Մրգային նարգիլեը շատ է տարբերվում սովորականից, քանի որ ծխելու ընթացքում ծուխն օժտված է յուրահատուկ բուրմունքով, իսկ սովորական նարգիլեի բաժակի փոխարեն օգտագործվում են սովորական մրգեր։ Այս նարգիլեն ավելի հաճելի է ծխել, քան սովորական ծխախոտի բաժակով:

Ինչո՞վ է դա օգտակար:

Մրգային նարգիլեը շատ տարածված է ոչ միայն իր սկզբնական տեսքի պատճառով։

Սա առաջին հերթին պայմանավորված է նրանով, որ մրգերը ազդում են ծխի համի վրա: Բնական թասը կանխում է նաև ծխախոտի այրումը, ծխելու գործընթացը դարձնելով ավելի անհոգ և հեշտ, քանի որ կարիք չկա վերահսկել թասը, որը գերտաքանում է։ Մրգային նարգիլեն ինքնին զգալիորեն երկարացնում է ծխելը, ինչը այցելուներին գրավում է նմանատիպ ծառայություններ առաջարկող բազմաթիվ հաստատություններ: Նարգիլեն շատ բազմակողմանի է: Եթե ​​կոտրեք կավե կամ կերամիկական աման, ապա ստիպված կլինեք գումար ծախսել նորի վրա, մինչդեռ խնձորը, կիվին և նարինջը կարող են ամբողջությամբ փոխարինել այն։ Սա լիովին էկոլոգիապես մաքուր ընթացակարգ է, որը չի վնասում առողջությանը:

Fruit Bowl-ի առավելությունները

Մրգաամանի մեծության շնորհիվ ծխելն ավելի երկար է տևում։

Ամենից հաճախ օգտագործում են թարմ մրգեր, ուստի մրգային հիմքով նարգիլեներն ավելի զարգացած համ ունեն։

Մրգաամանը կանխում է ծխախոտի չորացումը ծխելու ժամանակ բնական մրգերի միջուկի շնորհիվ, որոնք բնականորեն խոնավեցնում են այն:

Ծխախոտը չի այրվում, այնպես որ կարող եք ապահով վայելել ծխելու ընթացակարգը:

խնձորի վրա

1. Հորիզոնական ակոս է արվում հենց խնձորի մեջտեղում։ Երբ ամանը լիովին պատրաստ է, այս ակոսը կլցվի փայլաթիթեղով՝ ցանկալի պինդ լինելու համար։

2. Լիսեռը դնելու համար անցք է արվում։ Դուք պետք է ապահովեք, որ խնձորը տեղավորվում է լիսեռի վրա նվազագույն ջանքերով:

3. Վերևը կտրված է, իսկ միջուկը կտրված է: Կոլբայի մեջ կարող եք ավելացնել կտրված միջուկը:

Եթե ​​հետևեք յուրաքանչյուր կանոնին, շատ նյարդեր և ժամանակ կխնայեք։

1. Փայլաթիթեղի թերթիկը մի քանի անգամ ծալվում է, վրան մինչև 3 մմ անցքեր են անում և դրվում խնձորի հատակին։

2. Ատամհատիկները խրված են խնձորի մեջ այնպես, որ այն վանդակավոր տեսք ունենա:

3. Մոտավորապես 10x10 սմ չափի փայլաթիթեղը գլորվում է ամուր խողովակի մեջ և պարույրի տեսքով պտտվում ձեր մատի շուրջը: Այս պարույրը տեղադրված է ամանի հատակին, մասամբ դիպչելով լիսեռին: Այնուհետև անհրաժեշտ է ծխախոտը հնարավորինս առատաձեռնորեն դնել ամանի մեջ՝ օդին ազատություն տալով։

Նարգիլե մրգատուփի վրա

Գաղտնիք չէ, որ ամենահամեղ նարգիլեը համարվում է մրգաամանի մեջ պատրաստվածը։ Ծխախոտը ներծծվում է մրգահյութի մեջ՝ համը դարձնելով պայծառ ու չափազանց հաճելի։ Այնուամենայնիվ, այս մեթոդըԾխելն ունի իր փոքր թերությունները. Առաջարկում եմ ծանոթանալ նման նարգիլե ծխելու առանձնահատկություններին, ինչպես նաև մանրամասն վերլուծել նարինջից/գրեյպֆրուտից նարգիլեի ամանի պատրաստման տեխնոլոգիան։

