دستگاه تناسلی ادراری ماهی. روشهای بدست آوردن محصولات تولید مثلی از ماهی سیستم تولید مثل ماهی

مقیاس های بلوغ (برای تخم ریزی همزمان افراد):

1) نوجوان(juv) افراد (نابالغ)، جنسیت با چشم غیرمسلح قابل تشخیص نیست. غدد جنسی مانند رشته های نازک به نظر می رسند.

2) مقدماتی: غدد جنسی شروع به بالغ شدن می کنند، جنسیت قابل تشخیص است، مرحله در اکثر ماهی ها در طول تابستان ادامه می یابد.

در زنان، تخمدان ها مانند طناب های شفافی به نظر می رسند که یک رگ خونی در امتداد آنها می گذرد. تخم ها با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند.

در نرها، بیضه ها ظاهری تارهای پهن دارند و به رنگ مایل به صورتی متمایل به سفید هستند.

3) بلوغ: حجم تخمدان ها افزایش می یابد؛ ماهیان بهاره می توانند از نیمه دوم تابستان تا بهار سال آینده در این مرحله باقی بمانند.

در ماده ها، تخم ها به وضوح با چشم غیرمسلح قابل مشاهده هستند، شکلی چندوجهی دارند و هنگام خراشیدن به سختی جدا می شوند. شفافیت آنها کاهش می یابد و در انتهای مرحله مات می شوند.

در مردان، بیضه ها قسمت قدامی پهن تری دارند و در پشت باریک تر می شوند. در سطح مقطعلبه های آنها ذوب نمی شوند.

4) بلوغ: اندام تناسلی تقریباً به حداکثر رشد می رسد (مرحله کوتاه)

در زنان، تخمدان ها معمولا 2/3 از حفره شکم را پر می کنند. تخم‌ها بزرگ، شفاف هستند، به راحتی از یکدیگر جدا می‌شوند و با فشار دادن به بیرون سرازیر می‌شوند.

نرها بیضه دارند سفیدو با شیر مایع پر می شوند، وقتی بیضه به صورت عرضی بریده می شود، لبه های آن گرد می شود. هنگام فشار دادن بر روی شکم، قطرات اسپرم اغلب همراه با خون آزاد می شود.

5) تخم ریزی(مایع)

در ماده ها، وقتی فشار کمی به شکم وارد می شود، تخم ها آزاد می شوند.

در مردان، فشار کم بر روی شکم باعث آزاد شدن اسپرم می شود.

6)ناک اوت: محصولات تولیدمثلی کاملاً از بین رفته اند (مرحله کوتاه)

در زنان، تخمدان ها شل، ملتهب و قرمز تیره هستند. اغلب مقدار کمی از تخم مرغ باقی می ماند.

در مردان، بیضه‌ها شل، ملتهب و قرمز تیره هستند.

6-2) مرحله ریکاوری- غدد جنسی پس از تخم ریزی ترمیم می شوند و شکل ارتجاعی پیدا می کنند، اما نواحی تخمدان ها و بیضه ها در نزدیکی دهانه تناسلی ملتهب باقی می مانند.

مزایای:

در شرایط مزرعه در PBA استفاده می شود

امکان شناسایی واضح دینامیک درون گونه ای را فراهم می کند

ایرادات:

ذهنیت

شاخص های کمی:

ضریب بلوغ نسبت جرم غدد جنسی به توده بدن ماهی است.

شاخص بلوغ درصد CV گناد، calc است. در دوره های خاصی از بلوغ گناد به حداکثر KZ.

54. باروری ماهی: مفاهیم اساسی و روش های تشخیص آنها.

باروری با سن و شرایط محیطی متفاوت است.

باروری مطلق (انفرادی) - تعداد تخم هایی که یک ماده می تواند در 1 فصل تخم ریزی تخم ریزی کند.

با افزایش وزن و سایز بدن، باروری افزایش می یابد

باروری نسبی فردی تعداد تخم در واحد جرم ماده است.

باروری کاری تعداد تخم هایی است که به منظور تولیدمثل از 1 ماده گرفته می شود.

باروری گونه ها تعداد تخم هایی است که یک ماده در طول زندگی خود تخم ریزی می کند.

باروری جمعیت تعداد تخم هایی است که توسط یک جمعیت در یک فصل تخم ریزی تخم ریزی می شود.

روش تعیین باروری

در مرحله 4 بلوغ گرفته شده است.

به روش وزنی یا حجمی گرفته می شود.

باروری را بر اساس سهم تعیین کنید

تخم مرغ ها را تجزیه و تحلیل کنید و قسمت هایی را انتخاب کنید.

55. ویژگی های تعیین مراحل بلوغ و باروری در گونه های ماهی پرش.باروری تعداد تخم هایی است که یک ماده می تواند در یک فصل تخم ریزی تخم ریزی کند. در ماهیان سهمیه‌آور، باروری با تعداد وعده‌ها تعیین می‌شود، اگر ماهی 2 تا 3 قسمت تخم‌ریزی کرد، می‌توان آن را با روش بصری تعیین کرد و اگر بیش از 3 سهم بود، باید مطالعات بافت‌شناسی انجام شود. روش های درجه بلوغ گناد: 1) بافت شناسی (برش ها ساخته شده و درجه بلوغ تخمک و اسپرم مشخص می شود)، 2) مقیاس بلوغ (جوان، آماده سازی، بلوغ، بلوغ، تخم ریزی، جوجه ریزی)، 3) شاخص های کمی توده غدد جنسی و وزن بدن ماهی. برای تخمدان ماهی با دوره تخم ریزی، معمول است: تخمک های توسعه نیافته یا تخمک های مراحل مختلف بلوغ. هر قسمت می تواند 2-3 هفته قبل از دیگری باشد. اندازه بخش بر اساس اندازه گیری قطر تخم در تخمدان در طول دوره های قبل از تخم ریزی و تخم ریزی قضاوت می شود.

برای اجرای موفقیت آمیز فعالیت های پرورش ماهی و احیاء، دانش عمیق مورد نیاز است چرخه زندگیگونه های ارزشمند ماهی و مهمترین پیوند - تولید مثل.

مفهوم پرورش ماهیشامل: رشد غدد جنسی، تخم ریزی، لقاح، رشد جنینی و پس از جنینی. تولید مثل فقط زمانی امکان پذیر است که ماهی به بلوغ جنسی برسد، یعنی. بلوغ محصولات تولید مثلی آنها (در ماده ها، تخمک ها، در مردان، اسپرم).

بلوغ جنسی در گونه های خاصی از ماهی ها در زمان رخ می دهد در سنین مختلف. بیشتر ماهی کپور، سوف ماهی سالمونبه بلوغ جنسی در 6-12 سالگی می رسد. در برخی از گونه های ماهی، دوره رشد سلول های زایای بیش از بیش از مدت زمان طولانی. بنابراین، ماهیان خاویاری در 6-12 سالگی به بلوغ جنسی می رسند (بلوگا - 10-16 سال). بلوغ جنسی در مردان 1 تا 2 سال زودتر از زنان رخ می دهد.

عوامل محیطی (در درجه اول دما و شرایط تغذیه) تأثیر زیادی بر روند بلوغ محصولات تولید مثلی ماهی دارند. دمای پایین و همچنین تغذیه ناکافی می تواند بلوغ غدد جنسی را متوقف کند. بلوغ طبیعی سلول های زایا - اووژنز در زنان و اسپرم زایی در مردان - فقط در شرایط محیطی مساعد رخ می دهد. هر سلول زاینده، قبل از اینکه در نهایت بالغ شود، باید چندین مرحله را در رشد خود طی کند. در این مورد، دو فرآیند متمایز می شوند: 1 - دوره بلوغ جنسی که از ظهور سلول های زایای اولیه شروع شده و با تشکیل محصولات تولید مثلی بالغ خاتمه می یابد.; 2 – بلوغ دوره ای قسمت معینی از محصولات تولید مثلی در طول دوره تخم ریزی (پس از رسیدن به بلوغ جنسی). دوره اول طولانی تر است، دوره دوم برای گونه های مختلف ماهی زمان های متفاوتی را می طلبد. بنابراین ماهی کپور و ماهی سالانه تکثیر می شوند، اما ماهیان خاویاری پس از 3-5 سال و ماهی آزاد اقیانوس آرام پس از تخم ریزی می میرند.

مرحله بلوغ غدد جنسی را می توان با استفاده از مقیاس های بلوغ تعیین کرد. برای ماهی کپور و سوف فلس های S.I وجود دارد. کولایف و V.A. Meyen، برای ماهیان خاویاری - A.Ya. ندوشیوینا، A.V. لوکین و I.N. مولچانوا. از. ساکون و ن.الف. Butskaya دو مقیاس جهانی برای همه گروه های تجاری ماهی ایجاد کرد. بر اساس این دو مقیاس، یک مقیاس جهانی واحد بلوغ غدد جنسی زنان و مردان ایجاد شده است.

توسعه سلول های زایای زنانه (اووژنز)شامل مراحل زیر است:

مرحله اول - افراد جوان نابالغ.غدد جنسی مانند طناب های شفاف ضخیم در مجاورت دیواره های حفره بدن به نظر می رسند. سلول های تولید مثل در زنان نشان داده شده است اوگونیا،یا تخمک های جوان در طول دوره رشد پروتوپلاسمی.

مرحله دوم: افراد در حال بلوغ یا افرادی که محصولات تولیدمثلی پس از تخم ریزی دارند.تخمدان ها شفاف هستند. در امتداد آنها یک بزرگ اجرا می شود رگ خونی. هنگامی که از طریق ذره بین مشاهده می شود، تخمدان ها به وضوح قابل مشاهده هستند تخمک هادوره رشد پروتوپلاسمی تخمک های منفرد قبلاً رشد کرده اند و با چشم غیر مسلح قابل تشخیص هستند. لایه ای از سلول های فولیکولی تشکیل شده از اپیتلیوم ژرمینال تخمدان ها در اطراف تخمک ها تشکیل می شود.

مرحله III - غدد جنسی از بلوغ دور هستند، اما در حال حاضر نسبتاً توسعه یافته اند.تخمدان ها از یک سوم تا نیمی از حجم حفره شکمی را اشغال می کنند و حاوی تخمک های کوچک مات هستند که معمولا با چشم غیر مسلح قابل مشاهده هستند. سایه های مختلف رنگ زرد. هنگامی که یک تخمدان پاره می شود، چندین توده تشکیل می شود. در این مرحله، رشد تخمک نه تنها به دلیل پروتوپلاسم، بلکه در نتیجه تجمع مواد مغذی در پلاسما رخ می دهد که توسط دانه های زرده و قطرات چربی نشان داده می شود. این دوره نامیده می شود دوره رشد تغذیه ای(بزرگ) .

بسته به رنگدانه مخصوص گونه های مختلف ماهی، تخمدان ها سایه متفاوتی پیدا می کنند. واکوئل های حاوی مواد کربوهیدراتی در سیتوپلاسم تخمک ها ظاهر می شوند. غشای تخمک تشکیل می شود. ابتدا میکروویلی ها روی سطح تخمک تشکیل می شوند. یک لایه نازک از مواد همگن بدون ساختار در پایه میکروویلی تشکیل شده است. با تجمع زرده در تخمک، لایه دیگری تشکیل می شود که از دسته هایی از عناصر ساختاری لوله ای تشکیل شده است. سپس لایه داخلی به یک لایه خارجی همگن تبدیل می شود و هر دو لایه یک پوسته واحد را تشکیل می دهند. بسته به بیولوژی گونه و اکولوژی تخم ریزی، سازگاری در طول فیلوژنز و سایر شرایط، پوسته گونه های مختلف ماهی ساختار متفاوتی دارد. بنابراین، در ماهیان خاویاری از چندین لایه (پوسته پیچیده) تشکیل شده است، در برخی از گونه ها یک لایه است.

