sanatorium pelancong perkhidmatan hotel
Untuk menyediakan rangkaian perkhidmatan yang diisytiharkan dengan cepat dan cekap, kompleks resort sanatorium mesti mempunyai mekanisme yang berfungsi dengan baik untuk menyediakannya.
Kompleks resort sanatorium dengan saiz yang berbeza dan sifat pengkhususan mereka sudah pasti akan mempunyai ciri dalam struktur organisasi mereka, tetapi masih, dengan sebarang bentuk organisasi tertentu, fungsi yang paling penting mesti dijamin untuk dilaksanakan. selain itu, faktor penting adalah keharmonian dalam aktiviti semua bahagian struktur kompleks.
Struktur setiap kompleks sanatorium-resort mempunyai perkhidmatan utama (penerimaan dan penginapan, perkhidmatan tempahan, perkhidmatan penyelenggaraan, pengurusan bilik dan perkhidmatan penyediaan perkhidmatan, perkhidmatan katering, perkhidmatan keselamatan, jabatan pemasaran dan perhubungan awam), perkhidmatan tambahan dan tambahan (kejuruteraan dan teknikal). , servis, pembaikan, dsb.).
1. Perkhidmatan penerimaan tetamu dan penginapan.
2. Perkhidmatan tempahan.
3. Perkhidmatan penyelenggaraan bilik.
4. Perkhidmatan penyelenggaraan bilik.
5. Perkhidmatan makanan.
6. Perkhidmatan keselamatan.
7. Jabatan pemasaran dan perhubungan awam.
8) Jabatan pembelian.
9) Perkhidmatan kejuruteraan [40, hlm. 113].
Perkhidmatan ini melaksanakan fungsi khusus mereka (menyediakan perkhidmatan tertentu) bertujuan untuk memenuhi keperluan tetamu (pelancong) pada tahap maksimum yang mungkin, i.e. dengan perkhidmatan yang maksimum.
Kerja-kerja kompleks sanatorium-resort dianjurkan, sebagai peraturan, mengikut jadual ketibaan berterusan sepanjang tahun dengan penginapan 24 hari kalendar. Tempoh rawatan di sanatorium ditubuhkan oleh Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia. Lanjutan tinggal di sanatorium melebihi tempoh yang ditetapkan, rujukan semula kepada institusi tertentu dan pengeluaran baucar diskaun dengan mengorbankan dana insurans sosial, orang yang sama pada tahun itu boleh dibenarkan, sebagai pengecualian, dengan keputusan komisen (diberi kuasa) untuk insurans sosial perusahaan dengan kehadiran kesimpulan ketua doktor sanatorium dan doktor yang merawat institusi penjagaan kesihatan. Kemasukan untuk rawatan ke sanatorium-preventorium dijalankan pada baucar dan kursus, jika anda mempunyai kad sanatorium-resort. Rawatan pesakit di sanatorium dijalankan mengikut kaedah rawatan yang diluluskan dan dibenarkan oleh Kementerian Kesihatan Rusia. Organisasi makanan untuk orang yang menjalani sanatorium dan rawatan pencegahan di sanatorium-preventorium, dijalankan mengikut cadangan untuk menganjurkan rasional dan pemakanan pemakanan di sanatorium yang diluluskan oleh Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia.
Kompleks perkhidmatan sanatorium dan resort termasuk kemudahan penginapan, sektor perkhidmatan pelancongan, sektor katering, sektor perkhidmatan runcit, sektor pengangkutan, hiburan, riadah, sektor sukan, dll.
Memastikan budaya perkhidmatan di kompleks resort sanatorium adalah mustahil tanpa mempunyai pekerja yang sangat profesional dalam kakitangan mereka yang berpengetahuan tentang isu budaya perkhidmatan dan memberi tumpuan kepada keperluan tetamu dan pelancong. Pakar sedemikian mesti menguasai semua komponen budaya perkhidmatan (psikologi, etika, estetik, organisasi, ekonomi, dll.), mengetahui bagaimana budaya perkhidmatan mempengaruhi konsep (ideologi) kompleks resort sanatorium, strategi dan taktik tingkah lakunya dalam pasaran, dan dapat membezakan perkhidmatan kompleks resort sanatorium produk pesaingnya. Semua pekerja kompleks resort sanatorium mesti dapat membuat keputusan yang berkaitan secara langsung dengan tetamu dan pelancong.
Budaya perkhidmatan di kompleks sanatorium-resort juga bertujuan untuk melaksanakan pelbagai langkah untuk "memenangi" penggunanya dan "mengekalkan" mereka untuk masa yang lama.
Pengguna moden boleh dibahagikan kepada lima kategori:
Bakal pembeli ialah mereka yang mungkin berminat untuk menginap di kompleks resort ini;
Pelawat ialah orang yang pernah ke sini sekurang-kurangnya sekali sebelum ini, tetapi belum tinggal di sana;
Pembeli adalah mereka yang telah tinggal di kompleks resort sanatorium ini sekurang-kurangnya sekali;
Pelanggan adalah orang yang kerap menggunakan perkhidmatan kompleks resort sanatorium ini;
Penganut adalah mereka yang sentiasa menggunakan perkhidmatan kompleks sanatorium-resort dan pada masa yang sama sangat mengesyorkannya kepada semua orang.
Bakal pembeli
Matlamat mana-mana hotel adalah untuk menarik seramai mungkin pembeli berpotensi. Kumpulan pengguna ini terutamanya tertarik dalam tiga cara:
Bekerja melalui perantara (agensi pelancongan, pelanggan korporat).
Pelawat
Pelawat secara semula jadi ragu-ragu. Bagi pasaran perkhidmatan hotel, kategori ini, secara amnya, agak jarang berlaku, memandangkan hotel ini kebanyakannya didiami oleh orang bukan pemastautin. Oleh itu, tiga kategori orang memasuki hotel sebagai pelawat:
Wakil perantara (untuk mengkaji hotel yang akan mereka jual semula);
Rakan bakal pembeli (atas permintaan mereka);
Penduduk bandar yang, atas sebab tertentu, perlu menyewa sebuah hotel.
Pembeli
Pembelian perkhidmatan hotel adalah berdasarkan memenuhi keperluan tetamu untuk penginapan dan perkhidmatan tambahan dan mendapatkan keseronokan daripada perkhidmatan ini. Perkara yang paling sukar ialah memastikan tetamu benar-benar berpuas hati dengan perkhidmatan. Hakikatnya, menurut penyelidik pasaran hotel Amerika, kira-kira 70% tetamu yang tidak berpuas hati dengan sesuatu di hotel tidak menyatakan sebarang aduan kepada kakitangan - mereka tidak datang lagi.
Pelanggan adalah orang yang kerap menggunakan perkhidmatan hotel. Ini adalah 20% pengguna yang sama yang membuat 80% daripada perolehan mana-mana syarikat. Jika anda menghuraikan frasa dari filem "Beri saya buku aduan": "Anda perlu mengenali bos anda dengan melihat," maka ia akan menjadi: "Anda perlu mengenali pelanggan anda dengan melihat." Pangkalan pelanggan mesti didaftarkan khas. Sebagai peraturan, orang-orang ini lebih suka datang ke hotel kecil dan melihat betul-betul pekerja yang biasa mereka lakukan. Pelanggan jarang menyalahgunakan kedudukan mereka. Salah satu sebab utama kehilangan pelanggan adalah kurang perhatian terhadap peribadi mereka.
Pengikut
Penganut adalah orang yang memberitahu semua rakan mereka dan juga orang yang tidak dikenali yang berminat dengan perkhidmatan hotel tentang hotel. Ini "perkataan mulut ke mulut" adalah yang paling pengiklanan yang berkesan hotel.(0
Oleh itu, mengetahui keutamaan pengguna moden perkhidmatan pelancongan, anda boleh kekal berdaya saing.
Daya saing hotel adalah mungkin jika ia menawarkan perkhidmatan terbaik kepada pengguna (perkhidmatan dengan yang terbaik, dari sudut pandangan pengguna, kualiti, harga dan parameter lain) atau, dengan kata lain, perkhidmatan yang terbaik menyelesaikan masalah pembeli. Oleh itu, tugas mana-mana hotel adalah untuk mencipta perkhidmatan terbaik ini. Selalunya masalah hotel apabila cuba mencipta sumber kewangan dan material tersebut adalah pengurusan sumber ini yang tidak berkesan dan proses mencipta dan menjual perkhidmatan ini.
Perkhidmatan sedemikian adalah mustahil tanpa faktor berikut:
Cara moden menyediakan perkhidmatan,
Analisis berterusan pesaing dan pasaran;
Proses teknologi yang kompetitif;
Kakitangan terbaik;
Harga yang kompetitif;
Promosi jualan aktif.
