Əsgərlərin qidalanma standartları rus ordusu
https://site/wp-content/plugins/svensoft-social-share-buttons/images/placeholder.png
"Sülh dövründə Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin ərzaq təminatı haqqında Əsasnamə" kitabı olduqca həcmlidir və hamısını sitat gətirməyin mənası yoxdur, çünki Ondakı məqalələrin əksəriyyəti yalnız qoşunların ərzaqla təmin olunmasında, yeməklərin hazırlanmasında və paylanmasında bilavasitə iştirak edənləri maraqlandırır. Biz yalnız üç qidalanma standartını verəcəyik, bunlar əsasdır: biri ordu üçün, digəri donanma üçün, üçüncüsü yalançı xəstələr üçün...
"Sülh dövründə Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin ərzaq təminatı haqqında Əsasnamə" kitabı olduqca həcmlidir və hamısını sitat gətirməyin mənası yoxdur, çünki Oradakı məqalələrin əksəriyyəti yalnız qoşunların ərzaqla təmin olunmasında, yeməklərin hazırlanmasında və paylanmasında birbaşa iştirak edənləri maraqlandırır. Biz yalnız üç qidalanma standartını verəcəyik, bunlar əsasdır: biri ordu üçün, digəri donanma üçün, üçüncüsü isə xəstəxanalarda və tibb batalyonlarında olan xəstələr üçün.
Bəla burasındadır ki, bu gün ordu hökumətin müəyyən etdiyi keyfiyyət və kəmiyyət məhsullarının hamısını almır. Beləliklə, oxucu, bu qidalanma standartlarını oxuyarkən istehza ilə gülməyin. Bu, əsgərə vermək məcburiyyətində olduqları şeydir, ancaq ona verdikləri şey deyil. Sovet Ordusunda əsgərə lazım olan hər şey verilirdi, rus ordusunda isə bunu ancaq bəyan edirdilər.
Norm № 1
Birləşdirilmiş silah payı
Məhsulların adı Gündə adambaşına düşən miqdar, q.
Soyulmuş çovdar və 1-ci sort buğda unun qarışığından hazırlanan çörək... 350
1-ci sort buğda unundan hazırlanmış ağ çörək. 400
Buğda unu 2 sinif 10
Müxtəlif dənli bitkilər 120
Makaron 40
Heyvan yağları, marqarin 20
Bitki yağı 20
İnək yağı 30
İnək südü 100
Toyuq yumurtası 4 əd. Həftədə
Süfrə duzu 20
Dəfnə yarpağı 0,2
Xardal tozu 0,3
Tomat pastası 6
Kartof və tərəvəz (cəmi) 900
Kartof 600
Kələm 130
Çuğundur 30
Kök 50
Xiyar, pomidor, göyərti 40
Meyvə və giləmeyvə şirələri 50
və ya meyvə içkiləri 65
Meyvə və ya giləmeyvə ekstraktları əsasında jele konsentratı 30
və ya quru meyvələr 20
1. Digər standartlara uyğun yemək yeyənlər və yemək əvəzinə dəyərinin xarici valyutada verilməsi nəzərdə tutulanlar istisna olmaqla, bütün hərbi qulluqçular.
2. Məktəblərin və hərbi dəniz məktəblərinin qeyri-hərbi kursantları Dəniz.
3. Evə gedərkən ehtiyata buraxılan çağırışçılar.
4. Hərbi təlim düşərgələrində iştirak edən vətəndaşlar.
5. Çağırış məntəqələrində və yolda yerləşən çağırışçılar.
6. Adi hərbi orkestrlərin tələbələri.
Bu qida standartına əlavə olaraq, bir sıra hərbi qulluqçular əlavə yemək hüququna malikdirlər:
1. 1500 metrdən çox hündürlükdə dağlarda və ya 1000 metrdən çox yüksəklikdə iqlimi çətin olan ərazilərdə xidmət edən hərbi qulluqçular (zabitlər istisna olmaqla):
İnək südü 100
Hisə verilmiş ət və ya yarı hisə verilmiş kolbasa 50
2. 01904 saylı hərbi hissənin əlahiddə fəxri qarovul rotasının hərbi qulluqçuları (zabitlər istisna olmaqla):
— təntənəli yığıncaq və vida günlərində 200
İnək yağı 15
İnək südü 50
Sərt rennet pendiri 10
3. Xidməti paraşütlə tullanmadan ibarət olan hərbi qulluqçular:
İnək yağı 15
4. Zəhərli yanacaq komponentləri ilə işləyən hərbi qulluqçular:
İnək yağı 25
İnək südü 100
Sərt rennet pendiri 15
Toyuq yumurtası 3 əd. (həftədə)
5. İonlaşdırıcı şüalanmaya məruz qalma şəraitində işləyən hərbi qulluqçular:
İnək yağı 25
İnək südü 100
Sərt rennet pendiri 15
Toyuq yumurtası 3 əd. (həftədə)
Təzə meyvə 100
Kitabda bir çox səhifələri tutan bütün təfərrüatlar, pay almaq hüququnun nisbi məqamı üzərində dayanmayacağıq (məsələn, paraşütçülər ilk atlama günü və xidmətin sonuna qədər əlavə yemək almağa başlayırlar) , qida rasionunun verilməsi qaydası - kimə yemək verilə bilər və ya qazandan, yalnız qazandan olanlar üçün bəzi məhsulları digərləri ilə əvəz etmək üçün masalar (məsələn, 200 qram ət 150 qram güveç ilə əvəz olunur və bir yumurta 60 qram ətlə əvəz olunur və s.).
Siqaret çəkən hərbi qulluqçular, o cümlədən donanmada olanlar (zabitlərdən başqa) gündə 10 siqaret və ayda 3 qutu kibrit alırlar. Siqaret çəkməyənlərə tütün əvəzinə ayda 700 qram şəkər verilir.