Ի՞նչ մրգերից են նարգիլե պատրաստում:

Նարգիլե պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել գրեթե ցանկացած միրգ։ Ընտրությունը սահմանափակվում է միայն մրգի խտությամբ, քանի որ... պտուղը պետք է դիմանա բարձր ջերմաստիճաններ . Սովորաբար նախապատվությունը տրվում է մրգերին, որոնցից սերմերը հեշտությամբ հանվում են՝ չփչացնելով դրանց ձևը։

Բացի բույրի հարստությունից, նարգիլեի համար նախատեսված մրգատուփն առանձնանում է նրանով, որ այն կարելի է շատ ավելի երկար ապխտել։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ծխախոտն աստիճանաբար հագեցած է մրգահյութով և կամաց-կամաց մխում է լավ տաքացրած մրգի վրա։ Բացի այդ, նման իմպրովիզացված ամանի մեջ կարելի է շատ ավելի մեծ քանակությամբ ծխախոտ տեղադրել, ինչը նույնպես կերկարացնի ծխելու գործընթացը։

Մրգերի վրա նարգիլեների լուսանկարներԴրանք շատ տպավորիչ են ստացվում, դուք անպայման կզարմացնեք ձեր ընկերներին, եթե ինքներդ սովորեք նման նարգիլե պատրաստել։

Մրգատուփի նարգիլեի աննշան թերությունները ներառում են հետևյալը.
Ծխելու ողջ ընթացքում անհրաժեշտ է պահպանել բարձր ջերմաստիճան, քանի որ... պտուղը մեծ քանակությամբ ջերմություն է կլանում։
Ծխախոտի և ածուխի մեծ սպառումը.
Երկար ժամանակպատրաստուկներ.

Մրգային նարգիլեն առնվազն երկու ժամ կհիացնի ձեզ իր բույրով: Որպես կանոն, այն պատրաստվում է օգտագործելով խնձոր, նարինջ, գրեյպֆրուտ, արքայախնձոր, ձմերուկ(Հանուն մեծ ընկերություն) և այլն։ Յուրաքանչյուր միրգ ունի պատրաստման իր նրբությունները։ Հաշվի առեք ցիտրուսային մրգերը:

Ինչպես պատրաստել նարգիլեի աման նարնջից/գրեյպֆրուտից. Քայլ առ քայլ հրահանգ.

1. Ինչպե՞ս պատրաստել միրգ: Առաջին հերթին կտրեք «գլխարկը»:
2. Ծխախոտի համար խոռոչ կտրեք (դանակի անկյունը կարգավորում է ապագա ամանի խորությունը):
3. Հատուկ օգնությամբ մրգային դանակ նարգիլեի համարմիջանցք անել.
4. Մրգի ներսում ատամի մածուկներից կամ ցանցից «շրջանակ» ենք պատրաստում։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի ծխախոտը չընկնի լիսեռի մեջ և չխցանվի անցքը:
5. Թասը հավասարաչափ լցրեք ծխախոտով գրեթե մինչև ծայրը:
6. Ձեզ անհրաժեշտ կլինի մոտ 40 սմ սննդի փայլաթիթեղ։ Այս ուղղանկյունը գլորում ենք 4 շերտի, փայլուն կողմը դեպի ներս: Մրգի ամանը փայլաթիթեղով ծածկում ենք։
7. Փայլաթիթեղի ողջ մակերեսով պետք է անցքեր անել միմյանցից 0,5 սմ հեռավորության վրա:
8. Փայլաթիթեղի եզրերի երկայնքով 3-4 կտոր տաք ածուխ դրեք։ Պետք է սպասել 3-5 րոպե և կարող եք սկսել նարգիլե ծխել։

Ի՞նչ է մրգային նարգիլեը: Այս դիզայնի գաղափարը ծխախոտի համար սովորական ամանի փոխարեն այս կամ այն ​​միրգ օգտագործելն է: Այս հոդվածում ես ձեզ կպատմեմ, թե ինչու եք այսպես ստանում ամենահամեղ նարգիլեը և ինչպես ճիշտ պատրաստել մրգատուփը նարգիլեի համար:

Մրգային նարգիլեի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները

Ծխախոտի հոտը, որ ընկած է մրգի ներսում, ծխելու ժամանակ, համեղորեն խառնվում է հենց մրգի համին... Արդյունքը բոլորովին անհամեմատելի է ցանկացած խառնուրդի հետ, նույնիսկ ամենաշատը. բնական բույրերծխախոտ Համի այս աննկարագրելի երանությունը զգալու համար պետք է մի փոքր փորձել և պատրաստել ձեզ յուրահատուկ նարգիլե ձեր սիրելի բաղադրիչներով։

Մրգերով համեղ նարգիլե պատրաստելու համար առավել հաճախ օգտագործվում են այս մրգերը.

