உணவைப் பற்றிய சிறு கவிதைகள். உணவு மற்றும் பொருட்கள் பற்றிய கவிதைகள்

அப்பத்தை...

Azalia Zhulanova Khanina

நான் அப்பத்தை ஆரம்பித்தேன்-
அவர்கள் இரவு உணவிற்கு வருவார்கள்.
அம்மாவும் அப்பாவும் வருவார்கள்.
மேஜையில் அப்பத்தை இருக்கும்!

அவர்கள் என்னிடம் சொல்வார்கள்: எங்கள் எஜமானி,
மேஜையில் அப்பமும் கஞ்சியும் உள்ளன.
மகளே, நீங்கள் பெரியவர்,
நான் இறுதியாக ஒரு வயது வந்தேன்!

வறுவல் ஏன்
அப்ப சுடவில்லையா?
நான் அனைத்து மாவையும் பிசைந்தேன்,
அப்பத்தை சுடுவது எப்படி என்று மறந்துவிட்டேன்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாங்கள் சமையல்காரர்கள்!

அலெக்சாண்டர் விகோர்

நானும் என் சகோதரியும் சேர்ந்து பைகளை சுட்டோம்
அந்தளவுக்கு மாவில் மூக்கில் கறை படிந்தார்கள்
ஆனால் அது உண்மை - இது ஒரு பிரச்சனையும் இல்லை
ஆனால் உணவு மிகவும் சுவையாக மாறியது.

பின்னர் அம்மாவும் அப்பாவும் எங்களைப் பாராட்டினர்:
"எவ்வளவு சுவையானது மற்றும் முழு வீட்டிற்கும் போதுமானது
இதையெல்லாம் நீங்கள் உண்மையில் செய்யவில்லையா?"
“கிட்டத்தட்ட,” நாங்கள் அம்மாவிடம் சிரித்துக்கொண்டே சொன்னோம்.

அதை நாமே செய்திருக்கலாம், ஆனால் பாட்டி கல்லா
கொஞ்சம் நிச்சயமாக, ஆனால் அது எங்களுக்கு உதவியது
அவள் மிகவும் திறமையானவள், திறமையான இயக்கத்துடன்
பை சூடான அடுப்பில் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது.

அவ்வளவுதான், போதும் சலசலப்பு, நாங்கள் வேலை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நானும் என் சகோதரியும் சமையல்காரர்கள்.
பாட்டி, நீங்கள் எங்கே இருக்கிறீர்கள், எங்களுக்கு ஆலோசனை தேவை
இரவு உணவிற்கு கட்லெட்டுகளை பொரிப்போம்!"

நாங்கள் எவ்வளவு நல்ல சமையல்காரர்கள்!

அலெக்சாண்டர் விகோர்

நானும் என் சகோதரியும் பைகளை சுட முடிவு செய்தோம்
இந்தப் பணி... எளிதல்ல.
மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு சூடாக வைக்கவும்
எடுத்தது... தரையில் பாய்ந்தது!

அது மீண்டும் கையால் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டது
அம்மா எங்களைப் பற்றி வெட்கப்பட முடியாது
அது கடாயில் பொருந்தவில்லை, எனவே அவர்கள் அதை பேசினில் சேர்த்தனர்
வெளிப்படையாக எங்கள் மாவை மந்திரம்!

இன்னும் நாங்கள் பைகளை சுட்டோம்
பிளாட்பிரெட்கள், சதுரங்கள், நட்சத்திரங்கள், குவளைகள்
மேசையில் மலையைப் பொருத்துவது கடினமாக இருந்தது
நாங்கள் எவ்வளவு நல்ல சமையல்காரர்கள்!

நிச்சயமாக, அம்மா எங்களுக்கு மகிழ்ச்சியாக இருந்தார்
ஆனால் அவள் சொன்னாள்: "கடைசி முறையாக!"
எங்கள் சுவையான விருந்தளிப்புகள் ஏரியில் உள்ள வாத்துகள்
நான்கு நாட்களாக பசியுடன் சாப்பிட்டுக்கொண்டிருக்கிறார்கள்!

ஒரு உண்மையான மனிதன்!

அலெக்சாண்டர் விகோர்

நாங்கள் வீட்டில் ஆலிவர் சாலட் செய்தோம்
வெங்காயம் வெட்டுவதை என்னிடம் ஒப்படைத்தார்கள்
இந்த வகையான வேலை ஆண்களுக்கு மட்டுமே
மற்றும் மறுக்க எந்த காரணமும் இல்லை என்று அர்த்தம்.

நான் வெங்காயத்தை சம துண்டுகளாக வெட்டினேன்
முழு பலத்துடன் அவனைத் தன் முஷ்டியில் இறுக்கிப் பிடித்தான்
மொத்தம் எட்டு அற்புதமான குவளைகள் இருந்தன.
மேல் கிரீடம் மற்றும் வேர்கள் இல்லாமல்.

"பார், அது வேலை செய்தது - நான் என் அம்மாவிடம் கத்துகிறேன்
"நான் வெட்ட விரும்புகிறேன், எனக்கு இன்னும் வேண்டும்."
அம்மா கூச்சலிட்டாள்: “என்ன ஒரு நல்ல தோழர்!
என் மகன் ஒரு உண்மையான மனிதன்! ”

நான் மீண்டும் வெங்காயத்தை நறுக்குகிறேன், ஆனால் என்ன தவறு?
என் கண்களில் நீர் வழிகிறது, நான் அமைதியைக் காணமாட்டேன்
நீங்கள் கத்தக்கூடிய அளவுக்கு அவை கிள்ளுகின்றன
ஆனால் நான் சொல்கிறேன்: "நீங்கள் ஒரு மனிதர்!"

நான் அனைத்து வெங்காயத்தையும் அமைதியாக நறுக்கினேன்
மேலும் அவர் தனது முஷ்டியால் கண்களைக் கழுவச் சென்றார்
என் அம்மா எல்லாவற்றையும் பாராட்டுகிறார்: “சரி, இறுதியாக
என் உதவியாளர் வளர்ந்தார்... ஒரு மனிதன்! போராளி!"

தேர்வு செய்யப்படுகிறது

அலெனா ரன்னேவா

அப்பா சமையலறையில் இருக்கிறார். அம்மா போய்விட்டாள்.
மதிய உணவுக்கு என்ன?
சாஸ், புட்டு, கேசரோல்?..
ரவையுடன் நானும் உடன்படுகிறேன்.

ஒவ்வொரு நிமிடமும் அப்பா
குளிர்சாதன பெட்டி திறக்கிறது
சில காரணங்களால் அவர்
சமையல்காரரின் புத்தகத்தைப் புரட்டுகிறார்.

அப்பா பக்கங்களில் பார்க்கிறார்
பிலாஃப் மற்றும் வறுத்த கோழி,
மாவில் மீன், வினிகிரெட்,
இனிப்பு பாப்பி விதை ரோல்.

பாலாடை உள்ளன. ஒரு நீண்ட பட்டியலில்
ஒரு முழு அளவிலான சிறந்த உணவுகள்...
தேர்வு செய்யப்படுகிறது, மற்றும் sausages
கரண்டியில் சத்தமாக கொதிக்கிறார்கள்!

குழந்தை வேலை செய்கிறது. பேக்கிங் துண்டுகள்

அலெனா ரன்னேவா

நாங்கள் நாள் முழுவதும் உட்காருவதில்லை,
நாங்கள் மாவை அழுத்துகிறோம், மாவை அழுத்துகிறோம்.
மாவில் கைப்பிடிகள், மாவில் விரல்கள் -
நாங்கள் அனைவருக்கும் பைகளை சுடுகிறோம்!

பாப்பி விதைகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளுடன்,
நடுவில் ஒரு செர்ரியுடன்
ஒரு ஆப்பிளுடன், உருளைக்கிழங்குடன் -
கொஞ்சம் ஓய்வெடுப்போம்.

பை மீது பை -
குன்று வளர்ந்தது நண்பரே!
இப்போது உங்கள் நண்பர்களை சந்திக்கவும் -
எனக்கு சில பைகளுக்கு உபசரிக்கவும்!

குழந்தை வேலை செய்கிறது. துண்டுகள்

அலெனா ரன்னேவா

நான் அனைவருக்கும் பைகளை சுடுகிறேன்,
நான் ஒரு கோப்பையில் மாவை ஊற்றுகிறேன்.
மாவை - ஆஹா! மாவை - ஓ!
மேஜையில் ஒரு குழப்பம் உள்ளது:
ஈஸ்ட் சிதறியது -
கடிவாளம் தாங்காது!
நான் மாவை அழுத்துகிறேன், நான் மாவை அழுத்துகிறேன்
மேலும் நான் வெளிவரத் தொடங்குவேன்.

ஏற்கனவே ஒரு மலை பைகள் உள்ளன.
நீங்களே உதவுங்கள், குழந்தைகளே!

விளக்கமான பதில்

அலெனா ரன்னேவா

மிலா என் அம்மாவுக்கு உதவினாள்,
இரவு உணவுக்கான மேசையை அமைத்தாள்.
உதவியாளர் சிறியவராக இருந்தாலும்,
அவள் கோப்பைகளையும் தட்டுகளையும் எடுத்துச் சென்றாள்.
நான் வாசலில் தடுமாறினேன்,
கோப்பை டிங்கி திடீரென உடைந்தது...
அம்மா கத்தினாள்: “பாவம்!
கோப்பையை எப்படி உடைத்தீர்கள்?
"அப்படியே," மிலா கூறினார்
நான் மற்றொன்றை கைவிட்டேன் ...

துண்டுகள்

அண்ணா விஷ்னேவ்ஸ்கயா

என் அம்மாவுடன் சேர்ந்து
நாங்கள் மாவை பிசைந்தோம்.
மாவில் மூடப்பட்டிருக்கும்
பைகள் கண்மூடித்தனமாக இருந்தன.

முட்டைக்கோசுடன் ஒரு பை உள்ளது,
இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன்.
என் சகோதரிக்கு - ஒரு ரொட்டி,
நான் அதை என் உள்ளங்கையால் செதுக்குவேன்.

ஜாம் போடுவேன்
மாவில், நடுவில்.
நான் பாட்டிக்கு சிகிச்சை அளிப்பேன்
இனிப்பு நிரப்புதல்.

முழு குடும்பத்துடன் சாப்பிடுவோம்
இரவு உணவிற்கு துண்டுகள்.
அப்பா சொல்வார்: “நன்று!
எங்களுக்கு ஒரு உதவியாளர் தேவை!

நான் அம்மாவுக்கு கேக் சுடுவேன்

பெக்கி அணில்

அப்படித்தான் எண்ணெய் கைவிடாது
அது என்னைப் பார்த்து சிரிக்கிறது:
பின்னர் அவர் ஜன்னலில் உட்காருவார்,
அது மேசை முழுவதும் விரைந்து செல்லும்,
பூனையைத் துரத்துவார்
அது மூலையில் தூசியை எழுப்பும்.
நான் கோபமாக, “நிறுத்துங்கள்!” என்று கத்தினேன்.
மேலும் அவர் மீது மாவை வீசினார்.
ஆம், கிடைத்தது! இது கையேடு
அது உடனே நடந்தது. சத்தம், புகை -
தாக்குதலை தொடருங்கள்
கிரீம், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஜாம்.
நான் தண்ணீர் பீரங்கி இல்லாமல் செய்ய முடியும் -
வேலையிலிருந்து அப்பாவுக்காக காத்திருப்பேன்.
பின்னர் நாங்கள் அவருடன் ஒன்றாக இருக்கிறோம்
ஜாம் அனைத்தையும் வெல்வோம்!

சிற்றுண்டி

Vasily Mikhailovich Puzyrev

சிலருக்கு ஆம்லெட் பிடிக்கும்
கட்லெட் இல்லாமல் யாராலும் வாழ முடியாது
யாரோ உண்மையில் நுரை நேசிக்கிறார்கள்,
நான் க்ரூட்டன்களை விரும்புகிறேன், நண்பர்களே.
நான் உங்களுக்கு ஒரு ரகசியம் சொல்ல முடியும்,
நான் இதை சமைக்கப் போகிறேன்.
எனக்கு ஏழு வயது என்பது பரவாயில்லை
பாட்டி எப்போதும் அறிவுரை கூறுவார்
என்ன செய்வது மற்றும் உதவும்,
எங்க பேத்தி தானே செய்ய முடியாது.
இங்கே நான் ரொட்டியை நன்றாக நறுக்குகிறேன்
மற்றும் நான் அதை வாணலியில் ஊற்றுகிறேன்.
பாட்டி இங்கே எனக்கு உதவுவார் -
ரொட்டியை நெருப்பில் வறுக்கவும்.
நான் ஒரு கோப்பையில் முட்டைகளை அசைக்கிறேன்
நான் மேலே ரொட்டியை ஊற்றுகிறேன்.
உப்பு சேர்க்க மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது
வாயுவை அணைத்து குளிர்விக்கவும்.
உங்கள் சொந்த உணவு, என்னை நம்புங்கள்
நீங்கள் நம்பவில்லை என்றால், அதைப் பாருங்கள்
நீங்கள் என்னுடன் உடன்படுவீர்கள்,
அதே சுவை, ஆனால் வேறொருவருடையது.

மதிய உணவுக்கு கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்

கலினா அனடோலியேவ்னா மால்ட்சேவா

தானிய பேக்கில் சில பயனுள்ள ஆலோசனைகள் உள்ளன,
மதிய உணவிற்கு கஞ்சியை எப்படி சரியாக சமைக்க வேண்டும்.
மற்றும் மாஷா படித்தார்:
“பாலை காய்ச்சவும்
தானியத்தில் ஊற்றவும்
ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்."
பின்னர், கலை போல:
"சுவைக்கு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்."
மாஷாவுக்கு மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சுவை இருந்தது,
மாஷா தொடர்ந்து இனிப்புகளை மட்டுமே விரும்புகிறார்.
உப்பு மிகவும் காரம்
சிறிது உப்பு
நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரையை தெளிக்கலாம்,
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் இனிப்புடன் சுவையை கெடுக்க முடியாது,
மேலும் நீங்கள் கஞ்சியை அதிகம் விரும்புவீர்கள்.
உலர்ந்த பாதாமி பழங்களால் நீங்கள் அதை இன்னும் அழிக்க முடியாது,
திராட்சை, அமுக்கப்பட்ட பால், அல்வா மற்றும் நௌகட்,
எரிந்த சர்க்கரையில் கொட்டைகள்
மற்றும் உருகிய வெண்ணெய்.
எனவே மாஷா அவள் விரும்பிய அனைத்தையும் வைத்தார்,
ஆனால் சமைக்கும் போது கஞ்சி போய்விட்டது.
அடுப்பில் கறை படிந்தவுடன், அது கத்த ஆரம்பித்தது ...
நாம் மீண்டும் தொடங்க வேண்டும்.

உப்பு மற்றும் மிளகு

கலினா அனடோலியேவ்னா மால்ட்சேவா

அம்மா மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்!
அப்பா மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்!
சமைக்கக் கற்றுக்கொண்டேன்
நான் அவர்களுக்கு சாலட் செய்கிறேன்
நான் மிளகு மற்றும் உப்பு.
நான் என் பெற்றோரை நேசிக்கிறேன்!
நான் தொத்திறைச்சிகளையும் சமைப்பேன்
அம்மாவுக்கு பிடித்த கிண்ணத்தில்.
கேட்பதற்கு ஆள் இல்லாதது பரிதாபம்
அவற்றை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்?
ஒரு மணி நேரம் இருக்கலாம்
அல்லது இரண்டு...
நான் முதலில் அவர்களுக்கு மிளகு போடுகிறேன்
மற்றும், நிச்சயமாக, நான் உப்பு சேர்க்கிறேன்.
நான் என் பெற்றோரை நேசிக்கிறேன்!
மிளகு மற்றும் உப்பு எல்லா இடங்களிலும் பொருத்தமானது.
நான் ஏற்கனவே பசியுடன் இருக்கிறேன்!
பெற்றோர் குடிப்பதற்காகவா?
நான் அவர்களுக்கு காபி போடலாமா?
காபி உப்பாக இருக்கலாம்
மற்றும், நிச்சயமாக, மிளகு!
நான் மிளகு, மிளகு, மிளகு
மற்றும் உப்பு, உப்பு, உப்பு
ஏனென்றால் அது மிகவும் வலிமையானது
நான் என் பெற்றோரை நேசிக்கிறேன்!

சுவையான சூப் செய்தேன்

கலினா அனடோலியேவ்னா மால்ட்சேவா

நான் மிகவும் சுவையான சூப் செய்தேன்!
அது போதும்
மசாலா,
குரூப்
மற்றும் உருளைக்கிழங்கு
மற்றும் கேரட்
மற்றும் வோக்கோசு
மற்றும் திறமைகள்...
அதில் ஊறுகாய் வெள்ளரி உள்ளது!
ஓ, சமையல்காரர் அருமை!

கத்யா தனது தாய்க்கு உதவினார்

கலினா ஜஸ்லாவ்ஸ்கயா

கத்யா தனது தாய்க்கு உதவினார்,
நான் மேஜையில் மாவு தெளித்தேன்,
ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு மாவை உருட்டப்பட்டது
அவள் கை தட்டினாள்
ஜாம் தடித்த பூசப்பட்ட,
அடுப்பில் வைத்தேன்.

நாள் முழுவதும் பிறகு அம்மா
எங்கள் சமையலறையை சுத்தம் செய்தோம்...

வரேனிகி

கலினா லுபாண்டினா

திலி-திலி, திலி-திலி!
நாங்கள் பாலாடை செய்தோம்
மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன்,
மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளுடன் சிறிது.
நாங்கள் பாலாடை சமைத்தோம்
தட்டுகளில் வைத்தார்கள்.
மற்றும் தட்டுகளில் ஒன்றில்
ஒரு சிறப்பு பாலாடை உள்ளது
ஒரு சிறிய பொத்தானுடன்
குருதிநெல்லி போல சிவப்பு.
இது எங்களுக்கு ஆச்சரியம்.
அதைக் கண்டுபிடித்தவர் பரிசு பெறுவார்.
பரிசு - சாக்லேட் பெட்டி,
இது இனிமையாகவோ அல்லது சுவையாகவோ இருக்காது!
பின்னர் என் சகோதரர் பயத்துடன் கூறினார்:
"நான் கண்டுபிடித்தேன், என் பெட்டி."
அப்பா மிகவும் ஆச்சரியப்பட்டார்.
"அதனால் எனக்கு ஒரு ஆச்சரியம்!"
அத்தை லிசா சிரித்தாள்:
"எனக்கு இங்கே மூன்று ஆச்சரியங்கள் உள்ளன."
எல்லாவற்றையும் யூகித்தோம்
மற்றும், நிச்சயமாக, அவர்கள் சிரித்தார்கள் -
எல்லோரும் ஒரு பொத்தானை மறைத்தனர்
குருதிநெல்லி போன்ற சிவப்பு!
ஒன்றாக மிட்டாய் சாப்பிட்டோம்
மேலும் அவர்கள் இந்த பாடலை இயற்றினர்,
உடையில் பொத்தான்கள் தைக்கப்பட்டன.
திலி-திலி, திலி-திலி!

துண்டுகள்

எவ்ஜீனியா உருசோவா

அம்மாவும் நானும் பைகளை சுடுகிறோம்
நாங்கள் இதை திறமையாக செய்கிறோம்.
நான்கு அனுபவம் வாய்ந்த கைகள்
நம்பிக்கையோடு காரியத்தில் இறங்கினோம்.
துண்டுகள் அல்ல, ஆனால் அழகு!
அவர்கள் ஒரு தட்டில் படுத்து குளிர்விக்கிறார்கள்.
முட்டைக்கோசுடன் - அப்பாவின் கனவு.
இது இன்னும் சுவையாக இருக்காது!

வம்பு இல்லை

இகோர் ஃபெடோர்கோவ்

தேவையற்ற அசைவுகள் மற்றும் வம்புகள் இல்லை
வேரா காலையில் அடுப்பில் முயற்சி செய்கிறாள்...
நான் தண்ணீரை வைத்தேன், உருளைக்கிழங்கை எடுத்தேன் -
அவள் அதை சுத்தம் செய்தாள், அவள் அதை வெட்டி, மேஜையில் அமர்ந்தாள் ...
இங்கே வேரா இரண்டு பல்புகளை எடுத்தார் -
சூப்புக்கு, வெங்காயம் வறுக்க நேரம்...
வெங்காயம் சரியாக வந்தது - தங்கம் மற்றும் ரோஸி!
மணம் கொண்ட வளைகுடா இலை கைவிடப்பட்டது
கொதிக்கும் நீரில், அதைத் தொடர்ந்து உருளைக்கிழங்கு...
குறிப்பது, ஏனெனில் சூப்புக்கு நிறம் தேவை!
இப்ப நான் வறுவல் போட்டு விட்டேன், இதோ
அலமாரியில் இருந்து நூடுல்ஸ் பையை எடுக்கிறார்...
நான் அதை சூப்பில் ஊற்றினேன் ... ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து
உப்பு கலந்த பிறகு, அதை அகற்றலாம் ...
சூப் நன்றாக வந்தது - சுவை, வாசனை மற்றும் நிறம்,
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சமையல்காரர் வேராவுக்கு பதினோரு வயது!

