માછલીના જર્મ કોશિકાઓની પરિપક્વતાને રોકવા માટેની પદ્ધતિઓ. નર ગોબી માછલીમાં પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાને ઉત્તેજીત કરવાની પદ્ધતિ

માછલી ઉછેર અને પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રવૃત્તિઓના સફળ અમલીકરણ માટે, મૂલ્યવાન માછલીની પ્રજાતિઓના જીવન ચક્રનું ઊંડાણપૂર્વકનું જ્ઞાન અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ લિંક જરૂરી છે - પ્રજનન

ખ્યાલ માછલી સંવર્ધનસમાવેશ થાય છે: ગોનાડ્સનો વિકાસ, સ્પાવિંગ, ગર્ભાધાન, ગર્ભ અને પોસ્ટએમ્બ્રીયોનિક વિકાસ. પ્રજનન ત્યારે જ શક્ય છે જ્યારે માછલી જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે, એટલે કે. તેમના પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતા (સ્ત્રીઓમાં, ઇંડામાં, પુરુષોમાં, શુક્રાણુઓમાં).

માં તરુણાવસ્થા વ્યક્તિગત પ્રજાતિઓમાછલી અંદર આવે છે વિવિધ ઉંમરે. સૌથી વધુ કાર્પ, પેર્ચ સૅલ્મોન માછલી 6-12 વર્ષમાં જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચો. માછલીની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં, સૂક્ષ્મજીવ કોષોના વિકાસનો સમયગાળો કરતાં વધુ વિલંબિત થાય છે લાંબો સમય. આમ, સ્ટર્જન 6-12 વર્ષમાં જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે (બેલુગા - 10-16 વર્ષ). પુરુષોમાં જાતીય પરિપક્વતા સ્ત્રીઓ કરતાં 1-2 વર્ષ વહેલા થાય છે.

માછલીના પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની પ્રક્રિયાને મોટા પ્રમાણમાં પ્રભાવિત કરતા પરિબળો છે: બાહ્ય વાતાવરણ(મુખ્યત્વે તાપમાન અને પોષણની સ્થિતિ). નીચું તાપમાન, તેમજ અપૂરતું પોષણ, ગોનાડ્સની પરિપક્વતાને રોકી શકે છે. જર્મ કોશિકાઓની સામાન્ય પરિપક્વતા - સ્ત્રીઓમાં ઓજેનેસિસ અને પુરુષોમાં શુક્રાણુજન્ય - માત્ર અનુકૂળ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં જ થાય છે. દરેક જંતુ કોષ, તે આખરે પરિપક્વ થાય તે પહેલાં, તેના વિકાસમાં સંખ્યાબંધ તબક્કાઓમાંથી પસાર થવું જોઈએ. આ કિસ્સામાં, બે પ્રક્રિયાઓને અલગ પાડવામાં આવે છે: 1 - જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચવાનો સમયગાળો, પ્રાથમિક સૂક્ષ્મ કોષોના ઉદભવથી શરૂ કરીને અને પરિપક્વ પ્રજનન ઉત્પાદનોની રચના સાથે સમાપ્ત થાય છે; 2 – આંતરસ્પોનિંગ સમયગાળા દરમિયાન પ્રજનન ઉત્પાદનોના ચોક્કસ ભાગની સામયિક પરિપક્વતા (જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચ્યા પછી). પ્રથમ સમયગાળો લાંબો છે, બીજી માછલીની વિવિધ જાતિઓ માટે અલગ અલગ સમય લે છે. આમ, કાર્પ અને બ્રીમ વાર્ષિક ધોરણે પ્રજનન કરે છે, પરંતુ સ્ટર્જન માછલી 3-5 વર્ષ પછી મૃત્યુ પામે છે, અને પેસિફિક સૅલ્મોન સ્પાવિંગ પછી મૃત્યુ પામે છે.

ગોનાડ્સની પરિપક્વતાનો તબક્કો પરિપક્વતા ભીંગડાનો ઉપયોગ કરીને નક્કી કરી શકાય છે. કાર્પ અને પેર્ચ માછલી માટે S.I. ભીંગડા છે. કુલેવ અને વી.એ. મેયેન, સ્ટર્જન માટે - A.Ya. નેડોશિવિના, એ.વી. લુકિન અને આઈ.એન. મોલ્ચાનોવા. ઓ.એફ. સકુન અને એન.એ. બટસ્કાયાએ માછલીના તમામ વ્યવસાયિક જૂથો માટે બે સાર્વત્રિક ભીંગડા વિકસાવ્યા. આ બે ભીંગડાઓના આધારે, સ્ત્રીઓ અને પુરુષોના ગોનાડ્સની પરિપક્વતાનો એક સાર્વત્રિક સ્કેલ વિકસાવવામાં આવ્યો છે.

સ્ત્રી જર્મ કોશિકાઓનો વિકાસ (ઓજેનેસિસ)નીચેના તબક્કાઓ સમાવે છે:

સ્ટેજ I - અપરિપક્વ યુવાન વ્યક્તિઓ.ગોનાડ્સ શરીરના પોલાણની દિવાલોને અડીને જાડા પારદર્શક દોરી જેવા દેખાય છે. સ્ત્રીઓમાં પ્રજનન કોષો રજૂ થાય છે ઓગોનિયા,અથવા પ્રોટોપ્લાઝમિક વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન યુવાન oocytes.

તબક્કો II - પરિપક્વ વ્યક્તિઓ અથવા વ્યક્તિઓ કે જેઓ સ્પાવિંગ પછી પ્રજનન ઉત્પાદનો વિકસાવે છે.અંડાશય અર્ધપારદર્શક હોય છે. તેમની સાથે એક મોટી રક્તવાહિની ચાલે છે. જ્યારે બૃહદદર્શક કાચ દ્વારા જોવામાં આવે છે, ત્યારે અંડાશય સ્પષ્ટ રીતે દેખાય છે oocytesપ્રોટોપ્લાઝમિક વૃદ્ધિનો સમયગાળો. વ્યક્તિગત oocytes પહેલેથી જ વૃદ્ધિ પૂર્ણ કરી છે અને નગ્ન આંખ સાથે ઓળખી શકાય છે. અંડાશયના જર્મિનલ એપિથેલિયમમાંથી બનેલા ફોલિક્યુલર કોશિકાઓનો એક સ્તર oocytes ની આસપાસ રચાય છે.

સ્ટેજ III - ગોનાડ્સ પરિપક્વતાથી દૂર છે, પરંતુ તે પહેલાથી જ પ્રમાણમાં સારી રીતે વિકસિત છે.અંડાશય પેટની પોલાણના ત્રીજાથી અડધા ભાગ સુધી કબજે કરે છે અને તેમાં નાના અપારદર્શક oocytes હોય છે, જે સામાન્ય રીતે નરી આંખે દેખાય છે. વિવિધ શેડ્સપીળો રંગ. જ્યારે અંડાશય ફાટી જાય છે, ત્યારે અનેક ગઠ્ઠો બને છે. આ તબક્કે, oocyte વૃદ્ધિ માત્ર પ્રોટોપ્લાઝમને કારણે જ નહીં, પણ પ્લાઝ્મામાં સંચયના પરિણામે પણ થાય છે. પોષક તત્વો, જરદીના ગ્રાન્યુલ્સ અને ચરબીના ટીપાં દ્વારા રજૂ થાય છે. આ સમયગાળો કહેવામાં આવે છે ટ્રોફિક વૃદ્ધિનો સમયગાળો(મોટા) .

માછલીની વિવિધ જાતિઓ માટે વિશિષ્ટ રંગદ્રવ્યના આધારે, અંડાશય એક અલગ છાંયો મેળવે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ પ્રકૃતિના પદાર્થો ધરાવતા વેક્યુલો ઓસાઇટ્સના સાયટોપ્લાઝમમાં દેખાય છે. oocyte મેમ્બ્રેન રચાય છે. પ્રથમ, oocyte ની સપાટી પર માઇક્રોવિલી રચાય છે. માઇક્રોવિલીના પાયા પર સજાતીય રચના વિનાની સામગ્રીનો પાતળો પડ રચાય છે. oocyte માં જરદીના સમાવેશના સંચય સાથે, અન્ય સ્તર રચાય છે, જેમાં ટ્યુબ્યુલર માળખાકીય તત્વોના બંડલ્સનો સમાવેશ થાય છે. પછી આંતરિક સ્તરએક સમાન બાહ્ય સ્તરમાં પસાર થાય છે, અને બંને સ્તરો એક જ શેલ બનાવે છે. પ્રજાતિના જીવવિજ્ઞાન અને સ્પાવિંગની ઇકોલોજી, ફાયલોજેનેસિસની પ્રક્રિયામાં અનુકૂલનક્ષમતા અને અન્ય પરિસ્થિતિઓના આધારે, શેલ વિવિધ પ્રકારોમાછલીની રચના અલગ છે. આમ, સ્ટર્જન્સમાં તે અનેક સ્તરો (જટિલ શેલ) ધરાવે છે, કેટલીક પ્રજાતિઓમાં તે એક સ્તર છે.

જ્યારે માઈક્રોસ્કોપ હેઠળ oocyte મેમ્બ્રેનની તપાસ કરવામાં આવે છે, ત્યારે રેડિયલ સ્ટ્રાઇશન્સ દેખાય છે, તેથી તેનું નામ ઝોના રેડિએટા છે.

રચાયેલા ઝોના રેડિએટા સાથેની oocyte ફોલિક્યુલર કોષોથી ઘેરાયેલી હોય છે, જે ફોલિક્યુલર મેમ્બ્રેન અથવા ફોલિકલ બનાવે છે. માછલીની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં, અન્ય શેલ (જેલી) ઝોના રેડિયટાની ઉપર રચાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, રોચમાં. માછલીની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં વિલસ શેલ હોય છે.

સ્ટેજ IV - ગોનાડ્સ સંપૂર્ણ વિકાસ સુધી પહોંચી ગયા છે અથવા લગભગ પહોંચી ગયા છે. Oocytes મોટા અને સરળતાથી એકબીજાથી અલગ પડે છે. માછલીની વિવિધ પ્રજાતિઓમાં અંડાશયનો રંગ બદલાય છે. સામાન્ય રીતે તે પીળો, નારંગી હોય છે, સ્ટર્જનમાં તે રાખોડી અથવા કાળો હોય છે. જર્મ કોશિકાઓ oocytes દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે જેણે ટ્રોફોપ્લાઝમિક વૃદ્ધિ પૂર્ણ કરી છે અને પટલ અને માઇક્રોપાઇલની રચના કરી છે. સ્ટેજ 4 પર, તેમજ પોલિસાયક્લિક માછલીમાં પરિપક્વતાના 2 અને 3 તબક્કામાં, અંડાશયમાં પ્રોટોપ્લાઝમિક વૃદ્ધિના સમયગાળાના ઓગોનિયા અને oocytes હોય છે, જે ભવિષ્યના સ્પાવિંગ્સ માટે અનામત બનાવે છે.

ઇંડાના શેલમાં શુક્રાણુ ઇંડામાં પ્રવેશવા માટે માઇક્રોપાઇલ ધરાવે છે. સ્ટર્જન્સમાં તેમાંથી ઘણા હોય છે (આ એક પ્રજાતિનું અનુકૂલન છે). oocyte ન્યુક્લિયસ માઇક્રોપાઇલ તરફ આગળ વધે છે. કર્નલ અને જરદી ધ્રુવીય સ્થિત છે. ન્યુક્લિયસ પ્રાણીના ધ્રુવ પર છે, જરદી વનસ્પતિ ધ્રુવ પર છે. જરદી ચરબી સાથે ભળી જાય છે.

સ્ટેજ V - પ્રવાહી વ્યક્તિઓ.જનનાંગના ઉદઘાટનમાંથી ઇંડા મુક્તપણે વહે છે. સ્ટેજ V માં સંક્રમણ કરતી વખતે, ઇંડા પારદર્શક બને છે. જ્યારે ફોલિકલ ફાટી જાય છે, ત્યારે અંડાશયની રચનાના આધારે, ઇંડા પછીથી અંડાશય અથવા પેટની પોલાણમાં પ્રવેશ કરે છે. ઓવ્યુલેશન પછી, ઝડપી પરિપક્વતા પ્રક્રિયા થાય છે - મેયોસિસ.

સ્ટર્જનમાં, ન્યુક્લિયસના કર્નલ ઓગળી જાય છે અને ન્યુક્લિયસ કદમાં ઘટાડો કરે છે. ન્યુક્લિયસનું શેલ ઓગળી જાય છે અને વિભાજન શરૂ થાય છે. આ પછી, માછલીની oocytes ફોલિક્યુલર પટલમાંથી મુક્ત થાય છે.

સ્ટેજ VI - જન્મેલા વ્યક્તિઓ.પ્રજનન ઉત્પાદનો બહાર અધીરા કરવામાં આવી છે. અંડાશય નાના, ચપટીક હોય છે. બાકીના follicles, તેમજ unsawed ઇંડા, રિસોર્પ્શનમાંથી પસાર થાય છે. ખાલી ફોલિકલ્સ પુનઃશોષિત થયા પછી, અંડાશય બીજા તબક્કામાં પ્રવેશ કરે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પરિપક્વતાના ત્રીજા તબક્કામાં.

ગોનાડ્સની પરિપક્વતાના તબક્કાના ગણવામાં આવેલા સ્કેલનો ઉપયોગ માછલીના વિશ્લેષણમાં એક વખતના સ્પાવિંગમાં થઈ શકે છે, જેમાં માદા વર્ષમાં માત્ર એક જ વાર જન્મે છે. જો કે, માછલીની કેટલીક પ્રજાતિઓ બેચમાં (ઘણી કાર્પ, હેરિંગ અને પેર્ચ) ઉગે છે. આવી માછલીઓની માદાઓ વર્ષ દરમિયાન ઘણી વખત જન્મે છે;

પ્રક્રિયા પુરૂષ સૂક્ષ્મજંતુ કોષોનો વિકાસ (સ્પર્મેટોજેનેસિસ) માં ઘણા તબક્કાઓ શામેલ છે:

સ્ટેજ I.પુરૂષ પ્રજનન કોષો રજૂ કરવામાં આવે છે સ્પર્મેટોગોનિયા. સ્પર્મેટોગોનિયા એ પ્રાથમિક સૂક્ષ્મ કોષો છે જે પેરીટોનિયલ એપિથેલિયમમાંથી નર માછલીમાં રચાય છે.

સ્ટેજ II.વૃષણ ભૂખરા અથવા સફેદ-ગુલાબી રંગના સપાટ દોરી જેવા દેખાય છે. સેક્સ કોશિકાઓ પ્રજનનની સ્થિતિમાં શુક્રાણુઓ દ્વારા રજૂ થાય છે. તેઓ ઘણી વખત વિભાજીત થાય છે, સંખ્યામાં વધારો થાય છે, દરેક પ્રારંભિકમાંથી પાંચ રચાય છે (આવા જૂથોને કોથળીઓ કહેવામાં આવે છે).

સ્ટેજ III.આ તબક્કે વૃષણની માત્રામાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે, તે ગાઢ અને સ્થિતિસ્થાપક હોય છે. સ્પર્મેટોગોનિયા વૃદ્ધિના સમયગાળામાં પ્રવેશ કરે છે અને તેમાં ફેરવાય છે શુક્રાણુઓહું ઓર્ડર. પછી તેઓ વિભાજન કરવાનું શરૂ કરે છે અને દરેક પ્રથમ-ક્રમના શુક્રાણુકોષમાંથી, બે બીજા ક્રમના પ્રાપ્ત થાય છે, અને પછી 4 શુક્રાણુઓનાના કદ. પરિણામી શુક્રાણુઓ રચનાના સમયગાળામાં પ્રવેશ કરે છે અને ધીમે ધીમે પરિપક્વ શુક્રાણુમાં ફેરવાય છે.

સ્ટેજ IV.આ તબક્કે વૃષણ કદમાં સૌથી મોટા અને દૂધિયું સફેદ રંગના હોય છે. આ તબક્કે, સ્પર્મેટોજેનેસિસ પૂર્ણ થાય છે અને સેમિનિફરસ ટ્યુબ્યુલ્સમાં શુક્રાણુ હોય છે.

વી સ્ટેજ.સેમિનલ પ્રવાહી રચાય છે, જે શુક્રાણુઓના સમૂહને પ્રવાહી બનાવવા તરફ દોરી જાય છે, જેના કારણે તે બહાર નીકળી જાય છે.

VI સ્ટેજ.જન્મેલા વ્યક્તિઓ. વૃષણ નાના અને ચપટીક હોય છે. બાકીના શુક્રાણુઓ બહાર આવે છે ફેગોસાયટોસિસ.

કિડની, ગોનાડ્સ (ગોનાડ્સ), ઉત્સર્જન નળીઓ અને બાહ્ય અવયવોનો સમાવેશ થાય છે.

માછલીની પેશાબની વ્યવસ્થા

મોટાભાગની માછલીઓની કિડની જોડેલી હોય છે, જેમાં ઘેરા લાલ રિબન-આકારના શરીર હોય છે જે લગભગ આખા શરીરની પોલાણમાં વિસ્તરે છે અને કરોડરજ્જુમાં ચુસ્તપણે ફિટ હોય છે.

માછલીની કિડનીપેશાબની નળીઓ છે, જેની દિવાલો રુધિરકેશિકાઓ દ્વારા ઘૂસી જાય છે. વેનસ રક્ત પોર્ટલ નસો દ્વારા માછલીની કિડનીમાં વહે છે. કિડની લોહીમાંથી કચરાના ઉત્પાદનોને ફિલ્ટર કરે છે, પછી તે ટ્યુબ્યુલમાં પ્રવેશ કરે છે અને શુદ્ધ રક્ત કાર્ડિનલ નસો દ્વારા કિડનીમાંથી બહાર નીકળી જાય છે.

તે જ સમયે, ટ્યુબ્યુલ્સની દિવાલો ગાળણમાંથી પાણી, વિટામિન્સ અને શર્કરાનું શોષણ જુએ છે. ટ્યુબ્યુલ્સમાંથી સડો ઉત્પાદનો યુરેટરમાં પ્રવેશ કરે છે મૂત્રાશય અને આગળ પણ (ઘણી હાડકાવાળી માછલીઓના નર ગુદાના પાછળના છિદ્ર દ્વારા પેશાબ કરે છે, જ્યારે માદા ટેલીઓસ્ટ અને નર સૅલ્મોન, પાઈક, હેરિંગ અને અન્ય કેટલાક ગુદા દ્વારા પેશાબ બહાર કાઢે છે; સ્ટિંગ્રે અને શાર્ક જેવી માછલીઓમાં, મૂત્રમાર્ગ ખુલે છે. ક્લોકામાં).

લંગફિશ અને કાર્ટિલાજિનસ માછલીઓએ મુલેરિયન નહેરો (અંડાજળમાં) સુધારી છે, જ્યારે વોલ્ફિયન નહેરો માત્ર મૂત્રમાર્ગની ભૂમિકા ભજવે છે; પુરુષોમાં તેઓ ureters અને vas deferens તરીકે સેવા આપે છે. વુલ્ફ ચેનલોઅન્ય માછલીઓ ફક્ત મૂત્રમાર્ગની ભૂમિકા ભજવે છે, જ્યારે બંને જાતિના પ્રજનન નળીઓ ખાસ નહેરો છે જે ફક્ત માછલીઓ પાસે હોય છે.

માછલીની પ્રજનન પ્રણાલી

ગોનાડ્સમાછલીના (અંડકોષ અને અંડાશય) મોટાભાગે જોડીવાળા રિબન જેવી અથવા કોથળી જેવી રચનાઓ હોય છે જે માછલીના શરીરના પોલાણમાં પેરીટેઓનિયમના ગડી પર લટકાવવામાં આવે છે. વિવિધ માછલીઓની પ્રજાતિઓમાં ગોનાડના આકારમાં ભિન્નતા જોડી ગ્રંથીઓના આંશિક અથવા સંપૂર્ણ મિશ્રણમાં એક અનપેયર્ડ ગ્રંથિ (પેર્ચ) અથવા ખાસ રીતે વ્યક્ત કરાયેલ વિકાસલક્ષી અસમપ્રમાણતામાં વ્યક્ત થાય છે. ગોનાડ્સ વોલ્યુમ અને વજનમાં અલગ હોઈ શકે છે (ગોલ્ડન ક્રુસિયન કાર્પ) તેમાંથી એક સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ શકે છે.

માછલીના અંડાશય

IN માછલીના અંડાશયકેવિઅર રચાય છે અને પરિપક્વ થાય છે, જે અંડાશયના પોલાણમાં સંચિત થાય છે તે કેન્દ્રમાં (પેર્ચ માછલીમાં) અને બાજુ પર (સાયપ્રિનિડ્સમાં) સ્થિત હોઈ શકે છે; માછલીનું અંડાશય અંડકોશ સાથે ભળી જાય છે, જે ઇંડાને બહાર લઈ જાય છે. કેટલીક માછલીઓ (સ્મેલ્ટ, સૅલ્મોન, ઇલ) ખુલ્લા અંડાશય ધરાવે છે અને પાકેલા ઇંડા શરીરના પોલાણમાં પડે છે, અને પછી ખાસ નળીઓ દ્વારા તેઓ શરીરમાંથી વિસર્જન થાય છે. અંડાશયમાં વિવિપેરસ (માછલીઘર) માછલીઓ પણ છે;

માછલીના વૃષણ

માછલીના વૃષણશુક્રાણુ રચે છે. માછલીના પરિપક્વ પ્રજનન કોષો ખાસ વાસ ડિફરન્સ દ્વારા બાહ્ય વાતાવરણમાં વિસર્જન થાય છે. જનનાંગનું ઉદઘાટન(પુરુષ પાઈક, સૅલ્મોનમાં) અથવા યુરોજેનિટલ ઓપનિંગ દ્વારા, જે ગુદાની પાછળ સ્થિત છે (મોટાભાગની હાડકાની માછલીના પુરુષોમાં).

માછલીની કેટલીક પ્રજાતિઓમાં વાસ ડેફરન્સનો મોટો છેડો હોય છે, જ્યાં સેમિનલ વેસિકલ બને છે.

