वे मेदवेदेव को क्यों छोड़ रहे हैं? एफबीके जांच: क्या मेदवेदेव को हटाया जाएगा और नवलनी को जेल होगी?

कई लोगों को वजन कम करना आसान काम लगता है। यह सच प्रतीत होगा कि यह कठिन हो सकता है: एक आहार चुनें और उसका धार्मिक रूप से पालन करें; मैंने उचित पोषण का अनुयायी बनने का फैसला किया और किया; कोई भी शारीरिक गतिविधि - जब तक वह मौजूद है।

सामान्य तौर पर, यह सब आप पर और आपकी इच्छाशक्ति पर निर्भर करता है। लेकिन अक्सर सब कुछ योजना के अनुसार नहीं होता है, हालाँकि, ऐसा लगता है, सब कुछ वैसा ही किया जा रहा है जैसा होना चाहिए: दाएँ या बाएँ एक कदम भी नहीं। और एक दिन सवाल आया "मेरा वजन कम क्यों नहीं हो रहा?" उन्मादपूर्ण स्वर बजने लगते हैं, हाथ हार मान लेते हैं, निराशा और अवसाद आ जाता है। क्या करें?

कारण और गलतियाँ: आप अपना वजन कम क्यों नहीं कर पाते

आइए जानें कि स्थिति आपके पक्ष में क्यों नहीं हो सकती है। बुराई की जड़ की पहचान करने के बाद, जो कुछ बचा है वह है गलतियों पर काम करना और वजन घटाने को सही दिशा में निर्देशित करना और इस सवाल का जवाब ढूंढना: मेरा वजन कम क्यों नहीं हो रहा है।

दरअसल, ऐसी बहुत सी सामान्य गलतियाँ हैं जो आपको अतिरिक्त वजन कम करने से रोकती हैं। और लोग अविश्वसनीय रूप से अक्सर उनका सामना करते हैं, इसलिए आपको खुद को हारे हुए लोगों में नहीं गिनना चाहिए जो कुछ नहीं कर सकते। निराश न हों और आगे पढ़ें:

1. हमने इस गलती को पहले स्थान पर रखा है - भोजन के समग्र कैलोरी सेवन में बिना सोचे-समझे और अनुचित कमी। अधिकांश लोग बिल्कुल यही करते हैं। वे खीरे और पानी पर स्विच करते हैं, गंभीरता से मानते हैं कि वे इस आहार पर पर्याप्त समय तक जीवित रह सकते हैं ताकि वांछित छवि से परे जाने वाले किलोग्राम कुछ भी नहीं हो जाएं। अब हम इस दृष्टिकोण से स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान के बारे में बात नहीं करेंगे, हम केवल उस समस्या के संदर्भ में विचार करेंगे जिसका हम अध्ययन कर रहे हैं। तो, आपने अचानक कम खाना शुरू कर दिया। क्या हो रहा है?
   शरीर गंभीर तनाव में है, उसे अचानक भोजन से वंचित कर दिया गया है, और यह बिल्कुल भी निश्चित नहीं है कि यह स्थिति अस्थायी है। इसलिए, जैसा कि प्रकृति का इरादा था, सबसे सख्त अर्थव्यवस्था मोड सक्रिय है: सब कुछ चयापचय प्रक्रियाएंधीमा हो जाता है, और कोई भी कैलोरी जो तुरंत उपयोग नहीं की जाती है वह डिब्बे में जमा हो जाती है, यानी, वही नफरत वाली वसा तह। एक पल है ये और दूसरा है भूख.
   यह हर जगह आपका साथ देता है, नफरत भरे सलाद की खुराक लेकर भी इससे छुटकारा पाना असंभव है, और अब आप एक खिलखिलाती महिला नहीं हैं, बल्कि भूरे चेहरे और आंखों के नीचे घेरे वाली घबराई हुई हिस्टीरिकल महिला हैं, तैयार हैं एक किलोमीटर के दायरे में सभी को नष्ट करने के लिए। लेकिन ऐसी अवस्था में लंबे समय तक रहना असंभव है। देर-सबेर, आपके आस-पास के लोग इससे बीमार हो जाएंगे, और वे आपको खाना खिलाएंगे, या आप स्वयं सुपरमार्केट के ठीक बीच में किराने की अलमारियों तक पहुंच जाएंगे। फिर प्रक्रिया एक नए चक्र में चली जाएगी, और यदि आप इन दुष्परिणामों से बाहर निकलने की हिम्मत नहीं करते हैं तो आपका वजन कभी कम नहीं होगा।
2. पूरे दिन भोजन का गलत वितरण। एक बार हमें नाश्ता करना, दोस्तों के साथ दोपहर का भोजन साझा करना और रात के खाने में अपने दुश्मनों को जहर देना सिखाया गया था। और हम अभी भी अवचेतन रूप से इस सूत्र को एकमात्र सही मानते हैं। वह "छह बजे के बाद खाना न खाने" के विचार से जुड़ गई थी। और इसलिए, इस अग्रानुक्रम द्वारा निर्देशित, लोग भूखे पेट की गड़गड़ाहट के बीच नींद के बिना करवट बदलते हैं, जबकि उचित पोषण के सबसे महत्वपूर्ण सिद्धांतों में से एक कहता है: रात का खाना अवश्य होना चाहिए! इसके अलावा, सोने से एक घंटे पहले अपने आप को केफिर का एक मग खिलाना अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरे दिन भोजन को समान रूप से प्राप्त करें, इसे तीन मुख्य भोजन और दो से तीन अतिरिक्त (नाश्ते) में विभाजित करें। साथ ही, भाग छोटे होने चाहिए - अधिक खाना हानिकारक है और बिल्कुल निषिद्ध है!
3. कैलोरी की कमी नहीं - इस स्थिति में वजन कम करना असंभव है। के अनुसार विकसित हो सकता है कई कारण. कुछ लोग बस यह नहीं जानते कि कैलोरी की गिनती कैसे करें और उन्हें अपने ऊर्जा व्यय का गलत अंदाज़ा होता है। कोई, आहार के समानांतर, खेलों में सक्रिय रूप से शामिल होना शुरू कर देता है, शरीर को अधिक भोजन की आवश्यकता होती है, और व्यक्ति, ऐसे परीक्षणों के लिए तैयार नहीं होता है, बिना इसका एहसास किए, भोजन पर निर्भर हो जाता है। यह काफी आहार संबंधी हो सकता है, लेकिन मात्रा बढ़ती है, लेकिन वजन नहीं बढ़ता है।
4. आत्म-धोखा। आप इस पर विश्वास नहीं करेंगे, लेकिन ज्यादातर लोगों का दृढ़ विश्वास है कि वे अपना आहार न तोड़ें और कुछ भी अतिरिक्त न खाएं। यदि आपने स्वयं से कहा: "मैं कम खाता हूं, लेकिन मेरा वजन कम नहीं हो रहा है, तो ऐसा क्यों हो रहा है?" - तुरंत एक नोटबुक लें और उसमें खाने की डायरी रखना शुरू करें, प्रत्येक कप कॉफी को ध्यान से रिकॉर्ड करें। बहुत जल्द आप देखेंगे कि आपका आहार कुकीज़, चॉकलेट से भरा है और "सिर्फ आइसक्रीम से कुछ भी बुरा नहीं हो सकता।" जैसे ही डायरी के पन्नों से सारा "कचरा" गायब हो जाएगा, आपकी कमर पर लगे सेंटीमीटर पिघलने लगेंगे।
5. मांसपेशी विकास। जिम में एक्टिव रहने वाली कई लड़कियों की शिकायत होती है कि उनका वजन कम नहीं होता। वजन, हाँ, लेकिन उनकी चर्बी बहुत सक्रिय रूप से गायब हो जाती है, उसकी जगह मांसपेशीय द्रव्यमान ले लेता है। यदि आप एक पतली छड़ी बनना चाहते हैं, तो अपने प्रशिक्षण पर पुनर्विचार करें - आपको मांसपेशियों को पंप करने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। और यदि आपको इसकी आवश्यकता है, तो अपने आप को तौलना बंद करें और मापने वाले टेप का उपयोग करके अपनी प्रगति को मापना सीखें।
6. अनुपस्थिति मोटर गतिविधि. हां, वजन कम करने की मुख्य कुंजी आहार है, लेकिन अगर आप पूरे दिन सोफे पर पड़े रहेंगे तो यह अप्रभावी होगा। अपने आप को चलने, हल्के व्यायाम करने, एक कुत्ता पालने के लिए मजबूर करें, अंत में - यह आपको नियमित रूप से घर से बाहर निकलने और आस-पड़ोस में घूमने के लिए मजबूर करेगा। धीरे-धीरे आप इसमें शामिल हो जायेंगे, क्योंकि गति ही जीवन है, और ये खोखले शब्द नहीं हैं।
7. बुरी आदतें। क्या आप मेहनती आहार-विहार के शौकीन हैं, इसलिए हर सप्ताहांत खुद को शराब की एक बोतल या दो बियर से पुरस्कृत करते हैं? जान लें कि ऐसा करके आप अपने अधिकांश प्रयास बर्बाद कर रहे हैं। और यहाँ शराब का इतना दोष नहीं है, बल्कि वह सब कुछ है जो इसके साथ अनजाने में चबाया जाता है।
8. गलत मोडनींद। हां, आपको समय पर बिस्तर पर जाना होगा और समय पर उठना होगा, बिस्तर पर कम से कम 8 घंटे बिताना होगा - और इसी तरह हर दिन। इसके बिना आप वजन कम नहीं कर पाएंगे. बिलकुल नहीं।
9. तनाव। यह हमारा संकट है, क्योंकि आधुनिक जीवनवस्तुतः उनमें शामिल हैं। लक्ष्य आपके स्वयं के व्यक्तित्व और दुनिया की धारणा पर नकारात्मकता के प्रभाव को कम करने का प्रयास करना है। दुर्भाग्य से, कोई सार्वभौमिक नुस्खा नहीं है, लेकिन यह एक अलग लेख और एक से अधिक का विषय है।
10. पठारी प्रभाव. ऐसा हर किसी के साथ होता है. वज़न बस एक बिंदु पर रुक जाता है और हिलता नहीं है, जो अच्छा है, ऊपर की ओर भी। पठार को बस अपनी लाइन पर बने रहकर सहन करना होगा, या आप एक जोड़े की व्यवस्था करके सुई को स्थानांतरित करने का प्रयास कर सकते हैं उपवास के दिन. वैसे, इसके विपरीत, "लोडिंग" दिन, पेट के लिए छुट्टी, कई लोगों की मदद करते हैं, लेकिन मुख्य बात समय पर रुकना है।
11. रोग। दुर्भाग्य से, स्वास्थ्य समस्याएं अक्सर प्रगति की कमी का कारण होती हैं। यदि ऐसा कोई संदेह उत्पन्न होता है या जो कुछ हो रहा है उसके लिए आपको कोई अन्य स्पष्टीकरण नहीं दिखता है, तो जाएं चिकित्सा परीक्षण. किसी भी मामले में, यह अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

