У дома венци Меню за хранене за 3000 калории на ден. Хранене за покачване на мускулна маса - меню за избор за момичета и мъже

Меню за хранене за 3000 калории на ден. Хранене за покачване на мускулна маса - меню за избор за момичета и мъже

Решили сте да натрупате мускулен обем, но не знаете как да изберете бодибилдинг хранене за наддаване на тегло. Всъщност всичко е съвсем просто, въпреки че на пръв поглед може да изглежда точно обратното. Първоначално ще трябва да се занимавате с изчисляване на калории, избор на храни и евентуално спортни добавки. Ще трябва обаче да направите това, ако наистина решите да напълнеете.

Колко просто

Накратко казано, трябва да запомните само 3 правила: 1) положителен дневен енергиен баланс, дължащ се на излишните въглехидрати; 2) бавни въглехидрати в комбинация с протеин 2 часа преди тренировка; 3) бързи въглехидрати и суроватъчен протеин след тренировка през първите 20-30 минути.

Разбира се, всяка точка от правилата има свои собствени характеристики и трябва да ги знаете и разбирате, за да съставите правилно диета. Например, изчисляването на положителния енергиен баланс се извършва индивидуално, като се използва специална формула, която можете да намерите на уебсайта. За да направите това, ще трябва да изчислите калоричното съдържание на храната, която ядете на ден. В този случай не вземаме предвид енергията, получена от протеините. Количеството консумиран протеин се изчислява отделно, като се има предвид, че на 1 kg лично тегло трябва да има поне 1,5 g протеин. Като начало се уверете, че не ядете повече от 30 g протеин наведнъж, след което постепенно, с увеличаване на теглото, това число ще се увеличава.

Особености

Храната не трябва да е обилна, но честа. Преди тренировка комбинацията например от птиче месо и ориз е идеална за консумация. Протеин-въглехидратна добавка и банан - след час. Не трябва да приемате повече от 15% от общите си калории от мазни храни. Мазнините са необходими за секрецията на тестостерон, но излишъкът им води до растеж на телесните мазнини и води до спад в нивото на други хормони. Витамин С унищожава много свободни радикали, които водят до разграждане на мускулите.

Планирайте

Ето пример за план с 3000 калории:

Сутрешно хранене:

1 цяло яйце и 3 белтъка;
2 парчета сирене;
3 филийки хляб;
250 г портокалов сок.

Второ:

180 г телешко или телешко;
малък кок;
чиния зеленчукова салата с лъжица растително масло;
ябълка.

Трето (няколко часа преди тренировка):

230 г пилешки гърди;
440 г варен ориз;
2 кифли.

Четвърто (20-30 минути след тренировка):

порция спортен шейк, банан и 2 чаши портокалов сок.

Пето:

250 г варена риба;
чиния със зеленчукова салата;
400 г картофи.

За спортистите е особено важно да се хранят правилно и да имат достатъчно калории. За да могат спортистите да приемат 3000 калории на ден, менюто трябва да бъде изготвено с особено старание и особено внимание.

Нека да видим как може да изглежда меню с 3000 калории на ден. Как правилно да структурирате диетата си, така че тази диета да работи в правилната посока в продължение на много дни?

Като начало е важно да разберете какви са основните принципи на всеки хранителен план.

Какво е BJU?

Има такова нещо като BZHU (протеини, мазнини, въглехидрати) и съдържание на калории.Трябва да се съсредоточим върху тях, когато съставяме диета.

