Nonvoyxonalar doimo o'zgarib turadi: har yili ularga yangi, zamonaviy va ilg'or echimlar qo'llaniladi. Ko'pgina o'rnatilgan pechlar, hatto ularni bir necha yil oldin sotib olgan bo'lsangiz ham, turli xil pishirish vazifalari uchun ko'plab zamonaviy, innovatsion echimlarga ega ko'p funksiyali qurilmalardir. Yuqori va pastki isitgichlarga qo'shimcha ravishda ular turli xil idishlarni tayyorlash uchun qo'shimcha elementlar bilan jihozlangan. Ehtimol, siz ba'zi elementlar va funktsiyalarning mavjudligini unutgandirsiz yoki ... hatto ularni o'zingiz uchun kashf qilmagandirsiz.
Ko'pgina tizimlar va funksiyalar hatto uy oshxonangizda restoran darajasidagi taomlarni tayyorlashga imkon beradi va siz pishirishga bo'lgan ishtiyoqingizni professional oshpazlar va gurmelar bilan osongina baham ko'rishingiz mumkin. Mazali pishirishni o'rganmoqchi bo'lgan har bir kishining ittifoqchisi bor, u asl taomlarni yaratishga yordam beradi va kerakli natijani kafolatlaydi. Bu ittifoqchi sizning pechingiz! U keklarni pishirishni, qovurishni, pishirishni va hatto panjara qilishni biladi.
Zamonaviy pech rejimlari haqida nimani bilishingiz kerak?
Yuqori issiqlik - eng oddiy isitish usuli bo'lib, kek va boshqa nozik pishirilgan ovqatlarning yuqori qatlamlarini pishirish va qizartirish uchun ideal. Pastki isitish- issiqlik pechning pastki qismidan keladi. Keklarning pastki qatlamlarini, shu jumladan panjara ustidagilarni pishirish uchun ideal.
Yuqori va pastki isitish- Bu an'anaviy usul isitish, eng mashhur va eng tez-tez ishlatiladigan. Yuqori va pastki isitishning bir vaqtning o'zida ishlatilishi ko'plab retseptlar bo'yicha kek va boshqa idishlarni tayyorlashga imkon beradi. Muntazam isitish sizga non va keklardan tortib pishirilgan kiyik go'shtigacha bo'lgan turli xil ovqatlarni pishirish imkonini beradi.
Gril- bu yechim pechni uy panjarasi sifatida ishlatish imkonini beradi. U kabob, cho'chqa go'shti, pirzola, kolbasa va bifteklarni, shuningdek, non tostlari va baliqlarni tez pishirish va qovurish uchun ishlatiladi. Siz tayyorlayotgan idishning o'lchamiga qarab, uni yuqori yoki pastki patnisga qo'yish kerak, chunki bu mos issiqlik darajasini va pishirish tezligini ta'minlaydi.
Gril + yuqori issiqlik- Bu "supergil" deb ataladigan narsa, bu sizga go'shtning katta qismlarini panjara qilish imkonini beradi. Gril va yuqori issiqlikni birlashtirib, biz qovurish sifati va tezligini saqlab, kattaroq isitish joyiga ega bo'lamiz.
Ventilyator + panjara- Bu mukammal yo'l katta, suvli go'sht bo'laklarini qovurish. Turbo panjara funktsiyasi qo'shimcha issiqlik aylanishini ta'minlaydi. Fan pishirish paytida hosil bo'lgan issiq havodan keyingi foydalanishni ta'minlaydi. Issiq havoning issiqligi mahsulotni har tomondan o'rab oladi, agar siz yangi go'sht pishirayotgan bo'lsangiz, bu rejim yog'ning oqishi va idishni quritishining oldini oladi. Bu funksiya yuqoridagi ikkita pech tepsisi bilan eng yaxshi ishlaydi. Bu usul qo'shimcha afzalliklarga ega mazali go'shtni aylantirmasdan pishirish.
Issiq havo aylanishi - fan + halqali isitgich- bu "majburiy aylanish" yoki "konveksiya" deb ataladigan narsa, issiq havo pech kamerasi bo'ylab teng ravishda taqsimlanadi. Birinchidan, issiq havo aylanishi rejimida siz bir vaqtning o'zida bir nechta pech darajasida pirog va pishiriqlarni pishirishingiz mumkin. Ikkinchidan, 20 daqiqadan ko'proq vaqt pishirish uchun pechni oldindan qizdirishning hojati yo'q. Uchinchidan, bu rejim ovqatni muzdan tushirish va pishirish uchun ishlatilishi mumkin xamirturush xamiri. To'rtinchidan, issiq havoning aylanishi energiya va vaqtni tejaydi, shuningdek, pechni toza saqlashga yordam beradi.
Issiq havo aylanishi + pastki isitish - bu rejim an'anaviy italyan taomlari - pizza tayyorlashda eng yaxshi qo'llaniladi. Issiq havo pech bo'ylab taqsimlanadi, lekin pastki qismida ko'proq to'planadi, shuning uchun siz mukammal pitsa, pechene yoki hatto ochiq pirogni uzoq kutishingiz shart emas.
Muxlis- Bu sovuq havoning aylanishi. Bu funksiyadan haroratni o'rnatmasdan foydalanish muzdan tushirish uchun eng yaxshisidir oziq-ovqat mahsulotlari yoki, masalan, qo'ziqorin yoki olma quritish. Bundan tashqari, tobora ommalashib borayotgan qo'shimcha echimlar mavjud. Sovuq havo aylanishi funksiyasi bilan birlashtirilishi mumkin yuqori + pastki isitish mukammal keklarni pishirish uchun. Kombinatsiya fan + yuqori isitish pechning yuqori qismidagi haroratni ko'taradi va shu bilan pirogning yuqori qatlamlarini jigarrang qilish imkonini beradi. Fan + pastki isitish Kekning pastki qatlamlarini pishirish uchun eng yaxshi ishlatiladi. Issiq havo aylanishini yuqoridan isitish va panjara bilan ham ishlatish mumkin.
Shish- bu xususiyat pechning barcha modellarida mavjud emas, lekin shunga qaramay, eslatib o'tish kerak. Ko'pincha parranda go'shtining katta qismlarini qovurish uchun panjara bilan birgalikda ishlatiladi.
Brend mutaxassislariga rahmat maishiy texnika Materialni tayyorlashda yordam uchun Hansa.
