પ્રશ્નનો જવાબ આપો જમીન પિઅર, શબ્દમાં 10 અક્ષરો છે:
જેરૂસલેમ આર્ટિકોક
શબ્દકોશોમાં જેરૂસલેમ આર્ટિકોક શબ્દની વ્યાખ્યા
જેરૂસલેમ આર્ટિકોકજેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, અથવા જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, અથવા સૂર્યમુખી ટ્યુબરીફેરસ એ પરિવારના સૂર્યમુખી જીનસના બારમાસી હર્બેસિયસ ટ્યુબરસ છોડની એક પ્રજાતિ છે. છોડને "માટીના પિઅર", "જેરૂસલેમ આર્ટિકોક", "બલ્બા", "બુલ્વા", "બારાબોલા" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
વિકિપીડિયા
ટેક્સ્ટમાં જેરૂસલેમ આર્ટિકોકનો ઉપયોગ કરવાના ઉદાહરણો
હવે તે લગભગ એક વિદેશી છોડ માનવામાં આવે છે, જે મોટેભાગે તેના સુંદર ફૂલો માટે ઉગાડવામાં આવે છે. તે વિચિત્ર છે કે, તેના પોષક અને ઉપચાર ગુણધર્મોમાં ઉત્કૃષ્ટ છોડ તરીકે, જેરૂસલેમ આર્ટિકોકને 1615 માં પોપ દ્વારા પવિત્ર કરવામાં આવ્યો હતો. પ્રાચીન રશિયન તબીબી પુસ્તકમાં “કૂલ વર્ટોગ્રાડ” તેઓએ જેરુસલેમ આર્ટિકોક વિશે લખ્યું: “1. જડીબુટ્ટીના મૂળ, જેરુસલેમ આર્ટિકોક (જેરુસલેમ આર્ટિકોક), કચડી અને પાણીમાં ભળીને, પ્રવાહ અને હાનિકારક ભીનાશને દૂર કરશે, જે પાણીજન્ય રોગને જન્મ આપે છે.2. જો પત્નીઓ સમાન મિશ્રણ સ્વીકારે તો પણ તેમની માસિક ચળવળ મજબૂત છે.3. જો સગર્ભા સ્ત્રી ઘાસ ઉપર પગ મૂકે, તો તેને ઘણું નુકસાન થશે.4. જો તમે આ જડીબુટ્ટીના મૂળને તમારી પત્નીની એડી હેઠળ મૂકો છો, જે બાળજન્મ દરમિયાન લાંબા સમય સુધી સુસ્ત રહે છે, તો ભગવાન તેને માફ કરશે.5. સમાન જડીબુટ્ટીના મૂળને વાઇનમાં ઉકાળવામાં આવે છે, અને પછી આંતરિક રીતે લેવામાં આવે છે, તે ખોરાકને અંદરથી બહાર કાઢે છે.6. જો તમે આ જડીબુટ્ટીનો રસ નસકોરામાં નાખવા દો, તો તે માથું સાફ કરી દેશે.” જેરુસલેમ આર્ટિકોકની એક મહત્વની વિશેષતા એ છે કે તેમાં ઉચ્ચ ઇન્યુલિન સામગ્રી (35% સુધી!).
જેરૂસલેમ આર્ટિકોકના આ ગુણધર્મો માટે આભાર, તેની ખેતી માટે જંતુનાશકોના ઉપયોગની જરૂર નથી. સાઇબેરીયન શિકારના મેદાનમાં, જેરૂસલેમ આર્ટિકોક જંગલોની કિનારીઓ સાથે વાવવામાં આવે છે.
જેમ તેઓ નાશ કરે છે રક્ષણાત્મક તંબુમાળીઓ ફરીથી બગીચાના વૃક્ષોને જેરુસલેમ આર્ટિકોકની મીઠી દાંડીથી સજ્જ કરે છે - અને તેથી જ વસંત સુધી, બરફ પીગળે ત્યાં સુધી. જેરુસલેમ આર્ટિકોક કંદ અને બીજ દ્વારા પ્રજનન કરે છે.