Yuxarıda göstərilən standartlar quruda xidmət edənlərə, o cümlədən Hərbi Dəniz Qüvvələrinin bir sıra hərbi qulluqçularına aiddir. Dənizdə xidmət edənlər üçün qidalanma standartları bir qədər fərqlidir.
Norm № 3
Dəniz rasionları
Soyulmuş çovdar və buğda unun qarışığından hazırlanmış çörək, 1-ci sort 350
Buğda unu 2 sinif 10
Müxtəlif dənli bitkilər 75
Makaron 40
Heyvan yağları, marqarin 15
Bitki yağı 20
İnək yağı 50
İnək südü 100
Toyuq yumurtası 4 əd. Həftədə
Süfrə duzu 20
Dəfnə yarpağı 0,2
Xardal tozu 0,3
Tomat pastası 6
Kartof və tərəvəz (cəmi) 900
Kartof 600
Kələm 130
Çuğundur 30
Kök 50
Xiyar, pomidor, göyərti 40
Meyvə və giləmeyvə şirələri 50
və ya meyvə içkiləri 65
Quru meyvələr 30
Multivitamin preparatı "Hexavit" 1 tablet
Kim bu standarta uyğun yeyir?
1. Suüstü gəmilərdə və dəniz piyadaları korpusunda xidmət edən matroslar, kiçik zabitlər, miçmanlar, gizirlər.
2. Xüsusi və dəniz sahili bölmələrində xidmət edən matroslar, komandirlər, miçmanlar, miçmanlar xüsusi təyinatlı kəşfiyyat, suüstü gəmilərin sahil bazaları, in təhsil vahidləri. dəniz ekipajlarında xidmət edən yerüstü gəmilər üçün mütəxəssislərin hazırlanması.
3. Dəniz təlim düşərgələrində iştirak edən vətəndaşlar.
4. Daimi dəniz dəstələrinin tələbələri.
5. Dəniz normalarının tətbiq olunduğu yerlərdə qəza vəziyyətində olan gəmilərdən olan və onları xilas etmiş gəminin (gəminin) göyərtəsində götürülmüş şəxslər.
Ümumi silah rasionu kimi, dəniz rasionunda da əlavə qida standartları var:
1. Rusiyanın ərazi sularından kənarda naviqasiya zamanı gəmilərin şəxsi heyəti
Hisə verilmiş ət və yarı hisə verilmiş kolbasa 50
Şəkərli qatılaşdırılmış süd 30
Təbii qəhvə 5
Təzə meyvə 200
Meyvə və ya giləmeyvə ekstraktları 2
Kukilər 20
2. Yaşayış olmayan ərazilərdə və bu ərazilərdə yerləşən gəmilərdə xidmət edən şəxsi heyət
Şəkərli qatılaşdırılmış süd 20
Qəhvə içkisi tozu 2
3. Hava-desant bölmələrinin şəxsi heyəti Dəniz Korpusu, kimin xidməti paraşütlə tullanma ilə bağlıdır
İnək yağı 15
Qəhvə içkisi tozu 2
Əlbəttə ki, birləşmiş silah rasionunda göstərilən (zəhərli yanacaq, mikrodalğalı radiasiya və radioaktiv radiasiya ilə işləyən) hərbi qulluqçuların kateqoriyaları üçün əlavə qidalanma standartları dəniz qüvvələrinə tam şamil edilir.
Müalicə olunan bütün kateqoriyalardan xəstə və yaralı hərbi qulluqçular tibb müəssisələri diviziyanın tibb batalyonundan və ondan yuxarı olanlar tibbi rasionla qidalanırlar. Eyni zamanda, zabit və generalların maaşından məhsulların bazar dəyəri tutulur.
Norm № 5
Tibbi rasion
Məhsulların adı Gündə adambaşına düşən miqdar, q.
Soyulmuş çovdar və buğda unun qarışığından hazırlanmış çörək, 1-ci dərəcəli 150
Buğda unundan ağ çörək 1 sot 400
Buğda unu 2 sinif 10
Müxtəlif dənli bitkilər 30
Manna yarması 20
Makaron 40
Quş əti 50
Bitki yağı 20
İnək yağı 45
İnək südü 400
Xama 30
Sərt rennet pendiri 10
Toyuq yumurtası 1 əd. Həftədə
Süfrə duzu 20
Təbii qəhvə 1
Dəfnə yarpağı 0,2
Xardal tozu 0,3
Tomat pastası 6
Kartof nişastası 5
Qurudulmuş və ya preslənmiş çörək mayası 0,5
Kartof və tərəvəz (cəmi 900
Kartof 600
Kələm 120
Çuğundur 40
Kök 50
Xiyar, pomidor, göyərti 50
Təzə meyvə 200
Quru meyvələr 20
Təbii meyvə və giləmeyvə şirələri 100
Mürəbbə 5
1. Orqanizmdə yanıq və radiasiya zədəsi olan xəstələr:
Ət konservləri “Qara paxla” 50
Xama 10
kəsmik 120
Sərt rennet pendiri 20
Konservləşdirilmiş meyvə və giləmeyvə kompotu 150
Təbii qəhvə 5
2. Baş və mərkəzi xəstəxanalarda müalicə alan xəstələr:
Yarım hisə verilmiş və hisə verilmiş kolbasa 20
İnək südü 200
Kakao tozu 1
Konservləşdirilmiş tərəvəz qəlyanaltıları 15
Quru meyvələr 10
Konservləşdirilmiş meyvə və giləmeyvə kompotu 50
Nəzərə alın ki, xəstəlik və zədənin xüsusilə ağır formaları olan xəstələr əsas və mərkəzi xəstəxanalara göndərilir.
Bu qısa məqalədə biz qidalanma standartlarının bütün spektrini, xüsusən sualtı qayıqların, aviasiya ekipajlarının, dalğıcların, sanatoriyaların və uşaqların normalarını verə bilmədik, lakin qeyd edirik ki, məqalədə verilmiş iki əsas norma (və 2). ) ən kiçik və sayca məhsullar və onların nomenklaturasıdır. Məsələn, sualtı qayıqlar əlavə olaraq qurudulmuş roach, qırmızı balıq, kürü, şokolad və ketçup alırlar (almalıdırlar!). Burada verilən dərman rasionunda xama, kəsmik, pendir, təbii qəhvə, mürəbbə görürük.
