Hari ini semakin banyak lebih banyak orang Mereka lebih suka memasak telur dadar dengan cara yang tidak biasa. Jadi, telur dadar semakin sering dimasak dalam slow cooker dan oven. Selama metode memasak ini, Anda tidak boleh menggunakan minyak sayur, yang akan mengurangi kandungan kalori telur dadar secara signifikan, tetapi Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu. cara memasak telur dadar diet kapan kamu tidak punya waktu? Gunakan microwave - cukup 1-2 menit dan telur dadar sudah siap. Siapapun yang suka mengutak-atik pp pasti harus mencoba telur dadar kukus, itu yang terbaik hidangan diet! Nah, jangan lupakan cara memasak telur dadar secara tradisional - dalam wajan!

Kapan Anda bisa makan telur dadar? Tergantung bahannya, telur dadar bisa disantap untuk sarapan, makan malam, dan bahkan makan siang! Anda selalu dapat memilih resep omelet diet yang sudah terbukti dan favorit!

Cara memasak telur dadar PP di penggorengan

Cara memasak telur dadar yang paling sederhana dan umum adalah dengan membuat telur dadar untuk sarapan di penggorengan. Telur dadar diet dalam wajan disiapkan tanpa tambahan minyak sayur, artinya Anda memerlukan wajan anti lengket.

• 3 telur. Dalam telur dadar ini kami hanya akan menggunakan satu kuning telur dan tiga putih telur, sehingga kandungan kalori dan kandungan lemaknya akan berkurang secara signifikan.
• 2 sendok makan susu. Memang hanya 20 kalori, tapi Anda juga bisa menggunakan air jika mau.
• Rempah-rempah dan garam.

Kocok telur, tambahkan susu, garam dan bumbu. Tuang telur dadar ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng selama 5-7 menit.

Telur dadar protein kukus diet

Jika Anda ingin subur dan lapang telur dadar putih telur, lalu coba kukus. Omelet diet kukus ini sering disebut sport omelet karena kandungan proteinnya yang tinggi. Selain itu, resep telur dadar khusus ini direkomendasikan oleh dokter untuk penderita penyakit saluran cerna yang mengikuti tabel diet No.5.

Anda akan perlu:

• 4 butir telur. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Dalam resep ini kami hanya akan menggunakan bagian putihnya saja.
• 3 sendok makan susu atau air
• Garam dan rempah-rempah.

Kocok putihnya, tambahkan susu dan garam. Tuang telur dadar ke dalam wadah kukusan dan masak selama 10 menit. Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, Anda bisa memasak telur dadar dalam penangas air menggunakan saringan dan cetakan kue silikon apa pun.

Resep diet telur dadar putih telur

Dan inilah satu lagi telur dadar diet yang patut kita perhatikan. Soalnya kita masaknya pakai bungkusan. Kita akan butuh:

• 4 tupai;
• Garam dan bumbu secukupnya.

Kocok putih telur, tambahkan garam, tambahkan bumbu halus dan tuang adonan putih telur ke dalam kantong. Agar lebih aman, masukkan tas lain dan rendam dalam air mendidih. Masak selama 20-25 menit, lalu angkat, potong kantong dengan hati-hati dan biarkan uapnya keluar. Telur dadar diet ini enak disajikan dengan bumbu.

Telur dadar diet dengan sayuran

Telur dadar PP dengan sayuran adalah hidangan enak yang bisa disiapkan tidak hanya untuk sarapan. Berkat tambahannya sayuran sehat Telur dadar ini sangat memuaskan rasa lapar, oleh karena itu disajikan sebagai makan malam. Cara memasak telur dadar diet dengan sayuran:

• 3 telur. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Sekali lagi kami hanya akan menggunakan satu kuning telur dan tiga putih telur.
• 50 gram kacang hijau. Kacang ini mengandung sedikit kalori, tetapi serat maksimal, yang ideal untuk menurunkan berat badan.
• 50 gram jamur. Mereka juga mengandung sedikit kalori, tetapi mengenyangkan dengan sempurna.
• 50 gram kacang hijau. Jika tidak ada yang segar, Anda bisa menggunakan yang beku.
• Beberapa sendok susu atau air.
• Garam.

Kami akan memasak telur dadar dengan sayuran di penggorengan. Pertama, goreng sebentar sayuran dengan minyak zaitun. Saat sayuran hampir siap, tuangkan dengan telur kocok. Tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil selama 5-7 menit.