I., સ્પેનિયાર્ડ્સ દ્વારા જીતી લેવામાં આવેલ, ક્વેચુઆ લોકોનો ભાગ બન્યો. સોવિયેત જ્ઞાનકોશ» સમગ્ર યુરોપમાં જેરુસલેમ આર્ટિકોક સરઘસ દરમિયાન, જેરુસલેમ આર્ટિકોક સમગ્ર યુરોપમાં ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાવાનું શરૂ થયું, ખાસ કરીને ઈંગ્લેન્ડ, ફ્રાન્સ, હોલેન્ડ અને બેલ્જિયમના રહેવાસીઓ સાથે પ્રેમમાં પડ્યા.
આમ, ત્યાં પાંદડાવાળા શાકભાજી (કોબી, લેટીસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, પાલક, સેલરી અને અન્ય ઘણી જાતો), દાંડી (શતાવરીનો છોડ, વગેરે), ફળો (તરબૂચ, રીંગણા, તરબૂચ, કાકડી, ટામેટાં, વગેરે) છે. કંદયુક્ત (બટાકા, જેરુસલેમ આર્ટિકોક), મૂળ શાકભાજી (ગાજર, બીટ, મૂળા, રૂટાબાગા, વગેરે), બલ્બસ (ડુંગળીની જાતો, લસણ), કઠોળ (કઠોળ, વટાણા, સોયાબીન, કઠોળ, વગેરે) અને મસાલા અથવા મસાલેદાર-સ્વાદ શાકભાજી (વરિયાળી, ધાણા, ફુદીનો, જીરું, વગેરે).
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ચોક્કસપણે જેરુસલેમ આર્ટિકોક (માટીનું પિઅર) ખાવું જોઈએ, જે રોગો માટે પણ ઉપયોગી છે. કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનું, કિડની.
મૂળભૂત ફીડ: લીલું ઘાસ(ક્લોવર, આલ્ફલ્ફા, લેગ્યુમ-સેરીયલ મિશ્રણ, ખીજવવું, ઘઉંનું ઘાસ, ડેંડિલિઅન, યારો, બાઈન્ડવીડ, ક્વિનોઆ, લેન્સોલેટ કેળ, ચારાના મૂળ પાકો અને શાકભાજીના પાંદડા (ટોપ્સ અને મૂળ પાકો, જેમ કે ગાજર, બટાકા, કોહલરાબી, જેરુસલેમ વગેરે) .), ગાજર - કોબી સિલેજ, નાના દાંડી પરાગરજ, અનાજ (ઓટ્સ, ઘઉં, મકાઈ, વટાણા, સોયાબીન, કઠોળ), અનાજનો કચરો (બ્રાન, સૂર્યમુખી, ફ્લેક્સસીડ કેક અને ભોજન), સંયોજન ફીડ અને અન્ય કેન્દ્રિત ખોરાક, માંસ અને હાડકાં અને માછલી ભોજન, દૂધ, માછલીની ચરબી, ખનિજ પૂરક - અસ્થિ ભોજન, ટેબલ મીઠું, ચાક, તેમજ ખાસ ઔદ્યોગિક રીતે ઉત્પાદિત વિટામિન અને ખનિજ પૂરક.
ઉદાહરણ તરીકે, ડાયાબિટીસથી પીડિત વ્યક્તિ માટે, જેરુસલેમ આર્ટિકોક ખૂબ જ ઉપયોગી છે (જેમ કે કુદરતી સ્વરૂપ, અને જૈવિક સ્વરૂપમાં સક્રિય ઉમેરણસમાન નામ સાથે), કારણ કે તે ફ્રુક્ટોઝનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે અને તમને હાયપરગ્લાયકેમિઆના વિકાસના જોખમ વિના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટેની શરીરની જરૂરિયાતોને સંતોષવા દે છે.
તેથી, તરબૂચ, તરબૂચ, ટામેટાં, કાકડીઓ, મૂળા, સલગમ, જેરૂસલેમ આર્ટિકોક્સ, સલગમ, ડુંગળી, લસણ, સફરજન અને નાશપતીનોમાં મીઠું ઉમેરવું જરૂરી છે.