  1. 1. Съдържание на калории. Зависи числено от целите и теглото, както и от начина на живот и скоростта на метаболизма. Например, за човек с тегло 100 кг, но водещ предимно заседнал начин на живот, това е една стойност, но за човек, който постоянно тренира 3-4 пъти седмично фитнес- напълно различни. Разликата в храненето между тези двама души може да бъде до 500 kcal/ден, което е много впечатляваща цифра. Има специални калкулатори, които ви позволяват да изчислите оптималния прием на калории в зависимост от вашия начин на живот.
  2. 2. Протеини. Протеинът е основният строителен материал за нашето тяло. Благодарение на него получаваме възможността да изградим нови мускули. Важно е да се разбере, че в диетата на спортиста не трябва да има твърде много протеини и не трябва да има твърде малко. Оптималната доза за напълняващ спортист е от 2,5 до 3,5 грама на килограм тегло. За спортист, който реже (отслабва), от 2 до 2,5 грама на килограм телесно тегло.
  3. 3. Въглехидрати. Въглехидратите са основното гориво, което тялото, за разлика от мазнините, се опитва да не натрупва, а да използва незабавно. Но в същото време, в случай на излишък от тези хранителни веществате могат да бъдат отложени отстрани. Смята се, че оптималната доза за напълняващ спортист е от 3 до 6 грама на килограм тегло. За спортисти, които се режат, от 2,5 до 3,5 грама на килограм тегло.
  4. 4. Мазнини. Мазнините са резервните резерви на тялото ни. Те трябва да присъстват в диетата, тъй като при недостиг могат да възникнат проблеми със зрението и ендокринна система. Но трябва да има малко от тях. Оптималната доза ще се счита за не повече от един грам на ден.

План на хранене

И така, по-горе описахме основните принципи за изчисляване на BJU и съдържанието на калории, за да създадем балансиран хранителен план за трениращ спортист.

Сега за това как да създадете меню за 3000 калории на ден.

  1. 1. Започваме с изчисляване на минималния пакет BZHU. Да вземем за ориентир спортист с тегло 120 кг (калоричното съдържание се изчислява приблизително за такъв спортист). Това означава, че той ще се нуждае от поне 240 грама протеин на ден, 360 грама въглехидрати на ден и не повече от 120 грама мазнини на ден. Тези показатели трябва да се получат от общото изчисление хранителна стойноствсички храни, изядени през деня.
  2. 2. Започваме с планиране на хранене. За закуска каша, например овесена каша с вода. На 100 грама от този продукт ще има около 3 грама протеин, 15 грама въглехидрати, 1,7 грама мазнини. Ако човек изяде 300 грама такава каша, това означава, че за първото хранене той получава около 45 грама въглехидрати, 9 грама протеини и 5 грама мазнини. Ако ядете каша с банан, това ще добави 24 грама въглехидрати и 2 грама протеини. Тоест общо на закуска има около 60 грама въглехидрати, 5 грама мазнини и 11 грама протеини. След това лека закуска под формата на 200 грама нискомаслено извара, тоест около 30 грама протеин. И така нататък. Алгоритъмът е прост - основното е да не грешите!
  3. 3. Важно е да се спазват калорийните граници от 3000 kcal, протеини 240 g, въглехидрати 360 g, мазнини - не повече от 120 g. Ако някъде в диетата има недостиг или излишък на хранителни вещества, това трябва да се коригира. Балансът е ключовата дума в този въпрос!

Това е целият доста прост алгоритъм за създаване на балансиран хранителен план за спортисти и като цяло за всички хора, водещи активен начин на живот. Погрижете се за себе си и не спирайте дотук!

Мускулесто, напомпано тяло не може да се получи без комплект мускулна маса. Можете да изградите мускули, ако изберете правилния, правилно меню. Обучението няма да е важно, ако няма специален материал за работа.

За начинаещи трябва да се подготвите дневно меню, съвпадащи с поставените цели. Чрез изграждане и създаване на оптимална диета можете да постигнете бързи резултати.

Какво трябва да включва диетата и какво ви е необходимо, за да наддадете на тегло, ще разгледаме по-долу в статията.

Основни диетични правила за покачване на мускулна маса

По време на интензивна тренировка, физическа дейностизразходва се значително количество енергия. Разходите се покриват с храна. Чрез ограничаване на диетата човек няма да получи достатъчно необходими вещества.

Диетата за наддаване на тегло се основава на една точка:Трябва да получите повече калории от храната, отколкото изразходвате. Само следвайки това правило, наистина можете да постигнете положителни резултати.

