Uy Tish og'rig'i Birinchi oziqlantirish uchun porridge: eng yaxshi mahsulotlar reytingi va tayyorlash xususiyatlari. Sutsiz karabuğday pyuresi - "sutsiz bolalar grechkasi bilan qo'shimcha ovqat"

Birinchi oziqlantirish uchun porridge: eng yaxshi mahsulotlar reytingi va tayyorlash xususiyatlari. Sutsiz karabuğday pyuresi - "sutsiz bolalar grechkasi bilan qo'shimcha ovqat"

Har qanday bola uchun, bolaning ratsioniga qattiq ovqatni kiritish zarur bo'lgan vaqt keladi.

Porridges juda mos keladi ... Lekin qaysi biri bilan boshlash kerak? Qaysi donlar chaqaloq uchun osonroq hazm qilinadi va sog'lomroq? Nimani bermaslik kerak? Keling, buni aniqlaylik.

Farzandingizning ratsioniga yangi oziq-ovqatlarni kiritishda ehtiyot bo'ling. Odatda, bolaning yangi ovqatni iste'mol qilishga tayyor bo'lgan yoshi pediatr tomonidan belgilanadi. Ko'pincha yangi mahsulotlarning birinchisi buyuriladi chaqaloq pyuresi, lekin chaqaloq bo'lsa yaxshi kilogramm bermaydi va moyil bo'ladi, Bu bo'tqa tanlang.

Odatda bolaning ratsioniga kiritilgan birinchi narsa bu bola yumshoq ovqatga odatlanib qolishidir, chunki agar siz unga mazali meva pyuresi bersangiz, kelajakda u sabzavotlarni sinab ko'rishni xohlamaydi.

Porridge ko'p energiya sarflaydigan faol bolalar uchun juda mos keladi, chunki u butun tanani mustahkamlashga yordam beradi.

Ko'pgina ota-onalar, bola qanchalik kech bo'lsa, yangi ovqatni qanchalik oson qabul qilishiga ishonishadi, ammo bu holatdan uzoqdir. Organizm har bir chaqaloq qo'shimcha vitamin va minerallarga muhtoj. Axir, bola qanchalik katta bo'lsa, u qanchalik ko'p ish qila oladi va o'zining barcha qobiliyatlarini ko'rsatish uchun ko'p kuch sarflaydi. Shuning uchun, siz yangi oziq-ovqatning birinchi yomon so'rilishidan qo'rqmasligingiz yoki tashvishlanmasligingiz kerak, agar siz hamma narsani to'g'ri qilsangiz, qo'shimcha ovqatlarni kiritish muammo bo'lmaydi.

Qaysi bo'tqani birinchi bo'lib berishim kerak?

Bu masala bo'yicha onalarning fikrlari boshqacha: ba'zilari birinchi navbatda uyda ishlab chiqarilgan donni berishni boshlashni afzal ko'rishadi, boshqalari esa tayyor donni sotib olishadi.

Shuning uchun, shakar, sut va turli qo'shimchalar bo'lmagan do'konda sotib olingan don bilan qo'shimcha oziqlantirishni boshlash yaxshiroqdir.

Hozirgi vaqtda do'kon javonlarida turli yoshdagi bolalar uchun bunday mahsulotlarning katta tanlovi mavjud.

Uyda birinchi oziqlantirish uchun

Ba'zilar hali ham bunga ishonishadi uy qurilishi bo'tqasi juda foydali, shuning uchun uni tayyorlash bo'yicha ba'zi maslahatlar berishga harakat qilaylik.
Uni tayyorlashdan oldin, kerak donalarni ehtiyotkorlik bilan saralang Va donni yaxshilab yuvib tashlang. Uni pishirish yaxshidir suv ustida e, va ishlatishdan oldin darhol unga qo'shing 50 gramm chaqaloq formulasi yoki, ta'mi bolaga tanish bo'lishi uchun.

Aralashmani qo'shganda bunga arziydiganligini hisobga olish kerak boshqa nisbatlarni saqlang, bu zarur odatdagidan ko'proq suv bilan suyultiriladi.Pishirishdan oldin don ehtimol birinchi maydalash kichik donalarni olmaguningizcha yoki pishirgandan keyin uni blender bilan maydalang.

Allaqachon tayyorlangan bo'tqani saqlash usuli haqida unutmang, chunki faqat yarim soatdan keyin u oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'ladi chaqaloq. Shuning uchun, siz uni faqat yangi pishirilgan berishingiz kerak.

Donli bo'tqalarning eng mashhur turlari:

  1. Sut mahsulotlari
  2. Sutsiz
  3. Oqsil
  4. Kam oqsilli taom
  5. Tezkor bolalar
  6. Pishirishni talab qiladigan porridges
  7. Ichimlik yoki suyuqlik
  8. Don aralashmasi

Qo'shimcha oziqlantirishni qaysi don bilan boshlash kerak?

Farzandingiz uchun qaror qabul qilish uchun, birinchi navbatda, uning tanadagi xususiyatlari haqida o'ylashingiz kerak.

Masalan, in grechka ko'p narsalarni o'z ichiga oladi

  • sink;
  • bez;
  • shuningdek mis;
  • magniy;
  • vitaminlar B1, B2 va RR

Bundan tashqari, u bolada allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan kleykovina o'z ichiga olmaydi.