• նուռ
• գրեյպֆրուտ
• նարնջագույն
• խնձոր
• կիտրոն

Խնդրում ենք նկատի ունենալ. նախապատվությունը տվեք ամուր կեղևով մրգերին, որպեսզի դրանք չափավոր հասուն լինեն (ոչ շատ փափուկ): Դրանց ծավալը պետք է համապատասխանի ստանդարտ նարգիլե ամանի չափին։

Մրգային նարգիլեի ամանի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը

Նարգիլեի համար մրգատուփերի օգտագործման առավելությունները.

• Մրգաամանի վրա ծխելու ժամանակը մի քանի անգամ ավելանում է ամանի բնական խոնավության պատճառով:
• Հատուկ բույրն առաջանում է տաքացման արդյունքում։ Պտուղը թխվում է տաքացնելով և տալիս է հաճելի հոտ, որը խթանում է ախորժակը։
• Պտուղը տաքացվում է ավելի ցածր ջերմաստիճանի, համեմատած ստանդարտ ամանի հետ: Հետևաբար, ծխախոտն ավելի երկար է ծխում և հաստատ չի այրվի։
• Գեղագիտության առումով մրգային նարգիլեի ամանը բոլոր առումներով գերազանցում է ցանկացած այլ ամանի:

Թերություններ:

• Մրգային նարգիլեը մեծ աշխատանք է պահանջում և ավելի երկար է տևում դրա պատրաստումը:
• Չափազանց էներգիա սպառող, քանի որ պտուղը ջերմություն է պահանջում: Պետք է անընդհատ բարձր ջերմություն պահել։
• Դուք ստիպված կլինեք զոհաբերել որոշակի քանակությամբ ծխախոտ և ածուխ, դրանց սպառումը մի փոքր ավելի մեծ կլինի:
• Մեկ պտուղը օգտագործվում է միայն մեկ անգամ։ Ծխելուց հետո դուք նույնիսկ չեք կարող այն ուտել, պարզապես դեն նետեք այն:

Ինչպես պատրաստել մրգային նարգիլե

Նարգիլյա խնձորի վրա

Խնձորի կարծրությունն այնպիսին է, որ նրանից թաս պատրաստելը դժվար չի լինի նույնիսկ նարգիլեի բիզնեսում անմիտ մարդկանց համար։

1. Սկսեք կտրելով: Պտղի վերևից անհրաժեշտ է առանձնացնել երրորդ մասը։
2. Մաշկի ներսում գտնվող փափուկ հատվածը պետք է հեռացնել, բայց ոչ բոլորը։ Գլխավորն այն է, որ ներսում ձագար է գոյանում, որտեղ կարելի է տեղադրել ծխախոտը։ Ձագարի խորությունը 2 սմ-ից ոչ ավելի է, հակառակ դեպքում կառաջանա ծխախոտի գերսպառում, որը, ընդ որում, մինչեւ վերջ չի տաքանա։
3. Այժմ դուք պետք է հոգ տանեք խնձորը լիսեռին ամրացնելու մասին: Կցորդի համար անհրաժեշտ է պտղի ստորին մասում անցք անել: Միջուկը հանելու համար ավելի լավ է օգտագործել հատուկ դանակի կցորդ:
4. Հաջորդը մենք ծխախոտի համար փոքրիկ վանդակ ենք պատրաստում: Տեղադրեք ատամհատիկները միմյանց ուղղահայաց: Սա թույլ չի տա ծխախոտի տերեւները մտնել լիսեռ:
5. Ծխախոտը դնել քերիչով - փխրուն և փխրուն, եթե ծխախոտը շատ թաց է, մի փոքր քամեք;
6. Պատրաստի ամանը փայլաթիթեղով ծածկել և ամուր սեղմել։ Փայլաթիթեղը մի քանի շերտերի գլորում ենք։ Եթե ​​խնձորը բավականաչափ փոքր է, ապա փայլաթիթեղի փոխարեն կարող եք օգտագործել կալոդ:

Խնձորը համեղ է դարձնում ծխելու փորձը և համակցվում բազմաթիվ այլ բույրերի և համերի հետ: Այս առումով այն կարելի է համարել ունիվերսալ միրգ։

Նարնջի վրա նարգիլե

Ինչպե՞ս նարգիլե պատրաստել նարինջով. Պետք է ամեն ինչ անել ճիշտ այնպես, ինչպես խնձորով նարգիլե պատրաստելիս։ Միայն մեկ փոքրիկ նրբերանգով. Նարնջագույն նարգիլեի ամանը պետք է չափավոր խոնավ լինի։ Եթե ​​ցիտրուսը չափազանց հյութալի է, չորացրեք այն թղթե սրբիչով:

Գրեյպֆրուտի նարգիլե

Նույնը պետք է անեք գրեյպֆրուտի հետ։ Ծխելիս բնորոշ դառնությունը կվերանա, և կմնա միայն թթու և քաղցր-թթու գոլորշի։ Նարգիլեն կարելի է պատրաստել՝ խառնելով ծխախոտի բազմազան տեսակներ։

Կոկոսի նարգիլե

Կոկոսը ամանի համար իդեալական «նյութ» է: Քանի որ նրա կարծրությունը կասկածից վեր է: Բայց ինքնին նարգիլեի ամանի պատրաստման գործընթացը որոշ չափով դժվար կլինի։

Նախ, լիսեռի համար անհրաժեշտ տրամագծով անցք կտրելը դժվար է: Դուք ստիպված կլինեք օգտագործել այնպիսի գործիք, ինչպիսին է գայլիկոնը՝ համապատասխան գայլիկոնով: Երկրորդ, հավասար կտրվածք անելը նույնպես շատ հեշտ չէ։ Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել սրճաղաց կամ սղոց:

Բայց արդյունքը ձեզ անտարբեր չի թողնի։ Կոկոսի ամանի միջոցով կարող եք փորձել ծխախոտի համեր, ինչպիսիք են շոկոլադը, բալը, խնձորը, անանուխը, սեխը, ձմերուկը և շատ ուրիշներ:

Արքայախնձորի նարգիլե

Ավելի լավ է այս միրգը չհասած վերցնել։ Չափից հասած (չափազանց փափուկ) արքայախնձորից պատրաստված գավաթը օգտագործման ընթացքում պարզապես կփլուզվի: Կոլբը կարելի է լցնել հյութով կամ դրա մեջ դնել արքայախնձորի փոքր կտորներ՝ միջուկ։ Սա կհագեցնի նարգիլեն էլեգանտ բույրով։

Բանանային նարգիլե

Բանանի ձևն այնքան էլ հեշտ չի դարձնում մրգային նարգիլեի աման պատրաստելը։ Այստեղ դուք պետք է խելամտորեն մոտենաք իրերին: Անցքը պետք է կտրվի հենց բանանի միջով։ Ապա դուք պետք է տեղ բացեք ծխախոտի համար: Դա անելու համար անցքի շուրջ ուղղանկյուն խոռոչ ենք պատրաստում։ Մի մոռացեք ատամհատիկներով ցանցի մասին։ Միայն դրանից հետո ավելացրեք աղացած ծխախոտը:

Բանանի ամանի մեջ համընկնում է վայրի հատապտուղների ծխախոտի, կիվիի, ելակի և դեղձի հոտը:

Նարգիլեն նռան վրա

Նռան հատիկների քիմիական բաղադրությունը բարձրացնում է ներշնչվող ծխի թթվայնությունը և թթվայնությունը: Պտուղը լավ ջերմափոխանակություն ունի, ուստի շատ դժվար է նրան այրել։

Այստեղ կարելի է օգտագործել բալի, խաղողի և այլ հատապտուղների բույրով ծխախոտ: Ցանկալի է կոլբայի մեջ լցնել նույն նռան, բալի կամ կիտրոնի հյութ։

Նարգիլե սեխի վրա

Սեխի ամանը մեղմ բուրմունք ունի։ Հարմարության համար պետք է մի փոքրիկ սեխ վերցնել։ Այն հիանալի կերպով համատեղում է մրգերի լայն տեսականի համերն ու բույրերը: Ելակի ծխախոտ՝ նեկտարինի, բալի, գրեյպֆրուտի կամ բուն սեխի համով։

