નળમાંથી પાણી પીવું નુકસાનકારક છે કે કેમ તે અંગેની ચર્ચા, માં હમણાં હમણાંકંઈક અંશે તેની સુસંગતતા ગુમાવી. કદાચ દરેક વ્યક્તિ સમજે છે કે નળના પાણીની રચના આદર્શથી ઘણી દૂર છે, અને પીવા અથવા રાંધવા માટે તે પાણીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે જે પૂર્વ-સારવાર કરવામાં આવ્યું છે.

અને હજુ સુધી, આપણામાંના મોટાભાગના લોકો માટે, તે પ્લમ્બિંગ છે જે મુખ્ય સ્ત્રોત છે, તેથી તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાનું શક્ય બનશે નહીં. તેથી તમારે આ સંસાધનનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે શીખવું પડશે, જેનાથી સ્વાસ્થ્યને થતા નુકસાનને ઓછું કરવું.

હાનિકારક પરિબળો

સલામતીનું વિશ્લેષણ કરતી વખતે, એ નોંધવું જોઇએ કે તેની ગુણવત્તા પરિબળોની સંપૂર્ણ સૂચિ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

આમાં શામેલ છે:

• જે સ્ત્રોતમાંથી પાણી લેવામાં આવે છે તેની શુદ્ધતા (જો નજીકમાં કોઈ રાસાયણિક પ્લાન્ટ હોય જે સીધો નદીમાં કચરો નાખે છે, તો કોઈ ફિલ્ટર મદદ કરશે નહીં).
• કેન્દ્રિય જળ શુદ્ધિકરણની ગુણવત્તા.
• પાઇપલાઇન્સ અને વાલ્વની સ્થિતિ.

તદનુસાર, પડોશી ઘરોમાં પણ, વિવિધ શહેરો અને પ્રદેશોનો ઉલ્લેખ ન કરવો, નળના પાણીની ગુણવત્તા અલગ હશે. તેથી ક્યાંક સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ વિના કાચું પાણી પીવું શક્ય બનશે, અને ક્યાંક તમારે ધોવા માટે ફક્ત ફિલ્ટર કરેલ પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

અને છતાં, મોટાભાગના નિષ્ણાતોના મતે, તમારે નળનું પાણી કેમ ન પીવું જોઈએ? આ બાબત એ છે કે કેન્દ્રિય સારવાર, જે પાણી ઉપયોગિતા સ્ટેશનો પર હાથ ધરવામાં આવે છે, તે ફક્ત પાણીની રચનાને આંશિક રીતે ઑપ્ટિમાઇઝ કરી શકે છે. તેમાંથી મોટા અને નાના કાટમાળ દૂર કરવામાં આવે છે, રોગકારક જીવોનો નાશ થાય છે, અને મોટાભાગના પદાર્થોની સામગ્રી સામાન્ય થાય છે.

પરંતુ તે જ સમયે, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સફાઈ પછી પણ, તદ્દન હાનિકારક ઘટકો રચનામાં રહે છે:

• ક્લોરિન એ આરોગ્ય માટેનું એક મોટું જોખમ છે. જ્યારે પાણી ક્લોરીનેટેડ થાય છે, ત્યારે પેથોજેન્સ નાશ પામે છે, પરંતુ પદાર્થ પોતે જ કાર્બનિક પદાર્થો સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, કાર્સિનોજેનિક સંયોજનો બનાવે છે - ટ્રાઇહેલોમેથેન્સ. નાની સાંદ્રતામાં, તેઓ હાનિકારક છે, પરંતુ ધીમે ધીમે સંચય સાથે તેઓ વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. ઓન્કોલોજીકલ રોગો.
• ક્લોરિન ઉપરાંત, પાણીમાં નાઈટ્રેટ્સ અને નાઈટ્રાઈટ્સ હોય છે.. આ ઘટકોની સાંદ્રતા ઓછી છે, પરંતુ નિયમિત ઉપયોગ સાથે, પ્રવાહી નશોનું કારણ બની શકે છે, ખાસ કરીને શિશુઓ માટે જોખમી.
• અલગથી, તાંબુ, નિકલ, કેડમિયમ, જસત, મેંગેનીઝ વગેરે જેવી ધાતુઓનો ઉલ્લેખ કરવો યોગ્ય છે.. ધાતુઓનો ભાગ પાણીના સેવન દરમિયાન પાણીમાં પ્રવેશ કરે છે અને સફાઈ દરમિયાન દૂર કરવામાં આવતો નથી, અને ભાગ - પેસેજ દરમિયાન. તે જ સમયે, નળમાંથી પીવાનો પ્રયાસ "રશિયન રૂલેટ" માં ફેરવાય છે: આ સમયે તમને ઝેરનો કયો ભાગ પ્રાપ્ત થશે તે કોઈને ખબર નથી.
• છેલ્લે, ચાલો સુક્ષ્મસજીવો વિશે ભૂલશો નહીં. ક્લોરિનેશન હંમેશા બેક્ટેરિયા અને પ્રોટોઝોઆનો સામનો કરતું નથી, તેથી બિનતરફેણકારી રોગચાળાની પરિસ્થિતિવાળા પ્રદેશોમાં, સૂચના પીવા અને રસોઈ માટે નળના પાણીના ઉપયોગને સીધી પ્રતિબંધિત કરે છે.

નૉૅધ!
જો તમે બીજા શહેરમાં આવો છો, અને તેથી પણ વધુ - બીજા દેશમાં, પૂછો સ્થાનિક રહેવાસીઓશું નળનું પાણી પીવું શક્ય છે અથવા મારે બોટલનું પાણી ખરીદવું જોઈએ?
ઉપરાંત, આ માહિતી ઇન્ટરનેટ પરના ડેટાની તપાસ કરીને મેળવી શકાય છે: સામાન્ય રીતે આવી ભલામણો પ્રવાસીઓ માટે પત્રિકાઓમાં શામેલ હોય છે.

તમે તમારી જાતને કેવી રીતે સુરક્ષિત કરી શકો છો

ઉકળતા અને પતાવટ

તેથી, ઉપર આપણે શોધી કાઢ્યું કે નળનું પાણી પોતે જ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. પરંતુ જો સ્થાનિક સેનિટરી અને એપિડેમિયોલોજિકલ સ્ટેશન દાવો કરે છે કે બધું વ્યવસ્થિત છે, તો પણ આ સાવચેતી વિશે ભૂલી જવાનું કારણ નથી, ખાસ કરીને કારણ કે પાણીની અસરકારક રીતે સારવાર કરવાની ઘણી રીતો છે.