பெற்றோருக்கு ஆச்சரியம்

இரினா க்ருபின்ஸ்கிக்

நானும் என் சகோதரியும் ஒரு ஆச்சரியத்தை தயார் செய்கிறோம்
மதிய உணவுக்கு அம்மாவும் அப்பாவும்
மேசையை அழகாக அமைப்போம்
எல்லோரும் ஆம்லெட் சாப்பிடுவோம்

ஒரு கோப்பையில் முட்டைகளை உடைக்கவும்
பால் ஊற்றவும்
உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள்...
எல்லாம் எவ்வளவு எளிது?

ஒரு ஸ்பூன் மாவு சேர்க்கவும்
நன்றாக கிளறவும்...
பின்னர் வாணலியில்
எல்லாவற்றையும் பொன்னிறமாக வறுக்கவும்

அம்மாவுக்கும் அப்பாவுக்கும் உணவளிப்போம்
நாங்கள் நிர்வகிக்க மிகவும் சோம்பேறி அல்ல ...
அம்மாவின் சமையல் புத்தகம்
நாங்கள் தினமும் படிக்கிறோம்!

ஆமா மா!

கிரில் அவ்தீன்கோ

ஓ ஆமாம் மா, ஓ ஆமாம் மா,
அவருக்கு இன்னும் போதுமான இடம் இல்லை,
அது வளர்கிறது, வளர்கிறது -
விரைவில் அவர் அனைவரையும் விஞ்சுவார்!
எல்லோரும் விரைவாக வேலைக்குச் செல்லுங்கள்,
சலிப்பு நீங்கும், தூக்கம் நீங்கும்,
ஒரு வட்டத்தை உருவாக்குவோம் -
சுவையான பை செய்வோம்!
ஒரு கோப்பை மற்றும் ஒரு தட்டு தயாரிப்போம்,
ஒரு பன்னி மற்றும் ஒரு அணில் செய்வோம்,
நாங்கள் அனைவரும் அவசரமாக மேசைக்கு பறக்கிறோம் -
நாம் விரும்புவதை ஒன்றாகச் செதுக்குவோம்!

மிகவும் சுவையான கஞ்சி

க்சேனியா வலகானோவிச்

நான் சுவையான கஞ்சி செய்வேன் -
எங்கள் விருந்தினர்களுக்கு நன்றாக உணவளிக்கப்படும்!

நான் சில பக்வீட் செய்வேன் -
இனிமையான சிறிய ஆடு,

மஞ்சள் தினை -
நான் உங்களுக்கு ஒரு முள்ளம்பன்றியை வழங்குகிறேன்

நான் கொஞ்சம் ஓட்ஸ் போடுவேன் -
நல்ல குரங்கு,

மற்றும் தந்திர நரி -
முத்து பார்லி எண்ணெயுடன்,

ஒரு ஸ்பூன் ரவை கஞ்சி -
சிவப்பு கரப்பான் பூச்சி,

உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் ஒரு கிண்ணம் -
காட்டில் இருந்து பாம்பு,

பன்னி, வழியில் -
பட்டாணி கஞ்சி.

அனைவருக்கும் உணவளிப்பேன்
இனிப்பு கஞ்சி,
நான் அதை எனக்காக எடுத்துக்கொள்கிறேன் -
அப்பத்தை!
நான் போர்ஷ்ட் சமைக்க முடிவு செய்தேன்

லியுபோவ் செலிவனோவா 2

இன்று மீண்டும் ஒரு நாள் விடுமுறை
ஆனால் என்னால் தனியாக தூங்க முடியாது.
நான் போர்ஷ்ட் சமைக்க முடிவு செய்தேன்,
ஆச்சரியம் அம்மா அப்பா!

நான் மிகச் சிறியவன் அல்ல
நான் மேசையை அடைகிறேன்.
இறைச்சி எங்கே என்று எனக்குத் தெரியும்
மற்றும் பாத்திரம் எங்கே?

நான் சில உருளைக்கிழங்குகளைக் கண்டுபிடிப்பேன்
நான் செய்முறையைப் பின்பற்றுவேன்!
அவர்கள் என்னிடம் கத்தியை எடுக்கச் சொல்லவில்லை.
எனவே அவர்கள் முழுவதையும் சாப்பிடட்டும்!

அம்மா இன்னும் வெங்காயம் வெட்டுகிறாள்.
ஏழு வயதிலிருந்தே அவருக்கு உடம்பு சரியில்லை!
நான் அழ விரும்பவில்லை,
அவர் இல்லாமல் நான் கஷ்டப்படுகிறேன்!

அடுப்பை எப்படி இயக்குவது என்று எனக்குத் தெரியும் -
நீங்கள் பொத்தானை அழுத்த வேண்டும்!
சிறிது நேரம் கழித்து காத்திருங்கள்
நீங்கள் ஒரு போர்ஷ்ட் மீது ஊதலாம்!

நான் அதை தட்டுகளில் ஊற்றுவேன்,
நான் அம்மாவையும் அப்பாவையும் கூப்பிடுவேன்
நான் அவர்களை போர்ஷ்ட் மூலம் ஆச்சரியப்படுத்துவேன்
நான் அவர்களை மிகவும் நேசிக்கிறேன்!

உருளைக்கிழங்கு

லியுட்மிலா நெக்ராசோவ்ஸ்கயா

நான் சிறந்த உதவியாளர்:
நான் என் அம்மாவுடன் உருளைக்கிழங்கை உரிக்கிறேன்.
இது உங்களுக்கு அற்பமானதல்ல!
எனக்கு ஒன்று மட்டும் புரியவில்லை -
அம்மா கேட்கிறார்: “கவனமாக
உங்கள் கண்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
கொஞ்சம் கவனமாக இருங்கள்
உங்களை நீங்களே வெட்டிக்கொள்ளாதீர்கள், பதற்றம்!"
நான் அனைத்து உருளைக்கிழங்குகளையும் சரிபார்த்தேன்
அவள் கண்களைக் காணவில்லை
அவன் தன் தாயிடம் கோபத்துடன் சொன்னான்.
கண்களுடன் உருளைக்கிழங்கு இல்லை என்று,
மற்றும் கண்கள் இல்லாமல் அது முழுமையானது.
அம்மா ஏன் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறாள்?!

சமைக்கவும்

லியுட்மிலா ஷ்மிட்

அடுப்பில் கஞ்சி தடவியவர்,
யார் தரையில் சிரப்பை ஊற்றினார்
அலமாரியை அழுக்காக்கியது
மற்றும் பாஸ்தா கொண்டு அட்டவணை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது?
என்ன ஒரு விசித்திரமான சிறிய சமையல்காரர்
அவர் இங்கே எங்களுக்கு மதிய உணவு சமைத்தாரா?
எலியும் இல்லை, பூனைக்குட்டியும் அல்ல
தயாரிக்கப்பட்ட டோஸ்ட் மற்றும் துருவல் முட்டை.
முதலில் யோசியுங்கள்
மேலும் பதில் சொல்ல வேண்டிய நேரம் இது.
அது என் அம்மாவுக்கு உதவியது
காலையில் எங்கள் மஷெங்கா.

ஷி-டலோச்கா

மெரினா போரோடிட்ஸ்காயா

நான் முட்டைக்கோஸ் சூப்பிற்காக காய்கறிகளை உரிக்கிறேன்.
உங்களுக்கு எத்தனை காய்கறிகள் தேவை?

மூன்று உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு கேரட்,
வெங்காயத்தின் ஒன்றரை தலைகள்,
ஆம், ஒரு வோக்கோசு வேர்,
ஆம், முட்டைக்கோஸ் கோப்.

அறை, முட்டைக்கோஸ்,
நீங்கள் பானையை கெட்டியாக ஆக்குகிறீர்கள்!

ஒன்று-இரண்டு-மூன்று, நெருப்பு எரிகிறது -
ஸ்டம்ப், வெளியேறு!

சூப்

மிகைல் பிரிட்வோரோவ்

நாங்கள் இருவரும் எங்கள் சகோதரருடன் தங்கினோம்,
அம்மா அவசரமாக பல் சிகிச்சை செய்கிறாள்.
திடீரென்று விளையாடி அலுத்துப் போனோம்.
நாங்கள் சூப் செய்ய முடிவு செய்தோம்!

எல்லோரும் சூப் சமைக்க முடியாது,
சூப் கையின் சுத்தமான சாதுர்யமாகும்.
எத்தனை ஸ்பூன் உப்பு ஊற்ற வேண்டும்?
மற்றும் எத்தனை உருளைக்கிழங்கு?

ஜாம் உடன் எவ்வளவு சர்க்கரை?
உலர்ந்த apricots உடன் எவ்வளவு சீஸ்?
சுவை மற்றும் தோற்றத்திற்கு ஏற்ப சொறி
மேலும் அதை உங்கள் கையால் கிளறவும்.

நீங்கள் இனிப்பு செர்ரிகளை வீசலாம்,
நீங்கள் ஒரு கொத்து பசுமையாக இருக்கலாம்:
- நீங்கள் ஏன் என் காதில் சுவாசிக்கிறீர்கள்?
நான் உணவுகளுக்குப் புதியவன் அல்ல! -

அதிகப்படியான தண்ணீரை ஊற்றுவோம்,
தீக்குச்சியால் வாயுவை ஏற்றி வைக்கிறோம்.
இப்போது மூடியின் கீழ் கொதிக்க விடவும்.
சுவையான சூப் செய்வோம்.

சூப் செய்வோம்!

நடாலியா ஜின்ட்சோவா

சூப் செய்வோம் நண்பர்களே, நாங்கள் உங்களுடன் இருக்கிறோம்,
குறிப்புகளுடன் அல்ல, ஆனால் நீங்களே!
எங்கள் சூப் சுவையாக இருக்கும்!
இப்போது தொடங்குவோம்:

அவர்கள் இறைச்சியை தண்ணீரில் போட்டார்கள்.
நாங்கள் சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் சமைத்தோம்,
நுரை ஒரு கரண்டியால் அகற்றப்பட்டது,
மேலும் அவர்கள் கொஞ்சம் குறுக்கிட்டார்கள்.

இப்போது சேர்க்கவும்: கேரட்,
தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு...
இருபது நிமிடங்கள் காத்திருப்போம் -
கொஞ்சம் சமைக்கட்டும்.

ஆம், மேலும் சேர்க்கலாம்: வெங்காயம்
மற்றும் சில வெவ்வேறு தானியங்கள் -
அதனால் சூப் பணக்காரமானது,
மேலும் அவர் எங்களுக்கு நிறைய பலம் கொடுத்தார்!

உப்பு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்
மேலும் சிறிது மிளகு சேர்க்கவும்...
அதிக செயல், குறைவான வார்த்தைகள்.
சுவையான சூப் - எங்களிடம் தயார்!

நாங்கள் சூப்பை திறமையாக சமைத்தோம்,
அவர்கள் அதை தட்டுகளில் வைத்தார்கள் ...
சுவையான சூப் சாப்பிடுங்கள் நண்பர்களே,
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் சூப் இல்லாமல் வாழ முடியாது!

உலகில் உள்ள அனைவருக்கும் தெரியும் -
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள சூப்!!

சமைக்கவும்

நடாலியா பைஸ்ட்ரோவா

சமையலறையில் பனி விழுந்தது போல் உள்ளது
அது என்ன அர்த்தம்?
இது சோனெக்கா பேக்கிங்
சுவையான ரோல்ஸ்.
நான் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது தண்ணீரை ஊற்றினேன்,
மற்றும் வேதனையை விதைத்தார்.
நான் அதை அப்படியே திரும்ப திரும்ப சொன்னேன்
எல்லாம் அம்மா செய்தது போலவே இருந்தது.
உப்பு, மிளகுத்தூள்,
மாவை இறுக்கமாக பிசைந்தார்.
உருட்டப்பட்ட தொத்திறைச்சி
மற்றும் ஆதாரத்திற்காக அடுப்பில்.
நான் காத்திருக்கையில், நான் கொட்டாவிவிட்டேன்,
நான் கவனிக்கவில்லை, நான் தூங்கிவிட்டேன்.
மேசையில் வலதுபுறம் மாவுடன்,
மற்றும் கன்னத்தின் கீழ் ஒரு உள்ளங்கை.
அடுப்பு வெப்பமடையவில்லை என்பது முக்கியமல்ல,
மாவு உணவுகள் முழுவதும் உள்ளது.
எங்கள் சோனேக்காவை திட்டுங்கள்
நான் எதற்காகவும் செய்ய மாட்டேன்.

சமைக்கவும்

ஓவ்சினிகோவா டாட்டியானா செர்ஜிவ்னா

எங்கள் அப்பா ஒரு சிறந்த சமையல்காரர்.
அவருக்கு சூப் சமைக்கத் தெரியும்
முத்து பார்லி கஞ்சி
மற்றும் பல்வேறு தானியங்களின் குலேஷ்.
நேற்று நான் அதை சுவையாக வறுத்தேன்
அவரிடம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தொத்திறைச்சி உள்ளது.
அம்மா சோகமாகப் பார்த்தாள்
அவள் சொன்னாள்: “ஓ-ஓ-ஓ!
இதுதான் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்குமா?
குழந்தைகள் கண்டிப்பாக கட்லெட் சாப்பிட வேண்டும்!
எனவே நாளை முதல்
நான் சமைப்பேன்!”
நாங்கள் கைகளை அசைத்தோம்
அவர்கள் எங்கள் அம்மாவிடம் சொன்னார்கள்:
"அப்பாவின் சமையல்காரர் அருமை!
அப்பாதான் எங்களுக்கு சமையல்காரர்.
மற்றவர்கள், மூலம்,
இல்லை... - மற்றும் எல்லோரும் மிகவும் பொறாமைப்படுகிறார்கள்."

சமையல்காரர்கள்

ஓல்கா அலீவா 3

நாங்கள் அம்மாவுக்கு சூப் சமைத்தோம்
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தானியங்களிலிருந்து.
உப்பு, மிளகுத்தூள்,
மேலும் அவர்கள் முயற்சி செய்ய மறந்துவிட்டனர்.

அது என்ன, அது என்ன?
அவர்கள் சூப்பில் அதிக உப்பு சேர்த்தார்கள்!

அதனால் அம்மா வந்தாள்
நான் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது சூப்பை ஊற்றினேன்.
- என்ன ஒரு அதிசயம், என்ன ஒரு அதிசயம்!
அற்புதமான உணவு.

மதிய உணவுக்கு அனைவருக்கும் நன்றி!
குழந்தைகளை நான் உங்களுக்கு நடத்தட்டுமா?
- இல்லை!

இயந்திர சூப்

ஓல்கா போக்ரெப்னியாக் ஸ்கிஃப்

Masha ஒரு கரண்டியால் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சூப் அசை.
அவள் மிகவும் பெருமைப்படுகிறாள், அவள் மிகவும் பெரியவள்.
அவள், அம்மாவைப் போலவே, அப்பாவுக்கு சூப் சமைக்கிறாள், -
எல்லோரும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள், எல்லோரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்கள்.

கேரட் வைத்து, உருளைக்கிழங்கு வைத்து
மேலும் சிறிது வெங்காயத்தையும் சேர்த்துக் கொள்வார்.
மாஷாவால் ஒரு கரண்டி எடுக்க முடியாதது என்ன பரிதாபம்,
ஆனால் சூப் உண்மையானது, ஆனால் நம்புவதற்கு.

நான் ஒரு சமையல்காரன்!

பிளாட்டன் ஆண்ட்ரீவ்

நான் ஒரு சமையல்காரன்
இரவு உணவு சமைத்து வை!
சூப், பாஸ்தா,
இனிப்புக்கான பை.
இன்று இருக்கும்
மகிழ்ச்சியான குடும்பம்!
மற்றும் அம்மா மென்மையாக
என்னை அணைத்துக்கொள்!

அருமையான உணவு

லிடியா ஸ்லட்ஸ்காயா

வாணலியில் இருக்கும்போது சமையல்
எளிய காய்கறி சூப்
நாம் கனவு காணலாம்
பல்வேறு விஷயங்கள் நிறைய.

கடல் அங்கு தெறிப்பது போல் உள்ளது:
தண்ணீர் எப்படி கொதிக்கிறது என்று பாருங்கள்.
இதோ ஒரு பீப்பாய் காலிஃபிளவர்
திமிங்கிலம் போல நீந்துகிறது.

மற்றும் ஆழத்தில் ஒரு மீன் உள்ளது,
பாசிகள் அங்கு வாழ்கின்றன.
அது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பட்டாணி
அவர்கள் நீருக்கடியில் உலகை உருவாக்குகிறார்கள்.

மற்றும் விசித்திரமான பவளப்பாறைகள்
நிறைய - ஒரு ஸ்பூன் தயார்:
நாம் அதை ஆழத்திலிருந்து பெறுவோம்
பிரகாசமான சிவப்பு கேரட்.

நீருக்கடியில் பல பாறைகளும் உள்ளன
நீங்கள் பார்த்து மகிழ்ச்சி அடைவீர்கள்
நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு அவற்றில் பல உள்ளன -
மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு.

நாம் பீட்ஸை சேர்த்தால்,
தண்ணீர் திடீரென்று சிவப்பு நிறமாக மாறும்.
மேலும் சூரிய அஸ்தமனத்தில் சூரியன்
அது எப்போதும் கடலில் விழுகிறது.

போர்ஷ்ட் சமைப்பது எங்களுக்கு நல்லது,
பிரகாசமான, காரமான மற்றும் அடர்த்தியான?
ஆனால் நாம் ஏற்கனவே பெறுவோம்
அவரைப் பற்றி வேறு கதை உண்டு.

நம்ம வர்யா

காதல் இதயம்

எங்கள் வர்யா சூப் சமைத்துக்கொண்டிருந்தார்.
இதோ நான் ஒரு சோப்பை எடுத்தேன்,
வாழை இலை,
டேன்டேலியன் மலர்,
கொஞ்சம் கேரட், கொஞ்சம் உருளைக்கிழங்கு,
சில சிறிய கற்கள்
மற்றொரு வெங்காயம் ...
- சாப்பிடு, மிஷ்கா! சாப்பிடு, பொம்மை!

சமையல்

லியுட்மிலா ஷ்மிட்

ஓ, அது எப்படி வாசனை!
நறுமணம்
ஜாம் போன்ற இனிப்பு.
இலவங்கப்பட்டை உள்ளது, ஜாதிக்காய் உள்ளது,
நான் குக்கீகளை சுடுகிறேன்.
மேலும் என்ன மாவு என்பது முக்கியமில்லை
என் மூக்கு அழுக்கு
நீ முயற்சிசெய்...
என்ன ஒரு சுவை!
இதை உண்ணுங்கள்
நீங்கள் மீண்டும் கேட்பீர்கள்.
அம்மா, மறைக்கும் பெருமை இல்லை,
அவர் என்னிடம் சொல்வதில் ஆச்சரியமில்லை:
- அது என் மகளாக இருக்கும்
ஒரு நல்ல சமையல்காரர்.

அம்மாவின் உதவியாளர்கள்

லியுபோவ் பிளாட்டோனோவா-ஜோடோவா

நாங்கள் என் அம்மாவுக்கு உதவ முடிவு செய்தோம் -
இரவு உணவை நாமே சமைப்போம்!
பாத்திரங்களை குறைவாக கழுவ,
நான் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக சமைப்பேன் -
ஒரு பெரிய வாணலியை எடுத்து,
நாங்கள் அங்கே ஹெர்ரிங் சமைத்தோம்,
மற்றும் பாலுடன் உருளைக்கிழங்கு,
மற்றும் கோட், பின்னர் ...
பின்னர் பூனைகள் முற்றத்தில் உள்ளன
மீனும் மசித்த உருளைக்கிழங்கும் சாப்பிட்டோம்...

வினிகிரெட்

கலினா கோர்லோவா

நாங்கள் இன்று மதிய உணவிற்கு இருக்கிறோம்
வினிகிரேட்டை தயார் செய்வோம்:

சிவப்பு பீட், கேரட்,
நாங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் வைக்கிறோம்,
மற்றும் தோல்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.

எல்லாவற்றையும் சூடாக குளிர்விப்போம்.
காய்கறிகளை இறுதியாக நறுக்கவும்
மஞ்சள் மிளகு, பச்சை வெங்காயம்
அவர்களுடன் செல்ல ஒரு ஊறுகாய் வெள்ளரி.

தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும்,
நன்றாக கலக்கு.
கோடையின் அனைத்து வண்ணங்களும் கூடிவிட்டன
வினிகிரேட்டுடன் மஞ்சள் கிண்ணத்தில்.

கோடை காலம் வாழ்க!
நீங்களே உதவுங்கள்! குழந்தைகள்.

நட்பு வேலை

வேரா பரனோவா

எங்கள் முகம் பிரகாசித்தது -
அம்மா மீண்டும் பீட்சா செய்கிறாள்!
எல்லாவற்றிலும் நாங்கள் அவளுக்கு உதவுவோம்:
வெங்காயத்தை உரிக்கவும், சீஸ் தட்டவும்,
நாங்கள் தக்காளியை வெட்டுவோம்
மற்றும் புதிய வெந்தயத்தை கழுவவும்,
இனிப்பு மற்றும் வண்ண மிளகுத்தூள்
வசந்த காலத்தில் ஒரு வானவில் போல.
அம்மா மாவை பிசைந்தாள்
நான் நிரம்பி விளையாடிக்கொண்டிருக்கிறேன்,
பீட்சா சட்டிக்குள் சென்றது,
அனைத்து இடத்தையும் எடுத்துக் கொண்டது!
பின்னர் அடுப்பு வந்தது,
எங்கள் பீட்சா சூடாக இருந்தது.
இதற்கு மேல் சொல்வதற்கு ஒன்றுமில்லை -
நாங்கள் அனைவரும் பீட்சாவுக்காக காத்திருக்க ஆரம்பித்தோம்.
எஜமானரின் வேலை பயமாக இருக்கிறது!
எங்கள் பீட்சா மாறியது
பல வண்ணங்கள், நெருப்புப் பறவை போல,
நறுமணமும் சுவையும்!
மற்றும் ஒரே ஒரு தீர்வு உள்ளது:
என்ன மாதிரியான வேலையில் ஈடுபடுவீர்கள்?
நீங்கள் அறுவடை செய்யும் பழங்கள் இவை!