जैसा देखा, वजन घटनाविभिन्न कारणों से रुक सकता है। यदि आप समय रहते इनसे निपट लेंगे तो समस्या हल हो जाएगी।

पेट गायब नहीं होता

कई महिलाएं ध्यान देती हैं कि तराजू पर वजन कम हो रहा है, लेकिन उनका आंकड़ा अभी भी आदर्श से बहुत दूर है। यहां सब कुछ सरल है: वजन कम करने का मतलब बढ़िया आकार प्राप्त करना नहीं है। यह युवावस्था में ही संभव है, जब मांसपेशियां मजबूत हों और त्वचा लचीली हो। समय के साथ, यह सब खो जाता है, और तदनुसार, वजन घटाने के बाद आकृति की उपस्थिति अब सुखद नहीं रह गई है। एक अन्य बिंदु प्रसिद्ध "मोटा पतला" प्रभाव है।

जिन लोगों को नहीं पता कि यह क्या है, वे एक समय की मशहूर अभिनेत्री तारा रीड की तस्वीर देखें। वजन कम करने के परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति उतनी वसा नहीं खोता जितना कि मांसपेशियाँ। ऐसा अक्सर शारीरिक गतिविधि की कमी और अत्यधिक वजन कम होने के कारण होता है।

कई महिलाएं विशेष रूप से कुछ स्थानों पर वसा से छुटकारा पाने का प्रयास करती हैं, उपस्थितिजिससे वे संतुष्ट नहीं हैं. "मेरे पेट का वजन कम क्यों नहीं होता?" - वे पूछना। पैर क्यों? या सिर? हमें एक बार और खुद के लिए यह समझने की जरूरत है कि पांचवें स्तन के आकार के साथ कमर की चर्बी भी दूर हो जाएगी। या तो यह या बिल्कुल नहीं. आप एक जगह पर वजन कम नहीं कर सकते, जैसे वसा हर जगह समान रूप से बढ़ती है, इसलिए यह चली जाती है।

पेट आमतौर पर आंत की चर्बी के कारण सबसे अधिक बाहर दिखता है, जो अंगों के बीच अंदर जमा हो जाता है। इससे छुटकारा पाना चमड़े के नीचे के हिस्से से छुटकारा पाने से कहीं अधिक कठिन है, इसलिए पेट के खिलाफ लड़ाई आमतौर पर लंबी हो जाती है। इनकार करने से आपको इससे उबरने में मदद मिलेगी. वसायुक्त खाद्य पदार्थऔर उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ।

वजन कम करने के लिए क्या खाएं?

यह सवाल कई महिलाएं पूछती हैं। शायद हर कोई सेट का सपना देखता है स्वस्थ उत्पादजो चर्बी को पिघलाने में मदद करेगा. हाँ, ऐसे लोग हैं. उदाहरण के लिए, ये प्रसिद्ध अंगूर या ब्रसेल्स स्प्राउट्स हैं। इन्हें अपने आहार में शामिल करना अच्छा है, लेकिन इसे पूरी तरह से उन पर आधारित करना असंभव है।

इसलिए, अब हम "जादुई" उत्पादों की सूची प्रदान नहीं करेंगे। इसके बजाय, हम आपको आहार से बचने और स्वस्थ पोषण चुनने की सलाह देते हैं। यह एकमात्र सच्ची प्रणाली है जो आपको जीवन भर पतला, सुंदर और स्वस्थ रहने में मदद करेगी।

किसी चमत्कार की उम्मीद मत करो. कड़ी मेहनत और गंभीर प्रयास के बिना यह कभी नहीं होगा। यदि कुछ गलत होता है, तो आपको इसका कारण ढूंढना होगा कि स्थिति इस तरह क्यों विकसित हो रही है। फिर सवाल "मेरा वजन कम क्यों नहीं हो रहा?" हमेशा के लिए अतीत में रहेगा।

मेरा वज़न कम क्यों नहीं हो रहा है? क्या आपने सब कुछ आज़मा लिया और कुछ भी काम नहीं आया?

आज का आर्टिकल खास आपके लिए है.

महिला पोर्टल Woman.ru ने डॉ. कोवलकोव के साथ एक दिलचस्प साक्षात्कार प्रकाशित किया कि वह अभी भी अपना वजन कम क्यों नहीं कर पा रहे हैं।

क्यों कुछ लोग केफिर खाते हैं और अपना पूरा दिन जिम में बिताते हैं, लेकिन उनका वजन एक औंस भी कम नहीं होता है, जबकि अन्य लोग फास्ट फूड का अधिक सेवन करते हैं और किसी भी समय सोफे से उठकर पोडियम पर जा सकते हैं? क्या दुबले-पतले माता-पिता के बच्चे मोटे हो सकते हैं? छुट्टियों के दौरान होटल के बुफ़े से अचार खाकर वज़न कैसे कम करें? जाने-माने रूसी पोषण विशेषज्ञ और हार्मोन और अतिरिक्त वजन के बीच संबंधों के विशेषज्ञ एलेक्सी कोवलकोव इन और अन्य सवालों के जवाब देते हैं।

दो गिलास की कहानी

प्रोफेसर एलेक्सी कोवलकोव

क्यों और कैसे की कल्पना करना हार्मोनल असंतुलनमोटापे की ओर ले जाता है, दो गिलासों की कल्पना करें (या अधिक स्पष्टता के लिए उन्हें अपने सामने भी रखें)। एक गिलास ऊर्जा का प्रतीक है, दूसरा वजन का। जो पानी गिलासों में डाला जा सकता है वह भोजन है। एक स्वस्थ नवजात शिशु में, जिसकी सभी महत्वपूर्ण प्रणालियाँ संतुलन और सामंजस्य में हैं, चश्मे के भरने का स्तर पूरी तरह से मेल खाता है: बच्चे को पोषण प्राप्त होता है, जिसे ऊर्जा और विकास के लिए समान शेयरों में वितरित किया जाता है।

हालाँकि, जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, हार्मोनल कारक या कार्बोहाइड्रेट का दुरुपयोग (या दोनों) प्रभाव में आते हैं और स्थिति बदल जाती है।

वजन विनियमन तंत्र का "टूटना" इस तथ्य की ओर जाता है कि भोजन से पोषक तत्व ऊर्जा प्रदान नहीं करते हैं, और वजन बढ़ता है, लेकिन इसलिए नहीं कि बच्चा खिंच जाता है; यह व्यापकता में बढ़ रहा है। ऊर्जा गिलास आधा खाली है, लेकिन वजन गिलास लगातार भरा रहता है। और यह भोजन की मात्रा या उसकी गुणवत्ता की बात नहीं है - समस्या स्वास्थ्य की स्थिति है।