Sehingga kini, idea-idea E. Statler memainkan peranan penting dalam perniagaan hotel, yang pada awal abad ke-20 membangun dan melaksanakan segala macam inovasi untuk menjadikan penginapan tetamu di pertubuhannya selesa dan menyeronokkan. Dia adalah orang pertama yang mencipta pangkalan data tetamunya, khususnya, untuk memesan surat khabar dan majalah yang diterbitkan di kampung halaman mereka untuk mereka.
Sebahagian daripada polisinya ialah pemasaran intra-korporat yang ditujukan kepada pekerja hotel. Sikap Statler terhadap tetamu telah dirumuskan dalam "Kod Pekerja Statler", idea utama yang masih relevan hari ini:
Untuk mana-mana hotel yang bagus, perkhidmatan pelanggan yang baik adalah tujuan utamanya. Hotel Statler mengisytiharkan bahawa matlamat utamanya adalah untuk melayani tetamunya dengan lebih baik daripada hotel lain di dunia;
Setiap pekerja mesti melaksanakan tugasnya dengan cara yang setiap tetamu merasakan bahawa kakitangan hotel komited dengan ikhlas untuk melayaninya dengan cara yang tidak boleh dilakukan oleh hotel lain;
Tiada siapa yang boleh bertolak ansur dengan sikap kurang ajar atau tidak menghormati tetamu. Daripada wang tetamu, semua orang menerima gaji mereka, oleh itu setiap tetamu adalah penaung-dermawan kami;
Perkhidmatan hotel bermaksud sikap sangat prihatin, sopan setiap pekerja tertentu terhadap setiap tetamu tertentu;
Tiada pekerja dibenarkan untuk mempertikaikan mana-mana permintaan pelanggan. Pertengkaran tiada tempat di hotel Statler;
Secara keseluruhannya, walaupun sekecil-kecil salah faham yang timbul antara pekerja hotel dan tetamu, pekerja sentiasa benar-benar salah, bukan sahaja dari sudut pandangan tetamu, tetapi juga dari sudut pandangan pentadbiran hotel;
Mana-mana pekerja hotel Statler cukup bijak dan cekap untuk layak menerima "tip"nya, tetapi dia mesti sama bijak dan cekap menyediakan perkhidmatan yang sesuai kepada tetamu, tidak kira sama ada dia menerima "tip"nya atau tidak;
Mana-mana pekerja hotel Statler yang gagal memberikan perkhidmatan yang diperlukan atau gagal mengucapkan terima kasih yang secukupnya kepada tetamu tidak memenuhi piawaian Statler.
Pada masa yang sama, pengurusan perusahaan hotel (pelancong) mesti membangunkan budaya perkhidmatan bukan sahaja melalui pengenalan standard tingkah laku kakitangan yang tinggi dan ketat. Budaya perkhidmatan tinggi mengandaikan pembentukan budaya korporat yang berkesan, yang mewakili sistem nilai dan kepercayaan yang sama kepada kakitangan perusahaan tertentu. Sistem nilai korporat memberi pekerja syarikat idea tentang misi dan matlamatnya, dan mentakrifkan satu set norma dan peraturan untuk tingkah laku mereka.
Bagi perusahaan hotel dan pelancongan yang mempunyai budaya perkhidmatan yang tinggi, adalah penting juga untuk mempunyai struktur organisasi yang optimum, yang dibina bukan sahaja dengan tumpuan kepada pelanggan, tetapi juga kepada kakitangan Jawatankuasa Kastam Negeri itu sendiri.
Sebagai contoh, di kebanyakan hotel yang memberi perhatian besar kepada budaya perkhidmatan, aduan dianggap sebagai kriteria penting untuk kualiti perkhidmatan. Pengendalian aduan pelanggan yang betul membolehkan anda menilai yang mana antara tiga komponen kualiti perkhidmatan mempunyai aduan paling banyak dan mengambil langkah yang sewajarnya. Pengurusan Jawatankuasa Kastam Negeri tidak seharusnya menangani aduan pelanggan secara rasmi, kerana kehadiran mereka menunjukkan kegagalan dalam kerjanya. Tetapi jika tiada aduan, ini tidak bermakna kualiti perkhidmatan dan budaya perkhidmatan adalah ideal.
Prinsip etika memerlukan pekerja kompleks sanatorium-resort untuk membangunkan hubungan sedemikian dengan pelanggan yang dianggap wajar, diluluskan dalam masyarakat kita, dirangsang oleh amalan perkhidmatan moden dan dengan itu memudahkan proses perkhidmatan, menjadikannya menyenangkan dan berkesan untuk kedua-dua pihak.
Apakah prinsip etika dan kategori moral yang harus diiktiraf sebagai kunci untuk melayani pelancong di kompleks resort kesihatan? Kami menyenaraikan yang paling penting di antara mereka:
Kejujuran dan kesopanan terhadap orang lain;
Ketelitian dan keterbukaan dalam hubungan dengan pengguna;
Menghormati maruah mereka;
Kesedaran tentang tugas profesional (tanggungjawab) seseorang dalam interaksi dengan mereka.
Bentuk perkhidmatan ini membentuk asas moral, yang tanpanya tidak masuk akal untuk mengambil kerja dalam sektor perkhidmatan. Sudah tentu, ramai pekerja perkhidmatan dapat memikirkan dengan lebih mendalam tentang asas etika profesion mereka: untuk melihat di dalamnya aspek-aspek yang memberi peluang untuk pembangunan diri, membawa kepuasan kepada mereka, dan memberikan kerja mereka dengan potensi moral.
Pada masa yang sama, bukan keseluruhan senjata prinsip dan norma etika umum boleh digunakan dalam aktiviti kompleks resort sanatorium, tetapi hanya mereka yang dikaitkan dengan intipati perkhidmatan sebagai fenomena profesional, ekonomi dan sosial yang kompleks. Oleh itu, tidak perlu sama sekali untuk kakitangan berinteraksi dengan pelanggan atas dasar kasih sayang peribadi, cinta, kepercayaan mutlak, i.e. prinsip-prinsip yang sesuai dalam keluarga atau perhubungan mesra. Dalam hubungan antara pekerja dan pelanggan, jarak tertentu mesti sentiasa dikekalkan, ditentukan oleh peranan sosial dan fungsi mereka dalam ruang pertukaran pasaran. Pekerja perkhidmatan memilih prinsip etika dalam proses perhubungan mereka dengan pelanggan berdasarkan keperluan etika profesional dan perkhidmatan.
Etika profesional dan perkhidmatan aktiviti di kompleks resort sanatorium difahami sebagai satu set keperluan dan standard moral berhubung dengan pekerja syarikat perkhidmatan yang wajib hendaklah dilaksanakan dalam proses melaksanakan tugas rasmi mereka. Etika profesional membolehkan kami menentukan prinsip etika umum yang dinyatakan di atas. Oleh itu, penggunaan prinsip kejujuran dan kesopanan menjadikannya mustahil untuk menipu pengguna dan mengabaikan kepentingan mereka; pergantungan pada ketelitian akan menghalang tindakan yang menyebabkan kemudaratan atau masalah kepada pelanggan; kesedaran tentang tugas profesionalnya membawa kepada fakta bahawa pekerja itu memahami dengan jelas tanggungjawab pekerjaannya, bersedia pada bila-bila masa untuk memberikan bantuan profesional kepada pengguna.
Di bawah ini kami menyenaraikan piawaian asas etika kerja yang harus dimiliki oleh semua pekerja sanatorium dan kompleks resort:
Perhatian, kesopanan;
Ketabahan, kesabaran, kawalan diri;
Adab dan budaya pertuturan yang baik;
Keupayaan untuk Mengelak situasi konflik, dan jika ia timbul, berjaya menyelesaikannya, menghormati kepentingan kedua-dua pihak.
Pekerja zon hubungan, sebagai tambahan kepada piawaian etika yang disenaraikan, juga mesti menunjukkan:
Kesopanan, kesopanan;
Kemesraan, muhibah;
Kebijaksanaan, kekangan, menjaga pengguna;
Kritikan diri terhadap diri sendiri;
Kesediaan untuk bertindak balas dengan cepat, mengekalkan beberapa orang atau pelbagai operasi yang dijalankan semasa proses perkhidmatan di kawasan perhatian sekaligus;
Keupayaan untuk kekal tenang dan mesra walaupun selepas melayani pelanggan yang berubah-ubah atau perubahan tekanan;
Keupayaan untuk mengelakkan ketidakpuasan hati dan konflik pelanggan.
Ringkasan Bab 1
Oleh itu, rangka kerja perundangan yang mengawal selia aktiviti industri hotel di Rusia termasuk: Kod Sivil Persekutuan Rusia, Kod Cukai Persekutuan Rusia, Dekri Kerajaan Persekutuan Rusia pada 25 April 1997 No. 490 "Pada kelulusan Peraturan untuk penyediaan perkhidmatan hotel di Persekutuan Rusia", Undang-undang Persekutuan 24 November 1996 No. 132-FZ "Mengenai asas-asas aktiviti pelancongan di Persekutuan Rusia" dan tindakan undang-undang lain.
