பள்ளி ஆங்கில வார்த்தைகள் உணவுக்கான திட்டம். தீம் "பாரம்பரிய ஆங்கில உணவு"

பெரும்பாலும், எனது புதிய மாணவர்கள் கேள்வியை எதிர்கொள்கின்றனர்: “எப்படி பேசுவது? எனக்கு புரிகிறது, புரிகிறது, ஆனால் என்னால் எதுவும் சொல்ல முடியாது. இந்த கேள்விக்கு ஒரே ஒரு பதில் மட்டுமே உள்ளது: பேசுங்கள்! மொழி கற்பித்தலுக்கான தகவல்தொடர்பு அணுகுமுறை ஒரு நல்ல விஷயம் மற்றும் நீண்ட காலமாக அதன் செயல்திறனைக் காட்டுகிறது. வாய்மொழி தொடர்பு நடைமுறையில் வகுப்புகளில் இதைத்தான் செய்கிறோம். பாடம் கேள்விகள் மற்றும் பதில்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது, பல்வேறு சூழ்நிலைகள், பங்கு வகிக்கும் விளையாட்டுகள். நாங்கள் பாடத்தின் பெரும்பகுதியை மாணவர்களுடன் பேசுகிறோம் - செய்திகள், திரைப்படங்கள், புத்தகங்கள், நிகழ்வுகள், பல்வேறு லெக்சிகல் மற்றும் இலக்கண தலைப்புகளைப் பற்றி விவாதிப்போம். ஒரு மாணவர் ஆங்கிலம் பேச முயற்சிக்கத் தொடங்கும் போது, ​​​​அவர் தனக்கு இல்லாததை உணர்கிறார் சொல்லகராதி. எனவே, எனது மாணவர்களுக்கு உதவ, தலைப்பு வாரியாக சொற்களஞ்சியத்துடன் கற்பித்தல் பொருட்களை உருவாக்க முடிவு செய்தேன். மேலும், ஒவ்வொரு தலைப்பிலும் ஒவ்வொரு நாளும் மிகவும் பொதுவான சொற்கள் மட்டுமின்றி, பழமொழிகளும் அடங்கும், வாக்கிய வினைச்சொற்கள், அத்துடன் நிலையான சொற்றொடர்கள். ஒவ்வொரு பாடத்திற்கும் முன், நான் இந்த கையேடுகளை அனுப்புகிறேன், முடிந்தால், முடிந்தவரை பல வார்த்தைகள் மற்றும் வெளிப்பாடுகளைக் கற்றுக்கொள்ளும்படி கேட்டுக்கொள்கிறேன். பின்னர், கொடுக்கப்பட்ட தலைப்பைப் பற்றி விவாதிக்கிறோம், அதன் போது மாணவர் முந்தைய நாள் கற்றுக்கொண்ட வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்த பல வாய்ப்புகள் உள்ளன. இந்த வழியில், வார்த்தைகள் செயலாக்கப்படுகின்றன மற்றும் அவை செயலற்ற நினைவகத்திலிருந்து செயலில் நினைவகத்திற்கு நகர்கின்றன. வலைப்பதிவில் உள்ள தலைப்புகளில் இந்த பயிற்சிகளை படிப்படியாக இடுகையிட முடிவு செய்தேன், அவை ஒருவருக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தால் மட்டுமே நான் மகிழ்ச்சியடைவேன். நீங்கள் அவர்களுடன் சுயாதீனமாக வேலை செய்யலாம் அல்லது உங்கள் ஆங்கில ஆசிரியருடன் ஒரு பாடத்தில் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

காய்கறிகள்
கேரட்	கேரட்
கத்தரிக்காய்	கத்திரிக்காய்
காலிஃபிளவர்	காலிஃபிளவர்
வெங்காயம்	வெங்காயம்
பூண்டு	பூண்டு
லீக்ஸ்	மணத்தக்காளி
ப்ரோக்கோலி	ப்ரோக்கோலி
முட்டைக்கோஸ்	முட்டைக்கோஸ்
வெள்ளரிக்காய்	வெள்ளரிக்காய்
தக்காளி	தக்காளி
உருளைக்கிழங்கு	உருளைக்கிழங்கு
கோவைக்காய்	சுரைக்காய்
கீரை	கீரை
காளான்கள்	காளான்கள்
பீன்ஸ்	பீன்ஸ்
பட்டாணி	பட்டாணி
மிளகு	மிளகு

ஆரஞ்சு	ஆரஞ்சு
வாழை	வாழை
பேரிக்காய்	பேரிக்காய்
திராட்சை	திராட்சை
ஸ்ட்ராபெர்ரி	ஸ்ட்ராபெர்ரி
ஆப்பிள்	ஆப்பிள்
எலுமிச்சை	எலுமிச்சை
பீச்	பீச்
முலாம்பழம்	முலாம்பழம்
தர்பூசணி	தர்பூசணி
செர்ரி	செர்ரி
கிவி	கிவி
அன்னாசி	ஒரு அன்னாசி

மாட்டிறைச்சி	மாட்டிறைச்சி
ஆட்டுக்குட்டி	ஆட்டுக்குட்டி
ஆட்டிறைச்சி	ஆட்டிறைச்சி
மான் இறைச்சி	மான் இறைச்சி
கல்லீரல்	கல்லீரல்
சிறுநீரகங்கள்	சிறுநீரகங்கள்
வியல்	வியல்
பன்றி இறைச்சி	பன்றி இறைச்சி
பன்றி இறைச்சி	பன்றி இறைச்சி
ஹாம்	ஹாம்

கோழி	கோழி
வான்கோழி	வான்கோழி
வாத்து	வாத்து
வாத்து	வாத்து

கறி	கறி
ஜாதிக்காய்	ஜாதிக்காய்
இலவங்கப்பட்டை	இலவங்கப்பட்டை
இஞ்சி	இஞ்சி

தேநீர்	தேநீர்
கொட்டைவடி நீர்	கொட்டைவடி நீர்
பழச்சாறு	பழச்சாறு
பால்	பால்
பீர் (லாகர்/அலே)	பீர் (லைட் பீர்/ஆல்)
மது	மது
மினரல் வாட்டர் (பளபளக்கும்/இன்னும்)	கனிம நீர் (எரிவாயு இல்லாமல்)
ஃபிஸி பானம்/கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்/எலுமிச்சைப் பழம்/பாப்* (ஸ்லாங்)/மென்மையான பானம்/சோடா (ஆம்.இங்கி.)	எலுமிச்சை, கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்
சைடர்	சைடர்
ஆவிகள்	மது, ஆவிகள்

பாப்*- என்பது மட்டுமல்ல எலுமிச்சை பாணம், ஆனால் ஷாம்பெயின் உட்பட அனைத்து கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.

இது ஸ்லாங் என்பதால், இதை ரஷ்ய மொழியில் "ஃபிஸி" என்று மொழிபெயர்க்கலாம்.