Ular gazga qarab qiziqarli funktsiyalar va rejimlarning keng doirasiga ega.
Keling, pechlarning asosiy rejimlarini ko'rib chiqaylik.
Ushbu rejim yuqoridan va pastdan foydalanishdan oldin ish kamerasini bir xil isitishni ta'minlaydi. Ushbu rejim standart bo'lib, u deyarli barcha modellarda mavjud. Ushbu rejimda idish-tovoqlar pechning bir darajasida pishiriladi. Pitsa yoki pitsa tayyorlash uchun juda yaxshi. Konveksiya rejimida fan va isitish elementi ishlaydi, issiqlikni doimiy va teng taqsimlaydi. Xuddi shu haroratda siz bir vaqtning o'zida turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Ushbu rejim bir vaqtning o'zida uchta darajagacha bo'lgan pirog va pishiriqlarni pishirish uchun javob beradi. Muzlatilgan idishlarni tayyorlashda ham foydalanish yaxshidir. Konveksiya yordamida biz pishirish vaqtini qisqartiramiz.
Pastki va yuqori isitish elementlaridan tashqari, ichki fan ham mavjud. Ushbu rejimdan foydalanib, siz turli xil idishlarni ikki darajada pishirishingiz mumkin, chunki issiqlik taqsimoti nafaqat bir xil, balki doimiydir.
Yuqori isitish
Yuqori isitish elementi yordamida idishni tayyorlashni yakunlaymiz. Bundan tashqari, ushbu rejim bilan biz mazali pechene tayyorlashimiz va idishga oltin jigarrang qobiq berishimiz mumkin.
Pastki isitish
Pastki issiqlikdan foydalanganda, biz "yuqori issiqlik" rejimidan foydalanib, qizarib pishgan qobiqli mazali pirogni olamiz. Ushbu rejimda issiqlik faqat pastdan keladi.
Gril rejimidan foydalanib, biz mazali taom olishimiz mumkin. Uning yordami bilan biz nafaqat doljinni qovuramiz, balki uni jigarrang qilamiz, bu esa taomni yanada original qiladi. Grilning kichik panjara, katta panjara va turbo panjara kabi turlari mavjud.
Kichkina panjara yordamida siz tushdi mashinasini pishirishingiz mumkin.
Ushbu rejimda issiqlik katta panjara yuzasidan tarqaladi. Ushbu rejim ko'p miqdorda yupqa ovqatlarni tayyorlash uchun javob beradi.
"Katta panjara" rejimidan farqli o'laroq, u go'shtning katta bo'laklari uchun mo'ljallangan, ayni paytda yaxshi qovuriladi va oltin jigarrang qobiqqa olib keladi. Ushbu rejimda tupurishni aylantirishning hojati yo'q, chunki tayyorlangan idish, masalan, go'sht, yumshoq va suvli bo'lib chiqadi.
Konveksiya bilan panjara
Bu erda konveksiya va panjara isitish elementi kabi rejimlar navbatma-navbat ishlaydi. Ventilyator yordamida issiqlik tayyorlanayotgan ovqat atrofida taqsimlanadi. Ushbu rejimda go'sht, parranda go'shtining katta bo'laklarini pishirish tavsiya etiladi, shuningdek, baliqni pishirish mumkin.
Yuqori isitish va konveksiya
Ushbu rejimda fan va yuqori isitish elementi ishlaydi. Quruq pishirilgan mahsulotlarni, shu jumladan makaronni tayyorlash uchun qulay.
Pastki isitish va konvektsiya
Pastki isitish elementi va konveksiya yordamida ishlaydi. Barcha turdagi yarim tayyor mahsulotlarni tayyorlash uchun, shuningdek, baliq yoki muzlatilgan ovqatlardan oziq-ovqat tayyorlash uchun javob beradi.
"Tezlashtirilgan isitish"
Ushbu rejimdan foydalanib, biz pechni tezda qizdiramiz. Ovqat pishirish yoki pishirishda foydalanish tavsiya etilmaydi. Ushbu rejimdan foydalanib, biz nafaqat vaqtni, balki energiyani ham tejaymiz.
Pechning ichki maydonini isitish uchun mo'ljallangan. Bu rejim pishirish uchun tavsiya etilmaydi. Ushbu rejimda, "Tezlashtirilgan isitish" rejimida bo'lgani kabi, siz ovqat pishirolmaysiz.
Ushbu rejim yordamida siz bir necha daqiqada pitsa tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, sizning tasavvuringiz qanday bo'lishidan qat'i nazar, pirog va boshqa idishlarni tayyorlash uchun javob beradi.
Zamonaviy elektr pechka juda qiziqarli qurilma bo'lib, u juda ko'p narsani qila oladi va ba'zida tajribasiz xaridorni chalkashtirib yuborishi mumkin: nima uchun juda ko'p rejimlar mavjud, ular bir-biridan qanday farq qiladi va eng muhimi, ular kerakmi? Shuning uchun biz ushbu rejimlarni batafsil ko'rib chiqishga, ularning mahsulotlarga ta'siri mantiqini tushunishga qaror qildik, shunda ushbu maqolani o'qigan har bir kishi o'ziga nima kerakligini va nima kerak emasligini qat'iy hal qilishi mumkin.
Matn: Olga Kuzmina
Maslahatlar: Andrey Rydzevskiy, Electrolux oshpazi
Xuddi shu tilda pechlar bilan muloqot qiling
Uy bekasi yangi pech bilan tanishganda, u birinchi navbatda tarjimaga bo'lgan ehtiyojga duch keladi. Va bir tildan boshqasiga emas, balki ko'pincha har bir kompaniyaga xos bo'lgan nomlardan umumiy qabul qilingan shartlarga qadar.
Bu nima uchun? Hammasi oddiy, taqqoslash ob'ekti aniq bo'lgandagina bitta pechni boshqasi bilan solishtirish mumkin. Shuning uchun biz "turbo air", "maksi-grill", "intensiv issiq havo", "termal sirkulyatsiya" yoki "3-0 konveksiya" kabi da'vogar va eng muhimi, tushunarsiz iboralardan qochamiz. Va agar tavsifda "sekin pishirish" yoki "gratin" kabi funktsiyalar mavjud bo'lsa, biz brend bo'limidan uning qanday ishlashi haqida butun haqiqatni "silkitishga" harakat qilamiz.
