Semua orang tahu bahawa absinthe disediakan daripada alkohol (alkohol), wormwood dan beberapa herba lain, dan kemudian disuling. Tetapi untuk mendapatkan tincture wormwood berkualiti tinggi, penyulingan tidak diperlukan. Di bawah adalah beberapa tincture berdasarkan wormwood dan herba lain; tincture ini adalah pendahulu absinthe sebenar. Perlu difahami bahawa tincture wormwood, dari segi kualitinya, jauh lebih buruk daripada absinthe berkualiti tinggi yang sebenar.

Resipi wormwood tincture mudah (Resipi Bluehouse)
Untuk menyediakan tincture wormwood yang mudah, anda memerlukan komponen berikut:
1. Herba hisop - 10 gram
2. Akar calamus - 10 gram
3. Biji adas - 4 gram
4. Herba pudina - 5 gram
5. Biji cengkih - 5 gram
6. Biji ketumbar - 5 gram
7. Pala - 3 gram

Untuk menyediakan tincture wormwood yang mudah, anda perlu mengisar biji adas, cengkih dan ketumbar dalam mortar, sebaik-baiknya menggunakan mortar batu, dan melakukan segala-galanya dengan tangan, tanpa menggunakan pengisar, kilang dan pengisar kopi. Tuangkan campuran yang dihasilkan dengan alkohol sekurang-kurangnya 85% kekuatan dan kacau dengan teliti. Kemudian kisar bahan herba yang tinggal dan tambahkan kepada tincture. Campurkan semuanya dengan baik sekali lagi dan biarkan meresap selama 35-45 hari. Semasa penyerapan, bekas dengan tincture wormwood mesti digoncang untuk mencampurkan komponen.
Selepas tempoh yang ditentukan (walaupun anda boleh menanam lebih lama), cecair disalirkan melalui penapis, herba yang tinggal diperah dengan teliti, dan yang berikut ditambah kepada tincture yang dihasilkan:

1. Minyak wormwood - 30 gram
2. Ekstrak anise - 30 gram
3. Ekstrak pudina - 1 sudu teh.

Tincture yang dihasilkan dicampur dan disimpan selama seminggu lagi. Ia tidak perlu menambah pudina, cengkih, ketumbar dan buah pala ke dalam tincture wormwood, tetapi mereka akan meningkatkan rasa minuman siap dengan ketara. Kesan tincture boleh dipertingkatkan dengan meningkatkan jumlah akar calamus kepada 20-30 gram.

Resipi untuk tincture dengan wormwood kering
Untuk menyediakan tincture ini, anda perlu:
1. Herba wormwood kering - 35 gram
2. Akar Angelica - 10 gram
3. Herba hisop - 10 gram
4. Biji ketumbar - 5 gram
5. rizom Calamus - 10 gram
6. Biji adas - 4 gram
7. Herba pudina - 100 gram
8. Biji cengkih - 10 gram
9. Biji jintan manis - 10 gram
10. Buah pelaga - secubit kecil.
Semua herba mesti dihancurkan dan dikisar dengan teliti, kemudian tuangkan 750 mililiter vodka berkualiti tinggi dan letakkan di tempat yang gelap untuk diselitkan pada suhu bilik. Selepas 60-90 hari, tincture mesti ditapis, selepas itu ia sedia untuk digunakan.

Pilihan lain untuk campuran herba untuk tincture wormwood.
Untuk resipi ini, untuk menyediakan tincture wormwood anda perlu:
1. wormwood tanah - 50 gram
2. Biji bilis dihancurkan - 35 gram
3. Minyak biji anise - 20 gram
4. Biji adas - 20 gram
5. Herba Dill - 5 gram
6. Herba pasli - 5 gram
7. rizom Calamus - 40 gram.
Semua komponen mesti dihancurkan dan diisi dengan 750 mililiter alkohol, sekurang-kurangnya 85% kekuatan. Berwarna hendaklah disimpan selama 45-60 hari, kemudian tapis.