பேக்கரி பொருட்கள்
புளிப்பு	திறந்த பை
பேஸ்டி	பை
பை	மூடிய பை
ரொட்டி	ரொட்டி
ரொட்டி	ரொட்டி, ரொட்டி
சுவிஸ் ரோல்	ஜாம் கொண்டு ரோல்
டோனட்	டோனட்
மஃபின்	மினி கப்கேக்
meringue	meringue
eclair	eclair
கப்கேக்	ஒரு நெளி அச்சில் சுடப்படும் கேக்

இதர
வினிகர்	வினிகர்
(தாவர எண்ணெய்	தாவர எண்ணெய்
கேக்	கேக்
(வேகவைத்த/வறுத்த) முட்டை	(வேகவைத்த/வறுத்த) முட்டை
வெண்ணெய்	வெண்ணெய்
சூப்	சூப்
தேன்	தேன்
சர்க்கரை	சர்க்கரை
மாவு	மாவு
உப்பு	உப்பு
ஈஸ்ட்	ஈஸ்ட்
sprats ஒரு டின்	ஸ்ப்ராட் முடியும்
ஒரு கேன் பாப்	எலுமிச்சைப் பழம் (ஃபிஸி)

சுவைகள் மற்றும் சுவைகள்
கசப்பான	கசப்பான
புளிப்பான	புளிப்பான
சூடான	காரமான
காரமான	மசாலா
இனிப்பு	இனிப்பு
காரமான	இனிக்காத (இனிப்பு தவிர வேறு எந்த சுவையும்)
உப்பு	உப்பு
சாதுவான	புதியது
சுவையான / சுவையானது	சுவையான
சுவையற்ற	சுவையற்ற
நோய்வாய்ப்பட்ட	சர்க்கரை

சமையல் முறைகள்
கொதி	சமைக்க
வறுக்கவும்	வறுக்கவும்
சுட்டுக்கொள்ள	சுட்டுக்கொள்ள
வறுக்கவும்	அடுப்பில் வறுக்கவும்
கிரில்	ஒரு ராஸ்பர் மீது வறுக்கவும்
பருவம்	உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்
கன சதுரம்/பகடை	க்யூப்ஸ் வெட்டி
துண்டு	மெல்லிய அடுக்குகளாக, துண்டுகளாக வெட்டவும்
நறுக்கு	நறுக்கு, நறுக்கு
சவுக்கை	அடி
அசை	அசை, கலக்கவும்
நீராவி	உயரும்

பெரிய சீஸ் எ.கா. பெரிய பாலாடைக்கட்டி தன்னிடம் பேசி சமாளித்தேன்.	முக்கியமான நபர், பெரிய ஷாட்
மது மற்றும் உணவு எ.கா. நாங்கள் ஒவ்வொரு இரவும் மது மற்றும் உணவருந்தினோம் மற்றும் நகரத்தில் சிறந்த ஹோட்டலைக் கொடுத்தோம்.	சிகிச்சை, உணவு மற்றும் குடிக்க
பட்டர்ஃபிங்கர்ஸ் எ.கா. என்ன ஒரு பட்டர்ஃபிங்கர்ஸ்! நீங்கள் விஷயங்களைக் கைவிடுகிறீர்கள்.	மோசமான, விகாரமான, பங்லர், பங்லர்
பயிர் கிரீம் எ.கா. இது மிக முக்கியமான கட்சியாக இருக்கும். க்ரீம் ஆஃப் தி க்ரோப் இருக்கும்.	சமுதாயத்தின் கிரீம், சிறந்தவற்றில் சிறந்தது, முக்கியமானது
ஒரு கோப்பை தேனீர் எ.கா. இது போன்ற நிகழ்ச்சிகள் என்னுடைய கப் ஆஃப் டீ அல்ல.	ஏதாவது அல்லது யாரோ சுவைக்க
உங்கள் நூடுல் பயன்படுத்தவும் எ.கா. என்ன நடக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உங்கள் நூடுலைப் பயன்படுத்தவும்!	உங்கள் மூளையைப் பயன்படுத்துங்கள், சிந்தியுங்கள்
பற்றி கொச்சையாக இருக்க வேண்டும் எ.கா. எனக்கு சீன உணவுகள் மீது வெறுப்பு.	ஏதோவொரு/ஒருவரின் தீவிர ரசிகனாக/
ஒரு ஸ்மார்ட் குக்கீ எ.கா. அவர் ஒரு புத்திசாலி குக்கீ மற்றும் எப்போதும் சிறந்த தரங்களைப் பெறுகிறார்.	புத்திசாலி, தந்திரமான, தந்திரக்காரன்
பன்றி இறைச்சியை வீட்டிற்கு கொண்டு வாருங்கள் எ.கா. பன்றி இறைச்சியை வீட்டிற்கு கொண்டு வர எனக்கு ஒரு வேலை தேவை.	சம்பாதிக்க (ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய்)
சூப்பில் இருக்க வேண்டும் எ.கா. அடடா! அம்மாவுக்குப் பிடித்த குவளையை உடைத்துவிட்டேன். இப்போது நான் உண்மையில் சூப்பில் இருக்கிறேன்.	சிக்கலில் சிக்குங்கள்
ஒரு சோபா உருளைக்கிழங்கு எ.கா. வாருங்கள், வெளியே செல்வோம் அல்லது நீங்கள் ஒரு கோச் உருளைக்கிழங்காக மாறுவீர்கள்.	வீட்டுக்காரன், சோபா உருளைக்கிழங்கு, சோம்பேறி
பீன்ஸ் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும் எ.கா. அந்த காபிக்கு பிறகு நான் தூங்க விரும்பவில்லை, நான் பீன்ஸ் நிறைந்துள்ளேன்.	மகிழ்ச்சியான, ஆற்றல்மிக்க
ஒரு கோழி எ.கா. நீங்கள் எலிசபெத்தை வெளியே கேட்க பயப்படுகிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் ஒரு கோழி.	கோழை, கோழை
ஒரு எலுமிச்சை எ.கா. இந்த தொலைபேசி உண்மையான எலுமிச்சை! உடைந்து கொண்டே இருக்கிறது!	பயன்படுத்த முடியாத விஷயம்

தொகுப்புகள்
சீன/மெக்சிகன்/ஸ்பானிஷ் உணவு/சமையல்/சமையல்	சீன/மெக்சிகன்/ஸ்பானிஷ் உணவு வகைகள்
லேசான உணவு	லேசான சிற்றுண்டி / இரவு உணவு
குடும்ப உணவு	குடும்ப மதிய உணவு/இரவு உணவு
பண்டிகை உணவு	பண்டிகை மதிய உணவு/இரவு உணவு
கணிசமான உணவு	இதயம் நிறைந்த மதிய உணவு/இரவு உணவு
தயார் உணவு	தயார் உணவு
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்	அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்
இதயம் நிறைந்த காலை உணவு	இதயம் நிறைந்த காலை உணவு
புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம்	குளிர்பானம்
பசியால் இறக்கின்றனர்	பட்டினி
விரைவான சிற்றுண்டி சாப்பிடுங்கள்	ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிடுங்கள், ஒரு புழுவைக் கொல்லுங்கள்
கெட்டுப்போகும் உணவு	கெட்டுப்போகும் உணவுப் பொருள்
குப்பை உணவு	காய்ந்த உணவு; குப்பை உணவு
புதிய உற்பத்தி	புதிய உணவு
வீட்டில் சமைத்த உணவு	வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு
உணவு விஷம்	உணவு விஷம்

ஆங்கிலத்தில் காய்கறி பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு. எந்தவொரு நபரின் உணவிலும் காய்கறிகள் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை உயிரியல் ரீதியாக ஈடுசெய்ய முடியாத ஒரு மூலமாகும். செயலில் உள்ள பொருட்கள். கார எதிர்வினை இருப்பதால், காய்கறிகள் இறைச்சி மற்றும் மாவு உணவுகளை சாப்பிடும்போது உருவாகும் அமிலங்களை நடுநிலையாக்குகின்றன, உடலுக்கு வைட்டமின்கள், முதன்மையாக வைட்டமின் சி, அத்துடன் பி 1, பி 2, ஈ, பிபி, கே, புரோவிடமின் ஏ மற்றும் முக்கிய தாதுக்களை வழங்குகின்றன: கால்சியம் , பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், சல்பர், இரும்பு, நைட்ரஜன். அவை என்சைம்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள், ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின்கள், செரிமான செயல்முறைகள் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் மைக்ரோஃப்ளோராவை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது,

இறைச்சி பொருட்கள்

இறைச்சி பொருட்களின் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.உணவாக இறைச்சி எப்பொழுதும் மனிதகுலத்திற்கு அறியப்படுகிறது, அதன் வளர்ச்சியின் அனைத்து காலங்களிலும், மற்றும் பண்டைய காலங்களில் அதன் உயிர்வாழ்வதற்கான அடிப்படையாக பெரும்பாலும் செயல்பட்டது. புரதம் நிறைந்த இறைச்சி உணவுகள் மக்களுக்கு வழங்கப்படும் "ஆற்றல் இருப்பு" இறைச்சியை உலகின் மிகவும் பரவலான மற்றும் மதிக்கப்படும் பொருட்களில் ஒன்றாக உயர்த்தியது.

துரித உணவு

தயாரிப்புகளின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு துரித உணவுஆங்கிலத்தில்உலகின் பல்வேறு நாடுகளின் தேசிய உணவு வகைகளில் துரித உணவு வகைகள் உள்ளன (எடுத்துக்காட்டாக, இத்தாலிய பீஸ்ஸா). 1921 ஆம் ஆண்டில், ஒயிட் கேஸில் நிறுவனம் கன்சாஸில் திறக்கப்பட்டது, அதன் சிறப்பு ஹாம்பர்கர்கள், அந்த நேரத்தில் அயல்நாட்டு. நிலையான விலை (5 சென்ட் வரை 1946 வரை) மற்றும் அயல்நாட்டு வாங்குபவர்களை ஈர்த்தது, மேலும் நிறுவனத்தின் உரிமையாளர் பில்லி இங்க்ராம் ஒரு தந்திரமான நடவடிக்கையின் விளைவாக தயாரிப்பின் பாதுகாப்பு குறித்த சந்தேகங்கள் நீக்கப்பட்டன (விசேஷமாக வெள்ளை கோட் அணிந்தவர்களை பணியமர்த்தியபோது, ​​​​மருத்துவர்கள் கூட ஒரு தோற்றத்தை உருவாக்கினர். ஹாம்பர்கர்களை வாங்குகிறார்கள்). 1940 களின் பிற்பகுதியில், வெள்ளை கோட்டைக்கு போட்டியாளர்கள் இருக்கத் தொடங்கினர், அதில் மெக்டொனால்டு மிகவும் தீவிரமானது.

ஆங்கிலத்தில் பழங்களின் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.பழம் என்பது ஒரு மரம் அல்லது புதரின் ஜூசியான உண்ணக்கூடிய பழமாகும். பழங்கள் மனிதர்களுக்கும் பல விலங்குகளுக்கும் உணவின் முக்கிய அங்கமாகும். பழைய ரஷ்ய மொழியில், "பழம்" என்ற வார்த்தை இல்லை, "பழம்" என்ற வார்த்தை 1705 இல் கடன் வாங்கப்பட்டது.

ஆங்கிலத்தில் பெர்ரிகளின் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.பெர்ரிகளின் நன்மைகள் அவற்றின் தனித்துவமான வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை காரணமாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்பட்டு செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது முன்கூட்டிய முதுமை. பெர்ரிகளில் நிறைய உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது. அனைத்து பெர்ரிகளிலும் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது, இது சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கார்டியோ-வாஸ்குலர் அமைப்பின். பொட்டாசியம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, இதய தசையை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின்களுடன் சேர்ந்து, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது. பெர்ரிகளில் நிறைய சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவற்றை உட்கொள்ளும் போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்., நீங்கள் விதிமுறையைப் பின்பற்ற வேண்டும் (ஒரு நாளைக்கு 400 கிராம் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்கு மேல் இல்லை/)

ஆங்கிலத்தில் பானம் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.பானம் (வினைச்சொல். நிறைவுற்றது) என்பது குடிப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு திரவமாகும். தூய மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட அல்லது கனிமமயமாக்கப்பட்ட வடிவத்தில் (இயற்கை கனிம மூலங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டவை மற்றும் சேர்த்தல்களுடன்) உட்கொள்ளும் பெரும்பாலான பானங்களின் அடிப்படை நீர்.

ஆங்கிலத்தில் இனிப்புகள்

ஆங்கிலத்தில் இனிப்புகளின் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.முதல் மிட்டாய்கள் பண்டைய எகிப்து மற்றும் கிரேக்கத்தில் தோன்றின. அப்போது அவை தேன் மற்றும் பழங்கள் அல்லது பேரீச்சம்பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள். அவற்றில் கொட்டைகளும் சேர்க்கப்பட்டன. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள் 20 ஆம் நூற்றாண்டு வரை பொதுவானவை, அவை மொத்தமாகவும் சில்லறையாகவும் தயாரிக்கப்பட்டு விற்கப்பட்டன.

உணவு

டிரான்ஸ்கிரிப்ஷனுடன் ஆங்கிலத்தில் உணவுப் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.விந்தை போதும், நீண்ட கால உணவு சேமிப்பிற்கான தொழில்நுட்பங்களை மேம்படுத்துவதற்கான ஊக்கங்களில் ஒன்று ஏராளமான போர்கள். உதாரணமாக, நெப்போலியன் உணவைச் சேமிப்பதற்கான சிறந்த வழியைக் கண்டுபிடிக்க ஒரு சிறப்புப் போட்டியை அறிவித்தார். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவரது இராணுவத்திற்கு நீண்ட பிரச்சாரங்களின் போது ஏற்பாடுகள் தேவைப்பட்டன. இந்தப் போட்டியில் பிரெஞ்சு விஞ்ஞானி நிக்கோலஸ் ஃபிராங்கோயிஸ் அப்பர்ட் வெற்றி பெற்றார். தயாரிப்புகளை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்த முடிவு செய்தவர், பின்னர் அவற்றை ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் வைக்க முடிவு செய்தார்.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் - ஆங்கிலத்தில் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு.மக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், முதலியன - - பல உணவு பொருட்களை விட கொட்டைகள் 2-3 மடங்கு அதிக பயனுள்ள கனிமங்கள் உள்ளன. அனைத்து வகையான கொட்டைகளிலும் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, குரூப் பி, பி ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. கூடுதலாக, கொட்டைகளில் மற்றொன்று உள்ளது. முக்கியமான நன்மை: ஒரு குளிர்காலத்தில் பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை இழக்கும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைப் போலல்லாமல், அவற்றில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் மிக நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

ஐரிஷ் காலை உணவு

ஆன்லைன் உச்சரிப்புபெயர்கள் ஐரிஷ் காலை உணவு பொருட்கள்ஆங்கிலத்தில். பாரம்பரியமானது ஐரிஷ் காலை உணவு பின்வரும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது:பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி பிட்கள், முட்டை, கருப்பு புட்டு, வெள்ளை தொத்திறைச்சி, தேநீர் அல்லது காபி மற்றும் டோஸ்ட் அல்லது பாரம்பரிய சோடா ரொட்டி.

இருந்து உணவுகள் கோழி முட்டைகள்

ஆன்லைன் உச்சரிப்புஆங்கிலத்தில் கோழி முட்டைகளால் செய்யப்பட்ட உணவுகளின் பெயர்கள். முட்டையின் சுவை முற்றிலும் மஞ்சள் கருவின் சுவையைப் பொறுத்தது., மற்றும் மஞ்சள் கருவின் சுவை கோழிக்கு என்ன உணவளிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. தொழிற்சாலை முட்டைகளை விட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைகள் சுவையாக இருக்கும். முட்டைகளுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவையை வழங்க, கோழிகளுக்கு சில நேரங்களில் சிறப்பு மசாலாப் பொருட்கள் கொடுக்கப்படுகின்றன.

ஆப்பிள் எதனால் ஆனது?

ஆப்பிள் எதனால் ஆனது? ஆன்லைன் உச்சரிப்புடிரான்ஸ்கிரிப்ஷனுடன் ஆங்கிலத்தில். ஆப்பிளில் கலோரிகள் குறைவு. 100 கிராம் புதிய ஆப்பிளில் 47 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. தயாரிப்பு நடைமுறையில் கொழுப்பு இல்லாதது, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது ஒரு ஆப்பிளை சாப்பிடும் ஒரு நபர் நீண்ட காலத்திற்கு திருப்தி உணர்வை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கும், டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கும் ஏற்றது. 100 கிராம் வேகவைத்த ஆப்பிள்களில் கிட்டத்தட்ட 66 கிலோகலோரி உள்ளது, மேலும் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. ஆனால் 100 கிராம் உலர்ந்த ஆப்பிளில் 253 கிலோகலோரி உள்ளது, எனவே உங்கள் எடையை பராமரிக்க விரும்பினால் நீங்கள் அவற்றை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது.

பி-பி-க்யூ

ஆன்லைன் உச்சரிப்புவறுக்கப்பட்ட பொருட்கள். பார்பிக்யூ மற்றும் ஷஷ்லிக் இரண்டும் திறந்தவெளி கொண்டாட்டங்கள். அமெரிக்கர்கள் இந்த வகையான பொழுதுபோக்கு பார்பிக்யூ என்று அழைக்கிறார்கள், பிரிட்டிஷ் அதை பார்பிக்யூ அல்லது கிரில் என்று அழைக்கிறார்கள், ஜேர்மனியர்கள் அதை கிரில் என்று அழைக்கிறார்கள், ரஷ்யர்கள் ஷிஷ் கபாப் என்று அழைக்கிறார்கள்.

சமையல் எண்ணெய்கள்

எண்ணெய் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்புடிரான்ஸ்கிரிப்ஷனுடன் ஆங்கிலத்தில் மற்றும் ரஷ்ய எழுத்துக்களில் உச்சரிப்பு. எண்ணெய் என்பது முழு அளவிலான ஒரு கூட்டுப் பெயர் இரசாயன பொருட்கள்அல்லது தண்ணீரில் கரையாத பொருட்களின் கலவைகள். "எண்ணெய்களில்" மூன்று முக்கிய குழுக்கள் உள்ளன: சில "எண்ணெய்கள்" கொழுப்புகள், கனிம எண்ணெய்கள் பெட்ரோலிய சுத்திகரிப்பு பொருட்கள்.

சர்க்கரை தேன் சிரப்

ஆன்லைன் உச்சரிப்புஆங்கிலத்தில் பெயர்கள்: சர்க்கரை, தேன், சிரப். சர்க்கரை என்பது சுக்ரோஸின் பொதுவான பெயர். கரும்பு மற்றும் பீட் சர்க்கரை ஒரு முக்கியமான உணவு தயாரிப்பு ஆகும். வழக்கமான சர்க்கரை கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு சொந்தமானது, அவை உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்கும் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களாகக் கருதப்படுகின்றன.

மசாலா மசாலா

ஆன்லைன் உச்சரிப்பு சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் சுவையூட்டிகளின் பெயர்கள்.உப்பு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே மக்கள் நறுமண மற்றும் காரமான தாவரங்களை சமையலுக்கு பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். பழங்கால மக்களைத் தூண்டியது எது என்பதை இன்று நிறுவுவது சாத்தியமில்லை: அவர்கள் உணவின் சுவை மற்றும் வாசனையை மேம்படுத்த விரும்பினாரா, பழக்கமான உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் புதிய சுவை குணங்களைப் பெற முயன்றார்களா, அல்லது அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி அறிந்து மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்தார்களா.

பால் பண்ணை

பால் பொருட்களின் பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்புஆங்கிலத்தில். ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் இருந்து பால் பொருட்கள் உள்ளன பால் பொருட்கள்- பல்வேறு பாக்டீரியாக்களுடன் பாலை புளிக்கவைப்பதன் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுபவை. இவ்வாறு, தயிர் பல்கேரிய பேசிலஸ், அமிலோபிலஸ் - அமிலோபிலஸ் பேசிலஸ், ரென்னெட் சீஸ்கள் - கன்றுகளின் வயிற்றில் இருந்து சுரக்கும் ரென்னெட்டுடன் புளிக்கவைக்கப்படுகிறது, மேலும் வீட்டில் தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பது லாக்டிக் அமிலம் லாக்டோகாக்கஸின் வேலைக்கு நன்றி சாத்தியமாகும். தன்னிச்சையாக புளிப்பு பாலில் காணப்படும்.

பழங்களின் பன்மை பெயர்கள்.பழங்கள் முக்கியமாக குடலில் செரிக்கப்படுகின்றன, வயிற்றில் அல்ல. கூடுதலாக, அவை மிக விரைவாக ஜீரணிக்கின்றன (சில மணிநேரம் அல்லது அதற்கும் குறைவாக). நமது மூளை குளுக்கோஸில் இயங்குகிறது, மேலும் பழங்கள் இரத்த சர்க்கரையின் சிறந்த மூலமாகும்.

பெயர்களின் ஆன்லைன் உச்சரிப்பு:காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் பிற உணவுப் பொருட்கள் ஆங்கிலத்தில் படியெடுத்தல், மொழிபெயர்ப்பு மற்றும் ரஷ்ய எழுத்துக்களில் உச்சரிப்பு.

பாரம்பரிய ஆங்கில உணவு சமீப ஆண்டுகளில் மற்ற தேசிய உணவு வகைகளால் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த உண்மை இருந்தபோதிலும், நீங்கள் பிரிட்டனுக்குப் பயணம் செய்தால், ஒரு உணவகத்திலோ அல்லது ஹோட்டலிலோ பாரம்பரிய ஆங்கில உணவுகளை உங்களுக்கு வழங்கலாம்.

ஒரு வழக்கமான ஆங்கில காலை உணவு பொதுவாக மிகவும் பெரியதாகவும் கணிசமானதாகவும் இருக்கும். இதில் பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை, தக்காளி, வேகவைத்த பீன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி ஆகியவை அடங்கும். சிலர்காலையில் கஞ்சி, பழம் மற்றும் தயிர், அதைத் தொடர்ந்து ஒரு டோஸ்ட் மற்றும் ஜாம் அல்லது ஆரஞ்சு மார்மலேட் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கவும். ஒரு பாரம்பரிய காலை உணவு பானம் தேநீர் ஆகும், இது பிரிட்டிஷ் மக்கள் குளிர்ந்த பாலுடன் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். மற்றொரு பிரபலமான காலை பானம் ஆரஞ்சு சாறு.

பல ஆங்கிலேயர்களுக்கு மதிய உணவு ஒரு விரைவான உணவு. பெரிய நகரங்களில் நிறைய சாண்ட்விச் பார்கள் உள்ளன, அங்கு அலுவலக எழுத்தர்கள் இறைச்சி, மீன், கோழி, ஹாம், இறால், முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள் மற்றும் கீரையுடன் அனைத்து வகையான சாண்ட்விச்களையும் தேர்வு செய்யலாம். ஆங்கில பப்களும் மதிய உணவு, சூடான மற்றும் குளிர்ச்சியான உணவை வழங்குகின்றன. நிறைய தொழிலாளர்கள் பிரபலமான "மீன் மற்றும் சிப்ஸ் கடைகளுக்கு" சென்று, பிரஞ்சு பொரியலுடன் தங்களுக்கு விருப்பமான ஆழமான வறுத்த காட் அல்லது ஹாடாக் வாங்குகிறார்கள்.

நிறைய ஆங்கிலேயர்கள் தங்கள் 5 மணி தேநீர் அருந்துகிறார்கள். இது வேலைக்குப் பிறகு ஒரு பாரம்பரிய லேசான உணவு. குக்கீகள், கேக்குகள், புதிதாக சுடப்பட்ட இனிப்பு பன்கள், ஸ்கோன்கள் மற்றும் பிற பேஸ்ட்ரிகளுடன் தங்களுக்குப் பிடித்தமான தேநீர்களை மக்கள் அனுபவிக்கிறார்கள்.

குடும்ப உறுப்பினர்கள் அனைவரும் வீட்டில் இருக்கும் போது, ​​பிரிட்டிஷ் மக்கள் இரவு உணவை சுமார் 7 மணிக்கு சாப்பிடுவார்கள். ஒரு விதியாக, ஒரு பொதுவான இரவு உணவு இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள். இது உருளைக்கிழங்குடன் வறுத்த கோழி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியாக இருக்கலாம் அல்லது இறைச்சி குழம்புடன் வேகவைத்த காய்கறிகளாக இருக்கலாம். இனிப்புக்காக, ஆங்கிலேய மனைவிகள் பல்வேறு புட்டுகளை சமைத்து, ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஜாம் உடன் பரிமாறுகிறார்கள்.

ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் பிரிட்டிஷ் குடும்பங்கள் மேசையில் ஒன்றாக அமர்ந்து வறுத்த மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி அல்லது கோழிக்கறியை உண்டு, யார்க்ஷயர் புட்டுடன் பரிமாறுகிறார்கள் மற்றும் ஆங்கில கடுகு, ஆப்பிள் சாஸ், குருதிநெல்லி சாஸ் அல்லது புதினா சாஸ் ஆகியவற்றை அணிந்து சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.

ஆங்கில உணவு எளிமையானது ஆனால் மிகவும் சுவையானது. இன்று அது உலகம் முழுவதிலுமிருந்து தேசிய உணவு வகைகளில் தொடர்ந்து இணைந்துள்ளது.

மொழிபெயர்ப்பு

பாரம்பரிய ஆங்கில உணவுக்காக கடந்த ஆண்டுகள்பிற தேசிய உணவு வகைகளால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த உண்மை இருந்தபோதிலும், நீங்கள் UK க்கு பயணம் செய்தால், ஒரு உணவகம் அல்லது ஹோட்டலில் பாரம்பரிய ஆங்கில உணவு உங்களுக்கு வழங்கப்படலாம்.

ஒரு வழக்கமான ஆங்கில காலை உணவு பொதுவாக மிகவும் பெரியதாகவும் கணிசமானதாகவும் இருக்கும். இதில் பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை, தக்காளி, வேகவைத்த பீன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் டோஸ்ட் ஆகியவை அடங்கும். சிலர் காலையில் கஞ்சி, பழம் மற்றும் தயிர் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், அதைத் தொடர்ந்து ஜாம் அல்லது ஆரஞ்சு மார்மலேட் உடன் தோசைக்கல்லை சாப்பிடுவார்கள். பாரம்பரிய காலை உணவு பானம் தேநீர், இது பிரித்தானியர்கள் குளிர்ந்த பாலுடன் குடிக்க விரும்புகிறார்கள். மற்றொரு பிரபலமான காலை பானம் ஆரஞ்சு சாறு.

பல ஆங்கிலேயர்களுக்கு, மதிய உணவு ஒரு விரைவான உணவு. பெரிய நகரங்களில் பல சாண்ட்விச் பார்கள் உள்ளன, அங்கு அலுவலக எழுத்தர்கள் இறைச்சி, மீன், கோழி, ஹாம், இறால், முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள் மற்றும் கீரையுடன் எந்த வகையான சாண்ட்விச் தேர்வு செய்யலாம். ஆங்கில பப்கள்அவர்கள் மதிய உணவிற்கு சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நல்ல உணவையும் வழங்குகிறார்கள். சில தொழிலாளர்கள் பிரபலமான ஃபிஷ் அண்ட் சிப்ஸ் கஃபேக்களுக்குச் சென்று தங்களுக்குப் பிடித்த டீப்-ஃபிரைடு காட் அல்லது ஹேடாக் மற்றும் சிப்ஸை வாங்குகிறார்கள்.

பல ஆங்கிலேயர்கள் ஐந்து மணி டீ குடிப்பார்கள். வேலைக்குப் பிறகு இது ஒரு பாரம்பரிய லேசான உணவு. பிஸ்கட்கள், கேக்குகள், புதிதாக சுடப்பட்ட இனிப்பு பன்கள், ஸ்கோன்கள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களுடன் மக்கள் தங்களுக்குப் பிடித்தமான தேநீரை அனுபவிக்கிறார்கள்.

குடும்ப உறுப்பினர்கள் அனைவரும் ஒன்றாக வீட்டில் இருக்கும் போது, ​​ஆங்கிலேயர்கள் மாலை சுமார் 7 மணிக்கு இரவு உணவு சாப்பிடுகிறார்கள். பொதுவாக, ஒரு வழக்கமான இரவு உணவில் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன. இது உருளைக்கிழங்குடன் வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியாக இருக்கலாம் அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியுடன் குழம்பு. இனிப்புக்காக, ஆங்கிலேய மனைவிகள் பல்வேறு புட்டுகளை தயாரித்து ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஜாம் உடன் பரிமாறுகிறார்கள்.

ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில், பிரிட்டிஷ் குடும்பங்கள் மேசையில் அமர்ந்து, வறுத்த மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி அல்லது கோழியை விரும்பி, யார்க்ஷயர் புட்டுடன் பரிமாறுகிறார்கள் மற்றும் ஆங்கில கடுகு, ஆப்பிள்சாஸ், குருதிநெல்லி சாஸ் அல்லது புதினா சாஸ் ஆகியவற்றுடன் பரிமாறுகிறார்கள்.

அனைவருக்கும் வணக்கம், நண்பர்களே! நாங்கள் ஒருவரையொருவர் நீண்ட காலமாகப் பார்க்கவில்லை, ஏனென்றால் கடந்த இரண்டு வாரங்களாக நான் ஒரு நகரத்தில் கழித்தேன், அது எனக்கு நிறைய உணர்ச்சிகள், பதிவுகள் மற்றும் புதிய சுவாரஸ்யமான அறிமுகங்களைத் தந்தது. நீங்கள் ஒரே இடத்தில் வாழ்ந்து, மற்றவர்களின் கருத்துகளையும் பார்வைகளையும் சந்திக்கும் போது, ​​தொடர்ந்து தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அவர்களின் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் குணாதிசயங்களுடன் நீங்கள் தூய்மையான தொடர்புகளைப் பெறுவீர்கள். குலுக்கல், புதுப்பித்தல், நனவு தெளிவு, புதிய அனுபவத்தில் நுழைதல். மாறி மாறி மக்களுக்கு ஆங்கிலம் மற்றும் சமையல் கற்றுக்கொடுக்கும் போது, ​​நான் திடீரென்று எந்த மொழியிலும் மிகப்பெரிய மற்றும் சக்திவாய்ந்த தலைப்பு உணவு தலைப்பு என்பதை கண்டுபிடித்தேன்.

நன்கு அறியப்பட்ட நிகோலாய் யாகோட்கின் கூறியது போல், இந்த தலைப்பில் ஒரு விரைவான வரைபடத்தை ஒரு ஃபிளிப்சார்ட்டில் வரைந்து, உணவு என்பது அனைவருக்கும் தொடர்ந்து விரும்புகிறது மற்றும் எல்லாவற்றையும் நினைவில் கொள்கிறது. நினைவகத்தில் ரீப்ளே செய்வது மிகவும் சிரமமான விஷயம் அந்நிய மொழிஅனைத்து வகையான " பான்கள்«, « கொரோலாக்கள்«, « துண்டாக்க வேண்டும்«, « தேய்க்க«, « துண்டாக்கு". இதனுடன் ஒரு பெரிய வகையைச் சேர்க்கவும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் , இயற்கை நமக்கு தாராளமாக வெகுமதி அளித்துள்ளது. இதன் விளைவாக, தேதிகள் மற்றும் பேரிக்காய்கள் உடனடியாக மறந்துவிட்டன, மேலும் ஹேக்னிட் ஆப்பிள் அனைவரின் மனதிலும் சுழன்று கொண்டிருக்கிறது, மேலும், பெரும்பாலும், ஸ்டீவ் ஜாப்ஸுக்கு நன்றி, ஆனால் பழம் அல்ல.

இந்த வாரம் நான் தொடர் இடுகைகளைத் தொடங்க முடிவு செய்தேன், மேலும் இந்த தலைப்பில் சமையலில் தொடங்க முடிவு செய்தேன். சமையல் ஒரு செயல்பாடு என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் உண்மையில் இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை. அது முடிந்தவுடன், ஆண்கள் சுவையான அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கும், அடுப்பில் நின்று பேசுவதற்கும் தயங்குவதில்லை ஆங்கில மொழி. நான் கவனித்த ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், உணவு உண்மையில் ஒரு நபரின் ஆற்றலையும் தன்மையையும் வெளிப்படுத்துகிறது, சில சமயங்களில் கூட மன நிலை. McDuck போன்ற ரப்பர் உணவு, பொதுவாக முரணாக உள்ளது நீண்ட கால பயன்பாடு, அது மன அல்லது உடல்-வைட்டமின் ஆற்றல் இல்லை என்பதால். மோசமான மனநிலையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு, சாப்பிட்ட பிறகு எரிச்சலை உண்டாக்கும். அதனால்தான் மனநிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது நான் அடுப்புக்கு அருகில் கூட செல்ல மாட்டேன். இருப்பினும், உணவை நேர்மறையான உணர்ச்சி மற்றும் மனநிலையுடன் தயாரிக்க வேண்டும். பொதுவாக, நான் ஏற்கனவே வாழ்க்கையைப் பற்றி பேசினேன், ஆனால் எல்லா வார்த்தைகளும் உட்பட குப்பை உணவுநீங்கள் அதை இணையதளத்தில் காணலாம் languageguide.orgதுறையில் நுழைவதன் மூலம் ஆங்கிலம்மற்றும் விரும்பிய தலைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது.

சமையலில் பிரபலமான சொற்களைப் பார்ப்போம்.

நொறுக்கு- அச்சகம்.

பூண்டு சாஸ் தயாரிக்க நீங்கள் பூண்டை நசுக்க வேண்டும். பூண்டு சாஸ் செய்ய பூண்டை நசுக்க வேண்டும்.

மேஷ்- நசுக்கு, நசுக்கு

பாலுடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை செய்வோம்!பாலுடன் மசித்த உருளைக்கிழங்கு செய்வோம்!

கலக்கவும்- கலந்து, அசை

நாம் ஆப்பிள், இளநீர் மற்றும் வாழைப்பழங்களை ஒன்றாக கலக்கலாம். ஆப்பிள், தயிர் மற்றும் வாழைப்பழங்களை ஒன்றாக கலக்கலாம்.

பரிமாறவும்- சேவை.

தயவுசெய்து இந்த உணவை அந்த மனிதருக்கு பரிமாறவும்.தயவுசெய்து இந்த உணவை அந்த மனிதருக்கு பரிமாறவும்.

துண்டு- துண்டுகளாக வெட்டவும்

நீங்கள் உதவ விரும்பினால் இந்த ரொட்டியை வெட்டலாம். நீங்கள் உதவ விரும்பினால் இந்த ரொட்டியை வெட்டலாம்.

அசை- அடி

முட்டைகளை பாலுடன் கலக்கவும். பாலுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும்.

உருகவும்- உருகு

தயவு செய்து, ஐஸ்கிரீமை சூடாக்க உருகவும்.ஐஸ்கிரீமை சூடாக்க உருகவும்.

கிரில்- கிரில்லில் வறுக்கவும்.

தயவுசெய்து எனக்கு ஒரு ஹாம்பர்கரை வறுக்கவும். தயவுசெய்து எனக்கு ஒரு ஹாம்பர்கரை வறுக்கவும்.

வேகவைக்கவும்- குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவும்.

சூப் கொதித்தது!சூப் கொதித்தது!

கிள்ளுதல்- பறி, பிஞ்ச்

ப்ளீஸ், பன்ச் ஆஃப் பன்.தயவுசெய்து ரொட்டியின் ஒரு பகுதியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஊற்றவும்- ஊற்ற.

எனக்கு கொஞ்சம் காபி ஊற்றவும். எனக்கு கொஞ்சம் காபி ஊற்றவும்.

