Domov Odstranění Které ovoce je na výrobu vodní dýmky nejjednodušší? Ovocná vodní dýmka - způsoby vaření s jablkem, ananasem, grapefruitem, pomerančem

Odstranění

Které ovoce je na výrobu vodní dýmky nejjednodušší? Ovocná vodní dýmka - způsoby vaření s jablkem, ananasem, grapefruitem, pomerančem

Každý jistě řekne, že právě vodní dýmka s ovocem je považována za nejchutnější. Kouření takové vodní dýmky je mnohem příjemnější, protože ovoce dává tabáku vlastní šťávu a jeho chuť se stává intenzivnější. Navíc taková vodní dýmka kouří mnohem déle, protože ovocná šťáva nedovolí tabáku rychle vyschnout.

Pro tuto příležitost si můžete vybrat téměř jakékoli ovoce, ale stále existují omezení.

Za prvé, ovoce musí být dostatečně husté na dlouhou dobu odolávat vysokým teplotám. Za druhé, je lepší neupřednostňovat ovoce, ze kterého je obtížné odstranit semena, aniž by se pokazil tvar samotného ovoce.

Tento způsob kouření má mnoho pozitivních aspektů:

Vůně se stává intenzivnější díky čerstvé ovocné šťávě;
Kvůli obsahu vlhkosti v tabáku ovocná boule Doba kouření se několikrát prodlužuje. Navíc je zvykem dát do ovoce o něco více tabáku než do standardní misky.
Ovoce se oproti porcelánové misce mnohem méně zahřívá, tabák tedy doutná mnohem déle.

Existují však také určité nevýhody, které lze bezpečně nazvat menšími:

K přípravě vodní dýmky s ovocem budete potřebovat více času a úsilí;
Během celého procesu uzení je nutné udržovat stabilitu vysoká teplota misky, protože ovoce absorbuje příliš mnoho tepla;
Spotřeba uhlí a tabáku na takovou vodní dýmku je o něco vyšší.

Pokud se tedy rozhodnete použít ovoce jako misku na tabák, vychutnáte si jeden dresink mnohem déle a navíc získáte další dlouhotrvající chuť.

Vodní dýmku můžete použít na ovoce dvě hodiny, zatímco tabák v běžné misce vybledne do půl hodiny. Nejčastěji se místo chilli používá jablko, grapefruit nebo ananas.

Jablečná vodní dýmka je vhodná pro společnost dvou lidí, grapefruitová je pro tři a pokud máte velkou společnost nebo pořádáte párty, pak se vám bude hodit ananasová vodní dýmka, která je nejen chutná a déle kouří. , ale má také reprezentativní vzhled.

Jak vyrobit vodní dýmku pomocí jablka (a jiného ovoce)? Budete potřebovat následující položky:

ovoce na výběr;
párátka;
samotná vodní dýmka;
kráječ nebo nůž na zeleninu;
tabák;
fólie;
uhlí.

Granátové jablko;
Meloun;
Grapefruit;
Hruška;
Zelené jablko.

Následující ovoce se nedoporučuje používat, protože není odolné vůči teplu a uzení skončí za půl hodiny:

Banán;
Mandarinka;
Oranžový;
Červené jablko.

Tady je opravdu potřeba upozornění. Vodní dýmka na pomeranči vždyť ne, ne, ano, někteří řemeslníci to dělají, jak můžete vidět například na tomto videu:

Obecné pokyny pro přípravu vodní dýmky s ovocem:

Jak tedy vyrobit vodní dýmku s ovocem?

