Fakti par griķiem. Interesanti fakti par “labības karalieni” - griķiem

Auga nepretenciozitāte vienmērīgi pāriet pārtikas produkta nepretenciozitātē. Griķus ir viegli pagatavot, un tos pat nevajag maisīt, un tos var kombinēt ar gandrīz jebko: žāvētiem augļiem, svaigiem augļiem, pienu, gaļu, riekstiem, dārzeņiem vai sēnēm.

Faktrum runā par "graudaugu karalieni" - griķiem.

1. Griķi ir videi draudzīgs produkts. Pateicoties tam, jums nav jāuztraucas par tā kvalitāti, un tā augšanas laikā nav nepieciešams mēslojums. Tas viss padara griķus patiesi dabiskus un noderīgs produkts bez jebkādām ķīmiskām vielām
2. Griķi paaugstina garastāvokli. Ir pierādīts, ka griķu putras lietošana uzlabo stāvokli psihoemocionālais stāvoklis, smadzeņu darbība un, protams, brīnišķīgs noskaņojums.
3. Griķu pildījums dzīvībai svarīga enerģija. Indijā un Ķīnā tiek uzskatīts, ka ar griķu palīdzību var ietekmēt bioloģiskos punktus organismā, tāpēc profilaksei dažādas slimības Ieteicams staigāt uz paklāja, uz kura ir izkaisīti griķi.
4. Griķi palīdz pret bezmiegu. Vismaz tieši griķu sēnalas tiek izmantotas, lai pildītu īpašus spilvenus pret bezmiegu.
5. Griķi ir zemas ražības graudaugi. Pastāv versija, ka tāpēc tas nav plaši izplatīts Eiropā un pārējā pasaulē, kur katrs zemes hektārs ir svarīgs. Griķu raža ir no 4 līdz 10 centneriem no hektāra, savukārt rīsi vidēji ienes 60 centnerus no hektāra, un rīsu audzēšanas valstīs šis rādītājs var pieaugt līdz 150 centneriem.
6. Griķi ir vērtīgs olbaltumvielu avots. Tas satur 18 neaizvietojamās aminoskābes, un proteīns pēc sastāva ir tuvs sabalansētiem proteīniem vistas olas un piena pulveris. Turklāt griķi to augu izcelsmes dēļ tiek sagremoti daudz vieglāk nekā gaļas produkti.
7. Griķi ir daļa Japānas nacionālā virtuve. Tieši tur griķu soba nūdeles ražo no griķiem, kas ir populāri daudzos Japānas restorānos.
8. Griķi nevar sajaukt ar cukuru. Diemžēl cukurs neitralizē visu labvēlīgās īpašības griķus un tikai tad, ja jums ir patiess saldummīlis, varat to aizstāt ar medu. Bet no šīm saldajām sastāvdaļām labāk izvairīties.
9. Griķi apcep pirms vārīšanas. Daudzi pieredzējuši tūristi pirms došanās pārgājienā uzcep griķu putru, jo pēc cepšanas griķi kļūst daudz garšīgāki, iegūstot izteiktāku patīkamu pēcgaršu.
10. Griķi ideāli piemērots diētām. Pārsteidzoši, ka vitamīnu un minerālvielu koncentrācija griķos ir 1,5–3 reizes lielāka nekā jebkurā citā graudaugā. Visas šīs labvēlīgās vielas palīdz paātrināt vielmaiņu, kas izraisa svara zudumu, un viss liekais šķidrums tiek izvadīts no organisma. Tāpēc griķu diēta ir tik populāra.
11. Griķi satur trīs no astoņiem nepieciešams ķermenim aminoskābes(treonīns, lizīns, triptofāns), padarot to par neaizstājamu produktu tiem, kuri kādu iemeslu dēļ neēd gaļu vai patērē to minimālos daudzumos. Turklāt griķi tiek sagremoti daudz labāk nekā gaļas produkti.
12. Papildus aminoskābēm griķi satur dažādi PP grupas vitamīni, P vitamīns (rutīns), skābeņskābe, ābolskābe, maleīnskābe un citronskābe. Vitamīni stiprinās asinsvadi, saglabā un uzlabo to elastību, samazina caurlaidību. Skābju uzdevums ir regulēt kuņģa-zarnu trakta skābju-bāzes līdzsvaru, kas novērš sāļu uzkrāšanos organismā un veicina to izvadīšanu.
13. Īpašu uzmanību ir pelnījis saturs, ko satur griķi. lipotropās vielas. To funkcija ir aizsargāt aknas no deģenerācijas (jo īpaši no cirozes rašanās), uzlabot sirds un asinsvadu sistēmu un aizkuņģa dziedzera darbību.
14. Griķu ēšana labvēlīgi ietekmē cukura līmeni asinīs. Līmenis celsies gludi, bez veselībai bīstamiem lēcieniem.
15. Griķi izvada no organisma kaitīgo holesterīnu, kas ir īpaši svarīgi gados vecākiem cilvēkiem. Tas ir ar vecumu, ka daudzums holesterīna plāksnes, kas noved pie to caurlaidības samazināšanās, asinsrites samazināšanās smadzenēs un vēl nopietnākām sekām.
16. Papildus holesterīnam, griķi veicina toksīnu izvadīšanu.
17. Dzelzs klātbūtne griķos palīdzēs cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas.