Shunung uchun spetsifikatsiyalar ishlab chiqaruvchilarning kataloglarida ular bizning zerikarli, ammo tushunarli ma'lumotlarimizga qaraganda ancha yorqinroq va jozibali ko'rinadi. Endi biz ushbu qoidadan chetga chiqmaymiz, shuning uchun biz sharhning keyingi sahifalarida ko'radigan rejimlarga bir xil nomlarni beramiz.
Qayta isitishni unutmang
Hikoyaning boshida bir nechtasi bor umumiy maslahat. Muvaffaqiyatli pishirish uchun pechlar uchun ko'rsatmalarda (biz faol foydalanamiz) ularni kerakli haroratga oldindan qizdirish tavsiya etiladi (biz termostatni ko'rsatuvchi chiroqqa e'tibor qaratamiz; u o'chib ketishi kerak).
Faqat juda yog'li go'sht uchun siz istisno qilishingiz va uni sovuq pechga qo'yishingiz mumkin. Bunday holda, idishni tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin o'chirish mumkin qoldiq harorat jarayonni muvaffaqiyatli yakunlash uchun etarli bo'ladi; Eshikni iloji boricha kamroq ochish va shisha orqali mahsulotlarning "xatti-harakati" ni kuzatish tavsiya etiladi (shuning uchun pishirish jarayonida orqa yorug'lik ko'pincha o'chmaydi).
1-rejim: Pastki + Yuqori isitish
Bu har qanday elektr pech uchun majburiy rejim. Uning ko'plab nomlari bor: statik, an'anaviy, klassik isitish. Pastda va yuqorida joylashgan ikkita isitish elementi bir vaqtning o'zida yoqiladi. Elementlar tomonidan ishlab chiqarilgan issiqlik tabiiy konveksiya ta'sirini yaratadi: pastdan issiq oqim ko'tariladi va yuqoridan sovuq oqim tushadi. Ammo bu harakat biz xohlagan darajada tez emas, jarayon asta-sekin davom etadi va issiqlik har doim ham pech kamerasini teng ravishda to'ldirmaydi. Pastki isitish elementi har doim kuchliroqdir.
Andrey Ridzevskiy, Electrolux professional oshpazi
Ba'zi ovqatlarni, xususan, piroglarni pastdan pishirish qiyinroq. Yuqorida qizarib ketish muammo emas. Pechdagi pishirish varag'ining holati imkon beradi Ushbu holatda muvozanatga erishish. Yaxshi namuna- pizza. Pastdan qarsillab bo'lishi uchun pirog bilan pishirish varag'i pastki darajalarga qo'yiladi, aks holda xamir pishmaydi va tepada plomba kuyishi mumkin.
Xulosa: siz pechning o'rtasida joylashgan qo'llanmalardan foydalanishingiz mumkin. Ammo, agar siz issiqlik yuqoridan yoki pastdan kuchliroq oqishini istasangiz, panjara kerakli yo'nalishda bir qavatga ko'chiriladi.
Kataloglar va ko'rsatmalardan biz ushbu rejimda pishirish uchun mos keladigan turli xil idishlarni oldik:
- Bu sho'r pishiriqlar, kekler, pechene, nozik kekler, pechene, non;
- to'ldirilgan sabzavotlar;
- lazanya;
- Qovurilgan, cho'chqa qovurg'alari, yog'siz mol go'shti, parranda go'shti;
- Baliq, baliq kostryulkalari.
2-rejim: Pastki intensiv issiqlik + Yuqori issiqlik
Bu an'anaviy rejimning o'zgarishi, bu erda odatdagidan ko'ra kuchliroq pastki element o'rnatilgan. Agar siz pastdan idishni tezda qovurmoqchi bo'lsangiz, ushbu rejimni yoqing. Bundan tashqari, shisha va alyuminiy idishlar kabi issiqlikni yaxshi o'tkazmaydigan shakllar uchun javob beradi.
Men bu rejimni kostryulkalar, ya'ni güveç deb ataladigan idishlar uchun afzal ko'raman. Suyuqlikning mavjudligi qovurilgan qovurishning yonishini oldini oladi va idish pastki qismidan beri tezroq pishiriladi yaxshi ketyapti yuqoridan issiqlik - buning natijasida qozon har tomondan bir tekis qaynatiladi.
Mode3: pastki issiqlik + yuqori issiqlik + fan
Ikkita isitish elementi ishlamoqda, lekin ular ham o'rnatilgan fanga ulangan orqa devor. Turbina aylanganda issiq havo oqimlari tezda pech bo'ylab tarqaladi. Bu xuddi shunday yaratadi iqlim sharoitlari butun hajm bo'ylab, bu mahsulotlarga bir xil ta'sir ko'rsatadi. Pechdagi aylanish va bir tekis mikroiqlimdan to'liq foydalanish uchun yo'riqnomalarning o'rta darajasini tanlash afzaldir.
Havo massalarining harakati tufayli idishlarni isitish yanada qizg'inlashishi, belgilangan haroratga juda tez erishilishi juda muhimdir.
Qisqa vaqt ichida oziq-ovqat tezroq va har tomondan qizarib ketadi. Jarayonning tezligi idishning ichki suvliligini saqlab qolishga imkon beradi. Ushbu rejimda odatdagi haroratni kamaytirish mumkin, ba'zan esa kerak. Bundan tashqari, ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, pishirish juda oz vaqt talab etadi, aylanish vaqti 30% ga qisqarishi mumkin;
Pechlarni tavsiflash uchun xos bo'lgan lug'atda fanning ishlashini konveksiya deb atash mumkin. Bu juda maqbuldir, garchi aniq aytganda, an'anaviy rejimda konveksiya ham mavjud. Keling, aniqlik kiritamiz.
Konveksiya - bu issiqlik uzatish hodisasi, bizning holatlarimizda, havoda. Tabiiy konvektsiya havo hajmi notekis qizdirilganda sodir bo'ladi, issiqroq engilroq, sovuqroq og'irroq. Ammo fan majburiy konvektsiyani hosil qiladi, ya'ni oqimlarni aralashtirish haroratlarga emas, balki pichoqlarning aylanish tezligiga bog'liq. Bizning jurnalimizda fanni konvektor deb atash mumkin, ammo konveksiya so'zi bu rejimning nomi sifatida ishlatilmaydi.
Fan (yoki fan bilan halqali element) bilan jihozlangan pechlar ko'p funktsiyali deb ataladi. Agar ushbu qurilmalar mavjud bo'lmasa, model statikdir.
