Existuje mnoho různých diet a zdálo by se, že neexistuje nic, co bychom o potravinách nevěděli. Podle odborníků na výživu by však i zdravé potraviny měly být konzumovány v určitou denní dobu, aby bylo možné získat maximální užitek z jídla.
Pojďme se tedy podívat, v kterou denní dobu je nejlepší jíst maso, zeleninu, tvaroh a další produkty, které tvoří převážnou část našeho jídelníčku.
|
HOŘKÁ ČOKOLÁDA
Tělo dodá pár kousků hořké čokolády nasycovací dávka antioxidanty, které zajišťují stabilní činnost srdce a zpomalují stárnutí. Měli byste si však dávat pozor, konzumace více než 25 g čokolády denně donutí tělo přebytek zpracovat na tuk.
- Že jo: ráno
- Špatně: odpoledne
|
CUKR
Je mnohem snazší spálit kalorie přijaté z cukru snědeného ráno. Ale jíst cukr ve večerních hodinách je zapínání zažívací ústrojí, což může vést k poruchám spánku a nadváze.
- Že jo: ráno
- Špatně: večer
|
MASO
Maso obsahuje velké množství železa, které zásobuje buňky kyslíkem, což zase zvyšuje odolnost organismu vůči nemocem a odstraňuje únavu. Maso potřebuje na trávení alespoň 5 hodin. Jeho pití před spaním proto zatěžuje střeva a vyvolává negativní procesy.
- Že jo: den
- Špatně: večer
|
OŘECHY
Nedostatek vynahradí hrst nepražených ořechů, asi 30 g mastné kyseliny Omega 3. Jsou to oni, kdo udržuje tón cévy a zlepšit fungování průdušek, normalizovat krevní tlak. Konzumace ořechů nad normu povede k nadměrnému přírůstku hmotnosti kvůli vysokému obsahu kalorií v produktu.
- Že jo: odpolední svačina, pozdní snídaně
- Špatně: večer
|
POHANKA
Pohanka obsahuje komplexní sacharidy, pro jejichž vstřebání bude tělo vyžadovat nahromaděné zdroje, což vede ke ztrátě hmotnosti. Zároveň se k večeru trávení zpomalí a tělo tento vysokosacharidový produkt prostě nestihne strávit.
- Že jo: večeře
- Špatně: Večer
|
Rýže je produkt s vysokým obsahem sacharidů, který nabije vaše tělo energií na zbytek dne. Večer však tělo jednoduše nemá čas na trávení tohoto produktu, což povede k nadměrnému přírůstku hmotnosti.
- Že jo: ráno
- Špatně: večer
|
TĚSTOVINY
Těstoviny z tvrdé pšenice zasytí tělo vlákninou, která pomáhá očistit tělo od odpadů a toxinů. Nízký glykemický index zase snižuje riziko vzniku cukrovky. Těstoviny jsou zpravidla přílohou k masovým nebo rybím pokrmům, které udělají večeři příliš kalorickou a těžkou.
- Že jo: první polovina dne
- Špatně: večer
|
BRAMBOR
Škrob v bramborách snižuje množství cholesterolu v krvi a játrech a samotný brambor je bohatý potřebné pro tělo minerály. Kalorický obsah brambor je však 2-3x vyšší než u jiné zeleniny, proto byste měli jejich konzumaci po obědě omezit.
- Že jo: ráno, oběd
- Špatně: odpoledne
RAJČATA
- Že jo: ráno, oběd
- Špatně: večer
|
POMERANČE
Tyto plody stimulují vaši práci gastrointestinální trakt, mají tonizující účinek a urychlují metabolismus. Jíst pomeranče nalačno však může způsobit nepohodlí a alergie – pomerančový džus dráždí žaludek, což může vést k rozvoji gastritidy.
- Že jo: po obědě
- Špatně: ráno před snídaní
JABLKA
Jablečná slupka má vysoký obsah pektinu, který napomáhá střevní funkci a eliminuje karcinogeny z těla. Jablka však zvyšují kyselost žaludku, což může vést k nepohodlí. Kromě toho v večerní čas trávení se zpomaluje a pektin je obtížně stravitelný.
