Rumah Perawatan gigi Makanan di tentara. Diet tentara wajib militer Rusia Makanan tentara wajib militer di kantin tentara Estonia

Makanan di tentara. Diet tentara wajib militer Rusia Makanan tentara wajib militer di kantin tentara Estonia

Sebelum berangkat wajib militer, banyak yang khawatir tentang apakah mereka diberi makan di ketentaraan dan apa yang mereka makan. Lagi pula, di rumah Anda hanya bisa memilih sesuatu yang enak, hanya yang Anda sukai. Para ibu mulai khawatir terlebih dahulu tentang bagaimana anak kesayangannya akan hidup selama setahun tanpa makanan rumahan, dan apakah berat badannya akan turun.

Apa yang berubah, mitos dan kenyataan

Reformasi militer tidak hanya mengubah struktur Angkatan Bersenjata, tetapi juga kondisi pelayanan. Prajurit itu tidak lagi bertugas di dapur. Ada koki berkualifikasi tinggi untuk memasak. Sekarang Anda dapat memilih hidangan yang Anda suka, gaya prasmanan.

Saat ini, makanan di tentara:

  • menjadi lebih beragam dan kaya;
  • termasuk sosis, pangsit, kopi dengan susu, pangsit;
  • diatur sedemikian rupa sehingga Anda dapat memilih dari 2 sup, beberapa lauk pauk;
  • terus memasukkan bubur, baik jelai mutiara maupun millet.

Jangan mengira ada prasmanan di setiap bagian. Mungkin di beberapa unit elit. Namun dalam kelompok kecil, seringkali semuanya diatur dengan cara lama. Tapi wajib militer tidak akan kelaparan, dia akan menerima jumlah kalorinya sendiri.

Apa itu outsourcing

Jika pada tahun 90-an tentara sering kelaparan, kini mereka melihat adanya peningkatan gizi di kalangan tentara. Sistem outsourcing, yang telah digunakan oleh unit-unit Rusia sejak tahun 2012, memungkinkan untuk menyiapkan makanan berkualitas tinggi dengan bantuan juru masak sipil. Dan produknya dipasok oleh pemasok Voentorg.

DI DALAM kota-kota besar, di bagian elit, situasi pasokan listrik lebih baik daripada di sambungan yang terletak di pinggiran. Lagi pula, lebih sulit menemukan ahli kuliner di sana. Tunjangan per wajib militer telah meningkat. Makanan berharga 195 rubel sehari.

Seorang tentara Rusia menerima makanan senilai 4.400 kalori setiap hari. Jumlah ini lebih banyak dibandingkan di Amerika. Mereka meningkatkan nutrisi ketika tentara melakukan perjalanan multi-kilometer, dan juga diberi muatan selama latihan, selama Latihan fisik. Mereka diberi makan lebih banyak di musim dingin. Kandungan kalori makanan lebih tinggi pada pasukan terjun payung dan pelaut.

DI DALAM Akhir-akhir ini jumlah wajib militer yang kekurangan berat badan meningkat. Mereka diberi makan secara intensif pada awalnya, dengan aktivitas fisik yang dikurangi. Ketika mereka kembali normal, mereka dipindahkan ke pola makan normal.

Norma dasar

Persediaan pangan prajurit TNI Angkatan Darat pada tahun 2020 terdiri atas:

  • roti gandum hitam dan putih (300–350 gram);
  • daging (250);
  • ikan (12);
  • telur (1 buah);
  • keju (10);
  • susu (150);
  • minyak sayur dan mentega (30–45);
  • gula pasir (65);
  • kacang-kacangan dan sereal (120);
  • pasta (30).

Termasuk dalam diet harian sayuran: kentang, kubis, wortel, bawang bombay, mentimun, zucchini. Minuman di meja antara lain teh, kopi, kolak buah kering, dan jus.

Rekrutan juga diberikan rempah-rempah. Mereka rutin diberikan multivitamin kompleks. Ransum khusus ditujukan bagi mereka yang bertugas di angkatan laut dalam senjata tempur bawah air dan permukaan. Mereka diterima oleh tentara yang terluka. Menunya meliputi lemak babi, sosis, herring, selai, dan buah.

Di tentara Anda bisa memilih salad sesuai selera

Apa yang sedang dimasak

Seorang prajurit berhak atas makan tiga kali sehari, yang diterimanya di kantin. Paling sering, serangkaian hidangan tertentu disajikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, yang jarang berubah.

Di pagi hari

Sarapan dimulai di unit militer setelah latihan dan prosedur kebersihan. Para prajurit ditawari untuk menyegarkan diri di pagi hari:

  • lauk berupa bubur atau pasta rebus dan potongan daging;
  • ayam atau sosis dengan lauk;
  • kopi atau coklat dengan susu;
  • roti dengan mentega dan keju.

Roti gandum hitam atau putih disediakan di setiap meja. Porsi makanan untuk prajurit memenuhi standar.

Waktu makan siang

Kantin menunggu personel militer setelah mereka menghabiskan waktu di kelas dan pelatihan. Makan siang adalah bagian penting dari nutrisi di tentara. Oleh karena itu, piring dengan:

  • sup, sering kali borscht, acar;
  • hidangan daging dengan lauk;
  • salad sayuran, vinaigrette.

Untuk hidangan penutup, rekrutmen menerima kolak atau jus berry. Roti yang diberikan banyak.

Di malam hari

Makan malam tidak setinggi kalori makan siang dan sarapan. Menunya biasanya terdiri dari:

  • kentang tumbuk atau bubur;
  • Pangsit;
  • sayur rebus;
  • ikan rebus atau goreng;
  • teh atau kolak.

Pemilihan menu dilakukan oleh para ahli yang mencoba mendiversifikasi pola makan sehingga makanan di tentara bergizi dan enak.


Di pagi hari di tentara Anda perlu makan dengan baik

Kapan Anda memberikan jatah kering?

Saya ingin tahu apa yang mereka makan di tentara ketika tentara berada di lapangan. Di sinilah ransum bisa membantu, menggantikan makanan dasar prajurit. Kekhasan penyusunan ransum adalah:

  • tidak terdiri dari produk yang mudah rusak;
  • dipanaskan atau dimasak dengan cepat;
  • mudah diserap oleh tubuh prajurit;
  • memiliki cukup kalori dan vitamin.