குறும்பு மாவு

ஓல்கா போரிசோவா

அம்மா மாவை பிசைந்தாள்
அவனைப் பின்தொடரச் சொன்னாள்.
அதனால் அது ஓடாது.
என்னால் அவனைத் தடுக்க முடியவில்லை!
அதை மேசையில் தட்டினான்
மேலும் "செயல்முறை" முழு வீச்சில் தொடங்கியது.
அவள் அவனை நசுக்க ஆரம்பித்தாள், சுற்றி உருட்டினாள்,
அது என்னை "பிடிக்கிறது".
விரல்களில் ஒட்டிக்கொண்டது, மூக்கில் வந்தது
அது முடிக்கு வந்தது.
நான் நாள் முழுவதும் வேதனையில் இருந்தேன்,
பனி போல, வெள்ளை - வெள்ளை!

எஜமானி வர்யுஷா

ரீட்டா லியாஷ்செங்கோ

வர்யா துண்டுகள் செய்கிறார்
வேகமான, வேடிக்கையான, அழகான.
சிறிது நேரத்தில் பானைகளை உருவாக்குகிறது.
இது அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தும் வகையில் அவர்களுக்குள் போர்ஷ்ட்டை சமைக்கிறது.

பீட், கேரட், உருளைக்கிழங்கு உள்ளன
மற்றும் முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் வறுக்கவும்.
அங்கே கொஞ்சம் இறைச்சி கூட இருக்கிறது.
நண்பர்கள் மற்றும் தோழிகளுக்கான அழைப்புகள் உள்ளன.

சுவையாக இருந்தது, அதை சாப்பிட்டு பாராட்டினார்கள்.
மேஜையில் ஏற்கனவே ஐந்து பையன்கள் உள்ளனர்.
அம்மாக்களுக்கு போதுமானதாக இல்லை என்பது பரிதாபம்.
எல்லோரும் எனக்கு நன்றி.

முதல் பை

ஸ்டெபனோவா எலெனா அனடோலெவ்னா

நான் நாள் முழுவதும் வேலை செய்தேன்
என்னால் முடிந்தவரை முயற்சித்தேன்.
அதனால் அது மாறியது
என் முதல் பை!

மென்மையான மற்றும் சுவையான இரண்டும்.
மற்றும் எவ்வளவு அற்புதமானது!
செர்ரி முட்டைக்கோஸ் -
தயிர் மற்றும் இறைச்சி.
ஒரு ரகசியத்துடன் சாலட்

ஸ்டெபனோவா எலெனா அனடோலெவ்னா

நான் நீண்ட நாட்களாக சமைத்து வருகிறேன்
அற்புதமான சாலட்.
முதலில் கடினமானது
நொறுக்கப்பட்ட சாக்லேட்.
கருவிழி சேர்க்கப்பட்டது,
பின்னர் கேரமல்.
உணவைப் பற்றி யோசித்தார்
பதினைந்து வாரங்கள்!

கைநிறைய எல்லாம் சீசன்
வண்ண டிரேஜி.

சாலட் எங்கே?!
ஏற்கனவே சாப்பிட்டு விட்டது.

உதவியாளர்கள்

தமரா வோடோரோவா

அன்புள்ள அம்மாவுக்கு காலை உணவு
நாங்கள் நம்மை தயார்படுத்துகிறோம்:
அவர்கள் கிண்ணத்தை எடுத்தார்கள், அச்சச்சோ!
அரிசி துகள்கள்,
ஆபத்து மூலம் பால்
ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்
அதை கொஞ்சம் இனிமையாக்குவோம்
ஒரு துண்டு வெண்ணெய்,
கரண்டியால் கிளறவும்
கொஞ்சம் பொறுத்திருப்போம்...
மூன்று நிமிடங்கள்
மற்றும் அது தயாராக உள்ளது,
சாப்பிடு அம்மா!
ஆரோக்கியமாயிரு!
முழு சமையல் செய்முறை
மைக்ரோவேவில் ஒளிந்துள்ளது!

போர்ஷ்ட் சமையல்

டாட்டியானா லிகோவ்ட்சோவா

என் சகோதரி யூலியாவும் நானும்
ஒரு பெரிய வாணலியில் போர்ஷ்ட்டை சமைக்கவும்
நாங்கள் காய்கறிகளை விடவில்லை:
"சீக்கிரம் சமைக்கவும்!"
விளிம்பு வரை தண்ணீர் ஊற்றப்பட்டது,
உப்பு சேர்க்க மறக்கவில்லை
அவர்கள் ஒரு வெங்காயத்தை தண்ணீரில் வீசினர்,
தக்காளி, பூண்டு,
உருளைக்கிழங்குகளையும் போடுகிறார்கள்
உண்மை, ஒரு சிறிய தோலுடன்.
முழு முட்டைக்கோஸ் ஃபோர்க்ஸ்
எங்கள் போர்ஷ்ட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பீட் மற்றும் யுல்கா காணப்படவில்லை,
ஆனால் நாங்கள் ஒரு முடிவுக்கு வந்தோம்:
"சீமை சுரைக்காய் கொண்டு மாற்றவும் -
முழு விஷயத்தையும் ஏற்றுகிறது!"
எல்லாவற்றையும் சமைக்க நீண்ட நேரம் எடுத்தது:
தண்ணீர் அனைத்தும் ஆவியாகிவிட்டது.
நாங்கள் அதை டாப் அப் செய்தோம், எந்த பிரச்சனையும் இல்லை
எங்களிடம் குழாயில் தண்ணீர் இருக்கிறது.
நாங்கள் அதை மீண்டும் உப்பு செய்தோம்
மேலும் அனைவரும் மேசைக்கு அழைக்கப்பட்டனர்.....
நிச்சயமாக தெரியும், நாம் வளருவோம்
யுல்காவும் நானும் ஒரு சமையல்காரராக மாறுவோம்.

பெரிய தொகுப்பாளினி

டாட்டியானா லாவ்ரோவா-வோல்கோகிராட்

இன்று எனக்கு சலிப்பு இல்லை
நான் என் அம்மாவுக்கு சமைக்க உதவுகிறேன்.
உங்கள் கைகள் மாவில் மூடப்பட்டிருந்தாலும் பரவாயில்லை,
நாங்கள் ஒன்றாக பாலாடை செய்கிறோம்!
நான் சமமாக செதுக்க முயற்சிக்கிறேன்.
என் பாலாடை பெரியது!
அம்மாவுக்கும் செரியோஷாவுக்கும் போதும்.
அப்பா, பாட்டி மற்றும் பூனை.
நான் சோம்பேறி இல்லை என்று எல்லோரும் சொல்வார்கள்.
மற்றும் ஒரு சிறந்த தொகுப்பாளினி!

துண்டுகள்

டாட்டியானா லாவ்ரோவா-வோல்கோகிராட்

அம்மா சோனெக்காவைப் பாராட்டினார்,
பைகளை எப்படி செய்வது என்று எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்தது:
- மென்மையான கட்டி மாவு
அதை உருட்டவும் நண்பரே.
நிரப்பி வைக்கவும்
சரியாக நடுவில்.
விளிம்புகளை நேர்த்தியாக கிள்ளுங்கள்
சுத்தமாக இருக்க வேண்டும்.
மற்றும் சுட அடுப்பில்.
இன்னும் காத்திருப்போம்
முட்டைக்கோஸ் கொண்ட துண்டுகள்
மிக மிக சுவையானது!

சமைக்கவும்

டாட்டியானா லாவ்ரோவா-வோல்கோகிராட்

நானும் என் சகோதரியும் சமையல்காரர்கள்!
கொஞ்சம் சூப் தயார் செய்யலாம்!
இதோ ஒரு கேரட், இதோ ஒரு உருளைக்கிழங்கு...
என் பெரிய ஸ்பூன் எங்கே?
ஓ, என்ன முட்டாள்தனம்!
மிகவும் இனிமையான நீர்!
நாங்கள் இங்கே ஏதாவது செய்துள்ளோம்:
நாங்கள் சூப்பில் சர்க்கரை போடுகிறோம் ...
ஒன்றுமில்லை, அது செய்யும்.
காலை உணவுக்கு கம்போட் இருக்கும்!

நான் சமையல்காரராக பயிற்சி பெறுவேன்.

டாட்டியானா சுகனோவா 3

கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களில்
என்னால் வேலை செய்ய முடியும்!
புளிப்பு கிரீம் உள்ள கோழி இங்கே,
காய்கறி குழம்பு!

இதோ மீன், இதோ சாலட்,
மற்றும் இது ஒரு entrecote!
நான் ஒரு அங்கியை அணிவேன்
மற்றும் மக்களுக்கு உணவளிக்கவும்!

நான் ஒரு சமையல்காரன், அது சுவையாக இருக்கிறது
நான் சமைக்க வேண்டும்.
கலைக்கு பாராட்டுக்கள்
நான் என் குடும்பம்!

சரி, இப்போதைக்கு நான் தலையிடுகிறேன்
முட்டை, மாவு, கேஃபிர் ...
நான் அதை அடுப்பில் சுடுகிறேன்,
நான் விருந்து வைக்க விரும்புகிறேன்)

அப்பா என்னிடம் முக்கியமாக சொன்னார்:
- நான் உன்னைப் பற்றி பெருமைப்படுகிறேன், மகனே!
மற்றும் அவர் தைரியமாக ஒரு கடி எடுத்து
என் முதல் பை...

சமைக்கவும்

ஃப்ரிடா போலக்

இது பாட்டியின் பிறந்தநாள்.
நான் அவளுக்கு விருந்தளிக்கிறேன்.
இங்கே தண்ணீர், இங்கே மாவு,
நான் எல்லாவற்றையும் சிறிது கலக்கிறேன்.

இது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை.
பை சுவையாக இருக்க வேண்டும்!
விளிம்புகளில் ஒரு முறுக்கப்பட்ட எல்லை உள்ளது,
மையத்தில் ஒரு தங்க ரோஜா உள்ளது.

நான் அதை விரைவாக வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்கிறேன் -
என் பரிசை ஏற்றுக்கொள்!
...ஓ, பை நொறுங்கியது!
அட, வறண்ட... கடல் மணல்!

சமைக்கவும்!

யானா கிளிக்

சமையல்காரர் ஆக படிக்கிறேன்
நேற்று முடிவு செய்தேன் நண்பர்களே.
பின்னர் என்னைப் பற்றி பெருமைப்படுங்கள்,
எனது முழு குடும்பமும் அங்கே இருக்கும்!

நான் சூப் செய்ய முடிவு செய்தேன்
அம்மா ஆச்சரியப்படுவாள்.
எனக்கு அதிக தானியங்கள் கிடைத்தன
அப்பா என்னை நினைத்து பெருமைப்படுவார்!

நான் அங்கு புளிப்பு கிரீம் வைத்தேன்,
மற்றும் நிச்சயமாக மயோனைசே.
நான் சில மசாலாப் பொருட்களையும் ஊற்றினேன்,
மற்றும் ஒரு தர்பூசணி, அது அரிதாகவே பொருந்தும்.

அதனால் நான் உருளைக்கிழங்கை வெட்டினேன்,
மற்றும் கேரட்டை நானே உரித்தேன்.
இறுதியாக நான் மூடியை மூடினேன்
தீயில் போட நினைத்தேன்.

என் சூப் மட்டும் கொதிக்கவில்லை,
ஆனால் எனது செய்முறை மோசமாக இல்லை.
அப்பா சரியான நேரத்தில் வந்தார்
மற்றும் என்னை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தியது.

தற்போது தலைப்பு ஆரோக்கியமான உணவுகுறிப்பாக பொருத்தமானது. ஆரோக்கியமான உணவு என்பது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய பல அம்சங்களை உள்ளடக்கியது. நாம் உண்ணும் உணவு நாம் ஈடுபடும் செயலுக்கு இசைவாக இருக்க வேண்டும்; ஆண்டு, நாள், நாம் இருக்கும் பகுதி, வயது மற்றும் பிற சூழ்நிலைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும், இந்த நிலைக்கு வெளியே, சில நேரங்களில் அவள் சில பலவீனங்களை அனுமதிக்கலாம். அல்லது யோகப் பயிற்சிகளுக்கு ஒரு நாளை ஒதுக்க முடிவு செய்த ஒருவர், இந்த நேரத்தில் உணவை முழுவதுமாகத் தவிர்ப்பது நல்லது. மூலம், உண்ணாவிரத நாட்கள்ஆரோக்கியமான உணவின் அம்சங்களுக்கும் காரணமாக இருக்கலாம், ஏனெனில் அவை உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் முக்கிய விஷயத்தை நமக்குக் கற்பிக்கின்றன - மிதமான தன்மை. உடலை சுத்தப்படுத்துவதற்கான பிற முறைகள், ஒரு புதிய வகை ஊட்டச்சத்திற்கு ஏற்ப அனுமதிக்கின்றன, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைப் புதுப்பிக்கின்றன, இது நமது உணவுப் பழக்கத்தை ஆணையிடுகிறது.

ஊட்டச்சத்துடன்தான் உலகளாவிய மாற்றங்கள் பெரும்பாலும் நமது ஆரோக்கியத்தில் மட்டுமல்ல, நமது சிந்தனை மற்றும் வாழ்க்கை முறையிலும் தொடங்குகின்றன. எங்கள் கருத்துப்படி, "நனவான ஊட்டச்சத்து" உருவாக்கம் கூட மிகவும் சரியானதாகக் கருதப்படலாம், ஏனெனில் அது உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமாக இருக்க, நமக்கு இப்போது தேவை சிங்கத்தின் பங்குதயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அணுகுமுறையில் விழிப்புணர்வு. பெரும்பாலும், ஆசிரியர் அலெக்ஸி காகரின் ஆரோக்கியமான, நனவான ஊட்டச்சத்து என்ற தலைப்பில் கவிதைகளுடன் உங்கள் கவனத்திற்கு இதை நாங்கள் முன்வைக்கிறோம்.

உலகம் முழுவதும் விருந்து

இன்று மேஜையில் விடுமுறை உள்ளது,
சுவை மற்றும் வண்ணங்கள் நிறைந்த,
விதவிதமான வாசனைகள்,
மிகத் தொலைதூரக் கரையிலிருந்து.

மொராக்கோ டேன்ஜரைன்களிலிருந்து
அவர்கள் எங்களுக்கு வைட்டமின்களைக் கொண்டு வந்தனர்,
கடல் முழுவதும் ஈக்வடார்
எங்களுக்கு வாழைப்பழம் அனுப்பினார்.

அன்னாசிப்பழம் கிழக்கிலிருந்து வந்தது,
வெப்பமண்டல நிலங்களில் இருந்து
இங்கே ஒரு சிவப்பு பக்க பீச் உள்ளது
ஸ்பெயினில் இருந்து வந்தார்.

துருக்கிய ஒளியுடன் ஆரஞ்சு
நான் ஒரு வருடம் முழுவதும் திருப்தியடைந்தேன்,
அன்பான வாழ்த்துகளுடன் கிவி
ஈரான் நமக்கு அனுப்புகிறது.

கிரிமியாவிலிருந்து ஒரு அற்புதமான பரிசு இங்கே -
பழுத்த செர்ரிகளின் கொத்துகள்,
அவர்களுக்குப் பின்னால் இரண்டு ராட்சதர்கள்,
இரண்டு அஸ்ட்ராகான் தர்பூசணிகள்.

ஒரு ஜோடி ஆப்பிள் கிரீடங்கள்
இந்த விருந்து நன்மைகள் நிறைந்தது.
தெரியாதவர்கள் இப்போது கண்டுபிடிப்பார்கள்:
உலகம் மேசையில் கூடிவிட்டது!

வனக்கடை

மக்கள் காட்டிற்குச் சென்று வந்தனர்
இன்று கடைக்கு.
ஆனால் கூடைகள், அப்படியே,
அது சரி - ஒன்றுக்கு ஒன்று.

மக்கள் முன்பு தேடியபடி,
இந்த நாட்களில் அவர்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
எனவே அவர்கள் தேடுகிறார்கள், அதனால் அவர்கள் இருப்பார்கள் -
இது வேர்களில் உள்ளது.

ஆனால் காட்டில் உள்ள அனைத்தும் உண்ணக்கூடியவை அல்ல:
பெர்ரி மற்றும் காளான்கள் நிறைய
பொருந்தவே இல்லை
எங்கள் பசி வாய்களுக்கு.

இப்போதெல்லாம் எல்லா கடைகளிலும்
தேர்வு செய்வதும் முக்கியம்:
கூடைகளில் என்ன கேட்கப்படுகிறது,
இது எப்போதும் எடுத்துக்கொள்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல!

எதுவுமே நடக்கும் வண்ணங்களை அளவிடவும்

ஒவ்வொரு பொருளும் அளவிலேயே அளவிடப்படுகிறது,
மற்றும் குறிப்பாக உணவு.
நான் சாப்பிட்டது போதும், அது போதும்
அதிகமாக சாப்பிட்டேன் - அதனால் சிக்கலை எதிர்பார்க்கலாம்.

உடல் அத்தகைய ஒன்று:
அவருடன் எப்போதும் நட்பாக இருப்பது நல்லது.
வெங்காயம் கேட்கிறது - வெங்காயம் என்று பொருள்,
அவர் தண்ணீர் கேட்கிறார் - அவர் குடிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் உணர வேண்டும் மற்றும் கேட்க வேண்டும்
உங்கள் உடலை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்
அவர் எப்படி சாப்பிடுகிறார், எப்படி சுவாசிக்கிறார்,
அவர் தூங்குவதற்கு மிகவும் வசதியான வழி எது?

அவருக்கு கவர் பிடிக்கும்
அவனுடைய பசியை அடக்க முடியாது
அவனால் கொஞ்சமும் சாப்பிட முடியாது
அவர் எதையும் சாப்பிடலாம்.

மனம் எங்கே இருக்கிறது, உடல் எங்கே இருக்கிறது என்பதை வேறுபடுத்திப் பாருங்கள்
எல்லோராலும் முடியும்
யார் விரும்பவில்லை
தற்செயலாக எடை கூடும்.

கடைக்குப் போகிறேன் நண்பர்களே

கடைக்குச் சென்றதும் நண்பர்களே,
இன்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது.
கடந்த காலத்தில் கடுமையாக இருந்த GOST களுக்கு பதிலாக,
பல தயாரிப்புகளின் கலவை இங்கே:
குளுட்டோமேட், சுவையூட்டும்,

இனிப்பு, எல்மல்சிஃபையர்,
பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயம்,
தெரியாத பேக்கிங் பவுடர்.
ஒரு சிறிய காய் கூட
ஏற்கனவே இரண்டு "எஷெக்" உள்ளது.

நான் வரிசைகளில் மேலும் நடக்கிறேன்
நான் விருப்பமின்றி கவனிக்கிறேன்:
யாரோ அதை "தற்செயலாக" வைத்தார்கள்
பாலாடைக்கட்டி உள்ள உள்ளூர் பாமாயில்
மேலும் அனைத்து தயாரிப்புகளிலும்!
கடவுள் காய்கறிகளும் பழங்களும் மட்டுமே
வெப்பமண்டல கசையிலிருந்து,
உமிழும் வாயிலிருந்து வருவது போல
என்னால் காப்பாற்ற முடிந்தது... ஆனால் அடுத்து என்ன?
அவர் நம்முடன் இருப்பாரா? பதில் எளிது:
அல்லது நாம் பிரார்த்தனை செய்து உபவாசம்
அல்லது முன்பு போலவே நாங்கள் கோருகிறோம்
பழைய GOST ஐ திருப்பி அனுப்ப!

