Semua orang tahu bahawa anda perlu memberi jus kepada anak anda. Tetapi apakah jenis jus? Bagaimana cara memberi? Dari umur berapa? dalam kuantiti berapa? Baca jawapan kepada semua soalan di bawah.
Berapa banyak jus yang boleh dimiliki oleh seorang kanak-kanak?
Kebanyakan ibu tahu bahawa kanak-kanak di bawah umur 1 tahun boleh mempunyai 60-100 ml jus. Berapa banyak jus yang boleh dimiliki oleh kanak-kanak berusia lebih satu tahun? Lebih besar lebih bagus! Atau tidak?
Ternyata - tidak. Jus, terutamanya yang baru diperah, meningkatkan keasidan jus gastrik. Merengsakan mukosa gastrik. Jika diambil secara berlebihan, ia boleh menyebabkan gangguan pencernaan dan tindak balas alahan pada kanak-kanak.
Pengambilan jus harian yang disyorkan untuk kanak-kanak yang berbeza umur
Kuantiti telah diputuskan.
Pada umur berapa kanak-kanak boleh diberi jus yang berbeza?
Kami tidak akan memikirkan jus yang sesuai untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun; kami telah melindunginya.
tomato
Tomato muncul dalam makanan bayi yang sudah siap dari kira-kira 8-9 bulan sebagai sebahagian daripada puri dan sup sayur-sayuran dan daging-sayuran untuk meningkatkan rasa hidangan. Iaitu, mereka berada di sana dalam kuantiti yang minimum dan tertakluk kepada rawatan haba.
Tiada jus tomato siap sedia untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun dan juga di bawah umur 3 tahun. Untuk kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun, jus tomato sangat berguna.
Kelebihan
- Ia mengandungi lycopene. Yang merupakan antioksidan yang kuat. Menguatkan dinding saluran darah. Menghalang penyakit onkologi. Lycopene tidak dimusnahkan dengan pemanasan dan mendidih.
- Jus tomato mengandungi banyak serat. Membantu masalah sembelit dan mengurangkan berat badan berlebihan.
Kecacatan
Adalah disyorkan untuk memberi jus tomato kepada kanak-kanak dari umur 3 tahun. Kerana ia sering menyebabkan alahan dan merengsakan membran mukus saluran gastrousus, digunakan dengan garam. Jus tomato tergolong dalam kumpulan makanan tinggi histamin. Dan ia boleh menyebabkan reaksi pseudo-alahan.
Kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun boleh minum jus tomato siap pakai. pengeluaran industri atau jus buatan sendiri.
Resipi jus tomato
Basuh tomato yang masak dan terpilih dengan baik dan keluarkan batangnya. Potong, tambah sedikit air, masak sehingga mendidih. Tekan melalui ayak sehingga biji dan kulit kekal dalam ayak. Tambah satu sudu teh garam kepada 1 liter jus dan biarkan ia mendidih. Sejuk. Jus sudah siap. Anda boleh minum.
Untuk penyimpanan jangka panjang, jus panas dituangkan ke dalam balang yang telah disterilkan. Tutup dengan penutup steril. Dan sterilkan balang liter dalam air mendidih selama 10 minit.
Jus oren untuk bayi
Jus oren adalah salah satu jus yang paling popular dan mudah diperolehi.
Kelebihan
- Jus oren diperah segar dan mengandungi sejumlah besar vitamin C, asid folik, potasium.
- Menguatkan dinding salur darah.
- Membantu menurunkan tekanan darah.
- Meningkatkan selera makan, meningkatkan rembesan perut dan pankreas, merangsang motilitas usus.
Kecacatan
- Sangat alergenik.
- masam. Boleh merengsakan membran mukus halus saluran gastrousus pada kanak-kanak. Dan menyebabkan gangguan pencernaan.
- Memusnahkan enamel gigi.
Oleh itu, kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun dibenarkan. Dan dengan kecenderungan untuk alahan dari 3 tahun.
Bagi kanak-kanak, mendapatkan jus oren yang baru diperah adalah sangat mudah. Perah jus dari oren. Dan tapis melalui penapis atau kain kasa.
Semasa pengeluaran perindustrian jus, vitamin semula jadi sebahagiannya dimusnahkan. Tetapi jus juga diperkaya dengannya.
Jus delima untuk kanak-kanak
Ia dianggap oleh ramai sebagai ubat pertama untuk anemia. Dan mereka cuba mula memberikannya kepada kanak-kanak yang mengalami anemia seawal mungkin. Sebenarnya, jus delima, seperti jus buah-buahan lain, hanya menggalakkan penyerapan zat besi oleh badan daripada daging atau hati.
Jus delima mempunyai kesan pengukuhan. Oleh itu, ia tidak disyorkan untuk kanak-kanak yang terdedah kepada sembelit.
Ia juga merupakan produk yang sangat alergenik. Oleh itu, kanak-kanak berumur lebih 1 tahun dibenarkan. Baca lebih lanjut mengenai jus ini.
Jus anggur untuk bayi
Kelebihan
- manis. Kanak-kanak sangat menyukainya.
- Ia mudah diperoleh di rumah menggunakan juicer.
- Jus anggur mengandungi banyak gula: glukosa dan fruktosa. Ini adalah jus yang paling tinggi kalori.
- Ia memuaskan rasa lapar dengan mudah dan cepat.
- Ia mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro. Memperbaiki fungsi hati. Menguatkan dinding saluran darah. Mengaktifkan metabolisme.
Kecacatan
- Tetapi ia mengandungi banyak gula mudah. Yang menyebabkan proses reput dan penapaian dalam usus. Terutama pada kanak-kanak yang dietnya didominasi oleh makanan tenusu. Ia tidak disyorkan untuk menggabungkan jus anggur dengan produk tenusu, walaupun untuk orang dewasa. Gula mudah berfungsi sebagai tempat pembiakan mikroflora berbahaya dalam usus kanak-kanak.
- Mereka memusnahkan enamel gigi.
- Oleh itu, jus anggur disyorkan untuk kanak-kanak dari 2 tahun.
Jus pic dan aprikot untuk kanak-kanak
Mereka tidak wujud tanpa pulpa, dan rasa dan sifat pemakanan mereka hilang.
Kelebihan
- Mengandungi beta-karotena (provitamin A) dan banyak kalium.
- Mengandungi banyak serat halus. Disebabkan motilitas usus dinormalisasi.
- Mereka mempunyai rasa yang menyenangkan.
- Tak masam sangat. Kurang merengsakan mukosa gastrousus daripada jus sebelumnya.
labu
Mengandungi banyak karotena (provitamin A). Ia tidak disyorkan untuk kegunaan harian kerana kemungkinan jaundis karotena.