Mereka menyediakan sup kalengan, sup sayur dalam toples, sup kering dan kering beku, susu kental dan susu bubuk, serta biskuit sebagai ransum kering individu. Selain itu, paket tersebut berisi bahan bakar kering, tisu basah, peralatan makan sekali pakai, dan korek api. Semua produk untuk penyolderan bersertifikat.

Dapur lapangan dikerahkan selama latihan, pawai paksa, dan kampanye. Jika Anda menyantap makanan yang bervariasi di unit, maka menu di sini akan sama.

Bagaimana dengan di negara lain?

DI DALAM tentara Amerika ada untuk semua orang aturan umum nutrisi. Makanan untuk personel militer bervariasi, karena ada lembaga khusus yang mengembangkan pola makan. Jumlah lemak, protein dan karbohidrat dihitung untuk prajurit tertentu dengan berat dan tinggi badannya. Tetapi kalori maksimumnya adalah 3300 per hari, lebih sedikit dibandingkan di tentara Rusia.

Di Israel, tentara menerima hidangan serupa untuk makan malam dan sarapan. Mereka menawarkan sup, hidangan utama, dan salad. Vegetarian makan sesuai dengan preferensi kuliner mereka. Perusahaan swasta menyiapkan makanan untuk tentara.

Jatah tentara standar untuk rekrutan Prancis. Ini mirip dengan menu kami, tetapi mereka makan keju dan buah sebanyak yang mereka mau. Situasi pangan terburuk terjadi di Angkatan Darat India. Di sana mereka mendapatkan scone dan teh untuk sarapan. Makan siang lebih bergizi.

Orang tua tidak perlu khawatir tentang cara makan wajib militer. Rekrutmen tidak akan kelaparan. Dia akan menerima kalori sebanyak yang dia keluarkan selama hari kebaktian. Ini akan memungkinkan Anda untuk menjalankan tugas resmi Anda secara maksimal. Dan wajib militer dapat membeli makanan lezat ketika mereka sedang cuti atau menerima parsel dari ibu mereka.


Memasuki pasukan gagah berani tentara Rusia, wajib militer secara alami memikirkan bagaimana mereka akan diberi makan, dan apakah mungkin untuk membeli makanan sendiri. Dan ini sama sekali bukan pertanyaan kosong, karena Internet penuh dengan informasi bahwa beberapa tentara kelaparan dan kekurangan gizi, sementara yang lain memilih makanan favorit mereka dari selusin hidangan di prasmanan.

Sereal yang tidak populer di kalangan tentara - jelai dan millet - akan digunakan dalam makanan tentara Rusia hanya sebagai salah satu bahan hidangan pertama, tetapi tidak dalam bubur atau lauk pauk, kata perwakilan Kementerian Pertahanan Rusia.

Pesan ini tentu saja menginspirasi banyak personel militer, namun kenyataannya keadaan tidak berubah, karena seperti kita ketahui, kita menulis satu hal di atas kertas, namun kenyataannya jauh berbeda.

Apa yang tentara makan untuk sarapan?

  • Havermut;
  • Beras Belanda;
  • Jawawut;
  • Sepotong mentega;
  • Roti;
  • Keju olahan dalam briket atau agak keras (kadang-kadang);
  • Pasta\Buckwheat\Nasi;
  • Sosis\Sosis\Hati rebus\Potongan;
  • Telur\telur dadar;
  • Susu (kadang-kadang), tetapi jika buburnya dibuat dengan susu, mereka tidak memberikannya;
  • Teh\Kopi dengan susu\Kakao;
  • Cookies\Waffle\Gingerbread kadang-kadang.

Susu, mentega, keju olahan, dan jus disediakan dalam paket tersendiri. Setiap orang menerima jumlah makanan yang sama, tidak ada cara untuk memilih seorang prajurit dan memasukkan jumlah berat yang lebih sedikit atau lebih banyak.

Apa yang dimakan tentara untuk makan siang?

  • Sup (kacang polong, rassolnik, borscht, ikan, sup kubis);
  • Yang kedua, terdiri dari lauk (barley, bubur kacang polong, nasi, kubis rebus, pasta, soba dan jarang kentang), terkadang dengan kuah dan komponen daging atau ikan (potongan daging, sepotong daging, Ikan goreng, ayam, hati, sosis, sosis);
  • Salad (bit, wortel, kubis, vinaigrette, di musim panas - tomat\mentimun dengan bawang merah, bawang putih) - tidak di semua bagian;
  • Buah-buahan (apel, persik, dan musiman lainnya) - biasanya di musim panas;
  • Roti;
  • Kompot, jus, jeli;
  • Di musim dingin mereka memberi Anda sepotong lemak babi, di musim semi Anda memberi mereka pil vitamin.

Berikut penampakan makanan yang disantap para prajurit:

Fakta bahwa sup dalam porsinya tidak terlalu kaya, tetapi agak encer, segera disiapkan, biasanya Anda tidak akan menemukan daging di sana, dan kentang sulit ditangkap.

Sosis dan sosis jarang ditemukan, beberapa rekrutan menganggap hari-hari seperti itu sebagai hari libur, dan tidak perlu membicarakan daging tanpa lemak dan urat.

Apa yang dimakan tentara untuk makan malam?

  • Kentang tumbuk, kol rebus, soba dan lauk lainnya;
  • Ayam, ikan goreng (navaga, flounder, cod, pollock), bakso;
  • Kacang hijau kalengan, jagung;
  • Roti dan mentega;

Kadang-kadang di tentara, tentara diberi pangsit dengan krim asam, pilaf dengan potongan daging atau ayam, dan pada hari libur mereka menyiapkan hidangan yang sesuai, misalnya, pada Paskah - kue Paskah, dan pada tanggal 9 Mei dan Tahun Baru mereka memberikan permen dan buah-buahan (jeruk keprok), di Maslenitsa - pancake dengan krim asam dan susu kental, tapi ini pengecualian.