Rejim ichki va tashqarida hatto pishirishni talab qiladigan katta idishlar uchun javob beradi, masalan, qovurilgan rulolar, cho'chqa go'shti, kekler, pudinglar, güveç, qovurilgan.
Ba'zi ishlab chiqaruvchilar bir vaqtning o'zida 2 darajada pishirishingiz mumkinligini ta'kidlaydilar.
Andrey Ridzevskiy, Electrolux professional oshpazi:
Fan bilan ikki tomonlama isitish rejimi katta go'sht, baliq va butun parranda go'shti uchun yaxshi. Ushbu rejim, shuningdek, qovurilgan rulolar, cho'chqa go'shti, pirojnoe, pudinglar, güveç, qovurish kabi ichida va tashqarisida bir tekis pishirishni talab qiladigan katta idishlar uchun ham javob beradi.
Boshqa tomondan, ba'zi idishlar, masalan, meringues va omlet, konvektsiyani yoqtirmaydi, shuning uchun ular uchun statik afzalroqdir.
4-rejim: Pastki isitish
Pastki isitish elementi pechning eng "maxfiy" elementi bo'lib, u ko'rinmaydi, u kameraning tagida yashiringan. Pastdan isitish ko'pincha juda oddiy pechlarda asosiy narsa bo'lib, murakkabroq pechlarda u yordamchi bo'lib xizmat qiladi. Uni nam plomba bilan piroglarning pastki qismini quritish uchun, masalan, meva, pastki qismida qizarib ketish va konserva uchun ishlatish tavsiya etiladi. Pastki issiqlik ham uzoq muddatli pishirish uchun tanlanadi.
Tartibning muhim kamchiliklari bor - allaqachon tasvirlangan ikkita variantga nisbatan uzoqroq pishirish. Uy bekasi jarayonning o'ziga ko'proq e'tibor berishga majbur: pishirish varag'ini ochish, uni pastga yoki yuqoriga ko'chirish.
5-rejim: Pastki isitish + Fan
Ushbu rejimning printsipi pastki element ishlaganda bo'lgani kabi, faqat pishirish tezroq davom etadi. Pastdan issiqlik shiftga ko'tariladi, fan tomonidan yaratilgan oqimlar tomonidan ushlanadi va pech bo'ylab tarqaladi. Ushbu rejim ko'pincha ochiq keklarni pishirish yoki kerak bo'lganda pishirishni tezda tugatish uchun tavsiya etiladi. yuqori harorat pastdan, masalan, xamirturush xamiridan tayyorlangan past ko'tarilgan pishiriqlar uchun. Taroziga soling: ichi suvli va har tomondan bir tekis qizarib ketgan, ayniqsa pastki qismi. Gorenje pechining ko'rsatmalari idish ustida isitiladigan havo aylanishini buzmaslik uchun baland kostryulkalardan foydalanishni maslahat bermaydi.
6-rejim: Yuqori isitish
Yuqori isitish elementi o'choq shipining perimetri bo'ylab joylashtiriladi, bu quvur doimo ko'rinadi; Ushbu rejimda element yakka tartibda ishlaydi. Isitish unchalik kuchli emas va qo'shimcha ravishda tabiiy konvektsiya qiyin. Rejim deyarli tayyor idishlarni ustiga qovurish uchun tanlanadi, masalan, pirojnoe, güveç, qizarib pishgan non pishirish, shuningdek, grilda ozgina qovurilgan sabzavotlarni pishirish. Ardo qurilmasi uchun yo'riqnomada biz quyidagi taomlarni topdik: köfte, polenta, guruch, lazanya, makaron pishiriqlari, bechamelli sabzavotlar. Va Mieleda pudinglar va pishirilgan sabzavotlar bor.
Andrey Ridzevskiy, oshpazElectroluxprofessional:
Andrey Ridzevskiy ushbu rejimni "julyennes, frantsuzcha go'sht va ularga oltin "qopqoq" pishloq va mayonez berishni talab qiladigan barcha taomlar uchun" tanlaydi. Biz faqat yo'riqnomalarning yuqori qavatida pishiramiz.
7-rejim: yuqori isitish + fan
Bu oldingi rejimning tezlashtirilgan "versiyasi" 6. Isitish va havo massalarining harakati kombinatsiyasi bir xil ichki isitish bilan mahsulotlar yuzasida engil oltin qobiqqa erishish imkonini beradi. Shuning uchun, rejim qoliplarda pishirilgan idishlar uchun tanlanadi: güveç, sabzavotli sufle, go'sht, lazanya.
Andrey Ridzevskiy, oshpazElectroluxprofessional:
Ba'zida ba'zi rejimlar orasidagi farq juda spekulyativdir, ya'ni biz texnik emas, balki marketing toifalari bilan shug'ullanamiz.
Ba'zi rejimlardan foydalanishga kelsak, men odatda ko'rsatmalarda yozilganidan farq qiladigan o'z fikrim bor. Bu mening kundalik tajribamga asoslangan. O‘ylaymanki, uy bekalari ham yangi pechlarining nozik jihatlarini tezda o‘zlashtirib olishadi va o‘z imkoniyatlarini o‘zlariga moslashtiradilar.
8-rejim: halqali isitgich + fan
Pechning orqa devoriga spiral isitgich qo'yilgan, halqaga o'ralgan va bu halqa ichida fan mavjud. Dumaloq shakl tasodifan tanlanmagan; elementdan keladigan iliq havo fan tomonidan yaratilgan vorteks oqimlari tomonidan to'liq ushlanadi. Oqimlar gorizontal ravishda taqsimlanadi va keyin butun kamerani tezda to'ldiradi.
Bu rejimda issiq havo oqimlarining gorizontal harakati bir vaqtning o'zida bir emas, balki bir nechta taomlarni pishirishga imkon beradi, ularni pechning 2-3 darajasiga qo'yadi. Faqat bitta shart bor - kerakli harorat barcha idishlar uchun bir xil bo'lishi kerak. Pech ichidagi quruq havo va namlikni olib tashlash ta'mlarning o'zgarishiga va ta'mlarning aralashishiga yo'l qo'ymaydi, buning natijasida turli xil idishlar paydo bo'lishi mumkin.
Rejim birlashtiradi yuqori tezlik va iqtisodiyot. Bu yutuqning afzalliklari, ayniqsa, bayramlar arafasida, ko'p ovqat pishirishga to'g'ri kelganda yaqqol namoyon bo'ladi.
