Uy Bolalar stomatologiyasi Salat tovuqli ananas makkajo'xori pishloqli puff pastasi. Tovuq qatlamlari bilan ananas salatasi, retsept

Salat tovuqli ananas makkajo'xori pishloqli puff pastasi. Tovuq qatlamlari bilan ananas salatasi, retsept

Tovuq va ananas qatlamlari bilan g'ayrioddiy salat mehmonlar va uy a'zolarini ahamiyatsiz taomlar bilan xursand qilishni yaxshi ko'radigan uy bekalari uchun haqiqiy topilma bo'ladi. Retseptni tayyorlash qiyin emas, ammo gazakning ta'mi muvozanatli. U shirinlik, achchiq achchiqlik va nozik urg'u notalariga ega. Shunday qilib, oshxona asarini yaratish va ishga kirishish uchun kerak bo'lgan hamma narsani yozishga arziydi!

Pishirish vaqti - 35 daqiqa.

Porsiya soni - 6.

Ingredientlar

Bu erda qatlamli tovuq va ananas salatining oddiy retsepti. Buning uchun siz quyidagi ingredientlarni olishingiz kerak:

  • 1 ta konservalangan ananas halqalari (hajmi 500 ml);
  • 1 qaynatilgan tovuq ko'kragi;
  • 200 g pishloq;
  • 5 tovuq tuxumi;
  • 1 dona piyoz;
  • 5 katta qoshiq smetana;
  • 1 kichik qoshiq sirka;
  • 3 chinnigullar sarimsoq;
  • 7 katta qoshiq mayonez.

Maydalangan qalampir, maydalangan zanjabil va tuz ta'mga qarab olinadi.

Qatlamli tovuq va ananas salatini qanday tayyorlash mumkin

Fotosuratlar bilan vizual bosqichma-bosqich retsept hech qanday qiyinchilik va qiyinchiliksiz ananas va tovuq bilan mazali va original salat tayyorlashga yordam beradi.

  1. Birinchidan, siz salat kiyinishini tayyorlashni va tovuq filetosini tayyorlashni boshlashingiz kerak. Buning uchun alohida idishda matbuotdan o'tgan mayonez, sarimsoq va smetana aralashtirish kerak. Tovuq filesi donga qarshi kesilishi kerak, shundan so'ng tovuq go'shti tekis dipli salat idishiga solinadi. Filetoning yuqori qismini qalampir, maydalangan zanjabil va tuz bilan seping. Qolgan narsa go'shtni qaymoq, sarimsoq va mayonezdan tayyorlangan sarimsoq bilan yog'lashdir.

    Keyingi qadam kamon bilan ishlashni o'z ichiga oladi. Uni maydalash va tik qadam bilan quyish kerak. Sabzavot bir necha daqiqa turishi kerak, shundan so'ng qaynoq suv quyiladi. Endi kichik qoshiq miqdorida oddiy sirka bilan piyozni to'kib tashlang. Siz bir necha daqiqa kutishingiz va uni to'kib tashlashingiz kerak. Keyin tuzlangan piyoz tovuq ustiga qo'yiladi va kiyinish bilan surtiladi.

    Uchinchi qatlam - tuxum. Ularni maydalash yaxshidir.

Eslatmada! Salatani yanada ifodali qilish uchun siz tuxumni mayda kubiklarga kesib qo'yishingiz mumkin.

Keyin mahsulot piyozga joylashtirilishi va tayyorlangan sous bilan yog'lanishi kerak.

    Oxirgi - konservalangan ananas. U pishloq ustiga qo'yiladi. U katta bo'laklarga (bo'laklarga) yoki kublarga kesilishi mumkin. Asosiysi, bu salatda ananas nafaqat muhim tarkibiy qism, balki vizual bezak ekanligini ham hisobga olishdir.

Eslatma! Quyosh yoki gul shaklida taqdim etilgan idishning dekorasi chiroyli ko'rinadi.

    Salatani muzlatgichga 1-1,5 soat davomida qo'yishingiz kerak, shunda barcha qatlamlar yaxshilab namlanadi.

Hammasi, taom xizmatga tayyor!

Ananas va tovuq qatlamlari bilan salat uchun video retsepti

Qatlamli salatni boshqacha talqin qilish uchun deyarli bir xil ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. Bundan kam tozalangan, yumshoq va ishtahani bo'lmaydi.

Klassik "Ananasli tovuq" salatining bosqichma-bosqich retseptlari va uning o'ziga xos variantlari, tez va oson.

2017-10-06 Marina Vyxodtseva

Baho
retsept

6355

Vaqt
(daq)

Porsiyalar
(shaxslar)

Tayyor taomning 100 grammida

11 gr.

15 gr.

Uglevodlar

5 gr.

208 kkal.

Klassik tovuq va ananas salatining tezkor versiyasi

Ananas salatasi bilan tovuq go'shti uchun tezkor retsept dudlangan ko'krak yoki oyoqdan foydalanadi, siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra tanlashingiz mumkin. Barcha pishirish jarayoni 10 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, ho'llash vaqti talab qilinmaydi.

Ingredientlar

  • 400 gramm dudlangan tovuq;
  • 150 gramm mayonez;
  • 220 gramm makkajo'xori;
  • 80 gramm pishloq;
  • 30 gramm yong'oq;
  • 6 ta ananas halqalari.

Tayyorlash usuli

Dudlangan tovuqni maydalang. Agar oyoq ishlatilsa, terini olib tashlash yaxshiroqdir. U juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi, hamma ham sovuqni yoqtirmaydi. Qushni salat idishining pastki qismiga qo'ying, mayonez qatlami bilan yoping.

