જીવંત પ્રકૃતિના સજીવો મુખ્યત્વે ધરાવે છે સેલ્યુલર માળખું. આ લેખમાં અમે તમને કોષોના માળખાકીય લક્ષણો અને કાર્ય વિશે વધુ વિગતવાર જણાવીશું અને તેમની રાસાયણિક રચના અને જાતો સાથે પરિચય આપીશું.
માળખાકીય સુવિધાઓ
કોષ એ આપણા ગ્રહ પરની તમામ જીવંત વસ્તુઓની રચના અને મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિનું એકમ છે. તેઓ વિવિધ કદ (3 થી 100 માઇક્રોન સુધી) અને આકાર (નળાકાર, ગોળાકાર, અંડાકાર) ધરાવી શકે છે, વિવિધ કાર્યો કરે છે અને તમામ પ્રકારની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લઈ શકે છે.
થી સામાન્ય લક્ષણોરાસાયણિક રચના અને માળખું ઓળખી શકાય છે.
રાસાયણિક રચનાના મુખ્ય ઘટકો કાર્બન, ઓક્સિજન, નાઇટ્રોજન અને હાઇડ્રોજન છે. આ મેક્રોએલિમેન્ટ્સ તમામ ઘટકોનો મોટો ભાગ બનાવે છે. વચ્ચે નથી કાર્બનિક પદાર્થખાસ મહત્વ એ છે કે પાણી અને ખનિજ ક્ષાર, જે આયનોના સ્વરૂપમાં રજૂ થાય છે. તેમાં આયર્ન, આયોડિન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, ક્લોરિન વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
ચોખા. 1. રાસાયણિક રચના.
ઘટક તત્વો પણ કાર્બનિક પદાર્થો છે: કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ન્યુક્લિક એસિડ, લિપિડ્સ. નીચેનું કોષ્ટક તમને તેમાંથી દરેકના કાર્યોને સમજવામાં મદદ કરશે:
ટોચનો 1 લેખજેઓ આ સાથે વાંચે છે
કોષના માળખાકીય તત્વો કોષ પટલ, ન્યુક્લિયસ અને ઓર્ગેનેલ્સ સાથે સાયટોપ્લાઝમ છે. દરેક ઘટક તત્વોની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ અને કાર્યો છે. દાખ્લા તરીકે:
- કોર આનુવંશિક કોડ ધરાવે છે અને સેલ્યુલર સજીવમાં થતી તમામ પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરે છે;
- કોષ પટલ પર્યાવરણીય પ્રભાવોથી રક્ષણ આપે છે, આકાર આપે છે;
છોડની કોષ પટલ પ્રાણીઓ કરતાં ઘણી ગીચ હોય છે. રચનામાં સેલ્યુલોઝની હાજરીને કારણે આ શક્ય છે.
- સાયટોપ્લાઝમ કોષની અંદરના તમામ ઓર્ગેનેલ્સના ઇન્ટરકનેક્શનની ખાતરી કરે છે.
તમામ કોષોમાં રહેલા ઓર્ગેનેલ્સમાં રિબોઝોમ્સ, લાઇસોસોમ્સ, ગોલ્ગી ઉપકરણ, મિટોકોન્ડ્રિયા અને એન્ડોપ્લાઝમિક રેટિક્યુલમ મળી શકે છે.
ચોખા. 2. કોષનું માળખું.
વનસ્પતિ અને પ્રાણી કોષો એકબીજાથી અલગ છે. આમ, છોડના જીવતંત્રમાં શૂન્યાવકાશ અને પ્લાસ્ટીડ હોય છે, જે પ્રાણીઓ પાસે હોતા નથી. અને પ્રાણીના શરીરમાં સેલ સેન્ટ્રિઓલ્સ હોય છે, જે વિભાજન પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ હોય છે.
જીવનની વિશેષતાઓ
કોષ જીવનના મુખ્ય અભિવ્યક્તિઓ છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓઅને ઊર્જા રૂપાંતરણ.
