Има много различни диети и изглежда, че няма нищо, което да не знаем за храните и. Според диетолозите обаче дори здравословни продуктиСтрува си да се консумира в определени часове на деня, за да получите максимална полза от храната си.
Така че, нека да разгледаме кое време на деня е най-добре да ядем месо, зеленчуци, извара и други продукти, които съставляват по-голямата част от нашата диета.
|
ЧЪРЕН ШОКОЛАД
Няколко парчета черен шоколад ще осигурят тялото натоварваща дозаантиоксиданти, които осигуряват стабилна сърдечна дейност и забавят стареенето. Трябва обаче да внимавате, консумацията на повече от 25 г шоколад на ден ще принуди тялото да преработи излишъка в мазнини.
- дясно: на сутринта
- грешно: следобед
|
ЗАХАР
Много по-лесно е да изгорите калориите, получени от захарта, която ядете сутрин. Но яденето на захар вечер е възбуждащо храносмилателна система, което може да доведе до нарушения на съня и наднормено тегло.
- дясно: сутрин
- грешно: вечер
|
МЕСО
Месото съдържа голямо количество желязо, което снабдява клетките с кислород, което от своя страна повишава устойчивостта на организма към болести и премахва умората. Месото се храносмила поне 5 часа. Затова пиенето му преди лягане натоварва червата и предизвиква негативни процеси.
- дясно: ден
- грешно: вечер
|
ЯДКИ
Шепа непечени ядки, около 30 г, ще компенсират липсата на омега-3 мастни киселини в организма. Те са тези, които поддържат тонуса кръвоносни съдовеи подобряват функционирането на бронхите, нормализират кръвното налягане. Яденето на ядки над нормата ще доведе до наднормено тегло поради високото съдържание на калории в продукта.
- дясно: следобеден чай, късна закуска
- грешно: вечер
|
ЕЛДА
Елдата съдържа сложни въглехидрати, за усвояването на които тялото ще изисква натрупани ресурси, което води до загуба на тегло. В същото време до вечерта храносмилането се забавя и тялото просто няма време да смила този продукт с високо съдържание на въглехидрати.
- дясно: вечеря
- грешно: Вечерта
|
Оризът е високовъглехидратен продукт, който ще зареди тялото ви с енергия за останалата част от деня. Въпреки това, вечер тялото просто няма време да смила този продукт, което ще доведе до наднормено тегло.
- дясно: сутрин
- грешно: вечер
|
ПАСТА
Макароните, направени от твърда пшеница, ще наситят тялото с фибри, което помага за прочистването на тялото от отпадъци и токсини. Ниският гликемичен индекс от своя страна намалява риска от развитие на диабет. По правило пастата е гарнитура към месни или рибни ястия, което ще направи вечерята твърде калорична и тежка.
- дясно: първата половина на деня
- грешно: вечер
|
КАРТОФИ
Нишестето в картофите намалява количеството на холестерола в кръвта и черния дроб, а самите картофи са богати на необходими за тялотоминерали. Въпреки това, калоричното съдържание на картофите е 2-3 пъти по-високо от това на другите зеленчуци, така че трябва да ограничите консумацията им след обяд.
- дясно: сутрин, обяд
- грешно: следобед
ДОМАТИ
- дясно: сутрин, обяд
- грешно: вечер
|
ПОРТОКАЛИ
Тези плодове стимулират работата ви стомашно-чревния тракт, действат тонизиращо и ускоряват метаболизма. Яденето на портокали на празен стомах обаче може да причини дискомфорт и алергии – портокаловият сок дразни стомаха, което може да доведе до развитие на гастрит.
- дясно: след обяд
- грешно: сутрин преди закуска
ЯБЪЛКИ
Ябълковата кора има високо съдържание на пектин, който подпомага работата на червата и елиминира канцерогените от тялото. Ябълките обаче повишават стомашната киселинност, което може да доведе до дискомфорт. Освен това в вечерно времехраносмилането се забавя и пектинът е трудно смилаем.