- Že jo: ráno, oběd
- Špatně: večer
Sýr je skvělý na brzkou snídani – zabraňuje nadýmání a přibírání na váze. Sýr je však těžko stravitelný a jeho konzumace večer může vést k žaludeční nevolnosti.
- Že jo: brzy ráno
- Špatně: večer
Snažte se jíst 5-6krát denně s intervalem 2-3 hodin mezi jídly. Tímto způsobem nebudete mít čas dostat hlad. Vaše tělo bude mít vždy palivo. A uplatněním tohoto principu výživy se vám podaří zlepšit metabolismus, což je dobré pro odladění fungování trávicího systému a pro hubnutí.
Frakční výživa znamená zmenšení porcí. Nejprve zkuste snížit porci o 1/3. Pak poslouchejte své pocity, experimentujte, možná polovina původní velikosti porcí pro vás bude nejoptimálnější.
Někteří vyznavači správné výživy berou 200 gramů jídla jako optimální servírovací jednotku. Ale přesto to není ideální řešení: 200 g ořechů je moc a zasytí, ale 200 g rajčat je málo a málo kalorií. Kvalita jídla (z hlediska kalorií, výživy a stravitelnosti) je důležitější než jen jeho hmotnost. Nejlepší velikost porce si určíte sami jen zkušenostmi, ale stará dobrá rada, že od stolu byste měli odcházet mírně (!) hladoví, dává smysl. Je lepší, když je poslední jídlo ve všech ohledech nejlehčí (obsah kalorií, stravitelnost, porce). Někdy je lepší pít kefír 1-1,5 hodiny před spaním.
Metabolismus je rychlejší ráno než během dne a ještě více večer, takže v tuto denní dobu si můžete dovolit jíst vydatněji. Uvařte si kaši, například ovesnou kaši, udělejte si omeletu nebo jen uvařte vejce, snězte lehký salát z rajčat, okurek a čerstvých bylinek. Ranní jídelníček si můžete zpestřit těstovinami z tvrdé pšenice, divokou rýží nebo rýžovými nudlemi. Mimochodem, pokud rádi jíte sladké, pak je lepší to udělat ráno, když je váš metabolismus rychlý („večerní“ sladkosti se ukládají ve formě nadbytečných kilogramů).
Zelenina a ovoce jsou bohaté na vitamíny, minerály a sacharidy, chrání před srdečními a cévními chorobami, jsou nezbytnou součástí protirakovinné stravy, mají také antioxidační vlastnosti a podílejí se na detoxikaci organismu.
Zelenina je dobrá i proto, že značná část energie z ní získané jde na její trávení, čili pravděpodobnost přibírání při její konzumaci je minimální. Zelenina se nejlépe konzumuje syrová nebo dušená. Měli by se konzumovat při obědě nebo odpolední svačině.
K večeři si můžete připravit i lehký zeleninový salát, ale na noc je lepší nejíst ovoce. Mnohé z nich obsahují velké množství kyselin, které dráždí žaludek, kyselé a sladkokyselé ovoce navíc povzbuzuje chuť k jídlu, naopak škrobové, jako jsou banány, jsou velmi kalorické. V ideálním případě by se ovoce mělo konzumovat v 11-12 hodin, doporučená pozdější přijatelná doba je 17:00.
Pokud nejste vegetarián, pak je pro vás otázka „masa“ nepochybně důležitá. Při správné výživě můžete a měli byste jíst maso, ale zkuste nahradit tučné maso libovým telecím nebo drůbežím řízkem. Omezte konzumaci uzeného masa, klobás a smaženého masa. Vyzkoušejte maso v páře, pečení nebo vaření. A pamatujte na porce. Maso je nejlepší jíst v době oběda, ideálně s masovým nebo zeleninovým vývarem. Jako přílohu zvolte zeleninu!
Mléčné výrobky obsahují tuky, bílkoviny, sacharidy, minerály a vitamíny, které naše tělo potřebuje. Pijte mléko, kefír a fermentované pečené mléko, jezte přírodní tvaroh.
