પ્રતિ મુખ્ય લાળ ગ્રંથીઓ (glandulae salivariae majores) જોડીમાં સમાવેશ થાય છે પેરોટિડ, સબલિંગ્યુઅલ અને સબમંડિબ્યુલર ગ્રંથીઓ.

વિશાળ લાળ ગ્રંથીઓપેરેનકાઇમલ અંગોથી સંબંધિત છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

પેરેન્ચાઇમા- ગ્રંથિનો એક વિશિષ્ટ (સ્ત્રાવ) ભાગ, જ્યાં સ્ત્રાવ ઉત્પન્ન થાય છે ત્યાં સ્ત્રાવના કોષો ધરાવતા એસિનર વિભાગ દ્વારા રજૂ થાય છે. ભાગ લાળ ગ્રંથીઓમ્યુકોસ કોષો કે જે જાડા મ્યુકોસ સ્ત્રાવને સ્ત્રાવ કરે છે અને સેરસ કોષો કે જે પ્રવાહી, પાણીયુક્ત, કહેવાતા સેરસ અથવા પ્રોટીન લાળનો સ્ત્રાવ કરે છે તેનો સમાવેશ થાય છે. ગ્રંથીઓમાં ઉત્પાદિત સ્ત્રાવ મૌખિક પોલાણના વિવિધ ભાગોમાં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની સપાટી પર ઉત્સર્જન નળીઓની સિસ્ટમ દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે.

સ્ટ્રોમા- જોડાયેલી પેશીઓની રચનાઓનું સંકુલ જે અંગની આંતરિક ફ્રેમ બનાવે છે અને લોબ્યુલ્સ અને લોબ્સની રચનામાં ફાળો આપે છે; કનેક્ટિવ પેશીના સ્તરોમાં એકિનર કોશિકાઓ તરફ દોરી જતી વાહિનીઓ અને ચેતા હોય છે.

પેરોટિડ ગ્રંથિ

પેરોટીડ ગ્રંથિ (ગ્રંથિયુલા પેરોટીડિયા) એ લાળ ગ્રંથીઓમાં સૌથી મોટી છે, જે નીચેની તરફ અને અગ્રવર્તી સ્થિત છે. ઓરીકલ, મેસ્ટિકેટરી સ્નાયુની પશ્ચાદવર્તી ધાર પર. અહીં તે palpation માટે સરળતાથી સુલભ છે.

કેટલીકવાર ત્યાં એક સહાયક પેરોટીડ ગ્રંથિ (ગ્રંથિયુલા પેરોટીડિયા એસેસોરિયા) પણ હોઈ શકે છે, જે નળીની નજીક માસેટર સ્નાયુની સપાટી પર સ્થિત છે. પેરોટિડ ગ્રંથિ. પેરોટીડ ગ્રંથિ એ એક જટિલ મલ્ટિલોબ્યુલેટેડ મૂર્ધન્ય ગ્રંથિ છે જેમાં સેરસ કોષોનો સમાવેશ થાય છે જે સેરસ (પ્રોટીન) લાળ ઉત્પન્ન કરે છે. તે સુપરફિસિયલ ભાગ (પાર્સ સુપરફિસિયલિસ) અને ઊંડા ભાગ (પાર્સ પ્રોફન્ડા) વચ્ચે તફાવત કરે છે.

ગ્રંથિના સુપરફિસિયલ ભાગમાં ચાવવાની પ્રક્રિયા હોય છે અને તે શાખા પર સ્થિત છે નીચલું જડબુંઅને maasticatory સ્નાયુ પર. કેટલીકવાર બાહ્ય શ્રાવ્ય નહેરના કાર્ટિલેજિનસ ભાગને અડીને એક શ્રેષ્ઠ પ્રક્રિયા પણ હોય છે. ઊંડા ભાગમાં ઘણીવાર ફેરીંજીયલ અને પશ્ચાદવર્તી પ્રક્રિયાઓ હોય છે. તે મેન્ડિબ્યુલર ફોસા (ફોસા રેટ્રોમેન્ડિબ્યુલરિસ) માં સ્થિત છે, જ્યાં તે ટેમ્પોરોમેન્ડિબ્યુલર સંયુક્ત, ટેમ્પોરલ હાડકાની માસ્ટૉઇડ પ્રક્રિયા અને ગરદનના કેટલાક સ્નાયુઓને અડીને છે.

પેરોટીડ ગ્રંથિ પેરોટીડ ફેસીયા દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે, જે ગ્રંથિની કેપ્સ્યુલ બનાવે છે. કેપ્સ્યુલમાં બહારથી અને અંદરથી ગ્રંથિને આવરી લેતી સપાટીના અને ઊંડા સ્તરોનો સમાવેશ થાય છે. તે જોડાયેલી પેશી પુલ દ્વારા ગ્રંથિ સાથે નજીકથી જોડાયેલ છે જે સેપ્ટામાં ચાલુ રહે છે જે ગ્રંથિના લોબ્યુલ્સને એકબીજાથી અલગ કરે છે. ફેરીન્જિયલ પ્રક્રિયાના ક્ષેત્રમાં કેપ્સ્યુલનું ઊંડું સ્તર ક્યારેક ગેરહાજર હોય છે, જે પેરોટાઇટિસ દરમિયાન પ્યુર્યુલન્ટ પ્રક્રિયાને પેરીફેરિન્જિયલ જગ્યામાં ફેલાવવાની પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે.

પેરોટિડ નળી(ડક્ટસ પેરોટીડસ), અથવા સ્ટેનનની નળી"સ્ટેનનની નળી" નામ શરીરરચનાશાસ્ત્રીના નામ પરથી ઉતરી આવ્યું છે જેણે તેનું વર્ણન કર્યું હતું. આવા શરીરરચના શબ્દોને ઉપનામ કહેવામાં આવે છે. નામકરણ એનાટોમિકલ શબ્દો સાથે ક્લિનિકલ પ્રેક્ટિસમાં ઘણીવાર ઉપનામોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે., ઇન્ટરલોબાર ડક્ટ્સના ફ્યુઝન દ્વારા રચાય છે અને 2 મીમીના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે. ગ્રંથિને તેની અગ્રવર્તી ધાર પર છોડીને, તે રહે છે maasticatory સ્નાયુઝાયગોમેટિક કમાનની નીચે 1 સેમી, બકલ સ્નાયુને વીંધે છે અને ગાલની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર 1લી-2જી ઉપલા દાઢના સ્તરે મોંના વેસ્ટિબ્યુલમાં ખુલે છે. સહાયક પેરોટીડ ગ્રંથિ સામાન્ય રીતે પેરોટીડ નળીની ઉપર સ્થિત હોય છે, જેમાં તેની પોતાની નળી વહે છે.

પેરોટીડ ગ્રંથિની જાડાઈમાંથી પસાર થાય છે બાહ્ય કેરોટિડ ધમનીઅને સબમંડિબ્યુલર નસ. ગ્રંથિની અંદર, બાહ્ય કેરોટિડ ધમની બે ટર્મિનલ શાખાઓમાં વિભાજિત થાય છે - મેક્સિલરીઅને સુપરફિસિયલ ટેમ્પોરલ ધમની.

પેરોટીડ ગ્રંથિમાંથી પણ પસાર થાય છે ચહેરાના ચેતા. તેમાં, તે ઇયરલોબ વિસ્તારથી ચહેરાના સ્નાયુઓ સુધી ફેલાયેલી સંખ્યાબંધ શાખાઓમાં વહેંચાયેલું છે.

રક્ત પુરવઠો પેરોટિડ લાળ ગ્રંથિ શાખાઓ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે બાહ્ય કેરોટિડ ધમની(a. carotis externa), જેમાંથી પશ્ચાદવર્તી એરિક્યુલર ધમની(એ. ઓરીક્યુલરિસ પશ્ચાદવર્તી), ડાયગેસ્ટ્રિક સ્નાયુના પશ્ચાદવર્તી પેટની ઉપરની ધાર પર ત્રાંસી રીતે પાછળની તરફ પસાર થવું, ચહેરાની ટ્રાંસવર્સ ધમની(a. transversa faciei) અને zygomaticoorbital ધમની(a. zygomaticoorbitalis), થી વિસ્તરે છે સુપરફિસિયલ ટેમ્પોરલ ધમની(a. temporalis superficialis), તેમજ ઊંડા એરિક્યુલર ધમની(a. auricularis profunda), થી વિસ્તરે છે મેક્સિલરી ધમની (એ. મેક્સિલારિસ) (ફિગ. 10 જુઓ). પેરોટીડ ગ્રંથિની ઉત્સર્જન નળી ચહેરાની ટ્રાંસવર્સ ધમનીમાંથી રક્ત સાથે પૂરી પાડવામાં આવે છે. પેરોટીડ ગ્રંથિની ધમનીઓ એકબીજા સાથે અને નજીકના અંગો અને પેશીઓની ધમનીઓ સાથે અસંખ્ય એનાસ્ટોમોઝ ધરાવે છે.

વેનિસ ડ્રેનેજ ગ્રંથિની ઉત્સર્જન નળીઓ સાથેની નસો દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે. મર્જ કરીને, તેઓ રચે છે પેરોટિડ નસો Ezes (vv. parotideae), લોહીમાં વહન મેન્ડિબ્યુલર(v. retromandibularis) અને ચહેરાના નસો(v. ફેશિયલિસ) અને આગળ આંતરિક જ્યુગ્યુલર નસ(v. jugularis interna).

મેન્ડિબ્યુલર નસના માર્ગ પર, ગ્રંથિના ઉપરના ભાગમાંથી લોહી પણ વહે છે. ચહેરાની ત્રાંસી નસ(v. transversa faciei), તેના મધ્ય અને નીચલા ભાગથી - માં maasticatory નસો(vv. maxillares) અને pterygoid plexus(પ્લેક્સસ પેટરીગોઇડિયસ), ગ્રંથિના અગ્રવર્તી ભાગમાંથી - માં અગ્રવર્તી એરીક્યુલર નસો(vv. auriculares anteriores). ગ્રંથિના પોસ્ટઓરિક્યુલર ભાગમાંથી, શિરાયુક્ત રક્ત અંદર વહે છે પાછળની એરીક્યુલર નસ(v. auricularis posterior), ક્યારેક - in ઓસિપિટલ નસો(vv. occipitales) અને આગળ બાહ્ય જ્યુગ્યુલર નસ(v. jugularis externa).

લસિકા ડ્રેનેજ માં મુખ્યત્વે હાથ ધરવામાં આવે છે ઊંડા પેરોટિડ ગાંઠો(નોડી પેરોટીડી પ્રોફન્ડી), જેમાં પ્રીયુરીક્યુલર, ઇન્ફીરીયર ઓરીક્યુલર અને ઇન્ટ્રાગ્લેન્ડ્યુલર નોડ્સનો સમાવેશ થાય છે,

અને માં પણ સુપરફિસિયલ પેરોટિડ ગાંઠો(નોડી પેરોટીડી સુપરફિસિયલ). આમાંથી, લસિકાને નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે સુપરફિસિયલઅને લેટરલ ડીપ સર્વાઇકલ ગેંગ્લિયા.