பெரும்பாலும் குழந்தைகள் சாப்பிட விரும்ப மாட்டார்கள் மற்றும் சாப்பிட விரும்பவில்லை - அவர்களின் மனநிலையையும் பசியையும் உயர்த்துவதற்காக இந்த அற்புதமான கவிதைகளை ஒன்றாகப் படியுங்கள்!
போதனையான கவிதைகள் - ஊட்டச்சத்து பற்றிய கவிதைகள், குழந்தைகளுக்கான உணவு பற்றி

சரியாக சாப்பிடாத ஒரு பெண்ணைப் பற்றி
ஜூலியா சரியாக சாப்பிடுவதில்லை
யாருடைய பேச்சையும் கேட்பதில்லை.
- ஒரு முட்டை சாப்பிடு, யூலேக்கா!
- நான் விரும்பவில்லை, அம்மா!
- தொத்திறைச்சியுடன் ஒரு சாண்ட்விச் சாப்பிடுங்கள்! -
ஜூலியா வாயை மூடிக்கொண்டாள்
- சூப்?
-இல்லை…
கட்லட்?
-இல்லை...-
யூலேச்சாவின் மதிய உணவு குளிர்கிறது.
- உங்களுக்கு என்ன தவறு, யூலேக்கா?
- ஒன்றுமில்லை, அம்மா!
- கொஞ்சம் சாப்பிடு, பேத்தி,
இன்னொரு கடி விழுங்க!
எங்களிடம் கருணை காட்டுங்கள், யுலேக்கா!
- என்னால் முடியாது, பாட்டி! –
அம்மாவும் பாட்டியும் கண்ணீரில் இருக்கிறார்கள் -
ஜூலியா நம் கண்களுக்கு முன்பாக உருகுகிறாள்!
ஒரு குழந்தைகள் மருத்துவர் தோன்றினார் -
Gleb Sergeevich Pugach,
அவர் கடுமையாகவும் கோபமாகவும் பார்க்கிறார்:
- யூலியாவுக்கு பசி இல்லையா?
நான் அவள் என்று தான் பார்க்கிறேன்
கண்டிப்பாக உடம்பு சரியில்லை!
நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன், பெண்ணே:
எல்லோரும் சாப்பிடுகிறார்கள் -
மற்றும் மிருகம் மற்றும் பறவை,
முயல்கள் முதல் பூனைக்குட்டிகள் வரை
உலகில் உள்ள அனைவரும் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.
ஒரு நெருக்கடியுடன், குதிரை ஓட்ஸை மெல்லும்.
முற்றத்து நாய் எலும்பைக் கடிக்கிறது.
குருவிகள் தானியத்தைக் கொத்திக் கொண்டிருக்கின்றன,
அவர்கள் எங்கு அதைப் பெறமுடியும்,
யானைக்கு காலை உணவு உண்டு -
அவர் பழங்களை விரும்புகிறார்.
பழுப்பு கரடி தேனை நக்குகிறது.
மோல் துளையில் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறது.
குரங்கு வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுகிறது.
பன்றி ஏகோர்ன்களைத் தேடுகிறது.
புத்திசாலி ஸ்விஃப்ட் ஒரு மிட்ஜ் பிடிக்கிறது.
சீஸ் மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு
சுட்டி நேசிக்கிறது ...
டாக்டர் யூலியாவிடம் விடைபெற்றார் -
Gleb Sergeevich Pugach.
மற்றும் ஜூலியா சத்தமாக கூறினார்:
- எனக்கு உணவளிக்கவும், அம்மா!
எஸ் மிகல்கோவ்

***
உதவியாளர்
அம்மா
நான் போட்டேன்
பை,
நான், நிச்சயமாக,
அவளுக்கு உதவியது:
மாவுக்குள்
விட்டுவிட
ஒரு கைப்பிடி
இலவங்கப்பட்டை,
அதை வெளியே கொட்டினார்
ஒரு ஜாடி
கடுகு.
நான் ஒரு பை
சுட்டது
பெருமைக்கு..!

ஆனால் அது இருக்கிறது
முடியவில்லை.
ரோமன் செஃப்

***
குஸ்காவின் பிரவுனியின் பாடல்
நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி உள்ளே வைத்தால்,
அது ஒரு பையாக மாறிவிடும்.
அவர்கள் மேல் வைத்தால்,
அவர்கள் அதை சீஸ்கேக் என்று அழைக்கிறார்கள்.
அதனால் மற்றும் மிகவும் நல்லது!
அதனால் மற்றும் மிகவும் சுவையாக!
V. பெரெஸ்டோவ்

***
நுரைகள்
பால்
எதிர்பாராதவிதமாக
மழலையர் பள்ளியில் டாலி.
மற்றும் ஒரு கண்ணாடியில்
தெளிவான பார்வை -
மேலே
மற்றும் கீழே,
மற்றும் சுவரில்
நீந்தினார்
பயங்கரமான
நுரைகள்...
என் வடிகட்டியைக் கொடு!
என் குடிநீர் கிண்ணத்தை எனக்குக் கொடு!
இல்லையெனில் -
நான் நடக்க மாட்டேன்
நான் விளையாட மாட்டேன்,
நான் இங்கேயே உட்கார்ந்திருப்பேன்
மற்றும் நுரை பாருங்கள்.
மற்றும் எல்லாம் மீண்டும் -
மற்றும் மீண்டும் -
வாழ...
ஈ. மோஷ்கோவ்ஸ்கயா

***
சாண்ட்விச்
வித்தியாசமான கணிதவியலாளர்
ஜெர்மனியில் வாழ்ந்தவர்.
அவர் ரொட்டி மற்றும் தொத்திறைச்சி
தற்செயலாக மடிந்தது.
பிறகு முடிவு
அவன் வாயில் போட்டான்.
அப்படித்தான் மனிதன்
சாண்ட்விச் கண்டுபிடித்தார்.
ஜென்ரிக் சப்கிர்

***
குடும்பம்
பச்சை வட்டத்தில் சுட்டி
தினை கஞ்சி சமைத்தேன்.
ஒரு டஜன் குழந்தைகள் உள்ளனர்
இரவு உணவிற்காக காத்திருக்கிறேன்.
அனைவருக்கும் ஒரு ஸ்பூன் கிடைத்தது -
ஒரு துளி கூட மிச்சமில்லை.
செக் நாட்டுப்புற கவிதைகளிலிருந்து

***
காலை உணவு செய்முறை
காலை உணவுக்கு அம்மா இருந்தால்
எனவே சுவையற்ற புளிப்பு பாலாடைக்கட்டி
பயனுள்ளது என்ற சாக்கில்,
சேவை செய்ய முயற்சிப்பார்
நீங்கள் சொல்கிறீர்கள்: “என்ன அம்மா!
அது சம்பந்தமில்லை.
அதை பசிக்க வைக்க வேண்டும்
எப்படி என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

வெற்று பாலாடைக்கட்டி குவியல்
சிறிது புளிப்பு கிரீம் போடவும்
பாலாடைக்கட்டி மென்மையாக்க
மேலும் நாவிற்கு இனிமையாக இருக்கும்.
தாராளமாக அந்த நிறை சேர்க்கலாம்
நீங்கள் திராட்சை, தேங்காய் துருவல்,
கொஞ்சம் வெண்ணிலா
மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மறக்க வேண்டாம்.
இப்போது எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்
மற்றும் அதை ஒரு ரொட்டி மீது வைக்கவும்,
என்ன துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது
சுமார் ஒரு விரல் தடிமன்.
எல்லாவற்றையும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
மற்றும் 5 நிமிடங்களில் நாம் பெறுவோம்
மொறுமொறுப்பான மற்றும் மென்மையானது
குழந்தைகளுக்கு ஒரு சுவையான உணவு.
அப்போதுதான் நமக்கு பசி ஏற்படும்
மிருதுவான தயிர் சீஸ்
மற்றும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை கூடுதல்
நாங்கள் கேட்போம்."
கிரா கொனோனோவிச்

***
பாஸ்தா மதிய உணவு
நம்புங்கள் பாஸ்தா
"பாஸ்தா" என்று அழைக்கப்பட்டனர்.
மாக்கரோனி-பாஸ்தா
பாதையில் உருண்டது.
ஒரு பெரிய இராணுவம் குவிந்துள்ளது
பாஸ்தா சேகரிக்க:
எலி, பூனை, நாய் திமோஷ்கா,
பறக்க நியுஷ்கா,
செர்னுஷ்கா வண்டு மற்றும் ஒருவித தவளை.
ஆம், ஆனால் எலிக்கு, ஆம், ஆனால் பூனைக்கு,
ஆம், ஆனால் முட்டாள் திமோஷ்கா, முஷ்கா நியுஷ்கா
மற்றும் செர்னுஷ்கா (வேறொருவரின் தவளை போல)
அவர்களுக்கு பாஸ்தா தேவையில்லை, அவர்கள் பாஸ்தாவை வேடிக்கை பார்க்கிறார்கள்
மற்றும் சுவைக்க, மற்றும் கேட்க, மற்றும் தொட, மற்றும் வாசனை!
பூனை பன்றிக்கொழுப்பை மட்டுமே விரும்புகிறது.
சுட்டி கொஞ்சம் சாப்பிடுகிறது.
திமோஷ்கா நாய் சூப்பை விரும்புகிறது.
முஷ்கினின் சுவை மிகவும் கடினமானது.
காலை, மதியம் மற்றும் மாலை
செர்னுஷ்கா வண்டு பட்டை சாப்பிடுகிறது.
"சரி, ஏன்," என்று முஷ்கா கேட்டார்.
ஒரு தவளை என்ன சாப்பிடுகிறது?
தவளை அவளுக்கு பதிலளித்தது:
- மதிய உணவுக்கு வாருங்கள்!
அவள் சதுப்பு நிலத்திற்குச் சென்றாள்,
உங்களுக்குப் பின்னால் உள்ள வாயிலை மூடுவது.

***
பெர்ரி மூலம்
Ze-blah-no-ka
நிக்லா தரையில்,
வெப்பத்தில் இருந்து உறைந்து,
பைன் ஊசிகளுக்குப் பின்னால் ஒளிந்து கொண்டது ...
சரி, நான் சோம்பேறியாக இருக்க மாட்டேன்:
நான் கீழே குனிகிறேன்.
தொட்டவர்கள் எங்கே!
தனியாக இல்லை! அவற்றில் நிறைய!
ஒரு பட்டு பட்டைக்கு
ஒரு டியூசோக் கட்டினார்
வெள்ளை பிர்ச் பட்டை இருந்து
பழுத்த பெர்ரிகளுக்கு.
உனக்காக பெர்ரி, என் நண்பரே,
பை இனிப்பாக இருக்கும்.
எல். கோர்ச்சகினா

***
பானை-வயிற்று தேனீர்
பானை-வயிற்று தேனீர் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்!
அவர் சூடான வியாபாரத்தில் பிஸியாக இருக்கிறார்
அவர் தனது பாடலை விசில் அடிக்கிறார்
மற்றும் மூடி சத்தம்!
பஃப்-பஃப், மகிழ்ச்சியான சுவையான நீராவி
அது ஒரு பந்து போல தேனீர் தொட்டியில் இருந்து பறக்கிறது,
மற்றும் சில நேரங்களில் மூக்கிலிருந்து
ஒரு கேள்விக்குறி போல ஒட்டிக்கொண்டது.
பானை-வயிற்று தேநீர் பானை பிரபலமானது
எந்த பருவத்திலும்,
குறிப்பாக அது மதிப்புக்குரியது
மோசமான வானிலை.
பின்னர் ஜாம் அல்லது தேன்
அம்மா சிறிது நேரத்தில் அதைப் பெறுகிறாள்
மற்றும் இரண்டு பெரிய பன்கள்
ஒரு சிறிய விருந்துக்கு!
நான் காதுக்கு காது வரை சிரிக்கிறேன்
என் கெண்டி சத்தமிடுகிறது,
எறும்பு போல் சிரிக்கிறார்
அது அவனைக் கண்ணீரில் கூச்சப்படுத்துகிறது!
பஃப்-பஃப், சூடான சுவையான தேநீர்
சலிப்பையும் சோகத்தையும் போக்குகிறது.
அவர் தேனுடன் இருக்கிறார், அவர் ஜாமுடன் இருக்கிறார்,
அற்புதமான மனநிலையில்!
மற்றும் தேநீர் தொட்டி மேஜையில் நடனமாடுகிறது,
எங்களுடன் விருந்து
அதன் அரவணைப்பில் நான் பாடுகிறேன்
தேனீர் தொட்டியைப் பற்றி அம்மாவுக்கு ஒரு பாடல்:
“பானை வயிற்றில் இருக்கும் தேநீர்க்கட்டி பிரபலமானது
எந்த பருவத்திலும்,
குறிப்பாக அது மதிப்புக்குரியது
மோசமான வானிலை.
பஃப்-பஃப், சூடான சுவையான தேநீர்
சலிப்பையும் சோகத்தையும் போக்குகிறது.
அவர் தேனுடன் இருக்கிறார், அவர் ஜாமுடன் இருக்கிறார்,
அற்புதமான மனநிலையில்!
யு.மோரிட்ஸ்

***
சாண்ட்விச் என்றால் என்ன?
சாண்ட்விச் என்றால் என்ன?
இது இயக்கத்தில் உள்ளது
மேலும் இது கீழ் உள்ளது.

மேலே என்ன நடக்கிறது?
வெண்ணெய், மீன், ஹாம்,
வெள்ளரி, கேவியர் மற்றும் சீஸ்,
மற்றும் ஒரு துண்டு தொத்திறைச்சி ...
ரொட்டி கீழே இருந்து வைக்கப்படுகிறது, கீழ்-
மற்றும் பர்கர் வெளியே வருகிறது!
ஏ. உசச்சேவ்

***
சோகமான தொத்திறைச்சிகள்
லாரிஸ்காவின் தட்டில்
இரண்டு sausages சலித்து -
சோகமான sausages
லாரிஸ்காவுக்கு அது பிடிக்கவில்லை.
தொத்திறைச்சிகள் இருந்தால் மட்டுமே
அதை நாய் கிண்ணத்தில் கொடுங்கள்
அவர்கள் அங்கு சோகத்துடன் இருப்பார்கள்
நீங்கள் நீண்ட நேரம் சலிப்படைய மாட்டீர்கள்.
டிம் சோபாகின்

***
பெருந்தீனி
நண்பர்களே, எனக்கு மூச்சு விடுவது கடினம்.
கடைசி மணி வந்துவிட்டது...
அட ஆப்பிள் பை!
அவர் என்னை முடித்துவிட்டார்.

நான் அதிகமாக மத்தி சாப்பிட்டேன்
மற்றும் கஸ்டர்ட் மோதிரங்கள் ...
இந்த சிறிய வாழைப்பழத்தை விடுங்கள்
அது எனக்கு முடிவை இனிமையாக்கும்.

ஐயோ, பூமி நீண்ட காலம் நீடிக்காது
நான் இன்னும் வாழ வேண்டும்..!
நண்பர்களே, சாலட் ஆலிவர்
போட முடியுமா?

அழாதே என் அன்பர்களே,
இங்கே கண்ணீர் தேவையில்லை..!
அது ஒரு புட்டு
மற்றும் ஒரு துண்டு ஹாம் ...

பிரியாவிடை! என் கண்களில் ஒளி மறைந்தது,
மற்றும் வாழ்க்கை காலாவதியானது.
ஈ, இறுதியாக இப்போது
இன்னும் ஒரு முறை சாப்பிடு..!
எஸ். மில்லிகன் (மாற்றம். ஜி. க்ருஷ்கோவா)
***
சாக்லேட் ரயில்
மிகவும் சுவையாகவும் நேர்த்தியாகவும் இருக்கும்
சாக்லேட் ரயில் வேகமாக வந்து கொண்டிருந்தது.
வண்டிகள் சேர்ந்து
கல்வெட்டு சென்றது -
சாக்லேட் அம்பு.
அதில் அனைத்து கார்களும்
ஒப்பந்த
சுத்தமான சாக்லேட் இருந்தது,
மற்றும் வண்டி பெஞ்சுகள்
புற்றுநோய் கழுத்துகள் இருந்தன.
அவர் காற்றைப் போல விரைந்தார்,
ஆனால் துரதிருஷ்டவசமாக
வெஸ் இனிமையானது.
இந்த பயங்கரமான இனிப்பு பற்கள்
நக்கியது
அனைத்து வண்டிகளும்
பின்னர் அவர்களால் எதிர்க்க முடியவில்லை
புகைபோக்கி கொண்ட என்ஜின் சாப்பிட்டது
மற்றும் நிச்சயமாக, பாதி
அவர்கள் நடக்க வேண்டியிருந்தது.
ரோமன் செஃப்

***
யார் குடித்து முடிக்க அதிக வாய்ப்பு உள்ளது?
அம்மா ஒரு கப் பால்
மாஷா அதை ஊற்றினார்.
"மியாவ்," புஸ்ஸி கூறுகிறது, "
இதோ வருகிறேன்!"
ஒரு கிண்ணத்தில் புஸ்ஸி
ஓட்டோலியம் -
ஒன்றாக குடிப்பது மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது.
வா,
யார் சீக்கிரம் குடித்து முடிப்பார்கள்?
யார் கொஞ்சம் இல்லை
கொட்டாது?
எஸ். கபுதிக்யன்

***
கஞ்சி
அடுப்பு சுட்டால்,
இது ஒரு வெட்டு என்றால், அது ஒரு வெட்டு,
அது பக்வீட் என்றால், அது பக்வீட் ஆகுமா?
இல்லை இல்லை
அவள் வளர்ந்து வருகிறாள்..!
நீங்கள் பக்வீட் சேகரித்தால்
மற்றும் அதை ஒரு தொட்டியில் வைக்கவும்,
பக்வீட் என்றால் தண்ணீர்
ஆற்றில் இருந்து நிரப்பவும்,
பின்னர்,
பின்னர்
அடுப்பில் நீண்ட நேரம் சமைக்கவும்,
அது நம்முடையதாக மாறிவிடும்
பிடித்த கஞ்சி!
I. மஸ்னின்

***
போபிக்
ஒரு காலத்தில் ஒரு வேடிக்கையான போபிக் வாழ்ந்தார்
சாவடியில்.
காலை உணவாக சாப்பிட்டேன்
என்னை மறந்துவிடு.
மதிய உணவுக்கு
அவர் சாப்பிடுகிறார்
பியோனிகள்,
மற்றும் இரவு உணவிற்கு -
சாம்பினோன்.
அவர் ஒரு மணம் கொண்ட தொத்திறைச்சி
பக்கத்து வீட்டுக்காரரிடம் கொடுத்தார்
கிஸ்கே.
மேலும் அவர் நடந்தபோது
ஒரு விஜயத்தில்,
என் கைக்குக் கீழே கொண்டு வந்தேன்
எலும்புகள்.
ஜி. நோவிட்ஸ்காயா

***
மதிய உணவு ஏன் மறைந்தது?
- சமைக்க, சமைக்க,
மதிய உணவு எங்கே?
- எனக்கு மதிய உணவு இல்லை!
மதிய உணவு இருந்தது, ஆனால் அவரிடமிருந்து
எதுவும் மிச்சமில்லை!
அது மதிய உணவுக்காக என்று ஞாபகம்
நூற்று பதினொரு கட்லெட்டுகள்,
நூற்று பதினோரு கேக்குகள்-
கஸ்டர்ட் மற்றும் அனைத்து வகையான.
மற்றும் கம்போட் மூன்று வாளிகள்
இது காலையில் காய்ச்சப்பட்டது.
அந்த கொப்பரையில்
உருளைக்கிழங்கு இருந்தது
மற்றொன்றில் -
ஓக்ரோஷ்கா இருந்தது
மற்றும் கடாயில் பாலாடைக்கட்டி இருந்தது.
கொஞ்சம் முயற்சித்தேன்
பின்னர் -
இன்னும் கொஞ்சம்
பின்னர் -
இன்னும் கொஞ்சம்
பின்னர் -
இன்னும் கொஞ்சம்
பின்னர் -
மற்றொரு துண்டு
பின்னர் -
நானும் சுவைத்தேன்
பிறகு நான் உட்கார்ந்து மதிய உணவு சாப்பிட்டேன்,
நான் பார்த்தேன் - மதிய உணவு இல்லை!
மதிய உணவு எங்கே என்று தெரியவில்லை!
வி. ஓர்லோவ்

***
நான் பாலாடை விரும்புகிறேன்
நான் பாலாடை செய்கிறேன்
நான் பாலாடை விரும்புகிறேன்
நான் அதை பாலாடைக்கட்டி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் விரும்புகிறேன்,
இறைச்சியுடன், செர்ரிகளுடன், அவுரிநெல்லிகளுடன்,
ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் கிளவுட்பெர்ரிகளுடன்,
ஆனால் மிகவும் சக்திவாய்ந்த - உருளைக்கிழங்குடன்!

ஓ, உருளைக்கிழங்குடன் பாலாடை
அவர்கள் கொதிக்கும் நீரில் பக்கவாட்டாக நீந்துகிறார்கள்,
ருசியாக அசைக்கும் ஸ்காலப்ஸ்,
அவர்கள் வறுத்த வெங்காயம் போன்ற வாசனை!

பான் அஜாரில் இருந்து
பாலாடை அரசன் தன் பரிவாரங்களுடன்
கொப்பளித்தது:
"என் ராணி
அவர் இங்கே பயப்படுகிறார்
கொதி!
நான் தயாராக இருக்கிறேன் மற்றும் கவலையாக இருக்கிறேன் - குழம்பு அல்லது சாஸ் எங்கே?

ஒரு கரண்டியால் வாணலியில் ஏறவும்
உருளைக்கிழங்குடன் பாலாடைகள் உள்ளன,
தங்கம்,
ஊற்றினார்,
சுருள் சுருண்டு!

அதை எப்படி அங்கிருந்து வெளியேற்றுவோம்?
அவற்றை ஒரு தட்டில் வைப்பது எப்படி - முழு நகரம், முழு உலகம்
மதிய உணவிற்கு எங்களிடம் வருகிறோம்:

உன்னுடையது அல்லவா, உன்னுடையது அல்லவா
தங்க வெங்காயத்தில், எண்ணெயில்
வெள்ளை முகம் பாலாடை அரசன்
நீங்கள் ராணியுடன் பர்ர் செய்தீர்களா?

சரி, நிச்சயமாக! உள்ளே பறக்க
உருளைக்கிழங்குடன் பாலாடைக்கு,
வெங்காய சாஸில் நனைக்கவும்
உருளைக்கிழங்கு அனைத்து பாலாடை!