Suiiste'mol qilmaslik kerak guruch, chunki u ko'p miqdorda xun tolasini o'z ichiga oladi. Va foydali elementlar va vitaminlar miqdori donni tozalash sifatiga bog'liq. Bundan tashqari, guruchni chaqaloqqa boqish mumkin bo'lgan holatga qaynatish mumkin emas. Bundan tashqari, qachon uzoq pishirish Hammasi foydali moddalar o'ladi va bug'lanadi. Do'konda chaqaloqning birinchi guruch pyuresini sotib olsangiz yaxshi bo'ladi, uni faqat to'ldirishingiz kerak qaynatilgan suv.

Katta miqdor ozuqa moddalari albatta bor jo'xori uni.

Unda:

  • mis;
  • sink;
  • temir;
  • kaltsiy;
  • magniy;
  • shuningdek B1, B2 va PP vitaminlari;

Bundan tashqari, u o'simlik oqsili va tolaning yuqori miqdoriga ega.

Kichik kamchilik - bu yog'larning yuqori mavjudligi, shuning uchun birinchi qo'shimcha ovqatlar uchun bunday bo'tqa qo'shish yaxshidir faol bolalar va erta tug'ilgan chaqaloqlarning ratsionida.

Tariq tarkibidagi ko'pligi tufayli boshqalarga qaraganda ancha yomonroq so'riladi

  • yog 'kislotalari;
  • uglevodlar;
  • kobalt;
  • tola.

Shuning uchun, bu pyuresi qabul qilish 2 yilgacha qoldirilishi kerak.

Haqida marvarid arpa va arpa donlari, keyin ulardagi kraxmal tarkibi irmik bilan bir xil, lekin vitaminlar va tolaning mavjudligi ancha katta. Tariq ko'p miqdorda o'simlik oqsillari bilan ta'minlangan.

Qancha oy va qanday berishni boshlash kerak

Shunday qilib, ular birinchi oziqlantirish uchun juda mos keladi grechka va guruch, qaysi kleykovina va shakarsiz. Keyin, bir vaqtning o'zida, siz ularni kaltsiyga boy bo'lgani uchun, suyaklar uchun foydali bo'lgan jo'xori uni bilan boqishingiz mumkin.

yaxshi va donli aralashmalar Kichkintoy tugashi bilan foydalanish yaxshidir 1 yil. Makkajo'xori pyuresini kiritishdan voz kechish yaxshiroqdir, chunki u bo'sh va foydasiz hisoblanadi. Yodingizda bo'lsin, siz faqat bitta turdagi dondan boshlashingiz kerak!

  1. Qo'shimcha ovqatlarni kiritish odatda allaqachon boshlanadi 4-5 oydan boshlab, agar bola yoqilgan bo'lsa. Da sun'iy oziqlantirish Taxminan 3-4 oydan biroz oldinroq boshlashingiz mumkin.
  2. Farzandingizga birinchi bo'tqani berish yaxshidir nonushta uchun, bolaning faollashishi va ko'p energiya talab qilishidan oldin. Siz uni bolaga allaqachon tanish bo'lgan ovqat bilan aralashtirishingiz mumkin, masalan, sut yoki sut.
  3. Birinchi qo'shimcha oziqlantirish uchun tanlovga qaror qilganingizda, siz faqat boshlashingiz kerak 1 choy qoshiq dastlabki 2-3 qo'shimcha ovqatda, asta-sekin dozani oshirib boring. Qo'shimcha oziqlantirish davrida chaqaloq rivojlangan yoki yo'qligini kuzatish kerak allergik toshmalar. Qo'shimcha oziqlantirishdan bir hafta o'tgach, chaqaloq taxminan 150 gramm eyishi kerak.
  4. 1-2 hafta davomida bolaga faqat beriladi bir turi, keyin boshqasi xuddi shu tarzda kiritiladi.

Ushbu video sizga qo'shimcha oziqlantirish haqida ko'proq ma'lumot olishga yordam beradi.

Bola donning bir turiga o'rganib qolganidan so'ng, siz meva va boshqa qo'shimchalar qo'shilgan don aralashmasini sinab ko'rishingiz mumkin. Bolaning ovqatlanishi to'yimli va sog'lom bo'lishi kerakligini unutmang. Vaqt o'tishi bilan chaqaloq ovqatning yangi ta'mi unchalik qo'rqinchli emas, balki juda mazali ekanligini tushuna boshlaydi.

Kichkina bo'tqa - ona dalalarimizdan tug'ilgan bo'tqa! Bizning retseptlarimiz Rossiyaning Oltoy, Stavropol, Krasnodar dalalarida yetishtirilgan va yuqori sifat standartlariga mos tanlab olingan donli ekinlarga asoslangan. Bizning bo'tqalarimizni yaratishda Nutricia mutaxassislari Rossiya mintaqalarining tabiatidan ilhomlangan. Har bir porsiyada rivojlanish uchun zarur bo'lgan oqsillar, vitaminlar va minerallar, shuningdek, chaqaloqning o'sishi uchun energiya beradigan uglevodlar mavjud.

Malyutka pyuresi - bu sizning chaqalog'ingiz uchun mazali va sifatli qo'shimcha oziqlantirish uchun Rossiyaning barcha kuchi. “1 qoshiq. G'amxo'r boshlanish."