Oddiy misol: bir vaqtning o'zida biz bir emas, balki uchta kek qatlamini pishiramiz. Oshpazlar duch keladigan ba'zi qiyinchiliklar yo'qoladi, endi pirogning xamiri pechda "o'tirganda" haddan tashqari qizib ketishidan yoki biz ishlayotganimizda birinchi pishirilgan idish umidsiz sovib ketishidan xavotirlanishga hojat yo'q; keyingisi.
Bundan tashqari, uy bekalari amaliy odamlardir va ba'zida ular pechdan bir nechta shirinliklar bilan menyudan bosh tortishadi va bu rejim bilan muammo ahamiyatsiz bo'lib qoladi.
Indesit kompaniyasi matbuot xizmatining sharhi: “Bu isitish idishning har ikki tomonida yonishiga olib kelmaydi; Rejim yumshoq, chunki infraqizil nurlar idishga ta'sir qilmaydi.
Fanli halqali isitgichning ishlashi puff pastry, o'tlar, qo'ziqorinlar, mevalarni quritish, uy konservalarini sterilizatsiya qilish va ichkarida yumshoq va suvli bo'lishi kerak bo'lgan va ayni paytda yaxshi pishirilgan barcha idishlar uchun javob beradi.
Agar ovqat bir darajada pishirilayotgan bo'lsa, Electroluxga ko'ra, taom yaxshiroq ko'rinishi uchun pastki yo'riqnomalardan foydalanish oqilona bo'ladi. Bundan tashqari, suvli pishiriqlar va mevali piroglar uchun Gorenje pechining ko'rsatmalarida bir darajadan foydalanish tavsiya etiladi. 2 qavatda pishirishda 1 va 3-chi (Zanussi) egallash yaxshidir. Yuqorida aytib o'tilganidek, bir vaqtning o'zida bir nechta pishirish varag'i pechga joylashtiriladi, shuning uchun yuqori darajani egallash tavsiya etilmaydi. Neff va Bosch pechlari uchun ko'rsatmalarda pirog va pitsa ikki darajada pishirilishi mumkinligini ko'rsatadi, ammo yassi pechene va puff pastries uchta darajada yaxshiroq.
Fanning ishlashi mahsulotlarga ta'sir qilish intensivligini oshiradi, ya'ni rejimning ish harorati pastroq bo'lishi kerak. Istisnolar mavjud bo'lsa-da, pechni oldindan qizdirmasligingiz muhim. Miele ko'rsatmalaridan misol - qovurilgan mol go'shtini qovurish yoki quyuq turdagi nonlarni pishirish, Gorenje esa har qanday qandolatdir. Pishirish tezlashadi - pishirish kamroq vaqt talab etadi. Bundan tashqari, idishlar bir xil haroratda ishlov beriladi.
Bizning nashrimizda bu rejim odatda konveksiya deb ataladi.
9-rejim: halqali isitgich + fan + pastki isitish
Bu konveksiyadan, ya'ni bir xil va qizg'in issiqlikdan va pastdan isitishdan foydalanadigan kombinatsiyalangan rejim. Ammo birinchisidan farqli o'laroq, bu erda faqat bitta pech darajasi ishtirok etadi, o'rtasi eng yaxshisidir. Kompaniyalarning tavsiyalariga ko'ra, ushbu rejimda siz muzlatilmagan yarim tayyor mahsulotlarni, frantsuz kartoshkasini, strudelni (Neff ko'rsatmalaridan) tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, oldindan isitish kerak emas.
Ushbu rejimda Evropa pechka ishlab chiqaruvchilari pech bilan o'xshashlikni ko'rdilar, bu erda issiqlik har tomondan keladi, lekin ayniqsa pastdan. Bunday sharoitlar pitsa tayyorlash uchun ideal bo'lib chiqdi - yarim tayyor mahsulot sifatida do'konda sotib olish yoki o'zingiz tayyorlash juda oson bo'lgan ochiq pirog. Pitsa yaxshi pishirilgan va qizarib pishgan xamirga ega bo'lishi kerak - bu taomning asosi, lekin to'ldirishni isitish kerak, lekin uning shiraliligini yo'qotmaslik kerak.
Pitsadan tashqari, rejim pishirilgan kartoshka, mevali pirog, cheesecake, Kirsch Laurent, sirlangan piroglar, cheesecakes va bulkalar uchun tanlanadi.
Qo'llashning yana bir qancha sohalari - isitish, idishlarni issiq saqlash, muzdan tushirish.
Indesit kompaniyasi matbuot xizmatining sharhi: "Bu rejim mevali pirog uchun eng maqbuldir: mevali pirogni pirojnoe bilan pishirganda, bizga, bir tomondan, xamir yopishqoq bo'lmasligi va yaxshi pishirilmasligi kerak, buning uchun biz pastki qismdan foydalanamiz. isitish, lekin, boshqa tomondan, to'ldirish, ya'ni. yuqori qatlam, pishirilishi kerak, lekin buning uchun kuydirilmaydi, halqali isitgich va fan ishlaydi.
10-rejim: halqali isitgich + fan + pastki + yuqori isitish
Bu funktsiya keng tarqalgan emas, siz ko'rib turganingizdek, bu erda deyarli barcha pechka isitgichlari ishlatiladi, nima uchun bu amalga oshiriladi?
Birinchidan, bu juda tez yutuq. istalgan harorat, shuning uchun rejim ba'zan pechga pishirish uchun tayyorlangan idishni qo'yishdan oldin uni isitish uchun ishlatiladi.
Ikkinchidan, bu tez pishirish. Konvektsiya qo'shimcha issiqlik oqimlari va optimal harorat taqsimoti bilan yaxshilanadi. Funktsiya oltin jigarrang qobiq hosil qilish uchun chuqur pishirishni talab qiladigan idishlar uchun tanlangan.
Ba'zan isitgichlar o'zlarining to'liq imkoniyatlaridan foydalanilmaydi, masalan, yuqori va pastki isitish elementlari o'z kuchini qisman ishlatadi. Boshqa hollarda, aksincha, barcha elementlar maksimal darajada ishlaydi.
Indesit kompaniyasi matbuot xizmatidan sharh: "Ushbu rejim shkafning o'zida juda ko'p joy egallagan katta idishlar (qo'zichoq oyog'i, emizuvchi cho'chqa) yoki, masalan, bir nechta piroglar uchun mo'ljallangan, ular ham to'ldiradi. bo'shliqning katta qismi, keyin harorat taqsimoti barcha darajalarda teng ravishda sodir bo'ladi."