Vybírejte potraviny se středním a nízkým obsahem kalorií. Svůj jídelníček určitě obohaťte o tvrdý sýr s nízkým obsahem tuku. Konzumaci zakysané smetany a smetany je ale lepší mít pod přísnou kontrolou, zvláště pokud si chcete hlídat postavu.
Mléčné výrobky je lepší jíst během druhé snídaně a před spaním (k poslednímu jídlu si dejte vždy sklenici kefíru).
Udržování normální vodní rovnováhy v těle je důležitý úkol, vyžadující sebekontrolu. Jíst jednoduchý vzorec k určení vaší osobní normy vody. Stačí vydělit vaši aktuální váhu 20. To znamená, že pokud vážíte 60 kg, musíte vypít asi 3 litry vody denně, ale znovu! Vše je individuální a vyžaduje konzultaci s lékařem.
Rozdělte objem na počet sklenic vody, které potřebujete za den vypít. Snažte se vypít většinu vody v první polovině dne. Pozor: musíte pít pomalu, po malých doušcích, voda by měla mít pokojovou teplotu. První sklenice vody by měla být 15 minut před snídaní. Tělo tak probudíte a připravíte na práci, která vás čeká – trávení prvního jídla.
Mimochodem, do vody můžete přidat trochu citronové šťávy: obsahuje látky, které odbourávají tuk, pomáhá zrychlit metabolismus a má silné antioxidační vlastnosti.
Někteří lidé také ráno přidávají lžíci medu a tvrdí, že je to nejlepší nápoj na začátek dne. Pokud milujete a jíte med, proč to nezkusit?!
Jak správně jíst ovoce a zeleninu? Nikomu z vás nemusí připomínat, kolik benefitů přináší ovoce a zelenina lidskému tělu.
Konzumací určitého množství těchto dobrot v sezóně naše tělo nashromáždí potřebné množství energie, kterou tak potřebuje zejména v období podzim-zima.
Ale najíst se v sezóně ovocem a zeleninou nestačí. Musím vědět, jak a kdy je nejlepší jíst zeleninu a ovoce.
Nyní se pokusme na to všechno přijít, protože správná výživa vám umožní získat maximální množství výhod z těchto produktů a nepoškodí vaše zdraví.
Je třeba vzít v úvahu individuální vlastnosti každého člověka při konzumaci ovoce a zeleniny. Protože jeden smí jíst všechno, zatímco druhý musí dodržovat určitá omezení, která mu umožní udržet si normální zdraví.
V první řadě musíte vědět, kdy se vším přestat. Když totiž to či ono ovoce (zelenina) dozraje, neměli byste se na něj vrhnout a dosyta se najíst. Pokud toto nebudete dodržovat, můžete se otrávit, a to velmi vážně.
Vaše strava by měla být vyvážená. Taky není třeba jíst několik druhů ovoce a zeleniny současně. Některé z nich se nemusí dobře kombinovat a to povede k žaludeční nevolnosti.
Obecně platí, že obecně platí denní norma
, která by neměla přesáhnout půl kilogramu. Z toho tři sta gramů lze přidělit na ovoce a dvě stě na zeleninu 
.
Dodržet pouze hmotnostní specifikaci ale nestačí. Musíte také vědět, jak správně jíst zeleninu a ovoce. Koneckonců, existují kategorie a odrůdy těchto produktů, které se nedoporučují konzumovat denně.
Co se týče ovoce např. Jablka můžete jíst každý den, hrušky, broskve A meruňky. Ale je lepší konzumovat ananas, hrozny, meloun a mango maximálně dvakrát týdně.
Tedy co se zeleniny týče okurky, rajčata,různé saláty Můžete ho jíst doslova každý den.
Protože syrová zelenina je velmi zdravá, ale ta zelenina, která se dá tepelně upravit – řepa, mrkev, brambory, cuketa a další – při zpracování ztrácí určité množství živin.
A mají hodně kalorií. V tomto případě je lepší omezit jejich použití.