Трябва да вземете под внимание и следните няколко еднакво важни правила в менюто за наддаване на тегло:

  • . Трябва да ядете 5-6 пъти на ден. Порциите са малки. Когато ядете значително количество храна наведнъж, тялото няма да може да се справи с храносмилането на всички полезни вещества. Някои витамини и минерали ще бъдат загубени и мускулите няма да получат необходимото количество енергия навреме. Останалите хранителни вещества ще се съхраняват в мастни натрупвания.
  • Има висококалорични храни.Трябва да ядете често, висококалорични храни - 70% от дневната диета. Ако ядете нискокалорични храни, тялото ви няма да има достатъчно енергия. Ще трябва да увеличите броя на храненията, а храносмилателните органи ще бъдат претоварени.
  • Ограничете консумацията на бързи въглехидрати и мазнини.Консумацията на такива храни води до увеличаване на телесните мазнини. – това са продукти от брашно, сладкиши, печива, бонбони. Калоричното съдържание на храната е високо и се усвоява моментално. Тялото няма време бързо да изразходва получената енергия. Животните са необходими на хората в ограничени количества. Сланина и колбаси, консумирани в излишък, допринасят за увеличаване на мастните натрупвания.
  • Консумирайте 2,5-3 литра вода на ден.Бързото наддаване на тегло е стрес за организма. Ускорен обменвещества, повишеният метаболизъм изисква големи количества течност. Липсата на вода ще доведе до нарушаване на храносмилателния тракт и ще влоши цялостното здраве. Освен това при дехидратация мускулите ще спрат да растат.
  • Приемайте 70% от калориите преди 16:00 часа.След това яжте протеини - извара, яйца, риба. Бързите въглехидрати и мазнини се приемат преди 12:00 часа и са допустими преди тренировка.
  • . Професионалните спортисти ядат 2 часа преди тренировка и 1 час след това. Вие също трябва да ядете. Постоянните тренировки и засилената диета ще ускорят процеса на растеж на мускулите.
  • Съответствие с принципа на „хранителната пирамида“: 60% - въглехидрати, протеини - 30%, мазнини - 10%.Повечето от консумираните въглехидрати са зърнени храни, картофи и плодове. може да се допълва от спортно хранене, съдържащо необходимите количества. Мазнини – растителни, животински – в минимални количества.

Дневна стойност на калории, протеини, мазнини и въглехидрати

Мускулният растеж ще се случи с редовни тренировки и достатъчно енергия. Спортни добавкиняма да осигури оптималното количество калории. За да възстановите силата на тялото и да увеличите мускулната маса, трябва да консумирате значително количество протеини, мазнини и въглехидрати.

Например, за човек с тегло 70 кг: 70 х 35 = 2450 kcal. Данните се базират на слаб мъж с бърз метаболизъм. Като добавите 10-20% към получената стойност, получавате калориен прием за наддаване на тегло: 2450 x 1,2 = 2940 kcal.

С консумацията на 2940 kcal на ден, изразходваната енергия ще бъде възстановена и мускулите постепенно ще се увеличат.

За мъже


За жени

  • При интензивни тренировки тялото се нуждае от повече протеини. Недостатъчният протеин ще се отрази на състоянието на кожата, косата и ноктите. Минималният дневен прием е 1,5 грама на 1 кг тегло:
    • 50 кг – 75 гр.
    • 55 кг – 83 гр.
    • 60 кг – 90 гр.
  • Максималният дневен прием на мазнини е пропорционален на възрастта на момичето:
    • до 27 години – 118 g.
    • 28-39 години – 110гр.
    • категория 40+ – 70гр.
  • По-голямата част от въглехидратите за изграждане на мускули трябва да бъдат бавни въглехидрати в размер на 400 грама на ден.

Най-добрите храни за натрупване на мускули

Увеличаването на мускулната маса се свързва с честотата на хранене, калоричното съдържание и качеството на консумираните храни. Не можете да спестите пари, небалансираната диета ще има пагубен ефект върху състоянието на тялото като цяло.


