Bawang putih - ciri khasiatnya, serta foto sayuran. Ia juga boleh menjadi lembut: rasa halus dan aroma indah bawang putih adalah jenis terbaik dan ciri-cirinya

Mereka tidak sebanyak beberapa sayur-sayuran lain, tetapi agak mungkin untuk memilih jenis yang berbeza dari segi pematangan dan untuk setiap rasa - dari manis hingga pedas. Sama seperti biasa bawang besar, putih boleh ditanam dalam tanaman tahunan dengan menyemai benih dan dalam tanaman dua tahun dengan menanam set. Teknologi pertanian tanaman adalah tradisional untuk pengeluaran bawang dan tidak memerlukan kos tambahan.

Mentol putih sentiasa sangat sekata dan bentuknya elegan. Mereka mempunyai, berbanding dengan jenis lain, rasa yang lebih lembut, menyenangkan, sedikit manis. Baunya juga lebih lembut, tetapi mempunyai kecerahan dan kelembutan tertentu. Ini membantu mendedahkan rasa sup, daging dan hidangan ikan.

Faedah

Bawang putih kaya dengan pelbagai vitamin, unsur mikro, asid organik, mengandungi banyak vitamin C, karotena, minyak pati. Ia menggalakkan fungsi usus yang betul, meningkatkan selera makan, membunuh kuman, jangkitan, dan menyembuhkan luka bernanah, bisul, mengurangkan risiko berkembang sel kanser, memperbaiki komposisi darah, menstabilkan paras gula, meningkatkan imuniti, keanjalan saluran darah, dan mengurangkan kebolehtelapannya.

Sifat penyembuhan bawang putih digunakan secara meluas dalam perubatan (dalam rawatan pelbagai penyakit, termasuk arthrosis, arthritis, rematik), serta dalam kosmetologi.

Kecacatan

Tidak ada aduan tentang rasa, juiciness dan struktur pulpa bawang putih, tetapi dengan penyimpanannya keadaan lebih buruk. Ia melembutkan lebih cepat daripada jenis lain, kehilangan kelembapan dan reput, kurang tahan terhadap perosak dan kurang mudah diangkut. Anda perlu menggunakannya sebelum Januari, kerana kemudiannya ia berlaku cepat rugi kualiti pengguna dan kematian mentol.

Bawang cincang yang dimasak harus dimakan dengan segera, kerana ia sangat cepat kehilangan sifat dan vitamin yang bermanfaat apabila terdedah kepada udara.

makan

Ia mendidih hampir sepenuhnya dalam sup, menjadi tidak kelihatan, memberikan aroma dan kekayaan yang menyenangkan. Bawang putih digunakan untuk berpakaian, goreng dan dalam adunan.

Varieti bawang putih

• Komet F1.

Varieti ini disesuaikan dengan pelbagai keadaan tumbuh, hibrid sejagat, pertengahan lewat. Mentolnya bulat, licin, seberat 50 hingga 70 g, masak dalam 120-125 hari. Buahnya manis dan berair. Kandungan gula setiap 100 g ialah 8.2%, yang menjadikannya tambahan yang sangat baik untuk salad daripada sayur segar. Boleh disimpan selama 6 bulan. Tahan terhadap fusarium dan reput merah jambu.

• Alba.

Pelbagai jenis bawang putih separa tajam dan sederhana lewat dengan kestabilan yang baik dan kualiti penyimpanan yang sangat baik. Mentol bulat biasanya mencapai berat 70-80 g apabila disemai dengan benih awal, tetapi dalam keadaan yang menggalakkan, mentol dari 180 hingga 200 g boleh diperolehi dari set, ia digunakan segar dan dalam tin.

• Nevada.

Varieti yang sangat awal (90-95 hari), yang baik untuk digunakan pada kedua-dua bulu dan lobak. Mentolnya bulat, dengan berat purata 75-90 g, rasa berair dan separa tajam. Ia sangat terpelihara (sehingga 7 bulan).

• putih.

Varieti pertengahan lewat yang menghasilkan tinggi. Masak bersama-sama. Mentolnya kemas dan rata. Varieti ini tidak menuntut dan tahan terhadap faktor yang merugikan. Tidak meninggalkan bau yang tidak menyenangkan selepas makan.

• habuk bintang.

Varieti masak sederhana awal dengan rasa separa tajam yang menyenangkan. Mentolnya besar, bulat, sekata, seberat kira-kira 50 g. Ia mempunyai hasil yang baik, percambahan dan masa yang lama mengekalkan kualiti komersial.

• Selatan.

Salah satu subspesies bawang putih yang paling suka panas. Apabila ditanam di kawasan sejuk, utara dan di bawah keadaan cuaca yang tidak baik, ia kehilangan rasa manisnya secara mendadak.

• Jumbo Putih.

Ia dibezakan oleh saiz besar mentol, yang boleh diperolehi dalam satu musim, walaupun tanpa set tumbuh (sehingga 9-10 cm diameter). Berat purata mentol ialah 120-130 g, dan saiz rekod boleh mencapai 1 kg atau lebih dan disimpan dengan baik. Varieti adalah pertengahan musim, masak dalam 105-110 hari. Serpihan pulpa adalah berair, pedas, dan sedikit pedas. Digunakan segar dan untuk pemprosesan.

• Sierra Blanca F1.

Hibrid super awal (90-95 hari) dibiakkan di Belanda untuk kegunaan segar dan bukan penyimpanan jangka panjang. Ia mempunyai rasa yang enak, rasa separa tajam, pulpa lembut berair tanpa kepahitan. Berat purata mentol ialah 120-250 g, maksimum ialah 800 g. Tahan terhadap penyakit dan bolting.

• Orizaba F1.

Varieti hibrid musim pertengahan, hasil tinggi, tahan penyakit, bolting dan tidak menguntungkan. Mentolnya sangat padat, disimpan dengan baik, dan mempunyai leher yang nipis. Berat purata mentol ialah 150-250 g. Rasanya enak, tanpa kepahitan. Varieti ini sesuai untuk penuaian berjentera.

Pelbagai salad putih yang sederhana dan stabil masak awal sederhana. Set bawang tumbuh besar, dengan berat sehingga 200 g. Penuaian yang baik boleh diperolehi dalam satu musim jika benih disemai awal. Simpan dengan baik pada suhu bilik di kawasan pengudaraan.

• mengetin.