Tagad Anastasijas Ivanovas (pazemes dziedātājas Grečkas īstais vārds - red. piezīme) popularitāte ir diezgan salīdzināma ar homonīmu krievu ēdienu. Taču dziesmas praktiskās nozīmes ziņā meitenes nevar konkurēt. Griķu biezputra ir vitamīnu un mikroelementu krātuve, superēdiens, kas paceļ garastāvokli. Tas ir patīkami, pateicoties augstajam aminoskābes triptofāna saturam, ko smadzenes izmanto, lai ražotu. Tātad, ja Grečkas dziesmās būtu tik daudz triptofāna, cik vienā bļodā griķu putras (kas ir ceturtā daļa no ikdienas nepieciešamības), iespējams, būtu vairāk radošuma cienītāju.

Nav graudaugi

Griķiem nav nekā kopīga ar kviešiem, auzām, prosu vai rīsiem. Tā pat nav labība, bet gan ēdama sēkla, kas ir cieši saistīta ar rabarberiem. Antioksidantu daudzuma ziņā ar to nevar salīdzināt nevienu citu graudu kultūru. Antioksidanta īpašības ir saistītas ar augstu fenola savienojumu, piemēram, kvercetīna un rutīna, saturu. Ir pierādīts, ka rutīns (aka R) uzlabo asinsriti un samazina sirds un asinsvadu slimību risku.

Samazina aterosklerozes un diabēta risku

Pateicoties minētajai rutīnai, griķus izmanto kā medicīna- vēnu un mazo asinsvadu nostiprināšanai, varikozu vēnu ārstēšanai un profilaksei. Griķi sevi ir pierādījuši arī diabēta slimnieku uzturā. Saskaņā ar pētījumiem, patērējot 70–100 g griķu miltu vai graudiņu dienā, veidojas tolerance pret. Pateicoties lielajam aminoskābju un augu šķiedrvielu daudzumam, ogļhidrāti zarnās uzsūcas lēni, un attiecīgi raiti paaugstinās cukura līmenis asinīs. Ir pierādījumi, ka griķi pat palīdz uzlabot redzi cilvēkiem ar cukura diabētu (pēc trīs mēnešu regulāras patēriņa).