Vědci to již dávno dokázali Před obědem je lepší sníst jakoukoli zeleninu a ovoce. Limitem jsou čtyři hodiny odpoledne. Po této době je lepší se zdržet konzumace takových produktů. V opačném případě nepřinesou žádný užitek a mohou poškodit vaše zdraví.
To jsou jen tři hlavní charakteristiky této kategorie produktů. Ale každá z této kategorie má svá vlastní pravidla použití.
Pokud jde o ovoce, lze doporučit následující::
1) Ovoce je nejužitečnější, když je syrové a zralé, proto byste se měli vyhnout konzervovanému ovoci, tepelně upraveným šťávám a kompotům.
2) Dáváte přednost čerstvým potravinám. Dobré je také pít čerstvě vymačkané šťávy.
3) Cizí plody, vytřené do lesku voskem (pro prezentaci a delší skladování), nepřinášejí prakticky žádný užitek.
4) Přednost by měly mít produkty, které se skutečně pěstují. Pokud nemáte vlastní postel nebo zahradu, je lepší koupit na trhu od zahradníků a zahradníků, kteří to dělají.
5) Ovoce má tendenci se rychle vstřebávat, proto je lepší je jíst krátce před vydatnějším jídlem nebo určitou dobu po něm.
6) Ovoce je dobré užívat ráno, nalačno. Již od rána tak nabijete své tělo živostí, energií a silou.
7) Jezte ovoce jako dezert(jak se zde často dělá) důrazně nedoporučujeme. Pokud budete jíst hlavní jídlo s ovocem, v žaludku začnou fermentační procesy, které povedou k nepohodlí a nadýmání.
8) Některé druhy ovoce velký přínos Přinášejí se, když se jedí spolu se slupkou. Právě v něm se ukládají potřebné vitamíny.
9) Ovocné džemy a zavařeniny jsou dobré léčebné účely. Ale obsahují velké množství cukr, který poškodí vaši postavu. Proto byste je neměli jíst po lžičkách a dokonce ani každý den.
Vyzbrojte se těmito obecně uznávanými normami pro konzumaci ovoce a zeleniny. Ale Také stojí za to znát vlastnosti každého z nich tyto produkty. Uveďme si pár příkladů. Existují kategorie lidí, pro které je sladké ovoce kontraindikováno - diabetici.
jablka Neměli byste jíst před vydatnějším jídlem. Tady hrušky jsou skvělé pro zvýšení chuti k jídlu. Proto by se měly konzumovat před jídlem hlavního jídla. Hruška má také močopudný účinek. Nenaplňujte se tím, pokud se chystáte na dlouhou cestu. 
Toto ovoce by mělo být vyloučeno z vašeho seznamu potravin, pokud máte žaludeční nevolnosti. Ale při zácpě naopak musíte jíst několik druhů ovoce.
V našem okolí dlouholetý oblíbenec, zahraniční kiwi dobře pomůže po bouřlivé hostině– zmírňuje pálení žáhy a tíhu v žaludku. Nikdy ho ale nekombinujte s mléčnými výrobky.
Banány mají vysoký obsah kalorií. Proto byste je neměli jíst nalačno. Jejich časté používání také nepovede k ničemu dobrému. Tento produkt lze použít jako náhradu svačiny. Dobře zažene váš hlad a naplní váš žaludek.
Je vhodné jíst ji čerstvě utrženou a nezapíjet vodou. V opačném případě začne stejný proces fermentace v žaludku.
Mandarinky A pomeranče jíst v množný pravděpodobně způsobí alergie. Navíc svou kyselostí ničí zubní sklovinu.
Tyto plody je nejlepší konzumovat alespoň hodinu po hlavním jídle. A po jídle by bylo dobré opláchnout ústní dutina. To pomůže vašim zubům zůstat déle neporušené.
Některé druhy ovoce jsou škodlivé nejen pro některé druhy onemocnění, ale jsou kontraindikovány i pro kojící matky.