ઇનર્વેશન પેરોટીડ ગ્રંથિ પેરોટીડ શાખાઓ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે ઓરીક્યુલોટેમ્પોરલ ચેતા(n. auriculotemporalis), થી વિસ્તરે છે મેન્ડિબ્યુલર ચેતા(n. mandibularis - n. trigeminus ની III શાખા). પેરોટીડ શાખાઓ (આરઆર. પેરોટીડી) સંવેદનાત્મક શાખાઓનો સમાવેશ કરે છે, જે રચનામાં નીચે મુજબ છે ટ્રાઇજેમિનલ ચેતા , અને ઓટોનોમિક ચેતા તંતુઓ.

પેરોટીડ ગ્રંથિની સ્વાયત્ત રચના પેરાસિમ્પેથેટિક પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક ચેતા તંતુઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. કાન નોડ(ગેન્ગ્લિઓન ઓટિકમ), મેન્ડિબ્યુલર ચેતાની મધ્ય સપાટી પર ફોરેમેન ઓવેલ હેઠળ સ્થિત છે, અને સહાનુભૂતિપૂર્ણ પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક ચેતા તંતુઓ ઉપલા સર્વાઇકલ નોડ(ગેન્ગ્લિઅન સર્વિકલ સુપરિયસ).

પ્રીગેન્ગ્લિઓનિક પેરાસિમ્પેથેટિક ચેતા તંતુઓમાંથી ઉદ્દભવે છે હલકી કક્ષાનું લાળ ન્યુક્લિયસ(nucl. salivatorius inf.), મેડુલા ઓબ્લોન્ગાટામાં સ્થિત છે; પછી રચનામાં ગ્લોસોફેરિંજલ ચેતા(n. ગ્લોસોફેરિન્જિયસ - ક્રેનિયલ ચેતાની IX જોડી) અને તેની શાખાઓ (n. ટાઇમ્પેનિકસ, n. પેટ્રોસસ માઇનોર) સુધી પહોંચે છે કાન નોડ(ગેંગલિયન ઓટિકમ). કાનની ગેન્ગ્લિઅનમાંથી, પોસ્ટગેન્ગ્લિઅનિક ચેતા તંતુઓ પેરોટીડ ગ્રંથિની શાખાઓને અનુસરે છે ઓરીક્યુલોટેમ્પોરલ ચેતા.

પેરાસિમ્પેથેટિક ચેતા તંતુઓ ગ્રંથિના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે અને તેની રક્તવાહિનીઓને ફેલાવે છે.

પ્રેગેન્ગ્લિઓનિક સહાનુભૂતિશીલ ચેતા તંતુઓ ઉપલા થોરાસિક ભાગોના ઓટોનોમિક ન્યુક્લીમાંથી ઉદ્ભવે છે કરોડરજજુઅને સહાનુભૂતિના થડના ભાગ રૂપે સર્વાઇકલ ગેન્ગ્લિઅન સુધી પહોંચે છે.

સહાનુભૂતિપૂર્ણ પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક ચેતા તંતુઓ સર્વીકલ સર્વાઇકલ ગેન્ગ્લિઅનમાંથી આવે છે અને તેના ભાગ રૂપે પેરોટીડ ગ્રંથિ સુધી પહોંચે છે. બાહ્ય કેરોટીડ ધમની નાડી(પ્લેક્સસ કેરોટિકસ એક્સટર્નસ) ગ્રંથિને રક્ત પુરું પાડતી બાહ્ય કેરોટિડ ધમનીની શાખાઓ સાથે. સહાનુભૂતિશીલ સંવર્ધન રક્ત વાહિનીઓ પર સંકુચિત અસર ધરાવે છે અને ગ્રંથિના સ્ત્રાવને અટકાવે છે.

પ્રાણીઓમાં લાળ ગ્રંથીઓના ગુપ્ત કાર્યનો અભ્યાસ તીવ્ર અને ક્રોનિક પ્રયોગોમાં કરવામાં આવે છે. તીવ્ર પદ્ધતિમાં એનેસ્થેસિયા હેઠળ ગ્રંથિ નળીમાં કેન્યુલા દાખલ કરવાનો સમાવેશ થાય છે, જેના દ્વારા લાળ બહાર આવે છે. ક્રોનિક (પાવલોવ મુજબ) - સર્જિકલ પદ્ધતિગ્રંથિની નળીઓમાંથી એકને ગાલ (ફિસ્ટુલા) પર બહાર લાવવામાં આવે છે અને લાળ એકત્રિત કરવા માટે તેના પર એક નાળચું લગાવવામાં આવે છે (ફિગ. 13.5). પ્રાયોગિક પદ્ધતિઓ

ચોખા. 13.5.

પ્રભાવનો અભ્યાસ કરવાની તક પૂરી પાડે છે વિવિધ પરિબળો(ખોરાક, નર્વસ, હ્યુમરલ) લાળ ગ્રંથીઓના સ્ત્રાવના કાર્ય પર. મનુષ્યોમાં, લેશલી-ક્રાસ્નોગોર્સ્કી કેપ્સ્યુલનો ઉપયોગ થાય છે, જે ગ્રંથિ નળીની વિરુદ્ધ ગાલના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર નિશ્ચિત છે.

લાળ સ્ત્રાવ લાળ ગ્રંથીઓ દ્વારા પ્રતિબિંબિત રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે.

પેરોટીડગ્રંથીઓ, લાળ ગ્રંથીઓમાં સૌથી મોટી, સેરસ સ્ત્રાવ બનાવે છે, જેમાં પ્રોટીન અને નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પાણી હોય છે; તેની માત્રા 60 સુધી છે % લાળ

સબમંડિબ્યુલર અને સબલિંગ્યુઅલગ્રંથીઓ મિશ્ર સીરોસ-મ્યુકોસલ સ્ત્રાવ ઉત્પન્ન કરે છે, જેમાં પ્રોટીન અને મ્યુકસ - મ્યુસિનનો સમાવેશ થાય છે, 25-30% અને 10-15 ની માત્રામાં % અનુક્રમે જીભની નાની ગ્રંથીઓ અને મૌખિક પોલાણસ્ત્રાવ મુખ્યત્વે લાળ - મ્યુસીન.

દરરોજ, લાળ ગ્રંથીઓ 0.8-2.0 લિટર લાળ ઉત્પન્ન કરે છે, જેમાં પાણી, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ (રક્ત પ્લાઝ્મામાં સમાન રચના), પ્રોટીન, ઉત્સેચકો, મ્યુસીન, રક્ષણાત્મક પરિબળો (બેક્ટેરિસાઇડલ, બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક), ઇન્સ્યુલિન જેવા પ્રોટીન, પેરોટિન હોય છે. લાળ pH 6.0-7.4 છે. સૂકા અવશેષોમાં અકાર્બનિક અને કાર્બનિક પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે.

■ ઉત્સેચકોલાળ રજૂ કરે છે: આલ્ફા એમીલેઝ,જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના હાઇડ્રોલિસિસને ડિસેકરાઇડ્સથી શરૂ કરે છે: DNases અને RNases- એમિનો એસિડ તોડી નાખો: "ભાષી" લિપેઝ- જીભની લાળ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને લિપિડ્સનું હાઇડ્રોલિસિસ શરૂ થાય છે. ઉત્સેચકોનું એક નોંધપાત્ર જૂથ (20 થી વધુ) એવા પદાર્થોના હાઇડ્રોલિસિસમાં સામેલ છે જે ડેન્ટલ પ્લેક બનાવે છે, અને તેથી ડેન્ટલ ડિપોઝિટ ઘટાડે છે.

■ મ્યુસીનગ્લાયકોપ્રોટીન છે જે મૌખિક શ્વૈષ્મકળાને યાંત્રિક નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે અને ખોરાક બોલસની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

લાળના રક્ષણાત્મક પરિબળોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1 લિસોઝાઇમ(મુરામિડેઝ), જે બેક્ટેરિયલ પટલનો નાશ કરે છે, એટલે કે, એન-એસિટિલ-મુરામિક એસિડ અને વચ્ચે 1-4 બોન્ડ તોડે છે. એન-એસિટિલગ્લુકોસામાઇન - બે મુખ્ય મ્યુકોપેપ્ટાઇડ્સ જે બેક્ટેરિયલ પટલ બનાવે છે. લાઇસોઝાઇમ મોટી અને નાની લાળ ગ્રંથીઓની લાળ સાથે મૌખિક પોલાણમાં પ્રવેશ કરે છે, જિન્ગિવલ પ્રવાહીના પેશી એક્સ્યુડેટ સાથે અને લાળ બનાવે છે તે લ્યુકોસાઇટ્સમાંથી. મૌખિક પોલાણમાં લાઇસોઝાઇમની ઊંચી સાંદ્રતા સાથે, બેક્ટેરિયલ ફ્લોરા બિનઅસરકારક બની જાય છે.

2 સેક્રેટરી IgA,ઓછું - IgG અને IgM.સિક્રેટરી IgA લાળ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને તે રક્ત પ્લાઝ્મામાં જોવા મળતા સ્ત્રાવ કરતાં પાચક સ્ત્રાવ માટે વધુ પ્રતિરોધક છે, જ્યારે IgM મુખ્યત્વે પેઢાં દ્વારા સ્ત્રાવતા પ્રવાહીનું એક્ઝ્યુડેટ છે. IgA સુક્ષ્મજીવાણુઓના એકત્રીકરણની સુવિધા આપે છે, ઉપકલા સપાટીના પ્રોટીન સાથે સંકુલ બનાવે છે, તેનું રક્ષણ કરે છે અને લ્યુકોસાઈટ્સની ફેગોસાયટીક પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે.

3 પેરોક્સિડેસિસ અને થિયોસાયનેટ્સલાળ એન્ટીબેક્ટેરિયલ એન્ઝાઇમ તરીકે કામ કરે છે.

ચોખા. 13.6.

4 લાળ સંતૃપ્તિ કેલ્શિયમ ક્ષારદંતવલ્ક ડિકેલ્સિફિકેશન ઘટાડે છે.

લાળ રચનાની પદ્ધતિ , કે. લુડવિગ દ્વારા સૌપ્રથમ વર્ણવેલ, સૂચવે છે કે સ્ત્રાવ એ રક્તવાહિનીઓમાંથી પ્રવાહીનું નિષ્ક્રિય ગાળણ નથી - તે સક્રિય કાર્યનું પરિણામ છે. ગુપ્ત કોષો. પ્રાથમિક લાળ ગ્રંથીઓના એસિનર કોષોમાં રચાય છે. Acinus કોષો ઉત્સેચકો અને લાળનું સંશ્લેષણ કરે છે અને સ્ત્રાવ કરે છે, સ્પીલ - લાળનો પ્રવાહી ભાગ બનાવે છે, તેની આયનીય રચના (ફિગ. 13.6).