Bez ĢMO

Atšķirībā no kukurūzas, rīsiem vai kviešiem, ar kuriem pārtikas zinātnieki pastāvīgi eksperimentē. gēnu inženierija, griķu reputācija šajā ziņā vēl nav aptraipīta. Tiek uzskatīts, ka griķus nevar ģenētiski modificēt, taču, kas zina, varbūt nākotnē tas kļūs iespējams. Tātad tiem, kas baidās no ģenētiski modificētiem produktiem (kas, protams, ir nepamatoti), griķi ir viens no videi draudzīgākajiem produktiem tirgū. modernais tirgus. Turklāt griķiem nav nepieciešami pesticīdi vai citi augšanas paātrināšanas līdzekļi.

Nesatur glutēnu

Celiakijas izplatība var būt tikai 1%, bet bezglutēna pārtikas modi nevar apturēt. Tas nozīmē, ka visiem anti-glutēna sekotājiem vajadzētu rūpīgāk aplūkot griķus. Tas nesatur glutēnu (tas ir, glutēnu), kas atrodams graudaugos un pateicoties tam lipekli saturošie produkti iegūst maigu un gaisīgu konsistenci. Pētījumi liecina, ka pat lielā koncentrācijā griķi nepasliktinās autoimūno slimību.

Ielādes laikā radās kļūda.

Var darīt ar pienu

Pastāv viedoklis, ka, tā kā graudaugos ir daudz dzelzs, bet pienā ir kalcijs, tad vitamīnu nesaderības dēļ šos produktus labāk nelietot kopā. Tomēr nav ticamu pētījumu, kas apstiprinātu teoriju. Līdz ar to pagaidām apsūdzības piena putrai ir atceltas, un tās var ēst visi, kam nav indivīda.

Populārs ne tikai Krievijā

Uzlecošās saules zemē no griķu miltiem tiek gatavotas gardas nūdeles - soba. Un, lai gan pati graudaugi netiek uzskatīti par prestižu ēdienu, japāņi to ciena. Jo tas ir noderīgi. Vienīgā prasība ir, ka sobas miltiem jābūt svaigiem. Japāņu dzirnavnieki neizmantos griķus, kas nolikti glabāšanā ilgāk par gadu, tāpat kā pavāri neizmantos miltus, ja tie pēc malšanas glabāti ilgāk par 30 dienām.

Pasaules līderis griķu audzēšanā Ķīna arī liek likmes uz labības labvēlīgajām īpašībām. Tiesa, viņi labprātāk dzer griķus tējas un novārījumu veidā. Bet iekšā Rietumeiropa Un ASV nav populāri ne zaļie, ne brūnie graudaugi. Ne uztura speciālisti, ne iedzīvotāji nevar izskaidrot šo parādību. Saskaņā ar vienu versiju ārvalstu patērētāji, kuri nav pieraduši pie griķiem, jau pēc pirmās karotes sāk izjust rūgtumu un ķīmisku pēcgaršu. Pat cukurs un domas par izciliem ieguvumiem nevar saldināt griķu tableti.

Diētisks produkts

Griķi ir sarežģīti ogļhidrāti ar “vieglu” enerģētisko vērtību. 100 grami “neapstrādātu” griķu satur apmēram 340 kilokalorijas. Bet vārot - nedaudz vairāk par simtu. Turklāt griķi ir ļoti sātīgs produkts. Ir kārdinājums vairākas dienas “sēdēt uz griķiem” un zaudēt dažus kilogramus, nejūtot izsalkumu. Mēs uzdrošināmies jūs apbēdināt: ilgstošas ​​monodiētas nav efektīvas un pat bīstamas. Trīs dienu griķu monouzturs ir periods, ko uztura speciālisti ar iebildumiem pieļauj. Viss vairāk izraisa vardarbīgu sašutumu ekspertu vidū.

