വീട് ഓർത്തോപീഡിക്സ് പാഠ വിഷയം "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ എന്നിവയുടെ ജനിതക ബന്ധം" ലക്ഷ്യം ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ സമാഹരിക്കാനുള്ള കഴിവ് വികസിപ്പിക്കുക. II

ഓർത്തോപീഡിക്സ്

പാഠ വിഷയം "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ എന്നിവയുടെ ജനിതക ബന്ധം" ലക്ഷ്യം ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ സമാഹരിക്കാനുള്ള കഴിവ് വികസിപ്പിക്കുക. II

വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലബോറട്ടറി പരീക്ഷണങ്ങൾ: "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, മദ്യം, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധം"

പൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ

പൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ, ഘടനയിലും ഘടനയിലും ഏറ്റവും ലളിതവും പ്രായോഗിക പരിചയത്തിന് ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും ഒരു രാസ അസംസ്കൃത വസ്തുവും ഇന്ധനവും എന്ന നിലയിൽ വലിയ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യമുള്ളതുമായ ഒരു പദാർത്ഥമായി സ്കൂൾ മീഥേൻ വിശദമായി പഠിക്കുന്നു.

ആദ്യം പഠിച്ചവരുമായുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിജൈവ രസതന്ത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനത്തിൽ പരീക്ഷണത്തിന്റെ പുതിയ വശങ്ങൾ കാണിക്കേണ്ടതിനാൽ, പദാർത്ഥം മതിയായ അളവിൽ നൽകുകയും രീതിശാസ്ത്രപരമായ നിബന്ധനകളിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുകയും വേണം. ഇവിടെ പരീക്ഷണാത്മകമായി കോമ്പോസിഷൻ സ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യംപദാർത്ഥങ്ങൾ, ഇത് ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടിയാണ് ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ.

മീഥേൻ.

മീഥേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ക്രമം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. അടിസ്ഥാനപരമായി, ടീച്ചർ വിഷയം ആരംഭിക്കുന്നത് മീഥേൻ നേടിയ ശേഷം അതിന്റെ ഗുണവിശേഷതകൾ പഠിക്കാൻ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുമോ, പാഠത്തിൽ ലഭിച്ച പദാർത്ഥം ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മീഥേൻ ഉപയോഗിച്ച് പഠിക്കുന്ന ക്രമം വ്യക്തമായി പിന്തുടരുമോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ചോദ്യങ്ങൾ - ആദ്യം പരിഗണിക്കുക ഭൌതിക ഗുണങ്ങൾപദാർത്ഥങ്ങൾ, പിന്നെ രാസ ഗുണങ്ങൾ, പദാർത്ഥം പ്രയോഗിക്കുകയും ഒടുവിൽ അത് നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നീടുള്ള സന്ദർഭത്തിൽ, മീഥേൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന അനുഭവം വിഷയത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ മാത്രമേ അവതരിപ്പിക്കൂ.

ഒരു വിഷയം പഠിക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യ മാർഗം, അതിനാൽ, ഒരു പരീക്ഷണം നിർമ്മിക്കുന്നത് കൂടുതൽ രീതിശാസ്ത്രപരമായി സങ്കീർണ്ണമാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ സമയം ലാഭിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ രീതിക്ക് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരും, എന്നാൽ ഇത് രീതിശാസ്ത്രപരമായി ലളിതവും മൂല്യവത്തായതുമാണ്, അത് ക്ലാസിൽ ഒരു പദാർത്ഥം ഏറ്റെടുക്കുമ്പോൾ അടിസ്ഥാന പരീക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ആവർത്തിക്കാനും ഏകീകരിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

മീഥേൻ പഠിക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേക ലബോറട്ടറി പരീക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. അടിസ്ഥാനപരമായി, മീഥേൻ ഉൽപാദനത്തിലേക്കും അതിന്റെ ജ്വലനത്തിലേക്കും മാത്രമേ അവ ഇവിടെ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയൂ. എന്നാൽ സോഡിയം അസറ്റേറ്റിൽ നിന്നുള്ള മീഥേൻ ഉൽപാദനവും അതിന്റെ ജ്വലനവും ഒരു ഡെമോൺസ്ട്രേഷൻ ടേബിളിൽ എളുപ്പത്തിൽ തെളിയിക്കാനാകും.

"ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ" എന്ന മുഴുവൻ വിഷയവും പഠിച്ച ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക പ്രായോഗിക പാഠം നടത്തുന്നത് കൂടുതൽ ഉചിതമാണ്. ഈ പാഠത്തിൽ, വിദ്യാർത്ഥികൾ മീഥേൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന അനുഭവം പുനർനിർമ്മിക്കുകയും മീഥെയ്ൻ ബ്രോമിൻ വെള്ളത്തിന്റെയും പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് ലായനിയുടെയും നിറം മാറ്റുന്നില്ലെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ലബോറട്ടറിയിൽ മീഥേൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. മീഥേൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ ലബോറട്ടറി രീതി സോഡ നാരങ്ങയുമായുള്ള സോഡിയം അസറ്റേറ്റിന്റെ പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ്.

കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ ലവണങ്ങൾ ക്ഷാരവുമായുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ് ഒരു പൊതു രീതിയിൽഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ നേടുന്നു. പ്രതികരണം പൊതുവായ കാഴ്ചസമവാക്യം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു:

R = CH 3 ആണെങ്കിൽ, മീഥെയ്ൻ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

കാസ്റ്റിക് സോഡ ഒരു ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് പദാർത്ഥമായതിനാൽ ഈർപ്പത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു വിജയകരമായ പൂർത്തീകരണംപ്രതികരണം, തുടർന്ന് കാൽസ്യം ഓക്സൈഡ് അതിൽ ചേർക്കുന്നു. സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡിന്റെയും കാൽസ്യം ഓക്സൈഡിന്റെയും മിശ്രിതത്തെ സോഡ ലൈം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

പ്രതികരണം വിജയകരമായി തുടരുന്നതിന്, ഉയർന്ന ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, മിശ്രിതം അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നത് പാർശ്വ പ്രക്രിയകളിലേക്കും അസെറ്റോൺ പോലുള്ള അഭികാമ്യമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിലേക്കും നയിക്കുന്നു:

പരീക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യണം. മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സോഡ നാരങ്ങയും കാൽസിൻ ചെയ്യണം. റെഡിമെയ്ഡ് സോഡ നാരങ്ങ ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പോർസലൈൻ കപ്പിൽ, ആൽക്കലി NaOH ന്റെ പൂരിത ജലീയ ലായനിയുടെ പകുതി അളവിൽ നന്നായി കാൽസിൻ ചെയ്ത ചതച്ച നാരങ്ങ CaO ഒഴിക്കുക. മിശ്രിതം വരൾച്ചയിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, calcined ആൻഡ് തകർത്തു. പദാർത്ഥങ്ങൾ ഒരു ഡെസിക്കേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

മീഥേൻ ഉൽപ്പാദനം തെളിയിക്കാൻ, ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റ് ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ ഫ്ലാസ്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പ്രായോഗിക പാഠം-- ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് (ചിത്രം 1 ഉം 2 ഉം).

ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഉപകരണം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 1 അല്ലെങ്കിൽ 2. മാലിന്യങ്ങൾ പിടിക്കാൻ ഒരു ആൽക്കലി ലായനി ഒരു വാഷിംഗ് ബോട്ടിലിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു (ചിത്രം I). സോഡിയം അസറ്റേറ്റിന്റെയും സോഡാ നാരങ്ങയുടെയും മിശ്രിതം ഒരു പ്രതികരണ ഫ്ലാസ്കിലോ ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലോ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി പൊടിച്ച പദാർത്ഥങ്ങൾ 1: 3 എന്ന വോളിയം അനുപാതത്തിൽ നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു, അതായത്. സോഡിയം അസറ്റേറ്റ് കഴിയുന്നത്ര പൂർണ്ണമായി പ്രതികരിക്കാൻ നിർബന്ധിതമാക്കുന്നതിന് ഗണ്യമായ അധിക കുമ്മായം ഉപയോഗിച്ച്.

അരി.

ഒരു ആസ്ബറ്റോസ് മെഷ് വഴി ഫ്ലാസ്ക് ഒരു ബർണർ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുന്നു, കൂടാതെ ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് നഗ്നമായ തീയിൽ ചൂടാക്കുന്നു. മീഥേൻ ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ വെള്ളം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വാതകത്തിന്റെ പരിശുദ്ധി പരിശോധിക്കാൻ, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് നീക്കം ചെയ്യുകയും അത് തിരിയാതെ ഗ്യാസ് കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുക.

മീഥേൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നത് അപ്രായോഗികമായതിനാൽ, പ്രതികരണം പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ മറ്റെല്ലാ പരീക്ഷണങ്ങളും പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല, തുടർന്നുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി നിരവധി സിലിണ്ടറുകളിലോ (ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകൾ) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്യാസോമീറ്ററിലോ വാതകം ശേഖരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിറച്ച സിലിണ്ടറുകൾ കുറച്ചുനേരം കുളിയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പ്ലേറ്റ് (സ്റ്റോപ്പർ) ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിനടിയിൽ മൂടി മേശപ്പുറത്ത് തലകീഴായി വയ്ക്കുന്നു.

മീഥേൻ വായുവിനേക്കാൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്. മീഥേനിന്റെ ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടാൻ, ടീച്ചർ ശേഖരിച്ച വാതകമുള്ള ഒരു സിലിണ്ടർ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. മീഥേൻ നിറമില്ലാത്ത വാതകമാണെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ജലത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള മീഥേൻ ശേഖരണം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഈ വാതകം വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കില്ല എന്നാണ്. അധ്യാപകൻ ഈ നിഗമനം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.

സാധ്യമായ ഏറ്റവും വലിയ ശേഷിയുള്ള രണ്ട് സമാനമായ ഫ്ലാസ്കുകൾ സ്കെയിലുകളിൽ സന്തുലിതമാണ്. ഫ്ലാസ്കുകളിൽ ഒന്ന് തലകീഴായി തൂക്കിയിരിക്കുന്നു (ചിത്രം 3). ഉപകരണത്തിൽ നിന്നുള്ള മീഥേൻ ഈ ഫ്ലാസ്കിലേക്ക് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് കടത്തിവിടുന്നു. ചെതുമ്പലുകൾ ഉയരുന്നു. ഫ്ലാസ്കിന്റെ അടിയിലെ ഗ്യാസ് സ്ട്രീമിന്റെ മർദ്ദം മൂലമാണ് ഭാരത്തിൽ മാറ്റം സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികൾ ചിന്തിക്കാതിരിക്കാൻ, മീഥേൻ കടന്നുപോകുന്നത് നിർത്തിയതിനുശേഷവും അസന്തുലിതാവസ്ഥ തുടരുന്നു എന്ന വസ്തുത ശ്രദ്ധിക്കുക.

സ്കെയിലുകൾ സന്തുലിതാവസ്ഥയിലാക്കിയ ശേഷം (ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മീഥെയ്ൻ ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പി തലകീഴായി കുറച്ചുനേരം തിരിക്കുക), താരതമ്യത്തിനും കൂടുതൽ ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്ന നിഗമനങ്ങൾക്കും, മീഥേൻ സാധാരണയായി സ്കെയിലുകളിൽ നിൽക്കുന്ന ഒരു ഫ്ലാസ്കിലേക്ക് കടത്തിവിടുന്നു. സ്കെയിലുകളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലല്ല.

മീഥേൻ വായുവിനേക്കാൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണെന്ന് കാണിച്ച്, അതിന്റെ ഭാരം എത്രയാണെന്ന് ടീച്ചർ പറയുന്നു സാധാരണ അവസ്ഥകൾമീഥേൻ ലിറ്റർ. ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം കണ്ടെത്തുമ്പോൾ ഈ വിവരങ്ങൾ പിന്നീട് ആവശ്യമായി വരും.

മീഥെയ്ൻ ജ്വലനം. മീഥേനിന്റെ ഭൌതിക ഗുണങ്ങൾ പരിഗണിച്ച്, മീഥേനിന്റെ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം എന്താണ് എന്ന ചോദ്യം ഉന്നയിക്കാം. ഈ പ്രശ്നം വ്യക്തമാക്കുന്നതിന്, മീഥേനിന്റെ രാസ ഗുണങ്ങളിലൊന്നായ ജ്വലനത്തെക്കുറിച്ച് ആദ്യം പരിചയപ്പെടേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് അധ്യാപകൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.

മീഥേൻ ജ്വലനം രണ്ട് തരത്തിൽ കാണിക്കാം.

1. മീഥെയ്ൻ നിറച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് സിലിണ്ടർ (ഉദാഹരണത്തിന്, 250 മില്ലി കപ്പാസിറ്റി ഉള്ളത്) മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് പ്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കോർക്ക് തുറന്ന് വാതകം ഉടൻ ഒരു സ്പ്ലിന്റർ ഉപയോഗിച്ച് കത്തിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. മീഥെയ്ൻ കത്തുമ്പോൾ, തീജ്വാല സിലിണ്ടറിലേക്ക് ഇറങ്ങുന്നു.

തീജ്വാല മുഴുവൻ സമയവും സിലിണ്ടറിന് മുകളിൽ നിലനിൽക്കുന്നതിനും വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വ്യക്തമായി കാണുന്നതിനും, കത്തുന്ന മീഥെയ്ൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ക്രമേണ സിലിണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും അതുവഴി വാതകം പുറത്തേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യാം (ചിത്രം 4).

2. ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് മീറ്റർ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപകരണത്തിന്റെ ഔട്ട്ലെറ്റ് ട്യൂബിൽ മീഥെയ്ൻ നേരിട്ട് കത്തിക്കുന്നു (രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, ശുദ്ധതയ്ക്കായി ഒരു പരിശോധന ആവശ്യമാണ്!). അഗ്നിജ്വാലയുടെ വലുപ്പം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ആദ്യ കേസിൽ ചൂടാക്കൽ തീവ്രതയും രണ്ടാമത്തെ കേസിൽ ഡിസ്പ്ലേസിംഗ് ലിക്വിഡിന്റെ നിരയുടെ ഉയരവുമാണ്. മീഥേൻ മാലിന്യങ്ങളില്ലാത്തതാണെങ്കിൽ, അത് ഏതാണ്ട് നിറമില്ലാത്ത തീജ്വാലയിൽ കത്തുന്നു. ട്യൂബിന്റെ ഗ്ലാസിലെ സോഡിയം ലവണങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ജ്വാലയുടെ തിളക്കം (മഞ്ഞ നിറം) ഇല്ലാതാക്കാൻ, ട്യൂബിന്റെ അറ്റത്ത് ഒരു ലോഹ അഗ്രം ഘടിപ്പിക്കാം.

