ಮನೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ: ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರಗಳು. ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ

ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ: ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರಗಳು. ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸುಂದರವಾದ, ಕೆತ್ತನೆಯ ದೇಹವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿ ಮಾತ್ರ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಟಾಮ್ ವೆನುಟೊ ( ಟಾಮ್ ವೆನುಟೊ) - ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಪ್ರವರ್ತಕ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
"ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು" ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ) ಆಹಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
"ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು" ಸೇವಿಸಿ.
ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು.
ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ನೇರ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ 30 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಮೀನು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ; ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ತುಂಡು ಕೇವಲ 139 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, 24.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 4.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 153 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಮೀನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ... ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದರಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್

ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು

ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು 10-14 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 13-20 ಗ್ರಾಂ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲು-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಖನಿಜೀಕರಣ, ಸ್ನಾಯುಗಳು - ಸಂಕೋಚನಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೀರಮ್

ಹಾಲೊಡಕು ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 2007 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಪ್ಲೈಡ್ ಫಿಸಿಯಾಲಜಿ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ.

ಗೋಮಾಂಸ

ಗೋಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 187 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಗೋಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹೀಮ್ ಕಬ್ಬಿಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸವು ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್‌ನಂತಹ ಕಡಿಮೆ-ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಇಂಟರ್ಟಾರ್ಟಿಕ್ಯುಲರ್ ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ನೇರವಾದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 15 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 18 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ನೀರು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅರ್ಧ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ (18 ಗ್ರಾಂ), ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ . ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಕೊರತೆಯ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ವತಃ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು B ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6-7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಎಂಬ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಪ್ರಮುಖಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಅನೇಕ ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಪಿ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಖನಿಜಗಳು: ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಡಿಕೆ ಕರ್ನಲ್ ಆದರ್ಶ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡಿಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ "ಪ್ರಾಣಿ" ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಮೆದುಳಿನ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ.

ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್

ಆದರ್ಶ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು, ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೌದ್ಧಿಕ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಗೆ "ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ", ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹರಿವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಕ್ರಮೇಣ ಬಳಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳಿಗೆ, ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಠೋರವಾದ ಜೀವನಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವರ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳ ಸುಲಭವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಜೀವನಕ್ರಮದ ನಡುವೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ 22 ಅಥವಾ 23 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ರಾಕೆಟ್ ವಿಜ್ಞಾನವಲ್ಲ.

"ದೊಡ್ಡವರಾಗಲು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು!" - ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಲೀ ಹ್ಯಾನಿಯಿಂದ ರೋನಿ ಕೋಲ್ಮನ್‌ವರೆಗೆ. ಆದರೆ ಈ ಪದಗುಚ್ಛದ ಅರ್ಥವೇನು? ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯುವುದೇ? ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಲವಂತದ ಮೆರವಣಿಗೆ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ! ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ 6 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಗದಿತ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಲಾಭವಾಗಿದೆ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಗೋಮಾಂಸ

ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಆಹಾರಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೂ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಭುಜದಂತಹ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಟ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಹಾರ್ಡ್‌ಗೇನರ್‌ಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ಕನಿಷ್ಠ ಗುರಿ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ- ಇದು ಎರಡು ಬಾರಿ).

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಸರಾಸರಿ, ಈ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ 46 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅತ್ಯಲ್ಪ 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.. ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು - ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸ್ನಾಯು ಉರಿಯೂತಅವರ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು (ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ). ಒಮೇಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ(ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ) ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ.

ಅನೇಕ ಇವೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಂತಹ ಸ್ನಾಯು-ನಿರ್ಮಾಣ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಗೆ ಎರಡನೆಯದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮವನ್ನು ಬಳಸಿ - ಪ್ರತಿ ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ 28 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾದ ಹಾರ್ಡ್‌ಗೇನರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, 3% ಹಾಲು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ 15 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು, ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ನಟನೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಇದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು 9% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್‌ಗೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಅವು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿ - ಅದು ಸುಮಾರು 30-36 ಬಾದಾಮಿಗಳು. ನಿಖರತೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಪಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ:

ವಾಲ್ನಟ್
ಬಾದಾಮಿ
ಗೋಡಂಬಿ
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ

ಸ್ನಾಯುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕವಲೊಡೆಯುವ ಸರಪಳಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ, ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟಾಕೊಸಾನಾಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೇಂದ್ರದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ .

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ

ಏಕೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಲ್ಲ? ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ದೇಹವು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಮಾ-ಅಮಿನೊಬ್ಯುಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (GABA) ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 400% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

GABA ಮಟ್ಟದ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ ಬಿಸಿ ನೀರುಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸೇಬಿನ ರಸತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು 50 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿಕೊಂಡು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ವೈಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ವರ್ಧಕ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ.

ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ? ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದಿನದ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತ್ವರಿತ ಅನಾಬೋಲಿಕ್ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ... ಕೆಲವು ಒಳಸಂಚುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಮೆಗಾಬೈಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಾದರು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು: ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಚೌಕಟ್ಟು

ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯವು ಮೂರ್ಖತನದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಎಳೆಯುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೋಷಣೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಜಿಮ್, ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದಿಂದ (ಬಟ್ಟೆ ಅಲ್ಲ :)) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಟ್ಟಡ ಅಂಶ - ಪ್ರೋಟೀನ್. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅವರನ್ನು (ನಿಮ್ಮನ್ನು) ದೂಷಿಸಬಾರದು, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನ, ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಆಹಾರವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಮತ್ತು ಅನುಷ್ಠಾನ ಹೊಸ ಅಭ್ಯಾಸ- ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಬಹುಪಾಲು (ಸುಮಾರು 80% ) "ಜಿಮ್ ಹುಡುಗಿಯರು" ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಹೆಂಗಸರು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ (ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ), ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊರತೆಯಿದೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು)ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಲೇಖನವು ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೂಚನೆ:

ಸಿದ್ಧಾಂತಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಧುಮುಕುವ ಮೊದಲು, "ಹೊಸ" ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅನುಭವಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಮತ್ತು ಓದುಗರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಥಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಟ್ಟಡ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರವೇಶವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಈ ರೀತಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲು ಈ ಸೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದರ ತಾರ್ಕಿಕ ಮುಂದುವರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ "ಐತಿಹಾಸಿಕ" ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ

ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಸ ಸ್ನಾಯು ರಚನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು), ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ, ಭರಿಸಲಾಗದ (ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ)ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಭರಿಸಲಾಗದ.

ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ, ವರ್ಗೀಕರಣವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿದೇಶಿ)ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

"ಉತ್ತಮ" ತೂಕವನ್ನು (ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ), ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಥವಾ ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರಜೀವನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ನಾಯುಗಳ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ (ಸೇರಿದಂತೆ) ಆಹಾರವು ಸಾಮರಸ್ಯದ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು “ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು?” ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸಬೇಕು, ವಿವಿಧ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. (ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್, ರೋಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ)ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ತರಬೇತಿ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ (ಅಸಹನೆ ಮತ್ತು ಹೋದರು)ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಕಳೆದ ನಂತರ 2-3 ತಿಂಗಳುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೋಚರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ)ನಾನು ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ ತಾಲೀಮು ನಂತರವೂ, ದೇಹದ ಕುಲುಮೆಗೆ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟದ್ದು ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟ (ಶೇಕಡಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ)ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು: ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಈಗ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ #1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣ

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕು 1,5 gr (ಮಹಿಳೆಯರು) ಮತ್ತು 2 ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಗ್ರಾಂ (ಪುರುಷರು) ಪ್ರೋಟೀನ್. ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಡಿ:

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ವಾರೆನೆಟ್ಸ್), ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು;
ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಹೊಸ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಂತರದವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ)ಹೊಸ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್ ರಚಿಸಲು;
ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿ (ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ) ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸ್ಥಾನ “ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ 100 gr” - ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯ, ಉತ್ತಮ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು).