“Zarnu peristaltikai nepieciešamas šķiedrvielas, tas ir, dārzeņi. Nekādā gadījumā nedrīkst sēdēt uz griķu putras 5 vai 7 dienas,” kategoriski norāda uztura speciāliste Marina Makiša, Nacionālās dietologu un uztura speciālistu asociācijas biedre. Turklāt ogļhidrātu pārpilnība, kaut arī sarežģīti, var novest pie pretēja rezultāta – svara pieauguma.” Atcerieties, ka jebkāda ļaunprātīga izmantošana gan ar griķiem, gan citām lietām, par kurām dzied dziedātāja Buckheat, ne pie kā laba nenoved!

Griķi ir unikāla labība. Tas ir nepretenciozs nogatavināšanas procesā, dod lielisku ražu bez mēslojuma un “tiek galā” ar nezālēm, kuras vienkārši neaug starp griķiem.

Griķi ir videi draudzīgs produkts. Pateicoties tam, jums nav jāuztraucas par tā kvalitāti, un tā augšanas laikā nav nepieciešams mēslojums. Tas viss padara griķus par patiesi dabisku un veselīgu produktu bez jebkādām ķīmiskām vielām.

Griķi piepilda jūs ar dzīvības enerģiju. Indijā un Ķīnā valda uzskats, ka ar griķu palīdzību var ietekmēt bioloģiskos punktus organismā, tāpēc dažādu slimību profilaksei ieteicams staigāt uz paklāja, uz kura izkaisīti griķi.

Griķi palīdz pret bezmiegu. Vismaz tieši griķu sēnalas tiek izmantotas, lai pildītu īpašus spilvenus pret bezmiegu.

Griķi ir zemas ražas graudi. Pastāv versija, ka tāpēc tas nav plaši izplatīts Eiropā un pārējā pasaulē, kur katrs zemes hektārs ir svarīgs. Griķu raža ir no 4 līdz 10 centneriem no hektāra, savukārt rīsi vidēji ienes 60 centnerus no hektāra, un rīsu audzēšanas valstīs šis rādītājs var pieaugt līdz 150 centneriem.

Griķi ir vērtīgs olbaltumvielu avots. Tas satur 18 neaizvietojamās aminoskābes, un olbaltumvielas pēc sastāva ir tuvas vistu olu un piena pulvera sabalansētajām olbaltumvielām. Turklāt griķi to augu izcelsmes dēļ tiek sagremoti daudz vieglāk nekā gaļas produkti.

Griķi ir daļa no Japānas nacionālās virtuves. Tieši tur griķu soba nūdeles ražo no griķiem, kas ir populāri daudzos Japānas restorānos.

Griķus nedrīkst sajaukt ar cukuru. Diemžēl cukurs neitralizē visas griķu labvēlīgās īpašības un tikai tad, ja jums ir patiess salds zobs, varat to aizstāt ar medu. Bet no šīm saldajām sastāvdaļām labāk izvairīties.

Griķus pirms vārīšanas apcep. Daudzi pieredzējuši tūristi pirms došanās pārgājienā uzcep griķu putru, jo pēc cepšanas griķi kļūst daudz garšīgāki, iegūstot izteiktāku patīkamu pēcgaršu.

Griķi ir ideāli piemēroti diētām. Pārsteidzoši, ka vitamīnu un minerālvielu koncentrācija griķos ir 1,5–3 reizes lielāka nekā jebkurā citā graudaugā. Visas šīs labvēlīgās vielas palīdz paātrināt vielmaiņu, kas izraisa svara zudumu, un viss liekais šķidrums tiek izvadīts no organisma. Tāpēc griķu diēta ir tik populāra.

Griķi satur trīs no astoņām organismam nepieciešamajām aminoskābēm (treonīnu, lizīnu, triptofānu), padarot tos par neaizstājamu produktu tiem, kuri kādu iemeslu dēļ gaļu neēd vai patērē minimālā daudzumā. Turklāt griķi tiek sagremoti daudz labāk nekā gaļas produkti.

