Tomato juice para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Mga kamatis para sa mga bata: mga benepisyo at pinsala, mga tip para sa paggamit

Alam ng lahat na kailangan mong bigyan ng juice ang iyong anak. Ngunit anong uri ng juice? Paano magbigay? Mula sa anong edad? sa anong dami? Basahin ang mga sagot sa lahat ng tanong sa ibaba.

Gaano karaming juice ang maaaring makuha ng isang bata?

Alam ng karamihan sa mga ina na ang isang batang wala pang 1 taong gulang ay maaaring magkaroon ng 60-100 ML ng juice. Gaano karaming juice ang maaaring makuha ng isang batang higit sa isang taong gulang? Ang mas malaki, mas mabuti! O hindi?

Lumalabas - hindi. Ang mga juice, lalo na ang mga sariwang kinatas, ay nagpapataas ng kaasiman gastric juice. Inisin ang gastric mucosa. Kung labis ang pagkonsumo, maaari silang maging sanhi ng mga digestive disorder at allergic reaction sa mga bata.

Inirerekomenda ang pang-araw-araw na paggamit ng mga juice para sa mga bata na may iba't ibang edad

Ang dami ay napagpasyahan.

Sa anong edad maaaring bigyan ng iba't ibang juice ang isang bata?

Hindi kami magtatagal sa mga juice na angkop para sa mga batang wala pang 1 taong gulang;

Kamatis

Ang mga kamatis ay lumilitaw sa mga yari na pagkain ng sanggol mula sa mga 8-9 na buwan bilang bahagi ng gulay at karne-gulay na purees at sopas upang mapabuti ang lasa ng mga pinggan. Iyon ay, naroroon sila sa kaunting dami at napapailalim sa paggamot sa init.

Walang mga yari na tomato juice para sa mga batang wala pang 1 taong gulang at kahit wala pang 3 taong gulang. Para sa mga batang higit sa 3 taong gulang, ang tomato juice ay lubhang kapaki-pakinabang.

Mga kalamangan

• Naglalaman ito ng lycopene. Na isang malakas na antioxidant. Pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo. Pinipigilan mga sakit sa oncological. Ang lycopene ay hindi nasisira sa pamamagitan ng pag-init at pagpapakulo.
• Ang tomato juice ay naglalaman ng maraming hibla. Tumutulong sa paninigas ng dumi at upang mabawasan ang labis na timbang ng katawan.

Bahid

Inirerekomenda na magbigay ng tomato juice sa mga bata mula sa 3 taong gulang. Dahil madalas itong nagiging sanhi ng allergy at nakakairita sa mga mucous membrane gastrointestinal tract, ginamit kasama ng asin. Ang tomato juice ay kabilang sa pangkat ng mga pagkaing mataas sa histamine. At maaari itong magdulot ng pseudo-allergic reaction.

Ang mga batang higit sa 3 taong gulang ay maaaring uminom ng yari na tomato juice. industriyal na produksyon o gawang bahay na juice.

Recipe ng tomato juice

Hugasan nang mabuti ang hinog, napiling mga kamatis at alisin ang mga tangkay. Gupitin, magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig, dalhin sa isang pigsa. Pindutin sa pamamagitan ng isang salaan hanggang ang mga buto at balat ay manatili sa salaan. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin sa 1 litro ng juice at dalhin ito sa isang pigsa. Malamig. Ang juice ay handa na. Maaari mo itong inumin.

Para sa pangmatagalang imbakan, ang mainit na juice ay ibinubuhos sa mga pre-sterilized na garapon. Takpan ng sterile lids. At isterilisado ang mga garapon ng litro sa tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto.

Orange juice para sa sanggol

Ang orange juice ay isa sa pinakasikat at madaling makuhang juice.

Mga kalamangan

• Ang orange juice ay sariwang piniga at naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, folic acid, potasa.
• Pinapalakas ang mga pader mga daluyan ng dugo.
• Tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo.
• Pinapataas ang gana, pinahuhusay ang pagtatago ng tiyan at pancreas, pinasisigla ang motility ng bituka.

Bahid

• Lubos na allergenic.
• Maasim. Maaaring inisin ang maselan na mauhog lamad ng gastrointestinal tract sa mga bata. At maging sanhi ng mga digestive disorder.
• Sinisira ang enamel ng ngipin.

Samakatuwid, pinapayagan ang mga batang higit sa 1 taong gulang. At may posibilidad na magkaroon ng allergy mula sa 3 taong gulang.

Para sa isang bata, ang pagkuha ng sariwang kinatas na orange juice ay napakasimple. Pigain ang juice mula sa orange. At pilitin ito sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth.

Sa panahon ng pang-industriya na produksyon ng mga juice, ang mga natural na bitamina ay bahagyang nawasak. Ngunit ang mga juice ay karagdagang pinayaman sa kanila.

Pomegranate juice para sa isang bata

Ito ay itinuturing ng marami na ang unang lunas para sa anemia. At sinisikap nilang simulan ang pagbibigay nito sa isang batang may anemia sa lalong madaling panahon. Sa katunayan, ang katas ng granada, tulad ng ibang mga katas ng prutas, ay nagtataguyod lamang ng pagsipsip ng bakal ng katawan mula sa karne o atay.

Ang katas ng granada ay may epekto sa pagpapalakas. Samakatuwid, hindi inirerekomenda para sa mga bata na madaling kapitan ng tibi.

Ito rin ay isang napaka-allergenic na produkto. Samakatuwid, pinapayagan ang mga batang higit sa 1 taong gulang. Magbasa pa tungkol sa juice na ito.

Grape juice para sa sanggol

Mga kalamangan

• matamis. Talagang gusto ito ng mga bata.
• Madali itong makuha sa bahay gamit ang juicer.
• Ang katas ng ubas ay naglalaman ng maraming asukal: glucose at fructose. Ito ang pinaka mataas na calorie juice.
• Madali at mabilis nitong pinupunan ang gutom.
• Naglalaman ito ng maraming bitamina at microelement. Nagpapabuti ng function ng atay. Pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo. I-activate ang metabolismo.

Bahid

• Ngunit naglalaman ito ng maraming simpleng asukal. Na nagiging sanhi ng mga proseso ng pagkabulok at pagbuburo sa mga bituka. Lalo na sa mga bata na ang diyeta ay pinangungunahan ng mga pagkaing pagawaan ng gatas. Hindi inirerekomenda na pagsamahin ang katas ng ubas sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, kahit na para sa mga matatanda. Ang mga simpleng asukal ay nagsisilbing lugar ng pag-aanak para sa mapaminsalang microflora sa bituka ng bata.
• Sinisira nila ang enamel ng ngipin.
• Samakatuwid, ang katas ng ubas ay inirerekomenda para sa mga bata mula sa 2 taong gulang.

Peach at apricot juice para sa mga bata

Hindi sila umiiral nang walang pulp, at ang kanilang panlasa at nutritional properties ay nawala.

Mga kalamangan

• Naglalaman ng beta-carotene (provitamin A) at maraming potasa.
• Naglalaman ng maraming malambot na hibla. Dahil sa kung saan ang motility ng bituka ay na-normalize.
• Mayroon silang kaaya-ayang lasa.
• Hindi masyadong maasim. Hindi gaanong nakakairita sa gastrointestinal mucosa kaysa sa mga nakaraang juice.

Kalabasa

Naglalaman ng maraming karotina (provitamin A). Hindi ito inirerekomenda para sa pang-araw-araw na paggamit dahil sa posibilidad ng carotene jaundice.