Amma ümumilikdə bu iki əsas norma vətən müdafiəçilərimizin necə yemək yeməli olduğu barədə tam təsəvvür yaradır və nəhayət, demokratik dövlət və bütövlükdə cəmiyyət köhnə Şərq müdrikliyini başa düşsə, “Ordusunu doyurmaq istəməyən, öz ordusunu doyuracaq. istər-istəməz və zorla öz qonşusunun ordusunu yedizdirsə, o zaman əsgərlər doyacaq, doyacaq, anaları isə poçtalyonun gözündən qaçmayacaq, qırmızı yanaqlı və doymuş oğlunu sakit və səbirlə gözləyəcəklər. nəhayət qapının astanasında görünür, çünki general Lebedin dediyi kimi: “Ordu döyüşmək üçün deyil, müharibə olmasın deyədir”. Sadə və aydın. Necə daha güclü ordu, daha az adam onun gücünü sınamaq istəyir, bu o deməkdir ki, o, silahlardan daha az istifadə etməlidir.
Ədəbiyyat
1. Rusiya Federasiyası Müdafiə Nazirliyinin 22 iyul 2000-ci il tarixli 400 nömrəli əmri. "Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin sülh dövründə ərzaq təminatı haqqında Əsasnamənin elanı ilə"
2. Rusiya Federasiyası Müdafiə Nazirliyinin müavini - RF Silahlı Qüvvələrinin Maddi-Texniki Təminat Baş İdarəsinin 30 mart 1998-ci il tarixli 28 nömrəli əmri. “Qida rasionu və qida rasionunun saxlanma müddətinin elan edilməsi haqqında”.
3. “Orientir” jurnalı No8-2003, No11-2003.
Mənbə armyrus.ru.
Rus ordusunun igid qoşunlarına daxil olan çağırışçılar təbii olaraq necə qidalanacaqlarını, özbaşına yemək almaq mümkün olub-olmayacağını düşünürlər. Bu, heç də boş sual deyil, çünki internet bəzi əsgərlərin aclıqdan və qidalanmadan əziyyət çəkdiyi, bəzilərinin isə bufetdəki onlarla yeməkdən sevimli yeməyi seçdiyi barədə məlumatlarla doludur.
Rusiya Müdafiə Nazirliyinin nümayəndəsi bildirib ki, ordu arasında populyar olmayan dənli bitkilər - arpa və darı Rusiya ordusunun qida rasionunda yalnız birinci yeməklərin tərkib hissələrindən biri kimi istifadə olunacaq, lakin sıyıq və ya qarnirlərdə istifadə edilməyəcək.
Bu mesaj təbii ki, bir çox hərbçiləri ruhlandırdı, amma reallıqda vəziyyət dəyişməyib, çünki bildiyimiz kimi, biz kağız üzərində bir şeyi yazırıq, amma əslində hər şey tamam başqadır.
Ordu səhər yeməyində nə yeyir?
- yulaf ezmesi;
- inci arpa;
- darı;
- bir parça kərə yağı;
- çörək;
- Briketdə emal edilmiş pendir və ya bir az sərt (bəzən);
- Makaron\Qarabaşaq\Düyü;
- Kolbasa\Kolbasa\Bişmiş qaraciyər\Kotlet;
- Yumurta\Omlet;
- Süd (bəzən), amma sıyıq südlə hazırlanırsa, onu vermirlər;
- Çay\Südlü Qəhvə\Kakao;
- Cookies\Waffle\Gingerbread bəzən.
Süd, yağ, emal olunmuş pendir və şirələr fərdi paketlərdə verilir. Hər kəs ciddi şəkildə bərabər miqdarda yemək alır, bir əsgəri ayırmaq və çəki miqdarında daha az və ya daha çox qoymaq üçün heç bir yol yoxdur.
Ordu naharda nə yeyir?
- Şorba (noxud, rassolnik, borscht, balıq, kələm şorbası);
- İkincisi, garnitürdən (arpa, noxud sıyığı, düyü, bişmiş kələm, makaron, qarabaşaq yarması və nadir hallarda kartof), bəzən sous və ət və ya balıq komponentindən (kotlet, ət parçası, qızardılmış balıq, toyuq, qaraciyər, kolbasa, kolbasa);
- Salat (çuğundur, yerkökü, kələm, vinaigrette, yayda - pomidor\xiyar soğan, sarımsaq) - bütün hissələrdə deyil;
- Meyvələr (alma, şaftalı və digər mövsümi) - adətən yayda;
- çörək;
- Kompot, şirə, jele;
- Qışda bir tikə donuz yağı verirlər, yazda vitamin həbi verirsən.
Əsgərlərin yediyi yeməklər belə görünür:
Porsiyadakı şorbaların çox zəngin olmaması, əksinə nazik olması, dərhal hazır olun, adətən orada ət tapa bilməyəcəksiniz və kartofu tutmaq çətin ola bilər.
Kolbasa və kolbasa nadir hallarda olur, bəzi işə qəbul olunanlar belə günləri bayram hesab edirlər, yağsız və damarsız ətdən danışmağa ehtiyac yoxdur;
Ordu naharda nə yeyir?
- Kartof püresi, bişmiş kələm, qarabaşaq yarması və digər yan yeməklər;
- Toyuq, qızardılmış balıq (navaqa, kambala, cod, pollock), küftə;
- konservləşdirilmiş yaşıl noxud, qarğıdalı;
- Çörək və yağ;
Bəzən orduda əsgərlərə xama ilə köftə, ət və ya toyuq parçaları ilə plov verilir və bayramlarda müvafiq yeməklər hazırlanır, məsələn, Pasxa - Pasxa tortu, 9 May və Yeni ildə isə şirniyyat və meyvələr verirlər. (mandarinlər), Maslenitsada - xama və qatılaşdırılmış süd ilə pancake, lakin bu bir istisnadır.