કાર્બનિક પદાર્થોની રચના, જે ઊર્જા વપરાશ સાથે છે, તેને એસિમિલેશન કહેવામાં આવે છે.
કાર્બનિક પદાર્થોનું ભંગાણ અથવા વિઘટન, જે ઊર્જાના પ્રકાશનમાં પરિણમે છે, તેને વિસર્જન કહેવામાં આવે છે.
ચોખા. 3. કોષ પ્રવૃત્તિ
સૂર્ય પૃથ્વી પર ઊર્જાનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે. પ્રભાવ હેઠળ છોડ સૂર્ય કિરણોએટીપી પરમાણુઓ ઉત્પન્ન કરે છે. એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ (એટીપી) એક કાર્બનિક પદાર્થ છે જે જીવંત સજીવોમાં એક પ્રકારની બેટરી તરીકે કાર્ય કરે છે.
પ્રકાશસંશ્લેષણ, જે માં થાય છે છોડના કોષો, વાતાવરણને ઓક્સિજન આપે છે. તેના માટે આભાર, શ્વાસ શક્ય છે, અને તેથી ગ્રહ પરના તમામ જીવનનું અસ્તિત્વ.
છોડની અંદર, સૂર્યના પ્રભાવ હેઠળ, કાર્બનિક પદાર્થો રચાય છે, જે જીવંત પ્રકૃતિની અન્ય પ્રજાતિઓ (ફૂગ, પ્રાણીઓ, બેક્ટેરિયા) દ્વારા ખાય છે.
છોડનો આભાર, બધા જીવંત જીવોને માત્ર ઓક્સિજન જ નહીં, પણ પોષક તત્વો પણ પૂરા પાડવામાં આવે છે.
આપણે શું શીખ્યા?
કોષ, તમામ જીવંત જીવોની જેમ, તેની રચના અને જીવનની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. દરેક સેલ્યુલર જીવતંત્રઓર્ગેનેલ્સ સાથે શેલ, ન્યુક્લિયસ અને સાયટોપ્લાઝમ ધરાવે છે. બધા કોષોની રાસાયણિક રચના સમાન છે. મુખ્ય ઘટકો કાર્બન, ઓક્સિજન, હાઇડ્રોજન અને નાઇટ્રોજન છે. કોષ જીવનના મુખ્ય અભિવ્યક્તિઓ એ એસિમિલેશન અને ડિસિમિલેશનની પ્રક્રિયાઓ છે.
વિષય પર પરીક્ષણ કરો
અહેવાલનું મૂલ્યાંકન
સરેરાશ રેટિંગ: 4.2. કુલ પ્રાપ્ત રેટિંગ: 100.
કોષ એ પ્રાથમિક જીવંત પ્રણાલી છે, જે તમામ જીવંત જીવોની રચના અને મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિનો આધાર છે. તે જાણીતું છે કે તેઓ એકકોષીય (ઉદાહરણ તરીકે, વિવિધ, તેમજ પ્રોટોઝોઆ) અથવા બહુકોષીય છે. નામો પોતે સૂચવે છે કે આ સજીવોની રચના પર આધારિત છે માળખાકીય એકમ- કોષ.
જીવંત પદાર્થને બે સુપર કિંગડમમાં વહેંચવામાં આવે છે - અને (માં તાજેતરમાંકેટલાક બે સુપર કિંગડમમાં વિભાજિત થાય છે - સાચા અને આર્કાઇબેક્ટેરિયા). સાયનોબેક્ટેરિયા પણ પ્રોકેરીયોટિક સજીવો છે; યુકેરીયોટિક પ્રોટોઝોઆથી લઈને મલ્ટીસેલ્યુલર છોડ અને પ્રાણીઓ સુધીના અન્ય તમામ જીવો છે.
