توصيل الطعام مع الوصفات. خدمات توصيل الطعام الجاهز لمدة أسبوع إلى منزلك طعام جاهز المنزل لمدة أسبوع

توفر خدمة Elementaree ثلاثة خيارات لمجموعات الطعام المخصصة للاشتراك. عشاء لمرة واحدة: دورتان لشخصين بالإضافة إلى الحلوى (2500 روبل لكل شيء) لأولئك الذين ليس لديهم الوقت للذهاب إلى المتجر أو الذين سئموا من إظهار خيالهم عند اختيار الوصفات على الإنترنت. مصمم "صحي" إذا كنت تخطط لإصلاح نظامك الغذائي بالكامل: المجموعة تكفي لمدة أسبوع، وسيتعين عليك طهي الطعام إلى الحد الأدنى. وأخيرًا، مجموعة طعام تكفيك لمدة أسبوع (تكفي لإعداد الإفطار والغداء والعشاء والحلوى)، إذا كنت لا تريد إضاعة الوقت في السوبر ماركت.

ما تم اختباره

مجموعة من التغذية السليمة

مدة

7 أيام

سعر

من 1070 إلى 1430 روبل (في اليوم)

كاتيا فيرسوفا، محررة مبتدئة لقسم عطلة نهاية الأسبوع:تم اختيار مجموعة Elementaree في الأصل رئيس التحريرقرية يورا بولوتوف، ولكن مع بداية التجربة كان يستعد للذهاب في إجازة ورفض إحضار إمدادات أسبوع من الإفطار والغداء والعشاء إلى برلين. عُرض علي المشاركة في اللحظة الأخيرة، لذلك لم أكن أعرف شيئًا على الإطلاق عما كان ينتظرني. عندما رأيت مجموعتي ليست كبيرة جدًا، والمصممة لثلاثة أيام مكونة من خمس وجبات يوميًا، شعرت بالمرض. بينما كان زملائي يغادرون المنزل في سيارة أجرة ومعهم صناديق ضخمة، كانت حصصي الغذائية ليومين تناسب حقيبة الظهر وكان وزنها أقل من حقيبة البقالة العادية.

Elementaree هو حقًا مثل المصمم. يوجد داخل كيس بلاستيكي كبير عشرات الأكياس الصغيرة التي تحتوي على المكونات، كل منها يحمل ملصقًا برقم حتى لا تربك الوجبة. يتم تقطيع اللحوم والأسماك بالفعل ووضعها في أكياس مفرغة من الهواء، وهناك بهارات وأعشاب. الحد الأقصى الذي قد يكون مطلوبًا لإعداد طبق واحد هو تقطيع الخضار أو طهي العصيدة. بالإضافة إلى محتويات العبوات، سوف تحتاجين إلى زيت زيتون، مقلاة، قدر صغير وملح.

بالإضافة إلى الطعام والحاويات والقائمة اليومية، تتضمن المجموعة ثلاث أوراق معلومات. اثنان منهم مكتوبان بخط صغير على كلا الجانبين ويتضمنان تاريخ الشركة، ورسالة شخصية من مؤسس الخدمة أولغا، بالإضافة إلى تعليمات ونصائح حول كيفية دمج Elementaree في حياتك دون ألم. على سبيل المثال، تناول الطعام ببطء دائمًا، ومقطعًا إلى قطع صغيرة، ولاحظ الفواصل الزمنية بين الوجبات. تتم طباعة عبارة "محقق الهدف" على الورقة الثالثة. تحتاج فيه إلى ملاحظة نظامك الغذائي ورفاهيتك وتغيرات الوزن كل يوم. تبدو فكرة جيدة، ولكن نظرًا لأن تجربتي ستكون قصيرة الأجل، فسوف أضع هذه الورقة جانبًا.

نظرًا لأنني لست بحاجة إلى إظهار أي مهارات في الطهي، فقد قررت أن أقتصر بشكل صارم على الطعام من المجموعة فقط - ففي النهاية، يجب أن يكون هناك نوع من التحدي على الأقل. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الطعام لثلاث وجبات كاملة ووجبتين خفيفتين - أي ما مجموعه 1400 سعرة حرارية في اليوم. تقول التعليمات أنه إذا كنت لا تزال ترغب في تناول الطعام خلال النهار، فيجب عليك استشارة خدمة الدعم: يمكن لأخصائي التغذية زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها.

لم يبدأ اليوم الأول بشكل جيد للغاية: لقد أكل زملائي كعكة الجبن الخاصة بالتوت بالفعل، لذلك كل ما تبقى لتناول الإفطار هو الجبن القريش. أضيف إليها مربى التوت وأتناول أربع ملاعق على الأكثر - فالأشياء الحلوة لا تناسب فمي على الإطلاق. إنه على بعد ساعة بالسيارة من مكتب التحرير، وخلال هذا الوقت أحاول حفظ العبارات التي يطلب مني الإجابة على أسئلة الآخرين: "أحتاج إلى هذا للحصول على كل الطاقة اللازمة للحياة، دون إضاعة الوقت". وأفكار حول الروتين المتعلق بالطعام. أنا أحتج بشدة على هذه الفكرة: الطعام هو وسيلة الترفيه الرئيسية تقريبًا بالنسبة لي. بالإضافة إلى ذلك، تدور الأفكار في رأسي حول الموز والفراولة التي تنتظرني في الثلاجة في العمل. صحيح أنه لا يجلب الكثير من التشبع أيضًا. من الصعب أيضًا الاستمتاع بمخفوق الحليب لأنه يوجد في مطبخ المكتب أطباق من النقانق والخبز الطازج وجبنة دروجبا، وتقوم الطباخة سفيتلانا بالفعل بعمل سحرها على الغداء. بحلول الساعة الثانية صباحًا، بدأت معدتي تقرقر بصوت عالٍ لدرجة أنني أصبحت مستعدًا لتناول الطعام دون تمزيق العبوة المفرغة من الهواء. نصف ساعة أخرى لتحضير الدجاج مع الأناناس والأرز، وأخيراً تناولت وجبتي المعتادة أمامي - لأول مرة منذ الثامنة صباحاً. صحيح، أريد أن آكل مرة أخرى بعد ساعة ونصف. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، أتناول فطائر اليقطين - وهي لذيذة. كنت أتناولها كل يوم وبكميات كبيرة. أنهي يومي وأنا نصف جائع، وعصبي، ومتعب كالعادة.

تبين أن اليوم الثاني كان مؤلمًا بنفس القدر. اليوم لتناول الإفطار - موسلي مع الحليب المخمر والكيوي. أنا أكره ryazhenka ولا أشربه أبدًا. طعم الكيوي أخضر وكيس الجرانولا يناسب راحة يدك. نظرًا لعدم وجود أي سائل، فإن الأمر كله يشبه خليطًا معدنيًا من متجر الحيوانات الأليفة - وهذا أيضًا ما يطعمونه للببغاوات و خنازير غينيا. حتى بعد إضافة الزبادي من القائمة في اليوم التالي، لا يمضغ الموسلي على الإطلاق ويصدر صريرًا مزعجًا على الأسنان. نصيحة "اشرب الماء" لا تنفع، فأنا معتاد على شرب الكثير. بالإضافة إلى ذلك، بغض النظر عن كمية الماء أو حتى الشاي الذي تشربه، لا يمكن تصحيح وجبة الإفطار والوجبات الخفيفة الهزيلة. بعد ساعة من الغداء، وجدت نفسي أفكر مرة أخرى أنني لا أستطيع التفكير في أي شيء سوى الطعام. أريد حقاً دجاج سفيتلانا أو على الأقل سلطة مع الباذنجان. عدم تناول ما يكفي يجعلني في حالة مزاجية سيئة باستمرار، وأقول للجميع كم أنا رديء وكم أنا جائع. يستمع زملائي ويشعرون بالأسف من أجلي أثناء الانتهاء من الطبق الثاني من بيلاف.

أبدأ اليوم الثالث بمرح - ولكن مباشرة قبل الرسالة التي تفيد بأن الساعي قد أحضر جزءًا آخر من المجموعة. لسبب ما، اعتقدت أن التجربة ستستمر ثلاثة أيام فقط، وكنت أحلم بالفعل بتناول الغداء مع بقية الموظفين. أحاول أن أفرح نفسي بالأفكار التي أنقذتها يورا من مثل هذا المصير المحزن، لكن مزاجي وقوتي لا يظهران إلا بعد العشاء.

وفي اليوم الرابع، حالفني الحظ أخيرًا: تناولت فتات التفاح والكمثرى على الإفطار. وعلى الرغم من أنني كنت سأتناول جزءًا آخر من هذا في يوم عادي، إلا أن الفتات أدى إلى تحسين حالتي المزاجية بشكل كبير. ولتناول طعام الغداء، تضمنت القائمة الفنشوزا مع الدجاج والخضروات. لأكون صادقًا، لم أكن أتوقع أن يكون الملفوف العادي مع المعكرونة الزجاجية لذيذًا جدًا. علاوة على ذلك، كان هذا هو الغداء الأول، وقد ادخرت نصفه لوقت لاحق. لدي عشاء ملكي تقريبًا - الحبار مع الحنطة. هذه هي المرة الأولى التي أشعر فيها بالامتلاء طوال اليوم وأنا سعيد بما كان موجودًا في طبقي. كما دعم اليوم الخامس موجة نجاح اليوم السابق، ولأول مرة أضع علامة «ممتاز» أمام كل الأطباق. لا أشعر بالرغبة في تناول الطعام تقريبًا، لكنني أضع جانبًا حلوى الجبن مع التمر. أنا في مزاج جيد طوال اليوم ولا أشكو كثيرًا.

ومن الجدير بالذكر هنا أنني في أيام السبت والأحد أتناول القليل من الطعام بشكل عام. أنا أبث هذه الأيام "" وليس لدي سوى الوقت لتناول وجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة صغيرة. من المحتمل أن الدماغ معتاد على التركيز فقط على العمل، لذلك أثناء البث لا تشعر أبدًا بالرغبة في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، لاحظت أن لدي ما يكفي من الطعام من المجموعة - حتى لو اضطررت إلى التخلص من العدس المكروه من العشاء. كان الجمع بين هذه العوامل هو السبب وراء عدم شعوري بالجوع مطلقًا خلال اليومين الماضيين، كما أن الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة التي تناولتها بعد الظهر لم تمسها.