Jus labu mengandungi banyak kalium, magnesium, dan vitamin B. Disebabkan ini, ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf anak. Selepas rawatan haba, labu boleh dihadam dengan baik. Oleh itu, ia dibenarkan untuk kanak-kanak dalam bentuk puri sayuran atau jus siap 2-3 kali seminggu dari umur 6 bulan.
Jus labu siap bentuk tulen tidak dikeluarkan. Oleh kerana kandungan lembapan yang rendah dalam labu. Terdapat jus campuran. Contohnya, epal-labu. Atau nektar, yang mengandungi puri labu, air dan gula.
Jus labu mentah buatan sendiri hanya tersedia untuk kanak-kanak selepas umur 1 tahun.
Jus ubi bit untuk bayi
Harta utama jus bit, yang digunakan pada kanak-kanak, adalah julap. Adalah lebih baik dan lebih selamat untuk memberi anak anda bit rebus atau sup bit.
Dalam makanan bayi, jus bit digunakan sebagai "ubat". Sebagai julap untuk kanak-kanak yang mengalami masalah sembelit.
Tiada jus bit siap sedia dihasilkan. Dan jus bit mentah boleh diberikan kepada kanak-kanak tahun pertama kehidupan dengan berhati-hati. Dari 9-10 bulan. Bermula dengan titisan dan meningkat kepada 2-5 sudu teh setiap hari sehingga pergerakan usus yang teratur dicapai. Kanak-kanak berumur 1-3 tahun boleh diberi sehingga 50 ml jus bit mentah. Kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun 70-80 ml. Jus bit untuk kanak-kanak sentiasa dicairkan separuh dengan air. Dan ia perlu sentiasa diberikan selepas makan.
Baca lebih lanjut mengenai bit dan jus bit
Nenas
Eksotik, masam, rendah kalori dan sangat alergenik. Tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Oleh itu, jus nanas tulen untuk makanan bayi tidak wujud. Jus nanas termasuk dalam jus berbilang buah untuk makanan bayi yang disyorkan dari 1 tahun. Jus nanas untuk kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun dan orang dewasa dihasilkan oleh banyak pengeluar.
Jus beri liar
Beri liar termasuk beri biru, lingonberi, beri hitam, chokeberry, strawberi.
Jus beri liar dibezakan oleh fakta bahawa ia sangat masam dan sangat alergenik. Oleh itu, ia tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun.
Berkenaan komposisi vitamin, maka vitamin semulajadi beri hutan hanya terkandung dalam jus yang baru diperah. Dan dalam yang dipulihkan, paling baik, hanya ada campuran vitamin yang ditambah secara buatan.
Jus pisang untuk bayi
Pisang mempunyai kandungan air yang sangat rendah. Oleh itu, tiada jus pisang. Yang ada cuma nektar pisang. Mengandungi puri pisang, air dan gula. Atau jus campuran. Selalunya epal dan pisang. Jus pisang (nektar) boleh diberikan kepada kanak-kanak bermula dari 6 bulan, selepas bayi sudah mencuba dan membiasakan diri dengan jus epal.
Jus ceri untuk bayi
masam sangat. Oleh itu, tidak ada jus ceri tulen siap sedia. Sama ada jus epal-ceri campuran atau nektar ceri. Dibenarkan untuk kanak-kanak dari 8-9 bulan. 
Saya harap anda berjaya memperkenalkan jus ke dalam diet anak anda. Kekal sihat!
Makanan pelengkap sayur-sayuran adalah salah satu yang paling penting untuk kanak-kanak pada tahun-tahun pertama kehidupan, kerana ia menyediakan bayi dengan vitamin, serat, mikroelemen dan bahan berguna lain yang berharga. Salah satu sayuran kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak ialah tomato. Tetapi warna terang mereka menimbulkan kebimbangan, jadi sebelum memperkenalkan seperti sayur-sayuran yang lazat dan sihat ke dalam menu kanak-kanak ibu bapa harus mengetahui lebih lanjut tentang kesannya pada tubuh kanak-kanak dan masa yang optimum untuk anak-anak mengenali tomato dalam bentuk yang berbeza.
Faedah
- Tomato kaya dengan vitamin B1, PP, K, A, B2, beta-karotena, kalium, iodin, tembaga, besi, kalsium, zink dan banyak lagi sebatian berharga.
- Tomato mengandungi bahan lycopene, yang mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular. Ia juga boleh menghalang barah. Adalah penting untuk mengetahui bahawa penyerapannya bertambah baik dengan rawatan haba tomato.
- Tomato masak mengandungi asid organik, phytoncides dan pektin. Mereka berguna untuk berfungsi saluran pencernaan dan sistem perkumuhan s.
- Tomato dianggap sebagai antioksidan yang baik. Ia juga mempunyai ciri antibakteria dan anti-radang.
- Makan tomato mencairkan darah dan mempercepatkan proses metabolik, menenangkan sistem saraf.
- Tomato bagus sebagai snek kerana ia boleh merangsang selera makan anda.
Minus
- Reaksi alahan terhadap tomato sering berlaku.
- Tomato adalah kontraindikasi untuk penyakit sistem penghadaman, serta penyakit buah pinggang.
- Tomato rumah hijau mungkin mengandungi terlalu banyak bahan kimia yang boleh menyebabkan keracunan pada kanak-kanak.
- Penggunaan tomato yang berlebihan boleh menyebabkan masalah dengan saluran gastrousus.
Dari bulan berapa makanan pelengkap boleh diperkenalkan?
Tomato yang dirawat dengan haba boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak dari umur 10 bulan.
Tomato segar tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur satu tahun.
Kira jadual pemakanan pelengkap anda
Dalam bentuk apakah ia harus diberikan?
Anda boleh memperkenalkan tomato kepada anak tahun pertama dalam bentuk jus tomato atau puri tomato.
Pilihan terbaik Akan ada produk siap daripada pengeluar makanan bayi yang dipercayai. Bahagian pertama hendaklah tidak lebih daripada 1/2 sudu teh produk, dan jika diterima secara normal, ia boleh ditingkatkan secara beransur-ansur.
Bayi berumur lebih dari setahun ditawarkan tomato mentah, dikupas (untuk mengupas sayur-sayuran, anda perlu melecurkannya dengan air mendidih).