Maxsus rejimlar
|
XUSUSIYATLAR |
ISHLATISH Elementlari |
MISOLLAR |
|
Xamirturushli xamirni ko'tarish, yogurt tayyorlash uchun. |
Pastki isitish, 40 ° C |
Hotpoint-Ariston, Gaggenau, Whirlpool |
|
Muzdan tushirish (40 ° C). |
Fan + halqali isitish. |
Hotpoint-Ariston |
|
Bundan tashqari - issiq havo muhitida isitish. Muzdan tushirish (30 ° C). Isitish 40-100 ° S. |
Fan + halqali isitgich + pastki isitish. |
Faqat De"Longhi |
|
Harorat 80°C. Tez isitish (90 ° C). |
Pastki + yuqori isitish. |
Electrolux, Hotpoint-Ariston |
|
Tayyor taomni issiq, 66-100 ° S haroratda saqlaydi. |
Pastki + yuqori isitish. |
Bosch, Siemens, Candy, Hotpoint-Ariston, Whirlpool |
|
Oziq-ovqatlarni professional xizmat ko'rsatish uchun, harorat 30-65 ° C. |
Pastki + yuqori isitish. |
Gril
Gril - bu pechning shiftiga biriktirilgan quvur shaklidagi element. U oddiy isitish elementidan, shu jumladan yuqori qismdan, ta'sir qilishning o'ziga xosligi bilan farq qiladi - infraqizil nurlanishdan foydalanish. U havoni emas, balki ovqatning o'zini isitadi. Gril radiatsiyasi qat'iy ravishda element ostida ishlaydi, ya'ni kolbasa yoki tovuq oyoqlarini bir oz yon tomonga qo'yib, siz erishishingiz mumkin. istalgan natija qiyin bo'ladi.
Gril asosiy pishirish rejimi sifatida ishlatilishi mumkin, shuningdek yakuniy bosqich, Agar taomni ishtahani ochmoqchi bo'lsangiz.
Ishlab chiqaruvchilar ushbu rejim nomida bir ovozdan, faqat Hotpoint-Ariston kompaniyasi uni barbekyu deb ataydi va Gorenje uni infraheating deb ataydi.
Grillar bir nechta navlarda keladi.
Odatdagisi U shaklida yoki zigzag shaklida, uning "qiziqish" doirasi panjaraning butun maydonidir. Ba'zi modellar yanada tejamkor variantdan foydalanadi - ikkita konturli panjara, ichkarida kichik (masalan, Neffning o'rta qismi deb ataladigan) va shiftning perimetri bo'ylab katta.
Kichkina sxema, agar qismlar kichik bo'lsa, masalan, 4 ta tost yoki bir nechta yupqa go'sht bo'laklari kiradi. Va mahsulotlar butun panjara bo'ylab yoyilgan holatda katta va kichik birga. Izgaralar nafaqat hududda, balki quvvatda ham farq qilishi mumkin, shuning uchun yumshoqroq yoki aksincha, kuchli qovurishni tanlash oson.
Grillar faqat maksimal darajada ishlashi mumkin (masalan, Ardo uchun 250 ° C, Kayzer uchun 200 ° C yoki Neff uchun 180 ° C va 220 ° C uchun o'z harorat chegarasini anglatadi), lekin ishlab chiqaruvchilar ko'pincha sozlash uchun o'zgaruvchan quvvatga ega pechlar ishlab chiqaradilar. qovurish intensivligi, aytaylik, Whirlpool 5 quvvat darajasiga ega, yoki ish haroratini tanlash bilan pechlar.
Pech 3 yoki 5 daqiqa davomida isitiladi, Gorenje va Ardoning ko'rsatmalarida tavsiya etilgan Neff mutaxassislari uni 10 daqiqa davomida oldindan qizdirishni taklif qilishadi, lekin faqat qovurilgan non uchun; Pishirish darajasi go'sht bo'laklarining qalinligiga qarab yuqori yoki bir daraja pastroq bo'ladi. Qovurish ko'pincha panjara ustida amalga oshiriladi va yog'ning yonishi va pastki qismini ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, tutun va tutun chiqmasligi uchun pastki qavatga suv qo'shilishi mumkin;
Grildan foydalanishga misollar: biftek, kolbasa, pastırma, frankfurters, kupati, pirzola, jigar, rulolar, yuraklar, baliq filesi, sabzavotlar, tostlar, shuningdek kichik yoki katta ramekinlardagi idishlar.
Umumiy ma'lumot.
O'rnatilgan elektr pechlar bo'lishi mumkin statik Va ko'p funktsiyali.
Har qanday elektr pechda mavjud isitgichlar- Isitish elementlari, ularning isishi tufayli ovqat pishiriladi.
Pastki isitgich odatda metall choyshab ostida yashiringan va ko'zga ko'rinmaydi, lekin yuqori isitish elementi va panjara pechning shipi ostida joylashgan, siz ularga qarashingiz va qo'llaringiz bilan tegizishingiz mumkin. Ular metall qatlam ostida yashirilmaydi, chunki ... infraqizil nurlanish metalldan o'tmaydi.
Yuqori isitgichlar- Bu juda qiziq. Birinchidan, pech shipining perimetri bo'ylab ishlaydigan va yuqori isitish elementi deb ataladigan isitish elementi mavjud. Ikkinchidan, bu o'rtada joylashgan kavisli isitish elementi - panjara, u choynak yoki avtomatik kir yuvish mashinasining isitish elementiga o'xshaydi. Da maksimal harorat(odatda 220-250 ° C) panjara qizarib ketadi. Bunday holda, yuqori yoki o'rta darajaga joylashtirilgan panjaraning o'rta qismida joylashgan idishning yuzasi to'g'ridan-to'g'ri isitiladi.
Ikkita isitish elementi va panjarali pechlar deyiladi statik. Ammo bunday texnologiyani zamonaviy deb atash mumkin emas. Bu kechagi yoki ehtimol kechagi kunning qulaylik darajasi. Statik pechlar ishonchli tarzda ko'p funktsiyali yoki deb ataladigan asboblar bilan almashtirildi ko'p funktsiyali.