ആൽഡിഹൈഡുകളും കെറ്റോണുകളും

ആൽഡിഹൈഡുകൾ പഠിക്കുമ്പോൾ, പരീക്ഷണങ്ങളിലൂടെ ഓക്സീകരണത്തിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള സ്വഭാവം വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പരിചിതമാകും. ജൈവവസ്തുക്കൾ, പ്രധാനത്തിന്റെ രസതന്ത്രത്തോടൊപ്പം ഉത്പാദന പ്രക്രിയകൾസിന്തറ്റിക് റെസിനുകൾ നേടുന്നതിനുള്ള തത്വവും.

ഹൈഡ്രോകാർബൺ ഓക്സിഡേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശ്രേണിയിലെ ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ സ്ഥാനം വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വ്യക്തമാക്കുന്നതിന്, രാസ സമവാക്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ആൽഡിഹൈഡുകൾ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ആസിഡുകളുടെ പേരുകളും ഫോർമുലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കരുത്. ആസിഡുകളുടെ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ മുൻകൂറായി ഡോഗ്മാറ്റിക്കായി നൽകാം; ഭാവിയിൽ, വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് അവർക്ക് പരീക്ഷണാത്മക ന്യായീകരണം ലഭിക്കും.

ആൽഡിഹൈഡുകൾ പഠിക്കുമ്പോൾ, മിക്ക പരീക്ഷണങ്ങളും ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നടത്തുന്നത്, അത് സ്കൂളുകൾക്ക് ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും വലിയ വ്യാവസായിക പ്രാധാന്യമുള്ളതുമാണ്. ഇതിന് അനുസൃതമായി, ഈ അധ്യായത്തിൽ ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. അസറ്റാൽഡിഹൈഡിന്, തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രതികരണങ്ങൾ മാത്രമേ പരിഗണിക്കൂ. കെറ്റോണുകൾ പ്രത്യേകമായി സ്കൂളിൽ പഠിപ്പിക്കുന്നില്ല; അതിനാൽ, അവയിൽ ഒരു പ്രതിനിധിയെ മാത്രമേ ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളൂ - അസെറ്റോൺ, അതിനുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ പ്രധാനമായും നൽകിയിരിക്കുന്നു പാഠ്യേതര പ്രവർത്തനങ്ങൾവിദ്യാർത്ഥികൾ.

ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് (മെഥനൽ)

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഭൗതിക സവിശേഷതകളുമായി പരിചിതമായ ഉടൻ തന്നെ, വിദ്യാർത്ഥികൾ അത് നേടുന്നതിനുള്ള രീതികൾ, തുടർന്ന് രാസ ഗുണങ്ങൾ മുതലായവ പഠിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഈ പദാർത്ഥം പഠിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പദ്ധതി നിർമ്മിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കുറച്ചുകൂടി ആദ്യകാല ആമുഖംആൽഡിഹൈഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച്, രാസ ഗുണങ്ങൾ (ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതികരണങ്ങൾ) പഠിക്കുമ്പോൾ, ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഓക്സിഡേഷൻ ശൃംഖലയിലെ ഒരു ലിങ്കായി ആൽഡിഹൈഡുകളെ പരിഗണിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സാധ്യമാക്കും.

ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഒരു സാമ്പിളായി ഉപയോഗിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡും ഫോർമാൽഡിഹൈഡും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം വിദ്യാർത്ഥികൾ വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ ഉടനടി ഉറപ്പാക്കണം.

ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് മണം. ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഭൗതിക ഗുണങ്ങളിൽ, പ്രായോഗികമായി ഏറ്റവും പ്രാപ്യമായത് ഗന്ധമാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, 0.5-1 മില്ലി ഫോർമാൽഡിഹൈഡുള്ള ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് മണം പരിചിതമായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ശേഖരിച്ച് കൂടുതൽ പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഗന്ധം പരിചയപ്പെടുന്നത് മറ്റ് പരീക്ഷണങ്ങളിൽ ഈ പദാർത്ഥം കണ്ടെത്താൻ വിദ്യാർത്ഥികളെ പ്രാപ്തരാക്കും.

ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ജ്വലനം. ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ചൂടാക്കി പുറത്തുവിടുന്ന നീരാവി കത്തിക്കുക; അവ ഏതാണ്ട് നിറമില്ലാത്ത തീജ്വാലയിൽ കത്തിക്കുന്നു. അതിൽ ഒരു കഷണമോ കടലാസോ കത്തിച്ചാൽ തീജ്വാല കാണാം. ഒരു ഫ്യൂം ഹുഡിലാണ് പരീക്ഷണം നടത്തുന്നത്.

ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ലഭിക്കുന്നു. ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് അതിന്റെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് മണം കൊണ്ട് മാത്രമേ കണ്ടെത്താനാകൂ എന്നതിനാൽ, അത് നേടുന്നതിനുള്ള ആദ്യ അനുഭവം ലബോറട്ടറി പ്രവർത്തനത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ നടത്തണം.

1. മെഥനോൾ ഏതാനും തുള്ളി ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. ബർണറിന്റെ ജ്വാലയിൽ, ഒരു ചെറിയ ചെമ്പ് മെഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടിയ ചെമ്പ് കമ്പിയുടെ ഒരു സർപ്പിളം ചൂടാക്കി വേഗത്തിൽ മെഥനോളിലേക്ക് താഴ്ത്തുന്നു.

കാൽസിൻ ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെമ്പ് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും കോപ്പർ ഓക്സൈഡിന്റെ ഒരു കറുത്ത കോട്ടിംഗിൽ മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു; മദ്യത്തിൽ ഇത് വീണ്ടും കുറയുകയും ചുവപ്പായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു:

ആൽഡിഹൈഡിന്റെ രൂക്ഷമായ ഗന്ധം കണ്ടെത്തുന്നു. ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയ 2-3 തവണ ആവർത്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഗണ്യമായ സാന്ദ്രത ലഭിക്കുകയും തുടർന്നുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം.

2. ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കോപ്പർ ഓക്സൈഡിന് പുറമേ, വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പരിചിതമായ മറ്റ് ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു ഡെമോൺസ്ട്രേഷൻ ട്യൂബിൽ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ ലായനിയിൽ 0.5 മില്ലി മെഥനോൾ ചേർക്കുകയും മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കാൻ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ മണം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ധൂമ്രനൂൽ നിറം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു.

2-3 മില്ലി പൊട്ടാസ്യം ഡൈക്രോമേറ്റ് K 2 Cr 2 O 7 ന്റെ പൂരിത ലായനിയും അതേ അളവിലുള്ള സാന്ദ്രീകൃത സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡും ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. മെഥനോൾ ഡ്രോപ്പ് ഡ്രോപ്പ് ചേർക്കുക, മിശ്രിതം വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടാക്കുക (ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിന്റെ ദ്വാരം വശത്തേക്ക് നയിക്കുന്നു!). പ്രതികരണം പിന്നീട് താപം പ്രകാശനം ചെയ്യുന്നു. ക്രോമിയം മിശ്രിതത്തിന്റെ മഞ്ഞ നിറം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, ക്രോമിയം സൾഫേറ്റിന്റെ പച്ച നിറം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു

പ്രതികരണ സമവാക്യം വിദ്യാർത്ഥികളുമായി ചർച്ച ചെയ്യേണ്ടതില്ല. മുമ്പത്തെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ, പൊട്ടാസ്യം ഡൈക്രോമേറ്റ് മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഒരു ആൽഡിഹൈഡായി ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുന്നു, അതുവഴി ട്രിവാലന്റ് ക്രോമിയം ഉപ്പ് Cr 2 (SO 4) 3 ആയി മാറുന്നു എന്ന് മാത്രമേ അവർക്ക് അറിയൂ.

സിൽവർ ഓക്സൈഡുമായുള്ള ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ പ്രതിപ്രവർത്തനം(വെള്ളി കണ്ണാടി പ്രതികരണം). തുടർന്നുള്ള പ്രായോഗിക പാഠത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശമായി ഒരേസമയം വർത്തിക്കുന്ന വിധത്തിൽ ഈ അനുഭവം വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പ്രകടമാക്കണം.

ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് റെസിനുകൾ തയ്യാറാക്കൽ. വ്യവസായത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെയും പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപാദനത്തിന് ആവശ്യമായ മറ്റ് റെസിനുകളുടെയും സമന്വയത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പോളികണ്ടൻസേഷൻ പ്രതികരണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് റെസിനുകളുടെ ഉത്പാദനം.

ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് റെസിൻ സമന്വയം സ്കൂൾ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഈ സമയം വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് റെസിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് പ്രാരംഭ പദാർത്ഥങ്ങളും പരിചിതമാണ് - ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്; പരീക്ഷണം താരതമ്യേന ലളിതവും സുഗമമായി നടക്കുന്നതുമാണ്; പ്രക്രിയയുടെ രസതന്ത്രം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ചിത്രീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒന്നും നൽകുന്നില്ല:

ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് എന്നിവയുടെ അളവ് അനുപാതത്തെ ആശ്രയിച്ച്, അതുപോലെ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാറ്റലിസ്റ്റ് (അസിഡിക് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലൈൻ) എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് നോവോലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ റിസോൾ റെസിൻ ലഭിക്കും. അവയിൽ ആദ്യത്തേത് തെർമോപ്ലാസ്റ്റിക് ആണ്, മുകളിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന രേഖീയ ഘടനയുണ്ട്. രണ്ടാമത്തേത് തെർമോആക്ടീവ് ആണ്, കാരണം അതിന്റെ ലീനിയർ തന്മാത്രകളിൽ സ്വതന്ത്ര ആൽക്കഹോൾ ഗ്രൂപ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - CH 2 OH, മറ്റ് തന്മാത്രകളുടെ മൊബൈൽ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഒരു ത്രിമാന ഘടനയുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് (ഇഥനൽ)

വിഷയത്തിന്റെ ഈ വിഭാഗത്തിലെ ഫോർമാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദമായ അവലോകനത്തിന് ശേഷം ഏറ്റവും ഉയർന്ന മൂല്യംഅസറ്റാൽഡിഹൈഡിന്റെ ഉത്പാദനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പരീക്ഷണങ്ങൾ നേടുക. ഈ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ നടത്താം: a) അനുബന്ധ മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഓക്സിഡേഷൻ വഴി എല്ലാ ആൽഡിഹൈഡുകളും ലഭിക്കുമെന്ന് കാണിക്കുന്നു, b) ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഘടന എങ്ങനെ പരീക്ഷണാത്മകമായി തെളിയിക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു, c) വ്യാവസായിക രീതിയുടെ രസതന്ത്രം അവതരിപ്പിക്കുന്നു കുഷ്‌റോവ് അനുസരിച്ച് അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്.

എത്തനോൾ ഓക്സീകരണം വഴി അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് തയ്യാറാക്കൽ. കോപ്പർ (II) ഓക്സൈഡ് മദ്യത്തിന്റെ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റായി എടുക്കാം. പ്രതിപ്രവർത്തനം മെഥനോളിന്റെ ഓക്സീകരണത്തിന് സമാനമായി തുടരുന്നു:

1. 0.5 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള ചെമ്പ് വയർ മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. അസറ്റാൽഡിഹൈഡിന്റെ പഴം പോലെയുള്ള ഗന്ധം കണ്ടെത്തുകയും ചെമ്പ് കുറയുന്നത് നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മദ്യത്തിന്റെ ഓക്സിഡേഷൻ 2-3 തവണ നടത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ തവണയും കോപ്പർ ഓക്സൈഡ് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ചെമ്പ് ചൂടാക്കിയാൽ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളിൽ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ലഭിച്ച പരിഹാരങ്ങൾ ശേഖരിച്ച്, പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ആൽഡിഹൈഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. .
2. 5 ഗ്രാം ചതച്ച പൊട്ടാസ്യം ഡൈക്രോമേറ്റ് K2Cr2O7 ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റ് ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ ഫ്ലാസ്കിൽ വയ്ക്കുക, 20 മില്ലി നേർപ്പിച്ച സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡും (1: 5) 4 മില്ലി എഥൈൽ ആൽക്കഹോളും ഒഴിക്കുക. ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ഫ്ലാസ്കുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് ഒരു ആസ്ബറ്റോസ് മെഷ് വഴി ചെറിയ തീയിൽ ചൂടാക്കുന്നു. ഡിസ്റ്റിലേറ്റ് റിസീവർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു ഐസ് വെള്ളംഅല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ്. റിസീവറിൽ അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ അവസാനം വെള്ളത്തിലേക്ക് താഴ്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് നീരാവി (തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റ് 21 ° C) ബാഷ്പീകരണം കുറയ്ക്കുന്നതിനാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. എത്തനലിനൊപ്പം, ഒരു നിശ്ചിത അളവിലുള്ള വെള്ളവും പ്രതികരിക്കാത്ത മദ്യവും റിസീവറിലേക്ക് വാറ്റിയെടുക്കുന്നു. അസറ്റിക് ആസിഡ്മറ്റ് പ്രതികരണ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളും. എന്നിരുന്നാലും, ശുദ്ധമായ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് വേർതിരിച്ചെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽപ്പന്നം സാധാരണ ആൽഡിഹൈഡ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുമായി നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു. ആൽഡിഹൈഡിന്റെ സാന്നിധ്യം മണവും വെള്ളി കണ്ണാടിയുടെ പ്രതികരണവുമാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

ഫ്ലാസ്കിലെ നിറവ്യത്യാസമാണ് വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നത്. പരീക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഫ്ലാസ്കിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രോമിയം (III) സൾഫേറ്റ് Cr 2 (SO 4) 3 ന്റെ പച്ച നിറം പ്രത്യേകിച്ചും വ്യതിരിക്തമാകും. പൊട്ടാസ്യം ബൈക്രോമേറ്റിന്റെ നിറവ്യത്യാസം ആൽക്കഹോളിന്റെ ഓക്‌സിഡേഷൻ മൂലമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നു.

അസറ്റിലീൻ ജലാംശം വഴി അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് തയ്യാറാക്കൽ. റഷ്യൻ രസതന്ത്രജ്ഞനായ എം.ജി. കുച്ചെറോവിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ കണ്ടെത്തൽ - മെർക്കുറി ലവണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അസറ്റലീനിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യാപകമായ വ്യാവസായിക രീതിക്ക് അടിസ്ഥാനമായി.

ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും വലിയ പ്രാധാന്യംകൂടാതെ സ്കൂളിനുള്ള പ്രവേശനക്ഷമത, ഈ രീതി രസതന്ത്ര പാഠങ്ങളിൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ പ്രദർശിപ്പിച്ചിട്ടുള്ളൂ.

വ്യവസായത്തിൽ, 70 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ ഡൈവാലന്റ് മെർക്കുറി ലവണങ്ങളും സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡും അടങ്ങിയ വെള്ളത്തിലേക്ക് അസറ്റിലീൻ കടത്തിവിട്ടാണ് പ്രക്രിയ നടത്തുന്നത്. ഈ അവസ്ഥകളിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് വാറ്റിയെടുത്ത് ഘനീഭവിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് അസറ്റിക് ആസിഡിലേക്ക് ഓക്സീകരണത്തിനായി പ്രത്യേക ടവറുകളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. സാധാരണ രീതിയിൽ കാൽസ്യം കാർബൈഡിൽ നിന്ന് അസറ്റിലീൻ ലഭിക്കുകയും മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അസറ്റിലീൻ ശുദ്ധീകരിക്കേണ്ടതിന്റെയും പ്രതികരണ പാത്രത്തിലെ താപനില നിലനിർത്തേണ്ടതിന്റെയും ആവശ്യകത ഒരു വശത്ത്, ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള അനിശ്ചിതത്വം, മറുവശത്ത്, സാധാരണയായി ഈ പരീക്ഷണത്തിൽ താൽപ്പര്യം കുറയ്ക്കുന്നു. അതേസമയം, ലളിതമായ രൂപത്തിലും വ്യാവസായിക സാഹചര്യങ്ങളെ സമീപിക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിലും പരീക്ഷണം വളരെ ലളിതമായും വിശ്വസനീയമായും നടത്താം.

1. ഉൽപ്പാദനത്തിലെ പ്രതികരണ സാഹചര്യങ്ങളെ ഒരു പരിധിവരെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പരീക്ഷണം, ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന ഉപകരണത്തിൽ മതിയായ സാന്ദ്രീകൃത ആൽഡിഹൈഡ് ലായനി ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. 29.

ആദ്യ ഘട്ടം അസറ്റലീൻ ഉത്പാദനമാണ്. കാൽസ്യം കാർബൈഡിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഫ്ലാസ്കിൽ വയ്ക്കുകയും വെള്ളമോ ടേബിൾ ഉപ്പിന്റെ പൂരിത ലായനിയോ ഒരു ഡ്രോപ്പിംഗ് ഫണലിൽ നിന്ന് പതുക്കെ ചേർക്കുന്നു. പിന്നിംഗ് വേഗത ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ അസറ്റലീന്റെ സുഗമമായ ഒഴുക്ക് സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു, ഏകദേശം 1-2 സെക്കൻഡിൽ ഒരു ബബിൾ. കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് വാഷിംഗ് മെഷീനിൽ അസറ്റിലീൻ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു:

CuSO 4 + H 2 S H 2 SO 4

ശുദ്ധീകരണത്തിനുശേഷം, വാതകം ഒരു കാറ്റലിസ്റ്റ് ലായനി (15-20 മില്ലി വെള്ളം, 6-7 മില്ലി സാന്ദ്രീകൃത സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ്, ഏകദേശം 0.5 ഗ്രാം മെർക്കുറി (II) ഓക്സൈഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലാസ്കിലേക്ക് കടത്തിവിടുന്നു. ഫ്ലാസ്ക്, അവിടെ അസറ്റിലീൻ ജലാംശം നടക്കുന്നു, ഒരു ബർണർ (ആൽക്കഹോൾ ലാമ്പ്) ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് വാതക രൂപത്തിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അവിടെ അത് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ 5-7 മിനിറ്റിനു ശേഷം കാര്യമായ സാന്ദ്രതയുടെ എഥനലിന്റെ ഒരു പരിഹാരം ലഭിക്കും. പരീക്ഷണം പൂർത്തിയാക്കാൻ, ആദ്യം കാൽസ്യം കാർബൈഡിലേക്കുള്ള ജലവിതരണം നിർത്തുക, തുടർന്ന് ഉപകരണം വിച്ഛേദിക്കുക, പ്രതികരണ ഫ്ലാസ്കിൽ നിന്ന് ആൽഡിഹൈഡിന്റെ അധിക വാറ്റിയെടുക്കൽ കൂടാതെ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളിൽ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരങ്ങൾ അനുബന്ധ പരീക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുക.

2. അതിന്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ രൂപത്തിൽ, M.G. കുചെറോവിന്റെ പ്രതികരണം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നടപ്പിലാക്കാം.

30 മില്ലി വെള്ളവും 15 മില്ലി കോൺക്‌സും ഒരു ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫ്ലാസ്കിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സൾഫ്യൂരിക് അമ്ലം. മിശ്രിതം തണുത്ത് അതിൽ അല്പം മെർക്കുറി (II) ഓക്സൈഡ് ചേർക്കുന്നു (ഒരു സ്പാറ്റുലയുടെ അഗ്രത്തിൽ). മിശ്രിതം തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ ആസ്ബറ്റോസ് മെഷ് വഴി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടാക്കുക, മെർക്കുറി ഓക്സൈഡ് മെർക്കുറി (II) സൾഫേറ്റ് ആയി മാറുന്നു.

ഓപ്ഷൻ 1

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: മീഥെയ്ൻ → ക്ലോറിൻ-മീഥെയ്ൻ → മെഥനോൾ → ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് → ഫോർമിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₃H₆O₂ എന്ന കോമ്പോസിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക. വെള്ളം പരിഹാരംമീഥൈൽ ഓറഞ്ചിന്റെ നിറം ചുവപ്പായി മാറുന്നു; ക്ലോറിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പദാർത്ഥം C₃H₅ClO₂ സംയുക്തം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ചൂടാക്കുമ്പോൾ സോഡിയം ഉപ്പ്സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഈഥെയ്ൻ രൂപം കൊള്ളുന്നു. പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുമ്പോൾ ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും പദാർത്ഥത്തിന്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: ബ്രോമോഇഥേൻ → എത്തനോൾ → എത്തനോയിക് ആസിഡ്. 218 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് ബ്രോമോഥേൻ എടുത്തത്.

ഓപ്ഷൻ 2

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: അസറ്റിലീൻ → എഥിലീൻ → എത്തനോൾ → അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് → അസറ്റിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₄H₈O കോമ്പോസിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അത് കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുകയും ഓക്സിഡേഷൻ ചെയ്യുമ്പോൾ 2-മീഥൈൽപ്രോപ്പനോയിക് ആസിഡ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തന സമയത്ത് ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും പദാർത്ഥത്തിന്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: പ്രൊപ്പെയ്ൻ → 2-ക്ലോറോപ്രോപെയ്ൻ → 2-പ്രൊപനോൾ. 22 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് പ്രൊപ്പെയ്ൻ എടുത്തത്.

ഓപ്ഷൻ 3

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: മീഥെയ്ൻ → അസറ്റിലീൻ → അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് → എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ → എത്തനോയിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₅H₁₀O എന്ന കോമ്പോസിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അത് ഒരു ഉൽപ്രേരകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഹൈഡ്രജൻ ചേർക്കുന്നുവെന്നും പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയാൽ അത് ചുവന്ന അവശിഷ്ടമായി മാറുന്നുവെന്നും അറിയാമെങ്കിൽ. ഈ പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങളിൽ ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും പദാർത്ഥത്തിന്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: ബെൻസീൻ → ക്ലോറോബെൻസീൻ → ഫിനോൾ. 156 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് ബെൻസീൻ എടുത്തത്.

ഓപ്ഷൻ 4

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: മീഥെയ്ൻ → ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് → മെഥനോൾ → ഫോർമിക് ആസിഡ് → കാർബോണിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₂H₆O₂ എന്ന ഘടന ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അത് ഹൈഡ്രജൻ പുറത്തുവിടാൻ സോഡിയവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുകയും ചെമ്പ് (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് അത് തിളങ്ങുന്ന നീല പദാർത്ഥമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുമ്പോൾ ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും പദാർത്ഥത്തിന്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: ക്ലോറോമെഥെയ്ൻ → മെഥനോൾ → മെഥനോയിക് ആസിഡ്. ക്ലോറോമീഥേൻ 202 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് എടുത്തത്.

തഴിബേവ അസെംഗുൽ ഇസിന്തേവ്ന

കാമെനോബ്രോഡ് സെക്കൻഡറി സ്കൂളിലെ അധ്യാപകൻ

പതിനൊന്നാം ക്ലാസിൽ രസതന്ത്രം

പാഠ വിഷയം: ജനിതക ബന്ധംഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ.

പാഠ തരം: അറിവിന്റെ പൊതുവൽക്കരണത്തിന്റെ പാഠം.

പാഠത്തിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ക്ലാസുകൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഏകീകരിക്കുക, സാമാന്യവൽക്കരിക്കുക, ചിട്ടപ്പെടുത്തുക. അറിവിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് ശക്തിപ്പെടുത്തുക ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ. വിദ്യാർത്ഥികളിൽ പ്രകടനാത്മക സംസാരം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, രാസ പദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു രാസ പരീക്ഷണം നടത്താനും നിരീക്ഷിക്കാനും വിവരിക്കാനുമുള്ള കഴിവ്. ജീവിതത്തിൽ നാം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവിന്റെ ആവശ്യകത വളർത്തിയെടുക്കുക.

രീതികൾ: വാക്കാലുള്ള, ദൃശ്യ, പ്രായോഗിക, പ്രശ്ന-തിരയൽ, വിജ്ഞാന നിയന്ത്രണം.

ഘടകാംശങ്ങൾ: അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ്(ആസ്പിരിൻ), വെള്ളം, ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ്, ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനി, സാർവത്രിക സൂചകം, ചെമ്പ് (II) സൾഫേറ്റ് ലായനി, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനി, മുട്ട വെള്ള, എത്തനോൾ, 1-ബ്യൂട്ടനോൾ, അസറ്റിക് ആസിഡ്, സ്റ്റിയറിക് ആസിഡ്.

ഉപകരണം: കമ്പ്യൂട്ടർ, സ്‌ക്രീൻ, പ്രൊജക്ടർ, ടേബിൾ “ഓക്‌സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം”, പിന്തുണാ കുറിപ്പ് “ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു”, മോർട്ടാർ ആൻഡ് പെസ്റ്റിൽ, ഗ്ലാസ് വടി, മദ്യം വിളക്ക്, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഹോൾഡർ, ഫണൽ, ഫിൽട്ടർ, ഗ്ലാസുകൾ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളുള്ള റാക്ക്, പൈപ്പറ്റ്, 10 മില്ലിയിൽ ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ.

I. സംഘടനാ നിമിഷം.

ഇന്ന് ക്ലാസ്സിൽ:

1) ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അറിവിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് നിങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തും.

2) ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ആന്റിപൈറിറ്റിക് മരുന്നിൽ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

3) മധുര രുചിയുള്ള ഒരു പദാർത്ഥത്തിൽ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, അത് വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു പോഷകംരക്തം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങളുടെ ഒരു ഘടകവും.

4) നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധമായ വെള്ളി എങ്ങനെ ലഭിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.

5) നമ്മൾ സംസാരിക്കും ഫിസിയോളജിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകൾഈഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ.

6) ഗർഭിണികൾ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യും.

7) നിങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടും: നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം വളരെയധികം അറിയാമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു!

II. വിദ്യാർത്ഥികൾ നേടിയ അറിവിന്റെ ആവർത്തനവും പൊതുവൽക്കരണവും.

1. ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം.

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ വർഗ്ഗീകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ മെറ്റീരിയലിന്റെ പൊതുവൽക്കരണം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ "ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം" പട്ടിക ഉപയോഗിക്കും. ഫ്രണ്ടൽ ജോലി സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ആവർത്തിക്കും.

ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയിൽ, ഓക്സിജൻ ആറ്റങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ മൂന്ന് പ്രധാന ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുണ്ട്:ഹൈഡ്രോക്സൈൽ, കാർബോണൈൽ ഒപ്പംകാർബോക്സിൽ. രണ്ടാമത്തേത് മുമ്പത്തെ രണ്ട് സംയോജനമായി കണക്കാക്കാം. ഈ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഏത് ആറ്റങ്ങളുമായോ ആറ്റങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പുകളുമായോ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളെ ആൽക്കഹോൾ, ഫിനോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളും വസ്തുക്കളുടെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങളിൽ അവയുടെ സ്വാധീനം നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.

ഒരു വീഡിയോ ക്ലിപ്പ് കാണുന്നു.

ഇത് മാത്രമല്ല കാര്യം എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം അറിയാം സാധ്യമായ അടയാളംവർഗ്ഗീകരണങ്ങൾ. ഒരു തന്മാത്രയിൽ സമാനമായ നിരവധി ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉണ്ടാകാം, കൂടാതെ പട്ടികയുടെ അനുബന്ധ വരിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സമൂലമായ തരം അനുസരിച്ച് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം അടുത്ത വരി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഹൈഡ്രോക്‌സിയറീനുകളെ ഒരു പ്രത്യേക തരം സംയുക്തങ്ങളായി തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു - ഫിനോൾസ്.

ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ എണ്ണവും റാഡിക്കലിന്റെ ഘടനയും പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പൊതുവായ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഈ പട്ടികയിൽ അവ ഒരു ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുള്ള ക്ലാസുകളുടെ പരിമിതമായ പ്രതിനിധികൾക്ക് മാത്രമാണ് നൽകിയിരിക്കുന്നത്.

പട്ടികയിൽ "അനുയോജ്യമായ" സംയുക്തങ്ങളുടെ എല്ലാ ക്ലാസുകളുംമോണോഫങ്ഷണൽ, അതായത്, അവർക്ക് ഒരു ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ പ്രവർത്തനം മാത്രമേയുള്ളൂ.

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ വസ്തുക്കളുടെ വർഗ്ഗീകരണത്തെയും നാമകരണത്തെയും കുറിച്ചുള്ള മെറ്റീരിയൽ ഏകീകരിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ സംയുക്തങ്ങളുടെ നിരവധി സൂത്രവാക്യങ്ങൾ നൽകുകയും തന്നിരിക്കുന്ന വർഗ്ഗീകരണത്തിൽ "അവരുടെ സ്ഥാനം" നിർണ്ണയിക്കാനും ഒരു പേര് നൽകാനും വിദ്യാർത്ഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

ഫോർമുല

പേര്	പദാർത്ഥത്തിന്റെ ക്ലാസ്
	പ്രൊപിനിക് ആസിഡ്	അപൂരിത, മോണോബാസിക് ആസിഡ്
	ബ്യൂട്ടനേഡിയോൾ-1,4	പരിധി, ഡൈഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ
	1,3-ഡൈഹൈഡ്രോക്സിബെൻസീൻ	ഡയറ്റോമിക് ഫിനോൾ
	3-മെഥിൽബ്യൂട്ടാനൽ	പൂരിത ആൽഡിഹൈഡ്
	ബ്യൂട്ടീൻ-3-ഒന്ന്-2	അപൂരിത കെറ്റോൺ
	2-മെഥിൽബുട്ടനോൾ-2	പരിധി, മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം.

ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പിന്റെ സ്വഭാവം ഈ ക്ലാസിലെ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഭൗതിക സവിശേഷതകളിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും അതിന്റെ രാസ ഗുണങ്ങളെ പ്രധാനമായും നിർണ്ണയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

"ഭൗതിക ഗുണങ്ങൾ" എന്ന ആശയത്തിൽ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിന്റെ അവസ്ഥ ഉൾപ്പെടുന്നു.

വിവിധ ക്ലാസുകളിലെ ലീനിയർ കണക്ഷനുകളുടെ മൊത്തം അവസ്ഥ:

ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം സി ഒരു തന്മാത്രയിൽ

മദ്യം	ആൽഡിഹൈഡുകൾ	കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ
1	ഒപ്പം.	ജി.	ഒപ്പം.
2	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.
3	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.
4	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.
5	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.	ഒപ്പം.

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഹോമോലോഗസ് സീരീസ് ആരംഭിക്കുന്നത് ഊഷ്മാവിൽ ഒരു വാതക പദാർത്ഥത്തിൽ നിന്നാണ് - ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, കൂടാതെ മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്കും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾക്കും ഇടയിൽ വാതകങ്ങളില്ല. ഇത് എന്തിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?

ആൽക്കഹോളുകളുടെയും ആസിഡുകളുടെയും തന്മാത്രകൾ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളാൽ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

"ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ട്" എന്നതിന്റെ നിർവചനം രൂപപ്പെടുത്താൻ അധ്യാപകൻ വിദ്യാർത്ഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു(ഇത് ഒരു തന്മാത്രയുടെ ഓക്സിജനും മറ്റൊരു തന്മാത്രയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഹൈഡ്രജനും തമ്മിലുള്ള ഇന്റർമോളികുലാർ ബോണ്ടാണ്) , അത് ശരിയാക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ എഴുതാൻ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: ഉയർന്ന ഇലക്ട്രോനെഗറ്റിവിറ്റി ഉള്ള ഒരു മൂലകത്തിന്റെ ഇലക്ട്രോൺ കുറവുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റവും ഇലക്ട്രോൺ സമ്പുഷ്ടമായ ആറ്റവും തമ്മിലുള്ള ഒരു കെമിക്കൽ ബോണ്ട് (എഫ് , ഒ , എൻ ) വിളിച്ചുഹൈഡ്രജൻ.

മൂന്ന് ക്ലാസുകളിലെ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ അഞ്ച് ഹോമോലോഗുകളുടെ തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റുകൾ (°C) താരതമ്യം ചെയ്യുക.

ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം സി ഒരു തന്മാത്രയിൽ

മദ്യം	ആൽഡിഹൈഡുകൾ	കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ
1	+64,7	-19	+101
2	+78,3	+21	+118
3	+97,2	+50	+141
4	+117,7	+75	+163
5	+137,8	+120	+186

മേശകൾ നോക്കിയിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും?

ആൽക്കഹോളുകളുടെയും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെയും ഹോമോലോഗസ് ശ്രേണിയിൽ വാതക പദാർത്ഥങ്ങളില്ല, പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റുകൾ ഉയർന്നതാണ്. തന്മാത്രകൾക്കിടയിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് ഇതിന് കാരണം. ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ കാരണം, തന്മാത്രകൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു (ക്രോസ്-ലിങ്ക്ഡ് പോലെ), അതിനാൽ, തന്മാത്രകൾ സ്വതന്ത്രമാകാനും അസ്ഥിരത നേടാനും, ഈ ബോണ്ടുകൾ തകർക്കാൻ അധിക ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

വെള്ളത്തിലെ ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ലയിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? (ആൽക്കഹോൾ - എഥൈൽ, പ്രൊപൈൽ, ബ്യൂട്ടൈൽ, ആസിഡുകൾ - ഫോർമിക്, അസറ്റിക്, പ്രൊപിയോണിക്, ബ്യൂട്ടിറിക്, സ്റ്റിയറിക് എന്നിവയുടെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിന്റെ പ്രകടനം. വെള്ളത്തിലെ ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡിന്റെ ലായനിയും പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.)

ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ, ആസിഡിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും തന്മാത്രകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണ പദ്ധതി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തന്മാത്രാ ഭാരം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച്, ആൽക്കഹോളുകളുടെയും വെള്ളത്തിലെ ആസിഡുകളുടെയും ലയിക്കുന്ന അളവ് കുറയുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു ആൽക്കഹോൾ അല്ലെങ്കിൽ ആസിഡ് തന്മാത്രയിൽ ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കൽ വലുതായാൽ, ദുർബലമായ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം കാരണം OH ഗ്രൂപ്പിന് തന്മാത്രയെ ലായനിയിൽ നിലനിർത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

3. വിവിധ തരം ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധം.

ഒരു കാർബൺ ആറ്റം അടങ്ങിയ നിരവധി സംയുക്തങ്ങളുടെ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ ഞാൻ ബോർഡിൽ വരയ്ക്കുന്നു:

സി.എച്ച് 4 → സി.എച്ച് 3 OH → HCOH → HCOOH→ CO 2

എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി കോഴ്സിൽ ഈ ക്രമത്തിൽ പഠിക്കുന്നത്?

ഒരു കാർബൺ ആറ്റത്തിന്റെ ഓക്സിഡേഷൻ അവസ്ഥ എങ്ങനെ മാറുന്നു?

വിദ്യാർത്ഥികൾ ലൈൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: -4, -2, 0, +2, +4

തുടർന്നുള്ള ഓരോ സംയുക്തവും മുമ്പത്തേതിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഓക്സിഡൈസ്ഡ് രൂപമാണെന്ന് ഇപ്പോൾ വ്യക്തമാകും. ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ജനിതക ശ്രേണിയിൽ ഇടത്തുനിന്ന് വലത്തോട്ടും റിഡക്ഷൻ പ്രക്രിയകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിപരീത ദിശയിലും സഞ്ചരിക്കണമെന്ന് ഇവിടെ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്.

ഈ "ബന്ധുക്കളുടെ സർക്കിളിൽ" നിന്ന് കെറ്റോണുകൾ വീഴുമോ? തീർച്ചയായും ഇല്ല. അവയുടെ മുൻഗാമികൾ ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോളുകളാണ്.

ഓരോ ക്ലാസ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും രാസ ഗുണങ്ങൾ അനുബന്ധ പാഠങ്ങളിൽ വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്തു. ഈ മെറ്റീരിയൽ സംഗ്രഹിക്കാൻ, ഞാൻ നിർദ്ദേശിച്ചത് ഹോം വർക്ക്അസാധാരണമായ രൂപത്തിൽ പരസ്പര പരിവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ചുമതലകൾ.

1. തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യത്തോടുകൂടിയ സംയുക്തംസി 3 എച്ച് 8 ഒ നിർജ്ജലീകരണത്തിന് വിധേയമാക്കി, അതിന്റെ ഫലമായി ഘടനയുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നംസി 3 എച്ച് 6 ഒ . ഈ പദാർത്ഥം ഒരു "വെള്ളി കണ്ണാടി" പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, സംയുക്തം രൂപപ്പെടുന്നുസി 3 എച്ച് 6 ഒ 2 . പിന്നീടുള്ള പദാർത്ഥത്തെ കാൽസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെ, ഉപയോഗിച്ച ഒരു പദാർത്ഥം ലഭിച്ചു ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നവ E 282 എന്ന കോഡിന് കീഴിൽ. ഇത് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിലും മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പൂപ്പൽ വളരുന്നത് തടയുന്നു, കൂടാതെ സ്വിസ് ചീസ് പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഇ 282 എന്ന സങ്കലനത്തിന്റെ സൂത്രവാക്യം നിർണ്ണയിക്കുക, സൂചിപ്പിച്ച പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക, എല്ലാ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾക്കും പേര് നൽകുക.

പരിഹാരം :

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 –ഓ → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COH + H 2 ( പൂച്ച. – Cu, 200-300 °C)

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COH + Ag 2 ഒ → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COOH + 2Ag (ലളിതമായ സമവാക്യം, സിൽവർ ഓക്സൈഡിന്റെ അമോണിയ പരിഹാരം)

2CH 3 –സി.എച്ച് 2 -COOH+കൂടെa(OH) 2 → (CH 3 –സി.എച്ച് 2 - സിഒഒ) 2 Ca+2H 2 ഒ.

ഉത്തരം: കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്.

2. കോമ്പോസിഷൻ സംയുക്തംസി 4 എച്ച് 8 Cl 2 ഒരു ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയ നേരായ കാർബൺ അസ്ഥികൂടംNaOH ഓക്സിഡേഷനിൽ ഒരു ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥം ലഭിച്ചുCu(OH) 2 ആയി മാറിസി 4 എച്ച് 8 ഒ 2 . യഥാർത്ഥ സംയുക്തത്തിന്റെ ഘടന നിർണ്ണയിക്കുക.

പരിഹാരം: 2 ക്ലോറിൻ ആറ്റങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത കാർബൺ ആറ്റങ്ങളിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, ആൽക്കലി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാത്ത ഒരു ഡൈഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കും.Cu(OH) 2 . ശൃംഖലയുടെ മധ്യത്തിലുള്ള ഒരു കാർബൺ ആറ്റത്തിൽ 2 ക്ലോറിൻ ആറ്റങ്ങൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ക്ഷാരം ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാത്ത ഒരു കെറ്റോൺ ലഭിക്കും.Cu(OH) 2. അപ്പോൾ, ആവശ്യമുള്ള കണക്ഷൻ ആണ്1,1-ഡിക്ലോറോബ്യൂട്ടേൻ.

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – CHCl 2 + 2NaOH → CH 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COH + 2NaCl + H 2 ഒ

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COH + 2Cu(OH) 2 → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COOH + Cu 2 O+2H 2 ഒ

3. പൂരിത മോണോബാസിക് ആസിഡിന്റെ 19.2 ഗ്രാം സോഡിയം ഉപ്പ് സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയപ്പോൾ 21.2 ഗ്രാം സോഡിയം കാർബണേറ്റ് രൂപപ്പെട്ടു. ആസിഡിന് പേര് നൽകുക.

പരിഹാരം:

ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഡീകാർബോക്സിലേഷൻ സംഭവിക്കുന്നു:

R-COONa + NaOH → RH + Na 2 CO 3

υ (നാ 2 CO 3 ) = 21,2 / 106 = 0,2 മോൾ

υ (R-COONa) = 0.2മോൾ

എം(R-COONa) = 19.2 / 0.2 = 96ജി/ മോൾ

എം(R-COOH) =എം(R-COONa) –എം(Na) + M(H) = 96-23+1= 74ജി/ മോൾ

ഇതനുസരിച്ച് പൊതു ഫോർമുലപൂരിത മോണോബാസിക് കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ, കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കാൻ, സമവാക്യം പരിഹരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

12n + 2n + 32= 74

n=3

ഉത്തരം: പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡ്.

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഏകീകരിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഒരു പരിശോധന നടത്തും.

1 ഓപ്ഷൻ

ഇനിപ്പറയുന്ന സൂത്രവാക്യങ്ങൾ പൂരിത മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു:
എ) സി.എച്ച് 2 ഒ
ബി) സി 4 എച്ച് 10 ഒ
IN) സി 2 എച്ച് 6 ഒ
ജി) സി.എച്ച് 4 ഒ
ഡി) സി 2 എച്ച് 4 ഒ 2

ഇതിൽ രണ്ട് തത്വങ്ങളുടെ സംയോജനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു,
ഒന്ന് കണ്ണാടികളുടെ പിറവിയിലാണ്.
തീർച്ചയായും, ധ്യാനത്തിന് വേണ്ടിയല്ല,
ധാരണയുടെ ശാസ്ത്രത്തിനും.
...അവളെ വനരാജ്യത്തിൽ കണ്ടെത്തി,
ചെറിയ സഹോദരന്മാർ ഇവിടെ അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കളാണ്,
അവരുടെ ഹൃദയങ്ങൾ അവർക്ക് പൂർണ്ണമായും നൽകപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ...

ഓപ്ഷനുകൾ:
എ) പിക്രിക് ആസിഡ്
ബി) ഫോർമിക് ആസിഡ്
ബി) അസറ്റിക് ആസിഡ്
ഡി) കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പ്
ഡി) ബെൻസോയിക് ആസിഡ്

എത്തനോൾ പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു:
എ) NaOH
ബി) നാ
IN) HCl
ജി) സി.എച്ച് 3 COOH
ഡി) FeCl 3

ഫിനോളുകളോടുള്ള ഒരു ഗുണപരമായ പ്രതികരണം ഒരു പ്രതികരണമാണ്
എ) NaOH
ബി) Cu(OH) 2
IN) CuO
ജി) FeCl 3
ഡി) HNO 3

എഥനൽ പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു
എ) മെഥനോൾ
ബി) ഹൈഡ്രജൻ
ബി) സിൽവർ ഓക്സൈഡിന്റെ അമോണിയ ലായനി
ഡി) ചെമ്പ് (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്
ഡി) ഹൈഡ്രജൻ ക്ലോറൈഡ്

ഓപ്ഷൻ 2

ആൽഡിഹൈഡുകൾ ലഭിക്കും
എ) ആൽക്കീനുകളുടെ ഓക്സീകരണം
ബി) ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണം
ബി) ആൽക്കൈനുകളുടെ ജലാംശം
ഡി) കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളുടെ കാൽസ്യം ലവണങ്ങൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ
ഡി) ആൽക്കീനുകളുടെ ജലാംശം

മദ്യത്തിന്റെ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പാണ്
എ) COH
ബി) ഓ
IN) COOH
ജി) എൻ.എച്ച്. 2
ഡി) ഇല്ല 2

2-മെഥൈൽബുട്ടനോൾ-2
എ) അപൂരിത മദ്യം
ബി) മദ്യം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു
ബി) മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ
ഡി) തൃതീയ മദ്യം
ഡി) ആൽഡിഹൈഡ്

പ്രതികരണം നിങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ചോ?
എ) പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്ക്
ബി) ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡേഷൻ
ബി) ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡുമായി ഫിനോൾ ഇടപെടൽ
ഡി) "വെള്ളി കണ്ണാടി"
ഡി) "ചെമ്പ് കണ്ണാടി"

അസറ്റിക് ആസിഡ് പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു
എ) ഹൈഡ്രജൻ
ബി) ക്ലോറിൻ
ബി) പ്രൊപ്പനോൾ
ഡി) സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്
ഡി) മെറ്റാനലം

വിദ്യാർത്ഥികൾ അവരുടെ ഉത്തരങ്ങൾ പട്ടികയിൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നു:

1, 2 var.

എ	ബി	വി	ജി	ഡി
1		+	+	+
2		+
3		+	+	+
4				+
5		+	+	+

നിങ്ങൾ ശരിയായ ഉത്തരങ്ങൾ ഒരു സോളിഡ് ലൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് "5" എന്ന നമ്പർ ലഭിക്കും.

വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ഗ്രൂപ്പ് വർക്ക്.

ഗ്രൂപ്പ് 1-നുള്ള അസൈൻമെന്റ്

ലക്ഷ്യങ്ങൾ:

ഘടകങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് (ആസ്പിരിൻ), വെള്ളം, ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ്; മോർട്ടാർ ആൻഡ് പെസ്റ്റിൽ, ഗ്ലാസ് വടി, ആൽക്കഹോൾ ലാമ്പ്, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഹോൾഡർ, ഫണൽ, ഫിൽറ്റർ, ഗ്ലാസുകൾ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളുള്ള സ്റ്റാൻഡ്, പൈപ്പറ്റ്, 10 മില്ലി ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ.

പരീക്ഷണം 1. അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിൽ (ആസ്പിരിൻ) ഫിനോളിക് ഹൈഡ്രോക്സൈലിന്റെ അഭാവത്തിന്റെ തെളിവ്.

2-3 അസറ്റൈൽ ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു സാലിസിലിക് ആസിഡ്, 1 മില്ലി വെള്ളം ചേർത്ത് ശക്തമായി കുലുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലായനിയിൽ 1-2 തുള്ളി ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ് ലായനി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? അനുമാനിക്കുക.

പർപ്പിൾ നിറമൊന്നും ദൃശ്യമാകില്ല. അതിനാൽ, അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിൽനൂസ്-എസ് 6 എൻ 4 -ഒ-കോ-സിഎച്ച് 3 ഈ പദാർത്ഥം അസറ്റിക്, സാലിസിലിക് ആസിഡുകൾ ചേർന്ന ഒരു എസ്റ്ററായതിനാൽ സ്വതന്ത്ര ഫിനോളിക് ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ല.

പരീക്ഷണം 2. അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിന്റെ ജലവിശ്ലേഷണം.

ഒരു ചതച്ച അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് ടാബ്‌ലെറ്റ് ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും 10 മില്ലി വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിന്റെ ഉള്ളടക്കം തിളപ്പിച്ച് 0.5-1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പരിഹാരം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഫിൽട്രേറ്റിലേക്ക് 1-2 തുള്ളി ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ് ലായനി ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? അനുമാനിക്കുക.

പ്രതികരണ സമവാക്യം എഴുതുക:

ഇനിപ്പറയുന്ന നിരകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പട്ടിക പൂരിപ്പിച്ച് ജോലി പൂർത്തിയാക്കുക: പ്രവർത്തനം, റിയാജന്റ്, നിരീക്ഷണങ്ങൾ, നിഗമനം.

ഒരു ധൂമ്രനൂൽ നിറം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര ഫിനോളിക് ഗ്രൂപ്പ് അടങ്ങിയ സാലിസിലിക് ആസിഡിന്റെ പ്രകാശനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു എസ്റ്ററെന്ന നിലയിൽ, അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഗ്രൂപ്പ് 2-നുള്ള അസൈൻമെന്റ്

1. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക, പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് പേര് നൽകുക.

2. ലാബ് വർക്ക് ചെയ്യുക"ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രയിലെ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകളുടെ കണ്ടെത്തൽ".

ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഗുണപരമായ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിദ്യാർത്ഥികളുടെ അറിവ് ഏകീകരിക്കുക, പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകളുടെ പരീക്ഷണാത്മക നിർണ്ണയത്തിൽ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുക.

ഘടകങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: പരിഹാരം ഗ്ലൂക്കോസ്, സാർവത്രിക സൂചകം, ചെമ്പ് (II) സൾഫേറ്റ് ലായനി, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനി, ആൽക്കഹോൾ ലാമ്പ്, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഹോൾഡർ, മത്സരങ്ങൾ, 10 മില്ലി ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ.

2.1 ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് 2 മില്ലി ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനി ഒഴിക്കുക. ഒരു സാർവത്രിക സൂചകം ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു കാർബോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പിന്റെ സാന്നിധ്യം അല്ലെങ്കിൽ അഭാവം സംബന്ധിച്ച് ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തുക.

2.2 കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് 1 മില്ലി കോപ്പർ (II) സൾഫേറ്റ് ഒഴിക്കുക, അതിൽ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അവശിഷ്ടത്തിലേക്ക് 1 മില്ലി ഗ്ലൂക്കോസ് ചേർത്ത് കുലുക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? ഏത് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് ഇത് സാധാരണമാണ്? ഈ പ്രതികരണം?

2.3 പരീക്ഷണ നമ്പർ 2 ൽ ലഭിച്ച മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. മാറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ പ്രതികരണം ഏത് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പിന് സാധാരണമാണ്?

2.4 ഇനിപ്പറയുന്ന നിരകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പട്ടിക പൂരിപ്പിച്ച് ജോലി പൂർത്തിയാക്കുക: പ്രവർത്തനം, റിയാജന്റ്, നിരീക്ഷണങ്ങൾ, നിഗമനം.

പ്രകടന അനുഭവം. സിൽവർ ഓക്സൈഡിന്റെ അമോണിയ ലായനിയുമായി ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനിയുടെ ഇടപെടൽ.

ജോലി ഫലങ്ങൾ:

- കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ല, കാരണം പരിഹാരത്തിന് സൂചകത്തോട് ഒരു നിഷ്പക്ഷ പ്രതികരണമുണ്ട്;

- ചെമ്പ് (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡിന്റെ അവശിഷ്ടം അലിഞ്ഞുചേരുകയും തിളങ്ങുന്ന നീല നിറം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ സ്വഭാവം;

- ഈ ലായനി ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ചെമ്പ് (I) ഹൈഡ്രോക്സൈഡിന്റെ മഞ്ഞ അവശിഷ്ടം ഉണ്ടാകുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ചുവപ്പായി മാറുന്നു, ഇത് ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് ഗ്രൂപ്പിന്റെ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം. അങ്ങനെ, ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രയിൽ കാർബോണിലും നിരവധി ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് ആൽക്കഹോൾ ആണ്.

ഗ്രൂപ്പ് 3-നുള്ള അസൈൻമെന്റ്

എത്തനോളിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രഭാവം

1. ജീവജാലങ്ങളിൽ എത്തനോളിന്റെ സ്വാധീനം എന്താണ്?

2. ടേബിളിൽ ലഭ്യമായ ഉപകരണങ്ങളും റിയാക്ടറുകളും ഉപയോഗിച്ച്, ജീവജാലങ്ങളിൽ എത്തനോളിന്റെ സ്വാധീനം പ്രകടിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ കാണുന്നതിനെ കുറിച്ച് അഭിപ്രായം പറയുക.

അനുഭവത്തിന്റെ ഉദ്ദേശം: മദ്യം പ്രോട്ടീനുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും അവയുടെ ഘടനയെയും ഗുണങ്ങളെയും മാറ്റാനാകാത്തവിധം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികളെ ബോധ്യപ്പെടുത്തുക.

ഉപകരണങ്ങളും റിയാക്ടറുകളും: ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളുള്ള റാക്ക്, പൈപ്പറ്റ്, 10 മില്ലി ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ, മുട്ട വെള്ള, എത്തനോൾ, വെള്ളം.

പരീക്ഷണത്തിന്റെ പുരോഗതി: 2 ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളിലേക്ക് 2 മില്ലി മുട്ടയുടെ വെള്ള ഒഴിക്കുക. ഒന്നിലേക്ക് 8 മില്ലി വെള്ളവും മറ്റൊന്നിലേക്ക് അതേ അളവിൽ എത്തനോൾ ചേർക്കുക.

ആദ്യത്തെ ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ, പ്രോട്ടീൻ അലിഞ്ഞുചേരുകയും ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ, ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത അവശിഷ്ടം രൂപം കൊള്ളുന്നു - പ്രോട്ടീനുകൾ മദ്യത്തിൽ ലയിക്കുന്നില്ല, മദ്യം പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളം എടുക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പ്രോട്ടീന്റെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളും തടസ്സപ്പെടുന്നു.

3. എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക വിവിധ അവയവങ്ങൾമനുഷ്യ അവയവ സംവിധാനങ്ങളും.

ഗർഭിണികൾക്ക് മദ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുക.

വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പ്രകടനങ്ങൾ.

പുരാതന കാലം മുതൽ, മനുഷ്യന് ധാരാളം വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അറിയാമായിരുന്നു, അവയെല്ലാം ശരീരത്തിൽ അവയുടെ സ്വാധീനത്തിന്റെ ശക്തിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശക്തമായ പ്രോട്ടോപ്ലാസ്മിക് വിഷമായി വൈദ്യത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പദാർത്ഥം അവയിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു - എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ. മദ്യപാനത്തിൽ നിന്നുള്ള മരണനിരക്ക് എല്ലാവരാലും സംഭവിക്കുന്ന മരണങ്ങളുടെ എണ്ണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ് പകർച്ചവ്യാധികൾഒരുമിച്ച് എടുത്തു.

വാക്കാലുള്ള അറ, ശ്വാസനാളം, അന്നനാളം എന്നിവയുടെ കഫം മെംബറേൻ കത്തിച്ച് അത് പ്രവേശിക്കുന്നു ദഹനനാളം. മറ്റ് പല വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, മദ്യം വേഗത്തിലും പൂർണ്ണമായും വയറ്റിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ജൈവ സ്തരങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ മുറിച്ചുകടക്കുക, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം അത് രക്തത്തിലെ പരമാവധി സാന്ദ്രതയിലെത്തുന്നു.

ജല തന്മാത്രകളെ അപേക്ഷിച്ച് ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾ രക്തത്തിലേക്ക് ജൈവ സ്തരങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നു. എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾക്ക് അവയുടെ ചെറിയ വലിപ്പം, ദുർബലമായ ധ്രുവീകരണം, ജല തന്മാത്രകളുമായുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം, കൊഴുപ്പുകളിൽ മദ്യത്തിന്റെ നല്ല ലയിക്കുന്നത എന്നിവ കാരണം ജൈവ സ്തരങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ മറികടക്കാൻ കഴിയും.

രക്തത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഇന്റർസെല്ലുലാർ ദ്രാവകത്തിൽ നന്നായി ലയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മദ്യം ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളിലും പ്രവേശിക്കുന്നു. കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ഇത് അവയുടെ മരണത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി: 100 ഗ്രാം ബിയർ കുടിക്കുമ്പോൾ ഏകദേശം 3000 മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങൾ മരിക്കുന്നു, 100 ഗ്രാം വീഞ്ഞ് - 500, 100 ഗ്രാം വോഡ്ക - 7500, ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ സമ്പർക്കം ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾ രക്തകോശങ്ങളുടെ ശീതീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

രക്തത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളെ കരൾ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. 90% എത്തനോൾ അതിൽ നിർവീര്യമാക്കിയതിനാൽ ഡോക്ടർമാർ ഈ അവയവത്തെ മദ്യത്തിന്റെ ലക്ഷ്യമായി വിളിക്കുന്നു. കരളിൽ സംഭവിക്കുന്നു രാസ പ്രക്രിയകൾഎഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണം.

ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിദ്യാർത്ഥികളുമായി ഓർക്കുന്നു:

എഥനോളിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം 20 ഗ്രാം കവിയുന്നില്ലെങ്കിൽ മാത്രമേ അന്തിമ വിഘടിപ്പിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുകയുള്ളൂ, ഡോസ് കവിഞ്ഞാൽ, ഇന്റർമീഡിയറ്റ് വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു.

ഇത് നിരവധി നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു: കൊഴുപ്പിന്റെ വർദ്ധിച്ച രൂപവത്കരണവും കരൾ കോശങ്ങളിൽ അതിന്റെ ശേഖരണവും; നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പെറോക്സൈഡ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ശേഖരണം കോശ സ്തരങ്ങൾ, അതിന്റെ ഫലമായി കോശങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം രൂപംകൊണ്ട സുഷിരങ്ങളിലൂടെ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു; വളരെ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത പ്രതിഭാസങ്ങൾ, ഇവയുടെ സംയോജനം കരൾ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - സിറോസിസ്.

എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിനേക്കാൾ 30 മടങ്ങ് വിഷമാണ് അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്. കൂടാതെ, വിവിധ ബയോയുടെ ഫലമായി രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾമസ്തിഷ്കം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ടിഷ്യൂകളിലും അവയവങ്ങളിലും ടെട്രാഹൈഡ്രോപാപവെറോലിൻ രൂപപ്പെടുന്നത് സാധ്യമാണ്, ഇതിന്റെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും അറിയപ്പെടുന്ന സൈക്കോട്രോപിക് മരുന്നുകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ് - മോർഫിൻ, കന്നാബിനോൾ. ഭ്രൂണങ്ങളിൽ മ്യൂട്ടേഷനുകൾക്കും വിവിധ വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നത് അസറ്റാൽഡിഹൈഡാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

അസറ്റിക് ആസിഡ് സിന്തസിസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ഫാറ്റി ആസിഡുകൾകരളിന്റെ ഫാറ്റി ഡീജനറേഷനിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഭൗതിക ഗുണങ്ങൾ പഠിക്കുമ്പോൾ, മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഹോമോലോഗസ് ശ്രേണിയിൽ അവയുടെ വിഷാംശത്തിലെ മാറ്റങ്ങളുടെ പ്രശ്നം ഞങ്ങൾ അഭിസംബോധന ചെയ്തു. പദാർത്ഥ തന്മാത്രകളുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് അവയുടെ മയക്കുമരുന്ന് ഗുണങ്ങളും വർദ്ധിക്കുന്നു. എഥൈൽ, പെന്റൈൽ ആൽക്കഹോൾ എന്നിവ താരതമ്യം ചെയ്താൽ, രണ്ടാമത്തേതിന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം 2 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്, അതിന്റെ വിഷാംശം 20 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. മൂന്നോ അഞ്ചോ കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയ ആൽക്കഹോൾ ഫ്യൂസൽ ഓയിലുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ലഹരിപാനീയങ്ങളിലെ സാന്നിധ്യം അവയുടെ വിഷ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ ശ്രേണിയിൽ, അപവാദം മെഥനോൾ ആണ് - ഏറ്റവും ശക്തമായ വിഷം. 1-2 ടീസ്പൂൺ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ അത് ബാധിക്കുന്നു ഒപ്റ്റിക് നാഡി, ഇത് പൂർണ്ണമായ അന്ധതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, 30-100 മില്ലി ഉപഭോഗം നയിക്കുന്നു മാരകമായ ഫലം. സമാനതകളാൽ അപകടം വർധിക്കുന്നു മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾകൂടെ ഈഥൈൽ ആൽക്കഹോൾസ്വത്തുക്കൾ പ്രകാരം, രൂപം, മണം.

വിദ്യാർത്ഥികളോടൊപ്പം, ഈ പ്രതിഭാസത്തിന്റെ കാരണം കണ്ടെത്താൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. അവർ വിവിധ സിദ്ധാന്തങ്ങൾ മുന്നോട്ടുവച്ചു. മീഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ വിഷാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ തന്മാത്രകളുടെ ചെറിയ വലിപ്പവും ഉൾപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുതയിൽ ഞങ്ങൾ താമസിക്കുന്നു ( ഉയർന്ന വേഗതവിതരണം), അതുപോലെ അതിന്റെ ഓക്സിഡേഷന്റെ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡ്, ഫോർമിക് ആസിഡ് - ശക്തമായ വിഷങ്ങളാണ്.

കരൾ നിർവീര്യമാക്കാത്ത മദ്യവും അതിന്റെ തകർച്ചയുടെ വിഷ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വീണ്ടും രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ ഉടനീളം വിതരണം ചെയ്യുകയും വളരെക്കാലം അതിൽ തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യം കഴിച്ച് 20 ദിവസത്തിന് ശേഷം തലച്ചോറിൽ മാറ്റമില്ലാതെ കാണപ്പെടുന്നു.

മദ്യവും അതിന്റെ തകർച്ച ഉൽപന്നങ്ങളും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു എന്നതിലേക്ക് ഞങ്ങൾ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു.

സി 2 എച്ച് 5 ഓ

	ശ്വാസകോശങ്ങൾ, വൃക്കകൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിലൂടെ 10% മാറ്റമില്ല
		90% രൂപത്തിൽ CO 2 ഒപ്പം എൻ 2 കുറിച്ച് ശ്വാസകോശങ്ങളിലൂടെയും വൃക്കകളിലൂടെയും

നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇൻ ഈയിടെയായിപുകവലി പോലെ മദ്യപാനവും സ്ത്രീകൾക്കിടയിൽ സാധാരണമാണ്. സന്തതികളിൽ മദ്യത്തിന്റെ സ്വാധീനം രണ്ട് ദിശകളിലേക്ക് പോകുന്നു.

ഒന്നാമതായി, മദ്യപാനം പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും ലൈംഗിക മേഖലയിൽ അഗാധമായ മാറ്റങ്ങളോടൊപ്പം ഉണ്ടാകുന്നു. ബീജസങ്കലനത്തിനു മുമ്പുതന്നെ മദ്യവും അതിന്റെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപന്നങ്ങളും സ്ത്രീകളുടെയും പുരുഷന്റെയും പ്രത്യുത്പാദന കോശങ്ങളെ ബാധിക്കും - അവയുടെ ജനിതക വിവരങ്ങളിലെ മാറ്റങ്ങൾ (ചിത്രം കാണുക. "ആരോഗ്യകരമായ (1) ഉം പാത്തോളജിക്കൽ (2) ബീജവും").

മദ്യപാനം നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം തടസ്സപ്പെടുന്നു, അത് വികലമായ ബീജകോശങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

രണ്ടാമതായി, മദ്യം ഭ്രൂണത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. 75-80 ഗ്രാം വോഡ്ക, കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ 120-150 ഗ്രാം ദുർബലമായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ (ബിയർ) സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ആല്ക്കഹോൾ സിൻഡ്രോമിന് കാരണമാകും. മറുപിള്ളയിലൂടെ, മദ്യം മാത്രമല്ല, അതിന്റെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് മദ്യത്തേക്കാൾ പത്തിരട്ടി അപകടകരമായ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള വെള്ളത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.

മദ്യത്തിന്റെ ലഹരിഗര്ഭപിണ്ഡത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, കാരണം മറുപിള്ളയിൽ നിന്നുള്ള രക്തം ആദ്യം പ്രവേശിക്കുന്ന കരളിന് ഇതുവരെ മദ്യം വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക എൻസൈം ഇല്ല, മാത്രമല്ല അത് നിർവീര്യമാക്കാതെ ശരീരത്തിലുടനീളം വ്യാപിക്കുകയും മാറ്റാനാവാത്ത മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ 7-11-ാം ആഴ്ചയിൽ അവർ വികസിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ മദ്യം പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ് ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ. ഇത് അവരുടെ വികസനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അസ്വസ്ഥതകളും മാറ്റങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. തലച്ചോറിനെ പ്രത്യേകിച്ച് ബാധിക്കുന്നു. മദ്യപാനം, ഡിമെൻഷ്യ, അപസ്മാരം, ന്യൂറോസിസ്, ഹൃദയം എന്നിവയുടെ ഫലങ്ങൾ കാരണം വൃക്കസംബന്ധമായ തകരാറുകൾ, ബാഹ്യവും ആന്തരികവുമായ ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങൾ തകരാറിലാകുന്നു.

ചിലപ്പോൾ മനസ്സിനും ബുദ്ധിക്കും കേടുപാടുകൾ കുട്ടിക്കാലത്ത് തന്നെ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികൾ പഠിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അവ കണ്ടെത്തുന്നു. അത്തരമൊരു കുട്ടി ബുദ്ധിപരമായി ദുർബലവും ആക്രമണാത്മകവുമാണ്. മുതിർന്നവരുടെ ശരീരത്തേക്കാൾ മദ്യം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് സെൻസിറ്റീവ്, എളുപ്പത്തിൽ മുറിവേൽപ്പിക്കുക നാഡീവ്യൂഹംകുട്ടിയുടെ തലച്ചോറും.

അതിനാൽ, "കുട്ടികളുടെ പാരമ്പര്യത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും മദ്യത്തിന്റെ സ്വാധീനം" എന്ന പട്ടിക നോക്കാം, നിഗമനങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരുക. .

കുട്ടികളുടെ വിധി

മദ്യപാനികളായ മാതാപിതാക്കളുടെ കുടുംബങ്ങളിൽ	മദ്യപിക്കാത്ത മാതാപിതാക്കളുടെ കുടുംബങ്ങളിൽ
ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ മരിച്ചു	44%	8%
താഴ്ന്നവനായി, രോഗിയായി മാറി	39%	10%
ശാരീരികമായും മാനസികമായും ആരോഗ്യമുള്ളവർ	17%	82%

ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ ദീർഘകാല ഉപഭോഗം കോർട്ടക്സിൻറെ മൃദുലതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. നിരവധി കൃത്യമായ രക്തസ്രാവങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു; ഒന്നിൽ നിന്നുള്ള ആവേശത്തിന്റെ കൈമാറ്റം നാഡീകോശംമറ്റൊരാളോട്. വി.വി.മായകോവ്സ്കിയുടെ ലാക്കോണിക് മുന്നറിയിപ്പ് വാക്കുകൾ മറക്കരുത്:

മദ്യം കഴിക്കരുത്.

ഇത് കുടിക്കുന്നവർക്ക് വിഷം, ചുറ്റുമുള്ളവർക്ക് അത് പീഡനമാണ്.

അതിനാൽ, അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് നിങ്ങൾ ഏകീകരിച്ചു, ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ ആവർത്തിച്ച്, ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ ക്ലാസുകളുടേത് നിർണ്ണയിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഏകീകരിച്ചു. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ.

III. ഹോം വർക്ക്.

1. പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക:

2. പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക സാധ്യമായ കാരണങ്ങൾഅശുദ്ധമാക്കല് പരിസ്ഥിതിഉത്പാദനത്തിന് സമീപം: മെഥനോൾ, ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, അസറ്റിക് ആസിഡ്. പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളിൽ ഈ വസ്തുക്കളുടെ സ്വാധീനം വിശകലനം ചെയ്യുക: അന്തരീക്ഷം, ജലസ്രോതസ്സുകൾ, മണ്ണ്, സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, മനുഷ്യർ. വിഷബാധയ്ക്കുള്ള പ്രഥമശുശ്രൂഷാ നടപടികൾ വിവരിക്കുക

സെപ്കോവ ഇ.ഐ.

രസതന്ത്ര അധ്യാപകൻ

മൗ "സോഷ് നമ്പർ. 2"

രസതന്ത്രം

ഗ്രേഡ് 10

UMK.കെമിസ്ട്രി.പൊതുവിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കുള്ള പത്താം ക്ലാസ് പാഠപുസ്തകം: അടിസ്ഥാനം

ലെവൽ/G.E.Rudzitiis, F.G.Feldman - 2nd എഡിഷൻ - M.: Education, 2012.

പരിശീലനത്തിന്റെ നിലവാരം അടിസ്ഥാനപരമാണ്.

പാഠ വിഷയം:ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുമായുള്ള പൂരിത മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ജനിതക ബന്ധം.

ആകെവിഷയം പഠിക്കാൻ അനുവദിച്ച മണിക്കൂർ: 6 മണിക്കൂർ.

പാഠത്തിന്റെ സ്ഥാനം - വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നാലാമത്തെ പാഠം

പാഠ തരം:അറിവിന്റെ പൊതുവൽക്കരണത്തിന്റെ പാഠം.

ചുമതലകൾ:

വിദ്യാഭ്യാസം: വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാന നിബന്ധനകളും ആശയങ്ങളും ആവർത്തിക്കുക, മദ്യത്തിന്റെ ഘടന, ഘടന, ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഏകീകരിക്കുക;

വികസിക്കുന്നു: സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും തമ്മിൽ വിശകലനം ചെയ്യാനും താരതമ്യം ചെയ്യാനും കണക്ഷനുകൾ സ്ഥാപിക്കാനുമുള്ള കഴിവ്, വിദ്യാർത്ഥികളുടെ സൃഷ്ടിപരമായ കഴിവുകളും രസതന്ത്രത്തിൽ വൈജ്ഞാനിക താൽപ്പര്യവും വികസിപ്പിക്കുക;

വിദ്യാഭ്യാസം: കൊടുക്കുക പ്രത്യേക ശ്രദ്ധനമ്മൾ ജീവിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ.

രീതികൾ:വാക്കാലുള്ള, ദൃശ്യ, പ്രശ്ന-തിരയൽ, വിജ്ഞാന നിയന്ത്രണം.

ഉപകരണം:കമ്പ്യൂട്ടർ, സ്ക്രീൻ, പ്രൊജക്ടർ, പട്ടിക "ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ വർഗ്ഗീകരണം", പിന്തുണയ്ക്കുന്ന സംഗ്രഹം "ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു വസ്തുവിന്റെ ഗുണങ്ങളെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു."

ആസൂത്രിതമായ പഠന ഫലങ്ങൾ

വിഷയം. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടന, ഘടന, ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ബന്ധം അറിയുക. ഉദാഹരണങ്ങൾ നൽകാനും വെളിപ്പെടുത്തുന്ന രാസപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സമവാക്യങ്ങൾ വരയ്ക്കാനും കഴിയും

മദ്യവും ഹൈഡ്രോകാർബണും തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധങ്ങൾ. ഉപയോഗിച്ച് കണക്കുകൂട്ടലുകൾ നടത്താനുള്ള കഴിവ് പരിശീലിക്കുക രാസ സമവാക്യങ്ങൾ, റിയാക്ടന്റുകളിൽ ഒന്ന് അധികമായി എടുത്താൽ.

