தலைப்பில் விளக்கக்காட்சி: "உணவுக்கு அடிமையாதல்." கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: செயல்பாடுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் என்ற தலைப்பில் விளக்கக்காட்சி

தனிப்பட்ட ஸ்லைடுகள் மூலம் விளக்கக்காட்சியின் விளக்கம்:

1 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

கார்போஹைட்ரேட்டுகள். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செயல்பாடுகள் மனித உடலில் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாகும். குழு PNK-11 செமியோனோவா விக்டோரியாவின் மாணவர் தயாரித்தார்

2 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

3 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

கார்போஹைட்ரேட் - கரிம சேர்மங்கள், கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்சிஜன் ஆகியவற்றைக் கொண்டது, ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் விகிதத்தில் (2:1) தண்ணீரில் உள்ளது, எனவே பெயர்.

4 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் SmN2nOp கலவையின் பொருட்கள் ஆகும், அவை முதன்மையானவை உயிர்வேதியியல் முக்கியத்துவம், வனவிலங்குகளில் பரவலாக உள்ளன மற்றும் மனித வாழ்க்கையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அனைத்து தாவர மற்றும் விலங்கு உயிரினங்களின் செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் எடையின் அடிப்படையில், அவை பெரும்பகுதியை உருவாக்குகின்றன. கரிமப் பொருள்நிலத்தின் மேல். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தாவரங்களில் 80% மற்றும் விலங்குகளில் சுமார் 20% உலர்ந்த பொருட்களில் உள்ளன. தாவரங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஒருங்கிணைக்கின்றன கனிம கலவைகள்- கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் நீர் (CO2 மற்றும் H2O).

5 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

மனித உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் இருப்புக்கள் மனித உடலில் கிளைகோஜன் வடிவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் இருப்புக்கள் தோராயமாக 500 கிராம் (2/3) தசைகளில், 1/3 கல்லீரலில் அமைந்துள்ளது. உணவுக்கு இடையில், கிளைகோஜன் குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளாக உடைகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்ற இறக்கங்களை குறைக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல், கிளைகோஜன் கடைகள் சுமார் 12-18 மணி நேரத்தில் தீர்ந்துவிடும். இந்த வழக்கில், புரத வளர்சிதை மாற்றத்தின் இடைநிலை தயாரிப்புகளிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உருவாக்குவதற்கான வழிமுறை செயல்படுத்தப்படுகிறது. திசுக்களில், குறிப்பாக மூளையில் ஆற்றலை உருவாக்குவதற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இன்றியமையாதவை என்பதே இதற்குக் காரணம். மூளை செல்கள் முதன்மையாக குளுக்கோஸின் ஆக்சிஜனேற்றம் மூலம் ஆற்றலைப் பெறுகின்றன.

6 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

மனித உடலில் உள்ள செயல்பாடுகள் கவனிக்க வேண்டிய முதல் விஷயம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆற்றல் பங்கு. அவை உடலின் மொத்த கலோரித் தேவைகளில் சுமார் 60% பூர்த்தி செய்கின்றன. இந்த வழக்கில், இதன் விளைவாக வரும் ஆற்றல் உடனடியாக வெப்ப உருவாக்கத்திற்கு செலவிடப்படுகிறது, அல்லது ஏடிபி மூலக்கூறுகளின் வடிவத்தில் குவிக்கப்படுகிறது, இது பின்னர் உடலின் தேவைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம். 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் விளைவாக, 17 kJ ஆற்றல் (4.1 kcal) வெளியிடப்படுகிறது; கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பிளாஸ்டிக் பங்கு குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல. அவை நியூக்ளிக் அமிலங்கள், நியூக்ளியோடைடுகள், தனிமங்களின் தொகுப்புக்கு செலவிடப்படுகின்றன செல் சவ்வு, பாலிசாக்கரைடுகள், என்சைம்கள், ஏடிபி மற்றும் ஏடிபி, அத்துடன் சிக்கலான புரதங்கள்; கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சேமிப்பு செயல்பாடு மிகவும் முக்கியமானது. ஊட்டச்சத்துக்கள். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய டிப்போ கல்லீரல் ஆகும், அவை கிளைகோஜன் வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, தசைகளில் கிளைகோஜனின் சிறிய "சேமிப்புகள்" சில முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. மேலும், பிந்தையது மிகவும் வளர்ந்தது, உடலின் "ஆற்றல் திறன்" அதிகமாகும்;