10 અક્ષરોનો શબ્દ, પહેલો અક્ષર “T” છે, બીજો અક્ષર “O” છે, ત્રીજો અક્ષર “P” છે, ચોથો અક્ષર “I” છે, પાંચમો અક્ષર “N” છે, છઠ્ઠો અક્ષર છે “A”, સાતમો અક્ષર “M” છે, આઠમો અક્ષર “B” છે, નવમો અક્ષર “U” છે, દસમો અક્ષર “R” છે, અક્ષર “T” થી શરૂ થતો શબ્દ છે, છેલ્લો છે "આર". જો તમે ક્રોસવર્ડ અથવા સ્કેનવર્ડમાંથી કોઈ શબ્દ જાણતા નથી, તો અમારી સાઇટ તમને સૌથી મુશ્કેલ અને અજાણ્યા શબ્દો શોધવામાં મદદ કરશે.
કોયડો અનુમાન કરો:
હું શાખાઓને સફેદ રંગથી રંગાવીશ, હું તમારી છત પર ચાંદી ફેંકીશ. વસંતઋતુમાં ગરમ પવનો આવશે અને તેઓ મને યાર્ડમાંથી બહાર કાઢશે. જવાબ બતાવો >>
વૃક્ષની ડાળીઓ હાથ, ચાંદીના પાંદડા જેવી છે. અને લવચીક, પાતળા સળિયાઓમાંથી તમે ઘણું વણાટ કરી શકો છો: સોફા, બાસ્કેટ, ખુરશીઓ, આર્મચેર અને પડદા. બંને ઉપયોગી અને સુંદર, હંમેશા રડતા... જવાબ બતાવો>>
આ શબ્દના અન્ય અર્થો:
તમને ખબર છે?
અંગત શારીરિક જગ્યાને કેટલાક ઝોનમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે: - ઘનિષ્ઠ ક્ષેત્ર (હાથની લંબાઈમાં - લગભગ 50 સે.મી.) - ખૂબ નજીકના લોકો સાથે સંપર્કો. જ્યારે કોઈ અજાણી વ્યક્તિ તેમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે અસ્વસ્થતા અને અસ્વસ્થતાની લાગણી ઊભી થઈ શકે છે. - વ્યક્તિગત ઝોન (50 સે.મી.ની અંદર - 1.5 મીટર, અંડાકાર આકારનું - આગળ અને પાછળ વિસ્તરેલ) - વ્યક્તિગત ગોપનીય વાતચીત દરમિયાન અંતર. - સામાજિક ક્ષેત્ર (અંદર 1.5 થી 4 મીટર સુધી) - અજાણ્યાઓ અને અજાણ્યાઓ સાથેના સંપર્કો. - સાર્વજનિક ક્ષેત્ર (7 મીટર સુધી) - વ્યક્તિ આ મર્યાદામાં શું થઈ રહ્યું છે તે પોતાને વ્યક્તિગત રીતે સાંકળી શકે છે (ઉદાહરણ તરીકે, પ્રેક્ષકોમાં પ્રવચન). આ આંકડાઓ છે અંદાજિત, કારણ કે. ચોક્કસ વ્યક્તિ અને તેની આસપાસના સાંસ્કૃતિક વાતાવરણની વિશિષ્ટતાઓ પર આધાર રાખે છે.
» પિઅરની જાતો
કેટલાક કહે છે કે જેરૂસલેમ આર્ટિકોકનો સ્વાદ પિઅર જેવો છે, તેથી તેનું નામ માટીનું પિઅર છે, અન્યો કહે છે સલગમ. સ્વાદમાં તફાવત એ હકીકતને કારણે છે કે મૂળ શાકભાજી દૂરના બ્રાઝિલના મહેમાન છે, જે દૂરના સત્તરમી સદીમાં રશિયામાં દેખાયા હતા.
અમારા પૂર્વજોએ તેમને શ્રદ્ધાંજલિ આપી ઉપયોગી ગુણો. આદરપૂર્વક કહેવામાં આવે છે - વોલ્ગા સલગમ. રસોઈ અને દવાઓમાં વપરાય છે. આજે, અરે, મૂળ શાકભાજીને એટલું માન આપવામાં આવતું નથી.
સૂર્યમુખી જાતિનો બારમાસી, કંદયુક્ત હર્બેસિયસ છોડ. ઉપરનો ભાગ - ઊંચા દાંડી, હૃદય આકારના પાંદડા, પુષ્પો પીળો રંગ, સૂર્યમુખી જેવી ટોપલી. સ્ટ્રોબેરી અંકુર અને શંકુ આકારના કંદ જેવા અંકુરની સાથે શક્તિશાળી રુટ સિસ્ટમ. છોડ જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી ખીલે છે, લણણી સપ્ટેમ્બર, ઓક્ટોબરના અંતમાં થાય છે.
