ஸ்க்விட் சாலட்வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 15.7%, வைட்டமின் பி 2 - 14.4%, கோலின் - 27.2%, வைட்டமின் பி 5 - 14.1%, வைட்டமின் டி - 11.9%, வைட்டமின் எச் - 21.9%, வைட்டமின் பிபி - 21.5%, பாஸ்பரஸ் - 20.6%, அயோடின் - 87.7%, கோபால்ட் - 436.6%, தாமிரம் - 64.9%, மாலிப்டினம் - 16.1%, செலினியம் - 31.2%, துத்தநாகம் - 11.1%

ஸ்க்விட் சாலட்டின் நன்மைகள்

• வைட்டமின் ஏபொறுப்பு உள்ளது சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல்.
• வைட்டமின் B2ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, வண்ண உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது காட்சி பகுப்பாய்விமற்றும் இருண்ட தழுவல். வைட்டமின் B2 இன் போதுமான உட்கொள்ளல் ஒரு கோளாறுடன் சேர்ந்துள்ளது தோல், சளி சவ்வுகள், பலவீனமான ஒளி மற்றும் அந்தி பார்வை.
• கோலின்லெசித்தின் ஒரு பகுதியாகும், கல்லீரலில் பாஸ்போலிப்பிட்களின் தொகுப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கு வகிக்கிறது, இலவச மெத்தில் குழுக்களின் மூலமாகும், மேலும் லிபோட்ரோபிக் காரணியாக செயல்படுகிறது.
• வைட்டமின் B5புரதம், கொழுப்பு ஆகியவற்றில் பங்கேற்கிறது, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றம், பல ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, ஹீமோகுளோபின், குடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. குறைபாடு பேண்டோதெனிக் அமிலம்தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு சேதம் ஏற்படலாம்.
• வைட்டமின் டிகால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் ஹோமியோஸ்டாசிஸை பராமரிக்கிறது, கனிமமயமாக்கல் செயல்முறைகளை மேற்கொள்கிறது எலும்பு திசு. வைட்டமின் D இன் குறைபாடு எலும்புகளில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது, எலும்பு திசுக்களின் கனிமமயமாக்கல் அதிகரிக்கிறது, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
• வைட்டமின் எச்கொழுப்புகள், கிளைகோஜன், அமினோ அமில வளர்சிதை மாற்றம் ஆகியவற்றின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது. இந்த வைட்டமின் போதுமான நுகர்வு தோல் சாதாரண நிலையில் இடையூறு வழிவகுக்கும்.
• வைட்டமின் பிபிஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. போதுமான வைட்டமின் உட்கொள்ளல் தோல், இரைப்பை குடல் சாதாரண நிலையில் இடையூறு சேர்ந்து குடல் பாதைமற்றும் நரம்பு மண்டலம்.
• பாஸ்பரஸ்ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு அவசியம். குறைபாடு பசியின்மை, இரத்த சோகை மற்றும் ரிக்கெட்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.
• கருமயிலம்செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது தைராய்டு சுரப்பி, ஹார்மோன்கள் (தைராக்ஸின் மற்றும் ட்ரையோடோதைரோனைன்) உருவாக்கத்தை வழங்குகிறது. மனித உடலின் அனைத்து திசுக்களின் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாடு, மைட்டோகாண்ட்ரியல் சுவாசம், சோடியம் மற்றும் ஹார்மோன்களின் டிரான்ஸ்மேம்பிரேன் போக்குவரத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல். போதுமான உட்கொள்ளல் ஹைப்போ தைராய்டிசம் மற்றும் மெதுவான வளர்சிதை மாற்றம், தமனி சார்ந்த ஹைபோடென்ஷன், வளர்ச்சி குன்றிய நிலையில் உள்ள உள்ளூர் கோயிட்டருக்கு வழிவகுக்கிறது. மன வளர்ச்சிகுழந்தைகளில்.
• கோபால்ட்வைட்டமின் பி12 இன் பகுதியாகும். வளர்சிதை மாற்ற நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது கொழுப்பு அமிலங்கள்மற்றும் ஃபோலேட் வளர்சிதை மாற்றம்.
• செம்புரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. மனித உடலின் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்கும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு உருவாக்கத்தில் தொந்தரவுகள் மூலம் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது கார்டியோ-வாஸ்குலர் அமைப்பின்மற்றும் எலும்புக்கூடு, இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் வளர்ச்சி.
• மாலிப்டினம்கந்தகம் கொண்ட அமினோ அமிலங்கள், பியூரின்கள் மற்றும் பைரிமிடின்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதி செய்யும் பல நொதிகளுக்கான இணை காரணியாகும்.
• செலினியம்- மனித உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு அமைப்பின் இன்றியமையாத உறுப்பு, இம்யூனோமோடூலேட்டரி விளைவைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு காஷின்-பெக் நோய் (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் மூட்டுகளில் பல குறைபாடுகளுடன் கூடிய கீல்வாதம்), கேஷான் நோய் (எண்டெமிக் மயோகார்டியோபதி) மற்றும் பரம்பரை த்ரோம்பாஸ்தீனியா ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.
• துத்தநாகம் 300 க்கும் மேற்பட்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், நியூக்ளிக் அமிலங்கள் ஆகியவற்றின் தொகுப்பு மற்றும் முறிவு மற்றும் பல மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. போதுமான உட்கொள்ளல் இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கிறது, இரண்டாம் நிலை நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, கல்லீரல் ஈரல் அழற்சி, பாலியல் செயலிழப்பு, கருவின் குறைபாடுகள் இருப்பது. ஆராய்ச்சி சமீபத்திய ஆண்டுகளில்அதிக அளவு துத்தநாகத்தின் திறன் தாமிரத்தை உறிஞ்சுவதை சீர்குலைத்து அதன் மூலம் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.

முழுமையான வழிகாட்டிமிகவும் ஆரோக்கியமான பொருட்கள்நீங்கள் பயன்பாட்டில் பார்க்கலாம்

மார்ச்-25-2013

கணவாய் மீன்களின் உணவுப் பண்புகள்:

நம்மில் பலரால் மிகவும் விரும்பப்படும் ஒரு கடல் உணவு தயாரிப்பு, அற்புதமான சுவை கொண்டது, இது மிகவும் பிரபலமான ஆரோக்கியமான மட்டி மீன்களில் ஒன்றாகும் என்று நம்பிக்கையுடன் அழைக்கலாம் ஸ்க்விட். நம்மில் பலர் விடுபட வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறோம் அதிக எடை, ஆனால் எல்லோரும் இதற்காக தங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளை முழுமையாக விட்டுவிட முடியாது. எனவே, எது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம் ஆற்றல் மதிப்புஇந்த அல்லது அந்த தயாரிப்பு உள்ளது.

எங்கள் விஷயத்தில், பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர்: ஸ்க்விட்களில் என்ன கலமாரி உள்ளடக்கம் உள்ளது, அவற்றின் நன்மைகள் என்ன, அவற்றில் ஏதேனும் உள்ளதா உணவு பண்புகள்.

ஸ்க்விட் ஒரு செபலோபாட், கடல் மற்றும் பெருங்கடல்களில் வசிப்பவர். சாதாரண ஸ்க்விட் மற்றும் இறால் அளவு சிறியது - 25 முதல் 50 செ.மீ. 200 க்கும் மேற்பட்ட ஸ்க்விட் இனங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றும் கருப்பு-பழுப்பு நிறமியுடன் ஒரு மை சாக்கைக் கொண்டுள்ளன. இந்த நிறமி ஸ்க்விட் அதன் சாத்தியமான எதிரிகளுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதற்காக வெளியிடப்படுகிறது, ஆபத்தை உணரும்போது ஒரு வகையான முக்காடு உருவாக்குகிறது. ஸ்க்விட்கள் எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகின்றன: மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் வடக்கு கடல்களில், அட்லாண்டிக் மற்றும் பசிபிக் பெருங்கடல்களில்.