  • Mahalliy dalalardan mahalliy bo'tqa
  • O'sish uchun energiya
  • Konservantlar yo'q
  • Tuz yoki shakar qo'shilmaydi
  • Vitaminlar va minerallar bilan
  • Kam allergen
  • Kam oqsilli taom

Sutsiz quruq karabuğday pyuresi, past allergenli Malyutka, 4 oylik bolalarni boqish uchun, Rossiya va Qozog'iston Respublikasi qonunchiligi talablariga muvofiq. Bolaning optimal o'sishi, rivojlanishi va sog'lig'i uchun Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti hayotning dastlabki 6 oyi davomida faqat emizishni va keyinchalik qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritishni tavsiya qiladi. emizish. Nutricia ushbu tavsiyalarni to'liq qo'llab-quvvatlaydi.

Mahsulotni ishlatishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashing.

  • Uchun bolalar ovqati.
  • Bo'tqani iste'mol qilishdan oldin darhol pishirish tavsiya etiladi.
  • Hech qachon qolgan ovqatni keyinroq oziqlantirish uchun ishlatmang.
  • Qo'shimcha ovqatlarni kiritishda bolani qoshiqdan eyishni o'rgatish tavsiya etiladi.
  • Har bir tayyorgarlikdan keyin qadoqni ehtiyotkorlik bilan yoping.
  • Mahsulot tarkibiga kiradigan har qanday komponentga allergiyasi bo'lgan bolalarga qo'llash mumkin emas.

Oziqlantirish jadvali:

  • 4 oydan boshlab - 150 ml gacha,
  • 8 oydan boshlab - 180 ml,
  • 9 oydan boshlab - 200 ml.

Malyutka bo'tqasini tayyorlash siri:

  1. Bolalar ovqatini tayyorlashdan oldin qo'lingizni yaxshilab yuving.
  2. 50 ° C haroratgacha sovutilgan 150 ml qaynatilgan suvni toza idishga quying.
  3. Qoshiqni qaynoq suv bilan davolang. Quruq osh qoshiqdan foydalanib, asta-sekin 22 g quruq bo'tqa (taxminan 2,5 osh qoshiq) qo'shing, doimiy ravishda aralashtiring.
  4. Porridgeni aralashtirish uchun vilkadan foydalanish tavsiya etiladi.
  5. Farzandingizga bo'tqa berishdan oldin uning harorati 36-37 ° C bo'lishi kerak.

Murakkab: grechka uni, maltodekstrin, vitamin-mineral premiks (tarkibida minerallar (Ca, Fe, Zn, Cu, I), vitaminlar (C, E, niatsin, A, D3, K, pantotenik kislota, B12, B1, biotin, B6, foliy kislotasi, B2)), Ca (kaltsiy karbonat).

Tabiiy kelib chiqishi shakarni o'z ichiga oladi.

Oziqlanish qiymati*

Ko'rsatkich nomi

100 gquruq bo'tqa

100 g tayyor bo'tqa

Energiya qiymati, kkal (kJ)

Uglevodlar, g

Shu jumladan xun tolasi, g

Minerallar:

100 g tayyor bo'tqa tarkibida (% dan). kunlik norma Rossiya/Qozog'iston uchun iste'mol):

Kaltsiy (Ca), mg

Natriy (Na), mg

Temir (Fe), mg

Rux (Zn), mg

Mis (Cu), mg

Yod (I), mkg

Vitaminlar:

A vitamini, mEq

Vitamin D 3, mkg

E vitamini, mEq

K vitamini, mkg

S vitamini, mg

Niatsin, mg

Vitamin B 1, mg

Vitamin B 2, mg

Pantotenik kislota, mg

Vitamin B 6, mg

Folik kislota, mkg

Vitamin B 12, mkg

biotin, mkg

* O'rtacha qiymatlar

Saqlash shartlari: Ochilmagan paketning yaroqlilik muddati 18 oy. Ochilmagan o'ramni 1 °C dan 25 °C gacha bo'lgan haroratda va nisbiy namlik 75% dan oshmaydigan joyda saqlang. Paketni ochgandan so'ng, mahsulotni salqin, quruq joyda saqlang, lekin muzlatgichda emas, mahkam yopiq, 3 haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlang.

Sabzavotlardan keyin qo'shimcha ovqatlarga bo'tqa kiritdik va sutsiz grechkadan boshlashga qaror qildik. Malyutka - biz qizimizning qo'shimcha ovqatlariga kiritishga harakat qilgan ikkinchi grechka pyuresi. Bundan oldin biz sutsiz grechkani sinab ko'rdik Baby Premium, biz uchun ishlamagan va men nima haqida yozganman.

Keling, tartibda boshlaylik.

Chaqaloq 200 g paketlarda sotiladi Narxi taxminan 90-100 rubl. (umuman, bozor o'rtacha).


Menga bu qadoqlash varianti qisqich tufayli yoqdi. Foydalanish uchun juda qulay, muhrni mukammal ushlab turadi. Boshqa ishlab chiqaruvchilar bu fikrga e'tibor berishlari mumkin.

Tarkibida:

grechka uni, maltodekstrin, minerallar, vitaminlar.

Internetni o'rganib chiqib, men aslida maltodekstrin = shakar degan xulosaga keldim. Yoniq bu daqiqa Men qizim uchun ma'lum yoshga qadar shakar, tuz va turli xil zukko kompozitsiyalarsiz mahsulotlar sotib olishga qaror qildim. Shuning uchun men shaxsan chaqaloq donida maltodekstrin mavjudligini minus deb hisoblayman (lekin bu erda, albatta, har bir onaning bu borada o'z fikri bor).

Tayyorlash usuli:


Hammasi standart.