7 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

மனித உடலில் உள்ள செயல்பாடுகள் கார்போஹைட்ரேட்டின் குறிப்பிட்ட செயல்பாடு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கட்டி வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம், மேலும் ஒரு நபரின் இரத்த வகையையும் தீர்மானிக்க முடியும் என்பதில் இது உள்ளது; இந்த பொருட்களின் பாதுகாப்பு பாத்திரமும் முக்கியமானது. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பல தனிமங்களின் முக்கிய அங்கமாகும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு, மற்றும் மியூகோபோலிசாக்கரைடுகள் நுண்ணுயிரிகளின் ஊடுருவல் மற்றும் இயந்திர சேதத்திலிருந்து உடலின் சளி சவ்வுகளுக்கு பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன; பெரும் மதிப்புகார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒழுங்குமுறை செயல்பாடு உள்ளது. இரைப்பைக் குழாயில் உடைக்கப்படாமல், குடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஃபைபர் உறுதி செய்கிறது என்பதில் இது உள்ளது;

8 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

ஸ்லைடு 9

ஸ்லைடு விளக்கம்:

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைப்பாடு மோனோசாக்கரைடுகள் - ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்படாத கார்போஹைட்ரேட்டுகள். கார்பன் அணுக்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து, அவை ட்ரையோஸ்கள், டெட்ரோஸ்கள், பென்டோஸ்கள் மற்றும் ஹெக்ஸோஸ்கள் என பிரிக்கப்படுகின்றன. டிசாக்கரைடுகள் என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், அவை நீராற்பகுப்பு செய்யப்பட்டு மோனோசாக்கரைடுகளின் இரண்டு மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகின்றன. பாலிசாக்கரைடுகள் - உயர் மூலக்கூறு எடை கலவைகள் - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்டு பல மோனோசாக்கரைடு மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகின்றன.

10 ஸ்லைடு

ஸ்லைடு விளக்கம்:

உயிரணுக்களை ஆற்றலுடன் வழங்கும் முக்கிய வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளில் குளுக்கோஸ் ஒன்றாகும் (சுவாசம், நொதித்தல், கிளைகோலிசிஸ் செயல்முறைகளில்); பல பொருட்களின் உயிரியக்கத்தின் ஆரம்ப உற்பத்தியாக செயல்படுகிறது; மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளில், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் நிலையான அளவு கிளைகோஜனின் தொகுப்பு மற்றும் முறிவு மூலம் பராமரிக்கப்படுகிறது; மனித உடலில், குளுக்கோஸ் தசைகள், இரத்தம் மற்றும் அனைத்து உயிரணுக்களிலும் சிறிய அளவில் காணப்படுகிறது.

மற்ற விளக்கக்காட்சிகளின் சுருக்கம்

"ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் நிலைகள்" - உயிரினங்களின் ஊட்டச்சத்து வகைகள். அனபோலிசத்திற்கும் கேடபாலிசத்திற்கும் இடையிலான உறவு. அப்படியே மைட்டோகாண்ட்ரியல் சவ்வுகளின் இருப்பு. பிரித்தல் செயல்முறை. ஆக்ஸிஜனேற்ற டிகார்பாக்சிலேஷன். உரையில் உள்ள வெற்றிடங்களை நிரப்பவும். ஏரோபிக் சுவாசம். கிளைகோலிசிஸ். சூரியன். ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் நிலைகள். ஆற்றல் வெளியீடு. நிபந்தனைகள். சூரிய சக்தி. ஆக்ஸிஜன் இல்லாத நிலை. எத்தனை குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளை உடைக்க வேண்டும்? ஏரோபிக் சுவாசத்தின் நிலைகள்.

““ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம்” 9 ஆம் வகுப்பு” - ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கருத்து. குளுக்கோஸ் என்பது செல்லுலார் சுவாசத்தின் மைய மூலக்கூறு ஆகும். மைட்டோகாண்ட்ரியா. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் நிலைகளின் வரைபடம். ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் (வேறுபாடு). நொதித்தல். ஏடிபியை ஏடிபியாக மாற்றுதல். PVA - பைருவிக் அமிலம் C3H4O3. ஏடிபி கலவை. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூன்று நிலைகள். ஏடிபி அமைப்பு. நொதித்தல் என்பது காற்றில்லா சுவாசம். ஏரோபிக் கட்டத்தின் சுருக்கச் சமன்பாடு. ATP என்பது கலத்தில் உள்ள ஒரு உலகளாவிய ஆற்றல் மூலமாகும்.

"கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம்" - கிளைகோலிசிஸில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஈடுபாடு. குளுக்கோஸ் ஆக்சிஜனேற்றத் திட்டம். அல்டோலேஸ். முக்கியமான கோஎன்சைம்கள். வளர்சிதை மாற்றம். ஹான்ஸ் கிரெப்ஸ். காற்றில்லா கிளைகோலிசிஸ். சுக்ரோஸ். கிளைகோஜன் தொகுப்பு. கிரெப்ஸ் சுழற்சியின் சுருக்கம். குளுக்கோகினேஸ். மைட்டோகாண்ட்ரியா. என்சைம்கள். எலக்ட்ரான் போக்குவரத்து சங்கிலி. எலக்ட்ரான் பரிமாற்றம். என்சைம்கள். பாஸ்போகுளுகோசோமரேஸ். அடி மூலக்கூறு பாஸ்போரிலேஷன். அசிடைல்-CoA இன் ஆக்சிஜனேற்றம் CO2. மைட்டோகாண்ட்ரியல் ETC இன் புரதக் கூறுகள். கேடபாலிசம்.

"வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் செல் ஆற்றல்" - வளர்சிதை மாற்றம். விரிவான பதிலுடன் கூடிய பணி. வளர்சிதை மாற்றம். செரிமான உறுப்புகள். "ஆம்" அல்லது "இல்லை" பதில்களைக் கொண்ட கேள்விகள். இரசாயன மாற்றங்கள். பிளாஸ்டிக் பரிமாற்றம். ஆற்றல் பரிமாற்றம். பிழைகள் கொண்ட உரை. திறந்தநிலை பணிகளுக்கு மாணவர்களைத் தயார்படுத்துதல். வரையறை. சோதனை பணிகள்.

"வளர்சிதை மாற்றம்" - புரதம். வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் (வளர்சிதை மாற்றம்). 500 மோனோமர்களைக் கொண்ட ஒரு புரதம். புரதத் திட்டத்தைச் சுமந்து செல்லும் மரபணுச் சங்கிலிகளில் ஒன்று 500 மும்மடங்குகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். தீர்வு. புரதம் என்ன முதன்மை அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும்? ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் ஒற்றுமையின் எதிர்வினைகள். ஒளிபரப்பு. 2 வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள். தொடர்புடைய மரபணுவின் நீளத்தை தீர்மானிக்கவும். மரபணு குறியீடு. மரபணு குறியீட்டின் பண்புகள். டிஎன்ஏ. ஆட்டோட்ரோப்கள். ஒரு அமினோ அமிலத்தின் மூலக்கூறு எடை.

"ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம்" - மீண்டும் மீண்டும். உயிரியல் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் எரிப்பு. கிளைகோலிசிஸ் வினைகளில் வெளியாகும் ஆற்றல். PVK இன் விதி. ஆற்றல் பரிமாற்றத்தின் ஆக்ஸிஜன் இல்லாத கட்டத்தின் நொதிகள். லாக்டிக் அமிலம். ஆயத்த நிலை. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் செயல்முறை. லாக்டிக் அமில நொதித்தல். கிளைகோலிசிஸ். எரிதல். ஆற்றல் பரிமாற்றம். பொருளின் ஆக்சிஜனேற்றம் A.