Misrdan suvni to'kib tashlang, uni tovuqga quying, bu qatlamni hech narsa bilan yog'lash kerak emas.

Ananaslarni kesib oling va ustiga seping. Mayonez bilan yog'lang, qolgan barcha sousni qo'ying.

Pishloqni maydalang va salatga qo'shing. Yong'oqni tepaga seping, yadrolarni bir necha qismga bo'ling.

Agar mayonezga bir juft sarimsoq chinnigullar qo'shsangiz, bu salat yanada mazali bo'ladi. Agar xohlasangiz, sousga tug'ralgan arpabodiyon ham qo'shishingiz mumkin.

Klassik tovuq va ananas salatining retsepti

Klassik tovuq go'shti bilan ananas salatining retsepti filetadan foydalanadi, ammo siz go'shtni sondan olishingiz va bu holda terini olib tashlashingiz mumkin. Ingredientning miqdori o'zgarmaydi. Konservalangan ananas ishlatiladi, xuddi shunday, siz yangi meva bilan salat tayyorlashingiz mumkin.

Ingredientlar

  • 400 gramm fileto;
  • 300 gramm ananas;
  • 50 gramm yong'oq;
  • 150 gramm mayonez;
  • tuz, dafna, qalampir.

Tayyorlash usuli

Tovuqni issiq suvga soling, dafna yaprog'i, qalampir qo'shing va ko'kragini 20 daqiqa qaynatib oling. Agar salat uchun sonning go'shti ishlatilsa, 35-40 daqiqa davomida pishiring, oxirida tuz qo'shing. Bulyondan olib tashlang, salqin, kichik bo'laklarga bo'ling.

Ananas odatda konservalangan. Halqalarni olib tashlang, siropni silkitib oling, kub shaklida kesing. Tovuq bilan birlashtiring.

Mayonez qo'shing, aralashtiring, tayyor salatni chuqur idishga yoki tekis plastinkaga qo'ying, bu holda pishirish halqasidan foydalanish qulay. Uning yordamida qatlamlar parchalanmaydi, u juda chiroyli bo'lib chiqadi.

Salat ho'llanayotganda, yong'oqlarni quruq qovurilgan idishda ozgina qovuring va bo'laklarga bo'ling. Bu salatni maydalash yoki maydalash shart emas.

Tovuqni yong'oq bilan ananas bilan seping va salat tayyor! Siz bir novda o't qo'shishingiz yoki ananas bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.

Agar siz tovuq go'shtini chiroyli va aniq kesib olishni istasangiz, masalan, chiziqlar yoki kublar bo'lsa, unda qushni oldindan qaynatib, idishga solib, muzlatgichda bir necha soat ushlab turish tavsiya etiladi. Go'sht kuchliroq bo'ladi, parchalanmaydi va siz hatto bo'laklarga ega bo'lasiz.

"Ananas va qo'ziqorinli tovuq" salatasi

"Ananasli tovuq" salatining ko'plab qo'ziqorin variantlari mavjud, bu retseptlardan biri. Bu erda qovurilgan champignons ishlatiladi.

Ingredientlar

  • 250 gramm qaynatilgan tovuq go'shti;
  • 150 gramm champignons;
  • 250 gramm ananas;
  • 100 gramm piyoz;
  • 20 ml yog ';
  • 180 gramm mayonez;
  • 3 tuxum
  • 80 gramm pishloq.

Tayyorlash usuli

Piyozni toza kub shaklida kesib oling, qizdirilgan yog 'bilan qovurilgan idishga soling va bir daqiqa davomida qovuring.

Champignonlarni yuving, qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga kesib oling, bo'laklarni piyozga qo'shing, to'liq pishganicha qovuring, ziravorlar qo'shing, to'liq sovushini qoldiring.

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, salqin, maydalang yoki mayda choping.

Ananaslarni kub shaklida kesib oling, tovuqni o'zboshimchalik bilan maydalang, pishloqni mayda maydalang.

Salatani tekis idishga yig'ing. Prujinali tovadan uzuk olishingiz mumkin. Pastki qismida qaynatilgan tovuq qatlamini qo'ying, tuz, qalampir va mayonez bilan yog'lang.

Ananaslarni tovuqga to'kib tashlang, uni tekislang, uni hech narsa bilan yog'lash kerak emas.

Ananas ustiga qo'ziqorin va piyoz seping. Bu qatlamni sous bilan engil surting va darhol maydalangan tuxum bilan yoping. Ular tuzlangan va mayonez bilan yaxshilab qoplangan bo'lishi kerak.

Salatani maydalangan pishloq qatlami bilan tugating. 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Qattiqlashgandan so'ng, halqani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Pishloq talaşlari havoda quriydi, tashqi ko'rinishi yomonlashadi va ular qattiqlashadi. Shuning uchun, infuziya paytida salat yopiq bo'lishi kerak, siz uni oziq-ovqat plyonkasi bilan cho'zishingiz yoki plastik to'rva ustiga tashlashingiz mumkin.

Variant 4: Ananas va olxo'ri bilan tovuq salatasi

Olxo'ri bilan tayyorlanadigan yana bir mashhur salat varianti. Mahsulotni suvli va mazali qilish uchun uni birinchi navbatda iliq, lekin issiq emas, suvda namlash kerak.

Ingredientlar

  • 300 gramm qaynatilgan tovuq go'shti;
  • 120 gramm o'rik;
  • 4 tuxum;
  • 250 gramm ananas;
  • 200 gramm mayonez;
  • 3 osh qoshiq. l. maydalangan pishloq.

