ച്യൂയിംഗ് ഗം ചരിത്രം: ആരാണ് അത് കണ്ടുപിടിച്ചത്, എന്തുകൊണ്ട്. ച്യൂയിംഗ് ഗം സംബന്ധിച്ച മിഥ്യാധാരണകൾ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാം

പുരാതന കാലം മുതൽ, ആളുകൾ എന്തെങ്കിലും ചവയ്ക്കുന്നു: പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ - മാസ്റ്റിക് മരത്തിന്റെ റെസിൻ, മായന്മാർ - റബ്ബർ, സൈബീരിയക്കാർ - ലാർച്ച് റെസിൻ, ഇന്ത്യയിൽ - സുഗന്ധമുള്ള ഇലകളുടെ മിശ്രിതം. ഈ "ച്യൂയിംഗ് ഗം" എല്ലാം ശ്വാസത്തിന് സുഗന്ധവും പുതുമയും നൽകി, അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കി, പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കി, മോണയിൽ മസാജ് ചെയ്തു, വായിൽ മനോഹരമായ ഒരു രുചി അവശേഷിപ്പിച്ചു. അമേരിക്കയുടെ കണ്ടെത്തലിനുശേഷം, ച്യൂയിംഗ് പുകയില യൂറോപ്പിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും വളരെ വ്യാപകമാവുകയും ചെയ്തു.

എന്നാൽ ഇതെല്ലാം പശ്ചാത്തലമാണ്. 1848 സെപ്റ്റംബർ 23 ന് ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ ചരിത്രം ആരംഭിച്ചു, അതിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനായി ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ഫാക്ടറി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഫാക്ടറി സ്ഥാപകൻ ജോൺ കർട്ടിസ്സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർത്ത് കോണിഫറസ് മരങ്ങളുടെ റെസിനിൽ നിന്ന് ഞാൻ ഒരു ച്യൂയിംഗ് മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കി. എന്നാൽ വ്യാവസായിക തലത്തിൽ ചക്ക ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ആദ്യ ശ്രമം വിജയിച്ചില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ ചരിത്രം അതിന്റെ കൗണ്ട്ഡൗൺ ആരംഭിക്കുന്നത് ഫാക്ടറിയുടെ സ്ഥാപക മുതലാണ്.

1869 ജൂൺ 5 ന്, ഒഹായോയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ദന്തരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ തന്റെ ച്യൂയിംഗ് ഗം പാചകക്കുറിപ്പ് പേറ്റന്റ് ചെയ്തു. 1871-ലും തോമസ് ആഡംസ്ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു യന്ത്രം കണ്ടുപിടിച്ചതിന് പേറ്റന്റ് ലഭിച്ചു. 17 വർഷത്തിനുശേഷം, അമേരിക്ക മുഴുവൻ കീഴടക്കിയ പ്രസിദ്ധമായ "ടുട്ടി-ഫ്രൂട്ടി" എന്ന ച്യൂയിംഗ് ഗം നിർമ്മിക്കുന്നത് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫാക്ടറിയിലാണ്.

അതിനുശേഷം, ച്യൂയിംഗ് ഗം നിരവധി രൂപാന്തരങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി: ഇത് നിറങ്ങളും അഭിരുചികളും മാറ്റി, പന്തുകൾ, സമചതുരങ്ങൾ, ചിത്രശലഭങ്ങൾ മുതലായവയുടെ രൂപത്തിൽ നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു, ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ യുവാക്കളുടെ ജീവിതത്തിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട സ്ഥാനം നേടി. , ഇന്നും വളരെ ജനപ്രിയമായി തുടരുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം സംബന്ധിച്ച 13 വസ്തുതകൾ

1. ച്യൂയിംഗ് ഗം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നുവെന്ന് അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി - ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ 19% വരെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു - ച്യൂയിംഗ് നാഡി അറ്റങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് സംതൃപ്തിക്ക് ഉത്തരവാദിയായ മസ്തിഷ്ക മേഖലയിലേക്ക് ഒരു സിഗ്നൽ കൈമാറുന്നു.

2. ച്യൂയിംഗ് ഗം മെമ്മറിയെ ബാധിക്കുന്നു.ച്യൂയിംഗ് ഗം മെമ്മറിയിൽ ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് സജീവമായ ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഇംഗ്ലണ്ടിൽ നിന്നുള്ള മനശ്ശാസ്ത്രജ്ഞർ, ച്യൂയിംഗ് ഗം ഹ്രസ്വകാല ഓർമ്മശക്തിയെ തകരാറിലാക്കുന്നു, അത് ഉടനടി ഓറിയന്റേഷനായി ആവശ്യമാണ്. ഒരു വ്യക്തി തന്റെ കൈയിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില പെട്ടെന്ന് മറന്നേക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ താക്കോലുകൾ നഷ്ടപ്പെടും. ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും ഏകതാനമായ അബോധാവസ്ഥയിലുള്ള ചലനം അതിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, അതായത്, വ്യക്തി കൂടുതൽ അബോധാവസ്ഥയിലാകുന്നു.

എന്നാൽ ന്യൂകാസിൽ സർവകലാശാലയിലെ (യുഎസ്എ) ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നത് ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, മെമ്മറിക്ക് കാരണമായ തലച്ചോറിന്റെ ഭാഗങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിക്കുകയും ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനവും ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതായത് ഒരു വ്യക്തി കൂടുതൽ നന്നായി ചിന്തിക്കുന്നു എന്നാണ്. ജാപ്പനീസ് ഗവേഷകരും ഇതേ നിഗമനത്തിലെത്തി. അവരുടെ പരീക്ഷണത്തിനിടയിൽ, ച്യൂയിംഗ് വിഷയങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ എടുക്കുന്ന സമയം കുറച്ചു; ച്യൂയർമാർ ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവയ്ക്കാത്തവരേക്കാൾ 10% വേഗത്തിൽ പൂർത്തിയാക്കി.

3. ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, ഉമിനീർ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു; മോണയും മസാജ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു പരിധിവരെ ആനുകാലിക രോഗത്തെ തടയുന്നു.

4. നിങ്ങൾക്ക് 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ഗം ചവയ്ക്കാം, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം.വിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകൾ ഇവയാണ്. നിങ്ങൾ ഗം കൂടുതൽ നേരം ചവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒഴിഞ്ഞ വയറിലേക്ക് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കും, ഇത് ആമാശയത്തിലെ അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

5. ച്യൂയിംഗ് ഗം പല്ല് തേക്കുന്നതിന് പകരമാവില്ല.ശരിയായ പല്ല് വൃത്തിയാക്കലിന് പകരം വയ്ക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന് കഴിയില്ലെന്ന് ദന്തഡോക്ടർമാർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ടൂത്ത് ബ്രഷ് ഇല്ലെങ്കിലും, അത് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വായ കഴുകുന്നതാണ് നല്ലത്.

6. ച്യൂയിംഗ് ഗം ദന്തക്ഷയത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നില്ല.ക്ഷയരോഗം ദൃശ്യമാകില്ല ച്യൂയിംഗ് പ്രതലങ്ങൾ, എന്നാൽ ഇന്റർഡെന്റൽ പല്ലുകളിൽ, അതിനാൽ ഈ രോഗം തടയുന്നതിന് ച്യൂയിംഗ് ഗം കൊണ്ട് യാതൊരു പ്രയോജനവുമില്ല.

7. ച്യൂയിംഗ് ഗം പല്ലുകൾക്ക് ഹാനികരമാണ്.ഇത് പൂരിപ്പിക്കൽ, കിരീടങ്ങൾ, പാലങ്ങൾ എന്നിവ നശിപ്പിക്കുന്നു. നാശത്തിന് പല്ലുകളിൽ മെക്കാനിക്കൽ ഫലവും ഒരു രാസപ്രഭാവവും ഉണ്ട് - ച്യൂയിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന ഉമിനീർ, ആൽക്കലി രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ഫില്ലിംഗുകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.

8. വൻകുടലിലെ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.ച്യൂയിംഗ് സമയത്ത് ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ ഹോർമോണുകളുടെ സജീവമാക്കൽ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, യുകെയിൽ, കുടൽ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം രോഗികളെ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, രാവിലെയും ഉച്ചഭക്ഷണവും വൈകുന്നേരവും 30 മിനിറ്റ് ഗം ചവയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലേക്ക് വേഗത്തിൽ മടങ്ങാനും കുറയ്ക്കാനും ഇത് രോഗികളെ സഹായിക്കുന്നു ശസ്ത്രക്രിയാനന്തര കാലഘട്ടം. ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, കുടലിന്റെ സ്രവവും മോട്ടോർ പ്രവർത്തനവും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന രീതിയിൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുതയാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗമിന്റെ ഈ പ്രഭാവം വിശദീകരിക്കുന്നത്.

9. ച്യൂയിംഗ് ഗം ആശ്വാസകരമാണ്.ഇത് സമ്മർദ്ദത്തിനുള്ള നല്ലൊരു പ്രതിവിധി കൂടിയാണ്, ഏകാഗ്രത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. “ഇത് നോർതുംബ്രിയ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഇംഗ്ലീഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് തെളിയിച്ചത്. ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരു "സിമുലേറ്ററിന്റെ" പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, പലർക്കും അവരുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും സന്തോഷകരമായ നിമിഷങ്ങൾ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അവർ ഇപ്പോഴും അമ്മയുടെ പാൽ കഴിച്ചു. ആളുകൾ ഉത്‌കണ്‌ഠയിൽ നിന്ന്‌ മാറിപ്പോകുന്നു,” സൈക്കോ അനലിസ്റ്റ്‌ അലക്‌സാണ്ടർ ജെൻഷൽ വിശദീകരിക്കുന്നു.

10. വായ് നാറ്റം അകറ്റാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം സഹായിക്കില്ല.ഇതിന് ഒരു ഹ്രസ്വകാല ഫലമുണ്ട്, അതിനെ പൊതുവെ ഉപയോഗശൂന്യമെന്ന് വിളിക്കാം.

11. ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ അപകടകരമായ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.അസ്പാർട്ടേം ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്, ഈ പദാർത്ഥം 1965 ൽ കണ്ടുപിടിച്ചതാണ്, ഇപ്പോഴും ഡോക്ടർമാർക്കിടയിൽ സംശയം ജനിപ്പിക്കുന്നു. അസ്പാർട്ടേം ശരീരത്തിൽ തകരുമ്പോൾ, രണ്ട് അമിനോ ആസിഡുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത - അസ്പാരജിൻ, ഫെനിലലാനൈൻ, അതുപോലെ തന്നെ വളരെ അപകടകരമായ മദ്യം - മെഥനോൾ. ചില സാന്ദ്രതകളിൽ, മെഥനോൾ ഗർഭിണികൾക്ക് അപകടകരവും ബാധിക്കുന്നതുമാണ് സാധാരണ വികസനംഗര്ഭപിണ്ഡം കൂടാതെ, മെഥനോൾ കാർസിനോജെനിക് ഫോർമാൽഡിഹൈഡായി മാറുന്നു.

12. കുട്ടികൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും ച്യൂയിംഗ് ഗം നൽകരുത്.അമേരിക്കൻ ന്യൂറോളജിസ്റ്റ് ജോൺ ഓൾനി ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ അപകടങ്ങൾ തെളിയിച്ചു - ഇത് ഒരു അമിനോ ആസിഡും രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫുഡ് അഡിറ്റീവുമാണ്. എക്സൈറ്റോടോക്സിസിറ്റി എന്ന പ്രതിഭാസം അദ്ദേഹം കണ്ടെത്തി: മരണം നാഡീകോശങ്ങൾഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, അസ്പാർട്ടേം എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അമിതമായ ഉത്തേജനം കാരണം. ശാസ്ത്രജ്ഞൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ വലിയ അപകടംവേണ്ടി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു മസ്തിഷ്കം വികസിപ്പിക്കുന്നു, അതായത് ഗർഭകാലത്തും പിന്നീട് കൗമാരം വരെയും. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപേക്ഷിക്കേണ്ട കാലഘട്ടങ്ങൾ ഗർഭത്തിൻറെ അവസാന 3 മാസവും ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ 4 വർഷവുമാണ്.

13. എപ്പോഴും ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉണ്ടായിരുന്നു!പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ വടക്കൻ യൂറോപ്പിൽ മനുഷ്യ പല്ലുകളുടെ മുദ്രകളുള്ള ചരിത്രാതീത റെസിൻ കഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, അവ ബിസി 7-2 മില്ലേനിയം മുതലുള്ളതാണ്. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ മാസ്റ്റിക് മരത്തിന്റെ റെസിൻ ചവച്ചു, ഇന്ത്യക്കാർ കോണിഫറുകളുടെ റെസിൻ ചവച്ചു, മായൻ ഗോത്രങ്ങൾ ചിക്കിൾ ചവച്ചു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ എന്ത് കഴിയും?

റെസിൻ

പ്രാചീന ഗ്രീക്കുകാർ ശ്വാസം പുതുക്കാനും വായ ശുദ്ധീകരിക്കാനും മാസ്റ്റിക് മരത്തിന്റെ റെസിൻ ചവച്ചരച്ചു. മായന്മാർ അതേ ആവശ്യത്തിനായി ഹെവിയ മരത്തിന്റെ ശീതീകരിച്ച ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ചു - റബ്ബർ, വടക്കേ അമേരിക്കൻ ഇന്ത്യക്കാർ കോണിഫറസ് മരങ്ങളുടെ റെസിൻ ചവച്ചരച്ചു, അത് തീയിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ടു. സൈബീരിയയിൽ, ലാർച്ച് റെസിൻ ഇപ്പോഴും പലപ്പോഴും ചവയ്ക്കുന്നു; ആദ്യം അത് തകരുന്നു, പക്ഷേ പിന്നീട്, വളരെക്കാലം ചവച്ചതിനുശേഷം അത് ഒരൊറ്റ കഷണമായി ശേഖരിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കുക മാത്രമല്ല, മോണകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അവർ പലപ്പോഴും ചെറി, പൈൻ മരങ്ങൾ, കൂൺ മരങ്ങൾ എന്നിവയുടെ റെസിൻ ചവയ്ക്കുന്നു ... എന്നാൽ ഇതിന് വളരെ നല്ലതും ശക്തവുമായ പല്ലുകൾ ആവശ്യമാണ്. സോവിയറ്റ് കുട്ടിക്കാലത്ത്, ഞങ്ങൾ ടാർ ചവച്ചു - എന്നാൽ ഇത് തീർച്ചയായും ഏറ്റവും തീവ്രമായ ഓപ്ഷനാണ്.