தெளிக்கவும்- தெளிக்க

மற்றும் மிளகுடன் சிறிது தெளிக்கவும். மற்றும் மிளகுடன் சிறிது தெளிக்கவும்.

பீல்- தலாம் ("உரித்தல்" என்ற வார்த்தையிலிருந்து)

வாழைப்பழத்தை உரிக்க முடியுமா?வாழைப்பழத்தை உரிக்க முடியுமா?

தட்டவும்- தட்டி.

சீஸ் தட்ட முடியுமா? கொஞ்சம் சீஸ் தட்ட முடியுமா?

பிழி- பிழி

எலுமிச்சையை இங்கே பிழியவும். இங்கே ஒரு எலுமிச்சை பிழியவும்.

செதுக்கும்- வெட்டு, வெட்டு.

கோழியை செதுக்கவும். கோழியை வெட்டுங்கள்.

பரவுதல்- ஸ்மியர்

தயவுசெய்து ரொட்டியில் வெண்ணெய் தடவவும்.தயவுசெய்து ரொட்டியில் வெண்ணெய் தடவவும்

திரிபு/வடிகால்- திரிபு

தேநீரை வடிகட்டவும். தேநீரை வடிகட்டவும்.

இன்னும் சில வார்த்தைகள்.

துடைப்பம்- ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும். ஏனெனில் துடைப்பம்- இது ஒரு துடைப்பம்

வறுக்கவும்- வறுக்கவும்

கொதி- கொதி

சுட்டுக்கொள்ளவும்- சுட

உருட்டவும்-உருட்டவும்

போச்=கொதிப்பு- குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்

வறுக்கவும்- வறுக்கவும்

இணையத்தில் நீங்கள் காணக்கூடிய ஒரு சிறிய செய்முறை.

கவனம் செலுத்த ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்(ஊட்டச்சத்து மதிப்பு)

ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்- ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்

கலோரிகள்- கலோரிகள்

புரத- புரத

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்- கார்போஹைட்ரேட்

கொழுப்புகள்- கொழுப்புகள்

பொறித்த கோழி- பொரித்த கோழி

மார்பகங்கள்- மார்பகம்

கீரை- கீரை

திணிப்பு- நிரப்புதல். வார்த்தையின் அர்த்தம் பற்றி பொருள்நீங்கள் இங்கே படிக்கலாம்.

அக்ரூட் பருப்புகள்- வால்நட்

எலும்பு இல்லாதது- எலும்புகள் இல்லாமல்

டேபிள்ஸ்பூன்- தேநீர் ஸ்பூன்

தரையில் மிளகு- தரையில் மிளகு. எப்படி தரை காபி"தரை காபி".

கூடுதல் கன்னி- (முதல் அழுத்தி)

முன் சூடு- (முன் சூடு)

400 டிகிரி- 400 டிகிரி

சேர்த்து வெட்டி- நீளமாக வெட்டவும்

வெளியே போட- அஞ்சல்

இணைக்கப்பட்ட- இணைக்கப்பட்ட

வெட்டுப்பலகை- வெட்டுப்பலகை

பவுண்டு- ஒரு சுத்தியலால் அடிக்கவும் (ஒரு வெட்டுவது போல).

தட்டையாக்க- சீரமை

தேய்க்க- தேய்க்கவும்

பருவம்- பருவம் (ஒரு பருவமாக மட்டும் அல்ல)

ஒட்டாத- ஒட்டாத

வாடிவிடும்- உணர்ந்தேன், உலர்

கரை- உருகு

மடிப்பு- மடக்கு

தாள் பான்- சமையல் வடிவம் (தாள்)

வறுத்த பான்- பிரேசியர்

ரேக்- கிரில், நிற்க

ஓய்வெடுக்கட்டும்- குளிர்விக்கட்டும்

ஒரு நல்ல நாள் மற்றும் சுவையான உணவு,

தீம் "உணவு"நிறைய வார்த்தைகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் பட்டியலை காலவரையின்றி தொடரலாம். இப்போது எங்களுடன் இணைந்துள்ளவர்களுக்கு, நீங்கள் வெளிநாட்டுப் பயணத்தைத் திட்டமிட்டால் கைக்கு வரும் உணவு தொடர்பான சொற்றொடர்களின் கூடுதல் பட்டியல் இங்கே - . அங்கு சென்று நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளின் பெயர்களையும், நிச்சயமாக, உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளையும் மனப்பாடம் செய்யுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்!

"உணவு" (மேம்பட்ட மாணவர்களுக்கு) என்ற தலைப்பில் ஆங்கில வார்த்தைகள் எண். 2 பட்டியல்

1. பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை - ஹாம் (பன்றி இறைச்சி) உடன் துருவல் முட்டை
2. ஆம்லெட் ['omlit] - ஆம்லெட்
3. பாலாடைக்கட்டி - பாலாடைக்கட்டி
4. sausages - sausages
5. ஒரு ஹாம்பர்கர் - ஹாம்பர்கர்
6. கொதிக்க - கொதிக்க
7. வறுக்கவும் - வறுக்கவும்
8. வேகவைத்த முட்டை - வேகவைத்த முட்டை
9. மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள் - மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள்
10. கடின வேகவைத்த முட்டைகள் - கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
11. ரவை [ˌsem(ə)’liːnə] - ரவை கஞ்சி
12. ஹாம் - ஹாம்
13. பிஸ்கட் - குக்கீகள்
14. அப்பத்தை - அப்பத்தை
15. கொக்கோ - கொக்கோ
16. காளான் சூப் - காளான் சூப்
17. மீன் சூப் - மீன் சூப்
18. பட்டாணி சூப் - பட்டாணி சூப்
19. வறுத்த இறைச்சி (கோழி) - வறுத்த இறைச்சி (கோழி)
20. வறுத்த உருளைக்கிழங்கு - வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
21. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
22. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
23. buckwheat [‘bʌkwiːt] கஞ்சி - buckwheat கஞ்சி
24. கீரை - கீரை இலைகள்
25. ஒரு பக்க உணவு - பக்க உணவு
26. ஒரு நிரப்புதல் - நிரப்புதல்
27. குளிர்பானங்கள் - மது அல்லாத பானங்கள்
28. வலுவான பானங்கள் - வலுவான பானங்கள்
29. காக்டெய்ல் - காக்டெய்ல்
30. மது - மது
31. இனிப்பு - இனிப்பு
32. வலுவான தேநீர் - வலுவான தேநீர்
33. பலவீனமான தேநீர் - பலவீனமான தேநீர்
34. கிரீம் - கிரீம்
35. சர்க்கரை கட்டி - ஒரு துண்டு சர்க்கரை
36. ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை சாப்பிடுங்கள் - ஒரு நாளைக்கு 3 முறை சாப்பிடுங்கள்
37. உணவு - உணவு (உணவு)
38. ஒரு ஸ்டார்ட்டருக்கு - ஒரு சிற்றுண்டிக்கு
39. முதல் பாடத்திற்கு - முதல் (டிஷ்)
40. இரண்டாவது பாடத்திற்கு - இரண்டாவது (டிஷ்)
41. இனிப்புக்கு - இனிப்புக்கு
42. கேண்டீனில் (ஒரு ஓட்டலில்) - பஃபேவில் (ஓட்டலில்)
43. ஒரு உணவகத்தில் - ஒரு உணவகத்தில்
44. ஒரு பட்டியில் (ஒரு பப்) - ஒரு பட்டியில் (பப்)
45. சுவை - சுவை
46. மணம் - மணம்
47. ஊற்ற- ஊற்ற
48. அசை - தலையிடு
49. அட்டவணையை இடுங்கள் - அட்டவணையை அமைக்கவும்
50. அட்டவணையை அழிக்கவும் - மேசையிலிருந்து தெளிவாகவும்

சொற்றொடர்கள்:
கடித்தால் என்ன? - ஏதாவது சாப்பிடுவது எப்படி?
மேலும் கேட்பது பற்றி என்ன? - மேலும் கேட்பது எப்படி?
இந்த சிறிய ஓட்டலில் இறங்குவோம். - இந்த ஓட்டலுக்கு செல்வோம்.

