Амьд байгалийн организмууд ихэвчлэн байдаг эсийн бүтэц. Энэ нийтлэлд бид эсийн бүтцийн онцлог, үйл ажиллагааны талаар илүү дэлгэрэнгүй ярьж, тэдгээрийн химийн найрлага, сортуудтай танилцуулах болно.
Бүтцийн онцлог
Эс бол манай гараг дээрх бүх амьд биетийн бүтэц, амин чухал үйл ажиллагааны нэгж юм. Тэд янз бүрийн хэмжээтэй (3-аас 100 микрон хүртэл), хэлбэр (цилиндр, бөмбөрцөг, зууван) байж болно, янз бүрийн функцийг гүйцэтгэдэг, бүх төрлийн бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог.
-аас нийтлэг шинж чанаруудхимийн найрлага, бүтцийг тодорхойлж болно.
Химийн найрлагын гол элементүүд нь нүүрстөрөгч, хүчилтөрөгч, азот, устөрөгч юм. Эдгээр макро элементүүд нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дийлэнх хэсгийг бүрдүүлдэг. Үгүйн дунд органик бодисИон хэлбэрээр танилцуулсан ус, эрдэс давс нь онцгой ач холбогдолтой юм. Эдгээрт төмөр, иод, кали, кальци, фосфор, хлор гэх мэт орно.
Цагаан будаа. 1. Химийн найрлага.
Мөн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь органик бодисууд юм: нүүрс ус, уураг, нуклейн хүчил, липид. Дараах хүснэгт нь тус бүрийн функцийг ойлгоход тусална.
ШИЛДЭГ 1 нийтлэлүүнтэй хамт уншиж байгаа хүмүүс
Эсийн бүтцийн элементүүд нь эсийн мембран, цөм, органелл бүхий цитоплазм юм. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тус бүр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл:
- гол удамшлын кодыг агуулдаг бөгөөд эсийн организмд тохиолддог бүх үйл явцыг зохицуулдаг;
- эсийн мембран хүрээлэн буй орчны нөлөөллөөс хамгаалж, хэлбэр дүрс өгдөг;
Ургамлын эсийн мембран нь амьтныхаас хамаагүй нягт байдаг. Энэ нь найрлага дахь целлюлозын улмаас боломжтой юм.
- цитоплазм эсийн доторх бүх эрхтэнүүдийн харилцан холболтыг баталгаажуулдаг.
Бүх эс дэх органеллуудын дотроос рибосом, лизосом, Голги аппарат, митохондри, эндоплазмын торлог бүрхэвчийг олж болно.
Цагаан будаа. 2. Эсийн бүтэц.
Ургамал, амьтны эсүүд бие биенээсээ ялгаатай. Тиймээс ургамлын организмд вакуоль ба пластид байдаг бөгөөд тэдгээр нь амьтдад байдаггүй. Мөн амьтны биед хуваагдах үйл явцад оролцдог эсийн центриолууд байдаг.
Амьдралын онцлог
Эсийн амьдралын гол илрэлүүд нь бодисын солилцооны үйл явцболон эрчим хүчний хувиргалт.
Эрчим хүчний хэрэглээ дагалддаг органик бодис үүсэхийг ассимиляци гэж нэрлэдэг.
Эрчим хүч ялгаруулдаг органик бодисын задрал буюу задралыг диссимиляци гэж нэрлэдэг.
Цагаан будаа. 3. Эсийн үйл ажиллагаа
Нар бол дэлхийн эрчим хүчний гол эх үүсвэр юм. Нөлөөлөлд өртсөн ургамал нарны цацраг ATP молекулуудыг үүсгэдэг. Аденозин трифосфат (ATP) нь амьд организмд нэг төрлийн батерейны үүрэг гүйцэтгэдэг органик бодис юм.
-д тохиолддог фотосинтез ургамлын эсүүд, агаар мандалд хүчилтөрөгч өгдөг. Үүний ачаар амьсгалах боломжтой, улмаар дэлхий дээрх бүх амьдрал оршин тогтнох боломжтой.