Zabrus ആൻഡ് തേനീച്ചമെഴുകിൽ

പുരാതന കാലം മുതൽ, തേനീച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റൊരു പ്രകൃതിദത്ത ച്യൂയിംഗ് ഗം ആണ്. തേനീച്ച കവറുകൾ - zabrus - ചവയ്ക്കാൻ അത്ര സുഖകരമല്ല, കാരണം അവ വായിൽ തകരുന്നു, പക്ഷേ അവ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവയിൽ തേനീച്ച ഉമിനീർ, തേൻ, അല്പം തേനീച്ച വിഷം എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, തേനീച്ച കട്ടകൾ അടയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാബ്രസിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, ഇ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മനുഷ്യർക്ക് ആവശ്യമായ മിക്കവാറും എല്ലാ മൈക്രോലെമെന്റുകളും തേനീച്ച ഗ്രന്ഥികൾ സ്രവിക്കുന്ന വളരെ അപൂർവമായ കൊഴുപ്പും ഉണ്ട്.

കാപ്പി ബീൻസ്

ച്യൂയിംഗ് ഗം കൊണ്ടല്ല, കാപ്പി കൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ശ്വാസം പുതുക്കാൻ കഴിയുക. നിങ്ങൾ കുറച്ച് ധാന്യങ്ങൾ ചവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് എല്ലാ അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധവും നീക്കംചെയ്യും, ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം. കാപ്പിക്കുരു ബാക്ടീരിയയെ നശിപ്പിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് വസ്തുത - അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധത്തിന് കാരണം. കൂടാതെ, ചെറിയ അളവിൽ കോഫി പ്രയോജനകരമാണ് - ഇത് ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

പുതിന, ആരാണാവോ ഇലകൾ

ഭക്ഷണം ആവശ്യമുള്ള ആമാശയത്തെ നിശബ്ദമാക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം പലപ്പോഴും ചവയ്ക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് തികച്ചും ദോഷകരമായ പ്രവർത്തനമാണ്, കാരണം ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിലേക്ക് നയിക്കും അല്ലെങ്കിൽ നിലവിലുള്ള ഗ്യാസ്ട്രിക് രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും. വിശപ്പിന്റെ വികാരം അടിച്ചമർത്താനും, വഴിയിൽ, നിങ്ങളുടെ ശ്വാസം പുതുക്കാനും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിനയിലയോ ആരാണാവോ ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കാം. ഈ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സമ്പന്നമാണ് അവശ്യ എണ്ണകൾവിറ്റാമിനുകളും, അവ ഒരു ദോഷവും ചെയ്യില്ല, പക്ഷേ അവരുടെ വിശപ്പ് മങ്ങിപ്പോകും.

ച്യൂയിംഗ് മാർമാലേഡ്

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന് മധുരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പകരമാണ് ച്യൂയിംഗ് മാർമാലേഡ്. ഇത് സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ പൂപ്പലുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ അതിൽ നിന്ന് രൂപങ്ങൾ മുറിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ഈ മാർമാലേഡിന് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ ശോഭയുള്ള റാപ്പറുകളിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ച്യൂയിംഗ് മാർമാലേഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ (ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്), പഞ്ചസാര, വെള്ളം, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ. നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ തൊലി കളഞ്ഞ് പാലാക്കി മാറ്റണം, പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. ഈ മിശ്രിതം തണുത്ത് കാരമലൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു മരം ബോർഡിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണഅതിന്മേൽ പഴംപൊടി ഇട്ടു നെയ്തെടുത്തുകൊണ്ട് മൂടുക. വേനൽക്കാലത്ത്, ഈ പിണ്ഡം അവർ വീഴുന്നിടത്തെല്ലാം സ്ഥാപിക്കാവുന്നതാണ് സൂര്യകിരണങ്ങൾ. കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

പല ആളുകളും ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ചവയ്ക്കുന്നത് അവർക്ക് രുചിയോ അതിന്റെ ശ്രദ്ധ തിരിക്കുന്ന സ്വഭാവമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടതുകൊണ്ടാണ്. ചിലർ ഇത് സ്ട്രെസ് റിലീഫിനായി അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ആസക്തി കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉപകരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഇത് സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കില്ല, ഞാൻ ചുരുക്കമായി വിശദീകരിക്കാം).

നിങ്ങൾ പതിവായി ചവച്ചരച്ചാൽ, നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാവുന്ന ഒരു ശീലമാണിത് എന്നതിന് ശക്തമായ തെളിവുകളുണ്ട്. അതിന്റെ സംശയാസ്പദമായ ചേരുവകൾ മുതൽ നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളിലും ദഹനത്തിലും അതിന്റെ സ്വാധീനം വരെ, ച്യൂയിംഗ് ഗം നേരെ ചവറ്റുകുട്ടയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയണം - ചവയ്ക്കരുത്.

6 ച്യൂയിംഗ് ഗം അസുഖകരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

ച്യൂയിംഗ് ഗം ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കാൻ പലരും ച്യൂയിംഗം ചവയ്ക്കുന്നു, തത്വത്തിൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ അവരെ സഹായിക്കുന്നു ദോഷകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, ച്യൂയിംഗ് ഗം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ആസക്തിയും വിശപ്പും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവും കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുമ്പോൾ, ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവയ്ക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് പോഷകങ്ങൾ കുറവാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ച്യൂയിംഗ് ഗം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ പഴങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്, പകരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ്, മിഠായി തുടങ്ങിയ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലായിരുന്നു. മോണയിലെ പുതിനയുടെ രുചി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കയ്പുള്ളതാക്കുന്നതിനാലാകാം ഇത്.

അത് വിഷമം ഉണ്ടാക്കും നിങ്ങളുടെ താടിയെല്ലിലെ ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ജോയിന്റ് ച്യൂയിംഗ് ഗം നിങ്ങളുടെ താടിയെല്ലിന്റെ പേശികളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും (നിങ്ങൾ ഒരു വശം മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചവച്ചാൽ) കൂടാതെ ക്രമക്കേടുകൾക്കും കാരണമാകും. ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ജോയിന്റ്നിങ്ങളുടെ താടിയെല്ലിൽ, അത് വേദനാജനകമാണ് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം. ഏത് സമയത്തും നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സെറ്റ് പേശികളെ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിനും കാലക്രമേണ തലവേദന, ചെവി വേദന, പല്ലുവേദന എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വേദനയ്ക്കും ഇടയാക്കും.

ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ ച്യൂയിംഗ് ഗം നിങ്ങളെ അധിക വായു വിഴുങ്ങാൻ ഇടയാക്കുന്നു, ഇത് പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന മലവിസർജ്ജനം സിൻഡ്രോം (ഐബിഎസ്) മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറുവേദനയ്ക്കും വീക്കത്തിനും കാരണമാകും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഗം ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ പോകുന്നുവെന്നതിന്റെ ശാരീരിക സിഗ്നലുകൾ നിങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഗം ചവയ്ക്കുമ്പോൾ സജീവമാകുന്ന എൻസൈമുകളും ആസിഡുകളും പുറത്തുവരുന്നു, പക്ഷേ ഭക്ഷണമില്ലാതെ അവ ദഹിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു. ഇത് വീക്കം, അമിത ഉൽപാദനം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡ്നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ മതിയായ ദഹന സ്രവങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ കഴിവിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാനും കഴിയും. ച്യൂയിംഗിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് ചില ആളുകൾക്ക് വയറിളക്കം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രതികൂല ലക്ഷണങ്ങളും അനുഭവപ്പെടാം.

പല്ലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ - പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത മോണയിൽ നിന്ന് പോലും നിങ്ങളുടെ മോണയിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചവയ്ക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയിൽ പല്ല് "കുളിക്കുന്നു". ഇത് ദന്തക്ഷയത്തിന് കാരണമാകും. നിങ്ങൾ ഷുഗർലെസ് ഗം ചവച്ചാലും, നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾക്ക് അപകടസാധ്യതയുണ്ട്, കാരണം ഷുഗർലെസ് ഗമ്മിൽ പലപ്പോഴും അസിഡിക് സ്വാദുകളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പല്ലിന്റെ നാശത്തിന് കാരണമാകും, അതിൽ അറയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന സൈലിറ്റോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും. അറകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കാലക്രമേണ, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡീകാൽസിഫിക്കേഷന്റെ ഒരു പ്രക്രിയയാണ് പല്ലിന്റെ മണ്ണൊലിപ്പ്. ലയിക്കുന്നുനിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ.

ആടുകളുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ പലപ്പോഴും ലാനോലിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആടിന്റെ കമ്പിളിയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ മെഴുക് പദാർത്ഥം, അത് മൃദുവായി തുടരാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമല്ലെങ്കിലും, ലാനോലിൻ ചവയ്ക്കുന്നത് വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നില്ല.

നിങ്ങളുടെ ഫില്ലിംഗുകളിൽ നിന്ന് മെർക്കുറി നീക്കം ചെയ്യുന്നു നിങ്ങൾക്ക് മെർക്കുറി ഫില്ലിംഗുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ച്യൂയിംഗ് ഗം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ഫില്ലിംഗുകളിൽ നിന്ന് ഈ അറിയപ്പെടുന്ന ന്യൂറോടോക്സിൻ പുറത്തുവിടാൻ കാരണമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഒരു പഠനം അനുസരിച്ച്: "ച്യൂയിംഗ് ഗം സാന്ദ്രമായ അമാൽഗം ഫില്ലറുകളിൽ നിന്നുള്ള മെർക്കുറി നീരാവി റിലീസിന്റെ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നു... മെർക്കുറിയുടെ അളവിൽ അമിതമായ ച്യൂയിംഗിന്റെ പ്രഭാവം വളരെ വലുതാണ്." നിങ്ങൾ ചവയ്ക്കുമ്പോഴെല്ലാം, മെർക്കുറി നീരാവി പുറത്തുവരുകയും വേഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവിടെ അത് നിങ്ങളുടെ ടിഷ്യൂകളിൽ ഓക്സീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

കൗമാരത്തിലെ തലവേദനയുമായി ച്യൂയിംഗ് ഗം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു

കൗമാരക്കാർ ച്യൂയിംഗ് ഗം ആവൃത്തിയിൽ കുപ്രസിദ്ധരാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി ഇടയ്ക്കിടെ ഗം ചവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒപ്പംകഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഈ കണക്ഷൻ അടുത്തിടെ സ്ഥാപിച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

ഒരു പഠനം ആറിനും 19 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള 30 ദിവസേന ചക്ക ചവയ്ക്കുന്നവരെ ഉൾപ്പെടുത്തി. അവരിൽ ഓരോരുത്തരും വിട്ടുമാറാത്ത മൈഗ്രെയ്ൻ അല്ലെങ്കിൽ തലവേദന അനുഭവിച്ചു.

ഒരു മാസത്തേക്ക് ച്യൂയിംഗ് ഗം നിർത്തിയ ശേഷം, അവരിൽ 19 പേർക്ക് തലവേദന പൂർണ്ണമായും പരിഹരിക്കാൻ സാധിച്ചു, മറ്റ് ഏഴ് പേർക്ക് തലവേദനയുടെ ആവൃത്തിയിലും തീവ്രതയിലും കുറവുണ്ടായി. ഇരുപത്തിയാറ് കുട്ടികൾ വീണ്ടും ച്യൂയിംഗ് ഗം ആരംഭിച്ചു, ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ അവരുടെ തലവേദന തിരിച്ചെത്തി.

ച്യൂയിംഗ് ഗം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ജോയിന്റ് ഡിസോർഡറുമായി തലവേദനയ്ക്ക് ബന്ധമുണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു, ഇത് തലവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകും. അസ്പാർട്ടേമിന്റെ ഫലങ്ങളിലൂടെ ച്യൂയിംഗ് ഗം തലവേദനയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് മുൻ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

മിക്ക ചക്കയിലും കൃത്രിമ മധുരം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ മോണയിലെ ചേരുവകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം, എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ അത് വിഴുങ്ങാൻ പോകുന്നില്ല. എന്നാൽ ചേരുവകൾ, അവയിൽ പലതും അപകടസാധ്യതയുള്ളവയാണ്, തുളച്ചുകയറുകനിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലേക്ക്, നിങ്ങളുടെ വായയുടെ മതിലുകളിലൂടെ.

ചർമ്മത്തിലൂടെയും രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്കും നേരിട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ലോഷൻ പോലുള്ള വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ വിഷ ഘടകങ്ങൾ പോലെ, മോണയിലെ ചേരുവകളും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മറികടന്ന് നിങ്ങളുടെ ശരീരം വേഗത്തിലും നേരിട്ടും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി ചിലത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിഷവസ്തുക്കൾ.

ഈ തരത്തിലുള്ള ദോഷകരമായ ഒന്ന് രാസ പദാർത്ഥങ്ങൾച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ സാധാരണയായി ചേർക്കുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളാണ്. പലരും പഞ്ചസാര രഹിത ചക്ക പ്രത്യേകമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ഇത് മറ്റ് തരങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ പഞ്ചസാര രഹിത ബ്രാൻഡുകളിൽ പോലും കൃത്രിമ മധുരം അടങ്ങിയിരിക്കാം. ഇത് അവർക്ക് സാധാരണമാണ്.

