জল-ইলেক্ট্রোলাইট বিপাক বায়োকেমিস্ট্রি। জল-লবণ বিপাক

GOUVPO UGMA ফেডারেল এজেন্সি ফর হেলথ এবং সামাজিক উন্নয়ন

বায়োকেমিস্ট্রি বিভাগ

লেকচার কোর্স

সাধারণ বায়োকেমিস্ট্রিতে

মডিউল 8. বায়োকেমিস্ট্রি জল-লবণ বিপাকএবং অ্যাসিড-বেস অবস্থা

একাটেরিনবার্গ,

লেকচার নং 24

বিষয়: জল-লবণ এবং খনিজ বিপাক

অনুষদ: থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধমূলক, চিকিৎসা এবং প্রতিরোধমূলক, পেডিয়াট্রিক।

জল-লবণ বিপাক– শরীরের জল এবং মৌলিক ইলেক্ট্রোলাইট বিনিময় (Na +, K +, Ca 2+, Mg 2+, Cl -, HCO 3 -, H 3 PO 4)।

ইলেক্ট্রোলাইটস- পদার্থ যা দ্রবণে অ্যানয়ন এবং ক্যাটেশনে বিচ্ছিন্ন হয়। এগুলি mol/l এ পরিমাপ করা হয়।

অ-ইলেক্ট্রোলাইট- পদার্থ যা দ্রবণে বিচ্ছিন্ন হয় না (গ্লুকোজ, ক্রিয়েটিনিন, ইউরিয়া)। এগুলি g/l এ পরিমাপ করা হয়।

খনিজ বিপাক- শরীরের তরল পরিবেশের মৌলিক পরামিতিগুলিকে প্রভাবিত করে না সেগুলি সহ যে কোনও খনিজ উপাদানের বিনিময়।

জল- শরীরের সমস্ত তরলের প্রধান উপাদান।

পানির জৈবিক ভূমিকা

1. জল অধিকাংশ জৈব জন্য একটি সার্বজনীন দ্রাবক (লিপিড ছাড়া) এবং অজৈব যৌগ.
2. পানি এবং এতে দ্রবীভূত পদার্থ সৃষ্টি করে অভ্যন্তরীণ পরিবেশশরীর
3. জল সারা শরীর জুড়ে পদার্থ এবং তাপ শক্তি পরিবহন নিশ্চিত করে।
4. উল্লেখযোগ্য অংশ রাসায়নিক বিক্রিয়ারজীব জলীয় পর্যায়ে ঘটে।
5. জল হাইড্রোলাইসিস, হাইড্রেশন এবং ডিহাইড্রেশনের প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে।
6. হাইড্রোফোবিক এবং হাইড্রোফিলিক অণুর স্থানিক গঠন এবং বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে।
7. GAGs এর সংমিশ্রণে, জল একটি কাঠামোগত কাজ করে।

শরীরের তরল সাধারণ বৈশিষ্ট্য

আয়তন। সমস্ত স্থলজ প্রাণীর মধ্যে, তরল শরীরের ওজনের প্রায় 70% তৈরি করে। শরীরে পানি বন্টন নির্ভর করে বয়স, লিঙ্গ, পেশী ভর,... পানির সম্পূর্ণ বঞ্চনার সাথে, 6-8 দিন পরে মৃত্যু ঘটে, যখন শরীরে পানির পরিমাণ 12% কমে যায়।

শরীরের জল-লবণ ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ

শরীরে, অন্তঃকোষীয় পরিবেশের জল-লবণ ভারসাম্য বহির্কোষী তরল স্থায়িত্ব দ্বারা বজায় থাকে। পরিবর্তে, বহির্মুখী তরলের জল-লবণ ভারসাম্য অঙ্গগুলির সাহায্যে রক্তের প্লাজমার মাধ্যমে বজায় রাখা হয় এবং হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণকারী অঙ্গ

শরীরে পানি ও লবণের প্রবেশ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে ঘটে; কিডনি শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি ও লবণ বের করে দেয়। এছাড়াও, ত্বক, ফুসফুস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট দ্বারা শরীর থেকে জল সরানো হয়।

শরীরের জলের ভারসাম্য

কিডনি, ত্বক, ফুসফুস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতার পরিবর্তন জল-লবণ হোমিওস্টেসিসের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গরম জলবায়ুতে, বজায় রাখার জন্য...

জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন

অ্যান্টিডিউরেটিক হরমোন (ADH), বা ভাসোপ্রেসিন হল একটি পেপটাইড যার আণবিক ওজন প্রায় 1100 D, যার মধ্যে একটি ডাইসলফাইড দ্বারা সংযুক্ত 9 AAs রয়েছে... ADH হাইপোথ্যালামাসের নিউরনে সংশ্লেষিত হয়, স্নায়ুর প্রান্তে স্থানান্তরিত হয়... উচ্চ বহির্মুখী তরলের অসমোটিক চাপ হাইপোথ্যালামাসের অসমোরসেপ্টরকে সক্রিয় করে, যার ফলে...

রেনিন-এনজিওটেনসিন-অ্যালডোস্টেরন সিস্টেম

রেনিন

রেনিন- একটি প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা রেনাল কর্পাস্কলের অ্যাফারেন্ট (অফারেন্ট) ধমনী বরাবর অবস্থিত জুক্সটাগ্লোমেরুলার কোষ দ্বারা উত্পাদিত হয়। রেনিন নিঃসরণ রক্তচাপ হ্রাস এবং Na + ঘনত্ব হ্রাস দ্বারা সৃষ্ট গ্লোমেরুলাসের অ্যাফারেন্ট ধমনীতে চাপের হ্রাস দ্বারা উদ্দীপিত হয়। রক্তচাপ হ্রাসের ফলে অ্যাট্রিয়া এবং ধমনীর ব্যারোসেপ্টর থেকে আবেগ হ্রাসের মাধ্যমেও রেনিন নিঃসরণ সহজতর হয়। রেনিন নিঃসরণ অ্যাঞ্জিওটেনসিন II, উচ্চ রক্তচাপ দ্বারা বাধাপ্রাপ্ত হয়।

রক্তে, রেনিন অ্যাঞ্জিওটেনসিনোজেনের উপর কাজ করে।

অ্যাঞ্জিওটেনসিনোজেন- α 2 -গ্লোবুলিন, 400 AK থেকে। এনজিওটেনসিনোজেনের গঠন লিভারে ঘটে এবং গ্লুকোকোর্টিকয়েড এবং ইস্ট্রোজেন দ্বারা উদ্দীপিত হয়। রেনিন এনজিওটেনসিনোজেন অণুতে পেপটাইড বন্ধনকে হাইড্রোলাইজ করে, এটি থেকে এন-টার্মিনাল ডিকাপেপটাইডকে বিভক্ত করে - এনজিওটেনসিন আই , যার কোন জৈবিক কার্যকলাপ নেই।

এডোথেলিয়াল কোষ, ফুসফুস এবং রক্তের প্লাজমার অ্যান্টিওটেনসিন-কনভার্টিং এনজাইম (ACE) (কারবক্সিডিপেপ্টিডিল পেপটিডেস) এর ক্রিয়াকলাপে, 2 AA অ্যাঞ্জিওটেনসিন I এর সি-টার্মিনাস থেকে সরানো হয় এবং এনজিওটেনসিন II (অক্টাপেপটাইড)।

অ্যাঞ্জিওটেনসিন II

অ্যাঞ্জিওটেনসিন IIঅ্যাড্রিনাল কর্টেক্স এবং এসএমসি এর জোনা গ্লোমেরুলোসার কোষের ইনোসিটল ট্রাইফসফেট সিস্টেমের মাধ্যমে কাজ করে। অ্যাঞ্জিওটেনসিন II অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের জোনা গ্লোমেরুলোসার কোষ দ্বারা অ্যালডোস্টেরনের সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। এনজিওটেনসিন II এর উচ্চ ঘনত্ব পেরিফেরাল ধমনীর গুরুতর ভাসোকনস্ট্রিকেশন ঘটায় এবং রক্তচাপ বাড়ায়। এছাড়াও, এনজিওটেনসিন II হাইপোথ্যালামাসের তৃষ্ণা কেন্দ্রকে উদ্দীপিত করে এবং কিডনিতে রেনিনের নিঃসরণকে বাধা দেয়।

অ্যাঞ্জিওটেনসিন II অ্যামিনোপেপটিডেস দ্বারা হাইড্রোলাইজ করা হয় এনজিওটেনসিন III (এঞ্জিওটেনসিন II এর ক্রিয়াকলাপের সাথে একটি হেপ্টাপেপটাইড, কিন্তু 4 গুণ কম ঘনত্ব রয়েছে), যা পরে এনজিওটেনসিনেস (প্রোটেজ) দ্বারা AA থেকে হাইড্রোলাইজ করা হয়।

অ্যালডোস্টেরন

অ্যালডোস্টেরনের সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণ অ্যাঞ্জিওটেনসিন II দ্বারা উদ্দীপিত হয়, Na+ এর কম ঘনত্ব এবং রক্তের প্লাজমাতে K+ এর উচ্চ ঘনত্ব, ACTH, প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন... অ্যালডোস্টেরন রিসেপ্টর কোষের নিউক্লিয়াস এবং সাইটোসল উভয় ক্ষেত্রেই স্থানীয়করণ করা হয়... একটি হিসাবে ফলস্বরূপ, অ্যালডোস্টেরন কিডনিতে Na+ এর পুনঃশোষণকে উদ্দীপিত করে, যা শরীরে NaCl ধারণ করে এবং বৃদ্ধি করে...

জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণের স্কিম

উন্নয়নে RAAS সিস্টেমের ভূমিকা উচ্চ রক্তচাপ

RAAS হরমোনের অত্যধিক উৎপাদনের ফলে সঞ্চালনকারী তরল, অসমোটিক এবং রক্তচাপ, এবং উচ্চ রক্তচাপের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

রেনিনের বৃদ্ধি ঘটে, উদাহরণস্বরূপ, এথেরোস্ক্লেরোসিসে রেনাল ধমনীযা বয়স্কদের মধ্যে ঘটে।

অ্যালডোস্টেরনের অত্যধিক নিঃসরণ- hyperaldosteronism , বিভিন্ন কারণের ফলে উদ্ভূত হয়.

প্রাথমিক হাইপারালডোস্টেরনিজমের কারণ (কনস সিনড্রোম ) প্রায় 80% রোগীর মধ্যে একটি অ্যাড্রিনাল অ্যাডেনোমা থাকে, অন্যান্য ক্ষেত্রে জোনা গ্লোমেরুলোসার কোষগুলির বিচ্ছুরিত হাইপারট্রফি থাকে যা অ্যালডোস্টেরন তৈরি করে।

প্রাথমিক হাইপারালডোস্টেরোনিজমে, অতিরিক্ত অ্যালডোস্টেরন Na + পুনঃশোষণকে বাড়িয়ে তোলে রেনাল টিউবুলস, যা কিডনি দ্বারা ADH এর নিঃসরণ এবং জল ধারণকে উদ্দীপিত করে। এছাড়াও, K+, Mg 2+ এবং H+ আয়নগুলির নির্গমন বৃদ্ধি পায়।

ফলস্বরূপ, নিম্নলিখিত বিকাশ: 1)। হাইপারনাট্রেমিয়া, হাইপারটেনশন, হাইপারভোলেমিয়া এবং শোথ সৃষ্টি করে; 2)। hypokalemia নেতৃস্থানীয় পেশীর দূর্বলতা; 3)। ম্যাগনেসিয়ামের অভাব এবং 4)। হালকা বিপাকীয় অ্যালকালসিস।

সেকেন্ডারি হাইপারালডোস্টেরনিজমপ্রাথমিক তুলনায় অনেক বেশি প্রায়ই ঘটে। এটি হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতার সাথে যুক্ত হতে পারে, ক্রনিক রোগকিডনি, সেইসাথে টিউমার যা রেনিন নিঃসরণ করে। রোগীদের পর্যবেক্ষণ করা হয় বর্ধিত স্তররেনিন, অ্যাঞ্জিওটেনসিন II এবং অ্যালডোস্টেরন। ক্লিনিকাল লক্ষণপ্রাথমিক অ্যালডোস্টেরনিজমের তুলনায় কম উচ্চারিত।

ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস বিপাক

শরীরে ক্যালসিয়ামের কাজ:

1. অনেকগুলি হরমোনের অন্তঃকোষীয় মধ্যস্থতাকারী (ইনোসিটল ট্রাইফসফেট সিস্টেম);
2. স্নায়ু এবং পেশীতে অ্যাকশন পটেনশিয়াল তৈরিতে অংশগ্রহণ করে;
3. রক্ত জমাট বাঁধতে অংশগ্রহণ করে;
4. পেশী সংকোচন, ফ্যাগোসাইটোসিস, হরমোন নিঃসরণ, নিউরোট্রান্সমিটার ইত্যাদিকে ট্রিগার করে;
5. মাইটোসিস, অ্যাপোপটোসিস এবং নেক্রোবায়োসিসে অংশগ্রহণ করে;
6. পটাসিয়াম আয়নগুলির জন্য কোষের ঝিল্লির ব্যাপ্তিযোগ্যতা বাড়ায়, কোষের সোডিয়াম পরিবাহিতাকে প্রভাবিত করে, আয়ন পাম্পের অপারেশন;
7. কিছু এনজাইমের কোএনজাইম;

শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের কাজ:

1. এটি অনেক এনজাইমের একটি কোএনজাইম (ট্রান্সকেটোলেজ (PFSH), গ্লুকোজ-6ph ডিহাইড্রোজেনেস, 6-ফসফোগ্লুকোনেট ডিহাইড্রোজেনেস, গ্লুকোনোল্যাকটোন হাইড্রোলেস, অ্যাডেনিলেট সাইক্লেস ইত্যাদি);
2. হাড় এবং দাঁতের একটি অজৈব উপাদান।

শরীরে ফসফেটের কাজ:

1. হাড় এবং দাঁতের অজৈব উপাদান (হাইড্রোক্সাপাটাইট);
2. লিপিডের অংশ (ফসফোলিপিডস, স্ফিংগোলিপিডস);
3. নিউক্লিওটাইডের অংশ (DNA, RNA, ATP, GTP, FMN, NAD, NADP, ইত্যাদি);
4. শক্তি বিপাক প্রদান করে কারণ ম্যাক্রোঅার্জিক বন্ড গঠন করে (এটিপি, ক্রিয়েটাইন ফসফেট);
5. প্রোটিনের অংশ (ফসফোপ্রোটিন);
6. কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত (গ্লুকোজ-6ph, ফ্রুক্টোজ-6ph, ইত্যাদি);
7. এনজাইমগুলির কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে (এনজাইমের ফসফোরিলেশন/ডিফসফোরিলেশনের প্রতিক্রিয়া, ইনোসিটল ট্রাইফসফেটের অংশ - ইনোসিটল ট্রাইফসফেট সিস্টেমের একটি উপাদান);
8. পদার্থের বিপাকীয়তায় অংশগ্রহণ করে (ফসফোলাইসিস প্রতিক্রিয়া);
9. সিবিএস নিয়ন্ত্রণ করে কারণ একটি ফসফেট বাফার গঠন করে। নিরপেক্ষ করে এবং প্রস্রাবের প্রোটন অপসারণ করে।

শরীরে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফেট বিতরণ

প্রাপ্তবয়স্কদের শরীরে প্রায় 1 কেজি ফসফরাস থাকে: হাড় এবং দাঁতে 85% ফসফরাস থাকে; বহির্মুখী তরল - 1% ফসফরাস। সিরামে... রক্তের প্লাজমাতে ম্যাগনেসিয়ামের ঘনত্ব 0.7-1.2 mmol/l.

শরীরে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফেট বিনিময়

প্রতিদিন খাবারের সাথে, ক্যালসিয়াম সরবরাহ করা উচিত - 0.7-0.8 গ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম - 0.22-0.26 গ্রাম, ফসফরাস - 0.7-0.8 গ্রাম। ক্যালসিয়াম খারাপভাবে 30-50% দ্বারা শোষিত হয়, ফসফরাস 90% দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ছাড়াও, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস তার রিসোর্পশন প্রক্রিয়া চলাকালীন হাড়ের টিস্যু থেকে রক্তের প্লাজমাতে প্রবেশ করে। ক্যালসিয়ামের জন্য রক্তের প্লাজমা এবং হাড়ের টিস্যুর মধ্যে বিনিময় হল 0.25-0.5 গ্রাম/দিন, ফসফরাসের জন্য - 0.15-0.3 গ্রাম/দিন।

ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস শরীর থেকে প্রস্রাবের সাথে কিডনির মাধ্যমে, মল সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে এবং ঘামের সাথে ত্বকের মাধ্যমে নির্গত হয়।

বিনিময় নিয়ন্ত্রণ

ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস বিপাকের প্রধান নিয়ামক হল প্যারাথাইরয়েড হরমোন, ক্যালসিট্রিওল এবং ক্যালসিটোনিন।

Parathyroid হরমোন

প্যারাথাইরয়েড হরমোনের নিঃসরণ Ca2+, Mg2+ এর কম ঘনত্ব এবং ফসফেটের উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা উদ্দীপিত হয় এবং ভিটামিন D3 দ্বারা বাধাপ্রাপ্ত হয়। Ca2+ এর কম ঘনত্বে হরমোন ভাঙ্গনের হার কমে যায় এবং... প্যারাথাইরয়েড হরমোন হাড় এবং কিডনিতে কাজ করে। এটি অস্টিওব্লাস্ট এবং...

