാസ്ത ആവശ്യമില്ല, അവർ പാസ്തയെ തമാശയായി കാണുന്നു
ആസ്വദിക്കാനും കേൾക്കാനും തൊടാനും മണക്കാനും!
പൂച്ച പന്നിക്കൊഴുപ്പ് മാത്രമേ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുള്ളൂ.
മൗസ് അൽപ്പം ഭക്ഷിക്കുന്നു.
നായ തിമോഷ്കയ്ക്ക് സൂപ്പ് ഇഷ്ടമാണ്.
മുഷ്കിൻ രുചി തികച്ചും പരുക്കനാണ്.
രാവിലെയും ഉച്ചയ്ക്കും വൈകുന്നേരവും
Chernushka വണ്ട് പുറംതൊലി തിന്നുന്നു.
“ശരി, എന്തുകൊണ്ട്,” മുഷ്ക ചോദിച്ചു,
ഒരു തവള എന്താണ് കഴിക്കുന്നത്?
തവള അവളോട് ഉത്തരം പറഞ്ഞു:
- ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വരൂ!
അവളുടെ ചതുപ്പിലേക്ക് പോയി,
എൻ്റെ പുറകിലെ ഗേറ്റ് അടയ്ക്കുന്നു.

***
ബെറി വഴി
സെ-ബ്ലാ-നോ-ക
നിക്ല നിലത്തേക്ക്,
ചൂടിൽ നിന്ന് മരവിച്ചു,
പൈൻ സൂചികൾക്ക് പിന്നിൽ മറഞ്ഞു ...
ശരി, ഞാൻ മടിയനാകില്ല:
ഞാൻ താഴേക്ക് കുനിക്കും.
അവിടെയാണ് തൊട്ടുള്ളവർ!
ഒറ്റയ്ക്കല്ല! അവരിൽ ധാരാളം!
ഒരു സിൽക്ക് ബെൽറ്റിനായി
ഒരു ട്യൂസോക്ക് കെട്ടി
വെളുത്ത ബിർച്ച് പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന്
പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾക്കായി.
എൻ്റെ സുഹൃത്തേ, നിങ്ങൾക്കുള്ള സരസഫലങ്ങൾ,
പൈ മധുരമായിരിക്കും.
എൽ.കോർചാഗിന

***
പാത്രം-വയറുകൊണ്ടുള്ള ചായക്കട്ടി
പാത്രം-വയറുകൊണ്ടുള്ള ടീപ്പോ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്!
അവൻ ചൂടുള്ള ബിസിനസ്സിൻ്റെ തിരക്കിലാണ്
അവൻ തൻ്റെ പാട്ട് വിസിൽ മുഴക്കുന്നു
ഒപ്പം മൂടി അലറുന്നു!
പഫ്-പഫ്, സന്തോഷകരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ നീരാവി
അത് ടീപ്പോയിൽ നിന്ന് ഒരു പന്ത് പോലെ പറക്കുന്നു,
ചിലപ്പോൾ മൂക്കിൽ നിന്നും
ഒരു ചോദ്യചിഹ്നം പോലെ നിൽക്കുന്നു.
പാത്രം-വയറുകൊണ്ടുള്ള ചായക്കട പ്രസിദ്ധമാണ്
ഏത് സീസണിലും,
പ്രത്യേകിച്ചും അത് വിലമതിക്കുമ്പോൾ
മോശം കാലാവസ്ഥ.
പിന്നെ ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ
സമയത്തിനുള്ളിൽ അമ്മയ്ക്ക് അത് ലഭിക്കും
ഒപ്പം രണ്ട് വലിയ ബണ്ണുകളും
ഒരു ചെറിയ പാർട്ടിക്ക്!
ഞാൻ ചെവി മുതൽ ചെവി വരെ പുഞ്ചിരിക്കുന്നു
എൻ്റെ കെറ്റിൽ മുഴങ്ങുന്നു,
ഉറുമ്പിനെപ്പോലെ ചിരിക്കുന്നു
അത് അവനെ കണ്ണീരിലാഴ്ത്തുന്നു!
പഫ്-പഫ്, ചൂടുള്ള രുചികരമായ ചായ
വിരസതയും സങ്കടവും അകറ്റുന്നു.
അവൻ തേനിനൊപ്പമാണ്, അവൻ ജാം ഉപയോഗിച്ചാണ്,
ഒരു അത്ഭുതകരമായ മാനസികാവസ്ഥയിൽ!
ടീപ്പോ മേശപ്പുറത്ത് നൃത്തം ചെയ്യുന്നു,
ഞങ്ങളോടൊപ്പം വിരുന്നു
അതിൻ്റെ ഊഷ്മളതയിൽ ഞാൻ പാടുകയും ചെയ്യുന്നു
അമ്മയ്‌ക്കുള്ള ഒരു ചായക്കോപ്പയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഗാനം:
"ചട്ടി-വയറുകൊണ്ടുള്ള ചായക്കട പ്രസിദ്ധമാണ്
ഏത് സീസണിലും,
പ്രത്യേകിച്ചും അത് വിലമതിക്കുമ്പോൾ
മോശം കാലാവസ്ഥ.
പഫ്-പഫ്, ചൂടുള്ള രുചികരമായ ചായ
വിരസതയും സങ്കടവും അകറ്റുന്നു.
അവൻ തേനിനൊപ്പമാണ്, അവൻ ജാം ഉപയോഗിച്ചാണ്,
ഒരു അത്ഭുതകരമായ മാനസികാവസ്ഥയിൽ!
യു.മോറിറ്റ്സ്

***
എന്താണ് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്?
എന്താണ് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്?
ഇത് ഓണാണ്
ഇത് താഴെയാണ്.

ടോപ്പ്-ഓണിൽ എന്താണ് പോകുന്നത്?
വെണ്ണ, മത്സ്യം, ഹാം,
കുക്കുമ്പർ, കാവിയാർ, ചീസ്,
ഒപ്പം ഒരു കഷണം സോസേജ്...
അപ്പം താഴെ വെച്ചിരിക്കുന്നു, താഴെ-
ബർഗർ പുറത്തിറങ്ങി!
എ ഉസാചേവ്

***
ദുഃഖകരമായ സോസേജുകൾ
ലാറിസ്കയുടെ പ്ലേറ്റിൽ
രണ്ട് സോസേജുകൾ വിരസമാണ് -
ദുഃഖകരമായ സോസേജുകൾ
ലാറിസ്കയ്ക്ക് അത് ഇഷ്ടമല്ല.
സോസേജുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ മാത്രം
നായ പാത്രത്തിൽ കൊടുക്കുക
അവർ സങ്കടത്തോടെ അവിടെയുണ്ടാകും
നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം ബോറടിക്കില്ല.
ടിം സോബാകിൻ

***
ആഹ്ലാദഭരിതൻ
സുഹൃത്തുക്കളേ, എനിക്ക് ശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്,
അവസാന മണിക്കൂർ വന്നിരിക്കുന്നു...
നാശം ആപ്പിൾ പൈ!
അവൻ എന്നെ അവസാനിപ്പിച്ചു.

ഞാൻ വളരെയധികം മത്തി കഴിച്ചു
ഒപ്പം കസ്റ്റാർഡ് വളയങ്ങളും...
ഈ ചെറിയ വാഴപ്പഴം വരട്ടെ
അത് എനിക്ക് അവസാനത്തെ മധുരമാക്കും.

അയ്യോ, ഭൂമി അധികനാൾ നിലനിൽക്കില്ല
എനിക്ക് ഇനിയും ജീവിക്കണം..!
സുഹൃത്തുക്കളേ, സാലഡ് ഒലിവിയർ
അത് ധരിക്കാൻ കഴിയുമോ?

കരയരുത്, എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവരേ,
ഇവിടെ കണ്ണീരിൻ്റെ ആവശ്യമില്ല!
അതൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ്
ഒപ്പം ഒരു കഷ്ണം ഹാം...

വിട! എൻ്റെ കണ്ണുകളിലെ പ്രകാശം അണഞ്ഞു.
ഒപ്പം ജീവിതം അവസാനിച്ചു.
ഓ, ഒടുവിൽ ഇപ്പോൾ
ഒരിക്കൽ കൂടി കഴിക്കൂ..!
എസ്. മില്ലിഗൻ (ട്രാൻസ്. ജി. ക്രൂഷ്കോവ)
***
ചോക്ലേറ്റ് ട്രെയിൻ
വളരെ രുചികരവും ഗംഭീരവുമാണ്
ചോക്ലേറ്റ് ട്രെയിൻ പാഞ്ഞുകൊണ്ടിരുന്നു.
വണ്ടികൾക്കൊപ്പം
ലിഖിതം പോയി-
ചോക്കലേറ്റ് അമ്പടയാളം.
അതിൽ എല്ലാ കാറുകളും
കരാർ
ശുദ്ധമായ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടായിരുന്നു,
ഒപ്പം വണ്ടി ബെഞ്ചുകളും
കാൻസർ ബാധിച്ച കഴുത്തുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.
അവൻ കാറ്റ് പോലെ പാഞ്ഞു,
പക്ഷെ, നിർഭാഗ്യവശാൽ
വെസ് മധുരമാണ്.
ഈ ഭയങ്കര മധുരപലഹാരങ്ങൾ
നക്കി
എല്ലാ വണ്ടികളും
പിന്നെ അവർക്ക് എതിർക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല
ചിമ്മിനി ഘടിപ്പിച്ച ലോക്കോമോട്ടീവ് കഴിച്ചു
തീർച്ചയായും, പാതിവഴിയിൽ
അവർക്ക് നടക്കേണ്ടി വന്നു.
റോമൻ സെഫ്

***
ആരാണ് തൻ്റെ മദ്യപാനം പൂർത്തിയാക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യത?
അമ്മ ഒരു കപ്പ് പാൽ
മാഷ് അത് ഒഴിച്ചു.
"മ്യാവൂ," പുസി പറയുന്നു, "
ഇതാ ഞാൻ വരുന്നു!"
ഒരു പാത്രത്തിൽ പുസി
ഒട്ടോലിയം-
ഒരുമിച്ച് കുടിക്കുന്നത് കൂടുതൽ രസകരമാണ്.
വരിക,
ആരാണ് വേഗം കുടിച്ച് തീർക്കുക?
ആരാണ് അൽപ്പം അല്ല
അത് ഒഴുകിപ്പോകില്ലേ?
എസ്. കപുടിക്യൻ

***
കഞ്ഞി
അടുപ്പ് ചുടുകയാണെങ്കിൽ,
ഇത് ഒരു കട്ട് ആണെങ്കിൽ, അത് ഒരു കട്ട് ആണ്,
ഇത് താനിന്നു ആണെങ്കിൽ, അത് താനിന്നു ആണോ?
ഇല്ല ഇല്ല
അവൾ വളരുകയാണ്..!
നിങ്ങൾ താനിന്നു ശേഖരിക്കുകയാണെങ്കിൽ
എന്നിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു,
താനിന്നു വെള്ളമാണെങ്കിൽ
നദിയിൽ നിന്ന് നിറയ്ക്കുക,
തുടർന്ന്,
തുടർന്ന്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വളരെക്കാലം വേവിക്കുക,
അത് നമ്മുടേതായി മാറും
പ്രിയപ്പെട്ട കഞ്ഞി!
I. മാസ്നിൻ

***
ബോബിക്
ഒരുകാലത്ത് ഒരു തമാശക്കാരനായ ബോബിക് ജീവിച്ചിരുന്നു
ബൂത്തിൽ.
പ്രാതലിന് കഴിച്ചു
മറക്കരുത്.
ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിന്
അവൻ തിന്നുന്നു
പിയോണികൾ,
ഒപ്പം അത്താഴത്തിന് -
ചാമ്പിനോൺ.
അവൻ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള സോസേജ് ആണ്
അയൽവാസിക്ക് കൊടുത്തു
കിസ്കെ.
അവൻ നടന്നപ്പോൾ
ഒരു സന്ദർശനത്തിൽ,
എൻ്റെ കൈയ്യിൽ കൊണ്ടുവന്നു
അസ്ഥികൾ.
ജി നോവിറ്റ്സ്കയ

***
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഉച്ചഭക്ഷണം അപ്രത്യക്ഷമായത്?
- പാചകം, പാചകം,
ഉച്ചഭക്ഷണം എവിടെ?
- എനിക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണമില്ല!
ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷേ അവനിൽ നിന്ന്
ഒന്നും ബാക്കിയില്ല!
അത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനാണെന്ന് ഞാൻ ഓർക്കുന്നു
നൂറ്റി പതിനൊന്ന് കട്ട്ലറ്റുകൾ,
നൂറ്റി പതിനൊന്ന് കേക്കുകൾ-
കസ്റ്റാർഡും എല്ലാത്തരം.
ഒപ്പം മൂന്ന് ബക്കറ്റ് കമ്പോട്ടും
രാവിലെയാണ് ഇത് പാകം ചെയ്തത്.
ആ കുടത്തിൽ
അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടായിരുന്നു
പിന്നെ മറ്റൊന്നിൽ -
ഒക്രോഷ്ക ഉണ്ടായിരുന്നു
ഒപ്പം ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഞാൻ കുറച്ച് ശ്രമിച്ചു
തുടർന്ന്-
കുറച്ച് കൂടി
തുടർന്ന്-
കുറച്ച് കൂടി
തുടർന്ന്-
കുറച്ച് കൂടി
തുടർന്ന്-
മറ്റൊരു കഷണം
തുടർന്ന്-
ഞാനും രുചിച്ചു
പിന്നെ ഞാൻ ഇരുന്നു ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിച്ചു,
ഞാൻ നോക്കി - ഉച്ചഭക്ഷണം ഇല്ല!
ഉച്ചഭക്ഷണം എവിടെയാണെന്ന് എനിക്കറിയില്ല!
വി ഒർലോവ്

***
എനിക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ ഇഷ്ടമാണ്
ഞാൻ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നത്
എനിക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ ഇഷ്ടമാണ്
കോട്ടേജ് ചീസ്, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം എനിക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാണ്,
മാംസത്തോടൊപ്പം, ഷാമം, ബ്ലൂബെറി,
ബ്ലാക്ക്‌ബെറികളും ക്ലൗഡ്‌ബെറികളും ഉപയോഗിച്ച്,
എന്നാൽ ഏറ്റവും ശക്തമായി - ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം!