આ સુપર કિંગડમના સજીવોના કોષો સામાન્ય મૂળભૂત ગુણધર્મો ધરાવે છે: તેમની પાસે સમાન મૂળભૂત પ્રણાલીઓ છે, આનુવંશિક માહિતી પ્રસારિત કરવા માટેની સિસ્ટમો (મેટ્રિક્સ સિદ્ધાંત અનુસાર પ્રતિકૃતિ), ઊર્જા પુરવઠો, વગેરે. પરંતુ તેમની વચ્ચે ઘણા તફાવતો છે. સૌપ્રથમ, પ્રોકાર્યોટિક કોષોમાં, ડીએનએ અણુઓ કે જે સજીવોના વારસાગત ગુણધર્મોને નિર્ધારિત કરે છે તે યુકેરીયોટિક કોષોની લાક્ષણિકતા સેલ્યુલર સ્વરૂપમાં એસેમ્બલ થતા નથી. બીજું, પ્રોકાર્યોટિક કોશિકાઓમાં કોશિકાઓની અંદર ઘણી વિશેષ રચનાઓ હોતી નથી, કહેવાતા ઓર્ગેનેલ્સ, યુકેરીયોટિક કોષોની લાક્ષણિકતા. યુકેરીયોટિક કોષો વધુ જટિલ રીતે વ્યવસ્થિત હોય છે; બહુકોષીય સજીવો(જુઓ સેલ્યુલર વિશેષતા (વિભેદ)).
તેમની રચના અને મૂળભૂત બાયોકેમિકલ ગુણધર્મોમાં, વિવિધ કોષો ખૂબ સમાન છે, જે જીવંત વિશ્વના પ્રારંભમાં તેમના મૂળની એકતા સૂચવે છે (જુઓ).
કોષ શું છે? કોષ એ જટિલ કાર્બનિક અણુઓ અને નાના કાર્બનિક અને અકાર્બનિક અણુઓ ધરાવતી સિસ્ટમ છે. આ સિસ્ટમના મુખ્ય ગુણધર્મો છે: સ્વ-પ્રજનન, બાહ્ય વાતાવરણ સાથે સતત અને ઊર્જા, તેના માળખાકીય અલગતા બાહ્ય વાતાવરણ.
બધા કોષો તેમના પર્યાવરણમાંથી અને એકબીજાથી પાતળા સપાટીની ફિલ્મ દ્વારા અલગ પડે છે - એક પટલ (પ્લાઝમા મેમ્બ્રેન). આ પટલ લિપોપ્રોટીનમાંથી બનેલ છે અને કોષની સામગ્રી, સાયટોપ્લાઝમ અને ચારે બાજુથી ઘેરાયેલું છે. પ્લાઝ્મા પટલખૂબ છે મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો: તે કોષમાંથી બહારની તરફ પદાર્થોની મુક્ત હિલચાલને મર્યાદિત કરે છે અને તેનાથી વિપરીત, પસંદગીયુક્ત રીતે પદાર્થો અને પરમાણુઓને પસાર થવા દે છે, આમ સાયટોપ્લાઝમની રચના અને ગુણધર્મોની સ્થિરતા જાળવી રાખે છે. વધુમાં, ખાસ રચનાઓ પ્લાઝ્મા પટલ પર સ્થિત છે પ્રોટીન સંકુલ(), જે પદાર્થોને “ઓળખી લે છે”, તેમને પસંદ કરે છે અને, અન્ય (વાહકો) ની મદદથી, સક્રિયપણે તેમને સેલની અંદર અથવા બહાર પરિવહન કરે છે.
કોષોના સાયટોપ્લાઝમમાં વિશિષ્ટ, જટિલ રીતે સંગઠિત સિસ્ટમો છે જે વિવિધ લોડ (કાર્યો) કરે છે. આ ઓર્ગેનેલ્સ છે.
