Ev Ağıl dişləri Günün hansı vaxtı yemək daha yaxşıdır? Bütün ailə üçün sağlam qidalanma: sağlam qidalar seçmək və hər gün üçün menyu yaratmaq

Günün hansı vaxtı yemək daha yaxşıdır? Bütün ailə üçün sağlam qidalanma: sağlam qidalar seçmək və hər gün üçün menyu yaratmaq

Düzgün pəhriz və ya pəhrizdə olsanız belə, özünüzü şirniyyatdan imtina etməyin. Müştərilərimiz şirniyyat yeyirlər və arıqlayırlar, buna görə də şirniyyatlara əylənmək və arıqlamaq realdır. Kilo almamaq üçün nə vaxt şirniyyat yeməyin daha yaxşı olduğunu bilmək vacibdir və bu gün iki ziddiyyətli fikir var, bu məqalədə onları təhlil edəcəyik.

"Arıqlamaq istəyirsinizsə, şirniyyat yeməyi dayandırın" - bu postulat çoxlarına məlumdur. Bəs həqiqətənmi bütün incə qadınların heç vaxt şirniyyat, peçenye, digər qənnadı məmulatları və un məmulatları yeməməsi doğrudurmu? Axı, müxtəlif ölçülü insanlar “qadağan olunmuş meyvə” almaq üçün mağazalarda növbəyə düzülür. Şirniyyatların ən çox qidaya daxil olmasına baxmayaraq, psixoloji olaraq bu cür yeməklərdən imtina etmək çox ağrılı ola bilər. Və bir çox dietoloqlar deyirlər ki, özünüzü müxtəlif delikateslərlə əzizləyə bilərsiniz. Yalnız kilo almamaq üçün şirniyyat yeməyin nə vaxt daha yaxşı olduğunu bilmək vacibdir.

Niyə şirniyyatdan tamamilə imtina etməməlisiniz

Şəkərin özü, karbohidrat kimi, kiçik miqdarda (qadınlar üçün gündə 50 q-a qədər və kişilər üçün 60 q-a qədər) insan orqanizmi üçün lazımdır, çünki:
  • enerji mənbəyidir;
  • beyin funksiyasını yaxşılaşdırır;
  • qaraciyərin yerinə yetirməsi üçün lazımdır maneə funksiyası(bədəndən toksinlərin çıxarılması);
  • yaxşılaşdırır psixi vəziyyətşəxs.
Şübhəsiz ki, şəkər tərkibli qidalardan tamamilə imtina etməməlisiniz. Şirinin şirindən fərqli olduğunu başa düşmək vacibdir. Məsələn, şirin giləmeyvə və meyvələrlə orqanizmə daxil olan fruktoza şəkər çuğundurundan və ya qamışdan alınan saxarozadan çox zərərsizdir. Buna görə də, karbohidratlardan əlavə, çox miqdarda yağ ehtiva edən qənnadı məmulatlarına və bişmiş məhsullara deyil, bal, quru meyvələr, təzə meyvə və giləmeyvələrə üstünlük vermək daha yaxşıdır.
Şirniyyat üçün ən yaxşı vaxt, şəkərin orqanizm tərəfindən ən yaxşı mənimsənildiyi saatlar müasir dietoloqların mübahisə etdiyi mövzudur. Bəziləri bu fikirdədir ki, səhərlər fiqurunuza zərər vermədən yalnız desertdən həzz ala bilərsiniz. Digərləri şokolad və tortlar yeməyə hazırlaşırsınızsa, bunu günortadan sonra etmək daha yaxşıdır. Hər iki nöqteyi-nəzər olduqca ağlabatandır.

Şirniyyat yemək üçün günün hansı vaxtı yaxşıdır?