ഓ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ
അവർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വശത്തേക്ക് നീന്തുന്നു,
സ്കല്ലോപ്പുകൾ രുചികരമായി വീശുന്നു,
അവർ വറുത്ത ഉള്ളി പോലെ മണക്കുന്നു!

പാൻ അജറിൽ നിന്ന്
പറഞ്ഞല്ലോ രാജാവ് തൻ്റെ പരിവാരങ്ങളോടൊപ്പം
പഫ്ഡ്:
"എന്റെ രാജ്ഞി
അവൻ ഇവിടെ ഭയപ്പെടുന്നു
തിളപ്പിക്കുക!
ഞാൻ തയ്യാറാണ്, വിഷമിക്കുന്നു - ഗ്രേവി അല്ലെങ്കിൽ സോസ് എവിടെ?

ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ കയറുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ട്,
സുവർണ്ണ,
ഒഴിച്ചു,
ചുരുണ്ട ചുരുളൻ!

ഞങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ അവിടെ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കും?
ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അവരെ എങ്ങനെ വയ്ക്കാം - മുഴുവൻ നഗരം, ലോകം മുഴുവൻ
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരുന്നു:

നിങ്ങളുടേതല്ലേ, നിങ്ങളുടേതല്ലേ
സ്വർണ്ണ ഉള്ളിയിൽ, എണ്ണയിൽ
വെളുത്ത മുഖമുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ രാജാവ്
നിങ്ങൾ രാജ്ഞിയോടൊപ്പം ഗർജ്ജിച്ചോ?

ശരി, തീർച്ചയായും! പറന്നു വരിക
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ,
ഉള്ളി സോസിൽ മുക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം എല്ലാ പറഞ്ഞല്ലോ!

ഞാൻ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നത് -
ഞാൻ ലോകത്തിലെ എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം നൽകും!
ഒരു നാൽക്കവലയുമായി വരൂ, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട്
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി!
Y. മോറിറ്റ്സ്

***
ഞാൻ ഒരു കവിത പഠിക്കുകയാണ്
പിന്നെ ശാന്തമായി ജാം കഴിക്കുക.
സ്പൂൺ, സ്പൂൺ, വീണ്ടും സ്പൂൺ.
അവസാനം വരെ അൽപ്പം മാത്രം!
ചോക്കലേറ്റ്, മാർമാലേഡ്,
പഠിക്കുന്നത് എത്ര മധുരമാണ്!
ഞാൻ ഒരു കവിത പഠിച്ചു
ഞാൻ അത് പഠിക്കുമായിരുന്നു
എന്നാൽ ബുഫേയിൽ, നിർഭാഗ്യവശാൽ,
ഒന്നും ബാക്കിയില്ല!
വി ഒർലോവ്
***
മാഷും കഞ്ഞിയും
ഈ-
നല്ല പെണ്കുട്ടി.
അവളുടെ പേര് മാഷ!
പിന്നെ ഇത്-
അവളുടെ പ്ലേറ്റ്.
പിന്നെ ഈ പ്ലേറ്റിൽ...
ഇല്ല, കഞ്ഞിയല്ല,
ഇല്ല, കഞ്ഞിയല്ല,
നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചത് ശരിയാണ്!
മാഷ ഗ്രാമം,
കഞ്ഞി കഴിച്ചു-
എല്ലാം
അവർ എത്ര കൊടുത്തു!
ഇ മോഷ്കോവ്സ്കയ

***
Semolina കഞ്ഞി പാചകക്കുറിപ്പ്
പാൽ തിളപ്പിക്കുക
ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക,
എല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ ഇളക്കുക
റവ സാവധാനം സീസൺ,
ശക്തമായി ഇളക്കി,
കൂൾ, എന്നാൽ അധികം അല്ല
ഒപ്പം ഒരു ബിബ് കെട്ടി,
കുട്ടികൾക്ക് കഞ്ഞി നൽകാം.
ഇഗോർ കൊങ്കോവ്

***
നഗ്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാതയിലൂടെ നടക്കുന്നു:
ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്റ്റോക്കിംഗിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
ഒരു ഷർട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബൂട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
ടൈറ്റുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോക്സിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
ഇയർഫ്ലാപ്പിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വസ്ത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
ഒരു ചെമ്മരിയാടിൻ്റെ തൊലിയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഷോർട്ട്സിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
പരുത്തി കമ്പിളിയിൽ ഒരു പച്ച കോട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
മുടിയിൽ പൂവുള്ള ഒരു വിയർപ്പ് ഷർട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
അവർ നടക്കുകയും കാണുകയും ചെയ്യുന്നു - പാതയിലൂടെ നടക്കുന്നു
പൂർണ്ണമായും നഗ്നരായി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് നേരെ,
പൂർണ്ണമായും ഷർട്ട് ഇല്ലാതെ, പൂർണ്ണമായും വസ്ത്രമില്ലാതെ,
മറ്റൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നഗ്നരായി കഴിക്കുന്നത് പോലെ.
അവൻ എല്ലാം ഇല്ലാതെ നടക്കുന്നു, ഒന്നിനെയും ഭയപ്പെടുന്നില്ല,
പോംപോം തൊപ്പിയോ പ്ലെയ്ഡ് ട്രൗസറോ ഇല്ല.
ഒരു സ്കാർഫ് കൊണ്ട് സ്വയം മറയ്ക്കാൻ പോലും അവൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല,
ആളുകൾ ചുറ്റും ഉണ്ടെന്ന് അവൻ കാണാത്തതുപോലെ!
അവൻ ഒരു സ്കാർഫ് ഇല്ലാതെ പോകുന്നു, ജലദോഷം പിടിപെടുമെന്ന് ഭയപ്പെടാതെ,
തുകൽ ഷൂ ഇല്ലാതെ, ചൂടുള്ള ഗാലോഷുകൾ ഇല്ലാതെ ...
- എന്തൊരു ധിക്കാരം! എന്തൊരു നാണക്കേട്!
യുവാക്കൾ എന്താണ് വന്നിരിക്കുന്നതെന്ന് നോക്കൂ!
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിരിക്കുന്നു: - വരൂ, നിർത്തൂ!
ലജ്ജിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല, നാണക്കേടും അതുമായി എന്താണ് ബന്ധം?
ഞാൻ ഇവിടെ കുളിമുറിയിൽ നിന്ന് നടക്കാൻ ഇറങ്ങി,
അൽപ്പം ശ്വാസം പിടിക്കുക, അൽപ്പം തണുപ്പിക്കുക.
ഞാൻ വിശാലമായ ചട്ടിയിൽ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്തു,
ഞാൻ രണ്ടു കാലും പുറകിലും തടവി,
അങ്ങനെ ഞാൻ എന്നെത്തന്നെ കഴുകി മധുരമായി ശുദ്ധിയാക്കി
ഞാൻ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി യുറ എന്ന ആൺകുട്ടിയുടെ അടുത്തേക്ക് പോകുന്നു!

***
വിനൈഗ്രെറ്റും ബോർഷും
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള തിരക്കിലായിരുന്നു
വിനൈഗ്രേറ്റ്…
വളരെ കഠിനമായി ശ്രമിച്ചു
ഞാൻ അത്ര തിരക്കിലായിരുന്നു
ചട്ടിയിൽ എന്താണുള്ളത്
സന്തോഷിച്ചു:
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇറക്കി - വിനൈഗ്രെറ്റ് പാകം ചെയ്തു!

ഇതാ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ -
അല്പം ശ്രമിക്കൂ.
വേവിച്ച വിനൈഗ്രേറ്റ്,
പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് തണുപ്പിച്ച...
രുചികരമാണോ?
അതുതന്നെ!
ടിം സോബാകിൻ

***
മാഷും കഞ്ഞിയും
- ഞാൻ ഈ കഞ്ഞി കഴിക്കില്ല -
അത്താഴത്തിൽ മാഷ അലറി.
“ശരിയാണ്,” കഞ്ഞി ചിന്തിച്ചു, “
നല്ല പെൺകുട്ടി മാഷേ!"

***
പഞ്ചസാര
വെളുത്ത ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര,
ശക്തമായ ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര
പൊങ്ങച്ചം:
- എനിക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്
- ഞാൻ വജ്രം തരുന്നു -
സുഹൃത്തും സഹോദരനും.

എന്നാൽ ഒരു വൈകുന്നേരം
അവൻ കണ്ടുമുട്ടി
ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട്.
ഒപ്പം ഉരുകി
കഠിനമായ പഞ്ചസാര
പാൽ ദ്രാവക ചായയിൽ.
റോമൻ സെഫ്

***
കാബേജ് സൂപ്പ് - കാബേജ് സൂപ്പ്
കാബേജ് സൂപ്പിനായി ഞാൻ പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുന്നു,
നിങ്ങൾക്ക് എത്ര പച്ചക്കറികൾ വേണം?
മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
രണ്ട് കാരറ്റ്
ഉള്ളിയുടെ ഒന്നര തല,
അതെ, ഒരു ആരാണാവോ റൂട്ട്,
അതെ, കാബേജ് കോബ്.
മുറി ഉണ്ടാക്കുക, കാബേജ്,
നിങ്ങൾ പാത്രം കട്ടിയുള്ളതാക്കുന്നു!
ഒരിക്കല്! രണ്ട്! മൂന്ന്!
തീ ആളിക്കത്തുന്നു.
കുറ്റി,
പുറത്തുപോകുക!

***
ബാഗെൽസ്
രണ്ട് ബാഗുകൾ വാങ്ങി
ചെറിയ ഐറ
ഓരോ ബാഗലും
ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടായിരുന്നു
ഇറോച്ച പാലിനൊപ്പം രണ്ട് ബാഗെൽ കഴിക്കും
ദ്വാരങ്ങൾ പിന്നീട് അവിടെ കിടക്കട്ടെ.
എസ്. കോഗൻ

***
അതെ സൂപ്പ്!
ആഴം - ആഴം കുറഞ്ഞതല്ല,
സോസറുകളിലെ കപ്പലുകൾ:
ഉള്ളി തല,
ചുവന്ന കാരറ്റ്,
ആരാണാവോ,
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഒപ്പം കുറച്ച് ധാന്യങ്ങളും.
ഇവിടെ ബോട്ട് സഞ്ചരിക്കുന്നു,
നിങ്ങളുടെ വായിലേക്ക് നേരിട്ട് നീന്തുന്നു!
ഐറിന ടോക്മാകോവ

***
- സ്പൂൺ എവിടെ നിന്ന് വന്നു?
- അവൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ നിന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു,
ഓട്സ് കഴിച്ച് വളർന്നവൻ
ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ!
- നാൽക്കവല എവിടെ നിന്ന് വന്നു?
- വലിയ നാൽക്കവലകളിൽ നിന്ന് നാൽക്കവല പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു,
ആരാണ് സ്നേഹിക്കാത്തത് അരകപ്പ്ഒപ്പം
ഒരു ചെറിയ നാൽക്കവലയായി മാറി...
ടിം സോബാകിൻ

***
അങ്ങനെ, അങ്ങനെ...
ഉച്ചഭക്ഷണം സ്റ്റൗവിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു,
അമ്മായി ഞങ്ങളുമായി ഒരു കരാർ ഉണ്ടാക്കുന്നു:
-അതിനാൽ, ഇതുപോലെ: നൂഡിൽസ് കഴുകുക
കുട്ടികളേ, ഞാൻ നിങ്ങളോട് ചോദിക്കും.
സൂപ്പിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക
ഒപ്പം - അല്പം വേവിക്കുക.
ഈ മീൻ നിൻ്റെ പൂറിന് കൊടുക്കൂ.
കമ്പോട്ടിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക
കൂടാതെ ദയവായി വൃത്തിയാക്കുക
മാലിന്യ നിർമാർജനത്തിലേക്ക് എറിയുക.
സൂപ്പിൽ നിന്ന് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക
എന്നിട്ട് അത് നായയുടെ പാത്രത്തിലേക്ക് എറിയുക.
സുഹൃത്തുക്കളേ, ഞാൻ പോയി...