પ્રોકાર્યોટિક કોશિકાઓના ઓર્ગેનેલ્સ ()માં ન્યુક્લિયોઇડનો સમાવેશ થાય છે - ડીએનએ ધરાવતો ઘટક, થોડી સંખ્યામાં મેમ્બ્રેન વેસિકલ્સ (ઉદાહરણ તરીકે, મેમ્બ્રેન વેસિકલ્સ કે જે ફોટોસેન્સિટિવ - અને કેટલાક) અને ખાસ ચળવળ ઓર્ગેનેલ્સ -
વિષય પર મૂળભૂત ખ્યાલો અને શરતો: ઓર્ગેનોઇડ્સ; સાયટોલેમ્મા; હાયલોપ્લાઝમ; ડીએનએ; આરએનએ; જનીન આનુવંશિકતા
વિષય અભ્યાસ યોજના(અભ્યાસ માટે જરૂરી પ્રશ્નોની યાદી):
1. કોષ એ જીવતંત્રની રચના અને મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિનું એકમ છે.
2. કોષમાં ચયાપચય અને ઊર્જા રૂપાંતરણ.
3. ડીએનએ પરમાણુ વારસાગત માહિતીનું વાહક છે.
1 . બધા કોષો મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિના નીચેના અભિવ્યક્તિઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:
સેલ પ્રવૃત્તિના મુખ્ય અભિવ્યક્તિઓ
વનસ્પતિ અને પ્રાણી કોષો ધરાવે છે એકંદર યોજનાઇમારતો ચાલો કોષના મુખ્ય ભાગો જોઈએ:
કોષના ઘટકો
કોષ્ટક 4. કોષનું માળખું અને કાર્યો
| પ્લાઝ્મા પટલ | કોષને બાહ્ય વાતાવરણથી અલગ કરે છે. પસંદગીયુક્ત રીતે પારગમ્ય. | |
| પેશી, કોષ ની દીવાલ | સેલ્યુલોઝ ધરાવે છે અને તે છોડનું "ફ્રેમવર્ક" છે. | |
| ઇપીએસ | ||
| રિબોઝોમ્સ | ઓર્ગેનેલ ગોળાકાર અથવા મશરૂમ આકારનું છે. આરએનએ અને પ્રોટીનનો સમાવેશ થાય છે. | પ્રોટીન સંશ્લેષણ |
| મિટોકોન્ડ્રિયા | તેની પાસે ડબલ-મેમ્બ્રેન માળખું છે. આંતરિક પટલ ક્રિસ્ટાઈ (ફોલ્ડ્સ) બનાવે છે જેના પર ઘણા ઉત્સેચકો છે જે કોષમાં ઊર્જા ચયાપચયની ખાતરી કરે છે. | શ્વસન છે ઊર્જા કેન્દ્રકોષો |
| લિસોસોમ્સ | ગોળાકાર આકારનું સિંગલ-મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ. ગોલ્ગી ઉપકરણ પર રચાયેલ છે. | પોષક તત્વોનું અંતઃકોશિક પાચન કરે છે. જ્યારે તેઓ મૃત્યુ પામે છે ત્યારે કોષની રચનાઓનો નાશ કરે છે અને તેમને તેમાંથી દૂર કરે છે. |
| પ્લાસ્ટીડ્સ | ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સ - હસ્તગત કરો લીલો રંગ, તેમના પોતાના ડીએનએ છે. | પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રક્રિયા પૂરી પાડો. |
| લ્યુકોપ્લાસ્ટ્સ - સફેદ રંગ | તે સ્થાન જ્યાં પોષક તત્વો જમા થાય છે. | |
| ક્રોમોપ્લાસ્ટ્સ રંગીન હોય છે. | પાંદડીઓને વિવિધ રંગો આપો. | |
| રંગદ્રવ્ય | ત્વચાનો રંગ પૂરો પાડે છે. | |
