২৯ মে বিশ্বের সর্বোচ্চ পর্বত এভারেস্টের প্রথম আরোহণের ঠিক ৬৬ বছর। বিভিন্ন অভিযানে অনেক প্রচেষ্টার পর, 1953 সালে, নিউজিল্যান্ডের এডমন্ড হিলারি এবং নেপালি শেরপা তেনজিং নোরগে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 8848 মিটার উচ্চতায় বিশ্ব শিখরে পৌঁছেছিলেন।

আজ অবধি, নয় হাজারেরও বেশি লোক এভারেস্ট জয় করেছে, যখন আরোহণের সময় 300 জনেরও বেশি মারা গেছে। একজন ব্যক্তি কি চূড়ায় পৌঁছানোর আগে 150 মিটার ঘুরবেন এবং অন্য আরোহী অসুস্থ হলে নিচে নামবেন এবং অক্সিজেন ছাড়াই কি এভারেস্টে আরোহণ করা সম্ভব - আমাদের উপাদানে।

শিখর জয় বা অন্য কারো জীবন বাঁচান

প্রতি বছর বিশ্বের সর্বোচ্চ শৃঙ্গ জয় করতে ইচ্ছুক আরও বেশি সংখ্যক লোক রয়েছে। তারা আরোহণের খরচ সম্পর্কে ভয় পায় না, যা হাজার হাজার ডলারে পরিমাপ করা হয় (একাকী আরোহণের অনুমতির জন্য $11,000 খরচ হয়, পাশাপাশি একজন গাইড, শেরপা, বিশেষ পোশাক এবং সরঞ্জামের পরিষেবা) বা স্বাস্থ্য এবং জীবনের ঝুঁকি নেই। একই সময়ে, অনেকে সম্পূর্ণ অপ্রস্তুত হয়: তারা পাহাড়ের রোম্যান্স এবং শিখর জয় করার অন্ধ ইচ্ছা দ্বারা আকৃষ্ট হয়, তবে এটি বেঁচে থাকার সবচেয়ে কঠিন পরীক্ষা। 2019 বসন্ত ঋতুতে, ইতিমধ্যে 10 জন এভারেস্টে রয়েছে। মিডিয়া রিপোর্ট অনুসারে, এই বসন্তে হিমালয়ে মোট 20 জন মারা গেছে - এটি পুরো 2018 সালের চেয়ে বেশি।

অবশ্যই, চরম পর্যটনে এখন প্রচুর বাণিজ্য রয়েছে এবং বহু বছরের অভিজ্ঞতা সহ পর্বতারোহীরাও এটি নোট করে। আগে যদি আপনাকে এভারেস্টে ওঠার জন্য বছরের পর বছর অপেক্ষা করতে হতো, এখন পরের মরসুমের জন্য অনুমতি পাওয়া কোনো সমস্যা নয়। নেপাল একা এই বসন্তে 381টি লিফট লাইসেন্স বিক্রি করেছে। এই কারণে, পাহাড়ের চূড়ায় যাওয়ার পথে পর্যটকদের ঘণ্টার পর ঘণ্টা সারি তৈরি হয় এবং এটি জীবনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উচ্চতায়। এমন পরিস্থিতি রয়েছে যখন অক্সিজেন ফুরিয়ে যায় বা এই জাতীয় পরিস্থিতিতে থাকার জন্য শরীরের পর্যাপ্ত শারীরিক সংস্থান নেই এবং লোকেরা আর হাঁটতে পারে না, কেউ মারা যায়। যে ক্ষেত্রে দলের সদস্যদের মধ্যে একজন অসুস্থ হয়ে পড়ে, বাকিদের একটি প্রশ্ন থাকে: তাকে ছেড়ে দিন এবং যে লক্ষ্যের জন্য তারা সারা জীবন প্রস্তুত করে চলেছেন সেই লক্ষ্য অর্জনের পথে চালিয়ে যান, বা ঘুরে দাঁড়ান এবং অন্যের জীবন বাঁচান। ব্যক্তি?

পর্বতারোহী নিকোলাই টোটমিয়ানিনের মতে, যিনি 200 টিরও বেশি আরোহণ করেছেন (যার মধ্যে পাঁচটি আরোহন আট-হাজারে এবং 53টি আরোহন সাত-হাজারে), পর্বত অভিযানে রাশিয়ান দলগুলিতে এমন ব্যক্তিকে ছেড়ে যাওয়ার প্রথা নেই যে আরও যেতে পারে না। যদি কারো খারাপ লাগে এবং গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি থাকে, তাহলে পুরো দল ঘুরে দাঁড়ায় এবং নেমে যায়। এটি তার অনুশীলনে একাধিকবার ঘটেছিল: এটি ঘটেছিল যে তাকে লক্ষ্যের 150 মিটার আগে পুরো অভিযানটি ঘুরতে হয়েছিল (যাইহোক, নিকোলাই নিজে অক্সিজেন সিলিন্ডার ছাড়াই দুবার এভারেস্টের শীর্ষে উঠেছিলেন)।

এমন পরিস্থিতি রয়েছে যখন একজন ব্যক্তিকে বাঁচানো অসম্ভব। কিন্তু শুধু তাকে ছেড়ে চলে যাওয়া এবং চলতে থাকা, জেনে রাখা যে সে মারা যেতে পারে বা তার স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে - এটি আমাদের ধারণা অনুসারে বাজে কথা এবং এটি কেবল অগ্রহণযোগ্য। মানব জীবনযেকোনো পাহাড়ের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

একই সময়ে, টটমিয়ানিন নোট করেছেন যে এটি এভারেস্টে ভিন্নভাবে ঘটে, যেহেতু বাণিজ্যিক গ্রুপগুলি থেকে বিভিন্ন দেশ: "অন্যদের, উদাহরণস্বরূপ, জাপানিদের, এই ধরনের নীতি নেই। সেখানে, প্রত্যেকে নিজের জন্য এবং দায়িত্বের পরিমাণ সম্পর্কে সচেতন যে সে সেখানে চিরকাল থাকতে পারে।" আরেকটা গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট: অ-পেশাদার পর্বতারোহীদের বিপদের কোনো বোধ নেই, তারা তা দেখে না। এবং, থাকা চরম পরিস্থিতিযখন সামান্য অক্সিজেন থাকে, তখন শরীর মানসিক কার্যকলাপ সহ যে কোনও কার্যকলাপে সীমাবদ্ধ থাকে। "এমন পরিস্থিতিতে, লোকেরা অপর্যাপ্ত সিদ্ধান্ত নেয়, তাই একজন ব্যক্তিকে অগ্রসর হওয়া বা না চালানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া অসম্ভব। এটি গ্রুপ বা অভিযানের নেতার দ্বারা করা উচিত," টোটমিয়ানিন সংক্ষিপ্ত করে।