स्कूली बच्चे को डांटा जाता है कि वह सुस्त है, मोटा है, गद्दार है और सौ मीटर नहीं दौड़ सकता। हार्मोनल समस्याएं, जिसके कारण वृद्धि और विकास में व्यवधान उत्पन्न हुआ, वे और अधिक जटिल हो गए, और उनमें अर्जित विकार भी जुड़ गए खाने का व्यवहारजब, हताशा में, कोई बच्चा या किशोर जो वास्तव में बीमार है, खुद को भोजन तक सीमित रखने की कोशिश करता है। लेकिन इच्छाशक्ति का इससे कोई लेना-देना नहीं है, वह न खाने या कम खाने में शारीरिक रूप से असमर्थ है, उसकी ऊर्जा का स्तर पहले से ही नीचे है, और उसकी कार्बोहाइड्रेट पर निर्भरता और इंसुलिन संवेदनशीलता ऐसी है कि भोजन के बिना वह सचमुच कांपने लगता है। वह ब्रेड का एक टुकड़ा या चॉकलेट बार खाता है और जाने देता है। और इसी तरह अंतहीन।

यहां आपको एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट, एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ की मदद की ज़रूरत है, न कि "चरित्र शिक्षा", एक फिटनेस ट्रेनर या मनोचिकित्सक की।

लेकिन, दुर्भाग्य से, कम ही लोग इसके बारे में गंभीरता से सोचते हैं। और एक व्यक्ति अपना जीवन एक गिलास आधा खाली और दूसरा भरा हुआ जीता है, आहार पर रहता है, पीड़ित होता है भोजन विकार. क्योंकि उनके माता-पिता यह नहीं समझते थे कि किसी व्यक्ति का वजन और इच्छाएं हार्मोन द्वारा नियंत्रित होती हैं। खैर, अब हम इसे आज़माएँगे।

उचित पोषण एक जटिल विज्ञान है। सर्वशक्तिमान हार्मोनों को नाराज़ न करने के लिए, आप न तो भूखे रह सकते हैं और न ही अपने आप को खाने के लिए मजबूर कर सकते हैं!

वजन घटाने वाले हार्मोन: ऊंचाई, मर्दानगी, ड्राइव!

हमारे शरीर में स्वस्थ वजन बनाए रखना तीन मुख्य हार्मोनों के संतुलन के लिए जिम्मेदार है: विकास हार्मोन, टेस्टोस्टेरोन और एड्रेनालाईन। वे कैसे काम करते हैं?

1. सोमाटोट्रोपिक हार्मोन

यह संसाधनों के विकास और पुनर्वितरण का वही हार्मोन है, जिसके उत्पादन में दोष बच्चों में जल्दी दिखाई दे सकते हैं। आंखों से "शिशु वसा" को अस्वास्थ्यकर मोटापे से अलग करने के लिए आपको डॉक्टर होने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन फिर भी आपको किसी विशेषज्ञ की मदद लेनी चाहिए ताकि मामला गंभीर न हो जाए और सोमाट्रोट्रोपिक हार्मोन को वसा संचय मोड से "ऊर्जा/विकास" संयोजन में न बदल दें।

वैसे, विकास के लिए और शारीरिक विकासबच्चों में, सोमाटोट्रोपिक के साथ संयोजन में विटामिन डी भी जिम्मेदार होता है, जिसके लिए पिछले साल से चिकित्सा समुदाय में एक हार्मोन की स्थिति भी स्थापित की गई है। ये दो पदार्थ हैं जो "गर्मियों में" अद्भुत प्रभाव प्रदान करते हैं जिससे माता-पिता और शिक्षक आश्चर्यचकित होते नहीं थकते। पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी के उत्पादन की शर्त सूर्य के संपर्क में रहना है, और आपको डॉक्टर की उचित सलाह के बिना अपने बच्चे को इसकी दवाएँ नहीं देनी चाहिए। वयस्कों में, विटामिन डी वसा जलाने में भी शामिल होता है - एक माध्यमिक भूमिका में, लेकिन काफी प्रभावी ढंग से।

2. टेस्टोस्टेरोन

हालांकि, इसे "पुरुषत्व हार्मोन" के रूप में जाना जाता है, किसी को यह नहीं मानना ​​चाहिए कि महिलाओं को इसकी बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। निष्पक्ष आधे में, रजोनिवृत्ति और खेल तक कोलेस्ट्रॉल से टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन होता है महत्वपूर्ण भूमिकाएक "नियामक" के रूप में, वसा ऊतक को मांसपेशियों और हड्डी में बदलने का आदेश देता है। टेस्टोस्टेरोन वास्तविक वसा जलाने वाला हार्मोन है।

यह महत्वपूर्ण है कि महिला शरीरपर्याप्त एस्ट्रोजन उत्पादन द्वारा टेस्टोस्टेरोन को बनाए रखा गया था। उन बेहद रसीले कूल्हों के लिए जिन्हें उनके मालिक इतना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन पुरुष आमतौर पर वास्तव में पसंद करते हैं, यह बाद वाला है जिसे धन्यवाद दिया जाना चाहिए। पर्याप्त एस्ट्रोजन उत्पादन महिलाओं को हृदय रोग से बचाता है; रजोनिवृत्ति से पहले दिल के दौरे और स्ट्रोक के मामले बहुत दुर्लभ हैं। और इसीलिए पुरुषों का दिल कमज़ोर होता है - इसलिए नहीं कि उनका जीवन कठिन होता है, बल्कि इसलिए कि उनमें एस्ट्रोजन नहीं होता है।

यदि बहुत अधिक एस्ट्रोजन है, तो यह टेस्टोस्टेरोन को दबा देता है और वजन को नियंत्रित करने में असमर्थ होता है। वहीं, अगर बहुत ज्यादा टेस्टोस्टेरोन हो तो यह भी एक समस्या है। अजीब तरह से, "टेस्टोस्टेरोन" महिलाओं का वजन बढ़ता है - और "सेब" प्रकार में, जो कमर और पतले अंगों पर एक स्पष्ट "लाइफबॉय" की विशेषता है। उनके लिए वज़न कम करना "एस्ट्रोजेन महिलाओं" की तुलना में आसान है, लेकिन कठिनाई यह नहीं है कि महिला की कमर का आकार उसके कूल्हे के आकार से बड़ा है या उसका फिगर नाशपाती जैसा है, और वह फिट ड्रेस नहीं पहन सकती है, लेकिन यह है उसकी उपस्थिति में ऐसा स्पष्ट "फल" है - एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के पास जाने का एक कारण।

3. एड्रेनालाईन

मुख्य वसा जलाने वाले हार्मोनों में से अंतिम और सबसे प्रभावी। एड्रेनालाईन एक ड्राइव हार्मोन है, और यह छिटपुट रूप से उत्पन्न होता है। तनाव की अवधि के दौरान शरीर में एड्रेनालाईन प्रकट होता है, और तनाव का मतलब परेशानी नहीं है - यह उत्साह और खुशी से भरा झटका हो सकता है। इसलिए, हम अक्सर सुनते हैं कि धीमी जिंदगी के कारण किसी का वजन बढ़ गया है - और यह बोर्स्ट के साथ पारिवारिक खुशी के कारण नहीं, बल्कि एड्रेनालाईन की कमी के कारण था।

सामान्य खराब असरएड्रेनालाईन - यह न केवल वसा के टूटने (लिपोलिसिस) की प्रक्रिया शुरू करता है, बल्कि आपको भूख के बारे में भी भूल जाता है। प्यार में पड़ना, किसी प्रोजेक्ट पर जुनूनी काम, परीक्षा के लिए व्यस्त तैयारी, जब ताकत बिना किसी भोजन के कहीं से आती है - हमें इन सबके लिए इस हार्मोन को धन्यवाद देना चाहिए। साथ ही ऐसी स्थितियाँ जब छुट्टी पर, सभी समावेशी और बुफ़े के बावजूद, आपका वजन कम हो जाता है - समृद्ध "एड्रेनालाईन" इंप्रेशन और विटामिन डी का संयोजन अद्भुत काम कर सकता है।

रासायनिक एड्रेनालाईन प्रतिक्रियाएफेड्रिन और उसके डेरिवेटिव को ट्रिगर करता है। "थाई गोलियाँ" और तेजी से काम करने वाले वसा बर्नर, वजन घटाने वाले उत्पाद जो किसी व्यक्ति को छत पर दौड़ने के लिए मजबूर करते हैं, एड्रेनालाईन रिसेप्टर्स को उत्तेजित करने पर आधारित हैं। इसलिए, वसा जलाने वाले सबसे प्रभावी हार्मोन के साथ खेलना बुरा है: इसके उत्पादन की निरंतर उत्तेजना अधिवृक्क प्रांतस्था को नष्ट कर देती है, मस्तिष्क को प्रभावित करती है, और हृदय प्रणाली के संसाधनों को जल्दी से समाप्त कर देती है।

तीन प्रमुख हार्मोन हमें वसा जलाने में मदद करते हैं, और यदि विपरीत दिशा के कारक उनकी कार्रवाई में हस्तक्षेप नहीं करते हैं, तो हम बिना किसी प्रयास के, बिना सोचे-समझे लगातार अपना वजन कम कर लेंगे। लेकिन एक शक्तिशाली शक्ति वजन बढ़ाने का काम करती है और संवेदनशील रूप से वसा भंडार की रक्षा करती है। यह हार्मोन इंसुलिन है।