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് അസ്പാർട്ടേം. അസ്പാർട്ടേം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ വുഡ് ആൽക്കഹോൾ (വിഷം), ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് (എംബാമിംഗ് ദ്രാവകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കാർസിനോജൻ ആണ്, നിങ്ങളുടെ കരൾ, കിഡ്നി എന്നിവ വഴി സാധാരണ മാലിന്യ ശുദ്ധീകരണത്തിലൂടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടില്ല). ഇത് ജനന വൈകല്യങ്ങൾ, കാൻസർ, ബ്രെയിൻ ട്യൂമർ, ശരീരഭാരം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ച്യൂയിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു സാധാരണ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരമായ സുക്രലോസ് (സ്പ്ലെൻഡ) രണ്ട് മനുഷ്യ പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) അംഗീകരിച്ചു, അതിൽ ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയത് നാല് ദിവസം മാത്രം നീണ്ടുനിന്നു - മൃഗ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് മധുരമാണ്. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ കുറവ് (വിളർച്ചയുടെ അടയാളം), പുരുഷ വന്ധ്യത, വൃക്കകളുടെ വലുപ്പം, സ്വാഭാവിക ഗർഭഛിദ്രം, വർദ്ധിച്ച മരണനിരക്ക് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ബയോകെമിസ്ട്രിയിൽ വികലമുണ്ടാക്കും, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും എന്നറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടേക്കാം.

നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് സംഭരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഈ പ്രശ്നം പരിശോധിക്കുന്ന ഗവേഷണങ്ങൾ വളരെ വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട 4 ച്യൂയിംഗ് ഗം ചേരുവകൾ

ഈ സംശയാസ്പദമായ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത പ്രകൃതിദത്ത ചക്കകൾ വിപണിയിൽ ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ച്യൂയിംഗ് ഗം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അവ തിരയുക.

എന്നിരുന്നാലും, പ്രകൃതിദത്ത ച്യൂയിംഗ് ഗം പോലും അമിതമായി ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ജോയിന്റ് ഡിസോർഡർ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെ അപകടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

1. BHT (ബ്യൂട്ടിലേറ്റഡ് ഹൈഡ്രോക്സിടോലുയിൻ): BHT വളരെ വിഷാംശമുള്ളതിനാൽ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് ഇതിനകം നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. യുഎസിൽ, ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിലും മറ്റ് സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൃക്കകൾക്കും കരളിനും കേടുപാടുകൾ, കുട്ടികളിലെ ഹൈപ്പർ ആക്റ്റിവിറ്റി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള അവയവങ്ങളുടെ വിഷാംശവുമായി BHT ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ക്യാൻസറിന് കാരണമാകാം.

2. കാൽസ്യം പെപ്റ്റോൺ കസീൻ (കാൽസ്യം ഫോസ്ഫേറ്റ്):ട്രൈഡന്റ് ഗമ്മിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഈ ഘടകം വെളുപ്പിക്കൽ ഏജന്റോ ടെക്‌സ്ചറൈസറോ ആയി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. വളരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഒരു ഡയറി ഡെറിവേറ്റീവ് എന്ന നിലയിൽ, അതിന്റെ ദീർഘകാല ഉപഭോഗത്തെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ചേ അറിയൂ, എന്നിരുന്നാലും ചൈനയിലെ ശിശു സൂത്രവാക്യ വിഷബാധയുമായി കസീൻ മുമ്പ് ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു, കൂടാതെ ഇത് അറിയപ്പെടുന്ന സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ ട്രിഗറാണ്.

3. ച്യൂയിംഗ് ബേസ്:യഥാർത്ഥത്തിൽ "ഗം ബേസ്" എന്താണെന്നത് വളരെ നിഗൂഢമാണ്, എന്നാൽ ഇത് സാധാരണയായി എലാസ്റ്റോമറുകൾ, റെസിനുകൾ, പ്ലാസ്റ്റിസൈസറുകൾ, ഫില്ലറുകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. മിക്ക നിർമ്മാതാക്കളും വിശദാംശങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ പാരഫിൻ മെഴുക്, പോളി വിനൈൽ അസറ്റേറ്റ് (പിവിഎ), ടാൽക്ക് എന്നിവ ചവയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഇവയെല്ലാം ക്യാൻസറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

4. ടൈറ്റാനിയം ഡയോക്സൈഡ്:ടൈറ്റാനിയം ഡയോക്സൈഡ് ച്യൂയിംഗ് ഗം വെളുപ്പിക്കൽ ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾ, ആസ്ത്മ, ക്രോൺസ് രോഗം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് അർബുദമുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് നാനോപാർട്ടിക്കിൾ രൂപത്തിൽ. ച്യൂയിംഗ് ഗം ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പലഹാരങ്ങളിൽ ടൈറ്റാനിയം ഡയോക്സൈഡുമായി കുട്ടികൾ വളരെ സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതായി ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.

എന്തിനാണ് നിങ്ങൾ ഗം ചവയ്ക്കുന്നത്?

ആളുകൾ ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവയ്ക്കുന്നതിന്റെ ചില പൊതുവായ കാരണങ്ങളും അതുപോലെ തന്നെ ശീലം തകർക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഇതരമാർഗങ്ങളും ചുവടെയുണ്ട്, എന്നാൽ ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായ വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ക്രിയാത്മകമായ പരിഹാരങ്ങൾ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

• സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാൻ: മെറിഡിയൻസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന അദൃശ്യമായ പാതകളിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലൂടെ സുപ്രധാന ഊർജ്ജം ഒഴുകുന്നു എന്ന ആശയത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഈ എട്ട് സ്ട്രെസ്-ബസ്റ്റിംഗ് ടിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വാക്കാലുള്ള സ്ഥിരീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ അമർത്തി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ വ്യത്യസ്ത മെറിഡിയൻ എനർജി പോയിന്റുകളെ EFT ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
• നിങ്ങളുടെ ശ്വാസം പുതുക്കാൻ: ഒരു ടൂത്ത് ബ്രഷും ടൂത്ത് പേസ്റ്റും കൂടെ കൊണ്ടുവരിക, യാത്രയിലായിരിക്കുമ്പോൾ പോലും പല്ല് തേക്കാൻ കഴിയും. സ്വാഭാവിക ശ്വസന സ്പ്രേയും ഈ ആവശ്യത്തിനായി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
• ഭക്ഷണ ആസക്തിയെ മറികടക്കാൻ: ടാപ്പിംഗും പോസിറ്റീവ് EFT സ്ഥിരീകരണങ്ങളും ഭക്ഷണ ആസക്തി കുറയ്ക്കുന്നതിന് പലപ്പോഴും ഫലപ്രദമാണ്.
• സൌരഭ്യത്തിന്: ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഓപ്ഷനുകൾക്കായി, പുതിയ പുതിനയിലയോ കറുവപ്പട്ടയോ സിട്രസ് പഴങ്ങളോ ചേർത്ത വെള്ളം കുടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

വർഷത്തിൽ, ലോകജനസംഖ്യ രണ്ടായിരത്തോളം ചരക്ക് കാറുകൾ ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവയ്ക്കുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞത് 100 ആയിരം ടൺ വരും. ആരാണ് ഈ വിഭവം കണ്ടുപിടിച്ചത്, ഒരു റബ്ബർ കഷണം എത്ര കലോറി കത്തിക്കുന്നു, ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിച്ച് കണ്ണീരിൽ നിന്ന് സ്വയം എങ്ങനെ രക്ഷിക്കാം, സുഗന്ധമുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് വീർപ്പിച്ച ഏറ്റവും വലിയ കുമിള എന്താണ് - സൈറ്റിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ.

yuriyzhuravov/iStock/Getty Images Plus എടുത്ത ഫോട്ടോ

അവർ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിനെക്കുറിച്ച് പാട്ടുകൾ പാടുന്നു, ഡോക്യുമെന്ററികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. നമുക്കോരോരുത്തർക്കും പരിചിതമായ ഈ പലഹാരം എല്ലായ്പ്പോഴും നിലവിലുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു. എല്ലായ്പ്പോഴും അല്ല, തീർച്ചയായും, വളരെക്കാലം. ആധുനിക ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ പ്രോട്ടോടൈപ്പുകൾ ട്രീ റെസിൻ, തേനീച്ചമെഴുക് എന്നിവയായി കണക്കാക്കാം - പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും ശ്വാസം പുതുക്കാനും അവ ചവച്ചരച്ചു. ഏകദേശം 9,000 വർഷം പഴക്കമുള്ള പല്ലുകളുടെ മുദ്രകളുള്ള ചരിത്രാതീതകാലത്തെ റെസിൻ കഷണങ്ങൾ പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.

ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനുകളുടെ കാര്യത്തിലും (ഉദാഹരണത്തിന്, വാസബി, ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയ് ഗ്രാസ് എന്നിവയുടെ രുചിയിലും) പ്രവർത്തനപരമായ ഗുണങ്ങളിലും (ഊർജ്ജം, ശാന്തത, ആന്റി നിക്കോട്ടിൻ മുതലായവ) ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന ച്യൂയിംഗ് ഗം വാങ്ങാം. .

കഥ

1848-ൽ ജോൺ കർട്ടിസ് ആണ് ചക്കയുടെ വൻതോതിലുള്ള ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചത്. അദ്ദേഹം ഒരു കോൾഡ്രണിൽ റെസിൻ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ടു, അതിനുശേഷം അദ്ദേഹം അതിൽ വിവിധ സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർത്തു. അത്തരം ച്യൂയിംഗ് ഗമിന് ആകർഷകമായ രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല; ചിലപ്പോൾ അതിൽ പൈൻ സൂചികൾ പോലും അടങ്ങിയിരുന്നു, ഇത് തീർച്ചയായും ഡിമാൻഡിനെ ബാധിച്ചു.

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 60 കളുടെ അവസാനത്തിൽ, കണ്ടുപിടുത്തക്കാരനായ തോമസ് ആഡംസ്, തന്റെ മുൻഗാമിയുടെ തെറ്റുകൾ കണക്കിലെടുത്ത്, പൈൻ റെസിനേക്കാൾ റബ്ബറിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ച്യൂയിംഗ് ഗം നിർമ്മിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഈ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ നന്നായി വിറ്റു.

ജോൺ കർട്ടിസ്

ഫോട്ടോ wikipedia.org

തോമസ് ആഡംസ്

ഫോട്ടോ wikipedia.org

വില്യം റിഗ്ലി എന്ന സോപ്പ് നിർമ്മാതാവ്, ച്യൂയിംഗ് ഗം ലഭിക്കാൻ അമേരിക്കക്കാർ തന്റെ ഉൽപ്പന്നം കൂടുതലായി വാങ്ങുന്നത് ശ്രദ്ധിച്ചു, ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. നല്ല ബോണസ്. അദ്ദേഹം നഷ്ടത്തിലായിരുന്നില്ല, 1891 ൽ ഒരു ച്യൂയിംഗ് ഗം ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ചു. ഈ വിഷയത്തിൽ, ആഡംസിന്റെ എന്റർപ്രൈസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് പെട്ടെന്ന് കഴിഞ്ഞു. ലോകപ്രശസ്തമായ റിഗ്ലിയുടെ സ്പിയർമിന്റ് ച്യൂയിംഗ് ഗം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് കര്പ്പൂരതുളസിപഴം - ചീഞ്ഞ പഴം. 1914-ൽ, ഈ ബ്രാൻഡിന്റെ മറ്റൊരു തരം ച്യൂയിംഗ് ഗം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു - ഡബിൾമിന്റ്.

1920 കളിൽ പുതിന ഗം അമേരിക്കയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമായി എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിരോധന സമയത്ത്, മദ്യപാനികൾ മദ്യത്തിന്റെ ഗന്ധം മറയ്ക്കാൻ ഇത് സജീവമായി ഉപയോഗിച്ചു.

വില്യം റിഗ്ലി

ഫോട്ടോ: ഹൾട്ടൺ ആർക്കൈവ്/ഗെറ്റി ഇമേജസ്

വാൾട്ടർ ഡൈമർ

ഫോട്ടോ wikipedia.org

കേശ എന്ന തത്തയെക്കുറിച്ചുള്ള കാർട്ടൂണിലെ പൂച്ചയുടെ പ്രസിദ്ധമായ ചൊല്ല് എല്ലാവരും ഓർക്കുന്നുണ്ടോ? "ഇതൊരു ബബിൾ ഗം ആണ്!" - ഇറക്കുമതി ചെയ്ത പലഹാരത്തിന്റെ ചുവന്ന മുടിയുള്ള കാമുകൻ ആക്രോശിച്ചു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിലും ലളിതമായും കുമിളകൾ ഊതാൻ കഴിയുന്ന ച്യൂയിംഗ് ഗമിന്, നമുക്കെല്ലാവർക്കും വാൾട്ടർ ഡൈമറിന് നന്ദി പറയാം, വിചിത്രമായി, തൊഴിൽപരമായി ഒരു അക്കൗണ്ടന്റാണ്. 1928-ൽ, അവൻ ബബിൾ ഗം കണ്ടുപിടിച്ചു, അത് എളുപ്പത്തിൽ കുമിളകളാക്കി ഉയർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു തരം ചവയ്ക്കാവുന്ന ട്രീറ്റ് (പിണ്ഡത്തിന്റെ അസ്ഥിരത കാരണം മുമ്പ് അവയെ വീർപ്പിക്കുന്നത് അസാധ്യമായിരുന്നു). മികച്ച ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതായിരുന്നു: 20% റബ്ബർ, 60% പഞ്ചസാര, 19% കോൺ സിറപ്പ്, 1% സുഗന്ധം. ഈ കണ്ടുപിടുത്തം കുട്ടികൾക്കിടയിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം വളരെ ജനപ്രിയമാക്കി, അവർക്ക് കുമിളകൾ വിനോദത്തിന്റെ ഒരു പുതിയ രൂപമായി മാറി. ഇന്നും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം നിർമ്മിക്കുന്നത്.