SABAH üçün rəylər

Bir çox arıqlama mütəxəssisi yalnız şirniyyatdan istifadə etməyi məsləhət görür. səhər, saat 12-yə qədər. Səhər şirniyyat yemək mümkündürmü sualına müsbət cavabı belə əsaslandırırlar:

1. Qarşıdakı gün üçün enerji ehtiyatı yaradılır.

Səhərlər bədənin enerjiyə hər zamankindən daha çox ehtiyacı var. Səhər yeməyinin həqiqətən qidalı olması üçün onun 60%-i karbohidratlardan ibarət olmalıdır. Sıyıq olsa əla olar. Amma varsa yumurta ağ omlet məsələn, kiçik bir tort ilə asanlıqla tamamlana bilər. Sürətli karbohidratlar əhvalınızı və performansınızı yaxşılaşdıracaq. Onların bel və kalçada əlavə santimetrlərlə yığılması ehtimalı azdır, çünki bir gün ərzində tükənəcəklər.

2. Səhər yeməyi üçün şirniyyatlar həddindən artıq yeməkdən sığortadır.

Enerji dəyəri Düzgün səhər yeməyi 500-600 kkal-a çatmalıdır. Kəsmik yeyirsinizsə və şəkərsiz qəhvə içsəniz, vücudunuz tələb olunan “yanacaq”ın yarısını belə qəbul etməyəcək. Tezliklə bir insanın yenidən yemək istəməsi təəccüblü deyil. Tort yemək sizi tox hiss edəcək. Eyni zamanda, alınan şəkər dozası kornişinin istehsalını azaldır, gün ərzində insan güclü aclıq hissi keçirməyəcək.

3. Səhər yeməyində şəkər tərkibli qidalar günün qalan hissəsində düzgün qidalanma üçün psixoloji əhval-ruhiyyə yaratmağa kömək edir.

İnsan heç bir şəkildə özünə təcavüz etdiyini hiss etmir. Sabah səhər arzuladığı ekler və ya bir parça şokolad ala biləcəyini bilərək, şirnikləndiricilərə təslim olmamaq daha asandır.

Günortadan sonra çay üçün rəylər

Bu nəzəriyyənin əleyhdarları, təəssüf ki, onun çatışmazlıqları olduğuna dair fikirlərini tez ifadə edirlər:

  • Səhər saatlarında insulin səviyyəsi çox aşağıdır, şirniyyat yemək kəskin sıçrayışa gətirib çıxarır, əksinə, gün ərzində həddindən artıq yeməyə səbəb olacaq;
  • saxaroza bədən tərəfindən tez əmilən bir karbohidratdır, buna görə heç bir enerji ehtiyatı haqqında danışa bilmərik;
  • Ayrı bir yeməkdə "şirniyyat" yemək daha yaxşıdır, onları digər yeməklər və ya məhsullarla birləşdirmədən və 100 q-a qədər bir tortu tam səhər yeməyi adlandırmaq çətindir.
Buna görə də ən yaxşısı olduğuna inanırlar şirniyyat yemək vaxtı günorta çayıdır.

1. Şəkər tez parçalanır və yaxşı sorulur.

16.00-dan 18.00-a qədər insulin istehsalının səviyyəsi ən yüksəkdir, buna görə saxaroza tez bir zamanda fruktoza və qlükozaya parçalanır və demək olar ki, bədən tərəfindən tamamilə sorulur. Bir tort yemək rəqəminizə zərər verməyəcək.

2. Nahara qədər dayana biləcəksiniz.

Nahardan günorta çayına qədər kifayət qədər vaxt keçdi, bədənin enerji ilə doldurulması lazımdır.

3. Ayrı-ayrılıqda yemək mümkün olacaq.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, qənnadı məmulatları və digər şirniyyatların digər məhsullardan ayrı istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Bu, günortadan sonra qəlyanaltının bir hissəsi kimi edilə bilər. Ancaq bundan əlavə, əvvəlcə çox aşağı GI olan bir şey yeyirsinizsə, çox miqdarda sadə karbohidratların qəbulunu uyğunlaşdırmaq faydalı olacaq.

4. Axşam saatlarında şirniyyat istəməyəcəksiniz.

"Goodies" haqqında qəlyanaltı yemək axşam yeməyində həddindən artıq yeməkdən qaçınmağa imkan verir.