நான் பாலாடை செய்கிறேன் -
உலகில் உள்ள அனைவருக்கும் உணவளிப்பேன்!
ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு வாருங்கள்
உருளைக்கிழங்கு பாலாடைக்கு!
ஒய். மோரிட்ஸ்

***
நான் ஒரு கவிதை கற்றுக் கொண்டிருக்கிறேன்
மற்றும் அமைதியாக ஜாம் சாப்பிடுங்கள்.
ஸ்பூன், ஸ்பூன், ஸ்பூன் மீண்டும்.
கடைசி வரை கொஞ்சம்!
சாக்லேட், மர்மலேட்,
கற்றுக்கொள்வது எவ்வளவு இனிமையானது!
ஒரு கவிதை கற்றுக்கொண்டேன்
நான் அதை கற்றுக் கொள்வேன்
ஆனால் பஃபேயில், துரதிர்ஷ்டவசமாக,
எதுவும் மிச்சமில்லை!
வி. ஓர்லோவ்
***
மாஷா மற்றும் கஞ்சி
இது-
நல்ல பெண்.
அவள் பெயர் மாஷா!
மேலும் இது-
அவளுடைய தட்டு.
மேலும் இந்த தட்டில்...
இல்லை, கஞ்சி அல்ல,
இல்லை, கஞ்சி அல்ல,
நீங்கள் யூகித்தது சரிதான்!
மாஷா கிராமம்,
கஞ்சி சாப்பிட்டேன் -
அனைத்து
எவ்வளவு கொடுத்தார்கள்!
ஈ. மோஷ்கோவ்ஸ்கயா

***
ரவை கஞ்சி செய்முறை
பாலை கொதிக்க வைக்கவும்
உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்கவும்,
எல்லாவற்றையும் எளிதில் கிளறவும்
ரவையை மெதுவாக தாளிக்கவும்,
தீவிரமாக கிளறி,
குளிர், ஆனால் அதிகமாக இல்லை
மற்றும் ஒரு பையை கட்டி,
குழந்தைகளுக்கு கஞ்சி கொடுக்கலாம்.
இகோர் கொன்கோவ்

***
நிர்வாண உருளைக்கிழங்கு
மூல உருளைக்கிழங்கு பாதையில் நடந்து கொண்டிருக்கிறது:
ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு, காலுறைகளில் உருளைக்கிழங்கு,
ஒரு சட்டையில் உருளைக்கிழங்கு, பூட்ஸில் உருளைக்கிழங்கு,
டைட்ஸில் உருளைக்கிழங்கு, சாக்ஸில் உருளைக்கிழங்கு,
காதில் உருளைக்கிழங்கு, அங்கியில் உருளைக்கிழங்கு,
செம்மறி தோல் கோட்டில் உருளைக்கிழங்கு, ஷார்ட்ஸில் உருளைக்கிழங்கு,
பருத்தி கம்பளி மீது பச்சை கோட்டில் உருளைக்கிழங்கு,
ஒரு ஸ்வெட்ஷர்ட்டில் உருளைக்கிழங்கு, அவளுடைய தலைமுடியில் ஒரு பூ.
அவர்கள் நடந்து பார்க்கிறார்கள் - பாதையில் நடக்கிறார்கள்
முற்றிலும் நிர்வாணமாக உருளைக்கிழங்கு நோக்கி,
முற்றிலும் சட்டை இல்லாமல், முற்றிலும் ஆடை இல்லாமல்,
மற்றொரு உருளைக்கிழங்கு, நிர்வாணமாக சாப்பிடுவது போன்றது.
அவர் எல்லாம் இல்லாமல் நடக்கிறார், எதற்கும் பயப்படுவதில்லை,
பாம்பாம் தொப்பி இல்லை, கட்டப்பட்ட கால்சட்டை இல்லை.
மேலும் அவர் தன்னை ஒரு தாவணியால் மறைக்க விரும்பவில்லை,
மக்கள் சுற்றி இருப்பதை அவர் பார்க்கவில்லை போல!
தாவணி இல்லாமல் நடக்கிறார், சளி பிடிக்க பயப்படுவதில்லை,
தோல் காலணிகள் இல்லாமல், சூடான காலோஷ் இல்லாமல் ...
- என்ன முட்டாள்தனம்! என்ன வெட்கமின்மை!
இளைஞர்கள் என்ன வந்திருக்கிறார்கள் என்று பாருங்கள்!
உருளைக்கிழங்கு சிரிக்கிறது: - வா, நிறுத்து!
வெட்கப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, அவமானத்திற்கும் என்ன சம்பந்தம்?
நான் இங்குள்ள குளியல் இல்லத்திலிருந்து ஒரு நடைக்கு வெளியே வந்தேன்,
கொஞ்சம் மூச்சைப் பிடிக்கவும், கொஞ்சம் குளிரவும்.
நான் ஒரு பரந்த பாத்திரத்தில் நீண்ட நேரம் சமைத்தேன்,
என் இரு கால்களையும் முதுகையும் தேய்த்தேன்.
அதனால் நான் என்னை கழுவி, இனிமையாக சுத்தம் செய்தேன்
நான் மதிய உணவுக்கு சிறுவன் யூராவிடம் செல்கிறேன்!

***
வினிகிரெட் மற்றும் போர்ஷ்ட்
மதிய உணவுக்கு அவசரமாக இருந்தது
வினிகிரெட்…
மிகவும் முயற்சி செய்தேன்
நான் அவ்வளவு அவசரத்தில் இருந்தேன்
வாணலியில் என்ன இருக்கிறது
மகிழ்ச்சி:
கொதிக்கும் நீரில் கைவிடப்பட்டது - வினிகிரெட் சமைக்கப்பட்டது!

இங்கே ஒரு பெரிய ஸ்பூன் -
கொஞ்சம் முயற்சி செய்.
வேகவைத்த வினிகிரெட்,
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு குளிர்ந்த ...
சுவையானதா?
அதே தான்!
டிம் சோபாகின்

***
மாஷா மற்றும் கஞ்சி
- நான் இந்த கஞ்சியை சாப்பிட மாட்டேன்!
மாஷா இரவு உணவில் கத்தினார்.
"சரி," என்று கஞ்சி நினைத்தது, "
நல்ல பெண் மாஷா!"

***
சர்க்கரை
வெள்ளை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை,
வலுவான சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை
பெருமையடித்தது:
- நான் மிகவும் கடினமாக இருக்கிறேன்
- நான் வைரத்தை தருகிறேன் -
நண்பனும் சகோதரனும்.

ஆனால் ஒரு மாலை
அவன் சந்தித்தான்
கொதிக்கும் தண்ணீருடன்.
மற்றும் உருகியது
கடின சர்க்கரை
பாலுடன் திரவ தேநீரில்.
ரோமன் செஃப்

***
முட்டைக்கோஸ் சூப் - முட்டைக்கோஸ் சூப்
நான் முட்டைக்கோஸ் சூப்பிற்காக காய்கறிகளை உரிக்கிறேன்,
உங்களுக்கு எத்தனை காய்கறிகள் தேவை?
மூன்று உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு கேரட்
வெங்காயத்தின் ஒன்றரை தலைகள்,
ஆம், ஒரு வோக்கோசு வேர்,
ஆம், முட்டைக்கோஸ் கோப்.
அறை, முட்டைக்கோஸ்,
நீங்கள் பானையை கெட்டியாக ஆக்குகிறீர்கள்!
ஒருமுறை! இரண்டு! மூன்று!
நெருப்பு எரிகிறது.
ஸ்டம்ப்,
வெளியே போ!

***
பேகல்ஸ்
இரண்டு பேகல்களை வாங்கினார்
சிறிய இரா
ஒவ்வொரு பேகல்
ஒரு ஓட்டை இருந்தது
இரோச்கா இரண்டு பேகல்களை பாலுடன் சாப்பிடுவார்
பின்னர் துளைகள் அங்கேயே இருக்கட்டும்.
எஸ். கோகன்

***
ஆமா சூப்!
ஆழமானது - ஆழமற்றது
தட்டுகளில் கப்பல்கள்:
வெங்காயத் தலை,
சிவப்பு கேரட்,
வோக்கோசு,
உருளைக்கிழங்கு
மற்றும் ஒரு சிறிய தானியங்கள்.
இங்கே படகு பயணிக்கிறது,
உங்கள் வாய்க்குள் நீந்துகிறது!
இரினா டோக்மகோவா

***
- ஸ்பூன் எங்கிருந்து வந்தது?
- அவள் ஒரு டீஸ்பூன் இருந்து தோன்றினார்,
ஓட்ஸ் சாப்பிட்டு வளர்ந்தவர்
ஒரு தேக்கரண்டிக்கு!
- முட்கரண்டி எங்கிருந்து வந்தது?
- மற்றும் முட்கரண்டி பெரிய முட்கரண்டிகளில் இருந்து தோன்றியது,
யார் காதலிக்கவில்லை ஓட்ஸ்மற்றும்
சிறு முட்கரண்டியாக மாறியது...
டிம் சோபாகின்

***
எனவே, அதனால்...
மதிய உணவு அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது,
அத்தை எங்களுடன் ஒரு ஒப்பந்தம் செய்கிறார்:
-எனவே, இது போன்றது: நூடுல்ஸை துவைக்கவும்
நான் உங்களிடம் கேட்கிறேன், குழந்தைகளே.
உருளைக்கிழங்கை சூப்பில் நறுக்கவும்
மற்றும் - சிறிது சமைக்கவும்.
இந்த மீனை உங்கள் புழைக்கு கொடுங்கள்.
கம்போட்டில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்
மற்றும் தயவுசெய்து சுத்தம் செய்யுங்கள்
குப்பை கொட்டும் இடத்தில் எறியுங்கள்.
மற்றும் சூப்பில் இருந்து எலும்புகளை அகற்றவும்
மேலும் அதை நாயின் கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.
நண்பர்களே, நான் கிளம்பிவிட்டேன்...

இதோ நான்! சரி எப்படி இருக்கீங்க?
அத்தையிடம் தெரிவிக்கிறோம்
செய்த வேலை பற்றி?
-எனவே, இது போன்றது: நூடுல்ஸ் கழுவப்பட்டது,
துப்புரவுப் பொருட்கள் சூப்பில் நொறுங்கியது
மற்றும் - சிறிது சமைத்த,
உருளைக்கிழங்கில் சர்க்கரை ஊற்றப்பட்டது
எலும்புகள் கம்போட்டில் வீசப்பட்டன,
மீன் - குப்பை தொட்டியில்.
-உன் பெண்ணை எங்கே கொண்டு செல்கிறாய்?
- அங்கே, நாய் கிண்ணத்தில் ...
- என் இதயம் வெடிக்கிறது! ..
இந்த அத்தை பேசுகிறாள்.
A. ஷிபேவ்

***
உருளைக்கிழங்கு
உலகில் இன்னும் அற்புதமான வார்த்தைகள் இல்லை,
இவற்றை விட -
ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு.
நான் கற்பனை செய்கிறேன்:
கையுறைகளுடன் உருளைக்கிழங்கு!
சீருடை
திகைப்பூட்டும் தங்கத்தால் மூடப்பட்டது!
வாளால்,
ஸ்பர்ஸ் உடன்,
ஆடை காலணிகளில்
படைகளை கடந்து செல்கிறது
தளபதி உருளைக்கிழங்கு.
கண்கள் - அவரது கண்கள்,
என் தலை வட்டமானது,
போலி ஹெல்மெட்டில்
டாப்ஸ் சுல்தான்.
என். கோர்டோ

***
சுவையான மாவு
மாவு கொட்டுகிறது
பையின் விளிம்பிற்கு மேல்.
சோதனையாக மாறும் -
கெட்டில் தடைபட்டது.
அடுப்பில் வைக்கவும்
பேக் பைஸ்,
வாசனை இப்படி...
துண்டுகள் இல்லாமல் முழு.
நீங்கள் ஒரு துண்டை விழுங்குகிறீர்கள் -
உனக்கு இன்னும் தேவை.
V. ஸ்டெபனோவ்

இந்த பிரிவில் உள்ள மற்ற தலைப்புகளை இங்கே பார்க்கவும் -

*காலை உணவை தவிர்க்காதீர்கள்
காலை உணவு சாப்பிடுவது நல்லது
மழலையர் பள்ளி குழந்தைகளுக்கு கூட இது தெரியும்!

காலை உணவை தவறவிட்டால்,

வயிற்றைக் காயப்படுத்தினாய்!
மதிய உணவைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்
பல தொல்லைகளைத் தவிர்ப்பீர்கள்.
இரவு உணவைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் -
இரவு உணவும் மிகவும் அவசியம்.

*நான் மதிய உணவிற்கு இறைச்சி, மீன், கருப்பு ரொட்டியை தேர்வு செய்கிறேன்.

நான் ஆரோக்கியமாக வளர்ந்து சிறந்த மாணவனாக வளரட்டும்.

பால், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி எனக்கு கால்சியம் மற்றும் அயோடின் தருகிறது,

அதனால் நான் வலுவாகவும் அழகாகவும் இருப்பேன்.

* காலை உணவாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
குழந்தைகள் உண்மையில் விரும்புகிறார்கள்.
ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து
கன்னங்கள் ஏற்கனவே சிவந்துவிட்டன

*கஞ்சி நிறைய சாப்பிட வேண்டும்,
கேஃபிர் மற்றும் தயிர் குடிக்கவும்,
மற்றும் சூப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள், அன்பே!

கஞ்சி பற்றி.

சாப்பிடு, Styopka, சோம்பேறியாக இருக்காதே, கஞ்சி பலம்
நீங்கள் வாழ்க்கைக்கு வலுவாக இருப்பீர்கள், நீங்கள் அழகாக வளர்வீர்கள்.
பெண்கள் மாட்டிக் கொண்டு உங்கள் பின்னால் ஓடுவார்கள்.
உங்கள் சகோதரனை உறுதியான கையால் பாதுகாப்பீர்கள்.
வேதனைப்பட்ட வயல்களைத் தாண்டி, என் பார்வையை பிடிவாதமாக வைத்திருக்கிறேன்.
தாயை பெருமைப்படுத்த ராணுவத்தில் சேர்வீர்கள்.
சாப்பிடு, Styopka, சோம்பேறியாக இருக்காதே, கஞ்சி பலம்.
நீங்கள் வாழ்க்கைக்கு வலுவாக இருப்பீர்கள், நீங்கள் அழகாக வளர்வீர்கள்

ஆரோக்கியமான உணவு பற்றிய கவிதைகள். ஆரோக்கியமாக பாருங்கள்.

ஆரோக்கியமாக தோற்றமளிக்க அதிக முயற்சி எடுக்க வேண்டும்.
அடிக்கடி உடற்பயிற்சி செய்யவும், தூங்கவும், சரியாக சாப்பிடவும்.
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுங்கள், அவற்றில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன.
ஆரோக்கியத்திற்கு எது நல்லது மற்றும் வலிமைக்கு எது அவசியம்.
வோக்கோசு பற்றி மறந்துவிடாதே, அது டிஷ் மட்டுமே அலங்கரிக்கும்.
நீங்கள் திடீரென்று மோசமாக உணர்ந்தால் உங்கள் காதலியிடம் என்ன சொல்வீர்கள்?
உடலுக்கு யார் உதவுவார்கள், இது உண்மையில் மருந்தா?
உங்களுக்கு தேவையானது ஆரோக்கியமான உணவு மட்டுமே.
வலி மற்றும் பலவீனம் என்ன என்பதை நீங்கள் நீண்ட காலமாக மறந்துவிடுவீர்கள்.
ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையானது, கொஞ்சம் டயட்டைப் பின்பற்றுவதுதான்.

உங்கள் உணவில் இருந்து தேவையற்ற அனைத்து உணவுகளையும் அகற்றவும்.
பகுதிகளை மட்டும் சாப்பிடுங்கள், இடையில் தண்ணீர் குடிக்கவும்.
ஆரோக்கியமாக இருக்க, நல்ல சுகாதாரத்தை கடைபிடிக்கவும்.
மாற்றம் எவ்வளவு விரைவில் உங்களை முந்திவிடும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
ஒரு பருந்து போல நீங்கள் வாழ்க்கை மற்றும் பிரச்சனைக்கு மேலே உயருவீர்கள்.
அது உங்களை கடந்து என்றென்றும் மறைந்துவிடும்.

*****
ஆரோக்கியமான உணவு பற்றிய கவிதைகள். நான் விரும்புகிறேன்...

கிரீன்ஹவுஸ் தக்காளியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது,
மற்றும் அடுத்த தோட்ட படுக்கையில் வெள்ளரிகள்,
உற்சாகமடைய கொஞ்சம் ஓட்காவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
உங்கள் உடல் பயிற்சிகளைப் பற்றி நான் கவலைப்படுவதில்லை!

ஆரோக்கியமான உணவு பற்றிய கவிதைகள். தேர்வு.

ஆரோக்கியமான உணவு, நீங்கள் சாதுவான மற்றும் சுவையற்றவர்
மேலும் நான் எப்போதும் ஆர்வத்துடன் சாப்பிட விரும்புகிறேன்.
அதனால் கொழுப்பு துளிகள் மற்றும் மயோனைசே தடிமனாக இருக்கும்.
வேகவைத்த தொத்திறைச்சியால் ஆசைப்பட வேண்டாம்.
இரண்டு பீர் கேன்கள் என் ஆன்மாவை குணப்படுத்தும்,
மேலும் சிகரெட் புகை இனிமையாக மாறும்.
ஆரோக்கியமான உணவு... எனக்கு அது தேவையில்லை.
நான் வறுத்த கட்லெட்டுகளை சாப்பிட விரும்புகிறேன்.

இன்று மகிழ்ச்சியுடன்
காலையில் குழந்தைகள் எழுந்தார்கள்.
எல்லோரும் விரைவாக கூடுகிறார்கள் -
முன்பு குழந்தைகளில்
அவர்கள் தொழிற்சாலைக்கு அழைத்துச் செல்லப்படுவது வருத்தமாக இருக்கிறது.
எல்லா இனிப்புகளும் வாழும் இடம்.
முதலில் தோழர்களுக்கு
இங்கே கோகோ மற்றும் மாவு போன்ற வாழ்க்கை முறை தெளிவாக இல்லை
ஒரு பையில் இருந்து பரிமாறப்பட்டது,
பாலுடன் சர்க்கரை சாப்பிடுவது
நட்ஸ் பிறகு... மற்றும் அடுத்த அறை
அவர் எல்லா தோழர்களையும் மயக்கினார்:
மேலே இருந்து சாக்லேட் கொட்டுகிறது
மர்மலேட் மற்றும் ஹேசல்நட்களை ஊற்றுவது,
லேசாக மெருகூட்டப்பட்டது
மற்றும் soufflé வரிகளில்
சர்க்கரை ஓட்டத்தில் க்ரீம் ப்ரூலியுடன் செல்கிறது.
தொட்டியில் கேரமல் உள்ளது,
கிங்கர்பிரெட் வடிவம் எடுத்தது
அவர் பெட்டிக்குள் சென்றார்!.. தொழிற்சாலையில் வாழ்க்கை முழு வீச்சில் உள்ளது,
பசியை வளர்க்கிறது;
குழந்தைகள் விரும்பும் அனைத்தும்
அவர்கள் அதை இதயத்திலிருந்து வழங்கினர், அவர்கள் காணப்பட்டபோது,
அவர்களுக்கு நிறைய இனிப்புகள் வழங்கப்பட்டன!

ஏ. பெக்டெரேவ்

சாக்லேட் கிங்

மலைகளுக்குப் பின்னால், காடுகளுக்குப் பின்னால், அற்புதமான பள்ளத்தாக்குகளுக்குப் பின்னால்
சாக்லேட் நாடு கடற்கரையை ஆக்கிரமித்துள்ளது.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சாக்லேட்டுகளில் இருந்து
அரண்மனை கட்டப்பட்டது, சரி, பெரிய சாக்லேட்
அவர் அரியணையில் அமர்வதில் மகிழ்ச்சி!
ட்ரஃபிள், அர்ப்பணிப்புள்ள கலைஞர்.
அவர் எப்போதும் காலையில் முதல்வராக இருக்கிறார்
ராஜாவின் கம்பளத்தின் மீது ராஜா ஒரு கேள்வி கேட்கிறார்.
- என் நாடு எப்படி தூங்கியது?
அவர் எப்போதும் மகிழ்ச்சியுடன் பதிலளிப்பார்:
- இனிமை! ஓ பெரிய சாக்லேட்!
அப்போது அரசன் அதைப் பெற்றான்
முகஸ்துதி செய்பவருக்கு சாக்லேட்.
சிறிது நேரத்தில் பிரதமர் அதை சாப்பிட்டார்.
ராஜ்யத்தை மகிமைப்படுத்தினார், அதனால் நாளை வரை!
அனைத்து வேலைகளும் முடிந்தது!
சாக்லேட் நாடு
இப்படித்தான் அன்றைக்கு வாழ்ந்தேன் நாள், மற்றும் பெரியதுசாக்லேட்
என் சிறிய வாசகரே, நீங்கள் அதைப் பற்றி எப்போதும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தேன்!
நீங்கள் நீண்ட காலமாக நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறீர்கள், பெரிய கனவு காண்பவர்:
- நான் அந்த நாட்டிற்கு வர விரும்புகிறேன்!
நான் அவளை எங்கே காணலாம்?!

ஏ. பெக்டெரேவ்

ஒரு சிப்பாய் நடந்து கொண்டிருந்தான், ஒரு சிப்பாய் நடந்து கொண்டிருந்தான்!