વૃષણની અંદરની દિવાલોમાંથી સેમિનિફરસ ટ્યુબ્યુલ્સ હોય છે જે ઉત્સર્જન નળીમાં જોડાય છે. આવા ટ્યુબ્યુલ્સના સ્થાન અનુસાર, વૃષણને બે જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે: પરકોઇડ (સ્ટીકલબેક, પેર્ચ) અને સાયપ્રિનોઇડ (પાઇક, કાર્પ, કેટફિશ).

સાયપ્રોઇડ પ્રકારના વૃષણમાં સેમિનિફરસ ટ્યુબ્યુલ્સ વિવિધ પ્લેનમાં કન્વ્યુલેટેડ હોય છે. ઉત્સર્જન નળી વૃષણના ઉપરના ભાગમાં સ્થિત છે અને વૃષણની કિનારીઓ ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે.

પેર્કોઇડ પ્રકારના વૃષણમાં સેમિનિફરસ ટ્યુબ્યુલ્સ વૃષણની દિવાલોમાંથી રેડિયલી રીતે અલગ પડે છે, અને ઉત્સર્જન નળીઓ વૃષણની મધ્યમાં સ્થિત છે. આ વૃષણ ત્રિકોણાકાર આકાર ધરાવે છે.

સૂક્ષ્મજંતુના કોષોના ધીમે ધીમે વિકાસથી ગોનાડ્સના કદ અને દેખાવમાં ફેરફાર થાય છે.

ગોનાડ પરિપક્વતાનો સ્કેલ છે, જેનો ઉપયોગ કરીને બાહ્ય ચિહ્નો(માપ અને દેખાવ), માછલીના પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવી શક્ય છે, જે માછલીની ખેતી અને વૈજ્ઞાનિક સંશોધનમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

જાતીય ઉત્પાદનો માછલીમાંથી ત્રણ રીતે એકત્રિત કરવામાં આવે છે: તાણ પદ્ધતિ, વિચ્છેદન પદ્ધતિ અને સંયુક્ત પદ્ધતિ.

તાણ.

તાણ પહેલાં, પેટ અને ગુદાના પાંખને સૂકા હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ (ફિગ. 1) વડે લૂછી નાખવામાં આવે છે, અને પછી માછલીનું માથું અને તેના ગુદાના પાનને બીજા સૂકા નેપકિનથી લપેટી દેવામાં આવે છે. જો માછલી નાની હોય, તો તાણ એક વ્યક્તિ દ્વારા કરી શકાય છે. માછલીનું માથું ડાબા હાથની કોણીથી શરીર પર દબાવવામાં આવે છે, અને આ હાથના હાથથી પૂંછડીની દાંડી એવી સ્થિતિમાં રાખવામાં આવે છે કે જનનેન્દ્રિયનું ઉદઘાટન સ્વચ્છ વાનગી (દંતવલ્ક અથવા પ્લાસ્ટિક) ની ધારની ઉપર હોય છે. બેસિન), અને પેટ સહેજ બહારની તરફ વળેલું છે. પેટની પોલાણની દિવાલોના દબાણને લીધે, કેવિઅરનો ભાગ જનનેન્દ્રિયના ઉદઘાટનમાંથી મુક્ત થાય છે, વાનગીની ધાર પર પડે છે અને તળિયે વહે છે. ઇંડાને ડીશના તળિયે સીધા પડવાની મંજૂરી આપશો નહીં, કારણ કે તે સરળતાથી નુકસાન થાય છે. ઇંડાનો મુક્ત પ્રવાહ બંધ થયા પછી, માદાના પેટને સહેજ સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે અને આંગળીઓથી માલિશ કરવામાં આવે છે. જમણો હાથગુદા ફિન સુધી. જ્યારે કેવિઅરના ગઠ્ઠો અને લોહીના ટીપાં દેખાય છે, ત્યારે તાણ બંધ થાય છે. જો માદા મોટી હોય, તો ઇંડાને બે લોકો દ્વારા તાણવામાં આવે છે: એક માછલીનું માથું ધરાવે છે, બીજો વાનગીની ધાર પર પૂંછડીની દાંડી ધરાવે છે અને તે જ સમયે તેના મુક્ત હાથથી ઇંડાને તાણ કરે છે. સૅલ્મોન, કાર્પ, વ્હાઇટફિશ અને કેટલીક પર તાણની પદ્ધતિનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે સ્ટર્જન માછલીઆહ (સ્ટર્લેટ).

ભાગ-સ્પોનિંગ માછલીમાંથી, કેવિઅર તાણ દ્વારા લેવામાં આવે છે.

ફિગ.1. કેવિઅર તાણ

શુક્રાણુ પણ એ જ રીતે ફિલ્ટર થાય છે. પરિપક્વ પુરૂષને થાળી પર રાખવામાં આવે છે અને જનનેન્દ્રિયમાંથી શુક્રાણુ બહાર આવવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી તેના પેટની માલિશ કરવામાં આવે છે. મોટા પુરુષોમાં, શુક્રાણુઓ જનનાંગના ઉદઘાટનમાં દાખલ કરાયેલ રબર પ્રોબનો ઉપયોગ કરીને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. શુક્રાણુ ભાગોમાં પરિપક્વ થાય છે, તેથી જો જરૂરી હોય તો, તે ઘણી વખત પુરુષો પાસેથી લઈ શકાય છે. તાણની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને, તમામ પ્રકારની કૃત્રિમ રીતે ઉછરેલી માછલીના નરમાંથી શુક્રાણુ લેવામાં આવે છે.

ઓપનિંગ(ફિગ. 2). ડિસેક્શન પદ્ધતિનો ઉપયોગ નિર્જીવ માછલીમાંથી કેવિઅર એકત્રિત કરવા માટે થાય છે. સ્ટર્જનમાંથી કેવિઅર એકત્રિત કરવાની આ પદ્ધતિ સૌથી સામાન્ય છે.

એક પરિપક્વ સ્ત્રી સ્ટર્જનને લાકડાના મેલેટના ફટકાથી સ્થિર કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને પુચ્છ અથવા ગિલની ધમનીઓ કાપીને, પાણીથી ધોઈને અને સૂકવવામાં આવે છે. લોહીને કેવિઅર સાથે બેસિનમાં પ્રવેશતા અટકાવવા માટે, ચીરોની જગ્યાને પાટો બાંધવામાં આવે છે. માદા, ડિસેક્શન માટે તૈયાર છે, ખાસ લિફ્ટનો ઉપયોગ કરીને માથા દ્વારા સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે અને સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે. પેટને જનનેન્દ્રિયના ઉદઘાટનની નીચે 15-20 સે.મી. દ્વારા કાપવામાં આવે છે. ઇંડાના સંભવિત નુકસાનને ટાળવા માટે, માદાની પૂંછડી પેલ્વિસની ઉપર રાખવામાં આવે છે, અને પાકેલા ઇંડાનો ભાગ તેની ધાર સાથે પેલ્વિસમાં મુક્તપણે વહે છે. આ પછી, પેટને મધ્યમ ફિન્સમાં કાપવામાં આવે છે અને બાકીના, મુક્તપણે અલગ થયેલા ઇંડાને બેસિનમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે. તમે ગર્ભાધાન માટે ઓવીડક્ટમાં ઉપલબ્ધ સૌમ્ય ઇંડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફિગ.2. ઓપનિંગ પદ્ધતિ દ્વારા કેવિઅરની પસંદગી

સંયુક્ત પદ્ધતિ.આ પદ્ધતિ સાથે, બધી કામગીરીઓ જોડવામાં આવે છે, કેવિઅરનો ભાગ માછલીમાંથી તાણ દ્વારા લેવામાં આવે છે, અને બાકીનો ભાગ ખોલીને, જે ભાગ સંપૂર્ણપણે તકનીકી કારણોસર મેળવી શકાતો નથી.

તાજેતરમાં, સ્ટર્જનમાંથી કેવિઅર એકત્રિત કરવાની નવી પદ્ધતિઓ વ્યાપક બની છે તેમને પ્રજનન ઉત્પાદનોના ઇન્ટ્રાવિટલ સંગ્રહની પદ્ધતિઓ કહેવામાં આવે છે. I.A. 1969 માં, બર્ટસેવે સ્ટર્જનમાંથી ઇન્ટ્રાવિટલ કેવિઅર એકત્ર કરવાની પદ્ધતિ વિકસાવી તેને "સિઝેરિયન સેક્શન પદ્ધતિ" કહેવામાં આવી; તેઓને માદા સ્ટર્જન હાઇબ્રિડ્સના પેટની પોલાણને આંશિક રીતે ખોલવાની ઓફર કરવામાં આવી હતી, ત્યારબાદ ચીરાને સર્જીકલ સીવિંગ કરવામાં આવ્યું હતું. આ પદ્ધતિને પછીથી વાણિજ્યિક માછલીની ખેતીમાં વ્યાપક ઉપયોગ મળ્યો. માદાના ગુદા ઉપર એક નાનો ચીરો (10-15 સે.મી.) બનાવવામાં આવે છે અને તેના દ્વારા ઇંડા એકત્ર કરી શકાય છે. જો કે, આ પદ્ધતિ કંઈક અંશે શ્રમ-સઘન છે અને તમામ ઉત્પાદકો ઓપરેશનમાં ટકી શકતા નથી.

હાલમાં, "ઓવીડક્ટનો ચીરો" પદ્ધતિનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે (પોડુષ્કા, 1986). સ્ત્રી સ્ટર્જન માછલીની પરિપક્વતા પછી, એક અંડકોશમાં એક ચીરો બનાવવામાં આવે છે. સ્ટર્જન માછલીના અંડાશયમાં તેની પોતાની પોલાણ હોતી નથી અને કેવિઅર, પરિપક્વતા પછી, સીધા શરીરના પોલાણમાં જાય છે. ઓવીડક્ટ્સ એ પેટની પોલાણના ડોર્સોલેટરલ ભાગોમાં સ્થિત બે લાંબી નળીઓ છે. અંડાશયમાંથી એકના પુચ્છિક ભાગમાં ચીરો કર્યા પછી, અંડાશયના ઇંડા અંડકોશને બાયપાસ કરીને, શરીરના પોલાણમાંથી સીધા જનનાંગના ખૂલ્લામાં વહી શકે છે. ઓવીડક્ટમાં સ્કેલ્પેલ દાખલ કરવાની ઊંડાઈ માછલીના કદ પર આધારિત છે, એકથી ઘણા સેન્ટિમીટર સુધી. જનનાંગના ઉદઘાટનમાંથી ઇંડા મુક્તપણે વહે છે. ઓવીડક્ટ્સ કાપવી એ એકદમ સરળ કામગીરી છે અને ખેતરમાં માછલીનો જીવિત રહેવાનો દર 100% ની નજીક છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ઘણા સ્ટર્જન ફાર્મ (ફિગ. 3) પર વ્યાપકપણે થાય છે.

પ્રકરણ III

લિંગ અને તરુણાવસ્થા

લિંગ ગુણોત્તરની લાક્ષણિકતાઓ

5) સ્થળાંતર સમયગાળા દરમિયાન લિંગ રચના;

6) સ્પાવિંગ સમયગાળા દરમિયાન જાતીય રચના;

7) શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન જાતીય રચના;

8) વિવિધ ફિશિંગ ગિયરનો ઉપયોગ કરીને કેચમાં લૈંગિક રચના;

9) માછલી ઉછેરના હેતુઓ માટે અને વેચાણક્ષમ કેવિઅરની તૈયારી માટે કેવિઅર એકત્રિત કરવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય તેવી સ્ત્રીઓની સંખ્યા;

10) રિટર્ન રેટની ગણતરી કરવા માટે જન્મ આપતી સ્ત્રીઓની સંખ્યા નક્કી કરવી.

સેક્સ્યુઅલી પરિપક્વ નર અને માદાના નાના અને મોટા કદ, વજન અને ઉંમરની નોંધ કરવી હિતાવહ છે.

ગોનાડ પરિપક્વતા અને તુલનાત્મક આકારણીના તબક્કા

અલગ પરિપક્વતા ભીંગડા

વ્યક્તિગત માછલીની જાતિઓમાં પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ડિગ્રી અલગ રીતે નક્કી કરવામાં આવે છે. જાતીય પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટે અસંખ્ય યોજનાઓ છે. પરંતુ માછલીઓની સમાન જાતિના સંબંધમાં પણ પેટર્નમાં એકરૂપતા નથી. આ મુદ્દાને પૂરતા પ્રમાણમાં આવરી લેવામાં આવ્યો નથી, જોકે ખાસ કરીને રશિયન સંશોધકો દ્વારા ઘણું બધું કરવામાં આવ્યું છે: વ્યુકોટિક (1915), કિસેલેવિચ (1923 એ અને બી), ફિલાટોવ અને ડુપ્લેકોવ (1926), નેડોશિવિન (1928), મેયેન (1927, 1936, 1939) , 1944), કુલેવ (1927, 1939), ટ્રુસોવ (1947, 1949), લેપિતસ્કી (1949). આપણા ઘણા વૈજ્ઞાનિકોના લેખોમાં આ જ મુદ્દા પર મૂલ્યવાન સામગ્રી છે: બર્ગ, ડ્રાયગિન, ટીખોય, વોટીનોવ, નૌમોવ, વગેરે.

સાથોસાથ માછલીઓ પેદા કરે છે

માછલીના પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતા નક્કી કરવા માટેની યોજના, મૂળરૂપે આપણા દેશની સૌથી જૂની ઇચથિઓલોજિકલ સંસ્થા દ્વારા સ્થાપિત કરવામાં આવી હતી - એસ્ટ્રાખાન ઇચથિઓલોજિકલ લેબોરેટરી (હવે CaspNIRKH), કે.એ. કિસેલેવિચ (1923) દ્વારા તેમના "જૈવિક અવલોકનો માટેની સૂચનાઓ" માં વર્ણવવામાં આવી હતી.

કિસેલેવિચ અનુસાર ગોનાડ પરિપક્વતા નક્કી કરવા માટેની યોજના

સ્ટેજ I. અપરિપક્વ વ્યક્તિઓજુવેનાલ્સ. (લેટિન શબ્દોકિશોર(બહુવચન સંખ્યા-કિશોરો) અનેકિશોર(બહુવચન સંખ્યા-જુવેનાલ્સ) ના જુદા જુદા અર્થો છે: રોમનોમાં પ્રથમ એવા સજીવોનો ઉલ્લેખ કરે છે જે યુવાન હતા, પરંતુ પહેલેથી જ પરિપક્વ હતા (20 વર્ષથી વધુ ઉંમરના વ્યક્તિના સંબંધમાં); બીજું - કિશોરાવસ્થાના જીવો માટે. આમ, બિન-લૈંગિક રીતે નિયુક્ત કરતી વખતે પરિપક્વ માછલીશબ્દનો ઉપયોગ કરવો વધુ યોગ્ય છે જુવેનાલ્સ; તેથી કિશોર (અને કિશોર નહીં) તબક્કો.) ગોનાડ્સ અવિકસિત છે, ચુસ્તપણે અડીને છે. અંદરશરીરની દિવાલો (બાજુઓ પર અને સ્વિમ મૂત્રાશયની નીચે) અને લાંબી સાંકડી દોરી અથવા ઘોડાની લગામ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે, જેના દ્વારા લિંગ આંખ દ્વારા નક્કી કરી શકાતું નથી.

સ્ટેજ II. પરિપક્વ વ્યક્તિઓ અથવા સ્પાવિંગ પછી પ્રજનન ઉત્પાદનોનો વિકાસ. ગોનાડ્સ વિકસિત થવા લાગ્યા. કોર્ડ્સ પર ઘાટા જાડા થાય છે, જેમાં અંડાશય અને વૃષણ પહેલેથી જ ઓળખી શકાય છે. ઈંડા એટલા નાના હોય છે કે તે નરી આંખે જોઈ શકાતા નથી. અંડકોશ અંડકોશ (દૂધ) થી અલગ પડે છે જેમાં પહેલાની સાથે, શરીરના મધ્ય તરફની બાજુએ, એક જગ્યાએ જાડી અને તરત જ નોંધનીય રક્તવાહિનીઓ ચાલે છે. વૃષણ પર આવા કોઈ મોટા જહાજો નથી. ગોનાડ્સ નાના હોય છે અને શરીરના પોલાણને ભરતા નથી.

સ્ટેજ III. વ્યક્તિઓ જેમના ગોનાડ્સ, જોકે પરિપક્વતાથી દૂર છે, પ્રમાણમાં વિકસિત છે. અંડાશયના કદમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે અને તેમાંથી ભરાય છે 1 /w થી 1 / 2 સમગ્ર પેટની પોલાણ અને તે નાના, અપારદર્શક, સફેદ ઈંડાથી ભરેલી હોય છે, જે નરી આંખે સ્પષ્ટપણે જોઈ શકાય છે. જો તમે અંડાશયને કાપી નાખો અને કાતરના અંતથી ખુલ્લા ઇંડાને ઉઝરડા કરો, તો તે અંગના આંતરિક ભાગોમાંથી ફાડવું મુશ્કેલ છે અને હંમેશા એકસાથે ઘણા ટુકડાઓનું ગઠ્ઠો બનાવે છે.

વૃષણમાં આગળનો ભાગ વધુ પહોળો હોય છે અને પાછળનો ભાગ ટેપર હોય છે. તેમની સપાટી ગુલાબી રંગની હોય છે, અને કેટલીક માછલીઓમાં તે નાની ડાળીઓની વિપુલતાને કારણે લાલ રંગની હોય છે. રક્તવાહિનીઓ. જ્યારે દબાવવામાં આવે છે, ત્યારે અંડકોષમાંથી પ્રવાહી દૂધ કાઢી શકાતું નથી. જ્યારે વૃષણને ત્રાંસી રીતે કાપવામાં આવે છે, ત્યારે તેની કિનારીઓ ગોળાકાર હોતી નથી અને તીક્ષ્ણ રહે છે. માછલી આ તબક્કામાં લાંબા સમય સુધી રહે છે: ઘણી પ્રજાતિઓ (કાર્પ, બ્રીમ, રોચ, વગેરે) - પાનખરથી આવતા વર્ષના વસંત સુધી.

સ્ટેજ IV. વ્યક્તિઓ કે જેમાં જનન અંગો લગભગ મહત્તમ વિકાસ સુધી પહોંચી ગયા છે. અંડાશય ખૂબ મોટી છે અને ભરાય છે 2 / 3 સમગ્ર પેટની પોલાણ. ઈંડા મોટા, પારદર્શક હોય છે અને દબાવવામાં આવે ત્યારે બહાર નીકળી જાય છે. અંડાશયને કાપતી વખતે અને કાતર વડે કટને સ્ક્રેપ કરતી વખતે, ઇંડા એક પછી એક કાપી નાખવામાં આવે છે. વૃષણ સફેદ હોય છે અને પ્રવાહી દૂધથી ભરેલું હોય છે, જે પેટને દબાવવામાં આવે ત્યારે સરળતાથી બહાર નીકળી જાય છે. જ્યારે વૃષણનો ટ્રાંસવર્સ સેક્શન બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેની કિનારીઓ તરત જ ગોળાકાર બને છે, અને વિભાગ પ્રવાહી સામગ્રીઓથી ભરેલો હોય છે. કેટલીક માછલીઓમાં આ તબક્કો અલ્પજીવી હોય છે અને ઝડપથી આગળની એકમાં જાય છે.

સ્ટેજ વી પ્રવાહી વ્યક્તિઓ. કેવિઅર અને મીલ્ટ એટલા પરિપક્વ છે કે તેઓ ટીપાંમાં નહીં, પરંતુ સહેજ દબાણ સાથે પ્રવાહમાં મુક્તપણે વહે છે. જો તમે માછલીને માથાથી ઊભી સ્થિતિમાં પકડી રાખો અને તેને હલાવો, તો કેવિઅર અને મીલ્ટ મુક્તપણે બહાર વહે છે.

સ્ટેજ VI. જન્મેલા વ્યક્તિઓ. પ્રજનન ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે દૂર અધીરા છે. શરીરની પોલાણ ભરવાથી દૂર છે આંતરિક અવયવો. અંડાશય અને અંડકોશ ખૂબ જ નાના, ફ્લેબી, સોજાવાળા, ઘેરા લાલ રંગના હોય છે. 11 ભાગ્યે જ અંડાશયમાં નાની સંખ્યામાં નાના ઇંડા રહે છે, જે ફેટી ડિજનરેશનમાંથી પસાર થાય છે અને રિસોર્બ થાય છે. થોડા દિવસો પછી, બળતરા દૂર થઈ જાય છે, અને ગોનાડ્સ II-III તબક્કામાં પ્રવેશ કરે છે.

જો જાતીય ઉત્પાદનો વર્ણવેલ છ તબક્કામાંથી કોઈપણ બે વચ્ચેના મધ્યવર્તી તબક્કે હોય, અથવા કેટલાક ઉત્પાદનો વધુ વિકસિત હોય, કેટલાક ઓછા હોય, અથવા જ્યારે નિરીક્ષકને પરિપક્વતાના તબક્કાને ચોક્કસ રીતે સૂચવવામાં મુશ્કેલી પડે, તો તે દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. આડંબર દ્વારા જોડાયેલ બે સંખ્યાઓ, પરંતુ તે જ સમયે તે તબક્કો, જ્યાં પ્રજનન ઉત્પાદનો વિકાસમાં નજીક છે, તે આગળ મૂકવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે: III-IV; IV-III; VI-II, વગેરે. આ યોજનાની મૂળભૂત બાબતો પછીના તમામ લેખકોની યોજનાઓમાં સમાયેલ છે.

રોચ અને બ્રીમ માટે પરિપક્વતા સ્કેલ (V. A. Mvien અને S. I. Kulaev અનુસાર)

સ્ત્રી રોચ અને બ્રીમ (આ સ્કેલ ભાગ-સ્પોનિંગ બ્રીમ માટે લાગુ પડતું નથી)

સ્ટેજ I (કિશોર). લિંગ નરી આંખે દેખાતું નથી. ગોનાડ્સ પાતળા પારદર્શક ગ્લાસી સેરનો દેખાવ ધરાવે છે. સપાટી પર, રક્ત વાહિનીઓ કાં તો સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર હોય છે અથવા ખૂબ જ નબળી રીતે દેખાતી હોય છે. વિભાજીત ગ્રંથિમાં, નીચા વિસ્તરણ હેઠળ, વ્યક્તિગત ઇંડા માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ દેખાય છે.