Di beberapa unit, dengan sikap loyal dari pimpinan, para prajurit sendiri yang mempersiapkan diri meja pesta pada Tahun Baru dan pada tanggal 9 Mei, mereka memesan pai dari koki, di dapur mereka memasak sendiri kentang dan ayam, serta memotong salad.

Di unit militer terdapat toko makanan kecil atau kios tempat tentara dapat membeli makanan yang dipanggang, permen, dan rokok.

Tentu saja, jatah makanan untuk berbagai jenis pasukan sedikit berbeda, misalnya tentara yang bertugas di kapal selam diberi lebih banyak keju cottage, ikan haring, balyk, susu kental manis, lebih banyak kopi, dan jus tomat. Di musim panas, rekrutan mendapat lebih banyak makanan daging ayam, sayuran dan buah-buahan, coklat dan susu, keju cottage dan krim asam.

Tentu saja, banyak hal tergantung pada unit militer, komando dan jenis angkatan bersenjata di mana wajib militer akan bertugas. Sebagian besar orang yang bertugas dengan penuh kerinduan mengingat makan siang dan makan malam tentara mereka, di mana mereka diberi makan jelai dan millet setiap hari, yang sulit untuk diambil dari piring, kubis kosong, dan sesuatu seperti kopi.

Baru-baru ini, semakin banyak unit yang beralih ke apa yang disebut “prasmanan”, di mana prajurit diberikan pilihan kursus pertama, kedua dan ketiga. Menurut Menteri Pertahanan Federasi Rusia, totalnya nilai energi Ransum harian seorang tentara Rusia saat ini adalah 4.300 kkal.

Namun nyatanya, ini adalah nilai energi makanan maksimum, yang tidak selalu memungkinkan untuk dihabiskan bahkan dengan memperhitungkan semua aktivitas fisik. Oleh karena itu, beberapa tentara mencatat bahwa selama bertugas mereka tidak hanya tidak menurunkan berat badan, tetapi juga menambah berat badan berlebih.

Sistem pangan di Rusia tentunya akan terus mengalami berbagai perubahan, semoga saja terjadi sisi yang lebih baik

Mengapa begitu sulit bagi banyak dari kita untuk menurunkan berat badan? Tidak ada motivasi, kemalasan, membosankan sendirian, tidak membantu, saya memasak untuk semua orang dan makan sendiri – ada seribu satu alasan. Anda sudah bisa menyusun kamus lengkap alasan untuk menurunkan berat badan. Dan dalam banyak kasus, hanya ada satu alasan - kurangnya disiplin dan ketidakmampuan mengatur diri sendiri.

Sudah waktunya bagi kami para gadis untuk bergabung dengan tentara!

Tentara bangun!

Mengapa tentara membutuhkan rutinitas sehari-hari? Iya betul, memperkuat kemauan dan karakter, menjadikan pria muda sejati, meningkatkan daya tahan dan ketabahan. Ini sepertinya jawaban sempurna untuk pertanyaan ini.

Kartu truf utama dari rutinitas sehari-hari adalah kesempatan untuk bersantai dan memulihkan diri sepenuhnya setelah melakukan tugas-tugas sulit. tanggung jawab tenaga kerja.

Mengapa hidup kita bukan tentara? Sejak pagi kami jogging di belakang minibus yang menghindari kami seperti Flying Dutchman; sepanjang hari kami melaksanakan perintah Panglima dan bekerja dengan peralatan “tempur” (PC, mesin fotokopi, telepon); dan malam harinya di rumah kami memeriksa susunan keluarga dan menyiapkan seragam “militer” untuk keesokan harinya.

Apakah Anda tidak mendapatkan semua yang Anda inginkan? Saatnya untuk mempertimbangkan beberapa poin modus prajurit:

Menurut peraturan, harus ada jeda minimal 8 jam antara perintah “lampu mati” dan “bangun”; pada hari libur Anda diperbolehkan tidur satu jam lebih lama– kita tidur jam 10-11 malam, bangun jam 6-7 pagi (mereka bilang paling banyak tidur yang efektif sampai tengah malam - kami akan memeriksa fakta ini);

Prajurit diberi waktu istirahat sekitar 4 jam sehari, dibagikan tergantung aktivitas fisik dan tanggung jawab– kita akan menghabiskan waktu istirahat makan siang dan keheningan malam yang berharga ini untuk aktivitas favorit kita: hobi, komunikasi, pendidikan mandiri, acara budaya, perawatan kecantikan, segala sesuatu yang membantu kita rileks secara fisik dan mental;

Piagam tersebut dengan jelas mengatur “hari istirahat”– kami mengatur sendiri dua hari dalam seminggu kebebasan penuh, tidak bekerja (yah, mungkin sedikit), minimal pekerjaan rumah tangga (misalnya, sistem FLY LADY akan membantu menerapkan ini), manfaat kesehatan maksimal (mandi, masker , pijat);

Pada akhirnya Anda harus keluar jalan-jalan sore, jam 9 malam beritanya dimulai– jalan-jalan sebelum tidur hanya memberikan efek positif pada tubuh, kita semua mengetahuinya sejak kecil. Jadi kami mengajak anak-anak, suami, anjing kesayangan, dan seluruh kelompok pergi untuk menghirup udara segar, dan alih-alih menonton berita, Anda dapat menikmati film atau membaca buku yang ringan dan tidak mengganggu.

Mari kita rangkum semua hal di atas: rezim prajurit diciptakan hanya untuk memastikan distribusi beban dan istirahat yang benar di siang hari, serta untuk memulihkan kekuatan. Semuanya logis. Transisi ke cara hidup baru akan memakan waktu tidak lebih dari satu atau dua minggu, dan Anda akan melihat peningkatan kekuatan yang signifikan, Anda akan lihat!

Sekolah bertahan hidup

Ia menempati tempat khusus dalam kehidupan sehari-hari tentara Latihan militer. Prajurit mempelajari taktik, memahami dasar-dasar menembak dan seluk-beluk pengendalian peralatan militer. Setiap hari baru dimulai dengan olahraga – olahraga membangunkan semua orang yang belum tidur dan memberikan dorongan energi.

Pagi tentara meliputi lari dalam formasi, pemanasan, dan latihan kekuatan di Lapangan Olahraga.