Nejprve je nutné vodní dýmku připravit ke kouření, k tomu je potřeba ji opláchnout pod tlakem teplé vody spolu se všemi demontovanými součástmi. Dále musíte do baňky nalít studenou vodu. čistá voda takovým způsobem, že hladina vody dosahovala až k zasunuté trubici vodní dýmky a byla o tři centimetry výše. Pro zlepšení chuti můžete do vody přidat víno, džus, kousky ovoce nebo dužinu, med, led nebo aromatické oleje.
Připravte si ovoce, které se rozhodnete použít jako misku. Musí být těsný, jinak se vám bude nešikovně stříhat.
Škrabkou na zeleninu nebo nožem odřízněte vršek ovoce a vydlabejte dužinu. Ovoce by ve výsledku mělo připomínat tvar misky do vodní dýmky a hloubka by měla být vhodná, abyste mohli snadno nalévat tabák.
Dno zpracovaného ovoce musí být pokryto fólií, do které je třeba nejprve udělat několik malých otvorů. Místo alobalu můžete použít párátka, kterými lze ovoce propíchnout a vytvořit tak jakousi mřížku. Tabák tak nebude vypadávat z ovoce do baňky.
Vyberte si tabák podle svého výběru a naplňte jím misku s ovocem. Můžete smíchat několik odrůd bez zhutňování. Horní část mísy na ovoce je pokryta speciální síťovinou nebo fólií s otvory. Dále se umístí na hřídel vodní dýmky.
V konečné fázi vezměte uhlí nebo jej rozdrťte na malé kousky, pokud je příliš velké. Umístěte uhlíky na horní část misky na síťku nebo fólii. Položené uhlí je nutné zapálit a k tomu je vhodné použít speciální zapalovač do vodní dýmky. Silně se nadechněte, kouřte voňavou vodní dýmku na ovoci.

Nejlepší je umístit vodní dýmku na kouření na podlahu. Jakmile vodní dýmka s miskou ovoce dohoří, naplňte uhlíky vodou. Vylijte vodu z baňky, opláchněte všechny prvky vodní dýmky a osušte je. Pokud je zařízení skladováno v demontu, vydrží déle.

Relativně nedávno představená ovocná vodní dýmka rychle získává na popularitě. Lze tvrdit, že se jedná o nejchutnější a nejoriginálnější typ vodní dýmky, kterou lze navíc docela snadno vyrobit vlastníma rukama.

Instrukce:

Ovocná vodní dýmka má své nepopiratelné výhody, které kromě toho, že jsou atraktivní vzhled, dodávají tabáku příjemnou, nevtíravou chuť. To je důvod, proč se mnoho lidí vážně zajímá o otázku, jak vyrobit vodní dýmku s ovocem. Nejprve se zaměřme na výběr sladkého ovoce. Jejich sortiment je skutečně velký, ale přednost by měla být dána nejen na základě osobní záliby ve vůni či chuti konkrétního ovoce, ale také na základě jeho fyzikálních vlastností – velikosti, hustoty a stability.

Před výrobou vodní dýmky s ovocem si tedy vyberte jednu z nejvhodnějších: jablko (nezbytně tvrdé, zelené), pomeranč, grapefruit, meloun (miniaturní odrůdy), citron nebo granátové jablko (možnost pro skutečné guru vodní dýmky).

Po výběru můžete začít popisovat, jak vyrobit vodní dýmku s ovocem. Není žádným tajemstvím, že vodní dýmka s ovocem je jen použití tohoto nebo někdy ovoce místo misky na vodní dýmku. K tomu je třeba připravit ovoce. Z celé populace, kterou máte k dispozici, vybereme nejhustší exemplář, vyhodnotíme tvar (miska musí být stabilní) a velikost. Poté ovoce důkladně omyjte a odřízněte třetinu jeho vršku. Poté střed pod úhlem 45 stupňů vyřízneme a dole uděláme dírku o něco menší, než je průměr dříku, abychom ji nasadili na vodní dýmku.

Jak dále vyrobit vodní dýmku s ovocem? Je to jednoduché: aby tabák nepropadl, uděláme na dně plodu mřížku z párátek a tabák vložíme dovnitř ovoce. Stejně jako při plnění porcelánových nebo keramických misek nebalte tabák pevně, měl by být volný a ležet poměrně volně. Poté použijeme fólii. Pevně ho omotáme kolem vršku ovoce, po stranách ho v případě potřeby zajistíme párátky a uděláme mnoho otvorů. Teprve poté můžete ovoce připojit k vodní dýmce. Chcete-li zachovat teplo, měli byste udělat malou stranu fólie a dát 2-4 předehřáté uhlíky. Vodní dýmka se s ovocem rychleji rozsvítí, když vršek uhlíků na chvíli přikryjete alobalem.

To je vše! Nyní víte, jak vyrobit vodní dýmku s ovocem!

V našem katalogu najdete tyče na vodní dýmky v Moskvě, které vyrábějí podobné vodní dýmky na vaše přání.

Všichni jsme viděli vodní dýmky s jablky, pomeranči nebo grapefruity, protože to jsou nejčastější řešení pro přípravu vodních dýmek s ovocem. Věc se však neomezuje pouze na tyto tři sladkokyselé plody a zruční výrobci vodních dýmek vše využívají jako alternativu hliněné nebo silikonové misky do vodní dýmky.