| વેક્યુલ્સ | પોલાણ કોષના રસથી ભરેલા છે. | છોડમાં - સમાવે છે પોષક તત્વોઅને ચયાપચયના અંતિમ ઉત્પાદનો. |
| ન્યુક્લિયર મેમ્બ્રેન | રક્ષણાત્મક કાર્ય; સાયટોપ્લાઝમ સાથે સંચાર | |
| ક્રોમેટિન પદાર્થ | XX, XY | જનીનો અને પછી રંગસૂત્રો બનાવે છે; ત્યાં 23 જોડી અથવા 46 છે. |
ચોખા. 9. સેલ સ્ટ્રક્ચર્સ
2. જીવંત જીવોમાં, કોઈપણ પ્રક્રિયા ઊર્જાના સ્થાનાંતરણ સાથે હોય છે. ઊર્જાને કાર્ય કરવાની ક્ષમતા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. ચયાપચય અને ઊર્જા એ જીવંત સજીવોમાં પદાર્થો અને ઊર્જાના પરિવર્તનની ભૌતિક, રાસાયણિક અને શારીરિક પ્રક્રિયાઓનો સમૂહ છે, તેમજ શરીર અને પર્યાવરણ વચ્ચે પદાર્થો અને ઊર્જાનું વિનિમય છે. જીવંત સજીવોમાં ચયાપચયમાં બાહ્ય વાતાવરણમાંથી વિવિધ પદાર્થોનું સેવન, તેમનું પરિવર્તન અને મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓમાં ઉપયોગ અને પરિણામી વિઘટન ઉત્પાદનોના પ્રકાશનનો સમાવેશ થાય છે. પર્યાવરણ.
શરીરમાં બનતા દ્રવ્ય અને ઊર્જાના તમામ પરિવર્તનો સંયુક્ત છે સામાન્ય નામ - ચયાપચય(ચયાપચય).
ચયાપચયને બે આંતરસંબંધિત પરંતુ બહુ-દિશા પ્રક્રિયાઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે: એનાબોલિઝમ (એસિમિલેશન) અને અપચય (વિસર્જન).
એનાબોલિઝમ એ કાર્બનિક પદાર્થો (કોષના ઘટકો અને અવયવો અને પેશીઓની અન્ય રચનાઓ) ના જૈવસંશ્લેષણની પ્રક્રિયાઓનો સમૂહ છે. તે વૃદ્ધિ, વિકાસ, જૈવિક માળખાના નવીકરણ, તેમજ ઊર્જા સંચય (મેક્રોએર્ગ્સનું સંશ્લેષણ) સુનિશ્ચિત કરે છે.
અપચયજટિલ પરમાણુઓને સરળ પદાર્થોમાં વિભાજિત કરવાની પ્રક્રિયાઓનો સમૂહ છે, તેમાંના કેટલાકનો ઉપયોગ જૈવસંશ્લેષણ માટે સબસ્ટ્રેટ તરીકે થાય છે અને બીજા ભાગને ઊર્જાની રચના સાથે અંતિમ ચયાપચય ઉત્પાદનોમાં વિભાજિત કરે છે. અંતિમ ઉત્પાદનોમાં કાર્બન (આશરે 230 મિલી/મિનિટ), કાર્બન મોનોક્સાઇડ (0.007 મિલી/મિનિટ), યુરિયા (લગભગ 30 ગ્રામ/દિવસ), અને અન્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે.
3. ડીઓક્સીરીબોન્યુક્લીક એસિડ (ડીએનએ) - એક મેક્રોમોલેક્યુલ જે સંગ્રહ, પેઢીથી પેઢી સુધી ટ્રાન્સમિશન અને જીવંત જીવોના વિકાસ અને કાર્ય માટે આનુવંશિક કાર્યક્રમના અમલીકરણની ખાતરી આપે છે. કોશિકાઓમાં ડીએનએની મુખ્ય ભૂમિકા એ આરએનએ અને પ્રોટીનની રચના વિશેની માહિતીનો લાંબા ગાળાનો સંગ્રહ છે.