Berwarna wormwood dengan vodka.
Untuk menyediakan wormwood pada pendirian vodka, anda perlu mengambil:
1. Biji anise - 1 sudu teh
2. Buah pelaga - 4 biji
3. Ketumbar - 1 sudu teh
4. wormwood tanah - 2 sudu teh
5. Sirap gula - 75 mililiter
6. Biji adas - 5 sudu teh
7. Marjoram - satu sudu teh
8. Rimpang angelica cincang - 2 sudu teh

Ia perlu menuangkan herba wormwood yang dihancurkan ke dalam 600 mililiter vodka yang baik, tutupnya, dan biarkan selama 5-7 hari di tempat yang hangat dan gelap, goncang sekali-sekala. Herba yang tinggal mesti dikisar dalam mortar dan ditambah kepada tincture wormwood dengan vodka, kemudian dibiarkan selama 30-90 hari, kemudian ditapis dan sedimen diperah.

Resipi cepat untuk tincture wormwood.
Untuk menyediakan tincture wormwood mengikut resipi ini, anda perlu:
1. wormwood kering, tanah - 30 gram
2. Vodka - 250 mililiter
3. Herba pudina kering, tanah - 15 gram
4. Kulit lemon - 10 gram
5. Sirap gula - 35 mililiter.
Mula-mula anda perlu mencampurkan wormwood dengan vodka dan simpan selama 2 hari pada suhu 40-50 darjah Celsius (contohnya, pada radiator). Selepas ini, tambahkan komponen yang tinggal kepada tincture wormwood, biarkan selama 7-10 hari, tapis dan tambah sirap gula. Berwarna wormwood sudah siap.

Resipi diambil dari http://www.absintheclub.ru

Dan yang ini http://doc13.livejournal.com/5750.html

Bahan-bahan untuk infusi:

1. Wormwood 25 gr.
2. Adas 50 g
3. Anis 50 gr.
4. Alkohol 85% 0.95 l.

Bahan-bahan untuk mewarna:

1. Hisop 10 gr.
2. Melissa 5 gr.
3. Wormwood 3 gr.

Infusi:

1. Alkohol 80% 1000 ml.
2. Wormwood 50 gr.
3. Ketumbar 10 gr.
4. Anis 25 gr.
5. Adas 50 gr.
6. Sage 10 gr.
7. Likuoris 2 gr.
8. Jintan manis 5-10 gr.

Warna:

1. Wormwood 5 gr.
2. Pudina 10 gr.
3. Melissa 3 gr.

Penyediaan:
Untuk menyediakan 1 liter alkohol 85% daripada alkohol 95%: tambahkan 119 ml air kepada 895 ml alkohol 95%.
Atau tambahkan 133 ml air kepada 1 liter alkohol 95%, kita mendapat 1.117 liter alkohol 85%.
Untuk tincture kami mengambil 0.95 l.

Menegaskan.
Bagi kami - infusi sejuk (pada suhu bilik) selama kira-kira 10-14 hari dengan kacau berkala, beberapa kali sehari.
(ada yang berkeras sehingga 1 bulan, walaupun ini sudah tidak diperlukan...)
Tambah 0.45 liter air (yang sepadan dengan kira-kira 58-59% kepekatan alkohol),
memotong,
menerima 0.95 liter sulingan.
Ambil 0.4 liter daripadanya untuk pewarna.
Herba untuk kali pertama boleh bukan sahaja yang diberikan dalam resipi, tetapi juga yang lain. Ia tidak perlu untuk memerhatikan ritual kejam ini :)).
10 g hisop,
5 g balsem lemon,
1-3 g wormwood (wormwood memberikan kepahitan yang kuat, tidak semua orang menyukai ini, jadi anda tidak boleh menggunakannya sama sekali.
Kemudian tapis, campurkan dengan sulingan jernih dan cairkan dengan air hingga 74%.
Adalah dinasihatkan untuk menua minuman yang dihasilkan. Ini adalah peringkat terakhir yang penting dalam kualiti.
Dalam beberapa hari, seminggu, sebulan, rasa minuman akan berubah menjadi lebih baik.

Pengeluaran alkohol.
Kita buat tumbuk, yis + gula + air.

1. Gula 8 kg.
2. Yis Saf Luver 50 gr.
3. Yis Saf Momen 10 gr.
4. Air 31 liter.

Ia ditapai selama dua minggu, selepas itu kami mula memacunya.

Dengan penyulingan yang berjaya, hasil alkohol adalah 93-95% daripada isipadu 3L 200ml mash ini.