হাইপারপ্যারাথাইরয়েডিজম

হাইপারপ্যারাথাইরয়েডিজমের কারণ: 1. হাড়ের ধ্বংস, তাদের থেকে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট সংগ্রহের সাথে... 2. হাইপারক্যালসেমিয়া, কিডনিতে ক্যালসিয়ামের বর্ধিত পুনর্শোষণ সহ। হাইপারক্যালসেমিয়া নিউরোমাসকুলার হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে...

হাইপোপ্যারাথাইরয়েডিজম

হাইপোপ্যারাথাইরয়েডিজম প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থিগুলির অপ্রতুলতার কারণে হয় এবং হাইপোক্যালসেমিয়ার সাথে থাকে। হাইপোক্যালসেমিয়া নিউরোমাসকুলার সঞ্চালন বৃদ্ধি, টনিক খিঁচুনির আক্রমণ, খিঁচুনি ঘটায় শ্বাসযন্ত্রের পেশীএবং ডায়াফ্রাম, ল্যারিনগোস্পাজম।

ক্যালসিট্রিওল

1. ত্বকে, অতিবেগুনী বিকিরণের প্রভাবে, 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল তৈরি হয়... 2. যকৃতে, 25-হাইড্রোক্সিলেজ হাইড্রোক্সিলেট কোলেক্যালসিফেরলকে ক্যালসিডিওলে পরিণত করে (25-হাইড্রোক্সিকোলেক্যালসিফেরল, 25(OH)D3)....

ক্যালসিটোনিন

ক্যালসিটোনিন হল একটি পলিপেপটাইড, যা প্যারাফোলিকুলার কে কোষ দ্বারা নিঃসৃত একটি ডিসালফাইড বন্ড সহ 32 AAs নিয়ে গঠিত থাইরয়েড গ্রন্থিবা প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থির সি কোষ।

ক্যালসিটোনিনের নিঃসরণ Ca 2+ এবং গ্লুকাগনের উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা উদ্দীপিত হয় এবং Ca 2+ এর কম ঘনত্ব দ্বারা দমন করা হয়।

ক্যালসিটোনিন:

1. অস্টিওলাইসিস (অস্টিওক্লাস্ট কার্যকলাপ হ্রাস) দমন করে এবং হাড় থেকে Ca 2+ নিঃসরণকে বাধা দেয়;

2. কিডনির টিউবুলে এটি Ca 2+, Mg 2+ এবং ফসফেটের পুনর্শোষণে বাধা দেয়;

3. গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে হজম বাধা দেয়,

বিভিন্ন প্যাথলজিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফেটের মাত্রার পরিবর্তন

রক্তের প্লাজমাতে Ca2+ এর ঘনত্বের বৃদ্ধি পরিলক্ষিত হয়: প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থির হাইপারফাংশন; হাড় ভাঙা; পলিআর্থারাইটিস; একাধিক... রক্তের প্লাজমাতে ফসফেটের ঘনত্ব হ্রাস এর সাথে পরিলক্ষিত হয়: রিকেটস; ... রক্তের প্লাজমাতে ফসফেটের ঘনত্বের বৃদ্ধি পরিলক্ষিত হয়: প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থিগুলির হাইপোফাংশন; ওভারডোজ…

ক্ষুদ্র উপাদানগুলির ভূমিকা: Mg2+, Mn2+, Co, Cu, Fe2+, Fe3+, Ni, Mo, Se, J. সেরুলোপ্লাজমিনের গুরুত্ব, কোনভালভ-উইলসন রোগ।

ম্যাঙ্গানিজ -অ্যামিনোঅ্যাসিল-টিআরএনএ সিন্থেটেসের কোফ্যাক্টর।

Na+, Cl-, K+, HCO3--এর জৈবিক ভূমিকা - প্রধান ইলেক্ট্রোলাইট, CBS-এর নিয়ন্ত্রণে তাৎপর্য। বিপাক এবং জৈবিক ভূমিকা. অ্যানিয়ন পার্থক্য এবং এর সংশোধন।

রক্তের সিরামে ক্লোরাইডের পরিমাণ হ্রাস: হাইপোক্লোরেমিক অ্যালকালোসিস (বমি করার পরে), শ্বাসযন্ত্রের অ্যাসিডোসিস, অত্যধিক ঘাম, নেফ্রাইটিস সহ ... বর্ধিত নিঃসরণপ্রস্রাবে ক্লোরাইড: হাইপোয়ালডোস্টেরনিজম (অ্যাডিসন রোগ),... প্রস্রাবের ক্লোরাইড নিঃসরণ কমে যাওয়া: বমি, ডায়রিয়া, কুশিং ডিজিজ, শেষ পর্যায়ের রেনাল...

লেকচার নং 25

বিষয়: সিবিএস

২য় কোর্স। অ্যাসিড-বেস স্টেট (ABS) - প্রতিক্রিয়ার আপেক্ষিক স্থিরতা...

পিএইচ নিয়ন্ত্রণের জৈবিক তাত্পর্য, লঙ্ঘনের পরিণতি

0.1 দ্বারা আদর্শ থেকে pH এর একটি বিচ্যুতি শ্বাসযন্ত্র, কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়ু এবং শরীরের অন্যান্য সিস্টেমে লক্ষণীয় ব্যাঘাত ঘটায়। অ্যাসিডেমিয়ার সাথে, নিম্নলিখিতগুলি ঘটে: 1. হঠাৎ শ্বাসকষ্টের বিন্দুতে শ্বাস-প্রশ্বাস বৃদ্ধি, ব্রঙ্কোস্পাজমের ফলে প্রতিবন্ধী শ্বাস;

WWTP প্রবিধানের মৌলিক নীতি

CBS এর নিয়ন্ত্রণ 3টি প্রধান নীতির উপর ভিত্তি করে:

1. pH স্থিরতা . CBS এর নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়া একটি ধ্রুবক pH বজায় রাখে।

2. isosmolarity . সিবিএস নিয়ন্ত্রণ করার সময়, আন্তঃকোষীয় এবং বহির্মুখী তরলে কণার ঘনত্ব পরিবর্তন হয় না।

3. বৈদ্যুতিক নিরপেক্ষতা . সিবিএস নিয়ন্ত্রণ করার সময়, আন্তঃকোষীয় এবং বহির্মুখী তরলে ধনাত্মক এবং নেতিবাচক কণার সংখ্যা পরিবর্তন হয় না।

স্প্যাট রেগুলেশনের মেকানিজম

মৌলিকভাবে, CBS নিয়ন্ত্রণের জন্য 3টি প্রধান প্রক্রিয়া রয়েছে:

1. ভৌত-রাসায়নিক প্রক্রিয়া , এগুলি রক্ত ​​এবং টিস্যুগুলির বাফার সিস্টেম;
2. শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া , এই অঙ্গগুলি হল: ফুসফুস, কিডনি, হাড়, যকৃত, ত্বক, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট।
3. বিপাকীয় (সেলুলার স্তরে)।

এই প্রক্রিয়াগুলির অপারেশনে মৌলিক পার্থক্য রয়েছে:

সিবিএস নিয়ন্ত্রণের ভৌত রাসায়নিক প্রক্রিয়া

বাফারএকটি দুর্বল অ্যাসিড এবং একটি শক্তিশালী বেস (কঞ্জুগেট অ্যাসিড-বেস জোড়া) সহ লবণের সমন্বয়ে গঠিত একটি সিস্টেম।

বাফার সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপের নীতি হল যে এটি অতিরিক্ত হলে H + আবদ্ধ করে এবং যখন ঘাটতি থাকে তখন H + ছেড়ে দেয়: H + + A - ↔ AN। এইভাবে, বাফার সিস্টেম পিএইচ-এর যে কোনও পরিবর্তনকে প্রতিহত করে এবং বাফার সিস্টেমের একটি উপাদান গ্রাস করে এবং পুনরুদ্ধারের প্রয়োজন হয়।

বাফার সিস্টেমঅ্যাসিড-বেস জোড়ার উপাদানগুলির অনুপাত, ক্ষমতা, সংবেদনশীলতা, স্থানীয়করণ এবং পিএইচ মান যা তারা বজায় রাখে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

শরীরের কোষের ভিতরে এবং বাইরে অনেকগুলি বাফার রয়েছে। শরীরের প্রধান বাফার সিস্টেমের মধ্যে রয়েছে বাইকার্বোনেট, ফসফেট প্রোটিন এবং এর বৈচিত্র্য, হিমোগ্লোবিন বাফার। প্রায় 60% অ্যাসিড সমতুল্য অন্তঃকোষীয় বাফার সিস্টেম দ্বারা আবদ্ধ এবং প্রায় 40% বহির্কোষী দ্বারা আবদ্ধ।

বাইকার্বোনেট (হাইড্রোকার্বনেট) বাফার

এটি 1/20 অনুপাতে H 2 CO 3 এবং NaHCO 3 নিয়ে গঠিত এবং প্রধানত আন্তঃকোষীয় তরলে স্থানীয়করণ করা হয়। রক্তের সিরামে pCO 2 = 40 mm Hg, Na ঘনত্ব + 150 mmol/l, এটি pH = 7.4 বজায় রাখে। বাইকার্বোনেট বাফার এনজাইম কার্বনিক অ্যানহাইড্রেস এবং লোহিত রক্তকণিকা এবং কিডনির ব্যান্ড 3 প্রোটিন দ্বারা সরবরাহ করা হয়।

বাইকার্বোনেট বাফার শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বাফারগুলির মধ্যে একটি, এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে:

1. কম ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও - 10%, বাইকার্বোনেট বাফারটি খুব সংবেদনশীল, এটি সমস্ত "অতিরিক্ত" H + এর 40% পর্যন্ত আবদ্ধ হয়;
2. বাইকার্বোনেট বাফার প্রধান বাফার সিস্টেম এবং সিবিএস নিয়ন্ত্রণের শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলির কাজকে একীভূত করে।

এই বিষয়ে, বাইকার্বোনেট বাফার হল সিবিএস-এর একটি সূচক;

ফসফেট বাফার

এটিতে অ্যাসিডিক NaH 2 PO 4 এবং মৌলিক Na 2 HPO 4 ফসফেট রয়েছে, যা মূলত সেলুলার তরলে স্থানীয়করণ করা হয় (কোষে 14% ফসফেট, আন্তঃকোষীয় তরলে 1%)। রক্তের প্লাজমাতে অম্লীয় এবং মৌলিক ফসফেটের অনুপাত ¼, প্রস্রাবে - 25/1।

ফসফেট বাফার কোষের অভ্যন্তরে সিবিএসের নিয়ন্ত্রণ, আন্তঃকোষীয় তরলে বাইকার্বোনেট বাফারের পুনর্জন্ম এবং প্রস্রাবে H + এর নির্গমন নিশ্চিত করে।

প্রোটিন বাফার

প্রোটিনগুলিতে অ্যামিনো এবং কার্বক্সিল গ্রুপের উপস্থিতি তাদের অ্যামফোটেরিক বৈশিষ্ট্য দেয় - তারা অ্যাসিড এবং বেসের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে, একটি বাফার সিস্টেম গঠন করে।

প্রোটিন বাফার প্রোটিন-H এবং প্রোটিন-Na নিয়ে গঠিত, এটি মূলত কোষে স্থানীয়করণ করা হয়। রক্তের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন বাফার হিমোগ্লোবিন .

হিমোগ্লোবিন বাফার

হিমোগ্লোবিন বাফার লাল রক্ত ​​​​কোষে পাওয়া যায় এবং এর বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

1. এটির সর্বোচ্চ ক্ষমতা রয়েছে (75% পর্যন্ত);
2. এর কাজ সরাসরি গ্যাস এক্সচেঞ্জের সাথে সম্পর্কিত;
3. এটি একটি নয়, 2 জোড়া নিয়ে গঠিত: HHb↔H + + Hb - এবং HHbО 2 ↔H + + HbO 2 -;

HbO 2 একটি অপেক্ষাকৃত শক্তিশালী অ্যাসিড, এটি কার্বনিক অ্যাসিডের চেয়েও শক্তিশালী। Hb এর তুলনায় HbO 2-এর অম্লতা 70 গুণ বেশি, তাই, অক্সিহেমোগ্লোবিন প্রধানত পটাসিয়াম লবণ (KHbO 2) আকারে এবং ডিঅক্সিহেমোগ্লোবিন অবিচ্ছিন্ন অ্যাসিড (HHb) আকারে উপস্থিত থাকে।

হিমোগ্লোবিন এবং বাইকার্বনেট বাফারের কাজ

সিবিএস নিয়ন্ত্রণের শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া

শরীরে গঠিত অ্যাসিড এবং ঘাঁটিগুলি উদ্বায়ী বা অ-উদ্বায়ী হতে পারে। উদ্বায়ী H2CO3, CO2 থেকে গঠিত, অ্যারোবিকের শেষ পণ্য... অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড ল্যাকটেট, কেটোন বডি এবং ফ্যাটি এসিডমধ্যে জমা হয়... উদ্বায়ী অ্যাসিড প্রধানত ফুসফুস দ্বারা নিঃশ্বাস ত্যাগ করা বাতাস, অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড - প্রস্রাবের সাথে কিডনি দ্বারা নির্গত হয়।

সিবিএস নিয়ন্ত্রণে ফুসফুসের ভূমিকা

ফুসফুসে গ্যাস এক্সচেঞ্জের নিয়ন্ত্রণ এবং সেই অনুযায়ী, শরীর থেকে H2CO3 নিঃসরণ করা হয় কেমোরেসেপ্টর থেকে প্রবাহের প্রবাহের মাধ্যমে এবং... সাধারণত, ফুসফুস প্রতিদিন 480 লিটার CO2 নিঃসরণ করে, যা 20 মোলের সমতুল্য। H2CO3 এর.... CBS বজায় রাখার জন্য পালমোনারি মেকানিজম অত্যন্ত কার্যকর, তারা CBS-এর লঙ্ঘনকে 50-70% দ্বারা সমান করতে সক্ষম হয়...

সিবিএস নিয়ন্ত্রণে কিডনির ভূমিকা

কিডনি CBS নিয়ন্ত্রণ করে: 1. অ্যাসিডোজেনেসিস, অ্যামোনিয়াজেনেসিস এবং... এর প্রতিক্রিয়ায় শরীর থেকে H+ অপসারণ করে 2. শরীরে Na+ ধরে রেখে। Na+,K+-ATPase প্রস্রাব থেকে Na+ পুনরায় শোষণ করে, যা একসঙ্গে কার্বনিক অ্যানহাইড্রেস এবং অ্যাসিডোজেনেসিস...

সিবিএস নিয়ন্ত্রণে হাড়ের ভূমিকা

1. Ca3(PO4)2 + 2H2CO3 → 3 Ca2+ + 2HPO42- + 2HCO3- 2. 2HPO42- + 2HCO3- + 4HA → 2H2PO4- (প্রস্রাবে) + 2H2O + 2CO2 + 4A- 3. A- → Ca + A প্রস্রাবে)

সিবিএস নিয়ন্ত্রণে লিভারের ভূমিকা

লিভার সিবিএস নিয়ন্ত্রণ করে:

1. অ্যামিনো অ্যাসিড, কেটো অ্যাসিড এবং ল্যাকটেটকে নিরপেক্ষ গ্লুকোজে রূপান্তর করা;

2. একটি শক্তিশালী অ্যামোনিয়া বেসকে একটি দুর্বল মৌলিক ইউরিয়াতে রূপান্তর করা;

3. রক্তের প্রোটিন সংশ্লেষণ করে যা একটি প্রোটিন বাফার গঠন করে;

4. গ্লুটামিন সংশ্লেষিত করে, যা কিডনি দ্বারা অ্যামোনিওজেনেসিসের জন্য ব্যবহৃত হয়।

লিভারের ব্যর্থতা বিপাকীয় অ্যাসিডোসিসের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

একই সময়ে, লিভার কিটোন দেহগুলিকে সংশ্লেষিত করে, যা হাইপোক্সিয়া, উপবাস বা ডায়াবেটিসের পরিস্থিতিতে অ্যাসিডোসিসে অবদান রাখে।

সিবিএস-এ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্রভাব

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট সিবিএসের অবস্থাকে প্রভাবিত করে, কারণ এটি হজম প্রক্রিয়ার সময় HCl এবং HCO 3 ব্যবহার করে। প্রথমত, এইচসিএল পাকস্থলীর লুমেনে নিঃসৃত হয়, যখন এইচসিও 3 রক্তে জমা হয় এবং অ্যালকালসিস তৈরি হয়। তারপর HCO 3 - অগ্ন্যাশয়ের রস সহ রক্ত ​​থেকে অন্ত্রের লুমেনে প্রবেশ করে এবং রক্তে CO2 এর ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা হয়। যেহেতু শরীরে প্রবেশ করা খাবার এবং শরীর থেকে নির্গত মল বেশিরভাগই নিরপেক্ষ, তাই CBS-এর উপর মোট প্রভাব শূন্য।

অ্যাসিডোসিসের উপস্থিতিতে, লুমেনে আরও HCl নিঃসৃত হয়, যা আলসারের বিকাশে অবদান রাখে। বমি অ্যাসিডোসিসের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে এবং ডায়রিয়া এটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। দীর্ঘায়িত বমি শিশুদের মধ্যে অ্যালকালসিসের বিকাশ ঘটায়; গুরুতর পরিণতি, এমনকি মৃত্যুর.