Telur dadar dengan apel dalam wajan

Jika Anda menyukai makanan manis, Anda selalu dapat memanjakan diri Anda dengan telur dadar lezat dengan apel di pagi hari. Telur dadar ini adalah pengganti makanan penutup yang sangat baik, dan cara membuatnya sangat mudah dan sederhana.

• 100 gram apel. Lebih baik menggunakan varietas manis dan berair untuk membuat telur dadar lebih enak.
• 2 telur;
• 1 sendok makan mentega (ambil yang paling ramping, sekitar 67%);
• Gula halus dan kayu manis secukupnya.

Memotong apel potongan tipis, tambahkan gula halus dan kayu manis sesuai selera. Goreng mentega dengan api kecil selama beberapa menit sampai lunak. Kemudian tambahkan telur kocok dan masak selama 5-7 menit dengan api kecil.

Telur dadar diet dengan tomat

Lain makanan kesukaan untuk semua orang yang menurunkan berat badan - ini adalah telur dadar diet dengan tomat. Telur dadar ini mengandung sangat sedikit kalori, tetapi sangat memuaskan rasa lapar.

• 1 tomat sedang. Pada prinsipnya, Anda bisa menggunakan tomat apa saja, tetapi berikan preferensi pada varietas yang lebih berdaging. Anda bisa membuat telur dadar ini dengan tomat ceri.
• 3 tupai. Dalam resep ini kami hanya menggunakan protein untuk menjaga kalori serendah mungkin.
• Garam;
• Sayuran apa saja. Bulu bawang hijau sempurna.
• 1 sendok teh minyak zaitun.

Kocok putih telur, tuang ke dalam penggorengan dan segera letakkan tomat yang sudah dipotong-potong di atasnya dan taburi dengan bumbu. Masak dengan api kecil hingga omelet benar-benar matang.

Resep omelet PP dengan keju cottage

Telur dadar diet dalam wajan bisa disiapkan dengan keju cottage. Ini bukan hanya telur dadar, tapi telur dadar berprotein tinggi yang bisa menjadi makan malam yang enak.

• 100 gram keju cottage. Anda bisa menggunakan keju cottage rendah lemak atau keju cottage 5% lemak.
• 2 telur;
• Sayuran apa saja. Jangan lupakan seledri dan bayam yang menyehatkan, karena sangat sering digunakan untuk menurunkan berat badan.
• Garam dan rempah-rempah.

Kocok telur hingga rata dan tambahkan keju cottage. Usahakan tercampur rata agar tidak ada gumpalan besar. Tambahkan garam dan bumbu, bumbu. Telur dadar diet ini sebaiknya dimasak dengan api kecil selama 5-7 menit.

Foto:natalista_tort

Telur dadar diet dengan keju

Telur dadar PP dengan keju bukanlah fantasi sama sekali, melainkan kenyataan. Meskipun keju mengandung banyak lemak dan tidak dianggap sebagai produk makanan, jika mau, Anda selalu dapat mencoba membuat telur dadar makanan asli. Apa rahasianya? Jadi, untuk memasak Anda membutuhkan:

• 20 gram keju rendah lemak apa pun. Keju rendah lemak adalah keju dengan kandungan lemak 10%-20%. Sebaiknya gunakan keju mozzarella dan suluguni dalam resep ini.
• 3 telur. Mari kita ambil satu kuning telur dan tiga putihnya saja.
• Garam dan merica secukupnya.

Kocok putih telur dengan kuning telur, garam dan merica. Parut keju dan tambahkan ke dalam campuran telur. Masak telur dadar ini dalam wajan anti lengket dengan penutup selama 5 menit. Anda bisa menaburkan beberapa herba di atasnya.

Telur dadar dengan brokoli (PP)

Apakah kamu suka brokoli? Manfaat brokoli sangat melegenda; ini adalah sayuran yang sangat diperlukan dalam diet Anda, jadi jika Anda ingin menambah berat badan, pastikan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam makanan Anda.

• 70 gram brokoli. Anda bisa menggunakan brokoli segar atau beku, tidak ada bedanya.
• 2 telur;
• Garam dan merica;
• 1 sendok teh minyak zaitun.

Tuangkan minyak zaitun dan tambahkan brokoli, Anda perlu menggorengnya di kedua sisi (Anda bisa memasak telur dadar diet ini dengan brokoli dalam wajan anti lengket, maka Anda tidak membutuhkan minyak). Jika brokoli belum matang, cukup rebus dengan sedikit air. Kemudian tuangkan telur kocok dengan garam dan merica, tutup dan masak dengan api kecil.