অক্সিজেন অনাহার

এত উচ্চতায় একজন মানুষের কী হয়? আসুন কল্পনা করি যে আমরা নিজেরাই শিখর জয় করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এই কারণে যে আমরা উচ্চ বায়ুমণ্ডলীয় চাপে অভ্যস্ত হয়ে পড়ি, প্রায় একটি মালভূমিতে একটি শহরে বাস করি (মস্কোর জন্য এটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে গড়ে 156 মিটার), যখন আমরা পাহাড়ী এলাকায় প্রবেশ করি তখন আমাদের শরীর চাপ অনুভব করে।

এর কারণ হল পাহাড়ের জলবায়ু প্রথমত কম বায়ুমণ্ডলের চাপএবং সমুদ্রতলের তুলনায় পাতলা বাতাস। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, বাতাসে অক্সিজেনের পরিমাণ উচ্চতার সাথে পরিবর্তিত হয় না; শুধুমাত্র এর আংশিক চাপ (টেনশন) হ্রাস পায়।

অর্থাৎ, যখন আমরা পাতলা বাতাসে শ্বাস নিই, তখন অক্সিজেন শোষিত হয় না পাশাপাশি কম উচ্চতায়। ফলস্বরূপ, শরীরে প্রবেশ করা অক্সিজেনের পরিমাণ হ্রাস পায় - একজন ব্যক্তির বিকাশ ঘটে অক্সিজেন অনাহার.

এই কারণেই যখন আমরা পাহাড়ে আসি, প্রায়শই আমাদের ফুসফুসে পরিচ্ছন্ন বাতাসের আনন্দের পরিবর্তে, আমরা পাই মাথাব্যথাএমনকি অল্প হাঁটার সময়ও বমি বমি ভাব, শ্বাসকষ্ট এবং চরম ক্লান্তি।

অক্সিজেন অনাহার (হাইপক্সিয়া)- সমগ্র জীব এবং পৃথক অঙ্গ এবং টিস্যু উভয়ের অক্সিজেন অনাহারের অবস্থা বিভিন্ন কারণ: আপনার শ্বাস ধরে রাখা, বেদনাদায়ক অবস্থা, বায়ুমণ্ডলে অক্সিজেনের পরিমাণ কম।

এবং আমরা যত বেশি এবং দ্রুত উঠি, স্বাস্থ্যের পরিণতি তত গুরুতর হতে পারে। উচ্চ উচ্চতায় উচ্চতা রোগ হওয়ার ঝুঁকি থাকে।

উচ্চতা কি:

• 1500 মিটার পর্যন্ত - কম উচ্চতা (এমনকি কঠোর পরিশ্রমের সাথেও কোন শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তন নেই);
• 1500-2500 মিটার – মধ্যবর্তী (শারীরিক পরিবর্তনগুলি লক্ষণীয়, রক্তের অক্সিজেন স্যাচুরেশন 90 শতাংশের কম (স্বাভাবিক), উচ্চতায় অসুস্থতার সম্ভাবনা কম);
• 2500-3500 মিটার - উচ্চ উচ্চতা (উচ্চতা অসুস্থতা দ্রুত আরোহণের সাথে বিকাশ হয়);
• 3500-5800 মিটার - খুব উচ্চ উচ্চতা (পাহাড়ের অসুস্থতা প্রায়শই বিকশিত হয়, রক্তের অক্সিজেন স্যাচুরেশন 90 শতাংশের কম, উল্লেখযোগ্য হাইপোক্সেমিয়া (ব্যায়ামের সময় রক্তে অক্সিজেনের ঘনত্ব হ্রাস);
• 5800 মিটারের বেশি - চরম উচ্চতা (বিশ্রামে গুরুতর হাইপোক্সেমিয়া, প্রগতিশীল অবনতি, সর্বাধিক খাপ খাওয়ানো সত্ত্বেও, এই ধরনের উচ্চতায় অবিরাম থাকা অসম্ভব)।

উচ্চতায় অসুস্থতা- শ্বাস নেওয়া বাতাসে অক্সিজেনের আংশিক চাপ হ্রাসের কারণে অক্সিজেন অনাহারের সাথে যুক্ত একটি বেদনাদায়ক অবস্থা। প্রায় 2000 মিটার এবং তার উপরে থেকে শুরু করে পাহাড়ে উচ্চতায় ঘটে।

অক্সিজেন ছাড়া এভারেস্ট

পৃথিবীর সর্বোচ্চ শৃঙ্গ অনেক পর্বতারোহীর স্বপ্ন। 8848 মিটার উচ্চতার অজিত ভরের সচেতনতা গত শতাব্দীর শুরু থেকে মনকে উত্তেজিত করেছে। যাইহোক, প্রথমবারের মতো মানুষ শুধুমাত্র বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে এর শিখরে পৌঁছেছিল - 29 মে, 1953 সালে, পর্বতটি অবশেষে নিউজিল্যান্ডের এডমন্ড হিলারি এবং নেপালি শেরপা তেনজিং নোরগে জয় করেছিল।

1980 সালের গ্রীষ্মে, একজন ব্যক্তি আরেকটি বাধা অতিক্রম করেছিলেন - বিখ্যাত ইতালীয় পর্বতারোহী রেইনহোল্ড ম্যাসনার বিশেষ সিলিন্ডারে অক্সিজেন ছাড়াই এভারেস্টে আরোহণ করেছিলেন, যা আরোহণে ব্যবহৃত হয়।

অনেক পেশাদার পর্বতারোহী, সেইসাথে চিকিত্সকরা, দুই পর্বতারোহী - নরগে এবং ম্যাসনার - যখন তারা শীর্ষে পৌঁছেন তখন তাদের অনুভূতির পার্থক্যের দিকে মনোযোগ দেন।