Untuk pensijilan hotel (motel), GOST R 50645-94 "Perkhidmatan pelancong dan persiaran" digunakan. Klasifikasi hotel". Senarai keperluan klasifikasi disusun dengan mengambil kira SNiP 2.08.02, SanPiN 42-123-5774.
Kualiti hotel atau perkhidmatan pelancongan difahami sebagai satu set ciri perkhidmatan yang memberikannya keupayaan untuk memenuhi keperluan bersyarat atau dijangka. KEPADA ciri yang paling penting perkhidmatan yang memastikan keupayaannya untuk memenuhi keperluan tertentu termasuk: kebolehpercayaan; budi bahasa; amanah; ketersediaan; komunikasi; Sikap penuh perhatian.
Memastikan budaya perkhidmatan di kompleks resort sanatorium adalah mustahil tanpa mempunyai pekerja yang sangat profesional dalam kakitangan mereka yang berpengetahuan tentang isu budaya perkhidmatan dan memberi tumpuan kepada keperluan tetamu dan pelancong. Piawaian asas etika kerja yang harus wujud kepada semua pekerja sanatorium dan kompleks resort: perhatian, kesopanan; ketahanan, kesabaran, kawalan diri; adab dan budaya pertuturan yang baik; keupayaan untuk mengelakkan situasi konflik, dan jika ia timbul, untuk berjaya menyelesaikannya, menghormati kepentingan kedua-dua pihak.
Hantar kerja baik anda di pangkalan pengetahuan adalah mudah. Gunakan borang di bawah
Pelajar, pelajar siswazah, saintis muda yang menggunakan pangkalan pengetahuan dalam pengajian dan kerja mereka akan sangat berterima kasih kepada anda.
Disiarkan di http://www.allbest.ru
1. Soalan teori. Tempat dan peranan perkhidmatan resort kesihatan dalam bidang menyediakan perkhidmatan kepada penduduk Persekutuan Rusia
2. Tugasan. Menilai SCM Karelia mengikut kumpulan kriteria berikut: a) program rawatan utama, petunjuk untuk rawatan; b) keadaan penginapan; c) program aktiviti riadah; d) perbezaan utama daripada SCC jiran
Senarai sumber yang digunakan
Soalan teori. Tempat dan peranan sanatorium dan perkhidmatan resort dalam penyediaan perkhidmatan kepada penduduk Persekutuan Rusia
Sektor perkhidmatan - bahagian ekonomi, yang merangkumi semua jenis komersial Dan bukan untung perkhidmatan; kategori umum yang disatukan yang merangkumi pengeluaran semula pelbagai jenis perkhidmatan yang disediakan perusahaan, organisasi, individu. Atau sektor perkhidmatan adalah produk buruh, bertindak untuk sebahagian besar dalam bentuk proses mencapai hasil, dan bukan hanya hasil itu sendiri, dicirikan oleh kehadiran interaksi dalam proses ini antara penjual dan pembeli, yang mempunyai sifat khusus - tidak ketara, tidak boleh dipisahkan daripada sumber, tidak boleh disimpan dan kebolehubahan kualiti.
Perkhidmatan sanatorium-resort boleh dicirikan sepenuhnya menggunakan definisi di atas.
Dalam erti kata yang lebih sempit, perkhidmatan sanatorium-resort adalah perkhidmatan yang disediakan oleh perusahaan penginapan yang terletak di kawasan peranginan kepada pelancong untuk memenuhi keperluan mereka untuk rawatan sanatorium dan rekreasi resort. Kemudian jenis perkhidmatan ini adalah sebahagian daripada rekreasi, dan pada tahap yang lebih besar, pelancongan (Rajah 1.1) Zhuravleva L.B. Perniagaan resort dengan asas balneologi. - Sochi.: Rumah penerbitan Sochi GUTKD, 2008. - P.20.. Perkhidmatan sanatorium dan resort dimainkan secara tradisional peranan penting dalam pembangunan pelancongan domestik, menyediakan lebih daripada 50% daripada jumlah keseluruhan perkhidmatan pelancongan yang dijual.
Dalam mengenal pasti tempat dan peranan perkhidmatan ini di peringkat negeri, perlu diperhatikan bahawa ekonomi moden Rusia, seperti banyak negara lain, dicirikan oleh kepentingan sektor perkhidmatan yang semakin meningkat. Satu-satunya perkara ialah jika di Amerika Syarikat bahagian pekerjaan di kawasan ini melebihi 80%, dan jumlah dalam KDNK lebih daripada 70%, maka di Rusia peranan perkhidmatan lebih rendah, tetapi dengan trend pertumbuhan yang stabil. Jadi, peningkatan dalam jumlah perkhidmatan berbayar penduduk pada tahun 2012 ialah 3.2%.
Rajah 1.1 - Tempat perkhidmatan resort kesihatan dalam sistem perkhidmatan
Berdasarkan keputusan 2013, peningkatan sebanyak 4% dijangka mengikut ramalan Kementerian Kewangan Persekutuan Rusia dan 2.2% mengikut ramalan Kementerian Pembangunan Ekonomi Rusia Maklumat daripada Kementerian Kewangan Persekutuan Rusia bertarikh 18 Julai 2013 “Arahan utama dasar belanjawan untuk 2014 dan tempoh perancangan 2015 dan 2016.” Secara langsung dalam struktur perkhidmatan mengikut jenis, tempat penting diberikan kepada perkhidmatan sanatorium dan resort (Jadual 1.1).
Jadual 1.1 - Dinamik volum fizikal perkhidmatan berbayar kepada penduduk (% berbanding tahun sebelumnya) "Ramalan pembangunan sosio-ekonomi Persekutuan Rusia untuk 2014 dan untuk tempoh perancangan 2015 dan 2016." (dibangunkan oleh Kementerian Pembangunan Ekonomi Persekutuan Rusia)
Pada masa yang sama, kedua-dua ramalan menunjukkan bahawa kadar pertumbuhan tertinggi akan terus ditunjukkan oleh jenis perkhidmatan yang menjadi peneraju dalam permintaan penduduk untuk mereka. Pertama sekali, ini adalah pasaran perkhidmatan pelancongan. Kemasukan dan pelancongan domestik di Rusia ia diwakili oleh pelbagai jenis spesiesnya.
Yang paling aktif membangun ialah jenis pelancongan alam sekitar, sukan, ekstrem, ski, pendidikan, perniagaan, perubatan dan rekreasi, dan pelayaran. Memandangkan Rusia mempunyai potensi besar dalam sektor pelancongan, yang, menurut pelbagai anggaran, digunakan sebanyak 10-12 peratus. - 2011. - No. 9. - P.22. . Untuk membetulkan keadaan, Kerajaan Persekutuan Rusia menerima pakai Resolusi No. 644 pada 2 Ogos 2011 mengenai Program Sasaran Persekutuan "Pembangunan Pelancongan Domestik dan Masuk di Persekutuan Rusia untuk 2011 - 2018." Berdasarkan hasil pelaksanaannya, dijangka menjelang tahun 2016 jumlah pasaran perkhidmatan pelancongan akan meningkat sebanyak 41.6% berbanding tahun 2012.
Perkhidmatan sanatorium dan resort sebahagian besarnya disebabkan oleh pembangunan pelancongan dan penjagaan kesihatan (juga menunjukkan dinamik positif). Sebenarnya, disebabkan dua fokus ini, kadar pertumbuhan perkhidmatan sanatorium dan resort melebihi kadar pertumbuhan perkhidmatan berbayar secara purata dalam jumlah volum.
Kadar pengembangan pasaran yang rendah untuk perkhidmatan sanatorium dan resort pada tahun-tahun sebelumnya adalah disebabkan oleh kekurangan struktur lengkap peningkatan kesihatan dan hiburan yang memenuhi keperluan moden. Tetapi dasar negara yang berterusan yang bertujuan untuk memelihara dan membangunkan pusat peranginan, penggunaan rasional sumber perubatan semula jadi, mengukuhkan asas bahan dan teknikal institusi sanatorium dan resort telah memungkinkan untuk meningkatkan ketersediaan dan kecekapan pembangunan jenis perkhidmatan ini.
Pada tahun 2012, berbanding tahun 2011, jumlah penyediaan perkhidmatan sanatorium dan resort meningkat lebih daripada 2 kali ganda daripada peningkatan pada tahun 2011.
Kadar tersebut adalah disebabkan perkara berikut.