Ang juice ng kalabasa ay naglalaman ng maraming potasa, magnesiyo, at bitamina B Dahil dito, mayroon itong pagpapatahimik na epekto sistema ng nerbiyos bata. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang kalabasa ay mahusay na natutunaw. Samakatuwid, ito ay pinapayagan para sa mga bata sa anyo ng gulay na katas o yari na juice 2-3 beses sa isang linggo mula sa edad na 6 na buwan.

Ready pumpkin juices purong anyo ay hindi inisyu. Dahil sa mababang moisture content sa kalabasa. May mga pinaghalong katas. Halimbawa, apple-pumpkin. O mga nektar, na naglalaman ng pumpkin puree, tubig at asukal.

Ang homemade raw pumpkin juice ay magagamit lamang sa mga bata pagkatapos ng 1 taong gulang.

Beetroot juice para sa sanggol

Ang pangunahing ari-arian ng beet juice, na ginagamit sa mga bata, ay isang laxative. Mas mainam at mas ligtas na bigyan ang iyong anak ng pinakuluang beets o sabaw ng beet.

Sa pagkain ng sanggol, ang beet juice ay ginagamit bilang isang "gamot". Bilang isang laxative para sa mga batang dumaranas ng paninigas ng dumi.

Walang mga yari na beet juice na ginawa. At ang raw beet juice ay maaaring ibigay sa mga bata sa unang taon ng buhay nang maingat. Mula 9-10 buwan. Nagsisimula sa mga patak at tumataas sa 2-5 kutsarita araw-araw hanggang sa makamit ang regular na pagdumi. Ang mga batang 1-3 taong gulang ay maaaring bigyan ng hanggang 50 ML ng raw beet juice. Mga batang higit sa 3 taong gulang: 70-80 ml. Ang beetroot juice para sa mga bata ay palaging kalahating diluted sa tubig. At dapat itong palaging ibigay pagkatapos kumain.

Magbasa pa tungkol sa beets at beet juice

Pinya

Exotic, maasim, low-calorie at lubos na allergenic. Hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Samakatuwid, purong pineapple juice para sa pagkain ng sanggol ay wala. Ang pineapple juice ay kasama sa mga multifruit juice para sa pagkain ng sanggol na inirerekomenda mula sa 1 taon. Ang mga pineapple juice para sa mga bata na higit sa 3 taong gulang at matatanda ay ginawa ng maraming mga tagagawa.

Wild berry juice

Kasama sa mga ligaw na berry ang mga blueberry, lingonberry, blackberry, chokeberry, strawberry.

Ang wild berry juice ay nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na ito ay napaka-maasim at lubos na allergenic. Samakatuwid, hindi ito inirerekomenda para sa mga batang wala pang 1 taong gulang.

Tungkol sa komposisyon ng bitamina, kung gayon ang mga natural na bitamina ng mga berry sa kagubatan ay nakapaloob lamang sa sariwang kinatas na juice. At sa naibalik na isa, sa pinakamahusay, mayroon lamang isang artipisyal na idinagdag na halo ng mga bitamina.

Banana juice para kay baby

Ang mga saging ay may napakababang nilalaman ng tubig. Samakatuwid, walang mga juice ng saging. May lamang banana nectars. Naglalaman ng banana puree, tubig at asukal. O pinaghalong katas. Kadalasang mansanas at saging. Ang banana juice (nectar) ay maaaring ibigay sa isang bata simula sa 6 na buwan, pagkatapos na sinubukan at masanay ng sanggol sa katas ng mansanas.

Cherry juice para sa sanggol

Napakaasim. Samakatuwid, walang handa na purong cherry juice. Alinman sa pinaghalong apple-cherry juice o cherry nectar. Pinapayagan para sa mga bata mula 8-9 na buwan.

Sana ay matagumpay mong naipasok ang juice sa diyeta ng iyong anak. Manatili kang malusog!

Ang mga pantulong na pagkain ng gulay ay isa sa pinakamahalaga para sa isang bata sa mga unang taon ng buhay, dahil binibigyan nito ang sanggol ng mahahalagang bitamina, hibla, microelement at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Ang isa sa mga paboritong gulay para sa mga matatanda at bata ay mga kamatis. Ngunit ang kanilang maliwanag na kulay ay nagdudulot ng mga alalahanin, kaya bago ipasok ang isang masarap at malusog na gulay sa menu ng mga bata ang mga magulang ay dapat matuto nang higit pa tungkol sa epekto nito sa katawan ng bata at ang pinakamainam na oras para sa mga bata na maging pamilyar sa mga kamatis sa iba't ibang anyo.

Pakinabang

• Ang mga kamatis ay mayaman sa bitamina B1, PP, K, A, B2, beta-carotene, potassium, yodo, tanso, bakal, kaltsyum, sink at maraming iba pang mahahalagang compound.
• Ang mga kamatis ay naglalaman ng sangkap na lycopene, na may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Maaari rin itong maiwasan kanser. Mahalagang malaman na ang pagsipsip nito ay napabuti sa pamamagitan ng paggamot sa init ng mga kamatis.
• Ang mga hinog na kamatis ay naglalaman ng mga organikong asido, phytoncides at pectin. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa paggana ng digestive tract at excretory system s.
• Ang kamatis ay itinuturing na isang mahusay na antioxidant. Mayroon din itong antibacterial at anti-inflammatory properties.
• Ang pagkain ng kamatis ay nagpapanipis ng dugo at nagpapabilis metabolic proseso, pinapakalma ang nervous system.
• Ang mga kamatis ay mainam bilang meryenda dahil maaari itong pasiglahin ang iyong gana.

Mga minus

• Ang mga reaksiyong alerdyi sa mga kamatis ay madalas na nangyayari.
• Ang mga kamatis ay kontraindikado para sa mga sakit sistema ng pagtunaw, pati na rin ang mga sakit sa bato.
• Ang mga kamatis sa greenhouse ay maaaring naglalaman ng napakaraming kemikal na maaaring magdulot ng pagkalason sa isang bata.
• Ang labis na pagkonsumo ng mga kamatis ay maaaring magdulot ng mga problema sa gastrointestinal tract.

Mula sa anong buwan maaaring ipakilala ang mga pantulong na pagkain?

Ang heat-treated na kamatis ay maaaring ipasok sa mga diyeta ng mga bata mula sa edad na 10 buwan.

Ang mga sariwang kamatis ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang isang taong gulang.

Kalkulahin ang iyong complementary feeding table

Ipahiwatig ang petsa ng kapanganakan ng bata at paraan ng pagpapakain

2 014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Gumawa ng kalendaryo

Sa anong anyo ito dapat ibigay?

Maaari mong ipakilala ang mga kamatis sa isang unang taong bata sa anyo ng tomato juice o tomato puree.

Pinakamahusay na pagpipilian Magkakaroon ng tapos na produkto mula sa isang pinagkakatiwalaang tagagawa ng pagkain ng sanggol. Ang unang bahagi ay dapat na hindi hihigit sa 1/2 kutsarita ng produkto, at kung matitiis nang normal, maaari itong unti-unting tumaas.

Ang mga sanggol na higit sa isang taong gulang ay inaalok ng mga hilaw na kamatis, binalatan (upang alisan ng balat ang mga gulay, kailangan mong pakuluan sila ng tubig na kumukulo).