ஒரு சிப்பாய் நடந்து சென்று கொண்டிருந்தார்
ஒரு சிப்பாய் நடந்தார்
தொடர்ச்சியாக நூற்றி பதினைந்து நாட்கள்.
தொடர்ச்சியாக நூற்றி பதினைந்து நாட்கள்
சிப்பாய் எதுவும் சாப்பிடவில்லை, அது எப்படி சாத்தியம்? ஓஹோ-ஹோ!
தொடர்ச்சியாக நூற்றி பதினைந்து நாட்கள்?
எப்படி? ஓஹோ-ஹோ!
வயலில் இருந்தால் மட்டும் சிப்பாய் எதுவும் சாப்பிடவில்லையா?
ஆஹாஹா!
வயல் சமையலறை!
அதில் கஞ்சி இருக்கும்,
ஆஹாஹா!
மிகவும் சுவையானது... திடீரென்று எங்கும் வெளியே -
அன்புள்ள பாட்டி:
- இங்கே, சிப்பாய், உங்களைப் புதுப்பித்துக் கொள்ளுங்கள்,
அவர் எனக்காகக் காத்திருந்தார், எனக்குத் தெரியும்.
எண்ணெய் கஞ்சி,
வர்ணம் பூசப்பட்ட ஸ்பூன்...நான் பாட்டியாக இருந்து வெகுநாட்கள்
நான் கெஞ்சவில்லை!

என். பிகுலேவா

தந்திரமான குழப்பம்

எங்கள் கஞ்சி தந்திரமானது
எங்கள் கஞ்சி ஞானமானது.
நீ இன்னும் தூங்குகிறாய், அவள் வருகிறாள்
தூக்கத்தில், பூனையின் மூக்கு எழுந்தது.
புன்னகையில் மீசை நிமிர்ந்து,
ஒரு பூனை, ஒரு கனவைப் போல மென்மையானது,
உளவுத்துறையில் செல்கிறது
வால் ஒரு பஞ்சுபோன்ற குழாய், பூனை.
நான் உன்னுடன் இருக்கிறேன்!

என். பிகுலேவா

அவரது ஆண்டுவிழாவிற்கு ஒருமுறை பேராசிரியர்
எனது நண்பர்களை மகிழ்விக்க முடிவு செய்தேன்.
மற்றும் ஒரு தடிமனான சமையல் புத்தகத்துடன்
அவர் தவிர்த்துவிட்டு சமையலறைக்கு ஓடுகிறார், இப்போது அவர் மாவை பிசைகிறார்.
நான் அடுப்பில் ஒரு இடத்தை தயார் செய்துள்ளேன்,
மற்றும் மேலே இனிப்பு கிரீம் இருக்கும்:
எல்லோரும் கேக்கை விரும்புவார்கள், மூலையில் ஒரு பெரிய பை இருந்தது.
இதில் வெள்ளை தூள் உள்ளது.
அவர் அதை பயமின்றி கேக்கில் வைக்கிறார்,
இது ஒரு புத்திசாலித்தனம் இல்லை - இது சர்க்கரை தான், அவர் கேக்கை விரைவாக மேசைக்கு கொண்டு வருகிறார்.
விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே வாசலில் உள்ளனர்.
"என்ன ஒரு அற்புதமான அமைதியான வாழ்க்கை,
இது என்ன ருசியான கேக்காக இருக்க வேண்டும்!”
ஆனால் விருந்தினர்கள் சாப்பிடாத ஒன்று உள்ளது
மேலும் திருப்தியடையாதவர்கள் அமர்ந்திருக்கிறார்கள். "நண்பர்களே, என் தவறு என்ன?
நான் செய்முறையின் படி எல்லாவற்றையும் செய்தேன்!
ஆனால் கேக் அடுக்கப்பட்டது என்று மாறியது
இனிப்பாக இல்லை, ஆனால் உப்புமா!” என்று பதில் சொல்ல வேண்டுமா? தயவு செய்து:
பையில் சர்க்கரை இல்லை, உப்பு!

A. Monvizh-Montvid

இனிப்பு பல்

எங்கள் குழந்தைகளுக்கு இனிமையான பல் உள்ளது,
அவர்களுக்கு வயிற்றில் எப்போதும் பிரச்சனைகள் இருக்கும்.
குழந்தை பற்களில் பயங்கரமான கருப்பு இடைவெளிகள் உள்ளன.
பல்வேறு சுவையான வண்ண கேரமல்களில் இருந்து.
ஆம், இனிப்பான விஷயங்கள் கூட கசப்பாக இருக்கலாம்.
அவர்கள் அதை அதிகமாக சாப்பிட்டால்.

ஈ. ஸ்டெக்வாஷோவா

இனிப்பு பல்

சாக்லேட், திராட்சை, பேரிச்சம் பழங்கள்...
இனிப்புகள் என் பொழுதுபோக்கு!
எனக்கு அல்வா பைத்தியம்.
இரண்டு கன்னங்களுக்கும்
எனக்குத் தேவையான அனைத்தையும் நான் கொல்கிறேன்
இனிப்புடன் பரிமாறப்பட்டது.
பெரும்பாலும் ஒரு கனவில் கூட
நான் மிட்டாய் மென்று கொண்டிருக்கிறேன்.
மற்றும் இடைவெளி-பல் சகோதரர் அன்டன்
அவர் புன்னகையுடன் கூறுகிறார்:
“நீங்கள், ஓலெஃப்கா, ஃப்ளாஃப்டனைச் சேர்ந்தவர்
பிரபலமான ஸ்மூத்தி!”

ஏ. பைவ்ஷேவ்

குடும்ப கேக்

அப்பா இன்று பெருமைப்பட்டார்!
அவர் ஒரு பெரிய கேக்கை சுட்டார்.
கேக் அழகாகவும் மெல்லியதாகவும் இருக்கிறது.
ஆனால் அவர் மிகவும் உப்பாக இருந்தார்
வியக்கத்தக்க வகையில் சுவையற்றது.
அப்பா சோகமாகவும் சோகமாகவும் சுற்றி வருகிறார், பின்னர் அனைவருக்கும் விளக்கினார்.
அவர் எப்படி மணலுடன் உப்பைக் குழப்பினார்.
அவர் முட்டாள் என்றார்.
அப்பாவை நினைத்து வருந்துகிறேன்! வெளிப்படையாக புதியது
ஜப்பானிய செய்முறை இப்படி இருந்தது -
ஒவ்வொரு அடுக்கிலும் உப்பு தெளிக்கவும், என் அம்மா எப்படி ஆச்சரியப்பட்டார்!
அவள் ஆச்சரியப்பட்டு சிரித்தாள்.
பின்னர் அவள் சொன்னாள்:
- ஆரம்பம் எப்போதும் கடினமானது!
தோல்வியை மறப்போம்.
நாங்கள் ஜப்பானிய மொழியில் சுட மாட்டோம்.
இப்போது ஒரு பெரிய சுடலாம்
முழு குடும்பத்திற்கும் சுவையான கேக்!

T. Petukhova

தாத்தா யாருடனும் காலை உணவை பகிர்ந்து கொள்கிறார்

தாத்தா யாருடனும் காலை உணவைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்:
ரவை கஞ்சி, ஆம்லெட்.
தாத்தா லியூபாவை விட வேகமாக சாப்பிடுகிறார் -
அவளுக்கு நான்கு பற்கள் உள்ளன.

ஈ. ஸ்டெக்வாஷோவா

சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றிய உரையாடல்

அன்புள்ள பெற்றோர்களே, கவனம்!
நிரல் உங்கள் முன் உள்ளது
சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி! ……………………… உரையாடலை ஆரம்பிக்கலாம்
சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி.
ஒரு தனித்துவத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறது
கல்வி படிப்பு. இந்த திட்டத்திற்கு நன்றி
பல அப்பா அம்மாக்கள்
அடிப்படைகளை புரிந்து கொள்ள முடியும்
சரியான, ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணுதல். பாடத்திட்டத்தை துவக்குபவர் -
நெஸ்லே நிறுவனம் -
தயாரிப்பில் முன்னணி
பூமியில் உள்ள தயாரிப்புகள். சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி
தெரிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம்
மற்றும் உணவுமுறை
கண்டிப்பாக கவனிக்கவும். நேரம் சரியாக இருந்தால்
காலை உணவு, மதிய உணவு,
ஆனால் குழந்தை சாப்பிட விரும்பவில்லை -
ஃபிட்ஜெட் ஓடுகிறது... மேசையை அமைக்க அவன் உதவட்டும்,
உணவுகளை தயார் செய்யவும்.
சாப்பாட்டுக்கு அப்படி ஒரு வரவேற்பு
இது உங்களை ட்யூன் செய்ய அனுமதிக்கும்.

அவருக்கு கொஞ்சம் ஜூஸ் கொடுங்கள்
அல்லது ஒரு கிளாஸ் பால். நீங்கள் பழங்களை வழங்கலாம்:
ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய்.
சாலட் காய்கறியாக இருக்கலாம்
அவருக்கு சாப்பிட ஏதாவது கொடுங்கள். மற்றும் பழ சாலட்
குழந்தைகள் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறார்கள்! இந்த உணவுகள் அறியப்படுகின்றன
பசியைத் தூண்டும்
இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது! –
குழந்தை ஊட்டச்சத்து என்று கூறுகிறது
முழுமையாக இருக்க வேண்டும்
உடலை நிறைவு செய்ய
அனைவருக்கும் தேவையான மற்றும் மதிப்புமிக்கது. புரத பொருட்கள் -
காய்கறிகள் அல்ல, பழங்கள் அல்ல.
இவை சீஸ்கேக்குகள், ஆம்லெட்,
கஞ்சி - அனைத்தும் பாலுடன். காலை உணவு, இரவு உணவு
அனைத்து தோழர்களுக்கும்
இந்த உணவுகள்
நாம் கொடுக்க வேண்டும். இறைச்சி உணவும் முக்கியமானது
மற்றும் குழந்தைகள் வளர்ச்சிக்கு இறைச்சி பற்றாக்குறை தேவை
மற்றும் அதன் உபரி
ஆரோக்கியமற்றது
சிறு குழந்தைகள். கொழுப்புகள் ஆற்றல் மூலமாகும்,
உடலுக்கு இது மிகவும் தேவை - இது ஒரு கட்டுமானப் பொருள்
ஒரு குழந்தைக்கு, தெரியும்!
இயற்கை எண்ணெய்கள்
உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். கொழுப்பு கூடுதலாக, அவர்கள் கொண்டிருக்கும்
தாதுக்கள், வைட்டமின்கள்.
இது ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும்
மதிப்புமிக்க மற்றும் தேவையான. தானிய உணவுகள் -
இது ஒரு அதிசயம் மட்டுமே! கஞ்சி, கேசரோல்கள்
பக்வீட் மற்றும் ரவையிலிருந்து, ஓட்மீல் மற்றும் தினையிலிருந்து,
கோதுமை தானியத்திலிருந்து -
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பயனுள்ளதாக இருக்கும்
தயார் செய்வது எளிது. தாவர உணவு -
வைட்டமின்களின் ஆதாரம்
மற்றும் கனிமங்கள்
தேவையான அனைத்தும். குழந்தைகளுக்கு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
ஒவ்வொரு நாளும் கொடுங்கள்.
புதியதாக இருந்தால் நல்லது
மற்றும் மறக்க வேண்டாம்: வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் கொண்டு,
புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே,
சாலட்களில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் பயனுள்ள. மற்றும் உணவு
கலோரிகள் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்
உங்கள் குழந்தை என்றால்
மொபைல் மற்றும் செயலில். உங்கள் குழந்தை போதுமானதாக இல்லை என்றால்
நகர்வுகள், நடைகள் -
மிக விரைவாக அதிக எடை
பின்னர் அவர் காப்பாற்றுவார். பல பெரியவர்கள்
தவறாக நம்பப்பட்டது
குழந்தைகள் அதிக எடை கொண்டவர்கள் என்பது உண்மை
ஆரோக்கியம் பெருகும். குழந்தைகள் இனிப்புகளை விரும்புகிறார்கள்:
பெண்கள் மற்றும் சிறுவர்கள் இருவரும்...
என்ன செய்ய? எப்படி இருக்க வேண்டும்?
மிட்டாய்க்கு பதிலாக என்ன செய்வது? நீங்கள் மேஜையில் இருந்து மிட்டாய்
பின்னர் அதை அகற்றவும்
ஜாம் கொண்ட இனிப்புப் பல் உள்ளது,
என்னை தேன் கொண்டு உபசரிக்கவும். உங்கள் குழந்தை கேட்டால்
"சிற்றுண்டி" செய்ய ஏதாவது
ஆப்பிள் அல்லது கேரட்
நீங்கள் அதை அவருக்கு வழங்கலாம். மற்றும் இரவு உணவிற்கு நீங்கள் பரிமாறுவீர்கள்
கோதுமை மற்றும் கம்பு ரொட்டி,
மேலும் உடலுக்கும்
தவிடு ரொட்டி ஆரோக்கியமானது. உங்கள் குழந்தை விரும்பினால்
விளையாட்டை விளையாடு -
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களில்
அவருக்கு அது தேவைப்படும். இறைச்சி, மீன், பால்,
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டை
ஒரு இளம் விளையாட்டு வீரருக்கு
அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். . . . எங்கள் ஆலோசனையை நாங்கள் நம்புகிறோம்
அவர்கள் நிச்சயமாக உங்களுக்கு உதவுவார்கள்.
அனைவருக்கும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை நாங்கள் விரும்புகிறோம்:
உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைகளுக்கும்!

எஸ்.போக்டன்

அம்மாவின் பொருட்டு

எங்கள் அம்மாவின் பொருட்டு
பால் குடிப்போம்.
மற்றும் நாம் அனைத்து கஞ்சி சாப்பிடுவோம்
சகோதரர் சாஷாவுடன் சேர்ந்து.
அம்மா மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்.
ஆனால் அவளுக்கு ஏன் தேவை
எனவே இதை நாம் சாப்பிடலாம்
மிட்டாய் இருந்தால்!

I. Druzhaeva

மிஷ்கா பற்றி (கஞ்சியின் நன்மைகள் பற்றி)

கரடி சாப்பிட விரும்பவில்லை -
நான் சுவையான கஞ்சி சாப்பிடவில்லை.
வித்யா, கோல்யா, நாத்யா, தாஷா
தட்டில் இருந்த கஞ்சியை எல்லாம் சாப்பிட்டோம்.
கரடி மட்டும் சாப்பிடவில்லை,
பின்னர் அவர் பிடிவாதமாக மேசையைப் பார்த்தார்,
அவன் புருவங்களுக்கு அடியில் இருந்து பார்த்தான்
குழந்தைகள் மீது கோபம் கொள்கிறார்.
குழந்தைகள் ஒன்றாக எழுந்து நின்றனர்
அனைவரும் "நன்றி" என்றார்கள்...
மிஷ்கா எடை கூட இழந்தார்
மிஷ்கினுக்கு வயிறு வலிக்கிறது...
- குழந்தைகளே! மிஷ்காவிடம் ஒன்றாகச் சொல்வோம்:
"குழந்தைகள் கஞ்சி சாப்பிட வேண்டும்!"

எஸ்.போக்டன்

சுவையான கோகோ குடித்தார்
ஸ்வெடோச்ச்கா மற்றும் சங்கா.
ஸ்வேதா ஒரு பேகலை தின்று கொண்டிருந்தாள்,
சரி, சங்கா ஒரு கோட்.

நாங்கள் ஒன்றாக குக்கீகளை சாப்பிட்டோம்
ப்ரீட்ஸல் மற்றும் பேகல்.
சங்கா இன்னும் கொஞ்சம் ஜாம் சாப்பிட்டான்
ஒரு சிறிய ஜாடி.

நாங்கள் கேக்குடன் கம்போட் குடித்தோம்,
அவர் குளிர்ந்தாலும்.
அப்பா வேலை முடிந்து வீட்டிற்கு வந்தார்.
மிகவும் பசி!

சகோதரர் ஸ்வெட்டாவை வழங்குகிறது:
- அப்பாவுடன் தேநீர் அருந்துவோம்.
சீக்கிரம் மிட்டாய் வெளியே போ
"கரடி பொம்மை"!

ஏ. பரோஷின்

வால்நட் டேல்

கொட்டைகள் ஒரு இரகசிய சபைக்காக சேகரிக்கப்பட்டன:
அவர்களுடன் முழு உலகத்திற்கும் உணவளிப்பது எப்படி?
உலகம் நிறைந்தது
நாங்கள் எல்லா இடங்களிலும் இருக்கிறோம்:
நாங்கள் ஆப்பிரிக்காவில் இருக்கிறோம்
மஞ்சுவிரட்டு மண்ணில்! நம்மில் நிறைய பேர் வளர்ந்து வருகிறோம்
ஐரோப்பிய காடுகளில்,
அமெரிக்காவில் நாம் முதிர்ச்சி அடைகிறோம்;
நாங்கள் எல்லா இடங்களிலும் இருக்கிறோம்! இருப்பினும், நாங்கள் விரும்புகிறோம்
பல குழந்தைகள்
நம் சுவையை சுவையுங்கள்
ஒரு பெரிய கிரகத்தில்! அதனால் தான் நாங்கள்
இனிமேலாவது ஒன்றுபடுவோம்
மற்றும் நாங்கள் தட்டுவோம்
ஒவ்வொரு அபார்ட்மெண்டிற்கும்! கொட்டைகள் குடியேறின
ஒரு பெரிய டிரக்கில்;
ஹேசல்நட் சக்கரத்தின் பின்னால் வந்தது,
அவர்கள் அனைவரும் ஒரு நொடியில் ஓடிவிட்டனர்! அதனால் அவர்கள் நிறுத்துகிறார்கள்
நகரங்களில் இருக்கிறார்கள்
மற்றும் ஒவ்வொரு கொட்டையும்
தன்னை அறிமுகப்படுத்திக் கொள்கிறான் - இன்னும் பிறக்கவில்லை
இப்போதைக்கு உலகில்
காய் சுவையாக இருக்கும்
என்ன ஹேசல்நட் - பிரேசில் நட்!
அனைவரையும் பொய் சொல்ல விடமாட்டேன் -
குழந்தைகள் விரும்புவார்கள்
மங்கலான பாதாம் சுவை தெரியும்!
உங்கள் இனிய மந்த நிலையில்:
- என்னிடம் இனிப்புகள் கூட இல்லை
வீட்டில் உள்ள அனைவரையும் விட இனிமையானவர் - புத்திசாலி,
நிச்சயமாக, வால்நட்,
அவர் அனைவரையும் ஊக்குவிக்கிறார்
அமோக வெற்றி - ஒருவகை தேங்காய்!
எப்போதும் பதிலளிப்பேன் -
எல்லோருக்கும் நான் போதும்
மதிய உணவுக்காக, பிஸ்தாக்கள் திறக்கப்பட்டன
மகிழ்ச்சியான புன்னகையில்:
- எங்களைப் பாருங்கள் -
மற்றும் வேடிக்கை தயாராக உள்ளது - மஞ்சூரியன் நட்டு!
மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது
எல்லாவற்றிலும்: என்னைப் பிரிக்கவும்
அடுப்பில் மட்டுமே செய்ய முடியும்
தட்டியும் பயனில்லை
மற்றும் அனைத்து ஏனெனில்
மஞ்சூரியன் காடுகளில் என்ன இருக்கிறது
நான் மிக மிக வசிக்கிறேன்
கடுமையான இடங்கள், அதனால் அவர் செய்கிறார்
பைன் நட்டு:
- நான் பைன் ஊசிகள் போல் வாசனை
மற்றும் பனி போன்ற வெள்ளை - முந்திரி, ஒரு நிலவு போல
மூடுபனியில் மிதக்கிறது
இதனுடன் நீங்களே
மக்களை ஈர்க்கிறது மற்றும் திடீரென்று - அது விழத் தொடங்கியது
வானத்திலிருந்து பட்டாணி -
வேர்க்கடலை வழிவகுக்கிறது
அனைத்து குழந்தைகளும் இந்த கட்டுப்பாடற்ற மகிழ்ச்சி!
வேடிக்கையான குறிப்பு
நட் பால்
ஒரு கொணர்வி போல் என்னை சுழற்றியது!

ஏ. பெக்டெரேவ்

Olezhka ஒரு இனிப்பு பல் உள்ளது

எனக்கு ஒரு நண்பர் ஓலெஷ்கா இருக்கிறார் -
அவர் இனிப்புப் பல் கொண்ட பையன்.
ஒரு கிலோ மிட்டாய் சாப்பிடலாம் -
அவருக்கு எந்த தடையும் இல்லை!
மற்றும் Olezhka முடியும்
ஐந்து பெரிய கேக்குகளை சாப்பிடுங்கள்!
உண்மை, அவர் எல்லாவற்றையும் சாப்பிட்டபோது,
உடனே நான் ஆழமாக சிவந்தேன்.
அவர் ஏன் சிவப்பாக இருக்கிறார்?
நீரிழிவு நோய் தொடங்கியது!

எல். ஒகுர்ட்சோவா

பான்கேக்குகள் நிறைய
நான் அதை சுட்டேன்.
நான் சாப்பிடவில்லை
நான் என் நண்பர்களை அழைத்தேன்.
இரண்டு சிவப்பு அணில்கள்
மொட்டை மாடியில் இருந்து வந்தது
எல்லா அப்பத்தையும் சாப்பிட்டோம்
பின்னர் அவர்கள் வெளியேறினர்.
-நன்றி எங்கே? —
நான் அவரைப் பின்தொடர்ந்து கத்தினேன்.
- மிக்க நன்றி! —
தழைகள் கிசுகிசுத்தன.