Ургамлын дотор нарны нөлөөн дор бусад амьд байгаль (мөөгөнцөр, амьтан, бактери) хэрэглэдэг органик бодисууд үүсдэг.
Ургамлын ачаар бүх амьд организмууд зөвхөн хүчилтөрөгч төдийгүй шим тэжээлээр хангагддаг.
Бид юу сурсан бэ?
Эс нь бүх амьд организмын нэгэн адил бүтэц, амьдралын онцлог шинж чанартай байдаг. Бүр эсийн организмбүрхүүл, цөм, эрхтэнтэй цитоплазмтай. Бүх эсийн химийн найрлага ижил байдаг. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нүүрстөрөгч, хүчилтөрөгч, устөрөгч, азот юм. Эсийн амьдралын гол илрэлүүд нь шингээх, задлах үйл явц юм.
Сэдвийн тест
Тайлангийн үнэлгээ
дундаж үнэлгээ: 4.2. Хүлээн авсан нийт үнэлгээ: 100.
Эс бол бүх амьд организмын бүтэц, амин чухал үйл ажиллагааны үндэс суурь болох анхан шатны амьд систем юм. Тэдгээр нь нэг эст (жишээлбэл, янз бүрийн, түүнчлэн эгэл биетүүд) эсвэл олон эст байдаг нь мэдэгдэж байна. Нэр нь өөрөө эдгээр организмын бүтэц дээр үндэслэсэн болохыг харуулж байна бүтцийн нэгж- эс.
Амьд матери нь хоёр супер хаант улсад хуваагддаг - ба (д Сүүлийн үедзарим нь хоёр супер хаант улсад хуваагддаг - жинхэнэ ба архебактер). Цианобактери нь мөн нэг эсийн эгэл биетээс эхлээд олон эст ургамал, амьтан хүртэлх бусад бүх организмууд нь эукариотууд юм.
Эдгээр супер хаант улсуудын организмын эсүүд нь нийтлэг үндсэн шинж чанартай байдаг: ижил төстэй үндсэн системүүд, генетикийн мэдээллийг дамжуулах систем (матрицын зарчмын дагуу хуулбарлах), эрчим хүчний хангамж гэх мэт. Гэхдээ тэдгээрийн хооронд олон ялгаа байдаг. Нэгдүгээрт, прокариот эсүүдэд организмын удамшлын шинж чанарыг тодорхойлдог ДНХ молекулууд нь эукариот эсийн шинж чанартай эсийн хэлбэрээр цуглардаггүй. Хоёрдугаарт, прокариот эсүүдэд эукариот эсийн онцлог шинж чанартай органелл гэж нэрлэгддэг эсийн доторхи олон тусгай бүтэц байдаггүй. Эукариот эсүүд нь илүү нарийн зохион байгуулалттай байдаг бөгөөд тэдгээр нь маш өргөн хүрээний хүрээнд мэргэшиж, нэг хэсэг байж болно олон эст организмууд(Үүрэн холбооны мэргэшлийг (ялгааг) үзнэ үү).
Бүтэц, биохимийн үндсэн шинж чанаруудын хувьд өөр өөр эсүүд нь маш төстэй бөгөөд энэ нь амьд ертөнцийн эхэн үед тэдний гарал үүслийн нэгдмэл байдлыг харуулж байна (үзнэ үү).
Эс гэж юу вэ? Эс нь нарийн төвөгтэй органик молекулуудаас бүрдэх, мөн жижиг органик болон органик бус молекулуудыг агуулсан систем юм. Энэ системийн гол шинж чанарууд нь: өөрийгөө нөхөн үржих чадвар, гадаад орчинтой тогтмол ба эрчим хүч, түүний бүтцийн тусгаарлалт юм. гадаад орчин.