இந்த சுவையான மொல்லஸ்க்களின் இறைச்சியில் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பொருட்கள் உள்ளன - வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, இது "இளைஞர் மற்றும் அழகின் வைட்டமின்" என்ற புனைப்பெயரைப் பெற்றது. உடலில் இருந்து கழிவுகள், நச்சுகள் மற்றும் உப்பு வைப்புகளை திறம்பட அகற்ற உதவும் செலினியம் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

இந்த கடல் உணவை உட்கொள்வது தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. வெற்றிகரமான மறுசீரமைப்பு நிகழ்கிறது இரசாயன உறுப்புஅயோடின் - இந்த சொத்து ஒரு குழந்தையின் வளரும் உயிரினத்திற்கு குறிப்பாக முக்கியமானதாக இருக்கும். அவற்றின் நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் ஒரு நபரின் உணவில் ஸ்க்விட் இறைச்சியைச் சேர்த்தால், இந்த மட்டி மீன்களில் ஆரோக்கியமான பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது - ஒமேகா -3, ஒமேகா -6. இதிலிருந்து மட்டுமே அவை எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நாம் முடிவு செய்யலாம்.

இந்த மொல்லஸ்க்களின் இறைச்சி பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை ஆராய்ச்சியின் முடிவுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன, எனவே அதை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மனித உடல். குறிப்பாக அரிதான புரதம் காணப்படுகிறது சதை திசுகணவாய், செயல்பாடுகளை சீராக்க வெற்றிகரமாக உதவுகிறது செரிமான அமைப்பு. அவர்கள் வைத்திருக்கும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அவற்றின் பிற கூறுகளின் காரணமாகும். இது, எடுத்துக்காட்டாக, டாரைன், இது இயல்பாக்குகிறது இரத்த அழுத்தம்மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பை திறம்பட நடுநிலையாக்குகிறது, இதன் மூலம் சுற்றோட்ட அமைப்பின் நோய்களின் சாத்தியக்கூறுகளை குறைக்கிறது.

கணவாய் மீன்களில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

இந்த மட்டி , அவர்களின் காதலர்களுக்கு, அவர்கள் பெரும்பாலும் கவர்ச்சிகரமானவர்கள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. மேலும் இது முற்றிலும் நியாயமானது, இதைக் கருத்தில் கொண்டு:

புதிய ஸ்க்விட் கலோரி உள்ளடக்கம்:

100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 74 கிலோகலோரி மட்டுமே

100 கிராமுக்கு புதிய ஸ்க்விட் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (BJU):

புரதங்கள் - 18.0

கொழுப்புகள் - 0.3

கார்போஹைட்ரேட் - 0.0

அவை ஒரு உணவுப் பொருளாகக் கருதப்படலாம். ஸ்க்விட் தோராயமாக 20 கிராம் புரதம், 2 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் அதே அளவு கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. சுட்டிக்காட்டப்பட்ட கலவை மற்றும் கலோரிகளின் அளவு முக்கியமாக அவற்றின் வகையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, தெற்கு நீரிலிருந்து வரும் ஸ்க்விட் வகைகளில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்கும். இருப்பினும், இந்த மொல்லஸ்க்களின் இறைச்சியில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது.

இந்த சுவையான மட்டி சமைக்கும் போது எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? வெவ்வேறு வழிகளில்? எவ்வளவு என்பது இதோ:

ஸ்க்விட் கலோரி அட்டவணை, 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு:

ஏ ஊட்டச்சத்து மதிப்புஇந்த மட்டி, வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது - இது போன்றது:

100 கிராம் தயாரிப்புக்கு கணவாய் (BJU) ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அட்டவணை:

செய்முறை? செய்முறை!