यदि आपने कभी अपने घर के लिए बड़ा फर्नीचर खरीदा है, तो आप जानते हैं कि इसे अलग करके वितरित किया जाता है - भागों को कमरे में लाया जाता है, इकट्ठा किया जाता है, और फिर टेबल या कैबिनेट तैयार हो जाती है। यदि आपको इसे कमरे से दूसरी जगह ले जाने की आवश्यकता है, तो यह पूरी तरह से दरवाजे में फिट नहीं होगा, आपको इसे फिर से अलग करना होगा, लेकिन क्या यह काम करेगा और कितनी जल्दी यह सवाल है। और असेंबली और डिसएसेम्बली की ऐसी प्रक्रियाएँ हमारी कोशिकाओं में हर सेकंड होती रहती हैं। केवल छोटी संरचनाएँ ही कोशिका झिल्ली में प्रवेश कर सकती हैं, वसा अम्ल. अंदर, वे ट्राइग्लिसराइड्स में इकट्ठे होते हैं, इंसुलिन के आदेश का पालन करते हैं, और कोशिका छोड़ने के लिए, उन्हें इस हार्मोन के संकेत के अनुसार, एक रिवर्स परिवर्तन से गुजरना पड़ता है।

यदि हार्मोन की कोई इच्छा नहीं है, तो न तो दौड़ना, न योग, न फिटनेस, न ही एथलेटिक ट्रायथलॉन वसा भंडारण की प्रक्रियाओं को बदलने या मौजूदा संचय से निपटने में मदद करेगा।

इंसुलिन एंटी-कैटोबोलिक है। यह कोशिकाओं को क्षय होने से रोकता है और उनकी बहाली और विकास का ख्याल रखता है। और यह एक अच्छा सहायक बन सकता है यदि आपका इस हार्मोन के साथ स्पष्ट, ईमानदार संबंध है: यह रक्त से न केवल ग्लूकोज और वसा, बल्कि अमीनो एसिड भी लेता है, इसलिए प्रशिक्षण के बाद एथलीट कार्बोहाइड्रेट उत्पाद खाते हैं ताकि इंसुलिन की रिहाई अवरुद्ध हो जाए मांसपेशी फाइबर का विनाश.

किसी व्यक्ति का इंसुलिन के साथ संबंध काफी हद तक उसके आनुवंशिकी और विशेष रूप से कोशिका की सतह पर इंसुलिन के प्रति प्रतिक्रिया करने वाले रिसेप्टर्स की संख्या से निर्धारित होता है। कुछ लोगों में ये बहुत ही कम होती हैं, और यह व्यक्ति बिना किसी परिणाम के पागलों की तरह खाता है, जबकि अन्य, इसके विपरीत, बहुत अधिक मात्रा में होते हैं, और यह मामला तब होता है जब कोई व्यक्ति सचमुच हवा से वसा प्राप्त करता है और यह उसके लिए बहुत मुश्किल होता है वजन कम करने के लिए।

इसलिए, यह समझना महत्वपूर्ण है कि आपकी कमर पर चर्बी इसलिए नहीं बढ़ी है क्योंकि आपने वसायुक्त भोजन खाया है, बल्कि कार्बोहाइड्रेट के कारण बढ़ी है, जिससे इंसुलिन का स्तर बढ़ गया और इसने शरीर को रिजर्व बनाने का आदेश दिया।

व्यावहारिक आहार-विहार एक मुख्य समस्या का समाधान करता है - कई मायनों में यह इंसुलिन को बढ़ने से रोकता है। इसके कारण, लोकप्रिय आहार काम करते हैं: कात्या मिरिमानोवा का आहार, आंशिक भोजन, प्रोटीन आहार। लेकिन ऐसे मामलों में जहां कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति अतिसंवेदनशील होती हैं, या स्थिति और भी खराब होती है, उदाहरण के लिए, किसी व्यक्ति को इंसुलिनोमा होता है, और उसका इंसुलिन लगातार ऊंचा होता है, आप बहुत लंबे समय तक आहार ले सकते हैं और पीड़ित हो सकते हैं, आप नहीं होंगे वजन कम करने में सक्षम.

आंकड़ों के अनुसार, केवल 5% लोग जो अपने दम पर 20 किलो या उससे अधिक वजन कम करने की कोशिश करते हैं, उन्हें कुछ स्पष्ट सफलता मिलती है और उनमें से केवल 1% ही परिणाम को बनाए रखने में कामयाब होते हैं। एक वर्ष से अधिक समय, बाकी टूट जाते हैं - और फिर, उच्च संभावना के साथ, टूट जाते हैं और बड़ा हिस्साविजेताओं का वह छोटा सा प्रतिशत। हेरोइन के आदी लोग उन लोगों की तुलना में अपनी लत से अधिक सफलतापूर्वक निपटते हैं जो तेज़ कार्बोहाइड्रेट पर निर्भर होते हैं और खाने के विकार विकसित करते हैं।

गर्म विषय: वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए?

उन लोगों को क्या करना चाहिए जो अंततः कार्बोहाइड्रेट की लत के बारे में कुछ करना चाहते हैं और अपने हार्मोन को फिर से संतुलन पाने में मदद करना चाहते हैं? आरंभ करने के लिए, यह समझें कि यह रक्त शर्करा नहीं है जो डरावना है, बल्कि इसमें स्रावित होने वाला इंसुलिन है। और यहां खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) और इंसुलिनेमिक इंडेक्स (एआई) के बारे में जानकारी मदद करेगी। पहला यह स्पष्ट करता है कि कुछ व्यंजन खाने की प्रतिक्रिया में रक्त कितनी तीव्रता से शर्करा से भर जाता है, और दूसरा यह दर्शाता है कि इस शर्करा से कितना इंसुलिन आता है।

अधिकांश मामलों में ये दोनों संकेतक मेल खाते हैं, ऐसे केवल दो उदाहरण हैं जब किसी उत्पाद का एआई उसके जीआई से अधिक हो जाता है - हम दही और संतरे के बारे में बात कर रहे हैं।

अपने काम में, मैं सूचकांक तालिकाओं का उपयोग नहीं करता हूं; वे केवल स्वस्थ भोजन के मूल सिद्धांत को प्रदर्शित करने के दृष्टिकोण से दिलचस्प हैं। इसके अलावा, कोई भी व्यक्ति जिसने कमोबेश डायटेटिक्स की मूल बातें समझने में परेशानी उठाई है, वह अपने फिगर और वजन के लिए सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थों का सटीक नाम बताएगा - आलू, सफेद चावल, परिष्कृत चीनी, ब्रेड और उनके सभी संयोजन और डेरिवेटिव।

जीआई और एआई के बारे में विचारों के प्रतिच्छेदन पर कहीं - संतृप्ति की डिग्री जो दी जा सकती है विभिन्न उत्पाद. यह व्यक्तिगत सहित कई कारकों के कारण होता है: कुछ लोग पनीर को अच्छी तरह से और लंबे समय तक खाते हैं, जबकि दूसरों के लिए, शायद, सलाद का एक पत्ता उन्हें पूरे दिन भूख का एहसास नहीं होने देता है। लेकिन विज्ञान के अनुसार, दो मुख्य खाद्य पदार्थ इंसुलिन स्पाइक्स और धीमे अवशोषण को नियंत्रित करके आपको लंबे समय तक तृप्त रखते हैं: नरम उबले अंडे और मेमना (तेल या सॉस के बिना उबला हुआ या बेक किया हुआ)। "मेमने का आहार" कई सितारों के दुबलेपन का रहस्य है।

सुखी हार्मोनल जीवन पर एक संक्षिप्त कोर्स: डॉ. कोवलकोव से अक्सर पूछे जाने वाले चार प्रश्न

क्या यह सच है कि यदि आप हमेशा इंसुलिन को बढ़ने न देने का प्रयास करेंगे, तो कोशिकाएं इसके प्रति अतिसंवेदनशीलता विकसित कर लेंगी और फिर आप बेहतर हो जायेंगे, और कुछ नहीं किया जा सकेगा?

सच नहीं। किसी व्यक्ति के लिए प्रोटीन, वसा और सब्जियां खाना शारीरिक है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं और इंसुलिन वृद्धि को उत्तेजित नहीं करते हैं। मानवता 2 मिलियन वर्ष पुरानी है, जिनमें से केवल 200 वर्षों में ही हमारे पास चीनी की कमी रही है, और यह परिचित हमारे लिए कुछ भी अच्छा नहीं लेकर आया है - चीनी एक एसिड की तरह कोशिकाओं पर कार्य करती है और उन्हें नष्ट कर देती है, जो सबसे अधिक उत्तेजित करती है विभिन्न रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस से लेकर मधुमेह तक।

इसलिए, जड़ों की ओर लौटने और तेज़ कार्बोहाइड्रेट, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, साथ ही बड़ी मात्रा में फल छोड़ने से केवल लाभ होगा, और यदि माता-पिता इसका पालन करते हैं, तो वे अपने बच्चे को कार्बोहाइड्रेट की लत और संबंधित समस्याओं से बचाएंगे। इंसुलिन रिलीज के नियंत्रण के कारण मेटाबोलिक इंजीनियरिंग में कोई खराबी नहीं होगी।

क्या यह सच है कि मुख्य बात छह बजे के बाद खाना नहीं है, और फिर आपका वजन निश्चित रूप से कम हो जाएगा?