Tayyorlash usuli

Qaynatilgan tovuqni kub shaklida kesib oling, tuz qo'shing, 2-3 osh qoshiq mayonez qo'shing, aralashtiring. Tayyorlangan aralashmani salat idishining pastki qismiga qo'ying va bu qatlamni tekislang.

Yuvilgan va namlangan o'riklarni mayda bo'laklarga kesib oling, siz kublar yoki ingichka chiziqlar qilishingiz mumkin, bu muhim emas. Qoplangan tovuq ustiga seping.

Qaynatilgan tuxumni tozalang, to'g'ridan-to'g'ri salat ichiga maydalang, tuz, silliq va mayonez bilan seping.

Ananaslardan siropni to'kib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Mevalarni tug'ralgan tuxum ustiga qo'ying. Yuqoridan qolgan mayonezdan yupqa to'rni torting. Buning uchun siz paketda ponksiyon qilishingiz yoki burchakni kesib olishingiz kerak.

Tayyor salatni maydalangan pishloq talaşlari bilan seping. Sizga ko'p narsa kerak emas, ananaslarni ozgina changdan tozalang va bo'laklarni yoping. Salatani 2-3 soat davomida salqin joyda joylashtiring.

Qaynatgandan so'ng, tuxum, tovuq va boshqa qo'shimcha ingredientlarni yaxshi sovutish kerak, yoki undan ham yaxshiroq, muzlatgichda bir oz vaqt ushlab turish kerak. Aralashtirilganda, iliq ovqatlar bir-birining ta'mini buzadi va salatning yangiligi qisqaradi va tezda nordon bo'ladi.

Variant 5: "Ananasli tovuq" dietali salat

Tovuq salatining engilroq versiyasi. Yog 'yoqish qobiliyati bilan mashhur bo'lgan yangi ananasdan foydalanish yaxshidir. Konservalangan mahsulot ko'proq shakar va kaloriyalarni o'z ichiga oladi.

Ingredientlar

  • 250 gramm qaynatilgan fileto;
  • 3 tuxum oqi;
  • 0,5 limon;
  • 2 bodring;
  • 200 gramm ananas;
  • 160 gramm yunon yogurti;
  • 50 gramm pishloq;
  • 1 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 osh qoshiq. xantal.

Tayyorlash usuli

Sosni tayyorlang. Buning uchun qalin yunon yogurtidan foydalanish yaxshidir. Ammo kam yog'li smetana ham mos keladi. Asosiy mahsulotga bir chinnigullar sarimsoqni siqib, xantal, tuz va mavsumni limon sharbati bilan qo'shing. Aralashmani yaxshilab maydalang va agar xohlasangiz, har qanday ko'katning bir nechta novdasini sousga maydalang.

Qo'llaringiz bilan qaynatilgan tovuqni kesib oling yoki qismlarga ajrating. Fileto tezroq singib ketishi uchun katta bo'laklarni tayyorlashning hojati yo'q. Uni sous bilan to'ldiring (uchinchi qism), aralashtiring. Chuqur salat idishiga o'tkazing. Ushbu variantni tekis plastinkada yig'maslik yaxshiroqdir.

Ananasni kesib oling, tovuq qo'shing, uni hech narsa bilan yog'lash kerak emas. Agar u haddan tashqari pishgan va shirin bo'lsa, limon sharbati bilan sepish tavsiya etiladi.

Tuxum oqini maydalab, ustiga qo'ying va yogurt sousining ikkinchi yarmini surting.

Agar bodring qobig'i qalin bo'lsa, uni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Xuddi shu narsa urug'lar uchun ham amal qiladi, agar ular katta bo'lsa, ularni olib tashlang. Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling, yangi qatlamga qo'ying, silliq qilib, sousning qolgan qismini to'kib tashlang va engil yoying. Sabzavot juda ko'p sharbat chiqarmasligi uchun bu qatlamga tuz qo'shmang.

Kichik bir bo'lak pishloqni maydalang, salatga seping va 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Bu sous nafaqat bu salat bilan, balki boshqa variantlar va hatto retseptlar bilan ham mukammal birlashadi. U bilan Olivier, mimoza va anor bilaguzuk ham tayyorlanishi mumkin. Sos qaynatilgan yoki pishirilgan tovuq, sabzavot va baliq idishlari uchun juda mos keladi. Agar qaynatilgan tuxum sarig'ini qo'yadigan joyingiz bo'lmasa, ularni maydalab, qatiq bilan aralashtirib yuborishingiz mumkin. Kiyinish yanada mazali bo'lib chiqadi, ammo yog' miqdori ortadi.

Variant 6: Bolgar tilida "Ananas bilan tovuq" suvli salat

Shirin qalampir qo'shilishi bilan mazali salat varianti. Bu salat bolgar deb hisoblanadi, garchi uning aniq kelib chiqishi noma'lum. Siz har qanday rangdagi qalampirni tanlashingiz mumkin, suvli va go'shtli qovoqlardan foydalanish tavsiya etiladi. Salat aralashtiriladi, lekin agar xohlasangiz, uni qatlamlarga qo'yishingiz mumkin.

Ingredientlar

  • 2 ta qalampir;
  • 240 gramm tovuq filesi;
  • 150 gramm mayonez;
  • 200 gramm golland pishloq;
  • 4 ta ananas halqalari;
  • 6 tuxum;
  • tuz qalampir.

Tayyorlash usuli

Tovuq filetosini yoki tovuqning boshqa go'shtli qismini to'liq pishganicha qaynatib oling, salqin va kichik kubiklarga bo'ling. Qushni idishga o'tkazing.