- дясно: сутрин, обяд
- грешно: вечер
Сиренето е чудесно за ранна закуска – предпазва от подуване и напълняване. Сиренето обаче е трудно смилаемо и хапването му вечер може да доведе до стомашно разстройство.
- дясно: рано сутрин
- грешно: вечер
„Трябва да ядете 2 до 4 пъти на ден. И без закуски." Разговор със специалист по управление на здравните ресурси, кандидат на медицинските науки Андрей Беловешкин, автор на блога beloveshkin.com.
Днес много се говори за продуктите, но се пропуска най-важното – диетата и времето, в което ги консумираме. Времевият фактор може да бъде различен: колко пъти на ден ядем, колко време минава от първото до последното хранене, дали ядем на малки порции или се наяждаме напълно, колко чисто време има между всяко хранене.
Нашите черва не са просто варел, в който механично хвърляме храна. Храносмилателният процес се регулира от различни хормони и нивото на тези хормони, които влияят върху усвояването на храните, е различни временаразлични дни. Сутрин, например, когато се събудим, има повече от хормона на стреса кортизол, но вечер става много по-малко. И нивото на колебание на тези хормони определя как протича процесът на разпределение на продуктите.
- Тези. Ако ям извара сутрин, а вечер ям извара - ще се усвои ли различно?
Не съвсем. Ще бъде усвоено приблизително същото. Просто ще има различен ефект върху хормоните вечер и сутрин, а те от своя страна влияят на метаболизма. Например, бързите въглехидрати сутрин ще ви помогнат ефективно да попълните запасите от гликоген в черния дроб, които са били изчерпани през нощта. Но същите тези въглехидрати късно вечерта ще намалят нивото на хормона на растежа, който е отговорен за изгарянето на мазнини и мускулния растеж.
- В този случай какво е за предпочитане да се яде сутрин и какво вечер?
Тук много зависи дали човек има значителна физическа активност и каква е тя. Поговорката „хлябът е главата на всичко“ беше актуална, когато селянинът работи цял ден на полето и изгаря поне 6000 kcal зад ралото. Ето колко изгаря средният полупрофесионален спортист сега. И ако вземем средния офис служител, който ходи в офиса два пъти седмично за един час фитнес зала, тогава той изгаря допълнителни 500 kcal на сесия. Ежедневното му изгаряне на калории ще бъде не повече от 3000 kcal. Следователно той трябва да яде поне два пъти по-малко от същия селянин от миналото или полупрофесионален спортист. Колкото повече човек има физическа активност, толкова повече въглехидрати може спокойно да си позволи в диетата си.
Някои фитнес треньори препоръчват да ядете каша сутрин, но този съвет може да подейства добре само на тях самите - защото те тренират цял ден, а не работят изобщо за вас - защото седите в офиса цял ден и съдбата на една и съща каша тялото ви ще бъде различно. Единственото изключение е, когато сутрин отивате на фитнес или например на басейн.
За офис служител е най-добре протеините да са основното нещо за закуска, комбинирайки ги с умерено количество зеленчуци. Тялото няма къде да съхранява аминокиселини, така че е принудено да ги „върти“ и изгаря. Това е лесната енергия, която човек получава.
Тези. Човек, който е нощен бухал по душа, но чиято работна среда го принуждава да бъде сутрешен човек, трябва ли да стане още по-рано, за да сготви риба на пара със зеленчуци за закуска?
Най-простото нещо е да включите парахода с едно щракване. На едно ниво има риба, на второ - зеленчуци. Включете го - 25 минути и сте готови.
- С какви храни трябва да се храните за дълго времене ти се яде?
Най-много, според мен, най-добър вариант- това са бобови растения. Те имат достатъчно протеини, плюс това имат ефект на второ хранене. Те перфектно стабилизират колебанията в кръвната захар. След бобовите растения, ако ядете достатъчно от тях, не искате да похапвате. Основният проблем с тях е, че трябва да ги подготвите правилно (не забравяйте да ги накиснете за една нощ на топло място) и да изберете тези, които са подходящи за вас. Защото има случаи, когато на човек не му понася червения боб, подува го, но лещата върви с гръм и трясък. Можете да правите супи, каши с билки или нещо като хумус, който се прави от нахут.