അസാധാരണമായ സ്ഥലങ്ങൾ

സിയാറ്റിലിൽ, പത്ത് സെന്റീമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള ച്യൂയിംഗ് ഗം പല പാളികളാൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു മതിൽ ഉണ്ട്. ഏതൊരു വഴിയാത്രക്കാരനും ഈ വിചിത്രമായ പ്രതലത്തിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഘടിപ്പിക്കാം. ഏറ്റവും വൃത്തിഹീനവും വെറുപ്പുളവാക്കുന്നതുമായ ആകർഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പതിവായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മതിൽ വളരെക്കാലമായി ഒരു വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രമാണ്. ഈ ചക്കയുടെ ഭിത്തി വൃത്തിയാക്കാൻ ആവർത്തിച്ചുള്ള ശ്രമങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ആളുകൾ അവ ഒട്ടിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ചിലർ ഗം ഒട്ടിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഒരുതരം പാറ്റേൺ സൃഷ്ടിക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നു. ഇങ്ങനെ പ്രണയം ഏറ്റുപറയാൻ ശ്രമിച്ചവരുമുണ്ട്! അതിനാൽ, നിങ്ങൾ സിയാറ്റിൽ സന്ദർശിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇത്രയും വലിയ തോതിലുള്ള സൃഷ്ടിയിൽ നിങ്ങൾക്കും ഒരു കൈയുണ്ടാകും.

രേഖകള്

ഇംഗ്ലീഷുകാരനായ ഗാരി ഡച്ചൽ 27,250 മീറ്റർ നീളമുള്ള ച്യൂയിംഗ് ഗം റാപ്പറുകളുടെ ഒരു ശൃംഖല നെയ്തു. നിങ്ങൾക്ക് ഭ്രാന്തനാകാം!!! മനുഷ്യനിർമിത സൃഷ്ടിയിലൂടെ അദ്ദേഹം ഗിന്നസ് ബുക്കിൽ ഇടം നേടി. വഴിയിൽ, ഇത് അദ്ദേഹത്തിന് വളരെയധികം സമയമെടുത്തു - ഏകദേശം 50 വർഷം.

58.5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ച്യൂയിംഗ് ഗമിന്റെ ആകർഷകമായ വലിപ്പമുള്ള കുമിള ഒരു യുഎസ് നിവാസിയായ സൂസൻ മോണ്ട്ഗോമറി ഊതിവീർപ്പിച്ചു. ഇതൊരു ഔദ്യോഗിക റെക്കോർഡാണ്, ഗിന്നസ് ബുക്കിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. 50.8 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു കുമിളയിൽ കൈകൾ ഉപയോഗിക്കാതെ വീർപ്പിക്കാൻ അമേരിക്കക്കാരൻ കൂടിയായ ചാഡ് ഫെൽ കഴിഞ്ഞു! തീർച്ചയായും, ഈ ഫലവും റെക്കോർഡുകളുടെ പട്ടികയിലാണ്.

ഫോട്ടോ: ജോണി കുർട്ട്സ് ഫോട്ടോഗ്രഫി/മൊമെന്റ്/ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ഹോബികളും താൽപ്പര്യങ്ങളും

1930 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ, ച്യൂയിംഗ് ഗം പാക്കേജുകളിലാണ് ഉൾപ്പെടുത്തലുകൾ ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്. കളർ ചിത്രങ്ങളിൽ ബേസ്ബോൾ കളിക്കാരെയും കോമിക് ബുക്ക് കഥാപാത്രങ്ങളെയും ചിത്രീകരിച്ചു. ഉൾപ്പെടുത്തലുകൾ ഉടനടി ശേഖരിക്കാവുന്നവയായി മാറിയതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ചില നിർമ്മാതാക്കൾ ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം കഷണങ്ങളുടെ ഒരു ശേഖരം കൂട്ടിച്ചേർക്കാനും അതിനായി ഒരു സമ്മാനം സ്വീകരിക്കാനും വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. ഇക്കാലത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് അപൂർവ മാതൃകകൾക്കായി ധാരാളം പണം നൽകാൻ കളക്ടർമാർ തയ്യാറാണ്.

ഹോളിവുഡ് സംവിധായകൻ ഡേവിഡ് ലിഞ്ച് ഒരുപക്ഷേ ഇയർബഡുകൾ ശേഖരിക്കുന്നത് പ്രാകൃതവും താൽപ്പര്യമില്ലാത്തതുമാണെന്ന് കരുതുന്നു, അതിനാൽ അദ്ദേഹം ഉപയോഗിച്ച ച്യൂയിംഗ് ഗം ശേഖരിക്കുന്നു. എന്തിനുവേണ്ടി? നല്ല ചോദ്യം! കാരണം, അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അത് മനുഷ്യന്റെ തലച്ചോറിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. വിചിത്രമോ? അതിലും കൂടുതൽ!

എന്നാൽ ഇറ്റാലിയൻ ഡിസൈനർ മൗറിസിയോ സവിനി ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിച്ച് ശിൽപങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ പ്രശസ്തനാണ്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ അസാധാരണമായ പിങ്ക് സൃഷ്ടികൾ, ജീവിത വലുപ്പത്തിൽ നിർമ്മിച്ചത്, ശിൽപിയെ യൂറോപ്പിലുടനീളം പ്രശസ്തനാക്കി. ഇത് യഥാർത്ഥ കലയാണ്!

വിലക്കുകൾ

സിംഗപ്പൂരിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഗം ചവയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉപയോഗിച്ച ച്യൂയിംഗ് ഗം എറിഞ്ഞുടച്ച് എല്ലായിടത്തും കുടുങ്ങി നഗരത്തെ ശൂന്യമാക്കുന്നതിനാലാണ് നിരോധനം കൊണ്ടുവന്നത്. അനുസരണക്കേട് കാണിക്കുന്നവർക്ക് ഗുരുതരമായ പിഴ ചുമത്തും. രണ്ട് പായ്ക്കറ്റുകളിൽ കൂടുതൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം കൊണ്ടുവരുന്ന വിനോദസഞ്ചാരികൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ് (അധികമായത് കള്ളക്കടത്തായി കണക്കാക്കും). എന്നാൽ സിംഗപ്പൂരിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ച്യൂയിംഗ് ഗം ലഭിക്കും ... ഒരു ഫാർമസിയിൽ. നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ കുറിപ്പടി നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ടെങ്കിൽ.

ലൈഫ്ഹാക്കുകൾ

ഉള്ളി അരിയുമ്പോൾ ഗം ചവയ്ക്കുന്നത് കണ്ണുനീർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിമാനത്തിൽ വച്ച് നിങ്ങളുടെ ചെവികൾ അടയുന്നത് തടയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ടേക്ക് ഓഫ് സമയത്ത് ഗം ചവയ്ക്കുക.

വസ്ത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് മോണ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ? ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല! ഇനം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക, ഗം കഠിനമാകുന്നതുവരെ സൂക്ഷിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം.

ഫ്രൂട്ട് ച്യൂയിംഗ് ഗം നെഞ്ചെരിച്ചിൽ നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

കാർസിക് വന്നാൽ ചക്ക ചവച്ചാൽ ഓക്കാനം മാറും.

ചവയ്ക്കാം

1911-ൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിച്ച്, ഫ്യൂസ്ലേജിന്റെ കേടുപാടുകൾ അടച്ച് ഒരു വിമാനാപകടം ഒഴിവാക്കാൻ സാധിച്ചു.

ഓരോ വർഷവും ലോകജനസംഖ്യ 100,000 ടൺ ചക്ക ചവയ്ക്കുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം മണിക്കൂറിൽ 11 കലോറി കത്തിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ആകസ്മികമായി ച്യൂയിംഗ് ഗം വിഴുങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, മോശമായ ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല: അത് കുടലിൽ കുടുങ്ങുകയില്ല, പക്ഷേ ശാന്തമായി ദഹനനാളത്തിലൂടെ കടന്നുപോകും.

പൂർത്തിയാക്കിയത്: പതിനൊന്നാം ക്ലാസ് വിദ്യാർത്ഥി

ഡാനിയേലിയൻ എ.

തലവൻ: ജീവശാസ്ത്ര അധ്യാപകൻ

കുചെരെങ്കോ ഇ.വി.

പി ക്രാസ്നോഗോർനാറ്റ്സ്കി

ഉള്ളടക്കം.

ഐ. ആമുഖം 3 പേജുകൾ

II. ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ പ്രഭാവം ചിന്താ പ്രക്രിയകൾ

വ്യക്തി.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ചരിത്രം 4 പേജുകൾ.

ച്യൂയിംഗ് ഗം 5-6 പേജുകളുടെ രചന.

"ആനന്ദം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ" 6-7 pp.

"ദുഃഖത്തെക്കുറിച്ച് അൽപ്പം" 7-8 pp.

III. മെറ്റീരിയലും രീതിശാസ്ത്രവും 9 പേജുകൾ.

IV. ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ 10-13 പേജുകൾ.

വി. നിഗമനങ്ങൾ 14 പേജുകൾ.

VI. ഉപയോഗിച്ച സാഹിത്യങ്ങളുടെ പട്ടിക 15 പേജുകൾ.

VII. അപേക്ഷ

ആമുഖം.

എല്ലാവരും ച്യൂയിംഗം ചവയ്ക്കുന്നു - കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും. അതിനുള്ള ഡിമാൻഡ് ഫാഷനെയോ വർഷത്തിലെ സമയത്തെയോ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല, എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ഥിരത പുലർത്തുന്നു. ഇന്ന്, ച്യൂയിംഗ് ഗം മാതൃരാജ്യത്ത് - യുഎസ്എയിൽ - 100 ലധികം ഇനം ച്യൂയിംഗ് ഗം വിൽക്കുന്നു. ഓരോ വർഷവും അമേരിക്കക്കാർ 2 ബില്യൺ ഡോളർ ച്യൂയിംഗ് ഗമിനായി ചെലവഴിക്കുന്നു. ഒരു ശരാശരി യുഎസ് നിവാസികൾ പ്രതിവർഷം 300 ചക്കകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

റഷ്യയിൽ, ജനസംഖ്യയിലെ ഏറ്റവും ചവയ്ക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പ് സ്കൂൾ കുട്ടികളാണ്. ഓരോ 3 സ്കൂൾ കുട്ടികളും ദിവസവും ഒരു മണിക്കൂർ മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ ചവയ്ക്കുന്നു, ഇത് വളരെയധികം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ആളുകൾക്കിടയിൽ ഈ ആസക്തിക്ക് കാരണമാകുന്നത് എന്താണ്? ഓരോ വ്യക്തിയും സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ചവയ്ക്കുന്നു. ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും അവരുടെ ശ്വാസം പുതുക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഏറ്റവും ചെറിയ തുക ജഡത്വത്താൽ ചവച്ചരച്ചതാണ്. കൂടാതെ വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ മാത്രമാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപേക്ഷിക്കുന്നത്.

പ്രചാരണം വലിയ പ്രേക്ഷകരുടെ മനസ്സിനെയും സ്വാധീനിക്കുന്നു. "റിഗ്ലി", "ഡിറോല" ച്യൂയിംഗ് ഗംസ് എന്നിവയ്‌ക്കും മറ്റ് പലതിനുമുള്ള പരസ്യങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്: ടിവി സ്‌ക്രീനുകളിലും പത്രങ്ങളുടെയും മാസികകളുടെയും പേജുകളിലും പരസ്യ പോസ്റ്ററുകളിലും ഞങ്ങൾ അവ കാണുന്നു. ചക്കയുടെ ചെറിയ പൊതികൾ ഒരു ഇനമാണ് വലിയ കച്ചവടം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് വിശദമായ വിവരങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല: പരസ്യം അനുവദിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയില്ല. - അതുകൊണ്ടാണ് ഈ വിഷയം എന്റെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായത്.

എന്നിരുന്നാലും, ആളുകൾ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ 50 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഭൂമിയെ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഗ്രഹം എന്ന് വിളിക്കും.

എന്റെ ഗവേഷണ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഞാൻ എന്നെത്തന്നെ സജ്ജമാക്കിലക്ഷ്യം - ച്യൂയിംഗ് ഗമിന്റെ പ്രഭാവം തിരിച്ചറിയുക വൈജ്ഞാനിക പ്രക്രിയകൾവ്യക്തി.

എന്റെ ലക്ഷ്യം നേടാൻ, ഞാൻ എന്നെത്തന്നെ ഉറപ്പിച്ചുചുമതലകൾ:

ച്യൂയിംഗ് ഗമിന്റെ ഉത്ഭവത്തിന്റെയും ഉപയോഗത്തിന്റെയും ചരിത്രം പഠിക്കുക.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഘടന പഠിക്കാനും പ്രഭാവം നിർണ്ണയിക്കാനും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾമനുഷ്യശരീരത്തിൽ അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു..

വൈജ്ഞാനിക പ്രക്രിയകളിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം പ്രഭാവം തിരിച്ചറിയാൻ.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം നിർണ്ണയിക്കുക.

2009 ൽ റോസ്തോവ് മേഖലയിലെ ഒക്ത്യാബ്രസ്കി ജില്ലയിലെ മുനിസിപ്പൽ വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനം സെക്കൻഡറി സ്കൂൾ നമ്പർ 23 ന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് പഠനം നടത്തിയത്.

II . വൈജ്ഞാനിക പ്രക്രിയകളിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം പ്രഭാവം.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ചരിത്രം.

ച്യൂയിംഗ് പ്രക്രിയയോടുള്ള മനുഷ്യരാശിയുടെ അഭിനിവേശം പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ശിലായുഗം മുതലുള്ള പുരാവസ്തു കണ്ടെത്തലുകൾ ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. മനുഷ്യ പല്ലുകളുടെ മുദ്രയുള്ള ചരിത്രാതീത കാലത്തെ റെസിൻ കഷണങ്ങൾ വടക്കൻ യൂറോപ്പിൽ കണ്ടെത്തി. അവ ബിസി 7-2 സഹസ്രാബ്ദങ്ങൾ പഴക്കമുള്ളതാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഗ്രീക്കുകാർ മാസ്റ്റിക് ഗം ചവച്ചിരുന്നു, ഇത് മാസ്റ്റിക് മരത്തിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് ലഭിച്ചിരുന്നു, ഇത് പ്രധാനമായും ഗ്രീസിലും തുർക്കിയിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു മുൾപടർപ്പു പോലുള്ള ചെടിയാണ്. ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ടിലെ ഇന്ത്യക്കാരിൽ നിന്ന്, അമേരിക്കൻ കോളനിവാസികൾ റബ്ബർ പോലുള്ള റെസിൻ ചവയ്ക്കാൻ പഠിച്ചു, അവയിൽ നിന്ന് പുറംതൊലി മുറിക്കുമ്പോൾ അവയിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. 1800-കളുടെ ആരംഭം മുതൽ കിഴക്കൻ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ സ്പ്രൂസ് ഗം കഷണങ്ങൾ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഈ രാജ്യത്തെ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ ആദ്യത്തെ വാണിജ്യ രൂപത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. മധുരമുള്ള മെഴുക് 1850-കളിൽ പ്രചാരത്തിലാവുകയും പിന്നീട് സ്പ്രൂസ് റെസിൻ ജനപ്രീതിയിൽ വളരെയേറെ മറികടക്കുകയും ചെയ്തു.