Бүх эсүүд нь хүрээлэн буй орчноосоо болон бие биенээсээ нимгэн гадаргуугийн хальсаар тусгаарлагдсан байдаг - мембран (плазмын мембран). Энэ мембран нь липопротеиноос бүтсэн бөгөөд эсийн агууламж, цитоплазм болон бүх талаас нь хүрээлдэг. Плазмын мембранмаш их байна чухал шинж чанарууд: энэ нь эсээс гадагш чиглэсэн бодисын чөлөөт хөдөлгөөнийг хязгаарлаж, эсрэгээр бодис, молекулыг сонгон нэвтрүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр цитоплазмын найрлага, шинж чанарын тогтвортой байдлыг хангадаг. Үүнээс гадна тусгай бүтэц нь плазмын мембран дээр байрладаг уургийн цогцолборууд() бодисыг "таних" бодис, тэдгээрийг сонгож, бусдын (тээвэрлэгчдийн) тусламжтайгаар тэдгээрийг эсийн дотор эсвэл гадагш идэвхтэй тээвэрлэдэг.
Эсийн цитоплазмд янз бүрийн ачаалал (үйл ажиллагаа) гүйцэтгэдэг тусгай, нарийн зохион байгуулалттай системүүд байдаг. Эдгээр нь органелл юм.
Прокариот эсийн органеллд () нуклеоид орно - ДНХ агуулсан бүрэлдэхүүн хэсэг, цөөн тооны мембраны цэврүү (жишээлбэл, гэрэл мэдрэмтгий зөөвөрлөгч мембраны цэврүүнүүд - ба зарим нь) болон тусгай хөдөлгөөний эрхтэнүүд -
Сэдвийн талаархи үндсэн ойлголт, нэр томъёо: Органоидууд; цитолемма; гиалоплазмын бодисын солилцоо; ДНХ; РНХ; ген; удамшил.
Сэдвийн судалгааны төлөвлөгөө(судлахад шаардагдах асуултуудын жагсаалт):
1. Эс нь организмын бүтэц, амин чухал үйл ажиллагааны нэгж юм.
2. Эсийн доторх бодисын солилцоо, энергийн хувирал.
3. ДНХ молекул нь удамшлын мэдээлэл тээвэрлэгч юм.
1 . Бүх эсүүд нь амин чухал үйл ажиллагааны дараах илрэлүүдээр тодорхойлогддог.
Эсийн үйл ажиллагааны үндсэн илрэлүүд
Ургамал, амьтны эсүүд байдаг ерөнхий төлөвлөгөөбарилгууд. Эсийн үндсэн хэсгүүдийг харцгаая.
Эсийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Хүснэгт 4. Эсийн бүтэц, үйл ажиллагаа
| Плазмын мембран | Эсийг гадаад орчноос тусгаарлана. Сонгомол нэвчилттэй. | |
| Эсийн хана | Целлюлоз агуулсан бөгөөд ургамлын "хүрээ" юм. | |
| EPS | ||
| Рибосомууд | Органелл нь дугуй эсвэл мөөг хэлбэртэй. РНХ ба уурагаас бүрдэнэ. | Уургийн нийлэгжилт |
| Митохондри | Энэ нь давхар мембран бүтэцтэй. Дотоод мембран нь эсийн доторх энергийн солилцоог хангадаг олон ферментүүд байдаг cristae (атираа) үүсгэдэг. | Амьсгалын эрхтэнтэй эрчим хүчний төвэсүүд. |
| Лизосомууд | Дугуй хэлбэртэй нэг мембрантай органелл. Голги аппарат дээр үүссэн. | Шим тэжээлийн эсийн доторх боловсруулалтыг гүйцэтгэдэг. Үхэх үед эсийн бүтцийг устгаж, түүнээс зайлуулдаг. |
| Пластидууд | Хлоропласт - олж авах ногоон өнгө, өөрийн гэсэн ДНХ-тэй. | Фотосинтезийн үйл явцыг хангах. |
| Лейкопласт - цагаан өнгө | Шим тэжээл хуримтлагдах газар. | |
| Хромопластууд нь өнгөтэй байдаг. | Дэлбээнүүдэд өөр өөр өнгө өг. | |