Пълнозърнестите зърнени култури също са полезни. Най-бюджетният беларуски вариант е целият овес. Трябва да се накисне един ден преди готвене. Усвоява се бавно и ви държи сити за дълго време. По-добре е да ядете на обяд, за да можете постоянно да чакате вечерята, без да похапвате.
- Какво ще кажете за закуски?
Похапването и хапането са много сериозна заплаха за вашата фигура и не само. Тяхната опасност не е само в това, че нарушават хормоните. Много хора не подчертават колко важно е чистото разстояние между храненията. Закуските прикриват стресовото хранене и просто стимулиране с мазни, сладки и солени храни, които имат характер на пристрастяване.
Често хората просто не дояждат основното си хранене. Ето защо те искат да похапнат. Страхуваме се от чувството за ситост, защото навсякъде се излъчват мисли, че трябва да станете от масата леко гладни и да започнете да ядете, когато все още не сте напълно гладни. От тези указания следва, че човек не трябва постоянно да бъде нито гладен, нито сит, а да бъде в известно полунеудовлетворено състояние. Според мен всичко това са пълни глупости.
Яжте прости правила: трябва да събудите апетит; яжте, когато сте физиологично гладни; и станете от масата, когато сте напълно сигурни, че сте сити. Има такъв нюанс: ако ядем, без да изпитваме глад, така или иначе ще преядем. Чувството за ситост може да бъде правилно уловено само когато седнете на масата гладни. Само на фона на глада можете да разберете, че след като сте яли, вие сте достатъчно сити.
Имаше проучване. Те взеха две групи хора: някои ядяха само когато наистина искаха да ядат, вторите - строго според часовника. Всички имаха еднакъв прием на калории. Първата група отслабна, втората остана на същото тегло.
Когато сме гладни, тялото сякаш казва, че има място в черния дроб и мускулите за гликоген и калориите, които ядем, ще отидат там, където трябва: в мускулите, черния дроб... И ако не искаме да ядем дори тогава Ако приемаме еднакви калории, те ще отидат в мазнини.
- Кога е най-доброто време за ядене на плодове?
Както вече разбирате, аз съм против похапването. Затова препоръчвам да ядете плодове като десерт в основното си хранене.
- Тези. Сутрин ям протеини и зеленчуци, на обяд ям пълнозърнести храни или варива, а за вечеря?
Основното изискване за вечеря е да заспите преди да почувствате глад; за това можете или да си легнете по-рано, или да вечеряте по-пълно. Когато не сте изчислили нещо, хормонът на глада грелин няма да ви позволи да заспите нормално. Когато заспим, тялото ни се успокоява и спокойно изгаря мазнините, а чувството на глад не ни измъчва. А похапването вечер нанася много по-значителни щети на метаболизма, отколкото похапването през деня. Затова е по-добре да вечеряте 3-4 часа преди лягане.
Например, обикновено ям два пъти на ден. Обядвам обилно около 14 часа и това ми стига за целия ден. В дните, когато тренирам или ходя много, вечерям.
По-здравословно е да искате да ядете сутрин, отколкото следобед. Светлината причинява смущения в този ритъм. Удължената дневна светлина, особено LED светлината от лампи, джаджи и монитори, потискат отделянето на мелатонин (хормона на съня и дългия живот) и блокират изгарянето на кафяви мазнини. Тялото вярва, че е ден, а през деня трябва да яде. Затова вечер използвайте слаба светлина и добри стари лампи с нажежаема жичка, както и компютърни очила, които отразяват излишния син спектър от мониторите. Можете да инсталирате специален безплатна програма, например f.lux, който автоматично ще направи вечерта на вашия монитор.
Не забравяйте, че здравето е във вашите собствени ръце. И дори малки промени в начина на живот могат значително да го подобрят. Какво точно трябва да направя? Слушайте тялото си и се научете на здраве. В основните правила на режима храната, физическа активностлесно да разберете сами. Точно това правя – преподавам здраве. Всеки може да се научи да се храни правилно.
Мечтата за стройна фигура може да принуди човек значително да ограничи диетата си и радикално да промени начина си на живот. Някои препоръки на диетолозите не са толкова трудни за следване: можете лесно да създадете диета, която включва храни с определено съдържание на калории, или да карате колело до работа. Има обаче едно изискване, което не всеки може да изпълни: не яжте след 18.00 часа. Причината не е само възникващото чувство на глад. Ако човек се върне от работа не по-рано от 20.00 часа, той просто няма време да вечеря в препоръчаните часове и само малцина могат да останат без храна от обяд до следващата сутрин. Има и психологически фактори: след напрегнат работен ден с неговите трудности и стрес, има напълно оправдано желание за почивка. Яденето на вкусна храна е едно от най-добрите начиниуспокой се и отхвърли мислите си. Не е изненадващо, че много хора свикват да преяждат вечер, пренебрегвайки всички съвети на лекарите.
За щастие проблемът има решение. Има редица храни, които могат да се консумират след 18.00 часа без риск от натрупване на излишни килограми. Представяме списък с такива продукти на вниманието на нашите читатели.
Този сладък плод се смята за един от най-ефективните средства за изгаряне на мазнини. Калоричното му съдържание е ниско. Съдържа голямо количество пектин, който помага за подобряване на храносмилането и премахване на тежестта в стомаха.
Плодовете киви са богати органични киселини, което може да бъде вредно при заболявания на стомашно-чревния тракт. Трябва да използвате киви с повишено внимание, дори ако изпитвате алергични реакцииза екзотични зеленчуци и плодове.
Източник: depositphotos.com
Камбала е идеална за диетично хранене. Месото му съдържа много протеини и само 3% мазнини, главно под формата на Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, които са полезни за организма. Енергийна стойнострибата е 90 kcal на 100 g продукт. Редовното включване на писия в диетата помага не само за поддържане на оптимално телесно тегло, но и за подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите.
Източник: depositphotos.com
Калоричното съдържание на треска е едно от най-ниските сред протеиновите продукти (69 kcal на 100 g). Рибната каша е богата на йод, сяра и витамин РР, така че консумацията й има благоприятен ефект върху функционирането на нервна система, а също така подобрява състава на кръвта и кръвообращението като цяло. Треската не се препоръчва да се включва в диетата на хора, които имат проблеми с бъбреците или страдат от холелитиаза. Лекарите имат информация, че месото от треска, когато се консумира умерено, може да понижи кръвното налягане.
Източник: depositphotos.com
Червеното цвекло има сладък вкус и съдържа голямо количество естествени захари. Ето защо кореноплодът отдавна се смята за неподходящ за тези, които искат да отслабнат.
Според последните данни съставът на цвеклото е уникален: когато се консумира редовно, ви позволява да нормализирате храносмилането, да напълните тялото с витамини и микроелементи, да подобрите състава на кръвта и да нормализирате функциите на много органи и системи. Съдържанието на калории в корена не надвишава 40 kcal на 100 g. Днес са известни няколко диети, които включват сурово или варено цвекло като основен компонент на храненето, което осигурява значително намаляване на телесното тегло.
Хората с хронични заболявания: захарен диабет, оксалурия, честа диарияи гастрит. На здрав човектрябва да ядете цвекло всеки ден. Освен всичко друго има и успокояващ ефект. Консумирайки цвекло в късния следобед, можете да облекчите ефектите от дневния стрес и да подобрите качеството на съня си.
Източник: depositphotos.com
Гъбите се считат за тежка храна, но въпреки това шампиньоните не са забранени да се ядат вечер: те съдържат вещества, които бързо и ефективно потискат глада. Това свойство се проявява особено пълно, когато в диетата са включени сурови шампиньони (например като част от салати). В допълнение, те съдържат незаменими аминокиселини, витамини и минерални съединения.
Добавяйки само 2-3 гъби към вечерното си меню, вие бързо ще се почувствате сити и ще получите много витамини и микроелементи, без да навредите на фигурата си.
Източник: depositphotos.com
Всички видове зеле (зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле и др.) съдържат големи количества полезни вещества, те са нискокалорични и са доста подходящи за вечерна закуска.
Когато ядете зеле, трябва да имате предвид някои нюанси:
- зеле, сурово или кисело, може да причини излишни газове в червата;
- зелето не се препоръчва при висока киселинност стомашен сок;
- Карфиолът не трябва да се яде суров;
- карфиолможе да влоши състоянието на пациенти с подагра;
- броколи и карфиол могат да причинят алергии;
- Яденето на броколи може да повлияе негативно на здравето на хората с тиреоидни заболявания.
Източник: depositphotos.com
Тиквата е склад на витамини, микроелементи и фибри, които са полезни за храносмилането. Този зеленчук съдържа много биологично активни вещества, не без основание се използва от древни времена за лечение на различни патологии.
Когато е включена във вечерно хранене, тиквата има успокояващ ефект върху тялото: тя е богата на вещества, които помагат за намаляване на тревожността и премахване на безсънието. Пулпът на плода е с ниско съдържание на калории (22 kcal на 100 g). Няколко резенчета портокал, запечени на фурна, ще заситят идеално глада ви.
Противопоказанията за консумация на тиква включват ниска киселинност на стомашния сок, склонност към метеоризъм, захарен диабет и индивидуална непоносимост.
Източник: depositphotos.com
Енергийната стойност на ряпата е 30 ккал на 100 г. Но за разлика от много други зеленчуци и плодове, тя няма вредни ефектипри захарен диабет. Препоръчително е да обърнете внимание на продукта, ако сте с наднормено тегло и имате излишък на холестерол в кръвта.
Подобно на някои други растения от семейството на кръстоцветните, ряпата има успокояващ ефект върху хората, стабилизирайки състоянието на нервната система. Включването на ряпа във вашето вечерно хранене е напълно логично.
Източник: depositphotos.com
Има три известни разновидности на целина: листа, дръжка и корен. Всички те са с ниско съдържание на калории и богати на вещества, които насърчават загубата на тегло. Установено е, че в процеса на храносмилане на целина тялото изразходва повече енергия, отколкото получава.
Всяка част от растението съдържа големи количества калий, както и манган, натрий, фосфор и калций, витамини, етерични маслаи полиненаситени мастни киселини. Стръковете и корените на целината съдържат много фибри, които имат положителен ефект върху чревната функция. Зеленчукът може да се консумира суров, варен или печен. Когато се използва като гарнитура, ускорява и оптимизира процеса на усвояване на протеините. Сокът от целина, смесен със сокове от други зеленчуци или плодове, е много популярен.
Целината има силни диуретични, противовъзпалителни, тонизиращи, имуностимулиращи и съдоразширяващи свойства. Ето защо използването му за храна изисква умереност и предпазливост. За хипотония, уролитиаза, разширени вени, епилепсия или стомашно-чревни заболявания в остър стадий, консумацията на целина (особено под формата на прясно изцеден сок) може да влоши състоянието на пациента. Продуктът не се препоръчва за жени, страдащи кървене от матката, както и за бъдещи майки, тъй като съдържа вещества, които тонизират мускулите на матката. При кърмене включването на целина в диетата може да повлияе неблагоприятно на вкуса на кърмата.
Съществува огромно количестводиети, които да ви помогнат да отслабнете наднормено тегло. Но по някаква причина малко хора смятат, че е достатъчно да се подходи към въпроса за храненето компетентно и разумно и просто няма да са необходими ограничения. Има определени правила, които трябва да се спазват, за да не плачете на кантара, и също има. Как да се храним правилно?
Следете размера на порциите си. Накратко, яжте по-малко! И у дома, и на парти, и в общественото хранене. Откажете се от тежката салата и я заменете с лека. И споделете основното ястие с приятел.- Избягвайте големи чинии у дома.Вземете по-малка чиния. И съответно използвайте по-малки порции. Не забравяйте, че тялото не се нуждае от толкова много храна, колкото сте свикнали да влагате. Достатъчно, за да се почувствате малко сити.
- Ядем много повече, ако ядем, докато гледаме филм по телевизията(факт доказан от учени). Научете се да възприемате процеса на хранене като зареждане с гориво на колата си. Колко гориво ви трябва, за да задвижите колата си? Заредихме и потеглихме.
- Опитайте се да планирате менюто сипоне един ден предварително. И още по-добре - за цялата седмица. В деня преди работния ден помислете с какво точно ще нахраните тялото си? Запасете се с кисело мляко и няколко плода, за да засищате глада си навреме и да не ви се налага после да тичате до магазина за чипс и шоколадови бонбони.
- След като сте съставили менюто си за седмицата, придържайте се към него.Купете всички продукти предварително. Залепете менюто си в хладилника и яжте само това, което е в него. Скрийте „допълнителните“ продукти, за да няма изкушение да вземете няколко краковски гевреци или пушена шунка преди вечеря.
- Пийте повече вода.Това е основата на правилното хранене. Минимум литър и половина на ден (супи, сокове, чай и кафе вървят отделно).
- Задължително закусвайте сутрин. Закуската не трябва да е тежка, но трябва да съдържа такива хранителни вещества, което ще ви помогне да издържите спокойно до обяд. Млечните продукти и фибрите са задължителни. Вижте.
- Спазвайте стриктно диетата си.Ако има още няколко часа до обяд, но сте просто непоносимо гладни и сте готови да изтичате за хамбургер, вземете ябълка, круша или банан. Похапвайте плодове - това няма да навреди и чувството на остър глад ще изчезне.
- Яжте много зеленчуци и плодове.всеки ден На всяко хранене. Най-полезните зелени зеленчуци са китайско зеле, маруля, рукола, броколи, краставици, тиквички, целина и др. Те съдържат максимално количество необходими витаминии предоставят непрекъсната работаСтомашно-чревен тракт.
- Избягвайте плодове в сироп(консерви) и евтини плодови сокове. Намалете приема на захар с чай и кафе. Ако е възможно, заменете сладките с плодове, захаросани плодове, сушени плодове и черен шоколад.
- Минимизирайте приема на сол.В някои случаи го откажете напълно. Например, зеленчукова салата, облечена с масло, няма да пострада изобщо на вкус от липсата на сол. Отново, варено яйце може да се консумира без сол.
- Елиминирайте грешните въглехидрати(захар, ориз, брашно) и въведете здравословни (плодове и зеленчуци, варива, пълнозърнест хляб).
- Не забравяйте за фибрите!Минималното количество на ден е около тридесет грама. Търсете го в пълнозърнестите храни и плодовете и зеленчуците.
- Заменете нездравословните мазнини със здравословни– за ядки и авокадо, зехтини тиквени семки, риба и др. Намалете, ако е възможно, до нула консумацията на червено месо, пълномаслени млечни продукти, както и пържени храни, бисквити, маргарин и др.
Протеинът е от съществено значение.Това е източникът на нашата енергия. Търсете го ежедневно в риба, боб, ядки, яйца и тофу.- Витамин D и калций(млечни продукти, боб, листни зеленчуци) - без тях не можете.
- Строго избягвайте кетъринга. Сгответе го сами! Не полуготови продукти, а „първо, второ и компот“. Можете да го приготвите предварително и да го поставите във фризера, това ще спести време. А парите – още повече.
- Консумирайте висококалорични храни само през първата половина на деня. Във втория - само белите дробове.
- През деня се опитайте да изгорите повече калории, отколкото консумиратена ден. Водете си бележник за първи път, за да видите „приходите и разходите“ на излишните кг.
- Избягвайте мазно-сладко-пикантно-солено.
- Всякакви диетични ограничения са безсмислени без физическа активност.Ако не искате да станете стара жена преди време, комбинирайте вашето правилното храненес правилните натоварвания. Тогава кожата ви няма да увисне и мускулите ви няма да отслабнат.
Какво е правилното нещо за закуска, обяд и вечеря?
Какво да ядем за закуска
Този енергиен тласък е в основата на целия ден. Закуската не се съхранява на бедрата и се преработва в чиста енергия. Изисквания за правилна закуска:
- Кифлички, сандвичи, препечени филийки и кроасани - вън. Те само изморяват тялото, което след такава закуска иска да се върне в леглото.
- Бобовите храни за закуска са твърде много . Изключение прави елдата.
- Основната част от закуската трябва да бъде плод. Особено през лятото. През зимата можете да ги замените със сушени плодове.
- Трябва да се включи в сутрешен приемхрана кисело мляко, ферментирало печено мляко или извара .
- Мляко в чиста формаЗа закуска можете да ядете само преди шест сутринта. Например с канела – дава бодрост.
- Идеална закуска - плодова салата , подправени с кисело или квасено мляко. Можете също да добавите горски плодове и ядки.
- За втора закуска можете да ядете каша (например овесени ядки), плод и малко парче черен шоколад.
Какво да ядем за обяд
В по-голямата си част обядваме много бързо, без да мислим какво ядем и хвърляме това, което имаме под ръка, в камината. Защото работата чака. А тази техникахраната изисква сериозен подход. И разбира се, сандвичите абсолютно не са подходящи за обяд. В краен случай можете да поръчате обяд в офиса или да намерите столова с топъл обяд. Изисквания за правилен обяд:
- На обяд не е нужно да се ограничавате в храната , но това хранене не трябва да се случва по-късно от два часа следобед.
- За първото ястие можете да ядете например борш, за второто - гарнитура от елда и двеста грама пилешки гърди. Не забравяйте за салатата (само пресни зеленчуци) и хляб без мая. За третото - компот или сок от пресни плодове.
- Избягвайте пушените и пържени меса на обяд . Заменете го с месо на пара и много зеленчуци.
Какво трябва да ядете за вечеря?
Как обикновено протича вечерята? Ядем от всичко по много (и със сигурност с десерт), след което се свличаме на дивана пред телевизора, за да смелим цялото това изобилие от храна. Освен това, докато се прибирате от работа, докато приготвяте вечеря, докато събирате цялото семейство на масата, стрелките на часовника уверено наближават десет вечерта. В резултат на това прекарваме нощта в храносмилане, вместо да си почиваме. Как трябва да се направи? Изисквания за правилна вечеря:
- Вечерята трябва да е лека. Оптималното време за вечеря е не по-късно от четири часа преди лягане. За предпочитане около шест часа вечерта.
- За вечеря не трябва да ядете варива – трябва да се ядат през първата половина на деня.
- Най-добрите ястия за вечеря са задушени или сурови зеленчуци . Със сигурност не месо и чипс и огромно парче торта.
- Можете да пиете топло мляко преди лягане , подправена с лъжица мед - спомага за спокоен сън и бързо заспиване.
Правилно меню за деня
На сутринта:
Чаша вода веднага след като станете от леглото. Създайте си този навик.
Закуска:
- Няколко сушени хляба.
- Плодова салата с кисело мляко.
- Или зеленчукова салата с растително масло.
- 100 г извара (сирене).
- Чай, кафе, може и с мляко.
обяд:
- 100 г горски плодове (плодове).
- Натурален сок.
Вечеря:
- Супа (постна, рибена, супа със зеленчуково пюре или нискомаслен бульон).
- Около 150 г риба, пуешко или пилешко (не пържено). Печени или задушени. Без „вкусни“ кори или корички! Например кебап от сьомга или пуешка яхния.
- Салата (само пресни зеленчуци!) с растително (зехтин) масло.
- Гарнитура – максимум четири супени лъжици. За предпочитане е да го избягвате напълно, като го замените с по-голяма порция салата. Или задушени зеленчуци.
Следобедна закуска:
- 100 г горски плодове или плодове.
- Чай-кафе, сок или вода. Можете да използвате нискомаслено кисело мляко. Изберете.
Вечеря:
- Няколко сушени хляба.
- Всякакви зеленчуци. По-добре е да следвате „традицията“: пресни зеленчуци и растително масло.
- 100 г сирене или извара, плюс едно варено яйце.
- Варени (печени) пилешки (пуешки) гърди. Или варена (задушена) риба.
- Пийте по желание.
И най-важното нещо, което трябва да запомните: ядем само за да живеем, а не обратното.