Varieti ini dicipta secara langsung untuk pengetinan dan penjerukan secara keseluruhan, secara berasingan dan digabungkan dengan sayur-sayuran lain. Pematangan sangat awal (60-85 hari), ditanam dari biji dalam satu musim. Menyediakan bulu hijau berkualiti tinggi sepanjang musim tumbuh. Pelbagai ini bersahaja dan stabil.

• Barletta.

Pematangan awal (65-70 hari dari percambahan ke tempat tinggal puncak), bawang salad putih bersaiz sederhana (sehingga 3 cm diameter). Ia sering ditanam sebagai tanaman tahunan daripada biji benih untuk menghasilkan bulu hijau dan lobak. Mentolnya adalah bulat, berat sehingga 60 g, dan terdiri daripada skala ketumpatan sederhana putih salji, sangat berair. Rasa mentol adalah separa tajam. Tumbuh dengan baik di kawasan utara dengan musim panas yang pendek dan mendung.

• Bello Blanco F1.

Varieti hibrid masak lewat yang sangat produktif yang telah terbukti dengan baik dalam keadaan hari biasa. Mentolnya cantik, putih perak, licin, seberat 150-250 g dengan tekstur yang padat, berair dan rasa pedas. Varieti ini tahan terhadap penyakit bawang dan disimpan dengan baik selama 7 hingga 9 bulan.

• Raja Putih.

Pelbagai hasil tinggi, tahan sejuk, universal, masak awal, tahan kepada keadaan cuaca buruk. Ia mempunyai tujuan salad dan rasa separa tajam yang sangat baik. Apabila menyemai benih awal, varieti membentuk mentol berbentuk bujur dengan berat purata 100-150 g dalam satu musim.Berkat kesesuaian sisik kering yang ketat, mentol disimpan dengan baik.

• Putera Perak.

Varieti ini menghasilkan tinggi, pertengahan lewat, sesuai untuk ditanam untuk sayur-sayuran dan lobak, kaya dengan vitamin dan unsur mikro. Mentol bersaiz sederhana, dengan berat purata kira-kira 50 g, bulat, keperakan putih. Konsistensi pulpa adalah berair, rasa separa tajam. Digunakan mentah dan diproses, sangat sesuai untuk pengeringan. Boleh disimpan sehingga 4 bulan.

Video itu bercakap tentang varieti bawang Stardust dan ciri-ciri penanamannya.

Set bawang

• Albion.

Pelbagai pilihan Belanda tempoh masak sederhana. Mentolnya licin, seberat 120-130 g, mempunyai rasa yang baik, separa tajam, dan kualiti penyimpanan sederhana.

• Bola salji.

Varieti popular pertengahan awal yang menghasilkan tinggi. Ia tahan terhadap penangkapan dan keadaan buruk. Jisim mentol adalah 120-200 g, rasa separa tajam, sisiknya sangat berair, digunakan untuk bulu dan lobak. Varieti ini ditanam dengan menyemai benih dan menyemai. Kualiti penyimpanan mentol adalah sederhana.

• Sterling F1.

Varieti ini pertengahan lewat, sangat produktif dan stabil, dengan rasa yang sangat baik. Rasa mentol adalah separa tajam, saiznya berkisar antara 60 hingga 200 g, bergantung pada kaedah yang semakin meningkat. Satu-satunya kelemahan varieti adalah jangka hayatnya yang rendah (3-4 bulan).

• Stardust F1.

Varieti ini menghasilkan hasil tinggi, mempunyai tempoh masak pertengahan awal, mempunyai rasa yang menyenangkan, separa tajam, dan disimpan dengan baik. Ia ditanam dengan biji dan set untuk sayur-sayuran dan lobak. Saiz mentol adalah purata, kira-kira 50 g. Varieti ini sesuai untuk penuaian berjentera.

• Glob putih.

Varieti yang stabil, bersahaja, produktif, masak awal, sesuai untuk penuaian berjentera. Ia mempunyai rasa yang tinggi, kualiti komersial dan disimpan dengan baik. Bentuk mentol adalah bujur, berat - dari 70 hingga 200 g, rasa - pedas.

• Divino.

Apabila disemai dengan benih, ia membentuk mentol dari 50 hingga 110 g dalam satu musim Varieti sederhana lewat, tahan fusarium dan reput merah jambu, dan disimpan dengan baik. Mentol berbentuk bulat dan mempunyai kualiti komersial yang tinggi. Varieti ini sesuai untuk pelbagai jenis pemprosesan dan pengeringan.

Pelbagai jenis bawang putih akan membolehkan anda memilih pilihan yang sesuai untuk tertentu keadaan iklim mengambil kira pilihan rasa dan temu janji.

Mari kita pertimbangkan produk pemakanan yang terkenal dan berpatutan - bawang putih. Kebaikan dan kemudaratan tanaman sayuran ini, serta 3 mudah resipi rakyat digariskan dalam artikel ini untuk anda. Menurut pakar, pengambilan salad ringan yang berterusan membantu untuk mengemaskan badan anda dan meningkatkan penghadaman. Adalah diketahui bahawa bawang putih mempunyai rasa manis dan aroma yang sengit. Jika anda makan hidangan yang dibumbui dengan cincin bawang goreng ringan, anda tidak akan terganggu dengan bau mulut. Perlu diperhatikan bahawa tanaman sayuran ini digunakan oleh chef Perancis dalam penyediaan sup bawang.

Ciri-ciri bawang putih

Kualiti berguna bawang putih

Menariknya, bawang putih dikurniakan dengan pelbagai sifat positif. Komposisi produk yang kaya termasuk banyak vitamin berharga dan lain-lain yang penting untuknya badan manusia, bahan-bahan. Jika anda kerap mengambil bawang dalam kuantiti yang sederhana, sistem imun akan diperkuatkan, peratusan kolesterol jahat dalam badan akan berkurangan, pembekuan darah akan menjadi normal, dan anemia akan dicegah. Pengubat tradisional Adalah disyorkan untuk menggunakan puri bawang untuk merawat kulit yang terjejas, contohnya, radang dingin, bisul, lichen. Produk ini mengandungi hormon glucinin, yang seterusnya, membantu mengurangkan gula darah. Kesan antibakteria dan antimikrob yang kuat pada bawang menjadikannya dianggap sebagai antibiotik semulajadi. Produk ini mampu melindungi daripada mana-mana selsema. Kehadiran flavonoid dan minyak pati menunjukkan potensi antioksidan bawang merah dan keupayaan untuk memulihkan keanjalan pada saluran darah, dengan itu mencegah aterosklerosis. Wanita hamil boleh makan bawang putih, mereka tidak dikontraindikasikan, tetapi sebaliknya, mereka bermanfaat, mereka melindungi daripada selsema dan membekalkan asid folik kepada badan.