Bəzi hissələrdə rəhbərliyin sadiq münasibəti ilə əsgərlər özləri hazırlaşır bayram süfrəsi haqqında Yeni il və 9 mayda aşpazlardan piroq sifariş edir, mətbəxdə özləri kartof və toyuq bişirirlər, salatlar doğrayırlar.
Hərbi hissələrdə əsgərlərin çörək, şirniyyat və siqaret ala biləcəyi kiçik ərzaq mağazaları və ya dükanları var.
Təbii ki, üçün müxtəlif növlər Qoşunların qida rasionu bir qədər fərqlidir, məsələn, sualtı qayıqlarda xidmət edən əsgərlərə daha çox kəsmik, siyənək, balıq, qatılaşdırılmış süd, daha çox qəhvə və pomidor suyu verilir. Yayda işə qəbul olunanlar daha çox yemək alırlar toyuq əti, tərəvəz və meyvələr, şokolad və süd, kəsmik və xama.
Təbii ki, çağırışçının xidmət edəcəyi ordunun hərbi hissəsindən, komandanlığından və qolundan çox şey asılıdır. Xidmət edən uşaqların əksəriyyəti orduda nahar və şam yeməyini həsrətlə xatırlayır, burada gündəlik arpa və darı ilə qidalanırdılar, boşqab, boş kələm və qəhvə kimi bir şey qoparmaq çətindir.
IN Son vaxtlar Getdikcə daha çox bölmə əsgərə birinci, ikinci və üçüncü kurslar seçimi verildiyi qondarma "bufet"ə keçir. Rusiya Federasiyasının Müdafiə Nazirinin sözlərinə görə, gündəlik pəhrizin ümumi enerji dəyəri rus əsgəri bu gün 4300 kkaldır.
Ancaq əslində bu, bütün fiziki fəaliyyəti nəzərə alaraq belə istifadə etmək həmişə mümkün olmayan maksimum qida enerji dəyəridir. Buna görə də bəzi əsgərlər xidmət zamanı nəinki arıqlamadıqlarını, əksinə artıq çəki qazandıqlarını qeyd edirlər.
Rusiyada qida sistemi, şübhəsiz ki, müxtəlif dəyişikliklərə məruz qalmağa davam edəcək, ümid edirəm ki, yaxşılığa doğru...
Rusiya ordusunun əsgərləri üçün qidalanma standartları
https://site/wp-content/plugins/svensoft-social-share-buttons/images/placeholder.png
"Sülh dövründə Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin ərzaq təminatı haqqında Əsasnamə" kitabı olduqca həcmlidir və hamısını sitat gətirməyin mənası yoxdur, çünki Ondakı məqalələrin əksəriyyəti yalnız qoşunların ərzaqla təmin olunmasında, yeməklərin hazırlanmasında və paylanmasında bilavasitə iştirak edənləri maraqlandırır. Biz yalnız üç qidalanma standartını verəcəyik, bunlar əsasdır: biri ordu üçün, digəri donanma üçün, üçüncüsü yalançı xəstələr üçün...
"Sülh dövründə Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin ərzaq təminatı haqqında Əsasnamə" kitabı olduqca həcmlidir və hamısını sitat gətirməyin mənası yoxdur, çünki Oradakı məqalələrin əksəriyyəti yalnız qoşunların ərzaqla təmin olunmasında, yeməklərin hazırlanmasında və paylanmasında birbaşa iştirak edənləri maraqlandırır. Biz yalnız üç qidalanma standartını verəcəyik, bunlar əsasdır: biri ordu üçün, digəri donanma üçün, üçüncüsü isə xəstəxanalarda və tibb batalyonlarında olan xəstələr üçün.
Bəla burasındadır ki, bu gün ordu hökumətin müəyyən etdiyi keyfiyyət və kəmiyyət məhsullarının hamısını almır. Beləliklə, oxucu, bu qidalanma standartlarını oxuyarkən istehza ilə gülməyin. Bu, əsgərə vermək məcburiyyətində olduqları şeydir, ancaq ona verdikləri şey deyil. Sovet Ordusunda əsgərə lazım olan hər şey verilirdi, rus ordusunda isə bunu ancaq bəyan edirdilər.
Norm № 1
Birləşdirilmiş silah payı
Məhsulların adı Gündə adambaşına düşən miqdar, q.
Soyulmuş çovdar və 1-ci sort buğda unun qarışığından hazırlanan çörək... 350
1-ci sort buğda unundan hazırlanmış ağ çörək. 400
Buğda unu 2 sinif 10
Müxtəlif dənli bitkilər 120
Makaron 40
Heyvan yağları, marqarin 20
Bitki yağı 20
İnək yağı 30
İnək südü 100
Toyuq yumurtası 4 əd. Həftədə
Süfrə duzu 20
Dəfnə yarpağı 0,2
Xardal tozu 0,3
Tomat pastası 6
Kartof və tərəvəz (cəmi) 900
Kartof 600
Kələm 130
Çuğundur 30
Kök 50
Xiyar, pomidor, göyərti 40
Meyvə və giləmeyvə şirələri 50
və ya meyvə içkiləri 65
Meyvə və ya giləmeyvə ekstraktları əsasında jele konsentratı 30
və ya quru meyvələr 20
1. Digər standartlara uyğun yemək yeyənlər və yemək əvəzinə dəyərinin xarici valyutada verilməsi nəzərdə tutulanlar istisna olmaqla, bütün hərbi qulluqçular.
2. Hərbi Dəniz Qüvvələrinin məktəbləri və hərbi dəniz məktəblərinin qeyri-hərbi kursantları.
3. Evə gedərkən ehtiyata buraxılan çağırışçılar.
4. Hərbi təlim düşərgələrində iştirak edən vətəndaşlar.
5. Çağırış məntəqələrində və yolda yerləşən çağırışçılar.