CARA MINUM ABSINTH

Absinthe adalah minuman yang sangat pahit, terutamanya jika ia datang dari kedai. Jika anda menyediakan absinth dengan betul, anda boleh membuat minuman tidak begitu pahit. Menurut tradisi, sedikit air sejuk pertama kali ditambahkan ke absinth, melewatinya melalui kiub gula, yang terletak di atas sudu kayu khas. Air gula masuk ke dalam absinthe, yang menyembunyikan kepahitan rasa. Menurut beberapa pendapat, air dengan gula berfungsi sebagai pemangkin untuk thujone.

Sebaik sahaja air gula dimasukkan ke dalam absinth, minuman menjadi keruh dan warnanya menjadi putih berkilauan dengan sedikit warna kuning dan hijau. Kesan ini dipanggil louche. Kekeruhan adalah akibat kehilangan minyak pati daripada alkohol di bawah pengaruh air yang telah memasuki minuman. Nisbah 5 air kepada 1 absinthe dianggap terbaik. Titisan lemon membantu mengatasi sepenuhnya kepahitan absinthe. Banyak koktel telah dicipta dengan absinthe, yang akan membolehkan anda merasai minuman dengan lebih baik.

Cara-cara menggunakan absinthe

Perancis
Satu bahagian absinth dituangkan ke dalam gelas. Sudu berlubang berisi kiub gula diletakkan di tepi gelas. Tiga bahagian air sejuk dituang ke dalam gelas melalui kiub gula dalam sudu. Air dan gula dicampur, sirap jatuh ke dalam absinth melalui lubang di sudu.

Dalam bahasa Czech No. 1
Sudu berlubang dipanaskan, dipegang di atas gelas, dan kiub gula diletakkan di dalamnya. Minuman dituangkan ke atas sudu. Campuran gula yang dipanaskan dan absinthe boleh diminum.

Dalam bahasa Czech No. 2
Satu bahagian absinthe dituangkan ke dalam gelas, sudu dibasahkan dengan air. Sudu basah dicelup dalam gula pasir, tetapi anda juga boleh meletakkan kiub gula di atasnya. Satu sudu dicelup dalam absinth, atau anda boleh menuangkan absinth melalui sudu dengan gula. Selepas ini, minuman itu dicairkan dengan tiga bahagian air. Sila ambil perhatian bahawa absinthe sangat mudah terbakar, jadi berhati-hati semasa memanaskan sudu.

Dalam bahasa Rusia
Mula-mula sediakan sirap gula air sejuk. Absinthe dicairkan dengan sirap dalam perkadaran yang dikehendaki. Oleh itu, kepahitan rasa mudah dikompensasikan, dan anda boleh memilih kepekatan yang dikehendaki dengan cepat.

Anda boleh minum absinth tanpa sebarang "upacara" jika kepahitan yang kuat tidak mengganggu anda. Hidangan standard minuman adalah 30 miligram.

Terdapat 350-400 subspesies wormwood yang terdapat di alam semula jadi, termasuk yang hiasan. Di Rusia, pahit dan biasa terdapat di mana-mana, juga dipanggil Chernobyl untuk ciri warna ungu-coklat batang. Herba ini digunakan secara rasmi dan perubatan rakyat, memasak, kosmetologi, pembuatan wain dan minyak wangi. Vodka dengan wormwood digunakan sebagai minuman beralkohol Dan agen penyembuh dengan sifat pembersihan, anti-radang dan antiseptik.

Resipi vodka tradisional

Ambil bekas kaca, tuangkan 60 g biji anise ke bahagian bawah, isi dengan satu liter alkohol. Biarkan diselitkan di tempat yang gelap dan hangat selama 14-15 hari. Letakkan 25 g wormwood kering dalam balang lain, tambah 500 ml vodka, dan biarkan selama dua hari. Tapis dan campurkan kedua-dua larutan. Letakkan di dalam almari atau pantri selama seminggu. Kemudian tuang ke dalam botol dan simpan di dalam peti sejuk. Minuman siap mempunyai warna hijau.