Untuk kanak-kanak berumur satu tahun, tomato dihancurkan menjadi puri, dan untuk kanak-kanak berumur lebih dari 1.5-2 tahun, yang sudah belajar mengunyah, mereka boleh ditambah kepada salad dan makanan ringan. Pada masa yang sama, disyorkan untuk memasak hidangan minyak sayuran, kerana ia meningkatkan penyerapan likopena. Sekiranya kanak-kanak mengalami masalah pencernaan, tidak disyorkan untuk menggabungkan tomato dan timun dalam salad.
Hidangan dengan tomato untuk kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun menjadi lebih pelbagai - ia dibakar dengan sayur-sayuran, keju atau daging lain, ditambah kepada sup, pelbagai salad dan pai. Jangan gabungkan tomato dengan produk tenusu.
Sekiranya saya memberi tomato masin atau jeruk?
Tomato dalam tin dan jeruk mengandungi bahan-bahan yang berbahaya kepada badan kanak-kanak (cuka, garam, perasa pedas), jadi mereka tidak disyorkan untuk makanan bayi di bawah umur 3 tahun, dan untuk kanak-kanak berumur 4 hingga 7 tahun, bahagian harian produk tersebut. sepatutnya terhad.
Jika anak anda mengalami masalah buah pinggang, tekanan darah dan hati, tomato masin atau jeruk biasanya dikontraindikasikan untuk mereka.
Untuk makanan bayi, sebaiknya gunakan tomato yang ditanam di tanah, kerana sayur-sayuran rumah hijau mengandungi lebih banyak bahan kimia. Beli sayur-sayuran yang tidak rosak dan masak yang berwarna sekata dan bebas daripada bintik-bintik gelap atau kawasan busuk.
Apa yang perlu dilakukan jika anda mempunyai alahan?
Jika kanak-kanak yang telah mencuba tomato buat kali pertama atau dalam beberapa hari mengalami reaksi alahan dalam bentuk ruam, gangguan pencernaan, hidung berair, batuk kering, kawasan kemerahan pada kulit atau tanda-tanda lain, produk mesti dihentikan. .
Pada gejala teruk anda harus berjumpa doktor untuk menetapkan rawatan yang sesuai, dan percubaan berulang untuk memasukkan tomato ke dalam diet disyorkan pada usia yang lebih tua.
Menjaga kesihatan anak-anak mereka, ramai ibu bapa dibimbing oleh yang mudah, tetapi peraturan yang berkesan: Lebih banyak produk semulajadi, semua lebih baik. Pernyataan ini digunakan untuk kedua-dua diet kanak-kanak sayur-sayuran dan buah-buahan. Apabila kanak-kanak minum banyak jus, ibu bapa tidak boleh kenyang, berseru dengan gembira, "Hei!", dan tergesa-gesa untuk menuangkan sebahagian lagi "vitamin cecair" sebelum bayi menjadi terlalu lapar.
Tetapi, malangnya, tidak selalu ada keinginan untuk menyumbat kanak-kanak bahan berguna wajar. Berapa banyak jus yang perlu dielakkan oleh kanak-kanak akibat yang tidak menyenangkan?
Sudah tentu, kuantiti mana-mana produk ditentukan oleh umur dan ciri-ciri lain badan kanak-kanak. Lagipun, apa yang hanya bermanfaat untuk kanak-kanak berumur 5 tahun boleh membawa kesan buruk dan tidak dijangka untuk bayi. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk berunding dengan pakar pediatrik yang akan menasihati sayur-sayuran dan buah-buahan yang mana, dan dalam kuantiti apa, harus diberikan kepada anak anda untuk mengekalkan keseimbangan vitamin yang diperlukan.
Sebagai contoh, diketahui bahawa lebih baik memberi jus buah-buahan kepada kanak-kanak kecil yang dicairkan dalam bahagian kecil, dan lebih baik mengambil jus yang dihasilkan secara industri, kerana peningkatan keperluan dan kawalan kualiti yang lebih tinggi dikenakan pada makanan bayi. Apabila menyediakan jus buatan sendiri, tidak ada jaminan yang tepat bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibeli di pasar atau di kedai memenuhi piawaian yang sama dan selamat untuk kesihatan kanak-kanak. Oleh itu, jus yang baru diperah dengan pulpa harus diberikan kepada kanak-kanak pada usia yang lebih tua, selepas badan secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan jenis produk baru.
Sesetengah ibu bapa mula memberi jus tomato kepada anak-anak mereka seawal usia satu tahun. Minat terhadap tomato agak wajar. Tomato mengandungi sejumlah besar vitamin, serta sebahagian besar jadual berkala. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa kualiti adalah dalam kes ini secara langsung bergantung pada kuantiti - lebih baik bermula dengan satu sudu teh dan memantau tindak balas. Jika tiada ruam pada kulit bayi dan dia tidak mengadu sakit perut, anda boleh menambah bahagian dan memasukkan jus tomato ke dalam diet biasa bayi.
Tidak menyakitkan secara sederhana dan Jus birch kepada kanak-kanak, jika diberikan dalam bahagian kecil dari umur satu tahun. Jus mengandungi banyak sifat berguna, ia mempunyai kesan pemulihan dan pengukuhan, merangsang metabolisme. Walau bagaimanapun, anda harus mengelak daripada mengumpul jus di zon perindustrian bandar, dan untuk mengelakkan keracunan, beri keutamaan kepada makanan bayi yang dihasilkan secara industri.
Faedah untuk kanak-kanak
Jus tomato mengandungi vitamin: A, C, PP, E dan kumpulan B. Ia juga mengandungi mineral yang diperlukan untuk orang yang sedang membesar: magnesium dan klorin, besi dan sulfur, nikel dan rubidium yang jarang ditemui, boron dan tembaga, iodin, molibdenum, mangan, kobalt , kromium, zink, yang bermanfaat untuk kulit dan perlu untuk kelenjar tiroid selenium.
Komposisi yang kaya itu juga mempengaruhi sifat berfaedah minuman:
- membuang toksin dan "sampah" lain dari badan;
- menguatkan sistem imun;
- meningkatkan proses metabolik;
- melindungi daripada perkembangan tumor (yang berlaku pada kanak-kanak);
- meningkatkan fungsi sistem saraf;
- mengurangkan ketegangan, keletihan, kemurungan;
- mempunyai kesan antimikrobial;
- menghentikan proses pembusukan dalam usus;
- menghilangkan perut kembung dan sembelit;
- membantu mencerna makanan dengan lebih baik;
- berkesan untuk gastritis dengan keasidan yang rendah;
- meningkatkan tahap hemoglobin;
- memperbaiki keadaan kulit;
- mempunyai kesan positif terhadap tekanan intraokular.