Pertama, terdapat prasyarat sumber semula jadi yang diperlukan (deposit air mineral dan lumpur perubatan, landskap yang indah, lokasi geografi yang menggalakkan);
Kedua, terdapat perubahan beransur-ansur dalam faktor pelaburan dan inovasi (infrastruktur khas, aktiviti promosi pemasaran, pengurusan kakitangan yang berkesan, senarai perkhidmatan tambahan yang diperluas, dll.) dalam industri sanatorium dan resort;
Ketiga, pusat peranginan kesihatan Rusia secara beransur-ansur menyepadukan ke dalam sistem pasaran pelancongan antarabangsa, mengeksport sanatorium dan produk pelancongan resort ke pasaran negara jiran;
Keempat, kemungkinan untuk berfungsinya institusi sanatorium dan resort di peringkat perundangan semakin berkembang, yang mengandaikan penubuhan keseimbangan dalam pembangunan sanatorium dan kompleks resort negara. Sebagai contoh - penciptaan rangka kerja undang-undang(Undang-undang Persekutuan No. 116 22 Julai 2005) mengenai fungsi zon ekonomi khas jenis pelancongan dan rekreasi.
Satu lagi aspek yang tidak boleh diabaikan ialah sosial. Kompleks resort kesihatan Rusia memainkan peranan penting dalam penyelesaian masalah sosial untuk memelihara dan mengukuhkan kesihatan penduduk negara. Disebabkan keperluan untuk peraturan negara proses sosial dalam masyarakat, bahagian tertentu kompleks sanatorium-resort harus kekal di bawah bidang kuasa negeri, jabatan dan dalam bentuk pemilikan perbandaran, atau dalam bentuk penyertaan negeri dalam saham bersama. syarikat.
Menggabungkan perkara di atas, mari kita jelaskan bahawa struktur pengurusan baharu dalam sektor resort kesihatan, sepadan dengan sistem ekonomi pasaran, belum lagi berbentuk muktamad, tetapi arahan utama untuk pembentukannya ialah: mengurangkan peranan negara dalam pengurusan dan pembangunan sanatorium dan kompleks resort; struktur berpecah-belah sumber pembiayaannya; menjalankan aktiviti ekonomi oleh institusi sanatorium dan resort menggunakan mekanisme pasaran; institusi sanatorium dan resort adalah bawahan kepada pelbagai kementerian dan jabatan.
Tugasan. Menilai SCM Karelia mengikut kumpulan kriteria berikut: a) program rawatan utama, petunjuk untuk rawatan; b) keadaan penginapan; c) program aktiviti riadah; d) perbezaan utama daripada SCM jiran.
perkhidmatan resort sanatorium Karelian
Wilayah Karelian adalah salah satu kawasan yang paling mesra alam dan menarik untuk rawatan dan rekreasi di Rusia. Hutan Karelian sering dipanggil " paru-paru Eropah", yang sememangnya munasabah.
Penampilan sanatorium-resort di rantau Karelian mempunyai ciri unik kerana sumber mineralnya. Beberapa mendapan shungite terbesar ditemui di sini, bahan yang idealnya boleh membersihkan air dan turut mengambil bahagian dalam pelbagai prosedur pembersihan badan. Selain itu, tanah Karelia kaya dengan mata air mineral air ferugin dan mendapan lumpur Gabozero. Di kawasan semula jadi ini, kompleks sanatorium-resort telah terbentuk dengan tepat kerana gabungan harmoni tanah bawah tanah, maju. teknologi perubatan, serta iklim sederhana yang sesuai untuk semua orang.
Wilayah Karelian mempunyai beberapa institusi sanatorium dan resort di mana anda boleh mendapatkannya bantuan yang layak, setelah menjalani pemeriksaan yang mendalam dan tepat. Institusi sanatorium dan resort yang paling terkenal ialah: Marcial Waters, White Keys, Palaces. Kivach kini ditetapkan sebagai klinik, bukan SCC.
Program mereka direka untuk merawat yang paling pelbagai penyakit:
Ї rawatan penyakit ginekologi (White Keys);
Ї rawatan penyakit sistem kardio-vaskular(Marcial Waters, White Springs, Istana);
Ї rawatan asma bronkial(Kunci Putih, Istana);
Ї rawatan penyakit saluran gastrousus (Marcial Waters, White Keys, Palaces);
Ї rawatan penyakit buah pinggang (White Keys, Palaces);
Ї rawatan kencing manis pelbagai peringkat(Perairan mempertahankan diri);
Ї rawatan pelbagai penyakit darah (Istana);
Ї rawatan sistem genitouriner(Kunci Putih, Istana);
Ї rawatan penyakit ENT (White Keys, Istana);
Ї rawatan penyakit sistem saraf (White Keys, Palaces).
Kami akan mempertimbangkan keadaan penginapan, masa lapang dan perbezaan menggunakan contoh setiap SCC secara berasingan.
Salah satu pusat peranginan tertua di Karelia ialah "Marcial Waters". Ia telah dibentuk oleh dekri Peter the Great dan masih mengekalkan sejarah dan tradisi pada masa itu. Di samping itu, terdapat pelbagai langkah untuk memulihkan kekuatan badan, melegakan tekanan, pemulihan selepas pembedahan Mereka akan menawarkan perkhidmatan akupunktur dan kiropraktor. Di samping itu, pelancong sentiasa berpeluang melawat tarikan tempatan dan berkenalan dengan sifat menakjubkan Karelia, yang memberi inspirasi kepada ramai artis dan penyair terkenal untuk mencipta karya seni yang sebenar.
Rajah 2.1 - Sanatorium “Marcial Waters”
Setiap tahun resort ini menerima ramai pelancong bukan sahaja dari Rusia, tetapi juga dari negara jiran. Sanatorium menawarkan pelanggannya tahap perkhidmatan Eropah dan julat yang luas perkhidmatan perubatan. Program yang dibangunkan oleh kakitangan sanatorium digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit sistem saraf, sistem pernafasan dan genitouriner, dan penyakit kardiovaskular.
Penginapan:
Lima bangunan - dua daripadanya adalah perubatan.
Sanatorium mempunyai susun atur yang mudah. Bilik-bilik bangunan yang serba lengkap disambungkan melalui laluan ke ruang makan dan bangunan perubatan. Sanatorium mempunyai infrastruktur yang maju, yang merangkumi unsur-unsur berikut: pejabat pos dan farmasi, kedai dan bar kafe, sauna, kolam renang, pendandan rambut, pusat kecergasan, taman musim sejuk.
Terdapat bilik "standard" dan "mewah".
"Standard" ialah:
bilik double dengan kemudahan di dalam blok: pancuran mandian, tandas, TV, peti sejuk,
bilik double dengan kemudahan separa, di dalam bilik: air panas dan sejuk, TV, peti sejuk. Bilik mandi dan tandas di atas lantai,
bilik double dengan semua kemudahan: pancuran mandian, tandas, TV, peti sejuk.
Suite adalah bilik superior dengan jakuzi.
Ditawarkan pelbagai pilihan 4 kali makan sehari mengikut sistem menu tersuai. Khususnya, mereka memohon jenis lain diet
rekreasi aktif: memancing, berperahu, pantai, berkelah di udara segar, mandi Rusia yang sangat baik;
bilik kanak-kanak - kelas ditujukan kepada kanak-kanak berumur 6 hingga 12 tahun. Guru profesional bekerja dengan kanak-kanak. Sebagai sebahagian daripada aktiviti perkembangan, kanak-kanak akan ditawarkan: melukis, membuat mainan dengan tangan mereka sendiri, origami, kelas di studio teater Zvezdochka, appliqué, kelas seni dan kraf, dan menonton video pendidikan "I Want to Know Everything." Bilik dibuka dari 12 hingga 17 jam (rehat makan tengah hari dari 14 hingga 15 jam);
mengadakan persidangan - sanatorium mempunyai syarat yang sangat baik bukan sahaja untuk bersantai, tetapi juga untuk mengadakan persidangan, seminar, mesyuarat, mesyuarat perniagaan di tapak: dewan persidangan dengan 150 tempat duduk, bar yang selesa, bilik mesyuarat untuk 20-30 tempat duduk, ruang makan bilik, kemudahan kopi -rehat dan jamuan;
hiburan - salun muzik, yang telah menerima pengiktirafan daripada ramai tetamu kami untuk tahun yang panjang; dewan pawagam;
lawatan - Kivach - air terjun rata kedua terbesar di Eropah, Svyatotroitsky biara Alexander Svirsky, Biara Vazhezersky, Muzium Rumah dan Gereja Rasul Peter (Perairan Martial), Pulau Kizhi.
Pusat riadah itu akan menawarkan program vokal dan tarian. Terdapat kafe karaoke dan kelab hobi "Tuan Rumah".
Perbezaan sanatorium: "Marcial Waters" terletak pada jarak yang agak jauh dari bandar-bandar besar di tempat yang indah di Karelia, dikelilingi oleh beberapa tasik.
Infrastruktur sanatorium yang dibangunkan, tahap perkhidmatan dan perubatan yang tinggi akan membolehkan anda menghabiskan hujung minggu atau percutian anda dengan faedah kesihatan.