6. Adi hərbi orkestrlərin tələbələri.
Bu qida standartına əlavə olaraq, bir sıra hərbi qulluqçular əlavə yemək hüququna malikdirlər:
1. 1500 metrdən çox hündürlükdə dağlarda və ya 1000 metrdən çox yüksəklikdə iqlimi çətin olan ərazilərdə xidmət edən hərbi qulluqçular (zabitlər istisna olmaqla):
İnək südü 100
Hisə verilmiş ət və ya yarı hisə verilmiş kolbasa 50
2. 01904 saylı hərbi hissənin əlahiddə fəxri qarovul rotasının hərbi qulluqçuları (zabitlər istisna olmaqla):
— təntənəli yığıncaq və vida günlərində 200
İnək yağı 15
İnək südü 50
Sərt rennet pendiri 10
3. Xidməti paraşütlə tullanmadan ibarət olan hərbi qulluqçular:
İnək yağı 15
4. Zəhərli yanacaq komponentləri ilə işləyən hərbi qulluqçular:
İnək yağı 25
İnək südü 100
Sərt rennet pendiri 15
Toyuq yumurtası 3 əd. (həftədə)
5. İonlaşdırıcı şüalanmaya məruz qalma şəraitində işləyən hərbi qulluqçular:
İnək yağı 25
İnək südü 100
Sərt rennet pendiri 15
Toyuq yumurtası 3 əd. (həftədə)
Təzə meyvə 100
Kitabda bir çox səhifələri tutan bütün təfərrüatlar, pay almaq hüququnun nisbi məqamı üzərində dayanmayacağıq (məsələn, paraşütçülər ilk atlama günü və xidmətin sonuna qədər əlavə yemək almağa başlayırlar) , qida rasionunun verilməsi qaydası - kimə yemək verilə bilər və ya qazandan, yalnız qazandan olanlar üçün bəzi məhsulları digərləri ilə əvəz etmək üçün masalar (məsələn, 200 qram ət 150 qram güveç ilə əvəz olunur və bir yumurta 60 qram ətlə əvəz olunur və s.).
Siqaret çəkən hərbi qulluqçular, o cümlədən donanmada olanlar (zabitlərdən başqa) gündə 10 siqaret və ayda 3 qutu kibrit alırlar. Siqaret çəkməyənlərə tütün əvəzinə ayda 700 qram şəkər verilir.
Yuxarıda göstərilən standartlar quruda xidmət edənlərə, o cümlədən Hərbi Dəniz Qüvvələrinin bir sıra hərbi qulluqçularına aiddir. Dənizdə xidmət edənlər üçün qidalanma standartları bir qədər fərqlidir.
Norm № 3
Dəniz rasionları
Soyulmuş çovdar və buğda unun qarışığından hazırlanmış çörək, 1-ci sort 350
Buğda unu 2 sinif 10
Müxtəlif dənli bitkilər 75
Makaron 40
Heyvan yağları, marqarin 15
Bitki yağı 20
İnək yağı 50
İnək südü 100
Toyuq yumurtası 4 əd. Həftədə
Süfrə duzu 20
Dəfnə yarpağı 0,2
Xardal tozu 0,3
Tomat pastası 6
Kartof və tərəvəz (cəmi) 900
Kartof 600
Kələm 130
Çuğundur 30
Kök 50
Xiyar, pomidor, göyərti 40
Meyvə və giləmeyvə şirələri 50
və ya meyvə içkiləri 65
Quru meyvələr 30
Multivitamin preparatı "Hexavit" 1 tablet
Kim bu standarta uyğun yeyir?
1. Suüstü gəmilərdə və dəniz piyadaları korpusunda xidmət edən matroslar, kiçik zabitlər, miçmanlar, gizirlər.
2. Xüsusi və xüsusi təyinatlı kəşfiyyatın sahil bölmələrində, suüstü gəmilərin sahil bazalarında və təlim hissələrində xidmət edən matroslar, kiçik zabitlər, miçmanlar, gizirlər. dəniz ekipajlarında xidmət edən yerüstü gəmilər üçün mütəxəssislərin hazırlanması.
3. Dəniz təlim düşərgələrində iştirak edən vətəndaşlar.
4. Daimi dəniz dəstələrinin tələbələri.
5. Dəniz normalarının tətbiq olunduğu yerlərdə qəza vəziyyətində olan gəmilərdən olan və onları xilas etmiş gəminin (gəminin) göyərtəsində götürülmüş şəxslər.
Ümumi silah rasionu kimi, dəniz rasionunda da əlavə qida standartları var:
1. Rusiyanın ərazi sularından kənarda naviqasiya zamanı gəmilərin şəxsi heyəti
Hisə verilmiş ət və yarı hisə verilmiş kolbasa 50
Şəkərli qatılaşdırılmış süd 30
Təbii qəhvə 5
Təzə meyvə 200
Meyvə və ya giləmeyvə ekstraktları 2
Kukilər 20
2. Yaşayış olmayan ərazilərdə və bu ərazilərdə yerləşən gəmilərdə xidmət edən şəxsi heyət
Şəkərli qatılaşdırılmış süd 20
Qəhvə içkisi tozu 2
3. Xidməti paraşütlə tullanmanı nəzərdə tutan Dəniz Piyadaları Korpusunun desant hissələrinin şəxsi heyəti
İnək yağı 15
Qəhvə içkisi tozu 2
Əlbəttə ki, birləşmiş silah rasionunda göstərilən (zəhərli yanacaq, mikrodalğalı radiasiya və radioaktiv radiasiya ilə işləyən) hərbi qulluqçuların kateqoriyaları üçün əlavə qidalanma standartları dəniz qüvvələrinə tam şamil edilir.