ഞാൻ ഇവിടെയുണ്ട്! ശരി, സുഖമാണോ?
ഞങ്ങൾ അമ്മായിയോട് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു
ചെയ്ത ജോലിയെ കുറിച്ച്?
-അതിനാൽ, ഇത് ഇതുപോലെയാണ്: നൂഡിൽസ് കഴുകി,
ശുചീകരണങ്ങൾ സൂപ്പിലേക്ക് തകർന്നു
കൂടാതെ - അല്പം വേവിച്ചു,
ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു
അസ്ഥികൾ കമ്പോട്ടിലേക്ക് എറിഞ്ഞു,
മത്സ്യം - ചവറ്റുകുട്ടയിലേക്ക്.
- നീ നിൻ്റെ പൂനെ എവിടേക്കാണ് കൊണ്ടുപോകുന്നത്?
അവിടെ, നായ പാത്രത്തിൽ ...
- എൻ്റെ ഹൃദയം പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു! ..
ഈ അമ്മായി സംസാരിക്കുന്നു.
എ. ഷിബേവ്

***
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ലോകത്ത് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന വാക്കുകൾ ഇല്ല,
ഇവരേക്കാൾ -
ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ഞാൻ സങ്കൽപ്പിക്കുന്നു:
കയ്യുറകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്!
ഒരേപോലെ
മിന്നുന്ന സ്വർണ്ണം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു!
വാളുകൊണ്ട്,
സ്പർസിനൊപ്പം,
വസ്ത്രധാരണ ബൂട്ടുകളിൽ
സൈന്യത്തെ മറികടക്കുന്നു
കമാൻഡർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
കണ്ണുകൾ - അവൻ്റെ കണ്ണുകൾ,
എൻ്റെ തല വൃത്താകൃതിയിലാണ്,
വ്യാജ ഹെൽമെറ്റിൽ
ടോപ്പുകളുടെ സുൽത്താൻ.
എൻ. കോർഡോ

***
സ്വാദിഷ്ടമായ മാവ്
മാവ് ഒഴുകുന്നു
ബാഗിൻ്റെ അറ്റത്ത്.
ഒരു പരീക്ഷണമായി മാറും-
കെറ്റിൽ ഇടുങ്ങിയതാണ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു
പീസ് ചുടേണം,
മണം ഇങ്ങനെയാണ്...
പീസ് ഇല്ലാതെ നിറഞ്ഞു.
നിങ്ങൾ ഒരു കഷണം വിഴുങ്ങുന്നു -
നിനക്ക് കൂടുതല് വേണോ.
വി. സ്റ്റെപനോവ്

ഈ വിഭാഗത്തിലെ മറ്റ് വിഷയങ്ങൾ ഇവിടെ കാണുക -

*പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കരുത്
പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്
കിൻ്റർഗാർട്ടനിലെ കുട്ടികൾക്ക് പോലും ഇത് അറിയാം!

പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കിയാൽ,

നിങ്ങളുടെ വയറു വേദനിപ്പിച്ചു!
ഉച്ചഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്
നിങ്ങൾ പല കുഴപ്പങ്ങളും ഒഴിവാക്കും.
അത്താഴത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് -
അത്താഴവും വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്.

*ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഞാൻ മാംസം, മത്സ്യം, കറുത്ത റൊട്ടി എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു,

ഞാൻ ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുകയും ഒരു മികച്ച വിദ്യാർത്ഥിയാകുകയും ചെയ്യട്ടെ.

പാൽ, കെഫീർ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ എനിക്ക് കാൽസ്യവും അയോഡിനും നൽകുന്നു,

അങ്ങനെ ഞാൻ ശക്തനാകുകയും സുന്ദരനാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

* പ്രാതലിന് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും
കുട്ടികൾ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന്
കവിളുകൾ ഇതിനകം ചുവന്നിരിക്കുന്നു

*കഞ്ഞി ധാരാളം കഴിക്കണം,
കെഫീറും തൈരും കുടിക്കുക,
സൂപ്പിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്,

നിങ്ങൾ ആരോഗ്യവാനായിരിക്കും, എൻ്റെ പ്രിയ!

കഞ്ഞിയെക്കുറിച്ച്.

കഴിക്കുക, സ്റ്റിയോപ്ക, മടിയനാകരുത്, കഞ്ഞി ശക്തിയാണ്
നിങ്ങൾ ജീവിതത്തിന് ശക്തനാകും, നിങ്ങൾ സുന്ദരിയായി വളരും.
പെൺകുട്ടികൾ കുടുങ്ങി നിങ്ങളുടെ പിന്നാലെ ഓടും.
ഉറച്ച കൈകൊണ്ട് സഹോദരനെ സംരക്ഷിക്കും.
എൻ്റെ നോട്ടം ശാഠ്യമായി സൂക്ഷിച്ച്, പീഡിത വയലുകൾക്കപ്പുറം.
അമ്മയ്ക്ക് അഭിമാനിക്കാൻ നീ സൈന്യത്തിൽ ചേരും.
കഴിക്കുക, സ്റ്റിയോപ്ക, മടിയനാകരുത്, കഞ്ഞി ശക്തിയാണ്.
നിങ്ങൾ ജീവിതത്തിന് ശക്തനാകും, നിങ്ങൾ സുന്ദരിയായി വളരും

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ. ആരോഗ്യത്തോടെ നോക്കൂ.

ആരോഗ്യകരമായി കാണുന്നതിന് വളരെയധികം പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്.
കൂടുതൽ തവണ വ്യായാമം ചെയ്യുക, ഉറങ്ങുക, ശരിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുക, അവയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്.
ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതും ശക്തിക്ക് ആവശ്യമായതും.
ആരാണാവോ കുറിച്ച് മറക്കരുത്, അതു മാത്രം വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് വിഷമം തോന്നിയാൽ നിങ്ങളുടെ കാമുകിയോട് എന്ത് പറയും?
ആരാണ് ശരീരത്തെ സഹായിക്കുക, ഇത് ശരിക്കും മരുന്നാണോ?
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളൂ.
വേദനയും ബലഹീനതയും എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ വളരെക്കാലം മറക്കും.
ആരോഗ്യത്തിന് വേണ്ടത് അൽപ്പം ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുക എന്നതാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അനാവശ്യമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.
ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുക, ഇടയ്ക്ക് വെള്ളം കുടിക്കുക.
ആരോഗ്യമുള്ളതായി കാണുന്നതിന്, നല്ല ശുചിത്വം ശീലിക്കുക.
മാറ്റം എത്ര പെട്ടെന്ന് നിങ്ങളെ മറികടക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.
ഒരു പരുന്തിനെപ്പോലെ നിങ്ങൾ ജീവിതത്തിനും പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും മുകളിൽ ഉയരും.
അത് നിങ്ങളെ മറികടന്ന് എന്നെന്നേക്കുമായി അപ്രത്യക്ഷമാകും.

*****
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ. ഞാൻ ആശംസിക്കുന്നു...

ഹരിതഗൃഹ തക്കാളി എടുക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്,
അടുത്ത പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ വെള്ളരിക്കാ,
ആവേശഭരിതരാകാൻ കുറച്ച് വോഡ്ക എടുക്കുക
നിങ്ങളുടെ ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല!

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ. തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ മൃദുവും രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്
പിന്നെ ഞാൻ എപ്പോഴും താൽപ്പര്യത്തോടെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
അങ്ങനെ കൊഴുപ്പ് തുള്ളികൾ മയോന്നൈസ് കട്ടിയുള്ളതാണ്.
വേവിച്ച സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രലോഭിപ്പിക്കരുത്.
രണ്ട് കാൻ ബിയർ എൻ്റെ ആത്മാവിനെ സുഖപ്പെടുത്തും,
കൂടാതെ സിഗരറ്റിൻ്റെ പുക മധുരമായി മാറും.
ഹെൽത്തി ഫുഡ്... അതൊന്നും വേണ്ട.
വറുത്ത കട്ട്‌ലറ്റ് കഴിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഇന്ന് സന്തോഷത്തോടെ
രാവിലെ കുട്ടികൾ എഴുന്നേറ്റു.
എല്ലാവരും വേഗത്തിൽ ഒത്തുകൂടുന്നു -
മുമ്പ് കുട്ടികളിൽ
അവരെ ഫാക്ടറിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നത് സങ്കടകരമാണ്.
എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളും താമസിക്കുന്നിടത്ത്.
ആൺകുട്ടികൾക്ക് ആദ്യം
ഇവിടുത്തെ ജീവിതരീതി അവ്യക്തമാണ്
ഒരു ബാഗിൽ നിന്ന് സേവിച്ചു,
പാലിനൊപ്പം പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത്
പിന്നീട് പരിപ്പ് വേണ്ടി...അടുത്ത മുറിയും
അവൻ എല്ലാ ആൺകുട്ടികളെയും വശീകരിച്ചു:
മുകളിൽ നിന്ന് ചോക്കലേറ്റ് ഒഴുകുന്നു
മാർമാലേഡും അണ്ടിപ്പരിപ്പും പകരുന്നു,
നേരിയ തിളക്കം
ഒപ്പം സൗഫിൾ ലൈനുകളിലും
പഞ്ചസാര റണ്ണിൽ ക്രാൻബെറികൾ ഉപയോഗിച്ച് കടന്നുപോകുന്നു.
ടാങ്കിൽ കാരാമൽ ഉണ്ട്,
ജിഞ്ചർബ്രെഡ് രൂപം പ്രാപിച്ചു
അവൻ പെട്ടിയിലേക്ക് പോയി!.. ഫാക്ടറിയിലെ ജീവിതം സജീവമാണ്,
വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
കുട്ടികൾ ആഗ്രഹിച്ചതെല്ലാം
അവർ അത് ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, അവരെ കാണുമ്പോൾ,
അവർക്ക് ധാരാളം മധുരപലഹാരങ്ങൾ നൽകി!

എ. ബെഖ്തെരെവ്

ചോക്ലേറ്റ് രാജാവ്

പർവതങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ, കാടുകൾക്ക് പിന്നിൽ, അതിശയകരമായ താഴ്‌വരകൾക്ക് പിന്നിൽ
ചോക്ലേറ്റ് രാജ്യം കടൽത്തീരം പിടിച്ചടക്കി.
തിരഞ്ഞെടുത്ത ചോക്ലേറ്റുകളിൽ നിന്ന്
അവിടെയാണ് കൊട്ടാരം പണിതത്, അത് ശരിയാണ്
സിംഹാസനത്തിൽ ഭരിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് സന്തോഷമുണ്ട്
ട്രഫിൾ, സമർപ്പിത കലാകാരൻ.
അവൻ എപ്പോഴും രാവിലെ ഒന്നാമനാണ്
രാജാവിൻ്റെ പരവതാനിയിൽ രാജാവ് ഒരു ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു.
- എൻ്റെ രാജ്യം എങ്ങനെ ഉറങ്ങി?
ഉത്തരം നൽകാൻ അവൻ എപ്പോഴും സന്തുഷ്ടനാണ്:
- മധുരം! ഓ വലിയ ചോക്കലേറ്റ്!
അപ്പോൾ രാജാവിന് അത് ലഭിച്ചു
മുഖസ്തുതിക്ക് ചോക്ലേറ്റ്.
ക്ഷണനേരം കൊണ്ട് പ്രധാനമന്ത്രി അത് കഴിച്ചു.
നാളെ വരെ രാജ്യം മഹത്വപ്പെടുത്തി!
എല്ലാ ജോലികളും പൂർത്തിയായി!
ചോക്ലേറ്റ് രാജ്യം
ആ ദിവസം ഞാൻ ജീവിച്ചത് ഇങ്ങനെയാണ് ദിവസം, മഹത്തായചോക്കലേറ്റ്
എൻ്റെ ചെറിയ വായനക്കാരനായ നിങ്ങൾ അതിൽ എപ്പോഴും സന്തോഷവാനായിരുന്നു!
നിങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി ചിന്തിക്കുന്നു, വലിയ സ്വപ്നക്കാരൻ:
- എനിക്ക് ആ രാജ്യത്ത് എത്താൻ കഴിഞ്ഞെങ്കിൽ എന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!
എനിക്ക് അവളെ എവിടെ കണ്ടെത്താനാകും?!

എ. ബെഖ്തെരെവ്

ഒരു പട്ടാളക്കാരൻ നടക്കുന്നു, ഒരു പട്ടാളക്കാരൻ നടക്കുന്നു!

ഒരു പട്ടാളക്കാരൻ നടന്നു വരികയായിരുന്നു
ഒരു പട്ടാളക്കാരൻ നടന്നു
നൂറ്റി പതിനഞ്ച് ദിവസം തുടർച്ചയായി.
നൂറ്റി പതിനഞ്ച് ദിവസം തുടർച്ചയായി
പട്ടാളക്കാരൻ ഒന്നും കഴിച്ചില്ല അത് എങ്ങനെ സാധ്യമാകും? ഓഹോ-ഹോ!
നൂറ്റി പതിനഞ്ച് ദിവസം തുടർച്ചയായി?
എന്തുകൊണ്ട് അങ്ങനെ? ഓഹോ-ഹോ!
ആ പട്ടാളക്കാരൻ ഒന്നും കഴിച്ചില്ലേ?
ആഹാ!
വയലിലെ അടുക്കള!
അതിൽ കഞ്ഞി ഉണ്ടാകും,
ആഹാ!
വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ... പെട്ടെന്ന് എവിടെ നിന്നോ -
പ്രിയ മുത്തശ്ശി:
- ഇതാ, പടയാളി, സ്വയം പുതുക്കുക,
അവൻ എന്നെ കാത്തിരിക്കുകയായിരുന്നു, എനിക്കറിയാം.
എണ്ണ കഞ്ഞി,
ചായം തേച്ച തവി...ഞാൻ അമ്മൂമ്മയായിട്ട് കുറെ നാളായി
ഞാൻ യാചിച്ചില്ല!

എൻ പികുലേവ

തന്ത്രപരമായ കുഴപ്പം

ഞങ്ങളുടെ കഞ്ഞി കുതന്ത്രമാണ്
നമ്മുടെ കഞ്ഞി ബുദ്ധിയാണ്.
നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉറങ്ങുകയാണ്, അവൾ വരുന്നു
ഉറക്കത്തിലേക്ക്, രാവിലെ പൂച്ചയുടെ മൂക്ക് ഉണരുന്നു.
മീശ ഒരു പുഞ്ചിരിയിൽ നിവർന്നു,
ഒരു പൂച്ച, ഒരു സ്വപ്നം പോലെ മിനുസമാർന്ന,
പര്യവേക്ഷണം നടത്തുന്നു
വാൽ ഒരു ഫ്ലഫി പൈപ്പാണ്, പൂച്ച,
ഞാൻ നിനക്കൊപ്പമുണ്ട്!