Sanatorium "Martialnye Vody" menawarkan pilihan yang besar program individu, bertujuan untuk memulihkan badan, banyak perhatian diberikan kepada pemulihan. Banyak perhatian diberikan kaedah bukan dadah rawatan seperti: mandi, pancuran mandian, kolam renang, mandian karbon dioksida kering, fisioterapi, psikoterapi dan perubatan herba. Semua program adalah berdasarkan pendekatan individu kepada setiap tetamu.
Di sebelah "Marcial Waters" terdapat sanatorium "Istana", menawarkan semua orang yang ingin meningkatkan kesihatan badan mereka dengan bantuan prosedur fisioterapeutik dan balneologi. Dibina pada tahun 2003, hospital itu kini semakin popular di kalangan pelancong dari seluruh dunia. Sanatorium menawarkan pelbagai pilihan penginapan dan banyak pilihan perkhidmatan tambahan, yang bermaksud bahawa di "Istana" anda bukan sahaja dapat meningkatkan kesihatan badan anda, tetapi juga berehat dari kesibukan bandar.
Rajah 2.2 - Sanatorium "Kunci Putih"
Program:
Pencegahan rawatan sistem muskuloskeletal,
Pencegahan sistem penghadaman,
Pencegahan anemia kekurangan zat besi,
Pencegahan penyakit kardiovaskular,
Pencegahan pernafasan,
Pencegahan penyakit sistem saraf,
Kesihatan umum.
Penginapan.
Sanatorium Dvortsy menyediakan tetamu dengan penginapan di bangunan asrama 2 tingkat di dalam bilik yang selesa dengan segala kemudahan. Sanatorium mempunyai kapasiti 108 bilik.
58 bilik yang selesa akan menggembirakan pelancong dengan suasana yang selesa:
26 bilik double standard tanpa balkoni;
5 bilik superior double tanpa balkoni;
7 bilik double standard dengan balkoni-teres;
2 bilik superior double dengan balkoni-teres;
6 bilik bujang standard;
1 gabungan bilik standard tanpa balkoni (double + double);
1 gabungan bilik standard tanpa balkoni (tunggal + double);
1 gabungan bilik superior tanpa balkoni (single + double);
1 gabungan bilik superior tanpa balkoni (double + double);
2 suite dua bilik (ruang tamu dan bilik tidur);
Masa lapang: lawatan, rumah mandian, Gim. Anda boleh menyewa ski dan barbeku.
Ciri-ciri sanatorium:
Standard keselesaan dan perkhidmatan yang tinggi. Kebanyakan ulasan pelanggan menyatakan rasa terima kasih atas penjagaan kakitangan yang berterusan, masakan yang sangat baik, keselesaan dan perhatian yang benar-benar sederhana kepada setiap tetamu.
Kekompakan. Hakikat bahawa "Istana" adalah sanatorium kecil adalah kelebihan yang pasti. Dana sebanyak 58 bilik. bangunan kediaman, Pusat Perubatan dan restoran adalah satu kompleks bangunan dan pergi dari satu hujung ke hujung yang lain tidak sukar walaupun untuk orang yang lebih tua. Kerja semua perkhidmatan dan cara penyediaan perkhidmatan diatur sedemikian rupa sehingga walaupun dimuatkan sepenuhnya, tidak ada orang ramai yang ramai di sanatorium; ia sentiasa tenang di sini. Ini menyumbang kepada rehat dan pemulihan yang lebih selesa, yang dihargai oleh pelanggan tetap;
Sifat unik. Ia menggabungkan tenaga khas dan iklim penyembuhan, terbentuk selama beribu-ribu tahun di bawah pengaruh faktor unik.
Sanatorium "Belye Klyuchi" adalah satu lagi pusat kesihatan popular yang terletak di pinggir bandar Petrozavodsk. Pada peringkat awal pembinaan, diputuskan untuk menempatkan hospital balneoterapi di dalam bangunan, tetapi dari masa ke masa rancangan itu berubah, dan hari ini "White Keys" menawarkan banyak program kesihatan yang, bersama-sama dengan kaedah rawatan lanjutan, membantu pesakit mengatasi penyakit sistem muskuloskeletal, sistem pernafasan dan menormalkan metabolisme.
Rawatan sanatorium-resort dijalankan di kawasan berikut:
penyakit jantung,
penyakit sistem muskuloskeletal,
penyakit sistem saraf periferal,
penyakit saluran gastrousus,
penyakit pernafasan,
penyakit buah pinggang,
penyakit metabolik,
penyakit ginekologi.
Selain menjalani kursus rawatan di sanatorium, anda juga boleh mengadakan mesyuarat perniagaan atau berehat bersama keluarga pada hujung minggu. Bilik yang selesa, banyak pilihan perkhidmatan tambahan dan program persiaran hanya akan meninggalkan kesan yang menyenangkan dalam ingatan pelanggan sanatorium.
Penginapan.
"White Keys" beroperasi sebagai pusat perniagaan dan hotel, mengundang persidangan paling ramai tahap yang berbeza. Anda boleh memilih daripada: bilik superior, bilik double standard dan bilik mampu milik dengan kemudahan setiap blok pada harga yang rendah.
Pada masa yang sama, layanan pemilik diberikan kepada semua tetamu. Terutamanya popular dengan ahli perniagaan Mereka yang tiba untuk rundingan dan acara menggunakan bilik double dengan kemudahan peribadi, di mana diskaun disediakan untuk pelanggan korporat.
Untuk agensi pelancongan - tawaran keutamaan untuk penginapan berkumpulan.
Ciri-ciri sanatorium: rahsia daya tarikan "White Keys" adalah serba boleh. Ia menarik minat penganjur melawat seminar perniagaan, mesyuarat perniagaan, dan latihan. Hotel ini mengekalkan kebersihan yang patut dicontohi dan suasana yang bersahaja.
Kelebihan utama dan tidak diragukan "White Keys" berbanding dengan kompleks lain ialah pilihan perkhidmatan tambahan: pusat sukan dan kecergasan, sauna, biliard, bar, dewan tarian.
Kakitangan hotel yang berkelayakan akan menyediakan tetamu dengan keselamatan, sikap mesra dan layanan mesra.
Senarai sumber yang digunakan
Egorov V.E. Peraturan undang-undang negeri bagi pelancongan terancang. - Pskov: "LOGOS Plus", 2011. - 112 p.
Zhuravleva L.B. Perniagaan resort dengan asas balneologi. - Sochi.: Rumah penerbitan Sochi GUTKD, 2008. - 628 p.
Maklumat daripada Kementerian Kewangan Persekutuan Rusia bertarikh 18 Julai 2013 "Arahan utama dasar belanjawan untuk 2014 dan tempoh perancangan 2015 dan 2016."
Kiselev V.V. Spesifik moden pasaran Rusia perkhidmatan rekreasi// UEX. - 2011. - No. 9. - P.22.
Magomedov M.A. Kompleks resort sanatorium serantau: hari ini dan esok // Sosiologi kuasa. - 2007. - No. 1. - ms 165-172.
"Ramalan pembangunan sosio-ekonomi Persekutuan Rusia untuk 2014 dan untuk tempoh perancangan 2015 dan 2016." (dibangunkan oleh Kementerian Pembangunan Ekonomi Persekutuan Rusia)
Disiarkan di Allbest.ru
Dokumen yang serupa
Asas teori aktiviti kebudayaan dan riadah di sanatorium dan institusi peranginan. Sistem kompleks resort sanatorium di Republik Adygea. Ciri asas psikologi dan pedagogi masa lapang untuk pelancong di sanatorium dan institusi resort.
tesis, ditambah 07/31/2013
Tipologi, jenis dan fungsi animasi dalam pembentukan perkhidmatan resort kesihatan. Analisis penunjuk prestasi sanatorium di Primorsky Krai. Pembangunan senarai perkhidmatan untuk kompleks Sedanka. Program animasi untuk kumpulan dewasa campuran dan untuk kanak-kanak.
kerja kursus, ditambah 02/09/2012
Pertimbangan dan kajian sanatorium sebagai kemudahan penginapan khusus. Organisasi perkhidmatan sanatorium dan resort: bentuk organisasi dan undang-undang perusahaan, dokumen peraturan, ciri umum perkhidmatan pelancong di sanatorium.
kerja kursus, ditambah 10/10/2012
Konsep perniagaan resort dan balneologi. Menentukan tempat kompleks sanatorium-resort dalam penyediaan perkhidmatan kepada penduduk Persekutuan Rusia. Faktor resort: konsep, klasifikasi, kemungkinan penggunaan untuk tujuan perubatan dan kesihatan. Konsep rekreasi.
manual latihan, ditambah 01/06/2011
Pengiklanan sebagai cara paling berkesan untuk mempromosikan produk sanatorium. Ciri-ciri Khusus pengiklanan produk resort sanatorium. Ciri dokumen peraturan mengawal selia aktiviti resort kesihatan di Persekutuan Rusia.