তেনজিং নোরগে-এর স্মৃতিচারণ অনুসারে, "সূর্য জ্বলজ্বল করছিল, এবং আকাশ - আমার পুরো জীবনে আমি কখনও নীল আকাশ দেখিনি! আমি নীচের দিকে তাকিয়ে দেখেছি এবং অতীতের অভিযানের স্মরণীয় স্থানগুলিকে চিনতে পেরেছি... আমাদের চারপাশের চারপাশে ছিল মহান হিমালয়... এর আগে আমি এমন দৃশ্য দেখিনি এবং এর চেয়ে বেশি কিছু দেখব না - বন্য, সুন্দর এবং ভয়ানক।"

এবং এখানে একই শিখরের মেসনারের স্মৃতি রয়েছে। "আমি বরফের মধ্যে ডুবে যাই, ক্লান্তি থেকে পাথরের মত ভারী... কিন্তু এখানে কোন বিশ্রাম নেই। আমি ক্লান্ত এবং পরিশ্রান্ত সীমার মধ্যে... আরও আধ ঘন্টা - এবং আমি শেষ... এখন চলে যাওয়ার সময় যা ঘটছে তার মহত্ত্বের কোন অনুভূতি নেই। আমি এর জন্য খুব ক্লান্ত।"

দুই পর্বতারোহীর বিজয়ী আরোহণের বর্ণনায় এত গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য কী সৃষ্টি করেছিল? উত্তরটি সহজ - রেইনহোল্ড ম্যাসনার, নরগে এবং হিলারির বিপরীতে, অক্সিজেন শ্বাস নেননি।

এভারেস্টের চূড়ায় শ্বাস নিলে সমুদ্রপৃষ্ঠের তুলনায় তিনগুণ কম অক্সিজেন মস্তিষ্কে আসবে। এই কারণেই বেশিরভাগ পর্বতারোহী অক্সিজেন সিলিন্ডার ব্যবহার করে চূড়া জয় করতে পছন্দ করেন।

আট-হাজারে (8000 মিটারের উপরে শিখর) একটি তথাকথিত ডেথ জোন রয়েছে - একটি উচ্চতা যেখানে, ঠান্ডা এবং অক্সিজেনের অভাবের কারণে, একজন ব্যক্তি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকতে পারে না।

অনেক পর্বতারোহী লক্ষ্য করেন যে সহজতম জিনিসগুলি করা: বুট বাঁধা, জল ফুটানো বা পোশাক পরা অত্যন্ত কঠিন হয়ে পড়ে।

অক্সিজেন অনাহারে আমাদের মস্তিষ্ক সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এটি শরীরের অন্যান্য অংশের মিলিত অংশের তুলনায় 10 গুণ বেশি অক্সিজেন ব্যবহার করে। 7500 মিটারের উপরে, একজন ব্যক্তি এত কম অক্সিজেন গ্রহণ করে যে মস্তিষ্কে রক্ত ​​​​প্রবাহ ব্যাহত হয় এবং মস্তিষ্ক ফুলে যেতে পারে।

মস্তিষ্কের শোথ- রোগগত প্রক্রিয়া, মস্তিষ্কের কোষে তরল অত্যধিক জমা দ্বারা উদ্ভাসিত বা মেরুদণ্ডএবং আন্তঃকোষীয় স্থান, মস্তিষ্কের পরিমাণ বৃদ্ধি করে।

6,000 মিটারেরও বেশি উচ্চতায়, মস্তিষ্ক এতটাই ভুগছে যে সাময়িক উন্মাদনা ঘটতে পারে। একটি ধীর প্রতিক্রিয়া আন্দোলন এবং এমনকি অনুপযুক্ত আচরণের পথ দিতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, সবচেয়ে অভিজ্ঞ আমেরিকান গাইড এবং পর্বতারোহী স্কট ফিশার, সম্ভবত 7000 মিটারেরও বেশি উচ্চতায় সেরিব্রাল এডিমায় ভুগছিলেন, তাকে সরিয়ে নেওয়ার জন্য একটি হেলিকপ্টার ডাকতে বলেছিলেন। যদিও স্বাভাবিক অবস্থায়, যে কোনও পর্বতারোহী, এমনকি খুব অভিজ্ঞও নয়, পুরোপুরি জানেন যে হেলিকপ্টারগুলি এত উচ্চতায় উড়ে যায় না। এই ঘটনাটি ঘটেছিল কুখ্যাত 1996 এভারেস্ট আরোহণের সময়, যখন আট পর্বতারোহী ঝড়ের সময় মারা গিয়েছিলেন।

বিপুল সংখ্যক পর্বতারোহী মারা যাওয়ার কারণে এই ট্র্যাজেডিটি ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়ে ওঠে। 11 মে, 1996-এ আরোহণ দুই গাইড সহ 8 জন নিহত হয়। ওই দিন বেশ কয়েকটি বাণিজ্যিক অভিযান একযোগে চূড়ায় আরোহণ করে। এই ধরনের অভিযানে অংশগ্রহণকারীরা গাইডকে অর্থ প্রদান করে এবং এর ফলে তারা রুট বরাবর তাদের ক্লায়েন্টদের সর্বোচ্চ নিরাপত্তা এবং দৈনন্দিন আরাম প্রদান করে।

1996 পর্বতারোহণের বেশিরভাগ অংশগ্রহণকারী পেশাদার পর্বতারোহী ছিলেন না এবং বোতলজাত সহায়ক অক্সিজেনের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল ছিলেন। বিভিন্ন সাক্ষ্য অনুসারে, 34 জন একযোগে সেই দিন চূড়ায় ঝড় তুলতে বেরিয়েছিলেন, যা উল্লেখযোগ্যভাবে আরোহণকে বিলম্বিত করেছিল। ফলস্বরূপ, শেষ পর্বতারোহী 16:00 পরে শিখরে পৌঁছেছেন। ক্রিটিক্যাল চড়ার সময়টি 13:00 হিসাবে বিবেচিত হয়; এই সময়ের পরে, গাইডগুলিকে ক্লায়েন্টদের ফিরিয়ে আনতে হবে যাতে এটি এখনও হালকা থাকা অবস্থায় নামার সময় থাকে। 20 বছর আগে, দুই গাইডের কেউই সময় মতো এমন আদেশ দেননি।