Bölmənin tibb batalyonundan və ondan yuxarı tibb müəssisələrində müalicə alan bütün kateqoriyalardan olan xəstə və yaralı hərbi qulluqçular tibbi rasionla qidalanırlar. Eyni zamanda, zabit və generalların maaşından məhsulların bazar dəyəri tutulur.
Norm № 5
Tibbi rasion
Məhsulların adı Gündə adambaşına düşən miqdar, q.
Soyulmuş çovdar və buğda unun qarışığından hazırlanmış çörək, 1-ci dərəcəli 150
Buğda unundan ağ çörək 1 sot 400
Buğda unu 2 sinif 10
Müxtəlif dənli bitkilər 30
Manna yarması 20
Makaron 40
Quş əti 50
Bitki yağı 20
İnək yağı 45
İnək südü 400
Xama 30
Sərt rennet pendiri 10
Toyuq yumurtası 1 əd. Həftədə
Süfrə duzu 20
Təbii qəhvə 1
Dəfnə yarpağı 0,2
Xardal tozu 0,3
Tomat pastası 6
Kartof nişastası 5
Qurudulmuş və ya preslənmiş çörək mayası 0,5
Kartof və tərəvəz (cəmi 900
Kartof 600
Kələm 120
Çuğundur 40
Kök 50
Xiyar, pomidor, göyərti 50
Təzə meyvə 200
Quru meyvələr 20
Təbii meyvə və giləmeyvə şirələri 100
Mürəbbə 5
1. Orqanizmdə yanıq və radiasiya zədəsi olan xəstələr:
Ət konservləri “Qara paxla” 50
Xama 10
kəsmik 120
Sərt rennet pendiri 20
Konservləşdirilmiş meyvə və giləmeyvə kompotu 150
Təbii qəhvə 5
2. Baş və mərkəzi xəstəxanalarda müalicə alan xəstələr:
Yarım hisə verilmiş və hisə verilmiş kolbasa 20
İnək südü 200
Kakao tozu 1
Konservləşdirilmiş tərəvəz qəlyanaltıları 15
Quru meyvələr 10
Konservləşdirilmiş meyvə və giləmeyvə kompotu 50
Nəzərə alın ki, xəstəlik və zədənin xüsusilə ağır formaları olan xəstələr əsas və mərkəzi xəstəxanalara göndərilir.
Bu qısa məqalədə biz qidalanma standartlarının bütün spektrini, xüsusən sualtı qayıqların, aviasiya ekipajlarının, dalğıcların, sanatoriyaların və uşaqların normalarını verə bilmədik, lakin qeyd edirik ki, məqalədə verilmiş iki əsas norma (və 2). ) ən kiçik və sayca məhsullar və onların nomenklaturasıdır. Məsələn, sualtı qayıqlar əlavə olaraq qurudulmuş roach, qırmızı balıq, kürü, şokolad və ketçup alırlar (almalıdırlar!). Burada verilən dərman rasionunda xama, kəsmik, pendir, təbii qəhvə, mürəbbə görürük.
Amma ümumilikdə bu iki əsas norma vətən müdafiəçilərimizin necə yemək yeməli olduğu barədə tam təsəvvür yaradır və nəhayət, demokratik dövlət və bütövlükdə cəmiyyət köhnə Şərq müdrikliyini başa düşsə, “Ordusunu doyurmaq istəməyən, öz ordusunu doyuracaq. istər-istəməz və zorla öz qonşusunun ordusunu yedizdirsə, o zaman əsgərlər doyacaq, doyacaq, anaları isə poçtalyonun gözündən qaçmayacaq, qırmızı yanaqlı və doymuş oğlunu sakit və səbirlə gözləyəcəklər. nəhayət qapının astanasında görünür, çünki general Lebedin dediyi kimi: “Ordu döyüşmək üçün deyil, müharibə olmasın deyədir”. Sadə və aydın. Ordu nə qədər güclü olsa, bir o qədər az adam onun gücünü sınamaq istəyir, bu da onun silahdan istifadə etmə ehtimalının az olması deməkdir.
Ədəbiyyat
1. Rusiya Federasiyası Müdafiə Nazirliyinin 22 iyul 2000-ci il tarixli 400 nömrəli əmri. "Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin sülh dövründə ərzaq təminatı haqqında Əsasnamənin elanı ilə"
2. Rusiya Federasiyası Müdafiə Nazirliyinin müavini - RF Silahlı Qüvvələrinin Maddi-Texniki Təminat Baş İdarəsinin 30 mart 1998-ci il tarixli 28 nömrəli əmri. “Qida rasionu və qida rasionunun saxlanma müddətinin elan edilməsi haqqında”.
3. “Orientir” jurnalı No8-2003, No11-2003.
Mənbə armyrus.ru.
Niyə bir çoxumuza arıqlamaq bu qədər çətindir? Motivasiya, tənbəllik yoxdur, tək qalmaq darıxdırıcıdır, faydası yoxdur, hamıya yemək bişirib özüm yeyirəm – min bir səbəb var. Artıq arıqlamaq üçün bütün bəhanələr lüğətini tərtib edə bilərsiniz. Və əksər hallarda yalnız bir səbəb var - nizam-intizamın olmaması və özünü təşkil edə bilməməsi.
Biz qızların əsgərliyə getmə vaxtıdır!
Əsgərlər qalx!
Əsgərlərə gündəlik iş niyə lazımdır? Bəli, bu, iradə və xarakteri gücləndirir, gənc oğlanlardan əsl kişilər yaradır, dözümlülük və mətanəti artırır. Bu suala mükəmməl cavab kimi səslənir.
Gündəlik işin əsas kozırı çətin tapşırıqları yerinə yetirdikdən sonra tam istirahət etmək və özünü bərpa etmək imkanıdır. əmək öhdəlikləri.