સિક્રેટરી ચક્રના તબક્કાઓ.ઉત્સેચકોના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી પદાર્થો, મુખ્યત્વે એમિનો એસિડ, રુધિરકેશિકાના ભોંયરું પટલ દ્વારા સિક્રેટરી સેલમાં પ્રવેશ કરે છે. પ્રોસીક્રેટ (એન્ઝાઇમનો પુરોગામી) સંશ્લેષણ રાઇબોઝોમ પર થાય છે, જેમાંથી તે પરિપક્વતા માટે ગોલ્ગી ઉપકરણમાં પરિવહન થાય છે. પરિપક્વ સ્ત્રાવને ગ્રાન્યુલ્સમાં પેક કરવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી તે ગ્રંથિના લ્યુમેનમાં મુક્ત ન થાય ત્યાં સુધી તેમાં સંગ્રહિત થાય છે, જે Ca 2+ આયનો દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે.

લાળનો પ્રવાહી ભાગ નળીના કોષો દ્વારા રચાય છે. શરૂઆતમાં, તે રક્ત પ્લાઝ્મા જેવું લાગે છે, જેમાં સોડિયમ અને ક્લોરિન આયનોની ઊંચી સાંદ્રતા હોય છે અને પોટેશિયમ અને બાયકાર્બોનેટ આયનો ખૂબ ઓછા હોય છે. પ્રવાહી લાળની રચનામાં એટીપીના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી ઓક્સિજનનો ઉપયોગ કરીને ઊર્જાના ખર્ચનો સમાવેશ થાય છે. જેમ જેમ લાળ નળીઓમાંથી પસાર થાય છે, તેમ તેમ તેની આયનીય રચના બદલાય છે - સોડિયમ અને ક્લોરિનનું પ્રમાણ ઘટે છે અને પોટેશિયમ અને બાયકાર્બોનેટ આયનોનું પ્રમાણ વધે છે. સોડિયમ આયનોનું પુનઃશોષણ અને પોટેશિયમ આયનોના સ્ત્રાવને એલ્ડોસ્ટેરોન (કિડની ટ્યુબ્યુલ્સની જેમ) દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે. આખરે, ગૌણ લાળ રચાય છે અને મૌખિક પોલાણમાં સ્ત્રાવ થાય છે (જુઓ. ફિગ. 13.6). મ્યુલિન પાચન ગ્રંથિમાં રક્ત પ્રવાહના સ્તરથી પ્રભાવિત થાય છે, જે તેમાં બનેલા ચયાપચય પર આધાર રાખે છે, ખાસ કરીને કિનિન્સ (બ્રેડીકીનિન), જે સ્થાનિક વેસોડિલેશન અને સ્ત્રાવમાં વધારો કરે છે.

વિવિધ ઉત્તેજના (વિવિધ ગુણધર્મો સાથે) ની ક્રિયાના પ્રતિભાવમાં, લાળ ગ્રંથીઓ વિવિધ રચનાઓ સાથે, લાળની અસમાન માત્રામાં સ્ત્રાવ કરે છે. આમ, શુષ્ક ખોરાક ખાતી વખતે, મોટી માત્રામાં પ્રવાહી લાળ છોડવામાં આવે છે; જ્યારે પ્રવાહી (દૂધ) લે છે, ત્યારે થોડું ઉત્પાદન થાય છે, પરંતુ તેમાં ઘણું લાળ હોય છે.

લાળ ગ્રંથીઓની રચના પેરાસિમ્પેથેટિક અને સહાનુભૂતિશીલ ચેતા દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે. મેડ્યુલા ઓબ્લોન્ગાટાના ક્રેનિયલ ચેતાના ન્યુક્લિયસમાંથી ગ્રંથીઓનું પેરાસિમ્પેથેટિક ઇનર્વેશન પ્રાપ્ત થાય છે: પેરોટીડ - નીચલા લાળ ન્યુક્લિયસમાંથી - IX જોડી (ગ્લોસોફેરિંજિયલ), સબમંડિબ્યુલર અને સબલિંગ્યુઅલ - ઉપલા લાળ ન્યુક્લિયસમાંથી - VII જોડી (ચહેરા). પેરાસિમ્પેથેટિક નર્વસ સિસ્ટમની ઉત્તેજના મોટા પ્રમાણમાં પ્રવાહી લાળના પ્રકાશનનું કારણ બને છે, જે કાર્બનિક પદાર્થોમાં નબળી છે.

કરોડરજ્જુના II-IV થોરાસિક સેગમેન્ટ્સના બાજુના શિંગડાના કેન્દ્રો દ્વારા તમામ લાળ ગ્રંથીઓ માટે સહાનુભૂતિપૂર્ણ સંવર્ધન પ્રદાન કરવામાં આવે છે; સર્વાઇકલ સહાનુભૂતિવાળા ગેંગલિઅન દ્વારા તેઓ ગ્રંથીઓ તરફ નિર્દેશિત થાય છે. જ્યારે સહાનુભૂતિશીલ ચેતા સક્રિય થાય છે, ત્યારે થોડી લાળ બહાર આવે છે, પરંતુ તેમાં ઉચ્ચ સાંદ્રતા હોય છે. કાર્બનિક પદાર્થ(ઉત્સેચકો, મ્યુસીન).

નિયમન લાળફોલ્ડિંગ-રીફ્લેક્સ મિકેનિઝમ્સનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે:

1 કન્ડિશન્ડ રીફ્લેક્સખોરાકની દૃષ્ટિ અને ગંધ, ખાવાની ક્રિયા સાથે આવતા અવાજો, તેમનું કેન્દ્ર મગજનો આચ્છાદન (કન્ડિશન્ડ રીફ્લેક્સ તબક્કો) માં સ્થિત છે 2 બિનશરતી પ્રતિક્રિયાઓ,જીભ અને મૌખિક મ્યુકોસાના ફૂડ રીસેપ્ટર્સની બળતરા સાથે સંકળાયેલ; તેમનું કેન્દ્ર મેડ્યુલા ઓબ્લોન્ગાટા (મેડ-રીફ્લેક્સ તબક્કો) ના લાળના મધ્યવર્તી કેન્દ્રમાં સ્થિત છે. બિનશરતી રીફ્લેક્સના અમલીકરણ દરમિયાન કેન્દ્રીય ચેતાતંત્રમાં અફેરન્ટ ઇનપુટ એ ક્રેનિયલ ચેતાના V, VII, IX અને X જોડીના સંવેદનાત્મક તંતુઓ છે; ઇફરન્ટ આઉટપુટ - પેરાસિમ્પેથેટિક ફાઇબર VII, IX જોડીઓ અને થોરાસિક પ્રદેશના II-IV સેગમેન્ટ્સના બાજુના શિંગડાના સહાનુભૂતિશીલ ચેતાકોષો (ફિગ. 13.7).

આંખની કીકીમાં ઘૂસીને, સહાનુભૂતિના તંતુઓ પ્યુપિલરી ડિલેટર સુધી પહોંચે છે. તેમનું કાર્ય વિદ્યાર્થીને વિસ્તરવાનું અને આંખની રક્તવાહિનીઓને સંકુચિત કરવાનું છે. અસ્પષ્ટ સહાનુભૂતિના માર્ગને નુકસાન એ જ બાજુના વિદ્યાર્થીના સંકોચન અને આંખની રક્ત વાહિનીઓના વિસ્તરણ સાથે છે.

આંખની કીકીના માર્ગો પણ બે ચેતાકોષીય છે. પ્રથમ ચેતાકોષોના શરીર સહાયક ન્યુક્લિયસમાં સ્થિત છે ઓક્યુલોમોટર ચેતા. તેમના ચેતાક્ષ પ્રિગેન્ગ્લિઓનિક ફાઇબરનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે ઓક્યુલોમોટર ચેતાના ભાગ રૂપે સિલિરી ગેન્ગ્લિઅન તરફ જાય છે, જ્યાં તેઓ ઇફેક્ટર ન્યુરોન્સ પર સમાપ્ત થાય છે. શરીરોમાંથી ચેતા કોષોસિલિરી ગેન્ગ્લિઅન બીજા ચેતાકોષોના ચેતાક્ષમાંથી ઉદ્દભવે છે, જે પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. બાદમાં સિલિરી સ્નાયુ અને વિદ્યાર્થીને સંકુચિત કરતી સ્નાયુમાં ટૂંકા સિલિરી ચેતાના ભાગ રૂપે પસાર થાય છે.

પેરાસિમ્પેથેટિક એફરન્ટ પાથવેને નુકસાનથી દૂરની અને નજીકની વસ્તુઓની દ્રષ્ટિ અને વિદ્યાર્થીઓના વિસ્તરણ માટે આંખની અનુકૂળ ક્ષમતા ગુમાવે છે.

લૅક્રિમલ ગ્રંથિની રચના

અફેરન્ટ રેસા, નેત્રસ્તરમાંથી આવેગનું સંચાલન કરવું આંખની કીકીઅને લૅક્રિમલ ગ્રંથિ, લૅક્રિમલ નર્વના ભાગરૂપે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં જાય છે, જે ઑપ્ટિક નર્વની શાખા છે (ટ્રાઇજેમિનલ નર્વની પ્રથમ શાખામાંથી). તેઓ ટ્રાઇજેમિનલ ચેતાના કરોડરજ્જુના ન્યુક્લિયસ પર સમાપ્ત થાય છે. આગળ, ઓટોનોમિક કેન્દ્રો સાથે જોડાણ થાય છે: ઉપલા લાળનું કેન્દ્ર અને કરોડરજ્જુના ઉપલા થોરાસિક ભાગોના બાજુના શિંગડા (ફિગ. 11) સાથે જાળીદાર રચના દ્વારા.

અપાર સહાનુભૂતિલૅક્રિમલ ગ્રંથિના માર્ગો બે ન્યુરોન છે. પ્રથમ ચેતાકોષોના શરીર ઉપલા થોરાસિક સેગમેન્ટ્સના સ્તરે કરોડરજ્જુના બાજુની શિંગડાની બાજુની મધ્યવર્તી મધ્યવર્તી કેન્દ્રમાં સ્થિત છે. તેમની પાસેથી પ્રસ્થાન preganglionic રેસાસફેદ જોડતી શાખાઓ અને તેની આંતરિક શાખાઓના ભાગરૂપે સહાનુભૂતિના થડના ઉપરના સર્વાઇકલ નોડ સુધી પહોંચો. પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક રેસાઉપલા સર્વાઇકલ ગેન્ગ્લિઅનનાં કોષો આંતરિક કેરોટીડ પ્લેક્સસ, ડીપ પેટ્રોસલ ચેતા અને પેટરીગોઇડ નહેરની ચેતામાંથી ક્રમિક રીતે પસાર થાય છે. પછી તેઓ પેરાસિમ્પેથેટિક તંતુઓ સાથે મેક્સિલરી નર્વમાં જાય છે, અને ઝાયગોમેટિક અને લૅક્રિમલ ચેતા વચ્ચેના એનાસ્ટોમોસિસ દ્વારા તેઓ લૅક્રિમલ ગ્રંથિ સુધી પહોંચે છે.

સહાનુભૂતિના તંતુઓની બળતરા આંસુના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અથવા વિલંબનું કારણ બને છે. આંખના કોર્નિયા અને કોન્જુક્ટીવા સુકાઈ જાય છે.