দেরিতে আরোহণের কারণে, অনেক অংশগ্রহণকারীদের নামার জন্য অক্সিজেন অবশিষ্ট ছিল না, এই সময় একটি শক্তিশালী হারিকেন পাহাড়ে আঘাত করেছিল। ফলে মধ্যরাতের পরও অনেক পর্বতারোহী পাহাড়ের ধারে অবস্থান করছিলেন। অক্সিজেন এবং দুর্বল দৃশ্যমানতা ছাড়া তারা ক্যাম্পে যাওয়ার পথ খুঁজে পায়নি। তাদের মধ্যে কয়েকজনকে পেশাদার পর্বতারোহী আনাতোলি বুকরিভ এককভাবে উদ্ধার করেছিলেন। হাইপোথার্মিয়া ও অক্সিজেনের অভাবে পাহাড়ে আটজনের মৃত্যু হয়েছে।

পর্বত বায়ু এবং acclimatization সম্পর্কে

এবং তবুও আমাদের শরীর উচ্চ উচ্চতা সহ খুব কঠিন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। গুরুতর পরিণতি ছাড়াই 2500-3000 মিটারেরও বেশি উচ্চতায় থাকার জন্য, একজন সাধারণ ব্যক্তির এক থেকে চার দিনের মানিয়ে নেওয়ার প্রয়োজন।

5000 মিটারের বেশি উচ্চতার ক্ষেত্রে, তাদের সাথে স্বাভাবিকভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়া প্রায় অসম্ভব, তাই আপনি শুধুমাত্র একটি সীমিত সময়ের জন্য তাদের কাছে থাকতে পারেন। এই ধরনের উচ্চতায় শরীর বিশ্রাম এবং পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয় না।

উচ্চতায় থাকার সময় কি স্বাস্থ্যঝুঁকি কমানো সম্ভব এবং কীভাবে তা করবেন? একটি নিয়ম হিসাবে, পাহাড়ের সমস্ত স্বাস্থ্য সমস্যা শরীরের অপর্যাপ্ত বা অনুপযুক্ত প্রস্তুতির কারণে শুরু হয়, যথা অভ্যস্ততার অভাব।

অভিযোজন হল শরীরের অভিযোজিত-ক্ষতিপূরণমূলক প্রতিক্রিয়ার সমষ্টি, যার ফলস্বরূপ সুস্বাস্থ্য বজায় থাকে সাধারণ অবস্থা, ওজন, স্বাভাবিক কর্মক্ষমতা এবং মানসিক অবস্থা বজায় রাখা হয়.

অনেক চিকিত্সক এবং পর্বতারোহীরা বিশ্বাস করেন যে উচ্চতার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল ধীরে ধীরে উচ্চতা অর্জন করা - অনেকগুলি আরোহন করুন, উচ্চ এবং উচ্চ উচ্চতায় পৌঁছান এবং তারপরে যতটা সম্ভব নীচে নামুন এবং বিশ্রাম করুন।

আসুন একটি পরিস্থিতি কল্পনা করি: একজন ভ্রমণকারী যিনি ইউরোপের সর্বোচ্চ শিখর এলব্রাস জয় করার সিদ্ধান্ত নেন, মস্কো থেকে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 156 মিটার উপরে তার যাত্রা শুরু করেন। এবং চার দিনে এটি পরিণত হয় 5642 মিটার।

এবং যদিও উচ্চতার সাথে অভিযোজন জিনগতভাবে আমাদের মধ্যে এমবেড করা হয়েছে, এই জাতীয় অসাবধান পর্বতারোহী কয়েক দিনের দ্রুত হৃদস্পন্দন, অনিদ্রা এবং মাথাব্যথার মুখোমুখি হন। কিন্তু একজন পর্বতারোহীর জন্য যারা আরোহণের জন্য কমপক্ষে এক সপ্তাহ সময় রাখে, এই সমস্যাগুলি সর্বনিম্নে হ্রাস পাবে।

যদিও বাসিন্দা পাহাড়ি এলাকাকাবার্ডিনো-বলকারিয়া তাদের একেবারেই থাকবে না। হাইল্যান্ডবাসীদের রক্তে স্বাভাবিকভাবেই বেশি এরিথ্রোসাইট (লাল রক্তকণিকা) থাকে এবং তাদের ফুসফুসের ক্ষমতা গড়ে দুই লিটার বেশি হয়।

স্কিইং বা হাইকিং করার সময় কীভাবে পাহাড়ে নিজেকে রক্ষা করবেন

• ধীরে ধীরে উচ্চতা অর্জন করুন এবং এড়িয়ে চলুন ধারালো ড্রপউচ্চতা;
• এ অসুস্থ বোধঅশ্বারোহণ বা হাঁটার সময় হ্রাস করুন, আরও বিশ্রাম বন্ধ করুন, উষ্ণ চা পান করুন;
• উচ্চ অতিবেগুনী বিকিরণের কারণে, রেটিনা পোড়া হতে পারে। পাহাড়ে এটি এড়াতে আপনাকে ব্যবহার করতে হবে সানগ্লাসএবং হেডড্রেস;
• কলা, চকোলেট, মুয়েসলি, সিরিয়াল এবং বাদাম অক্সিজেন অনাহারে লড়াই করতে সাহায্য করে;
• আপনার উচ্চতায় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করা উচিত নয় - তারা শরীরের ডিহাইড্রেশন বাড়ায় এবং অক্সিজেনের অভাবকে বাড়িয়ে তোলে।

আরেকটি আকর্ষণীয় এবং, প্রথম নজরে, সুস্পষ্ট সত্য যে পাহাড়ে একজন ব্যক্তি সমতলের তুলনায় অনেক ধীর গতিতে চলে। স্বাভাবিক জীবনে আমরা ঘণ্টায় আনুমানিক ৫ কিলোমিটার বেগে হাঁটি। এর মানে হল আমরা 12 মিনিটে এক কিলোমিটার দূরত্ব অতিক্রম করি।

3800 মিটার উচ্চতা থেকে শুরু করে এলব্রাসের শীর্ষে (5642 মিটার) আরোহণ করতে, একজন সুস্থ অভ্যস্ত ব্যক্তির গড়ে প্রায় 12 ঘন্টা লাগবে। অর্থাৎ গতি স্বাভাবিকের তুলনায় ঘণ্টায় ১৩০ মিটারে নেমে আসবে।

এই পরিসংখ্যানগুলি তুলনা করলে, উচ্চতা আমাদের শরীরকে কতটা গুরুতরভাবে প্রভাবিত করে তা বোঝা কঠিন নয়।

এই বসন্তে দশম পর্যটক এভারেস্টে মারা যান

এটা কেন যে আপনি উপরে যান, এটি পায় ঠান্ডা?