Dengan madu

Letakkan 4-5 g herba kering dalam balang kaca, sudu teh. kulit lemon dan kayu manis, tuangkan 2 liter alkohol. Biarkan bekas di tempat yang gelap pada suhu bilik selama 15 hari, goncang kandungannya dengan kerap. Selepas infusi, penapis dengan teliti, tambah dua sudu madu, kacau. Selepas 2 hari, tuangkan minuman ke dalam botol dan letakkan di dalam peti sejuk.

Berempah

Potong daun dan perbungaan herba, tambah sudu teh. bahan mentah ke bahagian bawah bekas, tuangkan 1 liter vodka. Tutup rapat, biarkan selama seminggu di tempat yang gelap, goncang secara berkala. Kisar menjadi serbuk 5 g biji anise dan buah adas, 4 buah buah pelaga dan sudu kecil. marjoram dan ketumbar. Tambah ke dalam minuman beralkohol, letakkan di dalam almari atau bilik gelap untuk diselitkan. Selepas sebulan, tapis larutan, perah mendakan dan tuangkan cecair ke dalam bekas lain.

Cara cepat

Untuk 1 liter vodka, ambil 30 g bahan tumbuhan kering, letakkan balang pada radiator selama dua hari. Tuangkan 15 g tanah ke dalam cecair pudina, 10 g kulit limau parut, biarkan bekas selama seminggu di tempat yang gelap pada suhu bilik. Tapis larutan, tambah 35-100 ml sirap gula.

Untuk menambah aroma dan rasa tart pedas, daun dan perbungaan diletakkan dalam minuman keras lingonberry. Untuk menyediakan, tuangkan 10 g herba ke dalam 500 ml vodka, biarkan ia diseduh selama 4-8 minggu, tambah 500 g beri tumbuk, tambah 500 ml alkohol lagi. Biarkan selama 2 bulan untuk masak. Goncang bekas dengan kerap. Selepas seduh, tapis dan masukkan gula.

Resipi Absinthe

Minuman beralkohol kuat yang diperbuat daripada wormwood mendapat namanya daripada nama Perancis untuk herba pahit ini - absinthe. Minyak pati tumbuhan mengandungi thujone, bahan neurotoksik semula jadi. Penyalahgunaan minuman sedemikian menyebabkan perubahan dalam persepsi realiti, halusinasi. Menurut huraian, dalam resepi lama kandungan komponen ini ialah 100–200 mg/l, kini piawaian Kesatuan Eropah mengehadkan angka kepada 10 mg/l. Sebilangan pengeluar memanggil minuman keras anise absinthe, tetapi produk ini berbeza secara radikal daripada yang asal.

Minuman dengan thujone (25–100 mg/l) dihasilkan dalam kuantiti terhad di Switzerland. Walau bagaimanapun, tidak sukar untuk menyediakan absinthe sebenar di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan alkohol anggur, herba pedas dan perubatan, dan penyuling (moonshine masih). Untuk mengekalkan perkadaran, gunakan penimbang elektronik dan meter alkohol.

Perolehan bahan mentah

Wormwood juga dipanggil absinthe (dalam bahasa Latin - Artemisia absinthium, in Bahasa Inggeris– wormwood besar). Persediaan farmaseutikal mengandungi serpihan batang. Minuman itu memerlukan daun atas kecil dan perbungaan. Oleh itu, lebih baik untuk mengumpul rumput sendiri.

Cari tempat untuk penuaian yang jauh dari kilang dan lebuh raya. Pada bulan Julai-Ogos, apabila rumput mekar, potong bahagian atas 15-20 cm panjang, dan letakkan sarung tangan sebelum mengumpul. Keringkan bahan mentah di bawah bangsal atau di loteng berventilasi, jangan biarkan sentuhan langsung cahaya matahari. Selepas pengeringan, pecahkan daun dan tunas dengan berhati-hati dan letakkannya di dalam balang kaca. Jika pada pondok musim panas Hisop dan balm lemon tumbuh, kumpulkan tumbuhan ini juga. Beli bahan-bahan selebihnya di farmasi atau kedai herba.

Menyediakan minuman

Letakkan 50 g anise dan biji adas, 25 g daun dan bunga wormwood dalam bekas kaca. Tuangkan 950 ml alkohol 85 peratus. Selepas menutup balang, goncangkan larutan dan letakkan di tempat yang gelap selama 14 hari. Goncang kandungan setiap hari. Ia juga boleh diterima untuk menggunakan kaedah "panas" merendam herba sambil mengekalkan suhu +35-40 darjah selama 2-4 hari. Untuk melakukan ini, letakkan kapal pada radiator atau pemanas. Oleh kerana tekanan di dalam bekas meningkat semasa proses, perhatikan penutup - lebih selamat untuk melengkapkannya dengan pengedap air.