આ તબક્કો લગભગ 1 વર્ષની ઉંમરે ખૂબ જ નાની વ્યક્તિઓમાં જોવા મળે છે.

સ્ટેજ II. અંડાશયમાં પીળા-લીલા રંગની પારદર્શક કાચી સેરનો દેખાવ હોય છે. અંડાશયની સાથે ખૂબ જ નાની શાખાઓવાળી પાતળી રક્તવાહિની ચાલે છે. ઈંડાને નરી આંખે અથવા બૃહદદર્શક કાચ વડે ઓળખી શકાય છે. તેઓ એકબીજા સાથે ચુસ્તપણે બંધબેસે છે અને ગોળાકાર ખૂણાઓ સાથે અનિયમિત પોલિહેડ્રોનનો આકાર ધરાવે છે. સમગ્ર માછલીના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી રોચ માટે સરેરાશ 0.77 અને બ્રીમ માટે 1.21 છે.

સ્ટેજ III. અંડાશયમાં ગોળાકાર આકાર હોય છે, માથા પર સહેજ વિસ્તરે છે. સમગ્ર અંડાશયમાં, અસમાન કદ અને બહુમુખી આકારના ઇંડા નરી આંખે દેખાય છે (સ્ટેજ II માં).

અંડાશયની સાથે સ્થિત રક્ત વાહિનીઓ સારી રીતે વિકસિત છે અને તેમાં અસંખ્ય શાખાઓ છે. માછલીના સમગ્ર શરીરના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી રોચ માટે સરેરાશ 3.26 અને બ્રીમ માટે 4.1 છે.

માછલીમાં તબક્કો III ઓગસ્ટના અંતથી ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં જોવા મળે છે.

સ્ટેજ IV. અંડાશયના જથ્થામાં ઘણો વધારો થયો છે અને તે પેટની મોટાભાગની પોલાણને કબજે કરે છે. ઇંડામાં અનિયમિત બહુપક્ષીય ગોળાકાર આકાર હોય છે અને તે એકબીજાની નજીકથી અડીને હોય છે.

જ્યારે અંડાશયના પટલનો નાશ થાય છે, ત્યારે ઇંડા ગોળાકાર આકાર ધારણ કરે છે, કારણ કે તેઓ અંડાશયની અંદરના દબાણના સંપર્કમાં આવતા નથી. ઇંડા અંડાશયના પેશીઓમાં ચુસ્તપણે રાખવામાં આવે છે. સ્ટેજ IV (વસંત) ના અંતે, ઇંડામાંનું ન્યુક્લિયસ નરી આંખે નાના સ્પેકના રૂપમાં દેખાય છે. અંડાશયમાં ગાઢ શેલ હોય છે અને તે સ્થિતિસ્થાપક હોય છે. અસંખ્ય શાખાઓ સાથે રક્ત વાહિનીઓ ખૂબ વિકસિત છે. સ્ટેજ IV સપ્ટેમ્બરના અંતમાં અથવા ઑક્ટોબરના મધ્યમાં શરૂ થાય છે અને એપ્રિલ-મે સુધી ચાલુ રહે છે, એટલે કે. સ્પાવિંગ પહેલાં. પાનખરમાં સમગ્ર માછલીના શરીરના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી રોચ માટે સરેરાશ 8.3, વસંતઋતુમાં 20.9 અને બ્રીમ માટે 11.6 છે.

તબક્કા V (સંપૂર્ણ પરિપક્વતાનો તબક્કો) માં સંક્રમણ પ્રથમ વ્યક્તિગત પારદર્શક ઇંડાના દેખાવ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, અને પછી પરિપક્વ, પારદર્શક ઇંડાના નાના જૂથો. પછી અંડાશયના સમગ્ર વિભાગો પરિપક્વ ઇંડાથી ભરેલા હોય છે. અંડાશયમાં પારદર્શક ઇંડાનો પ્રથમ દેખાવ સૂચવે છે કે નજીકના ભવિષ્યમાં સંપૂર્ણ પરિપક્વતા થશે. આ અંડાશયની સ્થિતિને IV - V તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવે છે. સંક્રમણાત્મક તબક્કો IV - V અલ્પજીવી હોય છે.

સ્ટેજ V. અંડાશય સંપૂર્ણ પરિપક્વતા પર પહોંચે છે અને પ્રવાહી ઇંડાથી ભરેલું હોય છે, પેટ પર સહેજ દબાણ સાથે છોડવામાં આવે છે અને જ્યારે માછલી તેની પૂંછડીને નીચી કરવામાં આવે છે ત્યારે પણ. ઇંડા પારદર્શક હોય છે અને નિયમિત ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે.

તબક્કા V ની ખૂબ જ શરૂઆતમાં, ઇંડા, પારદર્શક હોવા છતાં, જ્યારે દબાવવામાં આવે ત્યારે છોડવા મુશ્કેલ હોય છે. પછી સંપૂર્ણ પરિપક્વતા આવે છે.

રોચ અને બ્રીમમાં સ્ટેજ V એપ્રિલ - મે અથવા જૂનની શરૂઆતમાં થાય છે.

સ્ટેજ VI. અંડાશયના કદમાં મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થયો છે અને તેનો દેખાવ ચપળ, સ્પર્શ માટે નરમ અને જાંબલી-લાલ રંગનો છે. શેલ ગાઢ અને મજબૂત છે. અંડાશયમાં દુર્લભ બિનસલાહભર્યા ઇંડા હોય છે, જે ઘણીવાર સફેદ રંગના હોય છે. માછલીના સમગ્ર શરીરના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી રોચ અને બ્રીમ માટે સરેરાશ 1.3 છે.

સ્ટેજ VI થી II માં સંક્રમણ 1-1.5 મહિનામાં ધીમે ધીમે થાય છે. જેમ જેમ સ્પાવિંગ પછી બાકી રહેલા ખાલી ફોલિકલ્સ અને ઇંડા અદૃશ્ય થઈ જાય છે, અંડાશય ધીમે ધીમે જાંબુડિયા-લાલથી પહેલા ગુલાબી, પછી ગુલાબી-કાંચના રંગમાં બદલાય છે અને અંતે પીળો-લીલો રંગ મેળવે છે.

ફરીથી પાકતી માછલીમાં, સ્ટેજ VI પછી, સ્ટેજ III શરૂ થાય છે, II નહીં.

નર રોચ અને બ્રીમ

સ્ટેજ I. સ્ત્રીઓ માટે સમાન.

સ્ટેજ II. વૃષણ બે પાતળી ગોળાકાર દોરીઓ છે જે લગભગ પુખ્ત વૃષણની લંબાઈ જેટલી જ હોય ​​છે. તેઓ વાદળછાયું, આછા ગુલાબી અથવા ભૂખરા રંગના હોય છે. રક્ત વાહિનીઓ જોવાનું મુશ્કેલ છે. વૃષણનું વજન ખૂબ નાનું હોય છે અને રોચમાં માછલીના વજનના સરેરાશ 0.34% અને બ્રીમમાં 0.25% હોય છે. સ્ટેજ II જુલાઈ અને ઓગસ્ટના અંતમાં થાય છે.

સ્ટેજ III. સ્ટેજ III (સામાન્ય રીતે સપ્ટેમ્બર) ની શરૂઆતમાં, વૃષણ અગાઉના તબક્કાની તુલનામાં સહેજ ગોળાકાર, ગુલાબી-ગ્રે અને સ્થિતિસ્થાપક હોય છે. સરેરાશ, તેઓ રોચમાં શરીરના વજનના 0.9% અને બ્રીમમાં 0.7% બનાવે છે.

ઓક્ટોબર-નવેમ્બરમાં, વૃષણ નિસ્તેજ પીળા હોય છે, તેમનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે, અને રોચમાં વૃષણનું વજન પહેલેથી જ 2.25% અને બ્રીમમાં શરીરના વજનના 1.5% છે. ફેબ્રુઆરી-માર્ચમાં, વૃષણ તેમના મહત્તમ કદ સુધી પહોંચે છે, સ્થિતિસ્થાપક બની જાય છે અને ગુલાબી રંગનો રંગ મેળવે છે. અને સફેદ રંગ. દૂધ હજુ બહાર પડ્યું નથીજ્યારે પેટ પર દબાવો. ટેસ્ટિસ કાપતી વખતે પણ, તેઓ બહાર નીકળતા નથી અને રેઝર પર નિશાન છોડતા નથી. કટની કિનારીઓ મર્જ થતી નથી અને પોઇન્ટેડ રહે છે. ગ્રંથિનું વજન તેના મહત્તમ સુધી પહોંચે છે અને રોચ માટે શરીરના વજનના સરેરાશ 7% અને બ્રીમ માટે 2.5% છે. આ તબક્કો લગભગ ચાર મહિના ચાલે છે, પછી ગ્રંથિનો રંગ, વોલ્યુમ અને વજન નાટકીય રીતે બદલાય છે.

સ્ટેજ IV. વૃષણ પરિપક્વતાના સમયગાળામાં પ્રવેશે છે. મેક્રોસ્કોપિક ગ્રંથિ લગભગ અગાઉના તબક્કાની જેમ જ છે, પરંતુ તે રંગમાં બારીક સફેદ છે અને સ્થિતિસ્થાપક નથી. નળી હજુ દૂધથી ભરાઈ નથી. જ્યારે તમે ગ્રંથિ અથવા માછલીના પેટ પર દબાવો છો, ત્યારે દૂધનું જાડું ટીપું દેખાય છે. જ્યારે વૃષણ કાપવામાં આવે છે, ત્યારે કટની કિનારીઓ મર્જ થાય છે અને જાડું દૂધ બહાર આવે છે. ગ્રંથિનું વજન પાછલા તબક્કા કરતા સમાન અથવા થોડું ઓછું છે.

સ્ટેજ IV એપ્રિલમાં થાય છે.

સ્ટેજ V. વૃષણ સંપૂર્ણ પરિપક્વતાની સ્થિતિમાં હોય છે અને બે સોજાવાળા સ્થિતિસ્થાપક નરમ શરીર હોય છે, એકસરખા બારીક સફેદ હોય છે, રંગમાં થોડો ક્રીમી હોય છે. વેન્ટ્રલ બાજુ પર પેટની રક્ત વાહિનીનો પાતળો તૂટેલા થ્રેડ છે. જેમ જેમ શુક્રાણુ બહાર આવે છે તેમ, વૃષણ વધુ પાતળું, નરમ અને ચપળ બને છે. આ ફેરફાર ખાસ કરીને પુચ્છ પ્રદેશમાં નોંધનીય છે, જ્યાં વૃષણ કથ્થઈ-ગુલાબી રંગના હોય છે. તબક્કાની શરૂઆતમાં, નળી ખૂબ જ ઝડપથી બહાર નીકળે છે, જે તબક્કાના અંત સુધીમાં ફ્લેબી અને ગુલાબી બને છે, પરંતુ સ્પષ્ટપણે દૃશ્યમાન રહે છે. તબક્કાની શરૂઆતમાં, ન ખોલેલી માછલીમાંથી દૂધ બહાર વહે છે, જ્યારે દબાવવામાં આવે છે ત્યારે દૂધ બહાર વહે છે. રોચમાં સ્ટેજની શરૂઆતમાં વૃષણનું વજન લગભગ 7%, બ્રીમમાં 2.5%, સ્ટેજના અંતે - રોચમાં 3.4% અને બ્રીમમાં 1% જેટલું હોય છે.

રોચ અને બ્રીમમાં સ્ટેજ V એપ્રિલ-જૂનમાં થાય છે.

સ્ટેજ VI (બ્રેકઆઉટ). વૃષણ સંપૂર્ણપણે દૂધમાંથી મુક્ત થાય છે અને બે પાતળી ફ્લૅક્સિડ દોરીઓ છે. ક્રોસ વિભાગમાં તેઓ કોણીય, ગુલાબી અથવા ભૂરા રંગના હોય છે. રક્ત વાહિનીઓ નબળી રીતે દેખાય છે. વૃષણનું વજન ઝડપથી ઘટે છે અને રોચમાં શરીરના વજનના માત્ર 0.5% અને બ્રીમમાં 0.4% જેટલું જ થાય છે.

બ્રીમનો સ્ટેજ VI જુલાઈમાં આવે છે.

પેર્ચ પરિપક્વતા સ્કેલ (મેયેન અને કુલેવ અનુસાર, સંક્ષેપ સાથે)

સ્ત્રી પેર્ચ

સ્ટેજ I (કિશોર). અંડાશય એકલ છે અને એક નાનું પારદર્શક વિસ્તરેલ શરીર છે જેમાં વ્યક્તિગત ઇંડાને નરી આંખે ઓળખી શકાતા નથી. તે લીલોતરી રંગનો, ગ્લાસી-પારદર્શક સાથે આછા પીળા રંગનો છે. નાની શાખાઓ સાથેની નાની રક્તવાહિનીઓ સપાટી પર ચાલે છે.

કિશોર તબક્કો પેર્ચના જીવનના બીજા ઉનાળાના મધ્ય સુધી ચાલે છે.

સ્ટેજ II. અંડાશય ગ્લાસી-પારદર્શક છે. ઇંડા ખૂબ નાના હોય છે, નરી આંખે જોઈ શકાય છે, કેટલીકવાર બૃહદદર્શક કાચ સાથે. રંગ લીલોતરી રંગની સાથે આછો પીળો છે.

તબક્કો II અપરિપક્વ વ્યક્તિઓમાં જીવનના બીજા ઉનાળાના મધ્યમાં થાય છે અને આવતા વર્ષના મધ્ય સુધી ચાલુ રહે છે. લૈંગિક રીતે પરિપક્વ વ્યક્તિઓમાં તે સ્ટેજ VI ના અંત પછી શરૂ થાય છે અને ઓગસ્ટ સુધી ચાલુ રહે છે આવી વ્યક્તિઓમાં તેને II-III તરીકે નિયુક્ત કરવું જોઈએ;

માછલીના સમગ્ર શરીરના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી સરેરાશ 2.1% છે.

સ્ટેજ III. અંડાશય તેની પારદર્શિતા ગુમાવે છે. વ્યક્તિગત ગોળાકાર ઇંડા સ્પષ્ટપણે દૃશ્યમાન છે, અંડાશયના પેશીઓમાં નજીકથી જડિત છે. રંગ આછો પીળો છે. પેર્ચ માટે સ્ટેજ III ઓગસ્ટમાં શરૂ થાય છે અને ઓક્ટોબર સુધી ચાલુ રહે છે. માછલીના સમગ્ર શરીરના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી સરેરાશ 3.5% છે.

સ્ટેજ IV. અંડાશય મોટાભાગની પેટની પોલાણ પર કબજો કરે છે. ઇંડામાં અનિયમિત બહુપક્ષીય આકાર હોય છે (જ્યારે અંડાશયના પટલનો નાશ થાય છે, ત્યારે તે ગોળાકાર બને છે) અને અંડાશયના પેશીઓ સાથે ચુસ્તપણે જોડાયેલા હોય છે. રંગ પીળો. બાસ માટે સ્ટેજ IV ઓક્ટોબરમાં શરૂ થાય છે અને મધ્ય માર્ચ અથવા એપ્રિલની શરૂઆત સુધી ચાલુ રહે છે. ઓક્ટોબરમાં તમામ માછલીઓના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી સરેરાશ 8.8%, ફેબ્રુઆરીમાં 13%, માર્ચ-એપ્રિલમાં - 26.4% છે.

સ્ટેજ વી કેવિઅર પ્રવાહી છે અને એક જ વારમાં મુક્ત થાય છે. સ્ટેજ V માર્ચના અંતમાં અથવા એપ્રિલમાં આવે છે.

સ્ટેજ VI. દિવાલોના પતનને કારણે અંડાશય મોટા પ્રમાણમાં સંકુચિત થઈ ગયું હતું. સ્પર્શ માટે નરમ. લાલ-ભૂખરો રંગ. અંડાશયનું અસ્તર મોટા પ્રમાણમાં સંકુચિત અને જાડું હતું. જ્યારે અંડાશય ખોલવામાં આવે છે, ત્યારે ત્રાંસી ઇંડા-બેરિંગ પ્લેટો નરી આંખે દેખાય છે. વણસેલા ઈંડા ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે. સમગ્ર માછલીના વજનમાંથી અંડાશયના વજનની ટકાવારી 2.7% છે. પેર્ચમાં સ્ટેજ VI એ સ્પાવિંગ પછી સરેરાશ એક મહિના સુધી ચાલે છે.

નર પેર્ચ

સ્ટેજ I (કિશોર). ગોનાડ બે અત્યંત પાતળી અને ટૂંકી કાચની આછા ગુલાબી પટ્ટાઓના રૂપમાં હોય છે.

સ્ટેજ II. વૃષણમાં બે પાતળી ગોળાકાર દોરીઓ, નીરસ આછા ગુલાબી રંગનો દેખાવ હોય છે. તેમની લંબાઈ વિકસિત વૃષણના 1/3 જેટલી હોય છે અને તેનું વજન માછલીના કુલ શરીરના વજનના 0.2% જેટલું હોય છે.

માછલીમાં બીજો તબક્કો જૂનમાં આવે છે.

સ્ટેજ III. વૃષણ સ્થિતિસ્થાપક, ગુલાબી-ગ્રે રંગના હોય છે, જથ્થામાં વધારો કરે છે અને શરીરના અડધા ભાગ પર કબજો કરે છે. સ્ટેજ III (જુલાઈ) ની શરૂઆતમાં, તેમનું વજન માછલીના કુલ વજનના 0.35% છે, અને પછીથી (ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં) -0.7% અને છેવટે, તબક્કાના અંત સુધીમાં (ડિસેમ્બર સુધીમાં) - 2%.

આ સમય સુધીમાં, વૃષણ લગભગ પરિપક્વ ગ્રંથિની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે અને સ્થિતિસ્થાપક જેવા દેખાય છે, તેના બદલે આછા પીળા અને લગભગ સફેદ રંગના જાડા સેર. હજુ સુધી દૂધ નથી. જ્યારે કાપવામાં આવે છે, ત્યારે કિનારીઓ ભડકતી નથી અને તીક્ષ્ણ રહે છે. રેઝર પર દૂધની કોઈ સમીયર બાકી નથી. વજન માછલીના વજનના સરેરાશ 2% છે.

સ્ટેજ IV (પરિપક્વતા). વૃષણ ખૂબ મોટા હોય છે, લગભગ પુખ્ત ગ્રંથિના સામાન્ય કદ સુધી પહોંચે છે અને તેનો રંગ દૂધિયું સફેદ હોય છે. સમગ્ર શરીરના પોલાણ પર કબજો કરો. જ્યારે રેઝર પર કટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે દૂધના સ્મીયર્સ રહે છે, અને કેટલીકવાર (થોડા પછીના તબક્કે) જ્યારે દબાણ લાગુ પડે છે, ત્યારે દૂધનું જાડું ટીપું દેખાય છે. વૃષણનું વજન માછલીના શરીરના વજનના 6 થી 8% જેટલું હોય છે.

પેર્ચમાં સ્ટેજ IV ડિસેમ્બરથી એપ્રિલની શરૂઆતમાં થાય છે.

સ્ટેજ V. વૃષણ સંપૂર્ણ પરિપક્વતાની સ્થિતિમાં હોય છે, તેમના મહત્તમ કદ સુધી પહોંચે છે, સરળ, તંગ, સ્થિતિસ્થાપક સપાટી સાથે ખૂબ જ સોજો, રંગમાં ઝીણો સફેદ હોય છે. જ્યારે તમે માછલીના પેટ પર દબાવો છો, ત્યારે પ્રવાહી દૂધ પુષ્કળ પ્રમાણમાં બહાર આવે છે. ગ્રંથિનું વજન તેના મહત્તમ સુધી પહોંચે છે અને માછલીના વજનના 9% જેટલું છે.

જેમ જેમ દૂધ બહાર નીકળે છે તેમ, વૃષણ નોંધપાત્ર રીતે તૂટી જાય છે; પરિપક્વતાના તબક્કે તેમની માત્રા લગભગ "/4 જેટલી હોય છે; તેઓ પુચ્છ વિભાગમાં ચપટી, કરચલીવાળી, ગુલાબી અને લાલ પણ બની જાય છે. જ્યારે દબાવવામાં આવે છે, ત્યારે દૂધ સ્થિર થાય છે. ગ્રંથિનું વજન ઝડપથી ઘટે છે અને માછલીના વજનના સરેરાશ 1.6% સુધી પહોંચે છે.

પેર્ચનો સ્ટેજ V એપ્રિલ-મેમાં આવે છે.

સ્ટેજ VI (બ્રેકઆઉટ). વૃષણ સંપૂર્ણપણે દૂધથી મુક્ત હોય છે અને તે બે પાતળી અને ચપટી દોરી હોય છે. તેઓ મોટા પ્રમાણમાં ટૂંકા હોય છે અને સ્ટેજ II ના કદ અને આકારની નજીક આવે છે, અને તેઓ ભૂરા રંગના હોય છે. વજન પણ બીજા તબક્કાની નજીક છે અને માછલીના વજનના સરેરાશ 0.6% છે.

પુરુષ પેર્ચમાં સ્ટેજ VI મેના અંતમાં થાય છે.

માછલીની જાતીય પરિપક્વતાની ડિગ્રી અગાઉ નરી આંખે નક્કી કરવામાં આવી હતી. આવશ્યકપણે આ સૌથી સહેલી, ઝડપી અને સૌથી વ્યવહારુ પદ્ધતિ છે, પરંતુ તે ગોનાડલ વિકાસના સંપૂર્ણ ચક્રનું સ્પષ્ટ ચિત્ર પ્રદાન કરતી નથી. તેથી, માઇક્રોસ્કોપિક પરીક્ષાના આધારે માછલીના ઇંડા અને શુક્રાણુની પરિપક્વતાની ડિગ્રી વર્ણવવામાં આવે છે ત્યાં કામો દેખાવા લાગ્યા. પેર્ચ, રોચ, બ્રીમ વગેરે માટે મેયન સ્કીમમાં માઇક્રોસ્કોપિક તત્વનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે. માછલીની જાતીય પરિપક્વતા નક્કી કરવા માટેના ભીંગડા માટે હિસ્ટોલોજીકલ આધાર વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. વી.ઝેડ. ટ્રુસોવ (1949a) દ્વારા પાઈક પેર્ચ માટે સમાન સ્કેલની દરખાસ્ત કરવામાં આવી હતી. તે નગ્ન આંખ દ્વારા નોંધાયેલા ચિહ્નો, વિપુલ - દર્શક કાચની નીચે ધ્યાનપાત્ર હોય તેવા ચિહ્નો અને હિસ્ટોલોજીકલ મુદ્દાઓની વિગતવાર યાદી આપે છે.