Amma:
  • belə bir günortadan sonra qəlyanaltıdan sonra, axşamları aktiv şəkildə keçirmək və televizor qarşısında uzanmamaq tövsiyə olunur;
  • Belə bir karbohidrat "yüklədikdən" sonra 30-40 dəqiqə məşq etmək məsləhətdir;
  • şirniyyatdan sonra ümumiyyətlə nahar etmək istəməmək riski var.
Aydındır ki, şirniyyatlardan imtina etmədən arıqlamaq istəyən bir insanın seçimi var. Şirniyyat yeyərkən özü üçün ən yaxşı qərarı verərək, mülayimliyi unutmamalıdır. Səhər və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün yüz qramlıq tort rəqəminizə zərər verməyəcək. Ancaq tortun yarısı günün hansı saatında yeyilməsindən asılı olmayaraq əlavə funtlarla nəticələnəcək. Biz həmçinin özünüz bişirmək, inqrediyentlərin miqdarını diqqətlə hesablamaq və bununla da zərifliyin ümumi kalorili məzmununu azaltmaq üçün alternativ təklif edirik.

Kilolu insanlar tez-tez gündə yalnız 2 dəfə yemək yeyirlər və çəkinin niyə hərəkət etmədiyini səmimi şəkildə başa düşmürlər. Bəziləri hətta bu həyat tərzi ilə kökəlirlər, xüsusən də ikinci və son yemək axşam baş verirsə. Gəlin səhvin nə olduğuna baxaq.

Niyə yemək nadir hallarda zərərlidir?

Bunun sirri ondadır ki, nadir, lakin çox yemək vərdişi, bədəndə daimi toxluq hissini qoruyub saxlaya bildiyiniz zaman bir neçə daha tez-tez qəlyanaltıdan alacağınızdan daha çox kalori qazanmağınıza səbəb olur.

Məlumdur ki, aclıq hissi qanda şəkərin səviyyəsindən birbaşa asılıdır. Nadir hallarda yemək yeyirsinizsə, qan şəkəriniz düşür, özünüzü pis hiss edirsiniz, gücünüzü itirirsiniz və fürsət yaranan kimi aclığınızı doyurmaq üçün yeməyin üstünə basırsınız və üstəlik, kifayət qədər tez yeyirsiniz. Toxluq hissi yeməyə başladıqdan cəmi 15-20 dəqiqə sonra yarandığı üçün parçaları udduğunuz üçün lazım olduğundan çox yeyirsiniz.

Arıqlayanlar gün ərzində qan şəkərini eyni səviyyədə saxlamağa çalışmalı və bundan çəkinməlidir şiddətli aclıq mədə çuxurunu əmdikdə. Yeməkdən sonra 4-6 saat ərzində maddələr mübadiləsi sürəti yavaşlayır. Buna görə də arıqladıqda tez-tez və kiçik hissələrdə gündə ən azı 4-6 dəfə yemək vacibdir. Artıq arıqlamamaq üçün arıqlayarkən kalori saymaq da yaxşı olardı. Yeməyinizi yaxşıca çeynəməlisiniz, yavaş-yavaş yeməyə çalışın, bu vacibdir ki, siz doymamışdan əvvəl mümkün qədər az yemək sizə uyğun olsun.

Hansı daha yaxşıdır: 3 və ya 7 yemək?

Hansı pəhriz həyat tərzinizə uyğundur? Nadir hallarda və hərtərəfli yeyirsiniz, yoxsa az, lakin tez-tez?

Əgər siz arıqlamağa çalışırsınızsa və məşhur pəhrizlərlə tanışsınızsa, yəqin ki, onların bir çoxunun gündə üç dəfə yemək üçün nəzərdə tutulduğunu bilirsiniz. Amerikalı diyetoloqlar eksperiment aparıblar: arıqlamaq istəyənlərə yeddi yemək planı təklif ediblər. Eyni zamanda, porsiyalar çox kiçik hazırlanmışdır. Bu üsul, yeri gəlmişkən, heç də artıq çəkidən əziyyət çəkməyən vəhşi heyvanları qidalandırmaq üçün istifadə olunur.

Əlbəttə ki, bütün günü yemək və arıqlamaq hər qızın arzusudur. Bəs həqiqətən nə dərəcədə effektivdir? Aşağıda sizi 2 qidalanma modelinin müsbət və mənfi cəhətlərini müqayisə etməyə dəvət edirik: gündə 7 dəfə yemək və gündə 3 dəfə yemək.

Gündə beş-yeddi dəfə yemək

Təbii ki, az və tez-tez yemək yaxşıdır. Beləliklə, qan şəkərinizin səviyyəsini qoruyur və aclıqdan həddindən artıq yeməkdən qaçınırsınız.

Müsbət tərəflər:

  • Belə tez-tez yeməklərlə performans artır. Bədəniniz gündə 5-7 dəfə yeməklə daim enerji ilə doldurulur. Bunun nəticəsi canlılıq, aktivlik və yüksək performansdır;
  • Gündə yeddi dəfə yeməklə aclıq hissi sizə əzab vermir. Kiçik bir vaxt intervalı ilə gün ərzində belə müntəzəm yemək qan şəkərinin normal səviyyəsini saxlamağa kömək edir. Nəticədə siz aclıq hiss etmirsiniz və eyni anda çox yemək yeyə bilməyəcəksiniz. Qəlyanaltı kimi alma yeyirsinizsə, bu prinsip arıqlamağa kömək edir. Bu yolla bədəninizdə şirniyyata biganəlik inkişaf etdirə bilərsiniz;
  • maddələr mübadiləsi yaxşılaşır. Bu, həzm orqanlarının daim işlədiyi üçün baş verir. Nəticədə daha çox kalori yandırılır.

Mənfi tərəflər:

  • vaxt çərçivəsi. Bəzən belə bir pəhriz saxlamaq çətindir, hər insan hər iki saatdan bir yemək yeyə bilmir;
  • yağlar daha yavaş yandırılır. Qanda insulin səviyyəsinin daim artması səbəbindən hüceyrələrdə yağ yandırma prosesi yavaşlayır və ya demək olar ki, tamamilə dayanır;
  • Mədəniz uzanırsa, həddindən artıq yeyə bilərsiniz.

Gündə üç-dörd dəfə yemək

3-4 saatdan çox oruc tutmursunuz, yemək bərabər gəlir, həddindən artıq yemək yoxdur. Bunlar müsbət tərəflərdir, bəs mənfi cəhətləri?

Müsbət tərəflər:

  • yağlar tez yandırılır. Qida həzm olunduğu anda insulin istehsal olunmur. Qanda insulinin olmaması yağın yığılmamasına səbəb olur, bədən əvvəllər yığılmış yağ yataqlarını yandırmağa başlayır;
  • yaxşı qida nəzarəti. Gündə üç dəfə yeməklə gündə qəbul etdiyiniz kalorilərin sayını idarə etmək asandır;
  • aclıq "saatla". Bədən müəyyən bir cədvələ alışır, buna görə də aclıq hər gün eyni vaxtda baş verir.

Mənfi tərəflər:

  • Təxminən 4 saat yemək yeməsəniz, aclıqdan əziyyət çəkirsiniz. Bəzən təyin olunan vaxtdan əvvəl yemək istəyə bilərsiniz. Bu, qida həzm olunduqda çox miqdarda insulin istehlak edildiyinə görə baş verir, buna görə qanda onun səviyyəsi aşağı düşür;
  • Qida maddələri daha az sorulur. Bədən yeməkdən bir anda çoxlu qida və faydalı maddələr qəbul etdikdə, çox vaxt onlardan ən yaxşı şəkildə istifadə edə bilmir.

Ümumiləşdirin

Üç və ya dörd yemək planı bir anda yeyilən hissələrin həcmini idarə edə bilməyən və hər 2 saatdan bir yeyə bilməyənlər üçün uyğundur. Beş-yeddi yemək planı aktiv həyat tərzi keçirən və idmanla məşğul olan insanlara təhlükəsiz şəkildə tövsiyə edilə bilər. Davamlı yemək istəyənlər üçün siz də bu yolla arıqlamağa cəhd edə bilərsiniz.

Hər hansı bir yemək üsulu ilə, pəhrizinizin balanslı olması lazım olduğunu xatırlamaq vacibdir. Çox yemədən tez-tez yemək lazımdır. Tez-tez tərəvəzləri, bitki yağlarını normada, zülal və yavaş karbohidratlar yeyin, gündə ən azı 2 litr su içmək və ardıcıl 3 saatdan çox oruc tutmayın ki, qan şəkəriniz çox yüksəlməsin, bu da qan şəkərinizin artmasına səbəb olmasın. sürətli karbohidratlar yeyin. Arıqlamaq üçün kalori qəbulunu aşmamaq daha vacibdir və gündə 4 və ya 7 dəfə yemək sizə bağlıdır!

Bir çox insanlar üçün onların pəhrizi iştahla tənzimlənir. İştah nədir və onu necə müalicə etmək olar?

Tez-tez sual yaranır: iştahı necə boğmaq olar? Göstərilmişdir ki, fraksiya yeməkləri (gündə 5-6 dəfə) qida mərkəzinin həyəcanını boğur. Bu vəziyyətdə bəzən bir alma və ya bir stəkan kefir kifayətdir. İştahınızı açmamaq üçün ədviyyatlı və duzlu yeməklər yeməməli, spirtli içkilərdən tamamilə uzaq durmalısınız. Alkoqol təkcə orqanizmi zəhərləmir, həm də güclü, iştah açıcı təsir göstərir.

Beləliklə, iştahın artması sağlamlığa zərər verə bilər, lakin onun tam olmaması da arzuolunmazdır. Bu, çox vaxt sevən anaların və mərhəmətli nənələrin sonsuz olaraq “dadlı” bir şeylə doldurduğu gənc uşaqlara təsir edir. Nəticədə uşaq iştahını itirir və qorxuya düşən valideynlər özünə gəlmək əvəzinə onu davamlı qidalandırmağa çalışırlar.

İştahla yemək həmişə zövq verir. İştahın inkişafı üçün vaxt lazımdır. Yemək fasilələri mütləq lazımdır. IN uşaqlıq onlar yetkin birindən daha qısa olmalıdır.

Bu fasilələr nə olmalıdır? Müəyyən bir yemək zamanı nə qədər və nə yemək lazımdır? Başqa sözlə, yetkin sağlam insanın qida rasionu necə olmalıdır?

Pəhriz dörd əsas prinsipə əsaslanır.

  • Qidalanmanın müntəzəmliyi
  • Gün ərzində bölünmüş yeməklər
  • Məhsulların rasional çeşidi
  • Qida miqdarının gün ərzində qəbuluna görə fizioloji paylanması

Yemək vaxtları

Əsas meyar müəyyən edir vaxt verilmişdir, aclıq hissidir. tərəfindən müəyyən edilə bilər növbəti işarə: cəlbedici olmayan yemək haqqında düşünəndə (məsələn, bayat qara çörəyin şəkli) tüpürcək görünür, belə bir anda mədə deyil, dil ilk növbədə qidaya ehtiyac duyur.

Aclıq hissini aşağıdakı şərtlərlə qarışdıra bilərsiniz: mədə "uğursuz", mədə "əmir", kramplar baş verir. Bütün bunlar daşmadan sonra orqanın boşaldılmasını, mədənin ehtiyaclarını və qida iştahı mərkəzini (yemək seçimini, istehlakını və qida qəbulunu əlaqələndirən bir sıra beyin strukturlarını) göstərir. ilkin mərhələlər həzm emalı).

Təşkil edərkən aclıq və iştah anlayışlarını ayırd etmək lazımdır düzgün rejim qidalanma. Aclıq enerji ehtiyacını, iştahı - həzz ehtiyacını göstərir. Yemək üçün ən etibarlı impuls aclıq olmalıdır, çünki iştahın aldadıcılığı artıq çəkiyə səbəb olur.

Yeməklərin sayı

Yeməklərin tezliyi və ya yeməklərin sayı bədəndəki maddələr mübadiləsinə təsir göstərir. Yemək tezliyini təyin edərkən nəzərə alınmalı olan amillər:

  • yaş;
  • iş fəaliyyəti(zehni, fiziki əmək);
  • insan bədəninin vəziyyəti;
  • iş günü rejimi.

Çoxlu yeməklərin faydaları (gündə dörd dəfə):

  • Ən tam qida emalı.
  • Yeməyin daha yaxşı həzm edilməsi.
  • Ən yüksək udma qida maddələri.
  • Ardıcıllığın saxlanması daxili mühit həyati maddələrin bədənə vaxtında daxil olması səbəbindən.
  • Daha yaxşı safra axınının təmin edilməsi.
  • Təxmini yemək cədvəli

    Nümunə yemək cədvəli belə görünə bilər:

    • 7:00 - İlk səhər yeməyi.
    • 10:00 - İkinci səhər yeməyi.
    • 13:00 - Nahar.
    • 16:00 - Günortadan sonra qəlyanaltı.
    • 19:00 - Şam yeməyi.

    Səhər yeməyi- günün ən vacib yeməyi. Səhər yeməyi zülallarla zəngin olmalıdır, məsələn, yumurta, kəsmik və ya digər süd məhsulları, hinduşka kolbasaları daxil edə bilərsiniz. Əgər karbohidratsız edə bilmirsinizsə, səhər yeməyi menyunuza təzə meyvə və ya qranola əlavə edin.

    Nahar yüngül və aşağı karbohidratlı olmalıdır. Bu zaman çox ac deyilsinizsə, yenə də səhər yeməyini atlamamağa çalışın, ancaq özünüzü bir stəkan kefir və ya şirə və ya bir az meyvə ilə məhdudlaşdırın.

    Şam yeməyi balanslaşdırılmış olmalıdır və protein mənbəyi (ət, balıq və ya quş əti) və bəzi sağlam karbohidratlar, tercihen yalnız tərəvəz və ya taxıl şəklində olmalıdır. Bəzi sağlam yağlar zeytun yağı, qoz-fındıq və ya avokado da fayda verəcəkdir.

    Günorta qəlyanaltısı karbohidratlar, tercihen yalnız bir az meyvə, sıyıq və ya ən pis halda bütöv taxıl çörəyi şəklində ola bilər.

    Şam yeməyi, nahar kimi, tam və balanslı olmalıdır. Nahardan sonra “Təhlükəli zona” adlanan yer başlayır. Bu zaman yemək fizioloji deyil, yalnız psixoloji aclıqdan qaynaqlanır. Yalnız özünüzü şadlanmaq arzusu sizi soyuducuya çəkə bilər. Əgər arıqlamaq niyyətindəsinizsə, heç vaxt təhlükə zonasında yemək yeməyin.

    Biorhythm - düzgün qidalanma cədvəlinin sirri

    Düzgün yemək cədvəlinin sirri bədəninizin daxili saatının necə qurulduğunu başa düşməkdir, yəni. bioritmləriniz nədir? Hər bir insanın özünəməxsus həyat tempi var və orqanizmin yeməyə hazır olması birbaşa insanın adətən oyandığı, aktiv fəaliyyətə başladığı, dincəldiyi və nəhayət yatmağa hazırlaşdığı vaxtdan birbaşa asılıdır. . Səhər 11-dən tez oyanmağa öyrəşmisinizsə, çətin ki, 11:30-da səhər yeməyi yemək istəyini hiss edəsiniz. Bununla belə, nahar vaxtı iştahanız yəqin ki, kifayət qədər yaxşı olacaq və axşam yeməyində siz mütləq gecikmədən gələcəksiniz. Doğduğu zaman günəşin doğuşunu izləməyi sevənlər, əksinə, səhərlər gözəl iştaha sahib olsalar da, axşam yeməyini tamamilə unuda bilərlər.

    Günə proteinli qidalarla başlayın. Səhər yeməyi zülallarla zəngin olmalıdır. Bu, kifayət qədər enerji qazanmağa kömək edəcək və aclıq hissini gecikdirməyə zəmanət verir növbəti görüş yemək. Səhər yeməyini səhər saat 8-dən tez olmayan və oyandıqdan sonra 1 saat ərzində yeməyin ən yaxşısı olduğuna inanılır. Səhər səkkizdən çox tez oyanırsınızsa, bir stəkan su için, məşq edin, qəbul edin soyuq və isti duş, səhər yeməyini göstərilən vaxta yaxın gecikdirmək üçün.

    Hər 3-4 saatdan bir eyni vaxtda yeyin. Bu, iştahınızı idarə etməyə kömək edəcək. Belə fraksiyalı yeməkləri təşkil etmək üçün, məsələn, nahar üçün adətən yediyiniz yeməklər dəstinin qəbulunu zamanla paylaya bilərsiniz. Birinci - salat və birinci kurs, 3 saatdan sonra ikinci kurs ilə qəlyanaltı edin. Qəlyanaltılar zamanı içmək daha çox su. Su bədəndən toksinləri çıxarır.

    Naharda nahar yemək cədvəlində vacib bir məqamdır. Məhz nahar vaxtı ən çox yemək ala bilərsiniz, çünki... Mədə turşuluğunun orta gündəlik zirvəsi günün ortasında müşahidə olunur. Nahar saat 15:00-dan əvvəl verilməlidir.

    Axşam 8-dən gec olmayaraq nahar edin. Axşam saat 20:00-dan sonra yemək çox ağır olur normal funksiya mədəaltı vəzi və sağlam yuxu üçün lazım olan melatoninin ifrazını bloklayır.

    Gün ərzində kalorilərin paylanması

    Bədən üçün yeni bir günə hazırlıq müəyyən bir enerji təchizatı ilə başlamalıdır. Tam işləmək üçün insana kalori lazımdır. Buna görə də ən faydalı və optimal pəhriz, səhər və naharda istehlak edilən ümumi kilokaloriyanın 70% -dən bir qədər çoxunu bədənimizin qəbul etdiyi pəhriz olacaqdır. Nahar və ara qəlyanaltılar üçün isə 30%-dən az qalır ümumi miqdar. Belə bir qidalanma cədvəli ilə bir insan zəngin bir axşam ziyafətində artıq yağ saxlamadan fəaliyyəti üçün kifayət qədər güc alır.

    Fərdi yeməklər arasında 4-5 saatlıq fasilə ən optimal və fizioloji olacaqdır. Və son yeməkdən yatmağa qədər olan vaxt ən azı üç-dörd saat olmalıdır. Belə bir pəhriz həyatımızın enerji xərclərini doldura və insan sistemini əlavə kalorilərlə yükləmədən iştahı idarə edə bilər.

    Bu prinsiplərə uyğunluq optimal rejim qidalanma və rasional qidalanma, eləcə də əvvəlki qaydalar sağlam qida təkcə çəkinizdən xilas etməyəcəksiniz əlavə funt, həm də onu lazımsız mədə problemlərindən və ürək xəstəliklərindən xilas edin.

    Seçdiyimiz pəhrizə sadiq qalmağa çalışanda ödəyirik böyük diqqət yediyimiz şeyə. Ancaq eyni zamanda, nahar süfrəsində oturmağın nə vaxt daha yaxşı olduğunu, gün ərzində neçə dəfə yemək yeməli olduğumuzu və çox yemək qərarına gəlsək nə olacağını heç düşünmürük.

    Gündə standart yemək sayı üçdür. Və şanslısınızsa. Bəzi insanlar səhvən hesab edirlər ki, yeməkdən tamamilə imtina etsələr və ya yeməklərini gündə bir dəfə ilə məhdudlaşdırsalar, iki dəfə tez arıqlayacaqlar. Amma adətən belə təcrübələr stress və sağlamlıq problemlərindən başqa heç nəyə gətirib çıxarmır.