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಮೀನಿನ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ #2. ಸೋಯಾಬೀನ್ಸ್

ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್ಅಥವಾ ತೋಫು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ #3. ಆಹಾರ ರೇಟಿಂಗ್

ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು)ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (ಫೈಬರ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಗೋಮಾಂಸ)ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೇರ ಮಾಂಸ (ಕೋಳಿ) ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ #4. ತಪ್ಪಿಸಲು

ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ವಿವಿಧ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಮ್ಮ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ವರ್ಗ ಇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ). ವಿವಿಧ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವು ತಯಾರಕರು ಹೇಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಪ್ರೋಟೀನ್) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆ #5. ಸಮತೋಲನ

ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಾಸರಿ, ಎರಡನೆಯದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು 25-30% , ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ - ಸುಮಾರು 55-60% . ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ #6. ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು

ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹೊಸದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟರ್ಕಿಗಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ - ಹುರಿಯಲು, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಸಹ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ:
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಬಹಳ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತ. ನೀವು ಶಾಂತವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಆಲೋಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ, ವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು 3-4 ಪ್ರತಿ ದಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಸಲಹೆ #7. ಊಟದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಹಾರದ ಡೈರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ #8. ಜಾಣ್ಮೆ

ಯಾವುದಾದರೂ ಬಲವಾದ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯುಳ್ಳ ವ್ಯಕ್ತಿನೀವು ಇರಲಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಕ್ಷಣಗಳು ಬರುತ್ತವೆ :). ಅಂತಹ ಸ್ಥಗಿತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ - ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಂಯೋಜನೆಗಳು), ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ, ಅದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಅಷ್ಟೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ...

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು: ಅವು ಯಾವುವು?

ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈಗ ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ... ಯಾವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓದಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ: (ಮೌಲ್ಯದ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಈಗ ಪ್ರತಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗೋಣ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು

ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ

ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಕೆಟ್ಟ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಒಂದೆಡೆ ಇದು ನಿಜ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಯಾರು ತಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ (ಸ್ಟೀಕ್, ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನೋಫ್);
ಚಿಕನ್ (ಸ್ತನಗಳು, ಫಿಲೆಟ್);
ಟರ್ಕಿ (ಫಿಲೆಟ್);
ಮೊಲದ ಮಾಂಸ;
ಜಿಂಕೆ ಮಾಂಸ.

ಸೂಚನೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಮುಂದಿನ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ/ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ ಮೀನು ಬಹುಶಃ. ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಆರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

ಟ್ಯೂನ (ನೈಸರ್ಗಿಕ);
ಸಾಲ್ಮನ್ (ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್);
ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು;
ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್;
ಆಂಚೊವಿಗಳು;
ಮಲ್ಲೆಟ್;
ಟಿಲಾಪಿಯಾ;
ಸೀಗಡಿಗಳು;
ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
ನಳ್ಳಿಗಳು;
ಹಾಲು.

ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಉದಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

ಚೈನೀಸ್ ಫುಜು (ಸೋಯಾ ಶತಾವರಿ);
ತೋಫು;
ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್;
ಬೀನ್ಸ್;
ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ;
ಸೊಪ್ಪು;
ಶತಾವರಿ;
ಆವಕಾಡೊ;
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲು 60% ಮಾನವ ಮೆದುಳುಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು;
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು;
(ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ);
ಬಾದಾಮಿ;
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್;
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಯಿ.

ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ) ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕೋಳಿ, ಕ್ವಿಲ್);
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ವರೆಗೆ 5% ) ;
ಕೆಫೀರ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು);
ಹಾಲು (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಸು);
ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ;
ಗಿಣ್ಣು (ಓಲ್ಟರ್ಮನಿ 9% , ಆಡಮ್).

ಸೂಚನೆ:
ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವರದಿಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ಸರಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ.

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು: ವಿಜ್ಞಾನ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ

IN 2012 ಪೆನ್ನಿಂಗ್ಟನ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ (USA) ಒಂದು ವರ್ಷ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಬಗ್ಗೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಯಿತು.

ಅದರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 25 ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ಜನರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ವಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅವಧಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲಾಯಿತು 12 ವಾರಗಳು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ಸುಮಾರು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿತ್ತು. 1000 ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು 5% , 15% ಮತ್ತು 25% ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದರು (ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ), ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಂಪು ( 5% ) ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕೊಬ್ಬು. ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದರು. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಂಪು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಜನರ ನಡುವಿನ ತೂಕದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ (ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದು). ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ 15% ಅಳಿಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ( 25% ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಅವರು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದ ಹೊರತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮೌಲ್ಯತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅವರ ಇಳಿಕೆ ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ನಂತರದ ಮಾತು

ಮತ್ತೊಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇಂದು ನಾವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು. ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾಡಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ಕೆಲಸ ಉಳಿದಿದೆ - ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸರಿ, ನಾನು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪಿಎಸ್.ಕಾಮೆಂಟ್ ಬರೆಯುವವನು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಅಮರನಾಗುತ್ತಾನೆ!