I. I. Lapitsky (1949) મેક્રોસ્કોપિક અને માઇક્રોસ્કોપિક લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં રાખીને, વ્હાઇટફિશ માટે પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાના સ્કેલની દરખાસ્ત કરનાર સૌપ્રથમ હતા. લેપિટસ્કી સ્કેલ ખૂબ જ સ્પષ્ટ રીતે લખાયેલ છે અને તે ક્ષેત્રીય કાર્ય માટે એકદમ યોગ્ય છે. લેખક તેના સ્કેલને "વ્યાપારી" કહે છે.

જાતીય ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાનો સ્કેલ, વ્હાઇટફિશ લુડોગી (સંક્ષેપ સાથે લેપિટસ્કી અનુસાર)

સ્ટેજ I (કિશોર). 1-1.5 લાંબા બે રોલરોના સ્વરૂપમાં અંડાશયસેમી, તરીને મૂત્રાશયની બાજુઓ પર થ્રેડ જેવી દોરીની જેમ ચાલુ રાખવું. લિંગ નરી આંખે દેખાતું નથી. પરંતુ બૃહદદર્શક કાચની નીચે અથવા માઇક્રોસ્કોપના ઓછા વિસ્તરણ પર, ઇંડા દેખાય છે. મોટી રક્તવાહિની અને લેમેલર સ્ટ્રક્ચરની હાજરીમાં અંડાશય વૃષણથી અલગ પડે છે. ગોનાડ્સ આછા ગુલાબી હોય છે. આ તબક્કો વ્હાઇટફિશના જીવનના બીજા વર્ષ (1+) ના મધ્ય સુધી ચાલુ રહે છે.

સ્ટેજ II. 3-5 લાંબી બે લંબચોરસ દોરીઓના સ્વરૂપમાં અંડાશયસેમી, માથા પર ગોળાકાર અને પૂંછડી પર મજબૂત રીતે ટેપરિંગ. રંગ આછો ગુલાબી અથવા આછો નારંગી છે. ગ્રંથિ સાથે ચાલતી રક્તવાહિનીમાં અસંખ્ય નાની શાખાઓ હોય છે. ઈંડા નરી આંખે જોઈ શકાય છે. સ્ટેજ II ના વર્ણવેલ ચિહ્નો એ વ્યક્તિઓની લાક્ષણિકતા છે જે હજુ સુધી લૈંગિક પરિપક્વતા સુધી પહોંચી નથી, એટલે કે. ક્યારેય સ્પાવિંગમાં ભાગ લીધો નથી અને આ તબક્કો જીવનના ચોથા વર્ષ સુધી ચાલે છે (3+). જે સ્ત્રીઓ જાતીય પરિપક્વતા પર પહોંચી ગઈ છે અને પહેલાથી જ સ્પૉનિંગમાં ભાગ લઈ ચૂકી છે, ઈંડા છૂટ્યા પછી, સ્ટેજ II શરૂ થાય છે, જે મેક્રોસ્કોપિકલી વર્ણવેલ (હિસ્ટોલોજિકલ રીતે અલગ કરી શકાય તેવું) છે.

સ્ટેજ III. અંડકોશ શરીરના પોલાણની લંબાઈ 0.50 થી 0.75 સુધી કબજે કરે છે. ઈંડા નરી આંખે સ્પષ્ટ દેખાય છે. મોટા ઇંડા તેજસ્વી નારંગી હોય છે, નાના નારંગી અથવા સફેદ હોય છે. અંડાશયની ઇંડા-બેરિંગ પ્લેટો સરળતાથી એક બીજાથી અલગ થઈ જાય છે અને દરેક પ્લેટ પર રક્તવાહિનીઓ દેખાય છે.

તબક્કાની અવધિ: ફેબ્રુઆરીની શરૂઆતથી પ્રારંભિક - મધ્ય ઓક્ટોબર સુધી.

સ્ટેજ IV. અંડાશય સમગ્ર શરીરના પોલાણ પર કબજો કરે છે. ઈંડા મોટા હોય છે, પરંતુ મોટા ઈંડામાં નાના ઈંડા દેખાય છે.

સ્ટેજની અવધિ 15-20 દિવસથી વધુ નથી (મધ્ય ઑક્ટોબર - નવેમ્બરની શરૂઆતમાં).

સ્ટેજ વી પ્રજનન ઉત્પાદનોની પ્રવાહી સ્થિતિનો સમયગાળો.

સ્ટેજ VI. અંડાશય જાંબલી-લાલ રંગની બે ફ્લેબી, કરચલીવાળી પ્લેટોના સ્વરૂપમાં હોય છે. ત્યાં ઘણા નાના ઈંડા હોય છે, અને ક્યારેક-ક્યારેક મોટા વગરના ઈંડા પણ જોવા મળે છે.

સ્ટેજની અવધિ: 1.5-2 મહિના (નવેમ્બરના પહેલા ભાગમાં - ડિસેમ્બર).

પોર્શન સ્પાવિંગ માછલી

ઘણા સંશોધકોએ નોંધ્યું છે કે કેટલીક માછલીઓમાં સ્પાવિંગનો સમયગાળો લાંબો સમય લે છે, અને માદાઓમાં સ્પાવિંગ દરમિયાન ઇંડાના કદ અલગ અલગ હોય છે. પરંતુ આવા તથ્યો અગાઉ કાં તો એક જ પ્રજાતિના વ્યક્તિગત ટોળાના અભિગમ તરીકે લેવામાં આવ્યા હતા, અથવા નાના ઇંડાને વર્તમાન વર્ષમાં પેદા કરવા માટેના જથ્થામાં બિલકુલ ગણવામાં આવ્યા ન હતા. પછી એવું જાણવા મળ્યું કે એક વખતના સ્પાવિંગવાળી માછલીઓ અને ભાગ સ્પૉનિંગવાળી માછલીઓ છે, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, એક સાથે સ્પાવિંગ અને પોર્શન-સ્પોનિંગ માછલીઓ છે. પી.એ. ડ્રાયગિન અનુસાર, સ્પાવિંગની પ્રકૃતિમાં સંક્રમણકારી લાક્ષણિકતાઓ ધરાવતી માછલીની પ્રજાતિઓ છે (ડ્રાયગિન, 1949).

કે.એ. કિસેલેવિચે કેસ્પિયન હેરિંગ માટે સ્પાવિંગ ભાગોની સ્થાપના કરી અને તેના સંબંધમાં, પ્રસ્તાવિત કર્યો આગામી રેખાકૃતિતેમના ગોનાડ્સની પરિપક્વતાના તબક્કાઓ નક્કી કરવા (કિસેલેવિચ, 19236).

કેસ્પિયન હેરિંગ્સમાં ગોનાડ પરિપક્વતાના તબક્કા (કિસેલેવિચ મુજબ)

કે.એ. કિસેલેવિચ જણાવે છે કે કેસ્પિયન હેરિંગમાં સ્પાવિંગ તરત જ થતું નથી, પરંતુ ત્રણ તબક્કામાં થાય છે. પ્રથમ, ઇંડાનો એક ભાગ પેદા થાય છે, અને બાકીના ઇંડા ત્રીજા તબક્કામાં, અપરિપક્વ, અંડાશયમાં રહે છે અને IV અને V તબક્કામાંથી પસાર થતાં એકથી દોઢ અઠવાડિયા દરમિયાન ધીમે ધીમે પરિપક્વ થાય છે. જ્યારે બીજો ભાગ પેદા; પછી સ્ટેજ III માં છેલ્લો, ત્રીજો ભાગ અંડાશયમાં રહે છે, જે સમાન સમયગાળામાં પરિપક્વ થાય છે અને બહાર નીકળી જાય છે. આ પછી જ સંપૂર્ણ તબક્કો VI ફરીથી થાય છે.

કેવિઅરનો પહેલો ભાગ પહેલેથી જ વહેતો થઈ ગયો છે તે દર્શાવવા માટે, રોમન VI એ કેવિઅરના બીજા ભાગની પરિપક્વતાના સંકેતની આગળ કૌંસમાં લખેલું છે; ઉદાહરણ તરીકે: (VI) - IV નો અર્થ એ છે કે ઇંડાનો પ્રથમ ભાગ પેદા થયો છે, અને બીજો સ્ટેજ IV માં છે. જો પ્રથમ બે ભાગ પહેલેથી જ અધીરા થઈ ગયા હોય, તો પછી બે છગ્ગા કૌંસમાં મૂકવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, (VI-VI)-III, અથવા (VI-VI)-V: પ્રથમનો અર્થ એ છે કે ઇંડાના બે ભાગ માછલી દ્વારા પેદા કરવામાં આવ્યા છે, અને ત્રીજો સ્ટેજ III માં છે; બીજાનો અર્થ એ છે કે બે ભાગ વહી ગયા છે, અને ત્રીજો પ્રવાહના તબક્કામાં છે. આમ, પ્રજનન ઉત્પાદનોના વિકાસ અને હેરિંગમાં સ્પાવિંગનો સંપૂર્ણ સમયગાળો હશે:

1) અપરિપક્વ (જુવેનાલ્સ), સ્ટેજ I;

2) કેવિઅરનો પ્રથમ ભાગ, તબક્કાઓ: II, III, IV, V, VI-III;

3) કેવિઅરનો બીજો ભાગ, તબક્કાઓ: (VI)-III, (VI)-IV, (VI)-V, (VI)-VI-III;

4) કેવિઅરનો ત્રીજો ભાગ, તબક્કાઓ: (VI, VI)-III, (VI, VI)-IV, (VI, VI)"-V, (VI, VI) અથવા ફક્ત VI, પછી સ્ટેજ III ફરી, વગેરે. ડી.

પ્રથમ, બીજા અને ત્રીજા ભાગને ઓળખવું ખૂબ મુશ્કેલ છે અને થોડી કુશળતા પછી જ શક્ય છે. તેને સરળ બનાવવા માટે, નીચેની સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે:

એ) કેવિઅરનો પ્રથમ ભાગ હંમેશા સમગ્ર શરીરના પોલાણને ભરે છે અને પેટને વિસ્તૃત કરે છે; વૃષણ મોટા અને જાડા હોય છે. તબક્કા IV માં, પરિપક્વ પારદર્શક ઈંડામાં, નાના, અપારદર્શક, હળવા અપરિપક્વ ઈંડા સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. કેટલીકવાર ઇંડા વચ્ચે નગ્ન આંખથી બે જૂથો જોવાનું શક્ય છે - મોટા અને નાના. બૃહદદર્શક કાચ હેઠળ આ તફાવતો ખૂબ જ સ્પષ્ટ રીતે દેખાય છે.

b) કેવિઅરનો બીજો ભાગ, સંપૂર્ણ પરિપક્વતાના સમયગાળામાં પણ, આખા શરીરના પોલાણને ભરતો નથી, જેમાં ખાલીપણું જણાય છે. પેટ એટલું વિસ્તરતું નથી; અંડાશય, જો કે પ્રથમ વખતની લંબાઈ સમાન છે, તે હવે એટલી જાડી અને વિશાળ નથી. સ્ટેજ IV માં, પરિપક્વ ઇંડામાં નાના પણ દેખાય છે, પરંતુ તેમાંથી નોંધપાત્ર રીતે ઓછા છે, અને તે બધા સમાન કદના છે.

c) ત્રીજો ભાગ શરીરના પોલાણને પણ ઓછો ભરે છે. પેટમાં સોજો નથી, અંડાશય લાંબી છે, પરંતુ પ્રમાણમાં પાતળી છે. IV અને V તબક્કામાં, પરિપક્વ ઇંડામાં, નાના, અપરિપક્વ ઇંડા હવે ધ્યાનપાત્ર નથી.

પુરુષોમાં, સ્પાવિંગના વ્યક્તિગત સમયગાળા પણ ઓછા ઉચ્ચારવામાં આવે છે, અને તેમને અલગ પાડવું વધુ મુશ્કેલ છે. એકમાત્ર સંકેત એ વૃષણના ખાલી થવાની ડિગ્રી હોઈ શકે છે:

a) પ્રથમ સમયગાળામાં, સમગ્ર વૃષણ તેની સમગ્ર લંબાઈ સાથે લગભગ સમાન પહોળાઈ ધરાવે છે;

b) બીજા સમયગાળામાં, વૃષણનો પાછળનો ત્રીજો ભાગ પહેલેથી જ ખાલી થઈ ગયો છે, પરંતુ આગળના ભાગો હજુ પણ પહોળા અને માંસલ છે;

c) ત્રીજા સમયગાળામાં, વૃષણનો માત્ર આગળનો છેડો માંસલ અને પહોળો હોય છે, જ્યારે પાછળનો ભાગ ખાલી હોય છે અને નળી જેવો દેખાય છે.

સામાન્ય રીતે, પુરુષોમાં, વૃષણની પરિપક્વતાનું સામાન્ય ચિત્ર એ હકીકત દ્વારા મોટા પ્રમાણમાં ઢંકાયેલું છે કે તેમની પરિપક્વતાના વિવિધ ડિગ્રી પર, દૂધનું ઓછામાં ઓછું એક ટીપું સ્ક્વિઝ કરી શકાય છે. સ્પાવિંગ સમયગાળા દરમિયાન, વધુ દૂધ સ્ક્વિઝ્ડ થાય છે, અને બે ભાગો વચ્ચેના અંતરાલ દરમિયાન ઓછું.

વોલ્ગા-કેસ્પિયન ફિશરી સ્ટેશન દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા હેરિંગમાં પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાનો સંપૂર્ણ સ્કેલ V. A. મેયેન (1939) દ્વારા પ્રકાશિત સૂચનાઓમાં નિર્ધારિત છે. પરિપક્વતાના છ તબક્કા છે: I-કિશોર, II-વિશ્રામી તબક્કો (પરિપક્વ વ્યક્તિઓ માટે ગોનાડ્સ સામાન્ય કદ સુધી પહોંચી ગયા છે, પરંતુ પ્રજનન ઉત્પાદનો હજી વિકસિત નથી), વિકસિત પ્રજનન ઉત્પાદનોનો III-તબક્કો, IV-પરિપક્વતાનો તબક્કો, વી. - જાતીય ઉત્પાદનો સંપૂર્ણ પરિપક્વ અને VI - કટીંગ સ્ટેજ છે.

પી.એ. ડ્રાયગિન (1939) એ સાયપ્રિનિડ્સ માટે જાતીય પરિપક્વતાના તબક્કાને નિયુક્ત કરવા માટે એક યોજના વિકસાવી હતી કે જેઓએ સ્પોનિંગનો ભાગ લીધો હતો. અંધકાર માટે પી.એ. ડ્રાયગીનની યોજના નીચે મુજબ છે:

રોમન અંકો સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત છ-પોઇન્ટ સ્કીમ અનુસાર કેવિઅર પરિપક્વતાના તબક્કા સૂચવે છે અરબી અંકો ભાગો (કટીંગ) નો ક્રમ દર્શાવે છે;

V. A. Meyen (1940) નીચેની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર અંડાશયની મેક્રોસ્કોપિક તપાસની પણ ભલામણ કરે છે: સમગ્ર માછલીના શરીરના વજન સાથે ગોનાડ્સના વજનનો ગુણોત્તર, સમગ્ર અંડાશય અને વ્યક્તિગત ઇંડાની પારદર્શિતાની ડિગ્રી, દૃશ્યતા નગ્ન આંખ સાથેના ઇંડામાંથી, નરી આંખે ઇંડામાં ન્યુક્લિયસની દૃશ્યતા, પ્રજનન ઉત્પાદનોના હળવાશના સ્ત્રાવની ડિગ્રી અને ગોનાડ્સનો સામાન્ય આકાર, વધુમાં, ગોનાડ્સનો રંગ સૂચવવો આવશ્યક છે. વિશિષ્ટ લક્ષણોતેમની પટલ, ગોનાડ્સની સ્થિતિસ્થાપકતા અને રક્ત વાહિનીઓના વિકાસની ડિગ્રી.

માછલીના પ્રજનન ચક્ર પર ઘણી બધી ઉપયોગી માહિતી પ્રો.ની કૃતિઓમાં આપવામાં આવી છે. પી. એ. ડ્રાયગીના (1949, 1952, વગેરે).

માછલીની જાતીય પરિપક્વતા નક્કી કરવા માટે આપેલ ભીંગડા (આ ભીંગડા ઉપરાંત, અન્ય પણ છે) વ્યક્તિગત માછીમારી વિસ્તારોમાં માછલીઓની વ્યક્તિગત જાતિઓ (અથવા પ્રજાતિઓના જૂથો) ના જાતીય ઉત્પાદનોની વાસ્તવિક સ્થિતિને પૂરતા પ્રમાણમાં સ્પષ્ટપણે દર્શાવતા નથી. પ્રજનન ઉત્પાદનોની મોર્ફોલોજિકલ લાક્ષણિકતાઓ પૂર્ણ થઈ નથી વિવિધ ડિગ્રીઓતેમનો વિકાસ (ઇંડાના કદમાં વધારો, પ્રજનન ઉત્પાદનોના વિકાસના વિવિધ ડિગ્રી પર ગોનાડ્સમાં રક્ત વાહિનીઓની ગોઠવણીનું ચિત્ર, વૃષણના વિકાસનું મેક્રોસ્કોપિક ચિત્ર વગેરે), અને હિસ્ટોલોજીનો અભ્યાસ વિકાસના ચોક્કસ તબક્કામાં અંડાશય અને વૃષણની શરૂઆત જ થઈ છે. ઘણા ભીંગડા એવા કિસ્સાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાનું મુશ્કેલ છે જ્યાં ઝડપથી અને મોટી સામગ્રી પર પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવી જરૂરી હોય છે (ઉદાહરણ તરીકે, અભિગમના સમયની આગાહી કરવા માટે, માછલીને સ્પાવિંગ ગ્રાઉન્ડ્સ અને સ્પાવિંગનો સમય)

તેથી, વધુ કે ઓછા સાર્વત્રિક સ્કેલ વિકસાવવા જરૂરી છે જેનો ઉપયોગ ક્ષેત્રના ઇચથિઓલોજિસ્ટ અને બિઝનેસ મેનેજર બંને દ્વારા કરી શકાય. મારા મતે, આવા સ્કેલને હમણાં માટે પ્રો. જી.વી. નિકોલ્સ્કી (1944, 1963), અને જે એસ્ટ્રાખાન ઇચથોલોજિકલ લેબોરેટરીના મૂળ સ્કેલની નજીક છે.

સ્ટેજ I. યુવાન, અપરિપક્વ વ્યક્તિઓ;

સ્ટેજ II. ગોનાડ્સ ખૂબ નાના હોય છે, ઇંડા નગ્ન આંખ માટે લગભગ અદ્રશ્ય હોય છે;

સ્ટેજ III. પાકવું, કેવિઅર નરી આંખે દેખાય છે, ગોનાડ્સના વજનમાં અત્યંત ઝડપી વધારો જોવા મળે છે, દૂધ પારદર્શકથી નિસ્તેજ ગુલાબી થઈ જાય છે;

સ્ટેજ IV. પરિપક્વતા, ઇંડા અને મીલ્ટ પાકે છે (આ તબક્કે ઈંડા અને મીલ્ટને પાકેલા ગણી શકાય નહીં), પ્રજનન ગ્રંથીઓ તેમના મહત્તમ વજન સુધી પહોંચે છે, પરંતુ હળવા દબાણ સાથે જાતીય ઉત્પાદનો હજી બહાર નીકળતા નથી;

વી સ્ટેજ. પ્રજનન, પ્રજનન ઉત્પાદનો પેટના સહેજ સ્ટ્રોક સાથે પણ બહાર આવે છે, સ્પાવિંગની શરૂઆતથી તેના અંત સુધી ગોનાડ્સનું વજન ઝડપથી ઘટે છે;

VI સ્ટેજ. ઘૂંટણ, પ્રજનન પેદાશો બહાર નીકળી જાય છે, અને જનનાંગના ખુલ્લા ભાગમાં સોજો આવે છે, ગોનાડ્સ ભાંગી પડેલા કોથળીઓના સ્વરૂપમાં હોય છે, સામાન્ય રીતે એક બાકી રહેલા ઇંડાવાળી સ્ત્રીઓમાં અને શુક્રાણુના અવશેષો સાથે પુરુષોમાં.

માછલીની જાતીય પરિપક્વતાનું અવલોકન કરતી વખતે, નિરીક્ષક દ્વારા કયા પરિપક્વતા યોજનાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો તે દર્શાવવું હંમેશા જરૂરી છે.

માછલીની જાતીય પરિપક્વતાના તબક્કાના આકૃતિઓ વિશે વિગતોપી.એ. ડ્રાયગિન દ્વારા માછલીના પ્રજનન (1952)ના ક્ષેત્રીય અભ્યાસ પરના તેમના લેખમાં આપવામાં આવ્યા છે.

ચાલો યાદ કરીએ કે વર્ગીકરણ માટે માછલીની પરિપક્વતા નક્કી કરવી પણ જરૂરી છે, કારણ કે માછલીની કેટલીક આકારશાસ્ત્રીય લાક્ષણિકતાઓ અંડાશય અને વૃષણની પરિપક્વતા (સૅલ્મોનના જડબાનું કદ, શરીરની સૌથી મોટી ઊંચાઈ, કદ) ના આધારે બદલાય છે. ફિન્સ).