உரை 1. படித்து மொழிபெயர்க்கவும்.

காலை உணவாக மக்கள் முட்டை அல்லது ஆம்லெட் சாப்பிடலாம். முட்டைகளை 2 அல்லது 3 நிமிடங்கள் வேகவைத்தால், அவற்றை மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள் என்று அழைக்கிறோம். அவை 5 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் வேகவைக்கப்பட்டால், அவற்றை கடின வேகவைத்த முட்டைகள் என்று அழைக்கிறோம். சிலருக்கு முட்டை பிடிக்காது. அவர்கள் காலை உணவாக கஞ்சி அல்லது ரவையை விரும்புகிறார்கள். கஞ்சி, முட்டை அல்லது ஆம்லெட் சாப்பிட்ட பிறகு காபி அல்லது டீ குடிப்பார்கள். நான் வலுவான தேநீர் அல்லது காபி குடிக்க விரும்பவில்லை. நான் பாலுடன் பலவீனமான காபியை விரும்புகிறேன். என் நண்பர் பால் இல்லாமல் காபி குடிக்கிறார். எப்பொழுதும் காபி அல்லது டீயில் சிறிது சர்க்கரையை போடுவோம். காபி அல்லது டீயை இனிமையாக்க, 2 அல்லது 3 ஸ்பூன் சர்க்கரையை போட்டு, ஒரு டீ-ஸ்பூன் கொண்டு கிளறுவோம்.

• கரண்டி - தேக்கரண்டி (இதில் என்ன இருக்கிறது)
• தேநீர் கரண்டி - தேக்கரண்டி

உடற்பயிற்சி 1. பொருள்களுக்கு (பாத்திரங்கள்) பெயரிடுங்கள்.

1. கரண்டி - கரண்டி
2. தேநீர் கரண்டி - தேக்கரண்டி
3. முட்கரண்டி - முட்கரண்டி
4. கத்தி - கத்தி
5. தட்டு - தட்டு
6. டிஷ் - டிஷ்
7. பாட்டில் - பாட்டில்
8. கோப்பை - கோப்பை
9. தட்டு - தட்டு
10. கண்ணாடி - கண்ணாடி
11. குவளை - குவளை
12. குடம் - குடம்
13. கெட்டி - தேநீர் தொட்டி
14. தேநீர்ப் பாத்திரம் - தேநீர்ப் பாத்திரம்
15. சர்க்கரை-பேசின் - சர்க்கரை கிண்ணம்

உரை 2. படித்து மொழிபெயர்க்கவும்.

எங்கள் அம்மா எப்போதும் மேஜையை அடுக்கி வைப்பார். அவள் மேஜையில் கோப்பைகள் மற்றும் தட்டுகளை வைக்கிறாள். பின்னர் அவள் தேநீர் அல்லது காபியை ஊற்றி, பெரிய டிஷ், ரொட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் சில நேரங்களில் பாலாடைக்கட்டி மீது சுவையான பன்கள் மற்றும் இனிப்புகளை வைக்கிறாள். அவள் எங்களை அழைத்து காலை உணவு தயார் என்று கூறுகிறாள். நாங்கள் சமையலறைக்கு வந்து மேஜையில் அமர்ந்தோம். காலை உணவு தொடங்குகிறது. நானும் என் சகோதரனும் எங்கள் கோப்பைகளில் மூன்று சர்க்கரை கட்டிகளை வைத்து, ஒரு டீ-ஸ்பூன் மூலம் எங்கள் காபியை கிளற ஆரம்பித்தோம். சர்க்கரையின் கட்டிகள் மிக விரைவாக உருகி, காபி இனிப்பாக மாறும். என் அண்ணனுக்கு பாலுடன் காபி சாப்பிடுவது பிடிக்கும் ஆனால் நான் பால் இல்லாத காபியை விரும்புகிறேன். என்னால் ஒரு ரொட்டியை அடைய முடியாவிட்டால், "எனக்கு ஒரு ரொட்டியை அனுப்புங்கள், தயவுசெய்து" என்று கூறுவேன். "இதோ இருக்கிறாய்" என்று என் அம்மா என்னிடம் ரொட்டியைக் கடந்து செல்கிறார், நான் அவளுக்கு நன்றி கூறுகிறேன். நாங்கள் நன்றாக சாப்பிட வேண்டும் என்று எங்கள் அம்மா விரும்புவதால், "குழந்தைகளே, ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது சிறிது பாலாடைக்கட்டிக்கு உதவுங்கள்." காலை உணவு முடிந்ததும் கோப்பைகள் மற்றும் சாஸர்களை சுத்தம் செய்து கழுவுவோம்.

உங்கள் காலை உணவைப் பற்றி சில வாக்கியங்களைச் சொல்லுங்கள்.

உடற்பயிற்சி 2. கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கவும்:

1. உங்கள் காலை உணவை யார் சமைப்பார்கள்?
2. உங்களுடன் வேறு யார் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறார்கள்?
3. நீங்கள் எந்த வகையான ரொட்டியை விரும்புகிறீர்கள், வெள்ளை அல்லது பழுப்பு?
4. நீங்கள் ரொட்டியை எதைக் கொண்டு வெட்டுகிறீர்கள்?
5. நீங்கள் என்ன சூப் சாப்பிடுகிறீர்கள்?
6. நேற்று காலை உணவுக்கு என்ன சாப்பிட்டீர்கள்?
7. நீங்கள் வலுவான அல்லது பலவீனமான தேநீர் விரும்புகிறீர்களா?
8. உங்கள் முட்கரண்டிகள், கத்திகள், கரண்டிகள், தட்டுகள் மற்றும் கோப்பைகளை எங்கே வைத்திருக்கிறீர்கள்?

உடற்பயிற்சி 3. வாக்கியங்களை முழுமைப்படுத்தவும்.

1. சாப்பிட வேண்டாம்…
2. உங்கள்... முழுமையுடன் பேசாதீர்கள்.
3. அட்டவணையை இடுவதற்கு நாம் வைக்க வேண்டும் ...
4. உப்பு என்னிடமிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது ...
5. உங்களுக்கு எது மிகவும் பிடிக்கும், ஆம்லெட் அல்லது... ?
6. மக்கள் குடிக்க விரும்பும்போது, ​​"நாங்கள்..." என்று கூறுகிறார்கள்.
7. நாம் சாப்பிடுவதற்கு முன் மற்றும்... அதற்குப் பிறகு.