بشكل عام، كشخص صعب الإرضاء، لا أستطيع أن أسمي القائمة مثالية. على سبيل المثال، لسبب ما، تبين أن جميع وجبات الإفطار تقريبًا حلوة. فقط في اليوم الأخير كان هناك عجة مع السولوجوني و الخضروات الطازجة. قبل ذلك - الجبن، موسلي مع الفاكهة أو عصيدة مع المكسرات. على الرغم من أنني أفهم مدى فعالية هذا النهج، إلا أنه بالنسبة لي لا يوجد شيء أفضل من الخبز المحمص مع الجبن أو السلمون. كانت الوجبة الخفيفة محبطة أيضًا. في الاستراحة التي تستغرق ست ساعات بين الإفطار والغداء، أرغب في تناول شيء أكثر أهمية من تفاحة مع حفنة من اللوز، لكن الفواكه والحليب المخمر كانتا في القائمة مرة أخرى. عصير الموز والكمثرى، حلوى الحليب مع الفانيليا، حلوى اللبن الرائب مع التمر - كل هذا كان لذيذًا، لكنه لم يكن ممتلئًا على الإطلاق.

يتكون الغداء دائمًا من الديك الرومي أو الدجاج والخضروات وبعض أنواع الحبوب أو المعكرونة. لا يوجد شيء خاص، ولكن في هذه المرحلة كانت معدتي تقرقر دائمًا من الجوع ولم أرغب حقًا في النظر في الأمر، علاوة على ذلك، كان اللحم يأتي دائمًا مع مجموعة من التوابل، مما أضاف التنوع. كان الانطباع من شاي بعد الظهر ذو شقين. إذا كنت على استعداد لغناء فطائر اليقطين أو ألواح الجبن والسبانخ، فإن مجموعات "الخضروات الجذرية مع التغميس" (وكانت تأتي في أغلب الأحيان) جعلتني حزينًا. وكانت الوجبة الخامسة عندما تبدو الأمور في أفضل حالاتها. الشيء الوحيد الذي لم يعجبني طوال الوقت هو سمك القد مع دقيق الشوفان: تبين أن السمكة لا طعم لها وعظمية. تم منح جميع وجبات العشاء الأخرى وجهًا مبتسمًا سعيدًا على اللافتة، وآخر وجبة، الكينوا مع اليقطين وجبن الماعز، أصبحت من أفضل الأطباق الشخصية.

في بعض الأحيان كانت هناك مشاكل مع المكونات. على سبيل المثال، أنا لا آكل الفاصوليا والعدس والبقدونس والكرفس والفول السوداني، واضطررت على الفور إلى حذفها من نظامي الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، لا أضيف البصل والثوم إلى الأطباق إلا إذا كنت أستطيع تنظيف أسناني بعد الأكل، لذلك كان علي استبعادهما أيضًا. يقول عمال الخدمة أنه يمكن تعديل القائمة حسب التفضيلات - ربما من خلال اشتراك طويل الأجل يمكن تجنب نقل المنتجات هذا.

في ورقة القائمة بجانب كل طبق يمكنك إعطاء تقييم. لمدة سبعة أيام من خمس وجبات في اليوم، أعطيت 17 "ممتازة" و10 "متوسطة" و7 "ضعيفة". لم يكن من الممكن تقييم وجبة أخرى: لقد تم تناول وجبة الإفطار الأولى (كعكة الجبن بالتوت) بدوني.

وبعد انتهاء التجربة، واصلت تناول القليل جدًا من الطعام، لأن الرغبة في ملء معدتي إلى سعتها قد اختفت. صحيح أن القهوة والحلويات والصودا والخبز عادت إلى النظام الغذائي.

في اليومين الأولين من التجربة، كنت مرهقًا حرفيًا من قلة كمية الطعام التي اعتدت عليها: لقد وبخت نفسي، وقاومت الفكرة ذاتها. ولكن بحلول نهاية الدورة، ما زلت اكتشفت العديد من المزايا. على سبيل المثال، في بعض الأحيان يكون من المناسب ألا تقلق بشأن ما تأكله. توفير الوقت في شراء البقالة والطهي. ثانياً، كثيراً ما يخدعنا الجسم بكمية الطعام التي يحتاجها. اتضح أنه يمكنك العيش على 1400 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك، تضيف القائمة المدروسة مجموعة متنوعة.

أود هنا أن أشير إلى الموقف الصحي لمبدعي Elementaree تجاه العملية برمتها. على سبيل المثال، إذا كنت تريد التنوع، يُنصح الشخص أحيانًا بالتعامل مع المجموعة كقاعدة، وإضافة المنتجات الضرورية إليها. وعلى الرغم من أن وصف الخدمة ينصحك باتباع روتين وعدم الإفراط في تناول الطعام، إلا أنه لا أحد يجبرك على التخلي عن العشاء أو قضاء ساعة في صالة الألعاب الرياضية لتناول كعكة.

لا أعتقد أنني سأستخدم Elementaree طوال الوقت. بعد كل شيء، الطعام بالنسبة لي مرادف للترفيه والمتعة. أحب النظر إلى أرفف البقالة، والتخطيط لما سأأكله، والتعديل على الوصفات الجديدة. في الوقت نفسه، أنا شخصيا أعرف الأشخاص الذين يمكنهم الجلوس على الدجاج مع الحنطة السوداء لأسابيع ولا يشكون. ببساطة لأن الطعام ليس بهذه الأهمية بالنسبة لهم. لسوء الحظ أو لحسن الحظ، التسوق والعد والطهي ليست روتينًا بالنسبة لي.

"حفلة الطعام"

منذ عام 2014، يعمل حزب الغذاء في موسكو وسانت بطرسبرغ. هنا يمكنك طلب صندوق الأحد الذي يحتوي على ما يكفي من الطعام لخمس وجبات عشاء كاملة لشخصين. يتم تحديث القائمة كل أسبوع: يمكنك التحقق منها مباشرة على الموقع. يعدون بأن إعداد العشاء لن يستغرق أكثر من نصف ساعة.

ما تم اختباره

العشاء الكلاسيكي

مدة

5 ايام

سعر

3295 روبل

ناستيا دوجاردين، مديرة المجتمع:سمعت عن "حفلة الطعام" منذ عامين من الأصدقاء (وسمعت فقط الأشياء الجيدة)، لذلك قررت تجربتها. تم إحضار صندوق ضخم إلى المكتب يحتوي على أكياس حرفية تحتوي على أطعمة ووصفات معبأة لمدة خمسة أيام. بدت قائمتي هكذا. اليوم الأول: أفخاذ الدجاج المتبلة بالثوم مع الأرز النباتي و صلصة الطماطم. اليوم الثاني: قطع الديك الرومي محلية الصنع مع المعكرونة وصلصة الجبن. اليوم الثالث: شرحات الجدة مع البطاطس المهروسة والفطر مع صلصة اللحم. اليوم الرابع: يخنة لحم الضأن البروفنسي. اليوم الخامس: بطاطا مشوية محشوة باللحم المقدد المقرمش ومزيج البصل ومغطاة بالجبن.

أول ما لفت انتباهي عندما بدأت في تفريغ العبوات في المنزل هو تاريخ انتهاء صلاحية اللحوم. انتهت جميع تواريخ انتهاء الصلاحية بالضبط في اليوم الذي يجب فيه تحضير هذا الطبق، وهو أمر بالغ الأهمية بالنسبة لي: لا أستطيع إجبار نفسي على تناول الأطعمة التي لم ينته تاريخ انتهاء صلاحيتها بعد، ولكنها قريبة من النهاية. لذلك، من أجل راحة البال، ألقيت كل اللحوم في الثلاجة في المساء الأول.

السؤال الثاني، الذي أعترف أنه سبب لي المزيد من الحيرة، هو الرقم أفخاذ الدجاج. كان هناك خمسة منهم. خمسة أفخاذ لشخصين. في البداية، افترضت أن حزب الطعام ربما كان يعتقد أن الأزواج فقط هم الذين يطلبون مثل هذه الوجبات، وأن الرجل يجب أن يأكل أكثر. ولكن تم رفض هذا الخيار بعد محادثة مع جارتي. وذكر على الفور أنه لا يستطيع التعامل مع ثلاث أرجل في وقت واحد. بشكل عام، بقي السؤال عن سبب ضرورة وضع خمسة أفخاذ في عشاء لشخصين بصمت في الثلاجة، آخر ساق دجاج لا يحتاجها أحد.

لم يعجبني العشاء الأول. لم ينجح ماء مالح الدجاج (أفترض أن الطائر لا يزال بحاجة إلى الاستلقاء فيه لفترة من الوقت، لكن التعليمات لا تقول شيئًا عن هذا)، خرجت الصلصة حارة جدًا (أضفت جميع البهارات إلى وفقا للتعليمات كان خطأ كبيرا). كان الأرز مع الخضار ناجحًا، لكنني لا أفهم حقًا كيف يمكنك إتلاف الأرز.

على الصورة:بطاطا مشوية محشوة باللحم المقدد المقرمش

العشاء الثاني كان أفضل بكثير. تبين أن قطع الديك الرومي لذيذة جدًا وطرية لدرجة أنني لم أزعجني حقيقة أن كميتها تجاوزت مرة أخرى الكمية المطلوبة لشخصين. صلصة الجبن كانت جيدة أيضًا، ولكن كان هناك القليل منها. كان هناك الكثير من المعكرونة (المعروفة أيضًا باسم المعكرونة فقط) المتبقية لدرجة أننا أكلناها لبضعة أيام أخرى.

تبين أن اليوم الثالث هو الأصعب. لم أكن أرغب حقًا في طهي طبق يتضمن اسمه كلمتي "شرحات" و"فطر". لكن علينا أن نعترف: كان هذا العشاء لذيذًا جدًا، وكمية الطعام المحضرة كانت تتناسب أخيرًا مع قدراتنا. أصبح اليوم الرابع هو المفضل لدي. تبين أن يخنة لحم الضأن مذهلة بكل بساطة، ولأول مرة لم أكن منزعجًا من وجود الكثير منها. أكلته بسرور في اليوم التالي. أود أن أقول شكراً خاصاً على اللحم الطري جداً. كنت أتطلع حقًا إلى اليوم الخامس لأنني أحب لحم الخنزير المقدد تمامًا. لا أستطيع إلا أن أقول إن كل شيء أصبح لذيذًا (ومرة أخرى أكثر من اللازم).

بشكل عام، أسعدتني "حفلة الطعام"، رغم أنه لا تزال لدي بعض الأسئلة. لكنني لن أستخدم هذه الخدمات: لقد أنهيت العمل في وقت متأخر جدًا، ولمدة أسبوع كامل كان من الصعب عليّ أن أطبخ في المساء وأتناول العشاء في الساعة 10 مساءً. وكن حذرا مع التوابل: في كل يوم من الأيام الخمسة يضعون أكثر بكثير مما هو ضروري. وبعد فشل الصلصة في اليوم الأول قررت إضافتها حسب تقديري.