এমনকি যারা কখনও পাহাড়ে যাননি তারা পাহাড়ের বাতাসের আরেকটি বৈশিষ্ট্য জানেন - এটি যত বেশি, এটি তত ঠান্ডা। কেন এটি ঘটে, কারণ সূর্যের কাছাকাছি বাতাস, বিপরীতভাবে, আরও উষ্ণ হওয়া উচিত।

জিনিসটি হ'ল আমরা বাতাস থেকে তাপ অনুভব করি না, এটি খুব খারাপভাবে উত্তপ্ত হয়, তবে পৃথিবীর পৃষ্ঠ থেকে। অর্থাৎ সূর্যের রশ্মি ওপর থেকে আসে, বাতাসের মধ্য দিয়ে এবং তা তাপ দেয় না।

এবং পৃথিবী বা জল এই রশ্মি গ্রহণ করে, পর্যাপ্ত পরিমাণে দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং বায়ুতে ঊর্ধ্বমুখী তাপ দেয়। অতএব, আমরা সমতল থেকে যত উপরে থাকি, পৃথিবী থেকে আমরা তত কম তাপ গ্রহণ করি।

ইন্না লোবানোভা, নাটালিয়া লোসকুটনিকোভা

স্বাভাবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের একটি পূর্বশর্ত হল বাতাসে অক্সিজেনের একটি নির্দিষ্ট ঘনত্ব। এর অভাবে শরীরে নানা রকম ব্যাধি দেখা দেয়।

5500 মিটার উচ্চতায়, অর্থাৎ প্রায় এলব্রাসের উচ্চতায়, বায়ুমণ্ডলীয় চাপ পৃথিবীর পৃষ্ঠের অর্ধেক এবং 380 mm Hg এর সমান। শিল্প. অক্সিজেনের আংশিক চাপও তীব্রভাবে কমে যায়। যদি বায়ুমণ্ডলীয় চাপ 760 mm Hg হয়। শিল্প. এটি 159 মিমি Hg এর সমান। শিল্প।, তারপর ইতিমধ্যেই 5500 মিটার উচ্চতায় এটি 80 মিমি Hg এ নেমে যায়। শিল্প. এটি রক্তের অপর্যাপ্ত অক্সিজেনেশন ঘটায় এবং ফলস্বরূপ, স্নায়বিক টিস্যু, পেশী এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিতে এটির অপর্যাপ্ত সরবরাহ হয়। তথাকথিত অক্সিজেন অনাহার।আরোহণের সময় এটি বিশেষভাবে লক্ষণীয় পর্বত শিখরেরঅথবা উচ্চ উচ্চতায় বিমানে ওড়ার সময়, যদি একটি ধ্রুবক অক্সিজেন ঘনত্ব সহ কোন বিশেষ চাপযুক্ত কেবিন না থাকে যা মানুষের স্বাভাবিক শ্বাস-প্রশ্বাস নিশ্চিত করে। যখন পর্যাপ্ত অক্সিজেন নেই, তখন নাড়ি এবং শ্বাস আরও ঘন ঘন হয়ে যায়, ক্লান্তি, পেশী দুর্বলতা, সায়ানোসিস দেখা দেয়, শ্রবণশক্তি এবং চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা হারিয়ে যায় এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি নিউরোসাইকিয়াট্রিক ব্যাধিও হতে পারে। এই অবস্থা বলা হয় বহুতলবিশিষ্ট ভবনবা পর্বত অসুস্থতাশরীরের অনুরূপ ব্যাঘাত 4000 মিটার বা তার বেশি উচ্চতায় ঘটে। এলব্রাসের উচ্চতা 5642 মিটার, এবং এর শীর্ষে অক্সিজেনের ঘনত্ব এত কম যে একজন ব্যক্তি পূর্ব প্রশিক্ষণ ছাড়া সেখানে থাকতে পারে না।

অ্যারোনটিক্সের ভোরে, তিনজন ফরাসি বৈমানিক উড়েছিল গরম বাতাসের বেলুন. তারা 8000 মিটার উচ্চতায় উঠেছিল। বৈমানিকদের মধ্যে শুধুমাত্র একজন বেঁচে ছিলেন, কিন্তু তিনিও খুব গুরুতর অবস্থায় মাটিতে ডুবে যান। উচ্চ উচ্চতায় মানুষের অস্তিত্বের শর্তগুলি তখনও জানা যায়নি, এবং বেলুনবাদীদের মৃত্যু এই বিষয়গুলির অধ্যয়নের জন্য একটি প্রেরণা হিসাবে কাজ করেছিল। অসামান্য রাশিয়ান বিজ্ঞানী আই.এম. সেচেনভ তারপর প্রথম প্রতিষ্ঠা করেন যে বেলুনবিদদের মৃত্যু ঘটেছে কারণ তাদের মধ্যে বিরল বাতাসের কারণে অক্সিজেনের অভাব ছিল। উপরের স্তরবায়ুমণ্ডল

অক্সিজেনের অভাবের সাথে, শ্বাস আরও ঘন ঘন হয়ে ওঠে এবং গভীর হয়। একই সময়ে, প্রতি মিনিটে বেশি বাতাস ফুসফুসের মধ্য দিয়ে যায় এবং রক্তের অক্সিজেন স্যাচুরেশন বৃদ্ধি পায়, যার ফলে রক্তে লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা বৃদ্ধি পায় এবং হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং সেই কারণে অক্সিজেনের বাঁধাই এবং স্থানান্তর হয়। বৃদ্ধি পায় হৃদপিণ্ডও 1 মিনিটের চেয়ে বেশি রক্ত ​​পাম্প করতে শুরু করে স্বাভাবিক অবস্থা, এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, অক্সিজেনের ঘাটতির জন্য টিস্যু প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এভাবেই শরীর অক্সিজেনের অভাব পূরণ করে।

উচ্চতা অসুস্থতা মোকাবেলা করতে তাত্পর্যপূর্ণপ্রশিক্ষণ আছে। এটি কম অক্সিজেন ঘনত্বের সাথে শরীরকে ভালভাবে মানিয়ে নেয়।