Para sa isang taong gulang na mga bata, ang mga kamatis ay dinurog sa katas, at para sa mga batang higit sa 1.5-2 taong gulang na natutong ngumunguya, maaari silang idagdag sa mga salad at meryenda. Kasabay nito, inirerekumenda na timplahan ang mga pinggan mantika, dahil pinapabuti nito ang pagsipsip ng lycopene. Kung ang isang bata ay may mga problema sa pagtunaw, hindi inirerekomenda na pagsamahin ang mga kamatis at mga pipino sa mga salad.

Ang mga pagkaing may mga kamatis para sa mga bata na higit sa 3 taong gulang ay nagiging mas iba-iba - sila ay inihurnong kasama ng iba pang mga gulay, keso o karne, idinagdag sa mga sopas, iba't ibang mga salad at pie. Huwag pagsamahin ang mga kamatis sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Dapat ba akong magbigay ng inasnan o adobo na kamatis?

Ang mga de-latang at adobo na kamatis ay naglalaman ng mga sangkap na nakakapinsala sa katawan ng mga bata (suka, asin, maanghang na pampalasa), kaya hindi ito inirerekomenda para sa pagkain ng sanggol na wala pang 3 taong gulang, at para sa mga batang may edad na 4 hanggang 7 taon, ang pang-araw-araw na bahagi ng naturang mga produkto dapat limitado.

Kung ang iyong anak ay may mga problema sa bato, presyon ng dugo at puso, inasnan o adobo na mga kamatis ay karaniwang kontraindikado para sa kanila.

Para sa pagkain ng sanggol, pinakamahusay na gumamit ng mga kamatis na lumaki sa lupa, dahil ang mga gulay sa greenhouse ay naglalaman ng mas maraming kemikal. Bumili ng hindi nasisira, hinog na mga gulay na pantay-pantay ang kulay at walang mga dark spot o bulok na lugar.

Ano ang gagawin kung mayroon kang allergy?

Kung ang isang bata na sinubukan ang kamatis sa unang pagkakataon o sa loob ng ilang araw ay may reaksiyong alerdyi sa anyo ng isang pantal, mga sakit sa pagtunaw, runny nose, tuyong ubo, mga lugar ng pamumula sa balat o iba pang mga palatandaan, ang produkto ay dapat na ihinto. .

Sa malubhang sintomas dapat kang kumunsulta sa doktor para magreseta angkop na paggamot, at ang paulit-ulit na pagsubok sa pagpasok ng mga kamatis sa diyeta ay inirerekomenda sa mas huling edad.

Ang pangangalaga sa kalusugan ng kanilang mga anak, maraming mga magulang ang ginagabayan ng isang simple, ngunit mabisang tuntunin: Ang higit pa natural na mga produkto, mas mabuti. Ang pahayag na ito ay nalalapat sa parehong gulay at prutas na pagkain ng mga bata. Kapag ang isang bata ay umiinom ng maraming juice, ang mga magulang ay hindi masasaktan dito, na sumisigaw sa tuwa, "Hey!", at nagmamadaling magbuhos ng isa pang bahagi ng "likidong bitamina" bago ang sanggol ay masyadong magutom.

Ngunit, sa kasamaang-palad, hindi palaging may ganoong pagnanais na punan ang isang bata kapaki-pakinabang na mga sangkap may katwiran. Gaano karaming juice ang dapat inumin ng isang bata upang maiwasan hindi kanais-nais na mga kahihinatnan?

Siyempre, ang dami ng anumang produkto ay tinutukoy ng edad at iba pang mga katangian katawan ng bata. Pagkatapos ng lahat, kung ano ang kapaki-pakinabang lamang para sa isang 5 taong gulang na bata ay maaaring magkaroon ng nakapipinsala at hindi inaasahang resulta para sa isang sanggol. Samakatuwid, magandang ideya na kumunsulta sa isang pedyatrisyan na magpapayo kung aling mga gulay at prutas, at kung anong dami, ang dapat ibigay sa iyong anak upang mapanatili ang kinakailangang balanse ng bitamina.

Halimbawa, alam na mas mahusay na magbigay ng mga juice ng prutas sa maliliit na bata na diluted sa maliliit na bahagi, at mas mahusay na kumuha ng mga juice na ginawa ng industriya, dahil ang pagtaas ng mga kinakailangan at mas mataas na kontrol sa kalidad ay ipinapataw sa pagkain ng sanggol. Kapag naghahanda ng mga homemade juice, walang eksaktong garantiya na ang mga prutas at gulay na binili sa palengke o sa isang tindahan ay nakakatugon sa parehong mga pamantayan at ligtas para sa kalusugan ng mga bata. Samakatuwid, ang mga sariwang kinatas na juice na may pulp ay dapat ibigay sa mga bata sa isang mas matandang edad, pagkatapos na ang katawan ay unti-unting umangkop sa mga bagong uri ng mga produkto.

Ang ilang mga magulang ay nagsisimulang magbigay ng katas ng kamatis sa kanilang mga anak na kasing aga ng isang taong gulang. Ang interes sa mga kamatis ay lubos na makatwiran. Ang mga kamatis ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, pati na rin ang isang malaking bahagi ng periodic table. Gayunpaman, dapat tandaan na ang kalidad ay sa kasong ito direktang nakasalalay sa dami - mas mahusay na magsimula sa isang kutsarita at subaybayan ang reaksyon. Kung walang mga pantal sa balat ng sanggol at hindi siya nagreklamo ng pananakit ng tiyan, maaari mong dagdagan ang mga bahagi at ipasok ang tomato juice sa regular na diyeta ng sanggol.

Hindi makakasira sa katamtaman at Birch juice sa mga bata, kung ibibigay sa maliliit na bahagi mula sa edad na isang taon. Ang juice ay naglalaman ng marami kapaki-pakinabang na mga katangian, mayroon itong restorative at strengthening effect, pinasisigla ang metabolismo. Gayunpaman, dapat mong iwasan ang pagkolekta ng juice sa pang-industriyang sona ng lungsod, at upang maiwasan ang pagkalason, bigyan ng kagustuhan ang pang-industriya na pagkain ng sanggol.

Mga benepisyo para sa mga bata

Ang tomato juice ay naglalaman ng mga bitamina: A, C, PP, E at grupo B. Naglalaman din ito ng mga mineral na kinakailangan para sa isang lumalagong tao: magnesiyo at klorin, bakal at asupre, bihirang nikel at rubidium, boron at tanso, yodo, molibdenum, mangganeso, kobalt , chromium, zinc, na kapaki-pakinabang para sa balat at kinakailangan para sa thyroid gland siliniyum.

Ang ganitong masaganang komposisyon ay nakakaapekto rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin:

• nag-aalis ng mga lason at iba pang "basura" mula sa katawan;
• nagpapalakas ng immune system;
• nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic;
• pinoprotektahan laban sa pag-unlad ng mga tumor (na nangyayari sa mga bata);
• nagpapabuti sa paggana ng nervous system;
• binabawasan ang pag-igting, pagkapagod, pagkalungkot;
• ay may antimicrobial effect;
• pinipigilan ang mga putrefactive na proseso sa bituka;
• inaalis ang utot at paninigas ng dumi;
• tumutulong upang mas mahusay na matunaw ang pagkain;
• epektibo para sa gastritis na may mababang kaasiman;
• pinatataas ang antas ng hemoglobin;
• nagpapabuti ng kondisyon ng balat;
• ay may positibong epekto sa intraocular pressure.