તમે તમારા પોતાના હાથથી પાણીને જંતુમુક્ત કરી શકો છો અને તેને ઉકાળીને ઓછામાં ઓછું પ્રમાણમાં પીવાલાયક બનાવી શકો છો, ત્યારબાદ પતાવટ કરીને:

• સૌપ્રથમ, 100 0 સે સુધી ગરમ થવાથી મોટાભાગના પેથોજેન્સના મૃત્યુ થાય છે.
• બીજું, જ્યારે ગરમ થાય છે, ત્યારે ક્લોરિન, રેડોન, એમોનિયા અને અન્ય વાયુઓ પ્રવાહીમાંથી બહાર નીકળી જાય છે.
• સ્થાયી થવાથી વધારાના ક્લોરિનના પાણીને છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ મળે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ગરમીની સારવાર વિના જ થઈ શકે છે જો રોગચાળાની પરિસ્થિતિ ચિંતાનું કારણ ન બને.

નૉૅધ!
ખુલ્લા પહોળા મુખવાળા કન્ટેનરમાં ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે નળના પાણીનો બચાવ કરવો જરૂરી છે.

જો કે, જ્યારે ઉકળતા હોય ત્યારે, પ્રવાહીનું પ્રમાણ ઘટે છે, જેનો અર્થ છે કે ક્ષારની સાંદ્રતા વધે છે. વધુમાં, ગરમ થવાથી ક્લોરોફોર્મના સૂક્ષ્મ સાંદ્રતાની રચના થાય છે, જે કાર્સિનોજેન છે. તેથી આ તકનીકને સાર્વત્રિક કહેવું અશક્ય છે.

ગાળણ

નળના પાણીને શુદ્ધ કરવાની વધુ અસરકારક રીત ગાળણ છે.

આ કિસ્સામાં, અલબત્ત, કેટલા ટકા ઝેર દૂર કરવામાં આવશે તે મોટાભાગે ફિલ્ટર પર આધારિત છે:

• પ્રમાણમાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પાણીવાળા પ્રદેશો માટે, ઘરેલું "જગ" ફિલ્ટર્સ યોગ્ય છે. આવી ડિઝાઇનમાં સ્થાપિત કારતૂસમાંથી પસાર થતી વખતે, પાણી લગભગ તમામ યાંત્રિક કણો, કાર્બનિક સસ્પેન્શનનો ભાગ અને ક્ષારની એકદમ મોટી ટકાવારી ગુમાવે છે.

નૉૅધ!
દરેક કારતૂસ નળના પાણીની ચોક્કસ માત્રા માટે રચાયેલ છે, અને આ તત્વોને નિયમિતપણે બદલવાની જરૂર છે.
નિવૃત્ત કારતૂસનો ઉપયોગ કરવાથી માત્ર સુધારો થતો નથી, પણ પ્રવાહીની ગુણવત્તા પણ બગડે છે: ફિલ્ટર પર કેન્દ્રિત ક્ષાર અને ઝેર ધીમે ધીમે ધોવાનું શરૂ કરે છે.

• જ્યાં પાણીની ગુણવત્તા અંગે પ્રશ્નો હોય ત્યાં ફ્લો ફિલ્ટર્સ જે રસોડાના નળની સામે સીધા જ પાણી પુરવઠામાં બાંધવામાં આવે છે તે યોગ્ય રહેશે. ત્રણ કૉલમ સાથેનું મોડેલ ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે: પ્રથમ બરછટ સફાઈ માટે જવાબદાર છે, બીજો દંડ દૂષકોને દૂર કરવા માટે, ત્રીજો ડિસેલિનેશન માટે જવાબદાર છે.

• છેલ્લે, તમે હંમેશા વ્યાવસાયિક આયન વિનિમય ફિલ્ટર ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો. આવા ઉપકરણોની કિંમત ખૂબ ઊંચી છે, અને જાળવણી માટે ગંભીર નાણાકીય રોકાણોની જરૂર છે, પરંતુ તે તમને લગભગ કોઈપણ પરિસ્થિતિમાં પીવાનું પાણી મેળવવાની મંજૂરી આપે છે. જો કે, નાના પરિવાર માટે, આવી ખરીદી અતાર્કિક હશે: વપરાશના નાના જથ્થા સાથે, બોટલ્ડ પાણીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સરળ છે.

ઑફલાઇન સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરવો

જો તમારી પાસે હોય એક ખાનગી મકાન, અને તમે કેન્દ્રિય પાણી પુરવઠા સાથે કનેક્ટ કરવું કે પાણી પુરવઠાના સ્વાયત્ત સ્ત્રોતને સજ્જ કરવું કે કેમ તે પસંદ કરી શકો છો, પછી તે બીજા વિકલ્પ પર રોકવા યોગ્ય છે.

આ કિસ્સામાં, અલબત્ત, તમારે સંખ્યાબંધ ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે:

• પ્રથમ, કૂવો અથવા કૂવો નાખતા પહેલા, તમારે ભૂગર્ભજળની રચનાથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ. સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે નજીકમાં એક વર્ષથી વધુ સમયથી રહેતા પડોશીઓ તરફ વળવું: તેઓ તમને બરાબર કહેશે કે પીવા માટે કુદરતી પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે કે કેમ.

• પછી સ્ત્રોતને ગુણાત્મક રીતે સજ્જ કરવું જરૂરી છે. આ કરવા માટે, અમે કૂવામાં અને કૂવામાં એક શક્તિશાળી કાંકરી ફિલ્ટર મૂકીએ છીએ, જે નીચલા સ્તરોના કાંપને અટકાવશે. ઠીક છે, જો ત્યાં કોઈ કાંપ નથી, તો પાણીમાં કોઈ કાર્બનિક સસ્પેન્શન હશે નહીં.
  
• જો કે, આ કિસ્સામાં, સફાઈ પૂરતી નથી. ઘરમાં પ્રવેશતા પહેલા, ઓછામાં ઓછું આદિમ રેતીનું જાળ સ્થાપિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને નળ પર બરછટ ફિલ્ટર મૂકવું - પછી પાણી સ્થાયી થયા વિના પી શકાય છે.

નિષ્કર્ષ

તમે હંમેશા નળમાંથી પાણી પી શકો છો અને દરેક જગ્યાએ નહીં. સૌથી સમૃદ્ધ પ્રદેશોમાં પણ, પ્રવાહીને ફિલ્ટર, બાફેલી અથવા પતાવટ કરવી જોઈએ. અપવાદ કેટલાક કુવાઓ અને આર્ટિશિયન કુવાઓ છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ફક્ત ખાનગી ઘરોમાં જ શક્ય છે. વધુ વિગતમાં, આ લેખમાંની વિડિઓમાં નળના પાણીની ગુણવત્તાની ચર્ચા કરવામાં આવી છે.