Mladé maminky by měly zapomenout na takové lahůdky, jako jsou hrozny, meloun, mandarinky, pomeranče, hrušky, broskve, nektarinka,třešně. Tyto produkty mohou zvýšit produkci plynu u dítěte a dokonce způsobit alergickou reakci.
I ohledně zeleniny platí několik pravidel..
1. V syrovém stavu lze jíst jen malé množství zeleniny – mrkev, řepa, zelí, saláty, okurky, rajčata, ředkvičky. Proto musíte zeleninu vařit správně. Nepřevařujte je, přijdou o všechno. prospěšné vlastnosti. Je lepší to trochu podvařit, aby zelenina byla křupavá;
2. Pečená a příliš smažená zelenina neposkytuje tělu žádný užitek, naopak může dokonce ublížit;
4. Zeleninu vařte v páře, kdykoli je to možné. Tento způsob zpracování produktů umožňuje ušetřit maximální množství vitamínů a základních živin. k lidskému tělu Prvky;
5. Je lepší použít jako obklad přírodní produkty– citron, česnek, cibule;
6. Jezte více čerstvě natrhané zeleniny – ředkvičky, cibule, okurky,rajčata.
Čerstvé ovoce a zelenina jsou velmi zdravé a pro lidský organismus nezbytné. Naučte se je správně jíst, abyste pro své tělo získali jen samé výhody!
Podle nich se zdá, že jejich strava je vyvážená a jedí výhradně zdravá jídla a věnují se fitness, ale z nějakého důvodu je ručička váhy zamrzlá.
Důvodů může být několik a jedním z nich je dieta.
Nejlepší způsob, jak kontrolovat chuť k jídlu a zůstat aktivní během dne, je jíst 4 až 5 malých jídel denně.
Pokrmy by přitom měly být zdravé, nízkotučné a zdravé, abyste byli sytí a necítili touhu „jíst“ něco navíc.
- Nikdy nezůstávejte bez jídla déle než 4 až 5 hodin. Může se to zdát divné, ale hlavní chyba vede k nadváze - systematická podvýživa. Je prokázáno, že při 1 - 3 jídlech denně lidé zkonzumují výrazně více kalorií než při 4 - 5 jídlech denně.
- Je však důležité nejen pečlivě vybírat potraviny pro svůj jídelníček, ale také vědět, v jakou dobu je nutné každé z nich sníst, aby přineslo maximální užitek. Jde o to, že v jiný čas den, tělo vyžaduje potraviny určité nutriční hodnoty.
Co přesně byste tedy měli jíst při každém jídle, abyste zůstali štíhlí a fit?
Snídaně (6-9 hodin)
Výzkumy ukazují, že 35 % žen zanedbává ranní jídlo. Někteří lidé „nemají dostatek času“, zatímco jiní se snaží svůj čas omezit celkový kalorií spotřebovaných během dne.
Jak však ukazuje praxe, účinek je přesně opačný. Během dne se to tělo bude snažit dohnat a v důsledku toho nepozorovaně sami sníte mnohem více jídla, než byste mohli.
Snídaně dělá ještě jednu věc nejdůležitější funkce- „nastartuje“ metabolický proces. To znamená, že potraviny, které během dne sníte, budou tělem vstřebány rychleji a v mnohem větší míře.
Podle zjištění výživových specialistů se od 6 do 9 hodin. Trávicí enzymy nejaktivnější. V této době se doporučuje jíst bílkovinná jídla. Bílkoviny se tráví pomalu, díky čemuž nebudete mít hlad až do oběda. Je lepší se sacharidům vyhýbat – hladina inzulínu je stále nízká a sacharidová jídla způsobují pokles krevního cukru. Výsledkem je, že v 11 hodin odpoledne budete chtít znovu jíst.
Nejlepší volba
1. Nízkotučný tvaroh/jogurt.
Jogurt je nejužitečnější produkt. Je bohatý na bílkoviny, vápník, hořčík a také prospěšné mikroorganismy, které posilují imunitu a zlepšují činnost gastrointestinálního traktu. To se ale týká pouze přírodního jogurtu. Když přidáte různé ovocné náplně, cukr se v jogurtu automaticky objeví. Proto, i když je na sklenici uvedeno „0 % tuku“, ale jogurt je jahodový, třešňový, broskvový atd. - pak s minimem výhod, je v něm dostatek kalorií.