கார்போஹைட்ரேட் என்றால் என்ன? கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (சர்க்கரைகள்) கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்ட கரிம சேர்மங்களாகும், மேலும் ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் 2: 1 விகிதத்தில் அவற்றின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, எனவே அவற்றின் பெயர் தண்ணீரில் உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - "உடனடி பயன்பாடு" ஆற்றல் முக்கிய ஆதாரமாக பிரதிநிதித்துவம் மற்றும் வேலை பராமரிக்க மிகவும் முக்கியம் உள் உறுப்புக்கள், மத்திய நரம்பு மண்டலம், இதயம் மற்றும் பிற தசைகளின் சுருக்கங்கள்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குழுக்கள் மோனோமர்களாக ஹைட்ரோலைஸ் செய்யும் திறனின் அடிப்படையில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரண்டு குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன: எளிய (மோனோசாக்கரைடுகள்) மற்றும் சிக்கலான (ஒலிகோசாக்கரைடுகள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள்). சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், எளிமையானவை போலல்லாமல், எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், மோனோமர்களை உருவாக்க ஹைட்ரோலைஸ் செய்யலாம். எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தண்ணீரில் எளிதில் கரைந்து பச்சை தாவரங்களில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன.

கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட பொருட்களின் ஒருங்கிணைப்பு, அவற்றின் தொகுப்பு, முறிவு மற்றும் உடலில் இருந்து வெளியேற்றம் ஆகியவற்றின் செயல்முறைகளின் தொகுப்பாகும். இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றலை உருவாக்கும் மிக முக்கியமான செயல்முறைகளில் ஒன்றாகும், உயிரியல் தகவல் பரிமாற்றம், மூலக்கூறுகள் மற்றும் செல்கள் இடையே தொடர்பு, உடலின் பாதுகாப்பு மற்றும் பிற செயல்பாடுகளை வழங்குகிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உயிரியல் பங்கு மற்றும் உயிரியக்கவியல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு பிளாஸ்டிக் செயல்பாட்டைச் செய்கின்றன, அதாவது அவை எலும்புகள், செல்கள் மற்றும் என்சைம்களின் கட்டுமானத்தில் பங்கேற்கின்றன. அவை எடையில் 2-3% ஆகும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முக்கிய ஆற்றல் பொருள். 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படும்போது, ​​4.1 கிலோகலோரி ஆற்றல் மற்றும் 0.4 கிலோகலோரி நீர் வெளியிடப்படுகிறது. இரத்தத்தில் மி.கி குளுக்கோஸ் உள்ளது. இரத்தத்தின் ஆஸ்மோடிக் அழுத்தம் குளுக்கோஸின் செறிவைப் பொறுத்தது. பென்டோஸ் (ரைபோஸ் மற்றும் டிஆக்ஸிரைபோஸ்) ஏடிபியின் கட்டுமானத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது.

பல்வேறு உயிரினங்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரங்கள் மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளின் தினசரி உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. விலங்குகள் ஸ்டார்ச், நார்ச்சத்து மற்றும் சுக்ரோஸ் ஆகியவற்றைப் பெறுகின்றன. மாமிச உண்ணிகள் இறைச்சியிலிருந்து கிளைகோஜனைப் பெறுகின்றன. விலங்குகளால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஒருங்கிணைக்க முடியாது கனிம பொருட்கள். அவை உணவுடன் கூடிய தாவரங்களிலிருந்து அவற்றைப் பெறுகின்றன மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையின் மூலம் பெறப்பட்ட ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாகப் பயன்படுத்துகின்றன: தாவரங்களின் பச்சை இலைகளில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு தனித்துவமான ஒளிச்சேர்க்கையின் போது உருவாகின்றன. உயிரியல் செயல்முறைகனிம பொருட்கள் கார்பன் மோனாக்சைடு (IV) மற்றும் தண்ணீரை சர்க்கரைகளாக மாற்றுதல், இது சூரிய சக்தியின் காரணமாக குளோரோபில் பங்கேற்புடன் நிகழ்கிறது

