Çocuğunuza meyve suyu vermeniz gerektiğini herkes bilir. Ama ne tür meyve suyu? Nasıl verilir? Hangi yaştan itibaren? ne miktarda? Aşağıdaki tüm soruların yanıtlarını okuyun.
Bir çocuğun ne kadar meyve suyu olabilir?
Annelerin çoğu, 1 yaşından küçük bir çocuğun 60-100 ml meyve suyu içebileceğini bilir. Bir yaşın üzerindeki bir çocuk ne kadar meyve suyu içebilir? Daha büyük daha iyi! Ya da değil?
Görünüşe göre - hayır. Meyve suları, özellikle taze sıkılmış olanlar asitliği artırır mide suyu. Mide mukozasını tahriş eder. Fazla tüketildiği takdirde çocuklarda sindirim bozukluklarına ve alerjik reaksiyonlara neden olabilirler.
Farklı yaşlardaki çocuklar için önerilen günlük meyve suyu alımı
Miktar belirlendi.
Bir çocuğa hangi yaşta farklı meyve suları verilebilir?
1 yaş altı çocuklara uygun meyve suları üzerinde durmayacağız, bunları zaten ele aldık.
Domates
Domates, yemeklerin tadını iyileştirmek için sebze ve et-sebze püreleri ve çorbaların bir parçası olarak yaklaşık 8-9 aydan itibaren hazır bebek mamalarında karşımıza çıkar. Yani minimum miktarlarda bulunurlar ve ısıl işleme tabi tutulurlar.
1 yaş altı ve hatta 3 yaş altı çocuklar için hazır domates suları bulunmamaktadır. 3 yaş üstü çocuklar için domates suyu oldukça faydalıdır.
Avantajları
- Likopen içerir. Hangisi güçlü bir antioksidandır. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Önler onkolojik hastalıklar. Likopen ısıtma ve kaynatma ile yok edilmez.
- Domates suyu bol miktarda lif içerir. Kabızlığın giderilmesine ve aşırı vücut ağırlığının azaltılmasına yardımcı olur.
Kusurlar
Çocuklara 3 yaşından itibaren domates suyu verilmesi tavsiye edilir. Çünkü sıklıkla alerjiye neden olur ve mukoza zarlarını tahriş eder. gastrointestinal sistem tuzla birlikte kullanılır. Domates suyu histamin açısından zengin gıdalar grubuna aittir. Ve yalancı alerjik reaksiyona neden olabilir.
3 yaş üzeri çocuklar hazır domates suyunu içebilirler. endüstriyel üretim veya ev yapımı meyve suyu.
Domates suyu tarifi
Olgunlaşmış, seçilmiş domatesleri iyice yıkayın ve saplarını çıkarın. Kesin, az miktarda su ekleyin, kaynatın. Tohumlar ve kabuklar elekte kalana kadar bir elekten geçirin. 1 litre meyve suyuna bir çay kaşığı tuz ekleyip kaynatın. Serin. Meyve suyu hazır. İçebilirsin.
Uzun süreli depolama için önceden sterilize edilmiş kavanozlara sıcak meyve suyu dökülür. Steril kapaklarla kapatın. Ve litrelik kavanozları kaynar suda 10 dakika sterilize edin.
Bebek için portakal suyu
Portakal suyu en popüler ve elde edilmesi kolay meyve sularından biridir.
Avantajları
- Portakal suyu taze sıkılmış olup bol miktarda C vitamini içerir. folik asit, potasyum.
- Duvarları güçlendirir kan damarları.
- Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
- İştahı artırır, mide ve pankreasın salgısını artırır, bağırsak hareketliliğini uyarır.
Kusurlar
- Son derece alerjik.
- Ekşi. Çocuklarda gastrointestinal sistemin hassas mukoza zarını tahriş edebilir. Ve sindirim bozukluklarına neden olur.
- Diş minesini yok eder.
Bu nedenle 1 yaş üzeri çocuklara izin verilmektedir. Ve 3 yaşından itibaren alerji eğilimi var.
Bir çocuk için taze sıkılmış portakal suyu almak çok basittir. Portakalın suyunu sıkın. Ve bir elek veya tülbentten geçirin.
Meyve sularının endüstriyel üretimi sırasında doğal vitaminler kısmen yok edilir. Ancak meyve suları ayrıca bunlarla zenginleştirilmiştir.
Bir çocuk için nar suyu
Birçok kişi tarafından aneminin ilk çaresi olarak kabul edilir. Ve kansızlığı olan bir çocuğa mümkün olduğu kadar erken vermeye çalışıyorlar. Aslında nar suyu da diğer meyve suları gibi yalnızca etten veya karaciğerden alınan demirin vücudun emilimini artırır.
Nar suyunun güçlendirici etkisi vardır. Bu nedenle kabızlığa yatkın olan çocuklara önerilmez.
Aynı zamanda oldukça alerjik bir üründür. Bu nedenle 1 yaş üzeri çocuklara izin verilmektedir. Bu meyve suyu hakkında daha fazlasını okuyun.
Bebek için üzüm suyu
Avantajları
- Tatlı. Çocuklar bundan gerçekten hoşlanıyor.
- Bir meyve sıkacağı kullanarak evde elde etmek kolaydır.
- Üzüm suyu birçok şeker içerir: glikoz ve fruktoz. Bu en yüksek kalorili meyve suyudur.
- Açlığı kolay ve hızlı bir şekilde giderir.
- Birçok vitamin ve mikro element içerir. Karaciğer fonksiyonunu iyileştirir. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Metabolizmayı aktive eder.
Kusurlar
- Ancak çok sayıda basit şeker içerir. Bu da bağırsaklarda çürüme ve fermantasyon süreçlerine neden olur. Özellikle beslenmesinde süt ürünleri ağırlıklı olan çocuklarda. Yetişkinler için bile üzüm suyunun süt ürünleriyle birleştirilmesi önerilmez. Basit şekerler, çocuğun bağırsaklarındaki zararlı mikrofloranın üreme alanı görevi görür.
- Diş minesini yok ederler.
- Bu nedenle 2 yaşından itibaren çocuklara üzüm suyu tavsiye edilir.
Çocuklar için şeftali ve kayısı suyu
Posasız olmazlar, tatları ve besin özellikleri kaybolur.
Avantajları
- Beta-karoten (provitamin A) ve bol miktarda potasyum içerir.
- Çok fazla hassas lif içerir. Bağırsak hareketliliğinin normalleşmesi nedeniyle.
- Hoş bir tada sahiptirler.