ആധുനിക വൈവിധ്യമാർന്ന ച്യൂയിംഗ് ഗം ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് 1860 കളുടെ അവസാനത്തിലാണ്, അത് അമേരിക്കയിൽ അവതരിപ്പിച്ചപ്പോഴാണ്.ചിക്കിൾ . മധ്യ അമേരിക്കയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളിൽ നിന്നുള്ള സപ്പോട്ടില്ല മരത്തിന്റെ പാൽ സ്രവം (ലാറ്റക്സ്) കൊണ്ടാണ് ചിക്കിൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉൽപാദന രീതികളിലെ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ ഒരു പുതിയ തരം വ്യവസായത്തിന്റെ പിറവിയിലേക്ക് നയിച്ചു.

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ട് ഇതുവരെയുള്ള ചരിത്രത്തിൽ തുടക്കം മുതൽ അവസാനം വരെ മനുഷ്യരാശി ചവച്ചരച്ച ഒരേയൊരു നൂറ്റാണ്ടാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം കണ്ടുപിടിച്ചത് നൂറ് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മാത്രമാണ്, എന്നാൽ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തോടെ ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ വിനോദമായി മാറി, അതിനായി ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകൾ സ്വമേധയാ പണം നൽകി. ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരു യഥാർത്ഥ വാണിജ്യ അത്ഭുതമായി മാറി. ഒരു പരിധി വരെ, ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ചരിത്രം പറയാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ചരക്ക് പോലും.

വിചിത്രമായ ഫാഷൻ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ മാനവികത ഒരു പുതിയ "ആശയം" നേടിയതായി തോന്നുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിധി വ്യത്യസ്തമായി വിധിച്ചു. വില്യം റിഗ്ലിക്ക് അറിയാമോ, "ച്യൂയിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ" മറ്റ് പയനിയർമാർക്ക് അറിയാമോ, അതേ നിസ്സാരമായ "എന്തിനെങ്കിലും" അവർ ഒരിക്കൽ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നം എന്ന് വിളിച്ചതുപോലെ, ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിനോദമായി തുടരും, അത് പലർക്കും ഒരു വസ്തുവായി മാറും. ഒരുപാട് വർഷങ്ങൾ

പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ലോക സമൂഹം രൂപീകരിച്ചു, അതിൽ ആളുകൾ മുൻഗണനകളുടെയും അഭിരുചികളുടെയും അദൃശ്യ ത്രെഡുകളാൽ ബന്ധിപ്പിക്കപ്പെട്ടു. ആളുകളുടെ സാമൂഹികവൽക്കരണത്തിനുള്ള ഒരു ഉപകരണമായതിനാൽ, ച്യൂയിംഗ് ഗം വ്യക്തിഗതമാക്കലിന്റെ ഒരു ഘടകം അവതരിപ്പിച്ചു, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം, അതുല്യമായ സ്ഥാനത്ത് നിന്ന് ലോകത്തെ നോക്കാൻ ഒരു വഴി നൽകുന്നു. ച്യൂയിംഗ് ഗം ആണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഒരു വ്യക്തിയോട് അടുത്ത്കാര്യം: വായിൽ ഉള്ളതിനോട് അടുത്ത് എന്താണ്? ഒരു പാക്കിൽ പോലും, രേഖകൾ വ്യക്തികളാണ്, പരസ്പരം വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. അവരിൽ ഓരോരുത്തർക്കും സ്വന്തം മിഠായി പൊതിയുന്നു, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ വിധി ഉണ്ട്.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഘടന.

ഉമിനീരിന്റെ അളവും ഉമിനീരിന്റെ തോതും വർദ്ധിപ്പിച്ച് വാക്കാലുള്ള ശുചിത്വം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം, ഇത് പല്ലിന്റെ പ്രതലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാനും പ്ലാക്ക് ബാക്ടീരിയ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ ഘടനയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ഒരു അടിസ്ഥാനം (എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്), മധുരപലഹാരങ്ങൾ (പഞ്ചസാര, കോൺ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ), സുഗന്ധങ്ങൾ (നല്ല രുചിക്കും സൌരഭ്യത്തിനും വേണ്ടി), മൃദുവാക്കുകൾ (ച്യൂയിംഗ് സമയത്ത് ഉചിതമായ സ്ഥിരത സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്).

ഏതെങ്കിലും ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ, പ്രധാന ഘടകമാണ് പഞ്ചസാര (ഗ്ലൂക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെക്‌സ്ട്രോസ് ആകാം) അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ. ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ ഭാരത്തിന്റെ 60 മുതൽ 80% വരെ ഇവ നൽകുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളെല്ലാം പ്രകൃതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പിയർ, ആപ്പിൾ, കൂടാതെ സരസഫലങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി) പോലുള്ള പല പഴങ്ങളിലും അവ കാണാം. മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ മധുരം കുറവാണ് (0.9 മുതൽ 0.4 വരെ, സുക്രോസിന്റെ മധുരം 1 ആയി എടുത്താൽ). അതിനാൽ, പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ മധുരമില്ലാത്ത രുചി നികത്താൻ, തീവ്രമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - അസ്പാർട്ടേം അല്ലെങ്കിൽ അസസൾഫേം പൊട്ടാസ്യം. അവയുടെ മധുരം പഞ്ചസാരയുടെ മാധുര്യത്തെ നൂറുകണക്കിന് മടങ്ങ് കവിയുന്നതിനാൽ, അവ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ ചക്കയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു (ചക്കയിലെ അസ്പാർട്ടേമിന്റെ ഉള്ളടക്കം പഴുത്ത പിയറിനേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കുറവാണ് - ഒരു ബ്ലോക്കിലുള്ളതിനേക്കാൾ ഒരു പിയറിൽ അതിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട്. നമ്മുടെ മോണയുടെ). ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഏക നിയന്ത്രണം അസ്പാർട്ടേമിന്റെ ഉപയോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - അതിന്റെ ഘടകങ്ങളിലൊന്ന് ഫെനിലലാലിൻ ആയതിനാൽ, അസ്പാർട്ടേമിനൊപ്പം ഗം ഫിനൈൽകെറ്റോണൂറിയ (അപൂർവ പാരമ്പര്യ രോഗം) ഉള്ള രോഗികളുടെ ഉപയോഗത്തിന് വിപരീതമാണ് - ഫെനിലലാലൈൻ അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഗണ്യമായി വഷളാക്കുന്നു.വിസംഭവം.

നിലവിൽ, ഫിൻ‌ലാന്റിലെ ടർക്കു സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷണം ആദ്യമായി കാണിച്ച ആൻറി-കാരിയോജനിക് ഇഫക്റ്റായ സൈലിറ്റോൾ എന്ന മധുരപലഹാരം അടങ്ങിയ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരു പ്രധാന ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു. ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്ന സൈലിറ്റോൾ വാക്കാലുള്ള അറയിൽ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കുകയും ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഫ്ലേവർ നൽകാൻ, സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു - പ്രകൃതിദത്തവും കൃത്രിമമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതുമായ സുഗന്ധ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണ മിശ്രിതങ്ങൾ. ചവയ്ക്കുമ്പോൾ രുചി കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ, വിവിധ സങ്കീർണ്ണത ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ, സ്വാദുകളുടെ എൻക്യാപ്‌സുലേഷൻ പോലുള്ളവ (ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആരോമാറ്റിക് പദാർത്ഥം ഒരു ന്യൂട്രൽ പദാർത്ഥത്തിന്റെ മൈക്രോ ബാഗിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, ബാഗുകൾ ക്രമേണ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു, ഇത് സ്വാദിന്റെ ക്രമാനുഗതമായ പ്രകാശനം ഉറപ്പാക്കുന്നു). അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സുഗന്ധങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് സ്വാഭാവിക എണ്ണകൾവിവിധ സസ്യങ്ങളും പഴങ്ങളും. ച്യൂയിംഗ് ഗം ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നതും പൊട്ടുന്നതും തടയാൻ, ഗ്ലിസറിൻ പോലുള്ള ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്ന സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുളിച്ച ഇനം ച്യൂയിംഗ് ഗം (ലെമൺ ഫ്രഷ്) പലതരം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾരുചി നൽകാൻ - ഉദാഹരണത്തിന്, നാരങ്ങ. ചക്കയ്ക്ക് നിറം നൽകുന്നതിന്, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണ ചായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓർബിറ്റ് ഗ്ലേസിന് സ്നോ-വൈറ്റ് നിറം നൽകാൻ ടൈറ്റാനിയം ഡയോക്സൈഡ് ഡൈ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഡ്രാഗേജുകളിൽ ഗം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഗം അറബിക് അല്ലെങ്കിൽ കാർനൂബ മെഴുക് പോലുള്ള മധുരമുള്ള ഗ്ലേസ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.

"ആനന്ദം തിരഞ്ഞെടുക്കുക."

ഞങ്ങളുടെ ചക്കയുടെ ലേബൽ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, മിക്ക ചേരുവകളും E സൂചികയോടൊപ്പം ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും - ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളുടെ നാമകരണത്തിനുള്ള സൂചിക. അവയിൽ മിക്കതും തീർത്തും നിരുപദ്രവകരമാണ്, പലതും നമുക്ക് പരിചിതമാണ്. വീട്ടുപകരണങ്ങൾ- ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ ആസിഡ്, സോഡ ബൈകാർബണേറ്റ് ( ബേക്കിംഗ് സോഡ), വിനാഗിരി മുതലായവ.

അമിതമായി കഴിച്ചാൽ ഹാനികരമായേക്കാവുന്ന ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളുടെ ഉപയോഗം കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ അവയുടെ പരമാവധി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കുന്നു, അതിനാൽ സാധാരണ ഉപഭോഗ സമയത്ത് ഇത് ഒരു തരത്തിലും ശരീരത്തിന് ദോഷകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനിടയുള്ള പരിധി ഡോസ് കവിയുന്നില്ല. അതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് E320 ന്റെ അമിത ഉപഭോഗം വഴി സ്വയം ദോഷം വരുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു സമയം ഒരു കിലോഗ്രാം ഗം ചവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പാക്കേജുകളിൽ ചെറിയ ലിഖിതങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിലും അവ വായിക്കുക. ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ ഗുണകരവും ദോഷകരവുമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഒരു "+" ചിഹ്നം ഉപയോഗിച്ച്

പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം സോർബിറ്റോൾ, മാനിറ്റോൾ, സൈലിറ്റോൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ക്ഷയരോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. മിക്ക ച്യൂയിംഗും ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ കാൽസ്യം ലാക്റ്റേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് നല്ലതാണ്: ഉമിനീരിൽ നിന്നുള്ള മൈക്രോഡാമേജ് പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന് ഈ ധാതു ലഭിക്കുന്നു.

ഒരു "-" അടയാളം ഉപയോഗിച്ച്

മിക്കപ്പോഴും, ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ ഡൈകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - E171, E102, E133, E129, E132, രുചി സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ - E414, E422, emulsifier - E322, ഇത് കരളിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.

"സ്വാഭാവികമായി സമാനമായ സുഗന്ധങ്ങൾ" ഉള്ള ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ലേബലിലെ അപൂർണ്ണമായ വിവരങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അടയാളമായി തരംതിരിക്കാം.

മൂന്നാം ലോക രാജ്യങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ച്യൂയിംഗ് ഗം സ്റ്റൈറീൻ ബ്യൂട്ടാഡീൻ റബ്ബർ ഉപയോഗിക്കുന്നു (റഷ്യയിൽ ഇത് ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ). അത്തരം "ച്യൂയിംഗ് ഗം" ആസ്വദിച്ച് മാത്രമേ നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയൂ: ഇത് സാധാരണയായി ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പെട്ടെന്ന് അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും കയ്പേറിയ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

« സങ്കടകരമായ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് കുറച്ച്. ”

“ച്യൂയിംഗ് ഗം” ഉപയോഗിക്കുന്നത് പൊതുവെ ആരോഗ്യമുള്ള പല്ലുകളും മോണകളും ഉള്ള ആളുകളുടെ പ്രത്യേകാവകാശമാണ് എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. പീരിയോൺഡൈറ്റിസ് ബാധിച്ചവർ, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം ചവയ്ക്കരുത്, പക്ഷേ ദന്ത അമൃതങ്ങളും ഹെർബൽ കഷായങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വായ കഴുകുന്നതാണ് നല്ലത്. കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ചില യുഎസ് സംസ്ഥാനങ്ങളിലും സിംഗപ്പൂരിലും ചിലത് പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾപൊതുസ്ഥലങ്ങളിൽ ച്യൂയിംഗം നിരോധിച്ചു. പാരിസ്ഥിതിക കാരണങ്ങളാൽ മാത്രമല്ല ഇത് ചെയ്യുന്നത് ("ച്യൂയിംഗ് ഗം" ബൂം സമയത്ത്, തെരുവുകളിൽ അസ്ഫാൽറ്റ് പ്രധാന പട്ടണങ്ങൾഅക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "മാലിന്യങ്ങൾ" കൊണ്ട് പടർന്നുകയറുന്നു) ച്യൂയിംഗ് ജോലിയിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കുന്നതിനാലല്ല, മറിച്ച് തികച്ചും നിരുപദ്രവകരവും മയക്കുമരുന്ന് അഡിറ്റീവുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതുമായ ആധുനിക ച്യൂയിംഗ് ഗം വികസിക്കുന്നു ... ആസക്തി. കാപ്പിയുടെയും സിഗരറ്റിന്റെയും കാര്യത്തിൽ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്.