Papildus aminoskābēm griķi satur dažādus PP vitamīnus, P vitamīnu (rutīnu), skābeņskābi, ābolskābi, maleīnskābi un citronskābi. Vitamīni stiprinās asinsvadus, saglabās un uzlabos to elastību, kā arī samazinās caurlaidību. Skābju uzdevums ir regulēt kuņģa-zarnu trakta skābju-bāzes līdzsvaru, kas novērš sāļu uzkrāšanos organismā un veicina to izvadīšanu.

Īpašu uzmanību ir pelnījušas lipotropās vielas, ko satur griķi. To funkcija ir aizsargāt aknas no deģenerācijas (jo īpaši no cirozes rašanās), uzlabot sirds un asinsvadu sistēmu un aizkuņģa dziedzera darbību.

Griķu ēšana labvēlīgi ietekmē cukura līmeni asinīs. Līmenis celsies gludi, bez veselībai bīstamiem lēcieniem.

Griķi izvada no organisma kaitīgo holesterīnu, kas ir īpaši svarīgi gados vecākiem cilvēkiem. Ar vecumu palielinās holesterīna plāksnīšu skaits traukos, kas izraisa to caurlaidības samazināšanos, asinsrites samazināšanos smadzenēs un vēl nopietnākas sekas.

Papildus holesterīnam griķi palīdz izvadīt toksīnus.

Dzelzs klātbūtne griķos palīdzēs cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas.

Auga nepretenciozitāte vienmērīgi pāriet pārtikas produkta nepretenciozitātē. Griķus ir viegli pagatavot, un tos pat nevajag maisīt, un tos var kombinēt ar gandrīz jebko: žāvētiem augļiem, svaigiem augļiem, pienu, gaļu, riekstiem, dārzeņiem vai sēnēm.

Faktrum runā par "graudaugu karalieni" - griķiem.

1. Griķi ir videi draudzīgs produkts. Pateicoties tam, jums nav jāuztraucas par tā kvalitāti, un tā augšanas laikā nav nepieciešams mēslojums. Tas viss padara griķus par patiesi dabisku un veselīgu produktu bez jebkādām ķīmiskām vielām.
2. Griķi paaugstina garastāvokli. Ir pierādīts, ka griķu putras lietošana uzlabo psihoemocionālo stāvokli, smadzeņu darbību un, protams, brīnišķīgu garastāvokli.
3. Griķu pildījums dzīvībai svarīga enerģija. Indijā un Ķīnā valda uzskats, ka ar griķu palīdzību var ietekmēt bioloģiskos punktus organismā, tāpēc dažādu slimību profilaksei ieteicams staigāt uz paklāja, uz kura izkaisīti griķi.
4. Griķi palīdz pret bezmiegu. Vismaz tieši griķu sēnalas tiek izmantotas, lai pildītu īpašus spilvenus pret bezmiegu.
5. Griķi ir zemas ražības graudaugi. Pastāv versija, ka tāpēc tas nav plaši izplatīts Eiropā un pārējā pasaulē, kur katrs zemes hektārs ir svarīgs. Griķu raža ir no 4 līdz 10 centneriem no hektāra, savukārt rīsi vidēji ienes 60 centnerus no hektāra, un rīsu audzēšanas valstīs šis rādītājs var pieaugt līdz 150 centneriem.
6. Griķi ir vērtīgs olbaltumvielu avots. Tas satur 18 neaizvietojamās aminoskābes, un olbaltumvielas pēc sastāva ir tuvas vistu olu un piena pulvera sabalansētajām olbaltumvielām. Turklāt griķi to augu izcelsmes dēļ tiek sagremoti daudz vieglāk nekā gaļas produkti.
7. Griķi ir daļa Japānas nacionālā virtuve. Tieši tur griķu soba nūdeles ražo no griķiem, kas ir populāri daudzos Japānas restorānos.
8. Griķi nevar sajaukt ar cukuru. Diemžēl cukurs neitralizē visas griķu labvēlīgās īpašības un tikai tad, ja jums ir patiess salds zobs, varat to aizstāt ar medu. Bet no šīm saldajām sastāvdaļām labāk izvairīties.
9. Griķi apcep pirms vārīšanas. Daudzi pieredzējuši tūristi pirms došanās pārgājienā uzcep griķu putru, jo pēc cepšanas griķi kļūst daudz garšīgāki, iegūstot izteiktāku patīkamu pēcgaršu.
10. Griķi ideāli piemērots diētām. Pārsteidzoši, ka vitamīnu un minerālvielu koncentrācija griķos ir 1,5–3 reizes lielāka nekā jebkurā citā graudaugā. Visas šīs labvēlīgās vielas palīdz paātrināt vielmaiņu, kas izraisa svara zudumu, un viss liekais šķidrums tiek izvadīts no organisma. Tāpēc griķu diēta ir tik populāra.
11. Griķi satur trīs no astoņām organismam nepieciešamajām aminoskābēm(treonīns, lizīns, triptofāns), padarot to par neaizstājamu produktu tiem, kuri kādu iemeslu dēļ neēd gaļu vai patērē to minimālos daudzumos. Turklāt griķi tiek sagremoti daudz labāk nekā gaļas produkti.
12. Papildus aminoskābēm griķi satur dažādi PP grupas vitamīni, P vitamīns (rutīns), skābeņskābe, ābolskābe, maleīnskābe un citronskābe. Vitamīni stiprinās asinsvadus, saglabās un uzlabos to elastību, kā arī samazinās caurlaidību. Skābju uzdevums ir regulēt kuņģa-zarnu trakta skābju-bāzes līdzsvaru, kas novērš sāļu uzkrāšanos organismā un veicina to izvadīšanu.
13. Īpašu uzmanību ir pelnījis saturs, ko satur griķi. lipotropās vielas. To funkcija ir aizsargāt aknas no deģenerācijas (jo īpaši no cirozes rašanās), uzlabot sirds un asinsvadu sistēmu un aizkuņģa dziedzera darbību.
14. Griķu ēšana labvēlīgi ietekmē cukura līmeni asinīs. Līmenis celsies gludi, bez veselībai bīstamiem lēcieniem.
15. Griķi izvada no organisma kaitīgo holesterīnu, kas ir īpaši svarīgi gados vecākiem cilvēkiem. Ar vecumu palielinās holesterīna plāksnīšu skaits traukos, kas izraisa to caurlaidības samazināšanos, asinsrites samazināšanos smadzenēs un vēl nopietnākas sekas.
16. Papildus holesterīnam, griķi veicina toksīnu izvadīšanu.
17. Dzelzs klātbūtne griķos palīdzēs cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas.

Salīdzinot ar citiem graudiem, griķos ir maz ogļhidrātu, bet tie savukārt ir saliktie ogļhidrāti, proti, tie sagremojas ilgi, kas ļauj saglabāt sāta sajūtu diezgan ilgu laiku.

Griķi ir bagāti ar minerālvielām un mikroelementiem. Dzelzs, joda, kalcija, kālija, kobalta, molibdēna, fluora un cinka satura ziņā tas ir čempions starp citiem graudaugiem. Griķi ir arī bagāti ar vitamīniem B1, B2, B9 ( folijskābe), PP un E vitamīns.

Griķu priekšrocības

Salīdzinot ar auzām un kviešiem, griķi nav bagāti ar ogļhidrātiem, taču, kā jau teicu iepriekš, tie ir sarežģīti un ilgstoši sagremojami, kas ļauj ilgstoši saglabāt sāta sajūtu. Pateicoties tam, griķi ir lielisks diētisks produkts. Tas ir īpaši neaizstājams diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar aptaukošanos. Griķi var aizstāt maizi un kartupeļus, kas tiem ir kontrindicēti.

Šķiedra uzlabo zarnu kustīgumu.