Tidak semua dari kita memiliki kesempatan untuk melakukan latihan seperti itu saat fajar. Mengapa tidak menjadwalkan ulang untuk lain waktu? Berolahragalah secara teratur. Mereka mengatakan bahwa untuk menjaga kebugaran tubuh, Anda perlu melakukan hal berikut setiap hari:

50 push-up;
50 lompat tali;
50 jongkok;
50 ayunan pers.

Kami belajar disiplin dari para prajurit dan memenuhi standar setiap hari. Tentu saja, Anda tidak boleh langsung memulai dengan 50 repetisi setiap latihan, tanpa fanatisme. Anda pasti perlu melatih otot leher, lengan, kaki, punggung bawah - lakukan berbagai ayunan dan putaran (ingat pelajaran pendidikan jasmani).

Sedangkan untuk lari, awalnya bisa diganti dengan lari di tempat atau lari cepat dengan lutut terangkat tinggi. Setidaknya seminggu sekali ada gunanya melakukan semacam pawai paksa: berlari beberapa putaran di stadion. Anda dapat melibatkan seluruh keluarga dalam kegiatan hari Minggu tersebut.

Menu prajurit

Gagasan utama nutrisi di ketentaraan adalah tidak bergantung pada kuantitas makanan dan banyaknya pasokan, tetapi pada konten kalori dan rejimen.

Dari kelimpahan udara segar, pelatihan dan makan setiap jam, tentara pada awalnya mengembangkan perasaan lapar terus-menerus yang menipu. Tampaknya makanannya buruk dan kecil.

Setelah maksimal enam bulan menjalani rezim yang ketat (dan lebih sering setelah satu atau dua bulan), tubuh terbiasa dengan kondisi baru dan mulai berfungsi tanpa kegagalan. Itu sebabnya banyak tentara yang kembali sedikit lebih baik. Meski begitu, asupan normal harian seorang prajurit saat ini adalah 104 gram lemak, 109 gram protein, 654 gram karbohidrat, dan sebanyak 4.246 kkal.

Apa yang harus kita ambil dari tentara? kebiasaan makan untuk kebaikan Anda?

1. Makan tiga kali sehari: sekitar jam 7 pagi, jam 1 siang dan jam 7 malam. Bagi mereka yang bekerja, opsi ini lebih dari sekadar berhasil.

2. Kami menjaga interval tidak lebih dari 7 jam di antara waktu makan. Aturan ini berlaku terutama bagi mereka yang memiliki jam kerja tidak teratur.

3. Setelah makan, kita terbiasa untuk tidak membebani tubuh kita. Kami menyisihkan satu jam atau setidaknya 30 menit untuk istirahat - bahkan di tentara ada “istirahat merokok” setelah makan siang.

4. Kami menghitung nilai energi dari “ransum” kami seperti ini: 30% kalori untuk sarapan, 40% untuk makan siang, dan lagi 30% untuk makan malam. Tapi tidak ada gunanya makan semua 4246 kkal per hari. Kalkulator online khusus akan membantu Anda menghitung kebutuhan tubuh Anda, Anda dapat menghitung konsumsi energi secara terpisah tergantung pada aktivitas fisik.

5. Kami membuat menunya sevariatif mungkin: kami tidak mengulangi hidangan yang sama lebih dari dua kali seminggu. Makanan yang dibuat dari produk yang sama juga tidak boleh diulang sepanjang hari: kita makan satu hidangan untuk sarapan, hidangan kedua untuk makan siang, dan hidangan ketiga untuk makan malam.

6. Kami berhenti minum alkohol. Sebagai pengecualian, Anda dapat membeli satu atau dua gelas anggur favorit Anda dalam seminggu. Tidak lebih.

Menurut standar resmi, makanan prajurit meliputi roti, sereal (beras, jelai mutiara, millet, soba) dan pasta, daging dan ikan, mentega dan minyak sayur, keju keras, susu, telur, sayuran (kentang, wortel, bawang bombay, bit , mentimun dan tomat), herba, buah-buahan dan jus sayuran, buah-buahan kering, jeli.

Kursus pertama di kantin telah disiapkan jenis yang berbeda sup - solyanka, sup kubis, sup kacang polong dan jelai mutiara, untuk hidangan utama - kentang tumbuk dengan ikan goreng atau potongan daging, daging rebus dan sayuran rebus. Selain itu, mereka menyajikan sereal, pasta, dan salad. Pastikan untuk menyediakan roti dan mentega, roti, dan buah-buahan kering.

Kedengarannya bagus, bukan?

Mari kita coba beberapa resep "garis depan":

Soba dengan rebusan

Bawangnya digoreng sebentar minyak sayur dan dicampur dengan rebusan (atau daging cincang sebanyak 300 g). Soba (200 g) dituangkan ke dalam penggorengan, piring diisi dengan air dan direbus dengan api kecil sampai matang (sampai soba menyerap semua air). Beginilah cara Anda memasak sereal apa pun dengan cara militer.

100 g hidangan berisi 241,6 kkal, BJU 12.8/9.1/27.1.

Kulesh

Untuk hidangannya, Anda perlu memasak kaldu daging (sekitar 2 liter) di atas tulang, tambahkan 300 gram millet, kentang potong dadu (2-3 potong) ke dalam cairan yang masih mendidih, lalu tambahkan bawang goreng dan daging dari tulang. Beberapa menit - dan bubur prajurit yang tampak encer namun lezat sudah siap!

100 g makanan hanya mengandung 99,3 kkal, BJU 8.4/3.3/9.

Bigus tentara

Potong 700 g kentang menjadi kubus besar, tambahkan air dan tambahkan bawang bombay cincang. Masak selama 5 menit, cincang halus 500 g kubis, tambahkan ke dalam sup dan masak hingga empuk. Beberapa menit sebelum akhir memasak, Anda perlu menambahkan daging ke dalam hidangan - baik daging rebus atau daging cincang goreng. Anda juga perlu menambahkan bumbu - daun salam, merica, garam, bumbu. Lima menit dan hidangan sudah siap.

BZHU 5/2.7/11.6, 100 g hidangan hanya berisi 90,8 kkal

Salad jelai mutiara hangat

Rendam dan rebus 200 g bubur jelai mutiara, tambahkan akar seledri cincang, 200 g kacang polong beku, bawang bombay cincang. Campur semua bahan, didihkan dan masak selama 5 menit. Kuras airnya dan tambahkan beberapa sendok makan ke dalam salad hangat minyak zaitun, 1-2 sendok makan cuka, garam dan merica, keju potong dadu (sebaiknya 200-300 g cheddar) dan tomat (200 g). Anda juga bisa menggunakan segenggam almond panggang sebagai bahan lainnya.

BZHU 10.1/11/18.5, 100 g hidangan ini mengandung 213,4 kkal

Sandwich tentara

Pilihan sarapan sederhana dan lezat ini dibuat dari bahan-bahan yang sama yang disediakan di kantin tentara. Mentega dioleskan di atas roti hitam, sandwich dihaluskan dengan kuning telur rebus. Sedikit garam - dan Anda bisa menyajikan hidangan itu kepada pecinta makanan tentara.

BZHU 5.3/21.5/30.4; dalam 100 g ini hidangan sederhana terkandung 336,1 kkal

Perempuan juga melakukan dinas militer, tetapi hanya menurut sesuka hati. Tentara mengajarkan konsentrasi dan kemampuan untuk merencanakan hari Anda dengan jelas dan menggunakan setiap menit luang secara efektif. Ini tidak berarti bahwa Anda perlu mengatur disbat rezim yang ketat untuk diri Anda sendiri, tetapi masih ada baiknya menerapkan beberapa pembatasan pada rezim Anda.

Ini tidak hanya berlaku untuk jumlah kalori. Lebih banyak jalan-jalan, gerakan aktif, kepatuhan yang kurang lebih ketat terhadap rutinitas sehari-hari - dan hanya dalam beberapa minggu hidup akan berkilau dengan warna-warna baru, lebih cerah dan lebih optimis!

Musim semi secara tradisional menandai waktu ketika rekrutan baru direkrut menjadi tentara. Saat menyekolahkan putranya menjadi tentara, banyak ibu yang menunjukkan kekhawatiran, dan ini bukan tanpa alasan. Para orang tua khawatir dengan kondisi yang harus dijalani putra mereka selama 12 bulan ke depan, misalnya apa yang akan ia makan.

Perubahan terbaru dalam undang-undang tentang masalah tentara dilakukan oleh Vladimir Putin pada tahun 2008, kemudian masa dinas dikurangi dari 2 tahun menjadi 1 tahun. Pengecualian mungkin terjadi ketika prajurit itu sendiri ingin bergabung dengan angkatan bersenjata berdasarkan kontrak - maka tentara ditunda untuknya selama 2 tahun.

Tentara Rusia - utopia atau modernisasi

Pada tahun 2011, Presiden Rusia mengumumkan keputusannya untuk mengambil arah modernisasi dan pengembangan tentara. Pertama-tama, direncanakan untuk menambah jumlah prajurit kontrak, dan secara umum setiap tahun tentara diisi kembali dengan mereka yang tidak keberatan mengabdi lebih dari 1 tahun yang disyaratkan. Para ahli menghubungkan keinginan generasi muda untuk membayar utang mereka ke tanah air dengan krisis ekonomi dan ketidakmampuan untuk mendapatkan pekerjaan sipil. Namun sejumlah analis tidak sependapat dan menjelaskan bahwa generasi muda semakin menunjukkan patriotisme.

Menurut Vladimir Putin, pada tahun 2019 persentase tentara kontrak akan menjadi 80%, dan kemudian angka tersebut rencananya akan ditingkatkan menjadi 90%. Apa yang ingin dicapai pemerintah? Profesionalisme pegawai yang jelas mengetahui pekerjaannya dan dapat diperjuangkan warga negara Rusia, terutama karena setiap tahun konflik dan konfrontasi militer baru terjadi di dunia.

Misalnya, Amerika Serikat telah lama membuktikan bahwa transisi ke format tentara kontrak adalah keputusan paling pasti menuju demokrasi dan kebebasan bagi penduduk Amerika. Survei menunjukkan bahwa masyarakat Amerika lebih mempercayai pemuda yang mengabdi demi uang dan tidak bertugas dibandingkan mereka yang dipaksa, yang diwajibkan dan diusir keluar rumah melalui wajib militer.

Para ahli mencatat bahwa tentara Rusia masih memiliki ruang untuk perbaikan; upaya aktif sudah dilakukan untuk memperbaiki kondisi dinas militer. Banyak yang telah dilakukan untuk menjamin keselamatan generasi muda, kasus perpeloncoan praktis tidak ada lagi, pembicaraan konsultasi telah dilakukan dengan pimpinan unit militer, yang memantau kebenaran prosedur latihan.

Menurut para menteri, para prajurit diberi makanan berkualitas tinggi dalam jumlah yang cukup, dan jika para pemuda pulang dalam keadaan kurus, ini hanya berarti bahwa jauh dari roti ibu mereka, mereka telah menjadi dewasa, mampu melatih tubuh mereka dan menurunkan berat badan. .

Dasar-dasar reformasi di tentara Rusia

Pada tahun 2017, sejumlah besar reformasi telah diumumkan yang akan meningkatkan angkatan bersenjata dalam negeri, yang meliputi komponen-komponen berikut:

  • persenjataan total, peralatan tua yang berkarat, hanya senjata modern;
  • mengganti peralatan yang sudah usang dengan yang baru;
  • standar dan persyaratan untuk pelatihan prajurit sedang berubah.

Lebih dari 20 tahun telah berlalu, dan kami masih terus mengikuti prosedur pelatihan yang dikenal di dalamnya tahun Soviet. Metode-metode ini dianggap tidak efektif untuk melatih spesialis militer sejati.

Mereka yang skeptis memandang janji-janji tersebut dengan keraguan besar, dan kementerian tersebut mengkonfirmasi kata-katanya dengan laporan mengenai sejumlah besar dana yang dibelanjakan untuk kebutuhan tentara pada tahun 2017. Pemerintah sedang menuju pembentukan negara terkuat dan terkuat, dan negara seperti itu tidak mungkin terjadi tanpa reformasi di angkatan bersenjata.