സ്ഥിരമായി ചവയ്ക്കുന്നവർക്ക് വേദനാജനകമായ ആസക്തി ഉണ്ടെന്ന് മാത്രമല്ല, ച്യൂയിംഗ് ഗം വായിൽ നിന്ന് പുറത്തുവിടുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ബുദ്ധിശക്തി കുറയുമെന്നും മനശാസ്ത്രജ്ഞർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. റബ്ബർ ബാൻഡ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് അസാധ്യമാക്കുന്നു, ശ്രദ്ധ മന്ദമാക്കുന്നു, ചിന്താ പ്രക്രിയയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു. ദന്തഡോക്ടർമാർ, തുടർച്ചയായി കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ആനുകാലിക ഓവർലോഡുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ പുരോഗമിക്കാൻ തുടങ്ങുമെന്ന് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.

അമേരിക്കൻ ഡോക്ടർമാർ നടത്തിയ ഗവേഷണം മറ്റ് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്:

പാലങ്ങൾ, കിരീടങ്ങൾ, മറ്റ് ദന്ത ഘടനകൾ എന്നിവയുടെ നാശം

അമിതവികസനം masticatory പേശികൾ

മുതൽ പഴയ ഫില്ലിംഗുകൾ ഉള്ളവരിൽ ശരീരത്തിലെ മെർക്കുറിയുടെ അളവ് വർദ്ധിച്ചു

സംയോജനങ്ങൾ

aerophagia (അധിക വായു വിഴുങ്ങൽ) മുതലായവ.. (അനുബന്ധം 1)

ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഒന്ന് പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രോപ്പർട്ടികൾച്യൂയിംഗ് ഗം വിശ്രമിക്കുന്ന അവസ്ഥയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഉമിനീർ മൂന്ന് മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള അതിന്റെ കഴിവാണ്, അതേസമയം ഉമിനീർ ദന്തരോഗ മേഖലകളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം വാക്കാലുള്ള ടിഷ്യൂകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികളിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു:

ഉമിനീർ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;

വർദ്ധിച്ച ബഫർ ശേഷി ഉപയോഗിച്ച് ഉമിനീർ സ്രവണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;

പ്ലാക്ക് ആസിഡുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;

ഉമിനീർ ഉപയോഗിച്ച് വാക്കാലുള്ള അറയിൽ എത്തിച്ചേരാനാകാത്ത പ്രദേശങ്ങൾ കഴുകുന്നത് സുഗമമാക്കുന്നു;

ഉമിനീരിൽ നിന്ന് സുക്രോസിന്റെ ക്ലിയറൻസ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;

ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ആമാശയത്തിലെ രോഗങ്ങളെയും ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ജോയിന്റിലെ നിഖേദ്കളെയും പരാമർശിക്കുന്ന ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെതിരായ എതിർപ്പുകളിൽ വസിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ച്യൂയിംഗ് ഗം ശരിയായി ഉപയോഗിച്ചാൽ, പാത്തോളജി ഉണ്ടാകില്ല.ഉപയോഗിക്കാത്ത താടിയെല്ലുകൾക്കുള്ള അധിക ജോലിയാണ് ച്യൂയിംഗ്, ഗം പാത്രങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച വ്യായാമം, മൃദുവായ ഫലകത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗം.നിരവധി പഠനങ്ങളുടെ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ശുപാർശകൾ നൽകാം. (അനുബന്ധം 2).

വസ്തുക്കളും രീതികളും.

ലോജിക്കൽ ചിന്താഗതി പരിശോധിക്കുന്നു.

ജോലിയുടെ ലക്ഷ്യം: ലോജിക്കൽ ചിന്തയുടെ വിലയിരുത്തൽ.

ഉപകരണം: സ്റ്റോപ്പ് വാച്ച്, നമ്പർ സീരീസിന്റെ ചിത്രമുള്ള ഒരു ഷീറ്റ് പേപ്പർ.

ഒരു വ്യക്തിയുടെ യുക്തിസഹമായ ചിന്താഗതി വിലയിരുത്തുന്നതിന്, ഞാൻ നാല് വിഷയങ്ങളിലേക്ക് സംഖ്യാ ശ്രേണിയുടെ ചിത്രങ്ങളുള്ള കടലാസ് ഷീറ്റുകൾ വിതരണം ചെയ്തു (അനുബന്ധം 3). ഓരോ സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരും നാല് മിനിറ്റോളം പരമ്പരയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഒരു പാറ്റേൺ തിരയുകയും നഷ്ടപ്പെട്ട നമ്പറുകൾ പൂരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. തുടർന്ന്, അതേ വിദ്യാർത്ഥികളുമായി ഞാൻ ഈ പരീക്ഷണം ആവർത്തിച്ചു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അവർ ച്യൂയിംഗ് ഗം തീവ്രമായി ചവച്ചുകൊണ്ട് ഈ ജോലി ചെയ്തു.

നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രം പരിശോധിക്കുന്നു.

ജോലിയുടെ ലക്ഷ്യം: ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രത്തിന്റെ നിർണയം.

ഉപകരണം: തയ്യാറാക്കിയ മേശ, സ്റ്റോപ്പ് വാച്ച്, പെൻസിൽ.

ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രം പരിശോധിക്കുന്നതിനായി, ഞാൻ നാല് സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർക്ക് ഒരു കൂട്ടം നമ്പറുകളുള്ള പേപ്പർ ഷീറ്റുകൾ (101 മുതൽ 136 വരെ) നൽകി (അനുബന്ധം 4). വിഷയം ആരോഹണ ക്രമത്തിൽ നിർദ്ദിഷ്ട പട്ടികയിലെ അക്കങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും അവ ഓരോന്നും ഒരു പെൻസിൽ ഉപയോഗിച്ച് മറികടക്കുകയും വേണം. ഓരോ വിഷയങ്ങളും വ്യക്തിഗതമായി ചുമതല പൂർത്തിയാക്കി.

ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രത്തിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ, ഞാൻ അതേ വിഷയങ്ങൾക്ക് ച്യൂയിംഗ് ഗം വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്ത ജോലി ആവർത്തിക്കാൻ അവരെ ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്തു, പക്ഷേ തീവ്രമായ ച്യൂയിംഗിനൊപ്പം.

കുറച് നേരത്തെക്കുള്ള ഓർമ.

ജോലിയുടെ ലക്ഷ്യം: വോളിയം നിർണ്ണയിക്കുക കുറച് നേരത്തെക്കുള്ള ഓർമ.

ഉപകരണം: 25 വാക്കുകളുടെ വാചകം, വാച്ച്, ശൂന്യമായ കടലാസ്, പെൻസിൽ.

ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഹ്രസ്വകാല മെമ്മറി പരിശോധിക്കുന്നതിന്, 25 വാക്കുകളുടെ ഒരു വാചകം അടങ്ങിയ ഷീറ്റുകൾ ഞാൻ നാല് വിഷയങ്ങളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്തു (അനുബന്ധം 5). ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അത് പരിചയപ്പെടാൻ അവൾ അവർക്ക് അവസരം നൽകി. തുടർന്ന്, ഓരോ വിദ്യാർത്ഥികളും 4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു ശൂന്യമായ കടലാസിൽ ഓർമ്മിച്ച വാക്കുകൾ പുനർനിർമ്മിച്ചു.

തുടർന്ന്, വിഷയങ്ങൾ ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവച്ചതൊഴിച്ചാൽ ഞങ്ങൾ അതേ പ്രക്രിയ ആവർത്തിച്ചു.

ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ.

ചോദ്യാവലി "ഞങ്ങൾ എന്തിനാണ് ചവയ്ക്കുന്നത്?"

6-10 ഗ്രേഡുകളിലെ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കിടയിൽ ഒരു സർവേ (അനുബന്ധം 6) നടത്തിയപ്പോൾ, മിക്ക വിദ്യാർത്ഥികളും വായ പുതുക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി, ചിലർക്ക് ഇത് ശീലം മൂലമാണ് (ചിത്രം 1). ഓർബിറ്റ് ച്യൂയിംഗ് ഗമിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു. ആശയവിനിമയത്തിനായി, അവർ "ച്യൂയിംഗ് അല്ലാത്ത" ഇന്റർലോക്കുട്ടർമാരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ചിത്രം 1 "ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത്"

പ്രതികരിച്ചവരിൽ, മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് പലർക്കും വിവരങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ അവർ പ്രതീക്ഷിച്ചതിലും കൂടുതൽ സമയം ചവയ്ക്കുന്നു (ചിത്രം 2).

ചിത്രം 2 "ച്യൂയിംഗ് ഗം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനം"

ദഹനസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് ച്യൂയിംഗ് ഗം കാരണമാകുമെന്ന് അറിയില്ല (ചിത്രം 3).

ചിത്രം 3 "ച്യൂയിംഗ് ഗം കൂടാതെ ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ"

എല്ലാത്തിനുമുപരി, വാക്കാലുള്ള അറ വൃത്തിയാക്കാൻ, പ്രതികരിച്ചവരിൽ 100% ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു (ചിത്രം 4); 72% വിദ്യാർത്ഥികൾ ചവയ്ക്കുന്നത് മെമ്മറി മോശമാക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു (ചിത്രം 5).

ചിത്രം 4 "ക്ലെൻസിങ് ഏജന്റ് പല്ലിലെ പോട്"

ചിത്രം 5 "ഓർമ്മയിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം പ്രഭാവം"

ലോജിക്കൽ ചിന്തയുടെ വിലയിരുത്തൽ.

ച്യൂയിംഗം ചവയ്ക്കാത്ത വിഷയങ്ങളുടെ യുക്തിസഹമായ ചിന്താഗതി വിലയിരുത്തിയ ശേഷം, അത് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പരീക്ഷണം നടത്തിയതിന് ശേഷമുള്ള നിഗമനവുമായി (ച്യൂയിംഗ് ഗം) ലഭിച്ച ഫലങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്ത ശേഷം, ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ലോജിക്കൽ ചിന്തവിഷയങ്ങൾ 75% ൽ നിന്ന് 55% ആയി 20% ൽ കൂടുതൽ മോശമായി. (ചിത്രം 6).

ചിത്രം 6 "ലോജിക്കൽ തിങ്കിംഗ്"

ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രത്തിന്റെ വിലയിരുത്തൽ.

ശ്രദ്ധാ സമയം കണക്കാക്കുന്നതിനുള്ള ഫോർമുല ഉപയോഗിക്കുന്നു:

ബി=648: ടി,

എവിടെബി- ശ്രദ്ധയുടെ അളവ്,

ടി- സെക്കൻഡിൽ പ്രവർത്തന സമയം,

ച്യൂയിംഗ് ഗം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും ലഭിച്ച ഡാറ്റ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൂചകങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തി, വിഷയങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയും യുക്തിസഹമായ ചിന്തയും ശ്രദ്ധേയമായ തലത്തിൽ കുറഞ്ഞുവെന്ന് കണ്ടെത്തി (81% ചവയ്ക്കാത്തവരിൽ, ശ്രദ്ധ ശരാശരിയേക്കാൾ അല്പം മുകളിലായിരുന്നു, സൂചകം ചവച്ചവരിൽ 19% ശരാശരി "ബാർ" (ചിത്രം 7) ന് താഴെയായി കുറഞ്ഞു.

ചിത്രം 7 "ശ്രദ്ധാ പരിധിയുടെ വിലയിരുത്തൽ"

3 . മെമ്മറി ശേഷി കണക്കാക്കൽ.

മെമ്മറി കപ്പാസിറ്റി നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച്, പോയിന്റുകളുടെ ആകെത്തുകയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഞാൻ വിഷയങ്ങളുടെ മെമ്മറി വിഭാഗം തിരിച്ചറിഞ്ഞു (പുനർനിർമ്മിച്ച ഓരോ വാക്കും ഒരു പോയിന്റ് മൂല്യമുള്ളതാണ്). ഫലങ്ങൾ ആശ്ചര്യകരമല്ല: ഭൂരിഭാഗം വിഷയങ്ങളുടെയും (94%) പ്രാരംഭ മെമ്മറി ശേഷി "നല്ല" വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. തീവ്രമായ ച്യൂയിംഗിലൂടെ, മെമ്മറി 50% കുത്തനെ വഷളായി (ചിത്രം 8).

ചിത്രം 8 "മെമ്മറി കപ്പാസിറ്റി എസ്റ്റിമേറ്റ്"

പഠനത്തിന്റെ നിഗമനങ്ങൾ.

ഫലങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്ത ശേഷം ഗവേഷണ പ്രവർത്തനം, ഞാൻ നിഷേധിക്കാനാവാത്ത ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തി:

നമ്മുടെ സ്കൂളിൽ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കിടയിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കൽ മൂലമാണ് അസുഖകരമായ ഗന്ധംസുഖകരമായ രുചി സംവേദനങ്ങൾ നേടുകയും.

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിലെ ചില ഘടകങ്ങൾ കാരണമാകാം നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനംമനുഷ്യശരീരത്തിൽ.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ചിന്താ പ്രക്രിയകളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, മാനസിക പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുമ്പോൾ ആളുകളെ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് തടയുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

ഉപയോഗിച്ച ഉറവിടങ്ങളുടെ പട്ടിക.

എംഗൽഡ്ഫ്രിൻഡ് വൈ., മുൽഹാൾ ഡി., പ്ലെറ്റെനെവ ടി.വി. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ അപകടകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് സ്വയം എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം - എം., മോസ്കോ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി, 1994.

മൈമുലോവ് വി.ജി., അർട്ടമോനോവ വി.ജി., ദദാലി വി.എ. മറ്റുള്ളവ. മെഡിക്കൽ, പാരിസ്ഥിതിക നിരീക്ഷണം. – സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, 1993.

നോർ ഡി.ജി., മൈസിന എസ്.ഡി. "ബയോളജിക്കൽ കെമിസ്ട്രി". - എം., "ഹയർ സ്കൂൾ", 2002.

ജേണൽ "ബയോളജി" നമ്പർ 19, 2008

ഇന്റർനെറ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ.

അനെക്സ് 1.

ച്യൂയിംഗ് ഗം കൊണ്ടുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ.

അനുബന്ധം 2.

ച്യൂയിംഗ് ഗം കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഉപയോഗിക്കണം;

പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;

മുതിർന്നവർക്ക്:

കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചവയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾവായിലെ "ച്യൂയിംഗ് ഗം" സാന്നിധ്യത്തോട് തൽക്ഷണം പ്രതികരിക്കുകയും സ്രവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ദഹന എൻസൈമുകൾ. മസ്തിഷ്കത്തിന് ഒരു സിഗ്നൽ ലഭിക്കുന്നു: "ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ", ജ്യൂസ് ഉത്പാദനം വയറ്റിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഭക്ഷണമില്ല, ആസിഡ് കഫം മെംബറേൻ തിന്നുന്നു. തലച്ചോറിൽ നിന്ന് ആമാശയത്തിലേക്ക് സിഗ്നൽ സഞ്ചരിക്കാൻ എടുക്കുന്ന ഏകദേശ സമയമാണ് 5 മിനിറ്റ്.

ദിവസം മുഴുവനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ശേഷം, 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചവയ്ക്കരുത്. മൃദുവായ ഫലകത്തിന്റെ രൂപീകരണം തടയുന്നതിനും ആസിഡ് ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനും ഇത് സാധാരണയായി മതിയാകും.

കുട്ടികൾക്കായി:

നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 4 വയസ്സ് മുതൽ വെള്ള മാത്രം (ചായങ്ങൾ ഇല്ലാതെ) ഉപയോഗിക്കാം. ച്യൂയിംഗ് ഗം എന്നതിന്റെ ശുചിത്വപരമായ ഉദ്ദേശ്യം കുട്ടിക്ക് വിശദീകരിക്കുകയും രുചികരമായത് നിർത്തിയ ഉടൻ അത് വലിച്ചെറിയാൻ പഠിപ്പിക്കുകയും വേണം.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ശേഷം 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ നേരം മാത്രം "ച്യൂയിംഗ് ഗം" നൽകുക - അല്ലാത്തപക്ഷം ചവയ്ക്കുന്ന ശീലം വേരൂന്നിയതായിത്തീരും. ഇന്നത്തെ നിരന്തരം ചവയ്ക്കുന്ന കൗമാരക്കാർ സാധ്യതയുള്ള ഉപഭോക്താക്കളാണ് ഡെന്റൽ ക്ലിനിക്കുകൾ. "യുവ" പല്ലുകളുടെ അപൂർണ്ണമായി രൂപപ്പെട്ട ഇനാമൽ വളരെ നേർത്തതും എളുപ്പത്തിൽ മായ്ച്ചുകളയുന്നതുമാണ്.

ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ച്യൂയിംഗ് ഗം നൽകരുത്: കുട്ടിക്ക് വിശപ്പ് നഷ്ടപ്പെടാം, വയറുവേദന ഉണ്ടാകാം.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരിക്കലും വിഴുങ്ങാൻ പാടില്ല എന്ന് വിശദീകരിക്കുക. അവൾ കുടുങ്ങിയേക്കാം ദഹനനാളം. ആശുപത്രി അവസ്ഥകളിൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് ലാവേജിന് “ച്യൂയിംഗ് ഗം” കാരണമായ കേസുകളുണ്ട്.

അത് ഓർക്കണംഅനിയന്ത്രിതവും വിവേചനരഹിതവുമായ ച്യൂയിംഗ് ഗം പകൽ പലതവണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്!

അനുബന്ധം 3.

ലോജിക്കൽ ചിന്തയുടെ വിലയിരുത്തൽ .

നമ്പർ പരമ്പര:

1) 24, 21,19, 18,15, 13, 7;

2) 1,4, 9, 16, 49, 64, 81, 100;

3) 16,17,15,18,14,19, ;

4) 1,3,6,8, 16, 18, 76,78;

5) 7,16,9,5,21,16,9,4;

6) 2,4,8,10,20,22,92,94;

7)24,22,19,15, ;

8) 19 (30) 11; 23 () 27;

അനുബന്ധം 4.

നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രം നിർണ്ണയിക്കുന്നു

ശ്രദ്ധാ ശേഷി നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള പട്ടിക

അനുബന്ധം 5.

ഹ്രസ്വകാല മെമ്മറിയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുക.

വാചകത്തിനുള്ള വാക്കുകൾ:

പുല്ല്, താക്കോൽ, വിമാനം, ട്രെയിൻ, ചിത്രം, മാസം, ഗായകൻ, റേഡിയോ, പുല്ല്, പാസ്, കാർ, ഹൃദയം, പൂച്ചെണ്ട്, നടപ്പാത, സെഞ്ച്വറി, ഫിലിം, സൌരഭ്യവാസന, പർവതങ്ങൾ, സമുദ്രം, നിശ്ചലത, കലണ്ടർ, പുരുഷൻ, സ്ത്രീ, അമൂർത്തീകരണം, ഹെലികോപ്റ്റർ.

അനുബന്ധം 6.

ചോദ്യാവലി "ഞങ്ങൾ എന്തിനാണ് ചവയ്ക്കുന്നത്?"

എന്ത് ആവശ്യത്തിനാണ് നിങ്ങൾ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

നിങ്ങൾ എത്ര തവണ ചവയ്ക്കുന്നു?

നിങ്ങൾ എത്രനേരം ചവയ്ക്കുന്നു?

ഏത് ച്യൂയിംഗ് ഗം ആണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്?

ച്യൂയിംഗ് ഗം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അറിയാമോ?

വായ വൃത്തിയാക്കാൻ എന്താണ് നല്ലതെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു?

ചവയ്ക്കുന്ന ഒരാളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണോ?

ചവയ്ക്കുമ്പോൾ മെമ്മറി മോശമാകുകയോ മെച്ചപ്പെടുകയോ ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ?

ച്യൂയിംഗ് ഗം മൂലം നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിട്ടിട്ടുണ്ടോ?

നിങ്ങൾ ദഹന സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ?

“ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവയ്ക്കണോ വേണ്ടയോ” എന്ന ചോദ്യത്തിൽ എനിക്ക് വളരെക്കാലമായി താൽപ്പര്യമുണ്ടായിരുന്നു, തുടർന്ന് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളയാൾ എന്നെ ദന്തരോഗവിദഗ്ദ്ധന്റെ അടുത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോയി, അവിടെ സ്റ്റാൻഡിലെ ഇനിപ്പറയുന്ന ലിഖിതം എന്റെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു: “ഉമിനീർ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.” കൂടാതെ, നിങ്ങൾ വളരെ പ്രായമാകുന്നതുവരെ പല്ലുകൾ ക്രമീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ച്യൂയിംഗ് ഗം കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല! എന്നാൽ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഗം ചവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാരണം ഇത് രണ്ട് കാരണങ്ങളാൽ മാത്രമേ ഉപയോഗപ്രദമാകൂ:

1. നിങ്ങൾ ച്യൂയിംഗം ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, അത് നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളിൽ നിന്ന് മെക്കാനിക്കൽ ഫലകം നീക്കം ചെയ്യുന്നു;
2. ഇത് ഉമിനീർ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയെ മൂന്നിരട്ടിയാക്കുന്നു, ഇത് ക്ഷയരോഗ പ്രതിരോധത്തിന് വളരെ വിലപ്പെട്ടതാണ്.

ഓരോ രണ്ടാമത്തെ കേസിലും സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾഉമിനീർ ക്ഷയരോഗത്തിന്റെ ആരംഭം സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, അതേസമയം സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ പല്ലിന്റെ ആഴം കൂട്ടുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു. വാക്കാലുള്ള അറയിൽ ഉമിനീർ നിറയ്ക്കുന്നതിനും മോണയിൽ മസാജ് ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗമാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം, ഇത് ഒരു പരിധിവരെ പെരിയോഡോന്റൽ രോഗത്തെ തടയുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് കുട്ടികളുടെ ഈ വിനോദം ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ആട്രിബ്യൂട്ടായി മാറിയത്.

എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പല്ലിന്റെ സൗന്ദര്യത്തിന്, ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷവും 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുവെന്ന കാര്യം നാം മറക്കരുത്!

അതിനാൽ, സ്റ്റാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ഈ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് ചവയ്ക്കാം, പക്ഷേ വിവേകത്തോടെ? എന്റെ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകാൻ ഈ ഡാറ്റ പര്യാപ്തമല്ലെന്ന് എനിക്ക് തോന്നി, അതിനാൽ ഞാൻ എന്റെ തിരയൽ തുടർന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം എന്താണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്?

ഞാൻ ആദ്യം ചെയ്തത് ച്യൂയിംഗ് ഗം വാങ്ങുകയും അവയുടെ ദോഷകരമായ ഗുണങ്ങൾക്കായി അതിന്റെ ഘടനയിലെ ചേരുവകൾ പഠിക്കുകയും ചെയ്തു. ഫലം ഇപ്രകാരമായിരുന്നു:

ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് കോമ്പോസിഷനിൽ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, നേരെ പോകുക

1. E420 (സോർബിറ്റോൾ, സോർബിറ്റോൾ സിറപ്പ്) - മധുരപലഹാരം.

ഇതിന്റെ അമിതമായ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉപഭോഗം വായുവിൻറെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും (കുടലിൽ വാതകങ്ങളുടെ അമിതമായ ശേഖരണം), വയറിളക്കം (പ്രതിദിനം 30-40 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കുമ്പോൾ), ദഹനനാളത്തിലെ കഫം ചർമ്മത്തിന് പ്രകോപനം, റെറ്റിനയുടെ പാത്രങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ, ന്യൂറോപ്പതിയും.

2. റബ്ബർ ബേസ്.

മുമ്പ്, പ്രകൃതിദത്ത റബ്ബറിൽ നിന്നാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം നിർമ്മിച്ചിരുന്നത്, എന്നാൽ ഇത് സങ്കീർണ്ണവും ചെലവേറിയതുമായ പ്രക്രിയയായിരുന്നു. അതിനാൽ, ഇപ്പോൾ മിക്കവാറും ആരും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, അടിത്തറയെ ഒരു സിന്തറ്റിക് ഘടകം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇത് ച്യൂയിംഗ് ഗം ഇലാസ്തികതയും വിസ്കോസും ദീർഘകാല രുചിയും നൽകുന്നു.

3. E967 (xylitol) - മധുരം.

പ്രതിദിനം ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ 50 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, വയറിളക്കം ഉണ്ടാകാം, എന്നിരുന്നാലും, ഔദ്യോഗികമായി അനുവദനീയമായ ഡോസ് ഇതുവരെ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. കൂടാതെ, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ വിവിധ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾ ജാഗ്രതയോടെ മധുരം കഴിക്കണം. ഉൽപ്പന്നത്തോടുള്ള വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയും വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ രൂപവും അമിതമായ ഉപഭോഗത്തിലൂടെ സാധ്യമാണ്.

4. E414 (ഗം അറബിക്) - thickener.

ഈ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥം വിഷരഹിതമാണ്, അതിനാൽ ദോഷം വരുത്തുന്നില്ല.

5. സുഗന്ധങ്ങൾ.

ഡോക്‌ടർ ഓഫ് ബയോളജിക്കൽ സയൻസസ് ഓൾഗ ബഗ്രിയാൻസെവയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ: “സുഗന്ധങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തരത്തിൽ അപകടകരമാണെങ്കിലും, നാം കഴിക്കുന്ന അളവ് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാൻ പര്യാപ്തമല്ല.”

6. എമൽസിഫയർ സോയ ലെസിതിൻ.

അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, തലകറക്കം, ഓക്കാനം, അലർജി പ്രതികരണം, വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത എന്നിവയാണ് ഉപയോഗത്തിൽ നിന്നുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ.

7. E170 (കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ്) - ചായം.

മാനദണ്ഡത്തിൽ കവിയാത്ത അളവിൽ (പ്രതിദിനം 1000-1200 മില്ലിഗ്രാം), കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് നിരുപദ്രവകരമാണ്, എന്നാൽ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഇത് അധികമാകുന്നത് അങ്ങേയറ്റം അപകടകരമാണ്, ഇത് ഹൈപ്പർകാൽസെമിയയ്ക്കും (രക്തത്തിലെ പ്ലാസ്മയിലെ കാൽസ്യം സാന്ദ്രത വർദ്ധിക്കുന്നതിനും) പാലിനും കാരണമാകും. - ആൽക്കലി സിൻഡ്രോം.

8. E171 (ടൈറ്റാനിയം ഡയോക്സൈഡ്) - ചായം.

ഈ ചായത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വ്യക്തമായ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ ഇത് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. അതേ സമയം, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കുന്നതും ഉചിതമല്ല.

9. E421 (മാനിറ്റോൾ) - മധുരം.

ദീർഘകാല ഉപയോഗംപ്രതിദിനം 50 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ പദാർത്ഥം കഴിക്കുന്നത് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമയം 20 ഗ്രാം) ആരോഗ്യത്തിന് ഗുരുതരമായ നാശമുണ്ടാക്കും - ഇത് ജല-ഉപ്പ് സന്തുലിതാവസ്ഥ, നിർജ്ജലീകരണം, ദഹനനാളത്തിന്റെ കഫം ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രകോപനം എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള വയറിളക്കമാണ്.

10. E951 (അസ്പാർട്ടേം) - മധുരം.

ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ അമിതമായ ഉപഭോഗം ദോഷം ചെയ്യും, ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന പാർശ്വഫലങ്ങളാൽ പ്രകടമാണ്: അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ, തലവേദന (മൈഗ്രെയിനുകൾ, ചെവിയിൽ മുഴങ്ങുന്നത്), വിഷാദം, ഉറക്കമില്ലായ്മ. ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് രാസ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല: ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൽ പദാർത്ഥത്തിന്റെ പ്രഭാവം വേണ്ടത്ര പഠിച്ചിട്ടില്ല. കൂടാതെ, ഈ മധുരപലഹാരം ഫെനൈൽകെറ്റോണൂറിയ ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് ഹാനികരമാണ്, അതായത്, അമിനോ ആസിഡിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തിലെ തകരാറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പാരമ്പര്യ രോഗം.

വിഷ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ശേഖരണത്തിന്റെ ഫലമായി, അനുചിതമായ രാസവിനിമയം കാരണം, മാനസികവും മാനസികവുമായ മാന്ദ്യം വികസിക്കുന്നു. ശാരീരിക വികസനം. അതുകൊണ്ടാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം പാക്കേജിംഗിൽ, "ഫെനിലലാനൈൻ ഒരു ഉറവിടം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു" എന്ന് പറയുന്നത്, അത് എന്റെ ച്യൂയിംഗ് ഗമിൽ തന്നെയായിരുന്നു.

11. E950 (അസെസൾഫേം പൊട്ടാസ്യം) - മധുരം.

മനുഷ്യ ശരീരഭാരത്തിന്റെ ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 15 മില്ലിഗ്രാം എന്നത് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന സ്ഥാപിച്ച ദൈനംദിന ആവശ്യകതയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ സുരക്ഷ വിവാദമായി തുടരുന്നു. മറ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ ചിലത് അവകാശപ്പെടുന്നു പാർശ്വ ഫലങ്ങൾ, E950 അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അമിത ഉപഭോഗം - നിർജ്ജലീകരണം, ഓക്കാനം, തലവേദന, ബലഹീനതയും ക്ഷോഭവും.

12. E955 (സുക്രലോസ് (ട്രൈക്ലോർഗലാക്ടോസുക്രോസ്)) - മധുരം.

സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു മനുഷ്യ ശരീരം, പരിമിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ (പ്രതിദിനം 1 കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 15 മില്ലിഗ്രാം).

13. E903 (carnauba വാക്സ്) - ഗ്ലേസിംഗ് ഏജന്റ്.

ഈ ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് വിഷലിപ്തമല്ല, അതിനാൽ, ന്യായമായ പരിധിക്കുള്ളിൽ, ഇത് ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്തില്ല. ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ.

14. E341 (കാൽസ്യം ഫോസ്ഫേറ്റ്) - അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്റർ.

ചില റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, ഇത് വയറിന് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുകയും രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.

15. E524 (സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്) - അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്റർ.

സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് വിഴുങ്ങിയാൽ അത് പെട്ടെന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടും ശക്തമായ വേദനവയറ്റിൽ കത്തുന്ന സംവേദനം, അത് പോലും സാധ്യമാണ് അനാഫൈലക്റ്റിക് ഷോക്ക്. വിഷബാധയുടെ ചെറിയ സംശയത്തിൽ, ഉടൻ വിളിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ആംബുലന്സ്. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് മൈക്രോഡോസുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അത് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം പതിവായി കഴിക്കരുത്.

16. E320 (ബ്യൂട്ടിലേറ്റഡ് ഹൈഡ്രോക്സിയാനൈസോൾ) - ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്

ഈ സപ്ലിമെന്റിന്റെ കുറഞ്ഞ ഉപഭോഗം മനുഷ്യ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗുരുതരമായ അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.

അമിതമായാൽ ആമാശയം, കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താം. ഇത് ഗുരുതരമായ പ്രകോപിപ്പിക്കാനും കഴിയും അലർജി പ്രകടനങ്ങൾ, എക്സിമ വരെ ഒപ്പം ആഴത്തിലുള്ള മുറിവുകൾ. ബ്യൂട്ടിലേറ്റഡ് ഹൈഡ്രോക്സിയാനൈസോൾ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സജീവമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ഒരു കിലോഗ്രാം ശരീരഭാരം 0.5 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം ദോഷകരമാകുന്നത്

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിലെ ചേരുവകളുടെ നെഗറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ പരിഗണിച്ച ശേഷം, എനിക്ക് അതിനെക്കുറിച്ച് സംശയം തോന്നി. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന് കർശനമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

അതിനാൽ, “ചവയ്ക്കണോ ചവയ്ക്കണോ” എന്ന എന്റെ ചോദ്യവുമായി ഞാൻ ഇന്റർനെറ്റിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു. ഇതിന് നന്ദി, തെറാപ്പിസ്റ്റ്, മെഡിക്കൽ സയൻസസ് കാൻഡിഡേറ്റ് A.N. സിനിച്കിനിൽ നിന്ന് ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ ഞാൻ കണ്ടു:

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിലെ സിന്തറ്റിക് ഘടകം ദോഷകരമാണ്

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സിന്തറ്റിക് ഘടകങ്ങൾക്ക് വിഷാംശം ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് വിവിധ രൂപങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും നെഗറ്റീവ് പരിണതഫലങ്ങൾ. കൂടാതെ, ച്യൂയിംഗ് ഗം പോലുള്ള അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു തൊലി ചുണങ്ങു, ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മ, ഡിസ്ബാക്ടീരിയോസിസ്.

ഫില്ലിംഗുകളുടെ നഷ്ടവും പല്ലുകളുടെ പൊട്ടലും

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ഫില്ലിംഗുകളുടെ സേവന ജീവിതത്തെ ചെറുതാക്കുന്നു, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളവ പോലും. ച്യൂയിംഗ് ഗമിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ചായങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഫില്ലിംഗിന് കഴിയുന്നതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.

കൂടാതെ, ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ബ്രേസുകളോ പ്ലേറ്റുകളോ ഉള്ളവർക്ക് ദോഷകരമാകും. ച്യൂയിംഗ് സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ഘടന വളയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഗം അതിൽ പറ്റിനിൽക്കാം.

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഇനാമലിന്റെ നാശത്തിന് കാരണമാകുന്നു

ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ പല്ലിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുന്ന കഠിനമായ തരികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുടെ ഇനാമലിൽ അടയാളങ്ങൾ ഇടാം. ക്ഷയരോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഈ മൈക്രോക്രാക്ക് സന്തോഷത്തോടെ പ്രയോജനപ്പെടുത്തും.

മനുഷ്യന്റെ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു

ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരിക്കലും ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കരുത്. നിങ്ങൾ ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം എത്താൻ പോകുന്നുവെന്ന് നിങ്ങളുടെ വയറ്റിലേക്ക് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. ഭക്ഷണം ലഭിക്കാത്തതിനാൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് സ്രവിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, കഫം മെംബറേൻ ഉപരിതലത്തെ നശിപ്പിക്കുന്നു.

ചവയ്ക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് എങ്ങനെ ഉണരുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഒന്നിലധികം തവണ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം.

നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഈ രീതിയിൽ ദഹന അവയവങ്ങളെ വഞ്ചിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വികസനം പ്രകോപിപ്പിക്കാം ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ, പോലുള്ളവ: അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അന്നനാളം മണ്ണൊലിപ്പ്.

നിങ്ങൾ വളരെക്കാലം ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കരുത്.

ഇത് ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ജോയിന്റ് ഓവർലോഡ് ചെയ്യാനും ക്ഷീണത്തിനും ഇടയാക്കും ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ, ശബ്ദങ്ങളുടെ കടിയും ഉച്ചാരണവും തടസ്സപ്പെടുത്തുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രോഗം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാനിടയില്ല

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിച്ച് അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നത് വളരെ നല്ല ശീലമല്ല, കാരണം അസുഖകരമായ ഗന്ധത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ശരീരത്തിന് സൂചന നൽകാൻ കഴിയും. വിവിധ രോഗങ്ങൾ. രോഗലക്ഷണങ്ങളല്ല, കാരണം കണ്ടെത്തി ഇല്ലാതാക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം.

മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ പ്രവേശനം സാധ്യമാണ്

പല്ലുകളിൽ നിന്നുള്ള സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. ഉമിനീർ വിഴുങ്ങുന്നതിലൂടെ, ഒരു വ്യക്തി സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ അവരുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഭാവിയിലെ രോഗങ്ങളുടെ സംഭവത്തിന് കാരണമാകും.

ച്യൂയിംഗ് ഗം സംബന്ധിച്ച മിഥ്യാധാരണകൾ.

നിറമുള്ളതും വെളുത്തതുമായ ച്യൂയിംഗ് ഗം കഴിക്കുമ്പോൾ ദോഷം ചെയ്യും.

നിറമുള്ള ച്യൂയിംഗം വെള്ളയേക്കാൾ അപകടകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾ എവിടെയോ കേട്ടിരിക്കാം. അതിനാൽ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളിലും അപകടകരമായ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു

നിറമുള്ള ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ സ്റ്റൈറൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചവയ്ക്കുമ്പോൾ വായിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും മനുഷ്യരിൽ തലവേദന, വിശപ്പില്ലായ്മ, ഓക്കാനം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

നിറമില്ലാത്ത ച്യൂയിംഗും സുരക്ഷിതമല്ല, കാരണം ടൈറ്റാനിയം വെള്ള അവയ്ക്ക് വെളുപ്പ് നൽകുന്നു.

ബിസിനസ്സിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ടൂത്ത് ബ്രഷ്

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇതിന് ടൂത്ത് ബ്രഷ് പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല. പല്ലുകൾക്കിടയിൽ ശിലാഫലകം അടിഞ്ഞുകൂടും, അവിടെ മാത്രമേ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ കഴിയൂ ടൂത്ത് ബ്രഷ്.

ചക്കയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉമിനീർ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

ടൂത്ത് ബ്രഷിന്റെ അഭാവത്തിൽ വായ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സഹായിയാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗം. ച്യൂയിംഗ് സമയത്ത്, ഉമിനീർ സജീവമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു - പ്രകൃതിദത്ത പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. വാക്കാലുള്ള അറയിൽ ഉമിനീർ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് മോണയ്ക്ക് പകരം ഒരു കാരറ്റ് ചവയ്ക്കാം.

അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നു

വിശദീകരണമില്ലാതെ പോലും ഇവിടെ എല്ലാം വ്യക്തമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.

ച്യൂയിംഗ് ഗം നിങ്ങളെ ശാന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ച്യൂയിംഗ് കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കോർട്ടിസോൾ ഒരു സ്ട്രെസ് ഹോർമോണാണ്.

അതനുസരിച്ച്, ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന് നിരവധി വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, അതിൽ നിന്നുള്ള ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്:

1. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം വാക്കാലുള്ള അറയിൽ ഒരു ശുചിത്വ ഉൽപ്പന്നമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും;
2. ഉമിനീർ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന് ഗുണം ചെയ്യും;
3. ച്യൂയിംഗ് പേശികളെ പരിശീലിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുക
4. ചവയ്ക്കുന്നത് പെരിയോഡോന്റൽ രോഗത്തെ തടയുന്നു

പക്ഷേ മുൻവ്യവസ്ഥ, ഈ ഗുണങ്ങൾക്കായി, ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗം 5 മിനിറ്റായി പരിമിതപ്പെടുത്തുക, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം!

ച്യൂയിംഗ് ഗം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ എന്ത് കഴിയും?

ഒഴിവാക്കാനായി നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവംച്യൂയിംഗ് ഗം നിർമ്മിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന്, അതിന്റെ അനലോഗുകൾ തിരയാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, കൂടാതെ ചിലത് ഉണ്ട്:

1. സാധ്യമായ ആദ്യത്തെ പകരക്കാരൻ റെസിൻ ആണ്.

ഇക്കാലത്ത്, ഒരു റെസിൻ കോമ്പോസിഷൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള 100% പ്രകൃതിദത്ത ച്യൂയിംഗ് ഗംസ് പോലും ഉണ്ട്, അവ ഫാർമസികളിൽ കാണാം (മോസ്കോയിലെ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള ഒരു ഫാർമസി ശൃംഖലയാണ് ലഭ്യതയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ എനിക്ക് സ്ഥിരീകരിച്ചത്).

2. Zabrus (ചീപ്പ് തൊപ്പികൾ), തേനീച്ചമെഴുകിൽ.

സീൽ ചെയ്ത കട്ടകളുടെ മുകൾഭാഗം മുറിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന തേനീച്ചവളർത്തൽ ഉൽപ്പന്നമാണ് സബ്രസ്. ചവയ്ക്കാൻ അത്ര സുഖകരമല്ലെങ്കിലും തേനീച്ച ഉമിനീർ, തേൻ, അല്പം തേനീച്ച വിഷം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

വിറ്റാമിനുകൾ ഇല്ലാതെ അല്ല. Zabrus-ൽ A, B, C, E തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങളും തേനീച്ച ഗ്രന്ഥികൾ സ്രവിക്കുന്ന വളരെ അപൂർവമായ കൊഴുപ്പും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

3. കോഫി ബീൻസ്.

കാപ്പി ബീൻസിൽ വലിയ അളവിൽ അവശ്യ എണ്ണകൾ, അസ്ഥിര പദാർത്ഥങ്ങൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതെല്ലാം വായിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കാനും ശ്വാസം പുതുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇറ്റാലിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഗവേഷണം നടത്തി, കാപ്പിക്കുരു ഉപയോഗിക്കുന്നത് ക്ഷയരോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന നിഗമനത്തിലെത്തി. കാരണം, ഈ ധാന്യങ്ങൾ ചവയ്ക്കുന്നത് ബാക്ടീരിയകളുടെ പ്രജനന കേന്ദ്രമായ പല്ലിലെ ഫലകത്തെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

4. പുതിന, ആരാണാവോ ഇലകൾ.

പുതിനയും ആരാണാവോയും അവശ്യ എണ്ണകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇതിനർത്ഥം അവ വായ ഫ്രഷ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച സഹായമാണ് എന്നാണ്.

അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

1. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം ചവയ്ക്കുക, 5 മിനിറ്റിൽ കൂടരുത് (രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നതുവരെ)
2. ടൂത്ത് ബ്രഷിനെക്കാൾ മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ല. അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ അത് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക
3. ബ്രേസുകളോ പ്ലേറ്റുകളോ ധരിക്കുമ്പോൾ, ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ലഭിച്ച വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഇപ്പോൾ മുതൽ "ച്യൂയിംഗ് ഗം ചവയ്ക്കണോ വേണ്ടയോ" എന്ന എന്റെ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം ചവയ്ക്കുകയാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, പക്ഷേ ഗം ചവയ്ക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ അതിന്റെ അനലോഗ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്.