எண்களில் குளுக்கோஸ் 100 cm³ இரத்தத்தில் mg குளுக்கோஸ் உணவுக்குப் பிறகு - mg 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு மீண்டும் 80-90 mg நீண்ட உண்ணாவிரதத்தின் போதும் குளுக்கோஸ் அளவு மாறாமல் இருக்கும். எப்படி? யு ஆரோக்கியமான நபர்அனைத்து குளுக்கோஸும் சிறுநீரகங்களில் மீண்டும் உறிஞ்சப்படுகிறது

இதே போன்ற ஆவணங்கள்

குறிப்பிட்ட பண்புகள், கட்டமைப்பு மற்றும் முக்கிய செயல்பாடுகள், கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவு பொருட்கள். உடலில் உள்ள கொழுப்புகளை செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதல். உணவில் உள்ள சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவு. கட்டுப்பாட்டு அளவுருக்கள் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம். வளர்சிதை மாற்றத்தில் கல்லீரலின் பங்கு.

பாடநெறி வேலை, 11/12/2014 சேர்க்கப்பட்டது


கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கருத்து மற்றும் வகைப்பாடு, உடலின் முக்கிய செயல்பாடுகள். ஒரு சுருக்கமான விளக்கம்சுற்றுச்சூழல் மற்றும் உயிரியல் பங்கு. கிளைகோலிப்பிட்கள் மற்றும் கிளைகோபுரோட்டின்கள் செல்லின் கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டு கூறுகளாக உள்ளன. பரம்பரை கோளாறுகள்மோனோசாக்கரைடுகள் மற்றும் டிசாக்கரைடுகளின் பரிமாற்றம்.

சோதனை, 12/03/2014 சேர்க்கப்பட்டது


உடலில் உள்ள லிப்பிட்களின் வளர்சிதை மாற்றம், அதன் வடிவங்கள் மற்றும் அம்சங்கள். இடைநிலை தயாரிப்புகளின் பொதுவான தன்மை. கார்போஹைட்ரேட்டுகள், லிப்பிடுகள் மற்றும் புரதங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு இடையிலான உறவு. மையப் பாத்திரம்வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் உறவில் அசிடைல்-கோஏ. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவு, அதன் நிலைகள்.

சோதனை, 06/10/2015 சேர்க்கப்பட்டது


மனித உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தின் சாராம்சம். உடல் மற்றும் இடையே பொருட்களின் நிலையான பரிமாற்றம் வெளிப்புற சுற்றுசூழல். தயாரிப்புகளின் ஏரோபிக் மற்றும் காற்றில்லா முறிவு. அடித்தள வளர்சிதை மாற்றத்தின் அளவு. உடலில் வெப்பத்தின் ஆதாரம். நரம்பு பொறிமுறைமனித உடலின் தெர்மோர்குலேஷன்.

விரிவுரை, 04/28/2013 சேர்க்கப்பட்டது


உயிரினங்களுக்கு பல்வேறு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கியத்துவம். கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் முக்கிய நிலைகள் மற்றும் கட்டுப்பாடு. அனுதாப நரம்பு இழைகளின் தூண்டுதலின் மீது கிளைகோஜெனோலிசிஸ் செயல்பாட்டில் கிளைகோஜனின் முறிவைத் தூண்டுகிறது. புற திசுக்களால் குளுக்கோஸ் பயன்பாடு.

சுருக்கம், 07/21/2013 சேர்க்கப்பட்டது


புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவு மற்றும் செயல்பாட்டின் விளைவு. புரதங்களின் கலவை மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் அவற்றின் உள்ளடக்கம். புரதம் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் வழிமுறைகள். உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பங்கு. ஒரு முழுமையான உணவில் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம்.