Bawang putih dalam bidang kosmetologi

Penjagaan badan yang betul menjadikan wanita lebih cantik dan lebih muda daripada usia mereka, sementara anda boleh menggunakan bukan sahaja kosmetik tradisional, tetapi juga semua jenis cara semula jadi. Jus bawang boleh digunakan secara bermanfaat dalam kosmetologi rumah. Terima kasih kepada topeng dengan jus bawang, pertumbuhan rambut dipercepatkan dan kekuatan meningkat, minyak berlebihan dinetralkan, seborrhea kering hilang, dan alopecia dirawat lebih cepat. Jus bawang merawat kapalan dan ketuat, menguatkan plat kuku, dan memutihkan kulit hiperpigmen. Jika anda menambah jus bawang sedikit demi sedikit ke topeng muka buatan sendiri, anda akan dapat meningkatkan keanjalan dan ketegasan. kulit, membersihkan kulit jerawat, membuang sumbat lemak dari pori-pori, menambah tona kulit dan melegakan keradangan. Kulit muka kering memerlukan penjagaan khas; bawang juga sesuai untuk ini. Topeng jus membantu kulit kering memperbaharui dirinya dan membantu melindungi daripada kemunculan kedutan awal.

Kemungkinan bahaya bawang putih kepada badan

Anda harus memeriksa bawang putih dari sudut yang berbeza. Faedah dan kemudaratan digabungkan secara tidak sekata dalam produk ini; pasti terdapat lebih banyak faedah, tetapi masih terdapat beberapa aspek negatif. Jika anda menggunakan produk ini tanpa rawatan haba, ada kemungkinan akan berlaku peningkatan keasidan dan kerengsaan membran mukus. sistem penghadaman. Bawang boleh merangsang sistem saraf secara berlebihan dan juga mencetuskan peningkatan tekanan darah yang tidak diingini. Di samping itu, kami menganggap nafas berbau selepas mengambil produk segar sebagai sifat buruk.

Bawang putih segar pada kanak-kanak di bawah umur satu setengah tahun boleh merosakkan organ dalaman atau berkembang tindak balas alahan. Produk yang dirawat haba, tertakluk kepada toleransi biasa, boleh ditawarkan kepada kanak-kanak selepas 9 bulan, sebagai contoh, sebagai sebahagian daripada hidangan sayur-sayuran dan daging. Anda harus makan bawang dengan berhati-hati jika anda mengalami migrain atau masalah dengan sistem saraf. Ada kemungkinan ia akan bertambah teruk penyakit yang serius, oleh itu, bawang harus dikecualikan daripada diet atau dikurangkan kepada minimum jika terdapat penyakit jantung, hati, buah pinggang atau sistem gastrousus. Ramai orang bimbang tentang fenomena kembung perut. Dengan masalah ini, bawang putih tidak sesuai pada menu, kerana ia boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas.

mempunyai sifat perubatan dan digunakan dalam kosmetologi

Resipi ubat-ubatan rakyat yang popular dengan bawang putih

Bawang putih untuk batuk

Gunakan pulpa bawang sebagai antitusif. Namun, ia tidak boleh diabaikan rawatan tradisional. Pertama, potong bawang sederhana, maka anda perlu menggabungkan jisim yang terhasil dengan 2 sudu besar madu segar asli. Untuk menyelitkan produk, anda perlu menutup bekas dan menyimpannya dalam persekitaran yang sejuk selama beberapa jam. Akibatnya, sirap manis terbentuk, yang boleh diambil 1 sudu besar pada satu masa, dengan jeda kira-kira 3 jam antara dos.

Bawang putih untuk rambut

Terdapat resipi yang terbukti terhadap kelemumur dan mengurangkan keguguran rambut. Untuk memasak campuran ubat jus bawang segar dicampur dengan cognac yang baik, mengekalkan perkadaran 5 hingga 1, masing-masing. Sapukan campuran yang dihasilkan dengan murah hati ke seluruh kulit kepala dan biarkan topeng selama satu jam. Seterusnya, anda perlu mencuci rambut anda dengan cara biasa, menggunakan lembut bahan pencuci. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan larutan berasid sebagai rawatan akhir, yang boleh disediakan dengan mudah dengan menambah sedikit jus lemon atau epal sider cuka. Prosedur ini direka untuk diadakan dua kali seminggu. Hasil penjagaan sedemikian bukan sahaja akan menghilangkan kelemumur dan menguatkan rambut, tetapi juga mempercepat pertumbuhan.

Bawang putih untuk gigitan serangga

Bawang putih boleh digunakan sebagai pertolongan cemas untuk gigitan serangga. Pekerja perubatan tradisional meminta pelinciran luka segar dengan potongan bawang. Paling baik ia akan dikeluarkan tidak lama lagi sensasi yang menyakitkan, keradangan akan hilang, bengkak akan hilang.

Jika bawang putih tidak dikontraindikasikan untuk anda, gunakannya dalam masakan rumah. Sila ambil perhatian bahawa produk itu lebih lembut, tidak seperti rakan sejawatnya yang kuning. Perlu diingatkan juga bahawa peratusan gula dan lemak dalam bawang putih berada pada tahap optimum. Kehadiran berbahaya unsur kimia dan bahan yang terdedah kepada kanser.

Mari kita pertimbangkan produk pemakanan yang terkenal dan berpatutan - bawang putih. Faedah dan kemudaratan tanaman sayuran ini, serta 3 resipi rakyat mudah, digariskan dalam artikel ini untuk anda. Menurut pakar, pengambilan salad ringan yang berterusan membantu untuk mengemaskan badan anda dan meningkatkan penghadaman. Adalah diketahui bahawa bawang putih mempunyai rasa manis dan aroma yang sengit. Jika anda makan hidangan yang dibumbui dengan cincin bawang goreng ringan, anda tidak akan terganggu dengan bau mulut. Perlu diperhatikan bahawa tanaman sayuran ini digunakan oleh chef Perancis dalam penyediaan sup bawang.