ujian, ditambah 07/12/2011
Mempelajari ciri-ciri pembentukan kompleks sanatorium-resort domestik. Ciri-ciri kaedah utama penyembuhan sanatorium-resort. Organisasi dan penyediaan perkhidmatan kesihatan di sanatorium-preventorium "Beryozki" di Zelenogorsk.
kerja kursus, ditambah 07/22/2010
Spesifik aktiviti riadah di institusi resort sanatorium, bentuk tradisional organisasinya: sukan massa, lawatan, tayangan filem, malam santai, hiburan di atas air. Spesifik dan teknologi aktiviti animasi.
kerja kursus, ditambah 11/11/2010
cerita. Organisasi struktur pengurusan pelancongan di peringkat ekonomi. kawal selia rangka kerja undang-undang RF. Penyelarasan antarabangsa dalam bidang pelancongan dan rawatan spa. Dasar negara kerjasama antarabangsa dalam bidang pelancongan.
ujian, ditambah 11/15/2007
Ciri-ciri pembangunan aktiviti pelancongan. Ciri-ciri potensi sumber Kazakhstan untuk tujuan sanatorium dan resort. Analisis keadaan semasa sanatorium dan aktiviti resort di Kazakhstan. Cara untuk menambah baik pengangkutan pelancong.
kerja kursus, ditambah 12/02/2012
Peraturan negeri mengenai aktiviti sanatorium dan resort. Sokongan kewangan untuk rawatan dan rekreasi sanatorium-resort. Infrastruktur rekreasi. Sokongan organisasi dan metodologi untuk kawalan ke atas pelaksanaan jaminan negara.
Anotasi. Artikel itu membincangkan ciri-ciri organisasi sanatorium dan resort yang meningkatkan permintaan mereka di kalangan pelancong dan pelancong. Proses peraturan harga negeri ditunjukkan, yang memungkinkan untuk meningkatkan jumlah perkhidmatan yang disediakan dan meningkatkan kecairan dan daya saing organisasi sanatorium dan resort. Langkah-langkah untuk pembangunan pusat peranginan domestik dicadangkan.
Kata kunci: sanatorium dan organisasi resort; pusat peranginan kesihatan; perkhidmatan resort kesihatan; rekreasi; produk rekreasi.
Organisasi resort sanatorium (dalam praktiknya, istilah "resort kesihatan" digunakan secara meluas) ialah perusahaan yang menyediakan resort sanatorium dan aktiviti rekreasi mana-mana gabungan jabatan dan bentuk pemilikan. Sebagai tambahan kepada perkhidmatan penginapan, struktur tersebut menyediakan perkhidmatan kesihatan dan perubatan, perkhidmatan sanatorium dan resort, pelancongan, sukan, dsb., mengikut fokus mereka.
Keusahawanan dalam bidang perkhidmatan resort kesihatan mencerminkan gabungan organisasi, ekonomi, peribadi, perhubungan sosial berkaitan dengan pengeluaran, organisasi, promosi perkhidmatan dan membuat keuntungan. Ia berkait rapat dengan sistem perhubungan sosial, ekonomi, kewangan yang secara objektif timbul antara organisasi dengan pengguna, antara satu sama lain, pembekal, bank dan entiti pasaran lain, dengan kakitangan dan, akhirnya, dengan negara.
Keusahawanan dalam bidang perkhidmatan resort kesihatan adalah bersifat komersial. Satu lagi ciri khusus ialah bukan produk yang dihantar kepada pengguna, sebaliknya pengguna kepada produk tersebut.
Menarik pelancong
Pengguna perkhidmatan sanatorium dan resort membuat sumbangannya sendiri kepada pencapaian hasil akhir, dia terlibat secara langsung dalam proses pembentukannya. Oleh itu, penggunaan perkhidmatan resort kesihatan pada tahap yang lebih besar adalah proses bukan pengaruh, tetapi interaksi, dan kompleks sumber semula jadi dan buatan manusia, sebagai sumber rekreasi dan motif utama untuk membeli perkhidmatan, digabungkan dengan aktiviti pusat peranginan kesihatan.
Organisasi sektor sanatorium dan resort boleh menganggap hampir keseluruhan penduduk sebagai bakal pelanggan mereka, kerana mereka boleh menawarkan perkhidmatan mereka kepada sesiapa sahaja, baik untuk meningkatkan kesihatan dan kesan pemulihan (ini adalah asas untuk persaingan yang tinggi antara mereka dalam pasaran) .
Tugas utama organisasi sanatorium-resort adalah untuk menarik seberapa ramai pelancong yang mungkin.
Aktiviti organisasi ini dicirikan oleh tahap intensiti modal yang tinggi, tempoh bayaran balik yang rendah bagi pelaburan modal, bahagian aset tetap yang tinggi dalam struktur aset, dan bahagian kos yang tinggi dalam struktur kos. Ini diburukkan lagi oleh kemusim penghunian kemudahan penginapan, yang wujud bukan sahaja dalam proses penggunaan, tetapi juga dalam proses pengeluaran perkhidmatan resort kesihatan.
Kemusim juga berkaitan dengan pekerjaan. Sektor ini dicirikan oleh penglibatan buruh berkemahiran rendah secara besar-besaran dan peluang terhad automasinya. Masalah penting ialah masalah "pengangguran tersembunyi" (pindah ke kerja sambilan, sistem memohon cuti panjang tanpa gaji).
Hasil ekonomi berkaitan aktiviti diambil kira di luar kompleks sanatorium-resort dan terdiri daripada peningkatan jumlah pengeluaran dan pendapatan negara disebabkan oleh peningkatan dalam dana masa bekerja yang dikaitkan dengan penurunan morbiditi dan peningkatan produktiviti buruh. Perkembangan penting sedang berlaku di kawasan ini peraturan kerajaan penetapan harga melalui subsidi tetap untuk baucar sanatorium, perubahan dalam syarat pembelian Dana Insurans Sosial, turun naik dalam faedah cukai.
Nilai perkhidmatan
Terdapat jurang masa antara saat harga ditetapkan, saat pembelian dan penjualan dan penggunaan sebenar produk rekreasi. Dalam hal ini, pengantara dan pembeli tidak berkongsi dengan pengeluar risiko yang berkaitan dengan turun naik harga di pasaran. Pada masa yang sama, pengeluaran dan penggunaan perkhidmatan resort kesihatan bertepatan dengan masa dan ruang, yang menentukan pergantungan keadaan pasaran terhadap permintaan untuk mereka yang telah berkembang pada masa tertentu.
Sifat perkhidmatan yang kompleks tidak membenarkan seseorang untuk merasakan nilainya secara langsung di mata pengguna dan menentukan kesetaraan monetari bahagian buruh yang dibelanjakan untuk penyediaannya. Tidak seperti barangan biasa, perkhidmatan ini tidak boleh dihasilkan ke dalam stok (ruang yang tidak digunakan, dan sanatorium menjadi hilang secara percuma untuk organisasi sepanjang tempoh masa henti).
Untuk pembangunan yang lebih menjanjikan, organisasi pusat peranginan kesihatan harus memperkenalkan teknologi moden. Ini adalah perlu untuk penginapan yang lebih selesa bagi pelancong dan penginapan mereka secara umum (bilik yang selesa, selesa, keadaan untuk berehat yang baik, berdekatan dengan kawasan pantai, program hiburan dan persiaran, tempat untuk parkir kenderaan yang selamat, perubatan berkualiti tinggi dan berkelayakan tinggi. penjagaan, dsb. .d.).
Hari ini kami memperkenalkan yang baru dasar penentuan harga, sistem diskaun, penginapan pelancong mengikut jadual (tempahan bilik, tempahan tiket untuk berlepas pulang), untuk usahawan - membuat perjanjian dengan pusat peranginan kesihatan dan sanatorium untuk menjalani kursus rawatan untuk pelancong.
Pembangunan
Untuk pembangunan yang berkesan Bagi organisasi sanatorium dan resort, penting bukan sahaja untuk menarik modal dan pelaburan swasta (termasuk asing), tetapi juga campur tangan badan kerajaan. Ini mungkin memberi kesan kepada memastikan ia dalam keadaan dan kebersihan yang betul. penempatan, pantai laut dan laut secara amnya. Pelaksanaan acara ini akan membawa kepada kemakmuran dan menarik pelancong ke pantai Laut Hitam Rusia, dan bukan ke Turki, Bulgaria dan pusat peranginan asing yang terkenal dan popular.
Oleh itu, aktiviti keusahawanan dalam sektor sanatorium dan resort dikaitkan dengan pengeluaran dan penjualan kompleks sanatorium dan perkhidmatan kesihatan, serta perkhidmatan lain yang berkaitan, berdasarkan prinsip pengurusan pasaran melalui pelaksanaan organisasi, ekonomi am, inovatif. , sumber dan fungsi sosial untuk mendapatkan pelbagai jenis faedah.