Z jakého ovoce se vyrábí vodní dýmky?

Pokud máte fantazii a velkou touhu, můžete vyrobit vodní dýmku pomocí téměř jakéhokoli ovoce dostatečné tvrdosti. Ovocná mísa do vodní dýmky je čistě estetického charakteru, nedodává tabáku uvnitř žádnou zvláštní chuť. Ovocná mísa je prostě skvělý důvod, proč překvapit své hosty nejen chutnou, ale také krásnou vodní dýmkou.

Vodní dýmka na jablku

Jablko se rozřízne na polovinu, pak se nožem odstraní většina dužiny. Poté musíte ve spodní části jablka vytvořit otvor o takovém průměru, aby ovoce těsně sedělo na horní části hřídele vodní dýmky. Je dobré, když máte speciální nůž na odstranění jádra z ovoce.

Na dno misky s jablky je umístěna kovová síťka nebo stejná síťka je vyrobena z párátek.

Grapefruitová vodní dýmka

O nic horší než jablečná mísa není ani grapefruitová mísa. Ostrým nožem odříznete vršek šťavnatého ovoce, poté opatrně odstraníte většinu jadřince a naříznete spodek grapefruitu na průměr vršku topůrka.

Aby tabák nespadl do šachty při kouření vodní dýmky, umístíte na dno grapefruitu síto párátek a navrch položíte tabák.

Vodní dýmka na pomeranči

U oranžové vodní dýmky je situace úplně stejná jako u grapefruitové vodní dýmky, protože tyto plody jsou si navzájem velmi podobné. Ujistěte se, že nahoře položíte čtyři vrstvy běžné potravinářské fólie, aby se tabák při kouření nespálil.

Ananasová vodní dýmka

V prvním případě se ananas rozřízne podélně a ve druhém příčně.

Potíže s tím exotické ovoce je toho hodně a bez speciálního nože to nejde. Ananas je poměrně tvrdé a drahé ovoce, takže pokud je to vaše první zkušenost s výrobou vodní dýmky s ovocem, je lepší začít s jablkem nebo pomerančem.

Kokosová vodní dýmka

Vodní dýmka na kokosové misce – jaká exotická kráska! Okamžitě si představíte sami sebe někde na břehu oceánu pod palmami.

Kokosová miska se velmi pohodlně používá, protože plody kokosové palmy jsou poměrně tvrdé. Ale vyrobit misku sami není tak snadné. První problém je udělat na dně kokosu dírku potřebného průměru. Pokud nemáte doma vrtačku - bolest hlavy zaručena. Druhý problém je rozdělit kokos rovnoměrně.

Kokos můžete jednoduše rozštípnout, pokud použijete malé kladivo k úplnému poklepání kokosu v místech, kde chcete vidět přestávku. Kokos můžete také rovnoměrně nakrájet pomocí mlýnku, pokud jej doma máte.

Vodní dýmka na granátovém jablku

Dalším ovocem, které se někdy používá jako miska do vodní dýmky, je granátové jablko. Princip přípravy misky je úplně stejný jako v případě grapefruitu.

Vodní dýmka na dýni

Někdy se miska na vodní dýmku vyrábí z vrchní části máslové dýně. Proč se používá právě tato dýně? Je jen vysoká a úzká a její vršek má správnou velikost pro výrobu misky na vodní dýmku.

Vaříte rádi vodní dýmku s ovocem nebo ji raději udíte v klasických miskách?

Kdysi, v počátcích vodní dýmky, se jako misky do vodní dýmky používaly plody kulatého tvaru (kokosy). Pak přišel pokrok, fannel a upgrade. A pak se historie opakovala a nyní je výroba misky na vodní dýmku z ovoce jednou z oblíbených činností milovníků vodních dýmek. Někdo hledá něco, čím by nahradil mísu na vodní dýmku, někdo chce jen zpestřit svou rutinu u vodní dýmky, někoho přitahuje temperamentní vzhled narghile s ananasem. Faktem však zůstává: ovoce je stále aktuální. A fanoušci se nikdy neunaví zveřejňovat recepty a porovnávat, co je lepší: grapefruit nebo jablko? Granátová jablka, kokosy a to je vše, co máme v dnešní recenzi.

Co je nutné?

Vhodné ovoce, ubrousky na ovoce se šťavnatou dužinou, párátka. Vše ostatní je stejné jako v případě běžné misky: tabák, fólie, uhlíky. Mějte také pořádnou dávku trpělivosti, budete ji potřebovat a zde je důvod: Obecným principem přípravy ovoce je vytvoření misky ve struktuře ovoce se správným odsazením od okrajů, správným otvorem a znovupoužitelným uchycením na dříku dno na tabák vyrobený z párátek. Cítil jsi to? Proces je náročný na práci. Ano a připravte se na to, že se může něco pokazit (příliš velký otvor pro hřídel, poškození stěny plodu) a ovoce bude nutné vyměnit.

Jaké ovoce bych měl použít?

Nejlépe se hodí ovoce kulatého tvaru s hustou skořápkou a poddajnou dužinou: citrusové plody (pomeranč, grapefruit, citron), jablko, kokos, granátové jablko (obtíže), ananas. Existuje extrémní recept na vodní dýmku na ovocné míse: banán ve formě misky a meloun jako baňka. Jen si představte takovou vodní dýmku vyrobenou z ovoce. Ale o tom později.
Jak vyrobit mísu na ovoce?

Jak vyrobit vodní dýmku s ovocem? Níže popíšeme proces krok za krokem A obecné zásady příprava ovocné mísy pro vodní dýmku:

Vezmeme plody střední zralosti, důkladně je omyjeme a osušíme.
Odřízněte jeho horní část alespoň o ⅓. Nebo těsně nad středem ovoce.
Vyjměte jádro a dužinu a vytvořte misku.
Při odstraňování dužniny dodržujte vzdálenost od vnějšího okraje alespoň 1 cm (podle objemu plodu).
Buďte velmi opatrní a snažte se nepoškodit zeď. V opačném případě vyměňte ovoce.
Vytvoříme otvor pro hřídel. Nejprve si to vyzkoušíme. Ráfek hřídele zanechává své stopy. Udělejte dírku o něco menší.
Pojďme to zkusit. V případě potřeby rozšíříme. Pokud je otvor příliš velký, vyměňte ovoce. 🙂
Pomocí párátek vyrobíme mřížku na ovoce takové hustoty, aby směs nespadla do šachty. Nedělejte mřížku příliš hustou - naruší to cirkulaci vzduchu.
Mísu připevníme k hřídeli.
Volně zatlučte tabák. Cirkulace vzduchu by měla být dobrá. Nedáváme góly na dotek, protože ovoce bude při působení tepla navrchu mírně připečené.
Mísu na vodní dýmku s ovocem zakryjte fólií. Zde je princip naprosto stejný jako u běžné misky. ALE je důležité zajistit fólii párátky, aby se zajistila na místě.
Pomocí párátka nebo jehly udělejte do fólie otvory. Připevníme naši ovocnou misku na vodní dýmku a vložíme 2-4 uhlíky, v závislosti na velikosti ovoce. Je vhodné umístit uhlí blíže ke středu, aby se uhlí nedostalo na okraj misky. Chcete-li zachovat teplo, můžete vytvořit stranu z fólie. A pro rychlejší zapálení vodní dýmky můžete uhlíky zakrýt alobalem.

Tím je hlavní proces vaření dokončen.

Výhody ovocné vodní dýmky:

Bohatší chuť a vůně díky čerstvé šťávě použité k přípravě.
Délka uzení – ovocná šťáva zabraňuje dlouhodobému vysychání moasse a velikost umožňuje naplnit více tabáku najednou.
Ovoce zahřeje jinak než chilli z vodní dýmky, což znamená, že tabák bude doutnat mnohem déle. Ovocná vodní dýmka se proto může kouřit zpravidla 2-3 hodiny, ale tabák v běžné misce vydrží pouze jednu hodinu.

Nevýhody ovocné vodní dýmky:

Přípravě vodní dýmky s ovocem musíte věnovat více času – vyčistěte střed ovoce, abyste získali tvar misky.
Po celou dobu uzení je potřeba udržovat neustále vysokou teplotu, protože ovoce absorbuje velké množství tepla.
Musíte použít více tabáku a uhlí.

Čipy a nuance

Proces přípravy ovocné vodní dýmky má své vlastní charakteristiky a závisí především na použitém ovoci.

Všechny citrusové plody jsou docela rozmarné: mají šťavnatou, měkkou texturu se spoustou šťávy, jejíž přebytek je třeba odstranit ubrousky, a ne nejvíce tvrdá skořápka, která při řezání nedrží tvar nejlépe.
Granátové jablko je v tomto ohledu snad nejobtížnějším ovocem. To je způsobeno jeho atypickou texturou, tvrdou skořápkou a množstvím šťávy. Také se špiní a špatně se pere.
Kokos je dobrý, ale příliš tvrdý na zpracování.
Ananas je asi perfektní. Hustá textura. Hlasitost. Krásný voštinový vzor. Vizuálně velmi dobré.
Apple je také velmi populární. Snadno tvarovatelné. A to je nejvíce levné ovoce na seznamu.
Ještě jedna nuance: při přípravě vodní dýmky s použitím konkrétního ovoce přidejte do baňky podobnou šťávu a smíchejte tabáky s ovocem, ze kterého jste misku vyrobili, v receptuře. Výsledek se vám bude líbit.

Ovocná vodní dýmka je vzrušující a zábavná. Užijete si samotný proces a výsledek vás potěší novými chuťovými aspekty a aromatickými kompozicemi. Začněte s pružnějším ovocem: jablko, ananas. A tam se můžete houpat u granátového jablka!

Zde je několik článků od Detailní popis přípravky:

Vodní dýmka, připraveno tradičním způsobem použití vysoce kvalitní hliněné misky je jistě chutné, ale skuteční znalci umění vodních dýmek byli vždy ochotni experimentovat a zkoušet něco nového. Tak se objevily ovocné vodní dýmky vyrobené z jablka a grapefruitu.

Jak vyrobit vodní dýmku s ovocem?

Chuť jablečné vodní dýmky se nápadně liší od vodní dýmky připravované tradičním způsobem. Jemné a jemné jablečné aroma v kombinaci se správně vybraným tabákem dodává neuvěřitelně příjemnou chuť. Chcete-li své hosty překvapit, zkuste si vyrobit vodní dýmku v misce ze zralého šťavnatého jablka, i když to bude vyžadovat trochu mačkání.

Jak vyrobit šálek na vodní dýmku z jablka? Fotografie

S přípravou ovocné jablečné vodní dýmky byste měli začít zakoupením právě tohoto jablka. Jablko by mělo být velké, poměrně tvrdé a zralé. Zelená „zlatá“ jablka jsou pro tyto účely ideální, ale zralé červené jablko, jako na fotografii níže, bude v pořádku.

Nejprve odřízněte vršek jablka nožem. Snažte se krájet rovně, protože fólie se přichytí k povrchu jablka a při křivém řezu to může celé zničit.

Nyní postupně a opatrně vykrajujeme z jablka jádro a snažíme se nepoškodit stěny naší budoucí misky.

Když je jádro vyříznuté, nespěchejte s tím, abyste nejprve vyřízli otvor ve dně misky na jablko, změřte jej proti vyčnívajícímu otvoru v šachtě vodní dýmky, kde bude miska připevněna. Otvor vyřízněte postupně, protože miska by měla sedět na hřídeli co nejtěsněji, pokud je otvor příliš velký, veškerá vaše práce půjde dolů.

Vše jsme pečlivě změřili, nyní uděláme na dně misky síťku ze sirek, aby tabák nespadl do otvoru.

Tabák pečlivě připravíme, odstraníme větve, otevřeme listy a volně je položíme do naší misky.

Zakryjte čtyřmi vrstvami běžné fólie a pevně zabalte (pro výrobu vodních dýmek můžete použít dvě vrstvy speciální silné fólie, ale není to levné, je jednodušší vzít jednoduchou potravinářskou fólii). Vezmeme jednoduchou jehlu a po celém obvodu misky uděláme mnoho malých otvorů.

Umístěte uhlíky na oheň, aby se zahřály.

Nalijte do baňky studená voda, přidejte led a půl sklenice jablečné nebo hroznové šťávy.

Hadici dáme do mrazáku.

Sestavíme naši vodní dýmku, opatrně nasadíme naši misku, položíme uhlíky a zapálíme ji.

K zapálení této vodní dýmky byly potřeba 4 malé kokosové uhlíky, obvykle používáme 2-3, ale protože plocha jablečné misky je jeden a půl až dvakrát větší, museli jsme vzít 4 uhlíky.

Vodní dýmka se ukázala jako velmi chutná a dobře se kouřila hodinu a půl. Důležité upozornění - nepokládejte uhlíky na stěny jablečné misky, v tomto případě se jablko upeče a vodní dýmka nebude dlouho kouřit.