প্রশিক্ষণের পরে, একজন ব্যক্তি 5000 মিটার উচ্চতায় থাকতে পারে এবং এমনকি উচ্চতার অসুস্থতার অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি অনুভব না করেও উচ্চতায় উঠতে পারে। এইভাবে, প্রশিক্ষণের মাধ্যমে, পর্বতারোহীরা অর্জন করেছে যে অক্সিজেন ডিভাইস ছাড়াই তারা পামিরে 7495 মিটার এবং চোমোলুংমায় 8400 মিটার আরোহণ করেছে। সঠিকভাবে প্রশিক্ষিত হলে শরীরের এত বড় ক্ষমতা রয়েছে। এমনকি কোষে ঘটতে থাকা সূক্ষ্ম রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলি বিভিন্ন জীবন্ত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।

স্বাভাবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের একটি পূর্বশর্ত হল বাতাসে অক্সিজেনের একটি নির্দিষ্ট ঘনত্ব। এটি পর্যাপ্ত না হলে, শরীরে ব্যাধি দেখা দেয়।

5500 মিটার উচ্চতায়, অর্থাৎ প্রায় এলব্রাসের উচ্চতায়, বায়ুমণ্ডলীয় চাপ পৃথিবীর পৃষ্ঠের অর্ধেক এবং 380 mm Hg এর সমান। শিল্প. অক্সিজেনের আংশিক চাপও তীব্রভাবে কমে যায়। যদি বায়ুমণ্ডলীয় চাপ 760 mm Hg হয়। শিল্প. এটি 159 মিমি Hg এর সমান। শিল্প।, তারপর ইতিমধ্যেই 5500 মিটার উচ্চতায় এটি 80 মিমি Hg এ নেমে যায়। শিল্প. এটি রক্তের অপর্যাপ্ত অক্সিজেনেশন ঘটায় এবং ফলস্বরূপ, স্নায়বিক টিস্যু, পেশী এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিতে এটির অপর্যাপ্ত সরবরাহ হয়। তথাকথিত অক্সিজেন অনাহার ঘটে। এটি বিশেষভাবে লক্ষণীয় যখন পর্বত চূড়ায় আরোহণ করার সময় বা উচ্চ উচ্চতায় একটি বিমানে উড়ে যাওয়ার সময়, যদি একটি ধ্রুবক অক্সিজেন ঘনত্বের সাথে কোন বিশেষ হারমেটিক কেবিন না থাকে যা মানুষের স্বাভাবিক শ্বাস-প্রশ্বাস নিশ্চিত করে। যখন পর্যাপ্ত অক্সিজেন থাকে না, তখন নাড়ি এবং শ্বাস-প্রশ্বাস আরও ঘন ঘন হয়, ক্লান্তি এবং পেশী দুর্বলতা দেখা দেয়, শ্রবণশক্তি এবং চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা হারিয়ে যায়, সায়ানোসিস দেখা দেয় এবং এমনকি গুরুতর ক্ষেত্রেও নিউরোসাইকিয়াট্রিক ব্যাধি. এই অবস্থাকে বলা হয় উচ্চতা বা পর্বত অসুস্থতা। শরীরের অনুরূপ ব্যাঘাত 4000 মিটার বা তার বেশি উচ্চতায় ঘটে। এলব্রাসের উচ্চতা 5630 মিটার, এবং এর শীর্ষে অক্সিজেনের ঘনত্ব এত কম যে একজন ব্যক্তি পূর্ব প্রশিক্ষণ ছাড়া সেখানে থাকতে পারে না।

অ্যারোনটিক্সের ভোরে, তিন ফরাসি বৈমানিক একটি গরম বাতাসের বেলুনে উড়েছিল। তারা 8000 মিটার উচ্চতায় উঠেছিল। বৈমানিকদের মধ্যে শুধুমাত্র একজন বেঁচে ছিলেন, কিন্তু তিনিও খুব গুরুতর অবস্থায় মাটিতে ডুবে যান। উচ্চ উচ্চতায় মানুষের অস্তিত্বের শর্তগুলি তখনও জানা যায়নি, এবং বেলুনবাদীদের মৃত্যু এই বিষয়গুলির অধ্যয়নের জন্য একটি প্রেরণা হিসাবে কাজ করেছিল। অসামান্য রাশিয়ান বিজ্ঞানী আইএম সেচেনভই প্রথম যে বেলুনিস্টদের মৃত্যু ঘটেছিল কারণ বায়ুমণ্ডলের উপরের স্তরে বিরল বাতাসের কারণে তাদের পর্যাপ্ত অক্সিজেন ছিল না।

অক্সিজেনের অভাবের সাথে, শ্বাস আরও ঘন ঘন হয়ে ওঠে এবং গভীর হয়। একই সময়ে, প্রতি মিনিটে বেশি বাতাস ফুসফুসের মধ্য দিয়ে যায় এবং রক্তের অক্সিজেন স্যাচুরেশন বৃদ্ধি পায়, যার ফলে রক্তে লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা বৃদ্ধি পায় এবং হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং সেই কারণে অক্সিজেনের বাঁধাই এবং স্থানান্তর হয়। বৃদ্ধি পায় হার্টও শুরু হয় 1 মিনিটে। স্বাভাবিক অবস্থার তুলনায় বেশি রক্ত ​​পাম্প করে, এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, অক্সিজেনের ঘাটতিতে টিস্যুর প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

উচ্চতার অসুস্থতা মোকাবেলা করার জন্য, প্রশিক্ষণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি শরীরকে কম অক্সিজেন ঘনত্বের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়।

প্রশিক্ষণের পরে, একজন ব্যক্তি 5 হাজার মিটার উচ্চতায় থাকতে পারে এবং এমনকি উচ্চতার অসুস্থতার অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি অনুভব না করে আরও বেশি উচ্চতায় আরোহণ করতে পারে। এইভাবে, প্রশিক্ষণের মাধ্যমে, পর্বতারোহীরা অর্জন করেছে যে পামিরে অক্সিজেন ডিভাইস ছাড়াই তারা 7495 মিটার এবং চোমোলুংমা (এভারেস্ট) 8400 মিটারে আরোহণ করেছে। সঠিকভাবে প্রশিক্ষিত হলে শরীরের এত বড় ক্ষমতা রয়েছে। এমনকি পাতলা বেশী রাসায়নিক প্রক্রিয়াকোষে ঘটমান প্রক্রিয়াগুলি জীবন্ত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।