પરિપક્વતા ગુણાંક અને સૂચકાંકો

ગોનાડ્સનું વજન એક બને છે ફરજિયાત શરતોપ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ડિગ્રીની સ્પષ્ટતા, અને આધુનિક કાર્યોમાં વધુ અને વધુ વખત પરિપક્વતા ગુણાંક આપવામાં આવે છે (જી.વી. નિકોલ્સ્કીના સૂચન પર, 1939), જે ગોનાડ્સના વજનના વજનના ગુણોત્તર તરીકે સમજવામાં આવે છે. માછલી, ટકાવારી તરીકે દર્શાવવામાં આવી છે. માછલીનું કુલ વજન નક્કી કરવામાં આવે છે (એટલે ​​​​કે ગોનાડ્સ દૂર કર્યા વિના), પછી ગોનાડ્સ દૂર કરવામાં આવે છે, તેનું વજન કરવામાં આવે છે અને સમગ્ર માછલીના વજનમાંથી ગોનાડ્સના વજનની ટકાવારી નક્કી કરવામાં આવે છે. આ પરિપક્વતા ગુણાંક, અલબત્ત, પ્રજનન ઉત્પાદનોની સાચી સ્થિતિને સંપૂર્ણપણે પ્રતિબિંબિત કરતું નથી, પરંતુ તેમ છતાં તે પરિપક્વતા યોજનાઓમાં નોંધપાત્ર ઉમેરો તરીકે સેવા આપે છે.

પરિપક્વતા ગુણાંકની ગણતરી માટેનું સૂત્ર

જ્યાં q - જરૂરી પરિપક્વતા ગુણાંક;

g 1 - ગોનાડ વજન;

જી-માછલીનું વજન.

પરિપક્વતા ગુણાંક તમને પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની પ્રગતિનું નિરીક્ષણ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ ગુણાંકનો ગેરલાભ એ છે કે સમગ્ર માછલીનું વજન ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે (સાથે આંતરડાના માર્ગઅને તેની સામગ્રીઓ). આ વજનમાં આંતરડા ભરવાના આધારે વધઘટ થાય છે, સંપૂર્ણ પેટ સાથે, પરિપક્વતા દર ઓછો અંદાજવામાં આવશે.

એકસાથે સ્પાવિંગ સાથે માછલીમાં પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ડિગ્રીનું અવલોકન કરતી વખતે, પી.એ. ડ્રાયગિન (1949) જાતીય પરિપક્વતા ધરાવતી વ્યક્તિઓમાં ઓછામાં ઓછા માસિક અને જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચી ન હોય તેવી વ્યક્તિઓમાં અલગથી પરિપક્વતા ગુણાંક નક્કી કરવાની સલાહ આપે છે, અને નીચેના પગલાં લેવા જોઈએ. અલગથી ધ્યાનમાં લો: અંડાશયની પરિપક્વતાનું મહત્તમ સૂચક સ્પાવિંગની શરૂઆત પહેલાં, સ્પાવિંગ પછી તરત જ સૂચક અને ન્યૂનતમ સૂચકતબક્કા VI ના અંતે પરિપક્વતાના નવા સમયગાળાની શરૂઆત પહેલાં.

બેચ સ્પોનિંગ સાથે માછલી માટે, માસિક અવલોકનો સાથે સમાન સૂચકાંકો ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, અને વધુમાં, પરિપક્વતા ગુણાંક પ્રથમ, બીજા અને ત્રીજા ઇંડા મૂક્યા પહેલાં, તેમજ દરેક વ્યક્તિગત બેચ મૂક્યા પછી તરત જ નક્કી કરવો જોઈએ.

પી.એ. ડ્રાયગિન મહત્તમ પરિપક્વતા ગુણાંકને વિશેષ મહત્વ આપે છે, જે ગોનાડ્સના સૌથી વધુ વિકાસના સમયગાળાને દર્શાવે છે, જે એક વખતના સ્પાવિંગ સાથેની માછલીઓમાં સ્પાવિંગના થોડા સમય પહેલા (એકથી બે અઠવાડિયા) થાય છે, ભાગવાળા સ્પાવિંગવાળી માછલીમાં - બિછાવે તે પહેલાં. ઇંડાનો પ્રથમ ભાગ. જો કે ગુણાંકનું મૂલ્ય વ્યક્તિગત રીતે બદલાય છે, તેમ છતાં તે વ્યક્તિગત માછલીની પ્રજાતિઓની લાક્ષણિકતા પ્રજનન ઉત્પાદનોના વિકાસના કોર્સને લાક્ષણિકતા આપી શકે છે.

અંડાશયની પરિપક્વતાના મહત્તમ ગુણાંકને નિર્ધારિત કરવું એ સૈદ્ધાંતિક અને વ્યવહારુ મહત્વ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્પાવિંગ માટે અંડાશયની તૈયારીની ડિગ્રી સ્થાપિત કરવા, માછલી ઉછેરના હેતુઓ માટે ઇંડાની ઉપજની ગણતરી કરવા અને વ્યવસાયિક પ્રાપ્તિ માટે, ફળદ્રુપતાને ધ્યાનમાં લેવા અને વિવિધ જાતિઓમાં તેનું તુલનાત્મક મૂલ્યાંકન.

પી.એ. ડ્રાયગિન પણ "અંડાશયના પરિપક્વતા સૂચકાંક" ની ગણતરી કરવા માટે પરિપક્વતા ગુણાંકનો ઉપયોગ કરવાનું સૂચન કરે છે. આ શબ્દ દ્વારા લેખક સમજે છે "અંડાશયના પરિપક્વતા ગુણાંકના ટકાવારી ગુણોત્તર, તેમની પરિપક્વતા અને ખાલી થવાની વ્યક્તિગત ક્ષણો પર ગણવામાં આવે છે, મહત્તમ પરિપક્વતા ગુણાંક સુધી."

ઉદાહરણ. ઓક્ટોબરમાં સિલ્વર બ્રીમનો પરિપક્વતા ગુણાંક 4.8 છે. આ જાતિઓ માટે મહત્તમ પરિપક્વતા ગુણાંક 10.7 થી 16.3 સુધી નક્કી કરવામાં આવે છે, સરેરાશ 13 ની સાથે

પરિપક્વતા સૂચકાંક

સપ્ટેમ્બરમાં, સિલ્વર બ્રીમ માટે પરિપક્વતા સૂચકાંક 29.0 છે, અને પરિપક્વતા ગુણાંક 4.0 છે. મહત્તમ પરિપક્વતા ગુણાંકના સરેરાશ મૂલ્યોની ગણતરી પ્રમાણમાં ઓછી સંખ્યામાં માછલીઓની જાતિઓ માટે કરવામાં આવી છે, અને સ્થાપિત સરેરાશ મહત્તમ ગુણાંક હજુ પણ શુદ્ધ કરી શકાય છે. પી. એ. ડ્રાયગિન મહત્તમ ગુણાંક (સંક્ષિપ્ત) સંબંધિત નીચેના પ્રારંભિક તારણો બનાવે છે:

1. માછલીની દરેક પ્રજાતિનું પરિપક્વતાનું પોતાનું સૂચક હોય છે, જે અન્ય પ્રજાતિઓ કરતાં વધુ કે ઓછું અલગ હોય છે.

2. ગુણાંકની વ્યક્તિગત પરિવર્તનક્ષમતા નોંધપાત્ર છે

3. બેચ સ્પાવિંગ ધરાવતી માછલીની પ્રજાતિઓ સામાન્ય રીતે થોડી ઓછી પરિપક્વતા દર ધરાવે છે.

માછલીની ઉંમર નક્કી કરતી વખતે, જાતીય પરિપક્વતાની શરૂઆતનો સમય (પ્રથમ વખત પ્રજનન કરવાની ક્ષમતા) પણ નક્કી કરવામાં આવે છે. ફુલ્ટન (1906) અને ખાસ કરીને ડ્રાયગિન (1934) દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનોએ સાબિત કર્યું છે કે જાતીય પરિપક્વતા પર પહોંચ્યા પછી માછલીની લંબાઈ સામાન્ય રીતે સરેરાશ મહત્તમ લંબાઈ કરતાં અડધી હોય છે.

પ્રથમ વખત માછલીના જન્મની ઉંમર નક્કી કરતી વખતે, તે યાદ રાખવું આવશ્યક છે કે એક જ જાતિમાં જાતીય પરિપક્વતાની શરૂઆતનો સમય ઘણા કારણો પર આધારિત છે, અને તે અભ્યાસ હેઠળના દરેક જળાશય માટે સ્થાપિત થવો જોઈએ. અંડાશય અને વૃષણની પરિપક્વતા પર અવલોકનો હવામાનશાસ્ત્ર અને હાઇડ્રોલોજિકલ અવલોકનો સાથે એકસાથે હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.

સામાન્ય નિયમ એ છે કે પુરુષો તરુણાવસ્થામાં વહેલા પસાર થાય છે. સૅલ્મોનમાં, નર તેમના જીવનના નદીના સમયગાળા દરમિયાન પ્રજનન માટે સક્ષમ બને છે, આ સ્ત્રીઓમાં જોવા મળતું નથી. યુ એકમાત્ર(Pleuronectes platessa) of the Barents Sea, જેમ કે G.I. મિલિન્સ્કી (1938) ના અભ્યાસો દર્શાવે છે. તરુણાવસ્થાપુરુષોમાં મુખ્યત્વે 8-9 વર્ષની ઉંમરે જોવા મળે છે, અને મોટાભાગની સ્ત્રીઓ 11-12 વર્ષની ઉંમર કરતાં પહેલાં જાતીય રીતે પરિપક્વ બને છે.

ગોનાડ્સનું સંગ્રહ અને ફિક્સેશન

ગોનાડ્સનું સંગ્રહ અને ફિક્સેશન કરવામાં આવે છે વિવિધ રીતે, પરંતુ સૌથી યોગ્ય તેનું વર્ણન V.A. મેયેન દ્વારા તેમના "માછલીમાં પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટેની સૂચનાઓ" (1939) માં કરવામાં આવ્યું છે, જ્યાંથી આપણે આ વર્ણન (સુધારાઓ સાથે) લઈએ છીએ.

ગોનાડના અડધા ભાગમાંથી - અંડાશય અથવા વૃષણ, લગભગ 0.5 ના વોલ્યુમ સાથે ત્રણ ટુકડાઓ લો. સેમી 3 દરેક, એક ટુકડો ગ્રંથિના માથાના ભાગમાંથી કાપી નાખવામાં આવે છે, બીજો મધ્યમાંથી અને ત્રીજો પૂંછડીમાંથી, કારણ કે આ વિસ્તારોમાં ગ્રંથિની પરિપક્વતાની ડિગ્રી અલગ હોઈ શકે છે. લેવામાં આવેલા નમૂનાઓ સબલિમેટ ફિક્સેટિવ અથવા બોઈનના ફિક્સેટિવ સાથે નિશ્ચિત છે.

સબલાઈમેટ ફિક્સેટિવની રચના: સબલાઈમેટ 100નું સંતૃપ્ત જલીય દ્રાવણ સેમી 3 અને બર્ફીલા એસિટિક એસિડ 5-6 સેમી 3 . ફિક્સેશન 3-4 સુધી ચાલે છે ક,જે પછી ઑબ્જેક્ટને 80-ડિગ્રી આલ્કોહોલમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેમાં નમૂના સંગ્રહિત થાય છે. પરીક્ષણ પહેલાં, મર્ક્યુરિક ક્લોરાઇડને સ્ફટિકીકરણથી અટકાવવા માટે નમૂનાને 96° આલ્કોહોલમાં આયોડિનના નબળા દ્રાવણમાં એક દિવસ માટે મૂકવો આવશ્યક છે.

બોઈનના પ્રવાહીની રચના: પીક્રિક એસિડના સંતૃપ્ત જલીય દ્રાવણના 15 ભાગ, 40% ફોર્માલ્ડિહાઈડના 5 ભાગ અને ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડનો 1 ભાગ. ફિક્સેશન 24 સુધી ચાલે છે hફિક્સેશન પછી, ઑબ્જેક્ટ 1-3 પર મૂકવામાં આવે છે hપાણીમાં, જે ઘણી વખત બદલાય છે, અને પછી તેને 80-ડિગ્રી આલ્કોહોલમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં તે સંગ્રહિત થાય છે.

ગોનાડ્સને ઠીક કરવાની અન્ય રીતો છે.

આલ્કોહોલ અને ફોર્મેલિનમાંથી બનાવેલ ફિક્સેટિવ સારા પરિણામો આપે છે: 70% આલ્કોહોલના 90 ભાગ માટે, 40% ફોર્મેલિનના 10 ભાગો, તેમજ ઝેન્કરનું મિશ્રણ (5 જીઉત્કૃષ્ટ, 2.5 જીપોટેશિયમ ડાયક્રોમેટ, 1 જીસોડિયમ સલ્ફેટ, 100 સેમી 3 નિસ્યંદિત પાણી). ઉપયોગ કરતા પહેલા 5 ઉમેરો સેમી 3 ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડ. ફિક્સેશન સમયગાળો 24 સુધી h

માછલીના ઇંડા સાથે હિસ્ટોલોજીકલ કાર્ય માટે ઉપયોગી માર્ગદર્શિકાઓ એ જ શીર્ષક (1953) હેઠળ જી. આઈ. રોસ્કિન - માઇક્રોસ્કોપિક ટેકનિક (1951) અને બી. રોમિસના પુસ્તકો હોઈ શકે છે.

માછલીના પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટેની પદ્ધતિઓની સમીક્ષાના નિષ્કર્ષ પર, તે કહેવું આવશ્યક છે કે તેઓ હજુ સુધી સંપૂર્ણ નથી, કારણ કે તેઓ અંડાશયના પરિપક્વતાની પ્રગતિનું વિગતવાર ચિત્ર પ્રદાન કરતા નથી. માછલીના ગોનાડ્સની પરિપક્વતા નક્કી કરવા માટેની પદ્ધતિમાં સુધારો કરવા માટે કામ ચાલુ રાખવું જરૂરી છે.

સ્ટર્જનના કૃત્રિમ સંવર્ધન પરના કાર્યનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે, જેમના ઇંડા અને શુક્રાણુ ગર્ભાધાન માટે યોગ્ય છે એવા પરિપક્વ સ્પૉનર્સ મેળવવું.

અગાઉ, આવી માછલી મેળવવી માત્ર કુદરતી સ્પાવિંગ સાઇટ્સની નજીક અથવા સીધા જ સ્પાવિંગ ગ્રાઉન્ડ્સ પર જ શક્ય હતું, જ્યાં વિશેષ માછીમારીનું આયોજન કરવું પડતું હતું. પકડાયેલી માછલીઓમાંથી, માત્ર એક નાનો ભાગ (1-4% કરતા વધુ નહીં) હતો પરિપક્વ કેવિઅરઅને શુક્રાણુ.

પરિપક્વ ઉત્પાદનો મેળવવાની આવી અવિશ્વસનીય પદ્ધતિ સાથે, મોટા પાયે કૃત્રિમ સંવર્ધનનું આયોજન કરવું અત્યંત મુશ્કેલ બની ગયું.

પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાને ઉત્તેજીત કરવાની ઇકોલોજીકલ અને શારીરિક પદ્ધતિઓ

સ્ટર્જન સંવર્ધનને આયોજિત ધોરણે સ્થાનાંતરિત કરવા માટે, પરિપક્વ ઇંડા અને સમાન શુક્રાણુ મેળવવા માટે ઉત્પાદકોને સ્પાવિંગ રાજ્યમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયામાં માસ્ટર હોવું જરૂરી હતું.

આ સમસ્યાને હલ કરવાની બે રીત છે. તેમાંથી એક - પર્યાવરણીય - એઝએસએસઆર એ.એન. ડેર્ઝહાવિનની એકેડેમી ઓફ સાયન્સિસના એકેડેમીશિયન દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. તેમનું માનવું હતું કે જ્યારે સાયરોનું સંવર્ધન કરવામાં આવે ત્યારે પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જોઈએ જે કુદરતી પરિસ્થિતિઓને અનુરૂપ હોય જેમાં પ્રજનન ઉત્પાદનોનો વિકાસ થાય છે. પ્રકૃતિમાં હોવાથી, પાણીના પ્રવાહની સામે માછલીના જન્મના પ્રવાસ દરમિયાન ઇંડા અને શુક્રાણુ પાકે છે, એ.એન. ડર્ઝાવિને આ પરિબળને પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાના પ્રવેગને પ્રભાવિત કરનાર મુખ્ય પરિબળ ગણાવ્યું હતું. તેમણે પરિપક્વ સ્પૉનર્સને રાખવા અને મેળવવા માટે 25 મીટર લાંબા, 6 મીટર પહોળા અને 1.2 મીટર સુધી ઊંડા અંડાકાર પાંજરાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરી, જેમાં એક પ્રવાહ બનાવવામાં આવ્યો હતો અને નદીની સ્થિતિનું અનુકરણ કરવામાં આવ્યું હતું (ઝડપી પ્રવાહ, વગેરે). આવા પાંજરાઓના તળિયે કાંકરા મૂકવામાં આવે છે. પાંજરામાં પાણી પુરવઠો યાંત્રિક છે, પાણીનો પ્રવાહ 20 l/s છે. દરેક પાંજરામાં 50 માછલીઓને તેની લંબાઈ સાથે પાંજરાના મધ્ય ભાગમાં 19 મીટર લાંબી કોંક્રિટ દિવાલ સ્થાપિત કરીને પાણીના પરિભ્રમણમાં સુધારો થાય છે; સ્ત્રીઓ અને પુરુષો અલગથી. વર્તમાનની સાથે, પાંજરામાં અનુકૂળ તાપમાન અને ઓક્સિજનની સ્થિતિ સર્જાય છે. જો કે, આવા પાંજરા સાથેના અનુભવે દર્શાવ્યું છે કે તેમનામાં માત્ર ત્રીજા ભાગના સ્પાવર્સ પરિપક્વ થાય છે, અને કેવિઅર ક્યારે લેવું તે નક્કી કરવું પણ મુશ્કેલ છે.

પ્રોફેસર એન.એલ. ગેર્બિલ્સ્કી દ્વારા વિકસિત પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાને ઉત્તેજીત કરવાની શારીરિક પદ્ધતિમાં આ ખામીઓ નથી. તે સ્ત્રી અને પુરૂષના શરીરના સ્નાયુઓમાં એસિટોનેટેડ કફોત્પાદક ગ્રંથિની તૈયારીની રજૂઆત પર આધારિત છે કે જેમની પાસેથી તેઓ પરિપક્વ ઇંડા અથવા શુક્રાણુ મેળવવા માંગે છે.

અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે માછલીના શરીરમાં સૂક્ષ્મજીવ કોષોની પરિપક્વતાનું એક મહત્વપૂર્ણ નિયમનકાર મગજનું જોડાણ છે - કફોત્પાદક ગ્રંથિ, જે જોડાય છે. નર્વસ સિસ્ટમગોનાડ્સ સાથેનું શરીર. કફોત્પાદક ગ્રંથિ - એક અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથિ - ખાસ પદાર્થો ઉત્પન્ન કરે છે - હોર્મોન્સ, જેના પ્રભાવ હેઠળ ઉત્પાદકો સ્પાવિંગ રાજ્યમાં સંક્રમણ કરે છે.

કફોત્પાદક ગ્રંથિમાં બે ભાગોનો સમાવેશ થાય છે: સેરેબ્રલ - ન્યુરોહાઇપોફિસિસ અને ગ્રંથીયુકત - એડેનોહાઇપોફિસિસ. ગોનાડોટ્રોપિક હોર્મોન્સ એડેનોહાઇપોફિસિસના ગ્રંથિ કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.

સ્ટર્જન ઉત્પાદકોના જાતીય કાર્યને ઉત્તેજીત કરવાની ઇકોલોજીકલ અને ફિઝિયોલોજિકલ પદ્ધતિઓના સંયોજન દ્વારા શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત થાય છે. સંયોજન નીચેના ક્રમમાં હાથ ધરવામાં આવે છે: પ્રથમ, સંવર્ધકોને ખાસ જળાશયોમાં રાખવામાં આવે છે, અને પછી કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન કરવામાં આવે છે.

ઉત્પાદકો રાખવા માટે જીગિંગ ખેતરો

સંવર્ધકોને જિગિંગ માછલી માટે બનાવાયેલ વિશેષ જળાશયોમાં રાખવામાં આવે છે. જીગીંગ ફાર્મના બે મુખ્ય પ્રકાર છે. તેમાંથી એક પ્રો. બી.એન. કાઝાન્સ્કી, બીજો - કુરા માછલીના ખેડૂતો દ્વારા (કુરીન પ્રકારની પાંજરામાં ખેતી).

બી.એન. કાઝાન્સ્કી દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ કોસ્ટલ જિગિંગ સુવિધા. બી.એન. કાઝાન્સ્કી દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ કેજ ફાર્મમાં લાંબા ગાળાના અનામત માટે માટીના તળાવો છે અને તેમની નજીક સ્થિત કોંક્રિટ કેજ-પૂલ છે, જે સંવર્ધકોની ટૂંકા ગાળાની જાળવણી માટે બનાવાયેલ છે.

સ્ત્રીઓ અને પુરુષોને અલગ-અલગ રાખવામાં આવે છે.

માટીના તળાવમાં બે ભાગો હોય છે: મુખ્ય, વિસ્તૃત એક, 2.5 મીટર સુધીની ઊંડાઈ સાથે, અને 0.5-1 મીટરની ઊંડાઈ સાથેનો એક સાંકડો, છીછરો ભાગ, તળાવના આ ભાગમાં, અનુકરણ કરતી પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે છે સ્પાવિંગ પહોંચનો અભિગમ. વધુ ઊંડાઈ સાથે વિસ્તરેલ ભાગમાં, પરિસ્થિતિઓ શિયાળાના ખાડાઓની નજીક આવે છે.

સ્ત્રીઓ માટેના તળાવમાં નીચેના પરિમાણો છે: લંબાઈ 130 મીટર (વિસ્તૃત ભાગ 100 મીટર અને સાંકડો 30 મીટર), પહોળાઈ 20-25 મીટર પહોળા ભાગમાં અને સાંકડા ભાગમાં 4-6 મીટર. વિસ્તૃત વિભાગનો તળિયે માટીનો છે, અને સાંકડા વિભાગમાં તે ક્ષીણ કોંક્રિટ પર નાના સરળ કોબલસ્ટોન્સથી મોકળો છે; કાંકરા પહોળા અને સાંકડા ભાગોના જંકશન પર પથરાયેલા છે.