યુકેરીયોટિક કોશિકાઓમાં (ઉદાહરણ તરીકે, પ્રાણીઓ અથવા છોડ), ડીએનએ રંગસૂત્રોના ભાગ રૂપે સેલ ન્યુક્લિયસમાં તેમજ કેટલાક સેલ્યુલર ઓર્ગેનેલ્સ (મિટોકોન્ડ્રિયા અને પ્લાસ્ટીડ્સ) માં જોવા મળે છે. પ્રોકાર્યોટિક સજીવોના કોષોમાં (બેક્ટેરિયા અને આર્કિઆ), એક ગોળાકાર અથવા રેખીય ડીએનએ પરમાણુ, કહેવાતા ન્યુક્લિયોટાઇડ, અંદરથી જોડાયેલ છે. કોષ પટલ. પ્રોકેરીયોટ્સ અને નીચલા યુકેરીયોટ્સ (જેમ કે યીસ્ટ) માં, નાના સ્વાયત્ત, મોટાભાગે પ્લાઝમિડ તરીકે ઓળખાતા ગોળાકાર ડીએનએ અણુઓ પણ જોવા મળે છે. વધુમાં, સિંગલ- અથવા ડબલ-સ્ટ્રેન્ડેડ ડીએનએ અણુઓ ડીએનએ વાયરસના જીનોમ બનાવી શકે છે.
રાસાયણિક દૃષ્ટિકોણથી, ડીએનએ એ લાંબા પોલિમર પરમાણુ છે જેમાં પુનરાવર્તિત બ્લોક્સ - ન્યુક્લિયોટાઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે. દરેક ન્યુક્લિયોટાઇડમાં નાઇટ્રોજનયુક્ત આધાર, ખાંડ (ડીઓક્સીરીબોઝ) અને ફોસ્ફેટ જૂથ હોય છે. સાંકળમાં ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ વચ્ચેના બોન્ડ ડીઓક્સીરીબોઝ અને ફોસ્ફેટ જૂથ દ્વારા રચાય છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં (સિંગલ-સ્ટ્રેન્ડેડ ડીએનએ ધરાવતા કેટલાક વાયરસ સિવાય), ડીએનએ મેક્રોમોલેક્યુલ એકબીજા તરફ નાઇટ્રોજનયુક્ત પાયા સાથે લક્ષી બે સાંકળો ધરાવે છે. આ ડબલ-સ્ટ્રેન્ડેડ પરમાણુ હેલિકલ છે. ડીએનએ પરમાણુની એકંદર રચનાને "ડબલ હેલિક્સ" કહેવામાં આવે છે.
ડીએનએ (એડેનાઇન, ગ્વાનિન, થાઇમીન અને સાયટોસિન) માં ચાર પ્રકારના નાઇટ્રોજનયુક્ત પાયા જોવા મળે છે. પૂરકતાના સિદ્ધાંત અનુસાર એક સાંકળના નાઇટ્રોજનયુક્ત પાયા હાઇડ્રોજન બોન્ડ દ્વારા બીજી સાંકળના નાઇટ્રોજનયુક્ત પાયા સાથે જોડાયેલા હોય છે: એડેનાઇન માત્ર થાઇમિન, ગ્વાનિન સાથે જોડાય છે - માત્ર સાયટોસિન સાથે. ન્યુક્લિયોટાઇડ ક્રમ તમને માહિતીને "એનકોડ" કરવાની મંજૂરી આપે છે વિવિધ પ્રકારોઆરએનએ, જેમાંથી સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે મેસેન્જર આરએનએ (એમઆરએનએ), રિબોસોમલ આરએનએ (આર આરએનએ) અને પરિવહન આરએનએ (ટી આરએનએ). આ તમામ પ્રકારના આરએનએ નમૂના પર સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.