ઇફરન્ટ પેરાસિમ્પેથેટિકલૅક્રિમલ ગ્રંથિના માર્ગો પણ બે-ચેતાકોષના છે. પ્રથમ ચેતાકોષોના સેલ બોડી શ્રેષ્ઠ લાળ ન્યુક્લિયસમાં આવેલા છે. પ્રીગેન્ગ્લિઓનિક રેસાસમાન નામની નહેરમાં ચહેરાના ચેતા સાથે મધ્યવર્તી ચેતાના ભાગ રૂપે શ્રેષ્ઠ લાળ ન્યુક્લિયસમાંથી નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, અને પછી મોટા પેટ્રોસલ ચેતાના રૂપમાં પેટેરીગોપાલેટીન ગેન્ગ્લિઅન તરફ જાય છે, જ્યાં તેઓ બીજા ચેતાકોષો પર સમાપ્ત થાય છે.

પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક રેસાપેટરીગોપાલેટીન ગેન્ગ્લિઅન કોષો મેક્સિલરી અને ઝાયગોમેટિક ચેતાના ભાગ રૂપે પસાર થાય છે, અને પછી, લૅક્રિમલ ચેતા સાથે એનાસ્ટોમોસિસ દ્વારા, લેક્રિમલ ગ્રંથિમાં જાય છે.

પેરાસિમ્પેથેટિક તંતુઓ અથવા શ્રેષ્ઠ લાળ ન્યુક્લિયસની બળતરા, લેક્રિમલ ગ્રંથિના સ્ત્રાવના કાર્યમાં વધારો સાથે છે. રેસા કાપવાથી આંસુનું ઉત્પાદન બંધ થઈ શકે છે.

મુખ્ય લાળ ગ્રંથીઓની રચના

પેરોટીડ લાળ ગ્રંથિ.

અફેરન્ટ રેસાજીભના પશ્ચાદવર્તી ત્રીજા ભાગના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં સંવેદનશીલ અંત સાથે શરૂ થાય છે (ક્રેનિયલ ચેતાની IX જોડીની ભાષાકીય શાખા). ગ્લોસોફેરિંજિયલ ચેતા મેડ્યુલા ઓબ્લોન્ગાટામાં સ્થિત એકાંત ન્યુક્લિયસ પ્રત્યે સ્વાદ અને સામાન્ય સંવેદનશીલતાનું સંચાલન કરે છે. ઇન્ટરન્યુરોન્સ નીચલા લાળ ન્યુક્લિયસના પેરાસિમ્પેથેટિક કોશિકાઓ તરફ અને કરોડરજ્જુના ઉપલા થોરાસિક સેગમેન્ટ્સના બાજુના શિંગડામાં સ્થિત સહાનુભૂતિ કેન્દ્રોના કોષોના રેટિક્યુલોસ્પાઇનલ પાથ સાથે સ્વિચ કરે છે (ફિગ. 12).

અપાર સહાનુભૂતિ preganglionic રેસા, પેરોટીડ લાળ ગ્રંથિમાં આવેગ મોકલવા, કરોડરજ્જુના બાજુના શિંગડાના મધ્યવર્તી મધ્યવર્તી કેન્દ્રમાંથી (T 1 - T 2) કરોડરજ્જુની ચેતાના અગ્રવર્તી મૂળના ભાગ રૂપે જાય છે, સફેદ જોડતી શાખાઓ સહાનુભૂતિયુક્ત થડ સુધી પહોંચે છે અને પહોંચે છે. આંતરગેંગ્લિઓનિક જોડાણો દ્વારા ઉપલા સર્વાઇકલ ગેન્ગ્લિઅન. અહીં બીજા ન્યુરોન પર સ્વિચ થાય છે. પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક રેસાબાહ્ય કેરોટીડ ચેતાના રૂપમાં, તેઓ બાહ્ય કેરોટીડ ધમનીની આસપાસ પેરીઅર્ટેરિયલ પ્લેક્સસ બનાવે છે, જેની અંદર તેઓ પેરોટીડ ગ્રંથિનો સંપર્ક કરે છે.

સહાનુભૂતિના તંતુઓની બળતરા એ લાળના સ્ત્રાવના પ્રવાહી ભાગમાં ઘટાડો, તેની સ્નિગ્ધતામાં વધારો અને તે મુજબ, શુષ્ક મોં સાથે છે.

ઇફરન્ટ પેરાસિમ્પેથેટિક preganglionic રેસાગ્લોસોફેરિન્જિયલ ચેતાના હલકી કક્ષાના લાળ ન્યુક્લિયસથી શરૂ થાય છે, ટાઇમ્પેનિક ચેતામાં જાય છે અને ટાઇમ્પેનિક કેનાલિક્યુલસમાંથી પસાર થાય છે. ટાઇમ્પેનિક પોલાણ, ઓછી પેટ્રોસલ ચેતા તરીકે ચાલુ રાખો. સ્ફેનોઇડ-પેટ્રોસલ ફિશર દ્વારા, ઓછી પેટ્રોસલ ચેતા ક્રેનિયલ પોલાણને છોડી દે છે અને ક્રેનિયલ ચેતાના V જોડીના મેન્ડિબ્યુલર ચેતાની બાજુમાં સ્થિત ઓરીક્યુલર ગેન્ગ્લિઅન સુધી પહોંચે છે, જ્યાં તેઓ બીજા ચેતાકોષ પર સ્વિચ કરે છે. બીજા ચેતાકોષોના તંતુઓ ( પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક) ઓરીક્યુલોટેમ્પોરલ ચેતાના ભાગ રૂપે પેરોટીડ ગ્રંથિ સુધી પહોંચે છે.

પેરાસિમ્પેથેટિક ફાઇબર્સ આવેગનું સંચાલન કરે છે જે પેરોટીડ લાળ ગ્રંથીઓની ગુપ્ત પ્રવૃત્તિને વધારે છે. ન્યુક્લિયસ અથવા ચેતા વાહકની બળતરા લાળના પુષ્કળ સ્ત્રાવ સાથે છે.

સબમંડિબ્યુલર અને સબલિંગ્યુઅલ લાળ ગ્રંથીઓ .

અફેરન્ટ (ચડતા) રેસાજીભના અગ્રવર્તી 2/3 ના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં સંવેદનશીલ અંતથી શરૂ થાય છે, અને સામાન્ય સંવેદનશીલતા ક્રેનિયલ ચેતાની V જોડીની ભાષાકીય ચેતા સાથે જાય છે, અને સ્વાદની સંવેદનશીલતા ટાઇમ્પેનિક તારના તંતુઓ સાથે જાય છે. સંલગ્ન ચેતાકોષોના ચેતાક્ષો એકાંત ન્યુક્લિયસના કોષો પર સ્વિચ કરે છે, જેની પ્રક્રિયાઓ પેરાસિમ્પેથેટિક શ્રેષ્ઠ લાળ ન્યુક્લિયસ અને જાળીદાર રચનાના મધ્યવર્તી કેન્દ્ર સાથે જોડાય છે. રેટિક્યુલોસ્પાઇનલ ટ્રેક્ટ દ્વારા, રીફ્લેક્સ આર્ક સહાનુભૂતિશીલ નર્વસ સિસ્ટમ (થ 1 - થ 2) ના કેન્દ્રો પર બંધ છે.

લાળ સ્ત્રાવ ઓટોનોમિક નર્વસ સિસ્ટમ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. પેરાસિમ્પેથેટિક અને સહાનુભૂતિશીલ ચેતા લાળ ગ્રંથીઓમાં મોકલવામાં આવે છે અને વિવિધ માર્ગોને અનુસરીને તેમના સુધી પહોંચે છે. ગ્રંથીઓની અંદર ચેતાક્ષ વિવિધ મૂળનાબંડલ્સના સ્વરૂપમાં ગોઠવાયેલ.
ગ્રંથીઓના સ્ટ્રોમામાં વાહિનીઓ સાથે ચાલતા ચેતા તંતુઓ ધમનીઓના સરળ માયોસાઇટ્સ, કોઇસેલ વિભાગોના સિક્રેટરી અને માયોએપિથેલિયલ કોષો તેમજ ઇન્ટરકેલરી અને સ્ટ્રાઇટેડ વિભાગોના કોષો તરફ નિર્દેશિત થાય છે. ચેતાક્ષો, શ્વાન કોશિકાઓનું તેમનું આવરણ ગુમાવીને, ભોંયરામાં પટલમાં પ્રવેશ કરે છે અને ટર્મિનલ વિભાગોના ગુપ્ત કોષો વચ્ચે સ્થિત હોય છે, જે વેસિકલ્સ અને મિટોકોન્ડ્રિયા (હાયપોલેમલ ન્યુરોફેક્ટર સંપર્ક) ધરાવતી ટર્મિનલ વેરિસોઝ નસોમાં સમાપ્ત થાય છે. કેટલાક ચેતાક્ષો બેઝમેન્ટ મેમ્બ્રેનમાં પ્રવેશતા નથી, જે સિક્રેટરી કોશિકાઓ (એપિલેમલ ન્યુરોફેક્ટર સંપર્ક) ની નજીક વેરિકોસિટી બનાવે છે. નળીઓને ઉત્તેજિત કરતા તંતુઓ મુખ્યત્વે ઉપકલાની બહાર સ્થિત છે. લાળ ગ્રંથીઓની રક્ત વાહિનીઓ સહાનુભૂતિશીલ અને પેરાસિમ્પેથેટિક ચેતાક્ષ દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે.
"ક્લાસિકલ" ચેતાપ્રેષકો (પેરાસિમ્પેથેટિકમાં એસિટિલકોલિન અને સહાનુભૂતિશીલ ચેતાક્ષમાં નોરેપીનેફ્રાઇન) નાના વેસિકલ્સમાં એકઠા થાય છે. ઇમ્યુનોહિસ્ટોકેમિકલ રીતે, લાળ ગ્રંથીઓના ચેતા તંતુઓમાં વિવિધ પ્રકારના ન્યુરોપેપ્ટાઇડ મધ્યસ્થીઓ મળી આવ્યા હતા, જે એક ગાઢ કેન્દ્ર સાથે મોટા વેસિકલ્સમાં એકઠા થાય છે - પદાર્થ પી, કેલ્સિટોનિન જનીન-સંબંધિત પેપ્ટાઇડ (સીએબીપી), વેસોએક્ટિવ આંતરડાની પેપ્ટાઇડ (વીઆઇપી), સી. ન્યુરોપેપ્ટાઇડ Y (CPON), હિસ્ટીડાઇન-મેથિઓનાઇન પેપ્ટાઇડ (PHM) ના પેપ્ટાઇડ.
સૌથી વધુ અસંખ્ય ફાઇબરમાં VIP, PGM, CPON હોય છે. તેઓ અંતિમ વિભાગોની આસપાસ સ્થિત છે, તેમાં પ્રવેશ કરે છે, ઉત્સર્જન નળીઓ અને નાના જહાજોને જોડે છે. PSKG અને પદાર્થ P ધરાવતાં તંતુઓ ખૂબ ઓછા સામાન્ય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે પેપ્ટિડર્જિક રેસા રક્ત પ્રવાહ અને સ્ત્રાવના નિયમનમાં સામેલ છે.
સંલગ્ન તંતુઓ પણ મળી આવ્યા હતા, જે મોટા નળીની આસપાસ અસંખ્ય હતા; તેમના અંત બેઝમેન્ટ પટલમાં પ્રવેશ કરે છે અને ઉપકલા કોષોની વચ્ચે સ્થિત છે. નોસીસેપ્ટિવ સિગ્નલો વહન કરતા પદાર્થ P- સમાવિષ્ટ અનમાઇલિનેટેડ અને પાતળા મેઇલીનેટેડ રેસા ટર્મિનલ વિભાગો, રક્તવાહિનીઓ અને ઉત્સર્જન નળીઓની આસપાસ સ્થિત છે.
ચેતાઓમાં લાળ ગ્રંથીઓના ગ્રંથિ કોષો પર ઓછામાં ઓછી ચાર પ્રકારની અસરો હોય છે: હાઇડ્રોકાઇનેટિક (પાણીની ગતિશીલતા), પ્રોટીઓકિનેટિક (પ્રોટીન સ્ત્રાવ), કૃત્રિમ (વધારો સંશ્લેષણ) અને ટ્રોફિક (સામાન્ય માળખું અને કાર્ય જાળવી રાખવું). ગ્રંથીયુકત કોષોને અસર કરવા ઉપરાંત, ચેતા ઉત્તેજના માયોએપિથેલિયલ કોશિકાઓના સંકોચન તેમજ ફેરફારોનું કારણ બને છે. વેસ્ક્યુલર બેડ(વાસોમોટર અસર).
પેરાસિમ્પેથેટિક ચેતા તંતુઓની ઉત્તેજનાથી ઓછી પ્રોટીન સામગ્રી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સની ઊંચી સાંદ્રતા સાથે નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત લાળનો સ્ત્રાવ થાય છે. સહાનુભૂતિશીલ ચેતા તંતુઓની ઉત્તેજના ઉચ્ચ લાળ સામગ્રી સાથે થોડી માત્રામાં ચીકણું લાળના સ્ત્રાવનું કારણ બને છે.