E. ஸ்லாட்கேவிச்

ஆட்டுக்கடா கப்பலில் ஏறியது
நான் தோட்டத்திற்குச் சென்றேன்.
தோட்டத்தில் எங்கோ தோட்டத்தில்
சாக்லேட்டுகள் வளர்ந்து வருகின்றன,
வாருங்கள், உங்களுக்கு உதவுங்கள், உங்கள் உதடுகளை நக்குங்கள்! மற்றும் நூடுல்ஸ்
மற்றும் நூடுல்ஸ்
அவள் நன்றாக பிறந்தாள்!
பெரிய மற்றும் தாகமாக
இனிப்பு, பால்,
தெரிந்து கொள்ளுங்கள் - தண்ணீர்
ஆம், சிட்டுக்குருவிகளைத் துரத்தவும்:
சிட்டுக்குருவி திருடர்கள் அவளை நேசிக்கிறார்கள் மற்றும் நேசிக்கிறார்கள்!

கே. சுகோவ்ஸ்கி

எனக்கு ஒரு சகோதரி இருந்தாள்
அவள் நெருப்பில் அமர்ந்தாள்
நான் ஒரு பெரிய ஸ்டர்ஜனை நெருப்பில் பிடித்தேன். ஆனால் ஒரு ஸ்டர்ஜன் இருந்தார்
ஹீட்டர்
மீண்டும் அவர் நெருப்பில் மூழ்கினார். மேலும் அவள் பசியுடன் இருந்தாள்
மதிய உணவு இல்லாமல் இருந்தாள்.
நான் மூன்று நாட்களாக எதுவும் சாப்பிடவில்லை
என் வாயில் ஒரு சிறு துண்டும் இல்லை. நான் சாப்பிட்டது எல்லாம் ஏழை,
ஐம்பது சிறிய பன்றிகளைப் போல
ஆம், ஐம்பது குஞ்சுகள்,
ஆம், ஒரு டஜன் கோழிகள்
ஆம், ஒரு டஜன் வாத்து குஞ்சுகள்
ஆம் கேக் துண்டு
அந்த அடுக்கை விட சற்று அதிகமாக,
ஆம் இருபது கெக்
உப்பு தேன் பூஞ்சை,
ஆம் நான்கு பானைகள்
பால்,
ஆம், முப்பது பாம்புகள்
பரனோக்,
ஆம், நாற்பத்து நான்கு அப்பத்தை.
அவள் பசியால் மிகவும் மெலிந்தாள்,
அவள் ஏன் இப்போது உள்ளே வரக்கூடாது?
இந்த கதவு வழியாக.
அது எதில் சென்றால்,
எனவே முன்னும் பின்னும் இல்லை.

கே. சுகோவ்ஸ்கி

பனிக்கூழ்

வழியில் - தட்டுங்கள் மற்றும் தட்டுங்கள் -
வர்ணம் பூசப்பட்ட மார்பு அதன் வழியில் உள்ளது.
முதியவர் அவரை அழைத்துச் செல்கிறார்,
அவர் தெரு முழுவதும் கத்துகிறார்: "அருமையானது."
ஸ்ட்ராபெர்ரி
ஐஸ்கிரீம்!.. நாங்கள் வெறுங்காலுடன் இருக்கிறோம்
நாங்கள் மார்பைப் பின்பற்றுகிறோம்.
மார்பு நின்றுவிடும் -
எல்லோரும் சுற்றி நிற்கிறார்கள். சர்க்கரை
பனிக்கூழ்
தட்டுகளில்
அது வேண்டும்
தடித்த மற்றும் இனிப்பு
இருப்பு இல்லாமல் சாப்பிடுங்கள்! நம் ஒவ்வொருவருக்கும் கொடுத்தார்
ஒரு குறுகிய ஸ்பூன்
நாங்கள் ஒரு மணி நேரம் சாப்பிடுகிறோம்,
ஒவ்வொரு முறையும் தட்டச்சு செய்கிறேன்
விளிம்பிலிருந்து சிறிது. - வழியில் - தட்டுங்கள் மற்றும் தட்டுங்கள் -
வர்ணம் பூசப்பட்ட மார்பு அதன் வழியில் உள்ளது. மார்பில் கோடை காலை
குளிர்கால குளிர் வருகிறது -
ஆற்றில் நீல பனி
அது வசந்த காலத்தில் பிளவுபட்டது. பனியில் வட்டமான ஜாடிகள்
அவர்கள் செல்லும்போது அரட்டை அடிக்கிறார்கள்.
வாகன நிறுத்துமிடத்திலிருந்து வாகன நிறுத்துமிடம் வரை
வங்கிகள் பேசுகின்றன:
"ஒரு விருந்து இருக்கும்
முழு உலகத்திற்கும்.
நாங்கள் உங்களுக்காக ஐஸ்கிரீம் கொண்டு வருகிறோம்
மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி
ஸ்ட்ராபெர்ரி
பனிக்கூழ்!" - ஒரு கொழுத்த மனிதன் மார்பை நோக்கி ஓடுகிறான்,
அவர் வெப்பத்திலிருந்து மென்மையாகிவிட்டார்,
தலையணைகள் போன்ற கன்னங்கள்
தலைக்கு மேல் தொப்பி. - ஏய்! - அவர் கத்துகிறார். - சீக்கிரம்
ஐந்து ரூபிள் கீழே போடு! ஐஸ்கிரீம் மனிதன் ஒரு தட்டையான ரொட்டியை எடுத்துக் கொண்டான்.
நான் பெரிய கரண்டியைக் கழுவினேன்
நான் ஸ்பூனை ஜாடியில் நனைத்தேன்,
ஒரு மென்மையான பந்தை எடுத்தார்
ஒரு கரண்டியால் விளிம்புகளை மென்மையாக்கியது
மற்றும் அதை மற்றொரு தட்டையான ரொட்டியால் மூடியது. நான் அதை ஒரு டஜன் முறை எடுத்தேன்.
- உங்கள் ஆர்டரைப் பெறுங்கள்! கொழுத்த மனிதன் கண் இமைக்கவில்லை.
ஒரேயடியாக ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட்டேன்
பின்னர் அவர் மீண்டும் கத்துகிறார்: "எனக்கு இன்னும் இருபத்தைந்து கொடுங்கள்."
ஆம், ஐம்பது டாலர்களுக்கு கூடுதலாக -
இன்று என் பிறந்தநாள்! - உங்கள் பெயர் நாளுக்காக
எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் குடிமகனே!
பிறந்தநாள்
ஆரஞ்சு
பனிக்கூழ்!
- வழியில் - தட்டுங்கள் மற்றும் தட்டுங்கள் -
மார்பு மெதுவாக நகர்கிறது,
சத்தம், கிட்டத்தட்ட காலியாக,
மற்றும் கொழுத்த மனிதன் மூச்சுத்திணறுகிறான்: "காத்திருங்கள்!"
எனக்கு ஒரு ஸ்பூன் ஐஸ்கிரீம் கொடுங்கள்
பாதையில் ஒரு ஸ்பூன்
விடுமுறைக்காக:
என் பிறந்தநாள்! - உங்கள் பிறந்தநாளுக்கு
ஒரு உபசரிப்பு வேண்டும் -
அழகு
அன்னாசி
பனிக்கூழ்! கொழுத்தவன் ஒரு வார்த்தை கூட பேசவில்லை.
ஒரு ரூபிள் வாங்குகிறது,
பின்னர் பல மூன்று.
எல்லோரும் அவரிடம் கத்துகிறார்கள்: - பார்,
உங்கள் தலையின் பின்புறம் நீலமானது
புருவங்களில் உறைபனி உள்ளது,
காட்டில் ஒரு மரத்தில் இருப்பது போல,
மற்றும் அவரது மூக்கில் ஒரு பனிக்கட்டி!.. மற்றும் கொழுத்த மனிதன் அமைதியாக இருக்கிறான் - அவர் கேட்கவில்லை,
இது அன்னாசி நீராவியை சுவாசிக்கும். அவரது முதுகில் பனிப்பொழிவு உள்ளது.
கருஞ்சிவப்பு நெற்றி வெண்மையாக மாறியது. இரண்டு காதுகளும் நீல நிறமாக மாறியது.
தாடி பஞ்சை விட வெண்மையானது. என் தலையின் பின்புறத்தில் ஒரு பனிப்பந்து உள்ளது.
தொப்பி தொப்பி மீது பனி. அவர் நிற்கிறார், நகரவில்லை,
மேலும் பனிப்புயல் சுற்றிலும் சத்தமாக இருக்கிறது... எங்கள் முற்றம் போல
இன்று மலை வளர்ந்து விட்டது.
சாலை முழுவதும் அடைக்கப்பட்டுள்ளது
மக்கள் ஸ்லெட்களில் சவாரி செய்கிறார்கள்.
ஓட்டப்பந்தய வீரர்களின் கீழ் பனி இல்லை,
மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி
ஸ்ட்ராபெர்ரி,
பிறந்தநாள்
ஆரஞ்சு,
அழகு
அன்னாசி
பனிக்கூழ்!

எஸ். மார்ஷக்

மாஷா கஞ்சியை கையாள முடியாது

மாஷா கஞ்சியை கையாள முடியாது
கரண்டியால் வாயில் வைக்க முடியாது.
மற்றும் எந்த தொந்தரவும் இல்லாமல் மிட்டாய்
அவை உங்கள் வாயில் தான் வரும்.
மாஷா காரணமா?
கஞ்சிக்கு இடம் போதாது.

ஈ. ஸ்டெக்வாஷோவா

நாங்கள் சூடான அடுப்பில் இல்லை
ஈஸ்டர் கேக்குகளை சுடுவோம்:
இது நமக்கு தேவையான மாவு அல்ல -
ஒரு பிடி மணல்.
ஒரு வாளியில் மணலை ஊற்றவும்,
அதை ஒரு முறை அறைந்து விடுங்கள்.
ஈஸ்டர் கேக்குகள் நல்லது
அடுப்பில் இருந்து இல்லை என்றாலும்.
வாய் கேட்பது இதுதான்:
- எனக்கு ஒரு துண்டு உடைக்கவும்.

ஈ. ஸ்டெக்வாஷோவா

ஜாம் சாப்பிட்டது யார்?

முக கோபமாகவும் சோகமாகவும் தெரிகிறது,
கெட்டுப்போன மனநிலை:
யாரோ அனுமதியின்றி சேமிப்பு அறைக்குள் நுழைந்தனர்.
ஜாடியிலிருந்து ஜாம் சாப்பிட்டேன்.
பக்க பலகையில் இனிப்புகளில் இருந்து காகித துண்டுகள் உள்ளன -
இனிப்பு இல்லாமல் யாருக்கு தேவை?
முகத்தைப் புண்படுத்தி மதிய உணவைத் திருடினார்கள்!
அல்லது இரவு உணவு கூட இருக்கலாம்.
ஆம், கரப்பான் பூச்சிகள் மூலைகளில் அமர்ந்திருக்கின்றன.
மேலும் அவர்கள் மீது சந்தேகம் எழுந்தது.
மற்றும் ஈ கத்தியது: "இதோ நான் உங்களிடம் கேட்கிறேன்!"
- நீங்கள் ஏன் ஜாம் முடித்தீர்கள்?
கரப்பான் பூச்சிகள் முணுமுணுக்கின்றன, மீசையை இழுக்கின்றன,
அவர்கள் குற்றச்சாட்டை விரும்பவில்லை:
- நாங்களே உங்களிடம் கேட்க விரும்பினோம்:
நீங்கள் ஜாம் செய்யவில்லையா?
பின்னர் சுட்டி ரகசியமாக சரக்கறைக்குள் நுழைந்தது,
சந்தேகத்துடன் கதவை ஓரமாகப் பார்த்தான்.
மற்றும் ஈ எலிக்கு அருகில் அமர்ந்தது:
- நீங்கள் ஏன் ஜாம் நக்குகிறீர்கள்?
- ஆமாம், நீங்கள் என்ன, மேடம்? - அவள் சத்தமிட்டாள், -
நான் மிகக் குறைவாகவே சாப்பிடுகிறேன்.
அவள் பூனையைப் பார்த்ததும் துளைக்குள் நுழைந்தாள்.
வாசலில் இருந்து தவழும்.
சரி, பிரச்சினை இறுதியாக தீர்க்கப்பட்டது:
முச்சா பொறுமை தீர்ந்து விட்டது.
மற்றும் ஈ பூனையின் வாலைப் பிடித்தது:
- அப்படியானால், ஜாம் அனைத்தையும் சாப்பிட்டவர்!
சோம்பலாக கொட்டாவி, வாலை அசைத்து,
பூனை கோபத்துடன் அவளுக்கு பதிலளித்தது:
- ஆம், நான் பசியுள்ள பூனையாக இருந்தாலும்,
நான் அந்த ஜாமை தொடமாட்டேன்!
ஒரு தோட்டாவைப் போல, சிறுவன் அலமாரிக்குள் பறந்தான்,
என் மூக்கு முழுவதும் ஜாம் பூசப்பட்டிருக்கிறது.
- அப்படியானால் இங்கு குழப்பத்தை உருவாக்குவது யார் என்று அர்த்தம்!
வரலாறு காணாத குற்றம்!

ஏ. மெட்ஜெர்

சாக்லேட் மிட்டாய்கள்
ஸ்வேதாவை சாப்பிட பிடிக்கும்.
ஆனால் இந்த இனிப்புகளில் இருந்து
இனி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை பல் துலக்குங்கள்
எங்கள் ஸ்வேதா சோம்பேறியாக இருந்தாள்.
அதனால்தான் இவ்வளவு குழப்பம்.
ஒரு பெரிய ஃப்ளக்ஸ் வந்துவிட்டது!

என். ஹில்டன்

யாருக்கு எது பிடிக்கும்

முயல் முட்டைக்கோஸை விரும்புகிறது:
இது முறுமுறுப்பானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது, நாய் எலும்புகளை விரும்புகிறது.
யானை - கேரட், குதிரை - சிட்டுக்குருவி சுறுசுறுப்பாக குத்துகிறது
ஒரு கலைமான் தன் தீவனத்திலிருந்து தானியத்தைத் தேடுகிறது
நாள் முழுவதும் பனியின் கீழ் பாசி புளிப்பு கிரீம் பிடிக்கும்.
இது ஒரு பரிதாபம், அவர்கள் அதை தொடர்ந்து கொடுக்கவில்லை மற்றும் கரடி தேனீக்களிலிருந்து தேன்
புல்வெளியில் ஒரு மாடு இருக்கிறது, நான் ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடுவேன்
இருட்டாகும் வரை மெல்லத் தயார்
ஜாய் என்பது பால் சாஸர், எனக்கு ஜாம் பிடிக்கும்.
இது வெறுமனே சுவையானது, எதுவும் சிறப்பாக இல்லை.
இது தெளிவாக உள்ளது!

எம். பிளைட்ஸ்கோவ்ஸ்கி

எனக்கு ஒரு கவலை இருக்கிறது -
கம்போட்டிற்கு எப்படி செல்வது.
அவர் மேல் அலமாரியில் இருக்கிறார்
ஜாம் மற்றும் ஊறுகாய்க்கு இடையில் நான் என் நாற்காலியை அருகில் கொண்டு சென்றேன்.
ஜாடிக்கு கையை நீட்டினான்.
இப்போது நான் ஒரு பூனை போல் இருக்கிறேன்
அவர் என் கம்போட்டை தரையில் இருந்து நக்குகிறார்.

ஈ. ஸ்டெக்வாஷோவா

ஒரு ஜாடியில் ஆப்பிள்கள் உள்ளன,
அனைவரும் வசதியாக அமர்ந்திருந்தனர்.
அவர்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டனர்
கரைந்த சர்க்கரையுடன் காய்ச்சுவதற்கு நேரம் கொடுங்கள்
மற்றும் சிரப்பை ஊற வைக்கவும்.
இந்த compote பிறகு
வாயில் சுவையாகத் தெரிகிறது!

ஏ. பெக்டெரேவ்

ஸ்ட்ராபெர்ரி

சரி, நான் ஒரு வாய்ப்பைப் பெறுவேன் என்று நினைக்கிறேன்:
நான் ஸ்ட்ராபெர்ரியை முயற்சி செய்கிறேன்.
எனக்காக ஒன்று, இன்னும் ஒன்று,
ஒருவேளை என் சகோதரிக்கு இரண்டு பெர்ரி ஒரு சிறிய விஷயம்.
யாரும் கவனிக்க மாட்டார்கள்.
ஆனால் எல்லாம் தவறாக மாறியது
இப்போது நான் உணவில் இருக்கிறேன், நான் பெர்ரிகளை கழுவவில்லை
சேறு என் வயிற்றைக் காயப்படுத்தியது.
ஆம், அது அப்படியே மாறியது - ஒருவர் என்ன சொன்னாலும்,
உண்மைக்கு தப்ப முடியாது சகோதரர்களே.

ஈ. ஸ்டெக்வாஷோவா

ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசியை ஊற்றினேன்
மேலும் அதில் தண்ணீரை நிரப்பினான்.
அரிசி வீங்கி, தீப்பிடித்து எரிந்தது.
மூச்சு, ஒளிரும், மூடிக்கு அடியில் இருந்து நீராவி வீசுகிறது.
மூடி குதிக்கிறது, ஒலிக்கிறது.
அனைவரும் வந்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
எனக்காக சமைக்கவும்.

ஜி. லியுஷ்னின்

வாருங்கள், வாருங்கள், வாருங்கள், வாருங்கள்!
முணுமுணுக்காதே, பானைகளே!
முணுமுணுக்காதே, சீண்டாதே,
இனிப்பு கஞ்சி சமைக்க,
இனிப்பு கஞ்சி சமைக்க,
எங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கவும்.

I. டோக்மகோவா

அப்பத்தை நானே சுட்டேன்
பத்து கிலோ எடையுள்ள கோதுமை மாவு
அரை நாள் மேஜையில் பிசைந்து,
எல்லோரும் அமர்ந்திருக்க,
அதனால் அனைவரும் சாப்பிடலாம்,
அதனால் அது எனக்கு எஞ்சியிருக்கிறது
விடுமுறைக்கு உங்களை அழைக்கிறேன்.