  • богати на желязо, кератин, протеини. Идеален – 200 грама на ден, 2 пъти по 100 гр.
  • Пилешко филе, . 300 грама съдържат 69 г протеин, т.е. половината дневна норма. Използвайте 2-3 пъти на ден на порции.
  • Сьомгасъдържа протеини,. Помага за възстановяване на силите след тренировка, намалява мускулно възпаление, помага за проследяване на нивата на тестостерон.
  • яйца. При напълняване са на второ място след протеинов шейк. Протеинът се усвоява моментално, разграждайки се на аминокиселини. За да създадете баланс между протеини и мазнини, трябва да премахнете 4 жълтъка от 6 яйца. Този омлет ще даде на тялото до 30 грама протеин.
  • Ядки. Мономазнините подобряват работата на сърцето вътрешни органи, връзки. Трябва да ядете около 55-60 грама различни ядки на ден:
    • бадем;
    • орехи;
    • фъстък;
    • лешник;
    • кашу.
  • Млякоима аналгетичен ефект, предотвратява разграждането на мускулните влакна. 3% продукт ще свърши работа. В 500 ml се съдържат 16-18 грама протеин.
  • Извара- Идеално допълнение към диета за наддаване на тегло. Съдържа казеин - дълготраен протеин, богат на калций, необходим за ставите при интензивни тренировки. Трябва да следите за 9% извара. Може да се използва в протеинов шейк.
  • Покълнала пшеница ще увеличи силата, ще увеличи издръжливостта, ще намали стреса нервна система. Съдържа:
    • калий;
    • калций;
    • цинк;
    • желязо;
    • витамини от група В;
    • аминокиселини.
  • Ориз.Трябва да изберете кафяв ориз. Усвоява се бавно, осигурявайки достатъчно енергия за спорт. Също така съдържа аминокиселина, която повишава нивата на хормона на растежа 4 пъти. Преди готвене накиснете топла водаза 60-120 минути.
  • Плодовебързо възстановяват мускулните влакна и имат висок енергиен резерв. Плодовете също са богати на витамини и увеличават имунна система. Препоръчително е да изпиете половин литър сок 60 минути преди тренировка.
  • Хляб.Пълнозърнестият хляб съдържа аминокиселини, необходими за мускулния растеж. Белите баници могат да се ядат след тренировка, за да попълните резервите си.
  • Чесъннамалява разкъсванията на мускулните влакна и подпомага производството на тестостерон.

Седмично меню за покачване на мускулна маса

Храненето за мускулен растеж трябва да бъде пълноценно, висококачествено, частично. Диетата се състои от 3 основни хранения и 2 междинни хранения.

Характеристики на менюто за наддаване на тегло:

  • Съдържание на калории– 3000 ккал.
  • вода– 3 литра/ден.
  • Избягвайте сладкото.

Приблизителна опция от менюто е представена в таблицата:

Ден от седмицата Меню
понеделник : овесена кашас ябълки, ядки, тост със сирене, чай.

Закуска:сушени плодове.

Вечеря:пилешко филе, картофи, зеленчукова салата, хляб, масло.

Следобедна закуска:банан, извара.

Вечеря:печена сьомга, ориз, зеленчукова чиния.

вторник Закуска:Каша от елда с плодове, бадеми, мляко, х маруля.

Закуска:извара, сметана, мед.

Вечеря:зеленчукова яхния, писия, пипер, краставици.

30 минути преди лягане:кисело мляко.

петък Закуска:млечна супа макарони, яйца - 2 бр, сирене, х леб, масло.

Закуска:млечен шейк, извара.

Вечеря:борш с телешки бульон,телешко, зеленчуково соте, елда.

Следобедна закуска:ядки, сушени плодове, банан.

Вечеря:скумрия, картофи, зеленчуков микс.

30 минути преди лягане:кефир.

Събота Закуска:овесени ядки, мляко, х ананас, х ягоди, х маруля.

Закуска:чийзкейк, домашно кисело мляко.

Вечеря:солянка, зеленчуци, печени с пиле,хляб.

Следобедна закуска:млечно смути, извара.

Вечеря:ориз, печена сьомга, зеленчукова салата.

30 минути преди лягане:кефир.

неделя Закуска:каша от елда, омлет, х леб.

Вечеря:зеленчукова супа, телешко, паста, краставица.

Следобедна закуска:извара, конфитюр, киви.