விளக்கக்காட்சி, 11/28/2013 சேர்க்கப்பட்டது


"கார்போஹைட்ரேட்டுகள்" மற்றும் அவற்றின் உயிரியல் செயல்பாடுகளின் கருத்து. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைப்பாடு: மோனோசாக்கரைடுகள், ஒலிகோசாக்கரைடுகள், பாலிசாக்கரைடுகள். கார்போஹைட்ரேட் மூலக்கூறுகளின் ஒளியியல் செயல்பாடு. ரிங்-செயின் ஐசோமெரிசம். உடலியல் - இரசாயன பண்புகள்மோனோசாக்கரைடுகள். இரசாயன எதிர்வினைகள்குளுக்கோஸ்.

விளக்கக்காட்சி, 12/17/2010 சேர்க்கப்பட்டது


புரதங்கள், லிப்பிடுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றம். மனித ஊட்டச்சத்தின் வகைகள்: சர்வவல்லமை, தனி மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து, சைவ உணவு, மூல உணவு. வளர்சிதை மாற்றத்தில் புரதங்களின் பங்கு. உடலில் கொழுப்பு பற்றாக்குறை. உணவு வகை மாற்றங்களின் விளைவாக உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள்.

பாடநெறி வேலை, 02/02/2014 சேர்க்கப்பட்டது


உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகள்: ஊட்டச்சத்துக்களின் முறிவின் போது உருவாகும் ஆற்றலுடன் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளை வழங்குதல்; மூலக்கூறுகளின் மாற்றம் உணவு பொருட்கள்கட்டுமானத் தொகுதிகளாக; நியூக்ளிக் அமிலங்கள், லிப்பிடுகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பிற கூறுகளின் உருவாக்கம்.

சுருக்கம், 01/20/2009 சேர்க்கப்பட்டது


கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைப்பாடு மற்றும் அமைப்பு. மோனோசாக்கரைடுகளின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள், இயற்கையிலும் மனித வாழ்விலும் அவற்றின் பங்கு. டிசாக்கரைடுகளின் உயிரியல் பங்கு, அவற்றின் தயாரிப்பு, பயன்பாடு, வேதியியல் மற்றும் உடல் பண்புகள். மோனோசாக்கரைடுகளுக்கு இடையிலான இணைப்பு இடம்.

கட்டமைப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைப்பாடு. இயற்பியல் வேதியியல் பண்புகள்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செயல்பாடுகள்உயிரினத்தில்.

வெளிப்புற பரிமாற்றம். உணவின் கார்போஹைட்ரேட் கூறுகளின் முக்கியத்துவம். நுகர்வு தரநிலைகள். அமிலேஸ்கள், டிசாக்கரிடேஸ்கள். நீராற்பகுப்பு தயாரிப்புகளை உறிஞ்சுதல்.

பாஸ்போரிலேஷன்மற்றும் சர்க்கரைகளின் டிஃபோஸ்ஃபோரிலேஷன். பொருள்.

சர்க்கரைகளின் இடைமாற்றங்கள். எபிமரேஸ்கள், ஐசோமரேஸ்கள், யுடிபி பரிமாற்றங்கள். இடைநிலை வளர்சிதை மாற்றத்தில் குளுக்கோஸ் முக்கிய கார்போஹைட்ரேட் ஆகும்.

செல்களுக்கு குளுக்கோஸின் போக்குவரத்து. GLUTES. இன்சுலின் சார்ந்த மற்றும் சுயாதீன திசுக்கள்.

இடைநிலை குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம். கேடபாலிக் மற்றும் அனபோலிக் செயல்முறைகளுக்கு இடையிலான உறவு. பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் குளுக்கோஸின் நுகர்வு.

கிளைகோலிசிஸ். வரையறை. பொருள். இரண்டு நிலைகள். முக்கிய நொதிகள். இறுதி தயாரிப்புகள். ஒழுங்குமுறை.

வெவ்வேறு திசுக்களில் கிளைகோலிசிஸின் அம்சங்கள். ஷண்ட்ஸ்.பென்டோஸ் பாஸ்பேட் பாதைவளர்சிதை மாற்றம். எரித்ரோசைட்டுகளில் ராப்போபோர்ட் ஷன்ட்.