| Пигмент | Арьсны өнгийг хангана. | |
| Вакуоль | Хөндий нь эсийн шүүсээр дүүрдэг. | Ургамлын хувьд - агуулагддаг шим тэжээлболон бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүн. |
| Цөмийн мембран | Хамгаалалтын функц; Цитоплазмтай харилцах | |
| Хроматин бодис | XX, XY | Ген, дараа нь хромосом үүсгэдэг; 23 хос буюу 46 байна. |
Цагаан будаа. 9. Эсийн бүтэц
2. Амьд организмд аливаа үйл явц нь эрчим хүчний дамжуулалт дагалддаг. Эрчим хүчийг ажил хийх чадвар гэж тодорхойлдог. Бодисын солилцоо, энерги гэдэг нь амьд организм дахь бодис, энергийг хувиргах физик, хими, физиологийн үйл явц, түүнчлэн бие ба хүрээлэн буй орчны хооронд бодис, энерги солилцох үйл явц юм. Амьд организм дахь бодисын солилцоо нь гадаад орчноос янз бүрийн бодисыг хүлээн авах, тэдгээрийг хувиргах, амин чухал үйл явцад ашиглах, улмаар задралын бүтээгдэхүүнийг ялгаруулахаас бүрдэнэ. орчин.
Бие махбодид тохиолддог бодис, энергийн бүх өөрчлөлтүүд хосолсон байдаг нийтлэг нэр - бодисын солилцоо(бодисын солилцоо).
Бодисын солилцоог харилцан уялдаатай боловч олон чиглэлтэй хоёр процесст хувааж болно: анаболизм (ассимиляци) ба катаболизм (диссимиляци).
Анаболизм гэдэг нь органик бодисын биосинтезийн үйл явцын цогц юм (эсийн бүрэлдэхүүн хэсэг, эрхтэн, эд эсийн бусад бүтэц). Энэ нь биологийн бүтцийн өсөлт, хөгжил, шинэчлэлт, түүнчлэн эрчим хүчний хуримтлалыг (макроэргүүдийн синтез) баталгаажуулдаг.
КатаболизмЭнэ нь нарийн төвөгтэй молекулуудыг энгийн бодис болгон хувааж, тэдгээрийн заримыг биосинтезийн субстрат болгон ашиглаж, нөгөө хэсгийг нь энерги үүсгэх замаар эцсийн бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн болгон хуваах үйл явцын цогц юм. Эцсийн бүтээгдэхүүнд нүүрстөрөгч (ойролцоогоор 230 мл/мин), нүүрстөрөгчийн дутуу исэл (0.007 мл/мин), мочевин (ойролцоогоор 30 г/хоног) болон бусад бодисууд орно.
3. Дезоксирибонуклеины хүчил (ДНХ) - амьд организмын хөгжил, үйл ажиллагааны генетикийн хөтөлбөрийг хадгалах, үеэс үед дамжуулах, хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог макромолекул. Эс дэх ДНХ-ийн гол үүрэг бол РНХ ба уургийн бүтцийн талаарх мэдээллийг удаан хугацаанд хадгалах явдал юм.
Эукариот эсүүдэд (жишээлбэл, амьтан эсвэл ургамал) ДНХ нь эсийн цөмд хромосомын нэг хэсэг, түүнчлэн зарим эсийн органеллд (митохондри ба пластид) байдаг. Прокариот организмын эсүүдэд (нян ба археа) дугуй эсвэл шугаман ДНХ молекул, нуклеотид гэж нэрлэгддэг, дотроос нь бэхлэгдсэн байдаг. эсийн мембран. Прокариот ба доод эукариотуудад (жишээлбэл, мөөгөнцөр) плазмид гэж нэрлэгддэг жижиг автономит, ихэвчлэн дугуй хэлбэртэй ДНХ молекулууд байдаг. Үүнээс гадна нэг буюу хоёр хэлхээтэй ДНХ молекулууд нь ДНХ-ийн вирүсийн геномыг бүрдүүлж чаддаг.