यह वास्तव में एक मिथक नहीं है, लेकिन कारण और प्रभाव के बारे में भ्रम है। कई लोग इस बात से सहमत होंगे कि यदि आप रात में कंप्यूटर या टीवी के सामने घूमते हैं, तो अतिरिक्त पाउंड के रूप में परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा। बेशक, टेलीविज़न या इंटरनेट ट्रैफ़िक में कोई कैलोरी सामग्री नहीं है, और फिर यह हार्मोन का मामला है। सोमाटोट्रोपिक हार्मोन ("विकास हार्मोन"), जिसके बारे में आप पहले से ही जानते हैं, चरण में 0:00 और 1:00 के बीच जारी होता है गहन निद्रा. तदनुसार, इसे संश्लेषित करने के लिए दो शर्तों की आवश्यकता होती है: शांतिपूर्ण नींदऔर "योजनाबद्ध निकास" से कई घंटे पहले इंसुलिन में वृद्धि की अनुपस्थिति। शाम के समय तेज़ कार्बोहाइड्रेट उत्पादन को रोकते हैं वृद्धि हार्मोनऔर शाम को टीवी श्रृंखला देखते समय आइसक्रीम खाने या बीयर पीने से, आप रात में वसा नहीं जलाते हैं। और दिन के दौरान, शरीर को उन्हें जलाने का अवसर नहीं मिलता है; सभी लिपोलाइटिक प्रक्रियाएं अंधेरे में शुरू होती हैं। निष्कर्ष स्पष्ट हैं!

क्या यह सच है कि नाश्ता दिन का मुख्य भोजन है और न चाहते हुए भी आपको सुबह खुद को खाने के लिए मजबूर करना पड़ता है?

वृद्धि हार्मोन के रोमांच को जारी रखना: यदि आप कब कायदि आप रात को सोते हैं, तो इसके उत्पादन का समय शारीरिक अवधि "आधी रात के आसपास" से बाद की तारीख में बदल जाता है। या फिर आप बहुत जल्दी उठ जाते हैं. इसलिए, जब आप अलार्म घड़ी से जागते हैं, तो आप खाना नहीं चाहते हैं और यहां तक ​​कि भोजन से घृणा भी महसूस करते हैं। इसका मतलब है कि हार्मोन रक्तप्रवाह में प्रवेश कर चुका है और अभी भी वसा जलने पर काम कर रहा है।

इस मामले में, आप अपने आप को नाश्ता करने के लिए मजबूर नहीं कर सकते! भोजन के सेवन की प्रतिक्रिया में, इंसुलिन जारी होगा और वृद्धि हार्मोन की क्रिया को अवरुद्ध करेगा। अपने शरीर की सुनो, उसकी नहीं सामान्य सिफ़ारिशें. यदि आप नहीं खाना चाहते तो मत खाइये.

क्या यह सच है कि यदि आप लगातार व्यायाम करते हैं, विशेष रूप से वसा जलाने वाले कार्डियो व्यायाम, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या खाते हैं और कितना खाते हैं?

फिटनेस और कॉस्मेटोलॉजी उद्योग सक्रिय रूप से अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करने के अपने अधिकारों का दावा करता है, लेकिन वास्तव में उनके पास वास्तव में मदद करने की न तो क्षमता है और न ही सक्षमता। गंभीर समस्याएं. नियमित प्रशिक्षण बहुत अच्छा है, लेकिन यह समस्या के सार का समाधान नहीं करता है। ट्रेडमिल पर, आप तीन दिन पहले प्राप्त दोपहर के भोजन से वसा को जला सकते हैं, जो छोटी बूंदों के रूप में रक्त में तैरती है और ऊतक फाइबर में बैठती है, लेकिन यह किसी भी तरह से गठित वसा भंडार को प्रभावित नहीं करेगी।

इसके विपरीत, उपलब्ध ऊर्जा खर्च करने के बाद, कार्बोहाइड्रेट की लत वाला व्यक्ति आधा बेहोश हो जाएगा और केक या चॉकलेट बार तक पहुंच जाएगा, और फिर दूसरा खा लेगा - क्योंकि वह प्रशिक्षण में था और "इसके हकदार थे।" अधिक भोजन न करें ताकि आपका शरीर असंतुलित न हो, फिर आपको जिम में खुद को मारने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।

हमें आशा है कि यह सामग्री आपके लिए उपयोगी होगी।

ऐसे क्षणों में, आप सब कुछ नरक में भेजना चाहते हैं और चॉकलेट के साथ अपना "दुःख" खाना चाहते हैं। या इससे भी बेहतर, एक साथ दो। जल्दबाजी न करें, आइए इसका पता लगाने की कोशिश करें और इसका कारण जानें कि आपका वजन कम क्यों नहीं हो रहा है। सबसे अधिक संभावना है, यह इस सूची में होगा.

क्या आप आहार पर हैं (या रहे हैं)?

आपको आश्चर्य होगा, लेकिन डाइटिंग अतिरिक्त वजन का नंबर 1 कारण है। यह हमारे मस्तिष्क की संरचना के बारे में है। वह कैलोरी के तीव्र प्रतिबंध को एक अलार्म संकेत के रूप में मानता है: भुखमरी आगे है, उसे तत्काल स्टॉक करने की आवश्यकता है! इसके बाद, शरीर, प्लायस्किन की तरह, प्रत्येक वसा कोशिका को हिलाना शुरू कर देता है और जितना हो सके उसकी देखभाल करता है। इसलिए आँकड़े झूठ नहीं बोलते: जो लोग पहले आहार पर थे, उनमें से दो-तिहाई लोग कुछ वर्षों के बाद अपने पिछले वजन पर लौट आते हैं, या इससे भी अधिक वजन बढ़ जाता है। यदि वजन घटाना बहुत तेजी से होता, तो केवल 5% भाग्यशाली लोग ही परिणाम को बनाए रखने में सफल होते हैं। इससे भी बदतर, अत्यधिक वजन में उतार-चढ़ाव स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है, जिसमें हृदय रोग का खतरा भी शामिल है।

समाधान: त्वरित परिणाम प्राप्त करने के प्रलोभन से बचें - आपको इसके लिए भारी कीमत चुकानी पड़ेगी। प्रति माह 1-2 किलोग्राम से अधिक वजन घटाना सुरक्षित नहीं माना जाता है। और सबसे ज्यादा विश्वसनीय तरीका- ये आहार नहीं हैं, बल्कि सब्जियों और फलों से भरपूर स्वस्थ खाद्य पदार्थों और निश्चित रूप से शारीरिक गतिविधि की ओर एक क्रमिक संक्रमण है।

तुम ज्यादा हिलते-डुलते नहीं हो

यहां आप नाराज हो सकते हैं. यह कितना छोटा है, क्या बकवास है?! आख़िरकार, सप्ताहांत पर आप जॉगिंग करने जाते हैं या फिटनेस सेंटर में कई घंटे बिताते हैं। सच है, सप्ताह के दिनों में आप पूरे दिन काम पर बैठे रहते हैं, फिर मेट्रो में, और फिर टीवी के सामने एक कुर्सी पर थककर गिर पड़ते हैं... लेकिन इसकी भरपाई की जाती है, है न? ज़रूरी नहीं। जैसा कि मिसौरी विश्वविद्यालय (यूएसए) में किए गए एक अध्ययन से पता चला है, यदि आप लगातार कई घंटों तक बिना ब्रेक के बैठते हैं, तो शरीर में लाइपेस का स्तर गिर जाता है - एक एंजाइम जो वसा को तोड़ने में मदद करता है। तो यह पता चला है लंबे समय तकअभी भी बैठे रहने से आपके सप्ताहांत के सभी प्रयास बर्बाद हो जाते हैं।

समाधान: सप्ताह में एक बार खुद को थकावट की हद तक धकेलने के बजाय, थोड़ा-थोड़ा, लेकिन लगातार चलते रहना बेहतर है। हर अवसर का लाभ उठाएं: चाहे वह काम से पहले आधे घंटे की सैर हो, सीढ़ियाँ या एस्केलेटर पर चढ़ना हो, अपने दोपहर के भोजन के ब्रेक के दौरान 10 मिनट के लचीलेपन वाले व्यायाम हों, या रात के खाने से पहले शाम को 20 मिनट की फिटनेस हो। और में काम का समयअपने पैरों को फैलाने के लिए एक घंटे में एक बार अपनी कुर्सी से उठना न भूलें। इसके अलावा, ऐसे अभ्यासों के सेट हैं जिन्हें आपके सहकर्मियों द्वारा ध्यान दिए बिना सीधे आपके कार्यस्थल पर किया जा सकता है। शोध से पता चलता है कि इस तरह के सरल व्यायाम भी चयापचय को तेज करते हैं और वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।

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आप "छिपी हुई कैलोरी" पर ध्यान नहीं देते