എൻ പികുലേവ

ഒരിക്കൽ തൻ്റെ വാർഷികത്തിന് പ്രൊഫസർ
എൻ്റെ സുഹൃത്തുക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു,
ഒപ്പം കട്ടിയുള്ള പാചകപുസ്തകവും
അവൻ ഒഴിവാക്കി അടുക്കളയിലേക്ക് ഓടുന്നു, ഇപ്പോൾ അവൻ മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നു.
ഞാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു സ്ഥലം ഒരുക്കി,
മുകളിൽ മധുരമുള്ള ക്രീം ഉണ്ടാകും:
മൂലയിൽ ഒരു വലിയ ബാഗ് ഉണ്ടായിരുന്നു, എല്ലാവർക്കും കേക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും!
ഇതിൽ വെളുത്ത പൊടി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
അവൻ ഭയമില്ലാതെ കേക്കിൽ ഇട്ടു,
ഇത് ഒരു ബുദ്ധിശൂന്യമാണ് - ഇത് പഞ്ചസാരയാണ്, അവൻ കേക്ക് വേഗത്തിൽ മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു,
അതിഥികൾ ഇതിനകം വാതിൽക്കൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു.
"എന്തൊരു അത്ഭുതകരമായ നിശ്ചല ജീവിതം,
എന്തൊരു രുചികരമായ കേക്ക് ആയിരിക്കണം ഇത്!
എന്നാൽ അതിഥികൾ കഴിക്കാത്ത ഒരു കാര്യമുണ്ട്
അതൃപ്തിയുള്ളവർ ഇരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.” സുഹൃത്തുക്കളേ, എൻ്റെ തെറ്റ് എന്താണ്?
പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഞാൻ എല്ലാം ചെയ്തു!
എന്നാൽ കേക്ക് പാളിയാണെന്നാണ് തെളിഞ്ഞത്
ഒട്ടും മധുരമല്ല, പക്ഷേ ഉപ്പുവെള്ളം!” നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം അറിയണോ? ദയവായി:
ബാഗിൽ പഞ്ചസാരയല്ല, ഉപ്പ്!

എ മോൺവിഷ്-മോണ്ട്വിഡ്

മധുരപലഹാരം

ഞങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് മധുരപലഹാരമുണ്ട്,
അവരുടെ വയറ്റിൽ എപ്പോഴും പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്.
കുഞ്ഞുപല്ലുകളിൽ ഭയാനകമായ കറുത്ത വിടവുകൾ ഉണ്ട്,
പലതരം സ്വാദിഷ്ടമായ നിറമുള്ള കാരാമലിൽ നിന്ന്.
അതെ, മധുരമുള്ള കാര്യങ്ങൾ പോലും കയ്പേറിയതായിരിക്കും,
അവർ അത് അമിതമായി കഴിച്ചാൽ.

ഇ സ്റ്റെക്വാഷോവ

മധുരപലഹാരം

ചോക്കലേറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി, പെർസിമോൺസ്...
മധുരപലഹാരങ്ങൾ എൻ്റെ ഹോബിയാണ്!
എനിക്ക് ഹൽവ ഭ്രാന്താണ്.
രണ്ട് കവിളുകൾക്കും
എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഞാൻ കൊല്ലുന്നു
പലഹാരത്തോടൊപ്പം വിളമ്പി.
പലപ്പോഴും സ്വപ്നത്തിൽ പോലും
ഞാൻ മിഠായി ചവയ്ക്കുകയാണ്.
ഒപ്പം വിടവുള്ള സഹോദരൻ ആൻ്റണും
അവൻ ഒരു പുഞ്ചിരിയോടെ പറയുന്നു:
“നിങ്ങൾ, ഒലെഫ്ക, ഫ്ലാഫ്റ്റനിൽ നിന്നുള്ളവരാണ്
പ്രശസ്ത സ്മൂത്തി!"

എ ബൈവ്ഷേവ്

ഫാമിലി കേക്ക്

അച്ഛൻ ഇന്ന് അഭിമാനിച്ചു!
അവൻ ഒരു വലിയ കേക്ക് ചുട്ടു.
കേക്ക് മനോഹരവും അടരുകളുമാണ്.
പക്ഷേ അവൻ വളരെ ഉപ്പായിരുന്നു
അതിശയകരമാംവിധം രുചിയില്ല.
അച്ഛൻ സങ്കടത്തോടെ ചുറ്റിനടന്നു, പിന്നീട് എല്ലാവരോടും പറഞ്ഞു.
അവൻ ഉപ്പിനെ മണലുമായി എങ്ങനെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കി.
താൻ മണ്ടനാണെന്ന് പറഞ്ഞു.
എനിക്ക് അച്ഛനോട് സഹതാപം തോന്നുന്നു! പ്രത്യക്ഷത്തിൽ പുതിയത്
ജാപ്പനീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇങ്ങനെയായിരുന്നു -
ഓരോ പാളിയിലും ഉപ്പ് വിതറുക, എൻ്റെ അമ്മ എങ്ങനെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു!
അവൾ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു പുഞ്ചിരിച്ചു.
എന്നിട്ട് അവൾ പറഞ്ഞു:
- തുടക്കം എപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്!
പരാജയം മറക്കാം.
ഞങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ ചുടുകയില്ല.
ഇനി നമുക്ക് വലിയ ഒന്ന് ചുടാം
മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും രുചികരമായ കേക്ക്!

ടി പെറ്റുഖോവ

മുത്തച്ഛൻ ആരുമായി പ്രഭാതഭക്ഷണം പങ്കിടുന്നു

മുത്തച്ഛൻ ആരുമായും പ്രഭാതഭക്ഷണം പങ്കിടുന്നു:
റവ കഞ്ഞി, ഓംലെറ്റ്.
മുത്തച്ഛൻ ല്യൂബയേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു -
അവൾക്ക് നാല് പല്ലുകളുണ്ട്.

ഇ സ്റ്റെക്വാഷോവ

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സംഭാഷണം

പ്രിയ മാതാപിതാക്കളേ, ശ്രദ്ധ!
പ്രോഗ്രാം നിങ്ങളുടെ മുന്നിലാണ്
ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്! ……………………… നമുക്ക് സംഭാഷണം ആരംഭിക്കാം
ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്.
ഒരു അദ്വിതീയത അവതരിപ്പിക്കുന്നു
വിദ്യാഭ്യാസ കോഴ്സ്. ഈ പ്രോഗ്രാമിന് നന്ദി
ഒരുപാട് അച്ഛനും അമ്മയും
അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും
ശരിയായ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. കോഴ്‌സ് തുടക്കക്കാരൻ -
നെസ്‌ലെ കമ്പനി -
ഉത്പാദനത്തിൽ നേതാവ്
ഭൂമിയിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്
അറിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്
ഒപ്പം ഭക്ഷണക്രമവും
കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കുക. സമയമാണെങ്കിൽ
പ്രാതൽ, ഉച്ചഭക്ഷണം,
എന്നാൽ കുട്ടി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല -
ഫിഡ്ജറ്റ് കുതിക്കുന്നു... മേശ ക്രമീകരിക്കാൻ അവൻ സഹായിക്കട്ടെ,
വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.
ഭക്ഷണത്തിന് അത്തരമൊരു സ്വാഗതം
ഇത് ട്യൂൺ ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

അവന് കുറച്ച് ജ്യൂസ് കൊടുക്കൂ
അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ. നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ നൽകാം:
ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ.
സാലഡ് പച്ചക്കറി ആകാം
അവന് എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ കൊടുക്കൂ. ഒപ്പം ഫ്രൂട്ട് സാലഡും
കുട്ടികൾ വളരെ സന്തോഷത്തിലാണ്! ഈ വിഭവങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു
വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു
ഇത് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്! –
ശാസ്ത്രം പറയുന്നത് ഇതാണ്
പൂർണമായിരിക്കണം
ശരീരം പൂരിതമാക്കാൻ
എല്ലാവർക്കും ആവശ്യമുള്ളതും വിലപ്പെട്ടതും. പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ -
പച്ചക്കറികളല്ല, പഴങ്ങളല്ല.
ഇവ ചീസ് കേക്കുകൾ, ഓംലെറ്റ്,
കഞ്ഞി - എല്ലാം പാൽ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, അത്താഴത്തിന്
എല്ലാ ആൺകുട്ടികൾക്കും
ഈ വിഭവങ്ങൾ
നാം നൽകണം. മാംസാഹാരവും പ്രധാനമാണ്
മാംസത്തിൻ്റെ അഭാവം കുട്ടികൾക്ക് ആവശ്യമാണ്
അതിൻ്റെ മിച്ചവും
അനാരോഗ്യം
ചെറിയ കുട്ടികൾ. കൊഴുപ്പുകൾ ഊർജ്ജത്തിൻ്റെ ഉറവിടമാണ്,
ശരീരത്തിന് ഇത് വളരെ ആവശ്യമാണ് - ഇതൊരു നിർമ്മാണ വസ്തുവാണ്
ഒരു കുട്ടിക്ക്, അറിയുക!
പ്രകൃതിദത്ത എണ്ണകൾ
ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ, അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ.
ഇത് ഓരോ കുട്ടിക്കും വേണ്ടിയുള്ളതാണ്
വിലപ്പെട്ടതും ആവശ്യമുള്ളതും. ധാന്യ വിഭവങ്ങൾ -
ഇതൊരു അത്ഭുതം മാത്രമാണ്! കഞ്ഞി, കാസറോളുകൾ
താനിന്നു, റവ എന്നിവയിൽ നിന്ന്, ഓട്‌സ്, തിന എന്നിവയിൽ നിന്ന്,
ഗോതമ്പ് ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് -
ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്
തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സസ്യഭക്ഷണം -
വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉറവിടം
കൂടാതെ ധാതുക്കളും
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം. കുട്ടികൾക്കുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും
എല്ലാ ദിവസവും കൊടുക്കുക.
ഫ്രഷ് ആണെങ്കിൽ നല്ലത്
മറക്കരുത്: വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്,
പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്,
സലാഡുകളിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും
കൂടുതൽ മൂല്യവത്തായതും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. കൂടാതെ ഭക്ഷണവും
ഉയർന്ന കലോറി ഉണ്ടായിരിക്കണം
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയാണെങ്കിൽ
മൊബൈലും സജീവവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് മതിയായില്ലെങ്കിൽ
നീങ്ങുന്നു, നടക്കുന്നു -
അമിതഭാരം വളരെ വേഗം
അപ്പോൾ അവൻ സംരക്ഷിക്കും. ധാരാളം മുതിർന്നവർ
തെറ്റായി വിശ്വസിച്ചു
കുട്ടികൾ അമിതഭാരമുള്ളവരാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത
ആരോഗ്യം വർദ്ധിക്കുന്നു. കുട്ടികൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു:
ആൺകുട്ടികളും പെൺകുട്ടികളും...
എന്തുചെയ്യും? എങ്ങനെയാകണം?
മിഠായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടത് എന്താണ്? നിങ്ങൾ മേശയിൽ നിന്നുള്ള മിഠായിയാണ്
എന്നിട്ട് അത് നീക്കം ചെയ്യുക
നിങ്ങൾക്ക് ജാമിനൊപ്പം മധുരപലഹാരമുണ്ട്,
എന്നെ തേൻ കൊണ്ട് ചികിത്സിക്കണമേ. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് ചോദിച്ചാൽ
"സ്നാക്ക്" ചെയ്യാൻ എന്തെങ്കിലും
ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്
നിങ്ങൾക്ക് അത് അദ്ദേഹത്തിന് നൽകാം. അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾ വിളമ്പും
ഗോതമ്പും റൈ ബ്രെഡും,
കൂടാതെ ശരീരത്തിനും
തവിട് ബ്രെഡ് ആരോഗ്യകരമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ
സ്പോർട്സ് കളിക്കുക -
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിലും പ്രോട്ടീനുകളിലും
അവന് അത് ആവശ്യമായി വരും. മാംസം, മത്സ്യം, പാൽ,
കോട്ടേജ് ചീസും മുട്ടയും
ഒരു യുവ കായികതാരത്തിന്
അവ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. . . . ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശം ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു
അവർ തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
എല്ലാവർക്കും നല്ല ആരോഗ്യം നേരുന്നു:
നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും വേണ്ടി!

എസ്. ബോഗ്ദാൻ

അമ്മയ്ക്ക് വേണ്ടി

നമ്മുടെ അമ്മയ്ക്ക് വേണ്ടി
നമുക്ക് പാൽ കുടിക്കാം.
പിന്നെ ഞങ്ങൾ കഞ്ഞി മുഴുവൻ കഴിക്കും
സഹോദരൻ സാഷയ്‌ക്കൊപ്പം.
അമ്മ സന്തോഷിക്കും.
പക്ഷേ അവൾക്ക് എന്തിനാണ് വേണ്ടത്
അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഇത് കഴിക്കാം
മിഠായി ഉണ്ടെങ്കിൽ!

I. Druzhaeva

മിഷ്കയെക്കുറിച്ച് (കഞ്ഞിയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്)

കരടി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചില്ല -
ഞാൻ രുചികരമായ കഞ്ഞി കഴിച്ചില്ല.
വിത്യ, കോല്യ, നാദ്യ, ദശ
ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റിലെ കഞ്ഞി മുഴുവൻ കഴിച്ചു.
കരടി മാത്രമാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്തത്,
എന്നിട്ട് ശാഠ്യത്തോടെ മേശയിലേക്ക് നോക്കി,
അവൻ പുരികങ്ങൾക്ക് താഴെ നിന്ന് നോക്കി
കുട്ടികളോട് ദേഷ്യമാണ്.
കുട്ടികൾ ഒരുമിച്ച് നിന്നു
എല്ലാവരും പറഞ്ഞു "നന്ദി"...
മിഷ്ക ശരീരഭാരം പോലും കുറഞ്ഞു
മിഷ്കിൻ്റെ വയറു വേദനിക്കുന്നു...
- കുട്ടികൾ! നമുക്ക് മിഷ്കയോട് ഒരുമിച്ച് പറയാം:
"കുട്ടികൾക്ക് കഞ്ഞി കഴിക്കണം!"