Nima o'zgardi? Yuqori va pastki isitish elementlari o'z joylarida qoldi, lekin pechning orqa devorida kichik, ammo tez fan paydo bo'ldi, u pechning butun ichki qismida havo aylanib, tezroq isitish va isitishni ta'minlaydi. yagona taqsimlash issiq havo. Va MIDEA pechlarining ko'plab modellarida orqa devorda, bu fan atrofida joylashgan halqali isitgich ham mavjud.
Pastki isitgichni fan yoki fan bilan ikkita isitish elementi bilan bir vaqtning o'zida ishlatish orqali har qanday idish tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqt kamayadi. Bundan tashqari, yuqorida aytib o'tilganidek, ushbu rejimda pishirish harorati 20-30 ° S ga kamayishi mumkin, bu ba'zi ko'rsatmalarda tavsiya etiladi.
Isitish rejimlarining soni ham isitish elementlari soniga bog'liq. MIDEA pechlarida 2 dan 4 tagacha isitgich bo'lishi mumkin. Shunga ko'ra, isitish rejimlarining soni 3 dan 8 gacha o'zgarib turadi.
Qiziqarli tafsilot. Aksariyat ishlab chiqaruvchilar sun'iy ravishda rejimlar sonini, shu jumladan yoritish rejimini ko'paytiradilar. Shunday qilib, diqqat bilan o'rganib chiqqach, e'lon qilingan 8 yoki 9 rejimli shkaflarda, aslida, ulardan faqat 7 yoki 8 tasi bor, chunki pechning ichki qismini yoritish funktsiyasini isitish rejimi deb atash mumkin emas. MIDEA bunday hiyla-nayrangga murojaat qilmaydi va halollik bilan isitish reximlarining sonini aniq nomlaydi.
Belgilash va isitish rejimlarining qisqacha tavsifi.
Yuqori isitish.
Rejim keklar, kostryulkalar, qizarib pishgan non kabi deyarli tayyor idishlarni ustiga qovurish, shuningdek, grilda ozgina qovurilgan sabzavotlarni pishirish uchun tanlanadi.
Pastki isitish
Ushbu rejim kek kabi alohida katta idishlar uchun ideal. Agar idishni pechning o'rtasiga qo'ysangiz, eng yaxshi natijaga erishiladi. Ushbu rejimni tanlash uzoq muddatli pishirish uchun tavsiya etiladi.
Gril.
Ushbu yechim pechni uy panjarasi sifatida ishlatishga imkon beradi. U kabob, cho'chqa go'shti, pirzola, kolbasa va bifteklarni, shuningdek, non tostlari va baliqlarni tez pishirish va qovurish uchun ishlatiladi.
Ikki marta panjara.
Ushbu rejimda ikkita yuqori isitgich faollashadi. Yuqori quvvat pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartirish imkonini beradi, shuningdek, go'shtning katta qismlarini panjara qilish imkonini beradi.
Yuqori va pastki isitish.
An'anaviy isitish usuli. Bu ko'plab retseptlar bo'yicha kek va boshqa idishlarni tayyorlashga imkon beradi. Bu sozlama non va keklardan tortib pishirilgan kiyik go‘shtigacha bo‘lgan turli xil taomlarni pishirish imkonini beradi.
Konvektsiya.
Fan atrofidagi isitish elementi tomonidan issiq havoning shakllanishi va uning kamera bo'ylab bir xil taqsimlanishi. Birinchidan, issiq havo aylanishi rejimida siz bir vaqtning o'zida bir nechta pech darajasida pirog va pishiriqlarni pishirishingiz mumkin. Ikkinchidan, 20 daqiqadan ko'proq vaqt pishirish uchun pechni oldindan qizdirishning hojati yo'q. Uchinchidan, bu rejim idishlarni muzdan tushirish va xamirturush xamirini pishirish uchun ishlatilishi mumkin. To'rtinchidan, issiq havoning aylanishi energiya va vaqtni tejaydi, shuningdek, pechni toza saqlashga yordam beradi.
Ventilyatorli ikki qavatli panjara.
Katta, suvli go'sht bo'laklarini qovurishning ideal usuli. Ularni ichkaridan bir tekis qovurish imkonini beradi va shu bilan birga tashqi tomondan tiniq qobiq hosil qiladi. Bu usul, shuningdek, mazali go'shtni aylantirmasdan pishirishga imkon beradi.
Fan bilan yuqori va pastki isitish.
Yana bir xil isitish tufayli 30-40% energiya tejashga erishiladi. Idishlar tashqi tomondan engil pishiriladi va ichki tomondan yaxshi pishiriladi. Ushbu rejim yuqori haroratda katta go'sht bo'laklarini qovurish uchun ideal.
Muzdan tushirish.
Xona haroratida havo aylanishi muzlatilgan ovqatni issiqlikdan foydalanmasdan tezroq muzdan tushirishga imkon beradi. Bu nozik ovqatlar, shuningdek, baliq va parranda go'shti uchun muzdan tushirish vaqtini tezlashtirishning yumshoq usuli.
Yoritish.
Isitish rejimi emas. Pechni qo'lda tozalashda qulaylik uchun ishlatiladi.
Bizning veb-saytimizda siz o'zingizning ehtiyojlaringiz bo'yicha turli parametrlarga ega pechni tanlashingiz mumkin. Tartiblar mavjudligini o'qing batafsil tavsif Pechlar ilovasidagi Mahsulot katalogidagi har bir model uchun.
Agar sizda MIDEA pechlari haqida savollaringiz yoki takliflaringiz bo'lsa, ularni bizning blogimizda, pechlarga bag'ishlangan sahifamizda so'rang. yoki elektron pochta orqali Bu manzil Elektron pochta spam-botlardan himoyalangan. Uni ko'rish uchun sizda JavaScript yoqilgan bo'lishi kerak.
Pechdagi piktogramma yoki piktogramma ko'rinishidagi belgilar uy bekasiga qurilmaning tegishli ish rejimini tanlashga yordam beradi. Belgilarning tushuntirishlari foydalanish yo'riqnomasida bo'lishi kerak.
Zamonaviy pechlar uy bekalarini mo'l-ko'lchilik bilan quvontiradi. Ammo ularni tushunish unchalik oson bo'lmasligi mumkin, ayniqsa siz reklama broshyuralarini emas, balki boshqaruv panelidagi kichik piktogrammalarni o'qish kerak bo'lganda. Aylanadigan tugmalar, tugmalar va hatto sensorli ekranlar atrofidagi piktogrammalar juda ko'p va xilma-xildir - shuning uchun siz ularni birinchi marta eslay olmaysiz, ularning ma'nosini tushunib etmaysiz. Albatta, siz avval o'zingiz uchun ko'rsatmalarni o'qib chiqishingiz kerak, lekin ba'zida bu oddiy savolga javob bo'lmasligi mumkin.