Telur dadar oatmeal diet

Telur dadar diet dengan oatmeal, juga disebut pancake oatmeal, sangat populer. Keuntungan telur dadar seperti itu adalah dapat disajikan dengan isian apa saja - salmon, bumbu, keju cottage, sayuran, buah-buahan, dan beri.

• 2-3 sendok makan oatmeal. Jangan lupa bahwa lebih baik menggunakan serpihan yang digiling kasar. Mereka mengandung lebih banyak serat sehat.
• 1 butir telur;
• 1-2 sendok makan susu (jika diinginkan, Anda bisa menghilangkannya sama sekali).

Campur semua bahan dan masukkan pancake oatmeal kami ke dalam wajan kering dan panas. Goreng setiap sisinya selama beberapa menit dan pancake panas kami sudah siap! Saatnya menyajikannya dengan isian apa pun.

Resep omelet soba pp

Jika Anda tidak tahu harus makan soba dengan apa, pastikan untuk mencoba membuat telur dadar diet soba, yaitu pilihan yang bagus untuk makan siang dan makan malam. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• 100 gram soba rebus
• 1 butir telur dan 3-4 putih lagi. Kami berusaha mengurangi kandungan kalori telur dadar sebanyak mungkin, oleh karena itu hanya menggunakan satu kuning telur.
• Garam dan merica secukupnya;
• Sayuran apa saja.

Kocok adonan telur, tambahkan bumbu cincang, garam dan merica. Anda bisa memasak telur dadar ini di wajan anti lengket. Sajikan dengan sayuran.

Telur dadar diet tanpa susu di atas air

Jika Anda penggemar omelet tanpa menambahkan berbagai bahan, cobalah omelet air. Anda akan perlu:

• 3 telur
• 3 sendok makan air. Untuk satu butir telur kita ambil satu sendok makan air. Jika Anda membuat telur dadar dari 2 butir telur, gunakan masing-masing 2 sendok makan air.
• Garam dan merica secukupnya

Pertama, pisahkan putihnya dari kuningnya dan kocok. Kemudian dengan hati-hati tambahkan ke kuning telur, tambahkan air dan kocok lagi. Terakhir tambahkan garam dan tuang ke dalam wajan panas. Segera setelah telur dadar mengembang, Anda bisa kecilkan api dan masak dengan api kecil hingga matang sepenuhnya.

Telur dadar diet di dalam oven

Bagaimana cara memasak telur dadar diet tanpa digoreng? Tentu saja menggunakan oven. Anda bisa memasaknya di loyang biasa atau di cetakan silikon kecil.

• 4 butir telur. Jika mau, Anda bisa menggunakan satu kuning telur saja. Ini akan sangat mengurangi kandungan kalori telur dadar Anda.
• 100 gram kembang kol rebus. Sayuran ini sangat ideal untuk memanggang telur dadar di dalam oven, karena memberikan kelembutan khusus pada telur dadar.
• Garam dan merica secukupnya.
• 4 sendok makan susu. Jangan lupa bahwa Anda selalu bisa mengganti susu dengan air.

Kocok telur dan susu. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Letakkan adonan yang sudah direbus di atas loyang kol bunga(pastikan memberi garam pada air yang akan Anda gunakan untuk memasak kubis) dan tuangkan ke dalam campuran telur. Masak dalam oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 25 menit.

Telur dadar diet pp dalam microwave

Anda bahkan bisa menyiapkan telur dadar sederhana dan lezat menggunakan microwave. Ini sangat berguna jika Anda memiliki waktu terbatas di pagi hari.

• 2 telur;
• herba kering apa pun;
• garam dan merica.

Dalam wadah terpisah, kocok telur, tambahkan garam dan merica, serta bumbu kering lainnya (herbal Provencal atau Italia sangat cocok). Sekarang letakkan mangkuk tempat Anda akan memasak telur dadar ke dalam microwave tepat 1 menit dengan kekuatan 600-800. Setelah itu, tuang adonan telur ke dalam mangkuk yang sudah dipanaskan tersebut dan masukkan kembali ke dalam microwave dengan waktu yang sama. Telur dadar Anda sudah siap!

Omelet PP dalam slow cooker

Sederhana dan jalan mudah Untuk menyiapkan omelet diet tanpa digoreng adalah dengan menggunakan slow cooker. Kami menawarkan resep telur dadar lezat yang pasti akan Anda dan keluarga nikmati.