"سوق الشيف"

يعد Chef Market واحدًا من أوائل نظائره الروسية للمئزر الأزرق الأمريكي، وهو موجود منذ عام 2012. تتولى الخدمة تقديم وجبات العشاء لمدة خمسة أيام ومجموعات النظام الغذائي ("النظام الغذائي من دوكان" - 900 روبل يوميًا)، كما تقدم أيضًا مخزونًا من العصائر لمدة خمسة أيام (والتي لا يزال يتعين عليك مزجها بنفسك).

ما تم اختباره

عشاء اللياقة البدنية

مدة

5 ايام

سعر

3900 روبل

ناستيا كورغانسكايا، محررة قسم عطلة نهاية الأسبوع:"هاهاها، هناك أيضًا قسم بقائمة دوكان في عام 2016، هاهاها!" - قبل أن تبدأ التجربة، أدرس موقع الخدمة التي ورثتها، على سبيل العادة، دون رقابة تيار الكلام. يفسر القدر تعليقاتي بشكل غير صحيح، وبعد يومين يجلبون لي بالخطأ خمس مجموعات من منتجات "شيف ماركت" من فئة "اللياقة البدنية"، رغم أنه يبدو أن طعام الحمية هو ما يطعمونه في الدوائر السفلية من جحيم دانتي. ومع ذلك، فإن جميع الأطباق الموجودة على الورق تبدو فاتحة للشهية ومرضية تمامًا - حيث يتم التركيز على البروتين والخضروات والكربوهيدرات المعقدة - ولا يتجاوز وقت الطهي لكل منها 40 دقيقة، وهو ليس كثيرًا من الناحية النظرية. أنظر إلى التجربة بحماس، لكن المشاكل تبدأ بالفعل في اليوم الأول، ولا تتعلق بجودة الخدمة أو المنتجات.

الاستطراد الغنائي: في معظم أيام الأسبوع، آتي للعمل في الساعة 11:00 صباحًا ولا أغادر قبل الساعة 20:00 عند الإفطار، حيث يُلزمني العمل بمشاهدة العديد من الأفلام الجديدة، وفي المساء عادةً ما أشغل نفسي بالرياضة والاجتماعات الشخصية. إنه لأمر رائع أن تتمكن من الضغط على ندوة في الجامعة، أو مانيكير، أو قصة شعر، أو بعض الاهتمامات الأخرى التي لا توصف للمرأة في يوم واحد. أنا لست متزوجة، وليس لدي أطفال، ولحسن الحظ أن عبء الطبخ لشخص آخر غيري لا يقع على عاتقي بعد. بالإضافة إلى ذلك، تقوم طباخة المكتب سفيتلانا بإطعامنا في مكتب التحرير، لذلك لا أعود إلى المنزل جائعًا جدًا. حتى لو أتيت، فهذا لا يحدث قبل الساعة 10 مساءً - ولنكن صادقين، هكذا يعيش نصف سكان موسكو. اقضِ ساعة كاملة في هذا الوقت (في جميع الوصفات الخمس، يكون وقت الطهي أقل بمقدار الثلث، لكن عمليًا اتضح أنني لست يوليا فيسوتسكايا وأرجح السكين بشكل أبطأ بكثير) في تحضير ديك رومي تندوري تحت غطاء من ملح الهيمالايا حتى أتمكن من تناوله في فم واحد؟ من الأفضل طهي طبق البرغل بزيت الزيتون بسرعة والذهاب لإنهاء عمل اليوم.

لذلك، في الصباح أبدأ في الشك في أنني لست الجمهور المستهدف لمثل هذه المشاريع. آخذ الكيس الأول من المكونات إلى مطبخ المكتب وأطبخه هناك في الساعة 7 مساءً قبل دروس ركوب الدراجات. لا توجد شكاوى، اللحم طري جدًا، طعام منتظملأولئك الذين يهتمون بشخصيتهم أو صحتهم. ومع ذلك، ما زلت متأخرًا عن ركوب الدراجة: والسبب في ذلك هو قضاء نصف ساعة في الفرن.

على الصورة:تندوري ديك رومي مع غطاء ملح الهيمالايا

في اليوم الثاني من التجربة، لا أريد أن أكرر أخطاء الأمس، وقررت طهي العشاء على الإفطار - عبارة "لفائف اللحم البقري المشوي والفلفل المخبوز وصلصة الشيا" تبدو وكأنها شيء مناسب للساعات الأولى. يجب طحن التوابل الخاصة بها في الهاون - لقد تأخرت مرة أخرى عن العمل هذه المرة. غالبًا ما أقوم بإعداد لفائف الإفطار - مع الجبن الكريمي والخضروات ولحم الخنزير وأشياء أخرى لا تتطلب الخبز. في كل مرة لا يستغرق الأمر أكثر من خمس دقائق. إن اللفة التي تتطلب ما يقرب من ساعة من السحر لا تتناسب مع صورتي للعالم. لقد كان لذيذا، ولكن ليس مثيرا.

التالي في جدول "Chef Market" هو لحم الضأن مع الكيوي والأرز الأحمر والسمك المخبوز مع البصل والبرتقال وشرائح اللحم البقري مع الموزاريلا. ما زلت أقوم بإعداد الأول، أيضًا في المكتب - يتم تعبئة مكونات كل طبق في أكياس حرفية منفصلة، ​​لذلك يسهل نقلها. مرة أخرى، كان لذيذًا وصحيًا ومرضيًا إلى حد ما، لكن يا رب، يمكنني المشي مسافة 300 متر وشراء الأرز مع الدجاج مقابل 100 روبل في Silver Panda في Trekhgorka. ثم بدأت عطلة نهاية الأسبوع، قضيت نصفها في أماكن الترفيه، ونصفها في النوم. أصبحت الأسماك فاسدة وتطايرت في سلة المهملات، وأكلت شرحات الموزاريلا جزئيًا - جزء الموزاريلا الخاص بها.

تجربتي فشلت. تم إعداد ثلاث وجبات عشاء من أصل خمس بشكل صارم، ولا يتعلق الأمر حتى بأنني كسول أو لا أحب الطهي. ما زلت لا أفهم جمهور Chef Market. بالنسبة لعشاق فن الطهو، من الواضح أن الأطباق مملة للغاية. من غير المرجح أن يجد مدمنو العمل الذين ليس لديهم الوقت للذهاب إلى أوشان لشراء البقالة 40 دقيقة لإعداد لفائف لحم البقر. إن المدخرات قابلة للنقاش أيضًا: خمس وجبات لشخصين تكلف 3900 روبل، وهو ما يعادل أسبوعًا كاملاً من التسوق في ABC of Taste. من غير المرجح أيضًا أن تساعد هذه الوجبات في نظامك الغذائي: حسنًا، يمكنني تناول وجبة عشاء من شرائح الدجاج تحتوي على 400 سعرة حرارية، ولكن مع ذلك أتناول برجرًا وبطاطس على الغداء. يتم التفكير في التغذية الصحية بشكل شامل - وفقًا لهذا المبدأ، يبدو لي أن خدمة Elementaree، التي اختبرها زميلي كاتيا، تعمل بنجاح أكبر. وبشكل عام، حقيقة أنك تعرف مقدما أنه يوم الخميس يجب أن تأكل السمك، ويوم الجمعة يجب أن تأكل كستلاتة (تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات تحد من الاختلافات)، تبدو مملة. ومع ذلك، بعد التجربة، استقرت بقايا بذور الشيا الصلبة وملح الهيمالايا والبيتيم في خزانتي - فهي ترضي العين عندما تتناول دقيق الشوفان في الساعة 8 صباحًا.

فقط قم بطهيها

Just Cook يحتوي على قائمة قياسية - خمس وجبات عشاء لشخصين - والعديد من الخيارات لأولئك الذين لم يعتادوا على تناول الطعام في المنزل خلال أيام الأسبوع ("مجموعة عطلة نهاية الأسبوع" - 2 ألف روبل) أو يفكرون في نظام غذائي ("مجموعة اللياقة البدنية" لـ واحد - نفس ألفي روبل). من السهل التحقق من تكلفة كل طبق على حدة على الموقع الإلكتروني.

ما تم اختباره

العشاء

مدة

5 ايام

سعر

3000 روبل

ناستيا أندريفا، محررة أولى، قسم الأخبار:فقط قم بطهيها النظام القادم: تُعرض عليك كل أسبوع قائمة مكونة من سبعة أطباق، فاختر خمسة منها - وسيكون هذا عشاءك لمدة خمسة أيام عمل. القائمة تتغير كل أسبوع. وتشمل القائمة عادة الأسماك واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية و تفث- في حالتي كان حساء الطماطم. لكل طبق من المجموعة، يمكنك رؤية مدى تعقيد التحضير على الموقع الإلكتروني، وقائمة بما سيتم إحضاره وما تحتاج إلى الحصول عليه في المنزل.

لا توجد خيارات لأولئك الذين يفقدون الوزن والنباتيين، الأمر الذي كان يمثل مشكلة في حالتي، لأنني واحد من هؤلاء. لذلك قمت بالطهي، وأكل زوجي في الغالب ثم شارك انطباعاته. أنا لست من أشد المعجبين بالطهي، والحد الأقصى المسموح به على الموقد هو 40 دقيقة، لذلك عند اختيار مجموعة، رفضت على الفور الطبق الأكثر صعوبة - ساق البط مع الصلصة، والتي حصلت على نقطتين من أصل ثلاثة على مقياس الصعوبة (مقابل واحد لجميع الخيارات الأخرى). لقد تخطيت أيضًا سلطة الجمبري - لأنه، على محمل الجد، من يستطيع الحصول على ما يكفي من سلطة الجمبري؟ وكانت القائمة الناتجة لهذا الأسبوع هي: الدجاج مع حليب جوز الهند، شرحات السمكمع البطاطا المهروسة والعدس ولحم الخنزير المقلي ومعكرونة التونة وحساء الطماطم. نظرًا لأنني بالكاد آكل السمك أيضًا (حسنًا، باستثناء تلك الحالات عندما "أنت لست أنت عندما تكون جائعًا")، ولا أستطيع تحمل شرائح السمك على الإطلاق منذ أيام المقصف المدرسي، من المجموعة بأكملها كما قد تتخيل، لم يبق لي سوى الحساء. "حسنًا، أنا أحب حساء الطماطم، لذا فهذا ليس سيئًا"، فكرت، وأنا أستعد لأسبوع من الطهي في وقت متأخر من الليل.