Selepas infusi, tuangkan cecair bersama-sama dengan herba ke dalam kiub penyulingan atau kelalang, tambah 450-900 ml air (bergantung kepada kekuatan minuman yang diperlukan). Panaskan dengan api sederhana sehingga titisan pertama muncul, toskan 30 ml. Jangan biarkan bahan tumbuhan terbakar: ini akan merosakkan rasa dan bau absinthe. Setelah mengumpul 80-85% daripada sulingan, tukar bekas pengumpulan.

Sisa larutan (“ekor”) keluar keruh, berwarna kotor dan mengandungi sejumlah besar minyak pati, yang akan menjejaskan kualiti minuman secara negatif. Tambahkan pecahan ini kepada infusi baru sebelum penyulingan.

Mewarna, pendedahan

Selepas penyulingan, anda akan menerima cecair tidak berwarna atau kuning muda dengan sedikit aroma. Untuk mencipta sejambak akhir dan memberi minuman warna kehijauan cirinya, gunakan herba tambahan. Bergantung pada resipi, absinthe siap memperoleh warna bau dan rasa yang berbeza. Untuk pilihan asas klasik, letakkan 5 g balsem lemon atau pudina, 10 g hisop, 0.5 g wormwood Rom dalam balang, tuangkan 400 ml larutan yang dihasilkan, biarkan selama 36-48 jam. Tapis minuman berwarna dan campurkan dengan baki absinthe. Bawa isipadu kepada 1 liter atau, jika anda menggunakan meter alkohol, kepada kekuatan yang diingini (55–85 darjah).

Untuk melembutkan rasa absinthe, biarkan alkohol yang disediakan untuk menua. Apabila semakin tua, ketajaman aromanya hilang, dan klorofil hancur dan minuman menjadi kuning keemasan. Ini tidak berlaku dengan produk yang dibeli kerana penggunaan warna tiruan. Untuk melambatkan perubahan warna, tuangkan absinth ke dalam botol kaca gelap. Resipi kompleks membantu mencipta sejambak minuman yang indah yang menggabungkan rasa dan aroma 15 atau lebih herba.

Resipi tincture penyembuhan

Tumbuhan ini sesuai untuk dibuat buatan sendiri ubat-ubatan. Digunakan secara bersendirian dan bersama dengan herba lain. Daun, batang, dan perbungaan mengandungi alkaloid, flavonoid, phytoncides, tanin, kepahitan, mineral, vitamin C, B, K. Infus siap sedia dengan 70 peratus etanol dijual di farmasi. Wormwood pahit tidak memerlukan penanaman khas, tetapi mengumpul bahan mentah di kawasan mesra alam, di luar bandar. Campuran farmasi dengan herba juga sesuai.

Pada alkohol

Mengisar bahan mentah, tuangkan satu sudu ke dalam bekas kaca, tuangkan 200 ml vodka, goncang. Letakkan di tempat yang tidak terkena matahari selama tiga minggu, kemudian tapis. Jika anda menggunakan alkohol, cairkan larutan dengan air suling dan simpan di dalam peti sejuk.

Pada cahaya bulan

Untuk 0.5 liter alkohol, ambil 25 g wormwood segar atau kering. Letakkan rumput di bahagian bawah, isi bekas dengan moonshine, biarkan selama 14 hari. Tapis, tambah 25 g gula pasir, kacau dengan teliti, tuangkan ke dalam botol dan tutup.

Pada cognac

Untuk menyediakan, ambil 500 ml minuman beralkohol setiap sudu akar yang dicincang halus. Panaskan dalam tab mandi air, selepas 10 minit keluarkan dari haba, letakkan dalam bekas tertutup rapat di tempat yang hangat, terlindung dari cahaya. Selepas 48 jam, tapis larutan dan tuangkan ke dalam botol kaca legap untuk penyimpanan. Ambil 4-5 titis dua kali sehari untuk neurasthenia.