• 5 butir telur;
• 120 gram bayam. Anda bisa menggunakan bayam segar, cincang atau beku. Pastikan untuk mencairkan bayam sebelum dimasak untuk membuang sisa air.
• 5 sendok makan susu. (Anda tidak bisa menggunakannya sama sekali atau menggantinya dengan air biasa).
• Rempah-rempah.

Campur telur dengan semua bahan. Tambahkan bumbu. Tuang campuran telur ke dalam multicooker dan atur mode “Memanggang”. Masak selama 10 menit dengan tutupnya tertutup.

Seperti yang Anda lihat, menyiapkan telur dadar tidaklah sulit. Yang penting menggunakan bahan yang tepat yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Anda bisa membuat resep telur dadar diet sendiri dengan menggunakan produk sehat. Biarkan telur dadar favorit Anda diisi dengan sayuran hijau kaya serat, bumbu sehat, dan keju rendah lemak. Maka pola makan Anda akan menjadi sangat bervariasi dan sehat. Kamu tahu resep lezat telur dadar? Bagikan dengan kami dan kami pasti akan mempublikasikannya! Ayo turunkan berat badan bersama!

Bukan suatu kebetulan jika ahli gizi merekomendasikan hal ini sarapan yang enak . Lagi pula, hari itu akan diatur, dan suasana hati, dan pekerjaan akan pergi. Jika Anda sedang diet, menurut para ahli, membuat telur dadar itu mudah sarapan yang sempurna . Terutama bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan dan menjadi lebih sehat dengan menggunakan .

Bagaimana jika bukan telur? memenuhi tubuh dengan protein dan protein , yang tanpanya berat badan Anda tidak akan turun! Bagaimanapun, protein yang sama, “membangun” jaringan otot, menggantikan lemak membakarnya, dan mengencangkan otot kita , membuatnya lebih elastis.

Dan jika kita menyiapkan telur dadar dengan sayuran untuk makan pagi, maka biasanya sulit menemukan sesuatu yang lebih sehat dari kombinasi jenis ini. Yang paling menarik adalah untuk menyiapkan sarapan, sehat, memuaskan dan enak , kami akan menghabiskan waktu minimum. Hal ini sangat penting ketika Anda sedang terburu-buru mengantar anak Anda ke taman kanak-kanak atau sekolah, terburu-buru berangkat kerja, dan menghadapi hari kerja yang berat di depan Anda.

Dengan mempelajari cara membuat telur dadar bersama kami, Anda dan keluarga akan mendapatkan variasi rasa dengan mengganti bahan-bahannya setiap pagi. Hari ini kita akan menyiapkan telur dadar empuk dengan sayuran dan keju, yang berbeda rendah kalori dan mengenyangkan . Kami yakin ini akan segera menjadi santapan pagi idaman Anda, karena ada sedikit rahasianya! Dan tidak hanya di pagi hari! Bisa jadi sesederhana itu cemilan . Katakanlah Anda punya tamu, tetapi tidak ada makanan siap saji. Telur dadar yang lezat dan lezat ini akan menyelamatkan situasi!

Bagaimana kita memasaknya? Tentu saja tanpa digoreng. Meskipun biasanya dimasak dalam wajan panas dengan mentega. Lagipula, masih ada cara lain. Katakanlah di slow cooker, microwave, oven, atau di penggorengan yang sama.

Resep telur dadar dengan oatmeal dan keju - foto dan rekomendasi

Langkah 1

Mari kita mulai dengan memecahkan telur ke dalam piring. Jelas bahwa dalam resep kami menunjukkan satu telur, yaitu untuk satu porsi. Dan keinginan Anda adalah menambah jumlah telur tergantung pada jumlah orang yang bergabung dengan Anda saat sarapan.

Jadi, tugas kita adalah mengocok telur hingga rata dengan garpu. Atau Anda bisa melakukannya dengan cara yang biasa Anda lakukan. Ada juga pengocok dan mixer.

Langkah 2

Ngomong-ngomong, banyak orang mencoba memasak telur dadar hanya dengan protein. Tapi ini benar-benar akan menjadi telur dadar diet? Dan kami sedang diet tanpa diet, kami mampu membeli kuning telur! Selain itu, kami menambahkan susu ke telur kocok, dan segelas utuh. Ini membuatnya lebih mengenyangkan dan enak. Kemudian aduk seluruh adonan dengan baik, terus kocok dalam waktu lama.