Qaynatilgan tuxumni tozalash, kub shaklida kesish, no'xat kattaligi yoki biroz kattaroq bo'lishi kerak. Tovuqga qo'shing.

O'tkir pichoqni ishlatib, Gollandiyalik pishloqni tuxum bilan bir xil kublarga kesib tashlang. Umumiy massaga o'tkazing.

Konservalangan ananaslarni ham choping. Agar so'ralsa, bir xil miqdorda yangi meva bilan almashtiring.

Qalampirni yarmini kesib oling, yadro bilan birga urug'larni olib tashlang. Pulpani 4 mm kenglikdagi uzun chiziqlar bilan kesib oling, keyin ko'ndalang qilib kichik kubiklarga bo'ling va salatga o'tkazing.

Oxirgi bosqichda tuz, murch, mayonez bilan mavsum qo'shing va aralashtiring. Avvaliga salat biroz quruqdek tuyulishi mumkin, ammo bu unday emas, 10-15 daqiqadan so'ng qalampir va ananas o'z sharbatini chiqaradi va etarli sous bo'ladi.

Mahsulotlar salatlarda bir-biri bilan uyg'un bo'lishi uchun ularni taxminan bir xil o'lchamdagi toza bo'laklarga bo'lish kerak. Agar mahsulot ruxsat bersa, bir xil shaklni tanlash tavsiya etiladi. No'xat va makkajo'xori ishlatganda, boshqa ingredientlarni kub shaklida maydalash tavsiya etiladi. Agar koreys sabzi yoki tovuq tolalarga bo'lingan bo'lsa, unda somonlarga ustunlik berish yaxshidir.

Variant 7: Achchiq tovuq va ananas salatasi

Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga koreys sabzi kerak bo'ladi. Qo'shimchalarsiz variantlarni tanlash yaxshidir, ularni sotib olishingiz yoki o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Ingredientlar

  • 200 gramm koreys sabzi;
  • 200 gramm ananas;
  • 200 gramm tovuq go'shti;
  • 200 gramm tuzlangan champignons;
  • 1 osh qoshiq. l. yog'lar;
  • 150 gramm mayonez;
  • bir chimdik qalampir;
  • 3 tuxum;
  • 100 gramm pishloq.

Tayyorlash usuli

Qaynatilgan tovuq go'shtini kesib oling va uni salat idishining pastki qismiga yoki oddiygina tekis plastinkaga birinchi qatlam sifatida qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.

Ananaslarni ingichka bo'laklarga kesib oling, tovuq qo'shing va hech narsa bo'rtib ketmasligi uchun bosing. Bu qatlamni moylash kerak emas, u o'z-o'zidan etarlicha suvli.

Tuzlangan qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga kesib oling, yog'ni qoshiqqa ozgina qovuring va barcha namlikni bug'lang. Sovutib, tekis qatlamga yoying. Sos bilan engil surting.

Marinaddan sabzi siqib oling va tayoqlarni qisqartirish uchun kichik bo'laklarga bo'ling. Qo'ziqorinlarning ustiga qo'ying. Agar so'ralsa, sabzi uchun tug'ralgan sarimsoq va achchiq qalampir qo'shishingiz mumkin.

Tuxumni tozalang, ularni maydalang va ozgina tuz qo'shing. Tayyorlangan mahsulotni sabzi ustiga o'tkazing, qoshiqning orqa tomoni bilan bosing va mayonez bilan yog'lang.

Salatani pishloq bilan seping. Sovutgichda bir necha soat qoldiring, shunda qatlamlar to'yingan va mustahkamlanadi.

Salatlarni bezash juda muhim nuqta. Hatto oddiy taom, agar to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, ta'sirchan ko'rinadi va ishtahani uyg'otadi. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, faqat kompozitsiyada bo'lgan ingredientlar bezak uchun ishlatiladi.

Ichkarida hech qanday makkajo'xori yoki yashil no'xat gullarini qo'yishning hojati yo'q. Istisno ko'katlar, zaytun, yong'oqlar va urug'larni o'z ichiga oladi.

Juda ko'p ajoyib taomlar borki, ularning barchasini sinab ko'rishning iloji yo'q. Shuning uchun siz tajriba qilishingiz va, masalan, bayramlar uchun kamida bitta yangi taom tayyorlashingiz kerak. Birinchidan, shu tarzda siz o'zingiz uchun mazali va kutilmagan narsani tatib ko'rasiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirasiz. Va, ikkinchidan, siz o'zingizning sevimli taomingizni topishingiz mumkin, uni qayta-qayta pishirasiz.

Bu bizning oilamizda sodir bo'ldi, men o'zgarish uchun tovuq va ananas bilan salat tayyorladim. Garchi dastlab bu kombinatsiya menga unchalik yoqmadi. Ammo endi bu ishtahani bizning menyuimizda tez-tez mavjud.

Quyidagi retseptlardan birini yoki bir nechtasini sinab ko'ring. Bundan tashqari, barcha variantlarni bajarish juda oddiy, bu mehmonlar kutilmaganda kelgan yoki pishirishga juda oz vaqt qolgan paytlarda juda mos keladi.

Masalan, bayram dasturxoniga o'xshash bir nechta tez ishtahani tayyorlang va endi siz oilangiz va do'stlaringizga qanday munosabatda bo'lish haqida o'ylamasligingiz kerak!

Klassik retsept bo'yicha ananas va pishloqli tovuq salatasi

Bu salat tayyorlash juda oson. Va agar siz tovuq va tuxumni oldindan qaynatib qo'ysangiz, hamma narsani maydalash va aralashtirish qoladi. Shuning uchun, retseptni daftaringizga yozib qo'ying, ehtimol u kelgusi bayramlarda sizga yordam beradi. Tuxum idishga nozik tuzilish beradi, uni yanada qoniqarli va to'yimli qiladi.

Bizga kerak bo'ladi:

  • tovuq ko'kragi - yarmi;
  • konservalangan ananas - 250-300 g;
  • tuxum - 4 dona;
  • pishloq - 100 g;
  • tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq ko'kragini tuzli suvda pishganicha qaynatib oling. Qattiq qaynatilgan tuxumni ham avval sovuq suvga solib qaynatamiz, shundan keyingina pishirish uchun pechka ustiga qo‘yamiz.

Har bir narsa pishirilgandan so'ng, ko'krakni suvdan olib tashlang va sovushini kuting. Tuxumlarni sovuq suv ostida sovutib oling.

2. Ananas idishini oching va ulardan suyuqlikni to'kib tashlang. Kichik kublarga kesib oling.

Agar sizda konservalangan ananas bo'laklarga bo'lingan bo'lsa, ularni kesish yoki qilmaslikni o'zingiz hal qiling.

3. Odatda, salatdagi barcha ovqatlar bir xil o'lchamda kesilishi kerak. Shuning uchun, biz pishloq va tozalangan tuxumni ananas bilan bir xil kubiklarga kesib tashladik.

4. Endi tovuqni maydalash vaqti keldi. Barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring, mayonez va tuz qo'shing. Hamma narsani aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tatib ko'ring va tuz qo'shing. Bu oddiy va juda nozik tuzilishli salat har kimga, hatto go'sht va meva kombinatsiyasini qabul qilmaydiganlarga ham yoqadi!

Tovuq, ananas va yong'oq bilan oddiy salat

Ajablanarli darajada sodda, ammo ayni paytda tovuq filesi va ananasga asoslangan juda mazali salat, uning ta'mi yong'oq qo'shilishi bilan yaxshilanadi va boyitiladi. Xo'sh, oq yogurt kiyinish sifatida idishni engil va past kaloriya qiladi. Albatta, agar xohlasangiz, uni smetana yoki mayonez bilan almashtira olasiz.

Bizga kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 350 g;
  • ananas - 170 g;
  • yong'oq - 60 g;
  • parmesan - 40 g;
  • kiyinish uchun yogurt;
  • tatib ko'rish uchun tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq filetosini pishganicha qaynatib oling, tuz qo'shishni unutmang. Keyin sovutib, kichik bo'laklarga bo'ling.

2. Tovuq, ananas bo'laklari, maydalangan Parmesan va tug'ralgan yong'oqlarni salat idishiga soling. Tuz va qalampir.

3. Yogurt bilan tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring. 10 daqiqaga qoldiring, shunda barcha ingredientlar bir-birining ta'mini o'zlashtiradi.

Chiroyli xizmat qilish uchun pishirish halqasiga soling, qoshiq bilan ozgina bosib, ustiga yong'oq seping. Uzukni olib tashlang va salat xizmat qilishga tayyor! Siz uni salat idishida qoldirishingiz mumkin, bu ta'mga hech qanday ta'sir qilmaydi :)

Ananas va shampignonli qatlamli tovuq salatasi

Qatlamli salatlar har doim stolda juda bayramona ko'rinadi. Va qatlamli teskari salat bo'lsa, taomning biron bir sababga ko'ra tayyorlanayotgani darhol aniq bo'ladi, lekin qandaydir bayram uchun.

Tovuq go'shti odatda qo'ziqorinlarga juda mos keladi, ammo ananas ishtahangizga suvlilik va tazelik qo'shadi. Bu erda hamma narsa juda uyg'un. Boy, yorqin ta'm va chiroyli taqdimot - bularning barchasi hayratlanarli emas!

Tovuq ko'kragi va qo'ziqorinlar tuz bilan pishiriladi, shuning uchun har bir qatlamga qo'shimcha tuz qo'shish kerakmi yoki yo'qmi, o'zingizning ta'mingizdan foydalaning.

Bizga kerak bo'ladi:

  • tovuq ko'kragi - 0,5 kg;
  • konservalangan ananas - 300 g;
  • yangi shampignonlar - 350 g (konservalanganlar bilan almashtirilishi mumkin - 230 g);
  • qattiq pishloq - 150 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • yong'oq - 70 g;
  • ta'mga tuz;
  • mayonez;
  • qo'ziqorinlarni qovurish uchun o'simlik yog'i.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq ko'kragini qaynoq suvda 15 daqiqa davomida pishiring.

2. Bu vaqtda, yangi shampignonlarni bo'laklarga bo'ling va o'rtacha olovda tug'ralgan piyoz bilan birga qovurilgan idishda yog'da qovuring. Tuz qo'shishni unutmang.

3. Har bir narsa tayyorlanayotganda, ananaslarga suv qo'shing va ularni o'rta bo'laklarga bo'ling. Biz yong'oqni tozalaymiz va ularni pichoq bilan kesib tashlaymiz yoki ularni blender bilan maydalash mumkin, lekin juda nozik emas.

Agar siz allaqachon qobiqli yong'oqlarni sotib olsangiz, ularni qovurilgan idishda yoki mikroto'lqinli pechda teshib qo'ying.

4. Shuningdek, sovutilgan tovuqni o'rta bo'laklarga bo'ling.

5. Pishirish idishini yoki salat idishini oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Bu bizning salatimizni xizmat ko'rsatish idishiga osongina aylantirish uchun qilingan. Shunday qilib, u juda chiroyli va ta'sirli bo'ladi.

Sovutilgan shampignonlarni pastki qismga qo'ying, ularni qoshiq bilan siqib oling va ularni mayonez qatlami bilan yog'lang.

Pishloqning keyingi qatlamini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Biz ham uni tekislaymiz va uni mayonez bilan yog'lab, pastga bosamiz.

Keyin yong'oq keladi. Biz ularni sous bilan ham yog'laymiz, lekin ozgina. Ananaslarni ustiga qo'ying, ularni sharbatdan ozgina siqib oling.

Biz mayonez bilan mo'l-ko'l qoplangan tovuq ko'kragi bilan salat yig'ishni tugatamiz.

6. Endi salat idishini tekis idish bilan yoping va salatimizni unga aylantiring. Yopishqoq plyonkani olib tashlang.

O'zingiz xohlagan tarzda bezang va idishni muzlatgichga 2 soat davomida qo'ying, shunda barcha qatlamlar yaxshi namlanadi. Juda chiroyli, lekin eng muhimi, mazali!

Tartletkalarda konservalangan ananas bilan tovuq uchun retsept

Har doim har qanday vaziyatga mos keladi va xuddi shunday kundalik atıştırmalık sifatida. Ushbu qisqa non yoki vafli savatlarini har qanday do'konda sotib olish mumkin va siz ularni har qanday salat bilan to'ldirishingiz mumkin. Shunday qilib, mutlaqo oddiy va taniqli taom g'ayrioddiy ko'rinish va taqdimotni oladi. Bugun men ularni tovuq va ananas bilan to'ldirishni taklif qilaman. Sarimsoqning oz miqdori faqat foydali bo'ladi.

Bizga kerak bo'ladi:

  • qaynatilgan tovuq filesi - 200 g;
  • konservalangan ananas - 200 g;
  • qattiq pishloq - 70 g;
  • sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
  • qaynatilgan tuxum - 2 dona;
  • tozalangan yong'oq - 30 g;
  • tuz qalampiri;
  • mayonez;
  • tortletlar.

Tayyorlanishi:

1. Har bir narsani bir xil kub shaklida kesib oling: tovuq, tuxum, ananas. Biz pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz, yong'oqlarni pichoq bilan maydalaymiz va sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazamiz.

2. Barcha ingredientlarni aralashtiramiz, ularni mayonez va ta'mga tuz qo'shing.

3. Biz tortletlarimizni tayyorlangan salat bilan to'ldiramiz, yuqori qismini o'tlar va yong'oqlar bilan bezatamiz. Hammasi imkon qadar sodda va tez!

Biz tovuq, ananas va selderey bilan hech qanday qatlamda mazali salat tayyorlaymiz

To'liq turli xil soyalarni birlashtirgan juda boy ta'mga ega appetizer. Shirin va nordon ananas, shirin va achchiq kiyinish va nordon bodring mavjud. Bir qarashda, bu mahsulotlarning barchasini birlashtirib bo'lmaydigandek tuyulishi mumkin va u hali ham juda mazali. Lekin siz shunchaki harakat qilishingiz kerak ...

Bizga kerak bo'ladi:

  • qaynatilgan tovuq filesi - 200 g;
  • konservalangan ananas - bir juft halqa;
  • salat barglari;
  • selderey - bitta dastaning yarmi;
  • tuzlangan bodring - 1 dona;
  • tuz.

Yoqilg'i quyish uchun:

  • smetana - 1 osh qoshiq;
  • xantal - 1/3 choy qoshiq;
  • soya sousi - 0,5 choy qoshiq;
  • asal - 1 choy qoshiq;
  • quruq sarimsoq - bir chimdik.

Tayyorlanishi:

1. Marul va seldereyni yuving va quriting.

Selderey, ananas va tuzlangan bodringni bir xil o'lchamdagi kub shaklida kesib oling. Har bir narsani salat idishiga soling.

2. Qaynatilgan tovuq filetosini tolalarga ajrating. Biz qo'llarimiz bilan marul barglarini yirtib tashlaymiz. Qolgan ingredientlarga qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

3. Kiyinish uchun smetana, xantal, soya sousi, asal va quritilgan sarimsoqni aralashtiring. Olingan sousni qolgan ingredientlarga to'kib tashlang va hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring. Ushbu oddiy va ayni paytda g'ayrioddiy tez salat sizni o'zining ta'mi bilan yoqimli ajablantiradi.

Yangi ananas va kori bilan parhez tovuq salatasi

Bu salat tayyorlash juda oson va kaloriyaga boy. To'g'ri ovqatlanish baxtsiz bo'lmasligi kerak, shuning uchun agar siz dietada bo'lsangiz yoki kaloriyalarni hisoblasangiz, unda bu taomni bayram yoki oddiy kunda o'zingiz uchun tayyorlang. Va aminmanki, bu sizga juda yoqadi!

Bizga kerak bo'ladi:

  • tovuq ko'kragi - 1-2 dona;
  • yangi ananas - 1 dona;
  • aysberg marul - 1 kichik bosh;
  • tatib ko'rish uchun tuz, qalampir;
  • kori - 2 chimdim;
  • yogurt - 150 ml;
  • limon sharbati - 1-2 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq ko'kragini sho'r suvda qaynatib oling, so'ng salqin va o'rta bo'laklarga bo'ling. Aysberg salatini chiziqlar bilan kesib oling.

2. Ananasni uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling va har bir qismdan pulpani oling, uni kub shaklida kesish kerak. Biz sharbatdan biroz omon qoldik. Bizga hali ham sharbat kerak bo'ladi.

3. Har bir narsani salat idishiga soling.

4. Kiyinish uchun qolgan ananas sharbati va yogurtni aralashtirib, tuz, qalampir, kori va limon sharbati qo'shing. Har bir narsani yaxshilab silkitib, salatimizga quying. Aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring.

Bayramona xizmat qilish uchun siz ananas bo'laklarida ishtahani tashkil qilishingiz mumkin. Bu juda chiroyli va g'ayrioddiy ko'rinadi.

Qatlamlarda shampignon va kartoshka bilan ko'krakdan ananas salatini qanday tayyorlash haqida video

Ko'p uchraydigan ingredientlardan qanday go'zal salat tayyorlashingiz mumkinligini ko'ring. Bir oz harakat va jarayonga ozgina ijodkorlik qo'shsangiz, bu ajoyib natijaga erishishingiz mumkin. Kartoshka tufayli idish yanada to'yimli bo'ladi. Ishonchim komilki, mehmonlaringiz to'la va mamnun bo'lishadi!

Dudlangan tovuq bilan ananas salatining klassik retsepti

Bu salat boshqalarga qaraganda ancha tez pishiriladi, chunki u dudlangan tovuq ko'kragiga asoslangan. Shuning uchun biz vaqtni sezilarli darajada tejaymiz, chunki uni pishirish kerak emas. Qolgan narsa - hamma narsani bir piyola ichiga maydalash va mayonez bilan ziravor qilish.

Tutunli lazzat shirin va nordon ananas bilan juda yaxshi ketadi. Ayirmang, qo'shmang - hamma narsa juda muvozanatli!

Bizga kerak bo'ladi:

  • dudlangan tovuq ko'kragi - 1 dona;
  • konservalangan ananas - 1 dona;
  • bolgar qalampiri - 1 dona;
  • qattiq pishloq - 100 g;
  • ta'mga tuz;
  • mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Dudlangan tovuq go'shti, pishloq va ananaslarni mayda kubiklarga bo'ling. Bolgar qalampirini yuving, urug'lar va poyalarni olib tashlang, shuningdek bo'laklarga bo'ling. Har bir narsani salat idishiga soling.

Menga yetarlicha tuz kerak edi, chunki dudlangan ko'krakning o'zi sho'r.

Tayyorlanishi besh daqiqadan ko'p bo'lmagan eng oddiy salat. Bundan chiroyliroq nima bo'lishi mumkin?

Ananas va makkajo'xori qatlamlari bilan mazali salat

Puff salatlar har doim oshpazlar orasida juda qadrlanadi. Cho'chqachilik bankingiz uchun boshqa retseptni oling. Juda mazali kombinatsiya. Va yana, agar siz tovuq va tuxumni oldindan pishirsangiz, idishni xuddi chaqmoq kabi yig'ishingiz mumkin. Men bu tez ishtahani yaxshi ko'raman, chunki men odatda asosiy taomga ko'p vaqt sarflayman.

Bizga kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 0,5 kg;
  • tuxum - 3-4 dona;
  • konservalangan ananas - 1 dona;
  • konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
  • qattiq pishloq - 100 g;
  • mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq filetosini sho'r suvda 15 daqiqa qaynatib oling, shunda u pishiriladi, lekin ortiqcha pishirilmaydi. Salqin va bo'laklarga bo'ling. Idishning pastki qismiga qo'ying va mayonez bilan yog'lang.

Qatlamli salatlar uchun idish tekis bo'lishi maqsadga muvofiqdir.

2. Misrni keyingi qatlamga qo'ying, undan suyuqlikni to'kib tashlang. Biz mayonezning nozik bir qatlamini ham qo'llaymiz.

3. Keyinchalik maydalangan ananaslar keladi, undan ham konservalangan suvni to'kish kerak. Sos bilan yog'lang.

4. Qattiq qaynatilgan tuxumni tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yana mayonez bilan surting. Ushbu qatlamni xohlagancha tuzlash mumkin.

5. Qo'pol qirg'ichda maydalangan pishloqli salatni yig'ishni tugating. Sovuqda bir necha soat qaynatib oling va siz bemalol xizmat qilishingiz mumkin!

Men siz uchun tovuq va ananas salatlari uchun oddiy va murakkab bo'lmagan retseptlarni bitta maqolada to'plashga harakat qildim. Umid qilamanki, siz ularni foydali deb topasiz va ularni yoqtirasiz. Va siz, aytmoqchi, ko'pchilik tomonidan seviladigan mahsulotlarning bunday yorqin va achchiq kombinatsiyasini topasiz. Eslatmani ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring va uni yo'qotmaslik uchun xatcho'plaringizga qo'shing.

Yoqimli ishtaha! Va yana ko'rishguncha!

Tovuq va ananasning kombinatsiyasi juda muvaffaqiyatli. Bu ayollarga ko'proq yoqadi, ba'zida bunday salatlar ayollar salatlari deb ataladi. Ammo shunga qaramay, ba'zi erkaklar bunday salatlarni juda yaxshi ko'radilar. Tovuq va ananas bilan salat bayramona hisoblanadi, lekin siz yangi ta'm sezgilarini istasangiz, uni muntazam kechki ovqat uchun ham tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqolada men tovuq va ananas salatini tayyorlash uchun 3 ta ajoyib retseptlarni taklif qilaman. Ushbu ingredientlarga makkajo'xori, tuxum, pishloq, o'rik va qo'ziqorin qo'shiladi. Lekin birinchi narsa. Birinchidan, tarkibni o'qing va retseptingizni tanlang.

