Ada pendapat bahwa semangka dapat membersihkan ginjal dengan baik bahkan membantu menurunkan berat badan kelebihan berat. Benarkah demikian, apakah benar bermanfaat membersihkan tubuh dengan semangka?
nyatanya musim semangka- waktu yang tepat untuk meningkatkan kesehatan Anda. Semangka hanyalah produk makanan super. Diet semangka menarik karena memiliki minimal kontraindikasi. Diet ini cocok untuk orang-orang dari segala usia dengan berbagai macam penyakit.
Pertama, semangka mengandung glukosa dan fruktosa - gula yang mudah dicerna. Isinya juga banyak asam folat, pektin dan serat. Semangka memiliki kemampuan untuk mengeluarkan urin yang bersifat basa dari tubuh, sehingga dianggap sebagai pembersih ginjal terbaik.
Apa artinya. Pertama, Anda perlu menjalani pemeriksaan ginjal, serta berkonsultasi ke dokter. Jika Anda masih memutuskan prosedur seperti itu, ketahuilah bahwa Anda perlu makan semangka sepanjang waktu, bahkan di malam hari. Pada malam hari konsentrasi urin meningkat - penyebab utama pembentukan batu di ginjal.
Pola makan semangka Dianjurkan untuk melakukan prosedur ini selama lima hari; selama periode inilah racun, kelebihan air dan garam dapat dikeluarkan dari tubuh.
Seperti diet Caranya sangat sederhana, Anda hanya perlu makan semangka di siang hari dengan takaran 1 kg daging buah per 10 kg berat badan Anda. Sangat penting untuk memantau kondisi tubuh Anda; jika Anda merasakan kemunduran, Anda harus berhenti sementara, karena terkadang tubuh bereaksi negatif terhadap nutrisi tunggal.
Pola makan semangka membantu penyakit hati seperti sirosis, hepatitis kronis, kolelitiasis.
Semangka juga bermanfaat untuk penyakit seperti aterosklerosis, radang sendi, obesitas, anemia, penyakit pada organ hematopoietik, dan dalam pengobatan penyakit radiasi. Mengonsumsi daging buah semangka segar saat perut kosong akan meringankan kondisi penderita hipertensi dan maag. Selain itu, daging buah semangka akan membantu mengatasi kehilangan kekuatan dan insomnia.
Perhatikan bahwa efeknya akan Yang signifikan, mereka mengonsumsi daging buah semangka dalam jumlah yang cukup banyak, 1-2 kg tiga kali sehari. Ini sebaiknya dilakukan satu jam sebelum makan, dan untuk menghindari iritasi lambung, sebaiknya mulai dengan porsi kecil 100 gram dua kali sehari, juga satu jam sebelum makan.
Pembersihan ginjal semangka- prosedurnya lebih rumit, tetapi cukup layak dilakukan bahkan di rumah. Untuk pembersihan seperti itu, Anda perlu menyimpan semangka dan roti hitam. Hanya ini yang akan Anda makan selama seminggu. Jika Anda memilikinya di ginjal Anda atau kandung kemih ada batu, itu saja waktu terbaik Penghapusan mereka biasanya dianggap terjadi pada jam 2-3 pagi. Duduk saja dan nikmati semangka Anda. Tetapi pada hari kedelapan di malam hari Anda perlu minum dua tablet no-shpa, berbaring di bak mandi air panas, dan makan semangka lagi. Air di kamar mandi harus panas. Akibatnya, pada pagi hari, buang air kecil yang banyak akan dimulai, dan rasa sakit mungkin terjadi. Ambil lebih banyak no-shpa, bergerak, berdiri di atas jari kaki, lalu berbaring lagi di bak mandi.
Dalam tiga minggu ini prosedur dapat diulang. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, hasil pembersihan tersebut terlihat.
Mengapa mandi air panas diperlukan?. Di bawah pengaruh air panas Pembuluh darah melebar dan fungsi ureter membaik. Jika ada pasir atau batu di ginjal, rasa sakit yang keluar akan berkurang.
Tapi untuk itu mengupas semangka ada kontraindikasi. Pertama-tama, pembersihan tersebut tidak dapat digunakan jika ada penyakit yang berhubungan dengan proses terhambatnya aliran urin, dan juga tidak dapat digunakan jika terjadi kelainan bawaan. sistem genitourinari, adenoma kelenjar prostat, setelah operasi.
Sejak diet mengandung roti coklat, dikontraindikasikan untuk penderita gangguan kerja saluran pencernaan, hal ini dapat memperburuk penyakit tukak lambung. Oleh karena itu, terkadang dengan pola makan seperti itu, roti putih digunakan sebagai pengganti roti hitam.
Jadi, kami membeli semangka yang manis, enak, dan yang terpenting, semangka matang ( instruksi rinci berdasarkan pilihan semangka tersebut). Bagaimana Anda bisa memotongnya dengan indah dan cepat sekarang? Beberapa dari Anda mungkin mengatakan bahwa dia tidak memotong semangka, tetapi mematahkannya di lutut (kepala, tanah), lalu memakannya dengan sendok. Caranya tentu cepat, tapi hasilnya tidak bisa ditebak. Saya menawarkan beberapa cara untuk memotong semangka menjadi irisan atau potongan yang rapi. Semuanya sangat mudah, bervariasi dan lucu.
Untuk berjaga-jaga, izinkan saya mengingatkan Anda bahwa pertama-tama Anda perlu mencuci semangka dengan baik (Anda bahkan bisa mencucinya dengan sabun dan membilasnya air mendidih). Pisau pemotongnya juga harus bersih. Dengan cara ini kita akan melindungi diri kita sendiri dan orang yang kita cintai dari berbagai mikroorganisme yang menyukai daging buah semangka yang berair dan manis seperti kita.
Pada resepsi sosial:
- Kenapa kamu tidak makan semangka?
- Itu membuat telingamu kotor...
Potong semangka melintang menjadi dua bagian. Potong bagian atasnya. Tempatkan setengah bagian semangka, potong dari atas ke bawah, di atas piring. Potong menjadi beberapa bagian, seperti kue. Semangka hancur di piring seperti “mawar”. Kami melakukan hal yang sama dengan bagian kedua. Jika semangka berukuran kecil, Anda bisa memotong buah utuhnya, bukan menjadi dua, dengan cara ini.
Cara memotong semangka menjadi setengah lingkaran klasik (dengan kulitnya)
Potong semangka melintang menjadi dua bagian. Potong masing-masing bagian menjadi dua bagian lagi. Tempatkan bagian semangka, dagingnya menghadap ke bawah, dan potong menjadi irisan setengah lingkaran yang sama.
Potong semangka memanjang menjadi dua bagian. Kemudian kita potong lagi bagian memanjang menjadi dua bagian lagi. Potong setiap bagian menjadi irisan kecil.
Cara Mengiris Semangka untuk Pesta (tanpa kulitnya)
Irisan besar
Cara ini membutuhkan pisau yang besar dan tajam. Potong bagian atas semangka. Tempatkan semangka secara vertikal dan kupas dengan pisau untuk menghilangkan kulit dan daging putihnya. Potong buah yang sudah dikupas memanjang menjadi dua bagian. Potong setengahnya menjadi irisan. Dalam satu gerakan, potong semua irisan ini menjadi dua. Kami mengulangi prosedur ini dengan separuh lainnya.
Dalam irisan kecil
Hampir sama, tetapi lebih cocok untuk semangka berukuran besar atau untuk dipotong kecil-kecil. Lihat perbedaannya di video.
Cara memotong semangka menjadi beberapa bagian untuk perusahaan besar (tanpa kulit)
cara Amerika
Potong semangka melintang menjadi dua bagian. Tempatkan setengahnya, dengan daging menghadap ke bawah, di atas talenan. Potong bagian atasnya. Potong kulit dan daging putihnya. Potong setengahnya menjadi irisan. Pegang separuh potongan dengan tangan Anda, kami memotongnya lagi, tetapi tegak lurus dengan potongan yang dibuat. Tutupi semuanya dengan piring di atasnya dan balikkan talenan dengan hati-hati. Potongan semangka besar yang sudah dikupas berakhir di piring. Jika perlu, ulangi prosedur ini dengan bagian kedua semangka.
cara Yahudi
Hampir sama, tapi tanpa gerakan yang tidak perlu. Cocok untuk semangka kecil. Jadi, potong semangka melintang menjadi dua bagian. Potong bagian atasnya. Potong kulit dan daging putihnya. Tempatkan setengahnya, potong bagian atasnya, ke dalam mangkuk, bukan di talenan. Kami memotong semangka memanjang dan melintang. Siap!
Cara mengiris semangka saat piknik (tanpa kulitnya)
Metode ini sempurna untuk digunakan di rumah dan untuk mengiris semangka saat bepergian, jika Anda tidak ingin repot dengan kulit semangka.
Kotak
Potong semangka melintang. Potong lagi bagian yang dihasilkan. Dengan menggunakan pisau, pisahkan daging buahnya, dan tanpa mengeluarkannya dari kulitnya, potong terlebih dahulu menjadi irisan, lalu potong sisi-sisinya menjadi kubus. Tuang kubus ke dalam piring. Metode pemotongan ini sangat cocok untuk.
Dalam irisan
Potong semangka memanjang menjadi dua bagian. Potong lagi bagian yang dihasilkan memanjang. Dengan menggunakan pisau, pisahkan daging buahnya dan potong menjadi irisan tepat di bagian kulitnya. Untuk kecantikan, kami memisahkan irisan secara bergantian ke arah yang berbeda. Agar “piring” semangka dapat berdiri lebih kokoh, Anda dapat memotong sebagian kulit bagian bawah sebelum mengiris daging buahnya.
Dalam irisan kecil
Kami memotong irisan yang diperoleh pada metode sebelumnya secara memanjang. Ternyata segitiga kecilnya dua kali lebih banyak.
Potongan segitiga
Potong semangka memanjang. Iris daging buah semangka memanjang, pegang pisau agak miring. Gunakan pisau untuk memisahkan daging buah dari kulitnya secara melingkar. Sekali lagi kami memotong daging buah secara memanjang dan miring, tetapi kami mulai melakukannya dari bagian atas semangka yang lain. Kami memotong daging buah secara melintang. Potongan segitiga kecil yang dihasilkan bisa dimakan langsung dari setengah semangka atau ditaruh secukupnya di piring.
Cara memotong semangka dalam 30 detik
Saya tidak akan menjelaskan metode ini dengan kata-kata. Lebih cepat menontonnya daripada membacanya.
Tentu saja, ini belum semua cara memotong sesuatu seperti semangka. Misalnya bisa dipotong menjadi bentuk (menggunakan cetakan) atau bola-bola (dengan sendok noisette).
Anda dapat menggunakan alat pemotong khusus.
Anda bahkan dapat memotong silinder dari semangka, lalu memotongnya secara acak.
Saya rasa, teman-teman, Anda tahu cara lain untuk memotong semangka. Bagikan di komentar!
Mari kita pertimbangkan manfaat, kontraindikasi dan peringatannya. Bacalah dengan seksama.
Musim semangka memang merupakan waktu yang subur untuk meningkatkan kesehatan Anda. Bagaimanapun, ini adalah produk yang oleh banyak ahli gizi diberkahi dengan khasiat yang benar-benar ajaib.
Hal utama yang menarik orang tentang diet semangka adalah minimalnya kontraindikasi. Faktanya semangka mengandung gula yang mudah dicerna– glukosa dan fruktosa. Selain itu, merupakan gudang asam folat, serat, dan pektin yang kita butuhkan. Dan berkat kemampuan diuretiknya yang unik untuk membuang limbah dan racun dari tubuh, ini dianggap sebagai salah satunya pembersih ginjal terbaik. Akhir Agustus (lihat penjelasan di bawah) adalah waktu untuk mulai menggunakan buah beri bergaris untuk tujuan ini.
Apa itu mengupas semangka
Jika setelah pemeriksaan ginjal dan konsultasi dengan dokter berpengalaman Anda memutuskan untuk melakukan diet semangka, kemungkinan besar Anda akan disarankan untuk makan semangka sepanjang waktu, bahkan di malam hari. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa pada malam hari terjadi peningkatan konsentrasi urin, dan ini merupakan faktor utama yang berkontribusi terhadap pembentukan batu. Dianjurkan untuk melakukan diet tepat selama lima hari - selama periode ini dimungkinkan untuk membuang racun, kelebihan air dalam tubuh, dan garam yang tidak diinginkan.
Diet semangka sangat sederhana. Anda hanya perlu makan semangka di siang hari dengan takaran 1 kg daging buah per 10 kg berat badan sendiri. Pada saat yang sama, Anda perlu memantau kesejahteraan Anda dengan sangat hati-hati: terkadang tubuh bereaksi negatif terhadap mononutrisi tersebut (lihat di bawah).
Diet ini dapat membantu mengatasi banyak penyakit hati - bahkan penyakit serius seperti penyakit Botkin, sirosis, hepatitis kronis, dan penyakit batu empedu. Daging buah semangka dianjurkan sebagai makanan puasa untuk aterosklerosis, asam urat, radang sendi, dan obesitas. Ini membantu dengan baik dengan anemia, penyakit pada organ hematopoietik, dan dalam pengobatan akibat penyakit radiasi. Penderita hipertensi dan penderita maag mengonsumsi daging buah semangka segar saat perut kosong. Ini dapat membantu mengatasi insomnia dan kehilangan energi. Namun sebelum memulai diet, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda!
Namun, perlu dicatat bahwa Anda akan mencapai efeknya hanya jika Anda mengonsumsi ampasnya dalam jumlah yang cukup banyak - 1-2 kg dua hingga tiga kali sehari. Ini harus dilakukan satu jam sebelum makan.
Dan untuk mencegah iritasi pada lambung dan usus, Anda harus mulai meminumnya dengan porsi kecil - 50-100 g dua kali sehari, juga satu jam sebelum makan.
Melaksanakan prosedur
Persediaan pertama pada semangka dan roti hitam - satu-satunya makanan untuk minggu ini. Jika Anda memiliki pasir atau batu kecil di ginjal atau kandung kemih, maka waktu terbaik untuk mengeluarkannya adalah pukul 2-3 pagi.
(Menurut kami, pembersihan yang dijelaskan di bawah ini tidak boleh dilakukan sendiri - hanya dalam pengawasan dokter berpengalaman!
– Kira-kira. editor)
Mandi air hangat dan makan semangka saja. Tapi itu belum semuanya. Pada hari kedelapan pukul dua pagi, minum dua tablet no-shpa, berbaring di bak mandi air panas. Dan makan semangka lagi. Jaga agar air di bak mandi tetap panas sepanjang waktu. Pada pagi hari, buang air kecil yang banyak akan dimulai. Anda mungkin mengalami rasa sakit saat ini. Kemudian ambil dua tablet no-shpa lagi, berdiri, lompat, angkat jari kaki dan turunkan tajam ke tumit. Lalu berbaring kembali di bak mandi. Setelah dua hingga tiga minggu, prosedur ini bisa diulang. Saat musim semangka, tidak ada salahnya membersihkannya dua atau tiga kali. Seperti yang telah ditunjukkan oleh latihan, hasilnya sangat nyata. Di bawah pengaruh air panas, pembuluh darah melebar dan fungsi ureter meningkat. Dan saat mandi air hangat, pasir dan kerikil, jika ada di ginjal Anda, rasa sakitnya tidak akan berkurang.