મોટાભાગના સંશોધકો સૂચવે છે કે લાળ ગ્રંથીઓ જન્મ સમયે સંપૂર્ણ રીતે રચાયેલી નથી; તેમનો તફાવત મુખ્યત્વે 6 મહિના - જીવનના 2 વર્ષ દ્વારા પૂર્ણ થાય છે, પરંતુ મોર્ફોજેનેસિસ 16-20 વર્ષ સુધી ચાલુ રહે છે. તે જ સમયે, ઉત્પાદિત સ્ત્રાવની પ્રકૃતિ પણ બદલાઈ શકે છે: ઉદાહરણ તરીકે, પેરોટીડ ગ્રંથિમાં, જીવનના પ્રથમ વર્ષો દરમિયાન, મ્યુકોસ સ્ત્રાવ ઉત્પન્ન થાય છે, જે ફક્ત 3 જી વર્ષથી સેરસ બને છે. જન્મ પછી, ઉપકલા કોષો દ્વારા લાઇસોઝાઇમ અને લેક્ટોફેરિનનું સંશ્લેષણ ઘટે છે, પરંતુ સ્ત્રાવના ઘટકનું ઉત્પાદન ધીમે ધીમે વધે છે. તે જ સમયે, ગ્રંથિના સ્ટ્રોમામાં પ્લાઝ્મા કોશિકાઓની સંખ્યામાં વધારો થાય છે જે મુખ્યત્વે IgA ઉત્પન્ન કરે છે.
40 વર્ષ પછી, ગ્રંથીઓની વય-સંબંધિત આક્રમણની ઘટના પ્રથમ વખત જોવા મળે છે. આ પ્રક્રિયા વૃદ્ધાવસ્થા અને વૃદ્ધાવસ્થામાં તીવ્ર બને છે, જે બંને ટર્મિનલ વિભાગો અને ઉત્સર્જન નળીઓમાં ફેરફારો દ્વારા પ્રગટ થાય છે. ગ્રંથીઓ, જે યુવાનીમાં પ્રમાણમાં મોનોમોર્ફિક માળખું ધરાવે છે, તે વય સાથે પ્રગતિશીલ હેટરોમોર્ફી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
ઉંમર સાથે, ટર્મિનલ વિભાગો કદ, આકાર અને ટિંકટોરિયલ ગુણધર્મોમાં વધુ તફાવત પ્રાપ્ત કરે છે. ટર્મિનલ વિભાગોના કોષોનું કદ અને તેમાં રહેલા સિક્રેટરી ગ્રાન્યુલ્સની સામગ્રીમાં ઘટાડો થાય છે, અને તેમના લિસોસોમલ ઉપકરણની પ્રવૃત્તિમાં વધારો થાય છે, જે સિક્રેટરી ગ્રાન્યુલ્સ - ક્રિનોફેગીના લિસોસોમલ વિનાશની વારંવાર શોધાયેલ પેટર્ન સાથે સુસંગત છે. મોટા અને નાના ગ્રંથીઓમાં ટર્મિનલ વિભાગોના કોષો દ્વારા કબજે કરાયેલ સંબંધિત વોલ્યુમ વૃદ્ધત્વ સાથે 1.5-2 ગણો ઘટે છે. કેટલાક ટર્મિનલ વિભાગો એટ્રોફી કરે છે અને તેને કનેક્ટિવ પેશી દ્વારા બદલવામાં આવે છે, જે લોબ્યુલ્સ વચ્ચે અને લોબ્યુલ્સની અંદર બંને વધે છે. મુખ્યત્વે પ્રોટીન ટર્મિનલ વિભાગો ઘટાડાને પાત્ર છે; મ્યુકોસ વિભાગો, તેનાથી વિપરીત, વોલ્યુમમાં વધારો કરે છે અને સ્ત્રાવ એકઠા કરે છે. 80 વર્ષની ઉંમર સુધીમાં (પ્રારંભિક બાળપણની જેમ), મુખ્યત્વે પેરોટીડ ગ્રંથિમાં મ્યુકોસ કોશિકાઓ જોવા મળે છે.
ઓન્કોસાઇટ્સ. 30 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોની લાળ ગ્રંથીઓમાં, ખાસ ઉપકલા કોષો- ઓન્કોસાઇટ્સ, જે ભાગ્યે જ વધુ જોવા મળે છે નાની ઉંમરેઅને 70 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં લગભગ 100% ગ્રંથીઓમાં હાજર છે. આ કોષો એકલા અથવા જૂથોમાં જોવા મળે છે, ઘણીવાર લોબ્યુલ્સના મધ્યમાં, બંને ટર્મિનલ વિભાગોમાં અને સ્ટ્રાઇટેડ અને ઇન્ટરકેલેટેડ નળીઓમાં. તેઓ મોટા કદ, તીવ્ર ઓક્સિફિલિક દાણાદાર સાયટોપ્લાઝમ, વેસીક્યુલર અથવા પાયકનોટિક ન્યુક્લિયસ (બાયન્યુક્લિયર કોષો પણ જોવા મળે છે) દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઇલેક્ટ્રોન માઇક્રોસ્કોપિક સ્તરે, ઓન્કોસાઇટ્સનું એક વિશિષ્ટ લક્ષણ તેમનામાં હાજરી છે

ટોપપ્લાઝ્મા વિશાળ જથ્થોમિટોકોન્ડ્રિયા, તેના મોટા ભાગના જથ્થાને ભરે છે.
લાળ ગ્રંથીઓ તેમજ અન્ય કેટલાક અવયવો (થાઇરોઇડ અને પેરાથાઇરોઇડ ગ્રંથીઓ)માં ઓન્કોસાઇટ્સની કાર્યાત્મક ભૂમિકા નક્કી કરવામાં આવી નથી. ડીજનરેટિવ રીતે બદલાયેલ તત્વો તરીકે ઓન્કોસાઈટ્સનો પરંપરાગત દૃષ્ટિકોણ તેમની અલ્ટ્રાસ્ટ્રક્ચરલ લાક્ષણિકતાઓ અને બાયોજેનિક એમાઈન્સના ચયાપચયમાં તેમની સક્રિય ભાગીદારી સાથે સુસંગત નથી. આ કોષોની ઉત્પત્તિ પણ ચર્ચાનો વિષય છે. સંખ્યાબંધ લેખકો અનુસાર, તેઓ તેમના ફેરફારોને કારણે ટર્મિનલ વિભાગો અને ઉત્સર્જન નળીઓના કોષોમાંથી સીધા જ ઉદ્ભવે છે. તે પણ શક્ય છે કે તેઓ ગ્રંથિ ઉપકલાના કેમ્બિયલ તત્વોના ભિન્નતાના કોર્સમાં વિશિષ્ટ પરિવર્તનના પરિણામે રચાય છે. લાળ ગ્રંથીઓના ઓન્કોસાયટ્સ અંગના ખાસ ગાંઠો - ઓન્કોસાયટોમાસને જન્મ આપી શકે છે.
ઉત્સર્જન નળીઓ. સ્ટ્રાઇટેડ વિભાગો દ્વારા કબજે કરાયેલ વોલ્યુમ વૃદ્ધત્વ સાથે ઘટે છે, જ્યારે આંતરલોબ્યુલર ઉત્સર્જન નળીઓ અસમાન રીતે વિસ્તરે છે, અને તેમાં કોમ્પેક્ટેડ સામગ્રીનો સંચય ઘણીવાર જોવા મળે છે. બાદમાં સામાન્ય રીતે ઓક્સિફિલિક રંગીન હોય છે, તેમાં સ્તરવાળી રચના હોય છે અને તેમાં કેલ્શિયમ ક્ષાર હોય છે. આવા નાના કેલ્સિફાઇડ બોડીઝ (કેલ્ક્યુલી) ની રચનાને ગ્રંથીઓમાં પેથોલોજીકલ પ્રક્રિયાઓનું સૂચક માનવામાં આવતું નથી, પરંતુ લાળના પ્રવાહમાં વિક્ષેપ પેદા કરતી મોટી કેલ્ક્યુલી (કેટલાક મિલીમીટરથી કેટલાક સેન્ટિમીટરના વ્યાસ સાથે) ની રચના, લાળ પથ્થરની બિમારી અથવા સિઆલોલિથિયાસિસ નામના રોગનું અગ્રણી સંકેત.
વૃદ્ધત્વ સાથે સ્ટ્રોમલ ઘટક ફાઇબર સામગ્રી (ફાઇબ્રોસિસ) માં વધારો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ કિસ્સામાં મુખ્ય ફેરફારો વોલ્યુમમાં વધારો અને કોલેજન તંતુઓની ગીચ ગોઠવણીને કારણે છે, પરંતુ તે જ સમયે સ્થિતિસ્થાપક તંતુઓનું જાડું થવું પણ જોવા મળે છે.
ઇન્ટરલોબ્યુલર સ્તરોમાં, એડિપોસાઇટ્સની સંખ્યામાં વધારો થાય છે, જે પછીથી ટર્મિનલ વિભાગોને બદલીને ગ્રંથીઓના લોબ્યુલ્સમાં દેખાઈ શકે છે. આ પ્રક્રિયા પેરોટીડ ગ્રંથિમાં સૌથી વધુ ઉચ્ચારવામાં આવે છે. બાદમાં, ઉદાહરણ તરીકે, વૃદ્ધત્વ સાથે, ટર્મિનલ વિભાગોના 50% સુધી એડિપોઝ પેશી દ્વારા બદલવામાં આવે છે. સ્થળોએ, ઘણીવાર ઉત્સર્જન નળીઓ અને ઉપપિથેલિયલ સાથે, લિમ્ફોઇડ પેશીઓના સંચયને શોધી કાઢવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયાઓ મોટી અને નાની બંને લાળ ગ્રંથીઓમાં થાય છે.