മെറ്റാ വിഷയം. അദ്ധ്യാപകരുമായും സമപ്രായക്കാരുമായും വിദ്യാഭ്യാസ സഹകരണവും സംയുക്ത പ്രവർത്തനങ്ങളും സംഘടിപ്പിക്കാനും വ്യക്തിഗതമായും ഒരു ഗ്രൂപ്പിലും പ്രവർത്തിക്കാനും കഴിയും (കണ്ടെത്തുക പൊതു തീരുമാനംഒപ്പം നിലപാടുകളുടെ ഏകോപനവും താൽപ്പര്യങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്തും വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക), അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും വാദിക്കുകയും പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുക.

വ്യക്തിപരം. വ്യത്യസ്തതകൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആശയങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ശാസ്ത്രത്തിന്റെ വികസനത്തിന്റെ ആധുനിക തലവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു സമഗ്ര ലോകവീക്ഷണം രൂപപ്പെടുത്തുക.

ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ ക്ലാസുകൾ. ആശയവിനിമയ കഴിവ് വികസിപ്പിക്കുക.

ക്ലാസുകൾക്കിടയിൽ.

I. സംഘടനാ നിമിഷം.

II. സുഹൃത്തുക്കളേ, ഇന്ന് പാഠത്തിൽ ഞങ്ങൾ ജനിതക പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കും, അതിൽ വിഷയങ്ങൾ പഠിക്കുമ്പോൾ നേടിയ അറിവ് ഞങ്ങൾ ഏകീകരിക്കും.

ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഗുണവിശേഷതകൾ രാസവസ്തു, സ്പേഷ്യൽ, ഇലക്ട്രോണിക് ഘടനതന്മാത്രകളും കെമിക്കൽ ബോണ്ടുകളുടെ സ്വഭാവവും.

ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഘടന, രാസ ഗുണങ്ങൾ, രീതികൾ എന്നിവയുടെ പഠനം വിവിധ ഗ്രൂപ്പുകൾഅവരെല്ലാം ആണെന്ന് കാണിക്കുന്നു ജനിതകമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുഅവർക്കിടയിൽ, അതായത്. ചില ഹൈഡ്രോകാർബണുകളെ മറ്റുള്ളവയിലേക്ക് മാറ്റുന്നത് സാധ്യമാണ്:

ആവശ്യമായ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര (പരിവർത്തനങ്ങളുടെ ശൃംഖല) ഉപയോഗിച്ച് നിർദ്ദിഷ്ട സംയുക്തങ്ങളുടെ ടാർഗെറ്റഡ് സിന്തസിസ് ഇത് അനുവദിക്കുന്നു.

ടാസ്ക് 1.പരിവർത്തന സ്കീമിലെ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പേര് നൽകുക:

എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ H 2 SO 4 (k), t X HBr Y Na Z Cr 2 O 3 Al 2 O 3 butadiene-1,3

പരിഹാരം.എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൽ നിന്നുള്ള 4 പ്രതികരണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പരിവർത്തനങ്ങളുടെ ഈ ശൃംഖലയിൽ കൂടെ 2 എൻ 5 HE butadiene-1,3 ലഭിക്കണം സി.എച്ച് 2 =CH-CH=CH 2 .
1. സാന്ദ്രീകൃത സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മദ്യം ചൂടാക്കുമ്പോൾ
H 2 SO 4 (വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുന്ന ഏജന്റ്) സംഭവിക്കുന്നു നിർജ്ജലീകരണംഎഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൽ നിന്നുള്ള ജലം പുറന്തള്ളുന്നത് എഥിലീൻ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു:

2. എഥിലീൻ ആൽക്കീനുകളുടെ ഒരു പ്രതിനിധിയാണ്. ഒരു അപൂരിത സംയുക്തമായതിനാൽ, സങ്കലന പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. തൽഫലമായി ഹൈഡ്രോബ്രോമിനേഷൻഎഥിലീൻ:

3. സാന്നിധ്യത്തിൽ ബ്രോമോഇഥേൻ ചൂടാക്കുമ്പോൾ സോഡിയം ലോഹം (വുർട്ട്സ് പ്രതികരണം, n-butane രൂപപ്പെടുന്നു (പദാർത്ഥം Z):

4.ഡീഹൈഡ്രജനേഷൻഒരു ഉൽപ്രേരകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ n-butane ബ്യൂട്ടാഡീൻ-1,3 ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതിയാണ്. സി.എച്ച് 2 =CH-CH=CH 2
(വിഭാഗം 5.4. ആൽക്കാഡിയൻസ് തയ്യാറാക്കൽ).

ഉത്തരം:

1. പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക:

അറിവ് ഏകീകരിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യായാമങ്ങൾ നടത്തുന്നു.

വിദ്യാർത്ഥികൾ അവരുടെ വർക്ക്ബുക്കുകളിൽ അസൈൻമെന്റുകൾ പൂർത്തിയാക്കുന്നു.

ജനിതക കണക്ഷൻ ഡയഗ്രം ഉപയോഗിച്ച്, ഏത് പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നാണ്, ടാസ്ക്കിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന സൂത്രവാക്യങ്ങൾ, ഒരു ഘട്ടത്തിൽ മദ്യം ലഭിക്കുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുക? അനുബന്ധ പ്രതികരണങ്ങൾക്കുള്ള സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക. പ്രതികരണത്തിന്റെ ആരംഭ സാമഗ്രികൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പേര് നൽകുക. ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെയും ഹാലൊജനേറ്റഡ് ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെയും പേരിലുള്ള പ്രത്യയങ്ങൾക്ക്, അതിനനുസരിച്ച് ബോണ്ടിന്റെ ഗുണിതത്തിന് അടിവരയിടുക.

പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വർഗ്ഗത്തിന് പേര് നൽകുകയും ഒരു ജനിതക ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുക (അമ്പടയാളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കാണിക്കുക).

പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക:

CaC 2 → A → B → H 3 C-CH 2 -Cl → B → H 3 C-CH 2 -O-C 3 H 7

CaC 2 + 2H 2 O → HC≡CH + Ca(OH) 2 A

2) HC≡CH + 2H 2 → H 3 C-CH 3 B

3) H 3 C-CH 3 + C1 2 → H 3 C-CH 2 -C1 + HC1

4) H 3 C-CH 2 -C1 + KOH (aq.) → H 3 C-CH 2 -OH + KS1 B

5) H 3 C-CH 2 -OH + HO-C 3 H 7 → H 3 C-CH 2 -O-C 3 H 7 + H 2 O

ഇനി നമുക്ക് നമ്മുടെ ചുമതല അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാക്കാം. . നിന്ന് പരിവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു ശൃംഖല ഉണ്ടാക്കുക നിർദ്ദേശിച്ച കണക്ഷനുകൾ. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സൂത്രവാക്യങ്ങളിൽ "അധിക" ഉണ്ട്. ഈ ടാസ്‌ക്ക് മുമ്പത്തേതുമായി എങ്ങനെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു?

എ ) സി 6H5- ഓ, b) C 4H8, c) സി 6H5- Br, d) C 5H11-Cl, e) സി 6H6, f) C 3H6, g )HC≡CH, h)H 2 C =CH 2 i) സി.എച്ച് 4 .

CH 4 → HC≡CH → C 6 H 6 → C 6 H 5 -Br → C 6 H 5 -OH

2CH 4 → HC≡CH + 3H 2

3HC≡CH → C 6 H 6

3. C 6 H 6 + Br 2 → C 6 H 5 Br + HBr

4. C 6 H 5 -Br + KOH → C 6 H 5 -OH + KBr

"ഇല്ല-അതെ" എന്ന ഗെയിമിന്റെ രൂപത്തിൽ ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഗുണങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു»
1. ഈഥീനിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ലഭിക്കുമോ? (അതെ)
2. ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ എത്തനോൾ കാണപ്പെടുന്നുണ്ടോ? (ഇല്ല)
3. പഞ്ചസാര പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അഴുകൽ മെഥനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു? (ഇല്ല)
4. നിന്ന് മരം ഷേവിംഗ്സ്അഴുകൽ വഴി എത്തനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? (ഇല്ല)
5. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രീസ് ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കുമോ? (അതെ)

.പ്രതിഫലന പരിശോധന:
1. ഇത് ജീവിതത്തിൽ എനിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
2. പാഠ സമയത്ത് ചിന്തിക്കാൻ ഒരുപാട് ഉണ്ടായിരുന്നു.
3. എനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്ന എല്ലാ ചോദ്യങ്ങൾക്കും എനിക്ക് ഉത്തരം ലഭിച്ചു.
4. പാഠ സമയത്ത് ഞാൻ മനസ്സാക്ഷിയോടെ പ്രവർത്തിച്ചു.

ഹോം വർക്ക്. Pov.§20-21, പരിവർത്തന സ്കീമുകൾ വ്യായാമങ്ങൾ 14,15*,

പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുക:
C2H5OH-C2H5CL-C2H5OH-C2H5OC2H5
CO2
ഗ്രന്ഥസൂചിക

രസതന്ത്രം.ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി.പത്താം ക്ലാസ്: പാഠപുസ്തകം. പൊതുവിദ്യാഭ്യാസത്തിന് സ്ഥാപനങ്ങൾ: അടിസ്ഥാന തലം ജി.ഇ. Rudzitis, F.G. ഫെൽഡ്മാൻ. – 13-ആം പതിപ്പ്.-എം.: വിദ്യാഭ്യാസം, 2009.

രസതന്ത്രം 8-11 ഗ്രേഡ് ( തീമാറ്റിക് ആസൂത്രണം G.E. Rudzitis, F.G. Feldman എഴുതിയ പാഠപുസ്തകത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി) / കമ്പ്. ബ്രെഗർ എൽ.എം.-വോൾഗോഗ്രാഡ്: ടീച്ചർ-എഎസ്ടി, 1999

രസതന്ത്രം. ഏകീകൃത സംസ്ഥാന പരീക്ഷയ്ക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള വലിയ റഫറൻസ് പുസ്തകം: വിദ്യാഭ്യാസം ടൂൾകിറ്റ്/ എഡിറ്റ് ചെയ്തത് വി.എൻ. ഡൊറോങ്കിന - രണ്ടാം പതിപ്പ്, പുതുക്കിയത് - റോസ്തോവ് എൻ/ഡി: ലെജിയൻ, 2016.

സുരോവ്ത്സേവ ആർ.പി. രസതന്ത്രം, 10-11 ഗ്രേഡുകൾ: മെത്തഡോളജിക്കൽ മാനുവൽ - എം.: ബസ്റ്റാർഡ്, 2000.

തഴിബേവ അസെംഗുൽ ഇസിന്തേവ്ന

കാമെനോബ്രോഡ് സെക്കൻഡറി സ്കൂളിലെ അധ്യാപകൻ

പതിനൊന്നാം ക്ലാസിൽ രസതന്ത്രം

പാഠ വിഷയം: ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധങ്ങൾ.

പാഠ തരം: അറിവിന്റെ പൊതുവൽക്കരണത്തിന്റെ പാഠം.

പാഠത്തിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ക്ലാസുകൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഏകീകരിക്കുക, സാമാന്യവൽക്കരിക്കുക, ചിട്ടപ്പെടുത്തുക. ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അറിവിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് ശക്തിപ്പെടുത്തുക. വിദ്യാർത്ഥികളിൽ പ്രകടനാത്മക സംസാരം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, രാസ പദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു രാസ പരീക്ഷണം നടത്താനും നിരീക്ഷിക്കാനും വിവരിക്കാനുമുള്ള കഴിവ്. ജീവിതത്തിൽ നാം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവിന്റെ ആവശ്യകത വളർത്തിയെടുക്കുക.

രീതികൾ: വാക്കാലുള്ള, ദൃശ്യ, പ്രായോഗിക, പ്രശ്ന-തിരയൽ, വിജ്ഞാന നിയന്ത്രണം.

ഘടകാംശങ്ങൾ: അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് (ആസ്പിരിൻ), വെള്ളം, ഫെറിക് ക്ലോറൈഡ് (III), ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനി, സാർവത്രിക സൂചകം, ചെമ്പ് (II) സൾഫേറ്റ് ലായനി, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനി, മുട്ട വെള്ള, എത്തനോൾ, 1-ബ്യൂട്ടനോൾ, അസറ്റിക് ആസിഡ്, സ്റ്റിയറിക് ആസിഡ്.

I. സംഘടനാ നിമിഷം.

ഇന്ന് ക്ലാസ്സിൽ:

3) രക്തം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങളുടെ പോഷകമായും ഘടകമായും വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മധുര രുചിയുള്ള പദാർത്ഥത്തിൽ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

4) നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധമായ വെള്ളി എങ്ങനെ ലഭിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.

5) എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ ശാരീരിക ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

II. വിദ്യാർത്ഥികൾ നേടിയ അറിവിന്റെ ആവർത്തനവും പൊതുവൽക്കരണവും.

1. ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം.

ഒരു വീഡിയോ ക്ലിപ്പ് കാണുന്നു.

ഇത് സാധ്യമായ ഒരേയൊരു വർഗ്ഗീകരണ ചിഹ്നമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം അറിയാം. ഒരു തന്മാത്രയിൽ സമാനമായ നിരവധി ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉണ്ടാകാം, കൂടാതെ പട്ടികയുടെ അനുബന്ധ വരിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഫോർമുല

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം.