ડીએનએ (1953) ની રચનાનું ડીકોડિંગ એ જીવવિજ્ઞાનના ઇતિહાસમાં એક વળાંક હતો. આ શોધમાં તેમના ઉત્કૃષ્ટ યોગદાન માટે, ફ્રાન્સિસ ક્રિક, જેમ્સ વોટસન અને મોરિસ વિલ્કિન્સને એનાયત કરવામાં આવ્યા હતા. નોબેલ પુરસ્કારફિઝિયોલોજી અથવા મેડિસિન 1962 માં
ઓપ્ટિકલ માઇક્રોસ્કોપ દ્વારા કોષો અને પેશીઓની તપાસ.
સ્વતંત્ર પૂર્ણ કરવા માટેના કાર્યો:
1. "સેલ સ્ટ્રક્ચર" વિષય પર એક અમૂર્ત તૈયાર કરો.
2. વિષય પર સંદેશ અને ઇલેક્ટ્રોનિક પ્રસ્તુતિ તૈયાર કરો: "કોષનું માળખું અને કાર્યો."
3. લેબોરેટરી રિપોર્ટ તૈયાર કરો.
નિયંત્રણનું સ્વરૂપ સ્વતંત્ર કાર્ય:
તમારી રજૂઆત અને સંદેશને સુરક્ષિત કરો.
લેબોરેટરી રિપોર્ટ સબમિટ કરવો.
સ્વ-નિયંત્રણ માટે પ્રશ્નો
કોષ એ જીવતંત્રનો પ્રાથમિક ભાગ છે, જે સ્વતંત્ર અસ્તિત્વ, સ્વ-પ્રજનન અને વિકાસ માટે સક્ષમ છે. કોષ એ તમામ જીવંત જીવો અને છોડની રચના અને જીવન પ્રવૃત્તિનો આધાર છે. કોષો સ્વતંત્ર સજીવો તરીકે અથવા બહુકોષીય સજીવો (પેશી કોષો) ના ભાગ રૂપે અસ્તિત્વમાં હોઈ શકે છે. "સેલ" શબ્દ અંગ્રેજી માઇક્રોસ્કોપિસ્ટ આર. હૂક (1665) દ્વારા પ્રસ્તાવિત કરવામાં આવ્યો હતો. કોષ એ જીવવિજ્ઞાનની વિશેષ શાખાના અભ્યાસનો વિષય છે - સાયટોલોજી. કોષોનો વધુ વ્યવસ્થિત અભ્યાસ ઓગણીસમી સદીમાં શરૂ થયો. તે સમયના સૌથી મોટા વૈજ્ઞાનિક સિદ્ધાંતોમાંનો એક કોષ સિદ્ધાંત હતો, જેણે તમામ જીવંત પ્રકૃતિની રચનાની એકતા પર ભાર મૂક્યો હતો. સેલ્યુલર સ્તરે તમામ જીવનનો અભ્યાસ આધુનિક જૈવિક સંશોધનના મૂળમાં છે. દરેક કોષની રચના અને કાર્યોમાં, એવા ચિહ્નો જોવા મળે છે જે તમામ કોષો માટે સામાન્ય છે, જે પ્રાથમિક કાર્બનિક પદાર્થોમાંથી તેમની ઉત્પત્તિની એકતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. વિવિધ કોષોની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ ઉત્ક્રાંતિની પ્રક્રિયામાં તેમની વિશેષતાનું પરિણામ છે. આમ, બધા કોષો એક જ રીતે ચયાપચયનું નિયમન કરે છે, બમણું કરે છે અને તેમની વારસાગત સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે, ઊર્જા મેળવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરે છે. તે જ સમયે, વિવિધ એકકોષીય સજીવો (અમીબા, ચંપલ, સિલિએટ્સ, વગેરે) કદ, આકાર અને વર્તનમાં ખૂબ જ અલગ પડે છે. બહુકોષીય સજીવોના કોષો ઓછા તીવ્રપણે અલગ નથી. આમ, વ્યક્તિમાં લિમ્ફોઇડ કોષો હોય છે - નાના (આશરે 10 માઇક્રોન વ્યાસ) રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ રાઉન્ડ કોશિકાઓ, અને ચેતા કોષો, જેમાંથી કેટલીક પ્રક્રિયાઓ એક મીટર કરતા વધુ લાંબી હોય છે; આ કોષો શરીરમાં મુખ્ય નિયમનકારી કાર્યો કરે છે.