Saya ingin ambil perhatian bahawa aktiviti sanatorium dan organisasi resort adalah sebahagian daripada pembangunan ekonomi serantau dan sumber pendapatan untuk belanjawan tempatan dan serantau.
Oleh kerana fungsi sanatorium dan organisasi resort, pengangguran dikurangkan, kerana industri ini memerlukan bukan sahaja kakitangan yang berkelayakan tinggi, tetapi juga pekerja tanpa kelayakan profesional yang tinggi. Dan yang paling penting, kemakmuran perniagaan resort kesihatan memerlukan menarik pelaburan luaran dan dalaman untuk mengembangkan dan menambah baik industri ini, yang akan membawa kepada kemakmuran dan peningkatan wilayah secara keseluruhan.
kesusasteraan
1.
2. Portal Internet wilayah Krasnodar [Sumber elektronik]. - Elektron. Dan. – Mod akses: http://www.yuga.ru/. - Cap. daripada skrin.
3. Persekutuan Rusia. Undang-undang. Mengenai sumber penyembuhan semula jadi, kawasan perubatan dan rekreasi dan pusat peranginan: undang-undang persekutuan: bertarikh 23 Februari 1995, 26-FZ.
Ponamarev O.I. Organisasi sanatorium dan resort: ciri, cabaran, masalah dan penyelesaian
Abstrak. Artikel ini membincangkan ciri-ciri organisasi sanatorium yang meningkatkan permintaan mereka di kalangan pelancong dan pelancong. Menunjukkan proses peraturan negeri harga, membolehkan peningkatan penyampaian perkhidmatan dan meningkatkan kecairan dan daya saing organisasi sanatorium. Kami mencadangkan langkah untuk mempromosikan resort domestik.
Kata kunci: organisasi pusat peranginan kesihatan; resort kesihatan; rekreasi; produk rekreasi.
1. Mengkaji kandungan bahan pendidikan modul menggunakan teks syarahan, buku teks, dan bahan berkala.
2. Menyelesaikan tugas mengikut jadual kerja bebas untuk pelajar sepenuh masa
3. Lakukan ujian pertengahan mengikut pelan penarafan
Kerja bebas adalah wajib untuk semua pelajar sepanjang semester.
Pemarkahan akhir dijalankan semasa minggu ujian. Pada pelajaran akhir, keputusan mempelajari disiplin dalam kumpulan diringkaskan, pelajar terbaik dalam kumpulan secara keseluruhannya dicatat, dan pelajar terbaik juga dicatat mengikut kriteria berikut: prestasi terbaik kelas individu, pelaksanaan yang paling cekap, pendekatan kreatif, kesempurnaan dan keluasan sumber maklumat tambahan, dsb. Pendekatan ini akan meningkatkan motivasi dan memperkenalkan elemen persaingan, menggalakkan pelajar melibatkan diri dengan lebih aktif. kerja ekstrakurikuler secara disiplin.
5. Contoh soalan untuk peperiksaan sepenuh masa dan borang surat menyurat latihan
1. Arah aktiviti sanatorium dan resort sebagai bahagian penting dalam industri perhotelan.
2. Asal usul dan perkembangan pusat peranginan di dunia. Peringkat resort saintifik dan kesihatan pembangunan perniagaan resort dan ciri-cirinya
3. Tempoh komersil pembangunan perniagaan resort
4. Peringkat sejarah perkembangan perniagaan resort di Rusia. Ciri-ciri setiap peringkat.
5. Ciri-ciri peringkat moden pembangunan perniagaan resort di Rusia
6. Perkhidmatan sanatorium-resort, ciri dan tempatnya di kalangan perkhidmatan pelancong
7. Ciri-ciri dan fungsi utama struktur organisasi organisasi sanatorium dan resort.
8. Ciri-ciri sanatorium. Perkhidmatan asas institusi sanatorium-resort, skim teknologi untuk sokongan hidup, peningkatan kesihatan, hiburan.
9. Penganjuran riadah dan hiburan di resort.
10. Pusat peranginan Balneologikal. Jenis resort balneologi. Geografi pusat peranginan balneologi.
11. Tempat peranginan dengan karbon dioksida air mineral. Sifat balneologi, petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaan air mineral karbon dioksida.
12. Resort dengan air mineral sulfida. Sifat balneologi, petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaan air mineral sulfida.
13. Tempat peranginan dengan air mineral radon. Sifat balneologi, petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaan air mineral radon.
14. Pusat peranginan iklim tepi laut. Air laut sebagai faktor balneologi. Talasoterapi, mekanisme tindakan dan kaedah.
15. Pusat peranginan lumpur. Kaedah terapi lumpur di pusat peranginan. Petunjuk dan kontraindikasi
16. Tempat peranginan dengan lumpur kelodak sulfida. Sifat perubatan, petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaan lumpur enapcemar sulfida.
17. Dokumen yang mengawal selia aktiviti sanatorium dan resort di Rusia.
18. Ciri-ciri pengurusan moden sebuah sanatorium dan organisasi resort.
19. Institusi perubatan, rekreasi dan pelancongan di pusat peranginan.
20. Ciri-ciri rekreasi aktif di pusat peranginan
21. Intipati dan tipologi aktiviti animasi di resort.
22. Jenis dan teknologi program animasi di resort.
23. Konsep, prinsip dan klasifikasi SPA.
24. Teknologi SPA dalam program lawatan perubatan dan kesihatan. -
25. Pusat SPA terkenal dan program rawatan dan kesihatan mereka.
26. Trend utama dalam pembangunan pasaran perkhidmatan spa moden
27. Klasifikasi pelancongan perubatan dan kesihatan, menonjolkan hala tuju dan bentuk utamanya.
28. Model Eropah Barat dan Rusia menganjurkan pelancongan perubatan dan kesihatan. Ciri umum dan khas.
29. Pelancongan klinikal perubatan – ciri reka bentuk.
30. Pusat utama pelancongan klinikal dan kumpulan utama penyakit untuk rawatan di luar negara.
31. Lawatan perubatan resort dan ciri reka bentuknya.
32. Kedudukan pelancongan perubatan dan perusahaan peranginan.
33. Pembangunan program perkhidmatan pusat peranginan kesihatan.
34. Pelesenan, penyeragaman dan pensijilan perkhidmatan sanatorium dan resort.
35. Pemasaran dalam perniagaan resort: konsep, ciri.
36. Spesifik pemasaran pasaran untuk perkhidmatan perubatan dan kesihatan.
37. Unsur strategi pemasaran pasaran perkhidmatan kesihatan.
38. Perkhidmatan pemasaran di sanatorium. Struktur. Fungsi.
39. Ciri-ciri produk pelancongan perubatan.
40. Ciri-ciri dan masalah pemasaran lawatan perubatan.
41. Penganjuran promosi lawatan perubatan dan kesihatan.
42. Ciri-ciri dan fungsi pengurusan struktur organisasi organisasi sanatorium dan resort.
43. Bentuk aktiviti resort di Rusia.
44. Keperluan untuk mengatur dan menjalankan pemasaran perkhidmatan sanatorium dan resort.
45. Peruntukan perjanjian model antara perusahaan resort kesihatan dan pengguna di Rusia.
46. Peruntukan model perjanjian antara perusahaan resort kesihatan dan pengguna perkhidmatan resort di luar negara.
47. Keadaan dan faktor yang mempengaruhi industri perkhidmatan perubatan dan kesihatan.
48. Geografi pelancongan perubatan dan kesihatan keluar ke arah Eropah. Ciri khusus resort di Eropah Barat, Timur dan Selatan
49. Geografi pelancongan perubatan dan kesihatan keluar di negara-negara rantau Asia-Pasifik. Ciri khusus tempat peranginan di India, Vietnam, Thailand, pusat peranginan di China dan negara Asia Selatan.
50. Geografi pelancongan perubatan dan kesihatan keluar di Amerika. Ciri khusus tempat peranginan di Amerika Syarikat, Kanada, Cuba dan negara Caribbean.
51. Geografi pelancongan perubatan dan kesihatan keluar di negara-negara Timur Tengah. Ciri khusus resort.
52. Geografi pelancongan perubatan dan kesihatan keluar di negara-negara Afrika Utara. Ciri khusus resort.
53. Geografi pelancongan perubatan dan kesihatan di Rusia.
54. Pembekal perkhidmatan dalam memberi perkhidmatan kepada pelancong dalam lawatan perubatan dan kesihatan kelas perkhidmatan komersial
55. Ciri-ciri katering di institusi pelbagai bentuk aktiviti resort (ski, iklim pantai, balneologi dan resort lumpur).
56. Struktur organisasi perkhidmatan katering dari sanatorium.
Utama
1. Barchukov I.S. Sanatorium dan perniagaan resort. Tutorial untuk pelajar universiti / I.S. Barchukov – M.: Perpaduan, 2006.– 298 p.