જેરૂસલેમ આર્ટિકોક સમગ્ર વિશ્વમાં ઉગે છે અને તેના નામોની અકલ્પનીય સંખ્યા છે. તેને જેરુસલેમ આર્ટિકોક અને લાલ ડ્રમ, માટીના પિઅર અને બલ્બા કહેવામાં આવે છે. ઘણા લોકોની પરંપરામાં, માટીના પિઅરનો આદર તેના અદ્ભુત ગુણધર્મોના જ્ઞાનને કારણે છે.
મૂળ શાકભાજી ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેને આહારમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે એટલું જ નહીં સ્વસ્થ લોકો. તેના ઔષધીય ગુણો જાણીતા છે.
કંદનો ઉપયોગ ખાંડના ઉત્પાદન માટે થાય છે, તેમાંથી આલ્કોહોલ બનાવવામાં આવે છે અને ખમીર સ્ત્રાવ થાય છે. દાંડી અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ સાયલેજ માટે થાય છે, જે પશુધન માટે સૌથી મૂલ્યવાન ખોરાક છે, જેમાં વિટામિનની ઉચ્ચ સામગ્રી છે.
છોડનો ઉપયોગ વનીકરણમાં થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, 2015-2016 તામ્બોવ અને રાયઝાન પ્રદેશોના વન જિલ્લાઓ માટે સમસ્યારૂપ બન્યું. જંગલી પ્રાણીઓ, ખાસ કરીને જંગલી ડુક્કર અને એલ્કને અન્ય સ્થળોએ જતા અટકાવવા માટે, ફોરેસ્ટરોએ જેરુસલેમ આર્ટિકોક્સનું વાવેતર કર્યું. ઝડપથી ઉગાડવામાં આવતા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ખોરાક (ટોપ્સ, મૂળ) પ્રાણીઓને તેમના સામાન્ય નિવાસસ્થાનમાં "રાખ્યા".
માટીના પિઅર કંદનું પોષણ મૂલ્ય બટાકા કરતાં નોંધપાત્ર રીતે શ્રેષ્ઠ છે. પરંતુ મુખ્ય તફાવત એ છે કે સ્ટાર્ચને બદલે, તેમાં ઇન્યુલિન, કાર્બનિક દ્રાવ્ય ખાંડ હોય છે, જે મૂળ શાકભાજીના પોષણ મૂલ્યમાં ઘણો વધારો કરે છે.
ઉપયોગી અને હીલિંગ ગુણધર્મો
જેરુસલેમ આર્ટિકોક એ કુદરતની સંપૂર્ણ માસ્ટરપીસ છે, જે માણસને ભેટ છે. ઉપયોગી સામગ્રીતેની રચના માનવ શરીરના કાર્ય માટે જરૂરી છે.