শ্বাস নিন এবং শ্বাস ছাড়ুন

ফুসফুস কখনই নিজেরাই প্রসারিত বা সংকুচিত হয় না; তারা নিষ্ক্রিয়ভাবে বুককে অনুসরণ করে। সংকোচনের কারণে বুকের গহ্বর প্রসারিত হয় শ্বাসযন্ত্রের পেশী, যা প্রাথমিকভাবে ডায়াফ্রাম এবং ইন্টারকোস্টাল পেশী অন্তর্ভুক্ত করে।

শ্বাস নেওয়ার সময়, ডায়াফ্রাম 3-4 সেমি কম হয়। এটি 1 সেমি কম করলে বুকের আয়তন 250-300 মিলি বেড়ে যায়। এইভাবে, শুধুমাত্র ডায়াফ্রামের সংকোচনের কারণে, বুকের আয়তন 1000-1200 মিলি দ্বারা বৃদ্ধি পায়। যখন আন্তঃকোস্টাল পেশীগুলি সংকুচিত হয়, তখন তারা পাঁজর বাড়ায়, যা তাদের অক্ষের চারপাশে কিছুটা ঘোরে, যার ফলস্বরূপ বুকের গহ্বরটিও প্রসারিত হয়।

ফুসফুস প্রসারিত বক্ষকে অনুসরণ করে, নিজেদের প্রসারিত করে এবং তাদের মধ্যে চাপ কমে যায়। ফলস্বরূপ, বায়ুমণ্ডলীয় চাপ এবং ফুসফুসে চাপের মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি হয়। ফুসফুসের চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের নিচে নেমে যাওয়ার সাথে সাথে বাতাস ফুসফুসে প্রবেশ করে এবং সেগুলি পূরণ করে। ইনহেলেশন ঘটে। শ্বাস নেওয়ার পর নিঃশ্বাস আসে। স্বাভাবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের সময়, ডায়াফ্রাম এবং আন্তঃকোস্টাল পেশী শিথিল হয়, বুক ধসে পড়ে এবং এর আয়তন হ্রাস পায়। একই সময়ে, ফুসফুসও ভেঙে যায় এবং বাতাস বের হয়। একটি শক্তিশালী নিঃশ্বাসের সাথে, পেটের প্রেস জড়িত থাকে, যা, স্ট্রেনিং, অন্তঃ-পেটের অঙ্গগুলিতে চাপ দেয়। তারা, ঘুরে, ডায়াফ্রামের উপর চাপ দেয়, যা বুকের গহ্বরে আরও বেশি প্রসারিত হয়।

প্রতিটি ইনহেলেশনের সাথে একজন ব্যক্তি উল্লেখযোগ্য কাজ করে। এই কাজটি 1 কেজি লোড 8 সেন্টিমিটার উচ্চতায় তুলতে পারে। যদি এই শক্তি ব্যবহার করা যায়, তাহলে এক ঘন্টায় 1 কেজি লোড 86 মিটার এবং রাতারাতি 690 মিটার বৃদ্ধি পাবে।

পুরুষ এবং মহিলারা কিছুটা আলাদাভাবে শ্বাস নেয়। পুরুষদের পেটে শ্বাস-প্রশ্বাস আছে এবং মহিলাদের বক্ষঃ শ্বাস আছে। আলাদা রকমশ্বাসপ্রশ্বাস নির্ভর করে কোন পেশী প্রধানত জড়িত তার উপর শ্বাস আন্দোলন. পুরুষদের মধ্যে এটি ডায়াফ্রাম, এবং মহিলাদের মধ্যে এটি আন্তঃকোস্টাল পেশী। কিন্তু এই ধরনের শ্বাস-প্রশ্বাস ধ্রুবক নয়; এগুলি প্রকৃতি এবং কাজের অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

আমরা ইতিমধ্যে প্লুরাল ফিসার সম্পর্কে কথা বলেছি। এটি প্লুরার দুটি স্তরের মধ্যে গঠিত হয় এবং হারমেটিকভাবে সিল করা হয়। এর চাপ বায়ুমণ্ডলের নিচে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু শ্বাস নেওয়া অসম্ভব যদি, যখন বুকে ক্ষত হয়, বায়ু প্লুরাল ফিসারে প্রবেশ করে এবং এর চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের সমান হয়।

প্লুরাল ফিসারে (বা প্লুরাল ক্যাভিটি) বাতাসের প্রবেশ যখন এর দেয়ালের অখণ্ডতা লঙ্ঘন হয় তখন তাকে নিউমোথোরাক্স বলা হয়। এটি সফলভাবে পালমোনারি যক্ষ্মা চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। ডাক্তার একটি বিশেষ সুই দিয়ে বিদ্ধ করেন বুকএবং প্লুরাল ফিসারে নির্দিষ্ট পরিমাণ গ্যাস প্রবেশ করতে দেয়। এতে চাপ কৃত্রিমভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ফুসফুসের চলাচল উল্লেখযোগ্যভাবে সীমিত হয় এবং এটি রোগাক্রান্ত অঙ্গের জন্য বিশ্রাম তৈরি করে। প্লুরাল কোষগুলির বায়ু শোষণ করার ক্ষমতা থাকে, তাই কিছু সময় পরে তারা প্লুরাল ফিসার থেকে সম্পূর্ণরূপে গ্যাস অপসারণ করে এবং এতে আবার নিম্নচাপ প্রতিষ্ঠিত হয়। নিউমোথোরাক্সের থেরাপিউটিক মান খুব দুর্দান্ত।

আপনি যদি একটি ত্রুটি খুঁজে পান, দয়া করে পাঠ্যের একটি অংশ হাইলাইট করুন এবং ক্লিক করুন৷ Ctrl+Enter.