Вечеря:ориз, пилешки гърди, задушено цвекло.

30 минути преди лягане:домашно кисело мляко.

Оптимално време за хранене

Хранене– важен компонент при покачване на мускулна маса. Пълното усвояване на получените елементи ще се случи само ако спазвате режима на деня, почивката и тренировките.

Преди да започне тренировката

Не трябва да ядете храна непосредствено преди тренировка. Оптимално време - два часа преди началото на занятията.

Трябва да избирате храни, богати на сложни въглехидрати. Те ще ви дадат сила и енергия за предстоящата тренировка. Препоръчително е да ядете чиния каша, тестени изделия и картофи. Допълнете храната си с плодове, месо и ядки. Препоръчително е 30 минути преди това да се изпие коктейл, съдържащ протеини и въглехидрати.

След завършване на обучението

Избягването на хранене след тренировка е забранено.Това е идеалният момент за пълно усвояване на всички елементи, необходими за изграждане на мускули.

45 минути след края на урока трябва да изядете няколко банана и да изпиете част от гейнера. Основното нещо е да попълните загубената енергия и да възстановите силата. Включете в диетата си храни, съдържащи протеини и бавни въглехидрати.

Честота на хранене

Необходимо е да се яде с почивки не повече от три часа. Яжте напълно пет до шест пъти. Важен момент– брой хранения, препоръчителни часове за хранене.

Идеалният график за натрупване на мускули е представен по-долу:

  • закуска – 7:00.
  • Първа закуска – 11:00.
  • Вечеря – 14:00.
  • Следобедна закуска – 17:00.
  • Вечеря – 20:00.
  • Хранене преди лягане – 23:00.

Размерът на порцията зависи от характеристиките на тялото, но дневното съдържание на калории не е по-малко 1500 kcal за момичета, 2500 kcal за момчета.

Като изградите своя оптимален хранителен график, можете да постигнете страхотни резултати. Следвайки тази диета в продължение на 90 дни, вие ще развиете рефлекторно желание да ядете до определено време.

Водата и нейната роля

– важен компонент при напълняване. Течността заема 65% от общия обем на биологично значимите вещества. За да поддържате баланса на H 2 O в тялото на културиста, трябва да консумирате толкова, колкото се губи през деня.

За момичета - 2 литра, за момчета - 2-2,5 литра.

пийте минерална водабез газ, почистен, преварен тръбопровод.

Водата влиза:

  • Директно при консумация с течност — 60%.
  • С храна (супа, борш, каша) — 30%.
  • По време на процеса на храносмилане — 10%.

Функции на водата

Основните функции на водата по време на спортни дейности:


Необходимият обем течност се изчислява по формулата:телесно тегло, умножено по 30. При тегло 70 кг трябва да консумирате 70x30 = 2100, т.е. 2,1 литра вода на ден.

Правила за консумация на вода:

  • Пийте 400 ml течност 90-120 минути преди тренировка, 200 ml 30 минути преди тренировка. Увеличете обема до 800/400 ml в горещия сезон.
  • По време на тренировка приемайте 250 ml течност на всеки 15 минути. На час тренировка - до 1 л за мъже, 600 мл - за жени. За професионални бодибилдъри увеличете обема до два литра вода.
  • След тренировка също трябва да попълните загубения обем H2O - пийте 400-700 ml за два часа.

Протеиновите храни са от съществено значение за покачване на мускулна маса.

Най-добрите опции са признати:


Списък на въглехидратни продукти

Въглехидратните храни трябва да представляват повече от половината от цялата консумирана храна. Трябва да използвате бавни въглехидрати в храната и да се опитате да премахнете бързите, доколкото е възможно.

Можете да го получите от:

  • гъби.
  • Зърнени храни.
  • Твърда паста.
  • Бобови растения: боб, нахут, грах.
  • кафяв ориз
  • картофи.
  • Зеленчуци.
  • Хляб.
  • Зеленина.
  • Чесън.
  • Плодове, с изключение на грозде, круши.

По-добре е да ядете горните храни през първата половина на деня, 1,5 часа преди тренировка. Някои въглехидрати могат да бъдат заменени с коктейл веднага след тренировка.