എസ്. ബോഗ്ദാൻ

രുചികരമായ കൊക്കോ കുടിച്ചു
സ്വെറ്റോച്ച്കയും സങ്കയും.
സ്വെറ്റ ഒരു ബാഗെൽ വിഴുങ്ങുകയായിരുന്നു,
ശരി, സങ്ക ഒരു കോഡാണ്.

ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് കുക്കികൾ കഴിച്ചു
പ്രെറ്റ്സലും ബാഗലും.
സങ്ക കുറച്ചു ജാം കൂടി കഴിച്ചു
ഒരു ചെറിയ ഭരണി.

ഞങ്ങൾ കേക്കിനൊപ്പം കമ്പോട്ട് കുടിച്ചു,
അവൻ തണുപ്പാണെങ്കിലും.
അച്ഛൻ ഇവിടെ ജോലി കഴിഞ്ഞ് വന്നതാണ് -
വളരെ വിശക്കുന്നു!

സഹോദരൻ സ്വെറ്റ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
- നമുക്ക് അച്ഛനോടൊപ്പം ചായ കുടിക്കാം.
വേഗം മിഠായി പുറത്തെടുക്കൂ
"ടെഡി ബെയർ"!

എ പരോഷിൻ

വാൽനട്ട് കഥ

ഒരു രഹസ്യ കൗൺസിലിനായി പരിപ്പ് ശേഖരിച്ചു:
അവരോടൊപ്പം ലോകത്തെ മുഴുവൻ എങ്ങനെ പോറ്റാം - അത് തോന്നുന്നു,
ലോകം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു
ഞങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും ഉണ്ട്:
ഞങ്ങൾ ആഫ്രിക്കയിലാണ്
മഞ്ചൂറിയൻ മണ്ണിൽ! നമ്മളിൽ പലരും വളരുന്നുണ്ട്
യൂറോപ്യൻ വനങ്ങളിൽ,
അമേരിക്കയിൽ ഞങ്ങൾ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു;
ഞങ്ങൾ എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളിലും ഉണ്ട്! എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു
ധാരാളം കുട്ടികൾ
ഞങ്ങളുടെ രുചി ആസ്വദിക്കൂ
ഒരു വലിയ ഗ്രഹത്തിൽ! അതുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങൾ
ഇനി മുതൽ നമുക്കൊരുമിക്കാം
ഞങ്ങൾ മുട്ടുകയും ചെയ്യും
ഓരോ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റിനും! കായ്കൾ തീർന്നു
ഒരു വലിയ ട്രക്കിൽ;
ഹസൽനട്ട് ചക്രത്തിന് പിന്നിൽ എത്തി,
ഒരു നിമിഷം കൊണ്ട് അവരെല്ലാം ഓടി പോയി! അങ്ങനെ അവർ നിർത്തുന്നു
അവർ നഗരങ്ങളിലാണ്
പിന്നെ ഓരോ പരിപ്പും
സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു - ഇതുവരെ ജനിച്ചിട്ടില്ല
ഇപ്പോൾ ലോകത്ത്
പരിപ്പ് കൂടുതൽ രുചിയുള്ളതാണ്
എന്ത് ഹസൽ നട്ട് - ബ്രസീൽ നട്ട്
എല്ലാവരേയും നുണ പറയാൻ അനുവദിക്കില്ല -
കുട്ടികൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു
ബദാം മങ്ങിയതായി അറിയാം
നിങ്ങളുടെ മധുരമായ തളർച്ചയിൽ:
- എനിക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ പോലുമില്ല
വീട്ടിലെ ഏറ്റവും മധുരമുള്ളത് - ഏറ്റവും മിടുക്കൻ,
തീർച്ചയായും, വാൽനട്ട്,
അവൻ എല്ലാവരേയും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു
ഒരു ഉജ്ജ്വല വിജയം - ഒരുതരം തേങ്ങ
എപ്പോഴും ഉത്തരം നൽകും -
എല്ലാവർക്കും ഞാൻ മതി
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, പിസ്ത തുറന്നിരിക്കുന്നു
സന്തോഷകരമായ പുഞ്ചിരിയിൽ:
- ഞങ്ങളെ നോക്കൂ -
രസകരവും തയ്യാറാണ് - മഞ്ചൂറിയൻ നട്ട്
ഏറ്റവും ശക്തൻ
എല്ലാത്തിലും: എന്നെ പിളർത്തുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാത്രമേ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ
തട്ടിയിട്ട് കാര്യമില്ല
ശക്തനായ തലയാൽ!
മഞ്ചൂറിയൻ വനങ്ങളിൽ എന്താണുള്ളത്
ഞാൻ വളരെ വളരെ താമസിക്കുന്നു
കഠിനമായ സ്ഥലങ്ങൾ!
പൈൻ നട്ട്:
- എനിക്ക് പൈൻ സൂചികൾ പോലെ മണം
മഞ്ഞുപോലെ വെളുത്തതും - ചന്ദ്രനെപ്പോലെ!
മൂടൽമഞ്ഞിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു
ഇതുമായി സ്വയം
ആളുകളെ ആകർഷിക്കുന്നു, പെട്ടെന്ന് - അത് വീഴാൻ തുടങ്ങി
ആകാശത്ത് നിന്നുള്ള കടല -
നിലക്കടല നയിക്കുന്നു
എല്ലാ കുട്ടികളും ഈ അനിയന്ത്രിതത്തിൽ സന്തോഷിക്കുന്നു!
രസകരമായ ഒരു കുറിപ്പ്
നട്ട് ബോൾ
ഒരു കറൗസൽ പോലെ എന്നെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചു!

എ. ബെഖ്തെരെവ്

Olezhka ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ട്

എനിക്ക് ഒരു സുഹൃത്ത് ഒലെഷ്ക ഉണ്ട് -
അവൻ മധുരമുള്ള ഒരു കുട്ടിയാണ്.
ഒരു കിലോ മിഠായി കഴിക്കാം -
അവന് നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല!
ഒപ്പം Olezhka കഴിയും
അഞ്ച് വലിയ കേക്കുകൾ കഴിക്കൂ!
ശരിയാണ്, അവൻ എല്ലാം കഴിച്ചപ്പോൾ,
ഉടനെ ഞാൻ ആഴത്തിൽ ചുവന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് അവൻ ആകെ ചുവന്നിരിക്കുന്നത്?
ഡയാറ്റിസിസ് ആരംഭിച്ചു!

എൽ ഒഗുർത്സോവ

ധാരാളം പാൻകേക്കുകൾ
ഞാനത് ചുട്ടെടുത്തു.
ഞാൻ കഴിച്ചില്ല
ഞാൻ എൻ്റെ സുഹൃത്തുക്കളെ വിളിച്ചു.
രണ്ട് ചുവന്ന അണ്ണാൻ
ടെറസിൽ നിന്നാണ് വന്നത്
ഞങ്ങൾ എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും കഴിച്ചു
എന്നിട്ട് അവർ പോയി.
-എവിടെയാണ് നന്ദി? —
ഞാൻ അവൻ്റെ പിന്നാലെ അലറി.
- വളരെ നന്ദി! —
ഇലകൾ മന്ത്രിച്ചു.

ഇ.സ്ലാറ്റ്കെവിച്ച്

ആട്ടുകൊറ്റൻ കപ്പലിൽ കയറി
ഞാൻ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് പോയി.
പൂന്തോട്ടത്തിൽ എവിടെയോ പൂന്തോട്ടത്തിൽ
ചോക്ലേറ്റുകൾ വളരുന്നു,
വരൂ, സ്വയം സഹായിക്കൂ, നിങ്ങളുടെ ചുണ്ടുകൾ നക്കുക! ഒപ്പം നൂഡിൽസും
ഒപ്പം നൂഡിൽസും
അവൾ ജനിച്ചത് നല്ലവളായിരുന്നു!
വലുതും ചീഞ്ഞതുമാണ്
മധുരം, പാൽ,
അറിയുക - വെള്ളം
അതെ, കുരുവികളെ ഓടിക്കുക:
കുരുവി കള്ളന്മാർ അവളെ സ്നേഹിക്കുകയും സ്നേഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു!

കെ ചുക്കോവ്സ്കി

എനിക്ക് ഒരു സഹോദരി ഉണ്ടായിരുന്നു
അവൾ തീയിൽ ഇരുന്നു
ഞാൻ തീയിൽ ഒരു വലിയ സ്റ്റർജനെ പിടിച്ചു. എന്നാൽ ഒരു സ്റ്റർജൻ ഉണ്ടായിരുന്നു
ഹീറ്റർ
പിന്നെയും അവൻ തീയിൽ മുങ്ങി. അവൾ വിശപ്പോടെ തുടർന്നു
അവൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കാതെ പോയി.
മൂന്നു ദിവസമായി ഒന്നും കഴിച്ചിട്ടില്ല
എൻ്റെ വായിൽ ഒരു തരിപോലും ഇല്ലായിരുന്നു. ഞാൻ കഴിച്ചതെല്ലാം, പാവം,
അമ്പത് ചെറിയ പന്നികളെ പോലെ
അതെ, അൻപത് ഗോസ്ലിംഗ്സ്,
അതെ, ഒരു ഡസൻ കോഴികൾ,
അതെ, ഒരു ഡസൻ താറാവുകൾ
അതെ കേക്ക് കഷണം
ആ സ്റ്റാക്കിനെക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ,
അതെ ഇരുപതു ബാരൽ
ഉപ്പിട്ട തേൻ ഫംഗസ്,
അതെ നാല് പാത്രങ്ങൾ
പാൽ,
അതെ, മുപ്പത് ഫഗറ്റുകൾ
ബാരനോക്ക്,
അതെ, നാല്പത്തിനാല് പാൻകേക്കുകൾ.
അവൾ വിശപ്പ് കാരണം വളരെ മെലിഞ്ഞു,
എന്തുകൊണ്ടാണ് അവൾ ഇപ്പോൾ വരാത്തത്?
ഈ വാതിലിലൂടെ.
അത് ഏതിലേക്കാണ് പോയതെങ്കിൽ,
അതുകൊണ്ട് പിന്നോട്ടോ മുന്നിലോ അല്ല.

കെ ചുക്കോവ്സ്കി

ഐസ്ക്രീം

വഴിയിൽ - മുട്ടുക, മുട്ടുക -
ചായം പൂശിയ ഒരു നെഞ്ച് അതിൻ്റെ വഴിയിലാണ്.
വൃദ്ധൻ അവനെ കൊണ്ടുപോകുന്നു,
അവൻ മുഴുവൻ തെരുവിനോടും വിളിച്ചുപറയുന്നു: "മികച്ചത്."
ഞാവൽപ്പഴം
ഐസ്ക്രീം!.. ഞങ്ങൾ നഗ്നപാദരാണ്
ഞങ്ങൾ നെഞ്ച് പിന്തുടരുന്നു.
നെഞ്ച് നിലക്കും -
എല്ലാവരും ചുറ്റും നിൽക്കുന്നു. പഞ്ചസാര
ഐസ്ക്രീം
തളികകളിൽ
അത് വേണം
കട്ടിയുള്ളതും മധുരമുള്ളതും
കരുതൽ ഇല്ലാതെ കഴിക്കുക! നമുക്കോരോരുത്തർക്കും നൽകി
ഒരു ഇടുങ്ങിയ സ്പൂൺ
ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ കഴിക്കുന്നു,
ഓരോ തവണയും ടൈപ്പ് ചെയ്യുന്നു
അരികിൽ നിന്ന് അല്പം. - വഴിയിൽ - മുട്ടുക, മുട്ടുക -
ചായം പൂശിയ ഒരു നെഞ്ച് അതിൻ്റെ വഴിയിലാണ്. നെഞ്ചിൽ വേനൽ പ്രഭാതം
ശീതകാല തണുപ്പ് വരുന്നു -
നദിയിൽ നീല ഐസ്
അത് വസന്തകാലത്ത് പിളർന്നു. ഐസിൽ ഉരുണ്ട പാത്രങ്ങൾ
അവർ പോകുമ്പോൾ സംസാരിക്കുന്നു.
പാർക്കിംഗ് സ്ഥലം മുതൽ പാർക്കിംഗ് സ്ഥലം വരെ
ബാങ്കുകൾ സംസാരിക്കുന്നു:
"വിരുന്നുണ്ടാകും
ലോകം മുഴുവൻ.
ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ഐസ്ക്രീം കൊണ്ടുവരുന്നു
ഒപ്പം സ്ട്രോബെറിയും
ഞാവൽപ്പഴം
ഐസ്ക്രീം!" - ഒരു തടിച്ച മനുഷ്യൻ നെഞ്ചിലേക്ക് ഓടുന്നു,
ചൂടിൽ നിന്ന് അവൻ എല്ലാം മൃദുവായി,
തലയിണകൾ പോലെയുള്ള കവിളുകൾ
തലയ്ക്ക് മുകളിൽ തൊപ്പി. - ഹേയ്! - അവൻ അലറുന്നു. - വേഗത്തിലാക്കുക
അഞ്ച് റൂബിളുകൾക്കായി ഇത് ഇടുക! ഐസ്ക്രീം മനുഷ്യൻ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് എടുത്തു,
ഞാൻ വലിയ സ്പൂൺ കഴുകി
ഞാൻ പാത്രത്തിൽ സ്പൂൺ മുക്കി,
മൃദുവായ ഒരു പന്ത് എടുത്തു
ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അരികുകൾ മിനുസപ്പെടുത്തി
പിന്നെ മറ്റൊരു പരന്ന റൊട്ടി കൊണ്ട് മൂടി. ഞാൻ അത് ഒരു ഡസൻ തവണ എടുത്തു.
- നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ സ്വീകരിക്കുക! തടിയൻ കണ്ണിമച്ചില്ല,
ഒറ്റയടിക്ക് ഐസ്ക്രീം കഴിച്ചു
എന്നിട്ട് അവൻ വീണ്ടും വിളിച്ചുപറയുന്നു: "എനിക്ക് മറ്റൊരു ഇരുപത്തിയഞ്ച് തരൂ."
അതെ, അമ്പത് ഡോളറിന് പുറമേ -
ഇന്ന് എന്റെ ജന്മദിനം ആണ്! - നിങ്ങളുടെ പേര് ദിവസത്തിനായി
എടുക്കൂ, പൗരൻ!
ജന്മദിനം
ഓറഞ്ച്
ഐസ്ക്രീം!
- വഴിയിൽ - മുട്ടുക, മുട്ടുക -
നെഞ്ച് പതുക്കെ ചലിക്കുന്നു,
മുഴങ്ങുന്നത്, ഏതാണ്ട് ശൂന്യമാണ്,
തടിയൻ ശ്വാസംമുട്ടുന്നു: "കാത്തിരിക്കൂ!"
എനിക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ഐസ്ക്രീം തരൂ
വഴിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ മാത്രം
അവധിക്കാലത്തിനായി:
ഇത് എൻ്റെ ജന്മദിനമാണ്! - നിങ്ങളുടെ ജന്മദിനത്തിനായി
ഒരു ട്രീറ്റ് കഴിക്കൂ -
മനോഹരം
പൈനാപ്പിൾ
ഐസ്ക്രീം! തടിയൻ ഒരക്ഷരം മിണ്ടിയില്ല.
ഒരു റൂബിളിന് വാങ്ങുന്നു,
പിന്നെ മൂന്ന് പേർക്കും.
എല്ലാവരും അവനോട് നിലവിളിക്കുന്നു: - നോക്കൂ,
നിങ്ങളുടെ തലയുടെ പിൻഭാഗം നീലയാണ്
പുരികങ്ങളിൽ മഞ്ഞ് ഉണ്ട്,
കാട്ടിലെ ഒരു മരത്തിൽ എന്നപോലെ,
അവൻ്റെ മൂക്കിൽ ഒരു ഐസിക്കിൾ!.. തടിയൻ നിശബ്ദനാണ് - അവൻ കേൾക്കുന്നില്ല,
ഇത് പൈനാപ്പിൾ നീരാവി ശ്വസിക്കുന്നു. അവൻ്റെ പുറകിൽ ഒരു മഞ്ഞുപാളിയുണ്ട്.
സിന്ദൂരം കലർന്ന നെറ്റി വെളുത്തു. ചെവികൾ രണ്ടും നീലയായി.
താടിക്ക് ഫ്ലഫിനെക്കാൾ വെളുത്തതാണ്. എൻ്റെ തലയുടെ പിൻഭാഗത്ത് ഒരു സ്നോബോൾ ഉണ്ട്.
തൊപ്പി തൊപ്പിയിൽ മഞ്ഞ്. അവൻ അനങ്ങാതെ നിൽക്കുന്നു,
ഒപ്പം മഞ്ഞുവീഴ്ചയും ചുറ്റും ശബ്ദമുഖരിതമാണ്... നമ്മുടെ മുറ്റം പോലെ
ഇന്ന് മല വളർന്നിരിക്കുന്നു.
റോഡുമുഴുവൻ തടസ്സപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്
ആളുകൾ സ്ലെഡുകളിൽ കയറുന്നു.
ഓട്ടക്കാർക്ക് കീഴിൽ ഐസ് ഇല്ല,
ഒപ്പം സ്ട്രോബെറിയും
ഞാവൽപ്പഴം,
ജന്മദിനം
ഓറഞ്ച്,
മനോഹരം
പൈനാപ്പിൾ
ഐസ്ക്രീം!

എസ്. മാർഷക്ക്

മാഷേ കഞ്ഞി വയ്യ

മാഷേ കഞ്ഞി വയ്യ
ഒരു സ്പൂണിൽ നിന്ന് വായിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല,
പിന്നെ ഒരു കുഴപ്പവുമില്ലാതെ മിഠായിയും
അവ നിങ്ങളുടെ വായിൽ മാത്രം വീഴുന്നു.
മാഷാണോ കുറ്റക്കാരൻ?
കഞ്ഞി കഴിക്കാൻ സ്ഥലമില്ല.

ഇ സ്റ്റെക്വാഷോവ

ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള അടുപ്പിലല്ല
നമുക്ക് ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ ചുടാം:
ഇത് നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള മാവ് അല്ല -
ഒരു പിടി മണൽ മാത്രം.
ഒരു ബക്കറ്റിൽ മണൽ ഒഴിക്കുക,
ഒരിക്കൽ അടിച്ചുപൊളിക്കൂ.
ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ നല്ലതാണ്
അടുപ്പിൽ നിന്നല്ലെങ്കിലും.
വായ ചോദിക്കുന്നത് ഇതാണ്:
- എനിക്ക് ഒരു കഷണം പൊട്ടിക്കുക.

ഇ സ്റ്റെക്വാഷോവ

ആരാണ് ജാം കഴിച്ചത്?

മുഖ ദേഷ്യവും സങ്കടവും തോന്നുന്നു,
മോശം മാനസികാവസ്ഥ:
അനുവാദമില്ലാതെ ആരോ സ്റ്റോറേജ് റൂമിൽ പ്രവേശിച്ചു,
ഞാൻ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ജാം കഴിച്ചു.
സൈഡ്‌ബോർഡിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കടലാസ് കഷണങ്ങളുണ്ട് -
മധുരമില്ലാതെ ആർക്കാണ് ഇത് വേണ്ടത്?
അവർ മുഖ വ്രണപ്പെടുത്തി ഉച്ചഭക്ഷണം മോഷ്ടിച്ചു!
അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം പോലും.
അതെ, കാക്കപ്പൂക്കൾ മൂലകളിൽ ഇരിക്കുന്നു ...
ഒപ്പം സംശയം അവരുടെമേൽ വീണു.
ഈച്ച ആക്രോശിച്ചു: "ഇതാ ഞാൻ നിങ്ങളോട് ചോദിക്കും!"
- എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ ജാം പൂർത്തിയാക്കിയത്?
കാക്കകൾ പിറുപിറുക്കുന്നു, മീശയിൽ വലിഞ്ഞുമുറുക്കുന്നു,
അവർ ആരോപണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല:
- ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് ചോദിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു:
നീയല്ലേ ജാം ഉണ്ടാക്കിയത്?
അപ്പോൾ മൗസ് രഹസ്യമായി കലവറയിലേക്ക് കടന്നു,
സംശയത്തോടെ വാതിലിലേക്ക് നോക്കി.
ഈച്ച എലിയുടെ അരികിൽ ഇരുന്നു:
- നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് ജാം നക്കിയത്?
- അതെ, നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പറ്റി, മാഡം? - അവൾ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു, -
ഞാൻ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ.
പൂച്ചയെ കണ്ടപ്പോൾ അവൾ ദ്വാരത്തിലേക്ക് പാഞ്ഞു,
ഉമ്മരപ്പടിയിൽ നിന്ന് ഇഴയുന്നു.
ശരി, പ്രശ്നം ഒടുവിൽ പരിഹരിച്ചു:
മുച്ചയ്ക്ക് ക്ഷമ നശിച്ചു.
ഈച്ച പൂച്ചയെ വാലിൽ പിടിച്ചു:
- അപ്പോൾ അതാണ് മുഴുവൻ ജാം കഴിച്ചത്!
അലസമായി അലറുന്നു, വാൽ വീശുന്നു,
പൂച്ച ദേഷ്യത്തോടെ അവളോട് ഉത്തരം പറഞ്ഞു:
- അതെ, ഞാൻ വിശക്കുന്ന പൂച്ചയാണെങ്കിലും,
ഞാൻ ആ ജാം തൊടില്ല!
ഒരു ബുള്ളറ്റ് പോലെ, കുട്ടി ക്ലോസറ്റിലേക്ക് പറന്നു,
എൻ്റെ മൂക്ക് മുഴുവൻ ജാം പുരട്ടിയിരിക്കുന്നു.
- അപ്പോൾ ആരാണ് ഇവിടെ അരാജകത്വം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് എന്നർത്ഥം!
അഭൂതപൂർവമായ കുറ്റകൃത്യം!

എ. മെറ്റ്‌സ്‌ഗർ

ചോക്ലേറ്റ് മിഠായികൾ
സ്വെറ്റ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
എന്നാൽ ഈ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന്
ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ പല്ല് തേക്കുക
ഞങ്ങളുടെ ശ്വേത മടിയായിരുന്നു.
അതുകൊണ്ടാണ് ഇത്രയും ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടായത് -
ഒരു വലിയ ഫ്ലക്സ് ഇറങ്ങി!

എൻ. ഹിൽട്ടൺ

ആർക്ക് എന്ത് ഇഷ്ടമാണ്

മുയൽ കാബേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു:
ഇത് ചീഞ്ഞതും വളരെ രുചികരവുമാണ്, നായ അസ്ഥികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ആന - കാരറ്റ്, കുതിര - ഓട്സ് കുരങ്ങ്
ഒരു റെയിൻഡിയർ അതിൻ്റെ തീറ്റയിൽ നിന്ന് ധാന്യം തിരയുന്നു
ദിവസം മുഴുവൻ മഞ്ഞിന് കീഴിലുള്ള മോസ് പൂച്ചയ്ക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇഷ്ടമാണ്.
ഇത് ഒരു ദയനീയമാണ്, അവർ അത് സ്ഥിരമായി നൽകുന്നില്ല, കരടി തേനീച്ചകളിൽ നിന്നുള്ള തേനാണ്
ഞാൻ വർഷം മുഴുവനും ഭക്ഷിക്കും, പുൽമേട്ടിൽ ഒരു പശു ഉണ്ട്
ഇരുട്ടുന്നത് വരെ ചവയ്ക്കാൻ തയ്യാറാണ്
സന്തോഷം പാലിൻ്റെ ഒരു തളികയാണ്, എനിക്ക് ജാം ഇഷ്ടമാണ്,
ഇത് കേവലം രുചികരമാണ്, ഒന്നിനും മികച്ച രുചിയില്ല.
ഇത് കൂടുതൽ വ്യക്തമാണ്!

എം. പ്ലിത്സ്കൊവ്സ്കി

എനിക്ക് ഒരു ആശങ്കയുണ്ട് -
കമ്പോട്ടിലേക്ക് എങ്ങനെ എത്തിച്ചേരാം.
അവൻ മുകളിലെ ഷെൽഫിലാണ്
ജാമിനും അച്ചാറിനും ഇടയിൽ ഞാൻ എൻ്റെ കസേര അടുത്തേക്ക് നീക്കി.
അയാൾ പാത്രത്തിലേക്ക് കൈ നീട്ടി.
ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഒരു പൂച്ചയെപ്പോലെയാണ്
അവൻ തറയിൽ നിന്ന് എൻ്റെ കമ്പോട്ട് നക്കുന്നു.

ഇ സ്റ്റെക്വാഷോവ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ ഉണ്ട്,
എല്ലാവരും സുഖമായി ഇരുന്നു.
അവർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു
അലിഞ്ഞുചേർന്ന പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ സമയം നൽകുക
ഒപ്പം സിറപ്പ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
ഈ compote ശേഷം
വായിൽ രുചികരമായി തോന്നുന്നു!

എ. ബെഖ്തെരെവ്

ഞാവൽപ്പഴം

ശരി, ഞാൻ ഒരു അവസരം എടുക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു:
ഞാൻ സ്ട്രോബെറി പരീക്ഷിക്കാം.
ഒന്ന് എനിക്കായി, ഒന്ന് കൂടി,
ഒരുപക്ഷേ എൻ്റെ സഹോദരിക്ക് രണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ വളരെ നിസ്സാരമാണ്.
ആരും ശ്രദ്ധിക്കില്ല.
എന്നാൽ എല്ലാം തെറ്റായി മാറി
ഇപ്പോൾ ഞാൻ സരസഫലങ്ങൾ കഴുകിയില്ല, ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണ്
ചെളി എൻ്റെ വയറിനെ വേദനിപ്പിച്ചു.
അതെ, അത് അങ്ങനെയായി മാറി - ഒരാൾ എന്ത് പറഞ്ഞാലും,
സത്യത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല, സഹോദരങ്ങളെ.

ഇ സ്റ്റെക്വാഷോവ

ഞാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരി ഒഴിച്ചു
അവൻ അതിൽ വെള്ളം നിറച്ചു.
അരി വീർത്തു പൊട്ടി നിറമായി,
ശ്വസിക്കുന്നു, തിളങ്ങുന്നു, ലിഡിനടിയിൽ നിന്ന് നീരാവി ഒഴുകുന്നു.
ലിഡ് ചാടുന്നു, മുഴങ്ങുന്നു.
എല്ലാവരും വന്ന് പഠിക്കൂ
എനിക്കായി വേവിക്കുക.

ജി ല്യൂഷ്നിൻ

വരൂ, വരൂ, വരൂ, വരൂ!
പിറുപിറുക്കരുത്, ചട്ടി!
പിറുപിറുക്കരുത്, ചീത്ത പറയരുത്,
മധുരമുള്ള കഞ്ഞി വേവിക്കുക,
മധുരമുള്ള കഞ്ഞി വേവിക്കുക,
നമ്മുടെ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക.