કેટલાક માને છે કે નળનું પાણી સંપૂર્ણપણે પીવાનું નથી, અન્યને ખાતરી છે કે તે તદ્દન પીવાલાયક છે. વસ્તુઓ ખરેખર કેવી છે? અને નળના પાણીને શું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?

આંકડા અને તથ્યો

શરૂઆતમાં, આંકડાઓથી પોતાને પરિચિત કરવા યોગ્ય છે, અને તે નિરાશાજનક છે. જીવનના પચાસ વર્ષ સુધી, વ્યક્તિ સરેરાશ 45 ટન પાણી પીવે છે, અને તેની સાથે સૌથી વધુ ઉપયોગી અશુદ્ધિઓ પ્રાપ્ત થતી નથી. તેથી, આ સમયગાળા દરમિયાન, લગભગ 15-16 કિલોગ્રામ ક્લોરાઇડ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, જે બ્લીચની બે ડોલને અનુરૂપ છે. એક વ્યક્તિ લગભગ બે કિલો નાઈટ્રેટ મેળવે છે. પચાસ વર્ષ સુધી, આયર્નની માત્રા લગભગ 14-15 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, જે એક મધ્યમ કદના નખને અનુરૂપ છે. ઉપરાંત, લગભગ 23-24 ગ્રામ એલ્યુમિનિયમ શરીરમાં પ્રવેશે છે, અને આ રકમ એક ચમચી જેટલી છે.

વોટર સપ્લાય એન્ડ સેનિટેશન એસોસિએશને સંશોધન હાથ ધર્યું હતું, જે દરમિયાન તેને જાણવા મળ્યું હતું કે પાણી પુરવઠા પ્રણાલી 50% થી વધુ ઘસાઈ ગઈ છે. અને જો આપણે ધ્યાનમાં લઈએ કે આવા પાઈપો સામાન્ય રીતે ગટર પાઈપોની નજીકમાં નાખવામાં આવે છે, તો પછી આપણે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ કે દિવાલોના ગંભીર કાટ અને સડો સાથે, ગટરમાંથી અશુદ્ધિઓ સાથેનું પાણી નળમાંથી વહી શકે છે. આ સમસ્યા ખાસ કરીને જૂના મકાનોના રહેવાસીઓ માટે સંબંધિત છે જેમાં ઘસાઈ ગયેલા સંદેશાવ્યવહાર છે.

રસપ્રદ હકીકત: કેટલાક દેશોમાં, નળનું પાણી એટલું શુદ્ધ છે કે તમે તેને તરત જ પી શકો છો. આ રાજ્યોમાં સ્વિટ્ઝર્લેન્ડ, ફ્રાન્સ, નોર્વે, ઇટાલી, સ્વીડન, આઇસલેન્ડનો સમાવેશ થાય છે.

નળનું પાણી કેમ જોખમી છે?

નળનું પાણી પીવું કેમ જોખમી છે? ત્યાં ઘણા કારણો છે:

1. પાણીને શુદ્ધ કરવા માટે, ક્લોરિનેશનની પદ્ધતિનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે, અને પદાર્થની શ્રેષ્ઠ અને અનુમતિપાત્ર સાંદ્રતા 0.2-0.4 મિલિગ્રામ પ્રતિ લિટર છે (ધોરણો અનુસાર મહત્તમ સામગ્રી 0.5 મિલિગ્રામથી વધુ ન હોઈ શકે). પરંતુ, પ્રથમ, વાસ્તવિકતામાં, બધું અલગ રીતે થાય છે, અને બીજું, જો તમે સતત અને મોટી માત્રામાં નળનું પાણી પીતા હો, તો પછી ક્લોરિન શરીરમાં એકઠા થઈ શકે છે અને તેને અસર કરી શકે છે. નકારાત્મક અસર. તેથી, તે અંગોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને નુકસાન પહોંચાડે છે જઠરાંત્રિય માર્ગઅને પાચન તંત્રના ઓન્કોલોજીકલ રોગો થવાનું જોખમ વધારે છે. ઉપરાંત, ક્લોરિન રક્ત વાહિનીઓ અને હૃદયના સ્નાયુઓ, શ્વસન પેશીઓને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે, જે ઇસ્કેમિયા, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને અસ્થમા જેવા ખતરનાક રોગોની ઘટનાને ઉશ્કેરે છે. અને ક્લોરિનેટેડ પાણી ઘણીવાર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે અને ત્વચાને ગંભીર રીતે બળતરા કરે છે.
2. નળના પાણીમાં આયર્ન હોય છે, જે, જ્યારે સ્વીકાર્ય માત્રાને ઓળંગી જાય છે, ત્યારે તે કિડનીમાં સ્થાયી થાય છે અને તેમના કાર્યને અત્યંત નકારાત્મક અસર કરે છે, અને ઘણીવાર આ અને અન્ય અવયવોમાં પત્થરોની રચના તરફ દોરી જાય છે.
3. નાઈટ્રેટ્સ, જે વહેતા નળના પાણીમાં પણ હાજર હોઈ શકે છે, ઉશ્કેરે છે ઓક્સિજન ભૂખમરોમગજ અને માનવ શરીરના તમામ પેશીઓ, સેન્ટ્રલ નર્વસ અને રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી પર અત્યંત નકારાત્મક અસર કરે છે, અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ગર્ભના વિકાસમાં વિલંબ અને પેથોલોજીનું કારણ બને છે.
4. નળના પાણીમાં ધાતુના ક્ષાર હોય છે, મોટેભાગે મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ હોય છે. તેઓ ઘરગથ્થુ ઉપકરણો, પાઈપો અને પ્લમ્બિંગ પર ચૂનાના થાપણો બનાવે છે અને માનવ સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. આ પદાર્થો કિડની પત્થરો બનાવે છે અને પિત્તાશય, તેમજ સાંધામાં થાપણો, તેમની ગતિશીલતા ઘટાડે છે અને બળતરા પેદા કરે છે.
5. એલ્યુમિનિયમ યકૃતમાં એકઠું થઈ શકે છે અને તેના કોષોનો નાશ કરી શકે છે, તેમજ મગજમાં પ્રવેશી શકે છે, જેના કારણે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં ગંભીર વિક્ષેપ થાય છે.
6. જો પાઈપો જૂની, કાટવાળું અને આંશિક રીતે સડેલી હોય, તો ગટરનું પાણી તેમાં ઘૂસી શકે છે, જેમાં ઘણાં ખતરનાક રોગકારક અને રોગકારક સૂક્ષ્મજીવો હોય છે જે મરડો, ટાઈફોઈડ, સૅલ્મોનેલોસિસ અને અન્ય જેવા ગંભીર ચેપનું કારણ બને છે.