هنگام بررسی غشای تخمک زیر میکروسکوپ، خطوط شعاعی قابل مشاهده است، از این رو زونا رادیاتا نامیده می شود.

یک تخمک با زونا رادیاتا تشکیل شده توسط سلول های فولیکولی احاطه شده است که غشای فولیکولی یا فولیکول را تشکیل می دهند. در برخی از گونه های ماهی، پوسته دیگری (ژله) در بالای زونا رادیاتا تشکیل می شود، به عنوان مثال، در سوسک. برخی از گونه های ماهی دارای پوسته پرزدار هستند.

مرحله IV - غدد جنسی به رشد کامل یا تقریباً رسیده اند.تخمک ها بزرگ هستند و به راحتی از یکدیگر جدا می شوند. رنگ تخمدان ها در بین گونه های مختلف ماهی متفاوت است. معمولاً زرد، نارنجی است، در ماهیان خاویاری خاکستری یا سیاه است. سلول‌های زاینده توسط تخمک‌هایی که رشد تروفوپلاسمی را تکمیل کرده‌اند و غشاء و میکروپیل تشکیل داده‌اند نشان داده می‌شوند. در مرحله 4 و همچنین در مراحل 2 و 3 بلوغ در ماهی های چند حلقه ای، تخمدان ها حاوی اوگونیا و اووسیت های دوره رشد پروتوپلاسمی هستند که ذخیره ای را برای تخم ریزی های آینده تشکیل می دهند.

پوسته تخمک حاوی یک میکروپیل برای نفوذ اسپرم به داخل تخمک است. ماهیان خاویاری چندین مورد از آنها را دارند (این یک سازگاری گونه است). هسته تخمک به سمت میکروپیل حرکت می کند. هسته و زرده به صورت قطبی قرار دارند. هسته در قطب حیوانی و زرده در قطب رویشی قرار دارد. زرده با چربی ترکیب می شود.

مرحله V - افراد مایع.تخمک ها آزادانه از دهانه تناسلی جاری می شوند. هنگام انتقال به مرحله V، تخم ها شفاف می شوند. هنگامی که فولیکول پاره می شود، تخمک متعاقباً بسته به ساختار تخمدان وارد مجرای تخمدان یا حفره شکمی می شود. پس از تخمک گذاری، یک فرآیند بلوغ سریع رخ می دهد - میوز.

در ماهیان خاویاری، هسته هسته حل می شود و اندازه هسته کاهش می یابد. پوسته هسته حل می شود و تقسیم بندی آغاز می شود. پس از این، تخمک ماهی از غشای فولیکولی آزاد می شود.

مرحله ششم - افراد تخم ریزی شده.محصولات تولید مثل از بین رفته اند. تخمدان ها کوچک و شل هستند. فولیکول‌های باقی‌مانده و همچنین تخم‌های تخم‌گذاری نشده، تحت تحلیل قرار می‌گیرند. پس از جذب مجدد فولیکول های خالی، تخمدان ها وارد مرحله دوم و در برخی موارد مرحله سوم بلوغ می شوند.

مقیاس در نظر گرفته شده از مراحل بلوغ غدد جنسی را می توان در تجزیه و تحلیل ماهیان با تخم ریزی یک بار استفاده کرد که در آن ماده ها فقط یک بار در سال تخم ریزی می کنند. با این حال، در برخی از گونه‌های ماهی تخم‌ریزی تقسیم‌بندی می‌شود (بسیاری از کپور، شاه ماهی و سوف). ماده چنین ماهی هایی در طول سال چندین بار تخم ریزی می کنند و تخمک آنها در زمان های مختلف بالغ می شود.

روند توسعه سلول های زایای مردانه (اسپرماتوژنز) شامل چند مرحله است:

مرحله I.سلول های تناسلی مردانه ارائه می شوند اسپرماتوگونی. اسپرماتوگونیا سلول های زایای اولیه هستند که در ماهی نر از اپیتلیوم صفاقی تشکیل می شوند.

مرحله دوم.بیضه ها مانند تارهای مسطح به رنگ خاکستری یا صورتی سفید به نظر می رسند. سلول های جنسی توسط اسپرماتوگونی در حالت تولید مثل نشان داده می شوند. آنها چندین بار تقسیم می شوند، تعداد آنها افزایش می یابد، از هر یک از اولین ها پنج تشکیل می شود (به این گروه ها کیست می گویند).

مرحله III.بیضه ها در این مرحله به طور قابل توجهی از نظر حجم افزایش می یابد، آنها متراکم و الاستیک هستند. اسپرماتوگونی ها وارد دوره رشد و تبدیل می شوند اسپرماتوسیت هامن سفارش می دهم. سپس شروع به تقسیم می کنند و از هر اسپرماتوسیت مرتبه اول دو عدد اسپرماتوسیت مرتبه دوم و سپس 4 عدد بدست می آید. اسپرماتیدهاسایز کوچکتر. اسپرماتیدهای حاصل وارد یک دوره تشکیل شده و به تدریج به اسپرم بالغ تبدیل می شوند.

مرحله IV.بیضه ها در این مرحله بزرگ ترین اندازه و رنگ آن سفید شیری است. در این مرحله، اسپرم زایی کامل شده و لوله های اسپرم ساز حاوی اسپرم هستند.

مرحله Vمایع منی تشکیل می شود که منجر به مایع شدن توده اسپرم می شود و باعث نشت آنها می شود.

مرحله ششمافراد تخم ریزی شده. بیضه ها کوچک و شل هستند. اسپرم های باقی مانده در معرض قرار می گیرند فاگوسیتوز

اعلام وصول تولید کنندگان بالغکه در آن تخمک و اسپرم برای لقاح مناسب است، مهمترین عنصر کار بر روی پرورش مصنوعی ماهیان خاویاری است.

پیش از این، به دست آوردن چنین ماهی فقط در نزدیکی مکان های تخم ریزی طبیعی یا مستقیماً در مکان های تخم ریزی، جایی که ماهیگیری ویژه باید سازماندهی می شد، امکان پذیر بود. از ماهی های صید شده، تنها بخش کوچکی (بیش از 1-4٪) داشت خاویار بالغو اسپرم

با چنین روش غیر قابل اعتمادی برای به دست آوردن محصولات بالغ، سازماندهی پرورش مصنوعی در مقیاس بزرگ بسیار دشوار شد.

روش های اکولوژیکی و فیزیولوژیکی تحریک بلوغ محصولات تولید مثلی

برای انتقال پرورش ماهیان خاویاری به صورت برنامه ریزی شده، لازم بود فرآیند انتقال تولیدکنندگان به حالت تخم ریزی تسلط داشته باشیم تا تخم های بالغ و همان اسپرم به دست آید.

دو راه برای حل این مشکل وجود دارد. یکی از آنها - محیطی - توسط آکادمی آکادمی علوم AzSSR A. N. Derzhavin توسعه داده شد. او معتقد بود که هنگام پرورش مادران باید شرایط محیطی ایجاد شود که مطابق با شرایط طبیعی باشد که در آن رشد محصولات تولید مثلی رخ می دهد. از آنجایی که در طبیعت، تخم‌ها و اسپرم‌ها در طول تخم‌ریزی ماهی برخلاف جریان آب می‌رسند، A.N. Derzhavin این عامل را اصلی‌ترین عامل مؤثر در تسریع بلوغ محصولات تولید مثلی می‌دانست. وی استفاده از قفس های بیضی شکل به طول 25 متر، عرض 6 متر و عمق تا 1.2 متر را برای نگهداری و به دست آوردن تخمگذارهای بالغ توصیه کرد که در آنها جریان ایجاد شده و شرایط رودخانه (جریان های تند و ...) شبیه سازی می شود. سنگریزه ها در پایین چنین قفس هایی قرار می گیرند. منبع آب در قفس مکانیکی است، جریان آب 20 لیتر در ثانیه است. بهبود گردش آب با نصب دیوار بتنی به طول 19 متر در قسمت میانی قفس در طول آن حاصل می شود و در هر قفس 50 ماهی قرار می گیرد. ماده و نر به تفکیک همراه با جریان، شرایط مطلوب دما و اکسیژن در قفس ها ایجاد می شود. با این حال، تجربه با چنین قفس هایی نشان داده است که تنها یک سوم از تخمگذاران در آنها بالغ می شوند و همچنین تعیین لحظه مصرف خاویار دشوار است.

روش فیزیولوژیکی تحریک بلوغ محصولات تولید مثل که توسط پروفسور N. L. Gerbilsky ایجاد شده است، این کاستی ها را ندارد. این بر اساس معرفی یک غده هیپوفیز استون دار به عضلات بدن زنان و مردانی است که می خواهند از آنها تخمک یا اسپرم بالغ به دست آورند.

مطالعات نشان داده اند که در بدن ماهی یک تنظیم کننده مهم بلوغ سلول های زایای مغز زائده مغز است - غده هیپوفیز که سیستم عصبی بدن را با غدد جنسی متصل می کند. غده هیپوفیز، یک غده درون ریز، مواد خاصی را تولید می کند - هورمون ها، که تحت تأثیر آنها تولید کنندگان به حالت تخم ریزی تبدیل می شوند.

غده هیپوفیز از دو بخش تشکیل شده است: مغز - نوروهیپوفیز و غده - آدنوهیپوفیز. هورمون های گنادوتروپیک توسط سلول های غده ای آدنوهیپوفیز تولید می شوند.

بهترین نتایج با ترکیب روش های اکولوژیکی و فیزیولوژیکی برای تحریک عملکرد جنسی تولید کنندگان ماهیان خاویاری به دست می آید. این ترکیب به ترتیب زیر انجام می شود: ابتدا پرورش دهندگان در مخازن مخصوص نگهداری می شوند و سپس تزریق هیپوفیز انجام می شود.

جیگینگ مزارع برای نگهداری تولیدکنندگان

تولیدکنندگان در مخازن مخصوصی نگهداری می‌شوند که برای جیگینگ ماهی در نظر گرفته شده است. دو نوع اصلی از مزارع جیگینگ وجود دارد. یکی از آنها توسط پروفسور طراحی شده است. B. N. Kazansky، دوم - توسط پرورش دهندگان ماهی کورا (پرورش در قفس نوع کورین).

Beregovoe مزرعه جیگینگطرح های B. N. Kazansky. مزرعه قفس طراحی شده توسط B.N. Kazansky دارای حوضچه های خاکی برای ذخیره طولانی مدت و استخرهای بتنی در قفس واقع در نزدیکی آنها است که برای نگهداری کوتاه مدت پرورش دهندگان در نظر گرفته شده است.

ماده ها و نرها جداگانه نگهداری می شوند.

حوض خاکی از دو قسمت اصلی منبسط شده با عمق حداکثر 2.5 متر و قسمت باریک و کم عمق با عمق 0.5-1 متر تشکیل شده است که در این قسمت از حوض شرایطی ایجاد می شود که شبیه سازی می شود. رویکرد رسیدن به تخم ریزی. در بخش گسترش یافته با عمق بیشتر، شرایط به چاله های زمستانی نزدیک می شود.

حوض ماده دارای ابعاد زیر است: طول 130 متر (عرض 100 متر و باریک 30 متر)، عرض 20-25 متر در قسمت پهن و 4-6 متر در قسمت باریک. کف قسمت منبسط شده خاکی است و در قسمت باریک با سنگفرش های کوچک صاف روی بتن تهی شده سنگفرش شده است. سنگریزه ها در محل اتصال قسمت های پهن و باریک شده پراکنده می شوند.

آبرسانی به حوضچه ها به صورت مکانیکی است و ورودی آب به صورت سینی یا لوله بتن مسلح می باشد. آب از طریق یک ساختار زهکشی تخلیه می شود که هم زهکشی کامل حوضچه و هم توانایی تخلیه سطوح مختلف آب را تضمین می کند. سطح آب توسط سنباده ها تنظیم می شود. جریان ثابت آب 30 لیتر در ثانیه را می توان تا 300 لیتر در ثانیه افزایش داد.

پرورش در قفس از نوع کورا. حوض خاکی به ابعاد 75x12 متر است که با استفاده از سازه جداکننده بتنی به سه قسمت تقسیم شده است که در وسط آن سوراخی برای نصب کرکره وجود دارد.

در بخش اول، به طول 105 متر و عمق 3 متر، تولید کنندگان برای مدت طولانی - از 1 تا 1.5 ماه نگهداری می شوند. پر کردن با آب 10-12 ساعت طول می کشد و تخلیه 5-6 ساعت طول می کشد.

با نزدیک شدن به دمای تخم ریزی، تخمگذارها به ناحیه دوم که یک استخر بتنی بیضی شکل با دیواره های عمودی است، منتقل می شوند. در استخری به طول 7 متر، عرض 5 متر و عمق 1 متر، نگهداری کوتاه مدت اولیه ماده ها و نرها قبل از تزریق (1-3 روز) انجام می شود. انتقال از بخش اول به بخش دوم به شکل یک صعود صاف انجام می شود: وسایل ماهیگیری - درگ ها که برای گرفتن تخمگذارها استفاده می شوند، توسط وینچ های الکتریکی با کنترل از راه دور در امتداد راهنماهای مخصوص کشیده می شوند. قسمت دوم در 30 دقیقه با آب پر می شود.

در محل سوم، تولید کننده ها تزریق می شوند و پس از تزریق هیپوفیز نگهداری می شوند. این منطقه دارای 2 استخر بتنی با دیوارهای عمودی می باشد. طول استخر 5 متر عرض 3.5 متر عمق 1 متر پر کردن و تخلیه آب 15 دقیقه زمان می برد. بالای استخر یک سایبان وجود دارد. انتقال پرورش دهندگان از قسمت دوم به بخش سوم و همچنین تحویل آنها به بخش عملیاتی که خاویار در آنجا تهیه می شود توسط یک بالابر برقی خودکششی در گهواره انجام می شود.

در اوایل بهار، آب گرم تری از مخزن ته نشینی تامین می شود که به ماهی اجازه می دهد تا به داخل مخزن بیشتری تزریق شود. تاریخ های اولیه. تولیدکنندگان 1 تا 3 روز در استخرها می مانند. تامین و تخلیه آب از استخرها مستقل است. آب با استفاده از یک لوله (فلوت) واقع در سراسر استخر تامین می شود. جت های آب از فلوت در جهت مخالف هدایت می شوند. در نتیجه این تامین آب، رژیم اکسیژن بهبود می یابد.

در این استخر 50 پرورش دهنده بلوگا، 80 تاس ماهی یا ماهیان خاویاری و 100 ماهیان خاویاری ستاره ای کاشته می شوند. مصرف آب در استخرها 30 لیتر در ثانیه است. قطعه سوم توسط حصاری محصور شده است که در اطراف آن درختان کاشته شده است.

تولید کنندگان برداشت

برای بیشتر استفاده موثرتولیدکنندگان در پرورش ماهی پراهمیتاز گروه های بیولوژیکی درون گونه ای آگاهی دارد.

مطالعه ذخایر تک گونه های ماهی این امکان را برای Acad. L. S. Berg حضور گروه های بیولوژیکی درون گونه ای را در برخی از آنها ثابت کرد. توسعه بیشتر این موضوع به پروفسور تعلق دارد. N. L. Gerbilsky.

دکترین گروه های بیولوژیکی درون گونه ای مبتنی بر شناخت واقعیت تنوع زیستی درون گونه ای است که در همه گونه های جانوری و گیاهی ذاتی است. در ماهی ها عمدتاً با فرآیند تولیدمثل مرتبط است و می توان با دانستن زمان و مکان تخم ریزی، تفاوت در چرخه جنسی، دمای تخم ریزی، وضعیت تخمگذار در طول دوره ورود آنها به رودخانه ها و مدت اقامت تخمگذار در رودخانه قبل از تخم ریزی.

تجزیه و تحلیل بیولوژیکی ذخایر ماهیان خاویاری امکان انتخاب مکان صحیح جوجه کشی های ماهی را فراهم می کند، به تعیین زمان جیگینگ و نگهداری تخمگذارها کمک می کند و همچنین به حل مسئله امکان به دست آوردن محصولات تولید مثلی بالغ از آنها در پایین دست کمک می کند. از رودخانه و استفاده مضاعف از استخرها برای پرورش ماهیان جوان در طول یک فصل رشد. با دانستن گروه های بیولوژیکی درون گونه ای، می توان یک برنامه فصلی ایجاد کرد که امکان استفاده منطقی از مخازن و تجهیزات شرکت های پرورش ماهی را فراهم می کند.

به عنوان مثال، اجازه دهید گروه های بیولوژیکی ماهیان خاویاری کورا را بیاوریم.

پروفسور N.L. Gerbilsky و B.N. Kazansky دریافتند که وقتی پدران ماهیان خاویاری گروه‌های مختلف بیولوژیکی به هم می‌رسند، حیات آن در طول دوره جنینی افزایش می‌یابد.

نویسنده دریافت که بچه ماهیان به دست آمده از تلاقی خواهران ماهیان خاویاری از گروه های مختلف بیولوژیکی در بسیاری از شاخص های مهم پرورش ماهی نسبت به بچه ماهیان از والدین متعلق به یک گروه بیولوژیکی برتر هستند: آنها با شدت بیشتری تغذیه می کنند و سریعتر رشد می کنند، آنها دارای شاخص چربی بالاتر و بالاتر هستند. محتوای پروتئین و عناصر خاکستر

تهیه تخم‌گذاران ماهیان خاویاری متعلق به گروه‌های بیولوژیکی مختلف برای مصارف پرورش ماهی در زمان‌های مختلف انجام می‌شود.

بنابراین، ماهیان خاویاری اوایل بهار در نیمه دوم آوریل - اوایل ماه مه در دلتای ولگا برداشت می شود و برای به دست آوردن محصولات جنسی بالغ پس از ذخیره کوتاه مدت در ماه مه استفاده می شود. ماهیان خاویاری زمستانه ران پاییزه در مهرماه برداشت می شود و خاویار و اسپرم پس از مدت ها پیری در نیمه دوم فروردین ماه سال بعد از آن به دست می آید.

• ماده های نزدیک به تخمک گذاری بدن نازکی دارند، در حالی که در ماهی های کمتر بالغ بسیار غلیظ و چرب است.
• در ماهی بالغ، ساقه دمی (از لبه خلفی باله پشتی تا ابتدای تیغه دمی) دارای سطح مقطع بیضی شکل است، یعنی ارتفاع آن به طور قابل توجهی بیشتر از عرض آن است که نشان دهنده کاهش وزن ماهی است. در ماهی های کمتر بالغ، دمگل دمی ضخیم تر و ارتفاع کمتری دارد.
• در افراد بالغ پوزه در نتیجه کاهش وزن مشخص می شود، در ماهی های کمتر بالغ پوزه و کل سر ضخیم تر است.
• حشرات ماهی بالغ کمتر تیز هستند، پوست بیشتر با مخاط غلیظ پوشیده شده است.

برای تمرکز بر روی این علائم، باید تجربه زیادی در کار با تولید کنندگان داشته باشید.

A.E. Andronov (1979) روشی را برای انتخاب ماهیان خاویاری ماده بر اساس اندازه گیری تخم ها ایجاد کرد. در میان ماهیان خاویاری ستاره‌ای ماده که به رودخانه مهاجرت می‌کنند، ماهی‌های نابالغ زیادی وجود دارد که در غدد جنسی آنها مقدار زیادی خاویار کوچک بی‌کیفیت وجود دارد، بنابراین لازم است ماده‌هایی با بزرگترین خاویار انتخاب شوند. تخم مرغ ها با استفاده از پروبی اندازه گیری می شوند که دارای مقیاس با مقدار تقسیم 2 میلی متر و علامت صفر در فاصله 31 میلی متر از ابتدای شکاف به قطر 3 میلی متر است. در ماده‌هایی که برای اهداف پرورش ماهی انتخاب می‌شوند، 15 تخم باید یک ردیف را تشکیل دهند که حداقل به تقسیم دوم در مقیاس پروب ختم شود.

گزینه دوم برای انتخاب ماده های ماهیان خاویاری ستاره ای، تعیین درجه قطبش (موقعیت شدید) هسته است. خاویار خارج شده با کاوشگر در مایع سرا (6 قسمت فرمالدئید، 3 قسمت الکل، 1 قسمت یخ) قرار می گیرد. استیک اسید)، با آب شسته و با تیغ ایمنی در امتداد محور حیوانی- رویشی برش داده می شود.

موقعیت هسته در تخم ها در زیر ذره بین 7×10 با فاصله هسته تا پوسته قطب حیوان ارزیابی می شود. ماهیان خاویاری ستارگان ماده در صورتی خوب در نظر گرفته می شوند که هسته آنها از موقعیت اصلی خود به فاصله ای بیشتر از شعاع تخم دور شده باشد.

محقق موسسه تحقیقاتی شیلات آزوف L.V. Badenko روشی را برای انتخاب تولیدکنندگان بر اساس شاخص های فیزیولوژیکی ایجاد کرده است که قضاوت عینی تر در مورد ارزش تولیدکنندگان برای اهداف پرورش ماهی را امکان پذیر می کند. این روش مبتنی بر این واقعیت است که ماهیان خاویاری در طول مهاجرت تخم ریزی وارد رودخانه های مختلف می شوند وضعیت فیزیولوژیکی. این هم با بلوغ نابرابر محصولات تولید مثلی و هم توضیح داده می شود سطوح مختلفتجمع مواد ذخیره در بدن آنها. بنابراین، به گفته L.F. Golovanenko، پرورش دهندگان خسته که برای به دست آوردن خاویار و اسپرم مناسب نیستند، و همچنین افرادی که محصولات جنسی در مرحله بلوغ ناقص IV دارند، باید رزرو شوند و ماهی در مرحله کامل IV می تواند تزریق شود. بلافاصله پس از برداشت در سایت های معدن.

واضح است که ارزیابی مولدهای انتخاب شده برای پرورش ماهی چقدر اهمیت دارد. این کار به راحتی از طریق آزمایش خون انجام می شود. مشخص شد که واضح ترین پاسخ به سوال در مورد کیفیت تولیدکنندگان را می توان با شاخص هایی مانند محتوای هموگلوبین و ترکیب پروتئین سرم داد. بر اساس آنها، L.V. Badenko انتخاب تولیدکنندگان را توصیه می کند.

در ابتدای دوره تخم ریزی، ماده ها دارای سطح قابل توجهی چربی و پروتئین هستند، متابولیسم و ​​تنفس بالایی دارند، بنابراین ابتدا باید این گونه ماهی ها را برداشت کرد. آنها معمولاً دارای سطوح چربی، پروتئین، متابولیسم و ​​تنفس مشخصه ماهی هستند که تخم های کاملا بالغ تولید می کنند.

این آماده سازی از صیدهای گربه تهیه می شود و تولیدکنندگانی را با وزن مطلوب برای کار انتخاب می کنند (بیش از 15-20 کیلوگرم برای ماهیان خاویاری و ماهیان خاویاری ستاره ای و 100 کیلوگرم برای بلوگا)، بدون آسیب، کبودی و غیره.

هنگام تعیین جرم ماهی، وزن کردن تولیدکنندگان منتخب در مقیاس اعشاری در نقطه دریافت ممنوع است، زیرا وزن کردن بدون آب بر وضعیت ماهی تأثیر منفی می گذارد. وزن باید با استفاده از جدول ویژه ای تعیین شود که داده های مربوط به نسبت طول بدن و وزن را ارائه می دهد.

انتخاب سن تولیدکنندگان نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. به گفته A.A. Popova، بهترین فرزندان توسط ماهیان خاویاری تولید می شود که برای بار دوم و سوم تخم ریزی می کنند.

تهیه کنندگان به گونه ای آماده می شوند که در صورت ضایعات در هنگام حمل و نقل و کهنه شدن ذخیره داشته باشند: برای ماهیان خاویاری بلوگا و ستاره ای از 20 تا 30 درصد و برای ماهیان خاویاری از 10 تا 30 درصد تعداد کلتولید کنندگان آماده

تولیدکنندگان مستقیماً از سینه فرود انتخاب می شوند. آنها را یکی یکی با دقت روی یک برانکارد بوم قرار می دهند و به یک کشتی ماهیگیری زنده کوچک (mattenka) منتقل می کنند که بیش از 10 نفر را نمی توان در آن جمع کرد. مادر به یک کشتی بزرگ ماهی زنده تحویل داده می شود که در آن تولیدکنندگان به هچر ماهیان خاویاری منتقل می شوند. در یک شکاف ماهی زنده غیر خودکششی از نوع آستاراخان، 5 عدد بلوگا یا 10 تاس ماهی به همین تعداد خار یا 16 ماهی خاویاری ستاره ای کاشته می شود. طول شیار نوع آستاراخان 13 متر، عرض 5 متر و عمق 0.8 متر، میزان بارگیری: یک ماهی خاویاری در هر 1.5-2 متر مکعب، یک ماهی خاویاری در هر متر مکعب و یک بلوگا در هر 5-7 متر مکعب است. برای جلوگیری از آسیب به ماهی، قاب شکاف ها با تخته های تخته ای پوشانده می شود.

تولیدکنندگان تحویلی به جوجه کشی ماهی با استفاده از جرثقیل مخصوص با ظرفیت بالابری 500 کیلوگرم به اسکله منتقل می شوند. ماهی ها در یک گهواره بوم پر از آب حمل می شوند که از یک قاب لوله ای فلزی آویزان شده است. از بالا با پیش بند بوم پوشانده شده است.

پس از بلند شدن روی اسکله، گهواره بلافاصله بر روی پایه لوله ای در پشت خودرو یا شاسی خودکششی نصب شده و به حوض منتقل می شود. گهواره را می توان با حمل و نقل مونوریل برقی نیز جابجا کرد. سپس توسط سطح شیب دارگهواره همراه با ماهی به داخل حوضچه پایین می آید. همچنین می توان ماهی را با استفاده از مونوریل و بالابر بار حمل و تخلیه کرد. با این روش حمل و نقل، گهواره با تولید کنندگان توسط بالابر از شاسی خارج می شود، روی حوض حرکت می کند و سپس پایین می آید. از مسیرهای مونوریل با بالابرهای برقی نیز برای حمل و نقل درون کارخانه ای سازندگان استفاده می شود.

از استخرهای تخمگذاران، آنها را با دراگ (ابزار ماهیگیری فشاری) مجهز به شناور و سینکر می گیرند. شناور متشکل از شناورهای فومی است که در قسمت بالایی قرار گرفته اند. سینک های ساخته شده از خاک رس پخته شده به قاب پایینی متصل می شوند. بلوک های چوبی به نام ناگ به انتهای بال ها بسته می شود. طول کشش 40-50٪ بیشتر از عرض حوض است و ارتفاع 30-40٪ بیشتر از بزرگترین عمق مخزن است.

ماهی ها معمولاً در قالب یک قالب طولی صید می شوند. آنها سینه را از لبه های دو طرف مخزن می کشند. غرق شدن در یک منطقه کم عمق در سر حوض انجام می شود. محل غرق شدن با سنگ و سنگریزه تقویت شده است. یک مسیر بالابر بالابر برای مکانیزه کردن بالابر تولید کنندگان به این بخش متصل می شود.

تخمگذارهای صید شده را در گهواره یا برانکارد قرار می دهند و به بالابر می برند که ماهی را به قفس هایی می رساند که در آن تخمگذارها تزریق می شوند.

پس از استفاده، درگ ها روی چوب لباسی آویزان می شوند تا خشک شوند.

آماده سازی غدد هیپوفیز

غدد هیپوفیز بهتر است در فصل بهار و در فصل تولید مثل برداشت شوند. در این زمان محصولات تولیدمثلی ماهی در مرحله کامل IV قرار دارد و حداکثر مقدار هورمون در غده هیپوفیز تجمع می یابد.

برداشت غده هیپوفیز از ماهی تخم ریزی شده غیرممکن است، زیرا هورمون های موجود در آنها در طول فصل تولید مثل کاملا مصرف می شود. غده هیپوفیز ماهی نابالغ را نمی توان برای برداشت استفاده کرد. در همان زمان، T.I. Faleeva خاطرنشان می کند که غدد هیپوفیز را می توان در پاییز و زمستان برداشت کرد.

برای برداشتن غده هیپوفیز، جمجمه ماهی زنده یا تازه را با ترفین فولادی که میله ای فلزی مجهز به دسته است باز می کنند. یک استوانه در انتهای پایین میله نصب شده است که می توان آن را به صورت عمودی در امتداد میله حرکت داد و با یک پیچ محکم کرد. در پایه استوانه دندان های تیز و تنظیم شده ای وجود دارد که هنگام چرخش ترفین به بافت بریده می شوند. قطر آن 30 میلی متر است. برای به دست آوردن غده هیپوفیز از بلوگا از ترفین های بزرگ با قطر 35-40 میلی متر استفاده می شود.

ترفین در وسط سر ماهی، پشت چشم قرار می گیرد. برای نصب دقیق ترفین، سیلندر تا ظرفیت کامل بالا می رود، در نتیجه انتهای نوک تیز پایین میله از لبه سیلندر فراتر می رود. پس از این، دسته را بچرخانید و پس از چندین چرخش، میله را بلند کنید تا غده هیپوفیز از بین نرود. سپس ترفین کاملاً پیچ می شود و پلاگین بریده شده از استخوان و غضروف خارج می شود. سوراخی در کلاهک جمجمه ایجاد می شود که اگر ترفین به درستی نصب شود، بالای حفره هیپوفیز قرار دارد. برای بدست آوردن غدد هیپوفیز از الکتروترفین که یک مته الکتریکی است نیز استفاده می شود که آماده سازی غدد هیپوفیز را بسیار تسهیل و سرعت می بخشد.

مغز و مایع از حفره جمجمه خارج می شوند. عملیات آماده سازی در اینجا به پایان می رسد و می توانید شروع به برداشتن غده هیپوفیز کنید.

غده هیپوفیز با استفاده از قاشق Volkmann که دارای لبه های تیز و دسته بلند است که در جراحی استفاده می شود برداشته می شود. تحت هیچ شرایطی نباید بافت غده را با موچین مصرف کنید، زیرا این کار می تواند غده هیپوفیز را از بین ببرد و آن را برای تزریق نامناسب کند. با استفاده از قاشق Volkmann، غده هیپوفیز را می توان به راحتی جدا کرد و به یک رگ منتقل کرد. غده هیپوفیز برداشته شده چربی زدایی و کم آب می شود و استون در ظرفی با درب (کوزه) که به خوبی بسته می شود، ریخته می شود. پس از برداشتن هر غده هیپوفیز، برداشت کننده آن را در استون قرار می دهد. پس از برداشتن تمام غده های هیپوفیز، آنها را به مدت 12 ساعت در قسمت جدیدی از استون قرار می دهند، سپس دوباره تخلیه می شود و قسمت جدید ریخته می شود که پس از 6-8 ساعت چربی زدایی رخ می دهد. غدد هیپوفیز خارج شده از بطری روی کاغذ صافی خشک می شوند.

برای درمان غدد هیپوفیز فقط می توان از استون بدون آب و از نظر شیمیایی خالص استفاده کرد. حجم استون باید 10-15 برابر بیشتر از جرم غدد هیپوفیز موجود در آن باشد. استفاده مجدد از استون اشباع شده با آب غیرقابل قبول است.

برای نگهداری طولانی مدت، غدد هیپوفیز خشک شده را در کیسه های پلاستیکی قرار داده و برچسب گذاری می کنند.

توصیه می شود غدد هیپوفیز با همان جرم را در کیسه های جداگانه انتخاب کنید تا در شرایط مزرعه در جوجه کشی ماهی، بتوان دوز مصرفی را به طور دقیق محاسبه کرد.

تهیه غدد هیپوفیز باید به طور مرکزی برای چندین گیاه به طور همزمان با تعیین فعالیت گنادوتروپیک داروی تولید شده با استفاده از اشیاء آزمایش انجام شود.

تهیه متمرکز توسط متخصصان مجرب به ما امکان می دهد از غدد هیپوفیز با کیفیت بالا و امکان استفاده از دوزهای بهینه اطمینان حاصل کنیم.

تعیین کیفیت غدد هیپوفیز

برای تعیین میزان هورمون های واقع در غده هیپوفیز و کیفیت داروهای حاصل، آزمایش بیولوژیکی انجام می شود که به روشن کردن واکنش های مختلف اندام های حیواناتی که داروهای مورد مطالعه را تزریق کرده اند، خلاصه می شود. به طور معمول، لوچ ها و قورباغه ها برای آزمایش های بیولوژیکی استفاده می شوند.

پس از تزریق غده هیپوفیز، لوچ همیشه یک واکنش قابل اندازه گیری و واضح نشان می دهد. تعیین واحد فعالیت غده هیپوفیز ماهی با استفاده از مفهوم واحد لوچ (v.u.) ایجاد شده توسط B.N. Kazansky انجام می شود.

واحد لوچ- این مقدار هورمون گنادوتروپیک است که لازم است 50-80 ساعت پس از تزریق باعث بلوغ تخمک و تخمک گذاری در لواشک ماده زمستانه مرحله IV بلوغ با وزن 35-45 گرم در دمای آب 16-18 درجه شود. C در شرایط آزمایشگاهی

به منظور تعیین فعالیت آماده سازی هیپوفیز آزمایشی در واحدهای لوچ، به چندین گروه از زنان به طور همزمان تزریق هیپوفیز با دوزهای مختلف غده هیپوفیز داده می شود. کوچکترین دوزی که باعث رسیدن شد مربوط به واحد لوچ است. با دانستن آن، می توانید محتوای هورمون گنادوتروپیک را در غدد هیپوفیز مختلف مقایسه کنید.

استفاده از لوچ ها به عنوان اجسام آزمایشی به دلیل توزیع محدود توزیع آنها در توده های آبی طبیعی دشوار است.

یک شی در دسترس تر قورباغه ها هستند. آنها را می توان به راحتی در هر زمان از سال در مقادیر مورد نیاز به دست آورد. یک واکنش مثبت در قورباغه ها ظاهر شدن اسپرم متحرک در کلواکا پس از تزریق سوسپانسیون غده هیپوفیز به کیسه های لنفاوی پشتی است. این واکنش بسیار سریع رخ می دهد - پس از 40-50 دقیقه. این دومین مزیت کار با قورباغه در مقایسه با لوچ است.

قورباغه های نر در اواخر پاییز در مکان هایی که برای زمستان گذرانی متمرکز می شوند برداشت می شوند. آنها در آب با دمای 1.5 درجه سانتیگراد، جریان کم و نور کم نگهداری می شوند.

آزمایش دارو باید سالانه و در همان زمان انجام شود. بنابراین، در دلتای ولگا آنها این کار را در نیمه اول ماه مارس انجام می دهند.

قورباغه ها را با افزایش آهسته دمای آب و رساندن آن به 16-18 درجه سانتی گراد از حالت زمستانی خارج می کنند. آزمایش بهترین نتایج را در دمای 18-23 درجه سانتیگراد می دهد.

بررسی به شرح زیر انجام می شود. ابتدا دسته هایی از 8-10 غده هیپوفیز که از نظر رنگ و اندازه متفاوت هستند انتخاب می شوند. سپس روی ترازوی تحلیلی با دقت 0.1 میلی گرم وزن می شوند. آماده سازی وزن شده در هاون آسیاب می شود و به تدریج مرطوب می شود تا یک قوام خامه ای همگن به دست آید. سپس محلول نمکی به آماده سازی اضافه می شود و سوسپانسیون آماده تزریق است.

تزریق به طور همزمان در 5 قورباغه انجام می شود. در مجموع 3 گروه قورباغه مورد آزمایش قرار می گیرند. هر گروه با دوز معینی تزریق می شود: 0.2; 0.3 و 0.4 میلی گرم آماده سازی خشک غده هیپوفیز.

یک شاخص فعالیت بیولوژیکی آماده سازی هیپوفیز آزمایشی حداقل دوز وزنی است که باعث واکنش اسپرم در بیش از نیمی از قورباغه های تزریق شده می شود. فعالیت بیولوژیکی دارو با تقسیم واحد بر شاخص وزن حداقل دوز موثر محاسبه می شود.

یک واحد قورباغه(l.e.) فعالیت حداقل وزنی دارو است که باعث اسپرم در قورباغه نر می شود.

آماده سازی غده هیپوفیز استون دار باید یک فعالیت استاندارد و قبلا شناخته شده داشته باشد که برابر با 3.3 واحد قورباغه است.

استفاده از دارو به شما این امکان را می دهد که از غدد هیپوفیز برداشت شده اقتصادی تر استفاده کنید. علاوه بر این، در مواردی که پس از تزریق هیپوفیز، بلوغ تولیدکنندگان مشاهده نشود، تجزیه و تحلیل علل این پدیده تسهیل می شود.

همچنین باید در نظر داشت که دوز داروی تجویز شده در واحد جرم تولیدکنندگان باید با در نظر گرفتن فعالیت بیولوژیکی هر دسته از غدد هیپوفیز محاسبه شود.

علاوه بر روش فوق برای تعیین فعالیت غدد هیپوفیز استون دار، چندین روش دیگر نیز برای این آزمایش وجود دارد. به طور خاص، B.F. Goncharov استفاده از سیستم بلوغ تخم‌ها در خارج از بدن را برای تعیین کیفیت غدد هیپوفیز پیشنهاد کرد. بررسی به شرح زیر انجام می شود. نمونه ای از خاویار با پروب گرفته می شود و در محلول فیزیولوژیکی با محلول 0.1 درصد آلبومین کریستالی قرار می گیرد. تعلیق غده هیپوفیز نیز در آنجا اضافه می شود. اگر ماده برای بلوغ آماده شود، وزیکول جنینی حل می شود.

از مزایای روش پیشنهادی این است که حساس است، امکان دستیابی به مواد دیجیتال بزرگ را فراهم می کند و می توان از آن به طور مستقیم در جوجه کشی ماهی در فصل کار با تولیدکنندگان استفاده کرد.

با این روش، دوز غده هیپوفیز تزریق شده بر حسب میلی گرم غده هیپوفیز استون دار به ازای هر 1 کیلوگرم وزن تولید کننده یا بر حسب میلی گرم به ازای هر نر یا ماده محاسبه می شود.

دوز صحیح تا حد زیادی کیفیت محصولات جنسی حاصل را تعیین می کند. اگر دوز ناکافی باشد، بلوغ پرورش دهندگان اتفاق نمی افتد. با افزایش دوز داروی هورمونیکیفیت تخمک یا اسپرم کاهش می یابد.

در دماهای پایین تر (در محدوده دمای تخم ریزی)، دوزهای بالاتری از دارو برای بلوغ تخمگذار مورد نیاز است؛ در دمای نزدیک به حد بالادمای تخم ریزی، مقدار داروی هورمونی کاهش می یابد. برای مردان بالغ، در مقایسه با ماده ها، باید داروهای هورمونی کمتری تجویز شود.

جوجه کشی ماهیان خاویاری غدد هیپوفیز استون دار را با فعالیت گنادوتروپیک از پیش تعیین شده دریافت می کنند. با این حال، همیشه ثابت نمی ماند. هنگامی که غدد هیپوفیز بیش از یک سال ذخیره می شوند، فعالیت گنادوتروپیک آنها کاهش می یابد. روند بدتر شدن کیفیت غدد هیپوفیز زمانی که آنها در یک ظرف در بسته در یک اتاق خشک در دمای پایین نگهداری می شوند کند می شود.

تزریق هیپوفیز

غده هیپوفیز خشک شده در یک هاون شیشه ای یا چینی تمیز به پودر تبدیل می شود، سپس دوز مورد نیاز روی ترازوی تحلیلی یا پیچشی برای هر دسته از تولیدکنندگان تزریق شده به طور جداگانه برای ماده ها و نرها وزن می شود.

یک دوز وزن شده به محلول فیزیولوژیکی (6.5 گرم نمک خوراکی خالص شیمیایی حل شده در 1 لیتر آب مقطر) اضافه می شود و کمی بیشتر آسیاب می شود. سپس بخش دیگری از محلول فیزیولوژیکی به این توده اضافه می شود به طوری که در هر سازنده 2 سانتی متر مکعب سوسپانسیون وجود دارد. سپس با استفاده از سرنگ چندین بار کاملاً تکان داده می شود و به یک بطری با گردن پهن و درپوش زمینی منتقل می شود.

قبل از شروع تزریق، محتویات بطری چندین بار کاملاً مخلوط می شود. سوسپانسیون با یک سرنگ به عضلات پشت تزریق می شود. پس از تزریق، سوزن به دقت خارج می شود. محل سوراخ شدن پوست با انگشت فشار داده می شود و سپس کمی ماساژ داده می شود. این باید برای جلوگیری از نشت داروی تزریقی انجام شود.

هنگامی که دمای آب 2-3 درجه سانتیگراد کمتر از دمای تخم ریزی باشد، دوز غده هیپوفیز 30-50٪ افزایش می یابد.

تزریق هیپوفیز می دهد نتایج مثبتتنها پس از اتمام مرحله چهارم بلوغ محصولات زایشی در تولیدکنندگان. شاخص این وضعیت تخمک ها جابجایی هسته های موجود آنها به سمت کانال (میکروپیل) است که از طریق آن اسپرم به داخل تخمک نفوذ می کند.

مرحله چهارم در مردان با تکمیل فرآیند تشکیل اسپرم مشخص می شود. در چنین مردانی، اسپرم بالغ و کاملاً تشکیل شده غالب است.

نتایج خوبی با تزریق یکبار داروی استونه حاصل می شود. با این حال، گاهی اوقات آنها به اندازه کافی موثر نیستند. این وضعیت زمانی رخ می دهد که حالت عمومیتولیدکنندگان رو به وخامت گذاشته یا رشد تخم مرغ به طور کامل کامل نشده است. در چنین شرایطی، گاهی اوقات توصیه می شود که تزریق های مکرر دوزهای کوچک دارو انجام شود. با این حال، همیشه باید به خاطر داشت که افزایش دوزهای آماده سازی غده هیپوفیز در مقایسه با دوزهای مبتنی بر علمی منجر به کاهش کیفیت سلول های زایای بالغ می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که پودر غده هیپوفیز استون دار همچنین حاوی هورمون هایی است که مستقیماً برای بلوغ سلول های زایا مورد نیاز نیستند. در نتیجه، اثرات جانبی، بدن وارد حالت تنش شدید (استرس) می شود.

موفقیت تزریق هیپوفیز تا حد زیادی به نحوه نگهداری پرورش دهندگان بستگی دارد. در تمام مراحل این عمل - قبل، حین و بعد از وارد کردن غده هیپوفیز به بدن ماهی - باید با حشرات ماده و نر برای جلوگیری از آسیب بسیار مراقب باشید. در مخازن در نظر گرفته شده برای پرورش دهندگان، باید رژیم اکسیژن خوبی وجود داشته باشد، ماده ها و نرها باید جداگانه نگهداری شوند. قبل از تزریق، آنها را به حوضچه ها یا قفس های کوچک بتنی منتقل می کنند و در آنها ایجاد می شوند شرایط بهینهبه منظور اطمینان از بلوغ محصولات تولید مثل پس از معرفی یک داروی هورمونی به بدن.

تعیین زمان بلوغ تولیدکنندگان

پس از معرفی غده هیپوفیز، ماهی یک دوره بلوغ را آغاز می کند (تا زمانی که تخم های بالغ به دست آید) که مدت زمان آن به دمای آب و وضعیت اولیه ماده ها بستگی دارد.

A. S. Ginzburg و T. A. Detlaf ثابت کردند که در دمای متوسط ​​یکسان، دوره رسیدن همیشه بسیار کوتاهتر از دوره رشد جنینی است (4-6 برابر). نتیجه این است که با افزایش یا کاهش دما، مدت زمان بلوغ و رشد جنینی مطابق با آن تغییر می کند. شناسایی چنین الگویی به A. S. Ginzburg و T. A. Detlaff اجازه داد تا نمودارهایی از زمان‌های بلوغ احتمالی ماهیان خاویاری ماده در دماهای مختلف بسته به مدت زمان رشد جنینی آنها بسازند.

نمودارها منحنی هایی را نشان می دهند که نشان دهنده زمان بلوغ ماده ها پس از تزریق هیپوفیز است. با استفاده از نمودارها، می توانید با محاسبه دمای متوسط ​​در طول دوره بلوغ، زمان مشاهده ماده ها و نمونه برداری را نیز تعیین کنید.

محاسبه به شرح زیر انجام می شود. در ساعت 19:00 در آستانه روز دریافت تخم مرغ و ساعت 7:00 صبح روز جمع آوری تخم ها، میانگین دما از زمان تزریق تخم مرغ ها شروع می شود. سپس در محور افقییک نقطه مربوط به دمای متوسط ​​را در طول دوره رسیدن پیدا کنید و یک عمود را از آن بازیابی کنید تا زمانی که با منحنی ها تلاقی کند. نقطه تقاطع با منحنی نشان می دهد که چند ساعت بعد اولین ماده ها بالغ می شوند. تعداد ساعت های حاصل به زمان تزریق اضافه می شود و زمان شروع مشاهده ماده ها مشخص می شود. نقطه تقاطع با منحنی این امکان را فراهم می کند که زمان بلوغ بسیاری از ماده ها را به همان روش تعیین کنیم.

با استفاده از این برنامه می توان زمان تزریق سوسپانسیون غدد هیپوفیز به ماهیان خاویاری ماده را تعیین کرد تا در زمان مناسب برای کار خاویار به دست آید. در نتیجه کار با تولیدکنندگان تسهیل می‌شود، تعداد بازدیدهای ضروری از ماده‌ها کاهش می‌یابد، کیفیت خاویار بهبود می‌یابد و تلفات ناشی از رسیدن بیش از حد یا کم‌رس شدن آن کاهش می‌یابد.

هنگام محاسبه شاخص مورد نیاز، ابتدا میانگین دمای یک روز قبل از تزریق را تعیین کنید. سپس در محور افقی نمودار بلوغ ماده، نقطه ای مطابق با این دما پیدا می شود و یک عمود از آن باز می گردد تا زمانی که با منحنی قطع شود. از نقطه تقاطع، یک عمود بر روی محور عمودی پایین می آید و تعداد ساعاتی که در دمای متوسط ​​معین از تزریق تا بلوغ اولین ماده ها می گذرد، از آن تعیین می شود. تعداد ساعات محاسبه شده به این ترتیب از زمان شروع روز کاری کم می شود و زمانی که ماده ها نیاز به تزریق دارند به دست می آید.

روشی برای تعیین درجه بلوغ غدد جنسی ماده بدون باز کردن ماهی نیز توسط V.Z. Trusov ارائه شد. این روش به خارج کردن چندین تخمک از تخمدان ماده با استفاده از پروب خلاصه می شود. آنها با موچین به یک لوله آزمایش حاوی فرمالدئید منتقل می شوند. لوله ها به اتاقی آورده می شوند که در آن میکروتوم انجمادی نصب شده است. تخم ها روی میز قرار می گیرند تا قسمت های تیغ میکروتوم از قطب های حیوانی و رویشی خود عبور کنند. سپس تخم مرغ ها را با آب از یک پیپت چشمی می ریزند، پس از آن روی میز را با یک کلاه فلزی می پوشانند و با افزودن دی اکسید کربن از یک بادکنک، قسمت ها را منجمد می کنند.

برش ها تا زمانی ساخته می شوند که یک هسته به وضوح با چشم غیر مسلح یا زیر ذره بین ظاهر شود. اگر نزدیک به غشاها باشد، وضعیت گناد ماده در مرحله بلوغ کامل IV است.

روش تعیین درجه بلوغ غدد جنسی، پیشنهاد شده توسط V.Z. Trusov، نسبتا ساده، قابل اعتماد است و زمان کمی می برد: تجزیه و تحلیل یک نمونه را می توان در 5-8 دقیقه انجام داد.

بلوغ ماده ها نیز با مشاهده مستقیم کنترل می شود. کنترل در شش ساعت گذشته - محتمل ترین دوره رسیدن در یک دمای معین - تشدید می شود.

یک روش بیان ساده تر برای تعیین بلوغ غدد جنسی در پرورش دهندگان ماهیان خاویاری توسط پروفسور ابداع شد. B. N. Kazansky، Yu. A. Feklov، S. B. Podushka و A. N. Molodtsov. ماهیت روش این است که با استفاده از یک پروب، نمونه ای از خاویار از پشت تخمدان گرفته می شود؛ پروب با زاویه 30 درجه به داخل حفره بدن وارد می شود که به آن اجازه می دهد از تماس با اندام های حیاتی جلوگیری کند. میله اندازه گیری دارای یک نوک است که با تخم مرغ پر شده است و یک میله که اجازه می دهد آن را خالی کند.

طول کل پروب 125 میلی متر است، نوک آن 65 میلی متر است، از جمله قسمت نوک تیز - 20 میلی متر. قطر بیرونی میله 4.5 میلی متر است. پروب با دسته ای که عمود بر میله قرار دارد به پایان می رسد. برای تعیین درجه تکمیل مرحله چهارم بلوغ، تخم های استخراج شده با پروب به مدت 2 دقیقه می جوشانند. تخم های سفت شده با تیغ ایمنی در امتداد محور از قطب حیوان تا قطب رویشی بریده می شوند. مقاطع زیر ذره بین یا دوربین دوچشمی بررسی می شوند. درجه قطبش تخم مرغ با موقعیت هسته نسبت به قطب حیوان تعیین می شود. شاخص قطبش با فرمول پیشنهاد شده توسط Yu. A. Feklov تعیین می شود: l = A/B، که در آن l شاخص قطبش است. A فاصله هسته تا پوسته است. B بیشترین فاصله در امتداد محور از حیوان تا قطب رویشی است.

هرچه مقدار l کمتر باشد، تخمک پلاریزه تر است و مرحله IV بلوغ غدد جنسی کامل تر است. بیشترین پلاریزاسیون تخمک در l=l/30:l/40 مشاهده می شود.

اگر شکم ماده در هنگام لمس، نرمتر از قبل از تزریق شود، این نشان دهنده بلوغ احتمالی تخم ها در این فرد است. برای اطمینان از این موضوع باید یک برانکارد ماهی همراه با آب زیر ماده بیاورید و بلند کرده و روی پایه قرار دهید. در این زمان ماهی حرکات ناگهانی انجام می دهد و اگر تخم ها رسیده باشند، تخم های رها شده روی برانکارد دیده می شوند. پس از آرام شدن ماده، به پهلو چرخانده می شود و شکم او احساس می شود. در یک فرد بالغ، هنگامی که یک سوم پشتی شکم ماساژ داده می شود، خاویار آزادانه در یک جریان بیرون می ریزد.

بنابراین، همانطور که A. S. Ginzburg و T. A. Detlaf اشاره کردند، شاخص های باز شدن ماده ها عبارتند از: شکم نرم، تخم ها خارج شده در یک جریان قوی و فرو رفتن دیواره شکموقتی ماده برمی خیزد

باید فوراً از یک ماده کاملاً بالغ تخم تهیه کرد.

به دست آوردن خاویار بالغ

کار بر روی به دست آوردن محصولات تولید مثلی بالغ، از جمله جمع آوری، لقاح و شستشوی تخمک ها، در بخش عملیاتکه معمولا در هچری قرار دارد. دارای تجهیزاتی برای تهیه محصولات تولید مثلی مانند وینچ، گیره و یخچال (KX-6B) است که در آن تولیدکنندگان بدون خاویار و اسپرم نگهداری می شوند (خاویار و اسپرم قبل از تحویل به محل تهیه به دست می آیند. ). در بخش عملیات میزهای تولیدی در ابعاد 126x84x90 سانتی متر، نوع SPSM-4 وجود دارد.

ماده بالغ با یک ضربه محکم به بینی با چکش چوبی مبهوت می شود و پس از آن با بریدن شریان های دمی یا آبششی خون خشک می شود و با آب شسته می شود و خشک می شود. برای جلوگیری از ورود خون به داخل حوضه با خاویار، محل برش را بانداژ می کنند. ماهی که آماده باز شدن است، توسط سر از طریق میله یا بلوک بلند می شود و محکم می شود. شکم از پایین به بالا از دهانه تناسلی به اندازه 15-20 سانتی متر برش داده می شود و برش کم عمق و کمی به سمت خط وسط ایجاد می شود. برای جلوگیری از از دست دادن احتمالی تخم ها، دم ماده در بالای لگن نگه داشته می شود. بخشی از خاویار رسیده آزادانه در امتداد لبه آن به حوضچه می ریزد. پس از این، شکم به باله‌های سینه‌ای بریده می‌شود و تخم‌های باقی مانده و آزادانه به لگن منتقل می‌شوند. همچنین می توانید از تخمک های خوش خیم موجود در مجرای تخمک برای لقاح استفاده کنید.

مقدار تخم های بدست آمده به وزن ماده بستگی دارد.

تخم های ماده های مختلف مخلوط نمی شوند. تمام عملیات با خاویار با احتیاط شدید انجام می شود. خاویار را فقط می توان در حوضچه هایی با مینای سالم جمع آوری کرد. بیش از 2 کیلوگرم خاویار در حوضچه ای با ظرفیت 12-15 لیتر قرار نمی گیرد.

فقط تخمک های بالغ کامل بارور می شوند که باید قابل شناسایی باشند.

تخم‌های نارس با تخم‌های بالغ به دلیل داشتن یک رنگ در همه قسمت‌ها تفاوت دارند. تخم‌مرغ‌های رسیده خیلی آرام تغییر رنگ می‌دهند محلول آبمتیلن بلو این محلول به هیچ وجه رنگ تخم‌های نارس را تغییر نمی‌دهد، اما تخم‌های رسیده خیلی سریع‌تر از تخم‌های رسیده تغییر رنگ می‌دهند. این روش برای تعیین کیفیت پرورش ماهی خاویار ماهیان خاویاری توسط M. F. Vernidub، دانشیار دانشگاه ایالتی لنینگراد ایجاد شده است. به صورت زیر می‌جوشد: 2 سانتی‌متر مکعب خاویار (بدون مایع حفره‌ای) در یک بطری یا لوله آزمایش محکم بسته پر شده با 10 سانتی‌متر مکعب از محلول تازه آماده‌شده متیلن بلو (یک قطره از محلول آبی 05/0 درصد) قرار می‌گیرد. رنگ به ازای هر 10 سانتی متر مکعب آب)، چندین بار یک بار تکان دهید و مدت زمان تغییر رنگ محلول را در نظر بگیرید.

در برخی موارد، تغییر رنگ در بازه زمانی معمول برای خاویار با این کیفیت رخ نمی دهد.

تعیین آمادگی تخمک برای لقاح

ال تی گورباچوا، کارمند مؤسسه تحقیقاتی شیلات آزوف، ارزیابی آمادگی تخم‌ها برای لقاح در یک کارخانه را بر اساس میزان چسبندگی پوسته تخم مرغ پس از لقاح پیشنهاد کرد.

به منظور تعیین زمان شروع تلقیح تخمک هایی که قبلاً از حفره بدن ماده خارج شده اند، 100-150 تخمک گرفته می شود، با اسپرم تلقیح می شود و مدت زمان چسبیدن تخمک های نمونه به ظرف پتری مشخص می شود. پس از این، طبق یک برنامه زمانی خاص، زمان تلقیح تمام تخمک ها تعیین می شود. برای خاویار ماهیان خاویاری، بهترین شرایط برای لقاح در نظر گرفته می شود که حداقل 90-95٪ از تمام تخم های بارور شده در 9-16 دقیقه بچسبند. برای خاویار sevruga این حالت مربوط به زمان 6-10 دقیقه است. چنین خاویاری به طور معمول رشد می کند.

خاویار ماهیان خاویاری بیش از حد رسیده پس از 4-6 دقیقه شروع به چسبیدن می کند و ماهیان خاویاری ستاره ای - پس از 2-4 دقیقه. چنین تخم‌هایی باعث افزایش مرگ و میر در طول دوره کمون می‌شوند.