Belgilar ko'pincha ma'lum bir modelda qanday nazorat turi amalga oshirilganiga qarab farqlanadi. Shuning uchun biz harakat qilishni osonlashtirish uchun ularni bir xil printsip bo'yicha guruhlarga ajratamiz.
Mexanik boshqaruv paneli
An'anaviy aylanadigan tugmalar ko'pincha kam sonli rejimlarga ega bo'lgan arzon pechlarda, shuningdek gazli modellarda mavjud, chunki ular boy funksionallikka ega emas. Bu erda piktogramma soni odatda kichik va ularni tushunish osonroq bo'ladi. Navigatsiya qilishning eng oson yo'li - taymer yoki termostatning ko'rsatkichlari, uning atrofida ishlab chiqaruvchi shunchaki isitish haroratini belgilab qo'ygan. Siz boshqa piktogrammalar bilan tanishishingiz kerak bo'ladi.
Eng mashhur belgilar:
- "Nur" - ovqat tayyorlashni vizual nazorat qilish uchun pechda yoritishni yoqadi.
- "Qor parchasi" yoki "tomchilar bilan qor parchasi" - ovqatni muzdan tushirish.
- Piktogrammaning yuqori qismida, pastki qismida yoki bir vaqtning o'zida kvadratning ikki qismida gorizontal chiziq - mos ravishda, yuqori, pastki isitish elementi yoki bir vaqtning o'zida ikkalasini isitish.
- Agar chiziqlar nuqta bo'lsa, bu past haroratli yoki yumshoq pishirish rejimi +70..+120 °C.
- Fan belgisi konveksiya rejimini, ya'ni kameraga issiq havoni puflashni bildiradi. Qoida tariqasida, u ishlaydigan isitish elementining pozitsiya chizig'i bilan to'ldiriladi.
- To'lqinli chiziq yoki tishlar panjara ramzidir. Belgining ustidagi qo'shimcha gorizontal chiziq tez panjara rejimidir va konveksiya belgisi turbo panjara dasturiga mos keladi.
- Bir juft qo'l bilan ikki tomonlama gorizontal o'q - shish.
Pechda konvektsiyadan foydalanilganda, an'anaviy rejimlarga qaraganda 20-40 ° S pastroq isitish haroratini tanlash tavsiya etiladi.
Ba'zan pech panellarida ma'lum idishlar uchun rejimlarning oddiy va taniqli belgilari mavjud, masalan, pizza, non yoki qandolat pishirish uchun. Tanlangan variantning maqsadini taxmin qilish oson, lekin uning xususiyatlari (pishirish vaqti va isitish harorati) ko'rsatmalarda eng yaxshi tarzda aniqlangan.
Elektromexanika
Ushbu boshqaruv paneli pechning ish rejimlarini aniqroq o'rnatish va boshqarish imkonini beradi. Shuning uchun biz bu erda o'z piktogrammalarimizdan foydalanamiz - juda katta miqdorda. Va garchi turli ishlab chiqaruvchilar o'zining katta va eng ko'p piktogrammalari bo'lishi mumkin mashhur brendlar Siemens, Bosch, Electrolux va Hotpoint-Ariston kabi kompaniyalar o'z mijozlari uchun vazifani soddalashtirishni va taxminan bir xil nota tizimiga rioya qilishni tanladilar.
- Yuqorida ko'tarilgan to'lqinli "bug 'oqimi" bo'lgan gorizontal chiziq (bir yoki uchta) - tayyor idishlarning haroratini +60..+100 °C darajasida ushlab turish.
- Uchta vertikal to'lqinli chiziqlar bilan shakllangan pirog Gratin rejimi deb ataladi, bu oziq-ovqat yuzasida jigarrang pishirilgan qobiqni yaratishga imkon beradi.
- Xuddi shu uchta to'lqin, lekin o'z-o'zidan yoki "Quyosh" belgisi quritish rejimini ko'rsatadi.
Bundan tashqari, ko'p funktsiyali pechlarning panellarida siz quyidagi rejimlarga mos keladigan piktogrammalarni topishingiz mumkin: xizmat qilishdan oldin isitish plitalari va boshlang'ichlar ("shisha"), xamirturush xamirini tekshirish, konservalarni sterilizatsiya qilish.
Bugungi kunda turli xil konveksiya rejimlari uchun bir nechta qo'shimcha belgilar paydo bo'ldi. Fanning yonida quyidagi belgilar paydo bo'lishi mumkin:
- LTC - Sekin pishirish, natijada go'sht shirali, kattaroq qovurilgan bo'laklarga olib keladi.
- Uch tomchi - mahsulotlarni issiq bug 'bilan qo'shimcha qayta ishlash.
- “Vraqa” minimal energiya sarfi bilan eko rejim deb ataladi.
Elektron PU sensorli ekran
Bunday panelning ekranida LED belgilari jozibali va qiziqarli ko'rinadi. Va barchasi, chunki ularning cheksiz soni bo'lishi mumkin, bu ishlab chiqaruvchilarning afzalliklaridan foydalanadi va joriy etilayotgan pishirish rejimlari uchun yangi belgilarni taklif qiladi. Bundan tashqari, sensorning ishlash xususiyatlari alohida dasturlar uchun qo'shimcha variantlarni o'rnatish imkonini beradi, ular ham piktogramma shaklida ko'rsatiladi.
- "Soat" yoki o'ng tomonga qaragan ikkita vertikal chiziq pishirish vaqtini tanlangan rejim uchun o'rnatish mumkinligini ko'rsatadi. Agar o'q chapga ishora qilsa, bu pechning tugash vaqtini belgilashingiz kerakligini anglatadi.
- "Qo'ng'iroq" - dastur tugashi va taomning tayyorligi haqida ovozli xabar.
Sensorli panellardagi turli xil piktogrammalarning soni haqiqatan ham katta, shuning uchun ularning dekodlanishini ma'lum bir pech modeli uchun ko'rsatmalarda aniqlab olish yaxshiroqdir. Avvaliga uni qo'lingizda, o'ng sahifada saqlang va tez orada u bilan qulay bo'lasiz. yangi texnologiya va qolgan hujjatlardan "cheat varaq" ni olib tashlashingiz mumkin.