CBS এর নিয়ন্ত্রণের সেলুলার প্রক্রিয়া

সিবিএস নিয়ন্ত্রণের বিবেচিত ভৌত রাসায়নিক এবং শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া ছাড়াও, এছাড়াও রয়েছে সেলুলার মেকানিজম CBS এর প্রবিধান। এর ক্রিয়াকলাপের নীতি হল যে অতিরিক্ত পরিমাণে H + কোষে K + এর বিনিময়ে স্থাপন করা যেতে পারে।

WWTP সূচক

1. pH - (পাওয়ার হাইড্রোজেন - হাইড্রোজেনের শক্তি) - নেতিবাচক দশমিক লগারিদম(-lg) H+ ঘনত্ব। কৈশিক রক্তের আদর্শ হল 7.37 - 7.45,... 2. рСО2 – কার্বন ডাই অক্সাইডের আংশিক চাপ, যা ভারসাম্যের সাথে... 3. рО2 – পুরো রক্তে অক্সিজেনের আংশিক চাপ। কৈশিক রক্তের আদর্শ হল 83 - 108 mmHg, শিরাস্থ রক্তে -…

শ্বাস লঙ্ঘন

সিবিএস-এর সংশোধন হল অঙ্গের অংশে একটি অভিযোজিত প্রতিক্রিয়া যা সিবিএস-এর লঙ্ঘন ঘটায়। দুটি প্রধান ধরনের সিবিএস ডিসঅর্ডার রয়েছে - অ্যাসিডোসিস এবং অ্যালকালোসিস।

অ্যাসিডোসিস

আমি গ্যাস (শ্বাস) . রক্তে CO 2 জমা হওয়ার দ্বারা চিহ্নিত ( pCO 2 =, AB, SB, BB=N,)।

1)। লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে CO 2 মুক্ত করতে অসুবিধা বাহ্যিক শ্বসন(হাইপোভেন্টিলেশন চলাকালীন শ্বাসনালী হাঁপানি, নিউমোনিয়া, ফুসফুসের সঞ্চালনে স্থবিরতা সহ রক্তসংবহনজনিত ব্যাধি, পালমোনারি এডিমা, এম্ফিসিমা, পালমোনারি অ্যাটেলেক্টেসিস, শ্বাসযন্ত্রের কেন্দ্রের বিষণ্নতা এবং মরফিনের মতো অনেকগুলি টক্সিন এবং ওষুধের প্রভাবে (pCO 2 =, pO 2 = ↓, AB, SB, BB=N,)।

2)। CO2 এর উচ্চ ঘনত্ব পরিবেশ(বন্ধ স্থান) (рСО 2 =, рО 2, AB, SB, BB=N,)।

3)। অ্যানেস্থেশিয়া-শ্বাসযন্ত্রের যন্ত্রপাতির ত্রুটি।

গ্যাস অ্যাসিডোসিসে, রক্তে জমা হয়। CO 2, H 2 CO 3 এবং pH হ্রাস। অ্যাসিডোসিস কিডনিতে Na + এর পুনঃশোষণকে উদ্দীপিত করে এবং কিছু সময়ের পরে রক্তে AB, SB, BB বৃদ্ধি পায় এবং ক্ষতিপূরণ হিসাবে, রেচন ক্ষার বিকশিত হয়।

অ্যাসিডোসিসের সাথে, H 2 PO 4 - রক্তের প্লাজমাতে জমা হয়, যা কিডনিতে পুনরায় শোষিত হতে পারে না। ফলস্বরূপ, এটি তীব্রভাবে মুক্তি, ঘটাচ্ছে ফসফ্যাটুরিয়া .

অ্যাসিডোসিসের ক্ষতিপূরণের জন্য, কিডনি নিবিড়ভাবে প্রস্রাবে ক্লোরাইড নিঃসরণ করে, যার ফলে হাইপোক্রোরেমিয়া .

অতিরিক্ত H+ কোষে প্রবেশ করে এবং এর বিনিময়ে K+ কোষ ত্যাগ করে, যার ফলে হাইপারক্যালেমিয়া .

অতিরিক্ত K+ প্রস্রাবে নিবিড়ভাবে নির্গত হয়, যা 5-6 দিনের মধ্যে হাইপোক্যালেমিয়া .

২. অ-গ্যাস। অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড (pCO 2 =↓,N, AB, SB, BB=↓).

1)। বিপাকীয়।টিস্যু বিপাকীয় ব্যাধিগুলির সাথে বিকাশ ঘটে, যার সাথে অ-উদ্বায়ী অ্যাসিডের অত্যধিক গঠন এবং জমে থাকা বা ঘাঁটিগুলির ক্ষতি হয় (pCO 2 =↓,N, AR = , AB, SB, BB=↓).

ক)। কেটোঅ্যাসিডোসিস। এ ডায়াবেটিস মেলিটাস, অনাহার, হাইপোক্সিয়া, জ্বর, ইত্যাদি

খ)। ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস। হাইপোক্সিয়া, লিভারের কর্মহীনতা, সংক্রমণ ইত্যাদির জন্য।

ভি)। অ্যাসিডোসিস। জৈব জমে ফলে এবং ঘটে অজৈব অ্যাসিডব্যাপক সঙ্গে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, পোড়া, আঘাত, ইত্যাদি

বিপাকীয় অ্যাসিডোসিসের সাথে, অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড জমা হয় এবং পিএইচ হ্রাস পায়। বাফার সিস্টেম, নিরপেক্ষ অ্যাসিড খাওয়া হয়, ফলস্বরূপ, রক্তে ঘনত্ব হ্রাস পায়। এবি, এসবি, বিবিএবং উঠে এআর.

H + অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড, যখন HCO 3-এর সাথে মিথস্ক্রিয়া করে - H 2 CO 3 দেয়, যা H 2 O এবং CO 2 তে ভেঙ্গে যায়, যখন অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড নিজেই Na + বাইকার্বনেটের সাথে লবণ তৈরি করে। কম pH এবং উচ্চ pCO 2 শ্বাস-প্রশ্বাসকে উদ্দীপিত করে, ফলস্বরূপ, রক্তে pCO 2 গ্যাস অ্যালকালোসিসের বিকাশের সাথে স্বাভাবিক হয়ে যায় বা হ্রাস পায়।

রক্তের প্লাজমাতে অতিরিক্ত H + কোষে চলে যায় এবং এর বিনিময়ে K + কোষ ছেড়ে চলে যায়, রক্তের প্লাজমাতে একটি ক্ষণস্থায়ী অবস্থা দেখা দেয়। হাইপারক্যালেমিয়া , এবং কোষ - হাইপোক্যালিজিস্টিয়া . K+ প্রস্রাবে নিবিড়ভাবে নির্গত হয়। 5-6 দিনের মধ্যে, রক্তরসে K + উপাদান স্বাভাবিক হয়ে যায় এবং তারপর স্বাভাবিকের নিচে চলে যায় ( হাইপোক্যালেমিয়া ).

কিডনিতে, অ্যাসিডোজেনেসিস, অ্যামোনিওজেনেসিস এবং প্লাজমা বাইকার্বোনেটের ঘাটতি পূরণের প্রক্রিয়াগুলি তীব্র হয়। HCO 3 এর বিনিময়ে - Cl - সক্রিয়ভাবে প্রস্রাবের মধ্যে নির্গত হয়, উন্নয়নশীল হাইপোক্লোরেমিয়া .

ক্লিনিকাল প্রকাশবিপাকীয় অ্যাসিডোসিস:

- মাইক্রোসার্কুলেশন ব্যাধি . ক্যাটেকোলামাইনের প্রভাবে রক্ত ​​​​প্রবাহের হ্রাস এবং স্ট্যাসিসের বিকাশ ঘটে, রক্তের রিওলজিকাল বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন হয়, যা অ্যাসিডোসিসের গভীরে অবদান রাখে।

- ক্ষতি এবং ব্যাপ্তিযোগ্যতা বৃদ্ধি ভাস্কুলার প্রাচীর হাইপোক্সিয়া এবং অ্যাসিডোসিসের প্রভাবে। অ্যাসিডোসিসের সাথে, প্লাজমা এবং বহির্মুখী তরলে কিনিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। Kinins ভাসোডিলেশন ঘটায় এবং নাটকীয়ভাবে ব্যাপ্তিযোগ্যতা বৃদ্ধি করে। হাইপোটেনশন বিকশিত হয়। মাইক্রোভাস্কুলচারের জাহাজে বর্ণিত পরিবর্তনগুলি থ্রম্বাস গঠন এবং রক্তপাতের প্রক্রিয়াতে অবদান রাখে।

যখন রক্তের pH 7.2 এর কম হয়, কার্ডিয়াক আউটপুট হ্রাস .

- কুসমাউলের ​​নিঃশ্বাস (অতিরিক্ত CO 2 মুক্ত করার লক্ষ্যে ক্ষতিপূরণমূলক প্রতিক্রিয়া)।

2. মলমূত্র।এটি বিকশিত হয় যখন কিডনিতে অ্যাসিডোজেনেসিস এবং অ্যামোনিয়াজেনেসিসের প্রক্রিয়াগুলি ব্যাহত হয় বা যখন মলের মৌলিক ভ্যালেন্সের অত্যধিক ক্ষতি হয়।

ক)। এসিড ধরে রাখা রেচনজনিত ব্যর্থতা(ক্রনিক ডিফিউজ গ্লোমেরুলোনফ্রাইটিস, নেফ্রোস্ক্লেরোসিস, ডিফিউজ নেফ্রাইটিস, ইউরেমিয়া)। প্রস্রাব নিরপেক্ষ বা ক্ষারীয়।

খ)। ক্ষার ক্ষয়: রেনাল (রেনাল টিউবুলার অ্যাসিডোসিস, হাইপোক্সিয়া, সালফোনামাইড নেশা), গ্যাস্ট্রোএন্টেরাল (ডায়রিয়া, হাইপারসালিভেশন)।

3. বহিরাগত।

অ্যাসিডিক খাবার, ওষুধ খাওয়া (অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড; প্যারেন্টেরাল পুষ্টির জন্য প্রচুর পরিমাণে রক্ত ​​প্রতিস্থাপন দ্রবণ এবং তরল স্থানান্তর, যার pH স্বাভাবিক<7,0) и при отравлениях (салицилаты, этанол, метанол, этиленгликоль, толуол и др.).

4. মিলিত।

যেমন, ketoacidosis + lactic acidosis, metabolic + excretory ইত্যাদি।

III. মিশ্র (গ্যাস + নন-গ্যাস)।

অ্যাসফিক্সিয়া, কার্ডিওভাসকুলার ব্যর্থতা ইত্যাদির সাথে ঘটে।

অ্যালকালোসিস

1)। বাহ্যিক শ্বাস-প্রশ্বাসের সক্রিয়করণের সাথে CO2-এর অপসারণ বৃদ্ধি (ফুসফুসের হাইপারভেন্টিলেশন শ্বাসকষ্টের সাথে, যা অনেক রোগের সাথে থাকে, যার মধ্যে... 2)। নিঃশ্বাসে নেওয়া বাতাসে O2 এর ঘাটতি ফুসফুসের হাইপারভেন্টিলেশনের কারণ হয় এবং... হাইপারভেন্টিলেশন রক্তে pCO2 হ্রাস এবং pH বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। অ্যালকালোসিস Na+ এর রেনাল পুনর্শোষণকে বাধা দেয়,...

নন-গ্যাস অ্যালকালোসিস

সাহিত্য

1. সিরাম বা প্লাজমা বাইকার্বোনেটস /আর. মারে, ডি. গ্রেনার, পি. মায়েস, ভি. রডওয়েল // হিউম্যান বায়োকেমিস্ট্রি: 2 খণ্ডে। T.2। প্রতি ইংরেজি থেকে: - এম.: মীর, 1993. - পৃ. 370-371।

2. রক্তের বাফার সিস্টেম এবং অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স / T.T. বেরেজভ, বি.এফ. কোরোভকিন // জৈবিক রসায়ন: পাঠ্যপুস্তক / এড। RAMS S.S. দেবোভা। - ২য় সংস্করণ। পুনরায় কাজ করা এবং অতিরিক্ত - এম।: মেডিসিন, 1990। - পিপি। 452-457।

প্রাপ্ত উপাদান দিয়ে আমরা কী করব:

যদি এই উপাদানটি আপনার জন্য উপযোগী হয়, আপনি সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে আপনার পৃষ্ঠায় এটি সংরক্ষণ করতে পারেন:

জল একটি জীবন্ত প্রাণীর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। পানি ছাড়া জীবের অস্তিত্ব থাকতে পারে না। জল ছাড়া, একজন ব্যক্তি এক সপ্তাহেরও কম সময়ের মধ্যে মারা যায়, যখন খাবার ছাড়াই, কিন্তু জল পান, তিনি এক মাসেরও বেশি সময় বাঁচতে পারেন। শরীর থেকে 20% জলের ক্ষয় মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। শরীরে, জলের উপাদান শরীরের ওজনের 2/3 করে এবং বয়সের সাথে পরিবর্তিত হয়। বিভিন্ন টিস্যুতে পানির পরিমাণ পরিবর্তিত হয়। একজন মানুষের দৈনিক পানির প্রয়োজন প্রায় 2.5 লিটার। শরীরের মধ্যে তরল এবং খাবার প্রবর্তনের মাধ্যমে জলের এই প্রয়োজন মেটানো হয়। এই জল বহিরাগত হিসাবে বিবেচিত হয়। পানি, যা শরীরে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের অক্সিডেটিভ ভাঙ্গনের ফলে গঠিত হয়, তাকে অন্তঃসত্ত্বা বলে।

জল হল সেই মাধ্যম যেখানে সর্বাধিক বিপাকীয় প্রতিক্রিয়া ঘটে। এটি সরাসরি বিপাকের সাথে জড়িত। শরীরের থার্মোরেগুলেশনের প্রক্রিয়াগুলিতে জল একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে। জলের সাহায্যে, টিস্যু এবং কোষগুলিতে পুষ্টি সরবরাহ করা হয় এবং তাদের থেকে বিপাকের চূড়ান্ত পণ্যগুলি সরানো হয়।

শরীর থেকে জলের নির্গমন কিডনি দ্বারা সঞ্চালিত হয় - 1.2-1.5 লি, ত্বক - 0.5 লি, ফুসফুস - 0.2-0.3 লি। জল বিনিময় নিউরোহরমোনাল সিস্টেম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের হরমোন (কর্টিসোন, অ্যালডোস্টেরন) এবং পিটুইটারি গ্রন্থির পোস্টেরিয়র লোবের হরমোন, ভ্যাসোপ্রেসিন দ্বারা শরীরে জল ধারণ করা হয়। থাইরয়েড হরমোন থাইরক্সিন শরীর থেকে পানি নিঃসরণ বাড়ায়।
^

খনিজ বিপাক

অত্যাবশ্যকীয় খাদ্য পদার্থের মধ্যে খনিজ লবণ অন্যতম। খনিজ উপাদানগুলির পুষ্টির মূল্য নেই, তবে শরীরের বিপাক নিয়ন্ত্রণ, অসমোটিক চাপ বজায় রাখা এবং শরীরের অন্তঃকোষীয় তরলের একটি ধ্রুবক pH নিশ্চিত করার জন্য জড়িত পদার্থ হিসাবে তাদের প্রয়োজন। অনেক খনিজ উপাদান এনজাইম এবং ভিটামিনের কাঠামোগত উপাদান।

মানব এবং প্রাণীর অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির সংমিশ্রণে ম্যাক্রো এলিমেন্ট এবং মাইক্রোইলিমেন্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। পরেরটি খুব কম পরিমাণে শরীরে থাকে। মানবদেহের মতো বিভিন্ন জীবন্ত প্রাণীতেও অক্সিজেন, কার্বন, হাইড্রোজেন এবং নাইট্রোজেন সর্বাধিক পরিমাণে পাওয়া যায়। এই উপাদানগুলি, সেইসাথে ফসফরাস এবং সালফার, বিভিন্ন যৌগের আকারে জীবন্ত কোষের অংশ। ম্যাক্রো উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ক্লোরিন এবং ম্যাগনেসিয়াম। প্রাণীদের দেহে নিম্নলিখিত অণু উপাদানগুলি পাওয়া গেছে: তামা, ম্যাঙ্গানিজ, আয়োডিন, মলিবডেনাম, দস্তা, ফ্লোরিন, কোবাল্ট ইত্যাদি। আয়রন ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলির মধ্যে একটি মধ্যবর্তী অবস্থান দখল করে।

খনিজ পদার্থ শুধুমাত্র খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে। তারপর অন্ত্রের মিউকোসা এবং রক্তনালীগুলির মাধ্যমে - পোর্টাল শিরা এবং লিভারে। লিভার কিছু খনিজ ধরে রাখে: সোডিয়াম, আয়রন, ফসফরাস। আয়রন হিমোগ্লোবিনের অংশ, অক্সিজেনের স্থানান্তর এবং সেইসাথে রেডক্স এনজাইমগুলির সংমিশ্রণে অংশগ্রহণ করে। ক্যালসিয়াম হাড়ের টিস্যুর অংশ এবং এটি শক্তি দেয়। এছাড়া এটি রক্ত ​​জমাট বাঁধতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফসফরাস, যা প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট সহ যৌগগুলিতে বিনামূল্যে (অজৈব) ছাড়াও পাওয়া যায়, শরীরের জন্য খুব দরকারী। ম্যাগনেসিয়াম নিউরোমাসকুলার উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণ করে এবং অনেক এনজাইম সক্রিয় করে। কোবাল্ট ভিটামিন বি 12 এর অংশ। আয়োডিন থাইরয়েড হরমোন গঠনে জড়িত। দাঁতের টিস্যুতে ফ্লোরাইড পাওয়া যায়। সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম রক্তের অসমোটিক চাপ বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

খনিজগুলির বিপাক জৈব পদার্থের (প্রোটিন, নিউক্লিক অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেট, লিপিড) বিপাকের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। উদাহরণস্বরূপ, কোবাল্ট, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন আয়ন স্বাভাবিক অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়। ক্লোরিন আয়ন অ্যামাইলেজ সক্রিয় করে। ক্যালসিয়াম আয়নগুলির লিপেজে একটি সক্রিয় প্রভাব রয়েছে। তামা এবং লোহার আয়নের উপস্থিতিতে ফ্যাটি অ্যাসিডের জারণ আরও জোরালোভাবে ঘটে।
^

অধ্যায় 12. ভিটামিন

ভিটামিন হল নিম্ন-আণবিক জৈব যৌগ যা খাদ্যের অপরিহার্য উপাদান। তারা প্রাণীদের মধ্যে সংশ্লেষিত হয় না। মানবদেহ ও প্রাণীর প্রধান উৎস উদ্ভিদ খাদ্য।

ভিটামিন জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ। তাদের অনুপস্থিতি বা খাদ্যের অভাব অত্যাবশ্যক প্রক্রিয়াগুলির একটি তীক্ষ্ণ ব্যাঘাতের সাথে থাকে, যা গুরুতর রোগের সংঘটনের দিকে পরিচালিত করে। ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা এই কারণে যে তাদের মধ্যে অনেকগুলি এনজাইম এবং কোএনজাইমের উপাদান।

ভিটামিনগুলি তাদের রাসায়নিক গঠনে খুব বৈচিত্র্যময়। তারা দুটি গ্রুপে বিভক্ত: জল-দ্রবণীয় এবং চর্বি-দ্রবণীয়।

^ পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন

1. ভিটামিন বি 1 (থায়ামিন, অ্যানিউরিন)। এর রাসায়নিক গঠন একটি অ্যামাইন গ্রুপ এবং একটি সালফার পরমাণুর উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ভিটামিন বি 1 এ অ্যালকোহল গ্রুপের উপস্থিতি অ্যাসিডের সাথে এস্টার তৈরি করা সম্ভব করে তোলে। ফসফরিক অ্যাসিডের দুটি অণুর সাথে একত্রিত হয়ে, থায়ামিন এস্টার থায়ামিন ডিফসফেট গঠন করে, যা ভিটামিনের একটি কোএনজাইম ফর্ম। থায়ামিন ডিফসফেট ডিকারবক্সিলেসের একটি কোএনজাইম যা α-কেটো অ্যাসিডের ডিকারবক্সিলেশনকে অনুঘটক করে। শরীরে ভিটামিন বি 1 এর অভাবে বা অপর্যাপ্ত পরিমাণে, কার্বোহাইড্রেট বিপাক অসম্ভব হয়ে পড়ে। পাইরুভিক এবং α-ketoglutaric অ্যাসিড ব্যবহারের পর্যায়ে লঙ্ঘন ঘটে।

2. ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন)। এই ভিটামিনটি 5-হাইড্রিক অ্যালকোহল রিবিটলের সাথে আবদ্ধ আইসোঅলোক্সাজিনের একটি মিথাইলেড ডেরিভেটিভ।

শরীরে, ফসফরিক অ্যাসিড সহ একটি এস্টার আকারে রিবোফ্লাভিন ফ্ল্যাভিন এনজাইমগুলির (এফএমএন, এফএডি) কৃত্রিম গোষ্ঠীর অংশ, যা জৈবিক অক্সিডেশন প্রক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে, শ্বাসযন্ত্রের শৃঙ্খলে হাইড্রোজেন স্থানান্তর নিশ্চিত করে, সেইসাথে এর প্রতিক্রিয়াগুলিও। ফ্যাটি অ্যাসিডের সংশ্লেষণ এবং ভাঙ্গন।

3. ভিটামিন বি 3 (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড)। প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড -অ্যালানাইন এবং ডাইঅক্সিডাইমিথাইলবিউটারিক অ্যাসিড দিয়ে গঠিত, একটি পেপটাইড বন্ড দ্বারা সংযুক্ত। জৈবিক তাৎপর্যপ্যান্টোথেনিক অ্যাসিড হল এটি কোএনজাইম A এর অংশ, যা কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিনের বিপাকের ক্ষেত্রে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে।

4. ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন)। রাসায়নিক প্রকৃতির দ্বারা, ভিটামিন বি 6 একটি পাইরিডিন ডেরিভেটিভ। পাইরিডক্সিনের ফসফরিলেটেড ডেরিভেটিভ হল এনজাইমের একটি কোএনজাইম যা অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকীয় প্রতিক্রিয়াকে অনুঘটক করে।

5. ভিটামিন বি 12 (কোবালামিন)। ভিটামিনের রাসায়নিক গঠন খুবই জটিল। এতে চারটি পাইরোল রিং রয়েছে। কেন্দ্রে একটি কোবাল্ট পরমাণু আছে যা পাইরোল রিংগুলির নাইট্রোজেনের সাথে আবদ্ধ।

ভিটামিন বি 12 মিথাইল গ্রুপের স্থানান্তরের পাশাপাশি নিউক্লিক অ্যাসিডের সংশ্লেষণে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।

6. ভিটামিন পিপি (নিকোটিনিক অ্যাসিড এবং এর অ্যামাইড)। নিকোটিনিক অ্যাসিড একটি পাইরিডিন ডেরিভেটিভ।

নিকোটিনিক অ্যাসিড অ্যামাইড কোএনজাইম NAD + এবং NADP + এর একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, যা ডিহাইড্রোজেনেসের অংশ।

7. ফলিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি গ)। পালং শাক পাতা থেকে বিচ্ছিন্ন (ল্যাটিন ফলিয়াম - পাতা)। ফলিক অ্যাসিডে প্যারা-অ্যামিনোবেনজয়িক অ্যাসিড এবং গ্লুটামিক অ্যাসিড রয়েছে। ফলিক অ্যাসিড নিউক্লিক অ্যাসিডের বিপাক এবং প্রোটিন সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

8. প্যারা-অ্যামিনোবেনজয়িক এসিড। এটি ফলিক অ্যাসিডের সংশ্লেষণে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।

9. বায়োটিন (ভিটামিন এইচ)। বায়োটিন একটি এনজাইমের অংশ যা কার্বক্সিলেশন প্রক্রিয়াকে অনুঘটক করে (কার্বন চেইনে CO 2 যোগ করা)। ফ্যাটি অ্যাসিড এবং পিউরিনের সংশ্লেষণের জন্য বায়োটিন প্রয়োজনীয়।

10. ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড)। অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের রাসায়নিক গঠন হেক্সোসের কাছাকাছি। এই যৌগের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হ'ল ডিহাইড্রোয়াসকরবিক অ্যাসিড গঠনের জন্য বিপরীত অক্সিডেশন সহ্য করার ক্ষমতা। এই যৌগ উভয় ভিটামিন কার্যকলাপ আছে. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড শরীরের রেডক্স প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, এনজাইমের এসএইচ গ্রুপকে অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করে এবং টক্সিনগুলিকে ডিহাইড্রেট করার ক্ষমতা রাখে।

^ চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন

এই গ্রুপে A, D, E, K- ইত্যাদি গ্রুপের ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

1. এ গ্রুপের ভিটামিন। ভিটামিন এ 1 (রেটিনল, অ্যান্টিক্সেরোপথালমিক) ক্যারোটিনের রাসায়নিক প্রকৃতির কাছাকাছি। এটি একটি সাইক্লিক মনোহাইড্রিক অ্যালকোহল .

2. গ্রুপ ডি এর ভিটামিন (অ্যান্টিরাচিটিক ভিটামিন)। তাদের রাসায়নিক গঠনে, গ্রুপ ডি-এর ভিটামিন স্টেরলের কাছাকাছি। ভিটামিন ডি 2 খামিরের এরগোস্টেরল থেকে এবং ভিটামিন ডি 3 অতিবেগুনী বিকিরণের প্রভাবে প্রাণীর টিস্যুতে 7-ডি-হাইড্রোকোলেস্টেরল থেকে গঠিত হয়।

3. গ্রুপ ই এর ভিটামিন (, , -টোকোফেরল)। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে প্রধান পরিবর্তনগুলি প্রজনন ব্যবস্থায় ঘটে (ভ্রূণ বহন করার ক্ষমতা হ্রাস, শুক্রাণুর অবক্ষয়জনিত পরিবর্তন)। একই সময়ে, ভিটামিন ই এর অভাব বিভিন্ন ধরণের টিস্যুর ক্ষতি করে।

4. কে গ্রুপের ভিটামিন। তাদের রাসায়নিক গঠন অনুসারে, এই গ্রুপের ভিটামিন (K 1 এবং K 2) নেপথোকুইনোনের অন্তর্গত। ভিটামিন কে-এর ঘাটতির একটি বৈশিষ্ট্যগত লক্ষণ হল ত্বকের নিচের অংশ, ইন্ট্রামাসকুলার এবং অন্যান্য রক্তক্ষরণ এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধা। এর কারণ হল প্রোটিন প্রোথ্রোমবিনের সংশ্লেষণের লঙ্ঘন, রক্ত ​​জমাট বাঁধার সিস্টেমের একটি উপাদান।

অ্যান্টিভিটামিন

অ্যান্টিভিটামিনগুলি ভিটামিনের প্রতিপক্ষ: প্রায়শই এই পদার্থগুলি সংশ্লিষ্ট ভিটামিনের গঠনে খুব কাছাকাছি থাকে এবং তারপরে তাদের ক্রিয়াটি অ্যান্টিভিটামিন দ্বারা এনজাইম সিস্টেমে এর জটিল থেকে সংশ্লিষ্ট ভিটামিনের "প্রতিযোগিতামূলক" স্থানচ্যুতির উপর ভিত্তি করে। ফলস্বরূপ, একটি "নিষ্ক্রিয়" এনজাইম গঠিত হয়, বিপাক ব্যাহত হয় এবং একটি গুরুতর অসুস্থতা দেখা দেয়। উদাহরণস্বরূপ, সালফোনামাইডগুলি প্যারা-অ্যামিনোবেনজয়িক অ্যাসিড অ্যান্টিভিটামিন। ভিটামিন বি 1 এর অ্যান্টিভিটামিন হল পাইরিথিয়ামিন।

এছাড়াও গঠনগতভাবে বিভিন্ন অ্যান্টিভিটামিন রয়েছে যা ভিটামিনকে আবদ্ধ করতে সক্ষম, ভিটামিন কার্যকলাপ থেকে বঞ্চিত করে।
^

অধ্যায় 13। হরমোন

হরমোন, ভিটামিনের মতো, জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ এবং বিপাক এবং শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপের নিয়ন্ত্রক। তাদের নিয়ন্ত্রক ভূমিকা এনজাইম সিস্টেমের সক্রিয়করণ বা বাধা, জৈবিক ঝিল্লির ব্যাপ্তিযোগ্যতার পরিবর্তন এবং তাদের মাধ্যমে পদার্থের পরিবহন, এনজাইমগুলির সংশ্লেষণ সহ বিভিন্ন জৈব-সিন্থেটিক প্রক্রিয়াগুলির উদ্দীপনা বা বৃদ্ধিতে হ্রাস করা হয়।

হরমোনগুলি অন্তঃস্রাবী গ্রন্থিগুলিতে উত্পাদিত হয়, যার রেচন নালী থাকে না এবং তাদের নিঃসরণ সরাসরি রক্ত ​​​​প্রবাহে নিঃসৃত হয়। অন্তঃস্রাবী গ্রন্থিগুলির মধ্যে রয়েছে থাইরয়েড, প্যারাথাইরয়েড (থাইরয়েডের কাছাকাছি), গোনাডস, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি, পিটুইটারি গ্রন্থি, অগ্ন্যাশয় এবং থাইমাস গ্রন্থি।

এক বা অন্য অন্তঃস্রাবী গ্রন্থির কার্যকারিতা ব্যাহত হলে যে রোগগুলি ঘটে তা হয় এর হাইপোফাংশন (হরমোন নিঃসরণ হ্রাস) বা হাইপারফাংশন (অতিরিক্ত হরমোন নিঃসরণ) এর পরিণতি।

হরমোনগুলিকে তাদের রাসায়নিক গঠনের উপর ভিত্তি করে তিনটি গ্রুপে ভাগ করা যায়: প্রোটিন হরমোন; অ্যামিনো অ্যাসিড টাইরোসিন থেকে প্রাপ্ত হরমোন এবং স্টেরয়েড গঠন সহ হরমোন।

^ প্রোটিন হরমোন

এর মধ্যে রয়েছে অগ্ন্যাশয়ের হরমোন, অগ্রবর্তী পিটুইটারি গ্রন্থি এবং প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থি।

অগ্ন্যাশয় হরমোন - ইনসুলিন এবং গ্লুকাগন - কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণে জড়িত। তাদের কর্মে তারা একে অপরের প্রতিপক্ষ। ইনসুলিন কমায় এবং গ্লুকাগন রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়।

পিটুইটারি হরমোন অন্যান্য অনেক অন্তঃস্রাবী গ্রন্থির কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে। এর মধ্যে রয়েছে:

সোমাটোট্রপিক হরমোন (জিএইচ) - বৃদ্ধির হরমোন, কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, বায়োসিন্থেটিক প্রক্রিয়াগুলির মাত্রা বাড়ায়;

থাইরয়েড-উত্তেজক হরমোন (টিএসএইচ) - থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে;

অ্যাড্রেনোকোর্টিকোট্রপিক হরমোন (ACTH) - অ্যাড্রিনাল কর্টেক্স দ্বারা কর্টিকোস্টেরয়েডের জৈব সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণ করে;

গোনাডোট্রপিক হরমোনগুলি গোনাডের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে।

^ টাইরোসিন সিরিজের হরমোন

এর মধ্যে রয়েছে থাইরয়েড হরমোন এবং অ্যাড্রিনাল মেডুলা হরমোন। প্রধান থাইরয়েড হরমোন হল থাইরক্সিন এবং ট্রাইওডোথাইরোনিন। এই হরমোনগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড টাইরোসিনের আয়োডিনেটেড ডেরিভেটিভস। থাইরয়েড গ্রন্থির হাইপোফাংশনের সাথে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি হ্রাস পায়। থাইরয়েড গ্রন্থির হাইপারফাংশন বেসাল বিপাক বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

অ্যাড্রিনাল মেডুলা দুটি হরমোন তৈরি করে, অ্যাড্রেনালিন এবং নোরপাইনফ্রাইন। এই উপাদানগুলি রক্তচাপ বাড়ায়। অ্যাড্রেনালিন কার্বোহাইড্রেট বিপাকের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে - এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়।

^ স্টেরয়েড হরমোন

এই শ্রেণীতে অ্যাড্রিনাল কর্টেক্স এবং গোনাড (ডিম্বাশয় এবং অণ্ডকোষ) দ্বারা উত্পাদিত হরমোন অন্তর্ভুক্ত থাকে। রাসায়নিক প্রকৃতির দ্বারা তারা স্টেরয়েড হয়। অ্যাড্রিনাল কর্টেক্স কর্টিকোস্টেরয়েড তৈরি করে, এতে সি 21 পরমাণু থাকে। এগুলি মিনারলোকোর্টিকয়েডগুলিতে বিভক্ত, যার মধ্যে সবচেয়ে সক্রিয় অ্যালডোস্টেরন এবং ডিঅক্সিকোর্টিকোস্টেরন। এবং গ্লুকোকোর্টিকয়েডস - কর্টিসল (হাইড্রোকর্টিসোন), কর্টিসোন এবং কর্টিকোস্টেরন। গ্লুকোকোর্টিকয়েডগুলি কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের বিপাকের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। Mineralocorticoids প্রধানত জল এবং খনিজ বিপাক নিয়ন্ত্রণ.

পুরুষ (এন্ড্রোজেন) এবং মহিলা (ইস্ট্রোজেন) যৌন হরমোন রয়েছে। আগেরটি হল C 19 -, এবং পরেরটি C 18 - স্টেরয়েড। অ্যান্ড্রোজেনের মধ্যে রয়েছে টেস্টোস্টেরন, অ্যান্ড্রোস্টেনডিওন ইত্যাদি এবং ইস্ট্রোজেনের মধ্যে রয়েছে এস্ট্রাডিওল, এস্ট্রোন এবং এস্ট্রিওল। সবচেয়ে সক্রিয় টেসটোসটেরন এবং estradiol হয়। যৌন হরমোন স্বাভাবিক যৌন বিকাশ, গৌণ যৌন বৈশিষ্ট্য গঠন এবং বিপাককে প্রভাবিত করে।

^ অধ্যায় 14. যৌক্তিক পুষ্টির জৈব রাসায়নিক ভিত্তি

পুষ্টির সমস্যায়, তিনটি আন্তঃসম্পর্কিত বিভাগকে আলাদা করা যেতে পারে: যৌক্তিক পুষ্টি, থেরাপিউটিক এবং থেরাপিউটিক-প্রফিল্যাকটিক। ভিত্তি হল তথাকথিত যৌক্তিক পুষ্টি, যেহেতু এটি বয়স, পেশা, জলবায়ু এবং অন্যান্য অবস্থার উপর নির্ভর করে একজন সুস্থ ব্যক্তির প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করে তৈরি করা হয়েছে। একটি সুষম খাদ্যের ভিত্তি হল ভারসাম্য এবং সঠিক পুষ্টি। যৌক্তিক পুষ্টি শরীরের অবস্থা স্বাভাবিক করার এবং এর উচ্চ কর্মক্ষমতা বজায় রাখার একটি উপায়।

শর্করা, প্রোটিন, চর্বি, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ মানুষের শরীরে খাদ্যের সঙ্গে প্রবেশ করে। এই পদার্থগুলির প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তিত হয় এবং শরীরের শারীরবৃত্তীয় অবস্থা দ্বারা নির্ধারিত হয়। একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের আরও খাদ্য প্রয়োজন। খেলাধুলা বা শারীরিক শ্রমের সাথে জড়িত একজন ব্যক্তি প্রচুর পরিমাণে শক্তি ব্যয় করেন এবং সেইজন্য একটি আসীন ব্যক্তির চেয়ে বেশি খাবারের প্রয়োজন হয়।

মানুষের পুষ্টিতে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 1:1:4 অনুপাতে হওয়া উচিত, অর্থাৎ 1 গ্রাম প্রোটিনের জন্য 1 গ্রাম চর্বি এবং 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খাওয়া প্রয়োজন। প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণের প্রায় 14% প্রোটিন, প্রায় 31% চর্বি এবং প্রায় 55% কার্বোহাইড্রেট প্রদান করা উচিত।

পুষ্টি বিজ্ঞানের বিকাশের বর্তমান পর্যায়ে, শুধুমাত্র পুষ্টির মোট খরচ থেকে এগিয়ে যাওয়া যথেষ্ট নয়। খাদ্যে অত্যাবশ্যকীয় খাদ্য উপাদানের অনুপাত (প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ ইত্যাদি) স্থাপন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্যের জন্য মানুষের চাহিদা সম্পর্কে আধুনিক শিক্ষা একটি সুষম খাদ্যের ধারণায় প্রকাশ করা হয়। এই ধারণা অনুসারে, স্বাভাবিক জীবন ক্রিয়াকলাপ নিশ্চিত করা কেবলমাত্র শরীরকে পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্তি এবং প্রোটিন সরবরাহ করেই নয়, বরং অসংখ্য অপরিবর্তনীয় পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে জটিল সম্পর্ক পর্যবেক্ষণ করে যা তাদের সর্বাধিক উপকারী জৈবিক প্রভাব প্রয়োগ করতে সক্ষম। দেহে. সুষম পুষ্টির আইনটি শরীরে খাদ্য আত্তীকরণের প্রক্রিয়াগুলির পরিমাণগত এবং গুণগত দিকগুলি সম্পর্কে ধারণার উপর ভিত্তি করে, অর্থাৎ, বিপাকীয় এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়াগুলির সম্পূর্ণ সমষ্টি।

ইউএসএসআর একাডেমি অফ মেডিকেল সায়েন্সেসের পুষ্টি ইনস্টিটিউট একজন প্রাপ্তবয়স্কের পুষ্টির চাহিদার উপর গড় ডেটা তৈরি করেছে। প্রধানত, স্বতন্ত্র পুষ্টির সর্বোত্তম অনুপাত নির্ধারণের ক্ষেত্রে, এটি সঠিকভাবে পুষ্টির এই অনুপাত যা একজন প্রাপ্তবয়স্কের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য গড়ে প্রয়োজনীয়। অতএব, সাধারণ খাদ্য প্রস্তুত করার সময় এবং পৃথক পণ্য মূল্যায়ন করার সময়, এই অনুপাতগুলিতে ফোকাস করা প্রয়োজন। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে শুধুমাত্র স্বতন্ত্র অপরিহার্য কারণগুলির ঘাটতি ক্ষতিকারক নয়, তবে তাদের অতিরিক্তও বিপজ্জনক। অতিরিক্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টির বিষাক্ততার কারণ সম্ভবত ডায়েটে ভারসাম্যহীনতার সাথে যুক্ত, যার ফলস্বরূপ শরীরের জৈব রাসায়নিক হোমিওস্ট্যাসিস (অভ্যন্তরীণ পরিবেশের গঠন এবং বৈশিষ্ট্যের স্থায়িত্ব) ব্যাহত হয় এবং সেলুলার ব্যাহত হয়। পুষ্টি

প্রদত্ত পুষ্টির ভারসাম্য বিভিন্ন কর্মক্ষম এবং জীবনযাত্রার অবস্থা, বিভিন্ন বয়স এবং লিঙ্গের মানুষ ইত্যাদির পুষ্টির গঠন পরিবর্তন না করে খুব কমই স্থানান্তর করা যেতে পারে। বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং তাদের হরমোন এবং স্নায়বিক নিয়ন্ত্রণ, বিভিন্ন বয়স এবং লিঙ্গের ব্যক্তিদের পাশাপাশি স্বাভাবিক এনজাইমেটিক অবস্থার গড় সূচক থেকে উল্লেখযোগ্য বিচ্যুতিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সুষম পুষ্টির সূত্রের স্বাভাবিক উপস্থাপনার সাথে কিছু সমন্বয় করা প্রয়োজন। .

ইউএসএসআর একাডেমি অফ মেডিক্যাল সায়েন্সেসের পুষ্টি ইনস্টিটিউট এর জন্য মান প্রস্তাব করেছে

আমাদের দেশের জনসংখ্যার জন্য সর্বোত্তম খাদ্য গণনা করা।

এই খাদ্য তিনটি জলবায়ু অবস্থার আপেক্ষিক পার্থক্য করা হয়

অঞ্চল: উত্তর, মধ্য এবং দক্ষিণ। যাইহোক, সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক তথ্য ইঙ্গিত দেয় যে এই ধরনের বিভাজন আজ সন্তোষজনক হতে পারে না। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে আমাদের দেশের মধ্যে উত্তর অবশ্যই দুটি অঞ্চলে বিভক্ত: ইউরোপীয় এবং এশিয়ান। এই অঞ্চলগুলি জলবায়ু পরিস্থিতিতে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। ইউএসএসআর (নোভোসিবিরস্ক) মেডিকেল সায়েন্স একাডেমির সাইবেরিয়ান শাখার ক্লিনিকাল অ্যান্ড এক্সপেরিমেন্টাল মেডিসিন ইনস্টিটিউটে, দীর্ঘমেয়াদী গবেষণার ফলস্বরূপ, এটি দেখানো হয়েছিল যে এশিয়ান উত্তরের পরিস্থিতিতে প্রোটিনের বিপাক, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলি পুনর্গঠন করা হয় এবং তাই বিপাকের পরিবর্তনগুলি বিবেচনায় নিয়ে মানুষের পুষ্টির মানগুলি স্পষ্ট করার প্রয়োজন রয়েছে। বর্তমানে, সাইবেরিয়া এবং দূরপ্রাচ্যের জনসংখ্যার জন্য পুষ্টির যৌক্তিককরণের ক্ষেত্রে গবেষণাটি ব্যাপকভাবে পরিচালিত হচ্ছে। এই সমস্যা অধ্যয়ন একটি প্রাথমিক ভূমিকা জৈব রাসায়নিক গবেষণা দেওয়া হয়.

বায়োকেমিস্ট্রি বিভাগ

আমি অনুমোদন করেছি

মাথা বিভাগ অধ্যাপক, চিকিৎসা বিজ্ঞানের ডাক্তার

মেশচানিনভ ভি.এন.

_____‘’____________2006

লেকচার নং 25

বিষয়: জল-লবণ এবং খনিজ বিপাক

অনুষদ: থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধমূলক, চিকিৎসা এবং প্রতিরোধমূলক, পেডিয়াট্রিক।

জল-লবণ বিপাক– শরীরের জল এবং মৌলিক ইলেক্ট্রোলাইট বিনিময় (Na +, K +, Ca 2+, Mg 2+, Cl -, HCO 3 -, H 3 PO 4)।

ইলেক্ট্রোলাইটস- পদার্থ যা দ্রবণে অ্যানয়ন এবং ক্যাটেশনে বিচ্ছিন্ন হয়। এগুলি mol/l এ পরিমাপ করা হয়।

অ-ইলেক্ট্রোলাইট- পদার্থ যা দ্রবণে বিচ্ছিন্ন হয় না (গ্লুকোজ, ক্রিয়েটিনিন, ইউরিয়া)। এগুলি g/l এ পরিমাপ করা হয়।

খনিজ বিপাক- শরীরের তরল পরিবেশের মৌলিক পরামিতিগুলিকে প্রভাবিত করে না সেগুলি সহ যে কোনও খনিজ উপাদানের বিনিময়।

জল- শরীরের সমস্ত তরলের প্রধান উপাদান।

পানির জৈবিক ভূমিকা

1. বেশিরভাগ জৈব (লিপিড বাদে) এবং অজৈব যৌগের জন্য জল একটি সর্বজনীন দ্রাবক।
2. পানি এবং এতে দ্রবীভূত পদার্থ শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ তৈরি করে।
3. জল সারা শরীর জুড়ে পদার্থ এবং তাপ শক্তি পরিবহন নিশ্চিত করে।
4. শরীরের রাসায়নিক বিক্রিয়ার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ জলীয় পর্যায়ে ঘটে।
5. জল হাইড্রোলাইসিস, হাইড্রেশন এবং ডিহাইড্রেশনের প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে।
6. হাইড্রোফোবিক এবং হাইড্রোফিলিক অণুর স্থানিক গঠন এবং বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে।
7. GAGs এর সংমিশ্রণে, জল একটি কাঠামোগত কাজ করে।

শরীরের তরল সাধারণ বৈশিষ্ট্য

সমস্ত শরীরের তরল সাধারণ বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: আয়তন, অসমোটিক চাপ এবং pH মান।

আয়তন।সমস্ত স্থলজ প্রাণীর মধ্যে, তরল শরীরের ওজনের প্রায় 70% তৈরি করে।

শরীরে পানি বন্টন নির্ভর করে বয়স, লিঙ্গ, পেশী ভর, শরীরের ধরন এবং চর্বির পরিমাণের উপর। বিভিন্ন টিস্যুতে জলের পরিমাণ নিম্নরূপ বিতরণ করা হয়: ফুসফুস, হৃদপিণ্ড এবং কিডনি (80%), কঙ্কালের পেশী এবং মস্তিষ্ক (75%), ত্বক এবং যকৃত (70%), হাড় (20%), অ্যাডিপোজ টিস্যু (10%) . সাধারণভাবে, পাতলা মানুষের কম চর্বি এবং বেশি জল থাকে। পুরুষদের মধ্যে, জলের জন্য অ্যাকাউন্ট 60%, মহিলাদের মধ্যে - শরীরের ওজনের 50%। বয়স্কদের বেশি চর্বি এবং পেশী কম থাকে। গড়ে, 60 বছরের বেশি বয়সী পুরুষ এবং মহিলাদের শরীরে যথাক্রমে 50% এবং 45% জল থাকে।

পানির সম্পূর্ণ বঞ্চনার সাথে, 6-8 দিন পরে মৃত্যু ঘটে, যখন শরীরে পানির পরিমাণ 12% কমে যায়।

সমস্ত শরীরের তরল অন্তঃকোষীয় (67%) এবং বহির্মুখী (33%) পুলে বিভক্ত।

বহির্কোষী পুল(বহির্মুখী স্থান) এর মধ্যে রয়েছে:

1. ইন্ট্রাভাসকুলার তরল;

2. ইন্টারস্টিশিয়াল ফ্লুইড (আন্তঃকোষীয়);

3. ট্রান্সসেলুলার তরল (প্লুরাল, পেরিকার্ডিয়াল, পেরিটোনিয়াল গহ্বর এবং সাইনোভিয়াল স্পেসের তরল, সেরিব্রোস্পাইনাল এবং ইন্ট্রাওকুলার তরল, ঘামের নিঃসরণ, লালা এবং ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি, অগ্ন্যাশয়ের নিঃসরণ, লিভার, পিত্তথলি, গ্যাস্ট্রোইনট্র্যাক্ট এবং পিত্তথলি)।

পুলগুলির মধ্যে তরলগুলি নিবিড়ভাবে বিনিময় করা হয়। অসমোটিক চাপের পরিবর্তন হলে এক সেক্টর থেকে অন্য সেক্টরে পানির চলাচল ঘটে।

আস্রবণ চাপ -এটি পানিতে দ্রবীভূত সমস্ত পদার্থ দ্বারা সৃষ্ট চাপ। বহির্কোষী তরলের অসমোটিক চাপ প্রধানত NaCl এর ঘনত্ব দ্বারা নির্ধারিত হয়।

বহির্কোষী এবং অন্তঃকোষীয় তরল পৃথক উপাদানগুলির গঠন এবং ঘনত্বের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক, তবে অসমোটিকভাবে সক্রিয় পদার্থের মোট মোট ঘনত্ব প্রায় একই।

পিএইচ- প্রোটন ঘনত্বের নেতিবাচক দশমিক লগারিদম। পিএইচ মান শরীরের মধ্যে অ্যাসিড এবং ঘাঁটি গঠনের তীব্রতা, বাফার সিস্টেম দ্বারা তাদের নিরপেক্ষকরণ এবং প্রস্রাব, নিঃশ্বাসের বাতাস, ঘাম এবং মল দিয়ে শরীর থেকে অপসারণের উপর নির্ভর করে।

এক্সচেঞ্জের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন টিস্যুর কোষের মধ্যে এবং একই কোষের বিভিন্ন অংশে pH মান স্পষ্টভাবে পৃথক হতে পারে (সাইটোসোলে অম্লতা নিরপেক্ষ, লাইসোসোমে এবং মাইটোকন্ড্রিয়ার অন্তর্বর্তী স্থানে এটি অত্যন্ত অম্লীয়। ) বিভিন্ন অঙ্গ ও টিস্যু এবং রক্তের প্লাজমার আন্তঃকোষীয় তরলে, পিএইচ মান, অসমোটিক চাপের মতো, একটি অপেক্ষাকৃত ধ্রুবক মান।

শরীরের জল-লবণ ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ

শরীরে, অন্তঃকোষীয় পরিবেশের জল-লবণ ভারসাম্য বহির্কোষী তরল স্থায়িত্ব দ্বারা বজায় থাকে। পরিবর্তে, বহির্মুখী তরলের জল-লবণ ভারসাম্য অঙ্গগুলির সাহায্যে রক্তের প্লাজমার মাধ্যমে বজায় রাখা হয় এবং হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণকারী অঙ্গ

শরীরে পানি ও লবণের প্রবেশ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে ঘটে; কিডনি শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি ও লবণ বের করে দেয়। এছাড়াও, ত্বক, ফুসফুস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট দ্বারা শরীর থেকে জল সরানো হয়।

শরীরের জলের ভারসাম্য

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, ত্বক এবং ফুসফুসের জন্য, জলের নির্গমন একটি পার্শ্ব প্রক্রিয়া যা তাদের প্রধান কার্য সম্পাদনের ফলে ঘটে। উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট জল হারায় যখন অপাচ্য পদার্থ, বিপাকীয় পণ্য এবং জেনোবায়োটিকগুলি শরীর থেকে নির্গত হয়। শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় ফুসফুস জল হারায় এবং থার্মোরগুলেশনের সময় ত্বক।

কিডনি, ত্বক, ফুসফুস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতার পরিবর্তন জল-লবণ হোমিওস্টেসিসের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গরম জলবায়ুতে, শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, ত্বকে ঘাম বৃদ্ধি পায় এবং বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে বমি বা ডায়রিয়া হয়। বর্ধিত ডিহাইড্রেশন এবং শরীরে লবণের ক্ষতির ফলে, জল-লবণের ভারসাম্য লঙ্ঘন ঘটে।

জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন

ভ্যাসোপ্রেসিন

অ্যান্টিডিউরেটিক হরমোন (ADH), বা ভাসোপ্রেসিন- প্রায় 1100 D এর আণবিক ওজন সহ একটি পেপটাইড, একটি ডিসালফাইড সেতু দ্বারা সংযুক্ত 9 AA রয়েছে।

ADH হাইপোথ্যালামাসের নিউরনে সংশ্লেষিত হয় এবং পিটুইটারি গ্রন্থির (নিউরোহাইপোফাইসিস) পোস্টেরিয়র লোবের স্নায়ু প্রান্তে পরিবাহিত হয়।

বহির্মুখী তরলের উচ্চ অসমোটিক চাপ হাইপোথ্যালামাসে অসমোরসেপ্টরকে সক্রিয় করে, যার ফলে স্নায়ু প্রবণতাগুলি পোস্টেরিয়র পিটুইটারি গ্রন্থিতে সঞ্চারিত হয় এবং রক্তপ্রবাহে ADH নিঃসরণ ঘটায়।

ADH 2 ধরনের রিসেপ্টরের মাধ্যমে কাজ করে: V 1 এবং V 2।

হরমোনের প্রধান শারীরবৃত্তীয় প্রভাব V 2 রিসেপ্টর দ্বারা উপলব্ধি করা হয়, যা দূরবর্তী টিউবুল এবং সংগ্রহ নালীগুলির কোষে অবস্থিত, যা জলের অণুগুলির জন্য অপেক্ষাকৃত দুর্ভেদ্য।

ADH, V 2 রিসেপ্টরগুলির মাধ্যমে, অ্যাডিনাইলেট সাইক্লেজ সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে, ফলস্বরূপ, প্রোটিনগুলি ফসফোরাইলেড হয়, ঝিল্লি প্রোটিন জিনের প্রকাশকে উদ্দীপিত করে - aquaporina-2 . অ্যাকোয়াপোরিন-২ কোষের এপিকাল মেমব্রেনে একত্রিত হয়, এতে পানির চ্যানেল তৈরি হয়। এই চ্যানেলগুলির মাধ্যমে, প্যাসিভ ডিফিউশনের মাধ্যমে প্রস্রাব থেকে জল আন্তঃস্থায়ী স্থানের মধ্যে পুনরায় শোষিত হয় এবং প্রস্রাব ঘনীভূত হয়।

ADH এর অনুপস্থিতিতে, প্রস্রাব ঘনীভূত হয় না (ঘনত্ব<1010г/л) и может выделяться в очень больших количествах (>20 লি/দিন), যা শরীরের পানিশূন্যতার দিকে পরিচালিত করে। এই অবস্থা বলা হয় ডায়াবেটিস ইনসিপিডাস .

ADH ঘাটতি এবং ডায়াবেটিস ইনসিপিডাসের কারণগুলি হল: হাইপোথ্যালামাসে প্রিপ্রো-এডিজি সংশ্লেষণে জিনগত ত্রুটি, প্রোএডিজি প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিবহনে ত্রুটি, হাইপোথ্যালামাস বা নিউরোহাইপোফাইসিসের ক্ষতি (উদাহরণস্বরূপ, মস্তিষ্কে আঘাতজনিত আঘাতের ফলে, টিউমার, ইস্কেমিয়া)। নেফ্রোজেনিক ডায়াবেটিস ইনসিপিডাস ADH টাইপ V 2 রিসেপ্টর জিনের মিউটেশনের কারণে ঘটে।

V 1 রিসেপ্টরগুলি SMC জাহাজের ঝিল্লিতে স্থানীয়করণ করা হয়। ADH, V 1 রিসেপ্টরগুলির মাধ্যমে, ইনোসিটল ট্রাইফসফেট সিস্টেমকে সক্রিয় করে এবং ER থেকে Ca 2+ নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, যা ভাস্কুলার এসএমসিগুলির সংকোচনকে উদ্দীপিত করে। ADH এর ভাসোকনস্ট্রিক্টর প্রভাব ADH এর উচ্চ ঘনত্বে ঘটে।

প্যাথলজিতে বিপাকের সবচেয়ে ঘন ঘন বিঘ্নিত ধরনের একটি হল জল-লবণ বিপাক। এটি শরীরের বাহ্যিক পরিবেশ থেকে অভ্যন্তরীণ পর্যন্ত জল এবং খনিজ পদার্থের ধ্রুবক চলাচলের সাথে যুক্ত এবং তদ্বিপরীত।

প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের শরীরে, শরীরের ওজনের 2/3 (58-67%) জলের জন্য দায়ী। এর আয়তনের প্রায় অর্ধেক পেশীতে কেন্দ্রীভূত। পানির প্রয়োজনীয়তা (একজন ব্যক্তি দৈনিক 2.5-3 লিটার পর্যন্ত তরল পান) এটি পান করার (700-1700 মিলি), খাবারে অন্তর্ভুক্ত পূর্বে তৈরি জল (800-1000 মিলি), এবং গঠিত জলের আকারে প্রাপ্তির মাধ্যমে আবৃত হয়। বিপাকের সময় শরীরে - 200-300 মিলি (100 গ্রাম চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের দহনের সাথে, যথাক্রমে 107.41 এবং 55 গ্রাম জল গঠিত হয়)। অন্তঃসত্ত্বা জল তুলনামূলকভাবে বড় পরিমাণে সংশ্লেষিত হয় যখন চর্বি অক্সিডেশন প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়, যা বিভিন্ন, বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী চাপের অবস্থা, সহানুভূতিশীল-অ্যাড্রিনাল সিস্টেমের উদ্দীপনা এবং আনলোডিং ডায়েট থেরাপি (প্রায়শই স্থূল রোগীদের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়) এর অধীনে পরিলক্ষিত হয়।

ক্রমাগত ঘটছে বাধ্যতামূলক জল ক্ষতির কারণে, শরীরের অভ্যন্তরীণ তরল ভলিউম অপরিবর্তিত থাকে। এই ধরনের ক্ষতির মধ্যে রয়েছে রেনাল (1.5 লি) এবং এক্সট্রারেনাল, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট (50-300 মিলি), শ্বাসযন্ত্র এবং ত্বক (850-1200 মিলি) মাধ্যমে তরল নির্গত হওয়ার সাথে যুক্ত। সাধারণভাবে, বাধ্যতামূলক জলের ক্ষতির পরিমাণ 2.5-3 লিটার, যা মূলত শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থের পরিমাণের উপর নির্ভর করে।

জীবন প্রক্রিয়ায় জলের অংশগ্রহণ খুবই বৈচিত্র্যময়। জল অনেক যৌগের জন্য একটি দ্রাবক, অনেকগুলি ভৌত ​​রাসায়নিক এবং জৈব রাসায়নিক রূপান্তরের একটি প্রত্যক্ষ উপাদান এবং অন্তঃ ও বহির্মুখী পদার্থের পরিবাহক। উপরন্তু, এটি একটি যান্ত্রিক ফাংশন সঞ্চালন করে, লিগামেন্ট, পেশী এবং জয়েন্টের তরুণাস্থির পৃষ্ঠের ঘর্ষণকে দুর্বল করে (যার ফলে তাদের গতিশীলতা সহজতর হয়), এবং তাপ নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে। প্লাজমার অসমোটিক চাপ (আইসোসমিয়া) এবং তরলের পরিমাণ (আইসোভোলেমিয়া), অ্যাসিড-বেস অবস্থা নিয়ন্ত্রণকারী প্রক্রিয়াগুলির কার্যকারিতা এবং ধ্রুবক তাপমাত্রা (আইসোথার্মিয়া) নিশ্চিত করে এমন প্রক্রিয়াগুলির সংঘটনের উপর নির্ভর করে জল হোমিওস্ট্যাসিস বজায় রাখে।

মানবদেহে, জল তিনটি প্রধান ভৌত-রাসায়নিক অবস্থায় বিদ্যমান, যে অনুসারে তারা পার্থক্য করে: 1) বিনামূল্যে, বা মোবাইল, জল (এটি অন্তঃকোষীয় তরল, সেইসাথে রক্ত, লিম্ফ, আন্তঃস্থায়ী তরল তৈরি করে); 2) জল, হাইড্রোফিলিক কলয়েড দ্বারা আবদ্ধ, এবং 3) সাংবিধানিক, প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের অণুর গঠনে অন্তর্ভুক্ত।

70 কেজি ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের শরীরে, হাইড্রোফিলিক কলয়েড দ্বারা আবদ্ধ মুক্ত জল এবং জলের পরিমাণ শরীরের ওজনের প্রায় 60%, অর্থাৎ 42 ঠ. এই তরলটি অন্তঃকোষীয় জল (28 লিটার বা শরীরের ওজনের 40%) দ্বারা উপস্থাপিত হয়, যা অন্তঃকোষীয় সেক্টর গঠন করে এবং বহির্কোষী জল (14 লিটার বা শরীরের ওজনের 20%) গঠন করে। পরবর্তীতে ইন্ট্রাভাসকুলার (ইনট্রাভাসকুলার) তরল থাকে। এই ইন্ট্রাভাসকুলার সেক্টর প্লাজমা (2.8 l), যা শরীরের ওজনের 4-5% এবং লিম্ফ দ্বারা গঠিত হয়।

আন্তঃকোষীয় জলের মধ্যে রয়েছে আন্তঃকোষীয় জল (মুক্ত আন্তঃকোষীয় তরল) এবং সংগঠিত বহিঃকোষীয় তরল (শরীরের ওজনের 15-16% বা 10.5 লি), অর্থাৎ লিগামেন্ট, টেন্ডন, ফ্যাসিয়া, কার্টিলেজ ইত্যাদির জল উপরন্তু, বহির্মুখী সেক্টরের মধ্যে কিছু গহ্বর (পেটের এবং প্লুরাল গহ্বর, পেরিকার্ডিয়াম, জয়েন্ট, মস্তিষ্কের ভেন্ট্রিকল, চোখের প্রকোষ্ঠ ইত্যাদি) এবং সেইসাথে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে পাওয়া জল অন্তর্ভুক্ত। এই গহ্বরের তরল বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে না।

মানবদেহের জল তার বিভিন্ন অংশে স্থির থাকে না, তবে ক্রমাগত নড়াচড়া করে, ক্রমাগত তরলের অন্যান্য সেক্টর এবং বাহ্যিক পরিবেশের সাথে বিনিময় করে। পানির নড়াচড়া মূলত পাচন রস নিঃসৃত হওয়ার কারণে। সুতরাং, লালা এবং অগ্ন্যাশয়ের রসের সাথে, প্রতিদিন প্রায় 8 লিটার জল অন্ত্রের টিউবে প্রেরণ করা হয়, তবে এই জলটি হজমের নীচের অংশে শোষণের কারণে কার্যত হারিয়ে যায় না।

অত্যাবশ্যক উপাদানগুলি ম্যাক্রো এলিমেন্ট (দৈনিক প্রয়োজন > 100 মিলিগ্রাম) এবং মাইক্রো এলিমেন্টে (দৈনিক প্রয়োজন) বিভক্ত।<100 мг). К макроэлементам относятся натрий (Na), калий (К), кальций (Ca), магний (Мg), хлор (Cl), фосфор (Р), сера (S) и иод (I). К жизненно важным микроэлементам, необходимым лишь в следовых количествах, относятся железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Мn), медь (Cu), кобальт (Со), хром (Сr), селен (Se) и молибден (Мо). Фтор (F) не принадлежит к этой группе, однако он необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани. Вопрос относительно принадлежности к жизненно важным микроэлементам ванадия, никеля, олова, бора и кремния остается открытым. Такие элементы принято называть условно эссенциальными.

যেহেতু অনেক উপাদান শরীরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তাই সময়ের সাথে সাথে দৈনিক আদর্শ থেকে বিচ্যুতিগুলি ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়। এপাটাইট আকারে ক্যালসিয়াম হাড়ের টিস্যুতে, আয়োডিন থাইরয়েড গ্রন্থির থাইরোগ্লোবুলিনে, আয়রন ফেরিটিন এবং হিমোসিডারিন অস্থি মজ্জা, প্লীহা এবং লিভারে সঞ্চিত হয়। লিভার হল অনেক মাইক্রোলিমেন্টের স্টোরেজ সাইট।

খনিজ বিপাক হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। এটি প্রযোজ্য, উদাহরণস্বরূপ, H2O, Ca2+, PO43-, Fe2+, I--এর বাইন্ডিং, H2O, Na+, Ca2+, PO43--এর ক্ষরণের ক্ষেত্রে।

খাদ্য থেকে শোষিত খনিজগুলির পরিমাণ সাধারণত শরীরের বিপাকীয় চাহিদার উপর নির্ভর করে এবং কিছু ক্ষেত্রে, খাদ্যের গঠনের উপর। খাদ্য গঠনের প্রভাবের উদাহরণ হিসাবে, ক্যালসিয়াম বিবেচনা করুন। Ca2+ আয়নগুলির শোষণ ল্যাকটিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিড দ্বারা প্রচারিত হয়, যখন ফসফেট আয়ন, অক্সালেট আয়ন এবং ফাইটিক অ্যাসিড জটিলতা এবং খারাপভাবে দ্রবণীয় লবণ (ফাইটিন) গঠনের কারণে ক্যালসিয়াম শোষণকে বাধা দেয়।

খনিজ ঘাটতি একটি বিরল ঘটনা নয়: এটি বিভিন্ন কারণে ঘটে, উদাহরণস্বরূপ, একঘেয়ে ডায়েট, প্রতিবন্ধী শোষণ এবং বিভিন্ন রোগের কারণে। গর্ভাবস্থায় ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দেখা দিতে পারে, সেইসাথে রিকেট বা অস্টিওপরোসিসের সাথে। গুরুতর বমির সময় ক্লোরিনের ঘাটতি প্রচুর পরিমাণে ক্লোরিনের ক্ষতির কারণে ঘটে।

খাদ্য পণ্যে অপর্যাপ্ত আয়োডিন সামগ্রীর কারণে, মধ্য ইউরোপের অনেক অঞ্চলে আয়োডিনের ঘাটতি এবং গলগন্ড সাধারণ হয়ে উঠেছে। ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি ডায়রিয়ার কারণে বা মদ্যপানের কারণে একঘেয়ে খাবারের কারণে হতে পারে। শরীরে মাইক্রোলিমেন্টের অভাব প্রায়শই হেমাটোপয়েসিসের একটি ব্যাধি হিসাবে নিজেকে প্রকাশ করে, যেমন রক্তাল্পতা।

শেষ কলামটি এই খনিজগুলির দ্বারা দেহে সঞ্চালিত ফাংশনগুলির তালিকা করে। টেবিলের তথ্য থেকে এটা স্পষ্ট যে প্রায় সমস্ত ম্যাক্রো উপাদানগুলি কাঠামোগত উপাদান এবং ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে শরীরে কাজ করে। সিগন্যালিং ফাংশন আয়োডিন (আইয়োডোথাইরোনিনের সংমিশ্রণে) এবং ক্যালসিয়াম দ্বারা সঞ্চালিত হয়। বেশিরভাগ মাইক্রোইলিমেন্ট হল প্রোটিনের কোফ্যাক্টর, প্রধানত এনজাইম। পরিমাণগতভাবে, শরীরে আয়রন-যুক্ত প্রোটিন হিমোগ্লোবিন, মায়োগ্লোবিন এবং সাইটোক্রোম, সেইসাথে 300 টিরও বেশি জিঙ্কযুক্ত প্রোটিনের আধিপত্য রয়েছে।

জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণ। ভ্যাসোপ্রেসিন, অ্যালডোস্টেরন এবং রেনিন-এনজিওটেনসিন সিস্টেমের ভূমিকা

জল-লবণ হোমিওস্টেসিসের প্রধান পরামিতিগুলি হল অসমোটিক চাপ, পিএইচ এবং অন্তঃকোষীয় এবং বহির্মুখী তরলের আয়তন। এই পরামিতিগুলির পরিবর্তনের ফলে রক্তচাপ, অ্যাসিডোসিস বা অ্যালকালোসিস, ডিহাইড্রেশন এবং শোথের পরিবর্তন হতে পারে। জল-লবণ ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত প্রধান হরমোনগুলি হল ADH, অ্যালডোস্টেরন এবং অ্যাট্রিয়াল নেট্রিউরেটিক ফ্যাক্টর (ANF)।

ADH, বা ভাসোপ্রেসিন হল একটি পেপটাইড যাতে 9টি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা একটি ডিসালফাইড সেতু দ্বারা সংযুক্ত থাকে। এটি হাইপোথ্যালামাসে প্রোহরমোন হিসাবে সংশ্লেষিত হয়, তারপরে পিটুইটারি গ্রন্থির পোস্টেরিয়র লোবের স্নায়ু প্রান্তে স্থানান্তরিত হয়, যেখান থেকে উপযুক্ত উদ্দীপনার পরে এটি রক্ত ​​​​প্রবাহে নিঃসৃত হয়। অ্যাক্সন বরাবর আন্দোলন একটি নির্দিষ্ট ক্যারিয়ার প্রোটিনের (নিউরোফিসিন) সাথে যুক্ত

যে উদ্দীপনাটি ADH নিঃসরণ ঘটায় তা হল সোডিয়াম আয়নগুলির ঘনত্ব বৃদ্ধি এবং বহির্মুখী তরলের অসমোটিক চাপ বৃদ্ধি।

ADH-এর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য কোষ হল দূরবর্তী টিউবুলের কোষ এবং কিডনির সংগ্রহ নালী। এই নালীগুলির কোষগুলি জলের জন্য অপেক্ষাকৃতভাবে দুর্ভেদ্য, এবং ADH এর অনুপস্থিতিতে, প্রস্রাব ঘনীভূত হয় না এবং প্রতিদিন 20 লিটারের বেশি পরিমাণে নির্গত হতে পারে (আদর্শটি প্রতিদিন 1-1.5 লিটার)।

ADH এর জন্য দুটি ধরণের রিসেপ্টর রয়েছে - V1 এবং V2। V2 রিসেপ্টর শুধুমাত্র কিডনি এপিথেলিয়াল কোষের পৃষ্ঠে পাওয়া যায়। ADH-এর সাথে V2-এর আবদ্ধতা adenylate cyclase সিস্টেমের সাথে যুক্ত এবং প্রোটিন kinase A (PKA) সক্রিয়করণকে উদ্দীপিত করে। পিকেএ ফসফরিলেট প্রোটিন যা ঝিল্লি প্রোটিন জিনের প্রকাশকে উদ্দীপিত করে, অ্যাকোয়াপোরিন-2। অ্যাকোয়াপোরিন 2 এপিকাল মেমব্রেনে চলে যায়, এতে তৈরি হয় এবং জলের চ্যানেল তৈরি করে। এগুলি জলে কোষের ঝিল্লির নির্বাচনী ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রদান করে। জলের অণুগুলি রেনাল টিউবুলার কোষে অবাধে ছড়িয়ে পড়ে এবং তারপরে ইন্টারস্টিশিয়াল স্পেসে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রেনাল টিউবুল থেকে জল পুনরায় শোষিত হয়। V1 টাইপ রিসেপ্টরগুলি মসৃণ পেশী ঝিল্লিতে স্থানীয়করণ করা হয়। V1 রিসেপ্টরের সাথে ADH-এর মিথস্ক্রিয়া ফসফোলিপেস সি সক্রিয়করণের দিকে পরিচালিত করে, যা আইপি-3 গঠনের জন্য ফসফ্যাটিডিলিনোসিটল-4,5-বাইফসফেটকে হাইড্রোলাইজ করে। IF-3 এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম থেকে Ca2+ নিঃসরণ ঘটায়। V1 রিসেপ্টরগুলির মাধ্যমে হরমোনের ক্রিয়াকলাপের ফলাফল হল রক্তনালীগুলির মসৃণ পেশী স্তরের সংকোচন।

পিটুইটারি গ্রন্থির পোস্টেরিয়র লোবের কর্মহীনতার কারণে সৃষ্ট ADH এর ঘাটতি, সেইসাথে হরমোন সংকেত ট্রান্সমিশন সিস্টেমে ব্যাঘাত, ডায়াবেটিস ইনসিপিডাস বিকাশের দিকে নিয়ে যেতে পারে। ডায়াবেটিস ইনসিপিডাসের প্রধান প্রকাশ হল পলিউরিয়া, অর্থাৎ। কম ঘনত্বের প্রস্রাব প্রচুর পরিমাণে নির্গমন।

অ্যালডোস্টেরন, সবচেয়ে সক্রিয় মিনারলোকোর্টিকোস্টেরয়েড, কোলেস্টেরল থেকে অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সে সংশ্লেষিত হয়।

জোনা গ্লোমেরুলোসার কোষ দ্বারা অ্যালডোস্টেরনের সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণ এনজিওটেনসিন II, ACTH এবং প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন ই দ্বারা উদ্দীপিত হয়। এই প্রক্রিয়াগুলিও K+ এর উচ্চ ঘনত্ব এবং Na+ এর কম ঘনত্বে সক্রিয় হয়।

হরমোন টার্গেট কোষে প্রবেশ করে এবং সাইটোসল এবং নিউক্লিয়াসে অবস্থিত একটি নির্দিষ্ট রিসেপ্টরের সাথে যোগাযোগ করে।

রেনাল টিউবুলার কোষে, অ্যালডোস্টেরন প্রোটিনগুলির সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে যা বিভিন্ন কার্য সম্পাদন করে। এই প্রোটিনগুলি করতে পারে: ক) দূরবর্তী রেনাল টিউবুলের কোষের ঝিল্লিতে সোডিয়াম চ্যানেলগুলির কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে, যার ফলে কোষে প্রস্রাব থেকে সোডিয়াম আয়ন পরিবহনের প্রচার হয়; খ) TCA চক্রের এনজাইম হতে পারে এবং তাই, সক্রিয় আয়ন পরিবহনের জন্য প্রয়োজনীয় ATP অণু তৈরি করতে ক্রেবস চক্রের ক্ষমতা বাড়ায়; গ) K+, Na+-ATPase পাম্প সক্রিয় করুন এবং নতুন পাম্পের সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করুন। অ্যালডোস্টেরন দ্বারা প্ররোচিত প্রোটিনের ক্রিয়াকলাপের সামগ্রিক ফলাফল হল নেফ্রন টিউবুলে সোডিয়াম আয়নগুলির পুনঃশোষণের বৃদ্ধি, যা শরীরে NaCl ধারণ করে।

অ্যালডোস্টেরনের সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণের প্রধান প্রক্রিয়া হ'ল রেনিন-এনজিওটেনসিন সিস্টেম।

রেনিন একটি এনজাইম যা রেনাল অ্যাফারেন্ট আর্টেরিওলের জুক্সটাগ্লোমেরুলার কোষ দ্বারা উত্পাদিত হয়। এই কোষগুলির অবস্থান তাদের রক্তচাপের পরিবর্তনের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল করে তোলে। রক্তচাপ হ্রাস, তরল বা রক্তের হ্রাস এবং NaCl ঘনত্ব হ্রাস রেনিন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে।

অ্যাঞ্জিওটেনসিনোজেন --2 হল লিভারে উত্পাদিত একটি গ্লোবুলিন। এটি রেনিনের সাবস্ট্রেট হিসেবে কাজ করে। রেনিন এনজিওটেনসিনোজেন অণুতে পেপটাইড বন্ধনকে হাইড্রোলাইজ করে এবং এন-টার্মিনাল ডেকাপেপটাইড (অ্যাঞ্জিওটেনসিন I) বন্ধ করে দেয়।

অ্যাঞ্জিওটেনসিন I অ্যান্টিওটেনসিন-রূপান্তরকারী এনজাইম কার্বক্সিডিপেপটিডিল পেপটিডেসের জন্য একটি সাবস্ট্রেট হিসাবে কাজ করে, যা এন্ডোথেলিয়াল কোষ এবং রক্তের প্লাজমাতে পাওয়া যায়। দুটি টার্মিনাল অ্যামিনো অ্যাসিড অ্যাঞ্জিওটেনসিন I থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে একটি অক্টাপেপটাইড, অ্যাঞ্জিওটেনসিন II তৈরি করে।

অ্যাঞ্জিওটেনসিন II অ্যালডোস্টেরন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে ধমনী সংকোচন ঘটে, যা রক্তচাপ বাড়ায় এবং তৃষ্ণার কারণ হয়। অ্যাঞ্জিওটেনসিন II ইনোসিটল ফসফেট সিস্টেমের মাধ্যমে অ্যালডোস্টেরনের সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণ সক্রিয় করে।

PNP হল একটি পেপটাইড যাতে 28টি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যার একটি একক ডিসালফাইড সেতু থাকে। PNP সংশ্লেষিত হয় এবং কার্ডিওসাইটগুলিতে প্রিপ্রোহরমোন (126 অ্যামিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ সমন্বিত) হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়।

PNP এর নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণকারী প্রধান কারণ হল রক্তচাপ বৃদ্ধি। অন্যান্য উদ্দীপনা: রক্তরস অসমোলারিটি বৃদ্ধি, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, রক্তে ক্যাটেকোলামাইন এবং গ্লুকোকোর্টিকয়েড বৃদ্ধি।

PNF এর প্রধান লক্ষ্য অঙ্গ হল কিডনি এবং পেরিফেরাল ধমনী।

পিএনএফ-এর কর্ম প্রক্রিয়ার বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্লাজমা মেমব্রেন রিসেপ্টর পিএনপি হল গুয়ানিলেট সাইক্লেজ কার্যকলাপ সহ একটি প্রোটিন। রিসেপ্টরের একটি ডোমেন গঠন আছে। লিগ্যান্ড বাইন্ডিং ডোমেনটি এক্সট্রা সেলুলার স্পেসে স্থানীয়করণ করা হয়। PNP এর অনুপস্থিতিতে, PNP রিসেপ্টরের অন্তঃকোষীয় ডোমেন একটি ফসফরিলেট অবস্থায় থাকে এবং নিষ্ক্রিয় থাকে। রিসেপ্টরের সাথে পিএনপি বাঁধার ফলস্বরূপ, রিসেপ্টরের গুয়ানিলেট সাইক্লেজ কার্যকলাপ বৃদ্ধি পায় এবং জিটিপি থেকে সাইক্লিক জিএমপি গঠন ঘটে। পিএনএফ-এর ক্রিয়াকলাপের ফলস্বরূপ, রেনিন এবং অ্যালডোস্টেরনের গঠন এবং নিঃসরণ বাধাগ্রস্ত হয়। PNF-এর নেট প্রভাব হল Na+ এবং জল নিঃসরণ বৃদ্ধি এবং রক্তচাপ হ্রাস।

পিএনএফকে সাধারণত অ্যাঞ্জিওটেনসিন II-এর শারীরবৃত্তীয় প্রতিপক্ষ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যেহেতু এর প্রভাব রক্তনালীগুলির লুমেনকে সংকুচিত করে না এবং (অ্যালডোস্টেরন নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে) সোডিয়াম ধারণ করে না, তবে বিপরীতভাবে, ভাসোডিলেশন এবং লবণের ক্ষতি হয়।

থিম অর্থ:পানি এবং এতে দ্রবীভূত পদার্থ শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ তৈরি করে। জল-লবণ হোমিওস্টেসিসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পরামিতিগুলি হল অসমোটিক চাপ, pH এবং অন্তঃকোষীয় এবং বহির্মুখী তরলের আয়তন। এই পরামিতিগুলির পরিবর্তনের ফলে রক্তচাপ, অ্যাসিডোসিস বা অ্যালকালোসিস, ডিহাইড্রেশন এবং টিস্যু শোথের পরিবর্তন হতে পারে। জল-লবণ বিপাকের সূক্ষ্ম নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত প্রধান হরমোনগুলি এবং দূরবর্তী টিউবুলে কাজ করে এবং কিডনির নালী সংগ্রহ করে: অ্যান্টিডিউরেটিক হরমোন, অ্যালডোস্টেরন এবং নেট্রিউরেটিক ফ্যাক্টর; কিডনির রেনিন-এনজিওটেনসিন সিস্টেম। এটি কিডনিতে প্রস্রাবের সংমিশ্রণ এবং আয়তনের চূড়ান্ত গঠন ঘটে, যা অভ্যন্তরীণ পরিবেশের নিয়ন্ত্রণ এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে। কিডনিগুলি তীব্র শক্তি বিপাক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রস্রাব গঠনের সময় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পদার্থের সক্রিয় ট্রান্সমেমব্রেন পরিবহনের প্রয়োজনের সাথে যুক্ত।

প্রস্রাবের জৈব রাসায়নিক বিশ্লেষণ কিডনির কার্যকরী অবস্থা, বিভিন্ন অঙ্গ এবং সামগ্রিকভাবে শরীরের বিপাক সম্পর্কে ধারণা দেয়, প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়ার প্রকৃতিকে স্পষ্ট করতে সহায়তা করে এবং একজনকে চিকিত্সার কার্যকারিতা বিচার করতে দেয়।

পাঠের উদ্দেশ্য:জল-লবণ বিপাকের পরামিতিগুলির বৈশিষ্ট্য এবং তাদের নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলি অধ্যয়ন করুন। কিডনিতে বিপাকের বৈশিষ্ট্য। জৈব রাসায়নিক প্রস্রাব বিশ্লেষণ পরিচালনা এবং মূল্যায়ন শিখুন।

শিক্ষার্থীর অবশ্যই জানা উচিত:

1. প্রস্রাব গঠনের প্রক্রিয়া: গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ, পুনর্শোষণ এবং নিঃসরণ।

2. শরীরের জলের অংশগুলির বৈশিষ্ট্য।

3. শরীরের তরল পরিবেশের মৌলিক পরামিতি।

4. অন্তঃকোষীয় তরলের পরামিতিগুলির স্থায়িত্ব কি নিশ্চিত করে?

5. সিস্টেম (অঙ্গ, পদার্থ) যা বহির্কোষী তরলের স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে।

6. ফ্যাক্টর (সিস্টেম) যা বহির্কোষী তরলের অসমোটিক চাপ এবং এর নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে।

7. ফ্যাক্টর (সিস্টেম) যা এক্সট্রা সেলুলার ফ্লুইডের আয়তনের স্থায়িত্ব এবং এর নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে।

8. ফ্যাক্টর (সিস্টেম) বহির্মুখী তরলের অ্যাসিড-বেস অবস্থার স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে। এই প্রক্রিয়ায় কিডনির ভূমিকা রয়েছে।

9. কিডনিতে বিপাকের বৈশিষ্ট্য: উচ্চ বিপাকীয় কার্যকলাপ, ক্রিয়েটাইন সংশ্লেষণের প্রাথমিক পর্যায়ে, তীব্র গ্লুকোনিওজেনেসিসের ভূমিকা (আইসোএনজাইম), ভিটামিন ডি 3 সক্রিয়করণ।

10. প্রস্রাবের সাধারণ বৈশিষ্ট্য (প্রতিদিন পরিমাণ - diuresis, ঘনত্ব, রঙ, স্বচ্ছতা), প্রস্রাবের রাসায়নিক গঠন। প্রস্রাবের প্যাথলজিকাল উপাদান।

শিক্ষার্থীকে অবশ্যই সক্ষম হতে হবে:

1. প্রস্রাবের প্রধান উপাদানগুলির একটি গুণগত সংকল্প বহন করুন।

2. জৈব রাসায়নিক প্রস্রাব বিশ্লেষণ মূল্যায়ন.

শিক্ষার্থীর অবশ্যই তথ্য থাকতে হবে: সম্পর্কেপ্রস্রাবের জৈব রাসায়নিক পরামিতিগুলির পরিবর্তনের সাথে কিছু রোগগত অবস্থা (প্রোটিনুরিয়া, হেমাটুরিয়া, গ্লুকোসুরিয়া, কেটোনুরিয়া, বিলিরুবিনুরিয়া, পোরফাইনিউরিয়া); একটি পরীক্ষাগার পরীক্ষার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে জৈব রাসায়নিক পরিবর্তন সম্পর্কে প্রাথমিক সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য প্রস্রাবের একটি পরীক্ষাগার পরীক্ষার পরিকল্পনা এবং ফলাফল বিশ্লেষণ করার নীতিগুলি।

1. কিডনির গঠন, নেফ্রন।

2. প্রস্রাব গঠনের প্রক্রিয়া।

স্ব-অধ্যয়ন অ্যাসাইনমেন্ট:

1. হিস্টোলজি কোর্স পড়ুন। নেফ্রনের গঠন মনে রাখবেন। প্রক্সিমাল টিউবিউল, ডিস্টাল কনভোলুটেড টিউবিউল, সংগ্রহ নালী, কোরয়েডাল গ্লোমেরুলাস, জুক্সটাগ্লোমেরুলার যন্ত্রপাতি লেবেল করুন।

2. স্বাভাবিক ফিজিওলজি কোর্স পড়ুন। প্রস্রাব গঠনের প্রক্রিয়াটি মনে রাখবেন: গ্লোমেরুলিতে পরিস্রাবণ, গৌণ প্রস্রাব গঠনের জন্য টিউবুলে পুনর্শোষণ এবং নিঃসরণ।

3. অসমোটিক চাপ এবং বহির্মুখী তরলের আয়তন নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত, প্রধানত, বহির্কোষী তরলে সোডিয়াম এবং জল আয়নগুলির বিষয়বস্তু।

এই নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত হরমোনের নাম বলুন। স্কিম অনুযায়ী তাদের প্রভাব বর্ণনা করুন: হরমোন নিঃসরণ কারণ; লক্ষ্য অঙ্গ (কোষ); এই কোষগুলিতে তাদের কর্মের প্রক্রিয়া; তাদের কর্মের চূড়ান্ত প্রভাব।

নিজের জ্ঞান যাচাই করুন:

উঃ ভ্যাসোপ্রেসিন(একটি ছাড়া সব সঠিক):

ক. হাইপোথ্যালামাসের নিউরনে সংশ্লেষিত; খ. অসমোটিক চাপ বৃদ্ধি পেলে নিঃসৃত হয়; ভি. রেনাল টিউবুলে প্রাথমিক প্রস্রাব থেকে জলের পুনর্শোষণের হার বাড়ায়; g রেনাল টিউবুলে সোডিয়াম আয়নগুলির পুনর্শোষণ বৃদ্ধি করে; d প্রস্রাব আরো ঘনীভূত হয়.