ஸ்க்விட் இருந்து என்ன சமைக்க முடியும்? ஆம் நிறைய! சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்று இங்கே:

காய்கறிகளுடன் ஸ்க்விட் சாலட்:

தயாரிப்புகள்:

• ஸ்க்விட் (ஃபில்லட்) - 300 கிராம்.
• உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்த) - 3 துண்டுகள்
• கேரட் (வேகவைத்த) - 3 துண்டுகள்
• வெள்ளரிகள் (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 3 துண்டுகள்
• மயோனைசே - 100-150 கிராம்.
• பச்சை பட்டாணி (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 200-250 கிராம்.
• உப்பு, சர்க்கரை, மிளகு - சுவைக்க

முன் சுத்தம் செய்யப்பட்ட மட்டி ஊற்றப்படுகிறது வெந்நீர், அதை 3 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள், தோலை அகற்றவும். பின்னர் ஸ்க்விட் ஃபில்லட் உப்பு நீரில் 4 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. ஆற விடவும். ஸ்க்விட், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் உரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. மயோனைசே உப்பு, சர்க்கரை, மிளகு ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் விளைவாக கலவையானது நறுக்கப்பட்ட பொருட்களின் மீது ஊற்றப்பட்டு கவனமாக பிசையப்படுகிறது.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கீரை, வெள்ளரி மற்றும் ஸ்க்விட் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மற்றும் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுங்கள்! ஓ, ஸ்க்விட்களை அதிகமாக சமைக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில் இது அவர்களின் சுவையை இழந்து கடினமாகிவிடும்.

காய்கறிகளுடன் ஸ்க்விட்:

ஒரு சுவையான, குறைந்த கலோரி மெலிந்த உணவு.

தயாரிப்புகள்:

• ஸ்க்விட் (நடுத்தர அளவு) - 4 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• வளைகுடா இலை - 2 பிசிக்கள்.
• மசாலா (பட்டாணி) - 2 பிசிக்கள்.
• கருப்பு மிளகு (தரையில், சுவைக்க)

ஸ்க்விட் சுத்தம். அவற்றை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

கரடுமுரடான தட்டில் கேரட்டை அரைக்கவும் (நீங்கள் கொரிய கேரட்டைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டலாம்). வெங்காயம் அரை வளையங்களாக வெட்டப்படுகிறது.

அனைத்து பொருட்களும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும்.

எல்லாம் ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் வைக்கப்படுகிறது (ஜாடி விரிசல் மற்றும் சில்லுகள் இல்லாமல் மற்றும் முற்றிலும் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும்). ஜாடியை "தொப்பி" படலத்துடன் மூடி வைக்கவும்.

ஜாடி ஒரு குளிர் (!) அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. வெப்பநிலையை 220 C ஆக மாற்றி 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள் விடவும். தயார்!

அடுப்பிலிருந்து ஜாடியை அகற்றும்போது மிகவும் கவனமாக இருங்கள்! வேகவைத்த அரிசி ஒரு பக்க உணவாக சரியானது.

எடை இழப்புக்கான ஸ்க்விட்கள்:

ஸ்க்விட் இறைச்சியை எளிதில் உணவுப் பொருள் என்று அழைக்கலாம். 100 கிராம் புதிய ஃபில்லட்டிற்கு, கலோரி உள்ளடக்கம் சராசரியாக 74 கிலோகலோரி ஆகும். எனவே, மட்டி மீன் இறைச்சியை விலங்கு இறைச்சிக்கு ஒரு தகுதியான மாற்றாக பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம்.

கடுமையான உணவுகளைப் பின்பற்றுபவர்களும், மூல உணவு உணவு போன்ற ஊட்டச்சத்தில் இத்தகைய தீவிர போக்கின் ரசிகர்களும் ஸ்க்விட் மீது சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், துண்டிக்கப்பட்ட உணவில் (பல்வேறு உணவுகள் என்று பொருள்), வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் உணவுடன் வழங்கப்படும் பிற பொருட்களின் அளவு கடுமையாகக் குறைக்கப்படுகிறது. ஸ்க்விட் இறைச்சி இந்தக் குறைபாட்டை ஈடுசெய்யும்.