કોષનું માળખું.
તમામ જીવોના કોષોમાં એક જ માળખાકીય યોજના છે, જે તમામ જીવન પ્રક્રિયાઓની સમાનતા સ્પષ્ટપણે દર્શાવે છે. દરેક કોષમાં બે અસ્પષ્ટ રીતે જોડાયેલા ભાગોનો સમાવેશ થાય છે: સાયટોપ્લાઝમ અને ન્યુક્લિયસ. સાયટોપ્લાઝમ અને ન્યુક્લિયસ બંને જટિલતા અને કડક ક્રમબદ્ધ માળખું દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને બદલામાં, તેમાં ઘણાં વિવિધ માળખાકીય એકમોનો સમાવેશ થાય છે જે ખૂબ ચોક્કસ કાર્યો કરે છે. શેલ. તે બાહ્ય વાતાવરણ સાથે સીધો સંપર્ક કરે છે અને પડોશી કોષો (બહુકોષીય સજીવોમાં) સાથે સંપર્ક કરે છે. શેલ એ કોષનો રિવાજ છે. તેણી તકેદારીપૂર્વક ખાતરી કરે છે કે હાલમાં બિનજરૂરી પદાર્થો કોષમાં પ્રવેશતા નથી; તેનાથી વિપરિત, કોષને જે પદાર્થોની જરૂર છે તે તેની મહત્તમ સહાયતા પર વિશ્વાસ કરી શકે છે. કોર શેલ ડબલ છે; આંતરિક અને બાહ્ય પરમાણુ પટલનો સમાવેશ થાય છે. આ પટલની વચ્ચે પેરીન્યુક્લિયર સ્પેસ છે. બાહ્ય પરમાણુ પટલ સામાન્ય રીતે એન્ડોપ્લાઝમિક રેટિક્યુલમ ચેનલો સાથે સંકળાયેલું હોય છે. કોર શેલમાં અસંખ્ય છિદ્રો હોય છે. તેઓ બાહ્ય અને આંતરિક પટલના બંધ થવાથી રચાય છે અને વિવિધ વ્યાસ ધરાવે છે. કેટલાક ન્યુક્લિયસ, જેમ કે ઇંડાના મધ્યવર્તી કેન્દ્રમાં ઘણા છિદ્રો હોય છે અને તે ન્યુક્લિયસની સપાટી પર નિયમિત અંતરાલો પર સ્થિત હોય છે. પરમાણુ પરબિડીયુંમાં છિદ્રોની સંખ્યા વિવિધ પ્રકારના કોષોમાં બદલાય છે. છિદ્રો એકબીજાથી સમાન અંતરે સ્થિત છે. કારણ કે છિદ્રનો વ્યાસ બદલાઈ શકે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં તેની દિવાલો એક જટિલ માળખું ધરાવે છે, એવું લાગે છે કે છિદ્રો સંકોચાઈ રહ્યા છે, અથવા બંધ થઈ રહ્યા છે, અથવા, તેનાથી વિપરીત, વિસ્તરી રહ્યા છે. છિદ્રો માટે આભાર, કેરીયોપ્લાઝમ સાયટોપ્લાઝમ સાથે સીધા સંપર્કમાં આવે છે. ન્યુક્લિયોસાઇડ્સ, ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ, એમિનો એસિડ અને પ્રોટીનના ખૂબ મોટા પરમાણુઓ સરળતાથી છિદ્રોમાંથી પસાર થાય છે, અને આમ સાયટોપ્લાઝમ અને ન્યુક્લિયસ વચ્ચે સક્રિય વિનિમય થાય છે.