৭ম শ্রেণীর পাঠ্যপুস্তক

§ 21.4। কিভাবে বায়ুমণ্ডলীয় চাপ উচ্চতার উপর নির্ভর করে? থিম উন্নয়ন

আমরা যত উপরে উঠি, বায়ুমণ্ডলীয় চাপ হ্রাস পায় কারণ আমরা যত বেশি, আমাদের উপরে বায়ু কলামের উচ্চতা তত কম।

কম উচ্চতার জন্য (দশ এবং এমনকি শত শত মিটার), উচ্চতার সাথে চাপের হ্রাস আনুমানিকভাবে বায়ু ঘনত্ব p ধ্রুবক (সমুদ্র স্তরে - প্রায় 1.3 kg/m3) গ্রহণ করে গণনা করা যেতে পারে। এর মানে হল যে উচ্চতা h এ উঠলে, বায়ুর চাপ ρ বায়ু gh দ্বারা হ্রাস পায়। এটি অনুসরণ করে যে, যখন 10 মিটার (একটি তিনতলা ভবন) উচ্চতা বৃদ্ধি পায়, তখন চাপ প্রায় 130 Pa কমে যায়। এটি 1 mmHg এর থেকে সামান্য কম। শিল্প.

উচ্চ উচ্চতার জন্য, উদাহরণস্বরূপ পাহাড়ে, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে উচ্চতা বৃদ্ধির সাথে সাথে বাতাসের ঘনত্ব হ্রাস পায়। অতএব, উচ্চতা বৃদ্ধির সাথে সাথে বায়ুর ঘনত্ব স্থির থাকার চেয়ে বায়ুর চাপ আরও ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। চিত্রে। 21.7 এলব্রাসের শীর্ষে চাপের মান দেখায় - সর্বাধিক উঁচু পর্বতইউরোপে (রাশিয়া) এবং চোমোলুংমার শীর্ষে - বিশ্বের সর্বোচ্চ পর্বত (চীন)। আমরা দেখতে পাই যে প্রায় 9 কিলোমিটার উচ্চতায় বায়ুর চাপ স্বাভাবিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপের প্রায় 30%।

নীচে 2 থেকে 5 তারার এলব্রাস এবং কাজবেক ভ্রমণে অংশগ্রহণকারীদের থাকা উচিত এমন পণ্যগুলির তালিকা রয়েছে৷ 3টি তালিকা রয়েছে - 10, 11-12 এবং 13-14 দিনের জন্য (ড্রপ-ডাউন তালিকায় আপনার প্রয়োজন একটি নির্বাচন করুন), সেইসাথে মাংস সহ এবং ছাড়া তাদের বিকল্পগুলি।

আমরা ফ্রিজ-শুকনো পণ্যগুলি ব্যবহার করি যা ওজনে হালকা, তবে রান্নার ফলে তারা সম্পূর্ণ খাবারে পরিণত হয়:

আপনি আমাদের কাছ থেকে পণ্যগুলির এই প্যাকেজটি কিনতে পারেন বা এটিকে একত্রিত করে নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন। যদিও এটি শ্রম-নিবিড়, এটি কঠিন এবং বেশ সম্ভব নয়। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে নিজে একত্রিত একটি প্যাকেজের মূল্য আমাদের কাছ থেকে একটি তৈরি প্যাকেজ কেনার সময় প্রায় একই হবে।

উচ্চ গুনসম্পন্ন.

পণ্যের তালিকাটি এমনভাবে সংকলিত করা হয়েছে যে হাইকের খাবারে যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালোরি, উচ্চ প্রোটিন, বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু। পরেরটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু পাহাড়ে সাধারণত অক্সিজেনের অভাবের কারণে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয়।

নিরামিষাশীদের জন্য।

আমরা নীতিগতভাবে যারা মাংস খায় না তাদের সম্মান ও সমর্থন করি। মাংস ফ্রিজ-শুকনো মিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না এবং আলাদাভাবে প্যাকেজ করা হয়। এইভাবে, আমরা নিরামিষভোজীদের জন্যও যেতে যেতে রান্না করার সুযোগ পেয়েছি। আপনি যদি মাংস না খান তবে দয়া করে আমাদের জানান এবং আমরা আপনার জন্য একটি নিরামিষ প্যাকেজ প্রস্তুত করব। এতে থাকা মাংস বাদাম দিয়ে প্রতিস্থাপিত হবে।

কিভাবে এই ধরনের খাবার প্রস্তুত করতে?

এই ব্যাগ দিয়ে রান্না করা খুবই সহজ। এটি জল সিদ্ধ করা যথেষ্ট, এতে একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক অংশ যোগ করুন এবং কিছু সময়ের জন্য রান্না করুন। আপনি যে উচ্চতায় আছেন তার উপর নির্ভর করে এটি 5 থেকে 30 মিনিট সময় নেয় (উচ্চতর, দীর্ঘ)।

কে একটি হাইক উপর রান্না?

খাবারটি অংশগ্রহণকারীদের মধ্য থেকে ডিউটিতে থাকা ব্যক্তিরা প্রস্তুত করেন, যেমনটি একটি সাধারণ পর্বত ভ্রমণে প্রথাগত। তারা জোড়ায় জোড়ায় দায়িত্ব পালন করছেন। একটি ভ্রমণের সময়, প্রতিটি অংশগ্রহণকারীর সাধারণত 1-2টি শিফট থাকে। ডিউটিতে থাকা রক্ষীরা কিছু বুঝতে না পারলে গাইডরা তাদের সাহায্য করে।

মুদিখানা তালিকা

• 11-12 দিনের জন্য মাংস সহ প্যাকেজ, 10 দিনের জন্য মাংস সহ ছোলা প্যাকেজ, 11-12 দিনের জন্য মাংস ছাড়া ছোলা প্যাকেজ, 10 দিনের জন্য মাংস ছাড়া ছোলা প্যাকেজ, 13-14 দিনের জন্য মাংস সহ ছোলা প্যাকেজ, মাংস ছাড়া ছোলা প্যাকেজ 13-14 দিন, ছোলা

দিনে দিনে পরিবর্তন।

নীচে দিন দিন পরিবর্তন. এটি আনুমানিক এবং সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে, তবে মূলত এটিই সেই খাবার যা রুটে সরবরাহ করা হবে। পরিবর্তনটি সংকলন করার সময়, আমরা নির্দিষ্ট দিনে অংশগ্রহণকারীদের শ্রম খরচ বিবেচনায় নিয়েছিলাম এবং তাদের ক্যালোরি গ্রহণের সাথে সম্পর্কযুক্ত করেছিলাম। ভিতরে কঠিন দিনদিনের তুলনায় ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ বেশি ব্যায়াম চাপকম