क्या आपको ऐसा लगता है कि आप बहुत ज़्यादा नहीं खा रहे हैं? यह सच नहीं है कि ऐसा है. सर्वेक्षण बताते हैं: लोग 1.5-2 गुना कम आंकते हैं ऊर्जा मूल्यवे क्या खाते हैं। सबसे खतरनाक स्रोतछिपी हुई कैलोरी फास्ट फूड और प्रोसेस्ड मीट से आती है। 100 ग्राम उबले सॉसेज या सॉसेज में 300 किलो कैलोरी, स्मोक्ड - 400-450 किलो कैलोरी तक हो सकता है। सबसे छोटा हैमबर्गर आपको 200 किलो कैलोरी या अधिक प्रदान करेगा, और चिप्स का एक बैग - 360 किलो कैलोरी! फलों के रस, तैयार सलाद ड्रेसिंग और सॉस में भी बहुत सारी कैलोरी छिपी होती है। इसमें सभी प्रकार के बन्स, कुकीज़, बार और यहां तक ​​​​कि कई "स्वस्थ" दही और स्वादिष्ट बनाने वाले पदार्थों के साथ अनाज भी शामिल हैं, जहां वास्तव में बड़ी राशिसहारा।

समाधान: भोजन जितना सरल होगा और आपकी रसोई में आने से पहले उसे प्रसंस्करण के जितने कम चरणों से गुजरना होगा, उतना बेहतर होगा। उदाहरण के लिए, हाथ से काटा हुआ सलाद ताज़ी सब्जियांसुपरमार्केट से मेयोनेज़ के साथ तैयार सलाद की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक (और कैलोरी में कम)। सॉसेज को ओवन-बेक्ड चिकन ब्रेस्ट या टर्की से, फलों के रस और मीठे स्नैक्स को ताजे फलों से, अनाज और डेयरी उत्पादों को चीनी और स्वाद के साथ प्राकृतिक दही और साबुत अनाज अनाज से बदला जा सकता है, जिसमें आप जामुन, मेवे या सूखे फल मिला सकते हैं। .

आप वज़न के स्तर पर पहुँच गए हैं

क्या आपका वजन, जो पहले काफी कम हो गया था, अचानक एक स्तर पर "अटक" गया है और हफ्तों या महीनों तक वहीं बना रहता है? शायद यह तथाकथित पठार का काल है। परेशान न हों, यह एक सामान्य घटना है, इस पर काबू पाया जा सकता है। सबसे अधिक संभावना है, अब आप भोजन से अपने खर्च से अधिक ऊर्जा प्राप्त कर रहे हैं। जैसे-जैसे आपका वजन कम होता है, आपको समय-समय पर अपनी ऊर्जा जरूरतों का पुनर्मूल्यांकन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे भी कम हो जाती हैं।

समाधान: आप अपनी उम्र, ऊंचाई, वजन और शारीरिक गतिविधि के आधार पर कैलोरी की आवश्यक मात्रा की गणना करने के लिए कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं। फिर इस मात्रा को प्रति दिन 100-200 किलो कैलोरी से ज्यादा कम न करें ताकि वजन कम होने लगे। महत्वपूर्ण: बुनियादी चयापचय (श्वास, रक्त परिसंचरण, नींद) के लिए अपनी न्यूनतम ऊर्जा आवश्यकता का पता लगाना सुनिश्चित करें। आमतौर पर यह सीमा 1200 किलो कैलोरी प्रति दिन से शुरू होती है, लेकिन यदि आपका वजन ज्यादा है तो यह 1500 किलो कैलोरी तक पहुंच सकती है। इस सीमा से नीचे कभी न जाएं, अन्यथा आप स्वयं को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

आप बहुत कम सोते हैं

जैसा कि पुरानी फ्रांसीसी कहावत है, "जो सोता है वह खाता है।" सच है, हम आम तौर पर भोजन को नींद से नहीं बदलते हैं, लेकिन इसके विपरीत। यदि आप देर से बिस्तर पर जाते हैं और अपने शरीर को उचित आराम नहीं देते हैं, तो अगले दिन आपका शरीर उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से खुद को ईंधन देने की कोशिश करेगा। इसलिए जब आप पर्याप्त नींद नहीं लेते हैं तो बन्स और मीठी कॉफी की तीव्र इच्छा होती है। एक प्रयोग में भाग लेने वाले जो रात में केवल 4-5 घंटे सोते थे, उन्होंने सामान्य दिनों की तुलना में अगले दिन औसतन 300 किलो कैलोरी और 21 ग्राम अधिक वसा खाया।

समाधान: पर्याप्त नींद लेने के लिए हमें प्रतिदिन 7.5 से 9 घंटे की निर्बाध नींद की आवश्यकता होती है। अनिद्रा से पीड़ित होने से बचने के लिए, विशेषज्ञ सोने से एक घंटे पहले सभी इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों (फोन, टैबलेट, कंप्यूटर) को बंद करने या अलग रखने की सलाह देते हैं। और इंटरनेट पर सर्फिंग या टीवी देखने के बजाय, बिस्तर पर जाने से पहले एक नियमित किताब पढ़ना बेहतर है।

क्या आप तनाव मे हैं?

पैसे की कठिनाइयाँ, काम पर और परिवार में समस्याएँ, भविष्य की चिंताएँ - यह सब, विरोधाभासी रूप से, वसा के संचय का कारण बन सकता है। सबसे पहले, हम अक्सर समस्या को "पकड़" लेते हैं। जब आप शांत होना चाहते हैं, तो आपका हाथ चॉकलेट बार की ओर बढ़ता है। दूसरे, तनाव रक्त में हार्मोन कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाता है, जो वसा कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देता है। इससे भी बुरी बात यह है कि तथाकथित आंत की चर्बीआस-पास आंतरिक अंग. यह विभिन्न बीमारियों के खतरे को बढ़ाता है और इसके अलावा ऐसे पदार्थ पैदा करता है जो मूड खराब करते हैं और चिंता बढ़ाते हैं। यह एक दुष्चक्र बन जाता है: जितना अधिक आप चिंता करते हैं, उतना अधिक आप खाते हैं - और आपको उतना ही बुरा महसूस होता है।

समाधान: यदि आप वर्तमान में गंभीर तनाव के दौर से गुजर रहे हैं, तो अपना आहार बदलने का प्रयास करें: मिठाई और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के बजाय, बी विटामिन वाले खाद्य पदार्थों की संख्या बढ़ाएँ (इनका शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है) तंत्रिका तंत्र). ये हैं, उदाहरण के लिए, साबुत अनाज की ब्रेड, एक प्रकार का अनाज दलिया, केले, एवोकाडो, चिकन मांस और जिगर, पालक, ब्रोकोली, फूलगोभी, ताजी जड़ी-बूटियाँ, मेवे। अपने आप को आराम देने और अपना उत्साह बढ़ाने में मदद करने के लिए, किसी का भी उपयोग करें स्वस्थ तरीके: प्रकृति की सैर, वर्कआउट, योग, ध्यान, मालिश, संगीत पर नृत्य। आंदोलन आपकी समस्याओं का समाधान नहीं करेगा, लेकिन यह आपको उनसे निपटने की ताकत देगा।

आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं

ये कहना जितना दुखद है, अधिक वजनयह कई बीमारियों का लक्षण या साथी हो सकता है - पेट, आंतों, हृदय और गुर्दे की बीमारियों से लेकर मधुमेह आदि तक अंतःस्रावी विकारऔर यहां तक ​​कि ट्यूमर भी. अगर आपका वजन हेल्दी खाने के बावजूद भी कम नहीं हो रहा है शारीरिक गतिविधिऔर साथ ही आप अस्वस्थ महसूस करते हैं (उदाहरण के लिए, मतली, पेट दर्द, सांस लेने में तकलीफ, लगातार थकान, अत्यधिक प्यास, बार-बार सिरदर्द, बार-बार संक्रमण आदि), तो डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें!

समाधान: यह और भी बेहतर होगा यदि वर्ष में कम से कम एक बार किसी चिकित्सक द्वारा और यदि आवश्यक हो तो अन्य डॉक्टरों द्वारा आपकी जांच की जाए। किसी भी बीमारी का इलाज करने की तुलना में उसे रोकना आसान है, इसलिए निवारक परीक्षाओं की उपेक्षा न करें।

स्टानिस्लाव मिखालचेव, निजी प्रशिक्षक, प्रमाणित विशेषज्ञ खेल पोषण(बी. वीडर कॉलेज) .