તળાવોમાં પાણીનો પુરવઠો યાંત્રિક છે; પાણીને ડ્રેનેજ સ્ટ્રક્ચર દ્વારા છોડવામાં આવે છે, જે તળાવના સંપૂર્ણ ડ્રેનેજ અને વિવિધ પાણીના સ્તરોને ડ્રેઇન કરવાની ક્ષમતા બંનેને સુનિશ્ચિત કરે છે. પાણીનું સ્તર સેન્ડર્સ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. 30 l/s ના સતત પાણીના પ્રવાહને 300 l/s સુધી વધારી શકાય છે.

કુરા પ્રકારની પાંજરામાં ખેતી. તે 75x12 મીટરનું માટીનું તળાવ છે, જે કોંક્રિટ પાર્ટીશન સ્ટ્રક્ચરનો ઉપયોગ કરીને ત્રણ વિભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, જેની મધ્યમાં શટર સ્થાપિત કરવા માટે એક છિદ્ર છે.

પ્રથમ વિભાગમાં, 105 મીટર લાંબી અને 3 મીટર ઊંડા, ઉત્પાદકોને લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે - 1 થી 1.5 મહિના સુધી. પાણી ભરવું 10-12 કલાક ચાલે છે, અને ડમ્પિંગ 5-6 કલાક ચાલે છે.

જ્યારે સ્પાવિંગ તાપમાન નજીક આવે છે, ત્યારે સ્પૉનર્સને બીજા વિસ્તારમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, જે ઊભી દિવાલો સાથે અંડાકાર કોંક્રિટ પૂલ છે. 7 મીટર લાંબા, 5 મીટર પહોળા અને 1 મીટર ઊંડા પૂલમાં, ઇન્જેક્શન પહેલાં (1-3 દિવસ) માદા અને પુરુષોનું પ્રારંભિક ટૂંકા ગાળાના હોલ્ડિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે. પ્રથમથી બીજા વિભાગમાં સંક્રમણ સરળ ચડતાના રૂપમાં હાથ ધરવામાં આવે છે: ફિશિંગ ગિયર - ડ્રેગ્સ, જેનો ઉપયોગ સ્પાવર્સને પકડવા માટે થાય છે, રિમોટ કંટ્રોલ સાથે ઇલેક્ટ્રિક વિંચ દ્વારા વિશેષ માર્ગદર્શિકાઓ સાથે ખેંચાય છે. બીજો વિભાગ 30 મિનિટમાં પાણીથી ભરાય છે.

ત્રીજી સાઇટ પર, ઉત્પાદકોને કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન પછી ઇન્જેક્શન અને જાળવણી કરવામાં આવે છે. આ વિસ્તારમાં ઊભી દિવાલો સાથે 2 કોંક્રિટ પૂલ છે. પૂલની લંબાઈ 5 મીટર, પહોળાઈ 3.5, ઊંડાઈ 1 મીટર છે તે પાણી ભરવા અને છોડવામાં 15 મિનિટ લે છે. પૂલ ઉપર એક છત્ર છે. બીજાથી ત્રીજા વિભાગમાં સંવર્ધકોનું સ્થાનાંતરણ, તેમજ ઓપરેટિંગ વિભાગમાં તેમની ડિલિવરી, જ્યાં કેવિઅર મેળવવામાં આવે છે, તે પારણામાં સ્વ-સંચાલિત ઇલેક્ટ્રિક હોસ્ટ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે.

વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, સેટલિંગ ટાંકીમાંથી ગરમ પાણી પૂરું પાડવામાં આવે છે, જે માછલીને અગાઉની તારીખે ઇન્જેક્ટ કરવાની મંજૂરી આપે છે. ઉત્પાદકો 1-3 દિવસ માટે પૂલમાં રહે છે. પૂલમાંથી પાણીનો પુરવઠો અને વિસર્જન સ્વતંત્ર છે. પૂલની આજુબાજુ સ્થિત પાઇપ (વાંસળી)નો ઉપયોગ કરીને પાણી પૂરું પાડવામાં આવે છે. વાંસળીમાંથી પાણીના જેટ્સ વિરુદ્ધ દિશામાં નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે. આ પાણી પુરવઠાના પરિણામે, ઓક્સિજન શાસન સુધરે છે.

બેલુગાના 50 સંવર્ધકો, 80 સ્ટર્જન અથવા સ્ટર્જન અને 100 સ્ટેલેટ સ્ટર્જન પૂલમાં વાવવામાં આવ્યા છે. પૂલમાં પાણીનો વપરાશ 30 l/s છે. ત્રીજો પ્લોટ પિકેટ વાડ દ્વારા બંધાયેલ છે, જેની આસપાસ વૃક્ષો વાવવામાં આવ્યા છે.

લણણી ઉત્પાદકો

વધુ માટે અસરકારક ઉપયોગમાછલીની ખેતીમાં ઉત્પાદકો માટે, આંતર-વિશિષ્ટ જૈવિક જૂથોનું જ્ઞાન ખૂબ મહત્વનું છે.

વ્યક્તિગત માછલીની પ્રજાતિઓના સ્ટોકનો અભ્યાસ Acad માટે શક્ય બન્યો. એલ.એસ. બર્ગે તેમાંના કેટલાકમાં આંતરવિશિષ્ટ જૈવિક જૂથોની હાજરી સ્થાપિત કરી. આ મુદ્દાનો વધુ વિકાસ પ્રો. એન.એલ. ગેર્બિલ્સ્કી.

ઇન્ટ્રાસ્પેસિફિક જૈવિક જૂથોનો સિદ્ધાંત પ્રાણીઓ અને છોડની તમામ જાતિઓમાં સહજ આંતરવિશિષ્ટ જૈવિક વિવિધતાની હકીકતની માન્યતા પર આધારિત છે. માછલીમાં, તે મુખ્યત્વે પ્રજનનની પ્રક્રિયા સાથે સંકળાયેલું છે અને સ્પાવિંગનો સમય અને સ્થાન, જાતીય ચક્રમાં તફાવત, સ્પાવિંગ તાપમાન, નદીઓમાં તેમના પ્રવેશના સમયગાળા દરમિયાન સ્પાનર્સની સ્થિતિ, અને તે જાણીને સ્થાપિત કરી શકાય છે. સ્પાવિંગ પહેલાં નદીમાં સ્પાનર્સના રોકાણની લંબાઈ.

સ્ટર્જન સ્ટોકનું જૈવિક પૃથ્થકરણ માછલીની હેચરીનું યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવાનું શક્ય બનાવે છે, સ્પૉનર્સના જીગિંગ અને વૃદ્ધત્વનો સમય નક્કી કરવામાં મદદ કરે છે અને નીચલા ભાગોમાં તેમની પાસેથી પરિપક્વ પ્રજનન ઉત્પાદનો મેળવવાની સંભાવનાના મુદ્દાને ઉકેલવામાં પણ મદદ કરે છે. એક વધતી મોસમ દરમિયાન નાની માછલીઓના ઉછેર માટે નદીનો અને તળાવનો બેવડો ઉપયોગ. આંતર-વિશિષ્ટ જૈવિક જૂથોને જાણીને, એક મોસમી સમયપત્રક સ્થાપિત કરવું શક્ય છે જે માછલી ઉછેરના સાહસોના જળાશયો અને સાધનોનો સૌથી વધુ તર્કસંગત ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ચાલો કુરા સ્ટર્જનના જૈવિક જૂથોને લઈએ.

પ્રોફેસરો એન.એલ. ગેર્બિલ્સ્કી અને બી.એન.

લેખકે શોધી કાઢ્યું છે કે વિવિધ જૈવિક જૂથોના સ્ટર્જન સ્ટડને પાર કરીને મેળવેલા કિશોરો ઘણા મહત્વપૂર્ણ માછલી ઉછેરના સૂચકાંકોમાં સમાન જૈવિક જૂથના માતાપિતાના કિશોરો કરતાં ચડિયાતા છે: તેઓ વધુ સઘન ખોરાક લે છે અને ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે, તેમની ચરબીનો સૂચકાંક વધારે છે. પ્રોટીન સામગ્રી અને રાખ તત્વો.

માછલી ઉછેરના હેતુઓ માટે જુદા જુદા જૈવિક જૂથો સાથે જોડાયેલા સ્ટર્જન સ્પાવનર્સની પ્રાપ્તિ જુદા જુદા સમયે હાથ ધરવામાં આવે છે.

આમ, એપ્રિલના બીજા ભાગમાં વોલ્ગા ડેલ્ટામાં પ્રારંભિક વસંત સ્ટર્જનની લણણી કરવામાં આવે છે - મેની શરૂઆતમાં અને તેનો ઉપયોગ મે મહિનામાં ટૂંકા ગાળાના અનામત પછી પુખ્ત જાતીય ઉત્પાદનો મેળવવા માટે થાય છે. પાનખર દોડના વિન્ટર સ્ટર્જનની લણણી ઑક્ટોબરમાં કરવામાં આવે છે, અને પછીના વર્ષના એપ્રિલના બીજા ભાગમાં વૃદ્ધત્વના લાંબા સમયગાળા પછી કેવિઅર અને શુક્રાણુઓ તેમાંથી મેળવવામાં આવે છે.

• ઓવ્યુલેશનની નજીકની સ્ત્રીઓનું શરીર પાતળું હોય છે, જ્યારે ઓછી પુખ્ત માછલીમાં તે ખૂબ જાડી અને તેલયુક્ત હોય છે;
• પરિપક્વ માછલીઓમાં, પૂંછડીના પેડુનકલ (ડોર્સલ ફિનની પાછળની ધારથી લઈને પુચ્છિક બ્લેડની શરૂઆત સુધી) ક્રોસ સેક્શનમાં અંડાકાર આકાર ધરાવે છે, એટલે કે તેની ઊંચાઈ તેની પહોળાઈ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે, જે દર્શાવે છે કે માછલી વજન ગુમાવી રહી છે. . ઓછી પરિપક્વ માછલીઓમાં પૂંછડીનું પેડુનકલ જાડું અને ઓછું ઊંચું હોય છે;
• પરિપક્વ વ્યક્તિઓમાં સ્નોટ વજન ઘટાડવાના પરિણામે નિર્દેશિત થાય છે, ઓછી પરિપક્વ માછલીઓમાં સ્નોટ અને આખું માથું જાડું હોય છે;
• પરિપક્વ માછલીની ભૂલો ઓછી તીક્ષ્ણ હોય છે, ચામડી જાડા લાળથી વધુ ઢંકાયેલી હોય છે.

આ સંકેતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે, તમારે ઉત્પાદકો સાથે કામ કરવાનો વ્યાપક અનુભવ હોવો જરૂરી છે.

એ.ઇ. એન્ડ્રોનોવ (1979) એ માદા સ્ટર્જન પસંદ કરવા માટેની એક પદ્ધતિ વિકસાવી, જે ઇંડાને માપવા પર આધારિત છે. નદીમાં સ્થળાંતર કરતી માદા સ્ટેલેટ સ્ટર્જન વચ્ચે, ઘણી અપૂરતી પરિપક્વ માછલીઓ છે, જેમાંના ગોનાડ્સમાં ઘણી ઓછી ગુણવત્તાવાળા નાના કેવિઅર હોય છે, તેથી સૌથી મોટા કેવિઅરવાળી સ્ત્રીઓ પસંદ કરવી જરૂરી છે. 3 મીમીના વ્યાસવાળા સ્લોટની શરૂઆતથી 31 મીમીના અંતરે 2 મીમીના વિભાજન મૂલ્ય સાથે સ્કેલ અને શૂન્ય ચિહ્ન ધરાવતી ચકાસણીનો ઉપયોગ કરીને ઇંડા માપવામાં આવે છે. માછલી ઉછેરના હેતુઓ માટે પસંદ કરાયેલ માદાઓમાં, 15 ઈંડા એક પંક્તિ બનાવવી જોઈએ જે ઓછામાં ઓછા પ્રોબ સ્કેલ પર બીજા વિભાગ પર સમાપ્ત થાય છે.

સ્ટેલેટ સ્ટર્જન માદા પસંદ કરવા માટેનો બીજો વિકલ્પ ન્યુક્લિયસના ધ્રુવીકરણ (આત્યંતિક સ્થિતિ) ની ડિગ્રી નક્કી કરવાનો છે. પ્રોબ વડે દૂર કરાયેલ કેવિઅરને સેરા લિક્વિડ (6 ભાગ ફોર્મેલિન, 3 ભાગ આલ્કોહોલ, 1 ભાગ ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડ)માં મૂકવામાં આવે છે, તેને પાણીથી ધોવામાં આવે છે અને પ્રાણી-વનસ્પતિની ધરી સાથે સલામતી રેઝર વડે કાપવામાં આવે છે.

ઇંડામાં ન્યુક્લિયસની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન 7×10 બૃહદદર્શક કાચ હેઠળ ન્યુક્લિયસથી પ્રાણીના ધ્રુવના શેલ સુધીના અંતર દ્વારા કરવામાં આવે છે. ફિમેલ સ્ટેલેટ સ્ટર્જન સારી માનવામાં આવે છે જો તેમનું ન્યુક્લિયસ તેની મૂળ સ્થિતિથી દૂર ઈંડાની ત્રિજ્યાથી વધુ ન હોય તેવા અંતરે ખસી ગયું હોય.

એઝોવ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ફિશરીઝના સંશોધક એલ.વી. બડેન્કોએ શારીરિક સૂચકાંકોના આધારે ઉત્પાદકોને પસંદ કરવાની પદ્ધતિ વિકસાવી છે, જે માછલીની ખેતીના હેતુઓ માટે ઉત્પાદકોના મૂલ્યને વધુ ઉદ્દેશ્યથી નક્કી કરવાનું શક્ય બનાવે છે. પદ્ધતિ એ હકીકત પર આધારિત છે કે સ્પાવિંગ સ્થળાંતર દરમિયાન સ્ટર્જન વિવિધ શારીરિક સ્થિતિઓમાં નદીઓમાં પ્રવેશ કરે છે. આ પ્રજનન ઉત્પાદનોની અસમાન પરિપક્વતા અને તેમના શરીરમાં અનામત પદાર્થોના સંચયના વિવિધ સ્તરો દ્વારા સમજાવાયેલ છે. આમ, એલ.એફ. ગોલોવાનેન્કોના જણાવ્યા મુજબ, કેવિઅર અને શુક્રાણુ મેળવવા માટે યોગ્ય ન હોય તેવા થાકેલા સંવર્ધકો, તેમજ પરિપક્વતાના IV અપૂર્ણ તબક્કામાં જાતીય ઉત્પાદનો ધરાવતા વ્યક્તિઓને અનામત રાખવાની જરૂર છે, અને IV પૂર્ણ તબક્કામાં માછલીઓને ઇન્જેક્ટ કરી શકાય છે. ખાણકામ સાઇટ્સ પર લણણી પછી તરત જ.

તે સ્પષ્ટ છે કે માછલી ઉછેર માટે પસંદ કરેલ બ્રૂડસ્ટોકનું મૂલ્યાંકન કરવું કેટલું મહત્વપૂર્ણ છે. આ સૌથી સરળતાથી રક્ત પરીક્ષણ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તે બહાર આવ્યું છે કે ઉત્પાદકોની ગુણવત્તા વિશેના પ્રશ્નનો સૌથી સ્પષ્ટ જવાબ હિમોગ્લોબિન સામગ્રી અને સીરમ પ્રોટીન રચના જેવા સૂચકો દ્વારા આપી શકાય છે. તેમના આધારે, એલ.વી. બડેન્કો ઉત્પાદકોને પસંદ કરવાની ભલામણ કરે છે.

સ્પૉનિંગ રનની શરૂઆતમાં, સ્ત્રીઓમાં ચરબી અને પ્રોટીનનું નોંધપાત્ર સ્તર હોય છે, તેમની પાસે ચયાપચય અને શ્વસનનો ઊંચો દર હોય છે, તેથી આવી માછલીઓ પ્રથમ લણણી કરવી જોઈએ. તેઓ સામાન્ય રીતે માછલીની ચરબી, પ્રોટીન, ચયાપચય અને શ્વસનની લાક્ષણિકતાના સ્તરો ધરાવે છે જે સંપૂર્ણ પરિપક્વ ઇંડા ઉત્પન્ન કરે છે.

આ તૈયારી સીન કેચમાંથી બનાવવામાં આવે છે, કામ માટે શ્રેષ્ઠ વજન ધરાવતા ઉત્પાદકોની પસંદગી (સ્ટર્જન અને સ્ટેલેટ સ્ટર્જન માટે 15-20 કિલો અને બેલુગા માટે 100 કિલોથી વધુ નહીં), ઇજાઓ, ઉઝરડા વગેરે વિના.

માછલીના સમૂહને નિર્ધારિત કરતી વખતે, પસંદ કરેલા ઉત્પાદકોને પ્રાપ્ત બિંદુ પર દશાંશ ભીંગડા પર તોલવું પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે પાણી વિના વજન માછલીની સ્થિતિને નકારાત્મક અસર કરે છે. શરીરની લંબાઈ અને વજનના ગુણોત્તર પર ડેટા પ્રદાન કરતી વિશિષ્ટ કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરીને વજન નક્કી કરવું જોઈએ.

ઉત્પાદકોની વય પસંદગી પણ ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે. A.A. પોપોવાના અનુસાર, શ્રેષ્ઠ સંતાન સ્ટર્જન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે જે બીજી અને ત્રીજી વખત જન્મે છે.

સંવર્ધકોને એવી રીતે કાપવામાં આવે છે કે પરિવહન અને વૃદ્ધત્વ દરમિયાન કચરાના કિસ્સામાં અનામત હોય: બેલુગા અને સ્ટેલેટ સ્ટર્જન માટે 20 થી 30% અને સ્ટર્જન માટે લણણી કરાયેલ સંવર્ધકોની કુલ સંખ્યાના 10 થી 30% સુધી.

ઉત્પાદકો સીધા ઉતરાણ સીનમાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે. એક સમયે, તેમને કાળજીપૂર્વક કેનવાસ સ્ટ્રેચર પર મૂકવામાં આવે છે અને નાના જીવંત-માછીમારીના જહાજ (મટકા) માં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેમાં 10 થી વધુ વ્યક્તિઓ એકત્રિત કરી શકાતી નથી. માતાને મોટા જીવંત માછલીના જહાજમાં પહોંચાડવામાં આવે છે, જેમાં ઉત્પાદકોને સ્ટર્જન હેચરીમાં લઈ જવામાં આવે છે. અસ્ટ્રાખાન પ્રકારના બિન-સ્વ-સંચાલિત જીવંત માછલીના સ્લોટમાં, 5 બેલુગાસ અથવા 10 સ્ટર્જન, સમાન સંખ્યામાં કાંટા અથવા 16 સ્ટેલેટ સ્ટર્જન વાવવામાં આવે છે. અસ્ટ્રાખાન પ્રકારના સ્લોટની લંબાઈ 13 મીટર, પહોળાઈ 5 મીટર અને ઊંડાઈ 0.8 મીટર છે, લોડિંગ દર: 1.5-2 મીટર 3 દીઠ એક સ્ટર્જન, 1 મીટર 3 દીઠ એક સ્ટર્જન અને 5-7 મીટર 3 દીઠ એક બેલુગા. માછલીને ઇજા ન થાય તે માટે, સ્લોટ ફ્રેમને પ્લેનડ બોર્ડથી આવરી લેવામાં આવે છે.

ફિશ હેચરીમાં પહોંચાડવામાં આવતા ઉત્પાદકોને 500 કિગ્રાની લિફ્ટિંગ ક્ષમતા સાથે ખાસ ક્રેનનો ઉપયોગ કરીને થાંભલા પર ઉપાડવામાં આવે છે. માછલીઓને પાણીથી ભરેલા કેનવાસના પારણામાં લઈ જવામાં આવે છે, જે મેટલ ટ્યુબ્યુલર ફ્રેમમાંથી સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે. તે ઉપરથી કેનવાસ એપ્રોનથી ઢંકાયેલું છે.

એકવાર થાંભલા પર ઉપાડ્યા પછી, પારણું તરત જ કાર અથવા સ્વ-સંચાલિત ચેસિસની પાછળના ટ્યુબ્યુલર સ્ટેન્ડ પર સ્થાપિત થાય છે અને તળાવમાં લઈ જવામાં આવે છે. ઇલેક્ટ્રિક મોનોરેલ પરિવહન દ્વારા પણ પારણું ખસેડી શકાય છે. પછી દ્વારા વળેલું વિમાનમાછલીની સાથે પારણું જળાશયમાં નીચે ઉતારવામાં આવે છે. મોનોરેલ અને કાર્ગો હોસ્ટનો ઉપયોગ કરીને માછલીનું પરિવહન અને અનલોડ પણ કરી શકાય છે. પરિવહનની આ પદ્ધતિ સાથે, ઉત્પાદકો સાથેના પારણાને હોસ્ટ દ્વારા ચેસિસમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, તળાવની ઉપર ખસેડવામાં આવે છે અને પછી નીચે કરવામાં આવે છે. ઇલેક્ટ્રિક હોઇસ્ટ સાથે મોનોરેલ ટ્રેકનો ઉપયોગ ઉત્પાદકોના પ્લાન્ટમાં પરિવહન માટે પણ થાય છે.

સ્પૉનર્સના તળાવોમાંથી, તેઓ ફ્લોટ અને સિંકરથી સજ્જ ડ્રેગ નેટ (તાણ ફિશિંગ ગિયર) નો ઉપયોગ કરીને તેમને પકડે છે. ફ્લોટમાં ટોચ પર મૂકવામાં આવેલા ફોમ પ્લાસ્ટિક ફ્લોટ્સનો સમાવેશ થાય છે. બેકડ માટીના બનેલા સિંકર્સ નીચલા ફ્રેમ સાથે જોડાયેલા છે. નાગ નામના લાકડાના બ્લોક્સને પાંખોના છેડા સાથે બાંધવામાં આવે છે. ડ્રેગની લંબાઈ તળાવની પહોળાઈ કરતાં 40-50% વધારે છે, અને ઊંચાઈ જળાશયની સૌથી વધુ ઊંડાઈ કરતાં 30-40% વધારે છે.

માછલી સામાન્ય રીતે એક રેખાંશ કાસ્ટમાં પકડાય છે. તેઓ જળાશયની બંને બાજુએ કિનારીઓ દ્વારા સીનને ખેંચે છે. ડૂબવું તળાવના માથા પર છીછરા વિસ્તારમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ડૂબવાની જગ્યાને ખડક અને કાંકરા બેકફિલથી મજબૂત બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદકોના લિફ્ટિંગને મિકેનાઇઝ કરવા માટે આ વિભાગ સાથે એક હોઇસ્ટ ઓવરહેડ ટ્રેક જોડાયેલ છે.