ಪಿ.ಪಿ.ಎಸ್.ಯೋಜನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆಯೇ? ನಂತರ ಅದರ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿ ಬಿಡಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ತಾಣ- ಜೊತೆಗೆ 100 ಕರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಂಕಗಳು, ಗ್ಯಾರಂಟಿ :) .

ಗೌರವ ಮತ್ತು ಕೃತಜ್ಞತೆಯಿಂದ, ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಪ್ರೊಟಾಸೊವ್.

ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ತರಬೇತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಯೋಜನೆಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪಾತ್ರ

ಭಾರೀ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವು ಭಾಗಶಃ ನಾಶವಾಗುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಪಾತ್ರವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ತಾಲೀಮುಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆದೇಹವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ;
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹೊರೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿವೆ:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ) - ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಣ್ಣುಗಳು;
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು) - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸರಿಯಾದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ. ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹಕ್ಕೆ 1.5-2.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವು ಶೇಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ಣ ತಾಲೀಮುಗಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಬೇತಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಊಟಮೊದಲೇ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹೈ-ಟೆಂಪೋ ಅಥವಾ ಭಾರೀ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾಡಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ಊಟವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸಂಜೆ ತರಬೇತಿ ನಡೆಯುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಯ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಪುರುಷರಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣು - ಒಂದು ಪಿಯರ್, ಹಲವಾರು ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು.
ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.

ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆ

ವಿಶ್ರಾಂತಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಂತೆಯೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸ್ವತಃ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಊಟಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮಧ್ಯಂತರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - ದಿನಕ್ಕೆ 3-10 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು;
ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೇರ. ಇದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ, ನೇರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿರಬಹುದು;
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 0.5-1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು (ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ). ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಕೆಫೀರ್ (0.3-0.5 ಲೀ), ಚೀಸ್ (50-150 ಗ್ರಾಂ), ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (400 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ);
ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಕಿವಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರದ ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ;
ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲಗಳು - ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಕೆಳಗಿನ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಾಡು ಮಾಡದೆಯೇ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ (30-50 ಗ್ರಾಂ), ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಪಿಯರ್;
ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ, ಹಾಲು (1 ಗ್ಲಾಸ್), ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು;
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಕೋ ಗಾಜಿನು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ:

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) ಚಹಾ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ;
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.

ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್;
ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರಸ, ಹಣ್ಣು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಾಲು (1 ಗ್ಲಾಸ್);
ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ;
ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು (1 ಗ್ಲಾಸ್), ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ;
ಮೀನು, ಹಣ್ಣು (ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್;
5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಆಮ್ಲೆಟ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬೆರ್ರಿ ರಸ.

ಸರಿಯಾದ ಸ್ನಾಯು ಪೋಷಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು:

ದಿನವಿಡೀ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು;
ಊಟವು ಭಾಗಶಃ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಲಘು - ಇದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ನೀವು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ;
ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ;
ಬಳಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳುಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಇಡೀ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆರೆಯಬೇಡಿ

ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ

ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ

ತದನಂತರ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದುಕುತ್ತೀರಿ?

ಶಿಲಾಶಾಸನ

ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ತರಬೇತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಾವು ತಂಡವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನಾವು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಕೊಬ್ಬು

ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತರಬೇತಿ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ

ಟರ್ಕಿ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಟರ್ಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಪ್ರೋಟೀನ್, 11 ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್! ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್

ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು "ನಿಧಾನ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ನಿರಂತರ ಹರಿವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಹಸಿವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೊಪ್ಪು

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕೆಜಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು 20% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪಾಪ್ಐಯ್ ದಿ ಸೇಲರ್ ಅವರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು!

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಮತ್ತೆ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ತರಕಾರಿಗಳು - ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ (ಕಂದು) ಅಕ್ಕಿ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 28 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ನಿಜವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಗಳು

ಹುಡುಗಿಯರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಟಮಿನ್ಇ. ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಲೀಮು ನಂತರದ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್

ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವೇಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಾಲ್ಮನ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅನಾನಸ್

ಅನಾನಸ್ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ - ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀರು

ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಲಸಂಚಯನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವು 75% ನೀರು. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 0.6 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.