पावर त्रुटियाँ

नंबर 1. ग़लत आहार.दोपहर में भोजन करना और हार्दिक रात्रिभोज अतिरिक्त वसा के जमाव में योगदान देता है। नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए उच्च कैलोरी वाले व्यंजन खाना बेहतर है, जबकि रात का खाना अधिक संयमित होना चाहिए, आपको सोने से 2-3 घंटे पहले नहीं खाना चाहिए। यदि आप वास्तव में भूखे हैं, तो आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं या एक सेब खा सकते हैं। आपको हमेशा भूखे नहीं रहना चाहिए - यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। इसके अलावा, यदि आप अपना आपा खो देते हैं, तो हो सकता है कि आप ज़्यादा खा लें। अधिक बार खाना बेहतर है, लेकिन छोटे हिस्से में।

#2: पर्याप्त नींद न लेना.रात्रि विश्राम के दौरान व्यक्ति का वजन कम हो जाता है। लेकिन कैलोरी बर्न करने के लिए आपको हर दिन कम से कम 7 घंटे सोना जरूरी है। वैसे, यह ध्यान में रखने योग्य है: यदि आप आवश्यक समय सोते हैं, लेकिन खेल खेलते हैं, तो अतिरिक्त पाउंड को वजन बढ़ने के साथ भ्रमित किया जा सकता है। मांसपेशियों. यदि यह मामला है, तो आपको व्यायाम और सही खान-पान जारी रखने की आवश्यकता है।

नंबर 3. नाश्ता.यदि आप कंप्यूटर पर, टीवी देखते समय या खाना बनाते समय एक छोटा सा टुकड़ा खा लेते हैं तो क्या होता है? भले ही हिस्से छोटे हों, फिर भी वे आपके शरीर पर असर डालेंगे। और फिर सवाल फिर उठेगा: "मैं आहार पर अपना वजन कम क्यों नहीं कर रहा हूँ?" स्नैक्स को छोड़ना या जितना संभव हो उतना कम करना आवश्यक है। बीज/मिठाई/सॉसेज का विकल्प सूखे मेवे और मेवे होने चाहिए।

क्रमांक 4. पानी की कमी.अगर कोई व्यक्ति पर्याप्त मात्रा में पानी पीता है तो उसके काम में सुधार होता है जठरांत्र पथ, चयापचय कम हो जाता है, कैलोरी जल जाती है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि पानी वसा के टूटने को बढ़ावा देता है। इसलिए कम से कम 1.5 लीटर शुद्ध या स्थिर पानी पियें।

№5. भोजन में कैलोरी, वसा और कार्बोहाइड्रेट का गलत आकलन।हमारा मानना ​​है कि आहार उत्पादों का सेवन असीमित मात्रा में किया जा सकता है। वास्तव में यह सच नहीं है। यदि आप आहार संबंधी खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करते हैं तो आप अतिरिक्त कैलोरी प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, अपने भोजन के सेवन पर नियंत्रण रखना आवश्यक है और बहुत अधिक नहीं खाना चाहिए, भले ही वह सेब या दलिया ही क्यों न हो।

फिटनेस गलतियाँ

नंबर 1. "गैर-खेल" पोषण।सभी फिटनेस विफलताओं में से 80% का यही कारण है। यदि आप प्रतिदिन 2 घंटे पढ़ते हैं, तो यह मत सोचिए कि "सब कुछ ख़त्म हो जाएगा।" यहां तक ​​कि पेशेवर एथलीट भी अपनी इच्छानुसार नहीं, बल्कि एक विशेष आहार के अनुसार भोजन करते हैं। इसमें सब्जियाँ और फल, ढेर सारा प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट और न्यूनतम मिठाइयाँ शामिल हैं।

सिफारिशों: वसायुक्त, नमकीन, स्मोक्ड और मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। फिटनेस कक्षाएं आपको प्रशिक्षण के प्रति दिन अपने आहार में 200-500 कैलोरी जोड़ने का अधिकार देती हैं। इसके अलावा, आपको ये कैलोरी जटिल कार्बोहाइड्रेट (अनाज, दलिया, सब्जियां) से प्राप्त करने की आवश्यकता है।

नंबर 2. सिर में उलझन.विभिन्न अनुमानों के अनुसार, वजन कम करने वालों में से 20 से 80% लोग ज्ञान की कमी या अव्यवस्थित ज्ञान से पीड़ित हैं: हर कोई एक व्यक्तिगत प्रशिक्षक का खर्च नहीं उठा सकता है, और जिन शौकीनों के पास आवश्यक जानकारी नहीं है वे इंटरनेट मंचों पर लिखते हैं।

स्पष्ट योजना के बिना प्रशिक्षण करने से, व्यायामों को सही ढंग से वैकल्पिक करने का तरीका न जानने से, उन्हें करने की तकनीक की उपेक्षा करने से, उदाहरण के लिए, आप वजन कम नहीं करने, बल्कि अपनी जांघों के सामने की मांसपेशियों के निर्माण का जोखिम उठाते हैं - सामान्य गलतीजो स्वतंत्र रूप से साइकिल या व्यायाम बाइक पर "वसा जलाते हैं"। या अपनी कमर को बढ़ाना उन "एथलीटों" के लिए एक समस्या है जो अपने पेट और तिरछी पेट की मांसपेशियों को पंप करने के शौक़ीन हैं। वैसे, ये एक्सरसाइज आपको वजन कम करने में बिल्कुल भी मदद नहीं करती हैं।

सिफारिशों: यदि किसी निजी प्रशिक्षक से परामर्श लेना संभव नहीं है, तो स्वयं शरीर क्रिया विज्ञान का अध्ययन करें। जानकारी, पत्रिकाओं और वेबसाइटों के भरोसेमंद स्रोत खोजें जहां विशेषज्ञ-नियमित रूप से अभ्यास करने वाले खेल डॉक्टर और प्रशिक्षक-लिखते हैं।

नंबर 3. "उत्कृष्ट छात्र परिसर।"विशेषज्ञ टिप्पणियों के अनुसार, आधे लोगों को पूर्णतावाद द्वारा वजन कम करने से रोका जाता है। एक व्यक्ति ने कभी अपना ख्याल नहीं रखा और अचानक उसे एहसास हुआ कि वह भयानक लग रहा है - और वह तुरंत खुद को व्यवस्थित करना शुरू कर देता है। ऐसे उत्साही लोग दिन में 3-4 घंटे जिम में बिताते हैं, या एक घंटे में खुद पर इतना बोझ डाल लेते हैं कि फिर मुश्किल से रेंगकर घर लौटते हैं। एक महीने तक कष्ट सहने के बाद, उन्हें फिटनेस नापसंद होने लगती है या वे घायल हो जाते हैं। इसका केवल एक ही परिणाम है - एक गतिहीन जीवन शैली की ओर वापसी।

यह गलती, अनुचित भार, लगभग 50% लोगों में पाई गई - वे या तो बहुत तेज़ या बहुत धीमी गति से चलते थे। हमने खुद को एरोबिक्स और व्यायाम मशीनों में धकेल दिया या, इसके विपरीत, आलसी थे।

भार या तो बहुत तीव्र या बहुत कमज़ोर हो सकता है। और साथ ही, यह उस चीज़ के अनुरूप नहीं है जो एक व्यक्ति कक्षाओं से प्राप्त करने की अपेक्षा करता है। और फिर वह नियमित रूप से और सही समय पर प्रशिक्षण नहीं लेगा, जिसका अर्थ है कि उसका वजन कम नहीं होगा।

सिफारिशों: इसे अजमाएं अलग - अलग प्रकारफिटनेस और जो आपको पसंद है उसे चुनें। आवश्यक प्रशिक्षण तीव्रता की गणना करने के लिए, अपने आप को स्टॉपवॉच या हृदय गति मॉनिटर से लैस करें और इंटरनेट पर कार्वोनेन विधि खोजें: सूत्र का उपयोग करके, यह आपको यह आकलन करने में मदद करेगा कि कोई विशेष भार आपके लिए कितना उपयुक्त है।

क्रमांक 5. अनुसूची।जो लोग परिणामों की कमी के बारे में शिकायत करते हैं, उनमें से 60% के लिए प्रशिक्षण या तो बहुत कम होता है या बहुत कम समय तक चलता है। अमेरिकी डॉक्टरों ने 7 वर्षों तक 5,000 लोगों का वजन कम होते देखा। औसतन, उन्होंने 27 किलो वजन कम किया और साढ़े पांच साल तक वजन कम रखा। तो इन लोगों ने हर दिन एक घंटा फिटनेस की। और "वर्कआउट" या "फिटनेस" शब्दों से चिंतित न हों - दोनों अध्ययनों में, उनका मतलब सामान्य चलना था।

मेरा वजन कम क्यों नहीं हो रहा है?.. इस प्रश्न को किसी अमित्र ऑनलाइन समुदाय में पूछने का प्रयास करें, और "कम खाओ" और "शिकायत करना बंद करो, जिम जाओ" जैसी टिप्पणियाँ तुरंत आ जाएंगी। लेकिन रुके हुए किलोग्राम का कारण हमेशा वजन कम करने वाले व्यक्ति की ओर से प्रयास की कमी नहीं होता है! अक्सर चीजें छोटी-छोटी चीजों से खराब हो जाती हैं जिनके अस्तित्व के बारे में हमें पता भी नहीं होता...

पावर त्रुटियाँ

मैं आहार पर वजन कम क्यों नहीं कर रहा हूँ? प्रशिक्षण से मदद क्यों नहीं मिलती? अतिरिक्त किलो कहाँ से आते हैं?.. ये वे प्रश्न हैं जो वजन कम करने वाले 10 में से 9 लोग पूछते हैं, जब उन्हें पता चलता है कि उनके प्रयासों ने परिणाम लाना बंद कर दिया है। प्रकृति को कोसने में जल्दबाजी न करें और चौड़ी हड्डी! सबसे अधिक संभावना है, वजन रुकने का कारण आपमें ही निहित है।

1. आप "काटो"

कई लोग अनजाने में कभी-कभार अति कर बैठते हैं। सूखे फल का कटोरा आगे बढ़ाते समय वे आलूबुखारा को अपने मुँह में डालते हैं। वे रिश्तेदारों के लिए ऑर्डर किए गए पिज्जा का एक टुकड़ा काट लेंगे। वे पैन को धोने के लिए आलू का आखिरी टुकड़ा खत्म करते हैं। यदि आप इन सभी "छोटी चीज़ों" को जोड़ दें, तो परिणाम प्रभावशाली होगा!

क्या आप आश्वस्त हैं कि कम कैलोरी वाला दही या सेब बिना कोई निशान छोड़े शरीर से गुजर जाएगा? तो फिर प्रभावशाली पेट से आश्चर्यचकित न हों, जो नीचे नहीं जाना चाहता। प्रत्येक आहार उत्पाद की अपनी कैलोरी सामग्री होती है, और आप इसका अनियंत्रित आनंद नहीं ले सकते।

यहां तक ​​कि आहार संबंधी उत्पादों के साथ भी आपको यह जानना होगा कि कब बंद करना है

2. आप अल्पपोषित हैं।

विपरीत प्रक्रिया होती है - आप जल्दी से वजन कम करने का सपना देखते हैं और भूखे आहार का चयन करते हैं। स्वाभाविक रूप से, शरीर इस विचार का विरोधी है और हर कैलोरी को कसकर पकड़ता है। और आप जितना जोर से धक्का देंगे, आपका शरीर उतनी ही तीव्रता से आपके प्रयासों को विफल कर देगा।

3. आप अपना भोजन सही ढंग से वितरित नहीं करते हैं।

उनमें से बहुत से लोग पूछते हैं कि "सही खान-पान से मेरा वज़न कम क्यों नहीं हो रहा?" वही गलती करें: अपने आहार की कैलोरी सामग्री की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हुए, वे केवल खाते हैं एक छोटा सा हिस्सादैनिक मानक, लेकिन शाम का भोजन पेट के लिए दावत में बदल गया है। और वे वास्तव में उलझन में हैं कि क्या गलत है - आखिरकार, वे बहुत अधिक नहीं खाते हैं, सब कुछ आहार का हिस्सा है! इस बीच, रात में आप जो खाते हैं उसका बड़ा हिस्सा सीधे वसा में जमा होता है, भले ही आपके रात्रिभोज में भारी और अस्वास्थ्यकर भोजन न हो।

4. आप नाश्ता करना छोड़ दें

जब पेट को दिन में 5-6 बार भोजन मिलता है, तो वह नए भोजन कार्यक्रम का आदी हो जाता है और शांति से व्यवहार करता है। यदि "खिलाने" का समय घटाकर तीन मुख्य भोजन कर दिया जाए, तो संकेतित घंटे तक पेट खाली हो जाएगा, भूखा हो जाएगा और एक बड़ा टुकड़ा छीनने के लिए कृतसंकल्प हो जाएगा। वास्तव में मजबूत इरादों वाले लोगों के लिए भी उसके आग्रह का विरोध करना मुश्किल है।

आंशिक भोजन भूख हड़ताल की तुलना में तेजी से वांछित परिणाम प्रदान करेगा

5. आप शराब पीने के नियम का पालन नहीं करते हैं

पानी की कमी के कारण, चयापचय बाधित हो जाता है, कोशिकाएं अपशिष्ट उत्पादों से भर जाती हैं और वसा जलने की गति धीमी हो जाती है।

6. आप ऐसे उत्पादों का दुरुपयोग करते हैं जो तरल पदार्थ बनाए रखते हैं।

नमक, चीनी और गर्म मसाले शरीर की कोशिकाओं में पानी बनाए रखकर उसके साथ क्रूर मजाक कर सकते हैं। और इसका मतलब है सूजन, दबाव में उतार-चढ़ाव और तराजू पर 1-2 अतिरिक्त किलो। एक बार फिर अपने आप से सवाल पूछें: "मैं पर्याप्त क्यों नहीं खाता, लेकिन मेरा वजन कम नहीं हो रहा है?", गणना करें कि आपकी थाली में वास्तव में कितना नमक और चीनी खत्म होती है।

चीनी को दालचीनी और स्टीविया से, काली और लाल मिर्च को अदरक और ताज़ी जड़ी-बूटियों से, और नमक को सोया सॉस से बदलने का प्रयास करें।

7. आपको कैफे और रेस्तरां में नाश्ता करना पसंद है

ऐसे प्रतिष्ठानों में तैयार भोजन की कैलोरी सामग्री के बारे में विश्वसनीय जानकारी प्राप्त करना कठिन है। या तो सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों में अपनी यात्राएं कम करें, या पहले से ही मेनू, उसमें बताए गए व्यंजनों की संरचना से परिचित हो जाएं और स्पष्ट रूप से निर्धारित करें कि आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खा सकते हैं।

अपने व्यंजनों की सामग्री का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें

8. आप आहार के महत्व को अधिक महत्व देते हैं

केवल कैलोरी सेवन को सीमित करने और व्यायाम की उपेक्षा करने की आशा रखते हुए, एक व्यक्ति जल्द ही खुद को इस दुविधा में पाता है कि "मैं नहीं खा रहा हूँ और वजन कम नहीं कर रहा हूँ - क्यों?" यह सब समान है: शरीर संचित कैलोरी नहीं जलाता है।

वीडियो: हमारा वजन कम क्यों नहीं हो रहा?

आर्टेम डोरुचेंको द्वारा समझाया गया अतिरिक्त वजन का एक सरल कारण

शारीरिक गतिविधि से संबंधित त्रुटियाँ

9. आप एक गतिहीन जीवन शैली जीते हैं

जो कोई भी दौड़ने के बाद घर लौटते हुए कंप्यूटर पर बैठ जाता है और शाम तक नहीं उठता, उसका वजन कम होने की कोई संभावना नहीं होती है।

दिन के दौरान अधिक हिलने-डुलने का प्रयास करें! अपने डेस्क से अधिक बार उठें और कार्यालय के चारों ओर कुछ कदम चलें, और सप्ताहांत पर सक्रिय मनोरंजन को प्राथमिकता दें।

10. आप खेलों की संभावनाओं को ज़्यादा महत्व देते हैं

एक आम शिकायत: हो सकता है कि मैं आहार पर न रहूं, लेकिन मैं व्यायाम करता हूं और मेरा वजन कम नहीं हो रहा है! क्यों? लेकिन तथ्य यह है कि यदि सक्रिय प्रशिक्षण का समर्थन नहीं किया जाता है तो इससे कोई लाभ नहीं होगा उचित पोषण. आप शायद अपनी मांसपेशियों को मजबूत कर लेंगे, लेकिन अगर वे वसा के पीछे छिपी रहें तो इसका क्या मतलब है?

11. आप नियमित रूप से जिम नहीं जाते.

जब तक कोई व्यक्ति महीने में तीन बार जिम जाता है, तब तक इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उसका वर्कआउट कितना तीव्र है। फिर भी, प्रयास व्यर्थ नहीं हैं। लेकिन सप्ताह में तीन बार घंटे भर का व्यायाम या प्रतिदिन खेल के लिए समर्पित 30-45 मिनट अधिक लाभ पहुंचाएंगे।

12. आप... पहले ही बहुत कुछ खो चुके हैं!

शायद आपने इतनी कड़ी मेहनत की कि आप मांसपेशियां बनाने में कामयाब रहे, जिसके द्रव्यमान ने खोई हुई वसा के वजन की भरपाई कर दी। क्या आप सहमत हैं, एक सुखद संस्करण?

सघन मांसपेशियाँ ढीली वसा से भारी होती हैं

अधिक वजन के मनोवैज्ञानिक कारण

13. आप अपने कार्यों के बारे में ठीक से नहीं सोचते।

यदि आपके पास स्पष्ट आहार और प्रशिक्षण योजना नहीं है, तो यह उम्मीद न करें कि पैमाने पर संख्याएँ कम हो जाएँगी;

14. आप तनाव में हैं

महिलाओं की तुलना में पुरुष अवसाद के प्रति कम संवेदनशील नहीं होते हैं, हालांकि उन्हें अपनी भावनाओं को छिपाने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। और जब आप उदास होते हैं, बलपूर्वक व्यायाम करते हैं और वजन कम करने के लिए कम प्रेरित होते हैं, तो वजन स्थिर रहता है और बढ़ने वाला नहीं है।

15. आप एक ही बार में सब कुछ चाहते हैं

सुबह 5 बजे उठना, जॉगिंग करना, नाश्ते में कद्दूकस की हुई गाजर, रोजाना जिम में 2 घंटे, रात के खाने में केफिर... पूर्णतावाद, एक व्यक्ति को बड़े पैमाने पर हमला करने के लिए मजबूर करना अधिक वज़न- सबसे अच्छा नहीं सबसे बढ़िया विकल्प. संभवतः आपकी शुरुआत अच्छी होगी, लेकिन आप जल्दी ही थक जाएंगे। विशालता को गले लगाने की कोशिश न करें, छोटे कदमों में अपने लक्ष्य की ओर बढ़ें।