2. Vetitnev A.M., Zhuravleva L.B. Perniagaan resort. Buku teks untuk pelajar universiti / A.M. Vetitnev, L.B. Zhuravleva - M.: Knorus, 2006. - 524 p.
3. Vetitnev A.M., Kuskov A.S. Pelancongan perubatan / A.M. Vetitnev, A.S. Kuskov – M.: Forum, 2010, – 592 p.
4. Vetitnev A.M. Pemasaran perkhidmatan sanatorium dan resort / A.M. Vetitnev. – M.: Akademi, 2008.
5. Dracheva E.L. Jenis pelancongan khas. Pelancongan perubatan / E.L. Dracheva. – M.: KnoRus, 2008.
6. Resort di Rusia dan dunia: buku rujukan / comp. A.N. Razumov, E.A. Turova, V.S. Shinkarenko. M.: Direktorat Vseros. Forum "Resort kesihatan", 2003.
7. Kuskov A.S., Lysikova O.V. Resortologi dan pelancongan kesihatan. Buku teks / A.S. Kuskov, O.V. Lysikova – Rostov n/d: Phoenix, 2004.– 278 p.
8. Panin E.L., Bovtun V.S. Asas perniagaan resort. Buku teks / E.L. Panin, V.S. Bovtun – Barnaul: Alt GTU Publishing House, 2003. – 320 p.
9. Ponomarenko G.N. Seratus resort terbaik kedamaian. – St. Petersburg: IIC Baltika, 2006. – 230 p.
10. Sukharev E.E. Perniagaan resort. Buku Teks / E.E. Sukharev - M.: Omega, 2009. - 224 p.
sastera tambahan
1. Babkin A.V. Jenis pelancongan khas / A.V.Babkin. – Rostov n/a ¨Phoenix, 2008.
2. Bovtun V.S., Panin E.L. Sejarah perniagaan resort / V.S.Bovtun, E.L.Panin. – Barnaul: AltSTU, 2003.
3. Bovtun V.S., Panin E.L. Teknologi kesihatan dalam perniagaan resort dan pelancongan / V.S. Bovtun, E.L. Panin. – Barnaul: AltSTU, 2004.
4. Bykov A.T., Vinokurov B.L., Yakovenko G.V. Teknologi pengurusan perusahaan resort dan perkhidmatan pelancongan / A.T. Bykov, B.L. Vinokurov, G.V. Yakovenko. – Sochi: SGUTiLV, 1997.
5. Vetitnev A.M., Bokov M.A., Popkov V.P., Ugryumov E.S., Shapovalov V.I. Pengurusan sanatorium dan organisasi resort: pada pukul 3 / A.M. Vetitnev, M.A. Bokov, V.P. Popkov, E.S., Ugryumov V.I. Shapovalov. - St Petersburg. : SPbGUEiF, 2001.
6. Geografi pelancongan antarabangsa. Negara asing // bawah. Ed. L.M. Gaidukevich. - Mn. Aversev, 2004.
7. Perniagaan pusat peranginan: buku rujukan / Persatuan Pusat Peranginan di Barat Laut Rusia. St. Petersburg, 1999.
8. Kompleks resort dan pelancongan sebagai objek pengurusan/ed. G.A. Karpova. SPbGUEF, 2006.
9. Manshina N.V. Resortology untuk semua orang / N.V. Manshina - M.: Veche, 2007.
10. Teknologi dan kaedah perkhidmatan kesihatan // di bawah. Ed. E.A. Sigida. – M.: INFRA-M, 2009.
11. Khodorkov L.F. Industri hotel dunia. Buku teks / L.F. Khodorkov - M.: Omega, 2001.
12. Pelancongan kesihatan, sanatorium [Sumber elektronik]: syarikat pelancongan “Sunton-tours”: 2007. - Mod akses: http://www. sunton-tours.ru.
13. Sanatorium dan perniagaan resort: buku teks / G.I.Molchanov, N.G. Bondarenko, I.N. Degtyareva, I.N. Degtyareva, L.M. Kubalova, A.A., Molchanov; diedit oleh Prof. G.I. Molchanov. – M.: Alfa-M, 2010. – 400 p.
terbitan berkala
– Warta Peranginan
- Maklumat pelancong
– Perniagaan pelancong
– Perniagaan resort
Pembangunan langkah-langkah untuk memperbaiki kawasan industri sanatorium dan resort di rantau ini, menggunakan contoh Sanatorium Ural LLC
Kerja kursus
Pelancongan dan rekreasi
Matlamatnya ialah tamat pengajian kerja yang layak adalah pembangunan langkah-langkah untuk memperbaiki hala tuju industri sanatorium dan resort di rantau ini menggunakan contoh Sanatorium Ural LLC. Tugas utama yang perlu diselesaikan untuk mencapai matlamat ini: pertimbangkan konsep industri resort kesihatan.....
Serta karya lain yang mungkin menarik minat anda |
|||
| 9076. | Pra-eksistensialisme Kristian S. Kierkegaard | 15.58 KB | |
| Pra-eksistensialisme Kristian S. Kierkegaard Eksistensialisme adalah arah falsafah, subjek utama kajiannya ialah manusia, masalahnya, kesukarannya, kewujudan di dunia sekelilingnya. Pengasas eksistensialisme dianggap sebagai Denmark... | |||
| 9077. | Kehendak untuk hidup A. Schopenhauer, kehendak untuk berkuasa Nietzsche | 15.63 KB | |
| Kemahuan untuk hidup A. Schopenhauer, kehendak untuk berkuasa Nietzsche Nietzsche: Kemahuan untuk berkuasa adalah salah satu jenis impuls kehendak tingkah laku manusia. Nietzsche menganggap kehendak untuk berkuasa sebagai rangsangan penentu untuk aktiviti dan keupayaan utama orang. asas... | |||
| 9078. | Immoralisme dan teori superman dalam falsafah Nietzsche | 17.35 KB | |
| Immoralisme dan teori superman dalam falsafah Nietzsche IMMORALISME (atau amoralisme), arah dalam etika yang menafikan moral dan sebarang piawaian moral, mengikat kehendak individu. Sebagai wakil Imoralisme dalam falsafah baru seseorang boleh... | |||
| 9079. | Falsafah sejarah K. Marx berbanding falsafah sejarah Hegel | 13.83 KB | |
| Falsafah sejarah K. Marx berbanding falsafah sejarah Hegel Hegel: Sejarah juga berkembang mengikut hukum tesis-antitesis-sintesis. Sejarah mempunyai matlamatnya - kebebasan, pembebasan manusia. Menurut Hegel, kebebasan adalah keperluan yang dirasakan. Semua... | |||
| 9080. | Falsafah eksistensialisme Jerman pada abad ke-20. (M. Heidegger dan K. Jaspers) | 14.95 KB | |
| Falsafah eksistensialisme Jerman pada abad ke-20. (M. Heidegger dan K. Jaspers) Martin Heidegger terlibat dalam membangunkan asas pemahaman eksistensialisme tentang subjek dan tugas falsafah.Heidegger banyak dipengaruhi oleh falsafah Nietzsche. Heidegg... | |||
| 9081. | Falsafah eksistensialisme Perancis pada abad ke-20 (J.-P. Sartre, A. Camus) | 16.51 KB | |
| Falsafah eksistensialisme Perancis abad ke-20 (J.-P. Sartre, A. Camus) Masalah utama falsafah eksistensial Jean-Paul Sartre (1905-1980) ialah masalah pilihan. Konsep utama falsafah Sartre adalah untuk dirinya sendiri. Untuk se... | |||
| 9082. | Pico Della Mirandola Giovanni Man ialah pencipta bebas dirinya | 29.56 KB | |
| Pico Della Mirandola Giovanni Man adalah pencipta dirinya sendiri yang bebas Saya membaca, bapa-bapa yang dikasihi, dalam tulisan orang Arab, bahawa apabila mereka bertanya kepada Abdullah Saracen apa yang kelihatannya paling menakjubkan di dunia, dia menjawab bahawa tidak ada yang lebih. ... | |||
| 9083. | Subjek dan fungsi falsafah, Pandangan Dunia dan strukturnya | 30.75 KB | |
| Subjek dan fungsi falsafah. Kemunculan falsafah bermakna kemunculan sikap rohani yang istimewa - pencarian keharmonian pengetahuan tentang dunia dengan pengalaman hidup manusia, dengan kepercayaan, cita-cita dan harapan mereka. Universalisme dan substantialisme mencirikan... | |||
| 9084. | Ciri-ciri pandangan dunia mitologi | 19.16 KB | |
| Ciri-ciri pandangan dunia mitologi Mitologi (dari mitos Yunani - legenda, legenda dan logo - perkataan, konsep, pengajaran) adalah sejenis kesedaran, cara memahami dunia, ciri-ciri peringkat awal pembangunan masyarakat. Mitos wujud di kalangan semua orang di dunia... | |||