Եթե ​​երկար ժամանակ է, ինչ նարգիլե եք ծխում, բայց ցանկանում եք զգալ նոր սենսացիաներ ծխախոտի սովորական համերից, մի ծուլացեք և մրգերով նարգիլե պատրաստեք։ Մրգամանների օգտագործումը տալիս է ամենաանկանխատեսելի և միշտ զարմանալի արդյունքները:

Երևի արդեն փորձե՞լ եք մրգային նարգիլե: Հետո մեկնաբանություններում ասեք, թե ինչ միրգ եք օգտագործել։

Ընթերցանության ժամանակը` 4 րոպե:

Մրգային նարգիլե հիանալի միջոցնարգիլեով սովորական երեկոն անմոռանալի դարձրեք. Մրգաամանի օգտագործումը երաշխավորում է ավելի հարուստ և էլեգանտ համ, ավելի երկար ծխելու գործընթացը և կպարգևի ձեզ շատ դրական էմոցիաներ: Արքայախնձոր, խնձոր, նույնիսկ ձմերուկ, կարող եք օգտագործել այն, ինչ ուզում եք: Հիմնական բանը մի քանի հիմնական կանոններ իմանալն է և փորձի դեպքում դուք կստանաք լավագույն նարգիլեները:

Ինչպես ընտրել մրգեր

Մրգային նարգիլեկարելի է պատրաստել ցանկացած մրգից, թեև դրա ընտրության մի քանի չափանիշներ կան։ Նախ, պտուղը պետք է լինի բավականաչափ մեծ և դիմադրի բարձր ջերմաստիճանին: Նարգիլեի ամանը անմիջականորեն շփվում է ածուխի հետ, և եթե ջերմության ազդեցությամբ այն չունենա այդ հատկությունները, ապա այդպիսի ամանը շուտով կդառնա անօգտագործելի։ Փորձեք ընտրել մրգեր, որոնք առանց սերմերի են կամ հեշտ է ընտրել:

Նարգիլեի համար օգտագործվող պտուղները պետք է լինեն հյութալի և հասուն։ Ծխախոտը հագեցած է մրգահյութով, և թխման գործընթացը շատ ավելի դանդաղ է դառնում, իսկ ծխախոտն ինքնին չի չորանում։

Ցանկալի է օգտագործել մրգեր ճիշտ ձև. Օրինակ, բոլորը հասկանում են, որ բանանը հարմար չէ ամանի դեր խաղալու համար, բայց կլոր խնձորը, նարինջը կամ նուռը հեշտությամբ կարող են գլուխ հանել այս գործից։ Կարող եք նաև մրգային նարգիլե պատրաստել՝ օգտագործելով տանձ և կիտրոն, թեև դրանք չեն համապատասխանում ճիշտ ձևի չափանիշին։

Ինչպես պատրաստել նարգիլե մրգերով

Գործընթացն ինքնին շատ չի տարբերվում դասականից, բայց հիշողությունը թարմացնելու համար համառոտ անդրադառնանք բոլոր կետերին.

1. Բոլոր մասերը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն և մաքրվեն: Օգտագործելուց առաջ, օգտագործելուց մեկ կամ երկու ժամ առաջ, կարող եք լիսեռը և կոլբը տեղադրել սառցե ջուր, իսկ գուլպանը սառնարանի մեջ, դա նպաստում է ավելի նուրբ և փափուկ ծխի:
2. Հեղուկը լցնում ենք այնպես, որ լիսեռի ծայրը ընկղմվի ջրի մեջ ոչ ավելի, քան 2 սմ Եվ ապարատը հավաքում ենք։
3. Դրանից հետո մենք սկսում ենք ամանի պատրաստումը ինքնին: Մրգաամանի վրա նարգիլեն հնարավորինս լավ պատրաստելու համար պետք է ամենայն լրջությամբ մոտենալ այս հարցին։ Վերցրեք միրգ (ցանկացած տեսակի) և կտրեք այն վերին մաս, մոտ 1/3-ով և կտրեք միջուկը։ Շատ զգույշ եղեք, պտղի պատերը և դրա հատակը պետք է մնան առնվազն 1 սմ, ցանկալի է 1,5:
4. Օգտագործելով մրգային դանակ, կամ սովորական, ներքևի մասում, հենց կենտրոնում, մենք ձեր նարգիլեի լիսեռի նման տրամագծով կլոր անցք ենք բացում, միգուցե մի փոքր փոքր, ամեն դեպքում:
5. Ատամհատիկներով այս անցքի մեջ մի տեսակ ցանց ենք պատրաստում, որպեսզի ծխախոտը չընկնի։ Որոշ մարդիկ փայլաթիթեղից նման ցանց են պատրաստում: Կտրեք շրջանակը ճիշտ չափըեւ վրան անցք են անում, որից հետո դնում են պտղի հատակին։
6. Օգտագործեք անձեռոցիկ կամ թղթե սրբիչ՝ մրգից բոլոր ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար, բայց պտուղը ամբողջությամբ մի չորացրեք:
7. Պատրաստում ենք ծխախոտ. Դնում ենք տախտակի վրա, ավելորդ կտորը հանում, ավելորդ խոնավությունը, նաև անձեռոցիկների օգնությամբ և մանր կտրատում։ Այնուհետև մենք ազատորեն թակում ենք մեր ամանի մեջ և դնում այն ​​նարգիլեի վրա:

Կարդացեք նաև. Կարո՞ղ են հղի կանայք նարգիլե ծխել:

Ընդհանուր առմամբ սա ամբողջական հրահանգներինչպես լավը պատրաստել մրգային նարգիլե.

Առանձնահատկություններ

Մրգային նարգիլեը հիանալի միջոց է զարմացնելու ձեր բոլոր ընկերներին և ընտանիքին:

Նրա համը բարելավելու համար այն կարող եք լրացնել կոլբայի հյութով, սառցե խորանարդներով և հետաքրքիր խառնուրդներով։

Այսպես պատրաստված նարգիլեի համար հարմար կլինի ցանկացած ծխախոտ, որը ձեզ դուր է գալիս, պարզապես պատրաստ եղեք, որ դրա արժեքը շատ ավելի բարձր կլինի, քան սովորական թասերի դեպքում։

Նույնը վերաբերում է ձեր ժամանակին և ածուխին: Սպասարկման համար պահանջվող ջերմաստիճանըՄրգային նարգիլեի դեպքում պետք է շատ ածուխ։ Մինչդեռ կավե ամանը ակնթարթորեն տաքանում է և երկար պահում ցանկալի ջերմաստիճանը, մրգի ամանը կլանում է ջերմության մեծ մասը, ուստի ավելի լավ տաքանալու համար, և որպեսզի ծխախոտը նույնպես բավարար ջերմություն ունենա, պետք է անընդհատ վերահսկել և ճիշտ ժամանակին մի քանի խորանարդ ածուխ ավելացնել։

Մրգային նարգիլեը թույլ է տալիս զգալ փափուկ համը և երկարացնել ծխելու հաճույքը։ Այս նարգիլեում սովորական կերամիկական կամ կավե ամանի փոխարեն օգտագործվում են թարմ անուշաբույր մրգեր։ Նույնիսկ ոչ պրոֆեսիոնալ նարգիլե արտադրողը կարող է տանը պատրաստել այս ծխող սարքը: Այսպիսով, ինչպես պատրաստել նարգիլե մրգերով: Հետևեք ստորև ներկայացված հրահանգներին և կարող եք վայելել անսովոր համը և զարմացնել հյուրերին:

Նման նարգիլեի համար ձեզ հարկավոր կլինի մեծ հասած նարինջ կամ գրեյպֆրուտ։ Ոմանք օգտագործում են նաև մանդարին, բայց այս դեպքում պետք է համոզվել, որ այն բավականաչափ մեծ է։ Բացի այդ, այս միրգը չափազանց փափուկ է, ուստի սկսնակները միշտ չեն կարող նրանից առաջին անգամ նարգիլեի թաս պատրաստել: Նրանք շատ ավելի քիչ են օգտագործում կիտրոնը, չնայած այս տարբերակը նույնպես բավականին ընդունելի է։ Ցիտրուսի չափը պետք է մոտ լինի սովորական նարգիլեի թասին։

Ընտրված մրգի վերին երրորդը պետք է կտրված լինի հավասարաչափ: Զգուշորեն հեռացրեք միջուկի մի մասը՝ դանակով փոքր անցք անելով, որի մեջ հետագայում կտեղադրվի ծխախոտը: Դանակը պետք է պահվի այնպես, որ կտրվածքը ձագար հիշեցնի: Հիշեք, որ ցիտրուսը պետք է չափավոր խոնավ լինի՝ բավարար ծուխ արտադրելու համար:Հետևաբար, չափազանց հյութալի մրգերը պետք է թեթևակի մաքրել թղթե սրբիչով:

Պտղի ստորին հատվածում պետք է մի փոքր անցք կտրվի։ Անհրաժեշտ է պտուղը նարգիլեի կցորդի վրա դնելու համար։ Որպեսզի ծխախոտն այս անցքով լիսեռ չմտնի, դրա վրա պետք է լուցկիների կամ ատամի մածուկների փոքր ցանց անել: Սրանից հետո ծխախոտը կարելի է դնել ստացված ամանի մեջ։ Ուշադրություն դարձրեք դրա քանակին և խտությանը. ծխախոտի շերտը պետք է ազատ լինի (սա կարևոր է մրգահյութի մեջ թրջելու համար) և մի քանի միլիմետրով չհասնի ցիտրուսի եզրերին, հակառակ դեպքում այն ​​կսկսի այրվել և ծխին տհաճ դառը համ տալ։

Պատրաստի ամանը պետք է շատ ամուր փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ։ Կարելի է վերցնել 1 շերտ, բայց եթե փայլաթիթեղը բարակ է, ավելի լավ է կիսով չափ ծալել։ Ասեղով կամ ատամի մածուկով փաթաթված մրգի վերևում մի քանի փոքր անցք արեք: Պտուղը պինդ դնել նարգիլեի վրա՝ կտրած կողմը դեպի վեր։ Այժմ դուք կարող եք վառել նարգիլեն ու վայելել ձեր ջանքերի արդյունքը։

Նարգիլեն այլ մրգերով

Սիրահարներ մրգային նարգիլեԵս միշտ պատրաստ եմ փորձարկել: Փորձնականորեն պարզվել է, որ լավագույն համերը կարելի է ստանալ՝ օգտագործելով հետևյալ մրգերը.

• խնձոր;
• տանձ;
• սեխ ձմերուկ;
• նուռ;
• արևադարձային մրգեր - արքայախնձոր, մանգո, կրքի մրգեր:

Առավելագույնը կարևոր կանոն, որը պետք է պահպանել մրգատուփի վրա նարգիլե պատրաստելիս՝ ընտրած միրգը պետք է ունենա խիտ կեղև, լինի չափավոր հասուն և հյութալի, բայց ոչ արձակված։

Եթե ​​դուք որոշում եք խնձորի մասին, ապա ավելի լավ է ընտրել ամուր կանաչ սորտեր: Տանձն էլ չպետք է փափուկ լինի։ Երբ օգտագործում եք փոսով մրգեր (օրինակ՝ մանգոն), համոզվեք, որ այն հանեք: Արքայախնձորը կատարյալ է որպես թաս ծխելու սարքի համար: մեծ չափսերև մեծ ընկերություն: Ամենադժվարը պատրաստելը նռան նարգիլեն է, բայց ջանքերն արժե արդյունք. ըստ ակնարկների՝ նռան ծխի համը շատ հաճելի և նուրբ է:

Մրգային նարգիլեի համը կախված է ոչ միայն ամանի մրգից, այլև նրանից, թե ինչպիսի ծխախոտ եք օգտագործում։ Խորհուրդ է տրվում ընդունել բարձրորակ թարմ արտադրանք, իսկ թե ինչ տեսակի ծխախոտ է ձեզ հարկավոր, ինքներդ որոշեք: Եթե ​​դուք դեռ լավ չեք դրանում ինքնուրույն պատրաստումնարգիլե և չցանկանաք ռիսկի դիմել, կարող եք դիմել համերի ապացուցված համադրությունների.

• խնձոր և բալ, խնձոր և դեղձ;
• ձմերուկ և մանգո, ձմերուկ և սեխ;
• սեխ և անանուխ;
• արքայախնձոր և կոկոս, արքայախնձոր և ելակ;
• մանգո և բալ;
• գրեյպֆրուտ և անանուխ:

Իհարկե, սրանք բոլոր հնարավոր համակցությունները չեն, որոնք կարելի է օգտագործել մրգային նարգիլեի մեջ։ Միգուցե որոշեք փորձել պատրաստել ձեր սեփական խառնուրդը և արդյունքից միանգամայն գոհ կլինեք: Մրգային ամանի օգտագործումը նարգիլեի մեջ ձեզ շատ տեղ է տալիս երևակայության համար, և բազմաթիվ համերի շարքում անպայման կան այնպիսիք, որոնք ձեզ երկար ժամանակ կուրախացնեն: