अनिसिमोवा आई.एम., लावरोव्स्की वी.वी. इहतीओलोगी

परिपक्वता पैमाने (एक साथ प्रजनन करने वाले व्यक्तियों के लिए):

1) किशोर(जूव) व्यक्ति (अपरिपक्व), लिंग नग्न आंखों से अप्रभेद्य है। गोनाड पतले धागों की तरह दिखते हैं;

2) PREPARATORY: गोनाड परिपक्व होने लगते हैं, लिंग अलग-अलग होने लगता है, अधिकांश मछलियों में यह अवस्था पूरी गर्मियों में जारी रहती है;

महिलाओं में अंडाशय पारदर्शी डोरियों की तरह दिखते हैं जिनके साथ एक रक्त वाहिका चलती है। अंडे नंगी आंखों से दिखाई नहीं देते।

पुरुषों में, वृषण चपटी डोरियों की तरह दिखते हैं और गुलाबी-सफ़ेद रंग के होते हैं;

3) परिपक्वता: अंडाशय की मात्रा में वृद्धि होती है; वसंत-स्पॉनिंग मछली गर्मियों की दूसरी छमाही से अगले वर्ष के वसंत तक इस चरण में रह सकती है।

मादाओं में, अंडे नग्न आंखों को स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, उनका आकार बहुआयामी होता है, और खुरचने पर अलग करना मुश्किल होता है। उनकी पारदर्शिता कम हो जाती है और चरण के अंत में वे अपारदर्शी हो जाते हैं।

पुरुषों में, वृषण का अग्र भाग अधिक चौड़ा होता है, जो पीछे की ओर पतला होता है। पर क्रॉस सेक्शनउनके किनारे पिघलते नहीं;

4) परिपक्वता: जननांग लगभग अधिकतम विकास (लघु अवस्था) तक पहुँच जाते हैं

महिलाओं में, अंडाशय आमतौर पर पेट की गुहा का 2/3 भाग भरते हैं। अंडे बड़े, पारदर्शी होते हैं, आसानी से एक दूसरे से अलग हो जाते हैं और दबाने पर बाहर निकल आते हैं।

पुरुषों में, वृषण सफेद होते हैं और तरल दूध से भरे होते हैं; जब वृषण को अनुप्रस्थ रूप से काटा जाता है, तो इसके किनारे गोल होते हैं। पेट पर दबाव डालने पर शुक्राणु की बूंदें निकलती हैं, अक्सर रक्त के साथ;

5) उत्पन्न करने वाला(तरल पदार्थ)

महिलाओं में, जब पेट पर हल्का दबाव डाला जाता है, तो अंडे निकल जाते हैं।

पुरुषों में, पेट पर हल्के दबाव से शुक्राणु निकलते हैं;

6)नॉक आउट: प्रजनन उत्पाद पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं (छोटी अवस्था)

महिलाओं में अंडाशय पिलपिले, सूजे हुए और गहरे लाल रंग के होते हैं। अक्सर अंडे की थोड़ी सी मात्रा बच जाती है।

पुरुषों में, वृषण पिलपिले, सूजे हुए और गहरे लाल रंग के होते हैं;

6-2) पुनर्प्राप्ति चरण- स्पॉनिंग के बाद गोनाड बहाल हो जाते हैं और एक लोचदार आकार प्राप्त कर लेते हैं, लेकिन मूत्रजननांगी उद्घाटन के पास अंडाशय और वृषण के क्षेत्र सूजन रहते हैं।

लाभ:

पीबीए में फ़ील्ड स्थितियों में उपयोग किया जाता है

अंतरविशिष्ट गतिशीलता की स्पष्ट पहचान की अनुमति देता है

कमियां:

आत्मीयता

मात्रात्मक संकेतक:

परिपक्वता गुणांक गोनाडों के द्रव्यमान और मछली के शरीर के द्रव्यमान का अनुपात है,%

परिपक्वता सूचकांक गोनाड सीवी, कैल्क का प्रतिशत है। गोनाड परिपक्वता की निश्चित अवधि में अधिकतम KZ तक।

54. मछली की प्रजनन क्षमता: उनका पता लगाने के लिए बुनियादी अवधारणाएँ और विधियाँ।

उर्वरता उम्र और पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुसार बदलती रहती है।

पूर्ण उर्वरता (व्यक्तिगत) - अंडे की संख्या जो एक मादा 1 स्पॉनिंग सीज़न में पैदा कर सकती है।

शरीर का वजन और आकार बढ़ने से प्रजनन क्षमता बढ़ती है

सापेक्ष व्यक्तिगत प्रजनन क्षमता मादा के प्रति इकाई द्रव्यमान में अंडों की संख्या है।

कार्यशील प्रजनन क्षमता एक मादा से प्रजनन के उद्देश्य से लिए गए अंडों की संख्या है।

प्रजाति प्रजनन क्षमता एक मादा द्वारा अपने पूरे जीवन के दौरान पैदा किए गए अंडों की संख्या है।

जनसंख्या उर्वरता एक अंडे देने के मौसम में किसी आबादी द्वारा पैदा किए गए अंडों की संख्या है।

प्रजनन क्षमता निर्धारित करने की विधि

परिपक्वता के चरण 4 पर लिया गया।

इसे वज़न या वॉल्यूमेट्रिक विधि से लिया जाता है।

भागों द्वारा प्रजनन क्षमता का निर्धारण करें

अंडों का विश्लेषण करें और भागों का चयन करें।

55. आंशिक रूप से अंडे देने वाली मछली प्रजातियों में परिपक्वता और प्रजनन क्षमता के चरणों को निर्धारित करने की विशेषताएं।उर्वरता अंडों की वह संख्या है जो एक मादा एक अंडे देने के मौसम में पैदा कर सकती है। आंशिक रूप से अंडे देने वाली मछली में, उर्वरता भागों की संख्या से निर्धारित होती है; यदि कोई मछली 2-3 भागों में अंडे देती है, तो इसे दृश्य विधि द्वारा निर्धारित किया जा सकता है; यदि >3 भागों में अंडे देती है, तो हिस्टोलॉजिकल अध्ययन किया जाना चाहिए। गोनाड परिपक्वता विधियों की डिग्री: 1) हिस्टोलॉजिकल (अनुभाग बनाए जाते हैं और अंडाणु और शुक्राणु की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित की जाती है), 2) परिपक्वता पैमाने (किशोर, प्रारंभिक, परिपक्वता, परिपक्वता, स्पॉनिंग, हैचिंग), 3) मात्रात्मक संकेतक मछली का गोनाड द्रव्यमान और शरीर का वजन। अंडे देने की अवधि वाली मछली के अंडाशय के लिए, यह विशिष्ट है: परिपक्वता के विभिन्न चरणों के अविकसित oocytes या oocytes। प्रत्येक भाग दूसरे से 2-3 सप्ताह पहले हो सकता है। भाग का आकार प्री-स्पॉनिंग और स्पॉनिंग अवधि के दौरान अंडाशय में अंडों के व्यास को मापने के आधार पर तय किया जाता है।

रसीद परिपक्व निर्माता, जिसमें अंडे और शुक्राणु निषेचन के लिए उपयुक्त हैं, स्टर्जन के कृत्रिम प्रजनन पर काम का सबसे महत्वपूर्ण तत्व है।

पहले, ऐसी मछलियाँ प्राप्त करना केवल प्राकृतिक अंडे देने वाले स्थानों के पास या सीधे अंडे देने वाले मैदानों पर ही संभव था, जहाँ विशेष मछली पकड़ने का आयोजन करना पड़ता था। पकड़ी गई मछलियों में से केवल एक छोटे से हिस्से (1-4% से अधिक नहीं) में परिपक्व अंडे और शुक्राणु थे।

प्राप्त करने की ऐसी अविश्वसनीय विधि के साथ परिपक्व उत्पादबड़े पैमाने पर कृत्रिम प्रजनन का आयोजन करना अत्यंत कठिन हो गया।

प्रजनन उत्पादों की परिपक्वता को प्रोत्साहित करने के पारिस्थितिक और शारीरिक तरीके

स्टर्जन प्रजनन को नियोजित आधार पर स्थानांतरित करने के लिए, परिपक्व अंडे और समान शुक्राणु प्राप्त करने के लिए उत्पादकों को स्पॉनिंग अवस्था में स्थानांतरित करने की प्रक्रिया में महारत हासिल करना आवश्यक था।

इस समस्या को हल करने के दो तरीके हैं। उनमें से एक - पर्यावरण - एज़एसएसआर के विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद ए.एन. डेरझाविन द्वारा विकसित किया गया था। उनका मानना ​​​​था कि जब नर पक्षियों का प्रजनन होता है, तो ऐसी पर्यावरणीय स्थितियाँ बनाई जानी चाहिए जो प्राकृतिक परिस्थितियों के अनुरूप हों जिनमें प्रजनन उत्पादों का विकास होता है। चूंकि प्रकृति में, पानी के प्रवाह के विपरीत मछली के अंडे देने के दौरान अंडे और शुक्राणु पकते हैं, ए.एन. डेरझाविन ने इस कारक को प्रजनन उत्पादों की परिपक्वता की गति को प्रभावित करने वाला मुख्य कारक माना। उन्होंने परिपक्व स्पॉनर्स को रखने और प्राप्त करने के लिए 25 मीटर लंबे, 6 मीटर चौड़े और 1.2 मीटर तक गहरे अंडाकार पिंजरों का उपयोग करने की सिफारिश की, जिसमें एक धारा बनाई गई थी और नदी की स्थिति का अनुकरण किया गया था (तेज धाराएं, आदि)। ऐसे पिंजरों के नीचे कंकड़-पत्थर रखे जाते हैं। पिंजरे में पानी की आपूर्ति यांत्रिक है, पानी का प्रवाह 20 लीटर/सेकेंड है। पिंजरे के मध्य भाग में उसकी लंबाई के साथ 19 मीटर लंबी कंक्रीट की दीवार स्थापित करके जल परिसंचरण में सुधार किया जाता है। प्रत्येक पिंजरे में 50 मछलियाँ रखी जाती हैं; महिला और पुरुष अलग-अलग. धारा के साथ-साथ पिंजरों में अनुकूल तापमान और ऑक्सीजन की स्थिति निर्मित हो जाती है। हालाँकि, ऐसे पिंजरों के अनुभव से पता चला है कि उनमें केवल एक तिहाई स्पॉनर ही परिपक्व होते हैं, और कैवियार कब लेना है यह निर्धारित करना भी मुश्किल है।

प्रोफेसर एन. एल. गेर्बिल्स्की द्वारा विकसित प्रजनन उत्पादों की परिपक्वता को प्रोत्साहित करने की शारीरिक विधि में ये कमियाँ नहीं हैं। यह महिला और पुरुष के शरीर की मांसपेशियों में एसीटोनेटेड पिट्यूटरी ग्रंथि की तैयारी की शुरूआत पर आधारित है, जिनसे वे परिपक्व अंडे या शुक्राणु प्राप्त करना चाहते हैं।

अध्ययनों से पता चला है कि मछली के शरीर में रोगाणु कोशिकाओं की परिपक्वता का एक महत्वपूर्ण नियामक मस्तिष्क उपांग है - पिट्यूटरी ग्रंथि, जो जोड़ती है तंत्रिका तंत्रगोनाडों के साथ शरीर. पिट्यूटरी ग्रंथि, एक अंतःस्रावी ग्रंथि, विशेष पदार्थ - हार्मोन का उत्पादन करती है, जिसके प्रभाव में उत्पादक स्पॉनिंग अवस्था में परिवर्तित हो जाते हैं।

पिट्यूटरी ग्रंथि में दो भाग होते हैं: सेरेब्रल - न्यूरोहाइपोफिसिस और ग्रंथि - एडेनोहिपोफिसिस। गोनैडोट्रोपिक हार्मोन एडेनोहाइपोफिसिस की ग्रंथि कोशिकाओं द्वारा निर्मित होते हैं।

स्टर्जन उत्पादकों के यौन कार्य को उत्तेजित करने के पारिस्थितिक और शारीरिक तरीकों के संयोजन से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त होते हैं। संयोजन निम्नलिखित क्रम में किया जाता है: सबसे पहले, प्रजनकों को विशेष जलाशयों में रखा जाता है, और फिर एक पिट्यूटरी इंजेक्शन बनाया जाता है।

उत्पादकों को रखने के लिए जिगिंग फार्म

उत्पादकों को जिगिंग मछली के लिए विशेष जलाशयों में रखा जाता है। जिगिंग फार्म दो मुख्य प्रकार के होते हैं। उनमें से एक प्रोफेसर द्वारा डिजाइन किया गया था। बी. एन. कज़ानस्की, दूसरा - कुरा मछली किसानों द्वारा (कुरिन प्रकार पिंजरे की खेती)।

बेरेगोवो जिगिंग फार्मबी. एन. कज़ानस्की द्वारा डिज़ाइन. बी.एन. कज़ानस्की द्वारा डिज़ाइन किए गए पिंजरे के खेत में दीर्घकालिक रिजर्व के लिए मिट्टी के तालाब और उनके पास स्थित कंक्रीट पिंजरे-पूल हैं, जो प्रजनकों के अल्पकालिक रखरखाव के लिए हैं।

महिलाओं और पुरुषों को अलग-अलग रखा जाता है।

मिट्टी के तालाब में दो भाग होते हैं: मुख्य, विस्तारित एक, 2.5 मीटर तक की गहराई के साथ, और एक संकीर्ण, उथला भाग 0.5-1 मीटर की गहराई के साथ। तालाब के इस हिस्से में, ऐसी स्थितियाँ बनाई जाती हैं जो अनुकरण करती हैं स्पॉनिंग पहुंच का दृष्टिकोण। अधिक गहराई वाले विस्तारित भाग में स्थितियाँ शीतकालीन गड्ढों के समान होती हैं।

महिलाओं के लिए तालाब के निम्नलिखित आयाम हैं: लंबाई 130 मीटर (चौड़ा भाग 100 मीटर और संकीर्ण भाग 30 मीटर), चौड़े भाग में चौड़ाई 20-25 मीटर और संकीर्ण भाग में 4-6 मीटर। विस्तारित खंड का निचला भाग मिट्टी का है, और संकीर्ण खंड में इसे घटिया कंक्रीट पर छोटे चिकने कोबलस्टोन से पक्का किया गया है; चौड़े और संकरे भागों के जंक्शन पर कंकड़ बिखरे हुए हैं।

तालाबों में पानी की आपूर्ति यांत्रिक है; पानी का प्रवेश एक प्रबलित कंक्रीट ट्रे या पाइप के रूप में होता है। पानी को एक जल निकासी संरचना के माध्यम से छोड़ा जाता है, जो तालाब की पूर्ण जल निकासी और विभिन्न जल स्तरों को निकालने की क्षमता दोनों सुनिश्चित करता है। जल स्तर को सैंडर्स द्वारा नियंत्रित किया जाता है। 30 लीटर/सेकेंड के निरंतर जल प्रवाह को 300 लीटर/सेकेंड तक बढ़ाया जा सकता है।

कुरा प्रकार की पिंजरा खेती. यह 75x12 मीटर का एक मिट्टी का तालाब है, जिसे कंक्रीट विभाजन संरचना का उपयोग करके तीन खंडों में विभाजित किया गया है, जिसके बीच में शटर स्थापित करने के लिए एक छेद है।

पहले खंड में, 105 मीटर लंबा और 3 मीटर गहरा, उत्पादकों को लंबे समय तक रखा जाता है - 1 से 1.5 महीने तक। पानी भरना 10-12 घंटे तक चलता है, और डंपिंग 5-6 घंटे तक चलता है।

जब स्पॉनिंग का तापमान करीब आता है, तो स्पॉनर्स को दूसरे क्षेत्र में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जो ऊर्ध्वाधर दीवारों वाला एक अंडाकार कंक्रीट पूल होता है। 7 मीटर लंबे, 5 मीटर चौड़े और 1 मीटर गहरे पूल में, इंजेक्शन (1-3 दिन) से पहले महिलाओं और पुरुषों की प्रारंभिक अल्पकालिक होल्डिंग की जाती है। पहले से दूसरे खंड में संक्रमण एक सहज चढ़ाई के रूप में किया जाता है: मछली पकड़ने के गियर - ड्रैग, जिनका उपयोग स्पॉनर्स को पकड़ने के लिए किया जाता है, को इलेक्ट्रिक विंच द्वारा विशेष गाइड के साथ खींचा जाता है। रिमोट कंट्रोल. दूसरा खंड 30 मिनट में पानी से भर जाता है।

तीसरी साइट पर, उत्पादकों को पिट्यूटरी इंजेक्शन के बाद इंजेक्शन और रखरखाव किया जाता है। इस क्षेत्र में खड़ी दीवारों वाले 2 कंक्रीट पूल हैं। पूल की लंबाई 5 मीटर, चौड़ाई 3.5, गहराई 1 मीटर है। इसे भरने और पानी निकालने में 15 मिनट का समय लगता है। पूल के ऊपर एक छत्र है। प्रजनकों का दूसरे से तीसरे खंड में स्थानांतरण, साथ ही ऑपरेटिंग विभाग में उनकी डिलीवरी, जहां कैवियार प्राप्त किया जाता है, पालने में एक स्व-चालित विद्युत लहरा द्वारा किया जाता है।

शुरुआती वसंत में, निपटान टैंक से गर्म पानी की आपूर्ति की जाती है, जिससे मछली को अधिक पानी में डाला जा सकता है प्रारंभिक तिथियाँ. निर्माता 1-3 दिनों तक पूल में रहते हैं। तालाबों से पानी की आपूर्ति और निकासी स्वतंत्र है। पानी की आपूर्ति पूल के पार स्थित एक पाइप (बांसुरी) का उपयोग करके की जाती है। बांसुरी से पानी की धाराएं विपरीत दिशाओं में निर्देशित होती हैं। इस जल आपूर्ति के परिणामस्वरूप, ऑक्सीजन व्यवस्था में सुधार होता है।

पूल में बेलुगा के 50 प्रजनक, स्टर्जन या स्टर्जन के 80 और स्टेलेट स्टर्जन के 100 प्रजनक लगाए गए हैं। पूल में पानी की खपत 30 लीटर/सेकेंड है। तीसरा प्लॉट एक पिकेट बाड़ से घिरा हुआ है, जिसके चारों ओर पेड़ लगाए गए हैं।

कटाई करने वाले निर्माता

मछली पालन में उत्पादकों के अधिक कुशल उपयोग के लिए, अंतःविशिष्ट जैविक समूहों का ज्ञान बहुत महत्वपूर्ण है।

व्यक्तिगत मछली प्रजातियों के स्टॉक के अध्ययन ने एकेड के लिए इसे संभव बना दिया। एल. एस. बर्ग ने उनमें से कुछ में अंतःविशिष्ट जैविक समूहों की उपस्थिति स्थापित की। इस मुद्दे का आगे विकास प्रोफेसर का है। एन एल गेर्बिल्स्की।

अंतःविशिष्ट जैविक समूहों का सिद्धांत जानवरों और पौधों की सभी प्रजातियों में निहित अंतःविशिष्ट जैविक विविधता के तथ्य की मान्यता पर आधारित है। मछली में, यह मुख्य रूप से प्रजनन की प्रक्रिया से जुड़ा हुआ है और इसे अंडे देने के समय और स्थान, यौन चक्र में अंतर, अंडे देने के तापमान, नदियों में उनके प्रवेश की अवधि के दौरान अंडे देने वालों की स्थिति को जानकर स्थापित किया जा सकता है। अंडे देने से पहले अंडे देने वालों के नदी में रहने की अवधि।

स्टर्जन स्टॉक का जैविक विश्लेषण मछली हैचरी के सही स्थान का चयन करना संभव बनाता है, जिगिंग और स्पॉनर्स को रखने का समय निर्धारित करने में मदद करता है, साथ ही निचले स्तर पर उनसे परिपक्व प्रजनन उत्पाद प्राप्त करने की संभावना के मुद्दे को हल करने में मदद करता है। एक बढ़ते मौसम के दौरान युवा मछलियों को पालने के लिए नदी की पहुंच और तालाबों का दोहरा उपयोग। अंतःविशिष्ट जैविक समूहों को जानने के बाद, एक मौसमी अनुसूची स्थापित करना संभव है जो मछली पालन उद्यमों के जलाशयों और उपकरणों के सबसे तर्कसंगत उपयोग की अनुमति देता है।

उदाहरण के तौर पर, आइए हम कुरा स्टर्जन के जैविक समूहों को दें।

प्रोफेसर एन.एल. गेर्बिल्स्की और बी.एन. कज़ानस्की ने पाया कि जब विभिन्न जैविक समूहों के स्टर्जन सायर को पार किया जाता है, तो भ्रूण काल ​​के दौरान इसकी जीवन शक्ति बढ़ जाती है।

लेखक ने पाया कि विभिन्न जैविक समूहों के स्टर्जन सायर को पार करने से प्राप्त किशोर कई महत्वपूर्ण मछली पालन संकेतकों में एक ही जैविक समूह से संबंधित माता-पिता के किशोरों से बेहतर हैं: वे अधिक तीव्रता से भोजन करते हैं और तेजी से बढ़ते हैं, उनका मोटापा सूचकांक अधिक होता है, उच्चतर प्रोटीन सामग्री और राख तत्व।

मछली पालन के प्रयोजनों के लिए विभिन्न जैविक समूहों से संबंधित स्टर्जन स्पॉनर्स की खरीद अलग-अलग समय पर की जाती है।

इस प्रकार, शुरुआती वसंत स्टर्जन को अप्रैल की दूसरी छमाही में वोल्गा डेल्टा में काटा जाता है - मई की शुरुआत में और मई में अल्पकालिक रिजर्व के बाद परिपक्व यौन उत्पाद प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है। शरद ऋतु के शीतकालीन स्टर्जन की कटाई अक्टूबर में की जाती है, और अगले वर्ष अप्रैल की दूसरी छमाही में उम्र बढ़ने की लंबी अवधि के बाद इससे कैवियार और शुक्राणु प्राप्त होते हैं।

• ओव्यूलेशन के करीब महिलाओं का शरीर पतला होता है, जबकि कम परिपक्व मछली में यह बहुत मोटा और तैलीय होता है;
• परिपक्व मछली में, पुच्छीय पेडुनकल (पृष्ठीय पंख के पिछले किनारे से पुच्छल ब्लेड की शुरुआत तक) में एक अंडाकार क्रॉस-सेक्शन होता है, यानी इसकी ऊंचाई इसकी चौड़ाई से काफी अधिक होती है, जो इंगित करती है कि मछली का वजन कम हो रहा है। कम परिपक्व मछली में दुम का डंठल मोटा और कम ऊँचा होता है;
• परिपक्व व्यक्तियों में वजन घटाने के परिणामस्वरूप थूथन नुकीला हो जाता है, कम परिपक्व मछली में थूथन और पूरा सिर मोटा होता है;
• परिपक्व मछली के कीड़े कम नुकीले होते हैं, त्वचा अधिक गाढ़े बलगम से ढकी होती है।

इन संकेतों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए, आपके पास निर्माताओं के साथ काम करने का व्यापक अनुभव होना चाहिए।

ए.ई. एंड्रोनोव (1979) ने अंडों को मापने के आधार पर मादा स्टर्जन के चयन के लिए एक विधि विकसित की। नदी में प्रवास करने वाली मादा स्टेलेट स्टर्जन के बीच, कई अपर्याप्त रूप से परिपक्व मछलियाँ हैं, जिनके गोनाड में बहुत कम गुणवत्ता वाले छोटे कैवियार होते हैं, इसलिए सबसे बड़े कैवियार वाली मादाओं का चयन करना आवश्यक है। अंडों को एक जांच का उपयोग करके मापा जाता है जिसमें 2 मिमी के विभाजन मान के साथ एक पैमाना होता है और 3 मिमी के व्यास वाले स्लॉट की शुरुआत से 31 मिमी की दूरी पर एक शून्य चिह्न होता है। मछली पालन के उद्देश्य से चुनी गई मादाओं में, 15 अंडों को जांच पैमाने पर कम से कम दूसरे डिवीजन पर समाप्त होने वाली एक पंक्ति बनानी चाहिए।

स्टेलेट स्टर्जन मादाओं को चुनने का दूसरा विकल्प नाभिक के ध्रुवीकरण (चरम स्थिति) की डिग्री निर्धारित करना है। एक जांच के साथ निकाले गए कैवियार को सेरा तरल (6 भाग फॉर्मेल्डिहाइड, 3 भाग अल्कोहल, 1 भाग ग्लेशियल एसिटिक एसिड) में रखा जाता है, पानी से धोया जाता है और पशु-वनस्पति अक्ष के साथ एक सुरक्षा रेजर से काटा जाता है।

अंडों में केंद्रक की स्थिति का आकलन 7×10 आवर्धक कांच के नीचे केंद्रक से पशु ध्रुव के खोल तक की दूरी से किया जाता है। मादा स्टेलेट स्टर्जन को अच्छा माना जाता है यदि उनका केंद्रक अपनी मूल स्थिति से दूर अंडे की त्रिज्या से अधिक दूरी पर न चला गया हो।

अज़ोव रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज के शोधकर्ता एल.वी. बाडेंको ने शारीरिक संकेतकों के आधार पर उत्पादकों के चयन के लिए एक विधि विकसित की है, जो मछली पालन उद्देश्यों के लिए उत्पादकों के मूल्य को अधिक निष्पक्ष रूप से आंकना संभव बनाती है। यह विधि इस तथ्य पर आधारित है कि स्पॉनिंग प्रवास के दौरान स्टर्जन अलग-अलग नदियों में प्रवेश करती है शारीरिक अवस्था. इसे प्रजनन उत्पादों की असमान परिपक्वता और दोनों द्वारा समझाया गया है अलग - अलग स्तरउनके शरीर में आरक्षित पदार्थों का संचय। इस प्रकार, एल.एफ. गोलोवेनेंको के अनुसार, थके हुए प्रजनक जो कैवियार और शुक्राणु प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, साथ ही ऐसे व्यक्ति जिनके पास परिपक्वता के IV अपूर्ण चरण में यौन उत्पाद हैं, उन्हें आरक्षित करने की आवश्यकता है, और IV पूर्ण चरण में मछली को इंजेक्ट किया जा सकता है खनन स्थलों पर कटाई के तुरंत बाद।

यह स्पष्ट है कि मछली पालन के लिए चयनित ब्रूडस्टॉक का आकलन करना कितना महत्वपूर्ण है। यह रक्त परीक्षण के माध्यम से सबसे आसानी से किया जाता है। यह पता चला कि उत्पादकों की गुणवत्ता के बारे में प्रश्न का सबसे स्पष्ट उत्तर हीमोग्लोबिन सामग्री और सीरम प्रोटीन संरचना जैसे संकेतक दे सकते हैं। उनके आधार पर, एल.वी. बैडेंको उत्पादकों के चयन की सिफारिश करते हैं।

स्पॉनिंग दौर की शुरुआत में, मादाओं में वसा और प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्तर होता है, उनके चयापचय और श्वसन की उच्च दर होती है, इसलिए ऐसी मछली को पहले काटा जाना चाहिए। उनमें आमतौर पर वसा, प्रोटीन, चयापचय और श्वसन का स्तर मछली की विशेषता होती है जो पूरी तरह से परिपक्व अंडे का उत्पादन करती है।

तैयारी सीन कैच से की जाती है, काम के लिए इष्टतम वजन वाले उत्पादकों का चयन किया जाता है (स्टर्जन और स्टेलेट स्टर्जन के लिए 15-20 किलोग्राम और बेलुगा के लिए 100 किलोग्राम से अधिक नहीं), बिना किसी चोट, खरोंच आदि के।

मछली के द्रव्यमान का निर्धारण करते समय, चयनित उत्पादकों को प्राप्त बिंदु पर दशमलव तराजू पर तौलना निषिद्ध है, क्योंकि पानी के बिना वजन करने से मछली की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वजन एक विशेष तालिका का उपयोग करके निर्धारित किया जाना चाहिए जो शरीर की लंबाई और वजन के अनुपात पर डेटा प्रदान करता है।

निर्माताओं की आयु का चयन भी बहुत महत्वपूर्ण है। ए.ए. पोपोवा के अनुसार, सबसे अच्छी संतानें स्टर्जन द्वारा पैदा की जाती हैं जो दूसरी और तीसरी बार अंडे देने आती हैं।

उत्पादकों को इस तरह से तैयार किया जाता है कि परिवहन और उम्र बढ़ने के दौरान अपशिष्ट के मामले में रिजर्व हो: बेलुगा और स्टेलेट स्टर्जन के लिए 20 से 30% और स्टर्जन के लिए 10 से 30% तक। कुल गणनातैयार निर्माता।

उत्पादकों का चयन सीधे लैंडिंग सीन से किया जाता है। एक-एक करके, उन्हें सावधानी से एक कैनवास स्ट्रेचर पर रखा जाता है और एक छोटे जीवित-मछली पकड़ने वाले जहाज (मैटेंका) में स्थानांतरित किया जाता है, जिसमें 10 से अधिक व्यक्तियों को एकत्र नहीं किया जा सकता है। माँ को एक बड़े जीवित मछली जहाज में पहुंचाया जाता है, जिसमें उत्पादकों को स्टर्जन हैचरी में ले जाया जाता है। एस्ट्राखान प्रकार के एक गैर-स्व-चालित जीवित मछली स्लॉट में, 5 बेलुगा या 10 स्टर्जन, समान संख्या में कांटे या 16 स्टेलेट स्टर्जन लगाए जाते हैं। एस्ट्राखान प्रकार के स्लॉट की लंबाई 13 मीटर, चौड़ाई 5 मीटर और गहराई 0.8 मीटर है, लोडिंग दर: एक स्टर्जन प्रति 1.5-2 मीटर 3, एक स्टर्जन प्रति 1 मीटर 3 और एक बेलुगा प्रति 5-7 मीटर 3। मछली को चोट से बचाने के लिए, स्लॉट फ़्रेम को योजनाबद्ध बोर्डों से ढक दिया जाता है।

मछली हैचरी में पहुंचाए गए उत्पादकों को 500 किलोग्राम उठाने की क्षमता वाली एक विशेष क्रेन का उपयोग करके घाट तक उठाया जाता है। मछलियों को पानी से भरे एक कैनवास पालने में ले जाया जाता है, जिसे धातु के ट्यूबलर फ्रेम से लटकाया जाता है। यह ऊपर से कैनवास एप्रन से ढका हुआ है।

एक बार घाट पर उठाए जाने के बाद, पालने को तुरंत कार या स्व-चालित चेसिस के पीछे एक ट्यूबलर स्टैंड पर स्थापित किया जाता है और तालाब में ले जाया जाता है। पालने को इलेक्ट्रिक मोनोरेल परिवहन द्वारा भी ले जाया जा सकता है। तब तक इच्छुक विमानमछली सहित पालने को जलाशय में उतारा जाता है। मछली को मोनोरेल और कार्गो होइस्ट का उपयोग करके भी ले जाया और उतारा जा सकता है। परिवहन की इस पद्धति के साथ, उत्पादकों के साथ पालने को एक लहरा द्वारा चेसिस से हटा दिया जाता है, तालाब के ऊपर ले जाया जाता है और फिर नीचे उतारा जाता है। इलेक्ट्रिक होइस्ट वाले मोनोरेल ट्रैक का उपयोग निर्माताओं के इंट्रा-फैक्टरी परिवहन के लिए भी किया जाता है।

स्पावर्स के तालाबों से, वे उन्हें फ्लोट और सिंकर्स से सुसज्जित ड्रैग (मछली पकड़ने के गियर को कसने) से पकड़ते हैं। फ्लोट में शीर्ष पर रखे गए फोम फ्लोट होते हैं। पकी हुई मिट्टी से बने सिंकर निचले फ्रेम से जुड़े होते हैं। पंखों के सिरों पर लकड़ी के ब्लॉक, जिन्हें नाग कहा जाता है, बांधे जाते हैं। ड्रैग की लंबाई तालाब की चौड़ाई से 40-50% अधिक है, और ऊंचाई जलाशय की सबसे बड़ी गहराई से 30-40% अधिक है।

मछलियाँ आमतौर पर एक ही अनुदैर्ध्य डाली में पकड़ी जाती हैं। वे जलाशय के दोनों किनारों पर किनारों से सीन खींचते हैं। डूबने का काम तालाब के सिरे पर उथले क्षेत्र में किया जाता है। धंसने वाले स्थान को पत्थर और कंकड़ की भराई से मजबूत किया जाता है। उत्पादकों को उठाने की मशीनीकरण के लिए एक होइस्ट ओवरहेड ट्रैक इस खंड से जुड़ा हुआ है।

पकड़े गए स्पॉनर्स को एक पालने में या स्ट्रेचर पर रखा जाता है और एक होइस्ट पर लाया जाता है, जो मछली को पिंजरों में पहुंचाता है जहां स्पॉनर्स को इंजेक्ट किया जाता है।

उपयोग के बाद, ड्रैग्स को सूखने के लिए हैंगर पर लटका दिया जाता है।

पिट्यूटरी ग्रंथियों की तैयारी

प्रजनन के मौसम के दौरान, वसंत ऋतु में पिट्यूटरी ग्रंथियों की सबसे अच्छी कटाई होती है। इस समय, मछली के प्रजनन उत्पाद IV पूर्ण चरण में होते हैं और हार्मोन की अधिकतम मात्रा पिट्यूटरी ग्रंथियों में जमा होती है।

पैदा हुई मछली से पिट्यूटरी ग्रंथियां प्राप्त करना असंभव है, क्योंकि प्रजनन के मौसम के दौरान उनमें पहले से मौजूद हार्मोन पूरी तरह से खत्म हो जाते हैं। अपरिपक्व मछली की पिट्यूटरी ग्रंथियों का उपयोग कटाई के लिए नहीं किया जा सकता है। उसी समय, टी.आई. फलीवा ने नोट किया कि पिट्यूटरी ग्रंथियों को शरद ऋतु और सर्दियों में काटा जा सकता है।

पिट्यूटरी ग्रंथि को हटाने के लिए जीवित या ताजी मछली की खोपड़ी को स्टील से बनी ट्रेफिन से खोला जाता है, जो एक हैंडल से सुसज्जित धातु की छड़ होती है। रॉड के निचले सिरे पर एक सिलेंडर लगा होता है, जिसे रॉड के साथ लंबवत घुमाया जा सकता है और स्क्रू से सुरक्षित किया जा सकता है। सिलेंडर के आधार पर नुकीले और सेट दांत होते हैं जो ट्रेफिन के घूमने पर ऊतक में कट जाते हैं। इसका व्यास 30 मिमी है. बेलुगा स्टर्जन से पिट्यूटरी ग्रंथि प्राप्त करने के लिए ट्रेफिन्स का उपयोग किया जाता है। बड़े आकार 35-40 मिमी के व्यास के साथ।

ट्रेफ़िन को मछली के सिर के बीच में, आँखों के पीछे रखा जाता है। ट्रेफिन को सटीक रूप से स्थापित करने के लिए, सिलेंडर को पूरी क्षमता तक उठाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप रॉड का निचला नुकीला सिरा सिलेंडर के किनारे से आगे तक फैल जाता है। इसके बाद, हैंडल को घुमाएं और, कई मोड़ बनाने के बाद, पिट्यूटरी ग्रंथि को नष्ट होने से बचाने के लिए रॉड को उठाएं। फिर ट्रेफिन को पूरी तरह से पेंच कर दिया जाता है और हड्डी और उपास्थि से युक्त कटे हुए प्लग को हटा दिया जाता है। खोपड़ी की टोपी में एक छेद बन जाता है, जो, जब सही स्थापनाट्रेफिन पिट्यूटरी फोसा के ऊपर स्थित होता है। पिट्यूटरी ग्रंथियों को प्राप्त करने के लिए, एक इलेक्ट्रोट्रेफिन, जो एक इलेक्ट्रिक ड्रिल है, का भी उपयोग किया जाता है, जो पिट्यूटरी ग्रंथियों की तैयारी को बहुत सुविधाजनक और तेज करता है।

मस्तिष्क और तरल पदार्थ को कपाल गुहा से हटा दिया जाता है। प्रारंभिक ऑपरेशन यहीं समाप्त होते हैं और आप पिट्यूटरी ग्रंथि को हटाना शुरू कर सकते हैं।

पिट्यूटरी ग्रंथि को वोल्कमैन चम्मच का उपयोग करके हटा दिया जाता है, जिसके नुकीले किनारे और एक लंबा हैंडल होता है, जिसका उपयोग सर्जरी में किया जाता है। किसी भी परिस्थिति में आपको चिमटी से ग्रंथि ऊतक नहीं लेना चाहिए, क्योंकि इससे पिट्यूटरी ग्रंथि नष्ट हो सकती है और यह इंजेक्शन के लिए अनुपयुक्त हो सकती है। वोल्कमैन चम्मच का उपयोग करके, पिट्यूटरी ग्रंथि को आसानी से हटाया जा सकता है और एक बर्तन में स्थानांतरित किया जा सकता है। हटाई गई पिट्यूटरी ग्रंथि को ख़राब और निर्जलित किया जाता है, जिसके लिए एसीटोन को एक अच्छी तरह से बंद ढक्कन (जग) वाले बर्तन में डाला जाता है। प्रत्येक पिट्यूटरी ग्रंथि को हटाने के बाद, हार्वेस्टर इसे एसीटोन में रखता है। सभी पिट्यूटरी ग्रंथियों को हटा दिए जाने के बाद, उन्हें 12 घंटे के लिए एसीटोन के एक नए हिस्से में रखा जाता है, फिर इसे फिर से सूखा दिया जाता है और एक नया हिस्सा डाला जाता है, जिसमें 6-8 घंटों के बाद गिरावट होती है। बोतल से निकाली गई पिट्यूटरी ग्रंथियों को फिल्टर पेपर पर सुखाया जाता है।

पिट्यूटरी ग्रंथियों के उपचार के लिए केवल निर्जल, रासायनिक रूप से शुद्ध एसीटोन का उपयोग किया जा सकता है। एसीटोन की मात्रा उसमें मौजूद पिट्यूटरी ग्रंथियों के द्रव्यमान से 10-15 गुना अधिक होनी चाहिए। जल-संतृप्त एसीटोन का पुन: उपयोग अस्वीकार्य है।

लंबे समय तक भंडारण के लिए, सूखे पिट्यूटरी ग्रंथियों को प्लास्टिक की थैलियों में रखा जाता है और लेबल किया जाता है।

एक ही द्रव्यमान की पिट्यूटरी ग्रंथियों को अलग-अलग थैलियों में चुनने की सलाह दी जाती है ताकि मछली हैचरी में क्षेत्र की स्थितियों में उपयोग की जाने वाली खुराक की सटीक गणना करना संभव हो सके।

परीक्षण वस्तुओं का उपयोग करके उत्पादित दवा की गोनाडोट्रोपिक गतिविधि के निर्धारण के साथ एक साथ कई पौधों के लिए पिट्यूटरी ग्रंथियों की खरीद केंद्रीय रूप से की जानी चाहिए।

अनुभवी विशेषज्ञों द्वारा केंद्रीकृत खरीद हमें उच्च गुणवत्ता वाली पिट्यूटरी ग्रंथियों और इष्टतम खुराक का उपयोग करने की संभावना सुनिश्चित करने की अनुमति देती है।

पिट्यूटरी ग्रंथियों की गुणवत्ता का निर्धारण

पिट्यूटरी ग्रंथियों में स्थित हार्मोन की मात्रा और परिणामी दवाओं की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए, जैविक परीक्षण किया जाता है, जो अध्ययन के तहत दवाओं का इंजेक्शन प्राप्त करने वाले जानवरों के अंगों की विभिन्न प्रतिक्रियाओं को स्पष्ट करने के लिए कम हो जाता है। आमतौर पर, जैविक परीक्षण के लिए लोच और मेंढक का उपयोग किया जाता है।

पिट्यूटरी ग्रंथि के इंजेक्शन के बाद, लोच हमेशा एक मात्रात्मक, स्पष्ट प्रतिक्रिया देता है। मछली की पिट्यूटरी ग्रंथि की गतिविधि की इकाई का निर्धारण बी.एन. कज़ानस्की द्वारा स्थापित लोच यूनिट (v.u.) की अवधारणा का उपयोग करके किया जाता है।

लोच इकाई- यह गोनैडोट्रोपिक हार्मोन की वह मात्रा है जो इंजेक्शन के 50-80 घंटों के बाद, अंडे की परिपक्वता और सर्दियों में ओव्यूलेशन के लिए आवश्यक है, परिपक्वता के चरण IV की मादा लोच का वजन 16-18 डिग्री के पानी के तापमान पर 35-45 ग्राम होता है। सी प्रयोगशाला स्थितियों में.

लोच इकाइयों में परीक्षण पिट्यूटरी तैयारी की गतिविधि निर्धारित करने के लिए, महिलाओं के कई समूहों को एक साथ पिट्यूटरी ग्रंथि की विभिन्न खुराक के साथ पिट्यूटरी इंजेक्शन दिया जाता है। सबसे छोटी खुराक जो पकने का कारण बनी, लोच इकाई से मेल खाती है। इसे जानकर, आप विभिन्न पिट्यूटरी ग्रंथियों में गोनैडोट्रोपिक हार्मोन की सामग्री की तुलना कर सकते हैं।

पानी के प्राकृतिक निकायों में उनके वितरण के सीमित वितरण के कारण परीक्षण वस्तुओं के रूप में लोच का उपयोग मुश्किल है।

एक अधिक सुलभ वस्तु मेंढक हैं। इन्हें वर्ष के किसी भी समय आवश्यक मात्रा में आसानी से प्राप्त किया जा सकता है। मेंढकों में एक सकारात्मक प्रतिक्रिया पृष्ठीय लसीका थैली में पिट्यूटरी ग्रंथि के निलंबन के इंजेक्शन के बाद क्लोअका में गतिशील शुक्राणु की उपस्थिति है। यह प्रतिक्रिया बहुत जल्दी होती है - 40-50 मिनट के बाद। लोच की तुलना में मेंढकों के साथ काम करने का यह दूसरा फायदा है।

नर मेंढकों को देर से शरद ऋतु में उन स्थानों पर काटा जाता है जहां वे सर्दियों के लिए केंद्रित होते हैं। इन्हें 1.5 डिग्री सेल्सियस के तापमान, कम प्रवाह और कम रोशनी में पानी में रखा जाता है।

दवा का परीक्षण प्रतिवर्ष एक ही समय पर किया जाना चाहिए। तो, वोल्गा डेल्टा में वे मार्च की पहली छमाही में ऐसा करते हैं।

पानी का तापमान धीरे-धीरे बढ़ाकर और एक सप्ताह के बाद इसे 16-18 डिग्री सेल्सियस तक लाकर मेंढकों को शीतकालीन अवस्था से बाहर लाया जाता है। परीक्षण 18-23°C के तापमान पर सर्वोत्तम परिणाम देता है।

जाँच निम्नानुसार की जाती है। सबसे पहले, रंग और आकार में भिन्न 8-10 पिट्यूटरी ग्रंथियों के बैचों का चयन किया जाता है। फिर उन्हें 0.1 मिलीग्राम की सटीकता के साथ एक विश्लेषणात्मक तराजू पर तौला जाता है। तौली गई तैयारी को मोर्टार में पीस लिया जाता है, एक सजातीय मलाईदार स्थिरता प्राप्त होने तक धीरे-धीरे गीला किया जाता है। फिर तैयारी में खारा घोल मिलाया जाता है और सस्पेंशन इंजेक्शन के लिए तैयार हो जाता है।

इंजेक्शन एक साथ 5 मेंढकों में लगाया जाता है। मेंढकों के कुल 3 समूहों का परीक्षण किया गया। प्रत्येक समूह को एक निश्चित खुराक का इंजेक्शन दिया जाता है: 0.2; पिट्यूटरी ग्रंथि की 0.3 और 0.4 मिलीग्राम सूखी तैयारी।

सूचक जैविक गतिविधिपिट्यूटरी ग्रंथि की परीक्षण तैयारी न्यूनतम वजन की खुराक है जो इंजेक्शन वाले मेंढकों में से आधे से अधिक में शुक्राणु प्रतिक्रिया का कारण बनती है। दवा की जैविक गतिविधि की गणना न्यूनतम प्रभावी खुराक के वजन संकेतक द्वारा इकाई को विभाजित करके की जाती है।

एक मेंढक इकाई(एल.ई.) दवा की न्यूनतम वजन खुराक की गतिविधि है जो नर मेंढक में शुक्राणु पैदा करती है।

एसीटोनेटेड पिट्यूटरी ग्रंथि की तैयारी में एक मानक, पहले से ज्ञात गतिविधि होनी चाहिए, जो 3.3 मेंढक इकाइयों के बराबर है।

दवा का उपयोग आपको एकत्रित पिट्यूटरी ग्रंथियों का अधिक आर्थिक रूप से उपयोग करने की अनुमति देगा। इसके अलावा, ऐसे मामलों में, जहां पिट्यूटरी इंजेक्शन के बाद, उत्पादकों की परिपक्वता नहीं देखी जाती है, इस घटना के कारणों का विश्लेषण आसान हो जाता है।

यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उत्पादकों के प्रति यूनिट द्रव्यमान में प्रशासित दवा की खुराक की गणना पिट्यूटरी ग्रंथियों के प्रत्येक दिए गए बैच की जैविक गतिविधि को ध्यान में रखकर की जानी चाहिए।

एसीटोनेटेड पिट्यूटरी ग्रंथियों की गतिविधि निर्धारित करने के लिए उपरोक्त विधि के अलावा, ऐसे परीक्षण के लिए कई अन्य विधियां भी हैं। विशेष रूप से, बी.एफ. गोंचारोव ने पिट्यूटरी ग्रंथियों की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए शरीर के बाहर अंडों की परिपक्वता प्रणाली का उपयोग करने का प्रस्ताव रखा। जाँच निम्नानुसार की जाती है। कैवियार का एक नमूना एक जांच के साथ लिया जाता है और क्रिस्टलीय एल्ब्यूमिन के 0.1% समाधान के साथ एक शारीरिक समाधान में रखा जाता है। पिट्यूटरी ग्रंथि का एक निलंबन भी वहां जोड़ा जाता है। यदि मादा को परिपक्वता के लिए तैयार किया जाता है, तो भ्रूण पुटिका विलीन हो जाती है।

प्रस्तावित विधि का लाभ यह है कि यह संवेदनशील है, इससे बड़ी डिजिटल सामग्री प्राप्त करना संभव हो जाता है, और इसका उपयोग उत्पादकों के साथ काम के मौसम के दौरान सीधे मछली हैचरी में किया जा सकता है।

इस विधि के साथ, इंजेक्शन वाली पिट्यूटरी ग्रंथि की खुराक की गणना निर्माता के वजन के प्रति 1 किलोग्राम एसीटोनेटेड पिट्यूटरी ग्रंथि के मिलीग्राम या प्रति पुरुष या महिला मिलीग्राम में की जाती है।

सही खुराक काफी हद तक परिणामी यौन उत्पादों की गुणवत्ता निर्धारित करती है। यदि खुराक अपर्याप्त है, तो प्रजनकों की परिपक्वता नहीं होगी। बढ़ी हुई खुराक के साथ हार्मोनल दवाअंडे या शुक्राणु की गुणवत्ता कम हो जाती है।

कम तापमान पर (स्पॉनिंग तापमान की सीमा के भीतर), स्पॉनर्स की परिपक्वता के लिए दवा की उच्च खुराक की आवश्यकता होती है; स्पॉनिंग तापमान की ऊपरी सीमा के करीब तापमान पर, हार्मोनल दवा की मात्रा कम हो जाती है। महिलाओं की तुलना में परिपक्व पुरुषों को कम हार्मोनल दवा दी जानी चाहिए।

स्टर्जन हैचरी को पूर्व निर्धारित गोनैडोट्रोपिक गतिविधि के साथ एसीटोनेटेड पिट्यूटरी ग्रंथियां प्राप्त होती हैं। हालाँकि, यह हमेशा स्थिर नहीं रहता है। जब पिट्यूटरी ग्रंथियां एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत रहती हैं, तो उनकी गोनैडोट्रोपिक गतिविधि कम हो जाती है। पिट्यूटरी ग्रंथियों की गुणवत्ता में गिरावट की प्रक्रिया तब धीमी हो जाती है जब उन्हें कम तापमान पर एक सूखे कमरे में भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनर में संग्रहित किया जाता है।

पिट्यूटरी इंजेक्शन

सूखी पिट्यूटरी ग्रंथि को एक साफ कांच या चीनी मिट्टी के मोर्टार में मूसल के साथ पीसकर पाउडर बनाया जाता है, फिर तौला जाता है। आवश्यक खुराकमहिलाओं और पुरुषों के लिए अलग-अलग इंजेक्शन वाले सायर के प्रत्येक बैच के लिए विश्लेषणात्मक या मरोड़ संतुलन पर।

एक तौली गई खुराक को एक शारीरिक घोल (1 लीटर आसुत जल में 6.5 ग्राम रासायनिक रूप से शुद्ध टेबल नमक घोलकर) में मिलाया जाता है और थोड़ा और पीसा जाता है। फिर शारीरिक समाधान का एक और भाग इस द्रव्यमान में इतनी मात्रा में जोड़ा जाता है कि प्रति निर्माता 2 सेमी 3 निलंबन हो। फिर इसे एक सिरिंज का उपयोग करके कई बार अच्छी तरह से हिलाया जाता है और एक चौड़ी गर्दन और ग्राउंड-इन स्टॉपर के साथ एक बोतल में स्थानांतरित किया जाता है।

इंजेक्शन शुरू करने से पहले, बोतल की सामग्री को कई बार अच्छी तरह मिलाया जाता है। सस्पेंशन को सिरिंज से पीठ की मांसपेशियों में इंजेक्ट किया जाता है। इंजेक्शन के बाद, सुई को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। त्वचा के छेद वाली जगह को उंगली से दबाया जाता है और फिर थोड़ी मालिश की जाती है। इंजेक्शन वाली दवा के रिसाव से बचने के लिए ऐसा किया जाना चाहिए।

जब पानी का तापमान स्पॉनिंग तापमान से 2-3 डिग्री सेल्सियस कम होता है, तो पिट्यूटरी ग्रंथि की खुराक 30-50% बढ़ जाती है।

पिट्यूटरी इंजेक्शन तभी सकारात्मक परिणाम देते हैं जब उत्पादकों ने प्रजनन परिपक्वता का चरण IV पूरा कर लिया हो। अंडों की इस स्थिति का एक संकेतक उनके मौजूदा नाभिक का चैनल (माइक्रोपाइल) की ओर विस्थापन है, जिसके माध्यम से शुक्राणु अंडे में प्रवेश करता है।

पुरुषों में चौथा चरण शुक्राणु निर्माण की प्रक्रिया के पूरा होने की विशेषता है। ऐसे पुरुषों में, परिपक्व, पूर्ण रूप से गठित शुक्राणु प्रबल होते हैं।

एसीटोनेटेड दवा के एकल इंजेक्शन से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। हालाँकि, कभी-कभी ये पर्याप्त प्रभावी नहीं होते हैं। यह स्थिति तब होती है जब अंडे देने वालों की सामान्य स्थिति ख़राब हो जाती है या अंडों का विकास पूरी तरह से पूरा नहीं हो पाता है। ऐसी स्थिति में, कभी-कभी दवा की छोटी खुराक के बार-बार इंजेक्शन लगाने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, किसी को हमेशा याद रखना चाहिए कि पिट्यूटरी ग्रंथि की तैयारी की खुराक वैज्ञानिक रूप से आधारित खुराक की तुलना में बढ़ने से परिणामी परिपक्व रोगाणु कोशिकाओं की गुणवत्ता में कमी आती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि एसीटोनेटेड पिट्यूटरी ग्रंथि पाउडर में ऐसे हार्मोन भी होते हैं जिनकी रोगाणु कोशिकाओं की परिपक्वता के लिए सीधे आवश्यकता नहीं होती है। नतीजतन, दुष्प्रभाव, शरीर अत्यधिक तनाव (तनाव) की स्थिति में आ जाता है।

पिट्यूटरी इंजेक्शन की सफलता काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि प्रजनकों को कैसे रखा जाता है। इस ऑपरेशन के सभी चरणों में - मछली के शरीर में पिट्यूटरी ग्रंथि की तैयारी शुरू करने से पहले, उसके दौरान और बाद में - चोट से बचने के लिए मादा और नर को बहुत सावधानी से संभाला जाना चाहिए। प्रजनकों के लिए बने जलाशयों में अच्छी ऑक्सीजन व्यवस्था होनी चाहिए; मादा और नर को अलग-अलग रखा जाना चाहिए। इंजेक्शन से पहले, उन्हें छोटे कंक्रीट पूल या पिंजरों में स्थानांतरित किया जाता है, जिसमें वे बनाए जाते हैं इष्टतम स्थितियाँशरीर में एक हार्मोनल दवा की शुरूआत के बाद प्रजनन उत्पादों की परिपक्वता सुनिश्चित करने के लिए।

उत्पादकों के परिपक्वता समय का निर्धारण

पिट्यूटरी ग्रंथि की शुरूआत के बाद, मछली परिपक्वता अवधि (परिपक्व अंडे प्राप्त होने तक) शुरू करती है, जिसकी अवधि पानी के तापमान और मादाओं की प्रारंभिक अवस्था पर निर्भर करती है।

ए.एस. गिन्ज़बर्ग और टी.ए.डेटलाफ़ ने स्थापित किया कि समान औसत तापमान पर, पकने की अवधि हमेशा भ्रूण के विकास की अवधि (4-6 गुना) से बहुत कम होती है। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि तापमान में वृद्धि या कमी के साथ, परिपक्वता और भ्रूण के विकास की अवधि तदनुसार बदल जाती है। इस तरह के पैटर्न की पहचान ने ए.एस. गिन्ज़बर्ग और टी. ए. डेटलाफ को उनके भ्रूण के विकास की अवधि के आधार पर विभिन्न तापमानों पर मादा स्टर्जन के संभावित परिपक्वता समय के ग्राफ बनाने की अनुमति दी।

ग्राफ़ उस समय को दर्शाने वाले वक्र दिखाते हैं जब पिट्यूटरी इंजेक्शन के बाद महिलाओं के परिपक्व होने की उम्मीद की जा सकती है। ग्राफ़ का उपयोग करके, आप पहले परिपक्वता अवधि के दौरान औसत तापमान की गणना करके मादाओं को देखने और नमूने लेने का समय भी निर्धारित कर सकते हैं।

गणना इस प्रकार की जाती है। अंडे प्राप्त करने के दिन की पूर्व संध्या पर 19:00 बजे और अंडे एकत्र करने के दिन सुबह 7:00 बजे, औसत तापमान की गणना की जाती है, जो स्पॉनर्स के इंजेक्शन के समय से शुरू होती है। फिर पकने की अवधि के दौरान औसत तापमान के अनुरूप एक बिंदु क्षैतिज अक्ष पर पाया जाता है, और इससे एक लंबवत बहाल किया जाता है जब तक कि यह वक्रों के साथ प्रतिच्छेद न हो जाए। वक्र के साथ प्रतिच्छेदन बिंदु दर्शाता है कि पहली मादा कितने घंटे बाद परिपक्व होती है। परिणामी घंटों की संख्या को इंजेक्शन के समय में जोड़ा जाता है और महिलाओं को देखने का प्रारंभ समय निर्धारित किया जाता है। वक्र के साथ प्रतिच्छेदन बिंदु एक ही तरह से कई महिलाओं की परिपक्वता का समय निर्धारित करना संभव बनाता है।

इस अनुसूची का उपयोग करके, काम के लिए सुविधाजनक समय पर कैवियार प्राप्त करने के लिए मादा स्टर्जन में पिट्यूटरी ग्रंथियों के निलंबन के इंजेक्शन का समय निर्धारित करना संभव है। परिणामस्वरूप, उत्पादकों के साथ काम करना आसान हो जाता है, महिलाओं की आवश्यक देखने की संख्या कम हो जाती है, कैवियार की गुणवत्ता में सुधार होता है, और इसके अधिक पकने या कम पकने के परिणामस्वरूप होने वाले नुकसान कम हो जाते हैं।

आवश्यक संकेतक की गणना करते समय, पहले इंजेक्शन से एक दिन पहले औसत तापमान निर्धारित करें। फिर, महिला परिपक्वता ग्राफ के क्षैतिज अक्ष पर, इस तापमान के अनुरूप एक बिंदु पाया जाता है, और इससे एक लंबवत बहाल किया जाता है जब तक कि यह वक्र के साथ प्रतिच्छेद न हो जाए। चौराहे के बिंदु से, ऊर्ध्वाधर अक्ष पर एक लंबवत उतारा जाता है और इंजेक्शन से लेकर पहली मादाओं की परिपक्वता तक दिए गए औसत तापमान पर गुजरने वाले घंटों की संख्या इससे निर्धारित होती है। इस तरह से गणना की गई घंटों की संख्या कार्य दिवस के शुरुआती समय से घटा दी जाती है और वह समय प्राप्त किया जाता है जब महिलाओं को इंजेक्शन लगाने की आवश्यकता होती है।

मछली को खोले बिना मादा गोनाड की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करने की एक विधि भी वी.जेड. ट्रुसोव द्वारा प्रस्तावित की गई थी। यह विधि एक जांच का उपयोग करके महिला के अंडाशय से कई अंडे निकालने तक सीमित है। उन्हें चिमटी की सहायता से फॉर्मेल्डिहाइड वाली परखनली में स्थानांतरित किया जाता है। ट्यूबों को एक कमरे में लाया जाता है जहां एक फ्रीजिंग माइक्रोटोम स्थापित किया जाता है। अंडों को मेज पर रखा जाता है ताकि माइक्रोटोम रेजर अनुभाग उनके पशु और वनस्पति ध्रुवों से होकर गुजरें। फिर अंडों पर आई पिपेट से पानी डाला जाता है, जिसके बाद टेबल को धातु की टोपी से ढक दिया जाता है और गुब्बारे से कार्बन डाइऑक्साइड डालकर टुकड़ों को जमा दिया जाता है।

अनुभाग तब तक बनाए जाते हैं जब तक कि नग्न आंखों या आवर्धक कांच के नीचे स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाला कोर दिखाई न दे। यदि यह झिल्लियों के करीब स्थित है, तो मादा गोनाड की अवस्था परिपक्वता के IV पूर्ण चरण में है।

वी.जेड. ट्रुसोव द्वारा प्रस्तावित महिला गोनाडों की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करने की विधि अपेक्षाकृत सरल, विश्वसनीय है और इसमें कम समय लगता है: एक नमूने का विश्लेषण 5-8 मिनट में किया जा सकता है।

महिलाओं की परिपक्वता की निगरानी भी प्रत्यक्ष अवलोकन द्वारा की जाती है। नियंत्रण पिछले छह घंटों के दौरान तीव्र होता है - किसी दिए गए तापमान पर पकने की सबसे संभावित अवधि।

स्टर्जन प्रजनकों में गोनाड्स की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए एक और भी सरल एक्सप्रेस विधि प्रोफेसर द्वारा विकसित की गई थी। बी. एन. कज़ानस्की, यू. ए. फ़ेकलोव, एस. बी. पोदुश्का और ए. एन. मोलोडत्सोव। विधि का सार यह है कि एक जांच का उपयोग करके अंडाशय के पीछे से कैवियार का एक नमूना लिया जाता है; जांच को 30 डिग्री के कोण पर शरीर की गुहा में डाला जाता है, जो इसे महत्वपूर्ण अंगों को छूने से बचने की अनुमति देता है। डिपस्टिक में एक टिप होती है जो अंडों से भरी होती है और एक रॉड होती है जो इसे खाली करने की अनुमति देती है।

जांच की कुल लंबाई 125 मिमी है, टिप 65 मिमी है, नुकीले भाग सहित - 20 मिमी। छड़ का बाहरी व्यास 4.5 मिमी है। जांच रॉड के लंबवत स्थित एक हैंडल के साथ समाप्त होती है। परिपक्वता के चौथे चरण के पूरा होने की डिग्री निर्धारित करने के लिए, जांच के साथ निकाले गए अंडों को 2 मिनट तक उबाला जाता है। कठोर अंडों को पशु ध्रुव से वनस्पति ध्रुव तक अक्ष के अनुदिश एक सुरक्षा रेजर ब्लेड से काटा जाता है। अनुभागों की जांच एक आवर्धक कांच या दूरबीन के नीचे की जाती है। अंडे के ध्रुवीकरण की डिग्री पशु ध्रुव के सापेक्ष नाभिक की स्थिति से निर्धारित होती है। ध्रुवीकरण सूचकांक यू. ए. फेकलोव द्वारा प्रस्तावित सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है: एल = ए/बी, जहां एल ध्रुवीकरण सूचकांक है; ए कोर से शेल तक की दूरी है; बी जानवर से वानस्पतिक ध्रुव तक अक्ष के अनुदिश सबसे बड़ी दूरी है।

कैसे कम मूल्यएल, अंडाणु जितना अधिक ध्रुवीकृत होगा और गोनाडल परिपक्वता के चरण IV का पूरा होना उतना ही अधिक होगा। अंडाणु का सबसे बड़ा ध्रुवीकरण l = l/30: l/40 पर देखा जाता है।

यदि महिला का पेट, जब थपथपाया जाता है, इंजेक्शन से पहले की तुलना में नरम हो जाता है, तो यह इस व्यक्ति में अंडों की संभावित परिपक्वता को इंगित करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए, आपको मादा के नीचे पानी से भरा एक मछली स्ट्रेचर लाना चाहिए, उसे उठाकर ट्रेस्टल पर रखना चाहिए। इस समय, मछली अचानक हरकत करती है, और यदि अंडे पके हुए हैं, तो स्ट्रेचर पर छोड़े गए अंडे देखे जा सकते हैं। मादा के शांत हो जाने के बाद, उसे अपनी तरफ कर दिया जाता है और उसके पेट को महसूस किया जाता है। एक परिपक्व व्यक्ति में, जब पेट के पिछले तीसरे हिस्से की मालिश की जाती है, तो कैवियार एक धारा में स्वतंत्र रूप से बाहर निकल जाता है।

इस प्रकार, जैसा कि ए.एस. गिन्ज़बर्ग और टी. ए. डेटलाफ ने उल्लेख किया है, मादाओं के खुलने के संकेतक नरम पेट, तेज धारा में अंडे बाहर निकलना और डूबना हैं। उदर भित्तिजब मादा उठती है.

पूरी तरह से परिपक्व मादा से तुरंत अंडे प्राप्त करना आवश्यक है।

परिपक्व कैवियार प्राप्त करना

अंडों के संग्रहण, निषेचन और धुलाई सहित परिपक्व प्रजनन उत्पादों को प्राप्त करने का कार्य किया जाता है परिचालन विभाग, जो आमतौर पर हैचरी में स्थित होता है। इसमें प्रजनन उत्पाद प्राप्त करने के लिए उपकरण हैं, जैसे कि एक चरखी, एक क्लैंप और एक रेफ्रिजरेटर (KX-6B), जिसमें उत्पादकों को कैवियार और शुक्राणु के बिना संग्रहीत किया जाता है (कैवियार और शुक्राणु को खरीद बिंदु पर पहुंचाने से पहले प्राप्त किया जाता है) ). ऑपरेटिंग विभाग में 126x84x90 सेमी मापने वाली उत्पादन तालिकाएँ हैं, टाइप SPSM-4।

एक परिपक्व महिला को लकड़ी के हथौड़े से नाक पर जोरदार प्रहार करके स्तब्ध कर दिया जाता है, जिसके बाद उसकी दुम या गिल धमनियों को काटकर उसका खून निकाला जाता है, पानी से धोया जाता है और सुखाया जाता है। कैवियार के साथ रक्त को बेसिन में जाने से रोकने के लिए, चीरे वाली जगह पर पट्टी बांध दी जाती है। खुलने के लिए तैयार मछली को क्रॉसबार या ब्लॉक के माध्यम से सिर द्वारा उठाया जाता है और सुरक्षित किया जाता है। पेट को जननांग के उद्घाटन से नीचे से ऊपर की ओर 15-20 सेमी तक काटा जाता है। चीरा उथला और मध्य रेखा की तरफ थोड़ा सा बनाया जाता है। अंडों के संभावित नुकसान से बचने के लिए मादा की पूंछ को श्रोणि के ऊपर रखा जाता है। पके हुए कैवियार का एक हिस्सा इसके किनारे से बेसिन में स्वतंत्र रूप से बहता है। इसके बाद, पेट को पेक्टोरल पंख तक काट दिया जाता है और शेष, स्वतंत्र रूप से अलग किए गए अंडों को श्रोणि में स्थानांतरित कर दिया जाता है। आप निषेचन के लिए डिंबवाहिनी में उपलब्ध सौम्य अंडों का भी उपयोग कर सकते हैं।

प्राप्त अंडों की मात्रा मादा के वजन पर निर्भर करती है।

विभिन्न मादाओं के अंडे मिश्रित नहीं होते हैं। कैवियार के साथ सभी ऑपरेशन अत्यधिक सावधानी के साथ किए जाते हैं। कैवियार को केवल बरकरार इनेमल वाले बेसिन में ही एकत्र किया जा सकता है। 12-15 लीटर की क्षमता वाले बेसिन में 2 किलोग्राम से अधिक कैवियार नहीं रखा जाता है।

केवल पूर्ण विकसित परिपक्व अंडे ही निषेचित होते हैं, जिन्हें पहचानने में सक्षम होना चाहिए।

सभी क्षेत्रों में समान रंग होने के कारण कच्चे अंडे परिपक्व अंडे से भिन्न होते हैं। पके हुए अंडे मेथिलीन ब्लू के जलीय घोल में बहुत धीरे-धीरे रंग बदलते हैं। यह घोल कच्चे अंडों का रंग बिल्कुल भी फीका नहीं करता है, लेकिन पके अंडों की तुलना में अधिक पके अंडों का रंग बहुत तेजी से उड़ता है। स्टर्जन कैवियार की मछली प्रजनन गुणवत्ता निर्धारित करने की यह विधि लेनिनग्राद स्टेट यूनिवर्सिटी के एसोसिएट प्रोफेसर एम. एफ. वर्निडुब द्वारा विकसित की गई थी। यह निम्नलिखित तक उबलता है: कैवियार के 2 सेमी 3 (गुहा द्रव के बिना) को एक बोतल या कसकर सीलबंद टेस्ट ट्यूब में रखा जाता है, जिसमें मिथाइलीन ब्लू (0.05% की एक बूंद) के ताजा तैयार घोल के 10 सेमी 3 भरे होते हैं। जलीय घोलपेंट प्रति 10 सेमी 3 पानी), कई बार हिलाएं और उस समय को ध्यान में रखें जिसके दौरान समाधान फीका पड़ जाता है।

कुछ मामलों में, इस गुणवत्ता के कैवियार के लिए सामान्य समय सीमा के भीतर मलिनकिरण नहीं होता है।

निषेचन के लिए अंडों की तत्परता का निर्धारण

एज़ोव रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज के एक कर्मचारी एल. टी. गोर्बाचेवा ने एक कारखाने में निषेचन के लिए अंडों की तत्परता का आकलन उस दर से करने का प्रस्ताव रखा जिस पर निषेचन के बाद अंडे के छिलके चिपचिपे हो जाते हैं।

यह निर्धारित करने के लिए कि महिला के शरीर के गुहा से पहले ही निकाले जा चुके अंडों का गर्भाधान कब शुरू किया जाए, 100-150 अंडे लिए जाते हैं, शुक्राणु के साथ गर्भाधान किया जाता है, और वह समय निर्धारित किया जाता है जिसके दौरान नमूने में अंडे पेट्री डिश से चिपक जाते हैं। इसके बाद एक विशेष कार्यक्रम के अनुसार वह समय निर्धारित किया जाता है जब सभी अंडों का गर्भाधान किया जाना चाहिए। स्टर्जन कैवियार के लिए, निषेचन के लिए सबसे अच्छी स्थिति वह मानी जाती है जिसमें सभी निषेचित अंडों का कम से कम 90-95% 9-16 मिनट में चिपक जाता है; सेवरुगा कैवियार के लिए यह अवस्था 6-10 मिनट के समय से मेल खाती है। ऐसे कैवियार सामान्य रूप से विकसित होते हैं।

अधिक पका हुआ स्टर्जन कैवियार 4-6 मिनट के बाद चिपकना शुरू हो जाता है, और स्टेलेट स्टर्जन - 2-4 मिनट के बाद। ऐसे अंडे ऊष्मायन अवधि के दौरान मृत्यु दर में वृद्धि पैदा करते हैं।

निषेचन के लिए केवल अंडे का उपयोग किया जाता है उच्च गुणवत्ता, जिसके संकेतक हैं:

• अंडे के दूसरे आधे हिस्से की तुलना में भ्रूण के ध्रुव पर एक अलग रंग के धब्बे की उपस्थिति;
• नियमित गोल आकार और अंडों का समान आकार, साथ ही दो दरार खांचों की उपस्थिति के बाद बने रंगीन ब्लास्टोमेरेस;
• स्टर्जन में 6-12 मिनट के बाद और स्टेलेट स्टर्जन में 5-10 मिनट के बाद कैवियार के एक नमूने में बाहरी आवरण और अंडे के बीच एक संकीर्ण अंतर की उपस्थिति, गुहा तरल पदार्थ से जल्दी से धोया जाता है (अधिक पके अंडों में यह प्रक्रिया पहले शुरू होती है, कच्चे में) अंडे - बाद में);
• अंडे का एक निश्चित द्रव्यमान; 1 ग्राम परिपक्व बेलुगा कैवियार में 35-40 अंडे, स्टर्जन - 45-50 अंडे, स्टेलेट स्टर्जन - 75-90 अंडे होने चाहिए।

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मछली की रोगाणु कोशिकाओं का विकास

साइक्लोस्टोम में विशेष प्रजनन नलिकाएं नहीं होती हैं। गोनैड के फटने से, यौन उत्पाद शरीर की गुहा में गिरते हैं, इससे - जननांग छिद्रों के माध्यम से - मूत्रजननांगी साइनस में, और फिर मूत्र के माध्यम से जननांग खोलनाबाहर लाए जाते हैं.

कार्टिलाजिनस मछली में, प्रजनन प्रणाली उत्सर्जन प्रणाली से जुड़ी होती है। अधिकांश प्रजातियों की मादाओं में, अंडे मुलेरियन नहरों के माध्यम से अंडाशय से निकलते हैं, जो डिंबवाहिनी के रूप में कार्य करते हैं और क्लोअका में खुलते हैं; वुल्फियन नहर मूत्रवाहिनी है। नर भेड़ियों में, नहर वास डेफेरेंस के रूप में कार्य करती है और मूत्रजनन पैपिला के माध्यम से क्लोअका में भी खुलती है।

बोनी मछलियों में, वोल्फियन नहरें मूत्रवाहिनी के रूप में काम करती हैं, अधिकांश प्रजातियों में मुलेरियन नहरें कम हो जाती हैं, और प्रजनन उत्पाद स्वतंत्र जननांग नलिकाओं के माध्यम से उत्सर्जित होते हैं जो जननांग या जननांग उद्घाटन में खुलते हैं।

महिलाओं (अधिकांश प्रजातियों) में, परिपक्व अंडे अंडाशय से डिम्बग्रंथि झिल्ली द्वारा गठित एक छोटी वाहिनी के माध्यम से निकलते हैं। पुरुषों में, वृषण नलिकाएं वास डेफेरेंस (गुर्दे से जुड़ी नहीं) से जुड़ती हैं, जो जेनिटोरिनरी या जननांग उद्घाटन के माध्यम से बाहर की ओर खुलती हैं।

सेक्स ग्रंथियां, गोनाड - पुरुषों में वृषण और महिलाओं में अंडाशय या अंडाशय - पेरिटोनियम की परतों पर लटकी हुई रिबन जैसी या थैली जैसी संरचनाएं - मेसेंटरी - शरीर की गुहा में, आंतों के ऊपर, तैरने वाले मूत्राशय के नीचे। गोनाडों की संरचना, आधार पर समान, विभिन्न समूहमछली में कुछ विशेषताएं होती हैं। साइक्लोस्टोम में गोनाड अयुग्मित होता है, वास्तविक मछली में गोनाड अधिकतर युग्मित होता है। विभिन्न प्रजातियों में गोनाडों के आकार में भिन्नताएं मुख्य रूप से युग्मित ग्रंथियों के एक अयुग्मित ग्रंथि (मादा कॉड, पर्च, ईलपाउट, नर गेरबिल) में आंशिक या पूर्ण संलयन या विकास की स्पष्ट रूप से व्यक्त विषमता में व्यक्त की जाती हैं: अक्सर गोनाड अलग-अलग होते हैं मात्रा और वजन में (केपेलिन, सिल्वर क्रूसियन कार्प, आदि), उनमें से एक के पूरी तरह से गायब होने तक। साथ अंदरअंडाशय की दीवारों से, अनुप्रस्थ अंडे देने वाली प्लेटें इसकी भट्ठा जैसी गुहा में फैलती हैं, जिस पर रोगाणु कोशिकाएं विकसित होती हैं। प्लेटों का आधार अनेक शाखाओं वाली संयोजी ऊतक डोरियों से बना होता है। अत्यधिक शाखाओं वाली रक्त वाहिकाएं बालों के साथ-साथ चलती हैं। परिपक्व प्रजनन कोशिकाएं अंडे देने वाली प्लेटों से डिम्बग्रंथि गुहा में गिरती हैं, जो केंद्र में (उदाहरण के लिए, पर्च) या किनारे पर (उदाहरण के लिए, साइप्रिनिड्स) स्थित हो सकती हैं।

अंडाशय सीधे डिंबवाहिनी में विलीन हो जाता है, जो अंडे को बाहर निकालती है। कुछ रूपों (सैल्मन, स्मेल्ट, ईल) में अंडाशय बंद नहीं होते हैं और परिपक्व अंडे शरीर की गुहा में गिर जाते हैं, और वहां से विशेष नलिकाओं के माध्यम से उन्हें शरीर से निकाल दिया जाता है। अधिकांश मछलियों के वृषण युग्मित थैली जैसी संरचना वाले होते हैं। परिपक्व जनन कोशिकाएं उत्सर्जन नलिकाओं - वास डिफेरेंस - के माध्यम से उत्सर्जित होती हैं बाहरी वातावरणएक विशेष जननांग द्वार के माध्यम से (नर सैल्मन, हेरिंग, पाइक और कुछ अन्य में) या गुदा के पीछे स्थित मूत्रजनन द्वार के माध्यम से (अधिकांश हड्डी वाली मछलियों के नर में)।

शार्क, रे और काइमेरस में सहायक सेक्स ग्रंथियां होती हैं (गुर्दे का अग्र भाग, जो लेडिग अंग बन जाता है); ग्रंथि स्राव शुक्राणु के साथ मिश्रित होते हैं।

कुछ मछलियों में, वास डिफेरेंस का अंत विस्तारित होता है और एक वीर्य पुटिका बनाता है (उच्च कशेरुकियों में समान नाम के अंगों के अनुरूप नहीं)।

यह बोनी मछली के कुछ प्रतिनिधियों में वीर्य पुटिका के ग्रंथि संबंधी कार्य के बारे में जाना जाता है। वृषण की आंतरिक दीवारों से, वीर्य नलिकाएं अंदर की ओर बढ़ती हैं, जो उत्सर्जन नलिका में परिवर्तित हो जाती हैं। नलिकाओं के स्थान के आधार पर, बोनी मछली के वृषण को दो समूहों में विभाजित किया जाता है: साइप्रिनॉइड, या एसिनस, - कार्प, हेरिंग, सैल्मन, कैटफ़िश, पाइक, स्टर्जन, कॉड, आदि में; पेरकॉइड, या रेडियल - पर्सीफोर्मेस, स्टिकबैक आदि में (चित्र 24)।

चावल। 24. बोनी मछली के वृषण की संरचना के प्रकार . ए - पेरकॉइड; बी - साइप्रिनोइड

साइप्रिनोइड प्रकार के वृषण में, वीर्य नलिकाएं अलग-अलग विमानों में और एक विशिष्ट प्रणाली के बिना मुड़ती हैं। परिणामस्वरूप, उनके अलग-अलग अनियमित आकार के क्षेत्र (तथाकथित एम्पौल्स) अनुप्रस्थ हिस्टोलॉजिकल अनुभागों पर दिखाई देते हैं। उत्सर्जन नलिका वृषण के ऊपरी भाग में स्थित होती है। वृषण के किनारे गोल होते हैं।

पेरकॉइड प्रकार के वृषण में, वीर्य नलिकाएं वृषण की दीवारों से रेडियल रूप से विस्तारित होती हैं। वे सीधे हैं उत्सर्जन नलिकावृषण के केंद्र में स्थित है। क्रॉस सेक्शन में वृषण का आकार त्रिकोणीय होता है।

नलिकाओं (एम्पौल्स) की दीवारों के साथ बड़ी कोशिकाएँ होती हैं - मूल वीर्य कोशिकाएँ, प्राथमिक शुक्राणुजन और भविष्य के शुक्राणु।

रोगाणु कोशिकाएं भ्रूण के विकास के आरंभ में जननांग परतों में दिखाई देती हैं जो शरीर गुहा के साथ फैली होती हैं। किशोर सैल्मन (गुलाबी सैल्मन, चुम सैल्मन, सॉकी सैल्मन, मासू सैल्मन, कोहो सैल्मन और अटलांटिक सैल्मन) में, प्राथमिक जनन कोशिकाएं प्राथमिक वृक्क नलिकाओं के निर्माण के चरण में पाई जाती हैं। अटलांटिक सैल्मन भ्रूण में, प्राइमर्डियल जर्म कोशिकाओं की पहचान 26 दिन की उम्र में की गई थी। फिश फ्राई में, गोनाड पहले से ही बाल जैसी डोरियों के रूप में पाए जा सकते हैं।

ओगोनिया - भविष्य के अंडे - जर्मिनल एपिथेलियम की अल्पविकसित कोशिकाओं के विभाजन के परिणामस्वरूप बनते हैं; ये गोल, बहुत छोटी कोशिकाएं हैं, जो नग्न आंखों के लिए अदृश्य हैं। ओवोगोनियल विभाजन के बाद, ओगोनिया एक अंडाणु में बदल जाता है। इसके बाद, अंडजनन के दौरान - अंडे की कोशिकाओं का विकास - तीन अवधियों को प्रतिष्ठित किया जाता है: सिनैप्टिक मार्ग की अवधि, विकास की अवधि (छोटा - प्रोटोप्लाज्मिक और बड़ा - ट्रोफोप्लाज्मिक) और परिपक्वता की अवधि।

इनमें से प्रत्येक अवधि को कई चरणों में विभाजित किया गया है। सिनैप्टिक मार्ग की अवधि मुख्य रूप से कोशिका नाभिक (ओओसाइट) के परिवर्तन की विशेषता है। फिर छोटे प्रोटोप्लाज्मिक विकास की अवधि आती है, जब साइटोप्लाज्म के संचय के कारण अंडाणु के आकार में वृद्धि होती है। यहां, oocytes के विकास को किशोर चरण और एकल-परत कूप के चरण में विभाजित किया गया है।

किशोर चरण में, oocytes अभी भी अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, अक्सर आकार में गोल होते हैं, एक पतली, संरचनाहीन, तथाकथित प्राथमिक (अंडे द्वारा निर्मित) खोल के साथ, जिसमें व्यक्तिगत कूपिक कोशिकाएं आसन्न होती हैं, और बाहर की तरफ - संयोजी होती हैं ऊतक कोशिकाएं. डिम्बाणुजनकोशिका केन्द्रक स्पष्ट रूप से दिखाई देता है पतला खोल; यह गोल और बड़ा है और लगभग हमेशा केंद्र में स्थित होता है। केन्द्रक की परिधि पर अनेक केन्द्रक होते हैं, जिनमें से अधिकांश खोल के निकट होते हैं। एकल-परत कूप के चरण में, स्वयं की झिल्ली मोटी हो जाती है, और इसके ऊपर आसन्न व्यक्तिगत संयोजी ऊतक कोशिकाओं के साथ एक कूपिक झिल्ली बनती है।

उसी चरण में, अंडाणु में अक्सर एक विटेलोजेनिक ज़ोन का पता लगाया जा सकता है। इस क्षेत्र में एक कोशिकीय, झागदार संरचना होती है और यह नाभिक के चारों ओर साइटोप्लाज्म में, उससे कुछ दूरी पर (सर्कमन्यूक्लियर जोन) दिखाई देता है। चरण (और अवधि) के अंत तक, अंडाणु इतने बढ़ गए हैं कि उन्हें एक आवर्धक कांच या यहां तक ​​कि नग्न आंखों से भी पहचाना जा सकता है।

अंडे की कोशिका के निर्माण के दौरान, नाभिक के परिवर्तनों के साथ, इसमें पोषक तत्व बनते और जमा होते हैं, जो जर्दी (प्रोटीन और लिपिड) और विशुद्ध रूप से लिपिड समावेशन में केंद्रित होते हैं, जो तब भ्रूण के विकास के दौरान उपयोग किए जाते हैं। इसकी प्लास्टिक और ऊर्जा की जरूरत है। यह प्रक्रिया अंडाणु के अत्यधिक विकास की अवधि के दौरान शुरू होती है, जब इसकी परिधि पर कार्बोहाइड्रेट युक्त रिक्तिकाएं दिखाई देती हैं। इस प्रकार, अंडाणु की बड़ी (ट्रोफोप्लाज्मिक) वृद्धि की अवधि न केवल प्रोटोप्लाज्म की मात्रा में वृद्धि की विशेषता है, बल्कि पोषक तत्वों और ट्रॉफिक पदार्थों - प्रोटीन और वसा के संचय में भी है।

महान विकास की अवधि के दौरान, साइटोप्लाज्म का रिक्तीकरण होता है, जर्दी की उपस्थिति और इसके साथ अंडाणु का भरना होता है। महान विकास की अवधि में भी कई चरण होते हैं। साइटोप्लाज्मिक वैक्यूलाइजेशन के चरण में, पिछले चरण की तुलना में बढ़े हुए ओसाइट्स, पड़ोसी कोशिकाओं के दबाव के कारण कुछ हद तक कोणीय आकार के होते हैं। डिम्बाणुजनकोशिका की झिल्लियाँ - इसकी अपनी, कूपिक, संयोजी ऊतक - अधिक स्पष्ट रूप से परिभाषित हो गई हैं। अंडाणु की परिधि पर, एकल छोटी रिक्तिकाएँ बनती हैं, जो संख्या में वृद्धि करके कम या ज्यादा घनी परत बनाती हैं। ये भविष्य के कॉर्टिकल एल्वियोली या कणिकाएँ हैं। रिक्तिका की सामग्री में कार्बोहाइड्रेट (पॉलीसेकेराइड) होते हैं, जो अंडे के निषेचन के बाद, खोल के नीचे पानी के अवशोषण और पेरिविटेलिन स्पेस के निर्माण में योगदान करते हैं। कुछ प्रजातियों (सैल्मन, कार्प) में, रिक्तिका से पहले साइटोप्लाज्म में वसायुक्त समावेशन दिखाई देता है। केन्द्रक में, केन्द्रक खोल से गहराई तक फैलता है। अगले चरण में - जर्दी का प्रारंभिक संचय - रिक्तिका के बीच अंडकोष की परिधि पर अलग-अलग छोटे जर्दी के गोले दिखाई देते हैं, जिनकी संख्या तेजी से बढ़ती है, जिससे कि चरण के अंत तक वे अंडकोशिका के लगभग पूरे प्लाज्मा पर कब्जा कर लेते हैं। .

ट्यूनिका प्रोप्रिया में पतली नलिकाएं दिखाई देती हैं, जो इसे रेडियल धारियां (ज़ोना रेडियेटा) देती हैं; पोषक तत्व उनके माध्यम से अंडाणु में प्रवेश करते हैं। अपनी स्वयं की झिल्ली के ऊपर, कुछ मछलियों में, एक और द्वितीयक झिल्ली बनती है - एक झिल्ली (ओसाइट के आसपास की कूपिक कोशिकाओं का व्युत्पन्न)। यह खोल, संरचना में भिन्न (जेली जैसा, छत्ते जैसा या खलनायक), अंडाणु के कूप छोड़ने के बाद, अंडे को सब्सट्रेट से जोड़ने का काम करता है। कूपिक झिल्ली दो-परतीय हो जाती है। कोर की सीमाएँ अलग-अलग हैं, लेकिन टेढ़ी-मेढ़ी, "उँगलियों वाली" हो गई हैं।

अगला चरण - अंडे को जर्दी से भरना - जर्दी की मात्रा में बहुत मजबूत वृद्धि की विशेषता है, जिसके कण गोलाकार के बजाय एक बहुआयामी, गांठ जैसी आकृति प्राप्त कर लेते हैं। रिक्तिकाएं अंडाणु की सतह की ओर दबती हैं।

इस समय मात्रात्मक परिवर्तनों की प्रबलता के कारण (महत्वपूर्ण रूपात्मक बदलावों के बिना), कुछ शोधकर्ता इस चरण को एक स्वतंत्र चरण के रूप में अलग करना अनुचित मानते हैं। चरण के अंत तक, अंडाणु अपने निश्चित आकार तक पहुँच जाता है। जर्दी और केंद्रक में परिवर्तन ध्यान देने योग्य हैं: केंद्रक शिफ्ट होना शुरू हो जाता है (पशु ध्रुव की ओर), इसकी आकृति कम स्पष्ट हो जाती है; जर्दी के कण विलीन होने लगते हैं। द्वितीयक कोश का निर्माण पूरा हो गया है।

विकास का अंतिम चरण परिपक्व अंडाणु का चरण है। अधिकांश मछलियों में जर्दी के कण (लोचेस, मैक्रोप्रोड्स और कुछ साइप्रिनिड्स को छोड़कर) एक सजातीय द्रव्यमान में विलीन हो जाते हैं, अंडाणु पारदर्शी हो जाता है, साइटोप्लाज्म अंडाणु की परिधि पर केंद्रित होता है, और नाभिक अपनी आकृति खो देता है। कोर के परिवर्तन अपने अंतिम चरण में प्रवेश कर रहे हैं।

परिपक्वता के दो विभाग एक के बाद एक आते हैं। नतीजतन, गुणसूत्रों की अगुणित संख्या और तीन कमी निकायों के साथ एक परिपक्व अंडाणु के नाभिक का गठन होता है, जो आगे के विकास में भाग नहीं लेते हैं, अंडे से अलग हो जाते हैं और पतित हो जाते हैं। दूसरे परिपक्वता विभाजन के बाद, नाभिक का माइटोटिक विकास मेटाफ़ेज़ तक पहुँच जाता है और निषेचन तक इसी अवस्था में रहता है।

आगे का विकास (मादा प्रोन्यूक्लियस का निर्माण और ध्रुवीय शरीर का अलग होना) निषेचन के बाद होता है।

एक नहर (माइक्रोपाइल) अपनी स्वयं की (जेड रेडियोटा) और जेली जैसी झिल्ली से गुजरती है, जिसके माध्यम से निषेचन के दौरान शुक्राणु अंडे में प्रवेश करता है। बोनी मछली में एक माइक्रोपाइल होता है, स्टर्जन में कई होते हैं: स्टेलेट स्टर्जन - 13 तक, बेलुगा - 33 तक, काला सागर-अज़ोव स्टर्जन - 52 तक। इसलिए, पॉलीस्पर्मी केवल में ही संभव है स्टर्जन मछली, लेकिन टेलोस्ट्स में नहीं। ओव्यूलेशन के दौरान, कूपिक और संयोजी ऊतक झिल्ली फट जाती है और अंडे देने वाली प्लेटों पर रह जाती है, और उनसे निकलने वाला अंडाणु, अपनी और जेली जैसी झिल्लियों से घिरा हुआ, डिम्बग्रंथि गुहा या शरीर गुहा में गिर जाता है। यहां, ओव्यूलेटेड अंडे अपेक्षाकृत बनाए रखते हुए गुहा (डिम्बग्रंथि) द्रव में होते हैं लंबे समय तकनिषेचन क्षमता (तालिका 3)। पानी में या गुहा द्रव के बाहर, वे जल्दी ही इस क्षमता को खो देते हैं।

शार्क और रे में, जो आंतरिक निषेचन की विशेषता है, निषेचित अंडा, साथ-साथ चलता रहता है जननांग पथ, दूसरे - तृतीयक - शैल से घिरा हुआ है। इस खोल का सींग जैसा पदार्थ एक कठोर कैप्सूल बनाता है जो बाहरी वातावरण में भ्रूण की मज़बूती से रक्षा करता है (चित्र 34 देखें)।

oocytes के विकास के दौरान, अन्य परिवर्तनों के साथ, इसके आकार में भारी वृद्धि होती है: इस प्रकार, पिछले oogonia विभाजन के दौरान गठित oogonia की तुलना में, पर्च में एक परिपक्व oocyte की मात्रा 1,049,440 गुना बढ़ जाती है, रोच में - द्वारा 1,271,400 बार.

टेबल तीन अंडे की निषेचन क्षमता का संरक्षण (गिन्ज़बर्ग के बाद, 1968, संक्षिप्त)

बेलुगा हुसो हुसो

पाइक एसॉक्स ल्यूसियस

3,5 10 24

वाल्लेये लुसिओपेर्का लुसिओपेर्का

एक मादा में, oocytes (और ओव्यूलेशन के बाद, अंडे) आकार में समान नहीं होते हैं: सबसे बड़े अंडे सबसे छोटे से 1.5-2 गुना बड़े हो सकते हैं। यह डिंबप्रजक प्लेट पर उनके स्थान पर निर्भर करता है: रक्त वाहिकाओं के पास स्थित oocytes को पोषक तत्वों की बेहतर आपूर्ति होती है और वे बड़े आकार तक पहुंचते हैं।

शुक्राणु विकास की प्रक्रिया की एक विशिष्ट विशेषता - शुक्राणुजनन - कोशिकाओं की एकाधिक कमी है। प्रत्येक मूल शुक्राणुजन कई बार विभाजित होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक झिल्ली के नीचे शुक्राणुजन का संचय होता है, जिसे सिस्ट (प्रजनन चरण) कहा जाता है। अंतिम विभाजन के दौरान बनने वाला शुक्राणुजन थोड़ा बढ़ जाता है, इसके केंद्रक में अर्धसूत्रीविभाजन होता है और शुक्राणुजन प्रथम क्रम के शुक्राणुनाशक (विकास चरण) में बदल जाता है। फिर दो क्रमिक विभाजन होते हैं (परिपक्वता अवस्था): पहले क्रम का एक शुक्राणुकोशिका दूसरे क्रम के दो शुक्राणुकोशिकाओं में विभाजित हो जाता है, जिसके विभाजन के कारण दो शुक्राणुनाशक बनते हैं। गठन के अगले - अंतिम - चरण में, शुक्राणु शुक्राणु में बदल जाते हैं। इस प्रकार, प्रत्येक स्पर्मेटोसाइट से क्रोमोसोम के आधे (अगुणित) सेट के साथ चार स्पर्मेटिड बनते हैं। पुटी का खोल फट जाता है और शुक्राणु वीर्य नलिका में भर जाता है। परिपक्व शुक्राणु वृषण को वास डिफेरेंस के माध्यम से छोड़ते हैं, और फिर वाहिनी के माध्यम से बाहर निकलते हैं।

वृषण के विकास की एक विशिष्ट विशेषता समग्र रूप से अंग के विकास की मजबूत असमानता (अतुल्यकालिक) है। यह असमानता विशेष रूप से पहली बार परिपक्व होने वाली मछलियों में स्पष्ट होती है, लेकिन अंडे देने वाले, दोबारा परिपक्व होने वाले व्यक्तियों में भी यह काफी स्पष्ट रूप से व्यक्त होती है। परिणामस्वरूप, लगभग सभी नर भागों में और भीतर अंडे देते हैं लंबी अवधिआप उनसे शुक्राणु प्राप्त कर सकते हैं।

विभिन्न मछलियों में जनन कोशिकाओं की परिपक्वता की प्रक्रिया सामान्यतः एक ही पैटर्न पर आधारित होती है। जैसे-जैसे अंडाशय और वृषण के अंदर सेक्स कोशिकाएं विकसित होती हैं, गोनाड का स्वरूप और आकार दोनों बदल जाते हैं। इसने तथाकथित गोनाड परिपक्वता पैमाने के निर्माण को प्रेरित किया, जिसके उपयोग से गोनाड के बाहरी संकेतों के आधार पर प्रजनन उत्पादों की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करना संभव होगा, जो वैज्ञानिक और वाणिज्यिक अनुसंधान में बहुत महत्वपूर्ण है। दूसरों की तुलना में अधिक बार, वे सार्वभौमिक 6-बिंदु पैमाने का उपयोग करते हैं, जो पर आधारित है सामान्य संकेतविभिन्न प्रकार की मछलियों के लिए (तालिका 4, 5; चित्र 25, 26)। अन्य पैमाने भी प्रस्तावित किए गए हैं जो मछली के कुछ समूहों की परिपक्वता विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं। इस प्रकार, कार्प और पर्च के अंडाशय के लिए, वी. एम. मेयेन ने 6-बिंदु पैमाने का प्रस्ताव रखा, और एस. आई. कुलेव के वृषण के लिए - 8-बिंदु पैमाने का।

चावल। 25. मादा बोनी मछलियों में गोनाड परिपक्वता के चरण (I - VI)।

चावल। 26. नर बोनी मछलियों के गोनाडों की परिपक्वता के चरण (सकुन, बुट्स्काया, 1968 के अनुसार) : ए - चरण I (1 - शुक्राणुजन, 2 - विभाजित शुक्राणुजन, 3 - लाल रक्त कोशिकाओं के साथ रक्त वाहिका, 4 - वृषण झिल्ली); बी - चरण II (1 - शुक्राणुजन, 2 - विभाजनकारी शुक्राणुजन, 3 - रक्त वाहिका, 4 - वृषण की झिल्ली, 5 - छोटे शुक्राणुजन्य के साथ पुटी);बी - चरण III (1 - शुक्राणुजन, 2 - पहले क्रम के शुक्राणुनाशकों के साथ पुटी, 3 - पहले क्रम के शुक्राणुनाशकों को विभाजित करने वाला पुटी, 4 - दूसरे क्रम के शुक्राणुनाशकों को विभाजित करने वाला पुटी, 5 - शुक्राणुनाशकों के साथ पुटी, 6 - परिपक्व शुक्राणुकोशों के साथ पुटी, 7 - वृषण झिल्ली, 8 - कूपिक उपकला); डी - चतुर्थ चरण (1 - शुक्राणुजन, 2 - शुक्राणुजोज़ा, 3 - वृषण झिल्ली, 4 - कूपिक उपकला); डी - VI चरण (1 - शुक्राणुजन, 2 रक्त वाहिका, 3 - वृषण झिल्ली, 4 - अवशिष्ट शुक्राणु, 5 - कूपिक उपकला)

परिपक्व शुक्राणु एक कोशिका होती है जिसमें थोड़ी मात्रा में प्लाज्मा होता है। इसमें एक सिर, मध्य भाग और पूंछ होती है। सिर का आकार अलग-अलग होता है: एक गेंद के रूप में, एक अंडा, एक बलूत का फल (ज्यादातर हड्डी वाली मछलियों में), छड़ें (स्टर्जन और कुछ हड्डी वाली मछलियों में), एक भाला (फेफड़े की मछलियों में), एक सिलेंडर के रूप में (शार्क में, लोब पंख वाली मछलियाँ)। सिर में मूल होता है।

शार्क, स्टर्जन और कुछ अन्य मछलियों में नाभिक के सामने एक एक्रोसोम स्थित होता है; टेलोस्ट्स में एक्रोसोम नहीं होते हैं. शुक्राणु सिर के परमाणु भाग में मुख्य रूप से डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोप्रोटीन (मुख्य प्रोटीन के साथ डीएनए का तटस्थ नमक - प्रोटामाइन) और थोड़ी मात्रा में आरएनए होता है। सिर (नाभिक) में डीएनए सांद्रता 38.1% (कार्प), 48.4% (सैल्मन) है और गुणसूत्रों के अगुणित सेट में डीएनए की मात्रा को दर्शाता है। प्रोटामाइन में 6-8 अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें आर्जिनिन प्रमुख होता है। शुक्राणु के मध्य भाग में माइटोकॉन्ड्रिया पाए जाते हैं, जो कोशिका को ऊर्जा प्रदान करने में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। पूंछ भाग में प्रोटीन, लेसिथिन, वसा और कोलेस्ट्रॉल की पहचान की गई।

अधिकांश हड्डी वाली मछलियों के शुक्राणुओं की कुल लंबाई 40-60 µm (सिर 2-3 µm) होती है।

· पुरुष द्वारा स्रावित शुक्राणु में खारा संरचना के समान शुक्राणु द्रव में डूबे हुए शुक्राणु होते हैं। शरीर छोड़ने के समय शुक्राणु अभी भी गतिहीन होते हैं, उनका चयापचय कम हो जाता है।

· एक ही पुरुष में शुक्राणु गुणात्मक रूप से भिन्न होते हैं। सबसे पहले, वे आकार में भिन्न होते हैं: स्खलन में, सेंट्रीफ्यूजेशन का उपयोग करके, शुक्राणु के तीन समूहों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है - छोटा (हल्का), बड़ा (भारी), मध्यवर्ती (मध्यम)।

वे अपने जैविक गुणों में भी भिन्न होते हैं, विशेष रूप से युग्मकों की प्रकृति में: बड़े शुक्राणुओं में बड़ी संख्या में एक्स-युग्मक होते हैं, छोटे शुक्राणुओं में वाई-युग्मक होते हैं। परिणामस्वरूप, बड़े शुक्राणुओं द्वारा निषेचित अंडों से मुख्य रूप से मादाएं पैदा होती हैं, और छोटे शुक्राणुओं से नर पैदा होते हैं।

अधिकांश मछलियों में गर्भाधान बाहरी होता है। कार्टिलाजिनस मछली, जो आंतरिक गर्भाधान और जीवंतता की विशेषता रखती है, में प्रजनन तंत्र की संरचना में संबंधित परिवर्तन होते हैं। उनके भ्रूण का विकास डिंबवाहिनी के पिछले भाग में होता है, जिसे गर्भाशय कहा जाता है। हड्डी वाली मछलियों में से, जीवंतता गम्बूसिया, समुद्री बास और कई एक्वैरियम मछलियों के लिए विशिष्ट है। उनके शिशु अंडाशय में विकसित होते हैं।

तालिका 4 गोनाड परिपक्वता पैमाना. महिलाओं ..

चरण दोहराया नहीं जाता (जीवन में एक बार होता है)

अपरिपक्व मछली में, यह चरण चरण I के बाद आता है; यौन रूप से परिपक्व महिलाओं के अंडाशय में, चरण II पिछले स्पॉनिंग के लक्षण गायब होने के बाद होता है, यानी चरण VI के बाद

	अंडाशय आकार में गोल, पीले-नारंगी रंग के होते हैं, शरीर गुहा की लंबाई का लगभग 1/3-1/2 भाग घेरते हैं। वे छोटे अपारदर्शी पीले या सफेद अंडों से भरे होते हैं, जो नग्न आंखों से स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। जब अंडाशय काटा जाता है, तो अंडे गांठों में रह जाते हैं; अंडे देने वाली प्लेटें अभी भी दिखाई देती हैं। बड़ी शाखाओं वाली रक्त वाहिकाएं अंडाशय की दीवारों के साथ चलती हैं	अपने आकार में वृद्धि के कारण ओसाइट्स अधिक सघनता से स्थित होते हैं। वे बड़े (ट्रोफोप्लाज्मिक) विकास की अवधि की शुरुआत में हैं: oocytes का बड़ा हिस्सा साइटोप्लाज्म के रिक्तीकरण और जर्दी गठन की शुरुआत के चरणों से गुजरता है। युवा पीढ़ी हैं. जो मादाएं पहले से ही अंडे दे चुकी हैं, उनमें पुनर्शोषित, अजन्मे अंडे हो सकते हैं।
	अंडाशय मात्रा में बहुत बढ़ जाते हैं और आधे से अधिक पर कब्जा कर लेते हैं - कभी-कभी शरीर गुहा के 2/3 तक। वे हल्के नारंगी रंग के होते हैं, अपारदर्शी अंडों से कसकर भरे होते हैं। अंडाशय की दीवारें पारदर्शी होती हैं। काटने पर अलग-अलग अंडे बाहर गिर जाते हैं। अंडे देने वाली प्लेटें अप्रभेद्य होती हैं। मैक्रोस्कोपिक रूप से, पुरानी पीढ़ी के oocytes के अगले चरण में संक्रमण को नोटिस करना आसान है: परिपक्वता के करीब अंडाशय में, पीले बादल वाले oocytes के बीच एकल बड़े और अधिक पारदर्शी अंडे दिखाई देते हैं। ऐसे अंडों की संख्या बढ़ती जा रही है.	पुरानी पीढ़ी के ओसाइट्स ट्रोफोप्लाज्मिक वृद्धि की अवधि के अंत में हैं, यानी, जर्दी से भरने के चरण में हैं। युवा पीढ़ी के oocytes हैं। कभी-कभी विकृत हो रहे परिपक्व अंडों के अवशेष (परिपक्व मछली में) पाए जाते हैं
	अंडाशय अपने अधिकतम आकार तक पहुंच जाते हैं; वे अंडों से भरे होते हैं, जो पेट को धीरे से सहलाने पर (और पिट्यूटरी इंजेक्शन के बाद, बिना किसी दबाव के भी) बाहर निकल जाते हैं। अंडाकार अंडे पारदर्शी और गोलाकार होते हैं	पुरानी पीढ़ी के ओसाइट्स अपने निश्चित आकार तक पहुँच गए हैं। जर्दी के गुच्छे विलीन हो जाते हैं (अधिकांश प्रजातियों में)। मूल अप्रभेद्य है. oocytes रोम से निकलते हैं। युवा पीढ़ी के ओसाइट्स मौजूद हैं
	स्पॉनिंग के बाद निष्कर्षण, अंडाशय। अंडाशय की दीवारें ढह जाती हैं, परतदार, अपारदर्शी, मुड़ी हुई और लाल-नीले रंग की हो जाती हैं। खाली अंडाशय की मात्रा बहुत कम हो जाती है	खाली रोम, अविकसित परिपक्व अंडे, युवा पीढ़ी के अंडाणु

कुछ समय बाद, सूजन दूर हो जाती है, अंडाशय धीरे-धीरे चमकता है, हल्का गुलाबी हो जाता है और चरण II में प्रवेश करता है।

तालिका 5 गोनाड परिपक्वता पैमाना. पुरुषों .

चरण दोहराया नहीं जाता है

	वृषण को पतली सफेद या थोड़ी गुलाबी रंग की डोरियों द्वारा दर्शाया जाता है। उनकी सतह पर रक्त वाहिकाएं दिखाई नहीं देती हैं	स्पर्मेटोगोनिया के साथ-साथ प्रथम क्रम के स्पर्मेटोसाइट पाए जाते हैं
	वृषण पूरे चपटे, अंतिम भाग में संकुचित, घने, लोचदार, कई छोटी रक्त वाहिकाओं से सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं। क्रॉस सेक्शन पर, वृषण तीव्र कोण वाला दिखता है, इसके किनारे विलीन नहीं होते हैं; दूध नहीं निकलता	सूक्ष्म चित्र अत्यंत रंगीन है। वृषण में, उदाहरण के लिए, साइप्रिनॉइड प्रकार के, पहले और दूसरे क्रम के शुक्राणुनाशकों और शुक्राणुनाशकों से भरे एम्पौल्स के साथ, शुक्राणुजोज़ा युक्त एम्पौल्स होते हैं। शुक्राणुजन भी हैं - परिधि पर।
	वृषण बड़े, दूधिया सफेद, कम लचीले होते हैं। पेट पर दबाव डालने पर दूध की छोटी-छोटी बूंदें निकलती हैं। जब वृषण को काटा जाता है, तो उसके किनारे निकले हुए शुक्राणु से पिघल जाते हैं।	गठित शुक्राणु के साथ ampoules की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई है। अन्य एम्पौल्स में स्पर्मेटिड होते हैं, यानी, स्पॉनिंग के लिए तैयार कोशिकाओं के विकास में अतुल्यकालिकता जारी रहती है।
	अंडे देने की अवस्था; पेट को हल्के से सहलाने पर या बिना छुए भी शुक्राणु प्रचुर मात्रा में निकलते हैं। वृषण आकार में सबसे बड़े होते हैं, वे लोचदार, दूधिया सफेद या थोड़े मलाईदार रंग के होते हैं।	परिधीय और केंद्रीय भागों में वृषण के ampoules परिधि पर पड़े शुक्राणुओं से भरे होते हैं जैसे कि तरंगों में
	बहिर्गमन, स्पॉनिंग के बाद की अवस्था। शुक्राणु से मुक्त वृषण छोटे, मुलायम, भूरे रंग के साथ गुलाबी रंग के और खंड में तीव्र कोणीय होते हैं	वीर्य नलिकाओं की दीवारें ढह जाती हैं और मोटी हो जाती हैं। नलिकाओं के लुमेन संकीर्ण होते हैं, और उनमें व्यक्तिगत अनस्वेप्ट शुक्राणु पाए जाते हैं। स्पर्मेटोगोनिया दीवार क्षेत्रों में स्थित है

बार-बार अंडे देने वाली मछलियों में आयरन फिर चरण II में चला जाता है

विकास मूत्र तंत्रमछली के विकास में प्रजनन नलिकाओं को उत्सर्जन नलिकाओं से अलग किया गया।

साइक्लोस्टोम में विशेष प्रजनन नलिकाएं नहीं होती हैं। टूटे हुए गोनाड से, यौन उत्पाद शरीर की गुहा में गिरते हैं, वहां से - जननांग छिद्रों के माध्यम से - मूत्रजननांगी साइनस में, और फिर मूत्रजननांगी उद्घाटन के माध्यम से उन्हें बाहर निकाल दिया जाता है।

कार्टिलाजिनस मछली में, प्रजनन प्रणाली उत्सर्जन प्रणाली से जुड़ी होती है। अधिकांश प्रजातियों की मादाओं में, अंडे मुलेरियन नहरों के माध्यम से अंडाशय से निकलते हैं, जो डिंबवाहिनी के रूप में कार्य करते हैं और क्लोअका में खुलते हैं; वुल्फियन नहर मूत्रवाहिनी है। नर भेड़ियों में, नहर वास डेफेरेंस के रूप में कार्य करती है और मूत्रजनन पैपिला के माध्यम से क्लोअका में भी खुलती है।

बोनी मछली में, वोल्फियन नहरें मूत्रवाहिनी के रूप में काम करती हैं, अधिकांश प्रजातियों में मुलेरियन नहरें कम हो जाती हैं, और प्रजनन उत्पाद स्वतंत्र जननांग नलिकाओं के माध्यम से उत्सर्जित होते हैं जो जननांग या जननांग उद्घाटन में खुलते हैं।

महिलाओं (अधिकांश प्रजातियों) में, परिपक्व अंडे अंडाशय से डिम्बग्रंथि झिल्ली द्वारा गठित एक छोटी वाहिनी के माध्यम से निकलते हैं। पुरुषों में, वृषण नलिकाएं वास डेफेरेंस (गुर्दे से जुड़ी नहीं) से जुड़ती हैं, जो जेनिटोरिनरी या जननांग उद्घाटन के माध्यम से बाहर की ओर खुलती हैं।

सेक्स ग्रंथियां, गोनाड - पुरुषों में वृषण और महिलाओं में अंडाशय या अंडाशय - पेरिटोनियम की परतों पर लटकी हुई रिबन जैसी या थैली जैसी संरचनाएं - मेसेंटरी - शरीर की गुहा में, आंतों के ऊपर, तैरने वाले मूत्राशय के नीचे। गोनाड की संरचना, जो मूल रूप से समान होती है, मछली के विभिन्न समूहों में कुछ विशिष्टताएँ होती हैं। साइक्लोस्टोम में, गोनाड अयुग्मित होता है; सच्ची मछली में, गोनाड अधिकतर युग्मित होते हैं। गोनाड आकार में भिन्नता विभिन्न प्रकार केमुख्य रूप से युग्मित ग्रंथियों के एक अयुग्मित (मादा कॉड, पर्च, ईलपाउट, नर गेरबिल) में आंशिक या पूर्ण संलयन में या विकास की स्पष्ट रूप से व्यक्त विषमता में व्यक्त किए जाते हैं: अक्सर गोनाड मात्रा और वजन में भिन्न होते हैं (केपेलिन, सिल्वर कार्प) , आदि), जब तक कि उनमें से एक पूरी तरह से गायब न हो जाए। अंडाशय की दीवारों के अंदरूनी हिस्से से, अनुप्रस्थ अंडे देने वाली प्लेटें इसकी भट्ठा जैसी गुहा में फैली होती हैं, जिस पर रोगाणु कोशिकाएं विकसित होती हैं। प्लेटों का आधार अनेक शाखाओं वाली संयोजी ऊतक डोरियों से बना होता है। अत्यधिक शाखाओं वाली रक्त वाहिकाएँ डोरियों के साथ-साथ चलती हैं। परिपक्व प्रजनन कोशिकाएं अंडे देने वाली प्लेटों से डिम्बग्रंथि गुहा में गिरती हैं, जो केंद्र में (उदाहरण के लिए, पर्च) या किनारे पर (उदाहरण के लिए, साइप्रिनिड्स) स्थित हो सकती हैं।

अंडाशय सीधे डिंबवाहिनी में विलीन हो जाता है, जो अंडे को बाहर निकालती है। कुछ रूपों (सैल्मन, स्मेल्ट, ईल) में अंडाशय बंद नहीं होते हैं और परिपक्व अंडे शरीर की गुहा में गिर जाते हैं, और वहां से विशेष नलिकाओं के माध्यम से उन्हें शरीर से निकाल दिया जाता है। अधिकांश मछलियों के वृषण युग्मित थैली जैसी संरचना वाले होते हैं। परिपक्व प्रजनन कोशिकाएं उत्सर्जन नलिकाओं के माध्यम से बाहरी वातावरण में छोड़ी जाती हैं - वास डेफेरेंस - एक विशेष जननांग उद्घाटन के माध्यम से (नर सैल्मन, हेरिंग, पाइक और कुछ अन्य में) या गुदा के पीछे स्थित मूत्रजननांगी उद्घाटन के माध्यम से (अधिकांश बोनी मछली के पुरुषों में) .

शार्क, रे और काइमेरस में सहायक सेक्स ग्रंथियां होती हैं (गुर्दे का अग्र भाग, जो लेडिग अंग बन जाता है); ग्रंथि स्राव शुक्राणु के साथ मिश्रित होते हैं।

कुछ मछलियों में, वास डिफेरेंस का अंत विस्तारित होता है और एक वीर्य पुटिका बनाता है (उच्च कशेरुकियों में समान नाम के अंगों के अनुरूप नहीं)।

यह बोनी मछली के कुछ प्रतिनिधियों में वीर्य पुटिका के ग्रंथि संबंधी कार्य के बारे में जाना जाता है। वृषण की आंतरिक दीवारों से, वीर्य नलिकाएं अंदर की ओर बढ़ती हैं, जो उत्सर्जन नलिका में परिवर्तित हो जाती हैं। नलिकाओं के स्थान के आधार पर, बोनी मछली के वृषण को दो समूहों में विभाजित किया जाता है: साइप्रिनॉइड, या एसिनस, - कार्प, हेरिंग, सैल्मन, कैटफ़िश, पाइक, स्टर्जन, कॉड, आदि में; पेरकॉइड, या रेडियल, - पर्सीफोर्मेस, स्टिकबैक आदि में।

साइप्रिनोइड प्रकार के वृषण में, वीर्य नलिकाएं अलग-अलग विमानों में और एक विशिष्ट प्रणाली के बिना मुड़ती हैं। परिणामस्वरूप, उनके अलग-अलग अनियमित आकार के क्षेत्र (तथाकथित एम्पौल्स) अनुप्रस्थ हिस्टोलॉजिकल अनुभागों पर दिखाई देते हैं। उत्सर्जन नलिका वृषण के ऊपरी भाग में स्थित होती है। वृषण के किनारे गोल होते हैं।

पेरकॉइड प्रकार के वृषण में, वीर्य नलिकाएं वृषण की दीवारों से रेडियल रूप से विस्तारित होती हैं। वे सीधे होते हैं, उत्सर्जन नलिका वृषण के केंद्र में स्थित होती है। क्रॉस सेक्शन में वृषण का आकार त्रिकोणीय होता है।

नलिकाओं (एम्पौल्स) की दीवारों के साथ बड़ी कोशिकाएँ होती हैं - मूल वीर्य कोशिकाएँ, प्राथमिक शुक्राणुजन और भविष्य के शुक्राणु।

रोगाणु कोशिकाएं भ्रूण के विकास के आरंभ में जननांग परतों में दिखाई देती हैं जो शरीर गुहा के साथ फैली होती हैं। किशोर सैल्मन (गुलाबी सैल्मन, चुम सैल्मन, सॉकी सैल्मन, मासू सैल्मन, कोहो सैल्मन और अटलांटिक सैल्मन) में, प्राथमिक जनन कोशिकाएं प्राथमिक वृक्क नलिकाओं के निर्माण के चरण में पाई जाती हैं। अटलांटिक सैल्मन भ्रूण में, प्राइमर्डियल जर्म कोशिकाओं की पहचान 26 दिन की उम्र में की गई थी। फिश फ्राई में, गोनाड पहले से ही बाल जैसी डोरियों के रूप में पाए जा सकते हैं।

ओगोनिया - भविष्य के अंडे - जर्मिनल एपिथेलियम की अल्पविकसित कोशिकाओं के विभाजन के परिणामस्वरूप बनते हैं; ये गोल, बहुत छोटी कोशिकाएं हैं, जो नग्न आंखों के लिए अदृश्य हैं। ओवोगोनियल विभाजन के बाद, ओगोनिया एक अंडाणु में बदल जाता है। इसके बाद, अंडजनन के दौरान - अंडे की कोशिकाओं का विकास - तीन अवधियों को प्रतिष्ठित किया जाता है: सिनैप्टिक मार्ग की अवधि, विकास की अवधि (छोटा - प्रोटोप्लाज्मिक और बड़ा - ट्रोफोप्लाज्मिक) और परिपक्वता की अवधि।

इनमें से प्रत्येक अवधि को कई चरणों में विभाजित किया गया है। सिनैप्टिक मार्ग की अवधि मुख्य रूप से कोशिका नाभिक (ओओसाइट) के परिवर्तन की विशेषता है। फिर छोटे प्रोटोप्लाज्मिक विकास की अवधि आती है, जब साइटोप्लाज्म के संचय के कारण अंडाणु के आकार में वृद्धि होती है। यहां, oocytes के विकास को किशोर चरण और एकल-परत कूप के चरण में विभाजित किया गया है।

किशोर चरण में, oocytes अभी भी अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, अक्सर आकार में गोल होते हैं, एक पतली, संरचनाहीन, तथाकथित प्राथमिक (अंडे द्वारा निर्मित) खोल के साथ, जिसमें व्यक्तिगत कूपिक कोशिकाएं आसन्न होती हैं, और बाहर की तरफ - संयोजी होती हैं ऊतक कोशिकाएं. डिम्बाणुजनकोशिका केन्द्रक में एक स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाला पतला खोल होता है; यह गोल और बड़ा है और लगभग हमेशा केंद्र में स्थित होता है। केन्द्रक की परिधि पर अनेक केन्द्रक होते हैं, जिनमें से अधिकांश खोल के निकट होते हैं। एकल-परत कूप के चरण में, स्वयं की झिल्ली मोटी हो जाती है, और इसके ऊपर आसन्न व्यक्तिगत संयोजी ऊतक कोशिकाओं के साथ एक कूपिक झिल्ली बनती है।

उसी चरण में, अंडाणु में अक्सर एक विटेलोजेनिक ज़ोन का पता लगाया जा सकता है। इस क्षेत्र में एक कोशिकीय, झागदार संरचना होती है और यह नाभिक के चारों ओर साइटोप्लाज्म में, उससे कुछ दूरी पर (सर्कमन्यूक्लियर जोन) दिखाई देता है। चरण (और अवधि) के अंत तक, अंडाणु इतने बढ़ गए हैं कि उन्हें एक आवर्धक कांच या यहां तक ​​कि नग्न आंखों से भी पहचाना जा सकता है।

अंडे की कोशिका के निर्माण के दौरान, नाभिक के परिवर्तनों के साथ, इसमें पोषक तत्व बनते और जमा होते हैं, जो जर्दी (प्रोटीन और लिपिड) और विशुद्ध रूप से लिपिड समावेशन में केंद्रित होते हैं, जो तब भ्रूण के विकास के दौरान उपयोग किए जाते हैं। इसकी प्लास्टिक और ऊर्जा की जरूरत है। यह प्रक्रिया अंडाणु के अत्यधिक विकास की अवधि के दौरान शुरू होती है, जब इसकी परिधि पर कार्बोहाइड्रेट युक्त रिक्तिकाएं दिखाई देती हैं। इस प्रकार, अंडाणु की बड़ी (ट्रोफोप्लाज्मिक) वृद्धि की अवधि न केवल प्रोटोप्लाज्म की मात्रा में वृद्धि की विशेषता है, बल्कि पोषक तत्वों और ट्रॉफिक पदार्थों - प्रोटीन और वसा के संचय में भी है।

महान विकास की अवधि के दौरान, साइटोप्लाज्म का रिक्तीकरण होता है, जर्दी की उपस्थिति और इसके साथ अंडाणु का भरना होता है। महान विकास की अवधि में भी कई चरण होते हैं। साइटोप्लाज्मिक वैक्यूलाइजेशन के चरण में, पिछले चरण की तुलना में बढ़े हुए ओसाइट्स, पड़ोसी कोशिकाओं के दबाव के कारण कुछ हद तक कोणीय आकार के होते हैं। डिम्बाणुजनकोशिका की झिल्लियाँ - इसकी अपनी, कूपिक, संयोजी ऊतक - अधिक स्पष्ट रूप से परिभाषित हो गई हैं। अंडाणु की परिधि पर, एकल छोटी रिक्तिकाएँ बनती हैं, जो संख्या में वृद्धि करके कम या ज्यादा घनी परत बनाती हैं। ये भविष्य के कॉर्टिकल एल्वियोली या कणिकाएँ हैं। रिक्तिका की सामग्री में कार्बोहाइड्रेट (पॉलीसेकेराइड) होते हैं, जो अंडे के निषेचन के बाद, खोल के नीचे पानी के अवशोषण और पेरिविटेलिन स्पेस के निर्माण में योगदान करते हैं। कुछ प्रजातियों (सैल्मन, कार्प) में, रिक्तिका से पहले साइटोप्लाज्म में वसायुक्त समावेशन दिखाई देता है। केन्द्रक में, केन्द्रक खोल से गहराई तक फैलता है। अगले चरण में - जर्दी का प्रारंभिक संचय - रिक्तिका के बीच अंडकोष की परिधि पर अलग-अलग छोटे जर्दी के गोले दिखाई देते हैं, जिनकी संख्या तेजी से बढ़ती है, जिससे कि चरण के अंत तक वे अंडकोशिका के लगभग पूरे प्लाज्मा पर कब्जा कर लेते हैं। .

ट्यूनिका प्रोप्रिया में पतली नलिकाएं दिखाई देती हैं, जो इसे रेडियल धारियां (ज़ोना रेडियेटा) देती हैं; पोषक तत्व उनके माध्यम से अंडाणु में प्रवेश करते हैं। अपनी स्वयं की झिल्ली के ऊपर, कुछ मछलियों में, एक और द्वितीयक झिल्ली बनती है - एक झिल्ली (ओसाइट के आसपास की कूपिक कोशिकाओं का व्युत्पन्न)। यह खोल, संरचना में भिन्न (जेली जैसा, छत्ते जैसा या खलनायक), अंडाणु के कूप छोड़ने के बाद, अंडे को सब्सट्रेट से जोड़ने का काम करता है। कूपिक झिल्ली दो-परतीय हो जाती है। कोर की सीमाएँ अलग-अलग हैं, लेकिन टेढ़ी-मेढ़ी और पंजे जैसी हो गई हैं।

अगला चरण - अंडे को जर्दी से भरना - जर्दी की मात्रा में बहुत मजबूत वृद्धि की विशेषता है, जिसके कण गोलाकार के बजाय एक बहुआयामी, गांठ जैसी आकृति प्राप्त कर लेते हैं। रिक्तिकाएं अंडाणु की सतह की ओर दबती हैं।

इस समय मात्रात्मक परिवर्तनों की प्रबलता के कारण (महत्वपूर्ण रूपात्मक बदलावों के बिना), कुछ शोधकर्ता इस चरण को एक स्वतंत्र चरण के रूप में अलग करना अनुचित मानते हैं। चरण के अंत तक, अंडाणु अपने निश्चित आकार तक पहुँच जाता है। जर्दी और केंद्रक में परिवर्तन ध्यान देने योग्य हैं: केंद्रक शिफ्ट होना शुरू हो जाता है (पशु ध्रुव की ओर), इसकी आकृति कम स्पष्ट हो जाती है; जर्दी के कण विलीन होने लगते हैं। द्वितीयक कोश का निर्माण पूरा हो गया है।

विकास का अंतिम चरण परिपक्व अंडाणु का चरण है। अधिकांश मछलियों में जर्दी के कण (लोचेस, मैक्रोप्रोड्स और कुछ साइप्रिनिड्स को छोड़कर) एक सजातीय द्रव्यमान में विलीन हो जाते हैं, अंडाणु पारदर्शी हो जाता है, साइटोप्लाज्म अंडाणु की परिधि पर केंद्रित होता है, और नाभिक अपनी आकृति खो देता है। कोर के परिवर्तन अपने अंतिम चरण में प्रवेश कर रहे हैं।

परिपक्वता के दो विभाग एक के बाद एक आते हैं। नतीजतन, गुणसूत्रों की अगुणित संख्या और तीन कमी निकायों के साथ एक परिपक्व अंडाणु के नाभिक का गठन होता है, जो आगे के विकास में भाग नहीं लेते हैं, अंडे से अलग हो जाते हैं और पतित हो जाते हैं। दूसरे परिपक्वता विभाजन के बाद, नाभिक का माइटोटिक विकास मेटाफ़ेज़ तक पहुँच जाता है और निषेचन तक इसी अवस्था में रहता है।

आगे का विकास (मादा प्रोन्यूक्लियस का निर्माण और ध्रुवीय शरीर का अलग होना) निषेचन के बाद होता है।

एक नहर (माइक्रोपाइल) अपनी स्वयं की (जेड रेडियोटा) और जेली जैसी झिल्ली से गुजरती है, जिसके माध्यम से निषेचन के दौरान शुक्राणु अंडे में प्रवेश करता है। टेलोस्ट में एक माइक्रोपाइल होता है, स्टर्जन में कई: स्टेलेट स्टर्जन - 13 तक, बेलुगा - 33 तक, ब्लैक सी-अज़ोव स्टर्जन - 52 तक। इसलिए, पॉलीस्पर्मी केवल स्टर्जन में संभव है, लेकिन टेलोस्ट में नहीं। ओव्यूलेशन के दौरान, कूपिक और संयोजी ऊतक झिल्ली फट जाती है और अंडे देने वाली प्लेटों पर रह जाती है, और उनसे निकलने वाला अंडाणु, अपनी और जेली जैसी झिल्लियों से घिरा हुआ, डिम्बग्रंथि गुहा या शरीर गुहा में गिर जाता है। यहां, अंडाकार अंडे गुहा (डिम्बग्रंथि) द्रव में होते हैं, जो अपेक्षाकृत लंबे समय तक निषेचन की क्षमता बनाए रखते हैं (तालिका 3)। पानी में या गुहा द्रव के बाहर, वे जल्दी ही इस क्षमता को खो देते हैं।

शार्क और किरणों में, जिन्हें आंतरिक निषेचन की विशेषता होती है, निषेचित अंडा, जननांग पथ के साथ चलता हुआ, एक और - तृतीयक - झिल्ली से घिरा होता है। इस खोल का सींग जैसा पदार्थ एक कठोर कैप्सूल बनाता है जो बाहरी वातावरण में भ्रूण की मज़बूती से रक्षा करता है।

oocytes के विकास के दौरान, अन्य परिवर्तनों के साथ, इसके आकार में भारी वृद्धि होती है: इस प्रकार, पिछले oogonia विभाजन के दौरान गठित oogonia की तुलना में, पर्च में एक परिपक्व oocyte की मात्रा 1,049,440 गुना बढ़ जाती है, रोच में - द्वारा 1,271,400 बार.

तालिका 3 अंडे द्वारा निषेचन क्षमता का संरक्षण

बेलुगा हुसो हुसो 12-13,5 पाइक एसॉक्स ल्यूसियस 3,5 10 24 वाल्लेये लुसिओपेर्का लुसिओपेर्का 4-10

>8

एक मादा में, oocytes (और ओव्यूलेशन के बाद, अंडे) आकार में समान नहीं होते हैं: सबसे बड़े अंडे सबसे छोटे से 1.5-2 गुना बड़े हो सकते हैं। यह डिंबप्रजक प्लेट पर उनके स्थान पर निर्भर करता है: रक्त वाहिकाओं के पास स्थित अंडाणुओं की आपूर्ति बेहतर होती है पोषक तत्वऔर बड़े आकार तक पहुंचें।

शुक्राणु विकास की प्रक्रिया की एक विशिष्ट विशेषता - शुक्राणुजनन - कोशिकाओं की एकाधिक कमी है। प्रत्येक मूल शुक्राणुजन कई बार विभाजित होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक झिल्ली के नीचे शुक्राणुजन का संचय होता है, जिसे सिस्ट (प्रजनन चरण) कहा जाता है। अंतिम विभाजन के दौरान बनने वाला शुक्राणुजन थोड़ा बढ़ जाता है, इसके केंद्रक में अर्धसूत्रीविभाजन होता है और शुक्राणुजन प्रथम क्रम के शुक्राणुनाशक (विकास चरण) में बदल जाता है। फिर दो क्रमिक विभाजन होते हैं (परिपक्वता अवस्था): पहले क्रम का एक शुक्राणुकोशिका दूसरे क्रम के दो शुक्राणुकोशिकाओं में विभाजित हो जाता है, जिसके विभाजन के कारण दो शुक्राणुनाशक बनते हैं। गठन के अगले - अंतिम - चरण में, शुक्राणु शुक्राणु में बदल जाते हैं। इस प्रकार, प्रत्येक स्पर्मेटोसाइट से क्रोमोसोम के आधे (अगुणित) सेट के साथ चार स्पर्मेटिड बनते हैं। पुटी का खोल फट जाता है और शुक्राणु वीर्य नलिका में भर जाता है। परिपक्व शुक्राणु वृषण को वास डिफेरेंस के माध्यम से छोड़ते हैं, और फिर वाहिनी के माध्यम से बाहर निकलते हैं।

वृषण के विकास की एक विशिष्ट विशेषता समग्र रूप से अंग के विकास की मजबूत असमानता (अतुल्यकालिक) है। यह असमानता विशेष रूप से पहली बार परिपक्व होने वाली मछलियों में स्पष्ट होती है, लेकिन अंडे देने वाले, दोबारा परिपक्व होने वाले व्यक्तियों में भी यह काफी स्पष्ट रूप से व्यक्त होती है। परिणामस्वरूप, लगभग सभी नर भागों में अंडे देते हैं और लंबी अवधि में उनसे शुक्राणु प्राप्त किए जा सकते हैं।

विभिन्न मछलियों में जनन कोशिकाओं की परिपक्वता की प्रक्रिया सामान्यतः एक ही पैटर्न पर आधारित होती है। जैसे ही रोगाणु कोशिकाएं अंडाशय और वृषण के अंदर विकसित होती हैं उपस्थिति, और गोनाड का आकार। इसने तथाकथित गोनाड परिपक्वता पैमाने के निर्माण को प्रेरित किया, जिसके उपयोग से गोनाड के बाहरी संकेतों के आधार पर प्रजनन उत्पादों की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करना संभव होगा, जो वैज्ञानिक और वाणिज्यिक अनुसंधान में बहुत महत्वपूर्ण है। दूसरों की तुलना में अधिक बार, वे सार्वभौमिक 6-बिंदु पैमाने का उपयोग करते हैं, जो सामान्य विशेषताओं पर आधारित होता है अलग - अलग प्रकारमछली अन्य पैमाने भी प्रस्तावित किए गए हैं जो मछली के कुछ समूहों की परिपक्वता विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं। इस प्रकार, कार्प और पर्च के अंडाशय के लिए, वी. एम. मेयेन ने 6-बिंदु पैमाने का प्रस्ताव रखा, और एस. आई. कुलेव के वृषण के लिए - 8-बिंदु पैमाने का।

अधिकांश मछलियों में गर्भाधान बाहरी होता है। कार्टिलाजिनस मछली, जो आंतरिक गर्भाधान और जीवंतता की विशेषता रखती है, में प्रजनन तंत्र की संरचना में संबंधित परिवर्तन होते हैं। उनके भ्रूण का विकास डिंबवाहिनी के पिछले भाग में होता है, जिसे गर्भाशय कहा जाता है। बोनी मछलियों में से, जीवंतता गम्बूसिया, समुद्री बास और कई मछलियों के लिए विशिष्ट है मछलीघर मछली. उनके शिशु अंडाशय में विकसित होते हैं।

तालिका 4 गोनाड परिपक्वता पैमाना। महिलाओं

चरण दोहराया नहीं जाता (जीवन में एक बार होता है)

अपरिपक्व मछली में, यह चरण चरण I के बाद आता है; यौन रूप से परिपक्व महिलाओं के अंडाशय में, चरण II पिछले स्पॉनिंग के लक्षण गायब होने के बाद होता है, यानी चरण VI के बाद

तृतीय	अंडाशय आकार में गोल, पीले-नारंगी रंग के होते हैं, शरीर गुहा की लंबाई का लगभग 1/3-1/2 भाग घेरते हैं। वे छोटे अपारदर्शी पीले या सफेद अंडों से भरे होते हैं, जो नग्न आंखों से स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। जब अंडाशय काटा जाता है, तो अंडे गांठों में रह जाते हैं; अंडे देने वाली प्लेटें अभी भी दिखाई देती हैं। बड़ी शाखाओं वाली रक्त वाहिकाएं अंडाशय की दीवारों के साथ चलती हैं	अपने आकार में वृद्धि के कारण ओसाइट्स अधिक सघनता से स्थित होते हैं। वे बड़े (ट्रोफोप्लाज्मिक) विकास की अवधि की शुरुआत में हैं: oocytes का बड़ा हिस्सा साइटोप्लाज्म के रिक्तीकरण और जर्दी गठन की शुरुआत के चरणों से गुजरता है। युवा पीढ़ी हैं. जो मादाएं पहले से ही अंडे दे चुकी हैं, उनमें पुनर्शोषित, अजन्मे अंडे हो सकते हैं।
चतुर्थ	अंडाशय मात्रा में बहुत बढ़ जाते हैं और आधे से अधिक पर कब्जा कर लेते हैं - कभी-कभी शरीर गुहा के 2/3 तक। वे हल्के नारंगी रंग के होते हैं, अपारदर्शी अंडों से कसकर भरे होते हैं। अंडाशय की दीवारें पारदर्शी होती हैं। काटने पर अलग-अलग अंडे बाहर गिर जाते हैं। अंडे देने वाली प्लेटें अप्रभेद्य होती हैं। मैक्रोस्कोपिक रूप से, पुरानी पीढ़ी के oocytes के अगले चरण में संक्रमण को नोटिस करना आसान है: परिपक्वता के करीब अंडाशय में, पीले बादल वाले oocytes के बीच एकल बड़े और अधिक पारदर्शी अंडे दिखाई देते हैं। ऐसे अंडों की संख्या बढ़ती जा रही है.	पुरानी पीढ़ी के ओसाइट्स ट्रोफोप्लाज्मिक वृद्धि की अवधि के अंत में हैं, यानी, जर्दी से भरने के चरण में हैं। युवा पीढ़ी के oocytes हैं। कभी-कभी विकृत हो रहे परिपक्व अंडों के अवशेष (परिपक्व मछली में) पाए जाते हैं
वी	अंडाशय अपने अधिकतम आकार तक पहुंच जाते हैं; वे अंडों से भरे होते हैं, जो पेट को धीरे से सहलाने पर (और पिट्यूटरी इंजेक्शन के बाद, बिना किसी दबाव के भी) बाहर निकल जाते हैं। अंडाकार अंडे पारदर्शी और गोलाकार होते हैं	पुरानी पीढ़ी के ओसाइट्स अपने निश्चित आकार तक पहुँच गए हैं। जर्दी के गुच्छे विलीन हो जाते हैं (अधिकांश प्रजातियों में)। मूल अप्रभेद्य है. oocytes रोम से निकलते हैं। युवा पीढ़ी के ओसाइट्स मौजूद हैं
छठी	स्पॉनिंग के बाद निष्कर्षण, अंडाशय। अंडाशय की दीवारें ढह जाती हैं, परतदार, अपारदर्शी, मुड़ी हुई और लाल-नीले रंग की हो जाती हैं। खाली अंडाशय की मात्रा बहुत कम हो जाती है	खाली रोम, अविकसित परिपक्व अंडे, युवा पीढ़ी के अंडाणु

कुछ समय बाद, सूजन दूर हो जाती है, अंडाशय धीरे-धीरे चमकता है, हल्का गुलाबी हो जाता है और चरण II में प्रवेश करता है।

तालिका 5 गोनाड परिपक्वता पैमाना। पुरुषों

चरण दोहराया नहीं जाता है

द्वितीय	वृषण पतले सफेद या थोड़े गुलाबी रंग के धागों द्वारा दर्शाए जाते हैं। उनकी सतह पर रक्त वाहिकाएं दिखाई नहीं देती हैं	स्पर्मेटोगोनिया के साथ-साथ प्रथम क्रम के स्पर्मेटोसाइट पाए जाते हैं
तृतीय	वृषण पूरे चपटे, अंतिम भाग में संकुचित, घने, लोचदार, कई छोटी रक्त वाहिकाओं से सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं। क्रॉस सेक्शन पर, वृषण तीव्र कोण वाला दिखता है, इसके किनारे विलीन नहीं होते हैं; दूध नहीं निकलता	सूक्ष्म चित्र अत्यंत रंगीन है। वृषण में, उदाहरण के लिए, साइप्रिनॉइड प्रकार के, पहले और दूसरे क्रम के शुक्राणुनाशकों और शुक्राणुनाशकों से भरे एम्पौल्स के साथ, शुक्राणुजोज़ा युक्त एम्पौल्स होते हैं। शुक्राणुजन भी हैं - परिधि पर।
चतुर्थ	वृषण बड़े, दूधिया सफेद, कम लचीले होते हैं। पेट पर दबाव डालने पर दूध की छोटी-छोटी बूंदें निकलती हैं। जब वृषण को काटा जाता है, तो उसके किनारे निकले हुए शुक्राणु से पिघल जाते हैं।	गठित शुक्राणु के साथ ampoules की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई है। अन्य एम्पौल्स में स्पर्मेटिड होते हैं, यानी, स्पॉनिंग के लिए तैयार कोशिकाओं के विकास में अतुल्यकालिकता जारी रहती है।
वी	अंडे देने की अवस्था; पेट को हल्के से सहलाने पर या बिना छुए भी शुक्राणु प्रचुर मात्रा में निकलते हैं। वृषण आकार में सबसे बड़े होते हैं, वे लोचदार, दूधिया सफेद या थोड़े मलाईदार रंग के होते हैं।	परिधीय और केंद्रीय भागों में वृषण के ampoules परिधि पर पड़े शुक्राणुओं से भरे होते हैं जैसे कि तरंगों में
छठी	बहिर्गमन, स्पॉनिंग के बाद की अवस्था। शुक्राणु से मुक्त वृषण छोटे, मुलायम, भूरे रंग के साथ गुलाबी रंग के और खंड में तीव्र कोणीय होते हैं	वीर्य नलिकाओं की दीवारें ढह जाती हैं और मोटी हो जाती हैं। नलिकाओं के लुमेन संकीर्ण होते हैं, और उनमें व्यक्तिगत अनस्वेप्ट शुक्राणु पाए जाते हैं। स्पर्मेटोगोनिया दीवार क्षेत्रों में स्थित है

बार-बार अंडे देने वाली मछलियों में आयरन फिर चरण II में चला जाता है