Списък на храни, съдържащи мазнини:

  • Бадемово.
  • Кашу.
  • Орех.
  • Бразилски орех.
  • лешник.
  • Скумрия.
  • Пастила с ябълково пюре.
  • Сардини.
  • Аншоа.
  • Сьомга.
  • Червено месо.
  • Гхи, масло.
  • Сметана.
  • крем.
  • Сало.
  • Крекери, домашен чипс.
  • Наденица, балик.

Хранителни характеристики за покачване на чиста мускулна маса

Има няколко вида диети за рязане:

  • Без въглехидрати– се свежда до ограничаване на приема на всякакви въглехидрати. Разрешено е да се ядат месо, риба, яйца, зелени зеленчуци, ферментирали млечни ястия и пречистена вода.
  • Зонова диетаПодходящ за бодибилдъри, които тренират интензивно, докато секат. Диетата е разделена на протеинови, мастни, въглехидратни ястия последователно и няколко закуски.
  • Палео диета.Менюто включва само естествени, непреработени храни: зеленчуци, плодове, горски плодове, ядки. Млякото, зърнените храни и захарта са изключени.
  • Дробно хранене.Трябва да ядете на всеки 2 часа, до 10 малки хранения на ден. Следвайте диетата 5 дни, починете 10 дни, като ядете едни и същи съставки 5 пъти на ден. Тази опция за диета за натрупване на чиста маса се счита за най-ефективната.
  • Специален механизъм за съхранениев случай на бременност и раждане излишъкът от въглехидрати ще доведе до появата на мастни гънки;
  • Предимство женско тяло - складирани мазнини правилна диетав комбинация с тренировка лесно ще премине в мускулите;
  • Мускулният корсет е по-развит в долната част.Въпреки че промените по време на сушене ще бъдат по-видими в областта на ръцете, лицето, талията и гърдите. Накрая ще се появи облекчение на краката и бедрата.

Характеристики на диета за сушене при мъжете

Хранителни характеристики за покачване на чиста мускулна маса при мъжете:


Особености мъжко тялоопределя тестостерона, хормон:

  • Ускорява мускулния растеж.
  • Повлиява протеиновия синтез.
  • Влияе върху разпределението на мастните депа.
  • Забавя стареенето.

На ден се произвеждат около 10 милиграма от хормона. Можете да увеличите обема му само с правилно хранене, подбрана диета и правилни упражнения. Използване хормонални лекарстваще увеличи издръжливостта, ще увеличи мускулната маса, но може да доведе до дисфункция на мъжкия полов орган.

Заключение

Като вземете предвид ежедневието, честотата на приема на храна, нейното калорично съдържание, съотношението на мазнини, протеини, въглехидрати, можете да постигнете бързо набиранемускулна маса.

  • Приятен апетит– яжте много, обърнете внимание на храните, които консумирате. Основното нещо е да ядете повече, отколкото харчите. Помислете за броя на калориите, изразходвани за метаболизма и интелектуалната дейност.
  • Яжте качествена храна, не пестете.Не трябва да забравяме здравето, докато преследваме идеалното тяло.
  • Обучението е само част от успеха.
  • Изберете само доказани упражнения, използвайте услугите на треньор. Подходящи: лежанка, мъртва тяга, сгъване на ръце. Паузата между подходите е 2 минути.
  • Не трябва винаги да оставате в една категория тегло.Винаги трябва да се стремим към нови висоти и по-добри резултати.
  • Постоянно почивайте.Като претоварвате мускулите си, можете да забавите процеса на натрупване на мускули. Тялото се нуждае от почивка, пълноценен нощен сън и почивка през деня.

Когато започнете диета за наддаване на тегло, трябва да сте подготвени за ползотворна, продуктивна работа, да се научите да се храните правилно по време на PP и да следвате всички правила и съвети.

При изчерпани и отслабени пациенти се препоръчва диета с повишено калорично съдържание.

КОМПЛЕКТ ПРОДУКТИ ЗА ДЕНЯ

Черен хляб 500гр.

Картофи 450гр.

Зеленчуци (с изключение на картофи).

Елда, овесена каша, перлен ечемик 70 гр.

Нискомаслена варена наденица 60 гр.

Яйца 1 бр.

Нискомаслено извара 200 гр.

Руско сирене 50гр.

Мляко 400гр.

Кефир 400 гр.

Заквасена сметана 30 гр.

Масло 25 гр.

Доматен сос 10гр.

Ябълки 400гр.

Ксилитол 20 гр.

Захар 20 гр.

Доматен сок 200гр.

Ябълков сок 100 гр.

Месен бульон 300гр.

ПРИМЕРНО МЕНЮ ЗА СЕДМИЦА ПОНЕДЕЛНИК

Първа закуска: 200 г домати, каша от елда, чай със захар, руско сирене.

сортове, мляко.

Следобедна закуска: ябълки.

Вечеря: омлет, пълнен с месо, зелен грах, нискомаслено извара, кефир, чай с ксилитол.

През нощта: кефир.

Първа закуска: настъргани моркови, суфле от извара

нискомаслена извара, нискомаслена варена наденица, чай със захар.

Втора закуска: овесена каша, мляко.

Обяд: украински борш със заквасена сметана, варена риба със сметанов сос, пържени картофи или картофени котлети, ябълков сок.

Следобедна закуска: ябълки.

Вечеря: зеленчукова яхния с месо, чай с ксилитол, извара

ниско съдържание на мазнини, кефир.

През нощта: кефир.

Първа закуска: салата от прясно зеле, овесена каша, чай със захар.

Втора закуска: картофено пюре, варена нискомаслена наденица

разновидности.

Обяд: зелева супа в месен бульон, варено месо, зелен грах, ябълков сок.

Следобедна закуска: ябълки, горски плодове, портокали.

Вечеря: салата от пресни краставици и домати с растително масло, кюфтета, чай с ксилитол.

През нощта: кефир.

Първа закуска: салата от сурови зеленчуци с растително масло, бял омлет, чай със захар, руско сирене.

Обяд: туршия в месен бульон със заквасена сметана, варено говеждо строганов, нискомаслено извара, ябълков сок.

Следобедна закуска: ябълки или горски плодове.

Вечеря: пудинг от извара, зелеви котлети, чай с ксилитол, кефир.

През нощта: кисело мляко.

Първа закуска: домати, каша от елда, чай със захар, холандско сирене.

Втора закуска: картофено пюре, варена нискомаслена наденица

сортове, мляко.

Обяд: грахова супа с месо или студена супа, варени колбаси, задушено зеле, доматен сок.

Вечеря: омлет, зелен грах, нискомаслено извара, кефир, чай с ксилитол.

През нощта: кефир.

Първа закуска: винегрет, нискомаслено извара със заквасена сметана, чай със захар.

Втора закуска: ронлива каша от елда, мляко, ябълки.

Обяд: зеленчукова супа, пържола с картофено пюре и зелен грах, ябълков сок.

Следобедна закуска: ябълки или горски плодове.

Вечеря: салата от пресни краставици и домати, кнедли на пара, варена наденица с ниско съдържание на мазнини, кефир, чай с ксилитол.

НЕДЕЛЯ

Първа закуска: салата от пресни краставици и домати или моркови и цвекло, нискомаслена извара, чай със захар, холандско сирене.

Втора закуска: ронлива каша от елда, варена наденица

нискомаслени сортове, мляко.

Обяд: супа от перлен ечемик, рибни котлети на пара,

картофено пюре с краставица, доматен сок.

Следобедна закуска: ябълки или портокали.

Вечеря: салата кисело зелес цвекло, бял омлет, нискомаслено извара със заквасена сметана, чай с ксилитол.

През нощта: кефир.

Още по темата Висококалорична диета (3500-3600 калории):

  1. Хранене за пациенти с диабет с леко наднормено тегло. Съдържанието на калории е намалено до 1800-2000 калории
  2. Характеристики на храненето, медицински контрол и хигиенни изисквания към диетата на деца и юноши в образователни институции


Ново в сайта

>

Най - известен