Mga limitasyon sa edad

Kaya kailan ka dapat magsimulang maging pamilyar sa katas ng kamatis? Hindi ito dapat ibigay sa isang batang wala pang 3 taong gulang sa purong anyo nito. Samakatuwid, ang mga tindahan ay hindi nagbebenta ng mga inuming kamatis na partikular na ginawa para sa mga bata.

Ang juice ay maaaring unti-unting ipasok sa diyeta ng mga bata sa maliit na dami at palaging kasama ng iba pang mga gulay. Halimbawa, gumamit ng kutsara para timplahan ng sabaw ng gulay o sabaw ng manok.

Ang mga batang higit sa 3 taong gulang ay pinapayagang uminom ng inumin nang maraming beses sa isang linggo, 100-200 ml. Ngunit sa unang pagkakataon dapat mong suriin ang reaksyon at magbigay ng hindi hihigit sa 50 ML. Kung walang mga palatandaan ng hindi pagkatunaw ng pagkain o allergy, ang bahagi ng juice ay maaaring bahagyang tumaas bawat ibang araw.

Maaari ba itong maging sanhi ng allergy?

Ang mga kamatis at lahat ng mga derivatives nito ay maaaring maging sanhi mga allergy sa Pagkain. Ang isang negatibong reaksyon ay sanhi ng alinman sa mga protina sa mga kamatis o ng pigment ng halaman na lycopene.
Ang mga palatandaan ng allergy ay magkakaiba:

• pagduduwal;
• inis;
• pulang pantal;
• pagsusuka;
• pangangati ng balat;
• pagtatae;
• pamamaga;
• kakulangan sa ginhawa sa tiyan.

Kung ang mga sintomas ay banayad, maaari mong payagan ang lumalaking katawan na makayanan ang allergen sa sarili nitong at alisin ito natural. Sa kasong ito, ang sanggol ay binibigyan ng isang pares ng mga tablet activated carbon at uminom ng mas masustansyang inumin.

Ngunit kung ang isang bata ay pinahirapan matinding pangangati, inis, apurahang tumawag ng ambulansya, magsagawa ng gastric lavage at magbigay ng mga gamot sa allergy bago ito dumating Pangangalaga sa kalusugan. Sa kabutihang-palad, malubhang allergy para sa tomato juice ay bihira.

Aling mga tatak ang maaari mong pagkatiwalaan?

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga murang juice ay walang mga kapaki-pakinabang na katangian at magandang lasa. Ngunit ang mga murang inumin mula sa mga tatak tulad ng Fruit Garden o Gold ay may humigit-kumulang na parehong komposisyon sa mas maraming elite na tatak.

• Ang J7 brand tomato juice ay isang magandang pagpipilian. Ito ay isang reconstituted na inumin na may pulp at asin, at walang mga preservatives o asukal.
• Ang "Mayaman" ay naglalaman din ng asin, pati na rin ang tubig at katas ng kamatis. Ito ay may kaaya-ayang maalat na lasa, mayaman na pulang kulay at medyo makapal na pagkakapare-pareho.
• Ang "Ya" ay may medyo maalat na lasa, kahit na ang komposisyon ay kapareho ng mga analogue nito.
• Ang tagagawa ay nagdaragdag ng asukal sa Lyubimy Sad juice. Mangyaring bigyang-pansin ito kung ang mga matamis ay kontraindikado para sa iyong anak.

Sa kabila ng halos magkaparehong komposisyon, ang mga inumin ay may iba't ibang panlasa, kayamanan at pagkakapare-pareho. Samakatuwid, bumili ng iba't ibang mga tatak at tingnan kung alin ang pinakagusto ng iyong sanggol.

Contraindications

Ang tomato juice ay may mga kontraindikasyon, lalo na pagdating sa pagpapakain sa isang bata:

• allergy sa mga pulang berry at gulay;
• talamak na sakit sa gastrointestinal;
• indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ang labis na dosis ay maaaring magdulot ng abdominal discomfort at pagtatae. Ang juice mula sa hindi hinog na mga kamatis ay mapanganib para sa parehong mga bata at matatanda dahil naglalaman ito ng lason na glycoside solanine.

Paano lutuin ito sa iyong sarili?

Para sa isang lutong bahay na inumin, mas mainam na gumamit ng mga kamatis na ikaw mismo ang lumaki, o binili sa merkado ng lola.

Ang mga imported na gulay mula sa tindahan ay walang masyadong binibigkas na lasa. Bilang karagdagan, ang mga ito ay madalas na matigas at hindi pa hinog o, sa kabaligtaran, sobrang hinog, na may mga bakas ng amag at mabulok.

Upang maging malusog at malasa ang inumin, gumamit lamang ng katamtamang malambot, hinog na mga prutas. Maaari kang gumawa ng juice mula sa homemade o de-kalidad na binili na tomato paste.

Paghahanda para sa taglamig

1. Kailangan mong kumuha ng isang kutsarita ng asukal at asin bawat 1.5 kg ng mga kamatis.
2. Balatan ang mga hinog na prutas at gupitin sa mga piraso.
3. Ilagay sa isang kasirola at dalhin hanggang mainit para maglabas ng maraming likido.
4. Salain ang masa ng kamatis sa pamamagitan ng isang salaan.
5. Ibuhos muli ang nagresultang juice sa kawali, magdagdag ng asin, asukal at pampalasa kung ninanais.
6. Hindi na kailangang magluto - dalhin lamang sa pigsa.
7. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon.

Sariwang kamatis

1. Kumuha ng ilang hinog at malambot na malalaking kamatis at banlawan ang mga ito.
2. Pakuluan ng kumukulong tubig at alisin ang balat.
3. Haluin sa isang blender at salain ang juice sa pamamagitan ng isang salaan.
4. Magdagdag ng kaunting asin o asukal, lemon juice o tinadtad na damo sa panlasa.

Katas ng tomato paste

Bumili ng isang garapon ng mataas na kalidad na tomato paste sa tindahan nang walang mga hindi kinakailangang additives at preservatives (mas mabuti na hindi sa isang lalagyan ng lata, ngunit sa isang baso, upang ang "Bisphenol-A" ay hindi mapunta sa mesa ng iyong anak).

Upang maghanda ng isang baso ng juice, paghaluin ang 200 ML ng tubig at isang kutsara ng i-paste. Pinapayagan na magdagdag ng kaunting asin o asukal. Hindi na kailangang magluto.

Ang pangunahing bentahe ng juice na ito ay maaari itong gawin sa anumang sandali, nang hindi pinupuno ang kusina ng tatlong-litro na garapon ng mga paghahanda para sa taglamig.

Mga pagsusuri mula sa mga magulang

Kirova Elena.

Sinimulan kong bigyan ang aking anak na lalaki ng tomato juice sa isang taon, paunti-unti, at diluted ito ng kaunting tubig. Maayos naman ang lahat, walang reaksyon. Ngayon ay umiinom siya ng isang basong juice sa isang araw, kadalasan sa umaga. Bumili ako ng "Ako", at kapag walang pera - "Paboritong Hardin". Ang "I" juice ay mas makapal at mas masarap.

Olga Fogel. At walang sinuman sa aming pamilya, maliban sa aming anak na babae, ang umiinom ng tomato juice! At maaari pa siyang uminom ng isang pakete nang paisa-isa kung hindi mo pinangangasiwaan. Siya ay 4 na taong gulang, kung bibigyan mo siya ng isang baso, kung gayon ang lahat ay maayos, pumunta siya sa banyo tulad ng orasan at kumakain ng maayos. At nang inumin ko ang buong pakete, hindi ako bumaba sa palayok.