Həyatımız niyə ordu deyil? Səhərdən biz Uçan Hollandiya kimi bizdən qaçan mikroavtobusun arxasında qaçmağa başlayırıq; bütün günü baş komandirin əmrlərini yerinə yetirir və “döyüş” texnikası ilə (FK, surət çıxaran, telefon) işləyirik; axşam isə evdə ailə tərkibini yoxlayırıq və növbəti günə “hərbi” formalar hazırlayırıq.
İstədiyiniz hər şeyi əldə etmirsiniz? Bəzi məqamları nəzərə almağın vaxtı gəldi əsgər rejimi:
Qaydalara görə, “işıq sön” və “qalx” əmrləri arasında ən azı 8 saat olmalıdır. bayramlar bir saat daha yatmağa icazə verilir– axşam saat 22-11-də yatırıq, səhər 6-7-də qalxırıq (deyirlər ki, ən çox effektiv yuxu gecə yarısına qədər - bu faktı yoxlayacağıq);
Əsgərlərə gündə təxminən 4 saat istirahət verilir, bunlardan asılı olaraq paylanır fiziki fəaliyyət və məsuliyyətlər– nahar fasiləsinin və axşam sükutunun bu qiymətli saatlarını sevimli məşğuliyyətlərimizə sərf edəcəyik: hobbilər, ünsiyyət, öz-özünə təhsil, mədəni tədbirlər, gözəllik prosedurları, fiziki və zehni olaraq istirahət etməyimizə kömək edən hər şey;
Nizamnamədə “istirahət günləri” aydın şəkildə tənzimlənir.– biz özümüz üçün həftədə iki gün tam sərbəstlik, işsiz (yaxşı, bəlkə də bir az), minimum ev işləri (məsələn, FLY LADY sistemi bunu həyata keçirməyə kömək edəcək), maksimum sağlamlıq faydası (hamam, maskalar) təşkil edirik. , masajlar);
Günün sonunda çölə çıxmalısan axşam gəzintisi, saat 21:00-da xəbərlər başlayır– yatmazdan əvvəl gəzinti orqanizmə yalnız müsbət təsir göstərir, bunu hamımız uşaqlıqdan bilirik. Beləliklə, biz uşaqları, əri, sevimli iti götürürük və bütün qrup təmiz hava ilə nəfəs almağa gedir və xəbərləri izləmək əvəzinə, yüngül, gözə çarpmayan bir filmə və ya kitab oxuya bilərsiniz.
Yuxarıdakıların hamısını ümumiləşdirək: əsgər rejimi yalnız yüklərin düzgün paylanmasını və gün ərzində istirahətini təmin etmək, həmçinin gücü bərpa etmək üçün yaradılmışdır. Hər şey məntiqlidir. Yeni bir həyat tərzinə keçid bir və ya iki həftədən çox çəkməyəcək və gücdə əhəmiyyətli bir artım görəcəksiniz, görəcəksiniz!
Yaşamaq məktəbi
Ordunun gündəlik həyatında xüsusi yer tutur hərbi təlim. Əsgərlər taktikanı öyrənir, atəşin əsaslarını və hərbi texnikaya nəzarətin incəliklərini dərk edirlər. Hər yeni gün idmanla başlayır - məşq yatmamış hər kəsi oyadır və enerji artırır.
Ordu səhəri formada qaçış, isinmə və güc məşqləriİdman meydançasında.
Hər birimizin sübh vaxtı belə məşqlər etmək imkanı yoxdur. Niyə onu daha sonra planlaşdırmırsınız? Sadəcə müntəzəm olaraq məşq edin. Deyirlər ki, özünüzü formada saxlamaq üçün hər gün aşağıdakıları etməlisiniz:
50 təkan;
50 atlama ipi;
50 çömbəlmə;
50 basın yelləncək.
Biz əsgərlərdən nizam-intizam öyrənirik və hər gün standartlara cavab veririk. Əlbəttə ki, fanatizm olmadan hər məşqin 50 təkrarı ilə dərhal başlamamalısınız. Mütləq boyun, qol, ayaq, aşağı arxa əzələlərini işlətməlisiniz - müxtəlif yelləncəklər və dönüşlər edin (bədən tərbiyəsi dərslərini xatırlayın).
Qaçışa gəlincə, əvvəlcə onu yerində qaçmaqla və ya dizlərinizi yuxarı qaldıraraq sürətli yürüşlə əvəz edə bilərsiniz. Ən azı həftədə bir dəfə bir növ məcburi yürüş etmək faydalıdır: stadionda bir neçə dövrə qaçın. Bazar günü belə işlərə bütün ailəni cəlb edə bilərsiniz.
Əsgər menyusu
Orduda qidalanmanın əsas ideyası qidanın miqdarına və onun çoxsaylı tədarükünə deyil, kalorili məzmun və rejim.
Bolluqdan təmiz hava, təlim və saatlıq yemək, əsgərlər əvvəlcə daimi aclıq aldadıcı hissi inkişaf etdirirlər. Görünür, yeməklər kasıb və kiçikdir.
Maksimum altı aylıq ciddi rejimdən sonra (və daha tez-tez bir və ya iki aydan sonra) bədən yeni şərtlərə alışır və uğursuzluqlar olmadan işləməyə başlayır. Buna görə ordunun bir çoxu bir az daha yaxşı qayıdır. Yenə də normal gündəlik norma Bu gün bir əsgər 104 q yağ, 109 q protein, 654 q karbohidrat və 4246 kkaldır.
Ordudan nə almalıyıq? yemək vərdişləriöz yaxşılığınız üçün?
1. Gündə üç dəfə yemək: təxminən səhər 7, 13 və 19.00. İşləyənlər üçün bu seçim daha uğurludur.
2. Yeməklər arasında 7 saatdan çox olmayan fasilələr saxlayırıq. Bu qayda ilk növbədə qeyri-müntəzəm iş saatları olanlara aiddir.
3. Yeməkdən sonra bədənimizi yükləməməyə alışırıq. İstirahət üçün bir saat və ya ən azı 30 dəqiqə vaxt ayırırıq - hətta orduda nahardan sonra "tüstü fasiləsi" var.