لا أستطيع حقًا طهي الطعام إلا في الليل - بعد أن أضع الطفل في السرير وأقرأ نشرة الأخبار المسائية. عادةً ما يكون لدي ما يكفي من الوقت لرمي الأرز في الماء المغلي ورمي اللحم في المقلاة. لذلك، قررت أن أغتنم هذه الفرصة ومعرفة ما إذا كان من الواقعي بالنسبة لشخص بعيد عن حكمة المطبخ أن يطبخ بانتظام شيئًا غير عادي ولذيذ ومتنوع في الليل، دون إنفاق الكثير من الوقت عليه. بشكل عام، أردت أن أعرف كيف أصبح معلمًا للصلصات والمرق - وألا أتعثر.

تم تسليم صندوق البقالة للعمل يوم الثلاثاء. كان كل شيء يُعبأ في أكياس منفصلة يوميًا: داخل كل كيس كان هناك العديد من الأكياس الصغيرة التي تحتوي على مكونات مُقاسة بدقة ووصفات مفصلة. وأرفقت بكل هذا مذكرة تنص على أنه يجب طهي الأطباق من المجموعة وتناولها بدقة بالترتيب المحدد، وإلا فإن الشركة تتخلى عن مسؤوليتها عن العواقب. هنا سأكون صادقًا: كنت أتوقع أنني سأتمكن من تقييم قوتي بنفسي في المساء واختيار ما أطبخه، لكن من أجل نقاء التجربة قررت أن القواعد هي القواعد. ولم أرغب حقًا في التسمم.

وبما أنه لم يكن هناك مساحة كبيرة في ثلاجة العمل، ولم أكن الوحيد الذي أحضر الصندوق، فقد وضعته خارج نافذة مطبخ المكتب، على سطح الملحق. كان يجب أن ترى عيون عاملة التنظيف المطمئنة عندما تكون في المساء وهي تقول: "معذرة، هل يمكنني الدخول؟" تجولت حوله، وألقيت ساقي بفخر فوق المبرد، وصعدت إلى حافة النافذة، وفتحت النافذة وخرجت إلى السطح بهيئة الفائز. ثم عادت بعد ذلك بصندوق ضخم يعرض عجائب التوازن والتسلق. "أوه، اعتقدت أنك تريد التدخين،" كان هذا كل ما قالته. نظر إلي سائق التاكسي الذي حاولت أن أشرح له جوهر الخدمة والتجربة بدهشة أكبر. أخشى أنني لم أتمكن من الإجابة على سؤاله حول سبب عدم قدرتك على الذهاب إلى المتجر والطهي - "أو طهي بعض الزلابية من العبوة، إذا كنت كسولًا حقًا."

لذا، اليوم الأول. بعد أن وضعت الطفل في السرير، أخرجت من الثلاجة (لقد تطلب الأمر كل مهاراتي في لعبة التتريس التي كنت أمتلكها في طفولتي لوضع خمس أكياس بقالة هناك) كيسًا يسمى "اليوم الأول" وعلمت أنني سأتناول الدجاج مع الصلصة وحليب جوز الهند من أجل صحبتي. ذلك المساء. لم يسبق لي أن جربت حليب جوز الهند من قبل، ولكن من قناة برقية لمديرتنا الإعلامية ساشا سوفوروفا، عرفت أنه شيء سحري لا يمكن تعويضه في المنزل. ومن بين المكونات أيضًا الفول السوداني الذي أحبه حقًا. لذلك شرعت في العمل بحماس، على الرغم من أن مدة الطهي البالغة 25 دقيقة المشار إليها في الوصفة بدت لي بخس واضح.

سأقول على الفور: مخاوفي لم تكن مبررة. نظرًا لأن جميع المكونات تم قياسها بدقة، وكان الطائر متبلًا بالفعل، وكانت الصلصة جاهزة، وتم تقشير الزنجبيل، كل ما كان علي فعله هو قطع الدجاج، والبصل، والثوم، ونفس الزنجبيل، وتحديد كمية الفلفل الحار. ، اقليها بالترتيب الصحيح، ثم اسكبي حليب جوز الهند والصلصة وانتظري قليلاً. صحيح، ما زلت أذهب بعيدًا مع الفلفل الحار - بشكل عام، إذا كنت لا تحبه حارًا، فقم بتقليل كمية الزنجبيل والتوابل؛ قال المتذوق، أي الزوج، إنه بالنسبة لذوقه، كان قويًا للغاية، لذلك في المستقبل قسمت كل شيء حار وساخن إلى قسمين، أو حتى ثلاثة. أما بالنسبة لحجم الحصة، فقد تبين بصراحة أنها حصتان. كطبق جانبي للدجاج، كان هناك أرز جاهز على البخار، والذي يحتاج فقط إلى التسخين. تم طهي الأرز جيدًا: رقيق وغير لزج. بشكل عام، كانت الليلة الأولى من التجربة ناجحة - باستثناء البهارات وحقيقة أنني قمت بقلي البصل بالخطأ بدلاً من تزيين الطبق به. بالمناسبة، حليب جوز الهند حقق توقعاتي أيضًا.

في مساء اليوم التالي، كانت تنتظرني مهمة أكثر أهمية: شرحات السمك والبطاطس المهروسة والعدس. هنا كانت هناك حاجة إلى المزيد من الخطوات: غلي البطاطس والعدس، ثم تقلى أولاً ثم تخبز شرحات اللحم بنفسها، وتذوب الزبدة في الحليب وتضاف إلى الطبق الجانبي لعمل هريس. كنت قلقة بشأن مشكلة اللحم المفروم، حيث انتهى الأمر بشرائح سمك الهلبوت في الكيس كقطعة واحدة، ولأسباب واضحة لم أتمكن من استخدام مفرمة اللحم. ومع ذلك، على ما يبدو، فإن فكرة أن مفرمة اللحم أكثر من اللازم بالنسبة لمفهوم الطهي السريع، خطرت في ذهن مؤلفي المشروع. تقترح الوصفة ببساطة تقطيع سمك الهلبوت جيدًا. ونتيجة لذلك، تلتصق شرحات اللحم معًا، للوهلة الأولى، بشكل طبيعي تمامًا، ولكنها تتفكك بالفعل أثناء عملية الأكل. وفقًا للمراجعات ، كان طعمها متواضعًا جدًا. لكنني أحببت البطاطس المهروسة: أحب العدس، لكن لا يمكنك تناول الكثير منها، ولكن مع البطاطس اتضح جيدًا جدًا - لقد لاحظت الوصفة. هذه المرة، بالطبع، لم أتمكن من طهي الطعام خلال نصف الساعة التي وعدت بها الوصفة - فوجدني زوجي، وهو عائد من العمل في منتصف الليل، محاطًا بوعائين وصفيحة خبز واحدة. ومع ذلك، فإن البطاطا المقشرة المعبأة في أكياس منفصلة مع نقش "للبطاطس المهروسة" و "للشرحات" أعطتني شعوراً بالحنان.

في الليلة الثالثة تناولت لحم الخنزير. كان لا بد من قليها في مقلاة، وهو ما لا أملكه، لكن المقلاة قامت بالمهمة بشكل جيد. اللحم نفسه، لسوء الحظ، لم يكن على قدم المساواة: كان خيطيًا وليفيًا إلى حد ما، على الرغم من أنه طازج. كانت صلصة لحم الخنزير جاهزة بالفعل، وكانت مهمتي الوحيدة هي تقطيع جميع المكونات الضرورية، والقلي، وصب الصلصة وتقليبها. تم اقتراح مرة أخرى لتزيين الطبق النهائي البصل الأخضر- وهذه المرة لم أخلط أي شيء. وكان الطبق الجانبي مرة أخرى على البخار الأرز. من ناحية، من الجيد أنك لست مضطرًا إلى إعداد أي شيء، ومن ناحية أخرى، تطرح مسألة التنوع. على سبيل المثال، أنا لا أحب الأرز حقًا، وإذا طلبت مجموعة لنفسي، فلن أكون سعيدًا جدًا.

في مساء يوم الجمعة، عدت إلى المنزل بعد منتصف الليل بوقت طويل، ولم تكن لدي القوة ولا الرغبة في الوقوف أمام الموقد، ولا حتى كلمة "على الإطلاق". بالإضافة إلى ذلك، فإن الطبق الرابع في القائمة كان السباغيتي مع التونة وصلصة الطماطم، والتي كان يوصى بتقديمها على الفور، لكن لم يكن هناك من يأكلها. لذلك، بحكم أنه من غير المرجح أن يحدث أي شيء للتونة المعلبة، ذهبت إلى الفراش بضمير مرتاح. حسنًا، كان اليوم التالي يوم عطلة - وهي مناسبة نادرة نتناول فيها جميعًا الغداء في المنزل. نظرًا لعدم وجود طعام جاهز متبقي، قررت أن أغتنم الفرصة وأطبخ الطبقين الأخيرين في نفس الوقت. أزلت من وصفة السباغيتي الخل البلسمي، الذي لا يستطيع ساشا - هذا هو اسم الرجل الذي خاطر بمشاركتي حياته - أن يتحمله، لكنني سكبت المزيد منه في حساء الطماطم الخاص بي.

مع المعكرونة، كان كل شيء بسيطًا جدًا: قم بغلي الأعشاب والطماطم بشكل منفصل في عصيرها والتونة، ثم امزج كل شيء. كان علينا أن نتلاعب بحساء الطماطم أكثر من ذلك بقليل: كان علينا أولاً أن نخبز الطماطم، وخلال ذلك الوقت كان علينا أن نقلي البصل بالخل البلسمي والأعشاب، ثم نغلي الطماطم المخبوزة قليلاً، ثم نمزج كل شيء في الخلاط. لقد أكملت الطبقين في ساعة واحدة، لكن المطبخ، بعد كل ما حدث، ذكرني كيف قالت والدتي قبل 20 عامًا وهي تنظر إلى الحضانة: "ماذا لديك هنا، هل مر ماماي؟" كانت كمية الأطباق المستخدمة كبيرة لدرجة أنه لم يبق أي شيء نظيف في المنزل. لكن كلا الطبقين كانا لذيذين حقًا، وخاصة الحساء. بالنسبة له، تضمنت المجموعة نوعين من الطماطم: العادية والكرزية. كما أنهم لم يستثنوا الريحان والزعتر، وهذه المرة أضفت بحكمة حلقة واحدة من الفلفل الحار. كان الاتساق رائعًا ، وكان الطعم بالطريقة التي أحبها تمامًا. تم تضمين الرغيف الفرنسي أيضًا. ولم أضطر أيضًا إلى غسل الأطباق، لذلك كنت راضيًا عن اليوم الأخير من التجربة.