فقط از تخمک برای لقاح استفاده می شود کیفیت بالاکه شاخص های آن عبارتند از:

• وجود نقطه ای با رنگ متفاوت از نیمه دیگر تخم در قطب جنینی.
• شکل گرد منظم و اندازه مساوی تخم ها و همچنین بلاستومرهای رنگی که پس از ظهور دو شیار شکافی تشکیل شده اند.
• بعد از 6-12 دقیقه در ماهیان خاویاری و بعد از 5-10 دقیقه در ماهیان خاویاری ستاره ای فاصله باریکی بین پوسته بیرونیو تخم مرغ از نمونه تخم مرغ به سرعت از مایع حفره شسته می شود (در تخم مرغ های رسیده این فرآیند زودتر شروع می شود ، در تخم مرغ های نارس - دیرتر).
• توده مشخصی از تخم مرغ؛ 1 گرم خاویار بلوگا بالغ باید شامل 35-40 تخم، ماهیان خاویاری - 45-50 تخم، ماهیان خاویاری ستاره ای - 75-90 تخم باشد.

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.

جنین شناسی

سخنرانی 7

سلول های جنسی در ماهی ها در غدد جنسی - غدد جنسی تشکیل می شوند. مطابق با مفاهیم مدرن، در ماهی پایه سلول های زایای اولیه - گنوسیت ها - در انتهای گاسترولاسیون جدا می شود. منبع آنها اندوموزودرم اولیه است و پریبلاست یک پناهگاه موقت قبل از شروع مهاجرت به غدد جنسی است. این امکان وجود دارد که سلول های زایای اولیه در غدد جنسی ماهی بالغ وجود داشته باشد.

فرآیند رشد سلول های زایای زن را اووژنز می نامند. گنوسیت ها به سمت پایه غدد جنسی زنانه حرکت می کنند و تمام رشد بیشتر سلول های زایای زن در آن رخ می دهد. ساختار اووژنز اساساً در همه حیوانات یکسان است. هنگامی که در تخمدان قرار می گیرند، گنوسیت ها تبدیل به اوگونیا می شوند.

اوگونیا یک سلول زایای نابالغ است که قادر به میتوز است. Oogonia اولین دوره اووژنز - دوره تولید مثل را انجام می دهد. در این دوره، اوگونیا به صورت میتوز تقسیم می شود. تعداد تقسیمات مربوط به گونه خاص است. در ماهی ها و دوزیستان، تناوب تقسیمات میتوزی اوگونیا با تولید مثل فصلی همراه است و در طول زندگی تکرار می شود.

دوره بعدی اووژنز دوره رشد است. سلول های جنسی در این دوره تخمک های مرتبه اول نامیده می شوند. آنها توانایی انجام تقسیم میتوزی را از دست می دهند و وارد پروفاز I میوز می شوند. در این دوره رشد سلول های زایا رخ می دهد.

مراحل رشد کوچک و بزرگ وجود دارد. فرآیند اصلی دوره رشد زیاد، تشکیل زرده است (ویتلوژنز، ویتلوس - زرده).

در طول دوره رشد کوچک (پیش‌ویتلوژنز، رشد سیتوپلاسمی)، حجم هسته و سیتوپلاسم به طور متناسب و ناچیز افزایش می‌یابد. در این حالت، روابط هسته ای-سیتوپلاسمی مختل نمی شود. در طول دوره رشد زیاد (ویتلوژنز)، سنتز و ورود آخال ها به سیتوپلاسم به شدت تشدید می شود که منجر به تجمع زرده می شود. نسبت هسته ای به سیتوپلاسمی کاهش می یابد. اغلب تخم مرغ در این دوره به شدت افزایش می یابد و اندازه آن ده ها برابر (انسان)، صدها هزار بار (قورباغه، مگس میوه) یا بیشتر (ماهی کوسه و پرندگان) افزایش می یابد.

انواع زیر از تغذیه سلول های تخم مرغ متمایز می شود:

نوع فاگوسیتیک - در سلول‌های زایا حیواناتی که غدد جنسی ندارند (اسفنج‌ها، کولنترات) یافت می‌شود. با روش فاگوسیتوز ویتلوژنز، تخمک ها با حرکت در فضای بین سلولی قادر به فاگوسیتوز سلول های سوماتیک بدن هستند.

نوع منفرد - در پولیپ های هیدرووئیدی استعماری، خارپوستان، کرم ها، حشرات بدون بال، نیزه ها یافت می شود. با روش انفرادی تغذیه، تخمک مواد تشکیل دهنده را از مایع سلومیک و از غدد جنسی دریافت می کند. پروتئین های زرده در شبکه آندوپلاسمی سنتز می شوند و تشکیل دانه های زرده در دستگاه گلژی رخ می دهد.

نوع غذایی - با کمک سلول های کمکی انجام می شود. به تغذیه و فولیکولی تقسیم می شود.

روش تغذیه ای تغذیه در کرم ها و بندپایان یافت می شود. در آنها، تخمک در تخمدان توسط تروفوسیت ها (سلول های پرستاری) احاطه شده است که توسط پل های سیتوپلاسمی با آنها متصل می شود. سلولی که با تعداد زیادی سلول خواهر (سلول های پرستار) تماس پیدا می کند به تخمک تبدیل می شود. روش تغذیه فولیکولی در اکثر حیوانات یافت می شود. سلول های کمکی در این روش تغذیه سلول های گوماتیک تخمدان هستند. فولیکول، یعنی تخمک همراه با سلول های فولیکولی کمکی، وارد اووژنز می شود. قسمت عمده زرده به دلیل دریافت مواد از خارج تشکیل می شود و تخمک هایی با سنتز برون زا زرده با سرعت بالایی رشد می کنند. در ناحیه سطح تخمک، بسیاری از وزیکول‌های پینوسیتیک حاوی ویتلوژنین، پیش‌ساز پروتئین‌های زرده که از خون می‌آیند، ظاهر می‌شوند.

ویتلوژنین ها در حیوانات مختلف در بافت های بدنی مختلف سنتز می شوند و در فرآیند تکامل به تدریج در یک اندام کاملاً تعریف شده متمرکز می شوند. در مهره داران، ویتلوژنین توسط کبد ماده ها تولید می شود. ویتلوژنین توسط سلول های کبدی سنتز می شود و تحت کنترل هورمونی است.

برای شروع فرآیند رشد جنین از لحظه لقاح تخمک، مقداری آمادگی برای این رویداد در خود تخمک انجام می شود. هسته تخمک باید به حالت مناسب در آید تا با هسته اسپرم متحد شود. در این مورد، بخشی از مواد کروموزومی از تخم خارج می شود و به اجسام قطبی کوچک تبدیل می شود (این فرآیند معمولاً تا زمان لقاح کامل نمی شود، اما به طور موقت معلق می شود). علاوه بر این، محتویات سیتوپلاسمی تخمک کاملاً می شود سطح بالاسازمان؛ در این زمان به نظر می رسد ماهیت تقارن آینده آن تا حد زیادی مشخص شده باشد، اگرچه رویدادهای بعدی ممکن است آن را تغییر دهند. مقدار زرده موجود در تخم مرغ بسیار متفاوت است. به عنوان عامل اصلی تعیین کننده اندازه تخم مرغ و نوع خرد کردن آن عمل می کند. در برخی از حیوانات، به ویژه در نیزه و انسان، تخم ها حاوی زرده کمی هستند. چنین تخم هایی را می توان اولیگولسیتال نامید. نوع دیگر تخم مرغ تا حدودی بزرگتر است و حاوی مقدار متوسطی زرده است. آنها مزولسیتال نامیده می شوند. تخم‌های مزولسیتال معمولی شامل تخم‌های قورباغه است. اینها همچنین شامل تخم دوزیستان دم دار، ماهی ریه، ماهی باله پرتوی پایین و لامپری می شود.

تخم‌های مزولسیتال در میان گونه‌های آبزی اولیه بسیار رایج هستند که احتمالاً از ویژگی‌های مهره‌داران اجدادی بوده‌اند. کوسه ها و پرتوها، از یک سو، و خزندگان و پرندگان، از سوی دیگر، دارای تخم های بزرگ هستند. آنها را پلی لسیتال می نامند زیرا بیشتر سلول توسط زرده اشغال شده است و سیتوپلاسم که نسبتاً کوچک است در یک قطب متمرکز شده است.

تخم مرغ ها نیز بر اساس توزیع زرده در آنها طبقه بندی می شوند. در برخی تخم‌ها، عمدتاً در تخم‌های اولیگولسیتال، زرده به طور نسبتاً مساوی در سراسر سلول توزیع می‌شود. به چنین تخم‌هایی ایزولسیتال می‌گویند. در تخم مرغ های مزو و چند لسیتال، زرده در اکثر موارد در نیمی از تخم مرغ متمرکز است. برای تخم مرغ های شناور در آب - در نیمه پایین. چنین تخم‌هایی را تلولسیتال می‌گویند. در ماهی‌های استخوانی امروزی، تخم‌مرغ‌ها نیز از نظر زرده بسیار غنی هستند، اما اندازه آن‌ها متفاوت است.

غلظت زرده در یک نیمکره به وضوح نشان دهنده وجود یک سازمان یا قطبیت خاص در تخم است: در انتهای بالایی آن یک قطب حیوانی و در انتهای پایینی یک قطب رویشی وجود دارد. نیمه بالایی تخم مرغ با سیتوپلاسم نسبتا شفاف و نیمه پایینی با زرده پر شده است.

تخم‌های ماهی، مانند تخم‌های مهره‌داران، از نظر اندازه بسیار متنوع هستند؛ آنها معمولاً سلول‌های کروی هستند که علاوه بر هسته و مقدار مشخصی سیتوپلاسم شفاف، زرده‌ای دارند که به عنوان غذا برای جنین در حال رشد عمل می‌کند. تخم‌های ماهی معمولاً کروی هستند، اگرچه اشکال دیگری نیز وجود دارد. ساختار تخم ها است ویژگی مشخصهنه تنها برای جنس، خانواده، بلکه برای دسته های بزرگتر.

تخم های ماهی نه تنها از نظر شکل، بلکه از نظر اندازه، رنگ، وجود یا عدم وجود قطرات چربی و ساختار پوسته نیز متفاوت است. اندازه تخم مرغ ها مانند بقیه است ویژگی های مورفولوژیکی، مشخصه پایدار گونه است. ماهی‌های بزرگ تخم‌هایی با قطر بزرگ‌تر از ماهی‌های کوچک می‌گذارند، اما دامنه نوسانات اندازه تخم‌ها برای گونه‌ها حتی در آب‌های مختلف ثابت می‌ماند، اگرچه مقادیر متوسط ​​آنها ممکن است در یک جهت یا جهت دیگر تغییر کند.

اندازه تخم مرغ ها به محتوای ماده مغذی موجود در آنها بستگی دارد - زرده و به طور قابل توجهی متفاوت است (در میلی متر): اسپرت - 0.8-1.05، کپور - 1.4-1.5، کپور علف - 2.0-2.5، ماهیان خاویاری روسی - 3.0-3.5 ، ماهی قزل آلا - 5.0-6.0، ماهی آزاد بادام - 6.5-9.1، کوسه قطبی - 80 (بدون کپسول)، کوسه نهنگ - 670 (طول با کپسول) .

در میان ماهی‌های استخوانی متعدد، کوچک‌ترین تخم‌ها مشخصه ماهی دست و پا است، بزرگترین آنها برای ماهی قزل آلا، به ویژه ماهی آزاد. حجم زیاد زرده در تخم‌های سالمون، برخلاف سایر ماهی‌ها، مقدار بیشتری را فراهم می‌کند یک دوره طولانیرشد، ظهور لاروهای بزرگتر قادر به مصرف موجودات غذایی بزرگتر در مرحله اول تغذیه فعال است. بزرگترین تخم ها در ماهی های غضروفی مشاهده می شود. رشد جنین در برخی از آنها (کاتران) تقریباً 2 سال طول می کشد.

رنگ تخم مرغ مخصوص هر گونه است. در وطن زرد، در ماهی قزل آلا نارنجی، در پیک خاکستری تیره، در کپور سبز مایل به سبز، در سبزه سبز زمردی، آبی، صورتی و بنفش است. رنگ های مایل به زرد و قرمز به دلیل وجود رنگدانه های تنفسی - کاروتنوئیدها است. خاویار در شرایط کمتر مساعد رشد می کند شرایط اکسیژن، معمولاً با رنگ شدیدتر. از ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا جورابی دارای درخشان ترین خاویار قرمز زرشکی است که در آب نسبتاً ضعیف از نظر اکسیژن رشد می کند. تخم های پلاژیک که با اکسیژن کافی رشد می کنند، رنگدانه ضعیفی دارند.

تخم‌های بسیاری از ماهی‌ها حاوی یک یا چند قطره چربی است که همراه با روش‌های دیگر مانند آبیاری باعث شناوری تخم‌ها می‌شود. تخم ها از بیرون با پوسته هایی پوشیده شده اند که می توانند اولیه، ثانویه و سوم باشند.

غشای اولیه - ویتلین، یا تشعشع، که توسط خود تخم مرغ تشکیل شده است، توسط منافذ متعددی که غذا از طریق آنها وارد تخم مرغ می شود، نفوذ می کند. مواد مغذیدر طول رشد آن در تخمدان. این پوسته کاملا قوی است و در ماهیان خاویاری دو لایه است.

در بالای پوسته اولیه، بیشتر ماهی ها یک پوسته ثانویه، ژلاتینی، چسبنده، با برجستگی های مختلف برای چسباندن تخم ها به بستر ایجاد می کنند.

در قطب حیوانی هر دو غشا یک کانال مخصوص به نام میکروپیل وجود دارد که از طریق آن اسپرم به داخل تخمک نفوذ می کند. تله اوست ها یک کانال دارند؛ ماهیان خاویاری ممکن است چندین کانال داشته باشند. غشاهای سوم - آلبومین و شاخی نیز وجود دارد. قرنیه در ماهی های غضروفی و ​​ماهی هاگ ماهی رشد می کند، در حالی که غشای پروتئینی فقط در ماهی های غضروفی رشد می کند. قرنیه ماهی غضروفی بسیار بزرگتر از خود تخم است، از نظر شکل با آن مطابقت ندارد، صاف است و کمی تخم مرغ را فشرده می کند. اغلب رشته های شاخی از آن خارج می شوند که با کمک آنها تخم به گیاهان آبزی می چسبد. در گونه‌های تخم‌زا و زنده‌زا، قرنیه بسیار نازک است و به زودی پس از شروع رشد ناپدید می‌شود.

پارتنوژنز. رشد تخمک بدون مشارکت اسپرم امکان پذیر است و در این مورد به آن پارتنوژنز می گویند (از یونانی "parthenosis" - باکره، "پیدایش" - ظهور).

مواردی وجود دارد که ارگانیسم ها به طور معمول از تخم های بارور نشده ایجاد می شوند.

هنگامی که آنها از پارتنوژنز صحبت می کنند، منظور آنها رشد بر اساس پیش هسته ماده است. با این حال، در برخی موارد، توسعه بر اساس پیش هسته مردانه امکان پذیر است، و سپس آنها در مورد آندروژنز صحبت می کنند، آن را در تضاد با ژنوژنز قرار می دهند. ژنوژنز شکلی از رشد تک جنسیتی است که در آن اسپرم تخمک را فعال می‌کند و باعث رشد آن می‌شود، اما هسته آن (پیش‌نوکلئوس نر) با هسته ماده ادغام نمی‌شود و در نوشیدن شرکت نمی‌کند. ژنوژنز طبیعی در یک گونه از کپور صلیبی شناخته شده است که تخمک های آن با اسپرم گونه دیگری تلقیح می شود که باعث فعال شدن تخمک ها می شود، اما هسته اسپرم در تشکیل زیگوت شرکت نمی کند. آندروژنز پدیده ای بسیار نادرتر است و هنگامی که (طبیعی یا مصنوعی) رخ می دهد، رشد بدون پیش هسته ماده بر اساس هسته نر و پیش هسته نر اتفاق می افتد.

سلول های تناسلی مردانه - اسپرمبر خلاف تخمک ها کوچک، متعدد و متحرک هستند. هر گروه از اسپرم ها مشتقاتی از یک سلول اولیه هستند و به صورت یک کلون به صورت سنسیتیال رشد می کنند. سلول های متصلو از نظر تعداد و برخی ویژگی های ساختاری گروهی از سلول های متحرک منفرد را می دهد. رشد خود اسپرم در حیوانات مختلف مشابه است. اسپرماتوژنز همیشه با سلول های خدماتی کمکی با منشاء جسمانی همراه است. موقعیت نسبی سلول های تولید مثلی و سوماتیک به طور کاملاً خاص اسپرم زایی را مشخص می کند و بیشترین علاقه را دارد. درست تر است که رشد یک اسپرم را نه به عنوان "بیوگرافی" یک سلول تناسلی مرد، بلکه به عنوان تاریخچه زندگی یک کلون در نظر بگیریم.

سلول‌های زایای نر هرگز به تنهایی رشد نمی‌کنند، بلکه به‌عنوان کلون‌هایی از سلول‌های متصل به هم رشد می‌کنند، جایی که همه سلول‌ها بر یکدیگر تأثیر می‌گذارند.

در اکثر حیوانات، سلول های سوماتیک کمکی اپیتلیوم فولیکولی ("حمایت کننده"، "تغذیه") در فرآیند اسپرم سازی شرکت می کنند.

سلول‌های زاینده و سلول‌های کمکی مرتبط در مراحل اولیه رشد توسط لایه‌ای از سلول‌های مرزی از سلول‌های سوما جدا می‌شوند که عملکرد سدی را انجام می‌دهند. در داخل غدد جنسی، جداسازی ساختاری بیشتر به شکل کیست یا توبول اتفاق می‌افتد، جایی که سلول‌های فولیکولی کمکی محیط خاصی را برای اسپرم‌زایی ایجاد می‌کنند.

سلول های زایای اولیه، از جمله سلول های نر، در بسیاری از حیوانات می توانند مدت ها قبل از تشکیل غدد جنسی و اغلب حتی در مراحل اولیه رشد شناسایی شوند. سلول‌های زاینده در اوایل رشد جنینی در چین‌های تناسلی که در امتداد حفره بدن امتداد دارند ظاهر می‌شوند. در ماهی آزاد جوان (ماهی قزل آلا صورتی، ماهی آزاد، ماهی آزاد، ماهی آزاد ماسو، ماهی قزل آلا کوهو و ماهی آزاد اقیانوس اطلس)، سلول های زایای اولیه در مرحله تشکیل مجاری کلیوی اولیه یافت می شوند. در جنین ماهی آزاد اقیانوس اطلس، سلول های زایای اولیه در سن 26 روزگی شناسایی شدند. در بچه ماهی، غدد جنسی را می توان به شکل تارهای مو مانند یافت.

ویژگی متمایزفرآیند رشد اسپرم - اسپرماتوژنز - کاهش چندگانه سلول ها است. هر اسپرماتوگونی اصلی چندین بار تقسیم می شود و در نتیجه اسپرماتوگونی در زیر یک غشاء تجمع می یابد که به آن کیست (مرحله تولید مثل) می گویند. اسپرماتوگونی تشکیل شده در آخرین تقسیم اندکی افزایش می یابد، دگرگونی های میوز در هسته آن رخ می دهد و اسپرماتوگونی به یک اسپرماتوسیت مرتبه اول (مرحله رشد) تبدیل می شود. سپس دو تقسیم متوالی اتفاق می افتد (مرحله بلوغ): یک اسپرماتوسیت مرتبه اول به دو اسپرماتوسیت مرتبه دوم تقسیم می شود که به دلیل تقسیم آن دو اسپرماتید تشکیل می شود. در مرحله بعدی - نهایی - تشکیل، اسپرماتیدها به اسپرماتوزوا تبدیل می شوند. بنابراین، از هر اسپرماتوسیت، چهار اسپرماتید با نیمی از کروموزوم ها (هاپلوئید) تشکیل می شود. پوسته کیست می ترکد و اسپرم لوله اسپرم ساز را پر می کند. اسپرم بالغ بیضه را از طریق مجرای دفران خارج می کند و سپس از طریق مجرای خارج می شود.

اسپرم مواد هسته ای را وارد تخمک می کند که نقش مهمی در وراثت و دگرگونی های مراحل بعدی رشد دارد، اما در مراحل اولیه تأثیر چندانی ندارد. تخم مرغ حاوی همه چیز لازم برای رشد کامل است بالغ. یک تخمک بالغ آماده رشد است. تنها در انتظار محرک مناسب است تا شروع به تجزیه به واحدهای سلولی کند، که اولین گام لازم برای رشد بافت‌ها و اندام‌های یک ارگانیسم پیچیده بالغ را تشکیل می‌دهد. در بسیاری از موارد، این فرآیند می تواند توسط محرک های فیزیکی یا شیمیایی ایجاد شود. با این حال، در شرایط عادی، شروع روند رشد با نفوذ اسپرم به تخمک تحریک می شود.

سوالاتی برای خودکنترلی

1. چه نوع سلول های جنسی ماهی را می شناسید؟ آنها را توصیف کنید. سلول های جنسی در چه فرآیندی تشکیل می شوند؟

2. چه نوع تغذیه ای برای سلول های تخمک وجود دارد؟

3. ماهی ها چه نوع تخم هایی دارند؟ طبقه بندی بر اساس اندازه، شکل، اندازه.

4. ساختار تخم ماهی را شرح دهید. ساختار پوسته ها. میکروپیل چیست؟

5. پارتنوژنز چیست؟

6. سلول های تولید مثل مردانه چه نام دارند؟ آنها در چه اشکال و انواعی هستند؟

کتابشناسی - فهرست کتب

اصلی

1.کلاجدا، م.ل.بافت شناسی و جنین شناسی عمومی ماهی / M.L. کالایدا، ام.و. Nigmetzyanova، S.D. بوریسووا // - چشم انداز علم. سن پترزبورگ. - 2011. - 142 ص.

2. کوزلوف، N.A.بافت شناسی عمومی / N.A. کوزلوف // - سن پترزبورگ - مسکو - کراسنودار. "آبی." - 2004

3. کنستانتینوف، V.M.آناتومی مقایسه ای مهره داران / V.M. کنستانتینوف، S.P. شاتالوا //ناشر: "آکادمی"، مسکو. 2005. 304 ص.

4. پاولوف، D.A.تنوع مورفولوژیکی در انتوژنز اولیه ماهیان استخوانی / D.A. پاولوف // M.: GEOS، 2007. 262 ص.

اضافی

1. آفاناسیف، یو.آی.بافت شناسی / Yu.I. آفاناسیف [و غیره] // - M.. "پزشکی". 2001

2.بایکوف، V.L.سیتولوژی و بافت شناسی عمومی / V.L. بیکوف // - سنت پترزبورگ: "سوتیس". 2000

3.الکساندروفسکایا، O.V.سیتولوژی، بافت شناسی، جنین شناسی / O.V. الکساندروفسکایا [و دیگران] // - M. 1987