Ciri-ciri bawang putih

Kualiti berguna bawang putih

Menariknya, bawang putih dikurniakan dengan pelbagai sifat positif. Komposisi produk yang kaya termasuk banyak vitamin berharga dan bahan lain yang penting untuk tubuh manusia. Jika anda kerap mengambil bawang dalam kuantiti yang sederhana, sistem imun akan diperkuatkan, peratusan kolesterol jahat dalam badan akan berkurangan, pembekuan darah akan menjadi normal, dan anemia akan dicegah. Pakar perubatan tradisional mengesyorkan menggunakan puri bawang untuk merawat kulit yang terjejas, contohnya, radang dingin, bisul dan lumut. Produk ini mengandungi hormon glucinin, yang seterusnya, membantu mengurangkan gula darah. Kesan antibakteria dan antimikrob yang kuat pada bawang menjadikannya dianggap sebagai antibiotik semulajadi. Produk ini mampu melindungi daripada selsema di mana-mana. Kehadiran flavonoid dan minyak pati menunjukkan potensi antioksidan bawang merah dan keupayaan untuk memulihkan keanjalan pada saluran darah, dengan itu mencegah aterosklerosis. Wanita hamil boleh makan bawang putih, mereka tidak dikontraindikasikan, tetapi sebaliknya, mereka bermanfaat, mereka melindungi daripada selsema dan membekalkan asid folik kepada badan.

Bawang putih dalam bidang kosmetologi

Penjagaan badan yang betul menjadikan wanita lebih cantik dan lebih muda daripada usia mereka, dan anda boleh menggunakan bukan sahaja kosmetik tradisional, tetapi juga semua jenis produk semula jadi. Jus bawang boleh digunakan secara bermanfaat dalam kosmetologi rumah. Terima kasih kepada topeng dengan jus bawang, pertumbuhan rambut dipercepatkan dan kekuatan meningkat, minyak berlebihan dinetralkan, seborrhea kering hilang, dan alopecia dirawat lebih cepat. Jus bawang merawat kapalan dan ketuat, menguatkan plat kuku, dan memutihkan kulit hiperpigmen. Jika anda menambah jus bawang sedikit demi sedikit ke topeng muka buatan sendiri, anda akan dapat meningkatkan keanjalan dan ketegasan kulit, membersihkan kulit dari jerawat, menghilangkan palam lemak dari liang-liang, menambah tona kulit dan melegakan keradangan. Kulit muka kering memerlukan penjagaan khas; bawang juga sesuai untuk ini. Topeng jus membantu kulit kering memperbaharui dirinya dan membantu melindungi daripada kemunculan kedutan awal.

Kemungkinan bahaya bawang putih kepada badan

Anda harus memeriksa bawang putih dari sudut yang berbeza. Faedah dan kemudaratan digabungkan secara tidak sekata dalam produk ini; pasti terdapat lebih banyak faedah, tetapi masih terdapat beberapa aspek negatif. Jika anda mengambil produk ini tanpa rawatan haba, ada kemungkinan terdapat peningkatan keasidan dan kerengsaan membran mukus sistem pencernaan. Bawang boleh merangsang sistem saraf secara berlebihan dan juga mencetuskan peningkatan tekanan darah yang tidak diingini. Di samping itu, kami menganggap nafas berbau selepas mengambil produk segar sebagai sifat buruk.

Bawang putih segar pada kanak-kanak di bawah umur satu setengah tahun boleh merosakkan organ dalaman atau menimbulkan reaksi alergi. Produk yang dirawat haba, tertakluk kepada toleransi biasa, boleh ditawarkan kepada kanak-kanak selepas 9 bulan, sebagai contoh, sebagai sebahagian daripada hidangan sayur-sayuran dan daging. Anda harus makan bawang dengan berhati-hati jika anda mengalami migrain atau masalah dengan sistem saraf. Ada kemungkinan penyakit serius akan menjadi lebih teruk, jadi anda harus mengecualikan bawang daripada diet atau mengurangkannya kepada minimum jika anda mempunyai penyakit jantung, hati, buah pinggang atau gastrousus. Ramai orang bimbang tentang fenomena kembung perut. Dengan masalah ini, bawang putih tidak sesuai pada menu, kerana ia boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas.

Bawang putih: mempunyai sifat perubatan dan digunakan dalam kosmetologi

Resipi ubat-ubatan rakyat yang popular dengan bawang putih

Bawang putih untuk batuk

Gunakan pulpa bawang sebagai antitusif. Walau bagaimanapun, rawatan tradisional tidak boleh diabaikan. Pertama, potong bawang sederhana, maka anda perlu menggabungkan jisim yang terhasil dengan 2 sudu besar madu segar asli. Untuk menyelitkan produk, anda perlu menutup bekas dan menyimpannya dalam persekitaran yang sejuk selama beberapa jam. Akibatnya, sirap manis terbentuk, yang boleh diambil 1 sudu besar pada satu masa, dengan jeda kira-kira 3 jam antara dos.

Bawang putih untuk rambut

Terdapat resipi yang terbukti terhadap kelemumur dan mengurangkan keguguran rambut. Untuk menyediakan campuran ubat, jus bawang segar dicampur dengan cognac yang baik, mengekalkan nisbah 5 hingga 1, masing-masing. Sapukan campuran yang dihasilkan dengan murah hati ke seluruh kulit kepala dan biarkan topeng selama satu jam. Seterusnya, anda perlu mencuci rambut anda seperti biasa, menggunakan detergen lembut. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan larutan berasid sebagai rawatan akhir, yang boleh disediakan dengan mudah dengan menambahkan sedikit jus lemon atau cuka sari apel ke dalam air. Prosedur ini direka untuk dijalankan dua kali seminggu. Hasil penjagaan sedemikian bukan sahaja akan menghilangkan kelemumur dan menguatkan rambut, tetapi juga mempercepat pertumbuhan.

Bawang putih untuk gigitan serangga

Bawang putih boleh digunakan sebagai pertolongan cemas untuk gigitan serangga. Pekerja perubatan tradisional meminta pelinciran luka segar dengan potongan bawang. Dalam kes yang terbaik, kesakitan akan segera hilang, keradangan akan hilang, dan bengkak akan hilang.

Jika bawang putih tidak dikontraindikasikan untuk anda, gunakannya dalam masakan rumah. Sila ambil perhatian bahawa produk itu lebih lembut, tidak seperti rakan sejawatnya yang kuning. Perlu diingatkan juga bahawa peratusan gula dan lemak dalam bawang putih berada pada tahap optimum. Kehadiran unsur kimia berbahaya dan bahan yang terdedah kepada onkologi dikecualikan.