પકડાયેલા સ્પૉનર્સને પારણામાં અથવા સ્ટ્રેચર પર મૂકવામાં આવે છે અને તેને હોસ્ટ પર લાવવામાં આવે છે, જે માછલીને પાંજરામાં પહોંચાડે છે જ્યાં સ્પાનર્સને ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે.

ઉપયોગ કર્યા પછી, ડ્રેગને સૂકવવા માટે હેંગર્સ પર લટકાવવામાં આવે છે.

કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની તૈયારી

કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ વસંતઋતુમાં, સંવર્ધન સીઝન દરમિયાન શ્રેષ્ઠ લણણી કરવામાં આવે છે. આ સમયે, માછલીના પ્રજનન ઉત્પાદનો IV પૂર્ણ તબક્કામાં છે અને કફોત્પાદક ગ્રંથીઓમાં હોર્મોન્સની મહત્તમ માત્રા એકઠા થાય છે.

પેદા થયેલી માછલીઓમાંથી કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની લણણી કરવી અશક્ય છે, કારણ કે તેમાં અગાઉ સમાયેલ હોર્મોન્સ સંવર્ધન સીઝન દરમિયાન સંપૂર્ણપણે ખાઈ જાય છે. અપરિપક્વ માછલીમાંથી કફોત્પાદક ગ્રંથીઓનો ઉપયોગ લણણી માટે કરી શકાતો નથી. તે જ સમયે, ટી.આઈ. ફાલીવા નોંધે છે કે કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ પાનખર અને શિયાળામાં લણણી કરી શકાય છે.

કફોત્પાદક ગ્રંથિને દૂર કરવા માટે, જીવંત અથવા તાજી માછલીની ખોપરી સ્ટીલની બનેલી ટ્રેફાઇન સાથે ખોલવામાં આવે છે, જે હેન્ડલથી સજ્જ મેટલ સળિયા છે. સળિયાના નીચેના છેડા પર એક સિલિન્ડર લગાવવામાં આવે છે, જેને સળિયાની સાથે ઊભી રીતે ખસેડી શકાય છે અને સ્ક્રૂ વડે સુરક્ષિત કરી શકાય છે. સિલિન્ડરના પાયામાં તીક્ષ્ણ અને સેટ દાંત હોય છે જે જ્યારે ટ્રેફાઈન ફરે છે ત્યારે પેશીમાં કાપે છે. તેનો વ્યાસ 30 મીમી છે. બેલુગામાંથી કફોત્પાદક ગ્રંથિ મેળવવા માટે, 35-40 મીમીના વ્યાસવાળા મોટા ટ્રેફાઇન્સનો ઉપયોગ થાય છે.

ટ્રેફાઇન માછલીના માથાની મધ્યમાં, આંખોની પાછળ મૂકવામાં આવે છે. ટ્રેફાઇનને સચોટ રીતે સ્થાપિત કરવા માટે, સિલિન્ડરને સંપૂર્ણ ક્ષમતા સુધી ઉપાડવામાં આવે છે, જેના પરિણામે સળિયાનો નીચલો પોઇન્ટેડ છેડો સિલિન્ડરની ધારની બહાર વિસ્તરે છે. આ પછી, હેન્ડલને ફેરવો અને, ઘણા વળાંકો કર્યા પછી, કફોત્પાદક ગ્રંથિનો વિનાશ ટાળવા માટે સળિયાને ઉપાડો. પછી ટ્રેફાઇનને સંપૂર્ણપણે સ્ક્રૂ કરવામાં આવે છે અને કટ પ્લગ, જેમાં હાડકા અને કોમલાસ્થિ હોય છે, દૂર કરવામાં આવે છે. ખોપરી કેપમાં એક છિદ્ર રચાય છે, જે, જ્યારે યોગ્ય સ્થાપનટ્રેફાઇન કફોત્પાદક ફોસાની ઉપર સ્થિત છે. કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ મેળવવા માટે, ઇલેક્ટ્રોટ્રેફાઇન, જે ઇલેક્ટ્રિક ડ્રિલ છે, તેનો પણ ઉપયોગ થાય છે, જે કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની તૈયારીને મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા આપે છે અને ઝડપી બનાવે છે.

મગજ અને પ્રવાહી ક્રેનિયલ પોલાણમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક કામગીરી અહીં સમાપ્ત થાય છે અને તમે કફોત્પાદક ગ્રંથિને દૂર કરવાનું શરૂ કરી શકો છો.

કફોત્પાદક ગ્રંથિને વોલ્કમેન ચમચીનો ઉપયોગ કરીને દૂર કરવામાં આવે છે, જેમાં તીક્ષ્ણ ધાર અને લાંબી હેન્ડલ હોય છે, જેનો ઉપયોગ શસ્ત્રક્રિયામાં થાય છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે ટ્વીઝર સાથે ગ્રંથિની પેશી લેવી જોઈએ નહીં, કારણ કે આ કફોત્પાદક ગ્રંથિનો નાશ કરી શકે છે અને તેને ઈન્જેક્શન માટે અયોગ્ય બનાવી શકે છે. વોલ્કમેન ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, કફોત્પાદક ગ્રંથિને સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે અને વાસણમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે. દૂર કરાયેલી કફોત્પાદક ગ્રંથિ ડિગ્રેઝ્ડ અને ડિહાઇડ્રેટેડ છે, જેના માટે એસીટોન સારી રીતે બંધ થતા ઢાંકણ (જગ) સાથે વાસણમાં રેડવામાં આવે છે. દરેક કફોત્પાદક ગ્રંથિને દૂર કર્યા પછી, કાપણી કરનાર તેને એસીટોનમાં મૂકે છે. બધી કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ દૂર કર્યા પછી, તે 12 કલાક માટે એસિટોનના નવા ભાગમાં મૂકવામાં આવે છે, પછી તેને ફરીથી પાણીમાં નાખવામાં આવે છે અને એક નવો ભાગ રેડવામાં આવે છે, જેમાં 6-8 કલાક પછી ડિગ્રેઝિંગ થાય છે. બોટલમાંથી કાઢી નાખવામાં આવેલી કફોત્પાદક ગ્રંથીઓને ફિલ્ટર પેપર પર સૂકવવામાં આવે છે.

કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની સારવાર માટે, માત્ર નિર્જળ, રાસાયણિક રીતે શુદ્ધ એસિટોનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. એસીટોનનું પ્રમાણ તેમાં સમાયેલ કફોત્પાદક ગ્રંથીઓના સમૂહ કરતાં 10-15 ગણું વધારે હોવું જોઈએ. પાણી-સંતૃપ્ત એસીટોનનો ફરીથી ઉપયોગ અસ્વીકાર્ય છે.

લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે, સૂકા કફોત્પાદક ગ્રંથીઓને પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં મૂકવામાં આવે છે અને લેબલ કરવામાં આવે છે.

સમાન સમૂહની કફોત્પાદક ગ્રંથીઓને અલગ બેગમાં પસંદ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી માછલીની હેચરીમાં ક્ષેત્રની પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ડોઝની ચોક્કસ ગણતરી કરી શકાય.

કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની પ્રાપ્તિ એકસાથે અનેક છોડ માટે કેન્દ્રિય રીતે હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ અને પરીક્ષણ પદાર્થોનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદિત દવાની ગોનાડોટ્રોપિક પ્રવૃત્તિના નિર્ધારણ સાથે.

અનુભવી નિષ્ણાતો દ્વારા કેન્દ્રિય પ્રાપ્તિ અમને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ અને શ્રેષ્ઠ ડોઝનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવનાને સુનિશ્ચિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની ગુણવત્તાનું નિર્ધારણ

કફોત્પાદક ગ્રંથીઓમાં સ્થિત હોર્મોન્સની માત્રા અને પરિણામી દવાઓની ગુણવત્તા નક્કી કરવા માટે, જૈવિક પરીક્ષણ હાથ ધરવામાં આવે છે, જે અભ્યાસ હેઠળ દવાઓના ઇન્જેક્શન મેળવનાર પ્રાણીઓના અંગોની વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓને સ્પષ્ટ કરવા માટે ઉકળે છે. સામાન્ય રીતે, લોચ અને દેડકાનો ઉપયોગ જૈવિક પરીક્ષણ માટે થાય છે.

કફોત્પાદક ગ્રંથિના ઇન્જેક્શન પછી, લોચ હંમેશા પરિમાણપાત્ર, સ્પષ્ટ પ્રતિક્રિયા આપે છે. માછલીની કફોત્પાદક ગ્રંથિની પ્રવૃત્તિના એકમનું નિર્ધારણ બી.એન. કાઝાન્સ્કી દ્વારા સ્થાપિત લોચ યુનિટ (v.u.) ની વિભાવનાનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે.

લોચ યુનિટ- આ ગોનાડોટ્રોપિક હોર્મોનનું પ્રમાણ છે જે ઇન્જેક્શનના 50-80 કલાક પછી, 16-18 ° ના પાણીના તાપમાને 35-45 ગ્રામ વજનવાળા પરિપક્વતાના તબક્કા IV ની શિયાળાની સ્ત્રીઓમાં ઇંડા અને ઓવ્યુલેશનની પરિપક્વતા માટે જરૂરી છે. લેબોરેટરી પરિસ્થિતિઓમાં સી.

લોચ એકમોમાં પરીક્ષણ કફોત્પાદક તૈયારીની પ્રવૃત્તિ નક્કી કરવા માટે, સ્ત્રીઓના ઘણા જૂથોને એક સાથે કફોત્પાદક ગ્રંથિના વિવિધ ડોઝ સાથે કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન આપવામાં આવે છે. સૌથી નાની માત્રા કે જેના કારણે પાકવું તે લોચ યુનિટને અનુરૂપ છે. તે જાણીને, તમે વિવિધ કફોત્પાદક ગ્રંથીઓમાં ગોનાડોટ્રોપિક હોર્મોનની સામગ્રીની તુલના કરી શકો છો.

પાણીના કુદરતી શરીરમાં તેમના વિતરણના મર્યાદિત વિતરણને કારણે પરીક્ષણ પદાર્થો તરીકે લોચનો ઉપયોગ મુશ્કેલ છે.

વધુ સુલભ પદાર્થ દેડકા છે. તેઓ વર્ષના કોઈપણ સમયે જરૂરી માત્રામાં સરળતાથી મેળવી શકાય છે. દેડકામાં સકારાત્મક પ્રતિક્રિયા એ ડોર્સલ લિમ્ફેટિક કોથળીઓમાં કફોત્પાદક ગ્રંથિના સસ્પેન્શનના ઇન્જેક્શન પછી ક્લોકામાં ગતિશીલ શુક્રાણુનો દેખાવ છે. આ પ્રતિક્રિયા ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે - 40-50 મિનિટ પછી. લોચની તુલનામાં દેડકા સાથે કામ કરવાનો આ બીજો ફાયદો છે.

નર દેડકાની લણણી પાનખરના અંતમાં એવા સ્થળોએ કરવામાં આવે છે જ્યાં તેઓ શિયાળા માટે કેન્દ્રિત હોય છે. તેમને 1.5°C ના તાપમાન, ઓછા પ્રવાહ અને ઓછા પ્રકાશમાં પાણીમાં રાખવામાં આવે છે.

દવાનું પરીક્ષણ એક જ સમયે વાર્ષિક ધોરણે હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ. તેથી, વોલ્ગા ડેલ્ટામાં તેઓ માર્ચના પહેલા ભાગમાં આ કરે છે.

દેડકાઓને શિયાળાની સ્થિતિમાંથી ધીમે ધીમે પાણીનું તાપમાન વધારીને અને એક અઠવાડિયા પછી તેને 16-18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર લાવવામાં આવે છે. પરીક્ષણ 18-23 ° સે તાપમાને શ્રેષ્ઠ પરિણામો આપે છે.

નીચે મુજબ તપાસ હાથ ધરવામાં આવે છે. પ્રથમ, 8-10 કફોત્પાદક ગ્રંથીઓના બેચ, રંગ અને કદમાં ભિન્ન, પસંદ કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ 0.1 મિલિગ્રામની ચોકસાઈ સાથે વિશ્લેષણાત્મક સંતુલન પર તેનું વજન કરવામાં આવે છે. વજનવાળી તૈયારીને મોર્ટારમાં ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે, એક સમાન ક્રીમી સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે ભેજયુક્ત થાય છે. પછી તૈયારીમાં ખારા ઉકેલ ઉમેરવામાં આવે છે, અને સસ્પેન્શન ઈન્જેક્શન માટે તૈયાર છે.

ઈન્જેક્શન 5 દેડકામાં એક સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે. દેડકાના કુલ 3 જૂથોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. દરેક જૂથને ચોક્કસ ડોઝ સાથે ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે: 0.2; કફોત્પાદક ગ્રંથિની શુષ્ક તૈયારી 0.3 અને 0.4 મિલિગ્રામ.

સૂચક જૈવિક પ્રવૃત્તિકફોત્પાદક ગ્રંથિની પરીક્ષણ તૈયારી એ ન્યૂનતમ વજનની માત્રા છે જે ઇન્જેક્ટેડ દેડકાના અડધા કરતાં વધુમાં શુક્રાણુની પ્રતિક્રિયાનું કારણ બને છે. દવાની જૈવિક પ્રવૃત્તિની ગણતરી ન્યૂનતમ અસરકારક માત્રાના વજન સૂચક દ્વારા એકમને વિભાજીત કરીને કરવામાં આવે છે.

એક દેડકા એકમ(l.e.) એ ડ્રગના ન્યૂનતમ વજનની માત્રાની પ્રવૃત્તિ છે જે નર દેડકામાં શુક્રાણુનું કારણ બને છે.

એસિટોનેટેડ કફોત્પાદક ગ્રંથિની તૈયારીમાં પ્રમાણભૂત, પૂર્વ-જાણીતી પ્રવૃત્તિ હોવી જોઈએ, જે 3.3 દેડકા એકમોની બરાબર છે.

ડ્રગનો ઉપયોગ તમને લણણી કરાયેલ કફોત્પાદક ગ્રંથીઓનો વધુ આર્થિક ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપશે. વધુમાં, એવા કિસ્સાઓમાં કે જ્યાં, કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન પછી, ઉત્પાદકોની પરિપક્વતા જોવા મળતી નથી, આ ઘટનાના કારણોનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.

તે પણ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ઉત્પાદકોના એકમ સમૂહ દીઠ સંચાલિત દવાની માત્રાની ગણતરી કફોત્પાદક ગ્રંથીઓના દરેક આપેલ બેચની જૈવિક પ્રવૃત્તિને ધ્યાનમાં લઈને કરવી જોઈએ.

એસીટોનેટેડ કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની પ્રવૃત્તિ નક્કી કરવા માટેની ઉપરોક્ત પદ્ધતિ ઉપરાંત, આવા પરીક્ષણ માટેની અન્ય ઘણી પદ્ધતિઓ છે. ખાસ કરીને, બી.એફ. ગોંચારોવે કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની ગુણવત્તા નક્કી કરવા માટે શરીરની બહાર ઇંડાની પરિપક્વતાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો હતો. નીચે મુજબ તપાસ હાથ ધરવામાં આવે છે. કેવિઅરનો નમૂનો ચકાસણી સાથે લેવામાં આવે છે અને સ્ફટિકીય આલ્બ્યુમિનનાં 0.1% દ્રાવણ સાથે શારીરિક દ્રાવણમાં મૂકવામાં આવે છે. કફોત્પાદક ગ્રંથિનું સસ્પેન્શન પણ ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે. જો માદા પરિપક્વતા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો ગર્ભની વેસીકલ ઓગળી જાય છે.

સૂચિત પદ્ધતિના ફાયદા એ છે કે તે સંવેદનશીલ છે, મોટી ડિજિટલ સામગ્રી મેળવવાનું શક્ય બનાવે છે અને ઉત્પાદકો સાથે કામની સીઝન દરમિયાન માછલીની હેચરી પર તેનો સીધો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

આ પદ્ધતિ સાથે, ઇન્જેક્ટેડ કફોત્પાદક ગ્રંથિની માત્રા ઉત્પાદકના વજનના 1 કિગ્રા દીઠ અથવા સ્ત્રી અથવા પુરૂષ દીઠ મિલિગ્રામ એસેટોનેટેડ પિટ્યુટરી ગ્રંથિના મિલિગ્રામમાં ગણવામાં આવે છે.

યોગ્ય માત્રા પરિણામી જાતીય ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાને મોટે ભાગે નક્કી કરે છે. જો ડોઝ અપૂરતો હોય, તો સંવર્ધકોની પરિપક્વતા થશે નહીં. હોર્મોનલ દવાની વધેલી માત્રા સાથે, કેવિઅર અથવા શુક્રાણુની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે.

નીચા તાપમાને (સ્પોનિંગ તાપમાનની મર્યાદાની અંદર), સ્પૉનર્સની પરિપક્વતા માટે દવાના ઉચ્ચ ડોઝની જરૂર પડે છે, જ્યારે સ્પાવિંગ તાપમાનની ઉપરની મર્યાદાની નજીકના તાપમાને, હોર્મોનલ દવાની માત્રામાં ઘટાડો થાય છે. પરિપક્વ પુરુષો માટે, સ્ત્રીઓની તુલનામાં, ઓછી હોર્મોનલ દવાઓનું સંચાલન કરવું આવશ્યક છે.

સ્ટર્જન હેચરી પૂર્વનિર્ધારિત ગોનાડોટ્રોપિક પ્રવૃત્તિ સાથે એસિટોનેટેડ કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ મેળવે છે. જો કે, તે હંમેશા સ્થિર રહેતું નથી. જ્યારે કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ એક વર્ષથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત થાય છે, ત્યારે તેમની ગોનાડોટ્રોપિક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે. કફોત્પાદક ગ્રંથીઓની ગુણવત્તામાં બગાડની પ્રક્રિયા ધીમી થઈ જાય છે જ્યારે તેને નીચા તાપમાને સૂકા ઓરડામાં હર્મેટિકલી સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન

સુકાઈ ગયેલી કફોત્પાદક ગ્રંથિને ચોખ્ખા કાચ અથવા પોર્સેલેઈન મોર્ટારમાં પેસ્ટલ વડે પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે, પછી જરૂરી માત્રાને સ્ત્રીઓ અને પુરુષો માટે અલગથી ઇન્જેક્ટેડ ઉત્પાદકોના દરેક બેચ માટે વિશ્લેષણાત્મક અથવા ટોર્સિયન બેલેન્સ પર તોલવામાં આવે છે.

ફિઝિયોલોજિકલ સોલ્યુશન (1 લિટર નિસ્યંદિત પાણીમાં 6.5 ગ્રામ રાસાયણિક શુદ્ધ ટેબલ સોલ્ટ ઓગળવામાં આવે છે) અને થોડી વધુ ગ્રાઈન્ડમાં વજનવાળી માત્રા ઉમેરવામાં આવે છે. પછી ફિઝિયોલોજિકલ સોલ્યુશનનો બીજો ભાગ આ સમૂહમાં એટલી માત્રામાં ઉમેરવામાં આવે છે કે ઉત્પાદક દીઠ 2 સેમી 3 સસ્પેન્શન હોય છે. પછી તેને સિરીંજનો ઉપયોગ કરીને ઘણી વખત સારી રીતે હલાવવામાં આવે છે અને વિશાળ ગરદન અને ગ્રાઉન્ડ-ઇન સ્ટોપર સાથે બોટલમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે.

ઈન્જેક્શન શરૂ કરતા પહેલા, બોટલની સામગ્રીને ઘણી વખત સારી રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. સસ્પેન્શનને સિરીંજ વડે પાછળના સ્નાયુઓમાં ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે. ઈન્જેક્શન પછી, સોય કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે. ત્વચા પંચર સાઇટને આંગળી વડે દબાવવામાં આવે છે અને પછી થોડી મસાજ કરવામાં આવે છે. ઇન્જેક્ટેડ દવાના લિકેજને ટાળવા માટે આ કરવું આવશ્યક છે.

જ્યારે પાણીનું તાપમાન સ્પાવિંગ તાપમાન કરતા 2-3°C ઓછું હોય છે, ત્યારે કફોત્પાદક ગ્રંથિની માત્રા 30-50% વધી જાય છે.

કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન આપે છે હકારાત્મક પરિણામોજ્યારે ઉત્પાદકોએ પ્રજનન પરિપક્વતાનો IV તબક્કો પૂર્ણ કર્યો હોય ત્યારે જ. ઇંડાની આ સ્થિતિનું સૂચક ચેનલ (માઇક્રોપાઇલ) તરફ તેમના હાલના ન્યુક્લીનું વિસ્થાપન છે, જેના દ્વારા શુક્રાણુ ઇંડામાં પ્રવેશ કરે છે.

પુરૂષોમાં ચોથો તબક્કો શુક્રાણુઓના નિર્માણની પ્રક્રિયાની પૂર્ણતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આવા પુરુષોમાં, પરિપક્વ, સંપૂર્ણ રીતે રચાયેલા શુક્રાણુઓનું વર્ચસ્વ હોય છે.

એસિટોનેટેડ દવાના એક ઇન્જેક્શનથી સારા પરિણામો પ્રાપ્ત થાય છે. જો કે, કેટલીકવાર તેઓ પૂરતા પ્રમાણમાં અસરકારક હોતા નથી. આ પરિસ્થિતિ ત્યારે થાય છે જ્યારે સામાન્ય સ્થિતિઉત્પાદકો બગડે છે અથવા ઇંડાનો વિકાસ સંપૂર્ણપણે પૂર્ણ થયો નથી. આવી સ્થિતિમાં, કેટલીકવાર દવાના નાના ડોઝના વારંવાર ઇન્જેક્શન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો કે, વ્યક્તિએ હંમેશા યાદ રાખવું જોઈએ કે કફોત્પાદક તૈયારીની માત્રા વૈજ્ઞાનિક રીતે આધારિત દવાઓની તુલનામાં વધે છે, પરિણામે પરિપક્વ જર્મ કોષોની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે. આ એ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવ્યું છે કે એસિટોનેટેડ કફોત્પાદક ગ્રંથિ પાવડરમાં એવા હોર્મોન્સ પણ હોય છે જે જર્મ કોશિકાઓની પરિપક્વતા માટે સીધા જ જરૂરી નથી. પરિણામે, આડઅસર સર્જાય છે, શરીર ભારે તાણ (તાણ) ની સ્થિતિમાં આવે છે.