ஸ்க்விட் அடிப்படையில் ஒரு சிறப்பு உணவு உள்ளது. அத்தகைய உணவின் காலம் ஒரு வாரத்திற்கு மேல் இருக்காது. இந்த காலகட்டத்தில் நீங்கள் 4-5 கிலோ இழக்கலாம். விளைவை அதிகரிக்க உணவு ஊட்டச்சத்து, ஒரு நபர் பல்வேறு ஈடுபட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உடற்பயிற்சி. நீச்சல், ஏரோபிக்ஸ், விறுவிறுப்பான நடைபயிற்சி மற்றும் ஓட்டம் ஆகியவை சிறந்த விருப்பங்கள்.

காலை உணவுக்கு நீங்கள் ஒரு காய்கறி சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும் மற்றும் அதில் ஸ்க்விட் இறைச்சி துண்டுகளை சேர்க்க வேண்டும். இந்த உணவில் உப்பு பயன்படுத்த வேண்டாம்.

மதிய உணவிற்கு, இந்த மொல்லஸ்கின் இறைச்சியை வேகவைப்பது சிறந்தது. கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு ஜோடி ஆப்பிள்களை சாப்பிடலாம். இரவு உணவிற்கு, வேகவைத்த ஸ்க்விட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதில் நீங்கள் சீஸ் துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.

கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம் குடி ஆட்சிஉணவில் இருக்கும்போது. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 1.5-2 லிட்டருக்கு மேல் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். அதை மாற்ற முடியும் கனிம நீர், சர்க்கரை கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

கூடுதலாக, நீங்கள் குடிக்கலாம் காய்கறி சாறுகள்அல்லது பச்சை தேயிலை. நீங்கள் இனிப்பு compotes மற்றும் பழச்சாறுகள், வலுவான கருப்பு தேநீர் மற்றும் காபி கைவிட வேண்டும்.

அதன் அடர்த்தியான உடல், ஒரு டார்பிடோவை நினைவூட்டுகிறது, இது பெரும்பாலும் திணிப்பு மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கடல் வேட்டையாடும் ஆரோக்கியமான இறைச்சி விளையாட்டு வீரர்களால் தீவிரமாக நுகரப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் உள்ளவை: முழுமையான புரதங்கள் (உடலின் முக்கிய கட்டுமானப் பொருள்), செலினியம் (ஒரு சக்திவாய்ந்த புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பொருள்), அயோடின் (ஒரு உதவியாளர் தைராய்டு-தூண்டுதல் ஹார்மோன்கள்தைராய்டு சுரப்பி), பாஸ்பரஸ் (எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சி முடுக்கி). சத்தான சமையல் வகைகள்பல்வேறு திறன்களைக் கொண்ட குடும்பங்களுக்கான மெனுக்களை உருவாக்க ஸ்க்விட் சாலடுகள் பொருத்தமானவை. மென்மையான செபலோபாட் சடலங்கள் பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

சமையல் குறிப்புகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஐந்து பொருட்கள்:

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை நெருப்பில் அதிகமாக சமைக்கக்கூடாது. சமைப்பதற்கு முன், வெளிப்படையான தோலை அகற்றவும். இதைச் செய்ய, ஸ்க்விட் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, சுருண்ட படத்தை அகற்றவும். ஒரு தட்டையான வெளிப்படையான குழாய் - சிட்டினஸ் தட்டு வெளியே எடுக்க மறக்க வேண்டாம். உணவை மிகவும் சுவையாக மாற்ற, மசாலா மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். உதாரணமாக, குங்குமப்பூ இழைகள் விருந்தின் நிறம் மற்றும் நறுமணத்தை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும். மற்றும் செர்விலின் நுட்பமான சோம்பு குறிப்புகள் கடல் உணவின் சுவையை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.