Bawang putih adalah tanaman taman tertua yang datang kepada kami dari negara-negara Asia, saudara terdekat bawang biasa. Ini bukan sahaja perasa cerah yang meningkatkan rasa hidangan tradisional, tetapi juga sayur sihat, mampu mengenyangkan badan manusia vitamin yang berguna dan unsur mikro.

Penerangan dan ciri-ciri

DALAM hidupan liar Terdapat lebih daripada 300 jenis bawang. Hanya 7 spesies yang diusahakan oleh manusia sebagai tanaman kebun. Putih nampak- gudang vitamin, makro dan mikro yang tidak ternilai.

DENGAN titik saintifik penglihatan, bawang putih, ungu dan kuning - semuanya tergolong dalam spesies biologi yang sama. Ini adalah salah satu yang paling biasa tanaman sayuran, ditanam oleh manusia selama lebih daripada 5000 tahun. Sayuran putih mempunyai mentol yang besar, walaupun ia disimpan lebih teruk daripada yang kuning biasa.

Bawang putih dekat-dekat di atas meja

Perbezaan antara bawang putih dan bawang biasa

Apakah perbezaan antara saudara terdekat ini? Mentol putih biasanya lebih besar daripada yang kuning. Sebagai tambahan kepada warna sekam - dalam warna putih ia agak menyerupai lembaran kertas kosong, sayur-sayuran berbeza dalam rasa dan bau.

Bawang putih jauh lebih beraroma dan lebih manis daripada bawang. Rasanya lebih lembut - tidak ada kepahitan yang biasa, agak tajam.

Terdapat perbezaan lain antara bawang putih dan bawang:

• lebih banyak garam besi;
• kandungan vitamin, minyak pati yang lebih tinggi;
• kandungan gula asli dan garam mineral yang lebih tinggi;
• jangka hayat lebih pendek (berbanding dengan bawang).

Terdapat juga perbezaan fungsi - sayur putih lebih kerap digunakan segar, untuk membuat salad, manakala sayuran bawang adalah universal. Berasal dari Asia, ia sangat popular di Amerika Latin dan Sepanyol. Di negara-negara panas ia lebih kerap digunakan sebagai salad. Di utara (contohnya, di Perancis) - sup bawang yang terkenal dibuat daripadanya.

Bawang putih, kuning dan merah

Komposisi dan sifat bawang putih

Bawang putih mengandungi vitamin C, vitamin E, vitamin H (biotin), vitamin PP ( asid nikotinik), banyak vitamin B. Unsur mikro termasuk: kalsium, magnesium, mangan, besi, fosforus, zink, kalium. Jangan lupa tentang minyak pati (phytoncides).

Ia adalah sumber besi yang berharga, perlu untuk badan manusia untuk sintesis hemoglobin. Garam besi menggalakkan pemulihan daripada anemia. Ini amat penting memandangkan peningkatan semasa budaya vegetarian, yang telah menyebabkan penurunan dalam penggunaan produk daging oleh ramai orang muda.

Zink menggalakkan pengeluaran hormon seks, serta hormon insulin. Sejumlah besar keratin, yang menggalakkan kecantikan dan kesihatan rambut dan kuku, terkandung dalam bulu hijau.

Bawang putih sangat berguna untuk menu diet. Salad, resipi yang merangkuminya, menormalkan fungsi keseluruhan saluran gastrousus dan menggalakkan penurunan berat badan.

Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi

Bawang adalah antiseptik semula jadi; ini telah diketahui dalam perubatan sejak zaman Hippocrates. Phytoncides yang terkandung dalam tumbuhan mempunyai kesan langsung ke atas sejumlah bakteria dan kulat patogen.

Bawang masak di taman

Oleh kerana kesan antibakteria yang ketara, ia juga boleh digunakan sebagai ubat rakyat, dalam rawatan stomatitis, sakit tekak, penyakit pernafasan akut. Untuk mengelakkan jangkitan saluran pernafasan atas, doktor mengesyorkan secara sistematik menyedut bau sayur-sayuran cincang segar (pada musim luruh dan musim bunga).

Ia tidak disyorkan untuk memberikan bawang mentah kepada kanak-kanak di bawah umur 1.5 tahun. Dalam semua arah, ia boleh membakar membran mukus halus organ pencernaan kanak-kanak. Dari umur 1 tahun ia terpakai di menu kanak-kanak, dalam bentuk yang dirawat haba - sebagai sebahagian daripada puri sayuran atau sup.

Doktor cuba mengehadkan penggunaan bawang putih hanya dalam kes yang melampau:

• untuk penyakit sistem saraf (gangguan tidur, keseronokan);
• untuk migrain;
• di gejala teruk hipertensi.

Adalah dinasihatkan untuk mengecualikan sepenuhnya sayur-sayuran dari diet pesakit dengan perut kembung, kerana sayuran ini merangsang pembentukan gas dalam usus. Orang yang berlebihan berat badan tidak boleh memakannya. Sayuran putih merangsang rembesan jus gastrik, meningkatkan selera makan. Dengan aromanya, sayuran meningkatkan daya tarikan hidangan, dan sebagai hasilnya, anda boleh makan lebih banyak daripada bahagian standard.

Gunakan dalam perubatan rakyat

Menuai bawang putih pada skala industri

Sejak zaman purba, sayur-sayuran dianggap tumbuhan penyembuhan. Orang Mesir kuno bahkan memakainya di leher mereka sebagai azimat. Gladiator Rom memakannya sebelum pertempuran supaya lebih banyak pasukan akan tiba. Adalah dipercayai bahawa sayur-sayuran yang sihat boleh melegakan jerawat, kelemumur, sakit sendi reumatik.

Jus bawang adalah baik terhadap gigitan serangga - nyamuk, semut, tebuan, lebah atau lalat kuda. Lubricate gigitan dengan jus segar, dan gatal-gatal akan berkurangan dan tidak akan ada bengkak.

Dalam kosmetik rakyat dan resepi perubatan, sayuran hadir sebagai komponen antiseptik. Bubur bawang dengan madu linden (dalam perkadaran yang sama) pengamal perubatan tradisional digunakan sebagai topeng muka pengukuhan umum, pemutihan berkaitan usia bintik-bintik gelap, mengurangkan penampilan jerawat dengan ketara.