Химийн үүднээс авч үзвэл ДНХ нь давтагдах блокууд - нуклеотидуудаас бүрдэх урт полимер молекул юм. Нуклеотид бүр нь азотын суурь, элсэн чихэр (дезоксирибоз) ба фосфатын бүлгээс бүрдэнэ. Гинжин дэх нуклеотидын хоорондох холбоо нь дезоксирибоз ба фосфатын бүлгээс үүсдэг. Ихэнх тохиолдолд (нэг судалтай ДНХ агуулсан зарим вирусыг эс тооцвол) ДНХ-ийн макромолекул нь бие биендээ чиглэсэн азотын суурьтай хоёр гинжээс тогтдог. Энэхүү хоёр судалтай молекул нь мушгиа хэлбэртэй байдаг. ДНХ молекулын ерөнхий бүтцийг "давхар спираль" гэж нэрлэдэг.
ДНХ-д дөрвөн төрлийн азотын суурь (аденин, гуанин, тимин, цитозин) байдаг. Нэг гинжний азотын суурь нь нэмэлт байх зарчмын дагуу нөгөө гинжний азотын суурьтай устөрөгчийн холбоогоор холбогддог: аденин нь зөвхөн тиминтэй, гуанин нь зөвхөн цитозинтэй холбогддог. Нуклеотидын дараалал нь мэдээллийг "кодлох" боломжийг олгодог янз бүрийн төрөлРНХ, тэдгээрийн хамгийн чухал нь элч РНХ (мРНХ), рибосомын РНХ (r РНХ) ба тээврийн РНХ (т РНХ) юм. Эдгээр бүх төрлийн РНХ нь загвар дээр нийлэгждэг.
ДНХ-ийн бүтцийг тайлах (1953) нь биологийн түүхэн дэх эргэлтийн цэгүүдийн нэг байв. Энэхүү нээлтэд оруулсан хувь нэмрийг нь үнэлж Фрэнсис Крик, Жеймс Ватсон, Морис Уилкинс нар шагнагджээ. Нобелийн шагнал 1962 онд Физиологи эсвэл Анагаах ухаанд
Оптик микроскопоор дамжуулан эс, эд эсийг шалгах.
Бие даан гүйцэтгэх даалгавар:
1. “Эсийн бүтэц” сэдвээр реферат бэлтгэ.
2. “Эсийн бүтэц, үүрэг” сэдвээр мессеж, цахим илтгэл бэлтгэх.
3. Лабораторийн дүгнэлт гаргах.
хяналтын хэлбэр бие даасан ажил:
Танилцуулга болон мессежээ хамгаалаарай.
Лабораторийн дүгнэлт гаргах.