Nilai pemakanan

100 g 60% tincture mengandungi 8.8 g karbohidrat; tiada protein atau lemak dalam komposisi. Kandungan kalori - 83-85 kcal. Alkohol dalam wormwood mempunyai sifat perubatan, tetapi apabila menggunakan, ikut arahan dan jangan melebihi dos yang disyorkan.

Menggunakan infusi

Komponen aktif dalam herba mempunyai kesan pelbagai rupa pada badan:

• meningkatkan pengeluaran jus pankreas;
• merangsang aliran hempedu;
• membersihkan darah dan mengeluarkan bahan berbahaya;
• tenang, memperbaiki tidur;
• melegakan kesakitan, melawan keradangan;
• membasmi kuman luka, mempercepatkan pertumbuhan semula tisu;
• mengukuhkan pertahanan.

Dalam perubatan rakyat, tincture digunakan untuk merawat beberapa penyakit.

Untuk penurunan berat badan

Bahan bioaktif yang terkandung dalam tumbuhan merangsang proses metabolik, membuang toksin, dan menormalkan fungsi saluran pencernaan. Minum 20 titis tincture alkohol 2 kali sehari. Peringkat pertama pentadbiran dicirikan oleh peningkatan selera makan. Untuk menahan rasa lapar, minum 2-3 liter air bersih Sehari. Tindakan koleretik dan diuretik membantu membersihkan badan, mempercepatkan menyingkirkan pound tambahan. Kursus permohonan adalah 10-14 hari.

Untuk ARVI

Jika gejala pertama muncul selsema, ambil 20 ml alkohol berwarna sekali sehari, cairkan air masak. Produk ini akan menguatkan sistem imun dan menghentikan pembiakan mikroorganisma patogen. Kursus rawatan adalah 3-4 hari.

Untuk buasir

Ciri-ciri anti-radang dan penyembuhan herba akan membantu dengan peningkatan buasir. Setelah menghancurkan bahagian atas batang, tuangkan 100 ml alkohol ke dalam bahan mentah, biarkan meresap selama 10-14 hari. Larutkan 12 titis dalam air suam, ambil pagi dan petang.

Untuk fibroid

Minum satu sudu teh berwarna selama 14 hari, dua kali sehari dengan makanan. Selepas selang 4 minggu, ulangi kursus. Herba merangsang penyerapan tumor dan melegakan keradangan.

Apabila batuk

Minum alkohol atau infusi cognac 4 kali sehari. Pada waktu pagi, minum 30 ml dan makan sebiji epal, pir, pisang, plum untuk mengatasi kepahitan. Setiap 4 jam, ambil 15 ml dengan kepingan buah. Sebelum tidur - 30 ml lagi.

Untuk meningkatkan potensi

Tumbuhan itu melawan jangkitan, meningkatkan rembesan testosteron, dan menormalkan peredaran darah. Tuangkan tiga sudu biji hancur ke dalam 250 ml vodka, letakkan bekas di tempat yang gelap selama 21 hari, goncang dengan kerap. Tapis, minum 15 ml selepas makan tiga kali sehari. Gunakan tincture untuk menguatkan kekuatan lelaki dan keinginan seksual selama 3 minggu.

Tumbuhan itu mempunyai sifat racun serangga. Jika anda memelihara haiwan peliharaan, adalah berguna untuk kerap menambah penyelesaian kepada air apabila bilik pembersihan basah untuk menghilangkan kutu, telur helminth atau mencegah penampilan mereka. Penternak lebah menggunakan tincture untuk mencegah nosematosis pada lebah.

Kontraindikasi, kesan sampingan

Penggunaan jangka panjang (lebih 4 minggu tanpa rehat) atau dos berlebihan ubat berasaskan wormwood menyebabkan mabuk akut dengan loya, muntah, pening, dan keradangan mukosa gastrik. Dalam kes yang teruk, sawan dan gangguan berkembang sistem saraf, halusinasi muncul.

Jika semasa berbunga tumbuhan anda merasakan kesesakan hidung, lacrimation, bengkak membran mukus, atau keinginan untuk menggosok mata anda, ini menunjukkan intoleransi individu terhadap herba.