Bo'tqaning o'zi quyidagicha ko'rinadi:


Men tushunganimdek, chaqaloq qovurilgan grechka donalaridan qilingan (masalan, qovurilmagan donalardan tayyorlangan Bebi Premium; bu ishlab chiqaruvchining grechka pyuresi och rangga ega va kattaroq donalarga ega).

Va endi bo'tqa tayyorlash jarayoniga.


Men uchun ikkinchi katta minus - bu bo'tqa tayyorlash paytida bo'laklarning paydo bo'lishi. Oh, men bu bo'laklarni yoqtirmayman ...

Sutsiz Malyutka grechkasi grechkaga o'xshaydi)). Uni boshqa bo'tqa bilan aralashtirib bo'lmaydi. Oddiy qilib aytganda, Bebi Premium bilan solishtirganda, Baby grechka umuman ta'msiz. Bu qanday bo'tqa - grechka, jo'xori uni yoki boshqa turdagi bo'lishi ta'midan mutlaqo noma'lum edi.

Malyutkaga qaytish. Bo'tqa ham shirin ta'mga ega.

Bolaga Malyutka grechka juda yoqdi. Qizimning bir o‘tirishda o‘lishining yagona yo‘li. To'g'ri, menimcha, bu qisman tarkibidagi shirin maltodekstrin bilan bog'liq.


Malyutka sutsiz grechka bo'tqasining uchinchi muhim kamchiligi, shuning uchun bu pyuresi biz uchun ishlamadi, bu bolada yonoqlarning qizarishi ko'rinishidagi allergik reaktsiya.

Yuqorida yozganimdek, karabuğday sutsiz Malyutkadan oldin biz Bebi Premiumni joriy etishga harakat qildik. Chaqaloqning yonoqlari Kichkintoynikidan ham qizarib ketdi. Ya'ni, qizim don tarkibidagi ba'zi tarkibiy qismlarga yoki grechka unining o'ziga reaktsiya berganligi ma'lum bo'ldi. Ikki marta muvaffaqiyatsiz urinishdan so'ng, pediatr va men karabuğday bilan tajriba qilmaslikka qaror qildik va unga o'tdik. jo'xori uni (Aytgancha, biz tarkibida shakarsiz sutsiz jo'xori uni Fleur Alpini muvaffaqiyatli kiritdik).

Natijada, sutsiz grechka bo'tqasi Malyutka mening sub'ektiv "ona tanlovimdan" o'ta olmadi - tarkibidagi maltodekstrin, bolada allergik reaktsiya (ehtimol bir xil maltodekstringa?), bo'tqa tayyorlashda bo'laklar.

Qo'shimcha ovqatlanishni joriy etish va umuman olganda, bolalarni kattalar ovqatiga kiritish juda uzoq va juda mas'uliyatli jarayondir. Ona sutidan keyingi mahsulotlar salbiy reaktsiyalarga olib kelmasligi kerak - ichak buzilishi, allergik sharoitlar va oziq-ovqatning yomon so'rilishi.

Porridge uchun - eng yaxshi variantlardan biri yaxshi ovqatlanish bolalar.

Biroq, ularning xilma-xilligini tushunish oson emas: kleykovina va glyutensiz, sutli va sutsiz, makkajo'xori va grechka - ulardan qaysi birini tayyorlash yaxshiroq, aralashmani qachon kiritish va berish, qaysi biri bilan, qaysi ishlab chiqaruvchilar ga ustunlik berish. Bu barcha nuanslarni batafsilroq ko'rib chiqish kerak.

Porridgeni qo'shimcha ovqatlarga kiritish odatda hayotning ikkinchi yarmidan boshlanadi, emizish va normal vazn ortishi sharti bilan. Sun'iy chaqaloqlar aralashmani 4,5 oyligida oladi.

Porridges ham doimiy uchun ko'rsatilgan rotavirus infektsiyalari diareya bilan birga keladi. Bunday chaqaloqlar uchun yuqori kaloriyali ovqatlanish kerak, bu esa pyuresi hisoblanadi.

Optimal ravishda, sabzavot aralashmasi birinchi navbatda kiritilishi kerak va shundan keyingina ikkinchi oziqlantirish vaqti keldi. Don sabzavotli pyuresi kiritilgandan keyin taxminan bir oy o'tgach berila boshlaydi.

Ota-onalar chaqaloq uchun bo'tqa tayyorlash vaqti kelganligini tushunishlari mumkin bo'lgan 5 ta asosiy "alomat" mavjud:

  • bola tishlashni boshlaydi;
  • u allaqachon o'zining baland kreslosida ishonchli o'tiradi;
  • u yoki aralashmasi;
  • u kattalar ovqatlanishiga qiziqish bildiradi;
  • u qoshiqdan suyuq ovqatni yalay oladi va yuta oladi.

Agar bu belgilar birlashtirilgan bo'lsa, bu chaqaloq bo'tqani birinchi qo'shimcha ovqat sifatida kiritishga tayyor ekanligini anglatadi. Qaysi mahsulotlar chaqaloqlar uchun eng yaxshi ekanligini aniqlash uchun qoladi.

Dastlabki oziqlantirish uchun eng yaxshi pyuresi glyutensiz porridges hisoblanadi - grechka, makkajo'xori yoki guruch. Yulaf, bug'doy yoki irmikdan tayyorlangan idishlarni keyinroq qoldirgan ma'qul, chunki bu don tarkibida mumkin bo'lgan allergen - don oqsili kleykovina mavjud.