Apakah ada hasilnya

Memang, hasilnya nyata - laju peningkatan dalam pemeliharaan tentara terlihat jelas. Salah satu pencapaian terkini adalah peningkatan pendapatan personel militer yang bertugas di bawah kontrak. Oleh karena itu, sikap para prajurit juga positif, dan layanan ini semakin dipopulerkan. Unit-unit militer secara bertahap disuplai dengan senjata, peralatan, dan teknologi baru; standar pelatihan terbaru sedang dikembangkan, yang menunjukkan efektivitas yang sangat baik; instruktur menjadi profesional.

Hal ini dibuktikan dengan banyaknya orang yang ingin bergabung dengan tentara, yang pertama kali didaftarkan dalam skala besar pada tahun 2017. Dengan meningkatnya tingkat keamanan, maka gengsi personel militer pun meningkat, dan ini bukan sekedar kata-kata, melainkan tindakan nyata.

Di kalangan generasi muda, persentase mereka yang ingin melunasi utangnya ke tanah air hampir 20% lebih tinggi dibandingkan data dua tahun lalu. Oleh karena itu, wajib militer baru dan orang tua mereka tidak perlu khawatir - kondisi pelayanannya baik, dan prospek pengembangannya lebih baik lagi.

Dapur lapangan tentara Rusia

Bagaimana tentara diberi makan dalam dinas sangat bergantung pada keterpencilan unit militer dari peradaban, terlebih lagi lokalitas, yang berbatasan dengannya unit militer, semakin besar kemungkinan Anda untuk makan dengan baik. Dapur lapangan tidak lengkap tanpa sup tradisional, yang selalu ditambahkan ke bubur atau dimakan bersama roti. Menurut mantan wajib militer, mereka mengingat rasa rebusan tersebut selama beberapa tahun setelah kembali ke rumah, dan rasanya berbeda kualitas tinggi, karena dibuat dengan mempertimbangkan standar Gost.

Berapa banyak makanan yang ada di tentara? Setidaknya tiga, makanannya masing-masing meliputi roti putih atau abu-abu, 1 batang mentega, empat salad, 30 gram per orang.

Sarapan seorang prajurit selalu dibentuk berdasarkan aturan berikut:

  • sarapan mencakup 1 atau 2 hidangan;
  • paling sering berupa bubur dan potongan daging atau sosis;
  • jika tidak ada sereal atau daging, bisa diganti dengan pangsit atau pangsit dengan keju cottage;
  • Pastikan untuk meminumnya dengan segelas susu;
  • Untuk hidangan penutup Anda bisa menikmati kopi dengan gula atau 1 sendok teh susu kental manis.

Sarapan ini memungkinkan Anda untuk merasa segar setelah bangun pagi dan membawa tubuh Anda ke kesiapan tempur penuh. Namun makan siang masih lebih banyak dan bermakna:

  • memiliki 6 hingga 8 wadah, yang mencakup hidangan pertama dan kedua masakan Rusia - borscht, solyanka atau sup kubis, sup kacang polong diselingi dengan bihun, rassolnik;
  • sebagai hidangan kedua, para prajurit disuguhi lauk pauk, para juru masak dengan terampil memadukannya dengan daging sapi rebus, daging babi, irisan ayam dan hati, kuahnya berair dan harum;
  • salad dari sayuran segar, vinaigrette;
  • sebungkus kerupuk dan kolak, yang terakhir diganti dengan uzvar.

Sekarang beberapa kata tentang makan malam yang ditawarkan kepada tentara di ketentaraan:

  • makan malam kaya akan menu ikan. Ikan disajikan dengan direbus, digoreng atau direbus;
  • Kentang tumbuk, soba, kubis rebus, dan nasi dengan mentega sering disajikan sebagai lauk;
  • untuk pencernaan yang lebih baik, minumlah makan malam dengan teh atau jus;
  • di akhir pekan, tentara diberi roti atau makanan panggang lainnya.

Tidak mungkin menyebut menu seperti itu sebagai satu-satunya menu yang mungkin ada di ketentaraan, banyak hal bergantung pada hari-hari dalam seminggu. Untuk sarapan liburan juru masak bisa menyajikan asinan kubis atau kubis segar, acar mentimun dan tomat, dan pangsitnya dibumbui dengan lecho. Disarankan juga untuk menyajikan wajib militer untuk makan siang dan makan malam dengan setidaknya beberapa potong mentimun segar dan tomat, makanan kaleng, berbagai macam sayuran, dan kacang-kacangan.

Seperti yang Anda lihat, makanan di tentara Rusia tidak sedikit, menurut para ahli, nilai energi makanan per hari rata-rata 4300 kkal - diet lengkap untuk kaum muda berusia 18 hingga 29 tahun.

Hidangan mana yang enak, dan prajurit mana yang tidak makan sama sekali? Jelai mutiara adalah bubur yang ditolak orang, tetapi pangsit diperbolehkan, jadi pangsit harus disiapkan setidaknya beberapa kali seminggu. Soba lezat dengan irisan daging buatan sendiri tidak bisa dipuji di tentara.

Pada tahun 2018, pengelolaan makanan menjadi jauh lebih baik; masa ketika seorang prajurit memakan apa yang diberikan sudah menjadi masa lalu. Pada tahun 2019, tentara Rusia menawarkan prasmanan nyata kepada wajib militer, dengan 1.400 salad bar untuk dipilih. Ini juga saatnya memilih saus salad Anda sendiri – bisa berupa saus atau minyak bunga matahari. Anda juga harus memilih dari acar sayuran, kubis, zaitun, rempah segar, paprika, lobak, kacang polong, dan jagung.

Makanan di tentara di seluruh dunia

Di Amerika Serikat, makanan di tentara diawasi dengan ketat - menunya dikembangkan oleh Joint Culinary Center, yang menawarkan masakan halal, halal, dan vegetarian kepada tentara secara bersamaan. Makanan prajurit mencakup sedikit soda, roti putih, dan gula-gula.