મૌખિક પોલાણમાં પાચન ગ્રંથીઓ. લાળ ગ્રંથીઓની રચના. સબમંડિબ્યુલર અને સબલિન્ગ્યુઅલ ગ્રંથીઓની આવર્તન પેરાસિમ્પેથેટિક ઇનર્વેશન. પ્રેગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓ n ના ભાગ રૂપે ન્યુક્લિયસ સેલિવેટોરિયસ સુપિરિયરમાંથી આવે છે. ઇન્ટરમેડિન્સ, પછી કોર્ડા ટાઇમ્પાની અને એન. lingualis to the ganglion submandibulare, જ્યાંથી પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓ શરૂ થાય છે, ગ્રંથીઓ સુધી પહોંચે છે. પેરોટીડ ગ્રંથિની આવર્તન પેરાસિમ્પેથેટિક ઇનર્વેશન. પ્રેગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓ n ના ભાગ રૂપે ન્યુક્લિયસ સેલિવેટોરિયસ ઇન્ફિરીયરમાંથી આવે છે. ગ્લોસોફેરિન્જિયસ, પછી એન. ટાઇમ્પેનિકસ, એન. પેટ્રોસસ માઇનોર થી ગેન્ગ્લિઅન ઓટિકમ. આ તે છે જ્યાં પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓ શરૂ થાય છે, n ના ભાગરૂપે ગ્રંથિમાં જાય છે. ઓરીક્યુલોટેમ્પોરાલિસ. કાર્ય: લૅક્રિમલ અને નામવાળી લાળ ગ્રંથીઓના સ્ત્રાવમાં વધારો; ગ્રંથિ વાહિનીઓનું વિસ્તરણ. આ બધી ગ્રંથીઓની આબેહૂબ સહાનુભૂતિપૂર્ણ ઉત્પત્તિ. પ્રેગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓ કરોડરજ્જુના ઉપલા થોરાસિક ભાગોના બાજુના શિંગડામાં શરૂ થાય છે અને સહાનુભૂતિયુક્ત થડના સર્વાઇકલ ગેન્ગ્લિઅન પર સમાપ્ત થાય છે. પોસ્ટગેન્ગ્લિઓનિક તંતુઓ નામના નોડમાં શરૂ થાય છે અને પ્લેક્સસ કેરોટિકસ ઈન્ટર્નસના ભાગ રૂપે લેક્રિમલ ગ્રંથિ સુધી, પ્લેક્સસ કેરોટિકસ એક્સટર્નસના ભાગ રૂપે પેરોટીડ ગ્રંથિ સુધી અને પ્લેક્સસ કેરોટિકસ એક્સટર્નસ દ્વારા સબમેન્ડિબ્યુલર અને સબલિંગ્યુઅલ ગ્રંથીઓ સુધી પહોંચે છે અને પછી પ્લેક્સસ ફેશિયલિસ દ્વારા. . કાર્ય: વિલંબિત લાળ સ્ત્રાવ (સૂકા મોં); lacrimation (કઠોર અસર નથી).

1. ગ્લેન્ડુલા પેરોટીડિયા (પેરા - નજીક; ઓસ, ઓટોસ - કાન), પેરોટીડ ગ્રંથિ,લાળ ગ્રંથીઓમાં સૌથી મોટી, સેરસ પ્રકાર. તે ચહેરાની બાજુની બાજુએ આગળ અને ઓરીકલની સહેજ નીચે સ્થિત છે, ફોસા રેટ્રોમેન્ડિબ્યુલરિસમાં પણ પ્રવેશ કરે છે. ગ્રંથિમાં લોબ્યુલર માળખું હોય છે, જે ફેસિયા, ફેસિયા પેરોટીડિયા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે ગ્રંથિને કેપ્સ્યુલમાં બંધ કરે છે. ગ્રંથિની ઉત્સર્જન નળી, ડક્ટસ પેરોટીડસ, 5-6 સેમી લાંબી, ગ્રંથિની અગ્રવર્તી ધારથી વિસ્તરે છે, મીટરની સપાટી સાથે ચાલે છે. masseter, ગાલના ફેટી પેશીમાંથી પસાર થાય છે, એમને વીંધે છે. બ્યુસિનેટર અને બીજા મોટા દાઢની સામે નાના ખૂલ્લા સાથે મોંના વેસ્ટિબ્યુલમાં ખુલે છે ઉપલા જડબા. નળીનો કોર્સ અત્યંત બદલાય છે. નળી વિભાજિત છે. પેરોટીડ ગ્રંથિ તેની રચનામાં એક જટિલ મૂર્ધન્ય ગ્રંથિ છે.

2. ગ્લેન્ડુલા સબમેન્ડિબ્યુલરિસ, સબમેન્ડિબ્યુલર ગ્રંથિ, પ્રકૃતિમાં મિશ્ર, સંરચનામાં જટિલ મૂર્ધન્ય-ટ્યુબ્યુલર, બીજા નંબરનું સૌથી મોટું. ગ્રંથિમાં લોબ્યુલર માળખું હોય છે. તે ફોસા સબમેન્ડિબ્યુલરિસમાં સ્થિત છે, જે m ની પાછળની ધારની બહાર વિસ્તરે છે. mylohyoidei. આ સ્નાયુની પશ્ચાદવર્તી ધાર સાથે, ગ્રંથિની પ્રક્રિયા સ્નાયુની ઉપરની સપાટી પર આવરિત છે; એક ઉત્સર્જન નળી, ડક્ટસ સબમન્ડિબ્યુલરિસ, તેમાંથી પ્રસ્થાન કરે છે, જે કેરુનક્યુલા સબલિંગુલિસ પર ખુલે છે.

3. ગ્લેન્ડુલા સબલિંગુલિસ, સબલિંગ્યુઅલ ગ્રંથિ,મ્યુકોસ પ્રકાર, રચનામાં જટિલ મૂર્ધન્ય-ટ્યુબ્યુલર. તે m ની ટોચ પર સ્થિત છે. માયલોહાયોઇડસ મોંના તળિયે છે અને જીભ અને નીચલા જડબાની અંદરની સપાટી વચ્ચે ફોલ્ડ, પ્લિકા સબલિન્ગ્યુલિસ બનાવે છે. કેટલાક લોબ્યુલ્સ (સંખ્યામાં 18-20) ના ઉત્સર્જન નળીઓ મૌખિક પોલાણમાં પ્લિકા સબલિન્ગ્યુલિસ (ડક્ટસ સબલિંગુઅલ માઇનોર) સાથે સ્વતંત્ર રીતે ખુલે છે. મુખ્ય ઉત્સર્જન નળી સબલિંગ્યુઅલ ગ્રંથિ, ડક્ટસ સબલિંગુઆલિસ મેજર, સબમન્ડિબ્યુલર ડક્ટની બાજુમાં ચાલે છે અને તેની સાથે એક સામાન્ય ઓપનિંગ સાથે અથવા તરત જ નજીકમાં ખુલે છે.

4. પેરોટીડ લાળ ગ્રંથિનું પોષણ તે જહાજોમાંથી આવે છે જે તેને છિદ્રિત કરે છે (એ. ટેમ્પોરાલિસ સુપરફિસિયલિસ); વેનિસ રક્ત v માં વહે છે. retromandibularis, લસિકા - ધર્મશાળામાં. પેરોટીડી; ગ્રંથિ tr ની શાખાઓ દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે. સહાનુભૂતિ અને એન. ગ્લોસોફેરિન્જિયસ ગ્લોસોફેરિંજલ ચેતામાંથી પેરાસિમ્પેથેટિક રેસા ગેન્ગ્લિઅન ઓટિકમ સુધી પહોંચે છે અને પછી n ના ભાગરૂપે ગ્રંથિમાં જાય છે. ઓરીક્યુલોટેમ્પોરાલિસ.

5. સબમેન્ડિબ્યુલર અને સબલિંગ્યુઅલ લાળ ગ્રંથીઓ a થી ખોરાક લે છે. ચહેરાના અને ભાષાકીય. શિરાયુક્ત રક્ત v માં વહે છે. facialis, લસિકા - ધર્મશાળામાં. સબમન્ડિબ્યુલર્સ અને મેન્ડિબ્યુલર્સ. ચેતા n માંથી આવે છે. ઇન્ટરમિડિયસ (કોર્ડા ટાઇમ્પાની) અને ગેન્ગ્લિઅન સબમેન્ડિબ્યુલેર દ્વારા ગ્રંથિને ઉત્તેજિત કરે છે.

105- 106. ફેરીન્ક્સ - ફેરીંક્સ, ગળું, પાચન નળી અને શ્વસન માર્ગના તે ભાગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે એક તરફ અનુનાસિક પોલાણ અને મોં અને બીજી તરફ અન્નનળી અને કંઠસ્થાન વચ્ચેની જોડતી કડી છે. તે ખોપરીના પાયાથી VI-VII સર્વાઇકલ વર્ટીબ્રે સુધી વિસ્તરે છે. ફેરીન્ક્સની આંતરિક જગ્યા છે ફેરીન્જિયલ કેવિટી, કેવિટાસ ફેરીન્જીસ. ફેરીન્ક્સ અનુનાસિક અને મૌખિક પોલાણ અને કંઠસ્થાન પાછળ સ્થિત છે, ઓસિપિટલ હાડકાના બેસિલર ભાગ અને સર્વાઇકલ વર્ટીબ્રેના ઉપરના ભાગમાં. ફેરીંક્સની અગ્રવર્તી સ્થિત અવયવો અનુસાર, તેને ત્રણ ભાગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે: પાર્સ નાસાલિસ, પાર્સ ઓરાલિસ અને પાર્સ લેરીન્જિયા.

• ફેરીંક્સની ઉપરની દિવાલ, ખોપરીના પાયાને અડીને, તેને ફોર્નિક્સ, ફોર્નિક્સ ફેરીન્જિસ કહેવામાં આવે છે.
• પારસ નાસાલિસ ફેરીન્જિસ, અનુનાસિક ભાગ, કાર્યાત્મક રીતે શુદ્ધ શ્વસન વિભાગ છે. ફેરીન્ક્સના અન્ય ભાગોથી વિપરીત, તેની દિવાલો તૂટી પડતી નથી, કારણ કે તે ગતિહીન છે.
• અનુનાસિક પ્રદેશની અગ્રવર્તી દિવાલ choanae દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે.
• બાજુની દિવાલો પર શ્રાવ્ય ટ્યુબ (મધ્યમ કાનનો ભાગ), ઓસ્ટિયમ ફેરીન્જિયમ ટ્યુબેનું ફનલ-આકારનું ફેરીન્જિયલ ઓપનિંગ છે. ઉપર અને પાછળ, ટ્યુબનું ઉદઘાટન ટ્યુબલ રીજ, ટોરસ ટ્યુબેરિયસ દ્વારા મર્યાદિત છે, જે શ્રાવ્ય ટ્યુબના કોમલાસ્થિના પ્રોટ્રુઝનના પરિણામે પ્રાપ્ત થાય છે.