2. Sýr Ano, většina sýrů má vysoký obsah tuku a kalorií. Obsahují ale také hodně vápníku, sýr navíc obsahuje kyselinu linolovou. Snižuje riziko rakoviny, kardiovaskulární choroby a cukrovka, a také... podporuje hubnutí, protože zabraňuje ukládání tuku. Aby sýr neškodil vaší postavě, hlídejte si velikost porce (denní příjem tohoto produktu jsou 2 - 3 tenké plátky nebo 4 kostky o velikosti kostky), a pamatujte na východní moudrost: "Ráno je sýr zlatý, odpoledne stříbrný a večer olovo."
3. Ovesné vločky Ovesné vločky jsou zásobárnou vlákniny, komplexních sacharidů a mikroprvků, obsahují vysoké procento rostlinných bílkovin. Ovesné vločky prospívají játrům a slinivce, upravují hladinu cukru v krvi, jejich vláknina příznivě působí na metabolické procesy, odstraňuje přebytečnou glukózu, cholesterol, toxiny a těžké kovy.
4. Mléko Mléko může snížit krevní tlak a vápník, který obsahuje, je dobrý nejen pro zuby a kosti, ale také zabraňuje usazování tuku v těle. Podle studií italských vědců subjekty, které začlenily do svého jídelníčku nízkotučné mléčné výrobky, při zachování všech ostatních podmínek, zhubly o 35 % rychleji než ti, kteří je ze svého jídelníčku vyloučili.
5. Vejce Tento produkt obsahuje asi 6 g bílkovin. Navíc je bohatý na vitamíny A, B6, B12, E a žloutek obsahuje vzácný vitamín K, folát, železo, lutein, nezbytné pro udržení zraku, a cholin, který pomáhá odstraňovat tuk z jater.
Co se týče cholesterolu obsaženého ve vejcích, podle mnoha výživových poradců se ho vstřebá pouze 30 %, a proto nepředstavuje vážnou hrozbu pro srdce.
Oběd (12-13 hodin)
Oběd by měl obsahovat:
1. Bílkoviny (ryby, mořské plody; maso, drůbež - preferujte libové části). Jakýkoli způsob vaření: dušení, pečení, vaření, grilování - jen nesmažte!
2. Škrobové potraviny (hnědá rýže, celozrnné těstoviny, brambory, celozrnné pečivo, luštěniny).
„Správné“ potraviny obsahující škrob patří do kategorie komplexních sacharidů. Pomaleji se tráví, déle udrží pocit sytosti a nezvyšují hladinu cukru resp nadváhu. Navíc jsou všechny bohaté na vlákninu, bez které je hubnutí nemožné. Potraviny bohaté na vlákninu mají nízký obsah kalorií a téměř žádný tuk. Vláknina je jako houba: absorbuje vlhkost, nabobtná a tím dokonale zažene hlad.
Nejlepší volba
1. Hnědá rýže Blahodárně působí na stav vlasů, pokožky, zubů, nehtů a je nepostradatelný pro trávení. Skořápka hnědé rýže má mnoho vlákniny a sama o sobě je bohatá na vitamíny A, PP a skupinu B, esenciální mikroelementy a fytonutrienty, přičemž neobsahuje tuk, cholesterol a sodík.
2. Těstoviny (vyrobeno z celozrnné mouky) Dodá vám vlákninu a kyselina listová, který je nezbytný pro reprodukční funkce a vstřebávání železa. Standardní porce těstovin (a to je jedna sklenice, ne více!) z tvrdé pšenice nezpůsobí vaší postavě sebemenší újmu.
3. Pohanka Obsahuje železo, pektin, který zlepšuje trávení a také lecitin, který je nezbytný pro játra a slinivku břišní.