Өөрийгөө хянах асуултууд
Эс нь бие даасан оршин тогтнох, өөрийгөө нөхөн үржих, хөгжүүлэх чадвартай организмын үндсэн хэсэг юм. Эс нь бүх амьд организм, ургамлын бүтэц, амьдралын үйл ажиллагааны үндэс юм. Эсүүд бие даасан организм эсвэл олон эст организмын нэг хэсэг (эд эс) байж болно. "Эс" гэсэн нэр томъёог английн микроскопч Р.Хук (1665) санал болгосон. Эс нь биологийн тусгай салбар болох цитологийн судалгааны сэдэв юм. 19-р зуунд эсийг илүү системтэй судалж эхэлсэн. Тухайн үеийн шинжлэх ухааны томоохон онолуудын нэг бол бүх амьд байгалийн бүтцийн нэгдмэл байдлыг нотолсон эсийн онол байв. Бүх амьдралыг эсийн түвшинд судлах нь орчин үеийн биологийн судалгааны цөм юм. Эс бүрийн бүтэц, үйл ажиллагаанд бүх эсүүдэд нийтлэг шинж тэмдэг илэрдэг бөгөөд энэ нь анхдагч органик бодисоос гаралтай нэгдмэл байдлыг илэрхийлдэг. Төрөл бүрийн эсийн өвөрмөц шинж чанарууд нь тэдний хувьслын үйл явцад мэргэшсэний үр дүн юм. Тиймээс бүх эсүүд бодисын солилцоог ижил аргаар зохицуулж, удамшлын материалаа хоёр дахин нэмэгдүүлж, ашиглаж, энерги хүлээн авч, ашигладаг. Үүний зэрэгцээ өөр өөр нэг эст организмууд (амеба, шаахай, цилиат гэх мэт) хэмжээ, хэлбэр, зан үйлийн хувьд ихээхэн ялгаатай байдаг. Олон эст организмын эсүүд эрс ялгаатай биш юм. Тиймээс хүн лимфоид эсүүдтэй байдаг - дархлаа судлалын урвалд оролцдог жижиг (ойролцоогоор 10 микрон диаметртэй) дугуй эсүүд, зарим нь нэг метрээс илүү урт процесстой байдаг мэдрэлийн эсүүд; Эдгээр эсүүд нь бие махбод дахь үндсэн зохицуулалтын үүргийг гүйцэтгэдэг.
Эсийн бүтэц.
Бүх организмын эсүүд нэг бүтцийн төлөвлөгөөтэй байдаг бөгөөд энэ нь амьдралын бүх үйл явцын нийтлэг байдлыг тодорхой харуулдаг. Эс бүр нь цитоплазм ба цөм гэсэн салшгүй холбоотой хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Цитоплазм ба цөм хоёулаа нарийн төвөгтэй, нарийн эмх цэгцтэй бүтэцтэй байдаг бөгөөд эргээд тэдгээр нь маш тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг олон янзын бүтцийн нэгжүүдийг агуулдаг. Бүрхүүл. Энэ нь гадаад орчинтой шууд харьцаж, хөрш зэргэлдээ эсүүдтэй (олон эсийн организмд) харилцан үйлчилдэг. Бүрхүүл нь эсийн заншил юм. Тэрээр одоо байгаа шаардлагагүй бодисыг эсэд нэвтрүүлэхгүй байхыг анхааралтай ажиглаж байна; эсрэгээр, эсэд шаардлагатай бодисууд нь түүний хамгийн их тусламжид найдаж болно. Гол бүрхүүл нь давхар; дотоод болон гадаад цөмийн мембранаас бүрдэнэ. Эдгээр мембрануудын хооронд перинуклеар орон зай байдаг. Гаднах цөмийн мембран нь ихэвчлэн эндоплазмын торлогийн сувагтай холбоотой байдаг. Гол бүрхүүл нь олон тооны нүх сүв агуулдаг. Тэдгээр нь гаднах болон дотоод мембраны хаалтаас үүсдэг бөгөөд өөр өөр диаметртэй байдаг. Өндөгний бөөм гэх мэт зарим бөөм нь олон нүхтэй бөгөөд цөмийн гадаргуу дээр тодорхой зайд байрладаг. Цөмийн бүрхүүл дэх нүх сүвний тоо янз бүрийн эсийн төрлүүдэд өөр өөр байдаг. Нүх нь бие биенээсээ ижил зайд байрладаг. Нүхний диаметр нь янз бүр байж болох ба зарим тохиолдолд хана нь нэлээд төвөгтэй бүтэцтэй байдаг тул нүх сүв агшиж, хаагдаж, эсвэл эсрэгээрээ өргөжиж байгаа мэт санагддаг. Нүхний ачаар кариоплазм нь цитоплазмтай шууд холбогддог. Нуклеозид, нуклеотид, амин хүчил, уургийн нэлээд том молекулууд нүх сүвээр амархан дамждаг тул цитоплазм ба цөмийн хооронд идэвхтэй солилцоо явагддаг.