KONTRAINDIKASI
Diet semangka baik karena memiliki minimal kontraindikasi. Tapi mereka masih ada. Pertama-tama, ini adalah penyakit yang berhubungan dengan gangguan aliran urin - anomali kongenital sistem genitourinari, adenoma prostat, perlengketan pasca operasi. Hindari juga diet ini jika penyakit serius pankreas.
Selain itu, pola makan yang mencakup roti hitam dengan semangka berbahaya bagi pasien yang menderita penyakit tersebut penyakit pencernaan, karena hal ini dapat menyebabkan eksaserbasi bisul perut perut dan usus duabelas jari. Oleh karena itu, saat melakukan diet semangka, terkadang disarankan untuk memadukan semangka bukan dengan hitam, melainkan dengan roti tawar. Hitam mengoksidasi urin dan mengurangi efektivitas diet semacam itu.
Anda tidak boleh terbawa oleh mengupas semangka meskipun Anda memiliki batu ginjal. ukuran besar. Di bawah pengaruh jus semangka Mereka dapat, tanpa larut sepenuhnya, “bergerak” dari tempatnya. Dan ini penuh dengan kolik ginjal. Pada beberapa orang, terutama orang lanjut usia, dan juga pada beberapa orang penyakit kronis usus, serat makanan semangka yang relatif kasar dapat menyebabkan kembung.
Dan orang sakit diabetes mellitus, meskipun mereka sangat ingin mencicipi keajaiban manis tersebut, mereka diperbolehkan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang sangat terbatas - dengan mempertimbangkan norma sehari-hari Sahara.
Ngomong-ngomong, penting untuk memperhatikan beberapa hal mendasar standar kebersihan. Saat memilih semangka, jangan dipotong. Dan ketika Anda pulang, cucilah air panas dengan sabun. Langkah-langkah yang sangat sederhana ini akan membantu Anda menghindarinya infeksi usus, wabah yang diketahui umum terjadi selama musim semangka. Ngomong-ngomong, mereka yang menderita urolitiasis Saya tidak menyarankan membawa banyak semangka di tas Anda sekaligus - stres olahraga juga dapat menyebabkan serangan kolik ginjal. Pertama, aturlah setidaknya satu hari puasa semangka. Usahakan makan 1,5-2 kg semangka per hari. Dan tidak ada lagi. Atur hari-hari seperti itu setidaknya seminggu sekali. Hasilnya tidak akan lama lagi. Dan ini akan menjadi permulaan: Anda pasti akan percaya pada kekuatan penyembuhan dari buah beri bergaris.
Bagaimana cara memilih semangka yang tepat dan tidak keracunan?
Pertama, untuk menghindari keracunan pada diri sendiri, belilah semangka saja setelah tanggal 15 Agustus. Semangka yang dibeli sebelum tanggal ini mungkin diberi makan berlebihan dengan segala jenis sampah.
Semangka yang sudah matang permukaannya matte, bila diketuk akan mengeluarkan suara tumpul, dan bila diremas akan menimbulkan bunyi pecah-pecah. Semua sifat dan karakteristik ini terdapat pada semangka yang ditanam sesuai dengan persyaratan agronomi standar dan dimatangkan sesuai dengan hukum alam. Tapi gunung semangka akan muncul di jalan kita jauh lebih awal. Untuk menambah berat badan dan memerah lebih cepat, mereka sering diberi pupuk nitrogen secara berlebihan dan diberi stimulan pertumbuhan secara berlebihan. Jika ada kelebihan pupuk nitrogen, nitrat akan terbentuk di dalam tanah. Semangka menyerapnya dengan baik dan menumpuknya di dalam daging buahnya. Kandungan nitrat yang diperbolehkan adalah 60 mg/kg. Dan mereka menumpuk sepuluh kali lebih banyak. Banyak sekali di antaranya pada semangka awal yang ditanam menggunakan “teknologi intensif”. Nitrit masuk ke tubuh manusia dalam bentuk jadi - sebagian kecil nitrat yang sudah ada di semangka berubah menjadi racun ini. Apalagi dengan bertambahnya umur simpan, kandungan nitrit pada semangka meningkat secara signifikan. 200 mg nitrit dimakan sekaligus dijamin keracunan akut. Dan dengan 300 mg Anda bisa mati.
Itu semangka diberi makan nitrat secara berlebihan, tanda-tanda berikut menunjukkan:
1) warna merah pekat dengan sedikit warna ungu;
2) serat yang mengalir dari inti ke kulit semangka yang sehat berwarna putih, putih tua, tetapi tidak berwarna kuning (dari warna terang ke gelap);
3) semangka yang baik permukaan potongannya berkilau dengan butiran, sedangkan semangka jelek permukaan potongannya halus dan mengkilat;
4) sepotong daging buah semangka harus digiling dalam segelas air. Jika semangkanya bagus, airnya akan menjadi keruh. Jika tidak, warnanya akan menjadi merah atau merah muda.
Jus semangka
Hanya perasan segar saja yang bisa, buat sendiri di rumah. Jusnya tidak mengandung serat makanan, lebih sedikit asam organik, dan oleh karena itu, ketika meminumnya, praktis tidak ada komplikasi dari saluran pencernaan. Diminum dengan aturan yang sama seperti ampasnya, hanya dosisnya yang berbeda - 50-100 ml 4-6 kali sehari sebelum makan.
Biji semangka
Biji semangka digunakan dalam pengobatan penyakit batu empedu, sistitis, dan kondisi demam. Ini juga merupakan obat anthelmintik ampuh yang sama efektifnya dengan biji labu. Untuk tujuan ini, “susu” semangka digunakan. Ngomong-ngomong, kamu bisa melakukannya sendiri. Giling biji semangka yang sudah dihancurkan menjadi air dingin dengan perbandingan 1:10. Kemudian campuran ini diinfuskan selama 6-8 jam, ditambahkan gula atau sirup buah sebagai penyedap rasa dan 50-100 mg diminum 6-8 kali satu jam sebelum makan.
DI DALAM tujuan pengobatan Anda bisa menggunakan daging buah semangka segar dan manisan buah-buahan. Buang lapisan hijau atas dari kulit semangka, potong-potong, masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 10 menit, tapi jangan sampai mendidih. Tiriskan dalam saringan dan pindahkan panas ke dalam sirup gula mendidih. Untuk 1 kg kerak, ambil 1,2 kg gula pasir dan 3,5 gelas air. Didihkan sirup dengan kulitnya dan angkat. Setelah dingin, rebus kembali selama 5 menit dan sisihkan. Ulangi prosedur ini sampai kerak menjadi transparan. Tambahkan sebelum akhir memasak asam sitrat, mungkin vanila. Keluarkan manisan buah-buahan yang sudah jadi dengan sendok berlubang ke piring, keringkan, dan masukkan ke dalam stoples. Simpan seperti selai biasa.
Minuman semangka
Untuk satu liter minuman, ambil 350 g daging buah semangka, 150 g gula pasir, jus lemon, 600 g air. Gula dan jus lemon dilarutkan dalam air matang panas dan dididihkan. Dinginkan larutan, tambahkan daging buah semangka yang dipotong dadu kecil ke dalamnya dan biarkan diseduh selama 30-40 menit. Dan jika pada hari kedua Anda tidak merasakan rasa berat di perut, tidak ada perut kembung, atau manifestasi lain yang tidak diinginkan, Anda dapat dengan aman mengikuti diet lima hari. Selama ini, berat badan mereka biasanya turun hingga 3 kg. Setelah menyelesaikan diet, tidak ada salahnya untuk secara aktif memasukkan semangka ke dalam menu makanan Anda selama satu atau dua minggu lagi.