Go'daklik davridagi bolalar bu oziq-ovqat komponentini yaxshi hazm qilmaydi, ular gaz va qorin og'rig'ini his qilishadi. Bu muammo tanadagi kleykovina parchalanish funktsiyasini bajaradigan maxsus fermentlarning etishmasligi bilan bog'liq.

Birinchi oziqlantirish uchun porridges turli sabablarga ko'ra bo'linadi, shuning uchun ota-onalar bola uchun eng yaxshi va eng mos mahsulotlarni tanlashlari mumkin:

Quyidagi mahsulotlarni ham porridge sifatida tasniflash mumkin:

  • Welling - donli sut aralashmasi, juda nozik porridgega o'xshash, qalin ovqatga yaxshi toqat qilmaydigan chaqaloqqa berilishi mumkin;
  • tezkor cookie fayllari- qattiq bo'laklar sutda oson eriydi va hosil bo'lgan aralashmaning mustahkamligi ingichka bo'tqaga o'xshaydi;
  • bo'tqa mussli- mahsulot tarkibida meva qo'shimchalari va pechene bo'laklari mavjud bo'lib, ular 9 oylik bolaga ovqatni chaynash qobiliyatini tezda o'zlashtirishga yordam beradi.

Boshlang'ich oziqlantirish uchun eng yaxshi porridge nima bo'lishi kerak? Tanishishning eng yaxshi usuli - sutsiz, glyutensiz, qo'shimchalarsiz, karabuğday, makkajo'xori yoki guruchdan pishirilgan monokomponentli bo'tqa.

Har bir donning tarkibi noyobdir, shuning uchun chaqaloqlarni oziqlantirish bo'yicha mutaxassislar donni kiritish tartibini, xizmat qilish hajmini va boshqa muhim nuanslarni hisobga olgan holda o'z tavsiyalarini ishlab chiqdilar.

Bitta donni tanlab, uni bolangizga 2 hafta davomida pishirishingiz kerak. Bolalarning qorinlari qachon yangilikka o'rganadi? oziq-ovqat mahsuloti, siz quyidagi turdagi donni kiritishingiz mumkin.

Ko'pgina onalar chaqaloq uchun eng yaxshisi nima ekanligini bilishmaydi: dorixonada sotib olingan donni berish yoki uni o'zlari tayyorlash.

Masalan, JSSTning ta'kidlashicha, tijorat maqsadida ishlab chiqarilgan pyuresi dastlabki oziqlantirish uchun ishlatilishi kerak, chunki u bir qator afzalliklarga ega:

  • tez pishirish (faqat bir necha daqiqa davom etadi);
  • oson hazm bo'lishi;
  • foydali mikroelementlar bilan boyitilgan muvozanatli tarkibi;
  • bir hil mustahkamlik, sovutgandan keyin qalinlashmaydi;
  • tuzlar, zararli bo'yoqlar va qo'shimcha komponentlarning yo'qligi (albatta, bu eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar uchun xosdir);
  • ko'p tomonlama sifat nazorati;
  • mahsulotni yutish va assimilyatsiya qilishni osonlashtiradigan maxsus ishlab chiqarish texnikasi.

Uyda tayyorlangan bolalar donlarining afzalliklari quyidagilardan iborat:

  • mahsulotlarning tabiiyligi;
  • pulni tejash, chunki bolalar sut mahsulotlari juda qimmat;
  • uy qurilishi pyuresi kattalar dietasiga o'tishni osonlashtiradi.

Qo'shimcha oziqlantirish haqida gap ketganda, siz bolaga e'tibor qaratishingiz kerak. Oziqlantirish paytida bolalarning taassurotlari, chaqaloqning ishtahasi ota-onalarga qaysi pyuresi eng yaxshisi - uy qurilishi yoki sotib olinganligini aytib beradi.

Qanday pishirish kerak?

Agar sanoatda ishlab chiqarilgan don ishlatilsa, unda bo'tqani qanday pishirish kerakligi haqida savol deyarli tug'ilmaydi, chunki idishni yaratish texnologiyasi to'g'ridan-to'g'ri qadoqda ko'rsatilgan.

Ko'pincha quruq aralash qaynatilgan suv bilan quyiladi (siz diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak harorat sharoitlari) va to'liq eritmaguncha aralashtiring. Ovqatlanishdan oldin siz quyidagi tavsiyalarga amal qilgan holda bo'tqa tayyorlashingiz kerak:

  1. Chaqaloqqa birinchi marta taklif qilingan chaqaloq pyuresi besh foiz bo'lishi kerak (100 mililitr suv uchun 5 gramm iste'mol). Bu dastlabki oziqlantirish uchun eng yaxshi mahsulot mustahkamligi. Keyin bo'tqa 10% bo'ladi.
  2. Siz minimal hajmdan boshlashingiz kerak - bir choy qoshiq. Bolalarning sezgir tish go'shti uchun mos keladigan silikon vilkalar bilan "o'zingizni qurollantirish" yaxshidir.
  3. Eng yaxshi tanish bo'tqa pyuresi, glyutensiz, sutsiz, grechka yoki guruchdan tayyorlanadi. Olingan idishda bo'laklar va boshqa qo'shimchalar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Porridge ovqatlantirilgandan so'ng, chaqaloq beriladi ona suti yoki odatdagi aralash.
  4. Asta-sekin gruelning bir qismi ortadi - kuniga taxminan bir choy qoshiq. Bir hafta davomida siz idishning hajmini 150 grammgacha oshirishingiz kerak (bu 6 oylik bolaga tegishli), keyin bitta porsiya faqat o'sadi:
    • etti oy - 160 gramm;
    • sakkiz oy - 180 gramm;
    • yil - 200 gramm.