Dzelzs, ko lielos daudzumos satur griķi, ir noderīga cilvēkiem ar zems hemoglobīna līmenis, veicina hematopoēzi un sarkano asins šūnu veidošanos. Pret mazasinību ņem griķu miltus 2 ēdamkarotes 4-5 reizes dienā pirms ēšanas.

Folijskābe veicina normālu darbību sirds un asinsvadu sistēmu un stiprina asinsvadus.

Griķi spēj paaugstināt hormona dopamīna līmeni, kas ietekmē motivāciju un motorisko aktivitāti.

Kālija balsti normāls spiediens un novērš asins recekļu veidošanos.

Griķi lieliski palīdz pret grēmām. Griķu miltiŅem ceturtdaļu tējkarotes pirms ēšanas.

Griķu priekšrocības ir nenovērtējamas arī toksīnu un smago metālu jonu izvadīšanā.

Starp citu, griķi, iespējams, ir vienīgais produkts, kas nav ticis pakļauts ģenētiskai modifikācijai.

Uzturā noteikti jāiekļauj griķi bērnu pārtika, jo tas veicina viņu garīgo un fiziskā attīstība. Griķi ir ļoti noderīgi arī gados vecākiem cilvēkiem, jo ​​tie var to novērst nopietnas slimības, piemēram, ateroskleroze, artrīts un reimatisms.

Griķi ir neaizstājams, visvērtīgākais produkts, jo ar visu uzturvielu bagātību tiem nav kontrindikāciju.

Pat griķu sēnalas tiek izmantotas ar lielu labumu. To izmanto, lai pildītu spilvenus, kas veicina labu miegu.

Griķu diēta

Ievērojot šo diētu, pāris nedēļu laikā var zaudēt no 7 līdz 12 kg liekais svars. Turklāt jūs atbrīvosities no bezmiega un hronisks nogurums, piesātina savu ķermeni noderīgas vielas, uzlabo ādas stāvokli un sejas krāsu. Kopumā tu izskatīsies slaida, starojoša un atjaunojusies!

Diēta ir ļoti vienkārša. Divas nedēļas drīkst ēst tikai īpašā veidā pagatavotus griķus un izdzert ne vairāk kā 1 litru raudzētā piena dzēriena dienā, vai nu pusstundu pirms ēšanas, vai arī, ja tiešām nevari izturēt tukšus griķus, pievienojiet to tieši putrai. Kā raudzētu piena dzērienu ieteicams 1% kefīru.

Griķus gatavo šādi. Rūpīgi noskalojiet 1 glāzi graudaugu un ielejiet 500 ml verdoša ūdens (var pagatavot ar mizotu, nevis vārītu auksts ūdens, efekts ir tāds pats). Atstāj uz nakti. No rīta jums būs brīnišķīgs drupans griķi. Jūs nevarat pievienot neko, izņemot kefīru. Bez sāls, bez cukura. Šāda putra kā otiņa sāks skrāpēt no zarnām visus uzkrātos atkritumus un toksīnus.

Ja jums ir grūti “nosēdēt” tikai uz griķiem un kefīra, varat papildināt diētu ar augļiem.

Diētas laikā jāizdzer no 1,5 līdz 3 litriem šķidruma. Tam vajadzētu būt vai nu parastam, attīrītam ūdenim, vai minerālūdens nav gāzu. Jūs varat iekļaut zaļo tēju bez cukura.

Pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā 3-4 stundas pirms gulētiešanas. Atkal, ja jūs patiešām nevarat to izturēt, varat dzert kefīru, kas atšķaidīts uz pusi ar ūdeni.

Diemžēl šai diētai ir kontrindikācijas. Nav ieteicams grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, cilvēkiem ar slimībām kuņģa-zarnu trakta Un augsts asinsspiediens. Nu kefīru nedrīkst dzert tie, kam ir tendence uz vēdera uzpūšanos.