Pertanyaan tentang apa yang mereka makan di ketentaraan menarik minat banyak wajib militer. Selama bertugas, mereka harus makan sesuai pola makan khusus. Negara memastikan generasi muda mendapatkan pola makan yang bergizi. Hal ini didasarkan pada produk sehat nutrisi yang memenuhi tubuh manusia dengan semua zat yang diperlukan.

Dalam makanan sehari-hari seorang prajurit tentara Rusia di wajib termasuk produk yang tercantum dalam tabel. Prajurit harus menerimanya dalam jumlah yang ditentukan.

Makanannya juga mencakup berbagai bahan tambahan berupa rempah-rempah, cuka, dan pasta tomat.

Contoh menu prajurit untuk setiap hari


menu tentara jarang berubah

Nutrisi prajurit dibagi menjadi tiga kali makan utama, yang dilakukan pada waktu yang ditentukan secara ketat. Jadwal makan tidak boleh diganggu.

Menu personel militer terdiri dari serangkaian produk tertentu, yang jarang dapat dimodifikasi.

Sarapan

Sarapan merupakan waktu makan yang penting bagi seorang prajurit. Ini memungkinkan Anda memulihkan kekuatan setelah mengisi daya dan mendapatkan pasokan energi yang diperlukan sepanjang hari.

  1. Bubur rebus dari berbagai sereal atau pasta disajikan sebagai lauk.
  2. Hidangan kedua bisa berupa irisan daging, ayam, atau sosis.
  3. Minuman panasnya adalah kopi dengan susu atau coklat.
  4. Prajurit itu juga menerima roti, keju, mentega, dan roti.

Berkat sarapan yang bergizi dan berkalori tinggi, seorang prajurit akan dapat bertugas dengan normal tanpa merasa lapar.

Makan malam


Di tentara, mereka sering memberikan vinaigrette dan salad sayuran lainnya

Makan siang tidak kalah pentingnya dengan sarapan. Setelah menghabiskan setengah hari di kelas dan pelatihan, seorang prajurit menghabiskan banyak kekuatan dan energi. Dia perlu memulihkannya. Makan siang yang lezat dapat membantu dalam hal ini.

Untuk makan siang Anda dapat mengharapkan menu berikut:

  1. Hidangan pertama disajikan dengan sup yang terbuat dari berbagai sereal, borscht, dan rassolniki.
  2. Lauknya adalah bubur atau pasta.
  3. Hidangan kedua disajikan dengan daging, seperti daging babi, sapi atau ayam.
  4. Salad sayuran dan vinaigrette disajikan sebagai hidangan dingin.
  5. Untuk hidangan penutup, seorang prajurit dapat menerima minuman buah atau beri.
  6. Pastikan untuk melengkapi diet dengan sepotong roti.

Karena variasinya, makan siang membuat Anda kenyang dan mendapat porsi yang pas zat bermanfaat, yang membantu tubuh bekerja dengan baik.

Makan malam

Untuk makan malam, makanannya tidak boleh terlalu berat, baik di tentara maupun dalam kehidupan sehari-hari. Pada saat yang sama, nutrisinya harus sama seperti sarapan dan makan siang. Hidangan berikut biasanya disiapkan untuk makan malam:

  1. Lauk pauknya berupa kentang tumbuk, aneka bubur dengan mentega, terkadang pangsit dengan taburan krim asam, atau sup sayur.
  2. Hidangan utama disajikan dengan ikan goreng atau direbus.
  3. Diet ini dilengkapi dengan teh atau kolak.
  4. Untuk makan malam mereka menyediakan roti dan roti.

Dalam proses pembuatan menu, kami memperhitungkan berbagai faktor. Masakan Rusia sangat beragam. Berkat ini, Anda dapat dengan mudah memilih pola makan yang sesuai, yang akan memungkinkan prajurit memperoleh jumlah kalori yang dibutuhkan.

Sebelumnya, bubur jelai mutiara digunakan sebagai hidangan utama tentara. Sangat bergizi dan mengenyangkan, oleh karena itu sering dimasukkan ke dalam menu. Tapi di tentara modern Pola makan personel militer telah diperluas secara signifikan, sehingga bubur jelai disiapkan tidak lebih dari dua kali seminggu.

Kecernaan produk harus diperhitungkan. Oleh karena itu, para chef harus memperhatikan masalah pemilihan menu bagi personel militer dengan sangat serius.

Ransum yang dikemas


Paket makan siang termasuk biskuit

Jatah kering diberikan jika tidak ada kesempatan atau kondisi untuk makan di kantin. Itu dikeluarkan selama latihan di luar wilayah unit. IRP berisi makanan yang dimaksudkan untuk persiapan di lapangan. Jatah makanan perorangan, atau disebut juga ransum kering, diberikan sebagai pengganti sementara dapur lapangan.

Saat menyiapkan ransum kering, aturan berikut diperhitungkan:

  • Tidak boleh ada produk yang mudah rusak;
  • Makanan harus siap disantap saat dipanaskan, atau, dalam kasus ekstrim, dimasak dengan cepat;
  • Semua hidangan harus mudah dicerna oleh tubuh;
  • Tersedianya kemasan yang nyaman dan tahan lama dengan perlindungan dari kotoran dan air;
  • Ketersediaan jumlah kalori, vitamin dan nutrisi yang tepat.

Semua persyaratan ini dimiliki sangat penting ketika personel militer berada di lapangan. Ada beberapa jenis penyolderan kering. Perlengkapan prajurit pada umumnya meliputi:

  • Rebusan kalengan, bubur, rebusan, susu kental;
  • Dalam bentuk kering atau beku-kering, berbagai sup dan borscht, serta kopi, jus, buah-buahan kering, dan susu bubuk;
  • Rempah-rempah, gula dan vitamin;
  • Biskuit dan kerupuk.

Komposisinya juga meliputi tisu basah dan kering, satu set peralatan makan sekali pakai, tablet pemurni air, korek api Taganka, dan bahan bakar kering untuk memanaskan makanan.

Berikut ini dilarang untuk dimasukkan dalam diet individu:

  • Pangan dengan kondisi penyimpanan terbatas;
  • Produk yang mengandung alkohol, minyak goreng, dan hampir semua bahan pengawet;
  • Produk kembang gula dengan bahan dasar krim dan bubuk kakao dalam jumlah besar;
  • Produk apa pun yang tidak bersertifikat.