માટીના પિઅરની રચના એ સમગ્ર સામયિક કોષ્ટકનું દ્રશ્ય ચિત્ર છે:
- કેલ્શિયમ- કાર્ય સંયોજક કોષ પટલ, રક્ત ગંઠાઈ જવાનું, ચેતા વહનનું નિયમનકાર, સ્નાયુનું કાર્ય, રક્તવાહિની તંત્ર, હાડકા, સ્નાયુ અને દાંતની પેશીઓની રચના માટે જવાબદાર;
- ફોસ્ફરસ- કેલ્શિયમનો મુખ્ય ભાગીદાર, શરીરની વૃદ્ધિ અને પુનઃસ્થાપન માટે જવાબદાર, મહત્વપૂર્ણ ગ્લુકોઝનું વાહક, વિટામિન એ, બી, ડી;
- મેગ્નેશિયમ- શરીરમાં 300 થી વધુ એન્ઝાઇમ પ્રતિક્રિયા પ્રક્રિયાઓનું ઑપ્ટિમાઇઝર, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, લોહી ગંઠાઈ જવા, નર્વસ અને સ્નાયુબદ્ધ સિસ્ટમ, ચયાપચય;
- સિલિકોન- મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમના શોષણમાં સહાયક, નિયમન કરે છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, ઘણા ઉત્સેચકો, હોર્મોન્સ, એમિનો એસિડની રચનામાં મદદ કરે છે, હાડકા અને સ્નાયુ પેશીઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- સોડિયમ- ના માટે જવાબદાર પાણી વિનિમય, પ્રોટીન હાઇડ્રેશનની પ્રક્રિયા, એમિનો એસિડનું વિતરણ, કોષ પટલ દ્વારા ગ્લુકોઝ;
- પોટેશિયમ- લોહીની રચના જાળવે છે, ઉત્સેચકોને સક્રિય કરે છે, પ્રોટીનનું નિયમન કરે છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય, કિડનીના ઉત્સર્જન કાર્ય, સામાન્ય આંતરડાના કાર્ય માટે જરૂરી, નર્વસ સિસ્ટમ, હૃદયના ધબકારા, બ્લડ પ્રેશર માટે જવાબદાર;
- આયોડિન- ઊર્જા ચયાપચય, બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓના સામાન્યકરણ, હોર્મોન્સની મદદથી શરીરના વિકાસ માટે જરૂરી થાઇરોઇડ ગ્રંથિમગજના કાર્યને અસર કરે છે;
મૂળ શાકભાજીમાં ઝીંક, કોપર, સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન, કોબાલ્ટ અને અન્ય ટ્રેસ તત્વો પણ હોય છે. ખનિજોની રચના સંતુલિત છે. રુટ શાકભાજી ખાવાથી, વ્યક્તિ શરીરને આ આવશ્યક તત્વો સાથે સંપૂર્ણ રીતે ભરે છે.
જેરૂસલેમ આર્ટિકોક - વિટામિન કોકટેલ. B વિટામિન્સ, વિટામિન્સ C, D, A, Eનો સંપૂર્ણ સમૂહ. તેમની જટિલ અસર શરીરને કાયાકલ્પ કરવામાં, તેની પ્રતિકાર અને સહનશક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.
મૂળ શાકભાજી મૂલ્યવાન છે કારણ કે તેમાં શામેલ છે:
- ફ્રુક્ટોઝ, સૌથી મીઠી કાર્બનિક સેકરાઇડ તરીકે વર્ગીકૃત, રક્ત ખાંડના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને અસ્થિક્ષયને અટકાવે છે;
- ઇન્યુલિન, એક પદાર્થ જે ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝના ભંગાણમાં પરિણમે છે, શરીરના સંરક્ષણને સક્રિય કરે છે, રેડિયોન્યુક્લાઇડ્સને દૂર કરે છે, ભારે ધાતુઓ, નશો ઘટાડે છે, ગાંઠોની રચના અટકાવે છે, વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- પેક્ટીન્સ, પદાર્થો કે જે ચરબીને શોષી લે છે, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરે છે અને શરીરને કચરો, ઝેર, રેડિઓન્યુક્લાઇડ્સને સાફ કરી શકે છે, જે શરીર દ્વારા શોષાતા નથી, તે એન્ટરસોર્બેન્ટ્સ છે;
- સેલ્યુલોઝમાટે જરૂરી પદાર્થ અવિરત કામગીરીઆંતરડા, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું, કાર્સિનોજેન્સના શરીરને સાફ કરવું;
- પ્રોટીન, શરીરનો બિલ્ડીંગ બ્લોક.
અનન્ય સમૂહ કાર્બનિક એસિડતે સમાવે છે:
- એમ્બર
- સફરજન
- ફુમારોવા,
- માલોનોવા
જે માનવ શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે, જીવાણુનાશક અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને લીધે પ્રતિકારમાં વધારો કરે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યને અનુકૂળ બનાવે છે, પિત્ત, લાળ અને સ્વાદુપિંડના રસના ઉત્પાદનને સામાન્ય બનાવે છે.
મૂળ શાકભાજીને ઔષધીય આહાર તરીકે ગણવામાં આવે છે. બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા માટે ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આનો ઈલાજ છે ડાયાબિટીસ, બગીચામાં ઉગે છે.