I. ടോക്മാകോവ

ഞാൻ തന്നെ അപ്പം ചുട്ടു
പത്ത് കിലോഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഗോതമ്പ് മാവ്
അര ദിവസം മേശപ്പുറത്ത് കുഴച്ചു,
എല്ലാവർക്കും ചുറ്റും ഇരിക്കാൻ,
അങ്ങനെ എല്ലാവർക്കും ഭക്ഷണം കഴിക്കാം
അങ്ങനെ അത് എനിക്കായി അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനാണ് ഒരു അപ്പം
അവധിക്കാലത്തേക്ക് ഞാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

ജി ല്യൂഷ്നിൻ

ഒരു സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് റൊട്ടി മേശപ്പുറത്ത് വന്നത് പോലെ

വയലിൽ ഒരു സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് വളർന്നു.
അവൻ എങ്ങനെ അപ്പമായി മാറും?
സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് നിറയെ വീടുകൾ!
ഓരോന്നിലും തക്കസമയത്ത് ധാന്യം വിളഞ്ഞിരിക്കുന്നു
ഒരു പുതിയ സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് ഉണ്ടാകും!…
ആദ്യ കാര്യങ്ങൾ ആദ്യം, ക്രമത്തിൽ -
ഞങ്ങൾ കടങ്കഥ പരിഹരിക്കും, ഞങ്ങൾ ട്രാക്ടർ വയലിലേക്ക് പോയി.
അവർ നിലം ഉഴുതുമറിക്കാൻ സമയമായി,
റൈ, ഗോതമ്പ് വിതയ്ക്കാൻ...
എല്ലാത്തിനുമുപരി, വയലിൽ അപ്പം ജനിക്കും!
പിന്നെ പണി വീണ്ടും തകൃതിയായി...
വിത്തുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു
ധാന്യം ഒഴിച്ചു.
അതിരാവിലെ മുതൽ ഇരുട്ട് വരെ
ഇത് നിലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു, സൂര്യൻ ഭൂമിയെ ചൂടാക്കുന്നു!
മഴ ധാരാളമായി പെയ്യുന്നു.
വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തോടെ സമയപരിധി കഴിഞ്ഞു -
വയലിൽ ഒരു സ്പൈക്ക്ലെറ്റ് വളർന്നു, സൂര്യപ്രകാശം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞു!
ഇത് സ്വർണ്ണമാണെന്ന് അവർ പറയുന്നു ...
സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ വളർന്നു, പ്രവർത്തിച്ചു,
സൂര്യപ്രകാശം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞു,
ശക്തി ഭൂമിയിൽ നിന്ന് എടുത്തു -
അവർക്ക് സ്വർണ്ണമാകാൻ കഴിഞ്ഞു... ദിവസങ്ങൾ കടന്നുപോയി
വിളവെടുപ്പ് സമയം...അഗ്രോണമിസ്റ്റ് പാടത്തേക്കിറങ്ങി -
നാടുമായി അടുത്ത പരിചയമുണ്ട്.
എന്ത്, എങ്ങനെ വളരണമെന്ന് അറിയാം -
ഈ വിഷയത്തിൽ അവൻ ഒരു യജമാനനാണ്!
ഞാൻ സ്പൈക്ക്ലെറ്റുകൾ എൻ്റെ കൈകളിൽ എടുത്തു...
"കൊയ്ത്ത് തയ്യാറാണ്!" - പറഞ്ഞു. എല്ലാവരും ഒരുമിച്ച് ബിസിനസ്സിലേക്ക് ഇറങ്ങി
ജോലി തിളച്ചു തുടങ്ങി!
അതിരാവിലെ മുതൽ രാത്രി വരെ
കമ്പൈനിൻ്റെ എഞ്ചിൻ കുമിളയാകുന്നു... അവൻ വിദഗ്ദമായി ചെവികൾ കൊയ്യുന്നു,
ഒരു ട്രക്കിലേക്ക് ധാന്യം ഒഴിക്കുന്നു!
ഇത് എത്ര മാന്യമാണ്!
കർഷകൻ ജോലി ചെയ്യാൻ ശീലിച്ചു! കാറുകൾ വയലുകളിലേക്ക് ഓടുന്നു
വിളവെടുക്കാൻ സമയം കിട്ടാൻ,
ചൂടുള്ളപ്പോൾ, ഭൂമി വരണ്ടതാണ്,
കൊയ്ത്തുകാരൻ കതിരുകൾ കൊയ്യാനുള്ള തിരക്കിലാണ്.
ആകാശം ഇതിനകം ചാരനിറത്തിലുള്ള മേഘങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ...
മഴയ്‌ക്ക് മുമ്പ് എനിക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ എന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു... അവർ എലിവേറ്ററിലേക്ക് ധാന്യം കൊണ്ടുപോകുന്നു.
ഒപ്പം കഠിനാധ്വാനിയായ ഒരു എക്‌സ്‌കവേറ്റർ ഉണ്ട്...
അവൻ ധാന്യം കലർത്തും,
അത് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാക്കാൻ,
സൂര്യനു കീഴിൽ ഉണങ്ങാൻ,
ധാന്യം വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഉടൻ തന്നെ ഇത് ശൈത്യകാലത്ത് നന്നായി സംരക്ഷിക്കുന്നു.
അവർ അവനെ മില്ലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു.
കാറ്റ് തിരികല്ലിനെ തിരിക്കുന്നു,
ധാന്യങ്ങളെ മാവാക്കി മാറ്റുന്നു...
നിങ്ങൾ ബാഗുകൾ മാത്രം തയ്യാറാക്കുക -
എല്ലാവർക്കും ആവശ്യത്തിന് മാവ് ഇവിടെയുണ്ട്! വെള്ള-വെളുത്ത പൊടി
അവർ അത് ഞങ്ങളുടെ ബാഗിലേക്ക് ഒഴിച്ചു.
... അതിനാൽ ഞങ്ങൾക്ക് മാവ് ഉണ്ട്
ഗോതമ്പ് ധാന്യത്തിൽ നിന്ന്.
ഒരു ചെറിയ വെളുത്ത കാര്യം പോലെ, ചെറുത് -
മികച്ച നിലവാരം!
ഇനി നമ്മൾ എങ്ങനെ മുന്നോട്ട് പോകണം?
എന്തിൽ നിന്നാണ് മാവ് കുഴയ്ക്കേണ്ടത്, നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം ... മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക.
ഒരു കൂമ്പാരത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
ഞങ്ങൾ നടുവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു,
ഞങ്ങൾ എണ്ണ നിറയ്ക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ അല്പം ഉപ്പ് -
ഒരു നുള്ള്, ഇനി വേണ്ട... ഒരു മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക,
ഇത് പരീക്ഷയെ സഹായിക്കും
സമൃദ്ധവും വളരെ രുചികരവുമായിരിക്കുക.
അതിനിടയിൽ, നമുക്ക് മാവ് തയ്യാറാക്കാം
പരിശോധനയ്ക്കായി ഞങ്ങൾ സജ്ജമാക്കി:
പാലിനൊപ്പം യീസ്റ്റ്, മാവ്
അടിച്ചിട്ട് വിടാം.
അത് ചൂടായിരിക്കട്ടെ,
അതിനാൽ അതിൻ്റെ വലുപ്പം ഇരട്ടിയാകുന്നു!
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യാം.
സൂക്ഷ്മമായും കൃത്യമായും
അപ്പത്തിന് ശക്തി നൽകാൻ! ബേക്കർമാർക്ക് ഒരു രഹസ്യമുണ്ട്
രോഗിക്കുള്ള ഒരേയൊരു സ്ഥലം ഇതാണ്!
ഇനി ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക -
അപ്പം കൂടുതൽ ഗംഭീരമായിരിക്കും, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരാൻ അനുവദിക്കണം!
അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശക്തി നേടാൻ കഴിയും,
അതിനാൽ അത് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും സമൃദ്ധവുമാണ് ...
രുചികരമായ അപ്പം അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക,
കുറച്ചു നേരം ഇരിക്കട്ടെ.
അടുപ്പിൽ ചൂട് കൂട്ടുക -
തീ കൂടുതൽ സന്തോഷത്തോടെ കത്തുന്നു!
ഇനിയും കാത്തിരിക്കണം -
അവൻ വളരും, അവനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, സമയം വേഗത്തിൽ കടന്നുപോയി.
കുഴെച്ചതുമുതൽ അച്ചുകളിൽ ശ്വസിക്കാൻ തുടങ്ങി:
അയഞ്ഞ, സ്‌പോഞ്ച് ആയി
ഒപ്പം പരുത്തി കമ്പിളി പോലെ വായുവും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടാൻ സമയമായി,
കുറച്ച് അപ്പം ചുടാൻ!
ഇതിനർത്ഥം എല്ലാം തയ്യാറാണ് എന്നാണ്!
ഞങ്ങൾ അത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു,
ചീസ് കേക്കുകൾ, ബണ്ണുകൾ, റോളുകൾ,
ബണ്ണുകൾ സുഗന്ധമാണ്,
മാന്യമായ അപ്പങ്ങൾ!
പുറംതോട് ചടുലമാണ്,
റഡ്ഡി, തിളങ്ങുന്ന ലോഫ് ... ഓ, സൗന്ദര്യം!
ഈ അപ്പം ഒരു ആഘോഷത്തിനുള്ളതാണ്.
എല്ലാ കരകൗശലക്കാരിയുമല്ല
ഒരുപക്ഷേ അത്തരം അപ്പം ഗോതമ്പും റൈ ബ്രെഡും ജനിക്കും!
കസ്റ്റാർഡും തവിടും...
ബണ്ണുകൾ, ബണ്ണുകൾ, ചീസ് കേക്കുകൾ,
ബാഗെൽ, ബാഗെൽ, ഡ്രയർ,
വാഫിൾസ്, പടക്കം, കുക്കികൾ,
ഒപ്പം ജാം ഉള്ള ഒരു കേക്ക്,
പൈകളും പൈകളും -
എല്ലാം അപ്പം മാവിൽ നിന്നാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്!
ലോകത്തിലെ എല്ലാം പാസ്ത:
കൊമ്പുകൾ, ഷെല്ലുകൾ, പരിപ്പുവടകൾ,
മന്തിയും പ്രശസ്തമായ പറഞ്ഞല്ലോ...
ഞങ്ങൾക്ക് മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല, സുഹൃത്തുക്കളേ, നിങ്ങളുടെ റൊട്ടി സൂക്ഷിക്കുക!
അവരോടൊപ്പം ഒരിക്കലും മാലിന്യം തള്ളരുത്!
പല കൈകളും അവനെ ഉയർത്തി
അവർ ശേഖരിച്ചു, മെതിച്ചു,
ചിലപ്പോൾ വിശ്രമമില്ലായിരുന്നു,
അവർ വളരെ നേരം അടുപ്പിൽ നിന്നു,
നമുക്ക് ഉപകാരപ്രദമായ എന്തെങ്കിലും ചുടാൻ
അപ്പം സുഗന്ധവും അതിശയകരവുമാണ്!
അതൊരു ചെറിയ സ്പൈക്ക്ലെറ്റാണ്
2011 ജൂലൈ 1-5 വരെ എനിക്ക് അപ്പം മേശപ്പുറത്ത് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിഞ്ഞു

എസ്. ബോഗ്ദാൻ

കട്ലറ്റ് കഥ

പണ്ട് പെത്യ എന്ന ആൺകുട്ടി ജീവിച്ചിരുന്നു.
പിന്നെ ഒരു ദിവസം പെട്ടെന്ന്
ക്രിസ്പി കട്ലറ്റിലാണ്
ഒരു വൃത്തികെട്ട ഉള്ളി അവൻ്റെ ചുണ്ടിൽ ചുളിവുകൾ വീഴ്ത്തുന്നത് ഞാൻ കണ്ടു.
കട്ലറ്റിലേക്ക് നോക്കുന്നില്ല
ഉമിനീർ വായുവിൽ തൂങ്ങി,
വിശപ്പ് നഷ്ടപ്പെട്ടു. "ഇത് എന്താണ്? ഇത് എങ്ങനെ സാധിക്കും? —
എൻ്റെ കൈയിൽ നിന്ന് നാൽക്കവല വീണു.
വളരെ രുചികരമായ കട്ലറ്റ്
ഇതാ നിങ്ങൾ പോയി - വൃത്തികെട്ട ഉള്ളി! - കോപം കൊണ്ട് നാണിച്ചു,
ഞങ്ങളുടെ പെത്യ കരയാൻ തുടങ്ങി,
ഒരു യക്ഷി വന്നിരുന്നെങ്കിൽ
അപ്പോൾ ഞാൻ ചോദിക്കും
മാംസത്തിൽ ചേർക്കാൻ
ചോക്കലേറ്റും മാർമാലേഡും,
എന്നിട്ട് അവർ പഞ്ചസാരയിൽ ഉരുട്ടി,
നാരങ്ങാവെള്ളം ടോപ്പ് അപ്പ്!
അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു കട്ലറ്റ് ചവയ്ക്കുമ്പോൾ,
ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടായിരുന്നു -
ഓ, എത്ര രുചികരമായത്! അതിൽ,
ഉള്ളിയില്ല, കാബേജില്ല!.. കാറ്റ് എൻ്റെ കഴുത്തിലൂടെ തെന്നി...
പെട്ടെന്ന്, എവിടെ നിന്നോ,
അമ്മായി ഫെയറി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു
പെത്യയിലേക്ക് പറന്നു
ഒപ്പം പാർക്കറ്റിന് മുകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടന്നു:
“നിങ്ങൾ എന്നെ വിളിക്കുന്നത് പോലെയാണോ?
ആവശ്യമുള്ള കട്ലറ്റ് ഇതാ -
എല്ലാം നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്തതുപോലെയാണ്:
നാരങ്ങാവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി
പഞ്ചസാര, മാംസം, മാർമാലേഡ്,
ഹാസൽനട്ട്സ് ഉള്ള ചോക്ലേറ്റ് -
ഒരു നിരയിലെ എല്ലാ സ്വാദിഷ്ടമായ കാര്യങ്ങളും!" ഒപ്പം, ചെറുതായി കൈ വീശി,
നിഗൂഢമായി തോന്നുന്നു
ഇത് അവനു നൽകുന്നു
എന്തോ വിചിത്രമായ കാഴ്ച.
പെത്യ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം എടുത്തു,
ഞാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കടിച്ചു,
അത് വിഴുങ്ങി - എന്തൊരു അത്ഭുതം -
എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു:
"അയ്യോ!! - രോഷം കൊണ്ട് ചുവന്നു, -
എല്ലാം തിരികെ തരൂ!” "നന്നായി! - ഫെയറി പറഞ്ഞു, -
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ! വിട... "അതിനു ശേഷം അവൾ യാത്രയായി.
ഒരു വിചിത്രമായ വിഭവം എടുത്തുകൊണ്ട്,
ഞാൻ കാലുകൊണ്ട് മേൽക്കൂരയിൽ തട്ടി,
എൻ്റെ ഫ്ലൈറ്റ് കണക്കാക്കാതെ.
ഒപ്പം ഒരു മാന്ത്രിക റോക്കറ്റും
ജനലിനു വെളിയിൽ തെളിഞ്ഞു... മേശപ്പുറത്ത് ഒരു കട്ലറ്റ്
വളരെ രുചിയുള്ള, ഉള്ളി കൂടെ.
ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പെത്യ സമർത്ഥമായി
പ്ലേറ്റിൽ - തട്ടി മുട്ടുക!
യം യം യം! - അത് എത്ര രുചികരമാണ്!
ഈ വില്ലിന് എന്ത് ഭംഗിയാണ്! അന്നുമുതൽ, ഞങ്ങളുടെ പെത്യ സുഹൃത്തുക്കളാണ്
അതിശയകരമായ ഒരു ബീം ഉപയോഗിച്ച് -
അനുസരണയുള്ളവനായി, അതിലുപരി,
അവൻ ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു ആൺകുട്ടിയായി.
അവൻ്റെ തൊണ്ടവേദന അവനെ കൊണ്ടുപോകുന്നില്ല,
പിന്നെ ഒരു വർഷം കഴിഞ്ഞു
അവൻ "ചിപ്പോളിനോ" എന്ന യക്ഷിക്കഥയ്‌ക്കൊപ്പമാണ്
അവൻ ഉറങ്ങി എഴുന്നേൽക്കുന്നു!