મધ્યરેખામાં ફેરીંક્સની ઉપરની અને પાછળની દિવાલો વચ્ચેની સરહદ પર લિમ્ફોઇડ પેશી, ટોન્સિલા ફેરીન્જિયા એસનું સંચય છે. adenoidea (તેથી - adenoids) (પુખ્ત વયના લોકોમાં તે ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર હોય છે). લિમ્ફોઇડ પેશીનું બીજું સંચય, એક જોડી, ટ્યુબના ફેરીંજીયલ ઓપનિંગ અને નરમ તાળવું, ટોન્સિલા ટ્યુબરિયા વચ્ચે સ્થિત છે. આમ, ફેરીંક્સના પ્રવેશદ્વાર પર લિમ્ફોઇડ રચનાઓની લગભગ સંપૂર્ણ રિંગ છે: જીભનું કાકડા, બે પેલેટીન કાકડા, બે ટ્યુબલ કાકડા અને એક ફેરીન્જિયલ કાકડા (લિમ્ફોએપિથેલિયલ રિંગ, એન. આઇ. પિરોગોવ દ્વારા વર્ણવેલ). પારસ ઓરલિસ, મોંનો ભાગ, ગળાની પટ્ટીનો મધ્ય ભાગ છે, જે મૌખિક પોલાણ સાથે ફેરીંક્સ, ફૉસિસ દ્વારા આગળ વાતચીત કરે છે; તેની પાછળની દિવાલ ત્રીજા સર્વાઇકલ વર્ટીબ્રાને અનુરૂપ છે. મૌખિક ભાગનું કાર્ય મિશ્રિત છે, કારણ કે તે તે છે જ્યાં પાચન અને શ્વસન માર્ગ પસાર થાય છે. આ ક્રોસ પ્રાથમિક આંતરડાની દિવાલમાંથી શ્વસન અંગોના વિકાસ દરમિયાન રચાય છે. પ્રાથમિક અનુનાસિક ખાડીમાંથી, અનુનાસિક અને મૌખિક પોલાણની રચના કરવામાં આવી હતી, અને અનુનાસિક પોલાણ ઉપર અથવા, જેમ કે તે મૌખિક પોલાણની ડોર્સલ સ્થિત હોવાનું બહાર આવ્યું છે, અને કંઠસ્થાન, શ્વાસનળી અને ફેફસાં વેન્ટ્રલ દિવાલમાંથી ઉદભવે છે. પૂર્વગ્રહ તેથી, પાચનતંત્રનો મુખ્ય ભાગ અનુનાસિક પોલાણ (ઉપર અને ડોર્સલી) અને શ્વસન માર્ગ (વેન્ટ્રલી) ની વચ્ચે આવેલો હોવાનું બહાર આવ્યું છે, જે ફેરીંક્સમાં પાચન અને શ્વસન માર્ગના આંતરછેદનું કારણ બને છે.

પારસ કંઠસ્થાન, કંઠસ્થાન ભાગ, કંઠસ્થાનની પાછળ સ્થિત અને કંઠસ્થાનના પ્રવેશદ્વારથી અન્નનળીના પ્રવેશદ્વાર સુધી વિસ્તરેલ ગળાના નીચેના ભાગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આગળની દિવાલ પર કંઠસ્થાનનું પ્રવેશદ્વાર છે. ફેરીંક્સની દિવાલનો આધાર એ ફેરીંક્સની તંતુમય પટલ છે, ફેસિયા ફેરીંગોબાસિલારિસ, જે ટોચ પર ખોપરીના પાયાના હાડકાં સાથે જોડાયેલ છે, અંદરથી મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, અને બહારથી સ્નાયુ સાથે. . સ્નાયુબદ્ધ સ્તર, બદલામાં, તંતુમય પેશીઓના પાતળા સ્તર સાથે બહારથી આવરી લેવામાં આવે છે, જે આસપાસના અવયવો સાથે ફેરીન્ક્સની દિવાલને જોડે છે, અને ટોચ પર મીટર સુધી જાય છે. buccinator અને તેને fascia buccopharyngea કહેવામાં આવે છે.

અનુનાસિક ફેરીંક્સની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન આવરી લેવામાં આવે છે ciliated ઉપકલાફેરીંક્સના આ ભાગના શ્વસન કાર્યને અનુરૂપ, નીચલા ભાગોમાં ઉપકલા બહુસ્તરીય સ્ક્વોમસ છે. અહીં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન એક સરળ સપાટી મેળવે છે જે ગળી જવા દરમિયાન ખોરાકના બોલસને સરકાવવાની સુવિધા આપે છે. આમાં જડિત મ્યુકોસ ગ્રંથીઓ અને ફેરીંક્સના સ્નાયુઓના સ્ત્રાવ દ્વારા પણ આ સુવિધા આપવામાં આવે છે, જે રેખાંશ (ડાયલેટર) અને ગોળાકાર (સંકોચનકર્તા) માં સ્થિત છે.

ગોળાકાર સ્તર વધુ સ્પષ્ટ છે અને 3 માળમાં સ્થિત ત્રણ કોમ્પ્રેસરમાં વિભાજિત થાય છે: ઉપલા, એમ. constrictor pharyngis શ્રેષ્ઠ, મધ્યમ, m. constrictor pharyngis medius and inferior, m. કંસ્ટ્રક્ટર ફેરીન્જીસ હલકી ગુણવત્તાવાળા.

વિવિધ બિંદુઓથી શરૂ કરીને: ખોપરીના પાયાના હાડકાં પર (ઓસીપીટલ હાડકાના ટ્યુબરક્યુલમ ફેરીન્જિયમ, પ્રોસેસસ પેટેરીગોઇડિયસ સ્ફેનોઇડ), નીચલા જડબા પર (લાઇનિયા માયલોહાયોઇડિયા), જીભના મૂળ પર, હાયઓઇડ હાડકા અને કોમલાસ્થિ કંઠસ્થાન (થાઇરોઇડ અને ક્રિકોઇડ), દરેક બાજુના સ્નાયુ તંતુઓ પાછા જાય છે અને એકબીજા સાથે જોડાય છે, ફેરીંક્સની મધ્યરેખા સાથે સીવની રચના કરે છે, રેફે ફેરીન્જિસ. અન્નનળીના સ્નાયુ તંતુઓ સાથે હલકી ગુણવત્તાવાળા ફેરીન્જિયલ કન્સ્ટ્રક્ટરના નીચલા તંતુઓ નજીકથી જોડાયેલા હોય છે. ફેરીંક્સના રેખાંશ સ્નાયુ તંતુઓ બે સ્નાયુઓનો ભાગ છે:

1. M. stylopharyngeus, stylopharyngeus સ્નાયુ, પ્રોસેસસ સ્ટાયલોઇડિયસથી શરૂ થાય છે, નીચે જાય છે અને અંશતઃ ફેરીંક્સની દિવાલમાં જ સમાપ્ત થાય છે, આંશિક રીતે થાઇરોઇડ કોમલાસ્થિની ઉપરની ધાર સાથે જોડાયેલ છે.

2. M. palatopharyngeus, velopharyngeal સ્નાયુ (પેલેટ જુઓ).

ગળી જવાની ક્રિયા.શ્વસન અને પાચન માર્ગ ફેરીંક્સમાં પસાર થતા હોવાથી, ત્યાં વિશિષ્ટ ઉપકરણો છે જે અલગ પડે છે. એરવેઝપાચન માંથી. જીભના સ્નાયુઓને સંકુચિત કરીને, ખોરાકના બોલસને જીભના પાછળના ભાગ દ્વારા સખત તાળવું સામે દબાવવામાં આવે છે અને ફેરીંક્સમાં ધકેલવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, નરમ તાળવું ઉપરની તરફ ખેંચાય છે (સંક્ષિપ્ત મીમી. લેવેટર વેલી પેલાટીની અને ટેન્સર વેલી પેલાટીની) અને ફેરીંક્સની પાછળની દિવાલ (સંક્ષિપ્ત એમ. પેલેટોફેરિંજિયસ) સુધી પહોંચે છે.

આમ, ફેરીન્ક્સ (શ્વસન) ના અનુનાસિક ભાગને મૌખિક ભાગથી સંપૂર્ણપણે અલગ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, હાયઇડ હાડકાની ઉપર સ્થિત સ્નાયુઓ કંઠસ્થાનને ઉપર તરફ ખેંચે છે, અને જીભના મૂળને એમ સંકોચન કરીને. હાયગ્લોસસ નીચેની તરફ આવે છે; તે એપિગ્લોટિસ પર દબાવી દે છે, બાદમાં નીચે કરે છે અને ત્યાંથી કંઠસ્થાન (વાયુમાર્ગ) ના પ્રવેશદ્વાર બંધ કરે છે. આગળ, ફેરીંજલ કન્સ્ટ્રક્ટર્સનું ક્રમિક સંકોચન થાય છે, જેના પરિણામે ફૂડ બોલસને અન્નનળી તરફ ધકેલવામાં આવે છે. ફેરીંક્સના રેખાંશ સ્નાયુઓ એલિવેટર્સ તરીકે કાર્ય કરે છે: તેઓ ફેરીંક્સને ફૂડ બોલસ તરફ ખેંચે છે.