Had umur
Jadi bilakah anda harus mula berkenalan dengan jus tomato? Ia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun dalam bentuk tulennya. Oleh itu, kedai tidak menjual minuman tomato yang dibuat khusus untuk kanak-kanak kecil.
Jus boleh secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak dalam kuantiti yang kecil dan sentiasa digabungkan dengan sayur-sayuran lain. Contohnya, gunakan sudu untuk perasakan sup sayur atau sup ayam.
Kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun dibenarkan meminum minuman itu beberapa kali seminggu, 100-200 ml. Tetapi buat kali pertama anda perlu menyemak tindak balas dan memberi tidak lebih daripada 50 ml. Sekiranya tiada tanda-tanda senak atau alahan, bahagian jus boleh ditambah sedikit setiap hari.
Bolehkah ia menyebabkan alahan?
Tomato dan semua derivatifnya boleh menyebabkan alahan makanan. Tindak balas negatif disebabkan sama ada oleh protein dalam tomato atau oleh pigmen tumbuhan likopena.
Tanda-tanda alahan berbeza-beza:
- loya;
- sesak nafas;
- ruam merah;
- muntah;
- iritasi kulit;
- cirit-birit;
- bengkak;
- ketidakselesaan pada perut.
Sekiranya simptomnya ringan, anda boleh membenarkan badan yang semakin membesar untuk mengatasi alergen dengan sendirinya dan menghapuskannya secara semula jadi. Dalam kes ini, bayi diberi beberapa tablet karbon diaktifkan dan minum lebih banyak minuman sihat.
Tetapi jika kanak-kanak diseksa gatal yang teruk, sesak nafas, adalah mendesak untuk menghubungi ambulans, melakukan lavage gastrik dan memberi ubat alahan sebelum ia tiba penjagaan kesihatan. Nasib baik, alahan teruk untuk jus tomato jarang berlaku.
Jenama mana yang boleh anda percayai?
Adalah dipercayai bahawa jus murah tidak mempunyai sifat yang bermanfaat dan rasa yang enak. Tetapi minuman murah daripada jenama seperti Fruit Garden atau Gold mempunyai komposisi yang lebih kurang sama dengan jenama yang lebih elit.
- Jus tomato jenama J7 adalah pilihan yang baik. Ia adalah minuman yang disusun semula dengan pulpa dan garam, dan tiada pengawet atau gula.
- "Kaya" juga mengandungi garam, serta air dan tomato puri. Ia mempunyai rasa masin yang menyenangkan, warna merah yang kaya dan konsistensi yang agak tebal.
- "Ya" mempunyai rasa yang agak masin, walaupun komposisinya sama dengan analognya.
- Pengilang menambah gula kepada jus Lyubimy Sad. Sila beri perhatian kepada perkara ini jika gula-gula adalah kontraindikasi untuk anak anda.
Walaupun komposisi yang hampir sama, minuman mempunyai rasa, kekayaan dan konsistensi yang berbeza. Oleh itu, beli jenama yang berbeza dan lihat mana yang paling disukai oleh bayi anda.
Kontraindikasi
Jus tomato mempunyai kontraindikasi, terutamanya apabila memberi makan kepada kanak-kanak:
- alahan kepada beri merah dan sayur-sayuran;
- penyakit gastrousus akut;
- sikap tidak bertoleransi individu.
Dos berlebihan boleh menyebabkan ketidakselesaan perut dan cirit-birit. Jus daripada tomato yang belum masak berbahaya untuk kanak-kanak dan orang dewasa kerana ia mengandungi solanine glikosida beracun.
Bagaimana untuk memasaknya sendiri?
Untuk minuman buatan sendiri, lebih baik menggunakan tomato yang anda tanam sendiri, atau beli di pasar nenek.
Sayur-sayuran yang diimport dari kedai tidak mempunyai rasa yang sangat ketara. Di samping itu, mereka sering keras dan belum masak atau, sebaliknya, terlalu masak, dengan kesan acuan dan reput.
Untuk menjadikan minuman itu sihat dan lazat, gunakan hanya buah-buahan yang agak lembut dan masak. Anda boleh membuat jus daripada pes tomato buatan sendiri atau berkualiti tinggi yang dibeli.
Persediaan untuk musim sejuk
- Anda perlu mengambil satu sudu teh gula dan garam setiap 1.5 kg tomato.
- Kupas buah-buahan yang masak dan potong-potong.
- Letakkan dalam periuk dan biarkan sehingga panas untuk mengeluarkan banyak cecair.
- Tapis jisim tomato melalui penapis.
- Tuangkan jus yang dihasilkan semula ke dalam kuali, tambah garam, gula dan rempah jika dikehendaki.
- Tidak perlu memasak - hanya masak sehingga mendidih.
- Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan.
Tomato segar
- Ambil sepasang tomato besar yang masak dan lembut dan bilas.
- Didihkan dengan air mendidih dan buang kulitnya.
- Kisar dalam pengisar dan tapis jus melalui penapis.
- Tambah sedikit garam atau gula, jus lemon atau herba cincang secukup rasa.
Jus pes tomato
Beli balang pes tomato berkualiti tinggi di kedai tanpa bahan tambahan dan pengawet yang tidak perlu (sebaik-baiknya bukan dalam bekas timah, tetapi dalam bekas kaca, supaya "Bisphenol-A" tidak berakhir di atas meja anak anda).
Untuk menyediakan segelas jus, campurkan 200 ml air dan satu sudu pes. Ia dibenarkan untuk menambah sedikit garam atau gula. Tak payah masak.
Kelebihan utama jus ini ialah ia boleh dibuat pada bila-bila masa, tanpa mengisi dapur dengan balang tiga liter persediaan untuk musim sejuk.
Ulasan daripada ibu bapa
Kirova Elena.
Saya mula memberi anak saya jus tomato setahun, sedikit demi sedikit, dan mencairkannya dengan sedikit air. Semuanya baik-baik saja, tiada reaksi. Sekarang dia minum segelas jus sehari, selalunya pada waktu pagi. Saya membeli "Saya", dan apabila tiada wang - "Taman Kegemaran". Jus "I" lebih pekat dan lebih sedap.
Olga Fogel. Dan tiada seorang pun dalam keluarga kami, kecuali anak perempuan kami, minum jus tomato! Dan dia juga boleh minum sebungkus pada satu masa jika anda tidak mengawasi. Dia berumur 4 tahun, jika anda memberinya segelas, maka semuanya baik-baik saja, dia pergi ke tandas seperti jam dan makan dengan baik. Dan apabila saya minum seluruh pek, saya tidak keluar dari periuk.
Kytmanova Tanya. Saya tidak membenarkan anak saya minum jus yang dibeli di kedai - saya membuat jus itu sendiri pada musim panas atau mendapatkannya daripada ibu saya. Milik anda lebih baik! Mereka mula memberi jus pada usia 2.5 tahun, setengah gelas semasa makan tengah hari, kadang-kadang saya perasakan sup atau tuangkan ke atas daging untuk menjadikannya lebih enak. Dia tidak begitu suka jus, tetapi sesuai dengan daging atau puri.
Ksenia Rodakova. Saya membeli "Fruit Garden" untuk diri saya dan anak perempuan saya. Ia masin dan anda boleh minum tanpa mengunyah! Nah, ia memerlukan wang biasa. Saya berasa menyesal kerana memberikan 100 rubel. Kadang-kadang saya mengambil jus buatan sendiri dengan bawang putih dan dill dari ibu saya - ia juga sangat lazat, anak perempuan saya menyukainya. Jus tomato juga membuat sup ringan yang lazat dengan daging dada rebus dan keju parut. jem betul!
Baca juga artikel: Tomato dalam diet kanak-kanak.
Semua kanak-kanak nampaknya suka jus tomato! Tetapi ia tidak boleh diberikan dengan makanan pelengkap pertama. Berhati-hati dengan jus tomato dalam makanan bayi
Jus tomato yang lazat dan sihat pastinya boleh diminum oleh semua kanak-kanak! Atau tidak? Mari kita lihat ini dengan lebih terperinci. Bilakah perut bayi anda bersedia untuk mengendalikan jus tomato? Pada umur berapa anda harus mula memberikannya dan dalam jumlah berapa?
Apakah faedah jus tomato untuk kanak-kanak?
Jus tomato membantu kanak-kanak mengatasi anemia dan obesiti, menguatkan sistem imun dan saluran gastrousus, mencegah perkembangan tumor dan melegakan keletihan. Ia ditetapkan untuk keasidan yang rendah, masalah dengan tekanan intraokular, penyakit kulit. Jadi bila anda boleh mula minum elixir kesihatan ini?
Bilakah anda boleh memberi jus tomato kepada anak anda?
Pakar kanak-kanak tidak mengesyorkan memberikan jus tomato tulen kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Itulah sebabnya di antara semua jenis jus dalam makanan bayi yang dijual di kedai, anda tidak akan menemui 100% jus tomato. Walau bagaimanapun, sedikit demi sedikit, dalam bentuk pembalut untuk sup, rebusan sayuran, daging, jus boleh diberikan selepas 10 bulan. Sememangnya, ia mesti diperkenalkan dengan berhati-hati, seperti produk baru yang lain, berdasarkan jadual pemakanan pelengkap. Tetapi kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun boleh minum 100-150 ml jus tomato setiap hari. Kanak-kanak berumur lebih 5 tahun boleh minum segelas jus setiap hari.
Tomato mengandungi banyak pigmen merah dan protein khusus yang menyebabkan alahan. Jika bayi anda mengadu ketidakselesaan di dalam perut, ruam kulit, cirit-birit, loya, bengkak dan muntah, segera hapuskan tomato daripada dietnya dan dapatkan nasihat pakar alahan.
Baca juga: Ciri-ciri pemakanan kanak-kanak pada musim sejuk
Anda boleh memberi jus yang dibeli di kedai tanpa pengawet atau garam tambahan. Adalah optimum untuk membeli jus tomato dalam balang kaca telus, supaya anda dapat melihat kualitinya dengan mata anda sendiri.
Tetapi lebih baik untuk menyediakan minuman anda sendiri, kualiti yang anda boleh pastikan. Simpan resipi untuk musim panas akan datang!
Untuk menyediakan jus tomato untuk anak anda, ambil:
- 1.5 kg tomato masak
- sudu teh gula
- sudu teh garam
Baca juga: Ubat pertama untuk selesema: bila dan berapa banyak madu boleh anda berikan kepada anak anda
Potong tomato masak secara bersilang dan rebus dengan air mendidih. Keluarkan kulit. Potong dan masukkan ke dalam periuk atau periuk perlahan. Letakkannya di atas api atau dalam mod "rebus" supaya tomato mengeluarkan jusnya. Panaskan selama 30 minit, tetapi cuba jangan biarkan mendidih supaya tidak kehilangan vitamin. Pukul dengan pengisar dan masukkan ke dalam balang yang disterilkan.
Ramai ibu bapa ingin segera memperkenalkan tomato yang sihat ke dalam diet anak-anak mereka. Apakah yang perlu anda ketahui tentang tomato sebelum menawarkannya kepada anak kecil? Apakah bahaya yang boleh mereka timbulkan? Pada umur berapa kanak-kanak harus diperkenalkan dengan tomato berair buat kali pertama?
Sayur-sayuran diperlukan dalam diet kanak-kanak - ia menambah badan kanak-kanak dengan vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Tomato menjadi salah satu sayuran kegemaran kebanyakan kanak-kanak yang sudah belajar mengunyah kerana rasa masam manis yang menyenangkan dan banyak jus di dalamnya.
Walau bagaimanapun, warna terang sayuran ini boleh menyebabkan keraguan di kalangan ibu bapa - buah merah dianggap alergenik. Dalam hal ini, persoalan timbul - bila tomato boleh dimasukkan ke dalam diet bayi, apakah kesan yang menyelerakan dan sayur sihat adakah ia boleh memberi kesan kepada badan kanak-kanak?
Apakah faedah tomato?
Tomato boleh dipanggil gudang vitamin sebenar. Mari kita lihat lebih dekat apakah bahan yang terkandung dalam sayur-sayuran ini dan bagaimana ia memberi kesan kepada kesihatan.
DALAM komposisi kimia Tomato mempunyai banyak vitamin:
- Potassium – meningkatkan fungsi jantung. Ia juga mempunyai kesan hipotensi dan diuretik;
- Iodin - merangsang aktiviti kelenjar tiroid;
- Besi - mengambil bahagian dalam ketepuan oksigen darah;
- Kalsium - menguatkan tulang;
- Kuprum dan zink - elemen penting, diperlukan untuk pembangunan dan pertumbuhan sel dan tisu;
- Magnesium - mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf.
Selain perkara di atas unsur kimia tomato kaya dengan bahan lain yang mempunyai kesan yang baik terhadap kerja pelbagai sistem badan:
- Lycopene adalah bahan yang boleh menghalang perkembangan kanser;
- Pektin dan fintocides adalah pembantu sebenar sistem pencernaan dan perkumuhan. Mereka mengandungi kolin, yang merendahkan paras kolesterol darah;
- Tomato mengandungi banyak vitamin A dan karotena, oleh itu berguna untuk pertumbuhan dan penglihatan;
- Antioksidan – membuang garam dari badan logam berat dan radikal bebas.
Tomato membantu melegakan tekanan dan meningkatkan mood; ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf. Mereka merangsang selera makan dan mempercepatkan proses metabolik.
Dalam episod rancangan TV "Hidup Sihat!" dengan Elena Malysheva anda akan belajar tentang sifat bermanfaat tomato:
Adakah tomato mempunyai kelemahan?
Sekiranya sayuran ini sangat lazat dan sihat, maka persoalan timbul: adakah mungkin untuk memberikannya kepada kanak-kanak kecil? Apakah faktor yang boleh menjadi penghalang untuk memasukkan tomato ke dalam diet bayi?
- Tomato dianggap sebagai produk yang sangat alergenik.
- Jika anda mempunyai masalah dengan penghadaman dan buah pinggang, sayuran ini adalah kontraindikasi.
- Tomato yang ditanam secara buatan boleh membahayakan kesihatan - ia mengandungi banyak racun perosak yang menyebabkan keracunan teruk.
- Ia tidak disyorkan untuk mengambil tomato dalam kuantiti yang banyak - ini akan memberi kesan buruk pada saluran gastrousus.
Pada umur berapa kanak-kanak perlu diperkenalkan dengan tomato?
Memandangkan tomato boleh menyebabkan alahan pada bayi, tidak digalakkan memberi sayur ini segar sehingga 12 bulan. Sekiranya diketahui bahawa kanak-kanak itu alah, maka lebih baik tidak tergesa-gesa, tetapi berunding dengan pakar pediatrik tentang memperkenalkan buah merah ke menu. Tomato yang telah menjalani rawatan haba (direbus atau direbus, sebagai sebahagian daripada sup sayur-sayuran dan puri) adalah lebih selamat, jadi ia boleh ditawarkan kepada bayi dari 9 bulan.
Apabila dimasak, beberapa sifat bermanfaatnya hilang dan ia digunakan terutamanya untuk meningkatkan rasa hidangan. Dalam puri sayuran siap pakai, yang dijual di kedai, tomato juga muncul dalam produk yang disyorkan untuk kanak-kanak dari 8-9 bulan.
NASIHAT. Perkenalan pertama bayi dengan sayur-sayuran yang lazat boleh dilakukan dengan merawatnya dengan jus tomato atau puri tomato.
Dari forum:
Kima: Saya bagi anak saya sebiji tomato semasa dia berumur 8 bulan, dia sangat suka, saya potong dua dan biarkan dia menggigit dari tepi, pastikan dia menggigit sedikit dan mengunyahnya. Saya tidak mengeluarkan kulitnya dengan sengaja, hanya jika ia tertanggal dengan sendirinya, saya mengeluarkannya. Kami mempunyai tomato untuk makan tengah hari dengan puri sayuran: sesudu puri, sepotong tomato, sekeping roti. Kadang-kadang dia hanya mengejar tomato, ia berair, dan sekarang dalam keadaan panas dia sangat menyukainya.
Tanya: Apabila saya berumur 10 tahun, saya mencuba kedua-dua tomato dan timun. Dia menyukainya. Malangnya kami tidak mempunyai sendiri, kami memberikan yang dibeli, semuanya baik-baik saja. Mereka memberi kami tomato dari kampung dan atas sebab tertentu kami alah kepada mereka. Saya mengupas kulit dan memberikannya sepotong dan anak perempuan saya memakannya. Kami sudah mempunyai 8 gigi, jadi saya tidak merenyukkannya.
Pilihan produk yang paling selamat untuk penyusuan pertama ialah makanan bayi dalam balang daripada pengeluar yang mantap. Walaupun anda yakin dengan kualiti produk, bahagian pertama masih tidak lebih daripada setengah sudu teh. Pemakanan tomato seterusnya perlu dilakukan dalam sehari, bukan lebih awal. Sekiranya tiada tanda-tanda alahan, maka keesokan harinya bahagiannya boleh digandakan.
Kanak-kanak berumur satu tahun boleh ditawarkan sayur-sayuran segar, sebelum ini dikupas. Untuk mengeluarkannya, hanya tuangkan air mendidih ke atas tomato. Untuk kanak-kanak, lebih baik mengisar tomato, membawanya ke keadaan puri. Sekiranya kanak-kanak itu sudah mengunyah sendiri, maka masuk akal untuk menambah tomato cincang ke salad. Minyak sayuran sangat sesuai sebagai salad dressing untuk kanak-kanak; ia akan membantu likopena diserap dengan lebih baik dalam badan.
PENTING! Sekiranya kanak-kanak mengalami masalah pencernaan, penggunaan tomato harus dihadkan, dan juga tidak disyorkan untuk memberikan timun dan tomato pada hidangan yang sama.
Bermula dari umur tiga tahun, apabila menu kanak-kanak menjadi pelbagai, anda boleh memasak daging yang dibakar dengan tomato dan keju di dalam ketuhar, membuat kaserol sayuran dengan krim masam dan herba.
- Ia dibenarkan memberi kepada kanak-kanak berumur lebih satu tahun, tetapi kanak-kanak itu mesti boleh mengunyah dengan baik sebelum anda memberinya sekeping tomato, jika tidak, dia mungkin tercekik pada sekeping tomato.
- Kanak-kanak kecil hanya boleh makan tomato segar pada musim panas-musim luruh.
- Sehingga umur 2 tahun, adalah lebih baik untuk memberi anak anda tomato tanpa kulit, selepas tomato melecur dengan air mendidih.
- Adalah lebih baik untuk memberi kanak-kanak tomato tanpa garam atau dengan hanya sedikit garam. (Disebabkan kandungan garam yang tinggi, jus tomato tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun).
- Untuk penyerapan karotenoid dan vitamin larut lemak Adalah disyorkan untuk makan tomato dengan krim masam, minyak sayuran atau keju.
- Ia tidak digalakkan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun untuk makan tomato dalam kuantiti yang banyak sekaligus kerana berisiko tinggi alahan dan pseudo tindak balas alahan, adalah lebih baik untuk menghadkan diri anda kepada satu tomato kecil (50 g) setiap hari.
- Adalah baik untuk menggabungkan tomato dengan sayur-sayuran lain yang kurang alergen (timun, kentang rebus) serta daging.
- Sos dan sos tomato dengan tomato, serta tomato masin dan jeruk, dibenarkan untuk diberikan kepada kanak-kanak tidak lebih awal daripada 3 tahun, dan lebih baik tidak memberikannya sama sekali.
Adakah tomato dalam tin dikontraindikasikan untuk kanak-kanak?
Persediaan musim sejuk, termasuk tomato masin dan jeruk, tidak akan membawa apa-apa faedah kepada kanak-kanak kecil. Apakah bahan-bahan yang ditambah ke dalam balang semasa mengetin? - Ini adalah sejumlah besar garam, cuka, lada panas. Adalah diketahui bahawa garam menghalang penyingkiran cecair dari badan, dan ini meletakkan beban yang lebih besar pada buah pinggang kanak-kanak dan membawa kepada edema.
Asid asetik boleh menyebabkan masalah perut, sama seperti rempah panas. Memandangkan faktor ini, kanak-kanak sehingga tiga tahun Anda tidak boleh menawarkan tomato dalam tin. Bermula dari usia empat tahun, produk tersebut diberikan dalam kuantiti yang kecil.
Tomato yang manakah sesuai untuk makanan bayi?
Tomato yang manakah sesuai untuk makanan bayi? Pilih hanya sayur-sayuran yang ditanam di dalam tanah. Tomato rumah hijau penuh dengan bahaya - banyak bahan kimia digunakan untuk pertumbuhannya.
Apabila memilih tomato di pasar atau di kedai, periksa dengan teliti. Sayur-sayuran tidak sepatutnya ada bau busuk, mereka tidak sepatutnya bintik-bintik gelap dan pelanggaran integriti kulit.
Beberapa resipi
Puree dengan tomato dan kembang kol (sesuai untuk kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun)
bahan-bahan: Kembang kol - 150 g; Mentega - 20 g; Tomato -300 g; Keju keras - 30.
Pecahkan kubis ke dalam bunga, basuh dan rebus sehingga lembut dalam air masin. Kemudian cairkan mentega dalam periuk, masukkan tomato yang dicincang halus dan dikupas. Reneh, kacau, sehingga hidangan mula menyerupai bubur.
Masukkan keju parut ke dalam puri tomato panas dan kacau. Campurkan kembang kobis dengan campuran keju dan tomato dan puri dalam pengisar. Hidangan ini boleh dibekukan.
Borsch. Ia boleh disediakan untuk kanak-kanak dari 2 tahun
bahan-bahan: Kentang - 2 pcs.; ¼ kubis kubis; 1/3 bawang; tomato - 1-2 pcs.; Lobak merah - 1 pc.; Bit - 1 pc.; Garam, gula secukup rasa.
Mula-mula anda perlu mencuci dan mengupas bit dan lobak merah, potong ke dalam jalur dan masak dalam air mendidih, masin selama kira-kira 15 minit. Kemudian masukkan kubis yang dicincang dan kentang potong dadu dan masak selama 20 minit lagi.Pada masa yang sama, goreng bawang dalam kuali yang telah dipanaskan, kemudian masukkan tomato cincang kepadanya. Rebus borscht selama 7 minit di bawah tudung. Kemudian masukkan bawang besar dan tomato, garam, masukkan gula secukup rasa dan masak hingga layu dengan api perlahan. Anak anda pasti gembira dengan hidangan ini!
Polina dan Yulia sedang menyediakan salad tomato dan timun bersama kicap. Resipi cepat dan mudah yang akan menjilat jari anda:
Alahan kepada tomato - apa yang perlu dilakukan?
Jika, selepas kenalan pertama bayi anda dengan sayur-sayuran yang lazat ini, anda melihat gejala alahan - ruam, gatal-gatal dan bintik merah pada badan, bersin atau batuk, maka tomato harus dikeluarkan dari dietnya.
Apabila alahan menjadi teruk - bengkak muncul, anda perlu segera berjumpa doktor untuk menetapkan rawatan. Dalam kes ini, percubaan berulang untuk memperkenalkan tomato ke dalam diet harus dibuat tidak lebih awal daripada enam bulan kemudian.
Kami juga membaca: Pure sayuran untuk suapan pertama (3 resipi)
Bagaimana untuk memastikan tomato segar
Tomato adalah sayuran yang lazat dan cantik yang mengandungi banyak unsur berguna. Tetapi pada masa yang sama, ia adalah alergen yang agak kuat. Oleh itu, apabila memutuskan pada umur berapa anda boleh memberi tomato kepada anak anda, anda harus mengambil kira fakta ini.
Khasiat tomato
Mula-mula, ia patut memikirkan apa yang sebenarnya sangat sihat tentang sayuran ini:
- Tomato mengandungi sejumlah besar karotena, unsur mikro yang membantu mengekalkan dan memulihkan penglihatan. Oleh itu, tomato akan berguna untuk mata kanak-kanak.
- Kandungan pektin dalam jumlah yang cukup besar mempunyai kesan positif terhadap pencernaan. Di samping itu, unsur mikro ini mengurangkan tahap kolesterol jahat dan, dengan itu, tekanan darah.
- Tomato, seperti timun, adalah lebih daripada separuh air. Sehubungan itu, sayuran ini meningkatkan fungsi buah pinggang. Tetapi pada masa yang sama, apabila memutuskan pada umur berapa anda boleh memberi tomato kepada anak anda, jangan lupa tentang masalah zaman kanak-kanak seperti enuresis. Oleh itu, anda tidak sepatutnya memberi bayi anda sayur ini sebelum tidur.
- Tomato mengandungi unsur surih: besi, kalium, kalsium, magnesium, iodin, tembaga. Tomato adalah gudang vitamin B, A, C, PP dan E.
- Sayuran masak merah mengandungi phytoncides yang melawan bakteria.
- Asetik, asid tartarik, glukosa, fruktosa dan garam mineral juga terdapat dalam tomato.
- Tomato mengandungi bahan unik - lycopene. Dia mampu melawan sel kanser. Selain itu, kandungan likopena meningkat dengan rawatan haba sayur-sayuran.
Bilakah anda perlu memberi sayur-sayuran kepada bayi anda?
Jadi pada bulan berapa kanak-kanak boleh mula makan tomato? Walaupun semua manfaat yang jelas, tomato tidak boleh diberikan kepada bayi yang belum berumur satu tahun. Kenapa begitu? Tomato kelihatan cantik di atas meja, meningkatkan rasa banyak hidangan dan meningkatkan selera makan. Dan orang ramai, terutamanya mereka yang mempunyai ladang sendiri, berusaha untuk "membuat vitamin" anak-anak mereka seawal mungkin. Anda sering mendengar pertengkaran antara ibu bapa. Sesetengah orang mula memberi anak mereka borscht pada 6 bulan, sementara yang lain takut ruam baru.
Beri perhatian kepada perkara-perkara ini
Oleh itu, mari kita pertimbangkan dahulu detik-detik berbahaya, yang patut anda perhatikan. Pendek kata, kita akan belajar tentang bahaya tomato untuk kanak-kanak kecil:
- Kemungkinan tindak balas alahan. Seperti semua sayur-sayuran berwarna terang, tomato adalah alergen yang kuat.
- Apabila memutuskan pada umur berapa anda boleh memberi tomato kepada anak anda, perlu diingat bahawa terlalu banyak sayur-sayuran boleh mencetuskan apa yang dipanggil alahan khayalan. Ini adalah apabila bayi menjadi dipenuhi bintik-bintik dan mempunyai mata berair dan hidung tersumbat.
- Jumlah serat yang tinggi menyumbang kepada kembung perut dan sensasi yang tidak menyenangkan pada anak kecil.
- Apabila memikirkan bila hendak mula memberi tomato kepada anak anda, perlu diingat bahawa ia hanya berguna apabila ia berada dalam musim. Tetapi pada musim sejuk, sifat positif mereka sangat dipersoalkan kerana kandungan nitrit dan nitrat.
Tomato dalam menu kanak-kanak. Bilakah untuk menambahnya kepada diet bayi?
Jadi pada umur berapa disyorkan untuk memberi anak anda tomato? Berdasarkan semua perkara di atas, kita boleh mengatakan bahawa tomato yang cerah dan lazat harus ditawarkan kepada bayi tidak lebih awal daripada 11-12 bulan. Seperti mana-mana produk baru, anda harus bermula dengan setengah sudu teh jus. Apabila berfikir tentang umur berapa untuk mula memberi tomato kepada kanak-kanak, perlu diingat bahawa tomato mesti dimasak. Ini mesti dilakukan sehingga bayi berumur 1.5 tahun. Pilihan terbaik ialah tomato dalam bentuk puri sayuran atau sebagai sebahagian daripada hidangan pertama. Sekiranya tiada tindak balas alahan, anda boleh campurkan jenis yang berbeza sayur-sayuran
Bilakah anda harus mula memberi anak anda tomato dari taman? Jika anda mengikuti cadangan pakar pediatrik, anda perlu menunggu sehingga umur 1.5 tahun dan permulaan musim panas. Tetapi dalam kes ini, tomato mesti melecur dan kulit dikeluarkan. Untuk "menenangkan asid," adalah lebih baik untuk mencampurkan puri tomato dengan zucchini, kubis atau kentang. Dengan cara ini, untuk menyerap karotena yang terkandung dengan lebih baik, anda harus menawarkan bayi anda sekeping sayur-sayuran yang lazat dengan minyak sayuran.
Tomato sangat sesuai dengan kentang dan daging rebus. Tawarkan anak anda makan malam sedemikian, dan ia hanya akan memberi manfaat kepadanya. Tetapi dalam kes ini, anda pasti perlu memberi susu bayi, jika tidak malam yang tidak menyenangkan disediakan untuk anda. Dan seterusnya fakta menarik. Tomato, kerana asid yang terkandung di dalamnya, meningkatkan selera makan bayi. Selepas dua tahun, anda boleh memberi salad, borscht dan rebus dengan selamat, yang mengandungi tomato. Sudah tentu, jika tidak ada kesan yang tidak menyenangkan sebelum ini diperhatikan daripada makan tomato.
Kontraindikasi untuk makan tomato
Tomato tidak boleh diberikan kepada bayi jika dia mempunyai masalah berikut sejak lahir:
- Penyakit batu hempedu dan sebarang syak wasangka mengenainya.
- Patologi organ pencernaan.
- Penyakit buah pinggang.
- Reaksi alahan.
Tomato masin dan jeruk tidak diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Adalah disyorkan untuk menyimpan sos tomato dan sos daripada menu kanak-kanak selama mungkin. Jus tomato boleh diberikan, tetapi tanpa mengasinkannya. Sekarang mari kita lihat idea mudah untuk hidangan dengan tomato untuk menu kanak-kanak.
Sup tomato
Hidangan yang sangat sihat untuk kanak-kanak. Untuk menyediakan anda perlu:
- Setengah lobak merah.
- Zucchini (kira-kira 50 gr.).
- Labu - 100g.
- 4 kuntum bunga kobis.
- 2 biji tomato.
Basuh semua sayur-sayuran, kecuali tomato, dengan teliti, potong dan masak sehingga lembut. Kisar tomato menggunakan pengisar atau ayak. Masukkan ke dalam sup pada akhir memasak. Selepas 3-4 minit lagi, tambahkan sayur-sayuran ke dalam hidangan pertama. Kami makan dengan senang hati!
Pure sayur
Untuk memasak anda perlu:
- kentang - 2 pcs.;
- zucchini (kira-kira saiz kentang);
- lobak merah;
- brokoli;
- tomato;
Anda perlu merebus semua sayur-sayuran sehingga lembut dan potong dengan pengisar. Selamat menjamu selera.
Kesimpulan
Sekarang anda tahu pada umur berapa anda boleh memberi anak anda tomato. Di samping itu, anda mengetahui cara dan dengan apa untuk menggabungkannya dengan terbaik. Kami berharap cadangan kami akan membantu anda.
Produk:
1. Tomato masak - 0.5 kg.
2. garam - secukup rasa.Untuk bayi (dari 6 bulan) dan kanak-kanak yang lebih tua.
Saya berazam sendiri sejak dahulu lagi bahawa kanak-kanak perlu diberi sekurang-kurangnya segelas setiap hari. Untuk tujuan ini, saya membeli pemerah jus kecil dan membuat jus vitamin untuk kanak-kanak.
Tetapi untuk tujuan ini perlu digunakan sahaja sayur segar dan buah-buahan. Artikel ini menyediakan resipi untuk jus tomato yang diperbuat daripada tomato untuk kanak-kanak (dan ia juga tidak menyakitkan untuk orang dewasa :)).
Jus tomato boleh diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak seawal usia 7-8 bulan. Tetapi anda perlu bermula dengan 1 sudu kecil. dan memantau reaksinya.
1. Bilas tomato di bawah air yang mengalir.
2. Panaskan mereka dengan air mendidih, selepas itu kulitnya akan lembut.
3. Kupas tomato
4. Melepasi pemerah jus (supaya biji terbuang). Tetapi anda boleh pergi ke arah lain dan lulus tomato melalui penggiling daging, kemudian tumbuk melalui penapis halus.
5. Masukkan garam secukup rasa, selepas itu dinasihatkan untuk diminum segera.