4. Brambory Zdroj antioxidantů, vitamínu C, draslíku. Standardní porcí je jedna hlíza o velikosti pěsti - asi 100 kcal. Pouze smažené brambory škodí vaší postavě (a nejen!), a také ochucené tučnými, vysoce kalorickými omáčkami - sýr, zakysaná smetana, máslo. Tato "chuť" může přidat až 150 kcal do jídla a několik centimetrů do pasu.
5. Celozrnný chléb Bohaté na vlákninu, komplexní sacharidy, vitamíny a mikroelementy. Hlavní obilné zrno – pšenice – obsahuje rekordní množství antioxidantů ortofenolů, bojovníků proti rakovinné buňky. V bílém pečivu se ale vůbec nevyskytují – vědci je objevili až ve skořápce zrna, která končí v otrubách a celozrnné mouce, ale při výrobě prémiové mouky na pečení se čistí.
6. Luštěniny Jsou zásobárnou rostlinných bílkovin, vlákniny a komplexních sacharidů, ale jsou zcela bez škodlivých nasycených tuků.
5. Salát z čerstvá zelenina s olivovým nebo rostlinným olejem.
6. O polévkách je třeba říci pár slov . Nepodceňujte toto jídlo. Polévky - nejlepší lék z hladu. „Zahřejí“ váš žaludek a zlepší váš nutriční systém. Americká studie zjistila, že ti, kteří občas zahrnou polévku do oběda, zkonzumují o 100 kcal méně než ti, kteří ji odmítají. Navíc tento deficit není kompenzován během dne. Dejte přednost polévkám husté konzistence - ze zeleninových pyré nebo kašovitých polévek - poslouží současně jako první i druhý chod, protože pokud zvolíte polévku, je lepší ten den odmítnout předkrmy a hlavní jídla. V zimě je polévka potravou nejen pro tělo, ale i pro duši, která usiluje o teplo a klid.
Odpolední svačina (16-17 hodin)
V 16 - 17 hodin je čas na sacharidové jídlo - hladina inzulínu je maximální.
Nyní nejlepší volba bude:
- ovoce popř ovocný salát,
- sušené ovoce,
- nějaké ořechy
- 30 g hořké čokolády (obsah kakaa - minimálně 70%). Kakaové boby jsou zdrojem antioxidantů a flavonoidů, které snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Jen na odpolední svačinu (ne na snídani) , jako mnoho dívek, které si hlídají svou postavu), si 1-2krát týdně můžete dovolit vychutnat si dezert. Vůbec si neodpírejte sladkosti - přísná omezení povedou pouze k poruchám. Hlavní věc je dodržovat umírněnost ve všem. Je lepší vzdát se svačin bohatých na nasycené tuky, sušenek, pečiva a sušenek a přejít na lehké dezerty. Jedna porce nízkokalorického dezertu obsahuje asi 120 kcal. Vhodná je například káva nebo pěna z bobulí, jogurtový dort, ovoce v želé.
Večeře (18-20 hodin)
Jedno z nejvíce "kontroverzních" jídel. Někteří jsou toho názoru: nikdy byste neměli jíst po 18:00, jejich odpůrci tvrdí, že záleží pouze na celkovém počtu kalorií zkonzumovaných během dne, nikoli na době jídla... Ale pravdou je, jak se často stává; uprostřed. Nejzdravější a „nejbezpečnější“ večeře pro vaši postavu je lehká, ale ne „hladová“. Mělo by se skládat z ryb nebo libového bílé maso a zeleninovou přílohou (ideální jsou dušená zeleninová jídla).
Je vysoce nežádoucí jíst večer červené maso.- tráví se dlouho a trávicí enzymy se po 19:00 prakticky nevytvářejí.
Obecným názorem je, že saláty jsou nejlepším jídlem k večeři.,
není úplně pravda. Faktem je, že při jejich zpracování je slinivka břišní, která je nastavena na odpočinek, vystavena velkému zatížení.
Je třeba se také vyhnout potravinám s vysokým obsahem sacharidů. Zvýší vám hladinu cukru v krvi, což vytvoří iluzi hladu, což způsobí přejídání.