Shuningdek, bizning ajoyib tanlovimizni ko'rib chiqing yangi bayram salatlari.

Tovuq va ananas, pishloq va makkajo'xori bilan salat

Bu tovuq va ananas bilan salat tayyorlashning eng klassik versiyasidir. Garchi, bu erda ham ko'p farqlar bo'lishi mumkin. Ushbu retseptda tuxum, makkajo'xori va pishloq ishlatiladi. Ba'zi versiyalarda u tuxumsiz yoki faqat uchta ingredient bilan tayyorlanadi: tovuq, ananas va pishloq va sarimsoq mayonez bilan ziravorlanadi. Siz har qanday variantni tanlashingiz mumkin, ular xuddi shu tarzda tayyorlanadi. Menimcha, bu retseptlarning har birini alohida ta'riflashning ma'nosi yo'q. Agar xohlasangiz, bu salatda istamagan ingredientni olib tashlang.

Ushbu retsept bo'yicha salat qatlamlarda tayyorlanadi. Lekin siz faqat barcha ingredientlarni aralashtirishingiz mumkin, bundan ham yomoni bo'lmaydi. Vaqtni tejash uchun tez-tez aralashtiraman. Bu mazali bo'lib chiqadi. Umuman olganda, tovuq va ananas salatiga qarang: klassik versiya.

Tarkibi:

  • tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • makkajo'xori - 1 ta kichik quti
  • qaynatilgan tuxum - 3 dona.
  • ananas - 300 gr.
  • qattiq pishloq - 200 gr.
  • mayonez

Tovuq va ananas bilan klassik salatni bosqichma-bosqich tayyorlash.


Tovuq, ananas va o'rik bilan salat uchun retsept.

Xonimlarga salatning ushbu versiyasi juda yoqadi, chunki u nafaqat ananasdan, balki o'rik va makkajo'xoridan ham shirin notaga ega. Shu bilan birga, ta'mida ozgina nordonlik mavjud. Bu komponentlarning barchasi tovuq va bir-biri bilan yaxshi ketadi, shuning uchun salat mazali va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.

Ushbu salat qatlamlarda tayyorlanadi. Buni katta salat idishida yoki laganda qilish mumkin. Yoki bu salat bayram uchun tayyorlanayotgan bo'lsa, uni stakanlarda bo'laklarga bo'lib xizmat qilishingiz mumkin. Salatani tayyorlash tovuqni qaynatish vaqtini hisobga olmagan holda bir necha daqiqa davom etadi.

Tarkibi:

  • qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • konservalangan makkajo'xori - 300 gr.
  • quritilgan o'rik - 200 gr. (cheklanmagan)
  • mayonez - 150 gr.
  • ko'katlar - bezatish uchun

Tovuq va ananas va o'rik bilan salat qanday tayyorlanadi.


Qanday qilib pishirish kerak tovuq, qo'ziqorin va ananas bilan salat

Ananas, tovuq va qo'ziqorinli salat uchun retseptlar mavjud. Va bu ham lazzatlarning juda qiziqarli kombinatsiyasi. Ushbu salatni sinab ko'ring - to'satdan o'zingizga muxlis topasiz. Ushbu salat qatlamlarga yotqizilgan.

Tarkibi:

  • tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • yangi qo'ziqorinlar - 450 gr.
  • piyoz - 1 dona.
  • qaynatilgan tuxum - 6 dona. (C1) yoki 5 dona. (C0)
  • konservalangan ananas - 300 gr.
  • qattiq pishloq - 150 gr.
  • mayonez - ta'mga
  • tuz qalampir
  • qovurilgan yog'

Ananas va qo'ziqorinli salat tayyorlash usuli.

Bu erda tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun bir necha oddiy retseptlar mavjud. Xursandchilik bilan pishiring va hamma narsa mazali bo'ladi!

Ushbu taom oddiy va arzon ingredientlarni o'z ichiga oladi: tuxum, pishloq, mayonez, bu uni tayyorlashni sezilarli darajada osonlashtiradi. Aytgancha, siz bizning pishirish retseptimizdan foydalanishingiz mumkin. Salatning ta'mi siz tanlagan pishloqga qarab farq qilishi mumkin. Bizning taomimizning diqqatga sazovor joyi - ananas. U o'ziga xos tropik xushbo'y hidga ega. Ushbu meva tufayli salatada shirin ekzotik lazzat hukmronlik qiladi. Men tovuq go'shti va ananas salatini qismlarga bo'lib xizmat qilishni taklif qilganim uchun, bizga kalıplama uchun maxsus halqa kerak bo'ladi. Ushbu oshpazlik qurilmasi tufayli bizning salatimiz chiroyli va chiroyli bo'lib chiqadi. Buni yozib qo'ying asta-sekin fotosuratlar bilan tovuq va ananas salatining retsepti oshxona kitobingizga qo'shing va oilangiz uchun tez-tez pishiring, har safar yangi talqinlar bilan ularni hayratda qoldiring.

Tovuq va ananas salatini tayyorlash uchun ingredientlar

Tovuq filesi 300 g
Konservalangan ananas 200 g
qattiq navlar 200 g
uy qurilishi 3 dona
Sarimsoq 1 chinnigullar
Yong'oq yadrolari 50 g
4-6 osh qoshiq. l.
Petrushka 100 g
tuz ta'mi
Maydalangan qora qalampir ta'mi

Tovuq va ananas salatini bosqichma-bosqich tayyorlash


Salatani maydalangan yong'oq va o'tlar bilan bezang: maydanoz, marul yoki
yashil piyoz. Yoqimli ishtaha!



Saytda yangi

>

Eng mashhur