Agar siz bo'tqani o'zingiz pishirmoqchi bo'lsangiz, yuqorida tavsiflangan nisbatlar va qoidalar o'z kuchida qoladi. Pishirishdan oldin donni maydalashni unutmang, chaqaloq buni ma'qullamaydi, keyin esa idishga sut aralashmasi yoki ona sutini qo'shishingiz mumkin.

Eng yaxshi don mahsulotlari reytingi

Bolalar pyuresi juda mashhur mahsulotdir, shuning uchun siz ichki bozorda turli kompaniyalar va ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini sotib olishingiz mumkin.

Eng yaxshi sutsiz yoki glyutensiz donni tanlashda siz nafaqat boshqa onalarning sharhlarini, balki eng yaxshi mustaqil "mutaxassis" - o'z farzandingizning fikrini ham hisobga olishingiz kerak.

Sanoat donlarining qiziqarli bahosi mashhur "Test sotib olish" dasturida berilgan. Biz barcha ishlab chiqaruvchilarga hurmat ko'rsatishimiz kerak - don tarkibida xavfli aralashmalar topilmadi, ammo faqat ikkita kompaniya reytingga kirdi: Heinz va Bebi.

Boshqa kompaniyalarning pishirilgan mahsulotlari, shu jumladan mashhur Malyutka pyuresi, yoqimsiz bo'laklarni o'z ichiga olgan.

Shunday qilib, siz kichik bolalarni ovqatlantirishni boshlashingiz kerak bo'lgan eng yaxshi chaqaloq donlarining reytingini, shuningdek, qaysi aralashmalardan qochish kerakligini tushunishga yordam beradigan ota-onalarning sharhlarini batafsilroq va sinchkovlik bilan ko'rib chiqishni taklif qilamiz.

1. Xaynts

Mutaxassislarning ishonchi komilki, eng yaxshi porridjlar ushbu ishlab chiqaruvchilarning mahsulot qatorida topilgan.

Ota-onalar bolaning yoshi va ehtiyojlariga qarab chaqaloq ovqatini tanlashlari mumkin.

Dorixonalar va do'konlarda sotiladigan ko'plab donlar mavjud:

  • qo'shimchalar bilan sutsiz;
  • sut bilan;
  • kam alerjenli sutsiz;
  • delikates (mevali ko'p donli).

Heinz pyuresi tayyorlash oson - uni ozgina suvda suyultirish kifoya.

Bu chaqaloq formulasi to'planmagan, yoqimli ta'mga ega va nisbatan arzon. Biroq, ota-onalarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, ba'zi mahsulotlarning mustahkamligi har doim ham an'anaviy porridgega o'xshamaydi.

Heinz sutsiz birinchi suli pyuresi prebiyotikli (5 oylikdan) 180 g

2. Chaqaloq

Eng yaxshi past saxarozali donlar ushbu kompaniya tomonidan ishlab chiqariladi.

Ishlab chiqaruvchilar taklif qilishadi eng keng diapazon turli mahsulotlar barcha yosh guruhlari uchun.

Ota-onalar farzandlarini don bilan xursand qilishlari mumkin:

  • sutsiz ("sof" ham, meva ham mavjud);
  • sut mahsulotlari (rezavorlar va yong'oqlar bilan guruch);
  • prebiyotiklar bilan kam alerjenli sutsiz (premium sinfga tegishli);
  • yuqori sifatli sut mahsulotlari (monokomponentli va ko'p komponentli).

Porridges 4-6 oylik yosh bolalarning ovqatlanishining asosini tashkil qiladi. 3 yilgacha. Turli xil donlar qimmatli manbalar bo'lib, o'sib borayotgan organizmga katta foyda keltiradi foydali moddalar. Karabuğday pyuresi, masalan, butunlay to'ldiradi talab darajasi bez. Birinchi donlar qo'shimcha oziq-ovqat sifatida 5-6 oydan oldin kiritiladi.

Agar chaqaloq azob cheksa ortiqcha vazn, bo'tqa bola pyuresi odatlanganidan keyin ikkinchi oziqlantirish vaqtida berilishi kerak turli sabzavotlar. Porridges asta-sekin kiritiladi, birinchi qo'shimcha ovqatlar suyuq shaklda bo'lishi kerak, bir hafta ichida porsiyaning mustahkamligi va hajmi normal holatga keltiriladi. Xo'sh, qaysi Malyutka pyuresini tanlash yaxshiroq va uni qanday tayyorlash va saqlash kerak?