എസ് ഒലെക്സ്യാക്ക്

ബ്രൗണിയും കഞ്ഞിയും

ദുനിയാഷ മേശപ്പുറത്ത് നിലവിളിക്കുന്നു:
"വേണ്ട! ഞാൻ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കില്ല!"
അമ്മയും അച്ഛനും:
"നിനക്ക് എന്തുസംഭവിച്ചു?"
മുത്തച്ഛനും മുത്തശ്ശിയും:
"ഓ ഓ ഓ!"
അമ്മായിയും അമ്മാവനും:
"ഇത് കഴിക്കൂ, ദുന്യാഷ്!"
Domovyata:
"പ്രഭാതഭക്ഷണം നമ്മുടേതാണ്!"

എന്നാൽ ദുനിയാഷ മൂക്ക് തിരിക്കുന്നു:
"ഈ കുഴപ്പത്തിൽ ഞാൻ മടുത്തു!"
അമ്മയും അച്ഛനും:
"ശാസിക്കുന്നു!"
മുത്തച്ഛനും മുത്തശ്ശിയും:
"അയ്യോ ഇല്ല ഇല്ല!"
അമ്മായിയും അമ്മാവനും:
"ലജ്ജയും അപമാനവും!"
Domovyata:
"യം യം യം!"

ദുനിയാഷ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു:
"കഞ്ഞി എവിടെ പോയി?"
അമ്മയും അച്ഛനും:
"ആർക്ക് കഴിയും?"
മുത്തച്ഛനും മുത്തശ്ശിയും:
"ഓ ഓ ഓ!"
അമ്മായിയും അമ്മാവനും:
"നോക്കൂ, ആ ചെറിയ കണ്ണുകൾ!"
Domovyata:
“സ്വാദിഷ്ടം!”

ദുനിയാഷ മിടുക്കനായി:
"രാവിലെ കഞ്ഞി വേവിക്കുക!"
അമ്മയും അച്ഛനും:
"അത്ഭുതങ്ങൾ!"
മുത്തച്ഛനും മുത്തശ്ശിയും:
"ഓ, സുന്ദരി!"
അമ്മായിയും അമ്മാവനും:
"നന്നായി ചെയ്തു!"
Domovyata:
"അവസാനം!
കൊള്ളാം, അവൻ എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നു, എന്തൊരു ഇടപാട്!
വലത്തേക്ക് സ്പൂൺ, ഇടത്തേക്ക് സ്പൂൺ;
നിങ്ങളെ ഒരു പാഠം പഠിപ്പിച്ചു, അവൻ അറിയും!
വേഗം കട്ടിലിനടിയിലെ വിള്ളലിലേക്ക്." © പകർപ്പവകാശം: കിറിൽ അവ്ദീൻകോ, 2009

കെ.അവ്ദീങ്കോ

വഴിയിൽ ഫലിതം,
ഒരു കൊട്ടയിൽ കോഴികൾ,
ജനലിലെ മുലകളിലേക്ക്.

ഒരു സ്പൂൺ മതിയായിരുന്നു
പട്ടിയും പൂച്ചയും
ഒല്യ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു
അവസാന നുറുക്കുകൾ!

Z. അലക്സാണ്ട്രോവ

ആയിരുന്നു - ഇല്ല!

തന്യ വളരെ രസകരമായിരുന്നു.
- അമ്മേ, എനിക്ക് വിശക്കുന്നു
എനിക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി കാത്തിരിക്കാനാവില്ല.
എവിടെയോ ഒരു കഷ്ണം ഉള്ളത് പോലെ തോന്നി...
അല്ല, ചീസ് അല്ല, സോസേജുകൾ!
അമ്മേ, എന്നെ സഹായിക്കാമോ? എനിക്ക് കുറച്ച് കപ്പുകൾ തരട്ടെ
ഞാൻ അത് എടുത്ത് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാം.
ഓ, ഇന്ന് സൂപ്പ് രുചികരമാണ്!
എനിക്ക് സൂപ്പും കഞ്ഞിയും ഇഷ്ടമാണ്
ഒപ്പം കമ്പോട്ടും തൈരും,
ഒപ്പം ബാഗെലുകളും ചീസ് കേക്കുകളും,
പൈകളും വെറും ബണ്ണുകളും!.. -

തന്യ വളരെ നേരം സംസാരിച്ചു.
അമ്മ അത് മകൾക്ക് വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കി
സോസേജ് ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ച്,
അതെ, സ്മോക്ക്ഡ്, പ്ലെയിൻ അല്ല!

നരച്ച പൂച്ച അതിൻ്റെ മണം പിടിച്ചു.
അവൻ സോഫയിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങി - ചാടുക! - വലിയ തോതിൽ,
ഒരു രുചികരമായ സോസേജ് പാവ്
ഞാൻ അത് കൊളുത്തി - ബെഞ്ചിനടിയിലേക്ക് പോകുക!

താന്യ: - ഓ, പൂച്ച അഴിമതിക്കാരൻ!
എൻ്റെ സാൻഡ്‌വിച്ച് മോഷ്ടിച്ചു!

ബെഞ്ചിനു താഴെയുള്ള പൂച്ച അവൻ്റെ ചുണ്ടുകൾ നക്കി
അവൻ കുസൃതിയോടെ പുഞ്ചിരിച്ചു:
- ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ബധിരനും മൂകനുമായിരിക്കുക,
അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ സൂപ്പ് കഴിക്കും!

Z. അലക്സാണ്ട്രോവ

അതെ സൂപ്പ്!

ആഴം - ആഴം കുറഞ്ഞതല്ല
സോസറുകളിലെ കപ്പലുകൾ:
ഉള്ളി തല,
ചുവന്ന കാരറ്റ്,
ആരാണാവോ,
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഒപ്പം കുറച്ച് ധാന്യങ്ങളും,
ഇവിടെ ബോട്ട് സഞ്ചരിക്കുന്നു,
നിങ്ങളുടെ വായിലേക്ക് നേരിട്ട് നീന്തുന്നു!

I. ടോക്മാകോവ

ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ വായിക്കുന്നതിലൂടെ, മാതാപിതാക്കൾ അവരിൽ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ശരിയായ മനോഭാവം വളർത്തുകയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി വളർത്തിയെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വികസനത്തിൻ്റെയും വിദ്യാഭ്യാസത്തിൻ്റെയും നഷ്ടമായ ഘടകങ്ങൾ ഭാവിയെ ബാധിക്കും. അപ്പോൾ മാതാപിതാക്കൾ ആശ്ചര്യത്തോടെ കൈകൾ വീശും, അവർ എന്താണ് തെറ്റ് ചെയ്തത്, എന്താണ് നഷ്ടമായത്.

മോശമായ മാതൃകകൾ നൽകാതെ കുട്ടികളെ ശരിയായി വികസിപ്പിക്കാനും വളർത്താനും പഠിക്കുന്ന മനസ്സാക്ഷിയുള്ള മാതാപിതാക്കളെ നോക്കുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല: നിങ്ങൾ സ്വയം പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മാത്രമല്ല അവർക്ക് അവരുടെ മാതാപിതാക്കളുടെ പെരുമാറ്റം സ്വയം ആവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകളിലേക്ക് ഈ പ്രധാന വശത്തെ ഗൗരവമായി സമീപിക്കുക മനുഷ്യ ജീവിതം, ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അതേ മനോഭാവത്തിൻ്റെ ഫലം മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടികളിൽ കൊയ്യും.

ചില യുവ രക്ഷിതാക്കൾ, തങ്ങളുടെ കുടുംബങ്ങളിലെ വിദ്യാഭ്യാസ സമ്പ്രദായത്തെ ഓർത്ത്, മുൻ തലമുറകളുടെ ജീവിതാനുഭവം തങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് കൈമാറുന്നു. അവരുടെ സംസാരം വികസിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കുള്ള കവിതകൾ ഇക്കാര്യത്തിൽ ഗൗരവമായ സഹായമാണ്. ചെറിയ നഴ്‌സറി പാട്ടുകൾ, തമാശകൾ, ലാലേട്ടുകൾ, കുട്ടികളുടെ കാവ്യാത്മക സംഭാഷണത്തിൻ്റെ മറ്റ് പല രൂപങ്ങളും കുട്ടികളുമായുള്ള ഏത് തരത്തിലുള്ള ആശയവിനിമയത്തിനും ഒപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കണം:

· ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നു;

· ഉണർവ്;

· ഡ്രസ്സിംഗ് നടപടിക്രമം;

· കുളിക്കൽ;

· ഭക്ഷണം.

കുഞ്ഞ് എത്രയും വേഗം സാക്ഷരതയുള്ള സംസാരം കേൾക്കുന്നു, വെയിലത്ത് അതിൻ്റെ തികഞ്ഞ രൂപങ്ങൾ (കലാപരമായ വാക്കുകൾ, കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക്, സുപ്രധാന വിഷയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകൾ), അവൻ്റെ സംസാരം കൂടുതൽ വികസിതവും സാക്ഷരതയുമുള്ളതായിരിക്കും, അവൻ്റെ സംസാരം ഉയർന്നതായിരിക്കും. പൊതു നിലസംസ്കാരം, മെച്ചപ്പെട്ട ബുദ്ധി. അതിനാൽ, അവൻ ഉണർന്നിരിക്കുമ്പോൾ അവനോടൊപ്പം "കൊളുത്തുകയും" ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ലാലേട്ടൻ പാടുകയും ചെയ്യുന്ന ആ മാതാപിതാക്കൾ ശരിയാണ്:

ഒന്നാമതായി, സ്ലാവിക് സംസ്കാരത്തിൻ്റെ നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള അനുഭവം അവർ യോജിപ്പോടെയും തടസ്സമില്ലാതെയും കുട്ടികളിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു;

രണ്ടാമതായി, അവർ ആശയവിനിമയ സംസ്കാരം വളർത്തിയെടുക്കുന്നു;

മൂന്നാമതായി, അവർ ഭക്ഷണം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മേശ മര്യാദകൾ എന്നിവയോട് ശരിയായ മനോഭാവം വളർത്തിയെടുക്കുന്നു.

ഈ ചെറുതും രസകരവുമായ, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കവിതകളിലെ വിഷയമനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്ത വാക്കുകൾ, ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിത തത്ത്വചിന്തയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ചിത്രംഅവർക്ക് മനസ്സിലാകുന്ന ഭാഷയിൽ ജീവിതവും പോഷണവും. അവ അത്തരം ലളിതവും ശാശ്വതവുമായ പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ്:

· വിഭവങ്ങളുടെ പേരുകളുമായി പരിചയം (കഞ്ഞി, കുട്ടികൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടത്, അതിൻ്റെ എല്ലാ വകഭേദങ്ങളിലും: മൃദുവായ, മധുരമുള്ള, മുതലായവ). കഞ്ഞിക്കുപുറമേ, വിഭവങ്ങളുടെ വിവിധ പേരുകൾ വിളിക്കുന്നു. അവർ സ്വാഭാവികമായുംസ്ലാവിക് പാചകരീതിയുടെ സവിശേഷതകൾ മാസ്റ്റർ ചെയ്യുക;

· അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾ, ഫർണിച്ചറുകൾ എന്നിവയുമായി പരിചയപ്പെടലും സംഭവിക്കുന്നു;

· മേശയിലെ പെരുമാറ്റ നിയമങ്ങൾ.

കഠിനാധ്വാനത്തിൻ്റെ ഫലമായി, ഒരു പ്രത്യേക വിദ്യാഭ്യാസ സമ്പ്രദായത്തിലൂടെയും കളികളിലൂടെയും കലാപരമായ ആവിഷ്കാരത്തിലൂടെയും കുട്ടികളെ ദൈനംദിന സംസ്കാരത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് എളുപ്പമുള്ളതും നിസ്സാരവുമായ ഗെയിമല്ല, മറിച്ച് ഒന്നിലധികം തലമുറകളുടെ അനുഭവത്താൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്ന ചെറിയ കുട്ടികളെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള നന്നായി ചിന്തിക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനമാണ്.