ஏரோபிக் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம். பைருவேட் ஆக்சிஜனேற்றம் . மல்டிஎன்சைம் வளாகம். எதிர்வினைகளின் பொறிமுறை. ஒழுங்குமுறை.

ட்ரைகார்பாக்சிலிக் அமில சுழற்சி– பொது நிலைஅமினோ அமிலங்கள், குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள். பொருள். எதிர்வினைகளின் பொறிமுறை. உள்ளூர்மயமாக்கல். ஆற்றல் வெளியீடு.

கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம்.

கிளைகோஜன். கட்டமைப்பு. பொருள்.

கிளைகோஜன் தொகுப்பு. என்சைம்கள்.

கிளைகோஜன் அணிதிரட்டல். பாஸ்போரோலிசிஸ். என்சைம்கள். கிளைகோஜெனோலிசிஸ் மற்றும் கிளைகோலிசிஸ் இடையே உள்ள உறவு.

கிளைகோஜன் தொகுப்பு மற்றும் முறிவு செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துதல்.

கல்லீரல், தசைகள் (ஓய்வு மற்றும் தசை சுமை) உள்ள கிளைகோஜன் முறிவு கட்டுப்பாடு.

குளுக்கோனோஜெனெசிஸ் என்பது குளுக்கோஸ் தொகுப்புக்கான ஒரு தழுவல் வளர்சிதை மாற்றப் பாதையாகும். என்சைம்கள். ஒழுங்குமுறை. கிளைகோலிசிஸுடனான உறவு. செயலற்ற சுழற்சிகள்.

குளுக்கோஸ் ஹோமியோஸ்டாஸிஸ். ஒழுங்குமுறையின் முக்கிய புள்ளிகள்.

கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம்

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகைப்பாடு(மோனோ-, டிசாக்கரைடுகள், ஒலிகோசாக்கரைடுகள், பாலிசாக்கரைடுகள் - நடுநிலை மற்றும் அமிலம்);

அசிடைலேட்டட், அமினேட், சல்போ மற்றும் பாஸ்போ-சர்க்கரை வழித்தோன்றல்கள்;

இயற்பியல்-வேதியியல்கார்போஹைட்ரேட்டின் பண்புகள் . கரைதிறன். ஆல்டோஸ்கள் மற்றும் கெட்டோஸ்கள்.

எபிஃபைசல் குருத்தெலும்புகளிலிருந்து புரோட்டியோகிளைக்கான் திரட்டப்படுகிறது

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செயல்பாடுகள்

1. ஆற்றல் (1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் - 4.1 கிலோகலோரி) - குளுக்கோஸ்.

காற்றில்லா நிலைமைகளின் கீழ் கார்போஹைட்ரேட் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் நன்மை. அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் லிப்பிட்களின் கார்பன் எச்சங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தில் குளுக்கோஸின் பங்கு.

2. பிளாஸ்டிக் - ரைபோஸ் மற்றும் NADPH குளுக்கோஸ் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் பென்டோஸ் பாஸ்பேட் பாதையில் உருவாகின்றன.

3. கட்டமைப்பு - ஹைலூரோனிக் அமிலம், கெரடன் சல்பேட்,

டெர்மட்டன் சல்பேட், காண்ட்ரோதின் சல்பேட்.

4. சேமிப்பு - கிளைகோஜன்.

5. நீர் பிணைப்பு, கேஷன் - அமில ஹீட்டோரோபோலிசாக்கரைடுகள்செல்லுலார் அணி. ஜெல்களின் உருவாக்கம், பிசுபிசுப்பான கொலாய்டுகள் (மூட்டு மேற்பரப்புகள், புறணி மேற்பரப்புகள் பிறப்புறுப்பு பாதைமற்றும் இரைப்பை குடல்).

6. ஒழுங்குமுறை (ஹெப்பரின் - சார்ந்த மருந்து லிபேஸ்);

7. ஆன்டிகோகுலண்ட்- ஹெப்பரின், டெர்மட்டன் சல்பேட்.