કફોત્પાદક ઇન્જેક્શનની સફળતા મોટાભાગે સંવર્ધકોને કેવી રીતે રાખવામાં આવે છે તેના પર નિર્ભર છે. આ ઓપરેશનના તમામ તબક્કે - માછલીના શરીરમાં કફોત્પાદક ગ્રંથિની તૈયારીની રજૂઆત પહેલાં, દરમિયાન અને પછી - ઇજાને રોકવા માટે માદા અને નરનું ખૂબ કાળજીપૂર્વક સંચાલન કરવું જોઈએ. સંવર્ધકો માટે બનાવાયેલ જળાશયોમાં, સારી ઓક્સિજન વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ અને સ્ત્રીઓ અને પુરુષોને અલગ-અલગ રાખવા જોઈએ. ઈન્જેક્શન પહેલાં, તેઓ નાના કોંક્રિટ પૂલ અથવા પાંજરામાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, જેમાં તેઓ બનાવવામાં આવે છે શ્રેષ્ઠ શરતોશરીરમાં હોર્મોનલ દવાની રજૂઆત પછી પ્રજનન ઉત્પાદનોની પરિપક્વતાની ખાતરી કરવા માટે.

ઉત્પાદકોના પરિપક્વતા સમયનું નિર્ધારણ

કફોત્પાદક ગ્રંથિની રજૂઆત પછી, માછલી પરિપક્વતાનો સમયગાળો શરૂ કરે છે (પરિપક્વ ઇંડા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી), જેનો સમયગાળો પાણીના તાપમાન અને માદાની પ્રારંભિક સ્થિતિ પર આધારિત છે.

A. S. Ginzburg અને T. A. Detlaf એ સ્થાપિત કર્યું કે સમાન સરેરાશ તાપમાને, પાકવાનો સમયગાળો હંમેશા ગર્ભના વિકાસના સમયગાળા (4-6 વખત) કરતાં ઘણો ઓછો હોય છે. તે અનુસરે છે કે તાપમાનમાં વધારો અથવા ઘટાડો સાથે, પરિપક્વતા અને ગર્ભ વિકાસના સમયગાળાની અવધિ તે મુજબ બદલાય છે. આવી પેટર્નની ઓળખ એ.એસ. ગિન્ઝબર્ગ અને ટી.એ.ને તેમના ભ્રૂણ વિકાસના સમયગાળાના આધારે અલગ-અલગ તાપમાને માદા સ્ટર્જનના સંભવિત પરિપક્વતા સમયના ગ્રાફ બનાવવાની મંજૂરી આપી.

કફોત્પાદક ઇન્જેક્શન પછી સ્ત્રીઓ પરિપક્વ થવાની અપેક્ષા રાખી શકાય તે સમયનો સંકેત આપતા આલેખ વળાંકો દર્શાવે છે. આલેખનો ઉપયોગ કરીને, તમે પરિપક્વતાના સમયગાળા દરમિયાન સરેરાશ તાપમાનની પ્રથમ ગણતરી કરીને સ્ત્રીઓને જોવાનો અને નમૂનાઓ લેવાનો સમય પણ નિર્ધારિત કરી શકો છો.

ગણતરી નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે. ઇંડા મેળવવાના દિવસની પૂર્વસંધ્યાએ 19:00 વાગ્યે અને ઇંડાના સંગ્રહના દિવસે સવારે 7:00 વાગ્યે, સરેરાશ તાપમાનની ગણતરી કરવામાં આવે છે, જે સંવર્ધકોના ઇન્જેક્શનના સમયથી શરૂ થાય છે. પછી ચાલુ આડી અક્ષપાકવાના સમયગાળા દરમિયાન સરેરાશ તાપમાનને અનુરૂપ બિંદુ શોધો અને જ્યાં સુધી તે વણાંકો સાથે છેદે નહીં ત્યાં સુધી તેમાંથી કાટખૂણે પુનઃસ્થાપિત કરો. વળાંક સાથે આંતરછેદનું બિંદુ દર્શાવે છે કે પ્રથમ માદા કેટલા કલાક પછી પરિપક્વ થાય છે. પરિણામી કલાકોની સંખ્યા ઈન્જેક્શનના સમયમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને સ્ત્રીઓને જોવાની શરૂઆતનો સમય નક્કી કરવામાં આવે છે. વળાંક સાથે આંતરછેદનો બિંદુ એ જ રીતે ઘણી સ્ત્રીઓની પરિપક્વતાનો સમય નક્કી કરવાનું શક્ય બનાવે છે.

આ શેડ્યૂલનો ઉપયોગ કરીને, કામ માટે અનુકૂળ સમયે કેવિઅર મેળવવા માટે સ્ત્રી સ્ટર્જનમાં કફોત્પાદક ગ્રંથીઓના સસ્પેન્શનના ઇન્જેક્શનનો સમય નક્કી કરવાનું શક્ય છે. પરિણામે, ઉત્પાદકો સાથે કામ કરવાની સુવિધા આપવામાં આવે છે, સ્ત્રીઓના જરૂરી દૃશ્યોની સંખ્યામાં ઘટાડો થાય છે, કેવિઅરની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે, અને તેના વધુ પાકવા અથવા ઓછા પાકવાના પરિણામે થતા નુકસાનમાં ઘટાડો થાય છે.

જરૂરી સૂચકની ગણતરી કરતી વખતે, પ્રથમ ઈન્જેક્શનના એક દિવસ પહેલા સરેરાશ તાપમાન નક્કી કરો. પછી, સ્ત્રી પરિપક્વતા ગ્રાફની આડી અક્ષ પર, આ તાપમાનને અનુરૂપ એક બિંદુ જોવા મળે છે, અને તે વળાંક સાથે છેદે ત્યાં સુધી તેમાંથી એક લંબ પુનઃસ્થાપિત થાય છે. આંતરછેદ બિંદુથી, લંબરૂપને ઊભી અક્ષ પર નીચું કરવામાં આવે છે અને તેમાંથી પ્રથમ માદાઓની પરિપક્વતા સુધી ઈન્જેક્શનથી આપેલા સરેરાશ તાપમાને કેટલા કલાકો પસાર થશે તે નિર્ધારિત કરવામાં આવે છે. આ રીતે ગણતરી કરેલ કલાકોની સંખ્યા કામકાજના દિવસની શરૂઆતના સમયથી બાદ કરવામાં આવે છે અને જ્યારે સ્ત્રીઓને ઇન્જેક્ટ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે તે સમય મેળવવામાં આવે છે.

માછલીને ખોલ્યા વિના માદા ગોનાડ્સની પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટેની પદ્ધતિ પણ વી.ઝેડ. આ પદ્ધતિ પ્રોબનો ઉપયોગ કરીને સ્ત્રીના અંડાશયમાંથી ઘણા ઇંડા દૂર કરવા માટે ઉકળે છે. તેઓને ટ્વીઝર વડે ફોર્માલ્ડીહાઈડ સાથે ટેસ્ટ ટ્યુબમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે. ટ્યુબને એક રૂમમાં લાવવામાં આવે છે જ્યાં ફ્રીઝિંગ માઇક્રોટોમ સ્થાપિત થાય છે. ઇંડાને ટેબલ પર મૂકવામાં આવે છે જેથી માઇક્રોટોમ રેઝર વિભાગો તેમના પ્રાણી અને વનસ્પતિના ધ્રુવોમાંથી પસાર થાય. પછી ઇંડાને આંખના પાઈપેટમાંથી પાણીથી રેડવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ટેબલને મેટલ કેપથી આવરી લેવામાં આવે છે અને બલૂનમાંથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉમેરીને વિભાગો સ્થિર થાય છે.

નરી આંખે અથવા બૃહદદર્શક કાચની નીચે સ્પષ્ટપણે દેખાતો કોર દેખાય ત્યાં સુધી વિભાગો બનાવવામાં આવે છે. જો તે પટલની નજીક આવેલું હોય, તો સ્ત્રી ગોનાડની સ્થિતિ પરિપક્વતાના IV પૂર્ણ તબક્કામાં છે.

V.Z ટ્રુસોવ દ્વારા પ્રસ્તાવિત સ્ત્રી ગોનાડ્સની પરિપક્વતાની ડિગ્રી નક્કી કરવાની પદ્ધતિ પ્રમાણમાં સરળ, વિશ્વસનીય છે અને થોડો સમય લે છે: એક નમૂનાનું વિશ્લેષણ 5-8 મિનિટમાં કરી શકાય છે.

માદાઓની પરિપક્વતાનું પણ પ્રત્યક્ષ નિરીક્ષણ દ્વારા નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. છેલ્લા છ કલાક દરમિયાન નિયંત્રણ વધુ તીવ્ર બને છે - આપેલ તાપમાને પાકવાનો સૌથી સંભવિત સમયગાળો.

સ્ટર્જન બ્રીડર્સમાં ગોનાડ્સની પરિપક્વતા નક્કી કરવા માટે એક વધુ સરળ એક્સપ્રેસ પદ્ધતિ પ્રો. B. N. Kazansky, Yu A. Feklov, S. B. Podushka અને A. N. Molodtsov. પદ્ધતિનો સાર એ છે કે તપાસનો ઉપયોગ કરીને અંડાશયના પાછળના ભાગમાંથી કેવિઅરનો નમૂનો લેવામાં આવે છે, તપાસને 30°ના ખૂણા પર દાખલ કરવામાં આવે છે, જે તેને મહત્વપૂર્ણ અવયવોને સ્પર્શ કરવાનું ટાળવા દે છે. ડીપસ્ટિકમાં એક ટીપ હોય છે જે કેવિઅરથી ભરેલી હોય છે અને એક સળિયો હોય છે જે તેને ખાલી કરવા દે છે.

ચકાસણીની કુલ લંબાઈ 125 મીમી છે, ટીપ 65 મીમી છે, જેમાં પોઇન્ટેડ ભાગ - 20 મીમી છે. સળિયાનો બાહ્ય વ્યાસ 4.5 મીમી છે. સળિયા પર કાટખૂણે સ્થિત હેન્ડલ સાથે ચકાસણી સમાપ્ત થાય છે. પરિપક્વતાના ચોથા તબક્કાની પૂર્ણતાની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટે, ચકાસણી સાથે કાઢવામાં આવેલા ઇંડાને 2 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે. સખત ઈંડાને સેફ્ટી રેઝર બ્લેડ વડે પ્રાણીના ધ્રુવથી વનસ્પતિના ધ્રુવ સુધીની ધરી સાથે કાપવામાં આવે છે. વિભાગોની તપાસ બૃહદદર્શક કાચ અથવા બાયનોક્યુલર હેઠળ કરવામાં આવે છે. ઇંડાના ધ્રુવીકરણની ડિગ્રી પ્રાણીના ધ્રુવની તુલનામાં ન્યુક્લિયસની સ્થિતિ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. ધ્રુવીકરણ સૂચકાંક Yu A. Feklov દ્વારા પ્રસ્તાવિત સૂત્ર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે: l = A/B, જ્યાં l એ ધ્રુવીકરણ સૂચક છે; A એ કોરથી શેલ સુધીનું અંતર છે; B એ પ્રાણીથી વનસ્પતિ ધ્રુવ સુધીની ધરી સાથેનું સૌથી મોટું અંતર છે.

l નું મૂલ્ય જેટલું નીચું છે, તેટલું વધુ ધ્રુવીકરણ ઈંડું અને ગોનાડલ પરિપક્વતાનો IV તબક્કો વધુ પૂર્ણ થાય છે. oocyteનું સૌથી મોટું ધ્રુવીકરણ l = l/30: l/40 પર જોવા મળે છે.

જો સ્ત્રીનું પેટ, જ્યારે ધબકારા આવે છે, ત્યારે તે ઈન્જેક્શન પહેલાં કરતાં નરમ હોય છે, તો આ વ્યક્તિમાં ઇંડાની સંભવિત પરિપક્વતા સૂચવે છે. આની ખાતરી કરવા માટે, તમારે માદાની નીચે પાણી સાથે માછલીનું સ્ટ્રેચર લાવવું જોઈએ, તેને ઉપાડવું જોઈએ અને તેને ટ્રેસ્ટલ પર મૂકવું જોઈએ. આ સમયે, માછલી અચાનક હલનચલન કરે છે, અને જો ઇંડા પાકેલા હોય, તો પછી છોડેલા ઇંડા સ્ટ્રેચર પર જોઈ શકાય છે. માદા શાંત થયા પછી, તેણી તેની બાજુ પર ફેરવાય છે અને તેનું પેટ અનુભવાય છે. પરિપક્વ નમૂનામાં, જ્યારે પેટના પાછળના ત્રીજા ભાગની માલિશ કરવામાં આવે છે, ત્યારે કેવિઅર પ્રવાહમાં મુક્તપણે વહે છે.

આમ, A.S. Ginzburg અને T. A. Detlaf દ્વારા નોંધવામાં આવ્યું છે તેમ, માદાઓ ખોલવા માટેનું સૂચક નરમ પેટ છે, ઇંડા મજબૂત પ્રવાહમાં બહાર નીકળે છે અને ડૂબી જાય છે. પેટની દિવાલજ્યારે સ્ત્રી વધે છે.

સંપૂર્ણ પરિપક્વ સ્ત્રી પાસેથી તરત જ ઇંડા મેળવવા જરૂરી છે.

પરિપક્વ કેવિઅર મેળવવી

ઇંડાના સંગ્રહ, ગર્ભાધાન અને ધોવા સહિત પરિપક્વ પ્રજનન ઉત્પાદનો મેળવવાનું કાર્ય સંચાલન વિભાગમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે હેચરી વર્કશોપમાં સ્થિત હોય છે. તેમાં વિંચ, ક્લેમ્પ અને રેફ્રિજરેટર (KX-6B) જેવા પ્રજનન ઉત્પાદનો મેળવવા માટેના સાધનો છે, જેમાં ઉત્પાદકોને કેવિઅર અને શુક્રાણુ વિના સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે (કેવિઅર અને શુક્રાણુ પ્રાપ્તિ બિંદુ સુધી પહોંચાડવામાં આવે તે પહેલાં મેળવવામાં આવે છે) . ઓપરેટિંગ વિભાગમાં 126x84x90 સે.મી.ના માપન ઉત્પાદન કોષ્ટકો છે, SPSM-4 લખો.

એક પુખ્ત માદા લાકડાના મેલેટ વડે નાક પર જોરદાર ફટકો મારવાથી સ્તબ્ધ થઈ જાય છે, ત્યારબાદ તેને પુચ્છ અથવા ગિલની ધમનીઓ કાપીને, પાણીથી ધોઈને સૂકવવામાં આવે છે. લોહીને કેવિઅર સાથે બેસિનમાં પ્રવેશતા અટકાવવા માટે, ચીરોની જગ્યાને પાટો બાંધવામાં આવે છે. માછલી, જે ખોલવા માટે તૈયાર છે, તેને ક્રોસબાર અથવા બ્લોક દ્વારા માથા દ્વારા ઉપાડવામાં આવે છે અને સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે. પેટને જનનેન્દ્રિયની શરૂઆતથી 15-20 સે.મી.ના અંતરેથી છીછરા અને મધ્યરેખાની બાજુએ સહેજ કાપવામાં આવે છે. ઇંડાના સંભવિત નુકસાનને ટાળવા માટે, સ્ત્રીની પૂંછડી પેલ્વિસની ઉપર રાખવામાં આવે છે. પાકેલા કેવિઅરનો ભાગ તેની કિનારે બેસિનમાં મુક્તપણે વહે છે. આ પછી, પેટને પેક્ટોરલ ફિન્સમાં કાપવામાં આવે છે અને બાકીના, મુક્તપણે અલગ થયેલા ઇંડા પેલ્વિસમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. તમે ગર્ભાધાન માટે ઓવીડક્ટ્સમાં ઉપલબ્ધ સૌમ્ય ઇંડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

મેળવેલ ઇંડાની માત્રા સ્ત્રીના વજન પર આધારિત છે.

વિવિધ માદાઓના ઇંડા મિશ્રિત નથી. કેવિઅર સાથેની તમામ કામગીરી અત્યંત સાવધાની સાથે કરવામાં આવે છે. કેવિઅર ફક્ત અખંડ દંતવલ્ક સાથે બેસિનમાં એકત્રિત કરી શકાય છે. 12-15 લિટરની ક્ષમતાવાળા બેસિનમાં 2 કિલોથી વધુ કેવિઅર મૂકવામાં આવતું નથી.

માત્ર સંપૂર્ણ પરિપક્વ ઇંડા ફલિત થાય છે, જે ઓળખવા માટે સક્ષમ હોવા જોઈએ.

પાકેલાં ઈંડાં પરિપક્વ ઈંડાં કરતાં અલગ પડે છે કારણ કે તમામ વિસ્તારોમાં સમાન રંગ હોય છે. પાકેલા ઈંડા ખૂબ જ ધીમે ધીમે મેથિલિન બ્લુના જલીય દ્રાવણને રંગીન બનાવે છે. આ સોલ્યુશન પાકેલા ઈંડાને જરાય રંગીન કરતું નથી, પરંતુ વધુ પાકેલા ઈંડા પાકેલા ઈંડા કરતાં વધુ ઝડપથી રંગીન થઈ જાય છે. સ્ટર્જન કેવિઅરની માછલીના સંવર્ધનની ગુણવત્તા નક્કી કરવાની આ પદ્ધતિ લેનિનગ્રાડ યુનિવર્સિટીના સહયોગી પ્રોફેસર દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. રાજ્ય યુનિવર્સિટીએમ. એફ. વર્નીડબ. તે નીચે મુજબ ઉકળે છે: 2 સેમી 3 કેવિઅર (પોલાણ પ્રવાહી વિના) એક બોટલમાં અથવા ચુસ્તપણે સીલબંધ ટેસ્ટ ટ્યુબમાં 10 સેમી 3 મીથીલીન બ્લુ (0.05% જલીય દ્રાવણના 0.05% જલીય દ્રાવણના 10 સેમી 3)થી ભરેલી મૂકવામાં આવે છે. 10 સે.મી. 3 પાણી દીઠ પેઇન્ટ કરો), એક વખત ઘણી વખત શેક કરો અને તે સમયને ધ્યાનમાં લો કે જે દરમિયાન સોલ્યુશન વિકૃત થઈ જાય છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ ગુણવત્તાના કેવિઅર માટે સામાન્ય સમયમર્યાદામાં વિકૃતિકરણ થતું નથી.

ગર્ભાધાન માટે ઇંડાની તત્પરતા નક્કી કરવી

એલ.ટી. ગોર્બાચેવા, એઝોવ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ફિશરીઝના કર્મચારી, ફેક્ટરીમાં ગર્ભાધાન માટે ઇંડાની તૈયારીનું મૂલ્યાંકન દર દ્વારા ગર્ભાધાન પછી ઇંડાના શેલ ચીકણા બને છે.

માદાના શરીરના પોલાણમાંથી પહેલેથી જ કાઢી નાખવામાં આવેલા ઇંડાનું બીજદાન ક્યારે શરૂ કરવું તે નિર્ધારિત કરવા માટે, 100-150 ઇંડા લેવામાં આવે છે, શુક્રાણુ સાથે ગર્ભાધાન કરવામાં આવે છે, અને તે સમય જે દરમિયાન નમૂનામાં ઇંડા પેટ્રી ડીશ સાથે વળગી રહે છે તે નક્કી કરવામાં આવે છે. આ પછી, એક ખાસ શેડ્યૂલ અનુસાર, સમય નક્કી કરવામાં આવે છે જ્યારે બધા ઇંડાને ગર્ભાધાન કરવું જોઈએ. સ્ટર્જન કેવિઅર માટે, ગર્ભાધાન માટે શ્રેષ્ઠ સ્થિતિ માનવામાં આવે છે જેમાં ઓછામાં ઓછા 90-95% બધા ફળદ્રુપ ઇંડા 9-16 મિનિટમાં વળગી રહે છે; સેવરુગા કેવિઅર માટે આ સ્થિતિ 6-10 મિનિટના સમયને અનુરૂપ છે. આવા કેવિઅર સામાન્ય રીતે વિકાસ પામે છે.

ઓવરપાઇપ સ્ટર્જન કેવિઅર 4-6 મિનિટ પછી વળગી રહેવાનું શરૂ કરે છે, અને સ્ટેલેટ સ્ટર્જન - 2-4 મિનિટ પછી. આવા ઇંડા સેવનના સમયગાળા દરમિયાન મૃત્યુદરમાં વધારો કરે છે.

ગર્ભાધાન માટે, માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કેવિઅરનો ઉપયોગ થાય છે, જેનાં સૂચકાંકો છે:

• ઇંડાના બીજા અડધા કરતા અલગ રંગના સ્પોટના ગર્ભના ધ્રુવ પર હાજરી;
• નિયમિત ગોળાકાર આકાર અને ઇંડાના સમાન કદ, તેમજ રંગીન બ્લાસ્ટોમેર્સ બે ક્લીવેજ ફેરોના દેખાવ પછી રચાય છે;
• સ્ટર્જનમાં 6-12 મિનિટ પછી દેખાવ અને બહારના શેલ અને ઇંડા વચ્ચેના સાંકડા અંતરના સ્ટેલેટ સ્ટર્જનમાં 5-10 મિનિટ પછી દેખાવ - પછીથી);
• ઇંડાનો ચોક્કસ સમૂહ; પરિપક્વ બેલુગા કેવિઅરના 1 ગ્રામમાં 35-40 ઇંડા, સ્ટર્જન - 45-50 ઇંડા, સ્ટેલેટ સ્ટર્જન - 75-90 ઇંડા હોવા જોઈએ.

જો તમને કોઈ ભૂલ મળે, તો કૃપા કરીને ટેક્સ્ટનો એક ભાગ પ્રકાશિત કરો અને ક્લિક કરો Ctrl+Enter.