Kytmanova Tanya. Hindi ko pinapayagan ang aking anak na uminom ng mga juice na binili sa tindahan - ako mismo ang gumagawa ng juice sa tag-araw o kunin ito mula sa aking ina. Mas maganda ang sa iyo! Nagsimula silang magbigay ng juice sa edad na 2.5 taon, kalahating baso sa tanghalian, kung minsan ay tinimplahan ko ang mga sopas o ibinuhos sa karne upang mas masarap. Hindi lang talaga siya mahilig sa juice, ngunit sumasama sa karne o katas.

Ksenia Rodakova. Bumili ako ng "Fruit Garden" para sa aking sarili at sa aking anak na babae. Ito ay maalat at maaari mong inumin ito nang hindi nginunguya! Well, ito ay nagkakahalaga ng normal na pera. Nalulungkot ako sa pagbibigay ng 100 rubles. Minsan kumukuha ako ng homemade juice na may bawang at dill mula sa aking ina - napakasarap din nito, gusto ito ng aking anak na babae. Gumagawa din ang tomato juice ng masarap na light soup na may pinakuluang karne ng dibdib at gadgad na keso. Talagang jam!

Basahin din ang artikulo: Mga kamatis sa diyeta ng mga bata.

Mukhang mahilig sa tomato juice ang lahat ng bata! Ngunit hindi ito dapat ibigay kasama ng mga unang pantulong na pagkain. Mag-ingat sa katas ng kamatis sa pagkain ng sanggol

Ang masarap at malusog na tomato juice ay tiyak na maiinom ng lahat ng mga bata! O hindi? Tingnan natin ito nang mas detalyado. Kailan handa ang tiyan ng iyong sanggol na hawakan ang katas ng kamatis? Sa anong edad mo dapat simulan ang pagbibigay nito at sa anong volume?

Ano ang mga benepisyo ng tomato juice para sa mga bata?

Ang tomato juice ay tumutulong sa mga bata na malampasan ang anemia at labis na katabaan, palakasin ang immune system at gastrointestinal tract, maiwasan ang pag-unlad ng mga tumor at mapawi ang pagkapagod. Ito ay inireseta para sa mababang kaasiman, mga problema sa presyon ng intraocular, sakit sa balat. Kaya kailan mo maaaring simulan ang pag-inom ng health elixir na ito?

Kailan mo mabibigyan ng tomato juice ang iyong anak?

Hindi inirerekomenda ng mga Pediatrician ang pagbibigay ng purong tomato juice sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Kaya naman sa lahat ng iba't ibang juice sa pagkain ng sanggol na ibinebenta sa mga tindahan, wala kang makikitang 100% tomato juice. Gayunpaman, kaunti, sa anyo ng isang dressing para sa sopas, nilagang gulay, karne, juice ay maaaring ibigay pagkatapos ng 10 buwan. Naturally, dapat itong ipakilala nang maingat, tulad ng anumang iba pang bagong produkto, batay sa complementary feeding table. Ngunit ang mga batang higit sa 3 taong gulang ay maaaring uminom ng 100-150 ML ng tomato juice bawat ibang araw. Ang mga batang higit sa 5 taong gulang ay maaaring uminom ng isang baso ng juice araw-araw.

Ang mga kamatis ay naglalaman ng maraming pulang pigment at mga tiyak na protina na nagdudulot ng mga alerdyi. Kung ang iyong sanggol ay nagreklamo ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan, isang pantal sa balat, pagtatae, pagduduwal, pamamaga at pagsusuka, agad na alisin ang mga kamatis mula sa kanyang diyeta at kumunsulta sa isang allergist.

Basahin din: Mga tampok ng nutrisyon ng bata sa malamig na panahon

Maaari kang magbigay ng juice na binili sa tindahan nang walang preservatives o idinagdag na asin. Pinakamainam na bumili ng tomato juice sa mga transparent na garapon ng salamin, upang makita mo ang kalidad nito sa iyong sariling mga mata.

Ngunit mas mahusay na maghanda ng iyong sariling inumin, ang kalidad kung saan maaari mong tiyakin. I-save ang recipe para sa susunod na tag-init!

Upang maghanda ng tomato juice para sa iyong anak, kumuha ng:

• 1.5 kg na hinog na kamatis
• kutsarita ng asukal
• kutsarita ng asin

Basahin din: Ang unang lunas para sa sipon: kailan at gaano karaming pulot ang maaari mong ibigay sa iyong anak

Gupitin ang mga hinog na kamatis nang crosswise at pakuluan ng tubig na kumukulo. Alisin ang balat. Gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang kasirola o slow cooker. Ilagay ito sa apoy o sa "stew" mode upang mailabas ng mga kamatis ang kanilang katas. Painitin ng 30 minuto, ngunit subukang huwag pakuluan upang hindi mawala ang mga bitamina. Talunin gamit ang isang blender at ilagay sa mga isterilisadong garapon.

Maraming mga magulang ang gustong mabilis na ipakilala ang malusog na mga kamatis sa pagkain ng kanilang mga anak. Ano ang dapat mong malaman tungkol sa mga kamatis bago ito ihandog sa mga bata? Anong panganib ang maaari nilang idulot? Sa anong edad dapat ipakilala ang isang bata sa isang makatas na kamatis sa unang pagkakataon?

Ang mga gulay ay kinakailangan sa diyeta ng isang bata - pinupuno nila ang katawan ng bata ng mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa kanyang paglaki at pag-unlad. Ang mga kamatis ay naging isa sa mga paboritong gulay para sa karamihan ng mga bata na natutong nguya dahil sa kanilang kaaya-ayang matamis at maasim na lasa at ang kasaganaan ng katas sa loob.

Gayunpaman, ang maliwanag na kulay ng gulay na ito ay maaaring magdulot ng mga pagdududa sa mga magulang - ang mga pulang prutas ay itinuturing na allergenic. Kaugnay nito, ang tanong ay lumitaw - kailan maaaring ipasok ang mga kamatis sa diyeta ng isang sanggol, ano ang epekto ng pampagana na ito at malusog na gulay may epekto kaya ito sa katawan ng bata?

Ano ang mga benepisyo ng mga kamatis?

Ang mga kamatis ay maaaring tawaging isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Tingnan natin nang mabuti kung ano mismo ang mga sangkap na taglay ng mga gulay na ito at kung paano ito nakakaapekto sa kalusugan.

SA komposisyong kemikal Ang mga kamatis ay may maraming bitamina:

• Potassium – pinapabuti ang paggana ng puso. Mayroon din itong hypotensive at diuretic na epekto;
• Iodine - pinasisigla ang aktibidad ng thyroid gland;
• Iron - nakikilahok sa saturation ng oxygen ng dugo;
• Kaltsyum - nagpapalakas ng mga buto;
• Copper at zinc - mahahalagang elemento, kinakailangan para sa pag-unlad at paglaki ng mga selula at tisyu;
• Magnesium - magkaroon ng isang pagpapatahimik na epekto sa nervous system.