S výhradou správný režim jídlo neočekávané záchvaty hladu nejsou děsivé ani pro vás, ani pro vaši postavu. Pokud chcete něco sníst i v noci, pomůže vám šálek slabého zeleného čaje se lžící medu nebo sklenice teplého mléka. Snižují se žaludeční sekrece a mají celkově uklidňující účinek.
Dobrý den, můj drazí čtenáři. Mnoho lidí si hubnutí spojuje s nepřetržitým pobytem v posilovně a držením hladovky. Ano, tělesné cvičení příznivě působí na formy. Nejdůležitější ale je, co jíte a jak to vaříte. Proto jsem se rozhodl mluvit o tom, co musíte jíst, abyste zhubli. Správná dieta Pomůže vám snadno se rozloučit s přebytečnými kily, aniž byste ublížili vašemu tělu.
Řeknu vám tajemství - při boji o štíhlou postavu je přípustné velké množství produktů. Výběr potravin, které budete konzumovat, však musíte být velmi vážný. Při hubnutí jsou velmi dobré potraviny, které zrychlují metabolismus. Přečtěte si více o tom, co si můžete užít v článku „“. Zde budu krátce mluvit o každé skupině potravin.
Cereálie
Tato skupina potravin je bohatá na rostlinnou vlákninu, která je prospěšná pro náš trávicí systém a. Díky nim se rychle dostaví pocit sytosti a dlouho vydrží.
Konzumace obilovin je navíc prospěšná, protože tělo je nasyceno cennými prvky. Patří mezi ně fosfor, zinek, hořčík, niacin, železo, selen atd. Tyto látky působí blahodárně na organismus. Mimo jiné zrychlují metabolismus.
- pohanka;
- rýže (hnědá, černá a červená jsou obzvláště dobré);
- žito;
- oves;
- ječmen.
Maso a ryba
Jedná se o cenný protein, tak nezbytný pro stavbu svalová tkáň. Odmítání masa při hubnutí vede k hromadění tukové tkáně a současné ztrátě svalové tkáně. A přesto tělo vynakládá spoustu energie na trávení masa. A po takovém jídle na dlouhou dobu zapomenete na pocit hladu.
Odborníci na výživu doporučují upřednostňovat libové druhy masa - libové hovězí, králičí, kuřecí nebo krůtí maso. Přidejte do svého jídelníčku také vejce.
Někteří odborníci na hubnutí se domnívají, že nejlepší maso je ryba ze studených vod. Je bohatý nejen na bílkoviny, ale také na jód a. Tyto prvky jsou důležité pro normální fungování štítné žlázy, která je zodpovědná za rychlost metabolické procesy. Vybrat. Například platýs, tuňák, treska, treska atd. A mořské plody by neměly být opomíjeny. Zařaďte do svého jídelníčku krevety a chobotnice.
Pokud jde o bílkoviny, nebojte se přijmout více než 20-30 gramů najednou. Potopí se později. Nedávno jsem četl článek a nabídek k jídlu je tam ještě víc. Ke každému jídlu zařaďte jakýkoli protein.
Zelenina
Tato skupina produktů má nízký obsah kalorií. Zelenina je také bohatá na vlákninu, jejíž trávení vyžaduje od těla vydat velké množství energie. Rostlinná vlákna zlepšují fungování gastrointestinálního traktu a normalizují metabolismus. Vláknina navíc zabraňuje úplnému vstřebání tuků z potravy.
- zelí (květák, bílé zelí, brokolice);
- rajčata;
- okurky;
- pepř;
- cuketa
- tuřín;
- celer (kořen) atd.
Ovoce
Většina ovoce má nízký obsah sacharidů. Proto nemají velký vliv na hladinu glukózy v krvi. Ovoce je také bohaté na vlákninu, jejíž výhody jsem již dvakrát zmiňovala výše :)
Kdo hubne, může jíst:
- grapefruit,
- jablka,
- avokádo,
- granátové jablko,
- hruška,
- kiwi,
- broskve,
- pomelo a jiné ovoce.