- Çok ekşi değil. Gastrointestinal mukozayı önceki meyve sularına göre daha az tahriş eder.
Kabak
Çok miktarda karoten (provitamin A) içerir. Karoten sarılığı ihtimali nedeniyle günlük kullanım önerilmez.
Kabak suyu bol miktarda potasyum, magnezyum ve B vitamini içerir, bu nedenle sakinleştirici etkisi vardır. gergin sistemçocuk. Isıl işlemden sonra kabak iyi sindirilebilir. Bu nedenle çocuklara 6 aydan itibaren haftada 2-3 kez sebze püresi veya hazır meyve suyu şeklinde izin verilmektedir.
Hazır kabak suları saf formu verilmemektedir. Balkabağında nem oranının düşük olması nedeniyle. Karışık meyve suları var. Örneğin elma-balkabağı. Veya kabak püresi, su ve şeker içeren nektarlar.
Ev yapımı çiğ kabak suyu yalnızca 1 yaşından sonra çocuklara sunulmaktadır.
Bebekler için pancar suyu
Çocuklarda kullanılan pancar suyunun temel özelliği müshil olmasıdır.Çocuğunuza haşlanmış pancar veya pancar suyu verilmesi tercih edilir ve daha güvenlidir.
Bebek mamalarında pancar suyu “ilaç” olarak kullanılıyor. Kabızlık çeken çocuklar için müshil olarak.
Hazır pancar suyu üretimi bulunmamaktadır. Ve çiğ pancar suyu, yaşamın ilk yılındaki çocuklara çok dikkatli bir şekilde verilebilir. 9-10 ay arası. Damlalarla başlayıp, düzenli bağırsak hareketleri sağlanana kadar günde 2-5 çay kaşığına kadar artırılır. 1-3 yaş arası çocuklara 50 ml'ye kadar çiğ pancar suyu verilebilir. 3 yaş üzeri çocuklarda 70-80 ml. Çocuklar için pancar suyu her zaman yarıya kadar su ile seyreltilir. Ve mutlaka yemeklerden sonra verilmelidir.
Pancar ve pancar suyu hakkında daha fazlasını okuyun
Ananas
Egzotik, ekşi, düşük kalorili ve son derece alerjendir. 3 yaşın altındaki çocuklara önerilmez. Bu nedenle saf ananas suyu bebek maması bulunmuyor. Ananas suyu, 1 yaşından itibaren önerilen bebek mamaları için çoklu meyve suları içerisine dahildir. 3 yaşın üzerindeki çocuklar ve yetişkinler için ananas suları birçok üretici tarafından üretilmektedir.
Yabani meyve suyu
Yabani meyveler arasında yaban mersini, yaban mersini, böğürtlen, kuş üzümü, çilekler.
Yabani meyve suyu, çok ekşi ve oldukça alerjik olmasıyla öne çıkıyor. Bu nedenle 1 yaş altı çocuklarda önerilmemektedir.
İlişkin vitamin bileşimi, orman meyvelerinin doğal vitaminleri yalnızca taze sıkılmış meyve suyunda bulunur. Ve restore edilmiş olanda en iyi ihtimalle yalnızca yapay olarak eklenen bir vitamin karışımı vardır.
Bebek için muz suyu
Muzların su içeriği çok düşüktür. Bu nedenle muz suyu yoktur. Sadece muz nektarları var. Muz püresi, su ve şeker içerir. Veya karışık meyve suları. Çoğu zaman elma ve muz. Bebek elma suyunu deneyip alıştıktan sonra 6 aydan itibaren çocuğa muz suyu (nektar) verilebilir.
Bebek için vişne suyu
Çok ekşi. Bu nedenle hazır saf vişne suyu yoktur. Ya karışık elma-kiraz suyu ya da kiraz nektarı. 8-9 aylık çocuklar için izin verilir. 
Umarım meyve suyunu çocuğunuzun diyetine başarıyla dahil edersiniz. Sağlıklı kal!
Bitkisel tamamlayıcı gıdalar, bebeğe değerli vitaminler, lif, mikro elementler ve diğer faydalı maddeleri sağladığı için yaşamın ilk yıllarında bir çocuk için en önemli besinlerden biridir. Hem yetişkinlerin hem de çocukların en sevdiği sebzelerden biri domatestir. Ancak parlak renkleri endişelere neden oluyor, bu nedenle böylesine lezzetli ve sağlıklı bir sebzeyi sofraya koymadan önce Çocuk menüsü Ebeveynler bunun çocuğun vücudu üzerindeki etkisi ve çocukların farklı domates türleriyle tanışması için en uygun zaman hakkında daha fazla bilgi edinmelidir.
Fayda
- Domates B1, PP, K, A, B2 vitaminleri, beta-karoten, potasyum, iyot, bakır, demir, kalsiyum, çinko ve diğer birçok değerli bileşik açısından zengindir.
- Domates, faydalı bir etkiye sahip olan likopen maddesini içerir. kardiyovasküler sistem. Ayrıca önleyebilir kanser. Domateslerin ısıl işlemiyle emiliminin artırıldığını bilmek önemlidir.
- Olgun domates şunları içerir: organik asitler, fitokitler ve pektin. Sindirim sisteminin işleyişi için faydalıdırlar ve boşaltım sistemleri S.
- Domates iyi bir antioksidan olarak kabul edilir. Aynı zamanda antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliklere de sahiptir.
- Domates yemek kanı sulandırır ve hızlandırır metabolik süreçler, sinir sistemini sakinleştirir.
- Domatesler atıştırmalık olarak iyidir çünkü iştahınızı canlandırabilirler.
Eksileri
- Domateslere karşı alerjik reaksiyonlar sıklıkla ortaya çıkar.
- Domates hastalıklar için kontrendikedir sindirim sistemi böbrek hastalıklarının yanı sıra.
- Sera domatesleri çocuklarda zehirlenmeye neden olabilecek çok fazla kimyasal madde içerebilir.
- Aşırı domates tüketimi gastrointestinal sistemde sorunlara neden olabilir.
Tamamlayıcı gıdalara hangi aydan itibaren başlanabilir?
Isıl işlem görmüş domates, 10 aylıktan itibaren çocukların diyetlerine dahil edilebilir.
Bir yaşın altındaki çocuklara taze domates verilmemelidir.
Tamamlayıcı beslenme tablonuzu hesaplayın
Hangi biçimde verilmeli?
Birinci sınıftaki bir çocuğa domatesleri domates suyu veya domates püresi şeklinde verebilirsiniz.
En iyi seçim Güvenilir bir bebek maması üreticisinden bitmiş bir ürün olacak. İlk porsiyon ürünün 1/2 çay kaşığından fazla olmamalıdır ve normal tolere edilirse yavaş yavaş artırılabilir.
Bir yaşın üzerindeki bebeklere soyulmuş çiğ domates sunulur (sebzeleri soymak için kaynar suyla haşlamanız gerekir).
Bir yaşındaki çocuklar için domatesler ezilerek püre haline getirilir ve çiğnemeyi öğrenmiş 1,5-2 yaş üstü çocuklar için salatalara ve atıştırmalıklara eklenebilir. Aynı zamanda bulaşıkların baharatlanması tavsiye edilir. sebze yağı Likopenin emilimini arttırdığı için.Çocuğun sindirim sorunu varsa domates ve salatalıkların salatalarda birleştirilmesi önerilmez.
3 yaşın üzerindeki çocuklar için domatesli yemekler daha da çeşitleniyor - diğer sebzeler, peynir veya etlerle pişiriliyor, çorbalara, çeşitli salatalara ve turtalara ekleniyor. Domatesleri süt ürünleriyle birleştirmeyin.
Tuzlanmış veya salamura domates vermeli miyim?
Konserve ve salamura domatesler çocukların vücuduna zararlı maddeler (sirke, tuz, baharatlı baharatlar) içerdiğinden 3 yaş altı bebek mamalarında, 4-7 yaş arası çocuklarda ise bu tür ürünlerin günlük porsiyonları tavsiye edilmez. sınırlı olmalıdır.
Çocuğunuzun böbrek sorunları varsa, tansiyon ve kalp, tuzlanmış veya salamura domatesler genellikle onlar için kontrendikedir.
Bebek maması için toprakta yetişen domatesleri kullanmak en iyisidir çünkü sera sebzeleri daha fazla kimyasal madde içerir. Eşit renkte, koyu lekeler veya çürük alanlar içermeyen, hasarsız, olgun sebzeler satın alın.
Alerjiniz varsa ne yapmalısınız?
İlk defa domates deneyen bir çocukta veya birkaç gün içinde döküntü, sindirim bozuklukları, burun akıntısı, kuru öksürük, ciltte kızarıklıklar veya başka belirtiler şeklinde alerjik reaksiyon görülmesi durumunda ürünün kullanımına son verilmelidir. .
Şu tarihte: şiddetli semptomlar reçete yazmak için bir doktora danışmalısınız uygun tedavi ve daha sonraki yaşlarda diyete domates eklemenin tekrar tekrar denenmesi tavsiye edilir.
Çocuklarının sağlığına önem veren birçok ebeveyn, basit ama etkili kural: Daha fazla doğal ürünler, çok daha iyi. Bu ifade hem sebze hem de meyve çocukların beslenmesi için geçerlidir. Bir çocuk çok fazla meyve suyu içtiğinde ebeveynler buna doyamaz, sevinçle "Hey!" diye bağırır ve bebek fazla acıkmadan "sıvı vitaminlerin" bir kısmını daha dökmek için acele ederler.
Ancak ne yazık ki her zaman bir çocuğu doldurma arzusu yoktur. yararlı maddeler haklı. Bir çocuğun önlemek için ne kadar meyve suyu içmesi gerekir? hoş olmayan sonuçlar?
Elbette herhangi bir ürünün miktarı yaşa ve diğer özelliklere göre belirlenir. çocuğun vücudu. Sonuçta, yalnızca 5 yaşındaki bir çocuk için faydalı olan bir şey, bir bebek için feci ve öngörülemeyen sonuçlar doğurabilir. Bu nedenle gerekli vitamin dengesini sağlamak için çocuğunuza hangi sebze ve meyvelerin ne miktarda verilmesi gerektiği konusunda tavsiye verecek bir çocuk doktoruna danışmanız iyi bir fikir olacaktır.
Örneğin, küçük çocuklara küçük porsiyonlarda seyreltilmiş meyve suları vermenin daha iyi olduğu ve bebek mamasına artan gereksinimler ve daha yüksek kalite kontrolü uygulandığı için endüstriyel olarak üretilen meyve sularının alınmasının daha iyi olduğu bilinmektedir. Ev yapımı meyve suları hazırlarken marketten veya mağazadan satın alınan meyve ve sebzelerin aynı standartları karşıladığına ve çocuk sağlığı açısından güvenli olduğuna dair kesin bir garanti yoktur. Bu nedenle, vücut yavaş yavaş yeni ürün türlerine adapte olduktan sonra, daha büyük yaştaki çocuklara posalı taze sıkılmış meyve suları verilmelidir.
Bazı ebeveynler çocuklarına bir yaşından itibaren domates suyu vermeye başlıyor. Domateslere olan ilgi oldukça haklı. Domatesler, periyodik tablonun önemli bir kısmının yanı sıra çok miktarda vitamin içerir. Ancak kalitenin önemli olduğu unutulmamalıdır. bu durumda doğrudan miktarına bağlıdır - bir çay kaşığı ile başlamak ve reaksiyonu izlemek daha iyidir. Bebeğin cildinde kızarıklık yoksa ve karın ağrısından şikayet etmiyorsa porsiyonları artırabilir ve bebeğin normal beslenmesine domates suyu katabilirsiniz.
Ölçülü olarak acıtmaz ve Huş suyuÇocuklara bir yaşından itibaren küçük porsiyonlarda verilirse. Meyve suyu birçok şey içerir faydalı özellikler onarıcı ve güçlendirici etkiye sahiptir, metabolizmayı uyarır. Ancak şehrin sanayi bölgesinde meyve suyu toplamaktan kaçınmalı ve zehirlenmeyi önlemek için endüstriyel olarak üretilen bebek mamalarını tercih etmelisiniz.
Çocuklar için faydaları
Domates suyu A, C, PP, E ve B grubu vitaminlerini içerir. Ayrıca büyüyen bir kişi için gerekli mineralleri de içerir: magnezyum ve klor, demir ve kükürt, nadir nikel ve rubidyum, bor ve bakır, iyot, molibden, manganez, kobalt Cilde faydalı ve cilt için gerekli olan krom, çinko tiroid bezi selenyum.
Böylesine zengin bir bileşim aynı zamanda içeceğin faydalı özelliklerini de etkiler:
- toksinleri ve diğer “çöpleri” vücuttan uzaklaştırır;
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- metabolik süreçleri iyileştirir;
- tümörlerin (çocuklarda meydana gelen) gelişimine karşı korur;
- sinir sisteminin işleyişini iyileştirir;
- gerginliği, yorgunluğu, karamsarlığı azaltır;
- antimikrobiyal etkiye sahiptir;
- bağırsaklardaki paslandırıcı süreçleri durdurur;
- şişkinliği ve kabızlığı ortadan kaldırır;
- yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine yardımcı olur;
- düşük asitli gastrit için etkilidir;
- hemoglobin seviyelerini arttırır;
- cilt durumunu iyileştirir;
- Göz içi basıncı üzerinde olumlu etkisi vardır.
Yaş limitleri
Peki domates suyuyla ne zaman tanışmaya başlamalısınız? 3 yaşın altındaki çocuklara saf haliyle verilmemelidir. Bu nedenle mağazalarda küçük çocuklara özel domatesli içecekler satılmıyor.
Meyve suyu yavaş yavaş çocukların diyetine küçük miktarlarda ve her zaman diğer sebzelerle birlikte eklenebilir. Örneğin sebze çorbasını veya tavuk suyunu baharatlamak için bir kaşık kullanın.
3 yaşın üzerindeki çocukların haftada birkaç kez 100-200 ml içki içmesine izin verilir. Ancak ilk defa reaksiyonu kontrol etmeli ve 50 ml'den fazla vermemelisiniz. Hazımsızlık veya alerji belirtisi yoksa meyve suyunun porsiyonu günaşırı biraz artırılabilir.
Alerjiye neden olabilir mi?
Domates ve tüm türevleri neden olabilir yiyecek alerjisi. Negatif bir reaksiyona ya domateslerdeki proteinler ya da bitki pigmenti likopen neden olur.
Alerji belirtileri farklılık gösterir:
- mide bulantısı;
- boğulma;
- kırmızı döküntü;
- kusmak;
- cilt tahrişi;
- ishal;
- şişme;
- midede rahatsızlık.
Semptomlar hafifse, büyüyen vücudun alerjenle kendi başına başa çıkmasına ve onu ortadan kaldırmasına izin verebilirsiniz. doğal olarak. Bu durumda bebeğe birkaç tablet verilir. aktif karbon ve daha sağlıklı içecekler iç.
Ama eğer bir çocuğa işkence yapılırsa şiddetli kaşıntı, boğulma, gelmeden önce ambulans çağırmak, mide yıkamak ve alerji ilaçlarını vermek acildir sağlık hizmeti. Neyse ki, şiddetli alerjiler domates suyu için nadirdir.
Hangi markalara güvenebilirsiniz?
Ucuz meyve sularının faydalı özelliklere ve güzel tada sahip olmadığına inanılmaktadır. Ancak Fruit Garden veya Gold gibi markaların ucuz içecekleri, daha elit markalarla yaklaşık olarak aynı bileşime sahiptir.
- J7 marka domates suyu iyi bir seçimdir. Posa ve tuzla sulandırılmış bir içecektir, koruyucu ve şeker içermez.
- “Zengin” ayrıca tuzun yanı sıra su ve domates püresi de içerir. Hoş bir tuzlu tada, zengin kırmızı renge ve oldukça yoğun bir kıvama sahiptir.
- Kompozisyon analoglarıyla aynı olmasına rağmen "Ya" oldukça tuzlu bir tada sahiptir.
- Üretici Lyubimy Sad suyuna şeker ekliyor. Çocuğunuz için tatlılar kontrendike ise lütfen buna dikkat edin.
Neredeyse aynı bileşime rağmen içeceklerin farklı tatları, zenginlikleri ve kıvamları vardır. Bu nedenle farklı markalar satın alın ve bebeğinizin hangisini en çok sevdiğini görün.
Kontrendikasyonlar
Domates suyunun özellikle bir çocuğu beslemeye gelince kontrendikasyonları vardır:
- kırmızı meyveler ve sebzelere alerji;
- akut gastrointestinal hastalıklar;
- bireysel hoşgörüsüzlük.
Doz aşımı karın rahatsızlığına ve ishale neden olabilir. Olgunlaşmamış domateslerin suyu, zehirli glikozit solanin içerdiğinden hem çocuklar hem de yetişkinler için tehlikelidir.
Kendiniz nasıl pişirilir?
Ev yapımı bir içecek için kendi yetiştirdiğiniz veya büyükanne pazarından satın aldığınız domatesleri kullanmak daha iyidir.
Mağazadan ithal edilen sebzelerin çok belirgin bir tadı yoktur. Ek olarak, genellikle sert ve olgunlaşmamışlardır veya tam tersine, küf ve çürüme izleri ile aşırı olgunlaşmışlardır.
İçeceği sağlıklı ve lezzetli hale getirmek için yalnızca orta derecede yumuşak, olgun meyveler kullanın. Ev yapımı veya kaliteli satın alınan domates salçasından meyve suyu yapabilirsiniz.
Kışa hazırlık
- 1,5 kg domates başına bir çay kaşığı şeker ve tuz almanız gerekir.
- Olgunlaşmış meyveleri soyun ve parçalara ayırın.
- Bir tencereye koyun ve bol miktarda sıvının serbest kalması için sıcak olana kadar getirin.
- Domates kütlesini bir elekle süzün.
- Elde edilen suyu tekrar tavaya dökün, istenirse tuz, şeker ve baharat ekleyin.
- Pişirmeye gerek yok - sadece kaynatın.
- Sterilize edilmiş kavanozlara dökün.
Taze domates
- Birkaç olgun ve yumuşak büyük domates alın ve durulayın.
- Kaynar suyla haşlayıp kabuğunu çıkarın.
- Bir blender ile karıştırın ve suyunu bir süzgeçten geçirin.
- Tatmak için biraz tuz veya şeker, limon suyu veya doğranmış otlar ekleyin.
Domates salçası suyu
Gereksiz katkı maddeleri ve koruyucular olmadan mağazadan bir kavanoz yüksek kaliteli domates salçası satın alın (tercihen teneke bir kapta değil, cam bir kapta, böylece "Bisfenol-A" çocuğunuzun masasına düşmez).
Bir bardak meyve suyu hazırlamak için 200 ml su ve bir kaşık salçayı karıştırın. Biraz tuz veya şeker eklenmesine izin verilir. Yemek pişirmeye gerek yok.
Bu meyve suyunun en büyük avantajı, mutfağı üç litrelik kışlık müstahzar kavanozlarıyla doldurmadan her an hazırlanabilmesidir.
Ebeveynlerden gelen yorumlar
Kirova Elena.
Oğluma yılda azar azar domates suyu vermeye ve biraz su ile seyreltmeye başladım. Her şey yolundaydı, tepki yoktu. Artık günde bir bardak meyve suyu içiyor, genellikle sabahları. "Ben" satın alıyorum ve para olmadığında - "Favori Bahçe". “I” suyu daha kalın ve daha lezzetlidir.
Olga Fogel. Ve ailemizde kızımız dışında hiç kimse domates suyu içmiyor! Ve eğer siz denetlemezseniz, bir seferde bir paket bile içebilir. 4 yaşında, ona bir bardak verirseniz her şey yolunda, saat gibi tuvalete gidiyor ve iyi yemek yiyor. Ve paketin tamamını içtiğimde tencereden inemedim.
Kitmanova Tanya. Çocuğumun mağazadan alınan meyve sularını içmesine izin vermiyorum; meyve suyunu yazın kendim yapıyorum ya da annemden alıyorum. Seninki daha iyi! 2,5 yaşında meyve suyu vermeye başladılar, öğle yemeğinde yarım bardak, bazen çorbaları baharatlıyorum ya da etin üzerine döküyorum, daha lezzetli olsun diye. Meyve suyunu pek sevmiyor ama et veya püreyle iyi gidiyor.
Ksenia Rodakova. Kendime ve kızıma “Meyve Bahçesi” alıyorum. Tuzludur ve çiğnemeden içebilirsiniz! Normal paraya mal oluyor. 100 ruble verdiğim için üzgünüm. Bazen annemden sarımsak ve dereotu ile ev yapımı meyve suyu alıyorum - aynı zamanda çok lezzetli, kızım bunu seviyor. Domates suyundan ayrıca haşlanmış göğüs eti ve rendelenmiş peynir ile lezzetli hafif çorbalar da yapılır. Gerçek reçel!
Ayrıca şu makaleyi de okuyun: Çocukların beslenmesinde domates.
Bütün çocuklar domates suyunu seviyor gibi görünüyor! Ancak ilk tamamlayıcı besinlerle birlikte verilmemelidir. Bebek mamasında domates suyuna dikkat
Lezzetli ve sağlıklı domates suyu mutlaka tüm çocuklar tarafından içilebilir! Ya da değil? Buna daha detaylı bakalım. Bebeğinizin midesi ne zaman domates suyuna hazır olur? Hangi yaşta ve hangi miktarda vermeye başlamalısınız?
Domates suyunun çocuklara faydaları nelerdir?
Domates suyu çocukların anemi ve obezitenin üstesinden gelmesine, bağışıklık sistemini ve mide-bağırsak sistemini güçlendirmesine, tümör gelişimini önlemesine ve yorgunluğu gidermesine yardımcı olur. Düşük asitlik, problemler için reçete edilir. göz içi basıncı, cilt hastalıkları. Peki bu sağlık iksirini ne zaman içmeye başlayabilirsiniz?
Çocuğunuza ne zaman domates suyu verebilirsiniz?
Çocuk doktorları 3 yaşın altındaki çocuklara saf domates suyu verilmesini önermemektedir. Bu nedenle mağazalarda satılan bebek mamasındaki tüm meyve suları arasında %100 domates suyu bulamazsınız. Ancak 10 ay sonra azar azar çorba sosu, sebze güveci, et, meyve suyu verilebilir. Doğal olarak her yeni ürün gibi tamamlayıcı beslenme tablosuna göre dikkatli bir şekilde tanıtılması gerekiyor. Ancak 3 yaş üstü çocuklar günaşırı 100-150 ml domates suyu içebilirler. 5 yaş üstü çocuklar günde bir bardak meyve suyu içebilirler.
Domates, alerjiye neden olan çok sayıda kırmızı pigment ve spesifik protein içerir. Bebeğiniz midede rahatsızlık, deri döküntüsü, ishal, mide bulantısı, şişlik ve kusmadan şikayetçiyse, domatesi derhal diyetinden çıkarın ve bir alerji uzmanına başvurun.
Ayrıca okuyun: Soğuk mevsimde çocuk beslenmesinin özellikleri
Mağazadan satın alınan meyve suyunu koruyucu madde veya tuz ilavesi olmadan verebilirsiniz. Kalitesini kendi gözlerinizle görebilmeniz için domates suyunu şeffaf cam kavanozlarda satın almak en uygunudur.
Ancak kalitesinden emin olabileceğiniz kendi içeceğinizi hazırlamak daha iyidir. Tarifi gelecek yaza saklayın!
Çocuğunuza domates suyu hazırlamak için şunları yapın:
- 1,5 kg olgun domates
- çay kaşığı şeker
- Çay kaşığı tuz
Ayrıca okuyun: Soğuk algınlığının ilk çaresi: Çocuğunuza ne zaman ve ne kadar bal verebilirsiniz?
Olgun domatesleri çapraz olarak kesin ve kaynar suyla haşlayın. Cildi çıkarın. Parçalara bölün ve bir tencereye veya yavaş tencereye koyun. Domateslerin suyunu salması için ateşe veya "güveç" moduna getirin. 30 dakika ısıtın, ancak vitaminleri kaybetmemek için kaynatmamaya çalışın. Bir blender ile çırpın ve sterilize edilmiş kavanozlara koyun.
Birçok ebeveyn, sağlıklı domatesleri çocuklarının diyetine hızlı bir şekilde dahil etmek ister. Küçük çocuklara domates sunmadan önce bilmeniz gerekenler nelerdir? Ne gibi tehlike oluşturabilirler? Bir çocuk ilk kez sulu domatesle kaç yaşında tanıştırılmalıdır?
Sebzeler bir çocuğun beslenmesinde gereklidir - çocuğun vücudunu büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan vitaminler, mineraller ve eser elementlerle doldururlar. Domates, hoş tatlı ve ekşi tadı ve içindeki bol miktarda meyve suyu nedeniyle çiğnemeyi öğrenmiş çoğu çocuk için en sevilen sebzelerden biri haline gelir.
Ancak bu sebzenin parlak rengi ebeveynler arasında şüphelere neden olabilir - kırmızı meyveler alerjen olarak kabul edilir. Bu bağlamda şu soru ortaya çıkıyor: Domates bir bebeğin diyetine ne zaman dahil edilebilir, bu iştah açıcı ve etkisi nedir? sağlıklı sebzeçocuğun vücudu üzerinde bir etkisi olabilir mi?
Domatesin faydaları nelerdir?
Domateslere gerçek bir vitamin deposu denilebilir. Bu sebzelerin tam olarak hangi maddeleri içerdiğine ve sağlığı nasıl etkilediklerine daha yakından bakalım.
İÇİNDE kimyasal bileşim Domateslerde çok fazla vitamin var:
- Potasyum – kalp fonksiyonlarını iyileştirir. Aynı zamanda hipotansif ve idrar söktürücü etkisi vardır;
- İyot – tiroid bezinin aktivitesini uyarır;
- Demir – kanın oksijen doygunluğuna katılır;
- Kalsiyum – kemikleri güçlendirir;
- Bakır ve çinko – önemli unsurlar hücre ve dokuların gelişimi ve büyümesi için gerekli;
- Magnezyum – sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir.
Yukarıdakilere ek olarak kimyasal elementler domatesler iş üzerinde faydalı etkisi olan diğer maddeler açısından zengindir çeşitli sistemler vücut:
- Likopen, kanserin gelişimini engelleyebilen bir maddedir;
- Pektin ve fintositler sindirim ve boşaltım sistemlerinin gerçek yardımcılarıdır. Kandaki kolesterol seviyesini düşüren kolin içerirler;
- Domates bol miktarda A vitamini ve karoten içerir, bu nedenle büyüme ve görme açısından faydalıdır;
- Antioksidanlar – vücuttan tuzları uzaklaştırır ağır metaller ve serbest radikaller.
Domates stresi hafifletmeye ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur; sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir. İştahı uyarır ve metabolik süreçleri hızlandırırlar.
“Sağlıklı Yaşa!” programının bu bölümünde. Elena Malysheva ile domateslerin faydalı özelliklerini öğreneceksiniz:
Domatesin dezavantajları var mı?
Bu sebze bu kadar lezzetli ve sağlıklıysa şu soru ortaya çıkıyor: Küçük çocuklara vermek mümkün mü? Bir bebeğin diyetine domates eklemenin önünde hangi faktörler engel olabilir?
- Domates oldukça alerjik bir ürün olarak kabul edilir.
- Sindirim ve böbrek sorunlarınız varsa bu sebze kontrendikedir.
- Yapay olarak yetiştirilen domatesler sağlığa zararlı olabilir; ciddi zehirlenmelere neden olan çok sayıda böcek ilacı içerirler.
- Büyük miktarlarda domates tüketilmesi tavsiye edilmez - bunun gastrointestinal sistem üzerinde zararlı etkisi olacaktır.
Bir çocuğu domatesle kaç yaşında tanıştırmalıyız?
Domates bebekte alerjiye neden olabileceğinden bu sebzenin 12 aya kadar taze olarak verilmesi önerilmez. Çocuğun alerjisi olduğu biliniyorsa acele etmemek, kırmızı meyvelerin menüye eklenmesi konusunda bir çocuk doktoruna danışmak daha iyidir. Isıl işlem görmüş domatesler (sebze çorbaları ve pürelerin bir parçası olarak haşlanmış veya haşlanmış) daha güvenli olduğundan 9 aydan itibaren bebeğe sunulabilir.
Pişirildiğinde faydalı özelliklerinden bazıları kaybolur ve esas olarak yemeğin tadını iyileştirmek için kullanılırlar. Mağazalarda satılan hazır sebze pürelerinde 8-9 ay arası çocuklara önerilen ürünler arasında domates de yer alıyor.
TAVSİYE. Bebeğin lezzetli bir sebzeyle ilk tanışması, ona domates suyu veya domates püresi ikram edilerek yapılabilir.
Forumlardan:
Kima: Oğluma 8 aylıkken domates verdim, çok beğendi, ikiye bölüp kenarından ısırmasını sağladım, biraz ısırıp çiğnemesine dikkat ettim. Kabuğu bilerek çıkarmadım, ancak kendiliğinden çıktıysa çıkardım. Öğle yemeğinde sebze püreli domatesimiz var: bir kaşık püre, bir lokma domates, bir parça ekmek. Bazen bir domatesin peşinden koşuyor, sulu oluyor ve şimdi sıcakta onu gerçekten seviyor.
Tanya: 10 yaşına geldiğimde hem domatesi hem de salatalığı denedim. Beğendi. Ne yazık ki bizim elimizde yok, satın aldıklarını veriyoruz, her şey yolunda. Bize köyden domates verdiler ve nedense alerjimiz oldu. Kabuğu soyup bir dilim veriyorum kızım da yiyor. Zaten 8 dişimiz var, bu yüzden onları buruşturmuyorum.
İlk beslenme için en güvenli ürün seçimi, köklü bir üreticinin kavanozlarındaki bebek mamasıdır. Ürünün kalitesinden emin olsanız bile ilk porsiyon yine de yarım çay kaşığını geçmez. Bir sonraki domates beslemesi daha erken değil, bir gün içinde yapılmalıdır. Alerji belirtisi yoksa ertesi gün porsiyon ikiye katlanabilir.
Bir yaşındaki çocuklara önceden soyulmuş taze sebzeler sunulabilir. Çıkarmak için domatesin üzerine kaynar su dökmeniz yeterlidir. Çocuklar için domatesi öğütüp püre haline getirmek daha iyidir. Çocuk zaten kendi başına iyi çiğniyorsa, salataya doğranmış domates eklemek mantıklıdır. Bitkisel yağ, çocuklar için salata sosu olarak idealdir; likopenin vücutta daha iyi emilmesine yardımcı olur.
ÖNEMLİ!Çocuğun sindirim sorunu varsa domates tüketimi sınırlandırılmalı, salatalık ve domatesin aynı öğünde verilmesi de önerilmez.
Üç yaşından itibaren çocuk menüsü çeşitlenmeye başladığında fırında domatesli ve peynirli et pişirebilir, ekşi krema ve otlarla sebze güveçleri yapabilirsiniz.
- Bir yaşın üzerindeki çocuklara verilmesine izin verilir, ancak ona bir parça domates vermeden önce çocuğun iyi çiğneyebilmesi gerekir, aksi takdirde bir parça domates boğulabilir.
- Küçük çocuklar sadece yaz-sonbahar döneminde taze domates yiyebilirler.
- 2 yaşına kadar çocuğunuza domatesi kaynar suyla haşladıktan sonra kabuksuz domates vermek daha iyidir.
- Çocuklara domatesleri tuzsuz veya az tuzlu vermek daha iyidir. (Tuz içeriğinin yüksek olması nedeniyle domates suyunun 3 yaş altı çocuklara tavsiye edilmemektedir).
- Karotenoidlerin daha iyi emilmesi için ve yağda çözünen vitaminler Ekşi krema, bitkisel yağ veya peynirle domates yemeniz tavsiye edilir.
- 3 yaş altı çocukların çok miktarda domatesi bir defada yemesi tavsiye edilmez. yüksek risk alerjik ve sahte alerjik reaksiyonlar Kendinizi günde bir küçük domatesle (50 g) sınırlamak daha iyidir.
- Domatesleri etin yanı sıra diğer daha az alerjen sebzelerle (salatalık, haşlanmış patates) birleştirmek iyidir.
- Domatesli soslar ve ketçapların yanı sıra tuzlanmış ve salamura domateslerin 3 yaşından küçük çocuklara verilmesine izin verilir ve hiç verilmemesi daha iyidir.
Konserve domatesler çocuklar için kontrendike midir?
Tuzlanmış ve salamura domates dahil kış hazırlıklarının küçük çocuklara hiçbir faydası olmayacaktır. Konserve yaparken kavanozlara hangi malzemeler eklenir? - Bu çok miktarda tuz, sirke, acı biberdir. Tuzun sıvının vücuttan atılmasını engellediği, bunun da çocuklarda böbreklere daha fazla yük bindirdiği ve ödem oluşmasına neden olduğu biliniyor.
Asetik asit, tıpkı acı baharatlar gibi mide sorunlarına neden olabilir. Bu faktörler göz önüne alındığında, çocuklar üç yıl Konserve domates vermemelisiniz. Dört yaşından itibaren bu tür ürünler küçük miktarlarda verilmektedir.
Hangi domatesler bebek maması için uygundur?
Hangi domatesler bebek maması için uygundur? Yalnızca toprakta yetişen sebzeleri seçin. Sera domatesleri tehlikelerle doludur; büyümeleri için birçok kimyasal kullanılır.
Markette veya mağazada domates seçerken dikkatlice inceleyin. sebze olmamalıdır kokuşmuş koku, olmamalıydılar karanlık noktalar ve kabuğun bütünlüğünün ihlalleri.
Çeşitli tarifler
Domates ve karnabahar püresi (3 yaş üzeri çocuklar için uygundur)
İçindekiler: Karnabahar – 150 gr; Tereyağı – 20 gr; Domates -300 gr; Sert peynir – 30.
Lahanayı çiçeklerine ayırın, yıkayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra bir tencerede tereyağını eritip, ince doğranmış ve soyulmuş domatesleri ekleyin. Yemek lapaya benzemeye başlayana kadar karıştırarak pişirin.
Sıcak domates püresine rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın. Karışım karnabahar peynir ve domates karışımı ile bir karıştırıcıda püre haline getirin. Bu yemek dondurulabilir.
Borsch. 2 yaşından itibaren çocuklar için hazırlanabilir.
İçindekiler: Patates – 2 adet; ¼ bir tutam lahana; 1/3 soğan; domates – 1-2 adet; Havuç – 1 adet; pancar – 1 adet; Tatmak için tuz, şeker.
Öncelikle pancarları ve havuçları yıkayıp soymanız, şeritler halinde kesmeniz ve kaynar tuzlu suda yaklaşık 15 dakika pişirmeniz gerekir. Daha sonra rendelenmiş lahana ve doğranmış patatesleri ekleyip 20 dakika daha pişirin.Aynı zamanda önceden ısıtılmış tavada soğanı kızartın, ardından doğranmış domatesleri ekleyin. Pancar çorbasını kapağın altında 7 dakika pişirin. Daha sonra soğan ve domatesleri, tuzu ekleyin, tadına göre şeker ekleyin ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Çocuğunuz bu yemeğe bayılacak!
Polina ve Yulia soya soslu domates ve salatalık salatası hazırlıyorlar. Parmaklarınızı yalayacak hızlı ve kolay bir tarif:
Domates alerjisi - ne yapmalı?
Bebeğinizin bu lezzetli sebzeyle ilk tanışmasından sonra alerji belirtilerini fark ederseniz - vücutta kızarıklık, kaşıntı ve kırmızı lekeler, hapşırma veya öksürme, o zaman domatesleri diyetinden çıkarmalısınız.
Alerji şiddetli hale geldiğinde - şişlik görünüyor, acilen doktora başvurmanız gerekiyor tedaviyi reçete etmek. Bu durumda, domatesleri diyete dahil etmek için tekrarlanan girişimler altı aydan daha erken yapılmamalıdır.
Şunu da okuyoruz:İlk besleme için sebze püreleri (3 tarif)
Domates nasıl taze tutulur?
Domates, birçok faydalı element içeren lezzetli, güzel bir sebzedir. Ancak aynı zamanda oldukça güçlü bir alerjendir. Bu nedenle çocuğunuza hangi yaşta domates verebileceğinize karar verirken bu gerçeği dikkate almalısınız.
Domatesin faydaları
İlk olarak, bu sebzenin gerçekte neyin bu kadar sağlıklı olduğunu bulmaya değer:
- Domates, vizyonun korunmasına ve onarılmasına yardımcı olan bir mikro element olan büyük miktarda karoten içerir. Buna göre domates çocukların gözlerine faydalı olacaktır.
- Yeterince büyük hacimdeki pektin içeriğinin sindirim üzerinde olumlu etkisi vardır. Ayrıca bu mikro element, kötü kolesterol seviyesini ve buna bağlı olarak kan basıncını azaltır.
- Salatalık gibi domateslerin de yarıdan fazlası sudur. Buna göre bu sebze böbrek fonksiyonunu artırır. Ancak aynı zamanda çocuğunuza hangi yaşta domates verebileceğinize karar verirken enürezis gibi bir çocukluk problemini de unutmayın. Bu nedenle bebeğinize yatmadan önce bu sebzeyi yedirmemelisiniz.
- Domates eser elementler içerir: demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, iyot, bakır. Domates B, A, C, PP ve E vitaminlerinin deposudur.
- Kırmızı olgun sebze, bakterilerle savaşan fitositler içerir.
- Domateste ayrıca asetik, tartarik asit, glikoz, fruktoz ve mineral tuzları da bulunur.
- Domates benzersiz bir madde olan likopen içerir. Savaşabiliyor kanser hücreleri. Ayrıca sebzenin ısıl işlemiyle likopen içeriği de artıyor.
Bebeğinize ne zaman sebze vermelisiniz?
Peki bir çocuk hangi ayda domates yemeye başlayabilir? Tüm bariz faydalarına rağmen domates henüz bir yaşını doldurmamış bebeğe verilmemelidir. Nedenmiş? Domatesler sofrada güzel görünür, birçok yemeğin tadını iyileştirir ve iştahı artırır. Ve insanlar, özellikle de kendi çiftlikleri olanlar, çocuklarını olabildiğince erken “vitaminlendirmeye” çalışıyorlar. Ebeveynler arasındaki tartışmaları sıklıkla duyabilirsiniz. Bazı insanlar çocuklarına 6 aylıkken pancar çorbası vermeye başlarken, bazıları da yeni döküntülerden korkuyor.
Bu noktalara dikkat edin
Bu nedenle, önce düşünelim tehlikeli anlar dikkat etmeniz gereken şey. Kısacası, çok küçük çocuklar için domatesin tehlikelerini öğreneceğiz:
- Olası alerjik reaksiyonlar. Tüm parlak renkli sebzeler gibi domates de güçlü bir alerjendir.
- Çocuğunuza hangi yaşta domates verebileceğinize karar verirken, sebzenin çok fazla tüketilmesinin hayali alerjiye neden olabileceğini unutmayın. Bu, bebeğin lekelerle kaplandığı, gözlerinde sulanma ve burun tıkanıklığı olduğu zamandır.
- Yüksek miktarda lif şişkinliğe katkıda bulunur ve hoş olmayan hisler küçük bir çocukta.
- Çocuğunuza domates vermeye ne zaman başlayacağınızı düşünürken bunların yalnızca mevsiminde faydalı olduğunu unutmayın. Ancak kışın nitrit ve nitrat içeriği nedeniyle olumlu özellikleri oldukça şüphelidir.
Çocuk menüsünde domates. Bebeklerin diyetine ne zaman eklenmeli?
Peki çocuğunuza hangi yaşta domates verilmesi tavsiye edilir? Yukarıdakilerin hepsine dayanarak, parlak, lezzetli bir domatesin bebeğe 11-12 aydan daha erken verilmemesi gerektiğini söyleyebiliriz. Her yeni üründe olduğu gibi yarım çay kaşığı meyve suyuyla başlamalısınız. Çocuklara domates vermeye kaç yaşında başlamanız gerektiğini düşünürken domateslerin pişmiş olması gerektiğini unutmayın. Bu, bebek 1,5 yaşına gelene kadar yapılmalıdır. En iyi seçim, sebze püresi şeklinde veya ilk yemeğin bir parçası olarak domates olacaktır. Alerjik reaksiyonların yokluğunda karıştırabilirsiniz. farklı şekiller sebzeler
Çocuğunuza bahçeden domates vermeye ne zaman başlamalısınız? Çocuk doktorlarının tavsiyelerine uyarsanız 1,5 yaşına ve yaz başlangıcına kadar beklemelisiniz. Ancak bu durumda bile domatesin haşlanması ve kabuğunun çıkarılması gerekir. "Asitleri sakinleştirmek" için domates püresini kabak, lahana veya patatesle karıştırmak daha iyidir. Bu arada içerdiği karoteni daha iyi emebilmek için bebeğinize bitkisel yağlı lezzetli bir sebzeden bir parça ikram etmelisiniz.
Domates, patates ve haşlanmış etle çok iyi gider. Çocuğunuza böyle bir akşam yemeği teklif edin, bu ona yalnızca fayda sağlayacaktır. Ancak bu durumda mutlaka bebeğe süt vermelisiniz, aksi takdirde tatsız gece sizin için sağlandı. Ve ilerisi ilginç gerçek. Domates içerdiği asit nedeniyle bebeğin iştahını artırır. İki yıl sonra domates içeren salata, pancar çorbası ve güveçleri güvenle verebilirsiniz. Tabii ki, daha önce domates yemenin hoş olmayan sonuçları gözlemlenmediyse.
Domates yemeye kontrendikasyonlar
Doğumdan itibaren aşağıdaki sorunları yaşayan bebeğe domates verilmemelidir:
- Safra taşı hastalığı ve buna ilişkin şüpheler.
- Sindirim organlarının patolojileri.
- Böbrek hastalığı.
- Alerjik reaksiyonlar.
Tuzlanmış ve salamura domatesler 3 yaşın altındaki çocuklara verilmemektedir. Ketçap ve sosun mümkün olduğu kadar çocuk menülerinden uzak tutulması tavsiye edilir. Domates suyu tuzlanmadan verilebilir. Şimdi çocuk menüsü için domatesli yemeklere ilişkin basit fikirlere bakalım.
Domates çorbası
Çocuklar için çok sağlıklı bir yemek. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:
- Yarım havuç.
- Kabak (yaklaşık 50 gr.).
- Balkabağı – 100g.
- 4 karnabahar çiçeği.
- 2 domates.
Domates hariç tüm sebzeleri iyice yıkayın, doğrayın ve yumuşayana kadar pişirin. Domatesleri bir blender veya elek kullanarak öğütün. Pişirmenin sonunda çorbaya ekleyin. 3-4 dakika daha sonra ilk yemeğe yeşillikleri ekleyin. Zevkle yiyoruz!
Sebze püresi
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- patates – 2 adet;
- kabak (yaklaşık bir patates büyüklüğünde);
- havuç;
- brokoli;
- domates;
Tüm sebzeleri yumuşayana kadar kaynatmanız ve bir blender ile doğramanız gerekir. Afiyet olsun.
Çözüm
Artık çocuğunuza hangi yaşta domates verebileceğinizi biliyorsunuz. Ayrıca bunları en iyi şekilde nasıl ve neyle birleştireceğinizi de biliyorsunuz. Önerilerimizin size yardımcı olacağını umuyoruz.
Ürünler:
1. Olgun domatesler - 0,5 kg.
2. tuz - tatmak.Bebekler (6 aydan itibaren) ve daha büyük çocuklar için.
Uzun zaman önce çocuklara her gün en az bir bardak verilmesi gerektiğine karar verdim. Bu amaçla küçük bir meyve sıkacağı aldım ve çocuklar için vitamin suları hazırladım.
Ancak bu amaçlar için yalnızca kullanılması gerekir taze sebzeler ve meyveler. Bu makale, çocuklar için domateslerden yapılan domates suyu tarifi sunmaktadır (ve yetişkinler için de zararı olmaz :)).
Domates suyu bir çocuğun diyetine 7-8 aylıktan itibaren eklenebilir. Ancak 1 çay kaşığı ile başlamalısınız. ve tepkisini izleyin.
1. Domatesleri akan su altında durulayın.
2. Kaynar suyla haşlayın, ardından kabukları yumuşayacaktır.
3. Domatesleri soyun
4. Meyve sıkacağından geçirin (böylece tohumlar boşa gider). Ancak diğer tarafa gidip domatesleri kıyma makinesinden geçirebilir, ardından ince bir elekten geçirebilirsiniz.
5. Tadına tuz ekleyin, ardından hemen içilmesi tavsiye edilir.