Bilang karagdagan sa itaas mga elemento ng kemikal ang mga kamatis ay mayaman sa iba pang mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho iba't ibang sistema katawan:

• Lycopene ay isang sangkap na maaaring maiwasan ang pag-unlad ng kanser;
• Ang pectin at fintocides ay mga tunay na katulong ng digestive at excretory system. Naglalaman ang mga ito ng choline, na nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
• Ang kamatis ay naglalaman ng maraming bitamina A at karotina, samakatuwid ay mabuti para sa paglaki at pangitain;
• Antioxidants - nag-aalis ng mga asin sa katawan mabigat na bakal at mga libreng radikal.

Ang mga kamatis ay nakakatulong na mapawi ang stress at mapabuti ang mood; Pinasisigla nila ang gana sa pagkain at pinapabilis ang mga proseso ng metabolic.

Sa episode na ito ng palabas sa TV na "Live Healthy!" kasama si Elena Malysheva matututunan mo ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kamatis:

May mga disadvantages ba ang mga kamatis?

Kung ang gulay na ito ay napakasarap at malusog, kung gayon ang tanong ay lumitaw: posible bang ibigay ito sa maliliit na bata? Anong mga salik ang maaaring maging hadlang sa pagpasok ng mga kamatis sa pagkain ng isang sanggol?

1. Ang kamatis ay itinuturing na isang mataas na allergenic na produkto.
2. Kung mayroon kang mga problema sa panunaw at bato, ang gulay na ito ay kontraindikado.
3. Ang mga kamatis na pinatubo ng artipisyal ay maaaring mapanganib sa kalusugan - naglalaman ito ng maraming pestisidyo na nagdudulot ng matinding pagkalason.
4. Hindi inirerekomenda na ubusin ang mga kamatis sa maraming dami - magkakaroon ito ng masamang epekto sa gastrointestinal tract.

Sa anong edad dapat ipakilala ang isang bata sa mga kamatis?

Dahil ang isang kamatis ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa isang sanggol, hindi inirerekomenda na bigyan ang gulay na ito ng sariwang hanggang 12 buwan. Kung alam na ang bata ay alerdyi, mas mahusay na huwag magmadali, ngunit kumunsulta sa isang pedyatrisyan tungkol sa pagpapakilala ng mga pulang prutas sa menu. Ang mga kamatis na sumailalim sa paggamot sa init (pinakuluan o nilaga, bilang bahagi ng mga sopas ng gulay at katas) ay mas ligtas, kaya maaari silang ihandog sa isang sanggol mula sa 9 na buwan.

Kapag niluto, ang ilan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawala at sila ay ginagamit pangunahin upang mapabuti ang lasa ng ulam. Sa mga yari na gulay na puree, na ibinebenta sa mga tindahan, ang mga kamatis ay lumilitaw din sa mga produktong inirerekomenda para sa mga bata mula 8-9 na buwan.

PAYO. Ang unang pagkakakilala ng sanggol sa isang masarap na gulay ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagpapagamot sa kanya ng katas ng kamatis o katas ng kamatis.

Mula sa mga forum:

Kima: Binigyan ko ang anak ko ng kamatis noong 8 months old pa lang siya, nagustuhan niya talaga, hiniwa ko ito sa kalahati at hinayaan siyang kumagat mula sa gilid, sinisiguradong kumagat siya ng kaunti at nguya. Hindi ko sinasadyang tanggalin ang alisan ng balat, kung ito ay kusang natanggal, tinanggal ko ito. Mayroon kaming mga kamatis para sa tanghalian na may katas ng gulay: isang kutsarang katas, isang kagat ng isang kamatis, isang piraso ng tinapay. Kung minsan ay humahabol na lang siya sa isang kamatis, makatas ito, at talagang gusto niya ito sa init ngayon.

Tanya: Noong ako ay naging 10, sinubukan ko ang parehong mga kamatis at mga pipino. Nagustuhan niya ito. Sa kasamaang palad wala kaming sariling, binibigyan namin ang mga binili, maayos ang lahat. Binigyan nila kami ng mga kamatis mula sa nayon at sa ilang kadahilanan ay naging allergy kami sa kanila. Binalatan ko ang balat at binibigyan ito ng hiwa at kinakain ito ng aking anak na babae. Mayroon na kaming 8 ngipin, kaya hindi ko sila lamukot.

Ang pinakaligtas na pagpipilian ng produkto para sa unang pagpapakain ay ang pagkain ng sanggol sa mga garapon mula sa isang mahusay na tagagawa. Kahit na tiwala ka sa kalidad ng produkto, ang unang bahagi ay hindi pa rin hihigit sa kalahating kutsarita. Ang susunod na pagpapakain ng kamatis ay dapat gawin sa isang araw, hindi mas maaga. Kung walang mga palatandaan ng allergy, pagkatapos ay sa susunod na araw ang bahagi ay maaaring madoble.

Ang mga batang isang taong gulang ay maaaring mag-alok ng mga sariwang gulay, na dati nang binalatan. Para maalis ito, buhusan lamang ng tubig na kumukulo ang kamatis. Para sa mga bata, mas mahusay na gilingin ang kamatis, dinadala ito sa isang katas na estado. Kung ang bata ay ngumunguya nang maayos sa kanyang sarili, pagkatapos ay makatuwiran na magdagdag ng mga tinadtad na kamatis sa salad. Ang langis ng gulay ay mainam bilang isang salad dressing para sa mga bata;

MAHALAGA! Kung ang isang bata ay nahihirapan sa panunaw, ang pagkonsumo ng mga kamatis ay dapat na limitado, at hindi rin inirerekomenda na magbigay ng pipino at kamatis sa parehong pagkain.

Simula sa edad na tatlo, kapag ang menu ng mga bata ay naging iba-iba, maaari kang magluto ng karne na inihurnong may mga kamatis at keso sa oven, gumawa ng mga casserole ng gulay na may kulay-gatas at mga halamang gamot.

1. Pinapayagan na magbigay sa mga bata na higit sa isang taong gulang, ngunit ang bata ay dapat na mahusay na ngumunguya bago mo siya bigyan ng isang piraso ng kamatis, kung hindi, maaari siyang mabulunan ng isang piraso ng kamatis.
2. Ang mga maliliit na bata ay makakain lamang ng mga sariwang kamatis sa panahon ng tag-araw-taglagas.
3. Hanggang sa edad na 2, mas mainam na bigyan ang iyong anak ng mga kamatis na walang balat, pagkatapos mapaso ang kamatis na may tubig na kumukulo.
4. Mas mainam na bigyan ang mga bata ng mga kamatis na walang asin o may kaunting asin lamang. (Dahil sa mataas na nilalaman ng asin, ang tomato juice ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang).
5. Para sa mas mahusay na pagsipsip ng carotenoids at mga bitamina na natutunaw sa taba Inirerekomenda na kumain ng mga kamatis na may kulay-gatas, langis ng gulay o keso.
6. Hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang na kumain ng maraming kamatis nang sabay-sabay dahil sa napakadelekado allergic at pseudo mga reaksiyong alerdyi, mas mainam na limitahan ang iyong sarili sa isang maliit na kamatis (50 g) bawat araw.
7. Mainam na pagsamahin ang mga kamatis sa iba pang hindi gaanong allergenic na gulay (pipino, pinakuluang patatas) pati na rin ang karne.
8. Ang mga sarsa at ketchup na may mga kamatis, pati na rin ang inasnan at adobo na mga kamatis, ay pinapayagan na ibigay sa mga bata nang hindi mas maaga kaysa sa 3 taong gulang, at mas mahusay na huwag ibigay ang mga ito.

Ang mga de-latang kamatis ba ay kontraindikado para sa mga bata?

Ang mga paghahanda sa taglamig, kabilang ang inasnan at adobo na mga kamatis, ay hindi magdadala ng anumang benepisyo sa maliliit na bata. Anong mga sangkap ang idinaragdag sa mga garapon kapag nagde-lata? - Ito ay isang malaking halaga ng asin, suka, mainit na paminta. Ito ay kilala na ang asin ay pumipigil sa pag-alis ng likido mula sa katawan, at ito ay naglalagay ng mas malaking pasanin sa mga bato ng mga bata at humahantong sa edema.

Ang acetic acid ay maaaring magdulot ng mga problema sa tiyan, tulad ng mga mainit na pampalasa. Isinasaalang-alang ang mga salik na ito, ang mga bata hanggang sa tatlong taon Hindi ka dapat mag-alok ng mga de-latang kamatis. Simula sa edad na apat, ang mga naturang produkto ay ibinibigay sa maliliit na dami.

Aling mga kamatis ang angkop para sa pagkain ng sanggol?

Aling mga kamatis ang angkop para sa pagkain ng sanggol? Pumili lamang ng mga gulay na nakatanim sa lupa. Ang mga kamatis sa greenhouse ay puno ng panganib - maraming mga kemikal ang ginagamit para sa kanilang paglaki.

Kapag pumipili ng mga kamatis sa merkado o sa isang tindahan, maingat na suriin ang mga ito. Ang mga gulay ay hindi dapat magkaroon mabahong amoy, hindi sila dapat dark spots at mga paglabag sa integridad ng alisan ng balat.

Ilang mga recipe

Pure na may kamatis at cauliflower (angkop para sa mga batang higit sa 3 taong gulang)

Mga sangkap: Kuliplor - 150 g; Mantikilya - 20 g; Mga kamatis -300 g; Matigas na keso - 30.

Hatiin ang repolyo sa mga florets, hugasan at pakuluan hanggang malambot sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay matunaw ang mantikilya sa isang kasirola, idagdag ang makinis na tinadtad at peeled na mga kamatis. Pakuluan, pagpapakilos, hanggang ang ulam ay magsimulang maging katulad ng mush.

Magdagdag ng gadgad na keso sa mainit na tomato puree at ihalo. Haluin kuliplor na may pinaghalong keso at kamatis at katas sa isang blender. Ang ulam na ito ay maaaring frozen.

Borsch. Maaari itong ihanda para sa mga bata mula 2 taong gulang

Mga sangkap: Patatas - 2 mga PC; ¼ quiver ng repolyo; 1/3 sibuyas; mga kamatis - 1-2 mga PC; Karot - 1 pc; Beetroot - 1 pc.; Asin, asukal sa panlasa.

Una kailangan mong hugasan at alisan ng balat ang mga beets at karot, gupitin ang mga ito sa mga piraso at lutuin ang mga ito sa kumukulo, inasnan na tubig para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang ginutay-gutay na repolyo at tinadtad na patatas at lutuin ng isa pang 20 minuto Sa parehong oras, iprito ang sibuyas sa isang preheated na kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na kamatis dito. Pakuluan ang borscht sa loob ng 7 minuto sa ilalim ng takip. Pagkatapos ay magdagdag ng mga sibuyas at kamatis, asin, magdagdag ng asukal sa panlasa at lutuin hanggang malambot sa mahinang apoy. Ang iyong anak ay matutuwa sa ulam na ito!

Naghahanda sina Polina at Yulia ng salad ng mga kamatis at pipino na may toyo. Isang mabilis at madaling recipe na magdila sa iyong mga daliri:

Allergy sa kamatis - ano ang gagawin?

Kung, pagkatapos ng unang pagkakilala ng iyong sanggol sa masarap na gulay na ito, napansin mo ang mga sintomas ng allergy - pantal, pangangati at pulang mga spot sa katawan, pagbahing o pag-ubo, pagkatapos ay dapat alisin ang mga kamatis mula sa kanyang diyeta.

Kapag ang allergy ay naging malubha - lumilitaw ang pamamaga, kailangan mong agad na kumunsulta sa isang doktor upang magreseta ng paggamot. Sa kasong ito, ang paulit-ulit na pagtatangka na ipakilala ang mga kamatis sa diyeta ay dapat gawin nang hindi mas maaga kaysa sa anim na buwan mamaya.

Nabasa rin natin: Mga puree ng gulay para sa unang pagpapakain (3 recipe)

Paano panatilihing sariwa ang mga kamatis

Ang kamatis ay isang masarap, magandang gulay na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento. Ngunit sa parehong oras, ito ay isang medyo malakas na allergen. Samakatuwid, kapag nagpapasya sa kung anong edad maaari mong bigyan ang iyong anak ng mga kamatis, dapat mong isaalang-alang ang katotohanang ito.

Ang mga benepisyo ng kamatis

Una, sulit na alamin kung ano ang talagang malusog tungkol sa gulay na ito:

1. Ang kamatis ay naglalaman ng malaking halaga ng karotina, isang microelement na tumutulong sa pagpapanatili at pagpapanumbalik ng paningin. Alinsunod dito, ang kamatis ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga mata ng mga bata.
2. Ang nilalaman ng pectin sa isang sapat na malaking dami ay may positibong epekto sa panunaw. Bilang karagdagan, binabawasan ng microelement na ito ang antas ng masamang kolesterol at, nang naaayon, ang presyon ng dugo.
3. Ang mga kamatis, tulad ng mga pipino, ay higit sa kalahati ng tubig. Alinsunod dito, pinahuhusay ng gulay na ito ang paggana ng bato. Ngunit sa parehong oras, kapag nagpapasya sa kung anong edad maaari mong bigyan ang iyong anak ng mga kamatis, huwag kalimutan ang tungkol sa isang problema sa pagkabata bilang enuresis. Samakatuwid, hindi mo dapat pakainin ang iyong sanggol ng gulay na ito bago matulog.
4. Ang mga kamatis ay naglalaman ng mga elemento ng bakas: bakal, potasa, kaltsyum, magnesiyo, yodo, tanso. Ang mga kamatis ay isang kamalig ng mga bitamina B, A, C, PP at E.
5. Ang pulang hinog na gulay ay naglalaman ng phytoncides na lumalaban sa bakterya.
6. Ang acetic, tartaric acid, glucose, fructose at mineral salts ay matatagpuan din sa mga kamatis.
7. Ang mga kamatis ay naglalaman ng isang natatanging sangkap - lycopene. Kaya niyang lumaban mga selula ng kanser. Bukod dito, ang nilalaman ng lycopene ay tumataas sa paggamot ng init ng gulay.

Kailan mo dapat bigyan ng gulay ang iyong sanggol?

Kaya sa anong buwan ang isang bata ay maaaring magsimulang kumain ng mga kamatis? Sa kabila ng lahat ng malinaw na benepisyo, ang kamatis ay hindi dapat ibigay sa isang sanggol na wala pang isang taong gulang. Bakit ganon? Ang mga kamatis ay mukhang maganda sa mesa, pagbutihin ang lasa ng maraming pinggan at dagdagan ang gana. At ang mga tao, lalo na ang mga may sariling farmsteads, ay nagsisikap na "magbitamina" sa kanilang mga anak sa lalong madaling panahon. Madalas mong marinig ang pagtatalo sa pagitan ng mga magulang. Ang ilang mga tao ay nagsimulang magbigay ng borscht sa kanilang mga anak sa 6 na buwan, habang ang iba ay natatakot sa mga bagong pantal.