Jatah kering menyediakan segalanya untuk makanan lengkap bagi personel militer.

Dapur lapangan tentara Rusia


Roti dan daging rebus merupakan makanan integral tentara Rusia

Makanan bagi personel militer saat menggunakan dapur lapangan tidak banyak variasinya. Untuk seorang prajurit di tentara Rusia, makanannya terdiri dari beberapa hidangan.

Untuk sarapan mereka menyiapkan pasta atau bubur. Hidangan kedua termasuk daging rebus. Mentega atau pate ditambahkan ke roti. Minuman panas yang paling umum adalah teh, coklat, dan terkadang sawi putih.

Makan siang harus mencakup hidangan pertama. Bisa jadi borscht atau rassolnik. Bubur dengan ayam atau babi disajikan sebagai lauk. Kacang kalengan atau kacang polong tidak dikecualikan. Para prajurit juga diberi roti dan teh atau kolak.

Makan malam termasuk kentang tumbuk (terkadang diberikan kentang rebus). Hidangan kedua termasuk ikan goreng. Minumannya antara lain teh atau kolak buah kering. Pastikan untuk memasukkan roti ke dalam makanan Anda.

Komponen terpenting dalam menu Rusia adalah roti. Tentara Rusia sering menggunakan produk roti gandum hitam. Makanlah setiap kali makan.

Bagaimana mereka memberi makan di tentara asing

Menu standar di negara lain memiliki perbedaan tertentu yang menarik untuk dipelajari bagi para personel militer atau wajib militer.

Amerika Serikat


Makanan di tentara Amerika sangat berbeda dengan makanan di Rusia, menjadi lebih baik

Di Amerika, diet dianggap sangat serius. Sebuah pusat penelitian khusus sedang menyusun menu untuk personel militer.

Makanan di Amerika tidak berbeda dengan tentara dan perwira biasa. Mereka punya norma umum untuk makanan.

Variasi pola makan di tentara Amerika sangat banyak. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa personel militer negara ini memiliki kebangsaan dan agama yang berbeda. Itu sebabnya koki harus memasak jumlah yang banyak hidangan untuk memberi setiap prajurit menu yang sesuai.

Demi kenyamanan tentara yang sedang diet atau karena alasan lain terpaksa menghitung kalori, juru masak menunjukkan jumlah kalori dalam setiap hidangan. Pada tahun 2018, personel militer semakin memikirkan pola makan sehat. Saat ini di tentara Amerika sudah tidak mungkin lagi melihat masakan yang tidak mengandung kandungan kalori. Kini tentara bisa secara mandiri menghitung berapa banyak makanan yang harus mereka makan hari ini agar bisa mendapatkan porsi kalorinya.

Untuk sarapan di tentara Amerika, biasanya mereka menyajikan berbagai sereal atau telur orak-arik. Lengkapi diet Anda dengan bacon. Makanan penutup meliputi buah-buahan, jus, dan kue-kue segar.

Makan siang, seperti makan malam, sebagian besar terdiri dari dua hidangan pertama yang berbeda. Beberapa jenis makanan pembuka dingin diperlukan. Menunya dilengkapi dengan dessert yang disajikan dalam tiga atau empat pilihan.

Israel


Dalam pola makan tentara Israel ada banyak salad

Di pasukan Israel, katering bukanlah hal yang paling penting. Hidangan yang disiapkan untuk tentara juga disantap oleh perwira militer. Sedikit perbedaan kandungan kalori dari menu standar hanya berlaku untuk pilot dan pelaut. Diet terpisah disiapkan untuk vegetarian.

Ada menu serupa untuk sarapan dan makan malam. Personil militer disuguhi berbagai macam salad. Hidangan utamanya adalah telur dadar atau telur rebus. Kopi atau teh juga tersedia untuk sarapan. Untuk hidangan penutup terdapat produk susu yaitu yoghurt, keju cottage, dan keju.

Makan siang terdiri dari berbagai lauk pauk untuk dipilih. Disajikan dengan ayam atau daging sapi, terkadang ikan. Berbagai pilihan salad juga tersedia. Makanan pertama di tentara adalah sup. Berbagai pilihan jus ditawarkan untuk makan siang.

Pada siang hari, tentara tentara Israel diberi waktu untuk makan makanan kecil sebanyak dua kali.

Pada saat ini Ada pengurangan jumlah juru masak di tentara Israel. Hal ini disebabkan oleh kebijakan pendanaan yang baru. Berkat perubahan ini, personel militer kini dilayani oleh perusahaan khusus yang menyiapkan makanan.

India


Roti biasa - makanan konstan di Angkatan Darat India

Menu Angkatan Bersenjata India sangat sederhana. Ada kasus ketika produk kadaluarsa digunakan untuk memberi makan tentara. Semua ini terjadi akibat korupsi yang merajalela di negara ini.

Sarapan terdiri dari scone dan secangkir teh. Terkadang mereka memberikan labu sebagai hidangan penutup.

Makan siang lebih luas. Para prajurit diberi sup kacang dengan roti pipih, sup sayur, dan seporsi kecil ayam.

Makan malam paling sering disajikan dengan hidangan yang diterima personel militer saat makan siang.

Perancis

Menu yang bervariasi dihadirkan untuk para prajurit tentara Perancis. Perbedaan masakan untuk prajurit biasa dan perwira cukup signifikan.

Personel militer reguler makan gratis. Petugas harus membayar makanan.

Para prajurit dipersiapkan dengan jatah tentara yang terstandar. Untuk menjaga kekuatan personel militer, tentara menyediakan kalori dan menu yang bermanfaat. Kentang, nasi atau kacang-kacangan biasanya disajikan sebagai lauk. Hidangan kedua adalah daging babi, sapi atau ayam. Semua ini ditawarkan untuk dipilih. Juga termasuk dalam makanan jenis yang berbeda makanan ringan, buah untuk hidangan penutup. Air mineral dan keju bisa dikonsumsi dengan makanan apa saja.

Selama latihan, petugas makan sebanyak tentara biasa. Dalam hal ini, tidak ada pembayaran tambahan yang diambil dari mereka.



Baru di situs

>

Paling populer