Berbeda dengan omelet lainnya (kami tidak ingin omeletnya digoreng, seperti di resep tradisional!), olesi wajan dingin dengan mentega, bukan yang panas. Tutupi bagian bawah dengan oatmeal; disarankan untuk menutupinya sepenuhnya. Menurut resepnya - 4 sdm. l., tapi bisa ditambah lagi, misalkan 6. Maka omeletnya akan lebih mengenyangkan, sehat dan enak. Isi dengan adonan omelet.

Langkah 3

Jika Anda langsung memasaknya, sereal mungkin tidak punya waktu untuk matang. Oleh karena itu, mari kita sisihkan penggorengannya dan biarkan serpihannya mengembang. Dan kita akan mulai memotong sayurannya.

Cincang halus daun bawang, adas, dan bawang putih. Jangan khawatir bawang putih dapat merusak sepanjang hari Anda - hanya Anda yang akan merasakannya dalam hidangan ini, tetapi tidak orang-orang di sekitar Anda.

Langkah 4

Taburkan sayuran secara merata di atas telur dadar. Tutupi panci dengan penutup. Dan di sini kita menyalakan apinya.

Setelah campuran mendidih, kecilkan gasnya sebanyak mungkin. Cairannya akan menguap dan telur dadarnya akan empuk. Dan tidak harus mengembang, karena resepnya mengandung banyak susu!

Langkah 5

Saat telur dadar semakin kuat, parut keju di parutan kasar dan buat menjadi enak. Kemudian potong buah zaitun atau zaitun menjadi lingkaran tipis.

Omong-omong, di sini Anda dapat menggunakan imajinasi Anda dan menambahkan sesuatu yang berbeda setiap saat, maka aksen rasanya akan berbeda!

Langkah 6

Dan kami juga mendistribusikan buah zaitun secara merata di permukaan telur dadar.

Tutup dengan penutup dan didihkan kembali sampai keju meleleh dan menutupi telur dadar dengan lapisan kulit yang indah dan menggugah selera.

Langkah 7

Ya, Anda hanya bisa menyajikan telur dadar; itu saja sudah bisa membuat Anda kenyang, memberi energi pada tubuh Anda sepanjang hari. Tapi dengan salad sayuran segar hidangan ini akan terdengar lebih cerah. Sarapan Anda akan semakin diperkaya dan lezat. Hal ini terutama berlaku sekarang ketika musim semi sedang dalam puncaknya!

Kami akan memotong apa pun yang kami miliki. Mentimun dan tomat, diiris tipis dan ditaburi dill, terlihat cantik dan cerah. Apa yang akan kita jalankan? Tentu saja bukan mayones atau krim asam. Karena proteinnya sudah cukup, mari kita bumbui keindahan ini dengan minyak zaitun, yaitu minyak sayur apa pun. Kombinasinya sempurna!

Langkah 8

Dan sekarang - perhatian. Secara harfiah 10-15 menit telah berlalu, dan telur dadar sudah siap. Jika ingin terlihat cantik di piring, jangan langsung dikeluarkan. Setelah tutupnya dibuka, dinginkan sebentar.

Potong menjadi beberapa bagian dengan pisau yang sangat tipis dan letakkan di piring. Kelilingi dengan salad. Cantik? Ya? Dan juga enak dan memuaskan. Selamat makan dan semoga harimu menyenangkan!

• Tuang adonan omelet ke dalam wajan dingin yang sudah diolesi mentega.
• Kocok telur dadar hingga merata.
• Masak telur dadar, tutup rapat dengan penutup, dengan api kecil.
• Kami tidak menambahkan garam ke dalam telur dadar – rasa buah zaitun dan keju akan membuatnya lebih cerah.
• Kami makan secukupnya! Toh, diet tanpa diet seringkali dilakukan dalam porsi kecil.
• Kejunya pasti keras.
• Telur dadarnya dimakan panas: kerak keju yang membeku akan membuatnya jelek dan tidak nyaman untuk dimakan.
• Sayuran adalah kombinasi sempurna dengan telur dadar, terutama pada diet non-diet!