ફેરીનેક્સનું પોષણ મુખ્યત્વે એમાંથી આવે છે. ફેરીન્જિયા એસેન્ડન્સ અને શાખાઓ a. ફેશિયલિસ અને એ. એમાંથી મેક્સિલારિસ. કોરોટીસ બાહ્ય. વેનિસ રક્ત ફેરીંક્સના સ્નાયુબદ્ધ સ્તરની ટોચ પર સ્થિત પ્લેક્સસમાં વહે છે, અને પછી vv સાથે. સિસ્ટમમાં ફેરીન્જી વિ. jugularis interna. લસિકાનો પ્રવાહ નોડી લિમ્ફેટીસી સર્વિકલેસ પ્રોફન્ડી અને રેટ્રોફેરિન્જેલ્સમાં થાય છે. ફેરીન્ક્સ ચેતા નાડીમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે - પ્લેક્સસ ફેરીન્જિયસ, જે એનએનની શાખાઓ દ્વારા રચાય છે. ગ્લોસોફેરિંજિયસ, વેગસ અને ટીઆર. સહાનુભૂતિ આ કિસ્સામાં, સંવેદનશીલ નવીકરણ પણ n સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે. glossopharyngeus અને n દ્વારા. અસ્પષ્ટ; ફેરીંક્સના સ્નાયુઓ n દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે. vagus, m ના અપવાદ સાથે. stylopharyngeus, જે n દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવે છે. ગ્લોસોફેરિન્જિયસ

107. અન્નનળી - અન્નનળી, અન્નનળી,તે એક સાંકડી અને લાંબી સક્રિય નળી છે જે ફેરીન્ક્સ અને પેટ વચ્ચે દાખલ કરવામાં આવે છે અને ખોરાકને પેટમાં ખસેડવામાં મદદ કરે છે. તે VI સર્વાઇકલ વર્ટીબ્રાના સ્તરેથી શરૂ થાય છે, જે કંઠસ્થાનના ક્રિકોઇડ કોમલાસ્થિની નીચલા ધારને અનુરૂપ છે, અને XI થોરાસિક વર્ટીબ્રાના સ્તરે સમાપ્ત થાય છે. અન્નનળી, ગરદનથી શરૂ થઈને, છાતીના પોલાણમાં આગળ પસાર થાય છે અને, ડાયાફ્રેમને છિદ્રિત કરીને, પેટની પોલાણમાં પ્રવેશ કરે છે, તેના ભાગો અલગ પડે છે: પાર્ટેસ સર્વિકલિસ, થોરાસિકા અને પેટ. અન્નનળીની લંબાઈ 23-25 ​​સે.મી. છે. મૌખિક પોલાણ, ફેરીન્ક્સ અને અન્નનળી સહિત આગળના દાંતમાંથી માર્ગની કુલ લંબાઈ 40-42 સેમી છે (દાંતથી આ અંતરે, 3.5 સે.મી. ઉમેરીને, તપાસ માટે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ લેવા માટે ગેસ્ટ્રિક રબર પ્રોબને અન્નનળીમાં આગળ વધારવી જોઈએ).

અન્નનળીની ટોપોગ્રાફી.અન્નનળીનો સર્વાઇકલ ભાગ VI સર્વાઇકલથી II થોરાસિક વર્ટીબ્રા સુધીનો અંદાજ છે. શ્વાસનળી તેની સામે આવેલું છે, આવર્તક ચેતા અને સામાન્ય ચેતા બાજુથી પસાર થાય છે. કેરોટીડ ધમનીઓ. થોરાસિક એસોફેગસની સિન્ટોપી તેના આધારે બદલાય છે વિવિધ સ્તરોતેનું: થોરાસિક અન્નનળીનો ઉપરનો ત્રીજો ભાગ પાછળ અને શ્વાસનળીની ડાબી બાજુ, તેની સામે ડાબી બાજુ આવર્તક ચેતાઅને બાકી a. કેરોટીસ કોમ્યુનિસ, પાછળ - કરોડરજ્જુનો સ્તંભ, જમણી બાજુએ - મેડિયાસ્ટિનલ પ્લુરા. મધ્ય ત્રીજા ભાગમાં, એઓર્ટિક કમાન IV થોરાસિક વર્ટીબ્રાના સ્તરે આગળ અને ડાબી બાજુએ અન્નનળીને અડીને છે, સહેજ નીચું (V થોરાસિક વર્ટીબ્રા) - શ્વાસનળી અને ડાબા શ્વાસનળીનું વિભાજન; અન્નનળીની પાછળ થોરાસિક નળી આવેલી છે; ડાબી બાજુએ અને કંઈક અંશે પાછળથી એરોટાનો ઉતરતો ભાગ અન્નનળીને જોડે છે, જમણી બાજુએ - જમણી બાજુએ નર્વસ વેગસ, જમણે અને પાછળ - વી. અઝીગોસ થોરાસિક અન્નનળીના નીચેના ત્રીજા ભાગમાં, પાછળ અને તેની જમણી બાજુએ એરોટા આવેલું છે, આગળ - પેરીકાર્ડિયમ અને ડાબી યોનિમાર્ગ ચેતા, જમણી બાજુએ - જમણી યોનિમાર્ગ ચેતા, જે નીચેની પાછળની સપાટી પર સ્થાનાંતરિત થાય છે; v કંઈક અંશે પાછળ આવેલું છે. અઝીગોસ; ડાબી બાજુએ - ડાબી મધ્યસ્થ પ્લુરા. અન્નનળીનો પેટનો ભાગ આગળ અને બાજુઓ પર પેરીટોનિયમથી ઢંકાયેલો છે; યકૃતનો ડાબો લોબ તેની આગળ અને જમણી બાજુએ અડીને છે, બરોળનો ઉપલા ધ્રુવ ડાબી બાજુ છે, અને લસિકા ગાંઠોનું જૂથ અન્નનળી અને પેટના જંકશન પર સ્થિત છે.

માળખું.ક્રોસ-સેક્શન પર, અન્નનળીનો લ્યુમેન સર્વાઇકલ ભાગમાં (શ્વાસનળીના દબાણને કારણે) ત્રાંસી ચીરા તરીકે દેખાય છે, જ્યારે થોરાસિક ભાગમાં લ્યુમેન ગોળાકાર અથવા તારો આકાર ધરાવે છે. અન્નનળીની દિવાલ નીચેના સ્તરો ધરાવે છે: સૌથી અંદરની - મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, ટ્યુનિકા મ્યુકોસા, મધ્ય - ટ્યુનિકા મસ્ક્યુલરિસ અને બાહ્ય - પ્રકૃતિમાં જોડાયેલી પેશીઓ - ટ્યુનિકા એડવેન્ટિઆ. ટ્યુનિકા મ્યુકોસામ્યુકોસ ગ્રંથીઓ ધરાવે છે જે તેમના સ્ત્રાવ સાથે ગળી જવા દરમિયાન ખોરાકને સરકાવવાની સુવિધા આપે છે. જ્યારે ખેંચાતું નથી, ત્યારે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન રેખાંશના ફોલ્ડ્સમાં ભેગી થાય છે. લોન્ગીટ્યુડિનલ ફોલ્ડિંગ એ અન્નનળીનું કાર્યાત્મક અનુકૂલન છે, જે ગડી વચ્ચેના ખાંચો સાથે અન્નનળીની સાથે પ્રવાહીની હિલચાલને સરળ બનાવે છે અને ખોરાકના ગાઢ ગઠ્ઠો પસાર થવા દરમિયાન અન્નનળીને ખેંચે છે. આને છૂટક ટેલા સબમ્યુકોસા દ્વારા સુવિધા આપવામાં આવે છે, જેના કારણે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન વધુ ગતિશીલતા પ્રાપ્ત કરે છે, અને તેના ફોલ્ડ્સ સરળતાથી દેખાય છે અને પછી સરળ બને છે. મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનના અનસ્ટ્રિયેટેડ રેસાનું સ્તર, લેમિના મસ્ક્યુલરિસ મ્યુકોસી, પણ આ ફોલ્ડ્સની રચનામાં ભાગ લે છે. સબમ્યુકોસામાં લસિકા ફોલિકલ્સ હોય છે. ટ્યુનિકા સ્નાયુબદ્ધ, અન્નનળીના ટ્યુબ્યુલર આકારને અનુરૂપ, જે ખોરાક વહન કરતી વખતે તેનું વિસ્તરણ અને સંકુચિત થવું જોઈએ, તે બે સ્તરોમાં સ્થિત છે - બાહ્ય, રેખાંશ (વિસ્તરેલ અન્નનળી), અને આંતરિક, ગોળાકાર (સંકુચિત). અન્નનળીના ઉપરના ત્રીજા ભાગમાં, બંને સ્તરો સ્ટ્રાઇટેડ રેસાથી બનેલા હોય છે; નીચે તેઓ ધીમે ધીમે બિન-સ્ટ્રાઇટેડ માયોસાઇટ્સ દ્વારા બદલવામાં આવે છે, જેથી અન્નનળીના નીચેના અડધા ભાગના સ્નાયુ સ્તરો લગભગ ફક્ત અનૈચ્છિક સ્નાયુઓથી બનેલા હોય છે. ટ્યુનિકા એડવેન્ટિશિયા, અન્નનળીની બહારની આસપાસ, છૂટક જોડાયેલી પેશીઓનો સમાવેશ થાય છે જેના દ્વારા અન્નનળી આસપાસના અવયવો સાથે જોડાયેલ હોય છે. આ પટલની ઢીલાપણું અન્નનળીને તેના ટ્રાંસવર્સ વ્યાસનું કદ બદલવાની મંજૂરી આપે છે કારણ કે ખોરાક પસાર થાય છે.

અન્નનળીના પાર્સ એબ્ડોમિનાલિસપેરીટોનિયમ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. અન્નનળીને ઘણા સ્રોતોમાંથી ખવડાવવામાં આવે છે, અને તેને ખવડાવતી ધમનીઓ એકબીજામાં વિપુલ પ્રમાણમાં એનાસ્ટોમોઝ બનાવે છે. આહ. અન્નનળીના અન્નનળીથી પારસ સર્વાઇકલિસ સુધી a. થાઇરોઇડ હલકી ગુણવત્તાવાળા. પાર્સ થોરાસિકા ઘણી શાખાઓ સીધી એઓર્ટા થોરાસિકામાંથી મેળવે છે, પાર્સ એબોડોમિનાલિસ એએમાંથી ફીડ કરે છે. ફ્રેનીકા ઇન્ફીરીઅર્સ અને ગેસ્ટ્રિકા સિનિસ્ટ્રા. અન્નનળીના સર્વાઇકલ ભાગમાંથી વેનિસ આઉટફ્લો v માં થાય છે. બ્રેચીઓસેફાલિકા, થોરાસિક પ્રદેશમાંથી - vv માં. એઝીગોસ અને હેમિયાઝાયગોસ, પેટમાંથી - ઉપનદીઓમાં પોર્ટલ નસ. સર્વાઇકલ અને થોરાસિક એસોફેગસના ઉપરના ત્રીજા ભાગમાંથી, લસિકા વાહિનીઓ ઊંડા સર્વાઇકલ ગાંઠો, પ્રિટ્રાચેયલ અને પેરાટ્રાચેયલ, ટ્રેચેઓબ્રોન્ચિયલ અને પશ્ચાદવર્તી મધ્યસ્થ ગાંઠો પર જાય છે. થોરાસિક પ્રદેશના મધ્ય ત્રીજા ભાગથી, ચડતા જહાજો નામના ગાંઠો સુધી પહોંચે છે છાતીઅને ગરદન, અને ઉતરતા (વિરામ અન્નનળી દ્વારા) - ગાંઠો પેટની પોલાણ: ગેસ્ટ્રિક, પાયલોરિક અને પેનક્રેટોડ્યુઓડેનલ. બાકીના અન્નનળી (સુપ્રાડિયાફ્રેમેટિક અને પેટના વિભાગો) માંથી આવતી નળીઓ આ ગાંઠોમાં વહે છે. અન્નનળી n માંથી ઇન્નરવેટેડ છે. vagus અને tr. સહાનુભૂતિ tr ની શાખાઓ સાથે. સહાનુભૂતિ પીડાની લાગણી વ્યક્ત કરે છે; સહાનુભૂતિપૂર્ણ વિકાસ અન્નનળીના પેરીસ્ટાલિસિસને ઘટાડે છે. પેરાસિમ્પેથેટિક ઇનર્વેશન પેરીસ્ટાલિસિસ અને ગ્રંથિ સ્ત્રાવને વધારે છે.