Bawang cincang digunakan untuk merawat luka terbakar dan luka yang dijangkiti kompleks. Dan kini pengetahuan ini boleh digunakan untuk meringankan keadaan pesakit dalam situasi luar biasa, sebelum memberikan pertolongan cemas.

Resipi masakan

Bawang sentiasa ada dalam menu kami. Pelbagai hidangan sup, daging, ikan dan sayur-sayuran - semua hidangan ini secara tradisinya dilengkapi dengan bawang segar, memperkayakan rasa mereka.

Bawang putih yang baru ditanam

Dari sudut perubatan dan masakan, bawang paling baik digunakan dalam makanan dengan lemak. Lemak membolehkan nutrien dibubarkan dan diserap. Sos untuknya boleh menjadi krim masam, minyak zaitun atau bunga matahari. Lemak melembutkan rasa hidangan dan mengurangkan kesan agresif sayuran pada membran mukus.

Bagi orang yang sihat, ia akan membantu menyesuaikan badan dengan perjalanan eksotik. Sehari sebelumnya, dan selepas anda kembali, anda harus makan sepotong bawang dengan roti. Dia mengaktifkan kerja sistem imun, badan boleh lebih mudah menghadapi penerbangan dan perubahan yang berbeza dalam keadaan iklim.

Bawang putih bukan sahaja sayuran yang memberikan hidangan rasa dan bau yang istimewa, tetapi juga produk yang mempunyai banyak manfaat dan sifat perubatan. Ia berjaya digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetologi. Bawang putih, kebaikan dan kemudaratan, kandungan kalori sayur-sayuran sering menjadi subjek kajian oleh pakar pemakanan.

Bawang putih adalah produk pemakanan. Pakar mengesahkan bahawa penggunaan biasa salad dengan tambahannya membantu menghilangkan pound yang tidak perlu dan juga meningkatkan penghadaman.

Bawang putih ada banyak sifat berfaedah:

• dalam komposisinya jumlah yang besar vitamin dan unsur lain yang penting untuk tubuh manusia;
• dengan penggunaan yang kerap, ia mengurangkan tahap kolesterol jahat dengan ketara;
• terima kasih kepada hormon tumbuhan glucinin, ia menormalkan jumlah gula dalam darah;
• mengandungi minyak pati dan flavonoid - bahan dengan kesan antioksidan yang kuat, keupayaan untuk memulihkan keanjalan saluran darah dan mencegah perkembangan sklerosis;
• mempunyai kesan antibakteria dan antimikrob, itulah sebabnya ia dipanggil antibiotik semulajadi dan berjaya melindungi badan daripada selsema dan beberapa jangkitan;
• menghalang perkembangan anemia;
• dengan sempurna menguatkan sistem imun;
• menormalkan pembekuan darah;
• Bubur bawang digunakan untuk melegakan keradangan dan kesakitan akibat luka bakar dan radang dingin, merawat lichen dan bisul.

Jus bawang putih berjaya digunakan dalam kosmetologi untuk bertambah baik penampilan. Produk ini

• mengaktifkan pertumbuhan rambut, menghilangkan kelemumur berminyak dan kering, melawan kebotakan, menjadikan helai kuat;
• merawat jerawat dan keradangan, membersihkan pori-pori berminyak, membersihkan dan menyerikan kulit, memberikan keanjalan;
• menjaga kulit kering, mencegah penampilan kedutan;
• mencerahkan jeragat dan bintik penuaan;
• menguatkan kuku rapuh;
• berkesan mengatasi ketuat, kapalan dan jagung.

Bawang putih yang tidak dirawat secara terma boleh meningkatkan keasidan dan menyebabkan kerengsaan membran mukus sistem pencernaan. Produk terlalu merangsang sistem saraf dan bertambah tekanan arteri. Kemudaratan bawang segar juga terletak pada bau yang tidak menyenangkan dari mulut mereka yang memakannya, yang bertahan lama.

Bawang putih lebih lembut daripada bawang kuning. Ia tidak melebihi kandungan lemak tepu dan gula. Produk tidak mengandungi bahaya bahan kimia dan tidak menyumbang kepada perkembangan tumor kanser.

Kandungan kalori

Kandungan kalori 100 g bawang putih ialah 42.33 kcal, iaitu 2% daripada pengambilan harian yang disyorkan. Bilangan kilokalori 1 bawang ditunjukkan dalam jadual:

Kontraindikasi

Menurut pakar pemakanan, bawang putih tidak dikontraindikasikan semasa kehamilan. Oleh kerana kandungan phytoncides yang tinggi, produk ini dapat melindungi bakal ibu daripada selsema yang berbahaya. Di samping itu, bawang putih mengandungi asid folik, unsur yang sangat penting untuk perkembangan janin yang sihat.

Bawang putih segar tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 1.5 tahun, kerana jusnya akan merengsakan membran mukus yang halus. organ dalaman. Sesetengah bayi mungkin alah kepada sayur ini. Dengan ketiadaan anak reaksi negatif Anda boleh memberinya hidangan dengan penambahan bawang putih yang telah dipanaskan dari umur 9 bulan.

Bawang putih boleh memburukkan beberapa penyakit, itulah sebabnya penggunaannya adalah kontraindikasi. penyakit yang serius hati, buah pinggang, organ saluran gastrousus, penyakit jantung. Produk boleh menyebabkan pembentukan gas, jadi ia mesti dikecualikan sepenuhnya daripada menu sekiranya kembung perut.

Menurut pakar, penggunaan bawang putih yang kerap membawa kepada kejadian atau intensifikasi sakit kepala, jadi ia harus dihadkan dalam diet untuk migrain. Orang yang mengalami peningkatan kegembiraan sistem saraf, serta mereka yang mempunyai hipertensi, tidak boleh terbawa-bawa dengan bawang putih.

Nilai pemakanan

Vitamin dan mineral

Ingat bahawa sifat berfaedah yang paling kaya terdapat dalam bawang putih yang baru dicincang. Semasa penyimpanan, produk ini kehilangan sebahagian besarnya elemen penting. Perkara yang sama berlaku apabila bawang dipanaskan. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai sekatan atau kontraindikasi terhadap penggunaan sayuran ini, berikan keutamaan kepada hidangan yang dimasak dengan tambahannya.