માટે દવા એલિવેટેડ સ્તરકોલેસ્ટ્રોલ પેક્ટીન નવી તકતીઓનું નિર્માણ અટકાવે છે, ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ દૂર કરે છે, કારણોને દૂર કરે છે પિત્તાશયઅને એથરોસ્ક્લેરોસિસ.
છોડ કબજિયાત, સ્થૂળતા, થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસની સારવાર માટે ઉપયોગી છે. કંદનું સતત સેવન કેન્સરની સમસ્યાને અટકાવી શકે છે!
- મીઠાની થાપણો;
- ડાયાબિટીસ;
- વધેલી એસિડિટી;
- સંધિવા
- સૉરાયિસસ;
- osteochondrosis, આર્થ્રોસિસ;
- ઇજાઓ, બળે;
- પેટના અલ્સર, જઠરનો સોજો;
- અનિદ્રા, ડિપ્રેસિવ ડિસઓર્ડર.
સૂચિ પ્રભાવશાળી છે, પરંતુ સંપૂર્ણ નથી. શ્રેણીમાં મુખ્ય ફાયદો હીલિંગ ગુણધર્મોછોડને પ્રોફીલેક્સીસ આપવી જોઈએ.
જો તમે સ્વસ્થ, ઉત્સાહી, લાંબુ અને ખુશીથી જીવવા માંગતા હો, તો તમારા આહારમાં જેરુસલેમ આર્ટિકોકનો સમાવેશ કરો, જેથી તે બટાકાના વપરાશને 2/3 દ્વારા બદલે. સફળતાની ખાતરી આપી છે!
આ છોડ માટે વિરોધાભાસ
ના, ઉપયોગ માટે સ્પષ્ટ વિરોધાભાસ દવાઓમૂળ શાકભાજીમાંથી, ઓળખાયેલ નથી. તેને ખાવા પર પણ કોઈ પ્રતિબંધ નથી. જે મહત્વ ધરાવે છે તે પ્રમાણની ભાવના છે. દેવતાઓની આ ભેટ આપણામાંના કોઈની સાથે દખલ કરશે નહીં.
તે જાણીતું નથી કે શિશુઓ કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે સ્તનપાનજો માતાના આહારમાં ચમત્કારિક શાકભાજી દેખાય છે, તો સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે કોઈ આંકડા નથી. તે સાબિત થયું છે 10 વર્ષથી લઈને વૃદ્ધ સુધી દરેક તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે અને કરવો જોઈએ.
જેરૂસલેમ આર્ટિકોકની કૃષિ તકનીક
કૃષિ તકનીક બટાકાની ખેતી જેવી જ છે. છોડ તરંગી નથી, લગભગ કોઈપણ જમીન પર ઉગે છે. જમીન અને ખાતરની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખેતી પસંદ છે.
કંદને સાચવવા માટે એપ્રિલ અને ઓક્ટોબર બંનેમાં વાવેતર કરવું જોઈએ. માત્ર પૃથ્વી જ સક્ષમ છે ઘણા સમય સુધીતેમની પ્રામાણિકતા જાળવી રાખો.
જમીનમાંથી ખોદવામાં આવેલ કંદ વાવવામાં આવે છે. આખા અને અડધા ભાગનો ઉપયોગ થાય છે. કંદ અને 50x50 ની પંક્તિઓ વચ્ચેના અંતર સાથે 10 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી વાવેતર કરો.
પાનખરમાં ઠંડા હવામાન પહેલાં વાવેતરજેથી છોડ અંકુરિત ન થાય. વસંતઋતુમાં, સ્પ્રાઉટ્સ 20 દિવસ પછી 3° તાપમાને દેખાય છે. અંકુરણ દરમિયાન, જમીનમાં હવાનો પ્રવેશ ખોલવા માટે પંક્તિના અંતરને બે વખત છોડવું જરૂરી છે.
ઉપજ વધારવા માટે, દાંડીના ટોચને અંકુરણના એક મહિના પછી અથવા જ્યારે દાંડીની ઊંચાઈ એક મીટર સુધી પહોંચે છે ત્યારે પિંચ કરવામાં આવે છે. નીંદણ, સૂકા ઉનાળામાં પાણી આપવું, હિલિંગ - પરંપરાગત પદ્ધતિઓઉત્પાદકતામાં વધારો. જો કે, આ સંસ્કૃતિ આળસુને પણ ખવડાવશે. તે કાળજી વિના ઉગે છે, સારી લણણી આપે છે.