4. Biz sayırıq enerji dəyəri Sizin "rasyonunuz" belə bir şeydir: səhər yeməyi üçün kalorinin 30%, nahar üçün 40% və axşam yeməyi üçün yenə 30%. Ancaq gündə 4246 kkal yeməyə dəyməz. Xüsusi onlayn kalkulyator bədəninizin ehtiyaclarını hesablamağa kömək edəcək, fiziki fəaliyyətinizdən asılı olaraq enerji istehlakınızı ayrıca hesablaya bilərsiniz.
5. Menyunu mümkün qədər müxtəlif edirik: eyni yeməyi həftədə iki dəfədən çox təkrarlamırıq. Eyni məhsullardan hazırlanan yeməklər də gün ərzində təkrarlanmamalıdır: səhər yeməyi üçün bir yemək, nahar üçün ikinci, axşam yeməyi üçün üçüncü yemək yeyirik.
6. Alkoqoldan imtina edirik. İstisna olaraq həftədə bir və ya iki stəkan sevimli şərabdan özünüzə icazə verə bilərsiniz. Daha yox.
Rəsmi standartlara görə, əsgərin qida rasionuna çörək, dənli bitkilər (düyü, arpa, darı, qarabaşaq yarması) və makaron, ət və balıq, yağ və bitki yağı, sərt pendir, süd, yumurta, tərəvəz (kartof, kök, soğan, çuğundur) daxildir. , xiyar və pomidor), göyərti, meyvə və tərəvəz şirələri, quru meyvələr, jele.
Yeməkxanalarda ilk yeməklər hazırlanır fərqli növlərşorbalar - solyanka, kələm şorbası, noxud və arpa şorbası, əsas yemək üçün - kartof püresi qızardılmış balıq və ya kotlet, qaynadılmış ət və bişmiş tərəvəzlər. Bundan əlavə, taxıl, makaron və salatlara xidmət edirlər. Çörək və yağ, bulka və qurudulmuş meyvələr verdiyinizə əmin olun.
Yaxşı səslənir, elə deyilmi?
Gəlin bir neçə "ön xətt" reseptini sınayaq:
Güveç ilə qarabaşaq yarması
Soğan yüngülcə qızardılır bitki yağı və güveç (və ya qiymə 300 q miqdarında) ilə qarışdırılır. Qarabaşaq (200 q) tavaya dökülür, qab su ilə doldurulur və bişənə qədər (qarabaşaq bütün suyu çəkənə qədər) aşağı istilikdə qaynadılır. Hər hansı bir taxılı hərbi yolla bişirmək olar.
100 q yeməyi ehtiva edir 241,6 kkal, BJU 12,8/9,1/27,1.
Kuleş
Yemək üçün sümüklər üzərində ət bulyonu (təxminən 2 litr) bişirmək lazımdır, hələ qaynayan mayeyə 300 qram darı, doğranmış kartof (2-3 ədəd) əlavə edin və sonra qızardılmış soğan və sümüklərdən ət əlavə edin. Bir neçə dəqiqə - və nazik görünən, lakin dadlı əsgər sıyığı hazırdır!
Yalnız 100 q qida ehtiva edir 99,3 kkal, BJU 8.4/3.3/9.
Ordu böyük
700 q kartofu böyük kublara kəsin, su əlavə edin və doğranmış soğanı əlavə edin. 5 dəqiqə bişirin, 500 q kələm xırda doğrayın, şorbaya əlavə edin və bişənə qədər bişirin. Pişirmə bitməsinə bir neçə dəqiqə qalmış, yeməyə ət əlavə etmək lazımdır - ya bişmiş ət, ya da qızardılmış qiymə. Siz həmçinin ədviyyatlar əlavə etməlisiniz - Dəfnə yarpağı, bibər, duz, otlar. Beş dəqiqə və yemək hazırdır.
BZHU 5/2.7/11.6, 100 q yeməyi yalnız ehtiva edir 90,8 kkal
İsti mirvari arpa salatı
200 q inci arpa sıyığını isladın və qaynadın, doğranmış kərəviz kökü, 200 q dondurulmuş noxud, doğranmış soğan əlavə edin. Bütün maddələri qarışdırın, bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə bişirin. Suyu boşaltın və isti salata bir neçə qaşıq əlavə edin zeytun yağı, 1-2 xörək qaşığı sirkə, duz və istiot, doğranmış pendir (tercihen 200-300 q çedar) və pomidor (200 q). Digər tərkib hissəsi kimi bir ovuc qovrulmuş badam da istifadə edə bilərsiniz.
BZHU 10.1/11/18.5, bu yeməyin 100 q tərkibində var 213,4 kkal
Ordu sendviçi
Bu sadə və ləzzətli səhər yeməyi seçimi əsgər yeməkxanasında verilən eyni inqrediyentlərdən hazırlanır. Qara çörəyə kərə yağı sürtülür, sendviç qaynadılmış sarısı ilə əzilir. Bir az duz - və ordu yeməyi sevənlərə yeməyi xidmət edə bilərsiniz.
BZHU 5.3/21.5/30.4; bunun 100 qramında sadə yemək ehtiva edir 336,1 kkal
Qadınlar da hərbi xidmət edir, ancaq buna görə istəyi ilə. Ordu konsentrasiyanı və gününüzü dəqiq planlaşdırmağı və hər boş dəqiqədən səmərəli istifadə etməyi öyrədir. Bu, özünüz üçün ciddi bir rejim disbatı təşkil etməyiniz lazım olduğunu ifadə etmir, lakin yenə də rejiminizdə bəzi məhdudiyyətlər qoymağa dəyər.
Bu, yalnız kalorilərin sayına aid deyil. Daha çox gəzinti, aktiv hərəkət, gündəlik rejimə az və ya çox ciddi riayət etmək - və cəmi bir neçə həftədən sonra həyat yeni rənglərlə parıldayacaq, daha parlaq və daha optimist olacaq!