Bawang merah berbeza daripada bawang putih dalam rasa dan naungan, tetapi senarai kimia unsur dalam kedua-dua jenis kekal praktikal tidak berubah. Rakan sejawat ungunya lebih kerap digunakan dalam masakan dan penyembuhan rakyat. Dengan bantuannya, mereka meningkatkan imuniti dan melawan jangkitan virus. Kualiti bermanfaat dan berbahaya dari sayuran panas telah dikaji secara terperinci, jadi hari ini kita akan melihat ciri-ciri utama.

kebaikan dan kemudaratan daun bawang

Faedah bawang semasa mengandung dan menyusu

1. Semasa tempoh kehamilan, jantina yang adil dibenarkan memasukkan hampir semua makanan dalam diet harian mereka. Adalah penting untuk mengambilnya dalam kuantiti yang munasabah. Dengan cara ini anda boleh mengelakkan kekurangan vitamin.
2. Bagi kontraindikasi untuk mengambil bawang merah, mereka sama sekali sama seperti dalam kehidupan seharian. Jangan melebihi norma harian produk. Sekiranya anda terdedah kepada angin, anda harus mengelakkan makan bawang pada trimester kedua.
3. Jika anda seorang pencinta bawang dan anda tidak mengenal pasti sebarang kontraindikasi, anda tidak sepatutnya menghalang diri anda daripada keseronokan makan sayur. Komposisi unik akan melindungi bayi daripada virus dan jangkitan. Di samping itu, anda akan mengenyangkan badan anda dengan vitamin.
4. Bawang mengandungi phytoncides yang unik. Enzim secara aktif menentang kulat dan patogen. Minyak pati, seterusnya, meningkatkan metabolisme. Asid folik menghalang perkembangan patologi pada bayi.
5. Sebatian mineral dalam sayuran membantu ibu dan bayi menguatkan sistem saraf dan sistem muskuloskeletal. Magnesium menyelesaikan masalah sembelit. Penggunaan tetap produk ungu menghalang perkembangan anemia dan kekurangan vitamin.
6. Memasukkan bawang dalam diet harian anda akan membantu anda mengelakkan selsema. Adalah dipercayai bahawa makanan yang diambil oleh ibu mengandung semasa mengandung akan diterima baik oleh bayi pada masa hadapan.

Khasiat bawang merah untuk lelaki

1. Banyak pemerhatian telah menunjukkan bahawa sayur-sayuran meningkatkan testosteron beberapa kali. Semua orang tahu bahawa bahan itu perlu badan lelaki untuk mengekalkan kekuatan. Dengan kekurangan hormon, kualiti hidup seorang lelaki berkurangan dengan ketara.
2. Sayuran merah membolehkan seks yang lebih kuat meningkatkan imuniti dan mengatasinya keletihan kronik dan meningkatkan mood anda. Bawang juga membantu seorang lelaki mengatasi obesiti, meningkatkan pertumbuhan rambut, dan menstabilkan ereksi. Jus bawang segar meningkatkan libido dan kualiti sperma.

kebaikan dan kemudaratan bawang

Kemudaratan dan kontraindikasi bawang merah

Dilarang mengambil bawang merah jika:

Varieti ini dicirikan oleh kulit ungu dan daging kemerahan. Di sebelah sekam terdapat banyak bahan berguna. Cuba kupas bawang dengan berhati-hati, keluarkan sedikit lapisan atas yang mungkin. Jika anda memotong terlalu banyak, anda boleh kehilangan banyak kualiti berharga.

kebaikan dan kemudaratan kulit bawang untuk tubuh

Video: Salad tomato dan bawang merah

Ramai di antara kita masih tidak tahu apa perbezaan antara bawang merah, kuning dan putih dan hidangan apa yang terbaik untuk menggunakannya. Kami memutuskan untuk memikirkannya supaya pada masa akan datang anda tahu dengan tepat bawang apa yang hendak dibeli di kedai.

Resipi berkata: anda akan memerlukan bawang. Tidak begitu sukar, bukan? Walau bagaimanapun, apabila kita pergi ke pasar raya dan melihat sekurang-kurangnya 4 jenis bawang yang berbeza: kuning, putih, merah dan bawang merah, kita mula ragu-ragu.
Secara amnya, jika kita membeli sesuatu yang tidak diperlukan, tidak ada perkara buruk yang akan berlaku, makan malam tidak akan rosak. Tetapi masih terdapat perbezaan, dan lebih baik untuk memahaminya.

bawang kuning - pedas

Kami menggunakannya lebih kerap daripada orang lain, dan setiap suri rumah sentiasa ada di dapurnya. Rasanya pedas, kuat dan pahit, tetapi semasa memasak bawang kehilangan kepedasannya, menjadi aromatik dan juga manis. Juga, bawang kuning karamel dengan sempurna, memperoleh warna emas. Bawang kuning boleh digunakan dalam kebanyakan hidangan: sup, hidangan daging dan ikan, kebab dan barbeku.

Sesuai untuk hampir semua perkara: daging panggang atau rebus, daging lembu, kambing, ayam

Ayam BBQ BakarKambing Rebus Maghribi

Atau untuk sos, apa-apa sup dan kuah

Sos timunSup pukchai Korea

Bawang Kuning - Manis

Satu lagi jenis bawang yang kebanyakan orang tidak tahu, kerana... Dalam penampilan, busur hampir tidak berbeza dari pilihan pertama, kecuali bentuknya lebih bulat, dan kepala sendiri lebih besar.
Tetapi rasa bawang ini manis dan lebih lembut daripada yang sebelumnya. Sisik bawang adalah berisi, padat dan berair. Dan kerana ia sendiri lebih besar, lebih mudah untuk memotongnya menjadi cincin. Jadi di mana sahaja ia diperlukan, anda perlu memilih tepat jenis bawang ini.

Sesuai untuk sup bawang, cincin bawang

sup Bawang Perancis
Pai bawang dengan kentang

untuk sayur-sayuran goreng, kaserol dan gratin, dan hidangan tersebut (dengan daging atau ikan) di mana "kusyen" bawang diperlukan

Pai "Kebahagiaan Bawang"
Kaserol kentang

Bawang putih - rangup dan pedas

Atas sebab tertentu, ramai yang mengatakan bawang putih manis dan tidak berbau. Tetapi jika anda sekurang-kurangnya sekali cuba membeli bawang seperti itu, maka anda tahu bahawa ia tidak manis sama sekali. Ia benar-benar tidak mempunyai bau pedas seperti bawang kuning, yang kelihatan cantik, tetapi rasa tajam, pahit dan sangat berair. Bawang putih tidak selalu digunakan dalam masakan, dan apabila ia digunakan, ia adalah terutamanya untuk hidangan lazat, jadi ia lebih popular di Mexico atau Sepanyol.