Bigyang-pansin ang mga puntong ito

Samakatuwid, isaalang-alang muna natin mapanganib na sandali, na dapat mong bigyang pansin. Sa isang salita, malalaman natin ang tungkol sa mga panganib ng mga kamatis para sa napakaliit na mga bata:

• Posibleng mga reaksiyong alerdyi. Tulad ng lahat ng matingkad na kulay na gulay, ang mga kamatis ay isang malakas na allergen.
• Kapag nagpapasya sa kung anong edad maaari mong bigyan ang iyong anak ng mga kamatis, tandaan na ang labis na gulay ay maaaring makapukaw ng tinatawag na haka-haka na allergy. Ito ay kapag ang sanggol ay natatakpan ng mga batik at may matubig na mga mata at nasal congestion.
• Ang mataas na halaga ng hibla ay nakakatulong sa pamumulaklak at hindi kasiya-siyang sensasyon sa isang maliit na bata.
• Kapag nag-iisip kung kailan sisimulang bigyan ang iyong anak ng mga kamatis, tandaan na ang mga ito ay kapaki-pakinabang lamang kapag sila ay nasa panahon. Ngunit sa taglamig, ang kanilang mga positibong katangian ay lubhang kaduda-dudang dahil sa nilalaman ng mga nitrite at nitrates.

Mga kamatis sa menu ng mga bata. Kailan ito idaragdag sa diyeta ng mga sanggol?

Kaya sa anong edad inirerekomenda na bigyan ang iyong anak ng mga kamatis? Batay sa lahat ng nasa itaas, maaari nating sabihin na ang isang maliwanag, masarap na kamatis ay dapat ihandog sa isang sanggol nang hindi mas maaga kaysa sa 11-12 na buwan. Tulad ng anumang bagong produkto, dapat kang magsimula sa kalahating kutsarita ng juice. Kapag nag-iisip tungkol sa kung anong edad upang simulan ang pagbibigay ng mga kamatis sa mga bata, tandaan na ang mga kamatis ay dapat na lutuin. Ito ay dapat gawin hanggang ang sanggol ay maging 1.5 taong gulang. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kamatis sa anyo ng gulay na katas o bilang bahagi ng unang kurso. Sa kawalan ng mga reaksiyong alerdyi, maaari kang maghalo iba't ibang uri mga gulay

Kailan mo dapat simulan ang pagbibigay sa iyong anak ng mga kamatis mula sa hardin? Kung susundin mo ang mga rekomendasyon ng mga doktor ng mga bata, dapat kang maghintay hanggang sa edad na 1.5 taon at ang simula ng tag-init. Ngunit kahit na sa kasong ito, ang kamatis ay dapat na mapaso at alisin ang balat. Upang "patahimikin ang acid," mas mahusay na paghaluin ang tomato puree na may zucchini, repolyo o patatas. Sa pamamagitan ng paraan, upang mas mahusay na maunawaan ang karotina na nilalaman, dapat mong ialok ang iyong sanggol ng isang piraso ng masarap na gulay na may langis ng gulay.

Ang kamatis ay napakahusay na kasama ng patatas at pinakuluang karne. Mag-alok sa iyong anak ng ganoong hapunan, at ito ay makikinabang lamang sa kanya. Ngunit sa kasong ito, dapat mong tiyak na bigyan ang sanggol ng gatas, kung hindi man hindi kasiya-siyang gabi ibinigay para sa iyo. At higit pa kawili-wiling katotohanan. Ang kamatis, dahil sa acid na nilalaman nito, ay nagpapataas ng gana sa pagkain ng sanggol. Pagkatapos ng dalawang taon, maaari mong ligtas na magbigay ng salad, borscht at nilagang, na naglalaman ng mga kamatis. Siyempre, kung wala pang naobserbahang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan mula sa pagkain ng mga kamatis.

Contraindications para sa pagkain ng mga kamatis

Ang mga kamatis ay hindi dapat ibigay sa isang sanggol kung mayroon siyang mga sumusunod na problema mula sa pagsilang:

1. Sakit sa gallstone at anumang hinala nito.
2. Mga pathologies ng mga organ ng pagtunaw.
3. Sakit sa bato.
4. Mga reaksiyong alerdyi.

Ang inasnan at adobo na mga kamatis ay hindi ibinibigay sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Inirerekomenda na panatilihin ang ketchup at sarsa sa mga menu ng mga bata hangga't maaari. Ang tomato juice ay maaaring ibigay, ngunit hindi ito inasnan. Ngayon tingnan natin ang mga simpleng ideya para sa mga pagkaing may mga kamatis para sa menu ng mga bata.

Sabaw ng kamatis

Isang napaka-malusog na ulam para sa mga bata. Upang maghanda kakailanganin mo:

• Kalahating karot.
• Zucchini (mga 50 gr.).
• Kalabasa - 100g.
• 4 na kuliplor na bulaklak.
• 2 kamatis.

Hugasan ang lahat ng mga gulay, maliban sa mga kamatis, lubusan, i-chop at lutuin hanggang malambot. Gilingin ang kamatis gamit ang isang blender o salaan. Idagdag ito sa sopas sa dulo ng pagluluto. Pagkatapos ng isa pang 3-4 minuto, magdagdag ng mga gulay sa unang ulam. Kumakain kami ng may kasiyahan!

Pure ng gulay

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• patatas - 2 mga PC;
• zucchini (tungkol sa laki ng isang patatas);
• karot;
• brokuli;
• kamatis;

Kailangan mong pakuluan ang lahat ng mga gulay hanggang malambot at gilingin ang mga ito sa isang blender. Magandang gana.

Konklusyon

Ngayon alam mo na kung anong edad maaari mong bigyan ang iyong anak ng mga kamatis. Bilang karagdagan, alam mo kung paano at kung ano ang pagsamahin sa kanila. Umaasa kami na ang aming mga rekomendasyon ay makakatulong sa iyo.

Mga Produkto:

1. Mga hinog na kamatis - 0.5 kg.
2. asin - sa panlasa.

Para sa mga sanggol (mula 6 na buwan) at mas matatandang bata.

Napagpasyahan ko para sa aking sarili matagal na ang nakalipas na ang mga bata ay kailangang bigyan ng hindi bababa sa isang baso araw-araw. Para sa mga layuning ito, bumili ako ng isang maliit na juicer at gumawa ng mga bitamina juice para sa mga bata.

Ngunit para sa mga layuning ito ay kinakailangan na gamitin lamang sariwang gulay at mga prutas. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang recipe para sa tomato juice na ginawa mula sa mga kamatis para sa mga bata (at hindi rin ito makakasakit para sa mga matatanda :)).

Ang katas ng kamatis ay maaaring ipasok sa diyeta ng isang bata sa edad na 7-8 buwan. Ngunit kailangan mong magsimula sa 1 tsp. at subaybayan ang kanyang reaksyon.

1. Banlawan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na umaagos.

2. Pakuluan ang mga ito ng tubig na kumukulo, pagkatapos nito ay lumambot ang balat.

3. Balatan ang mga kamatis

4. Dumaan sa isang juicer (upang masayang ang mga buto). Ngunit maaari kang pumunta sa kabilang paraan at ipasa ang mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pagkatapos ay i-mash sa pamamagitan ng isang pinong salaan.
5. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa, pagkatapos ay ipinapayong uminom kaagad.