വിവിധ ക്ലാസുകളിലെ ലീനിയർ കണക്ഷനുകളുടെ മൊത്തം അവസ്ഥ:

ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം സി ഒരു തന്മാത്രയിൽ

"ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ട്" എന്നതിന്റെ നിർവചനം രൂപപ്പെടുത്താൻ അധ്യാപകൻ വിദ്യാർത്ഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു (ഇത് ഒരു തന്മാത്രയുടെ ഓക്സിജനും മറ്റൊരു തന്മാത്രയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഹൈഡ്രജനും തമ്മിലുള്ള ഇന്റർമോളികുലാർ ബോണ്ടാണ്), അത് ശരിയാക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ എഴുതാൻ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: ഉയർന്ന ഇലക്ട്രോനെഗറ്റിവിറ്റി ഉള്ള ഒരു മൂലകത്തിന്റെ ഇലക്ട്രോൺ കുറവുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റവും ഇലക്ട്രോൺ സമ്പുഷ്ടമായ ആറ്റവും തമ്മിലുള്ള ഒരു കെമിക്കൽ ബോണ്ട് (എഫ് , ഒ , എൻ ) വിളിച്ചുഹൈഡ്രജൻ.

ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം സി ഒരു തന്മാത്രയിൽ

മേശകൾ നോക്കിയിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും?

3. വിവിധ തരം ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധം.

സി.എച്ച് 4 → സി.എച്ച് 3 OH → HCOH → HCOOH→ CO 2

എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി കോഴ്സിൽ ഈ ക്രമത്തിൽ പഠിക്കുന്നത്?

ഒരു കാർബൺ ആറ്റത്തിന്റെ ഓക്സിഡേഷൻ അവസ്ഥ എങ്ങനെ മാറുന്നു?

വിദ്യാർത്ഥികൾ ലൈൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: -4, -2, 0, +2, +4

ഓരോ ക്ലാസ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും രാസ ഗുണങ്ങൾ അനുബന്ധ പാഠങ്ങളിൽ വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്തു. ഈ മെറ്റീരിയൽ സംഗ്രഹിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ ഇന്റർകൺവേർഷനുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഹോംവർക്ക് അസൈൻമെന്റുകൾ അസാധാരണമായ രൂപത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു.

1. തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യത്തോടുകൂടിയ സംയുക്തംസി 3 എച്ച് 8 ഒ നിർജ്ജലീകരണത്തിന് വിധേയമാക്കി, അതിന്റെ ഫലമായി ഘടനയുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നംസി 3 എച്ച് 6 ഒ . ഈ പദാർത്ഥം ഒരു "വെള്ളി കണ്ണാടി" പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, സംയുക്തം രൂപപ്പെടുന്നുസി 3 എച്ച് 6 ഒ 2 . പിന്നീടുള്ള പദാർത്ഥത്തെ കാൽസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെ, E 282 എന്ന കോഡിന് കീഴിൽ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പദാർത്ഥം ലഭിച്ചു. ഇത് ബേക്കറിയിലും മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പൂപ്പൽ വളർച്ചയെ തടയുന്നു, കൂടാതെ, സ്വിസ് ചീസ് പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. . ഇ 282 എന്ന സങ്കലനത്തിന്റെ സൂത്രവാക്യം നിർണ്ണയിക്കുക, സൂചിപ്പിച്ച പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക, എല്ലാ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾക്കും പേര് നൽകുക.

പരിഹാരം :

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 –ഓ → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COH + H 2 ( പൂച്ച. – Cu, 200-300 °C)

2CH 3 –സി.എച്ച് 2 -COOH+കൂടെa(OH) 2 → (CH 3 –സി.എച്ച് 2 - സിഒഒ) 2 Ca+2H 2 ഒ.

ഉത്തരം: കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്.

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – CHCl 2 + 2NaOH → CH 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COH + 2NaCl + H 2 ഒ

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COH + 2Cu(OH) 2 → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COOH + Cu 2 O+2H 2 ഒ

പരിഹാരം:

ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഡീകാർബോക്സിലേഷൻ സംഭവിക്കുന്നു:

R-COONa + NaOH → RH + Na 2 CO 3

υ (നാ 2 CO 3 ) = 21,2 / 106 = 0,2 മോൾ

υ (R-COONa) = 0.2 മോൾ

എം(R-COONa) = 19.2 / 0.2 = 96 ജി/ മോൾ

എം(R-COOH) = എം(R-COONa) –എം(Na) + M(H) = 96-23+1= 74ജി/ മോൾ

പൂരിത മോണോബാസിക് കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ പൊതുവായ സൂത്രവാക്യത്തിന് അനുസൃതമായി, കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കാൻ, സമവാക്യം പരിഹരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

12n + 2n + 32= 74

n=3

ഉത്തരം: പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡ്.

1 ഓപ്ഷൻ

ഓപ്ഷൻ 2

വിദ്യാർത്ഥികൾ അവരുടെ ഉത്തരങ്ങൾ പട്ടികയിൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നു:

1, 2 var.

വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ഗ്രൂപ്പ് വർക്ക്.

ഗ്രൂപ്പ് 1-നുള്ള അസൈൻമെന്റ്

ലക്ഷ്യങ്ങൾ:

പരീക്ഷണം 1. അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിൽ (ആസ്പിരിൻ) ഫിനോളിക് ഹൈഡ്രോക്സൈലിന്റെ അഭാവത്തിന്റെ തെളിവ്.

ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ 2-3 ധാന്യങ്ങൾ അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് വയ്ക്കുക, 1 മില്ലി വെള്ളം ചേർത്ത് ശക്തമായി കുലുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലായനിയിൽ 1-2 തുള്ളി ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ് ലായനി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? അനുമാനിക്കുക.

പരീക്ഷണം 2. അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിന്റെ ജലവിശ്ലേഷണം.

പ്രതികരണ സമവാക്യം എഴുതുക:

ഗ്രൂപ്പ് 2-നുള്ള അസൈൻമെന്റ്

2.2 കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് 1 മില്ലി കോപ്പർ (II) സൾഫേറ്റ് ഒഴിക്കുക, അതിൽ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അവശിഷ്ടത്തിലേക്ക് 1 മില്ലി ഗ്ലൂക്കോസ് ചേർത്ത് കുലുക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? ഈ പ്രതികരണം ഏത് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് സാധാരണമാണ്?

ജോലി ഫലങ്ങൾ:

ഗ്രൂപ്പ് 3-നുള്ള അസൈൻമെന്റ്

എത്തനോളിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രഭാവം

1. ജീവജാലങ്ങളിൽ എത്തനോളിന്റെ സ്വാധീനം എന്താണ്?

3. വിവിധ മനുഷ്യ അവയവങ്ങളിലും അവയവ സംവിധാനങ്ങളിലും എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക.

ഗർഭിണികൾക്ക് മദ്യം കഴിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുക.

വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പ്രകടനങ്ങൾ.

പുരാതന കാലം മുതൽ, മനുഷ്യന് ധാരാളം വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അറിയാമായിരുന്നു, അവയെല്ലാം ശരീരത്തിൽ അവയുടെ സ്വാധീനത്തിന്റെ ശക്തിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശക്തമായ പ്രോട്ടോപ്ലാസ്മിക് വിഷമായി വൈദ്യത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പദാർത്ഥം അവയിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു - എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ. മദ്യപാനത്തിൽ നിന്നുള്ള മരണനിരക്ക് എല്ലാ പകർച്ചവ്യാധികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന മരണങ്ങളുടെ എണ്ണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.

വായ, ശ്വാസനാളം, അന്നനാളം എന്നിവയുടെ കഫം മെംബറേൻ കത്തിച്ച് ദഹനനാളത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. മറ്റ് പല വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, മദ്യം വേഗത്തിലും പൂർണ്ണമായും വയറ്റിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ജൈവ സ്തരങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ മുറിച്ചുകടക്കുക, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം അത് രക്തത്തിലെ പരമാവധി സാന്ദ്രതയിലെത്തുന്നു.

രക്തത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളെ കരൾ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. 90% എത്തനോൾ അതിൽ നിർവീര്യമാക്കിയതിനാൽ ഡോക്ടർമാർ ഈ അവയവത്തെ മദ്യത്തിന്റെ ലക്ഷ്യമായി വിളിക്കുന്നു. കരളിൽ എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണത്തിന്റെ രാസ പ്രക്രിയകൾ സംഭവിക്കുന്നു.

ഇത് നിരവധി നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു: കൊഴുപ്പിന്റെ വർദ്ധിച്ച രൂപവത്കരണവും കരൾ കോശങ്ങളിൽ അതിന്റെ ശേഖരണവും; കോശ സ്തരങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പെറോക്സൈഡ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ശേഖരണം, അതിന്റെ ഫലമായി രൂപപ്പെട്ട സുഷിരങ്ങളിലൂടെ കോശങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു; വളരെ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത പ്രതിഭാസങ്ങൾ, ഇവയുടെ സംയോജനം കരൾ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - സിറോസിസ്.

എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിനേക്കാൾ 30 മടങ്ങ് വിഷമാണ് അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്. കൂടാതെ, മസ്തിഷ്കം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ടിഷ്യൂകളിലെയും അവയവങ്ങളിലെയും വിവിധ ബയോകെമിക്കൽ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലമായി ടെട്രാഹൈഡ്രോപാപവെറോലിൻ രൂപപ്പെടുന്നത് സാധ്യമാണ്, ഇതിന്റെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും അറിയപ്പെടുന്ന സൈക്കോട്രോപിക് മരുന്നുകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ് - മോർഫിൻ, കന്നാബിനോൾ. ഭ്രൂണങ്ങളിൽ മ്യൂട്ടേഷനുകൾക്കും വിവിധ വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നത് അസറ്റാൽഡിഹൈഡാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

അസറ്റിക് ആസിഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സമന്വയം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കരളിന്റെ ഫാറ്റി ഡീജനറേഷനിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ശ്രേണിയിൽ, അപവാദം മെഥനോൾ ആണ് - ഏറ്റവും ശക്തമായ വിഷം. 1-2 ടീസ്പൂൺ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, ഒപ്റ്റിക് നാഡിയെ ബാധിക്കുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണമായ അന്ധതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, 30-100 മില്ലി ഉപഭോഗം മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. മീഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ സ്വഭാവത്തിലും ഭാവത്തിലും മണത്തിലും ഈഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ സാമ്യം അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വിദ്യാർത്ഥികളോടൊപ്പം, ഈ പ്രതിഭാസത്തിന്റെ കാരണം കണ്ടെത്താൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. അവർ വിവിധ സിദ്ധാന്തങ്ങൾ മുന്നോട്ടുവച്ചു. മീഥൈൽ ആൽക്കഹോളിന്റെ വിഷാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ തന്മാത്രകളുടെ ചെറിയ വലിപ്പവും (വിതരണത്തിന്റെ ഉയർന്ന വേഗത) അതിന്റെ ഓക്സിഡേഷന്റെ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളായ ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡും ഫോർമിക് ആസിഡും ശക്തമാണ് എന്ന വസ്തുതയിൽ ഞങ്ങൾ താമസിക്കുന്നു. വിഷങ്ങൾ.

സി 2 എച്ച് 5 ഓ

ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, അടുത്തിടെ, പുകവലി പോലെയുള്ള മദ്യപാനം സ്ത്രീകൾക്കിടയിൽ വ്യാപകമാണ്. സന്തതികളിൽ മദ്യത്തിന്റെ സ്വാധീനം രണ്ട് ദിശകളിലേക്ക് പോകുന്നു.

മദ്യത്തിന്റെ ലഹരി ഗര്ഭപിണ്ഡത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, കാരണം മറുപിള്ളയിൽ നിന്നുള്ള രക്തം ആദ്യം പ്രവേശിക്കുന്ന കരളിന് ഇതുവരെ മദ്യം വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക എൻസൈം ഇല്ല, മാത്രമല്ല അത് നിർവീര്യമാക്കാതെ ശരീരത്തിലുടനീളം വ്യാപിക്കുകയും മാറ്റാനാവാത്ത മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ 7-11 ആഴ്ചയിൽ, ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ മദ്യം പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്. ഇത് അവരുടെ വികസനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അസ്വസ്ഥതകളും മാറ്റങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. തലച്ചോറിനെ പ്രത്യേകിച്ച് ബാധിക്കുന്നു. മദ്യപാനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ കാരണം, ഡിമെൻഷ്യ, അപസ്മാരം, ന്യൂറോസിസ്, ഹൃദയം, വൃക്ക എന്നിവയുടെ തകരാറുകൾ ഉണ്ടാകാം, കൂടാതെ ബാഹ്യവും ആന്തരികവുമായ ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം.

ചിലപ്പോൾ മനസ്സിനും ബുദ്ധിക്കും കേടുപാടുകൾ കുട്ടിക്കാലത്ത് തന്നെ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികൾ പഠിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അവ കണ്ടെത്തുന്നു. അത്തരമൊരു കുട്ടി ബുദ്ധിപരമായി ദുർബലവും ആക്രമണാത്മകവുമാണ്. മുതിർന്നവരുടെ ശരീരത്തേക്കാൾ മദ്യം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. കുട്ടിയുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയും തലച്ചോറും പ്രത്യേകിച്ച് സെൻസിറ്റീവും ദുർബലവുമാണ്.

കുട്ടികളുടെ വിധി

ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ ദീർഘകാല ഉപഭോഗം കോർട്ടക്സിൻറെ മൃദുലതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. നിരവധി കൃത്യമായ രക്തസ്രാവങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു; ഒരു നാഡീകോശത്തിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് ആവേശം പകരുന്നത് തടസ്സപ്പെടുന്നു. വി.വി.മായകോവ്സ്കിയുടെ ലാക്കോണിക് മുന്നറിയിപ്പ് വാക്കുകൾ മറക്കരുത്:

മദ്യം കഴിക്കരുത്.

ഇത് കുടിക്കുന്നവർക്ക് വിഷം, ചുറ്റുമുള്ളവർക്ക് അത് പീഡനമാണ്.

III. ഹോം വർക്ക്.

1. പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക:

2. ഉൽപാദനത്തിനടുത്തുള്ള പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ പഠിക്കുക: മെഥനോൾ, ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, അസറ്റിക് ആസിഡ്. പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളിൽ ഈ വസ്തുക്കളുടെ സ്വാധീനം വിശകലനം ചെയ്യുക: അന്തരീക്ഷം, ജലസ്രോതസ്സുകൾ, മണ്ണ്, സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, മനുഷ്യർ. വിഷബാധയ്ക്കുള്ള പ്രഥമശുശ്രൂഷാ നടപടികൾ വിവരിക്കുക