ஜி. லியுஷ்னின்

ஒரு ஸ்பைக்லெட் ரொட்டி மேசைக்கு வந்தது போல

வயலில் ஒரு ஸ்பைக்லெட் வளர்ந்தது.
அவர் எப்படி ரொட்டியாக மாற முடியும்?
ஸ்பைக்லெட் வீடுகள் நிறைந்தது!
ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு தானியம் சரியான நேரத்தில் பழுத்துள்ளது
ஒரு புதிய ஸ்பைக்லெட் இருக்கும்!…
முதல் விஷயங்கள் முதலில், வரிசையில் -
நாங்கள் புதிரைத் தீர்ப்போம், நாங்கள் டிராக்டர் வயலுக்குச் சென்றோம்.
அவர்கள் நிலத்தை உழுவதற்கான நேரம் இது,
கம்பு, கோதுமை விதைக்க...
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ரொட்டி வயலில் பிறக்கும்!
மேலும் பணிகள் மீண்டும் மும்முரமாக நடந்து வருகிறது...
விதைகள் நிரம்பியுள்ளன
தானியம் ஊற்றப்படுகிறது.
விடியற்காலையில் இருந்து இருள் வரை
அது நிலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது, சூரியன் பூமியை வெப்பமாக்குகிறது!
மழை தாராளமாகப் பெய்கிறது.
கோடையின் முடிவில் காலக்கெடு கடந்துவிட்டது -
ஒரு வயலில் ஒரு ஸ்பைக்லெட் வளர்ந்தது, வயலில் சூரிய ஒளியில் வெள்ளம்!
தங்கம் என்கிறார்கள்...
ஸ்பைக்லெட்டுகள் வளர்ந்தன, வேலை செய்தன,
சூரிய ஒளியால் நிரம்பியது,
வலிமை பூமியிலிருந்து எடுக்கப்பட்டது -
அவர்கள் தங்கமாக மாற முடிந்தது, நாட்கள் பறந்தன
அறுவடை நேரம்... வேளாண் விஞ்ஞானி வயலுக்குச் சென்றார் -
அவர் நிலத்தை நன்கு அறிந்தவர்.
எதை வளர்க்க வேண்டும், எப்படி வளர்க்க வேண்டும் என்பது தெரியும்.
இந்த விஷயத்தில் அவர் ஒரு மாஸ்டர்!
ஸ்பைக்லெட்டுகளை கையில் எடுத்தேன்...
"அறுவடை தயாராக உள்ளது!" - கூறினார். எல்லோரும் சேர்ந்து தொழிலில் இறங்கினார்கள்
மற்றும் வேலை கொதிக்க தொடங்கியது!
அதிகாலை முதல் இரவு வரை
இணைப்பின் இயந்திரம் குமிழிகிறது... அவர் திறமையாக காதுகளை அறுவடை செய்கிறார்,
லாரியில் தானியம் கொட்டப்படுகிறது!
இது எவ்வளவு உன்னதமானது!
மேலும் விவசாயி வேலை செய்யப் பழகிவிட்டார்! கார்கள் வயல்களுக்குச் செல்கின்றன
அறுவடை செய்ய நேரம் கிடைக்கும்,
அது சூடாக இருக்கும்போது, ​​​​பூமி உலர்ந்தது,
அறுவடை செய்பவர் காதுகளை அறுவடை செய்யும் அவசரத்தில் இருக்கிறார்.
மேலும் வானம் ஏற்கனவே சாம்பல் மேகங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் ...
நான் மழைக்கு முன் அதை செய்ய விரும்புகிறேன் ... அவர்கள் லிஃப்ட்டுக்கு தானியங்களை கொண்டு செல்கிறார்கள்!
ஒரு கடின உழைப்பாளி - அகழ்வாராய்ச்சி உள்ளது ...
அவர் தானியத்தை கலக்குவார்,
அதை காற்றோட்டம் செய்ய,
சூரியன் கீழ் உலர,
தானியங்கள் காற்றோட்டமானவுடன் குளிர்காலத்தில் இது சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
அவரை ஆலைக்கு அழைத்துச் செல்கிறார்கள்.
காற்று ஆலைக்கல்லை மாற்றுகிறது,
தானியங்களை மாவாக மாற்றுகிறது...
நீங்கள் பைகளை மட்டுமே தயார் செய்கிறீர்கள் -
அனைவருக்கும் போதுமான மாவு இங்கே உள்ளது! வெள்ளை-வெள்ளை தூள்
அவர்கள் அதை எங்கள் பையில் ஊற்றுகிறார்கள்.
... எனவே எங்களிடம் மாவு உள்ளது
கோதுமை தானியத்திலிருந்து.
ஒரு சிறிய வெள்ளை விஷயம் போல, சிறியது -
சிறந்த தரம்!
இப்போது நாம் எப்படி தொடர வேண்டும்?
எதில் இருந்து மாவை பிசைவது சரி, ஆரம்பிக்கலாம்... மாவு சல்லடை.
அதை ஒரு குவியலாக ஊற்றவும்.
நாங்கள் நடுவில் தண்ணீரை ஊற்றுகிறோம்,
நாங்கள் எண்ணெயை நிரப்புகிறோம்.
இப்போது கொஞ்சம் உப்பு -
ஒரு சிட்டிகை, இனி வேண்டாம்... ஒரு முட்டை, சர்க்கரையும் சேர்க்கவும்,
இது சோதனைக்கு உதவும்
பசுமையாகவும் மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
இதற்கிடையில், மாவை தயார் செய்வோம்!
சோதனைக்கு நாங்கள் அமைத்துள்ளோம்:
பால், மாவுடன் ஈஸ்ட்
அடித்து விட்டு விடுவோம்.
அது சூடாக இருக்கட்டும்,
அதனால் அது இரட்டிப்பாகும், இப்போது மாவு தயாராக உள்ளது.
இப்போது நீங்கள் எல்லாவற்றையும் கலக்கலாம்.
கவனமாகவும் நேர்த்தியாகவும்
ரொட்டிக்கு வலிமை கொடுக்க! பேக்கர்களுக்கு ஒரு ரகசியம் இருக்கிறது
நோயாளிகளுக்கான ஒரே இடம் இது!
நாம் எவ்வளவு நேரம் மாவை பிசைகிறோம் -
ரொட்டி எவ்வளவு அற்புதமாக இருக்கும், மாவை உயர அனுமதிக்க வேண்டும்!
அதனால் நீங்கள் வலிமை பெற முடியும்,
அதனால் காற்றோட்டமாகவும், பசுமையாகவும் இருக்கும்...
ருசியான ரொட்டி மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது, மாவை அச்சுகளில் வைக்கவும்.
சிறிது நேரம் உட்காரட்டும்.
அடுப்பில் வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும் -
நெருப்பு மேலும் மகிழ்ச்சியுடன் எரிகிறது!
இன்னும் காத்திருக்க வேண்டும் -
அவன் வளர்வான்... அடுப்பில் வைப்பான்.
மாவு அச்சுகளில் சுவாசிக்கத் தொடங்கியது:
தளர்வானது, பஞ்சுபோன்றது
மற்றும் காற்றோட்டமான, பருத்தி கம்பளி போன்றது.
மாவை அடுப்பில் வைக்க வேண்டிய நேரம் இது,
கொஞ்சம் ரொட்டி சுட, வீட்டில் ரொட்டி வாசனை!
இதன் பொருள் எல்லாம் தயாராக உள்ளது!
நாங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம்,
சீஸ்கேக்குகள், பன்கள், ரோல்ஸ்,
பன்கள் மணம் கொண்டவை,
உன்னத ரொட்டிகள்!
மேலோடு மிருதுவானது,
ரட்டி, பளபளப்பான ரொட்டி... ஓ, அழகு!
இந்த ரொட்டி ஒரு கொண்டாட்டத்திற்கானது.
ஒவ்வொரு கைவினைஞரும் இல்லை
ஒருவேளை அத்தகைய ரொட்டி கோதுமை மற்றும் கம்பு ரொட்டி பிறக்கும்!
கஸ்டர்ட் மற்றும் தவிடு…
பன்கள், பன்கள் மற்றும் சீஸ்கேக்குகள்,
பேகல்கள், பேகல்கள் மற்றும் உலர்த்திகள்,
வாஃபிள்ஸ், பட்டாசுகள், குக்கீகள்,
மற்றும் ஜாம் கொண்ட ஒரு கேக்,
துண்டுகள் மற்றும் துண்டுகள் -
எல்லாம் ரொட்டி மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது!
உலகில் உள்ள அனைத்தும் பாஸ்தா:
கொம்புகள், குண்டுகள் மற்றும் ஸ்பாகெட்டி,
மந்தி மற்றும் பிரபலமான பாலாடை ...
உங்கள் ரொட்டியை எங்களால் மாற்ற முடியாது, நண்பர்களே!
அவர்களுடன் ஒருபோதும் குப்பை போடாதீர்கள்!
பல கைகள் அவனை உயர்த்தியது,
அவர்கள் சேகரித்தனர், கதிரடித்தனர்,
சில நேரங்களில் ஓய்வு இல்லை,
அவர்கள் நீண்ட நேரம் அடுப்பில் நின்றார்கள்,
நமக்கு பயனுள்ள ஒன்றை சுட
ரொட்டி மணம் மற்றும் அற்புதமானது!
ஸ்பைக்லெட் எவ்வளவு சிறியது
நான் ஜூலை 1-5, 2011 அன்று ரொட்டியைக் கொண்டு வர முடிந்தது

எஸ்.போக்டன்

கட்லெட் கதை

ஒரு காலத்தில் பெட்டியா என்ற சிறுவன் வாழ்ந்தான்.
ஒரு நாள் எப்படியோ திடீரென்று
இது ஒரு மிருதுவான கட்லெட்டில் உள்ளது
நான் ஒரு கேவலமான வெங்காயத்தைப் பார்த்தேன்.
கட்லெட்டைப் பார்ப்பதில்லை
எச்சில் காற்றில் தொங்கியது,
பசியை இழந்தது. "என்ன இது? இது எப்படி சாத்தியம்? —
என் கையிலிருந்து முட்கரண்டி விழுந்தது.
மிகவும் சுவையான கட்லெட்
இதோ - அசிங்கமான வெங்காயம்! - ஆத்திரத்தால் சிவந்து,
எங்கள் பெட்டியா அழ ஆரம்பித்தாள்,
ஒரு தேவதை வந்தால் போதும்
அப்போது நான் கேட்பேன்
இறைச்சியில் சேர்க்க
சாக்லேட் மற்றும் மர்மலேட்,
பின்னர் அவர்கள் சர்க்கரையில் உருட்டினார்கள்,
எலுமிச்சை பழம் மேல்!
அதனால் நீங்கள் ஒரு கட்லெட்டை மெல்லும்போது,
ஒரு இனிமையான நெருக்கடி இருந்தது -
ஓ, எவ்வளவு சுவையானது! மற்றும் இதில்,
வெங்காயம் இல்லை, முட்டைக்கோஸ் இல்லை!.. தென்றல் என் கழுத்தில் சரிந்தது...
திடீரென்று, எங்கும் இல்லாமல்,
அத்தை தேவதை தோன்றினாள்
பெட்டியாவுக்கு கீழே பறந்தது
மற்றும் பார்க்வெட்டின் மேல் தொங்கியது:
"நீங்கள் என்னை அழைப்பது போல் இருந்ததா?
விரும்பிய கட்லெட் இங்கே -
நீங்கள் கட்டளையிட்டபடி எல்லாம் உள்ளது:
எலுமிச்சைப் பழத்துடன் கலந்து
சர்க்கரை, இறைச்சி, மர்மலாட்,
ஹேசல்நட்ஸுடன் சாக்லேட் -
ஒரு வரிசையில் அனைத்து சுவையான விஷயங்கள்! ” மேலும், லேசாக கையை அசைத்து,
மர்மமாக தெரிகிறது
மேலும் அவருக்கு இதைக் கொடுக்கிறது
ஏதோ விசித்திரமான தோற்றம்.
பெட்டியா ஒரு அற்புதமான உணவை எடுத்தார்,
நான் கவனமாக கடித்துக் கொண்டேன்,
அதை விழுங்கி - என்ன ஒரு அதிசயம் -
எப்போதும் போல அவர் கூறினார்:
"அடடா!! - கோபத்தால் வெட்கப்படுதல், -
அனைத்தையும் திருப்பிக் கொடு!” "சரி! - தேவதை கூறினார், -
உன் இஷ்டம் போல்! குட்பை...” அதன் பிறகு அவள் கிளம்பினாள்.
ஒரு விசித்திரமான உணவை எடுத்து,
நான் என் காலால் கூரையைத் தாக்கினேன்,
எனது விமானத்தை கணக்கிடாமல்.
மற்றும் ஒரு மேஜிக் ராக்கெட்
ஜன்னலுக்கு வெளியே மின்னியது... மேசையில் ஒரு கட்லெட்
வெங்காயத்துடன், மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பெட்யா ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு திறமையாக
தட்டில் - தட்டுங்கள் மற்றும் தட்டுங்கள்!
யம் யம் யம்! - எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது!
இந்த வில் என்ன அழகு! அப்போதிருந்து, எங்கள் பெட்டியா நண்பர்கள்
ஒரு அற்புதமான கற்றை மூலம் -
கீழ்ப்படிதல் மற்றும், மேலும்,
ஆரோக்கியமான பையனாக மாறினான்.
அவரது தொண்டை புண் அவரை அழைத்துச் செல்லாது,
மற்றும் ஏற்கனவே ஒரு வருடம் ஆகிவிட்டது
அவர் "சிப்போலினோ" என்ற விசித்திரக் கதையுடன் இருக்கிறார்.
தூங்கி எழுந்தான்!

எஸ். ஓலெக்ஸ்யாக்

பிரவுனிகள் மற்றும் கஞ்சி

துன்யாஷா மேஜையில் கத்துகிறார்:
"வேண்டாம்! நான் கஞ்சி செய்ய மாட்டேன்!"
அம்மாவும் அப்பாவும்:
"உனக்கு என்ன நடந்தது?"
தாத்தா மற்றும் பாட்டி:
"ஓ ஓ ஓ!"
மாமாவும் அத்தையும்:
"சாப்பிடு, துன்யாஷ்!"
டோமோவ்யாதா:
"காலை உணவு எங்களுடையது!"

ஆனால் துன்யாஷா தனது மூக்கைத் திருப்புகிறார்:
"நான் இந்த கஞ்சியால் சோர்வாக இருக்கிறேன்!"
அம்மாவும் அப்பாவும்:
"திட்டுதல்!"
தாத்தா மற்றும் பாட்டி:
"ஐயோ இல்லை இல்லை!"
மாமாவும் அத்தையும்:
"அவமானம் மற்றும் அவமானம்!"
டோமோவ்யாதா:
"யம் யம் யம்!"

துன்யாஷா ஆச்சரியப்படுகிறார்:
"கஞ்சி எங்கே போனது?"
அம்மாவும் அப்பாவும்:
"யாரால் முடியும்?"
தாத்தா மற்றும் பாட்டி:
"ஓ ஓ ஓ!"
மாமாவும் அத்தையும்:
"பார், அந்த சிறிய கண்கள்!"
டோமோவ்யாதா:
"அருமை!"

துன்யாஷா புத்திசாலி ஆனார்:
"காலையில் கஞ்சி சமைக்கவும்!"
அம்மாவும் அப்பாவும்:
"அதிசயங்கள்!"
தாத்தா மற்றும் பாட்டி:
"ஓ, அழகு!"
மாமாவும் அத்தையும்:
"நன்று!"
டோமோவ்யாதா:
"இறுதியாக!
ஆஹா, அவர் எப்படி சாப்பிடுகிறார், என்ன ஒரு ஒப்பந்தம்!
ஸ்பூன் வலதுபுறம், ஸ்பூன் இடதுபுறம்;
உங்களுக்கு பாடம் கற்பிக்கப்பட்டது, அவருக்குத் தெரியும்!
சீக்கிரம் கட்டிலுக்கு அடியில் உள்ள பிளவுக்குள்” © பதிப்புரிமை: Kirill Avdeenko, 2009

கே. அவ்தீன்கோ

பாதையில் வாத்துகள்,
ஒரு கூடையில் கோழிகள்,
ஜன்னலில் உள்ள மார்பகங்களுக்கு.

ஒரு ஸ்பூன் போதும்
நாயும் பூனையும்
ஒல்யா சாப்பிட்டு முடித்தாள்
கடைசி துண்டுகள்!

Z. அலெக்ஸாண்ட்ரோவா

இருந்தது - மற்றும் இல்லை!

தான்யா மிகவும் வேடிக்கையாக இருந்தாள்.
- அம்மா, எனக்கு பசியாக இருக்கிறது
மதிய உணவுக்காக என்னால் காத்திருக்க முடியாது.
எங்கோ ஒரு துண்டு இருப்பது போல் தோன்றியது...
இல்லை, சீஸ் அல்ல, ஆனால் sausages!
அம்மா, நீங்கள் எனக்கு உதவ முடியுமா? எனக்கு சில கோப்பைகள் இருக்கட்டும்
நான் அதை எடுத்து மேசையில் வைக்கிறேன்.
ஓ, இன்று சூப் சுவையாக இருக்கிறது!
நான் சூப் மற்றும் கஞ்சிகளை விரும்புகிறேன்
மற்றும் கம்போட் மற்றும் தயிர்,
மற்றும் பேகல்ஸ் மற்றும் சீஸ்கேக்குகள்,
துண்டுகள் மற்றும் வெறும் பன்கள்!.. -

தான்யா நீண்ட நேரம் பேசினார்.
அம்மா தன் மகளுக்காக செய்து கொடுத்தாள்
தொத்திறைச்சி கொண்ட சாண்ட்விச்,
ஆம், புகைபிடித்தது, வெற்று இல்லை!

சாம்பல் பூனை அதன் வாசனையை உணர்ந்தது.
அவர் படுக்கையில் இருந்து - குதிக்க! - பெரிய அளவில்,
பாவ் ஒரு சுவையான தொத்திறைச்சி
நான் அதை கவர்ந்தேன் - பெஞ்சின் கீழ் செல்லுங்கள்!

தான்யா: - ஓ, பூனை மோசடி செய்பவன்!
என் சாண்ட்விச் திருடினான்!

பெஞ்சின் அடியில் இருந்த பூனை அவன் உதடுகளை நக்கியது
அவர் நயவஞ்சகமாக சிரித்தார்:
- சாப்பிடும் போது காது கேளாதவராகவும், ஊமையாகவும் இருங்கள்.
இல்லையெனில் நான் சூப் சாப்பிடுவேன்!

Z. அலெக்ஸாண்ட்ரோவா

ஆமா சூப்!

ஆழமானது - ஆழமற்றது
தட்டுகளில் கப்பல்கள்:
வெங்காயத் தலை,
சிவப்பு கேரட்,
வோக்கோசு,
உருளைக்கிழங்கு
மற்றும் சிறிது தானியங்கள்,
இங்கே படகு பயணிக்கிறது,
உங்கள் வாய்க்குள் நீந்துகிறது!

I. டோக்மகோவா

உணவளிக்கும் போது குழந்தைகளுக்கு உணவைப் பற்றிய கவிதைகளைப் படிப்பதன் மூலம், பெற்றோர்கள் உணவைப் பற்றிய சரியான அணுகுமுறையை அவர்களுக்கு ஊட்டுகிறார்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு கலாச்சாரத்தை வளர்க்கிறார்கள். வளர்ச்சி மற்றும் கல்வியின் தவறவிட்ட கூறுகள் எதிர்காலத்தைப் பாதிக்கும். பின்னர் பெற்றோர்கள் ஆச்சரியத்தில் கைகளை வீசுவார்கள், அவர்கள் என்ன தவறு செய்தார்கள், என்ன தவறவிட்டார்கள் என்று புரியவில்லை.

தங்கள் பிள்ளைகளுக்கு மோசமான முன்மாதிரிகளை வைக்காமல் ஒழுங்காக வளர்க்கவும் வளர்க்கவும் கற்றுக் கொள்ளும் மனசாட்சியுள்ள பெற்றோரைப் பார்ப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. குழந்தைகளுக்கு கல்வி கற்பிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: நீங்கள் உங்களைப் பயிற்றுவிக்க வேண்டும், மேலும் அவர்கள் தங்கள் பெற்றோரின் நடத்தையைத் தாங்களாகவே மீண்டும் செய்ய முடியும். ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் போது, ​​உணவைப் பற்றிய கவிதைகளில் இந்த முக்கியமான அம்சத்திற்கு ஒரு தீவிர அணுகுமுறையை வைப்பது மனித வாழ்க்கை, பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளின் உணவின் அதே அணுகுமுறையின் விளைவுகளை அறுவடை செய்வார்கள்.

சில இளம் பெற்றோர்கள், தங்கள் குடும்பங்களில் உள்ள கல்வி முறையை நினைவில் வைத்துக் கொண்டு, முந்தைய தலைமுறைகளின் வாழ்க்கை அனுபவத்தை தங்கள் குழந்தைகளுக்கு அனுப்புகிறார்கள். குறிப்பாக அவர்களின் பேச்சை வளர்ப்பது முக்கியம். எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் சிறிய குழந்தைகளுக்கான கவிதைகள் இந்த விஷயத்தில் தீவிர உதவியாக உள்ளன. சிறிய நர்சரி ரைம்கள், நகைச்சுவைகள், தாலாட்டுகள் மற்றும் குழந்தைகளின் கவிதை உரையின் பல வடிவங்கள் சிறு குழந்தைகளுடன் எந்த வகையான தகவல்தொடர்பிலும் இருக்க வேண்டும்:

· படுக்கைக்கு போகிறேன்;

· விழிப்புணர்வு;

· ஆடை நடைமுறை;

· குளித்தல்;

· உண்ணுதல்.

குழந்தை எவ்வளவு விரைவில் கல்வியறிவு பேச்சைக் கேட்கிறதோ, முன்னுரிமை அதன் சரியான வடிவங்கள் (கலை சொற்கள், சிறியவர்களுக்கு, முக்கிய தலைப்புகளில் கவிதைகள்), அவரது பேச்சு மிகவும் வளர்ந்த மற்றும் கல்வியறிவு இருக்கும், அவரது பேச்சு அதிகமாக இருக்கும். பொது நிலைகலாச்சாரம், சிறந்த நுண்ணறிவு. எனவே, அவர் விழித்திருக்கும்போது அவருடன் "கூவு" மற்றும் படுக்கைக்கு முன் தாலாட்டுப் பாடும் அந்த பெற்றோர்கள் சரிதான்:

முதலாவதாக, ஸ்லாவிக் கலாச்சாரத்தின் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான அனுபவத்தை அவை இணக்கமாகவும் தடையின்றியும் குழந்தைகளுக்கு தெரிவிக்கின்றன;

இரண்டாவதாக, அவர்கள் தொடர்பு கலாச்சாரத்தை வளர்க்கிறார்கள்;

· மூன்றாவதாக, அவர்கள் உணவு, பொருட்கள் மற்றும் மேஜை பழக்கவழக்கங்கள் ஆகியவற்றில் சரியான அணுகுமுறையை வளர்த்துக் கொள்கிறார்கள்.

இந்த சிறிய மற்றும் வேடிக்கையான, முதல் பார்வையில், உணவைப் பற்றிய கவிதைகளில் தலைப்புக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சொற்கள், ஒரு நபரின் வாழ்க்கைத் தத்துவத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஆரோக்கியமான படம்அவர்கள் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய மொழியில் வாழ்க்கை மற்றும் ஊட்டச்சத்து. அவை எளிமையான மற்றும் நித்திய செயல்களைப் பற்றியது:

· உணவுகளின் பெயர்களுடன் பரிச்சயம் (கஞ்சி, குழந்தைகளால் விரும்பப்படும், அதன் அனைத்து வகைகளிலும்: மென்மையான, இனிப்பு, முதலியன). கஞ்சிக்கு கூடுதலாக, உணவுகளின் பல்வேறு பெயர்கள் அழைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் இயற்கையாகவேஸ்லாவிக் உணவு வகைகளின் அம்சங்களை மாஸ்டர்;

· சமையலறை பாத்திரங்கள், உணவுகள் மற்றும் தளபாடங்கள் ஆகியவற்றுடன் பரிச்சயமும் ஏற்படுகிறது;

· மேஜையில் நடத்தை விதிகள்.

கடினமான வேலையின் விளைவாக, குழந்தைகள் ஒரு தனித்துவமான கல்வி முறை, விளையாட்டுகள் மற்றும் கலை வெளிப்பாடுகள் மூலம் அன்றாட கலாச்சாரத்திற்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறார்கள். இது எளிதான, அற்பமான விளையாட்டு அல்ல, ஆனால் இளம் குழந்தைகளை வளர்ப்பதற்கான நன்கு சிந்திக்கப்பட்ட அமைப்பு, இது சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது, இது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தலைமுறைகளின் அனுபவத்தால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.