Sanoatda ishlab chiqarilgan bo'tqalarning afzalliklari

JSST tomonidan 2002 yilda qabul qilingan hujjatlarda don ekinlari birinchi qo'shimcha oziq-ovqat sifatida ishlatilishi kerakligi qayd etilgan. sanoat ishlab chiqarish, uy qurilishi emas. Bolalar uchun bunday ovqatlanish haqida pediatrlar va dietologlarning sharhlari faqat ijobiydir. Tayyor mahsulot bir qator afzalliklarga ega:

  • u foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi - yod, sink, temir va kaltsiy;
  • ular bir necha daqiqada tayyorlanadi, chunki ular iliq suv bilan suyultirilishi va qaynatilmasligi kerak;
  • bolaning tanasi tomonidan osongina so'riladi;
  • bo'laklarsiz bir xil mustahkamlikka ega bo'ling, sovutganda qalinlashmang;
  • tuz, konservantlar, bo'yoqlar yoki boshqa kimyoviy qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi;
  • Ishlab chiqarishda faqat ekologik toza xom ashyolardan foydalaniladi;
  • barcha darajadagi sifat nazorati;
  • Bo'tqalar fermentativ gidroliz orqali ishlab chiqariladi, bu nafaqat ularning ta'mini shirin qiladi, balki ularni yutishni osonlashtiradi, yopishqoqlikni kamaytiradi.

Tayyor bolalar ovqatlari yormalarini sotib olayotganda, siz chaqalog'ingiz uchun mutlaqo xavfsiz bo'lgan chinakam sog'lom va yuqori sifatli mahsulotni sotib olganingizga amin bo'lasiz. Malyutka pyuresi (200 g) zararli aralashmalar va tuzlarni o'z ichiga olmaydi og'ir metallar. Ushbu brenddan sut va sutsiz bo'tqa sog'lom va sog'lom ovqatlanishdir.

Birinchi oziqlantirish

Farzandingizni nima ovqatlantirishni boshlashni hal qilishda siz pediatrlarning sharhlariga tayanishingiz kerak. Erta qo'shimcha oziqlantirish uchun sizga kleykovina oqsili bo'lmagan don kerak, bular va. Karabuğday bolalarga beriladi past daraja gemoglobin - don tarkibidagi ko'p miqdorda temir bolaning qon holatini yaxshilaydi. Va o'rik bilan donlar yanada sog'lom bo'ladi.

Karabuğday 5 oylikdan 6 oygacha berilishi mumkin. masalan, grechkani makkajo'xori bilan aralashtirib, asta-sekin boshqa donlarni qo'shishingiz mumkin. Sakkiz oylikdan kichik bo'lmagan bolalarga uch yoki undan ortiq donni o'z ichiga olgan ko'p komponentli porridgelar berilishi mumkin. Shu bilan birga, siz chaqaloq bo'tqasini olxo'ri va boshqa quritilgan mevalar bilan boqishni boshlashingiz mumkin - 8 oygacha bola allaqachon ovqatni chaynashi mumkin.

Muhim: chaqalog'ingizga bir vaqtning o'zida boshqa donli karabuğday pyuresi bermang - avval uni eyishni o'rgating turli xil turlari bo'tqa alohida.

Sutsiz bo'tqa ko'p bolalar uchun qo'shimcha oziqlantirish uchun eng yaxshi variant hisoblanadi erta yosh Menda sut oqsiliga allergiyam bor. Bundan tashqari, sut oqsilini istisno qiladigan parhez ortiqcha vaznli bolalar uchun foydalidir. Sutsiz bo'tqa bolaga donning tabiiy ta'miga o'rganishga imkon beradi, ammo u bunday ovqatdan bosh tortganida, sutli bo'tqaga o'tish vaqti keldi.

"Malyutka" karabuğday pyuresi turlari

Sutsiz bo'tqa

Sutsiz bo'tqa tarkibida shakar yoki sut yo'q; bu grechka bo'tqasi tabiiy sut oqsiliga allergiyasi bo'lgan bolalar uchun foydalidir. eng yaxshi variant qo'shimcha ovqatlanishni boshlash uchun. Bunday porridges ona suti yoki dorivor aralashma bilan suyultirilishi mumkin.

Sutli pyuresi

Sut qo'shilgan bo'tqa sutsiz hamkasbiga qaraganda mazali va xushbo'yroq. Bolalar bunday shirin bo'tqalarni katta ishtaha bilan yeyishadi. Ko'pincha sutli pyuresi meva va rezavorlar yoki quritilgan mevalar bo'laklari shaklida turli xil qo'shimchalarni o'z ichiga oladi. Misol uchun, o'rik bilan bo'tqa foydalidir.

Glutensiz bo'tqa

Kleykovina bo'tqasi Malyutka (200 g) bug'doy oqsili kleykovina - guruch, grechka va makkajo'xori bo'lmagan donlardan tayyorlanadi. Ko'pgina chaqaloqlar glyutenga alerjisi bo'lishi mumkin.

Kleykovina pyuresi

Bir komponentli pyuresi

Bir komponentli Malyutka pyuresi (200 g) faqat grechkadan iborat. Bu sutsiz bo'tqa yoki sutli bo'lishi mumkin.

Ko'p komponentli karabuğday pyuresi "Malyutka"

Mevalar, vanil, shokolad, yong'oq va urug'lar ko'pincha ko'p komponentli (2-8 dondan iborat) qo'shiladi - bunday porridges 8 oylik bolalar uchun mo'ljallangan.

Pomogayka

"Pogayki" pyuresi 8 oydan oshgan chaqaloqlar uchun maxsus mo'ljallangan, ular nafaqat o'z ichiga oladi mazali mevalar, lekin ovqat hazm qilish uchun ham foydali.

Sutsiz karabuğday pyuresining afzalliklari

Sutsiz karabuğday pyuresi Malyutka (200 g) 100 g mahsulot uchun 375 kkal, 11,4 gramm oqsil, 2,7 gramm yog' va 76,3 gramm uglevodlarni o'z ichiga oladi. Bir paketda 200 gramm bo'tqa bor.

Bolalar shifokorlarining sharhlari aniq - bu pyuresi qo'shimcha ovqatlanish uchun juda mos keladi, uni 4 oydan boshlab dietaga xavfsiz kiritish mumkin. Tayyor mahsulot tuz va shakarni o'z ichiga olmaydi. Kimyoviy bo'yoqlar, lazzat kuchaytirgichlar, konservantlar va genetik jihatdan o'zgartirilgan mahsulotlar bundan mustasno.

Malyutka pyuresi (200 g) tarkibida faqat grechka uni, minerallar va vitaminlar kompleksi va maltodekstrin mavjud.

Sutsiz bo'tqa tarkibida kaltsiy, temir, natriy, mis, marganets, fosfor, yod va natriy kabi foydali moddalar mavjud. foydali vitaminlar- A, E, K, C, D, PP, H, B vitaminlari.Bu komponentlarning barchasi bolaning har tomonlama rivojlanishi uchun zarurdir.

Sut-bepul grechka bo'tqa Malyutka (200 g) bir qator bor foydali xususiyatlar. Birinchidan, grechka ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan parhez mahsulotidir, ya'ni chaqaloq vazn orttirmasdan to'liq o'sadi. qo'shimcha funt. Malyutka brendi mahsulotlarining bir qismi bo'lgan maltodekstrin (200 g) zararsiz kraxmal o'rnini bosuvchi va quyuqlashtiruvchi sifatida ishlaydi. O'zining organik xususiyatlarida bu modda pekmezga o'xshaydi.

Kraxmaldan farqli o'laroq, maltodekstrin foydalidir, chunki:

  • organizm tomonidan osonroq va tezroq so'riladi;
  • hipoalerjenik, allergik reaktsiyalar hollari juda kam uchraydi;
  • tabiiy tatlandırıcı - shirin ta'mga ega, shuning uchun tayyor bo'tqaga shakar qo'shishning hojati yo'q.

Sutli karabuğday pyuresi darhol pishirish bolalar uchun ko'proq komponentlarni o'z ichiga oladi. Karabuğday uni, vitaminlar va maltodekstringa qo'shimcha ravishda u quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • yog'siz sut kukuni;
  • o'simlik moylari - kungaboqar, palma, hindiston yong'og'i va kolza;
  • limon kislotasi;
  • shakar.

"Malyutka" sutli pyuresi

Hayot bog'idan bolalar uchun eng mashhur vitamin qo'shimchalarini ko'rib chiqish

Earth Mama mahsulotlari yangi ota-onalarga chaqaloqlariga g'amxo'rlik qilishda qanday yordam berishi mumkin?

Dong Quai - yoshlikni saqlashga yordam beradigan ajoyib o'simlik ayol tanasi

Vitamin komplekslari, Homilador ayollar uchun maxsus mo'ljallangan "Hayot bog'i" dan probiyotiklar, omega-3

Malyutka sutli pyuresi (200 g) tarkibida kleykovina izlari mavjud, shuning uchun tanlashda ehtiyot bo'ling, chunki bu xavf mavjud. allergik reaktsiya. Tarkibida shakar va ba'zi elementlar tufayli sutli karabuğday pyuresi ratsionga 4-5 oyda emas, balki 6-7 oyda kiritiladi.

tomonidan energiya qiymati sut va sutsiz bo'tqalar taxminan bir xil, shuningdek, ozuqaviy moddalar miqdori bo'yicha, ammo ikkinchi variant ko'proq alerjenik va qo'shimcha ovqatlanishni boshlash uchun mo'ljallanmagan.

Qanday pishirish kerak, nasl

Pishirish uchun sutli bo'tqa yoki sutsiz unchalik muhim emas, chunki printsip bir xil. Birinchi qism bir choy qoshiqdan oshmasligi kerak, shuning uchun siz chaqalog'ingizning biron bir tarkibiy qismga alerjisi borligini tekshirishingiz mumkin. Har bir narsa yaxshi bo'lsa, siz qismlarni ko'paytirishingiz mumkin.

200 grammlik paket 4 oylik chaqaloq uchun 6-7 ta porsiya uchun etarli. Bir xizmat (30 gramm) 150 ml qaynatilgan bilan to'ldiriladi issiq suv(60 daraja) va 2-3 daqiqa davomida infuz qilinadi. Siz karabuğday pyuresi ustiga qaynoq suv quya olmaysiz - foydali moddalarning aksariyati yo'q qilinadi.

Agar chaqaloq birinchi qo'shimcha oziqlantirish bosqichini allaqachon tark etgan bo'lsa, siz pyuresi uchun turli xil tarkibiy qismlarni qo'shishingiz mumkin. Olxo'ri, olma bo'laklari, nok, banan va boshqalar bilan tajriba qiling, lekin birinchi marta juda ko'p meva yoki quritilgan meva bermang.

Muhim: agar chaqalog'ingiz bo'tqa eyishni tugatmagan bo'lsa, uni afsuslanmasdan tashlang - bolangizga hech qanday mahsulot qoldiqlarini bermasligingiz kerak.

Saqlash qoidalari

Malyutka sutsiz va sutli bo'tqalar ochilmagan holda bir yarim yil - 18 oy saqlanadi. Ochilgach, paket 21 kundan ortiq bo'lmagan quruq, qorong'i va salqin joyda saqlanishi kerak. Siz bo'tqani muzlatgichga qo'ya olmaysiz.



Saytda yangi

>

Eng mashhur