Untuk salsas, tumis sayuran dan chutney, atau campuran sayur-sayuran yang memerlukan sedikit rangup.

Salsa tomato Chutney dengan timun dan epal

Bawang merah - paling baik dimakan mentah

Seperti yang anda tahu, bawang merah jauh lebih lembut daripada kuning dan juga menambah warna pada hidangan. Rasanya rangup, hampir tidak pedas dan manis, tetapi mempunyai aroma yang agak kuat dan rasa pahit. Terdapat juga pelbagai jenis bawang merah, jadi kadang-kadang mereka boleh "marah" dan kuat, tetapi secara umum mereka lebih lembut daripada yang lain.

untuk guacamole, salad, perapan

Guacamole pedas
Salad Shopska

untuk hidangan panggang, burger dan sandwic

Burger dengan keju Gruyere, sandwic sayur-sayuran Eropah

Bawang yang paling lembut ialah bawang merah

GettyImagesBawang merah kecil tumbuh dalam tandan dan bukannya satu demi satu. Di negara kita, bawang ini jarang digunakan, walaupun rasa dan aromanya sangat mirip dengan bawang merah. Bawang merah yang lembut dan halus sesuai untuk mereka yang tidak begitu menyukai rasa bawang yang kuat, tetapi ingin menambah rasa piquancy dan sedikit kepahitan pada hidangan mereka. Bawang merah - pilihan terbaik untuk perapan berasaskan vinaigrette dan cuka, ia digunakan untuk menyediakan sos, serta hidangan sampingan untuk hidangan sayur-sayuran.

Vinaigret, perapan, sos

Pate hati itik Zucchini perap dengan bawang

Quich, lauk telur, lauk sayur

Herring tartare Salad dengan tuna dan lobak

Bawang putih mempunyai bentuk yang cantik dan kemas, serta aroma cerah yang tidak dapat dilupakan. Antara kualiti rasa sayur ini terdapat nota manis lembut tanpa rasa kepedasan yang ketara. Kandungan kalori sayur-sayuran adalah kira-kira 45 kcal setiap 100 g produk. Jenis bawang ini popular terutamanya di negara-negara Asia Tengah, serta di Itali dan Mexico.

Bawang putih adalah sayuran yang menambah rasa istimewa kepada banyak hidangan, dan ia juga mempunyai banyak sifat yang bermanfaat, yang mana ia telah lama dihormati bukan sahaja dalam bidang memasak, perubatan, tetapi juga dalam kosmetologi.

Antara kualiti yang berguna Bawang putih termasuk yang berikut:

1. Phytoncides yang terkandung dalam sayuran memusnahkan semua jenis mikroorganisma yang tidak menguntungkan manusia.
2. Dengan bantuan bawang ini, penyakit seperti abses, luka dan penyakit berjangkit dirawat.
3. Sayuran mengandungi glucinin. Ia boleh mengurangkan kadar gula darah dengan ketara.
4. Bawang putih mempercepatkan pengeluaran sel darah merah, dengan itu menguatkan sepenuhnya sistem imun.
5. Sayuran mengandungi flavonoid, yang mengawal kebolehtelapan vaskular.
6. Mengeluarkan kolesterol.
7. Mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan unsur surih.
8. Mempunyai minyak pati.
9. Membantu dengan luka bakar dan radang dingin.
10. Mempercepatkan pertumbuhan rambut dan melawan kebotakan.
11. Merawat jerawat.
12. Menghilangkan jagung dan kapalan.

Juga, jenis bawang ini boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan. Antara kualiti negatif, perkara berikut harus diserlahkan:

1. Meningkatkan keasidan jika pra-rawatan pada suhu tinggi.
2. Sayuran meningkatkan tekanan darah.
3. Apabila makan bawang putih segar, anda boleh mendapat bau yang tidak menyenangkan daripadanya. kaviti oral, yang, sebagai peraturan, mampu bertahan untuk masa yang agak lama.

Antara kontraindikasi penggunaan bawang putih ialah ia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak kecil yang umurnya belum melebihi 2 tahun. Bawang ini juga boleh memburukkan lagi penyakit hati, buah pinggang, perut dan jantung.

Bawang Merah. Bagaimana ia berguna? Kualiti negatif bawang merah

Bawang merah mempunyai nama fasih berwarna berapi-api, walaupun sebenarnya warna sayuran paling hampir dengan warna ungu yang sejuk. Kualiti rasa bawang ini berbeza-beza: ia boleh menjadi lembut dan manis, atau pedas dan terik. Kandungan kalori bawang jenis ini mencapai 41 kcal setiap 100 g.

Sayuran ini sangat sihat, kerana kandungan vitamin C dalam bawang adalah dua kali lebih banyak daripada epal.

Kualiti berguna bawang merah:

1. Mengandungi vitamin C, PP, E dan kumpulan B.
2. Mengandungi asid malik dan sitrik.
3. Ia adalah antiseptik yang paling kuat.
4. Ia mengatasi dengan baik dengan selsema yang teruk.
5. Mengurangkan paras kolesterol.
6. Melaraskan proses metabolik dalam organisma.
7. Disyorkan untuk digunakan apabila kencing manis.
8. Mengandungi flavonol.
9. Mempunyai kesan anti-radang yang kuat.
10. Membantu menghilangkan kapalan.

Bawang merah juga boleh menyebabkan kemudaratan:

1. Tidak disyorkan untuk digunakan jika anda mempunyai penyakit buah pinggang, hati atau perut.
2. Juga, anda tidak boleh memakannya jika anda mempunyai penyakit kulit tertentu.

Apakah persamaan bawang putih dan merah?

Bawang putih dan merah mempunyai banyak persamaan: pertama, kedua-duanya mengeluarkan kolesterol jahat dari badan, dan kedua, ia disyorkan untuk digunakan untuk diabetes. Mereka juga mampu memerangi kapalan yang tidak menyenangkan. Kedua-dua bawang merah dan putih menguatkan sistem imun dan merupakan gudang nutrien untuk badan. nutrien. Kedua-dua bawang putih dan merah biasanya digunakan dalam salad.