Ia adalah kontraindikasi untuk menggunakan tincture wormwood dalam kes berikut:

• tempoh melahirkan anak dan penyusuan;
• ulser peptik perut, duodenum;
• campur tangan pembedahan baru-baru ini;
• epilepsi, gangguan mental, alkoholisme;
• lesi organik sistem kardio-vaskular, buah pinggang;
• asma bronkial, kolesistitis akut;
• kecenderungan untuk membentuk bekuan darah;
• zaman kanak-kanak dan remaja.

Ambil dengan berhati-hati ubat-ubatan dengan anemia, hipertensi arteri, penyakit kronik. Dalam sesetengah kes, adalah lebih selamat untuk menggantikan produk dengan ekstrak herba dalam alkohol dengan air rebusan dan ekstrak bukan alkohol. Sebelum menggunakan wormwood untuk mengelakkan komplikasi dan kesan sampingan, bersetuju dengan rejimen rawatan dengan doktor anda.

Baca selanjutnya:

Secara tradisinya, vodka wormwood disediakan mengikut resipi ini.

Proses memasak:

Letakkan biji anise dalam balang, tuangkan dua liter vodka ke atasnya dan biarkan di tempat yang gelap dan hangat selama sekurang-kurangnya dua minggu, kemudian tapis.

Kemudian wormwood diletakkan dengan cara yang sama dalam balang lain dan diisi dengan alkohol yang tinggal, tetapi ia dibiarkan selama dua hari sahaja.

Infusi siap ditapis dan kedua-dua cecair digabungkan dalam satu bekas.

Campuran wormwood dan anise tincture dibenarkan untuk diseduh selama seminggu lagi, selepas itu ia dituangkan ke dalam botol kaca dan disimpan di dalam peti sejuk.

Vodka wormwood dengan madu

Bagaimana untuk membuat vodka wormwood untuk membuat minuman beralkohol yang lazat? Untuk melakukan ini, tambahkan madu dan beberapa komponen lain kepada komposisinya.

• 2 sudu besar. l. madu;
• sudu bunga wormwood;
• 1 sudu kecil setiap satu kayu manis dan kulit lemon cincang;
• dua liter vodka.

Penyediaan minuman beralkohol kelihatan seperti ini:

Masukkan semua bahan kecuali madu ke dalam balang.

Tuangkan campuran dengan vodka dan letakkan di tempat yang gelap. Biarkan pada suhu bilik selama dua minggu. Balang perlu digoncang secara berkala.

Apabila minuman sudah siap, anda perlu menapisnya beberapa kali, cairkan madu di dalamnya, dan biarkan selama dua hari lagi.

Cara cepat untuk membuat vodka wormwood

Terdapat juga cara cepat untuk menyediakan vodka wormwood di rumah.

Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• wormwood tanah kering - 30 g;
• 1 liter vodka;
• herba pudina tanah kering - 15 g;
• kulit lemon - 10 gram;
• sirap gula 100 ml.

Arahan memasak:

Wormwood dicampur dengan vodka dan disimpan selama dua hari pada suhu 40-50 darjah. Untuk melakukan ini, anda boleh meletakkan bekas dengan alkohol dan herba tanah pada bateri.

Masukkan bahan-bahan yang tinggal, kecuali sirap gula, dan simpan di tempat yang gelap pada suhu bilik selama tujuh hari.

Tapis minuman yang telah siap dan anda boleh meminumnya.

Vodka wormwood dengan rempah ratus

Resipi ini untuk vodka wormwood, disediakan dengan penambahan rempah, juga popular.

Kompaun:

• biji anise - satu sudu teh;
• empat buah buah pelaga;
• satu sudu teh ketumbar dan marjoram;
• wormwood tanah - satu sudu teh;
• lima sudu teh biji adas;
• liter vodka.

Proses penyediaan minuman kelihatan seperti ini:

Herba wormwood yang dihancurkan mesti diletakkan di dalam balang dan diisi dengan vodka. Tutup rapat dan biarkan selama lima hingga tujuh hari pada suhu bilik di tempat yang gelap, goncang bekas sekali-sekala.

Baki herba mesti dikisar dengan teliti dalam mortar dan ditambah kepada vodka. Biarkan selama 30 hari lagi.

Selepas sebulan, tapis minuman beralkohol yang telah siap dan tuangkan ke dalam bekas kecil.