એક છોડ 150 જેટલા કંદને જન્મ આપી શકે છે, જેમાંથી અન્ય સમાન છોડ ઉગાડશે. જેરૂસલેમ આર્ટિકોકની શક્તિને સાઇટ પર ઉગે છે તે દરેક વસ્તુને ગળું દબાવવાથી રોકવા માટે, રુટ સિસ્ટમને સુરક્ષિત કરવાની જરૂર છે. જમીનમાં અવરોધો ખોદવો.
ટ્યુબરાઇઝેશન ઓગસ્ટમાં શરૂ થાય છે. જ્યારે વધુ પડતા ઉગાડવામાં આવેલા છોડમાંથી વાવેતરનો ભાગ મુક્ત કરવો જરૂરી હોય, ત્યારે જુલાઈની શરૂઆતમાં દાંડી કાપવામાં આવે છે, જે પાકના વિકાસમાં કુદરતી ધ્યાન તરફ દોરી જાય છે.
માટીના પિઅર સાથે સારવાર
છોડના પાંદડા, દાંડી અને મૂળમાં ઔષધીય ગુણો હોય છે. તાજા રસનો ઉપયોગ એસિડિટી ઘટાડવા અને જઠરાંત્રિય માર્ગની સારવાર માટે થાય છે. ભોજન પહેલાં એક ચમચી જ્યુસ પીવો.
ચામડીના રોગો, બર્ન્સ, ગાઉટની સારવાર પાંદડાની પેસ્ટથી કરવામાં આવે છે. કેળના કોમ્પ્રેસ અને કચડી પાંદડા સાથે ગૉઝ ડ્રેસિંગ પ્રતિબંધ વિના લઈ શકાય છે. દાંડી અને પાંદડાના ઉકાળો સાથે સ્નાન કરવાથી ફાયદો થાય છે. એક તૃતીયાંશ ડોલને લીલા જેરુસલેમ આર્ટિકોક માસથી ભરો, લગભગ 90 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પાણી ઉમેરો, છોડી દો, તાણ કરો અને આરામદાયક તાપમાને પાણી સાથે બાથટબમાં રેડો. સ્નાન એથરોસ્ક્લેરોસિસ, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો અને મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમની સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.
દરરોજ રુટ શાકભાજી ખાવાથી વ્યક્તિ અન્ય લોકોમાં અલગ પડે છે. મુલાયમ ચહેરો, ગોરો સ્વસ્થ દાંત, સારા વાળ, કરચલીઓ વગર ઉત્તમ ત્વચા ટર્ગર, જેઓ આ વનસ્પતિ પાક વિશે ઘણું જાણે છે તેના ચિહ્નો.
છોડ આધારિત સૌંદર્ય દ્રવ્યો તૈયાર કરવા માટે કોસ્મેટિક યુક્તિઓ:
- મહોરું, છાલવાળા કંદને ગ્રાઇન્ડ કરો, પરિણામી સમૂહને ચહેરા, ખભા અને ડેકોલેટી પર પાતળા સ્તરમાં લાગુ કરો, અડધા કલાક માટે છોડી દો, ગરમ પાણીથી કોગળા કરો. સામાન્ય રીતે શુષ્કતાની કોઈ લાગણી હોતી નથી, જો જરૂરી હોય તો, હર્બલ ઘટકો પર આધારિત નર આર્દ્રતાનો ઉપયોગ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, કેમોલી;
- લોશન, પાંદડાનો રસ નીચોવી, વસંતના પાણીથી 1:1 ની માત્રામાં પાતળું કરવું, સવારે અને સાંજે સાફ કરવું. થોડા દિવસો પછી, અરીસામાં તમારા પ્રતિબિંબને ઓળખવું મુશ્કેલ બનશે;
યોગ્ય પોષણ એ આરોગ્યનો આધાર છે. કુદરતી ભેટોને માનવસર્જિત શોધ દ્વારા બદલી શકાતી નથી. પછીથી તમારા ખોવાયેલા સ્વાસ્થ્યનો અફસોસ ન કરવા માટે, ચમત્કારિક મૂળ શાકભાજીથી પરિચિત થવાનું બંધ કરશો નહીં.