للتلخيص، أستطيع أن أقول إن نظام Just Cook It مريح بالتأكيد، لكنه ليس له مزاياه فحسب، بل له عيوبه أيضًا. أولا، الأشياء الجيدة. أولا، يعد هذا خيارا جيدا لأولئك الذين يريدون طهي الطعام بشكل لذيذ، ولكن ليس عناء. كل شيء جاهز، وقياسه، ونقعه مسبقًا، وتنظيفه، وحتى قطع شيء ما. هناك وصفة واضحة - وليس هناك حاجة لإضاعة الوقت في البحث على الإنترنت عن خيار يمكن تكييفه مع محتويات الثلاجة. وهذا جعل العملية أسهل بكثير: يبدو أنك تحضر شيئًا غير عادي، ولكنك أيضًا تبذل الحد الأدنى من الجهد. ثانيًا، جودة المنتجات جيدة: كل شيء طازج، والخضار تبدو قوية، ولا تخشى التسمم. صحيح أن لحم الخنزير القاسي أفسد الصورة إلى حد ما. ثالثًا، إذا كنت تعيش بمفردك أو مع شريك تتطابق أذواقك مع ذوقك، فأنتما تعملان ولا تأكلان كثيرًا في المنزل، فيمكنك حقًا أن تقتصر على هذه المجموعة من المنتجات ولم تعد تذهب إلى المتجر في أيام الأسبوع.

الآن عن العيوب. الأول هو بالطبع الاختيار الضئيل للأطباق. إذا كنت لا تأكل اللحوم، فإن Just Cook ليس خيارك على الإطلاق، كما أن تنوع الأطباق الجانبية سيئ أيضًا. العيب الثاني هو أنه في بعض الأحيان يكون هناك الكثير من البهارات والتوابل، عليك أن تتذكر ذلك وتتخلص من الفائض إذا كنت لا تريد حريقًا في فمك. العيب الثالث هو أن الوقت المشار إليه في الوصفة ليس صحيحًا دائمًا. لذا، إذا كنت لا تحب الطبخ على الإطلاق، بل وأكثر من ذلك، غسل الأطباق، فلا تعذب نفسك وتطلب التوصيل. ومع ذلك، عليك أن تفهم أنه في المساء بعد العمل، ستحتاج إلى الوقوف لمدة أربعين دقيقة تقريبًا أمام الموقد، ثم اغسل بعض المقالي والخلاط. لكن بالنسبة للأشخاص الذين لديهم طفل ويحتاجون إلى طهي شيء ما له، فهذا خيار مشكوك فيه تمامًا.

فقط قم بطهيها - لأولئك الذين يعيشون بمفردهم أو مع شخص متشابه في التفكير من حيث الطعام، ويأكلون اللحوم، ولا يفقدون الوزن، ولا يمانعون في تناول الأطعمة الحارة، ويشعرون بالارتياح مع الأطباق الجانبية المتكررة، ولا يخيفهم أحد نوع الموقد، تناول الطعام في المنزل مرة أو مرتين يوميًا ولا يريد إضاعة الوقت في المتاجر والمال في المطاعم.

داشا بوليجايفا، محررة قسم "المدينة": كنت أرغب منذ فترة طويلة في تجربة صانعي الطعام: أحب الطبخ، لكن ليس لدي دائمًا ما يكفي من الوقت والإبداع لصنع شيء يستحق العناء. والمنتجات الموجودة في متاجرنا - نتيجة للدفاع الدائري ضد بقية العالم - تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. فكرة أن يأتي شخص ما لي بإعداد وجبة الإفطار والعشاء، ويختار المكونات الطازجة لذلك ويضعها في أكياس صغيرة تعليمات مفصلةبدت جذابة.

أكثر ما أثار اهتمامي هو العشاء. فرص تناول طعام صحي بالنسبة للشخص العامل في موسكو تميل إلى الصفر: في أفضل الأحوال، ستعود إلى المنزل في الساعة الثامنة مساءً. ولو بعد ذلك مباشرة أفضل التقاليدالبطريركية تستيقظ على الموقد، سيكون الطعام اللائق أكثر أو أقل جاهزا في موعد لا يتجاوز الساعة 20:40. اعتقدت أن مصممي الوجبات سينقذونني من تناول العشاء في وقت متأخر كل يوم.

تبين أن مجموعة "Need Dinner" لمدة ثلاثة أيام كانت كبيرة جدًا لدرجة أنني اضطررت إلى ركوب سيارة أجرة من العمل إلى المنزل. كانت هناك ست عبوات في صندوقين من الورق المقوى: ثلاث وجبات عشاء وثلاث وجبات إفطار. في الأيام الثلاثة التالية، كان علي أن أتناول كعك الجبن مع البرسيمون، والبيض المخفوق مع لحم الخنزير المقدد والفطر، وموس اللبن الرائب مع الأناناس، والدجاج مع العدس، وشريحة لحم الردف مع الخضار، والمعكرونة مع لحم البقر والخضروات. يمكنك على موقع الخدمة طلب وجبات العشاء ووجبات الإفطار بشكل منفصل أو معًا - لمدة ثلاثة أو خمسة أيام. ستكلف ثلاث وجبات إفطار فقط 1400 روبل (خمسة - 1800)، وثلاث وجبات عشاء فقط - 2500 روبل (خمسة - 3500). هناك خيارات كلاسيكية ونباتية، وهي بنفس التكلفة.

الفطيرة الأولى، أو بالأحرى كعكة الجبن، متكتلة. اقترح الرجال من "We Need Dinner" صنعه من الجبن المحبب، وهو ليس العنصر الأكثر ملاءمة لهذا الطبق. تبين أن الجبن متفتت ورطب للغاية، لذلك انهار كعك الجبن في المقلاة. ونتيجة لذلك، اضطررت لتناول وجبة الإفطار، وكان علي أن أتناول عصيدة خثارة دافئة وحلوة مع البرسيمون - لقد كانت لذيذة، لكنها لم تفي بوعود القائمة. بالمناسبة، في Instagram الخاص بالخدمة، لم أجد صورة واحدة لكعكات الجبن التي أعدها العملاء - ربما لم ينجح الكثيرون مثلي. بالنظر إلى المستقبل، سأقول أن مجموعة صنع موس الخثارة مع الأناناس تحتوي على جبن عادي وأقل رطوبة وأكثر كثافة، ومناسب فقط لكعكات الجبن. ربما تم خلط المكونات للتو.

لم يكن من الممكن أن أكون طباخًا مثاليًا حتى مع وجود مجموعة جاهزة من الطعام: في مساء اليوم الأول من التجربة، التقيت بأصدقاء في الجامعة، لذلك كان لا بد من تأجيل العشاء في المنزل إلى اليوم التالي. لم يكن الأمر صعبًا: فقد انتهت مدة صلاحية كل طبق في اليوم التالي لليوم المقصود للتحضير. لذلك بقيت في المنزل في منتصف الأسبوع للعمل حتى لا يضيع الطعام ويتحول عشائي إلى غداء.

كان الإفطار يوم الخميس عبارة عن بيض مخفوق مع لحم الخنزير المقدد والفطر. أنا لست من محبي البروتين القوي الذي يتم تناوله في الصباح ونادرًا ما أتناول البيض، لذلك انتقل البيض المخفوق إلى يوم الجمعة، وفي هذا اليوم قررت أن أتناول موس الجمعة مع الأناناس. تبين أن هذا الطبق هو الأبسط في المجموعة: لقد قمت بخلط الجبن مع الزبادي الأبيض الكلاسيكي وأضفت بذور الكتان والقليل من السكر البودرة وقطع الأناناس المعلب. اتضح لذيذ وسريع.

أثناء النهار، عندما يتوافد موظفو The Village عادةً على مطبخنا التحريري لتناول طعام الغداء، أخرجت كيسًا من الدجاج والخضروات والعدس. وفقًا للوصفة ، يجب طهي الطبق الجانبي ، ويجب خبز الطبق الرئيسي. هذه المرة لم تكن هناك مشاكل: بينما كان العدس ينضج، فركت الدجاج بالثوم، ووضعت عليه غصنًا من الزعتر وأدخلته إلى الفرن لمدة 25 دقيقة. بعد نصف ساعة، أصبح كل شيء جاهزًا: أضفت القليل من الزبدة والطماطم الكرزية والبصل المقلي إلى العدس الجاهز. عادةً ما أفعل كل شيء بالعين ولا أتبع الوصفة بدقة، لذلك قمت بخبز الدجاج لفترة أطول قليلاً مما هو مذكور في التوصية، ولم يؤذيه - كان اللحم طريًا وعصيرًا. ويبدو أنني أفرطت في طهي العدس قليلاً. تبين أن الطبق ضخم، لذلك قمت بتقسيمه إلى قسمين - النصف الثاني بقي لي لتناول العشاء شاب. كان لا بد من تأجيل العشاء من المجموعة، وهو شريحة لحم الردف مع الخضار: في المساء ذهبت لركوب الدراجات، وهو الأمر الذي كان شائعًا في مكتب التحرير، وكانت قطعة اللحم القوية بعد التمرين غير مناسبة تمامًا.

تبين أن يوم الجمعة لم يكن أفضل يوم للطهي: قبل العمل لم يكن لدي سوى الوقت لإعداد وجبة الإفطار، وفي المساء كنت أخطط لمشاهدة تقرير استقصائي حائز على جائزة الأوسكار في الولايات المتحدة الأمريكية. العشاء في المنزل مرة أخرى لم يتناسب مع هذه الخطط. لكن صديقي كان محظوظاً: البيض المخفوق الذي لم يأكله في اليوم السابق أصبح فطوره. النسخة الأمريكية الكلاسيكية: البيض مع لحم الخنزير المقدد، فطر المحار، الزعتر والخبز المحمص. نحن نحاول القيادة صورة صحيةالحياة، لذلك رفض صديقي لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص الأبيض. قمت بقلي الفطر وأضفت البيض ورشته بالزعتر، وكان الطبق البسيط جاهزًا في حوالي 15 دقيقة.

بحلول يوم السبت، وهو يوم العمل السادس بسبب تأجيل العطلة، كان لدي حقيبتان من الطعام: تضمنت القائمة شريحة لحم الردف مع الخضار والمعكرونة مع اللحم. غادرت العمل في المنزل، وقررت طهي اللحوم لتناول طعام الغداء. تقول الوصفة إنه يجب قلي الخضار وضرب اللحم البقري. على الرغم من أنني أطبخ كثيرًا، إلا أنه لم يكن لدي مطرقة مطبخ في ترسانة منزلي. نحن لا نشتري اللحوم كثيرًا وعادة ما نختار شرائح اللحم التي لا تتطلب طهيًا إضافيًا قبل الطهي. لقد وجدوا أخيرًا طريقة للخروج من الموقف: لقد لففت اللحم البقري في فيلم، وقام صديقي بضربه بمطرقة عادية جدًا. وبينما كان يعمل على اللحوم، قمت بتقطيع الفلفل والكوسة والبصل وقليها. ثم نقوم بقلي اللحم البقري في نفس المقلاة. نصت الوصفة على أن اللحم يجب أن يبقى في المقلاة لمدة دقيقتين على كل جانب، لكن الأمر استغرق منا ضعف الوقت حتى نصل شريحة لحم الردف إلى درجة متوسطة النضوج. تبين أن هذا الطبق هو الأكثر لذة في المجموعة: كان اللحم طريًا جدًا وعصيرًا. كان الجزء الكبير كافيًا مرة أخرى لشخصين، حتى أنني سرقت بضع قطع من شريحة لحم الردف من صديقي.

في مساء يوم السبت، كانت لدينا خطط، وفي اليوم التالي أيضًا، لكننا لم نتمكن أبدًا من تناول الأودون مع لحم البقر والخضروات. في العطلات، ذهبت إلى والدي وأخذت معي الحزمة الأخيرة من المجموعة، لذلك كانت والدتي مسؤولة عن تحضير الطبق. لقد كنت قلقًا جدًا من أن الطعام قد يفسد، لكن مخاوفي لم يكن لها أساس من الصحة: ​​فالأودون الذي بقي في حالة جيدة. كانت الوصفة، مثل كل الوصفات السابقة، بسيطة للغاية: قلي اللحوم والخضروات وطهي المعكرونة. وجاء الطبق مع صلصة الفلفل الحلو لإضافة لمسة من الطعم. مرة أخرى، كان هناك الكثير من الطعام: كان هناك ما يكفي من الطعام لتناول العشاء لشخصين، ولا يزال هناك بعض الطعام المتبقي.

بشكل عام، كنت راضيًا عن مجموعتي: كان الطعام متنوعًا تمامًا، وكانت الأطباق بسيطة، وكانت الأجزاء كبيرة، وكانت المكونات طازجة. كانت المشكلة الرئيسية في موسكو المزدحمة دائمًا هي ضيق الوقت للطهي. في بعض الأحيان كنت أشعر بأنني مقيد بأدواتي: ماذا لو لم يكن لدي الوقت لطهي الطعام وتلف شيء ما؟ الذهاب إلى اجتماع - أو الذهاب لطهي العشاء؟ لذلك أنصح أي شخص "من المكتب" بجدول أعمال مزدحم أن يطلب أقل قدر ممكن من الطعام: كانت ثلاث وجبات إفطار وعشاء تكفيني لمدة أسبوع، ولا يزال هناك ما تبقى.

لقد ذهب سوق توصيل الطعام في موسكو إلى حد أن العديد من الخدمات الآن يمكنها تلبية احتياجات أي عميل. تسليم المنتجات من سوق المزارعين أو من السوبر ماركت، ومجموعات جاهزة لإعداد وجبات العشاء المنزلية، وتطبيقات الهاتف المحمول لتلقي الأطباق من أي مطعم - لن يفاجئ أحد اليوم.

الآن تولى المسوقون طعام غذائي. ولحسن الحظ، فقد انتهت موضة دورات إزالة السموم المفترضة "الصحية" باستخدام عصائر الفاكهة والخضروات. لا يزال طعام المطاعم يحتوي على الكثير من السكر والكوليسترول والسعرات الحرارية. الاتجاه الأخير هو التغذية السليمة، والتي، كما تعلمون، يجب أن تكون مختلفة للجميع. تم تطوير النظام الغذائي النهائي خصيصًا لتلبية احتياجات العميل: لفقدان الوزن أو الحفاظ على اللياقة البدنية محتوى مخفضالسكر أو الدهون، دون الغلوتين أو أي مسببات الحساسية الأخرى. بالنسبة للبعض، يعد عدم الذهاب للتسوق وعدم الوقوف عند الموقد بمثابة حلم، ولكن بالنسبة لرجال الأعمال الذين يرغبون في تناول طعام صحي، فهو ضرورة حيوية.

لقد اخترنا خمس خدمات توصيل طعام مماثلة، والتي، في رأينا، تستحق اهتمامك.

مجرد طعام

تم إنشاء الخدمة من قبل ثلاثة أصدقاء: ياروسلاف كاتشانوف، وسيرجي كوروليف، ونيكيتا كاستوف. يشرف على المطبخ نيكيتا، ممثل الأكل الصحي في مجال المطاعم (كان يعمل في Goodman and Fish House في موسكو). كل شيء صارم معه: فهو لا يستخدم المُحليات والبهارات والزيت، ولا يضيف الملح (ولكنه يضيف الملح بشكل منفصل) ولا يقلى، ويطبخ العصيدة في الماء، ويتضمن قائمة النظام الغذائي، حيث يتم إدراج كل طبق حسب إلى كمية KBJU (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون) والكربوهيدرات). تشمل المزايا التي لا يمكن إنكارها التسليم في الوقت المحدد (بدءًا من الساعة 6 صباحًا) ووجود الحساء في القائمة واستخدام حاويات قابلة للتحلل صديقة للبيئة ومريحة.

في Just Food، تبدأ تكلفة يوم الأكل الصحي من 1090 روبل روسي. (5-6 وجبات) – هذه واحدة من أكثر الوجبات أسعار منخفضةفى السوق. ناقص - لا أحد يعد بأنه سيكون لذيذًا. صحيح، إذا كنت لا تحب الحنطة السوداء والشوفان والجبن، فإن التغذية السليمة في أي حال ستكون اختبارا للقوة.

فقط لك

"فقط لأجلك" تضع نفسها على أنها خدمة "المأكولات الراقية"، والتي تم تطويرها من قبل أفضل الطهاة الأوروبيين، وتعد بأنها ليست صحية فحسب، بل أيضًا لذيذة حقًا. تم إنشاء مشروع التغذية المتوازنة الفاخرة في عام 2006 في موسكو من قبل الدكتورة إيرينا بوشيتايفا وصاحب المطعم أركادي نوفيكوف، ويكمن تفرده في الجمع بين المعرفة الطبية وطرق الطبخ الحديثة. يتم تقديم برامج لإنقاص الوزن، وتطهير الجسم، للمرضعات والحوامل، ونظام غذائي لخفض الكولسترول، ونظام غذائي فردي تم تطويره من قبل أخصائي التغذية، وحتى “طعام الطيران الخاص” (عرض حصري لمن يفضلون الطيران على الطائرات الخاصة) . قائمة متنوعة ولذيذة، منتجات عضوية حصرية، مراقبة مخبرية، خدمة مدروسة، التسليم في الوقت المناسب، النهج الفردي– كل هذا موعود به فقط لأجلك. الايجابيات: حاويات محكمة الغلق يمكن إعادة تسخينها في الفرن أو الميكروويف، والطهي بالفرن المشترك. الخيار الأكثر ذواقة، ولكنه أيضًا الخيار الأغلى (تكلفة الوجبات ليوم واحد تبدأ من 6500 روبل).

وجبة سهلة

بعد أن فقد وزنه من 110 إلى 80 كجم، رجل الأعمال فاديم مالكين في عام 2012 مع شريكه الأعمال الاستشاريةأطلق يوري ساموخين الخدمة الطعام الصحيمع خدمة التوصيل إلى المنازل. Easy Meal هي وجبة صحية يتم تقديمها لأولئك الذين يحتاجون، لسبب ما، إلى اتباع نظام غذائي سليم. البرامج المقدمة: "تخسيس الوزن"، "التوازن"، "مكافحة التوتر"، " غذاء رياضي"،" الصيام والنباتية "،" الإفطار المدرسي "، وكذلك قوائم متخصصة أي قوائم لأسباب طبية (لأمراض الجهاز الهضمي والكبد والبنكرياس والسمنة والأمراض من نظام القلب والأوعية الدمويةأو زيادة الإثارة الجهاز العصبي). يضعها مؤسسو الخدمة على أنها قسط ذكي: عندما يتم ضمان الجودة المتميزة، ويرجع ذلك أساسًا إلى التنظيم "الذكي" للعملية، وليس الأسعار المرتفعة. إنهم يؤيدون اتباع نهج علمي وتشكيل عادات غذائية صحية ثابتة ويعارضون الأنظمة الغذائية في حد ذاتها.

يمكن أن يشكل تناول الطعام الصحي مشكلة بالنسبة للعاملين: وفقًا للإحصاءات، يستغرق شراء الطعام وإعداد الطعام الصحي ما يصل إلى 9 ساعات في الأسبوع - أي يوم عمل كامل تقريبًا. وتشمل مزايا الخدمة استخدام منتجات "المطاعم" والمأكولات الشهية، أما عيوبها فهي العبوات البلاستيكية فيها عدد ضخم. سيكلف يوم التغذية من Easy Meal 2600 روبل.

أكل وتدريب

يعد نظام "تناول الطعام والتدريب" خيارًا اقتصاديًا لتقديم الوجبات الغذائية مع التركيز على الرياضة. تم إنشاء الخدمة في عام 2013 من قبل كريستينا فوروبيوفا، ويتم حساب جميع الأنظمة الغذائية بواسطة فلاديمير سوداريف، خبير التغذية في مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "معهد أبحاث التغذية" - وهم، على حد تعبيرهم، "في موضوع الرياضة" ويعرفون ماذا يحتاج أولئك الذين يقودون نمط حياة صحي. تتعاون الشركة مع منظمات رياضية محترفة مثل World of Boxing وFight Nights وKlokov & BazaTeam لمساعدة الرياضيين على "زيادة الوزن" أثناء المسابقات. على الموقع، يمكنك اختيار مجموعة لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن أو اكتساب كتلة العضلات، ويمكنك اختيار حجم الجزء بناءً على معاييرك الشخصية: XS، S، M، L، XL، XXL (يوجد وزن وسعرات حرارية حاسبة لهذا).

ميزة الخدمة هي وجود نسبة جيدة بين السعر والجودة: تكلفة يوم واحد من الطعام ستكون من 1000 روبل، بينما بالإضافة إلى صدور الدجاج الكلاسيكية والحنطة السوداء والجبن المنزلية للتغذية السليمة، يشمل النظام الغذائي (وإن لم يكن كذلك) دائمًا) الأسماك الحمراء والمأكولات البحرية ولحم البقر والفواكه والخضروات والحبوب الغريبة والصلصات محلية الصنع.

عندما تستلقي على السرير في المنزل ولا يوجد طعام في الثلاجة، فلن تحتاج إلى البيتزا. سواء كنت ترغب في تناول الدجاج مع صلصة الترياكي، أو فطائر الشوفان، أو شرحات اللحم البقري، أو كعك الجبن مع الموز، يمكنك الآن توصيل كل هذا مباشرة إلى باب منزلك ببضع نقرات على الموقع الإلكتروني.

فيما يلي تصنيف لأفضل 10 خدمات توصيل طعام في موسكو مع مجموعة واسعة من الأطباق. أنها تسمح ليوم واحد أو أسبوع. اختر خط التغذية الخاص بك: تسريع فقدان الوزن، فقدان الوزن بسرعة‎التغذية المتوازنة وزيادة الوزن. لتبسيط عملية الطلب، قم بتنزيل تطبيق التوصيل لنظامي التشغيل Android وiOS.

تقوم معظم الخدمات بتوصيل الطعام مجانًا، كل ما عليك فعله هو تسخين الطعام والاستمتاع بالطعم. الحصول على خصومات على أوامر ل فترة طويلة، اختر القائمة الخاصة بك للغداء والعشاء والفطور وفي أي يوم من أيام الأسبوع. لا تنتظر حتى يوم الاثنين، ابدأ بتناول الطعام بشكل صحيح اليوم!

10. وجبة الجيم

توصيل طعام صحي في سانت بطرسبرغ وموسكو لمدة أسبوع كامل. اختر خطة وجباتك مع الحد الأدنى من الكربوهيدرات، والحد الأقصى من البروتين، وتوازن السعرات الحرارية، أو لفقدان الوزن بسرعة. وتشمل القائمة لحم البقر المشوي وفطائر الجبن وشرائح سمك القد والدجاج في الصلصة والعجة مع لحم الخنزير والجبن.

صور عالية الجودة و وصف تفصيليالغذاء سوف يساعد في اتخاذ القرار النهائي. احصل على طلبك مجانًا في وقت مناسب داخل طريق موسكو الدائري والطريق الدائري. ادفع ثمن الوجبات الصحية باستخدام بطاقة Visa أو MasterCard المصرفية أو النقود الإلكترونية (Yandex.Money، QIWI Wallet، WebMoney).

يمنح نظام المكافآت Gym Meal خصمًا يصل إلى 500 روبل و10% من تكلفة شراء النظام الغذائي. اسأل اختصاصي تغذية محترف مباشرةً على موقع Gym Meal الإلكتروني لمساعدتك في اتخاذ خيارات غذائية أفضل.

9.MeMeMeal

تقدم الشركة لذيذ و الطعام الصحيمصنوعة من مكونات طبيعية لسكان موسكو. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تواجه فيها مثل هذه الخدمة، فنوصيك بتقييم جودة الخدمات. هذا ليس مجرد طعام لذيذ، ولكنه أيضًا طعام صحي لفقدان الوزن.

القائمة المتنوعة مذهلة من حيث كميتها: شريحة لحم سمك البايك، والمعكرونة مع كرات اللحم، وطاجن اليقطين، وعصير التوت البري، وفطيرة السمك، وسمك القد المطهو ​​على البخار. مقابل القليل من المال، تحصل على 7.5 ساعة من وقت الفراغ أسبوعيًا، وفقدان ما يصل إلى 2 كجم من الوزن، وعدم وجود أطباق متسخة ومشاكل أخرى.

سيقوم طاهٍ من إيطاليا بإعداد الطعام من المنتجات الطبيعية في مطبخ أحد المطاعم في وسط موسكو. سيقوم البريد السريع المهذب بتوصيل حاويات الطعام إلى منزلك. سوف تقوم بتسخين الطعام في الميكروويف في بضع دقائق والاستمتاع به منتجات صحية. تحتل شركة MeMeMeal المرتبة الثامنة في تصنيف خدمات توصيل الأطعمة الجاهزة للأكل.

8. بروجيم فود

تقوم شركة Progymfood بتوصيل وجبات الطعام إلى منزلك مقابل 550 روبل في اليوم. القائمة بأكملها مقسمة حسب يوم الأسبوع ومحتوى السعرات الحرارية. عليك أن تقرر بنفسك أفضل السبل لتنظيم نظامك الغذائي. سوف تحصل يوم الاثنين على حساء الفلفل الكريمي وفطائر الجبن وسلطة البيض. يوم الثلاثاء سيكون هناك شرائح الديك الرومي والكعك والسلطة مع الجبن.

تم تصميم Progymfood لتسهيل عملية الطهي. سوف يجلبون لك الطعام الجاهز، وسوف تقوم بتسخينه بسرعة. إذا كنت تعرف ما تريد، يمكنك اختيار الأطباق بنفسك أو تقديمها إلى خدمة Progymfood بناءً على توصيات أخصائي التغذية.

7. راتاتو

ستقدم لك شركة Ratatu المكونات الطازجة لإعداد عشاء لذيذ في موسكو. وتشمل القائمة الأسبوعية رغيف اللحم وشرائح البلطي وصدر الدجاج ولحم الخنزير مع التفاح والروبيان مع صلصة الليمون. يمكنك تجميع القائمة بشكل مستقل من أي أطباق أو اختيار خط جاهز (عائلي، Lenten، قائمة شواء).

خلال العرض الترويجي، يمكنك الحصول على الشمبانيا أو المئزر كهدية، واختيار أي مجموعة من الحساء والفواكه والنبيذ الساخن مجانًا. انقر فوق علامة التبويب "المدونة" لمعرفة ذلك اتجاهات الموضةتزيين سلطات الربيع, وصفات خطوة بخطوةالبسكويت الهوائي وطرق تقديم المائدة وطريقة تحضير الآيس كريم اللذيذ والأصلي.

Ratatu لا يتقاضى رسوم التوصيل ويقبل الدفع البطاقات المصرفيةوالعديد من خدمات الدفع المشهورة (Apple Pay، PayPal، Google Pay). تعمل الشركة منذ عام 2017 وتستخدم منتجات عالية الجودة من أفضل الموردين لإعداد أطباق لذيذة ومفيدة. حصلت شركة راتاتو على المركز السادس في تصنيف أفضل خدمات توصيل الطعام لعام 2020.

6. مجرد طعام

تعمل Just Food مثل خدمات توصيل الطعام الأخرى في موسكو التي تقدم الطعام المناسب لكل يوم. دائمًا قائمة متنوعة تتغير كل 2-3 أشهر، بدون زيت، الحد الأدنى من الملح والسكر. ضع طلبًا تجريبيًا بقيمة 1000 روبل روسي. ليوم واحد لتجربة فوائد خدمة Just Food.

طريقة مناسبة لاختيار برنامج غذائي يتكون من 1200 أو 2500 سعرة حرارية. القائمة مناسبة لكل من عشاق اللياقة البدنية المبتدئين والرياضيين ذوي الخبرة: عصيدة الشوفان الملفوفة ونودلز الحنطة السوداء وسلطة الخضار وسمك القد مع الصلصة ودجاج أوناجي.

تم إعداد برنامج التغذية من قبل أخصائي تغذية محترف. إذا طلبت توصيل الطعام الجاهز لمدة 2، 3، 4 أسابيع، يمكنك الحصول على خصم يصل إلى 10%. إذا كنت تعيش في موسكو أو وصلت إلى موسكو لبضعة أيام، فلن تفصلك سوى بضع نقرات عن وجبات الغداء ووجبات الإفطار اللذيذة المطبوخة في المنزل.

5. الغذاء العام

اطلب الطعام من شركة General Food وسيقدم لك البريد السريع وجبات جاهزة لذيذة تحتاج فقط إلى تسخينها. يتم توصيل الطعام الصحي مجانًا على مسافة لا تزيد عن 5 كم من طريق موسكو الدائري. قم بالتسجيل في الموقع لاختيار أطباق اللحوم والشوربات والسلطات والأطباق الجانبية والدواجن والأسماك. سيساعدك البحث المريح في تحديد الكمية المطلوبة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية.

يعتمد منشئ النظام الغذائي على عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا. يتراوح محتوى السعرات الحرارية من 1300 إلى 2700 سعرة حرارية. يمكنك طلب سلطة الأفوكادو أو اللحم البقري مع الخضار أو العجة مع الفاصوليا أو فطيرة الكيك. النظام الغذائي اليومي لأولئك الذين يرغبون في زيادة الوزن يشمل المعكرونة البولونية والسلطة اليونانية والكسرولة والكباب والساندويتش.

تكلفة الطلب لمدة شهر للنباتيين هي 23000 روبل (750 روبل في اليوم). استخدم رمزًا ترويجيًا عند تقديم طلبك للحصول على طعامك بسعر مخفض. في قسم "المدونة"، اقرأ عن الأكل الصحي ومنتجات إنقاص الوزن.

4. مطبخ إم إف

سيتم توصيل الطعام المناسب والصحي في موسكو MF Kitchen مجانًا طعام لذيذفي البيت. هناك 5 أنواع من القوائم للاختيار من بينها: خفيفة تصل إلى 1200 سعرة حرارية، لذيذة تصل إلى 1500 سعرة حرارية، متوازنة، قوية، "تناول الطعام والشراب بشكل راقٍ". يشمل النظام الغذائي عجة مع البروكلي وشرحات الديك الرومي وسمك السلمون الوردي مع ماء مالح وعصيدة الدخن مع الحليب والبطاطس المخبوزة.

طلب الطعام من MF Kitchen أمر سهل. إلى عربة التسوق الخاصة بك، ثم حدد التوصيل المجاني داخل طريق موسكو الدائري في وقت مناسب في المساء أو الصباح. استشر خبراء التغذية عبر الدردشة لاختيار النظام الغذائي المناسب لمدة 5 أو 7 أيام.

يتم تعبئة جميع البضائع بشكل أنيق في حاويات محكمة الإغلاق يمكن التخلص منها وتكلف 1000 روبل فقط في اليوم. على عكس معظم تطبيقات التوصيل المنافسة في موسكو، يتيح لك MF Kitchen طلب قائمة مخصصة من قائمة ضخمة من العروض.

3. يامديت

يعمل تسليم Yamdiet منذ عام 2014 وهو أحد خيارات التسليم المفضلة لسكان موسكو. بغض النظر عن منطقتك، ستقوم شركة الشحن بتسليم طلبك مجانًا خلال يومين. خارج طريق موسكو الدائري ستكون التكلفة 25 روبل لكل كيلومتر واحد. يمكن توضيح كافة التفاصيل عن طريق الاتصال بالمشغل.

يقدم الموقع 12 برنامج تغذية: خالي من اللاكتوز، نباتي، خالي من الغلوتين، منخفض الكربوهيدرات، تنظيف الجسم وخالي من اللحوم. التغذية العقلانية الجزئية، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، لذلك تنقسم جميع البرامج إلى 5-6 وجبات. التوازن المثالي لخسارة الوزن: 25% بروتين، 30% دهون، 45% كربوهيدرات.

وتشمل القائمة عصير الموز والبيض المخبوز والفطائر مع صلصة التوت وحساء الكوسة الكريمية وحساء اللحم البقري. قم بتنزيل تطبيق الهاتف المحمول لنظامي التشغيل iOS وAndroid لتخطيط جدولك الزمني واختيار الأطباق وتقييم جودة الخدمة.

2.Growfood

تعمل خدمة توصيل الطعام إلى المنزل من Growfood في موسكو وسانت بطرسبرغ مع مجموعة كبيرة من القوائم لكل يوم. ستجد على الموقع خصومات ممتعة تصل إلى 3000 روبل مع صور عالية الجودة للطعام على الإفطار والغداء والشاي بعد الظهر والعشاء.

في قائمة فقدان الوزن ستجد: دقيق الشوفانكرات السمك مع الأرز, فيليه دجاجوسلطة البروكلي. للحصول على نظام غذائي صحي متوازن، تشمل القائمة: لحم البقر مع الخضار، عجة مع الجبن، فطائر جوز الهند وطاجن الجبن. يمكن للمهتمين طلب مخفوق البروتين والجرانولا مع الزبادي وفاهيتا الدجاج.

انسَ أمر الرحلات إلى المتجر، والوقوف لساعات أمام الموقد والأطباق المتسخة - سوف تقوم شركة Growfood بتوصيل الطعام مباشرة إلى باب منزلك مجانًا. قم بتقديم طلب لمدة 6 أو 12 أو 24 يومًا، وادفع عن طريق البطاقة أو Apple Pay أو Google Pay وانتظر البريد السريع في وقت مناسب. ستوفر ما يصل إلى 20 ساعة في الأسبوع وتجرب أطباقًا لذيذة جديدة.

1. مطبخ المستوى

اختيار المستخدم

يعمل توصيل التغذية من Level Kitchen في موسكو للأشخاص الذين يرغبون في مراقبة صحتهم والحفاظ على قوام نحيف. اعتمادا على الهدف المنشود، حدد النظام الغذائي المطلوب: 1000، 1500، 2000، 2500، 3500 سعرة حرارية في اليوم. لفقدان الوزن في حالات الطوارئ، يعد برنامج 750 سعرة حرارية مع محتوى البروتين في الغالب مناسبا.

قائمة Level Kitchen بأكملها عبارة عن طعام صحي ولذيذ لشخصية جميلة. من السهل الحفاظ على لياقتك البدنية من خلال تناول موس خثارة المانجو، والديك الرومي محلي الصنع مع الليشو، وسلطة خضار المزرعة، وبرجر الدايت. إن تقديم التغذية الصحية لا يقتصر فقط على أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. مجموعة الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية 3500 سعرة حرارية مناسبة لتدريب الرجال والأشخاص ذوي النشاط العالي.

من السهل تحقيق قوام نحيف، انتقل إلى الكتالوج واطلب مجموعة من الوجبات لمدة أسبوع أو شهر. سيقوم مندوبو توصيل Level Kitchen بتوصيل الطعام في وقت مناسب من الساعة 6 إلى 12 صباحًا. تأتي كل مجموعة مع قائمة مطبوعة تحتوي على السعرات الحرارية وBJU من الأطباق الجاهزة، لذلك من السهل عليك الحفاظ على نظامك الغذائي متوازنًا. هذا هو المركز الأول في تصنيف الأفضل في المنزل لعام 2020.

يشمل توصيل الطعام أكثر من مجرد لفائف أو بيتزا. واليوم، يتم توصيل العصيدة والسلطات والفطائر وغيرها من الأطباق محلية الصنع إلى منازل الناس. يتضمن تصنيف أفضل الخدمات أكثر من 10 عمليات تسليم تعالج الطلبات عبر الإنترنت على مدار الساعة.

مميزات توصيل الوجبات الجاهزة:

• توفير الوقت.يمكنك تقديم طلب خلال 5-10 دقائق، ويستغرق الطهي عدة ساعات. في هذه الحالة، عليك الذهاب إلى المتجر أو السوق وشراء البقالة.
• لا المدفوعات الزائدة.أثناء الطهي، يتم استهلاك المكونات، وكذلك الكهرباء والماء والغاز.
• اختيار القائمة.إمكانية التشاور لاختيار القائمة حسب الهدف: إنقاص الوزن أو زيادة الوزن أو الحفاظ على الوزن.
• مجاعة الصحون.لم تعد بحاجة إلى التفكير فيما ستتناوله على العشاء. ما عليك سوى الاختيار من بين الخيارات المقدمة.
• أطباق قذرة أقل.يتم تسليم الطعام في حاويات يمكن التخلص منها على الفور.

سيجد كل شخص فوائد شراء الطعام الجاهز، ولكن الخدمة تحظى بتقدير خاص من قبل الشباب الذين ليس لديهم الوقت للطهي بسبب جداولهم المزدحمة. غالباً الزبائن الدائمينيطلب موظفو المكاتب والمنظمات الكبيرة وجبات غداء محددةتتمثل ميزة خدمات توصيل الوجبات الجاهزة في استخدام مكونات غريبة ومكلفة وغير عادية. لا يتم بيعها دائمًا على مسافة قريبة ويمكن أن تكون باهظة الثمن. ولتحضير حصة واحدة، لا يتطلب الأمر الكثير لشراء المنتج بالكامل وبالتالي دفع مبالغ زائدة.

طعام جاهزتكتسب زخمًا متزايدًا في المدن الكبرى الروسية. علاوة على ذلك، هناك طريقتان لتسهيل عملية الطهي على نفسك: استخدام الأطعمة الجاهزة أو المكونات المحضرة التي تحتاج فقط إلى القلي أو التحريك أو الغليان.

يضمن المصنعون جودة المنتج والتنوع الكبير والذوق والتركيز على احتياجات الإنسان.

تبدو طريقة الأكل هذه أكثر تكلفة، ولكنها توفر المورد الرئيسي - الوقت (ما يصل إلى 20 ساعة في الأسبوع)، والذي يمكن إنفاقه على أحبائهم وتطوير الذات والاحتياجات الأخرى.

يتعين على ربة المنزل أن تواجه كل يوم نفس السؤال: ماذا تطبخ. ومن الجيد أن يكون مجرد غداء أو عشاء عائلي، وإذا كان عطلة أو حفلة أو وليمة أخرى. ثم سيتعين عليك قضاء اليوم كله في تحضير الطعام. توصيل الطعام بالوصفات هو مشروع تم إنشاؤه خصيصًا لتسهيل الحياة على ربات البيوت الشابات والسيدات المشغولات اللاتي يرغبن في تناول الطعام وإطعام أسرهن بطعام لذيذ وصحي. لقد اكتشف الطهاة ذوو الخبرة ما يجب طهيه لك، والأهم من ذلك، كيف. يتم تبسيط عملية الطهي قدر الإمكان. كل ما عليك فعله هو إخراج المنتجات الضرورية من الحقيبة، والتي يتم تعبئتها بشكل أنيق في أكياس مفرغة من الهواء، واتباع التعليمات خطوة بخطوة.

عند محاولة طهي شيء خاص لإرضاء أحبائهم أو تدليل أطفالهم، غالبًا ما تخطئ النساء في حساب المكونات وتختار التركيبات الخاطئة. وفي النهاية النتيجة بعيدة عن ما توقعناه. توصيل الطعام لمدة أسبوع مع الوصفات (موسكو) هي خدمة ستؤمن لك ضد مثل هذه المواقف. الوصفات المتوفرة على موقعنا مدروسة بعناية فائقة، ويتم اختبارها والتحقق منها. تم تذوق الأطباق المعدة ليس فقط من قبل المتخصصين، ولكن أيضًا من قبل الأشخاص العاديين.

خدمة "توصيل الطعام مع الوصفات إلى منزلك"

بالاشتراك لمدة أسبوع، يمكنك طهي شيء جديد كل يوم. أبدا ب أطباق بسيطة، قم بزيادة التعقيد تدريجيًا وانتقل إلى روائع رائعة بجودة المطاعم. إن خدمة توصيل الأغذية الموصوفة أسبوعيًا هي خدمة أصبحت ذات شعبية متزايدة ومطلوبة بشكل متزايد، وذلك لسبب وجيه.

· إنها مربحة. تكلفة مجموعة المكونات للطهي في المنزل أعلى بنسبة قليلة فقط من سعر تلك التي يتم شراؤها في السوبر ماركت. لكن لن تضطر إلى دفع مبالغ زائدة مقابل بقايا الطعام، لأنك ستحصل على القدر الذي تحتاجه بالضبط.

· انه لذيذ. يتم اختبار جميع الوصفات وإعدادها من قبل طهاة محترفين. يتم اختيار المكونات ونسبها للأطباق بعناية فائقة، مما يسمح لك بتحضير طعام ذو مذاق ورائحة ممتازة.

· إنه سريع. وقت الطهي حسب وصفاتنا لا يتجاوز الساعة. يتم توفير منتجات الطبخ في المنزل جاهزة بالكامل.

نسيان قوائم الانتظار والاختناقات المرورية. إذا كانت كل دقيقة مهمة بالنسبة لك، فأنت شخص مشغول يركز على العمل، أو ببساطة لا ترغب في القيام بمثل هذه الأشياء، وسيتم تنفيذ الاشتراك وتسليم الطعام مع الوصفات (موسكو) من خلال سعاة لدينا في ضبط الوقتخلال الاسبوع.

طلب الطعام مع وصفات في موسكو

خدمة توصيل الطعام إلى المنزل مع الوصفات هي خدمة يمكن طلبها من شركة Ra-Ta-Tu. يمكنك العثور على شروط التعاون والأسعار على الموقع. الأطباق التقليدية متاحة هنا ل عشاء العائلةأو تلك الفاخرة والذواقة لأولئك الذين يريدون تجربة ذوق لا تُنسى.

يتم دائمًا توصيل مكونات الطهي طازجة إلى منزلك. نحن نعمل مع موردين موثوقين في موسكو، ونقدم شروط دفع مناسبة وأسعار معقولة وخدمة عالية الجودة. إذا كان لديك أي أسئلة، يمكنك الحصول على إجابات من مستشارينا. لطلب مجموعات وجبات لمدة أسبوع مع خدمة التوصيل إلى المنازل في موسكو، ما عليك سوى ترك طلب على موقع شركتنا أو الاتصال برقم الهاتف.