    Hər 3-4 saatdan bir yemək məsləhətdir. Bu, yağların yandırılmasını yaxşılaşdırır, artıq insulinin qana buraxılmasının qarşısını alır, leptinin (enerji mübadiləsini tənzimləyən hormon) öz sehrini işlətməsinə, iştahı və maddələr mübadiləsini idarə etməyə imkan verir. Həmçinin stress hormonu olan kortizol istehsalının tarazlığını nəzarət altında saxlayır.

    Səhər yeməyini qaçırmayın! Nənələrimiz günə yaxşı səhər yeməyi ilə başlamaq lazım olduğunu söyləyərkən haqlı idi. Bu, uzun, məhsuldar bir günə başlamaq üçün sizə enerji verir. Səhər yeməyini atsanız, çox keçmədən aclıq hissi sizi təəccübləndirir və əlinizə gələn hər şeylə aclıq hissini kəsməyə başlayırsınız. Ofislərdə isə şirniyyatlar və peçenyelər adətən əlindədir.

    Yatmazdan üç saat əvvəl yemək yeməyin. Yatmazdan əvvəl yemək bədən istiliyini artırır, qan şəkərini və insulini artırır, melatonin və böyümə hormonunun istehsalını azaldır. Bütün bu amillər yuxuya və yatarkən meydana gələn təbii yağ yanmasına təsir göstərir. Bundan başqa, pis yuxu ertəsi gün çox yeyə biləcəyimizə gətirib çıxarır.

    Əgər yatmazdan əvvəl yemək yeməyə vaxtınız olarsa, az və yağlı yüngül yeməklər yemək məsləhətdir.

    Günə proteinlə başlayın.İştaha nəzarəti yaxşılaşdırmaq üçün səhər yeməyində zülal yemək və nahar və ya şam yeməyində karbohidratları tərk etmək daha yaxşıdır. Pomidorlu omlet əla sürətli səhər yeməyidir!

    Heç vaxt başlama güc təhsili acqarına. Bu kimi fəaliyyətlər üçün vücudunuzun optimal şəkildə işləməsi üçün enerji lazımdır. Ancaq kardio məşqləri yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl edilə bilər.

    Bu o demək deyil ki, məşqdən dərhal əvvəl çox yemək lazımdır. Sadəcə bir müddət yemək yeməmisinizsə və aclıq hiss edirsinizsə, məşq etməyə başlamayın. Məşqdən əvvəl banan, qoz-fındıq və ya quru meyvələrlə qəlyanaltı edə bilərsiniz - onlar yüksək kalorili olur, tez sorulur, lazımi enerjini verir və aclığı aradan qaldırır.

    Yeməyə diqqət yetirin. Yemək yeyərkən, naharınıza aid olmayan hər hansı bir şeylə diqqətinizi yayındırmaq məsləhət görülmür. Əsas fəaliyyətinizə diqqət yetirin, bütün ləzzətləri hiss edin, nəhayət istirahət edin və istirahət edin. Naharınız iş gününün fırtınalı okeanı arasında sülh və əmin-amanlıq adasıdır.

    Əvvəlcə sincablar gedir. Yemək yeyərkən əvvəlcə yeyin protein qidası, sonra hər şey. Zülallar beyninizə bədəninizin dolduğuna dair siqnal göndərir. Bu şəkildə tam olaraq ehtiyacınız olan qədər yeyəcəksiniz.

    Yeməkdən sonra spirt içmək. Axşam yeməyi ilə bir içki və ya hər hansı digər içki içmək qərarına gəlsəniz, bunu yemək zamanı deyil, yeməkdən sonra etmək daha yaxşıdır. Yeməkdən sonra spirt içmək iştahı və həzmi idarə edən hormonların istehsalını artırır.

    Axşam saatlarında ağ şərab içmək qərarına gəlsəniz, bunun iştahınızı artırdığını və qəlyanaltı etmək şansınızın çox yüksək olduğunu unutmayın.



    Saytda yeni

    >

    Ən məşhur