તમે કેવી રીતે જાણો છો કે તમારે નળનું પાણી ન પીવું જોઈએ?

સૌથી વધુ અસરકારક પદ્ધતિનળના પાણીની ગુણવત્તાનું મૂલ્યાંકન - તેનું વિશ્લેષણ. તેથી, જો તમે રચના શોધવા માંગતા હો, તો પછી પ્રયોગશાળામાં જાઓ, તમારી સાથે તાજી એકત્રિત પાણીની બોટલ લો. પરિણામે, તમને પરિણામો સાથે વિગતવાર અહેવાલ પ્રાપ્ત થશે અને તમારા શરીરમાં બરાબર શું પ્રવેશે છે તે શોધવા માટે સક્ષમ હશો.

પરંતુ નબળી ગુણવત્તાવાળા નળના પાણી અને પીવા માટે તેની અયોગ્યતાના સ્પષ્ટ સંકેતો છે:

• નોંધપાત્ર ટર્બિડિટીની હાજરી. જો પાણીથી ભરેલા પારદર્શક કાચના કન્ટેનરમાંથી કશું દેખાતું નથી, તો આ સ્પષ્ટ સંકેતનીચી ગુણવત્તા.
• પીળો, લાલ, લીલોતરી, કથ્થઈ અથવા અન્ય કોઈપણ શેડની હાજરી. સારું પાણીપારદર્શક હોવું જોઈએ.
• અપ્રિય ગંધ: સડો, સડો અથવા એસિડિક.
• પાણી સ્થાયી થયા પછી નોંધપાત્ર કાંપની રચના. વિવિધ અશુદ્ધિઓ, મોટેભાગે ધાતુઓ અને તેમના ક્ષાર, તળિયે સ્થાયી થાય છે.
• અપ્રિય સ્વાદ: કડવો, ધાતુ, ખાટો, રાસાયણિક.

નળના પાણીની ગુણવત્તા કેવી રીતે સુધારવી?

બાળક અથવા પુખ્ત વયના લોકો માટે પાણી પીવાલાયક અને સલામત બનાવવા માટે, ગુણવત્તા સુધારવાની ઘણી રીતો છે:

1. ગાળણ સૌથી વધુ છે અસરકારક પદ્ધતિસફાઈ ફિલ્ટર તમને પાણીની રચનામાં હાજર મોટાભાગની અશુદ્ધિઓને જાળવી રાખવા દે છે, જેમાં નાની વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ સંપૂર્ણ શુદ્ધિકરણ માટે, પાણીની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેતા, ઉપકરણ પસંદ કરો. તેથી, કેટલાક મોડેલો ફક્ત એકદમ મોટા કણો સાથે સામનો કરે છે, જ્યારે અન્ય માઇક્રોસ્કોપિક રાશિઓ સાથે પણ. ફિલ્ટર નળ પર સ્થાપિત કરી શકાય છે અથવા પાણી પુરવઠામાં બિલ્ટ કરી શકાય છે. જગ મોડલ પણ છે.
2. પતાવટ - સાબિત અને ઉચ્ચ અસરકારક પદ્ધતિ. જો તમે કન્ટેનરમાં પાણી રેડો અને તેને થોડા સમય માટે છોડી દો, તો ઘન કણો તળિયે સ્થાયી થશે, અને બાકીના (ખાસ કરીને ક્લોરાઇડ રાશિઓ) બાષ્પીભવન થશે. પરંતુ પતાવટનો સમયગાળો ઓછામાં ઓછો સાતથી આઠ કલાકનો હોવો જોઈએ. ગ્લાસ કન્ટેનર પસંદ કરવાનું પણ શ્રેષ્ઠ છે.
3. ઘણા લોકો દ્વારા પાણીની ગુણવત્તા સુધારવા માટે ઉકાળવાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને તે પેથોજેન્સને મારી નાખે છે. પરંતુ તેમાં અનેક ક્ષતિઓ છે. સૌપ્રથમ, કેટલાક બેક્ટેરિયા 10-15 મિનિટ ઉકાળ્યા પછી જ મૃત્યુ પામે છે. બીજું, ગરમીની સારવાર દરમિયાન ચોક્કસ ભાગપાણી બાષ્પીભવન થાય છે, જેનો અર્થ છે કે ધાતુના ક્ષારની સાંદ્રતા વધે છે, જે સ્થાને રહે છે.
4. ઠંડું. પદ્ધતિ એકદમ સરળ છે: પ્રથમ પાણી થીજી જાય છે, અને તે પછી જ તેમાં રહેલી અશુદ્ધિઓ. સાફ કરવા માટે, ભરેલા કન્ટેનરને ફ્રીઝરમાં મૂકો અને રાહ જુઓ. જ્યારે મોટા ભાગનું પાણી સ્થિર થઈ જાય, ત્યારે બાકીનું પાણી રેડવું. ઓગળેલો બરફ ક્લીનર હશે, પરંતુ હજુ પણ સંપૂર્ણ નથી, તેના ભાગથી હાનિકારક પદાર્થોતેમાં હાજર હોઈ શકે છે.
5. સક્રિય ચારકોલ હાનિકારક પદાર્થોને આકર્ષે છે અને શોષી લે છે. ઘણી ગોળીઓને પાણીના કન્ટેનરમાં નિમજ્જન કરો અને રાતોરાત છોડી દો. અથવા તમે તેમને કચડી શકો છો અને તેમને બેગમાં મૂકી શકો છો, જે પછી એક જગમાં નીચે કરવામાં આવે છે.
6. કેટલાક માને છે કે ચાંદીનો ઉપયોગ પાણીને શુદ્ધ કરવા અને સુધારવા માટે થઈ શકે છે. આ ધાતુના આયનો વાસ્તવમાં રચનામાં ફેરફાર કરે છે સારી બાજુપરંતુ પાણીને સંપૂર્ણપણે શુદ્ધ કરશો નહીં.

વધારાની સારવાર વિના નળનું પાણી પીશો નહીં. તેને પીવાલાયક બનાવવા માટે તેને સાફ કરો.

થી ઘણા દસ કિલોમીટરની મુસાફરી સારવાર સુવિધાઓઅમારા રસોડામાં. આ પાઈપો ઘણા દાયકાઓ જૂની છે, તે રસ્ટ અને વિવિધ હાનિકારક સંયોજનોના થાપણોથી ઢંકાયેલી છે. પાણીની અંદર બોરોન, આર્સેનિક અને સીસા સહિતના ખતરનાક રસાયણો હોઈ શકે છે, જે ફોલ્લીઓ અને એલર્જીનું કારણ બની શકે છે. આર્સેનિક એક કાર્સિનોજેન છે અને જો મોટી માત્રામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. બેબી ફૂડ તૈયાર કરવા માટે નળના પાણીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. ખાસ બાળક પાણી ખરીદવું વધુ સારું છે.

નળના પાણીમાં પેઇનકિલર્સ હોઈ શકે છે. તેઓ ખેતરોના ગટર અને ગટરના પાણીમાંથી પાણીમાં પ્રવેશ કરે છે અને પછી પાણી પુરવઠામાં જાય છે. આ કારણ બની શકે છે ગંભીર સમસ્યાઓઆરોગ્ય સાથે.

કિડનીમાં પથરી થવાનું મુખ્ય કારણ નળનું પાણી છે. જો તમને કિડનીની પથરીની સમસ્યા હોય અથવા હોય, તો નળનું પાણી પીવાનું ટાળવું શ્રેષ્ઠ છે.

શું ? વિશ્વસનીય પાણી ઉત્પાદકને શોધો અથવા તમારા નળ પર ફિલ્ટર ઇન્સ્ટોલ કરો અને તેને નિયમિતપણે બદલવાનું યાદ રાખો. જો કે ફિલ્ટર તમામ હાનિકારક પદાર્થોનો સામનો કરી શકતું નથી, તે પાણીની ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરશે. ઓછી ગુણવત્તાવાળા નળ ખરીદવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે. તેઓ આયનો ધરાવે છે ભારે ધાતુઓજે ધોવાઈ જાય છે અને પાણીમાં પ્રવેશ કરે છે.

વ્યક્તિ હંમેશા સ્વસ્થ અને મજબૂત લાગે તે માટે, તેણે દરરોજ ઓછામાં ઓછું 1.5 લિટર પ્રવાહી પીવું જરૂરી છે. પરંતુ, પ્રેક્ટિસ બતાવે છે તેમ, પાણી હંમેશા ઉપયોગી નથી. આ ખાસ કરીને નળના પાણી માટે સાચું છે.

સતત નળમાંથી પાણી પીવાથી વ્યક્તિને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. કદાચ અસર તરત જ અનુભવાશે નહીં. પરંતુ અસંખ્ય અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે નળનું પાણી ધીમે ધીમે માનવ શરીરને હાનિકારક પદાર્થોથી રોકી શકે છે.

તત્ત્વો જે પાણી બનાવે છે

નાઈટ્રેટ્સ અને ક્લોરાઈડ યુરોલિથિઆસિસ અથવા કોલેલિથિયાસિસનું કારણ બની શકે છે. વધુમાં, તેઓ એલર્જી અથવા પેટના અલ્સર તરફ દોરી શકે છે. જો પાણીમાં ઘણું આયર્ન હોય, તો તે પ્રજનન કાર્ય પર ખરાબ અસર કરે છે, યકૃત અને કિડની પર નકારાત્મક અસર કરે છે. ઉપરાંત, આયર્નની મોટી માત્રા હાર્ટ એટેકનું જોખમ વધારે છે.

નિષ્ણાતોએ સાબિત કર્યું છે કે વધુ પડતી રકમ રાસાયણિક તત્વો, જે પાણી સાથે માનવ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, તેના સ્વાસ્થ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

ઝેરી પદાર્થો માનવ શરીરના દુશ્મન પણ માનવામાં આવે છે. તેઓ બનાવે છે રોગપ્રતિકારક તંત્રખૂબ નબળા. વધુમાં, તેઓ સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં ટોક્સિકોસિસનું કારણ બની શકે છે. ઉપરાંત, આવા પદાર્થો વિવિધ પરિવર્તનનું કારણ બની શકે છે. પરિણામ નકારાત્મક અસરમાનવ શરીર પર ઝેરી પાણી હેપેટાઇટિસ અને હોઈ શકે છે જન્મજાત વિસંગતતાઓનાના બાળકોમાં.

જંતુનાશકો, જેનો મોટાભાગે ખેતીમાં ઉપયોગ થાય છે, તે પાણીમાં જઈ શકે છે. તેઓ જંતુઓ અને નીંદણને નિયંત્રિત કરવા માટે વપરાય છે. આવા પદાર્થો, પાણી સાથે માનવ શરીરમાં પ્રવેશતા, ભવિષ્યમાં ઓન્કોલોજીની સંભાવના વધારી શકે છે.

બોટલનું પાણી કે નળનું પાણી - કયું સારું છે?

નળનું પાણી હંમેશા આરોગ્યપ્રદ હોતું નથી. તેના બદલે, તેનાથી વિપરીત, તે ઝેર થઈ શકે છે. પરંતુ બોટલનું પાણી પણ સ્વચ્છ ગણાતું નથી. નળના પાણીનું પ્રયોગશાળાઓમાં વધુ વખત સંશોધન કરવામાં આવે છે અને સમયાંતરે તેને સાફ કરવામાં આવે છે.

પરંતુ, બોટલ માટે, તે ખૂબ જ ભાગ્યે જ તપાસવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જો પાણી ઘણા સમય સુધીપ્લાસ્ટિકની બોટલમાં હોય છે, પછી તે તેનું બધું ગુમાવે છે ફાયદાકારક લક્ષણો. વધુમાં, બોટલના પાણીમાં એવા તત્વો હોઈ શકે છે જે માનવ શરીર પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. આવા પાણીની રચનામાં લેબલ પર દર્શાવેલ તત્વોથી દૂરનો સમાવેશ થઈ શકે છે.

નળનું પાણી પણ તેના છે હકારાત્મક બાજુઓ. ઉદાહરણ તરીકે, તેમાં ઘણાં ખનિજો અને વિટામિન્સ છે જે જરૂરી છે માનવ શરીર. સમાન આયર્ન, મધ્યમ માત્રામાં, હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. તેથી, દરેક પ્રકારના પાણીના તેના ફાયદા છે અને

ત્રણ-ચાર પેઢીઓ પહેલાં, આવો પ્રશ્ન ફક્ત લોકોને ન હતો. અહીં એક નળ છે, તેમાંથી પારદર્શક, ગંધહીન પાણી વહે છે, જેનો અર્થ છે કે આપણે સ્વાસ્થ્ય માટે પીએ છીએ! પરંતુ હકીકત એ છે કે નળના પાણીની ગુણવત્તા "આંખ દ્વારા" નક્કી કરી શકાતી નથી. "સરળ ઉપયોગી" તમને એ સમજવામાં મદદ કરશે કે તમે શા માટે કાચું પાણી પી શકતા નથી.

નળના પાણીના જોખમો

સૌથી પહેલો ખતરો એ વાઈરસ અને બેક્ટેરિયા છે જે ખરાબ રીતે ટ્રીટ કરેલા પાણીમાં ટકી શકે છે અથવા પાઈપોમાં સ્થિરતાની સ્થિતિમાં સ્થિર પાણીમાં ઉદ્ભવે છે. ચેપના જોખમને લીધે, ગરમ નળમાંથી તેમજ ઠંડા નળમાંથી પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ભલે તે પારદર્શક હોય, વિદેશી ગંધ અને સ્વાદ વિના.

અન્ય ભય એ ટ્રેસ તત્વોનો અભાવ અથવા વધુ પડતો છે. ઉદાહરણ તરીકે, આયોડિનનો અભાવ કાર્યને પ્રતિકૂળ અસર કરશે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, અને કેલ્શિયમની ઉણપ - હાડકાં અને દાંતની મજબૂતાઈ પર. અતિશય સૂક્ષ્મ તત્વો પણ ઓછા નથી, અને કેટલીકવાર વધુ વિનાશક પણ છે: આયર્નની વધુ પડતી માત્ર વિદ્યુત ઉપકરણોમાં મુશ્કેલી ઊભી કરે છે, પરંતુ હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ પણ ખૂબ વધારે છે, એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓયકૃત અને રોગપ્રતિકારક શક્તિનો નાશ કરે છે. કેલ્શિયમની વધુ માત્રામાં વિક્ષેપ તરફ દોરી જાય છે રુધિરાભિસરણ તંત્ર, કિડની કાર્ય, યુરોલિથિયાસિસના વિકાસનું કારણ હોઈ શકે છે.

SanPiN ના આધુનિક ધોરણો અનુસાર, પાણીની ઉપયોગિતાના સાહસો પર સારવાર કરાયેલ પાણીની ગુણવત્તા તમામ મુદ્દાઓને પૂર્ણ કરે છે. પરંતુ મોટા ભાગના શહેરોમાં પાણી પુરવઠાના નેટવર્ક જર્જરીત છે. આવા નેટવર્ક દ્વારા ઘણા કિલોમીટર પસાર કરીને આપણા નળ સુધીનું પાણી ફરી પ્રદૂષિત થાય છે. સૌ પ્રથમ, આ તેની અસ્પષ્ટતા, ગંધ અને સ્વાદ દ્વારા પુરાવા મળે છે. કાટવાળું પાઈપો કે જે હાનિકારક સંયોજનો અને ગંદકીથી સાફ કરવામાં આવતાં નથી તે પરિવહન કરેલા પાણીમાં બોરોન, સીસું અને આર્સેનિક જેવા પદાર્થોનું ઉત્સર્જન કરે છે. તેઓ ઘણીવાર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ માટે ઉત્તેજક પરિબળો બની શકે છે - આ જ કારણ છે કે જો તમને કોઈ એલર્જી હોય તો તમારે નળનું પાણી પીવું જોઈએ નહીં.

વધુમાં, જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે, નળનું પાણી ક્લોરિન શુદ્ધિકરણના તબક્કામાંથી પસાર થાય છે. પાણીમાં તેની સાંદ્રતા સ્વસ્થ લોકોકોઈ નુકસાન ન કરી શકે. પરંતુ અસ્થમા અથવા એલર્જીથી પીડિત વ્યક્તિ ઘણીવાર અગવડતા અનુભવે છે, ભલે તેણે આ પાણી ખૂબ ઓછું પીધું હોય.

નળના પાણીમાં એન્ટિબાયોટિક્સ, હોર્મોન્સ અને પેઇનકિલર્સ પણ હોઈ શકે છે. તેઓ કૃષિ અને ખેતરની જમીનમાંથી ગંદા પાણી અને ગંદા પાણીમાંથી ગંદા પાણીના શુદ્ધિકરણ પ્લાન્ટમાં પ્રવેશ કરે છે.

તમે જ્યાં નળમાંથી પીવાના પાણીનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા છો તે વિસ્તારને ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, પીવાનું પાણી સપાટીના મોટા નજીકના સ્ત્રોતો, નદીઓ અને તળાવોમાંથી લેવામાં આવે છે. પાણીની રાસાયણિક અને ગુણાત્મક રચના આના પર નિર્ભર છે.

નળના પાણીને કેવી રીતે શુદ્ધ કરવું

આપણે જાણીએ છીએ કે કાચા પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, અને આદતથી આપણે તેને ઉકાળીએ છીએ. ઉકાળવાથી ખરેખર પાણી બેક્ટેરિયાથી છૂટકારો મળશે, પરંતુ ક્લોરેટની સામગ્રી નહીં. તમે ખુલ્લા કન્ટેનરમાં કેટલાંક કલાકો સુધી પાણી પતાવીને આ હાનિકારક રસાયણથી છુટકારો મેળવી શકો છો, વધુ સારું. અને પહેલાથી સ્થાયી થયેલ પાણી પછી ઉકાળવું જોઈએ. તમે પાણી ઠંડું કરીને હાનિકારક અશુદ્ધિઓથી પણ છુટકારો મેળવી શકો છો. શુદ્ધ પાણી ઝડપથી થીજી જાય છે, તેથી ધ્યાન રાખો: જલદી અડધુ પાણી છે કુલ વોલ્યુમબરફ બની ગયો, તમે સુરક્ષિત રીતે બાકીનું રેડી શકો છો. તમે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ વિના બરફ પીગળ્યા પછી રચાયેલ પાણી પી શકો છો. તેનો ઉપયોગ રસોઈ માટે પણ કરી શકાય છે.

બોટલ્ડ વોટર પર સ્વિચ કરવા માટે તે એકદમ સસ્તું વિકલ્પ છે. પ્રથમ, ખાતરી કરો કે સ્ટોરેજ શરતો યોગ્ય છે. પાણી સીધા સંપર્કમાં ન હોવું જોઈએ સૂર્યપ્રકાશઅને પેકેજીંગ ખામી મુક્ત હોવું જોઈએ. બીજું, ધ્યાન આપો સ્પષ્ટીકરણો(TU) બોટલ્ડ વોટર લેબલ પર. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, “TU 9185-…” નો અર્થ એ છે કે જ્યારે સફાઈ કરવી રાસાયણિક રચનાપાણી બદલાયું નથી, અને તેના કુદરતી ગુણધર્મો સાચવવામાં આવ્યા છે. પરંતુ “TU 0131-…” કહે છે કે આ કિસ્સામાં પાણી શુદ્ધિકરણથી તેની રચના બદલાઈ ગઈ છે. એટલે કે, આ પાણી પાણી પુરવઠા પ્રણાલી અથવા કૂવામાંથી કાઢવામાં આવી શકે છે, અને તે મુજબ, તેની ગુણવત્તા ઓછી હશે. ખાલી બોટલો રિસાયકલ કરવી આવશ્યક છે. આ વિશે વધુ - recyclemap.ru પર નળના પાણીને શુદ્ધ કરવાની બીજી રીત છે ગાળણ. ફિલ્ટર્સના સૌથી સામાન્ય પ્રકારો "જગ" અને એક અલગ પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો નળની સ્થાપના સાથે ફ્લો ફિલ્ટર્સ છે. તેઓ અશુદ્ધિઓ અને ભારે ધાતુઓમાંથી પાણીને શુદ્ધ કરવાનું સારું કામ કરે છે.

તો, શું તમે કાચું નળનું પાણી પી શકો છો? મોટે ભાગે, જો તમે આવા પાણીના બે ચુસ્કીઓ લો તો ભયંકર કંઈ થશે નહીં. પરંતુ તેને પીવો નિયમિત ધોરણેઆગ્રહણીય નથી. તમારા માટે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાનું પીવાનું પાણી મેળવવા અને સ્વસ્થ રહેવાની શ્રેષ્ઠ રીત પસંદ કરો!

શું તમે નળનું પાણી પી શકો છો?

શું તમે નળનું પાણી પી શકો છો?
શું ઉકાળેલું પાણી આરોગ્યપ્રદ છે?
શું ક્લોરિન ખતરનાક છે?

શું નિસ્યંદિત પાણી પીવા માટે સલામત છે?
ચાંદીનું પાણી

1. નળ નું પાણી. શું તમે નળનું પાણી પી શકો છો? ગોર્વોડોકાનાલ એન્ટરપ્રાઈઝમાં ટ્રીટમેન્ટ (શુદ્ધ) કરવામાં આવેલ પાણી, નિયમ પ્રમાણે, SanPiN ની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે, એટલે કે, તે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. પરંતુ જલદી પાણી પાણી વિતરણ નેટવર્કમાં પ્રવેશે છે, તે ગૌણ પ્રદૂષણને આધિન છે: સસ્પેન્ડેડ ઘન (તેથી - ટર્બિડિટી); કોલોઇડલ આયર્ન સંયોજનો (રંગ); ક્લોરિન, ઓર્ગેનોક્લોરીન, ક્લોરામાઇન, આયર્ન ઓક્સાઇડ બેક્ટેરિયા (ગંધ, સ્વાદ).

વધુમાં, બાયો-ઓક્સિડાઇઝેબલ ઓગળેલા ઓર્ગેનિક કાર્બન (BROC) પાણીના પાઈપોમાં જોવા મળે છે, અને તે માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર હુમલો કરે છે. કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે વિતરણ પાણી પુરવઠા નેટવર્કને "" કહેવામાં આવે છે. કેન્સરયુક્ત ગાંઠપીવાના પાણી પુરવઠા પ્રણાલીઓ.

2. ઉકાળો અને પીવો? વધુમાં, ઓર્ગેનોક્લોરીનની અશુદ્ધિઓને ઉકાળવા અથવા પતાવટ કરવી, ઉદાહરણ તરીકે, દૂર કરી શકાતી નથી.

જ્યારે ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે પાણીમાં રહેલા બેક્ટેરિયા નાશ પામે છે, અસ્થિર ઘટકોની સામગ્રીમાં ઘટાડો થાય છે, પરંતુ બિન-અસ્થિર તત્વોની સાંદ્રતા વધે છે, કારણ કે હાનિકારક પદાર્થોની સમાન માત્રા હવે પાણીની નાની માત્રામાં છે, તેના આંશિક બાષ્પીભવનને કારણે. .

3. શું ક્લોરિન ખતરનાક છે? જો તમે SanPiN ધોરણોને માનતા હો, તો નળના પાણીમાં ક્લોરિનનું પ્રમાણ તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે જોખમી નથી.

જો કે, એવું જાણવા મળ્યું છે કે અસ્થમાથી પીડાતા લોકો માટે અને એલર્જીક રોગો, ક્લોરિનની હાજરી, આવી ઓછી સાંદ્રતામાં પણ, આરોગ્યની સ્થિતિને ખૂબ જ ખરાબ કરે છે.

વધુમાં, ક્લોરિન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે કાર્બનિક સંયોજનો, નળના પાણીમાં સ્થિત, ઓર્ગેનોક્લોરીન સંયોજનોની રચના સાથે, જેમ કે, ઉદાહરણ તરીકે, ટ્રાઇક્લોરોમેથેન.
ટ્રાઇક્લોરોમેથેન એ ક્લોરોફોર્મ છે, જે અસંખ્ય પ્રયોગો દરમિયાન પ્રયોગશાળાના પ્રાણીઓમાં કેન્સરનું કારણ બને છે.
અને છેવટે, આપણે એ ન ભૂલવું જોઈએ કે ક્લોરિનનો ઉપયોગ રાસાયણિક યુદ્ધ એજન્ટ તરીકે થતો હતો, એટલે કે, ક્લોરિન હજી પણ ઝેર છે.

થોડો ઇતિહાસ. પાણીને ક્લોરીનેટ કરવાની સૌથી પહેલો દરખાસ્ત 1835માં ડૉ. રોબલી ડનલિંગસેન દ્વારા કરવામાં આવી હતી, તે પહેલાં તે શોધાયું હતું કે પાણી રોગ પેદા કરતા બેક્ટેરિયાનું વાહક હોઈ શકે છે. બેક્ટેરિયાનાશક એજન્ટ તરીકે ક્લોરીનના ઉપયોગનો પ્રથમ ઉલ્લેખ 1846નો છે: વિયેનાની મુખ્ય હોસ્પિટલમાં ડો. સેમેલવેઈસ દર્દીઓની તપાસ કરતા પહેલા હાથ ધોવા માટે ક્લોરિનવાળા પાણીનો ઉપયોગ કરતા હતા.

એક તરફ, પાણીના ક્લોરીનેશનથી સંસ્કૃતિને સતત પાણી સંબંધિત રોગચાળામાંથી બચાવી છે. બીજી બાજુ, 1970 ના દાયકાના મધ્યમાં વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ક્લોરીનેશન પાણીમાં કાર્સિનોજેન્સની રચના તરફ દોરી શકે છે.

પાણીમાં ક્લોરિનની હાજરી પણ ક્લોરામાઇન્સના નિર્માણમાં ફાળો આપી શકે છે, જે ગંધ અને સ્વાદની સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.

ક્યાંય જવાનું નથી - જાહેર આરોગ્ય ધોરણો માટે પીવાના પાણીના તમામ સ્ત્રોતોનું ક્લોરીનેશન જરૂરી છે.

માર્ગ દ્વારા, ઓઝોનેશન અને યુવી ઇરેડિયેશન સહિત પાણીના જીવાણુ નાશકક્રિયાની અન્ય તમામ પદ્ધતિઓ જંતુનાશક અસર પ્રદાન કરતી નથી અને તેથી પાણીની સારવારના એક તબક્કે ક્લોરિનેશનની જરૂર પડે છે.

પરંતુ વ્યક્તિ ક્લોરિનથી છુટકારો મેળવવાનું નક્કી કરી શકે છે. કેવી રીતે? સૌથી વધુ સસ્તું માર્ગવ્યક્તિગત ગ્રાહકના સ્તરે ક્લોરિનથી છુટકારો મેળવવો એ પાણી શુદ્ધિકરણ માટે ફિલ્ટરની ખરીદી છે. આવા ફિલ્ટર નળમાંથી પાણીના આઉટલેટ પર અથવા બાથરૂમમાં ફુવારો પર સ્થાપિત થયેલ છે.

4.શું તમે વરસાદનું પાણી પી શકો છો?
પૃથ્વીનું વાતાવરણ અન્ય કંઈપણ કરતાં ઓછું પ્રદૂષિત નથી, તેથી, જ્યારે વરસાદના ટીપાં પાણીમાં ઘટ્ટ થાય છે, ત્યારે હવામાં "ઉડે છે" તે બધું ઓગળી જાય છે. આ રીતે એસિડ અને કિરણોત્સર્ગી વરસાદ ઉત્પન્ન થાય છે. આવા પાણી પીવા યોગ્ય છે કે કેમ તે તમારા માટે નક્કી કરો.

5. સૌથી વધુ શુદ્ધ પાણી- નિસ્યંદિત. પરંતુ શું તે પીવા યોગ્ય છે?
જો કોઈ વિકલ્પ ન હોય તો યોગ્ય.
પ્રથમ, અભિપ્રાય કે નિસ્યંદિત પાણી- સૌથી સ્વચ્છ, હંમેશા ન્યાયી નથી. નિસ્યંદિત પાણી નિસ્યંદન દ્વારા મેળવવામાં આવે છે, તેથી, તેમાં અસ્થિર કાર્બનિક અશુદ્ધિઓ હોઈ શકે છે.

બીજું, નિસ્યંદિત પાણીની ખનિજ રચના (અથવા તેના બદલે, તેની ગેરહાજરી) કુદરતીને અનુરૂપ નથી (પોટેશિયમ આયનોની ગેરહાજરી ખાસ કરીને નિરાશાજનક છે).

તે સ્થાપિત થયેલ છે કે કારણે નીચું સ્તરખનિજીકરણ, નિસ્યંદન અસંતોષકારક ઓર્ગેનોલેપ્ટિક ગુણધર્મો ધરાવે છે અને તેના પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે પાણી-મીઠું વિનિમયઅને કાર્યાત્મક સ્થિતિકફોત્પાદક-એડ્રિનલ સિસ્ટમ, જે મુખ્યને નિયંત્રિત કરે છે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓસજીવ માં.

નિમ્ન-ખનિજયુક્ત પાણીમાં માત્ર ઓછા સ્વાદના ગુણો જ નથી, પરંતુ તે તેમની તરસ પણ પૂરતા પ્રમાણમાં છીપાવતા નથી, તે મીઠાની રચનામાં હલકી ગુણવત્તાવાળા છે. માં પણ અનેક ફેરફારો થયા છે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ ચયાપચયલોહીમાં ક્લોરાઇડ, પોટેશિયમ અને સોડિયમની સાંદ્રતામાં વધારો અને પેશાબમાં તેમના વિસર્જનમાં વધારો.

આ સંદર્ભે, પીવાના પાણી માટે, ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે વધારાના માપદંડ - શારીરિક ઉપયોગીતા. આ માપદંડ માત્ર મહત્તમ સ્વીકાર્ય સાંદ્રતા (MACs) ના નિયમન માટે પ્રદાન કરે છે રાસાયણિક પદાર્થોઅને તત્વો, પણ જરૂરી, પાણીના કુલ ખનિજીકરણના શ્રેષ્ઠ સ્તરો અને તેમાં સંખ્યાબંધ જૈવિક મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ તત્વોની સામગ્રી.

6."ચાંદીના પાણી" ના પ્રશ્ન માટે. ચાંદીના જીવાણુ નાશકક્રિયા, એટલે કે. "સિલ્વરિંગ" લાંબા સમયથી જાણીતું છે. માં પણ પ્રાચીન ભારતઆ ધાતુની મદદથી, પાણીને જંતુમુક્ત કરવામાં આવ્યું હતું, અને પર્સિયન રાજા સાયરસ ચાંદીના વાસણોમાં પાણીનો સંગ્રહ કરે છે.
1942 માં, અંગ્રેજ આર. બેન્ટન બર્મા-આસામ માર્ગના નિર્માણ દરમિયાન ફાટી નીકળેલા કોલેરા અને મરડોના રોગચાળાને રોકવામાં સફળ થયા. બેન્ટને કામદારોને 0.01 mg/l ની સાંદ્રતામાં ચાંદીના ઈલેક્ટ્રોલાઈટીક વિસર્જન દ્વારા જંતુમુક્ત કરીને સ્વચ્છ પીવાનું પાણી પૂરું પાડવાની વ્યવસ્થા કરી.

ચાંદી સાથે પાણીની સારવાર કરવાની બે મુખ્ય રીતો છે. ઉપયોગ કરીને પ્રથમ રસ્તોચાંદી સાથે સારવાર કરાયેલ સક્રિય (સક્રિય) કાર્બનમાંથી પાણી પસાર થાય છે. આ પદ્ધતિ સાથે, સૂક્ષ્મજીવોની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિનું દમન સોર્બન્ટની સપાટી પર થાય છે, અને સિલ્વર કેશન્સ પીવાના પાણીમાં પ્રવેશતા નથી.

દ્વારા બીજી રીતસિલ્વર કેશન્સ પાણી સાથે કન્ટેનરમાં પ્રવેશ કરે છે, જે સુક્ષ્મસજીવોની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિને અવરોધે છે. પીવાના હેતુઓ માટે પાણીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, ચાંદીને શોષણ અથવા આયન વિનિમય દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે.

આપણે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે ચાંદી એક ધાતુ છે, તેના સંતૃપ્ત ઉકેલો મનુષ્યો માટે ઉપયોગી નથી. જ્યારે 2 ગ્રામ ચાંદીના ક્ષાર લે છે, ત્યારે ઝેરી અસર થાય છે, અને 10 ગ્રામની માત્રામાં, મૃત્યુ થવાની સંભાવના છે..

હા, ચાંદી મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વઅંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓ, મગજ, યકૃતની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી. પરંતુ આ હકીકત કેશનની ઉચ્ચ સાંદ્રતા સાથે ચાંદીના પાણી પીવાથી દૂર થવાનું કારણ નથી.