B. Aldosterone(একটি ছাড়া সব সঠিক):

ক. অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সে সংশ্লেষিত; খ. রক্তে সোডিয়াম আয়নের ঘনত্ব কমে গেলে নিঃসৃত হয়; ভি. রেনাল টিউবুলে সোডিয়াম আয়নগুলির পুনর্শোষণ বৃদ্ধি করে; d. প্রস্রাব আরও ঘনীভূত হয়।

d. নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণের প্রধান প্রক্রিয়া হল কিডনির অ্যারেনাইন-এনজিওটেনসিন সিস্টেম।

B. Natriuretic factor(একটি ছাড়া সব সঠিক):

ক. প্রাথমিকভাবে অ্যাট্রিয়াল কোষ দ্বারা সংশ্লেষিত; খ. নিঃসরণ উদ্দীপনা - রক্তচাপ বৃদ্ধি; ভি. গ্লোমেরুলির ফিল্টারিং ক্ষমতা বাড়ায়; g প্রস্রাব গঠন বৃদ্ধি করে; d. প্রস্রাব কম ঘনীভূত হয়।

4. অ্যালডোস্টেরন এবং ভাসোপ্রেসিনের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণে রেনিন-এনজিওটেনসিন সিস্টেমের ভূমিকা চিত্রিত করে একটি চিত্র তৈরি করুন।

5. বহির্কোষী তরলের অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যের স্থায়িত্ব রক্তের বাফার সিস্টেম দ্বারা বজায় রাখা হয়; পালমোনারি বায়ুচলাচল পরিবর্তন এবং কিডনি দ্বারা অ্যাসিড (H+) নির্গমনের হার।

রক্তের বাফার সিস্টেম (প্রধান বাইকার্বনেট) মনে রাখবেন!

নিজের জ্ঞান যাচাই করুন:

প্রাণীর উত্সের খাদ্য প্রকৃতিতে অম্লীয় (প্রধানত ফসফেটের কারণে, উদ্ভিদের উত্সের খাবারের বিপরীতে)। যে ব্যক্তি প্রাথমিকভাবে প্রাণীজ খাদ্য খায় তার প্রস্রাবের pH কীভাবে পরিবর্তিত হয়:

ক. pH 7.0 এর কাছাকাছি; b.pH প্রায় 5.; ভি. পিএইচ প্রায় 8.0।

6. প্রশ্নের উত্তর দাও:

উ: কিডনি দ্বারা গৃহীত অক্সিজেনের উচ্চ অনুপাত (10%);

B. গ্লুকোনোজেনেসিসের উচ্চ তীব্রতা;????????????

B. ক্যালসিয়াম বিপাকের ক্ষেত্রে কিডনির ভূমিকা।

7. নেফ্রনের প্রধান কাজগুলির মধ্যে একটি হল প্রয়োজনীয় পরিমাণে রক্ত ​​থেকে দরকারী পদার্থগুলিকে পুনরায় শোষণ করা এবং রক্ত ​​থেকে বিপাকীয় শেষ পণ্যগুলি অপসারণ করা।

একটি টেবিল তৈরি করুন প্রস্রাবের জৈব রাসায়নিক পরামিতি:

শ্রেণীকক্ষের কাজ।

পরীক্ষাগারের কাজ:

বিভিন্ন রোগীর প্রস্রাবের নমুনাগুলিতে গুণগত প্রতিক্রিয়াগুলির একটি সিরিজ পরিচালনা করুন। জৈব রাসায়নিক বিশ্লেষণের ফলাফলের উপর ভিত্তি করে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির অবস্থা সম্পর্কে একটি উপসংহার তৈরি করুন।

পিএইচ নির্ধারণ।

পদ্ধতি: নির্দেশক কাগজের মাঝখানে 1-2 ফোঁটা প্রস্রাব লাগান এবং নিয়ন্ত্রণ স্ট্রিপের রঙের সাথে মেলে এমন একটি রঙিন স্ট্রাইপের রঙের পরিবর্তনের উপর ভিত্তি করে, পরীক্ষা করা প্রস্রাবের pH নির্ধারণ করা হয়। . স্বাভাবিক pH 4.6 - 7.0

2. প্রোটিনের গুণগত প্রতিক্রিয়া. সাধারণ প্রস্রাবে প্রোটিন থাকে না (ট্রেস পরিমাণ স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া দ্বারা সনাক্ত করা হয় না)। কিছু রোগগত পরিস্থিতিতে, প্রোটিন প্রস্রাবে প্রদর্শিত হতে পারে - প্রোটিনুরিয়া

অগ্রগতি: 1-2 মিলি প্রস্রাবের সাথে সদ্য প্রস্তুত 20% সালফাসালিসিলিক অ্যাসিড দ্রবণের 3-4 ফোঁটা যোগ করুন। প্রোটিন উপস্থিত থাকলে, একটি সাদা অবক্ষেপ বা মেঘলা দেখা দেয়।

3. গ্লুকোজের গুণগত প্রতিক্রিয়া (ফেহলিং-এর প্রতিক্রিয়া)।

পদ্ধতি: 10 ফোঁটা প্রস্রাবের সাথে ফেহলিং এর রিএজেন্টের 10 ফোঁটা যোগ করুন। একটি ফোঁড়া তাপ. যখন গ্লুকোজ থাকে, তখন একটি লাল রঙ দেখা যায়। আদর্শের সাথে ফলাফলের তুলনা করুন। সাধারণত, গুণগত প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রস্রাবে গ্লুকোজের পরিমাণ সনাক্ত করা যায় না। এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে সাধারণত প্রস্রাবে কোন গ্লুকোজ থাকে না। কিছু রোগগত পরিস্থিতিতে, গ্লুকোজ প্রস্রাবে প্রদর্শিত হয় গ্লুকোসুরিয়া

একটি পরীক্ষা স্ট্রিপ (সূচক কাগজ) ব্যবহার করে নির্ধারণ করা যেতে পারে /

কেটোন বডি সনাক্তকরণ

পদ্ধতি: এক ফোঁটা প্রস্রাব, এক ফোঁটা 10% সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড দ্রবণ এবং এক ফোঁটা সদ্য প্রস্তুত 10% সোডিয়াম নাইট্রোপ্রসাইড দ্রবণ একটি কাঁচের স্লাইডে লাগান। একটি লাল রঙ দেখা যাচ্ছে। ঘনীভূত অ্যাসিটিক অ্যাসিডের 3 ড্রপ যোগ করুন - একটি চেরি রঙ প্রদর্শিত হবে।

সাধারণত, প্রস্রাবে কোন কেটোন বডি থাকে না। কিছু রোগগত অবস্থার মধ্যে, কেটোন দেহগুলি প্রস্রাবে উপস্থিত হয় - কেটোনুরিয়া

স্বাধীনভাবে সমস্যার সমাধান করুন এবং প্রশ্নের উত্তর দিন:

1. বহির্কোষী তরলের অসমোটিক চাপ বেড়েছে। বর্ণনা করুন, ডায়াগ্রামেটিক আকারে, ঘটনাগুলির ক্রম যা এর হ্রাসের দিকে পরিচালিত করবে।

2. কিভাবে অ্যালডোস্টেরন উৎপাদন পরিবর্তিত হবে যদি অতিরিক্ত ভাসোপ্রেসিন উৎপাদন অসমোটিক চাপে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটায়।

3. টিস্যুতে সোডিয়াম ক্লোরাইডের ঘনত্ব কমে গেলে হোমিওস্ট্যাসিস পুনরুদ্ধার করার লক্ষ্যে ঘটনাগুলির ক্রম (একটি চিত্রের আকারে) রূপরেখা করুন।

4. রোগীর ডায়াবেটিস মেলিটাস আছে, যা কিটোনিমিয়া দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। কিভাবে রক্তের প্রধান বাফার সিস্টেম, বাইকার্বোনেট সিস্টেম, অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়া জানাবে? সিবিএস পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে কিডনির ভূমিকা কী? এই রোগীর প্রস্রাবের pH কি পরিবর্তন হবে?

5. একজন ক্রীড়াবিদ, একটি প্রতিযোগিতার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন, নিবিড় প্রশিক্ষণের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন। কিডনিতে গ্লুকোনোজেনেসিসের হার কীভাবে পরিবর্তন হতে পারে (কারণ আপনার উত্তর)? একজন ক্রীড়াবিদ প্রস্রাবের pH পরিবর্তন করা কি সম্ভব; উত্তরের কারণ দাও)?

6. রোগীর হাড়ের টিস্যুতে বিপাকীয় ব্যাধির লক্ষণ রয়েছে, যা দাঁতের অবস্থাকেও প্রভাবিত করে। ক্যালসিটোনিন এবং প্যারাথাইরয়েড হরমোনের মাত্রা শারীরবৃত্তীয় আদর্শের মধ্যে রয়েছে। রোগী প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন ডি (cholecalciferol) পায়। বিপাকীয় ব্যাধির সম্ভাব্য কারণ সম্পর্কে একটি অনুমান করুন।

7. স্ট্যান্ডার্ড ফর্ম "সাধারণ প্রস্রাব বিশ্লেষণ" (টিউমেন স্টেট মেডিক্যাল একাডেমির মাল্টিডিসিপ্লিনারি ক্লিনিক) পর্যালোচনা করুন এবং জৈব রাসায়নিক পরীক্ষাগারে নির্ধারিত প্রস্রাবের জৈব রাসায়নিক উপাদানগুলির শারীরবৃত্তীয় ভূমিকা এবং ডায়গনিস্টিক তাত্পর্য ব্যাখ্যা করতে সক্ষম হন। মনে রাখবেন প্রস্রাবের জৈব রাসায়নিক পরামিতি স্বাভাবিক।

পাঠ 27. লালার জৈব রসায়ন।

থিম অর্থ:মৌখিক গহ্বরে বিভিন্ন টিস্যু থাকে এবং এটি অণুজীবের আবাসস্থল। তারা পরস্পর সংযুক্ত এবং একটি নির্দিষ্ট স্থিরতা আছে। এবং মৌখিক গহ্বর এবং সামগ্রিকভাবে শরীরের হোমিওস্ট্যাসিস বজায় রাখতে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা মৌখিক তরল এবং বিশেষত লালার অন্তর্গত। মৌখিক গহ্বর, পরিপাকতন্ত্রের প্রাথমিক বিভাগ হিসাবে, খাদ্য, ওষুধ এবং অন্যান্য জেনোবায়োটিক, অণুজীবের সাথে শরীরের প্রথম যোগাযোগের স্থান। . দাঁত এবং ওরাল মিউকোসার গঠন, অবস্থা এবং কার্যকারিতাও মূলত লালার রাসায়নিক গঠন দ্বারা নির্ধারিত হয়।

লালা বিভিন্ন ফাংশন সঞ্চালন করে, যা ফিজিকোকেমিক্যাল বৈশিষ্ট্য এবং লালার গঠন দ্বারা নির্ধারিত হয়। লালার রাসায়নিক গঠন, ফাংশন, লালা নিঃসরণের হার, মৌখিক রোগের সাথে লালার সম্পর্ক সম্পর্কে জ্ঞান প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি সনাক্ত করতে এবং দাঁতের রোগ প্রতিরোধের নতুন কার্যকর উপায় অনুসন্ধান করতে সহায়তা করে।

বিশুদ্ধ লালার কিছু জৈব রাসায়নিক সূচক রক্তের প্লাজমার জৈব রাসায়নিক সূচকের সাথে সম্পর্কযুক্ত; তাই, লালা বিশ্লেষণ একটি সুবিধাজনক অ আক্রমণাত্মক পদ্ধতি যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দাঁতের এবং সোমাটিক রোগ নির্ণয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

পাঠের উদ্দেশ্য:শারীরিক রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং লালার উপাদানগুলি অধ্যয়ন করা যা এর মৌলিক শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী নির্ধারণ করে। নেতৃস্থানীয় কারণগুলি ক্ষয় এবং টারটার জমার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

শিক্ষার্থীর অবশ্যই জানা উচিত:

1 . গ্রন্থি যা লালা নিঃসরণ করে।

2. লালার গঠন (মাইকেলার গঠন)।

3. লালার খনিজকরণ ফাংশন এবং এই ফাংশনকে নির্ধারণ ও প্রভাবিত করে এমন কারণগুলি: লালার অত্যধিক স্যাচুরেশন; পরিত্রাণের আয়তন এবং গতি; পিএইচ

4. লালার প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন এবং সিস্টেমের উপাদান যা এই ফাংশন নির্ধারণ করে।

5. লালা বাফার সিস্টেম। পিএইচ মান স্বাভাবিক। মৌখিক গহ্বরে অ্যাসিড-বেস স্টেট (অ্যাসিড-বেস স্ট্যাটাস) লঙ্ঘনের কারণ। মৌখিক গহ্বরে সিবিএস নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়া।

6. লালার খনিজ গঠন এবং রক্তের প্লাজমার খনিজ গঠনের সাথে তুলনা করে। উপাদানের অর্থ।

7. লালার জৈব উপাদানের বৈশিষ্ট্য, লালার জন্য নির্দিষ্ট উপাদান, তাদের তাৎপর্য।

8. পাচক ফাংশন এবং কারণগুলি যা এটি নির্ধারণ করে।

9. নিয়ন্ত্রক এবং রেচনকারী ফাংশন।

10. ক্যারিস এবং টারটার জমার বিকাশের জন্য নেতৃস্থানীয় কারণ।

শিক্ষার্থীকে অবশ্যই সক্ষম হতে হবে:

1. "লালা নিজেই বা লালা", "মাড়ির তরল", "মুখের তরল" ধারণাগুলির মধ্যে পার্থক্য করুন।

2. লালার pH পরিবর্তিত হলে ক্ষয়রোধের মাত্রার পরিবর্তন, লালার pH পরিবর্তনের কারণ ব্যাখ্যা করতে সক্ষম হন।

3. বিশ্লেষণের জন্য মিশ্র লালা সংগ্রহ করুন এবং লালার রাসায়নিক গঠন বিশ্লেষণ করুন।

শিক্ষার্থীর মালিক হতে হবে:ক্লিনিকাল অনুশীলনে অ-আক্রমণকারী জৈব রাসায়নিক গবেষণার একটি বস্তু হিসাবে লালা সম্পর্কে আধুনিক ধারণা সম্পর্কে তথ্য।

বিষয় অধ্যয়ন করার জন্য প্রয়োজনীয় মৌলিক শৃঙ্খলা থেকে তথ্য:

1. লালা গ্রন্থিগুলির শারীরস্থান এবং হিস্টোলজি; লালা নির্গমনের প্রক্রিয়া এবং এর নিয়ন্ত্রণ।

স্ব-অধ্যয়ন অ্যাসাইনমেন্ট:

টার্গেট প্রশ্ন ("ছাত্রের জানা উচিত") অনুসারে বিষয়বস্তু অধ্যয়ন করুন এবং লিখিতভাবে নিম্নলিখিত কাজগুলি সম্পূর্ণ করুন:

1. লালা নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণকারী উপাদানগুলি লিখুন।

2.পরিকল্পিতভাবে একটি লালা মিসেল আঁকুন।

3. একটি টেবিল তৈরি করুন: তুলনামূলকভাবে লালা এবং রক্তের প্লাজমার খনিজ গঠন।

তালিকাভুক্ত পদার্থের অর্থ অধ্যয়ন করুন। লালার মধ্যে থাকা অন্যান্য অজৈব পদার্থ লেখ।

4. একটি টেবিল তৈরি করুন: লালার প্রধান জৈব উপাদান এবং তাদের তাত্পর্য।

6. প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং বৃদ্ধির কারণগুলি লিখুন।

(যথাক্রমে) to caries.

শ্রেণীকক্ষের কাজ

পরীক্ষাগারের কাজ:লালার রাসায়নিক গঠনের গুণগত বিশ্লেষণ