Telur dadar dengan susu gandum kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 16,4%, vitamin B2 - 16,4%, kolin - 27,7%, vitamin B5 - 14,3%, vitamin D - 12,5%, vitamin H - 22,2%, fosfor - 13,3%, kobalt - 55%, selenium - 31,7%

Manfaat telur dadar dengan susu oat

• vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, menjaga kekebalan tubuh.
• Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan sensitivitas warna penganalisa visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
• Kholin Merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, dan berperan sebagai faktor lipotropik.
• Vitamin B5 berpartisipasi dalam protein, lemak, metabolisme karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula di usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin D mempertahankan homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi jaringan tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor pada tulang, peningkatan demineralisasi jaringan tulang, yang menyebabkan peningkatan risiko terkena osteoporosis.
• Vitamin H berpartisipasi dalam sintesis lemak, glikogen, metabolisme asam amino. Konsumsi vitamin ini yang tidak mencukupi dapat menyebabkan terganggunya kondisi normal kulit.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, dan diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, dan rakhitis.
• Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme folat.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.

masih bersembunyi

Panduan lengkap Anda dapat melihat produk yang paling berguna di aplikasi

Telur dadar dengan oatmeal kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 14,2%, vitamin B2 - 15,8%, kolin - 25,9%, vitamin B5 - 15,8%, vitamin B12 - 14,5%, vitamin H - 24,3%, vitamin PP - 11,7%, fosfor - 19%, kobalt - 53,8%, mangan - 11,6%, selenium - 28,9%

Apa saja manfaat Omelet dengan oatmeal?

• vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan tubuh.
• Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, membantu meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan kondisi kulit, selaput lendir, serta gangguan penglihatan pada cahaya dan senja.
• Kholin Merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, dan berperan sebagai faktor lipotropik.
• Vitamin B5 berpartisipasi dalam metabolisme protein, lemak, karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula di usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin B12 diputar peran penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling berhubungan yang terlibat dalam hematopoiesis. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan sebagian atau kegagalan sekunder folat, serta anemia, leukopenia, trombositopenia.
• Vitamin H berpartisipasi dalam sintesis lemak, glikogen, metabolisme asam amino. Konsumsi vitamin ini yang tidak mencukupi dapat menyebabkan terganggunya kondisi normal kulit.
• Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya kondisi normal kulit dan saluran cerna saluran usus dan sistem saraf.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, dan diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, dan rakhitis.
• Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
• mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan pertumbuhan yang lambat, gangguan pada perekonomian sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.

masih bersembunyi

Anda dapat melihat panduan lengkap produk yang paling bermanfaat di lampiran.

resep langkah demi langkah dengan foto

Telur dadar dengan oatmeal memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan telur dadar biasa, justru karena kandungannya. Produk berkualitas tinggi tidak perlu diisi dengan susu panas - produk tersebut telah mengalami perlakuan panas selama produksi. Mozzarella dan mentega yang berharga memberi telur dadar rasa lembut istimewa yang tidak akan terdistorsi oleh bumbu.

Karena oatmeal yang bengkak lebih berat daripada massa telur kocok, yang jenuh dengan gelembung udara, oatmeal akan mengendap di dasar, membentuk lapisan bawah berwarna krem ​​​​yang lembut. Oleh karena itu, hidangan tersebut terlihat luar biasa saat dipotong. Dijual panas-panas sambil aroma kejunya maksimal.

Bahan-bahan

• telur ayam 3 buah.
• oatmeal 4 sdm. aku.
• susu 100ml
• minyak sayur 2 sdm. aku.
• keju mozzarella 100 gr
• garam 1-2 sejumput
• lada hitam giling 1-2 sejumput
• sayuran hijau secukupnya

Persiapan

1. gandum memasak instan tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan susu rebus ke oatmeal. Aduk, tutup dengan penutup dan biarkan mengembang pada suhu kamar selama 15-20 menit.

2. Cuci telur. Pecahkan ke dalam mangkuk berisi oatmeal yang bengkak. Kocok dengan pengocok tangan hingga telur dadar halus.

3. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk. Aduk kembali agar bumbu merata ke seluruh adonan telur. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu kering dan bumbu lainnya sesuai selera.

4. Letakkan penggorengan yang sudah diberi minyak di atas kompor. Atur api menjadi sedang dan biarkan memanas dengan baik. Tuang campuran telur dadar, kecilkan api menjadi rendah dan tutup panci dengan penutup. Masak selama 7-10 menit. Selama waktu ini, massa telur dadar akan mengental dan mengental. Tidak perlu membuka tutupnya saat memasak.

5. Potong mozzarella menjadi irisan tipis dan letakkan di permukaan telur dadar. Tutup dengan penutup dan panaskan selama 1-2 menit dengan api kecil. Matikan api dan biarkan telur dadar tertutup selama 5-7 menit. Selama waktu ini, keju akan sedikit meleleh.

6. Telur dadar dengan oatmeal sudah siap. Taburi dengan bumbu segar cincang, pindahkan ke piring dan sajikan.