Гэрээ
"QUALITY MARK" вэбсайтад хэрэглэгчдийг бүртгэх дүрэм:
111111, 123456, ytsukenb, lox гэх мэт хочтой хэрэглэгчдийг бүртгэхийг хориглоно;
Сайт дээр дахин бүртгүүлэхийг хориглоно (давхардсан данс үүсгэх);
Бусдын мэдээллийг ашиглахыг хориглоно;
Бусдын цахим шуудангийн хаягийг ашиглахыг хориглоно;
Сайт, форум, сэтгэгдэл дэх ёс зүйн дүрэм:
1.2. Профайл дахь бусад хэрэглэгчдийн хувийн мэдээллийг нийтлэх.
1.3. Энэ нөөцтэй холбоотой аливаа хор хөнөөлтэй үйлдлүүд (сүйтгэх скрипт, нууц үг таах, аюулгүй байдлын системийг зөрчсөн гэх мэт).
1.4. Садар самуун үг, хэллэгийг хоч болгон ашиглах; хууль зөрчсөн илэрхийлэл Оросын Холбооны Улс, ёс зүй, ёс суртахууны хэм хэмжээ; удирдлага, зохицуулагчдын хочтой төстэй үг, хэллэг.
4. 2-р зэрэглэлийн зөрчил: Шийтгэл хүлээлгэнэ бүрэн хориг 7 хоног хүртэлх хугацаанд ямар ч төрлийн мессеж илгээх боломжтой. 4.1.ОХУ-ын Эрүүгийн хууль, ОХУ-ын Захиргааны хуульд хамаарах, ОХУ-ын Үндсэн хуульд харшлах мэдээллийг нийтлэх.
4.2. Хэт туйлшрал, хүчирхийлэл, харгислал, фашизм, нацизм, терроризм, арьс өнгөөр ялгаварлан гадуурхах үзлийн аливаа хэлбэрийн суртал ухуулга; үндэстэн хоорондын, шашин хоорондын болон нийгмийн үзэн ядалтыг өдөөх.
4.3. "ЧАНАРЫН ТЭМДЭГ"-ийн хуудсанд нийтлэгдсэн бичвэр, тэмдэглэлийн зохиогчдыг доромжилж, ажлын талаар буруу хэлэлцэх.
4.4. Форумд оролцогчдын эсрэг заналхийлж байна.
4.5. Байршил нь мэдэгдэж байна худал мэдээлэл, хэрэглэгчдийн болон бусад хүмүүсийн нэр төр, алдар хүндийг гутаасан гүтгэлэг болон бусад мэдээлэл.
4.6. Аватар, мессеж, ишлэл дэх порнограф, түүнчлэн порнографын зураг, эх сурвалжийн холбоос.
4.7. Захиргаа, модераторуудын үйл ажиллагааны талаар нээлттэй хэлэлцүүлэг.
4.8. Аливаа хэлбэрээр одоо мөрдөж буй дүрмийн олон нийтийн хэлэлцүүлэг, үнэлгээ.
5.1. Хараал ба хараал.
5.2. Өдөөн өдөөн хатгалга (хувийн халдлага, хувийн нэр хүндийг гутаан доромжлох, сөрөг сэтгэл хөдлөлийн хариу үйлдэл үзүүлэх) болон хэлэлцүүлэгт оролцогчдыг дээрэлхэх (нэг буюу хэд хэдэн оролцогчтой холбоотой өдөөн хатгалгыг системтэйгээр ашиглах).
5.3. Хэрэглэгчдийг өөр хоорондоо зөрчилдөхөд өдөөх.
5.4. Ярилцагчтай харьцах бүдүүлэг, бүдүүлэг байдал.
5.5. Форумын сэдвүүд дээр хувийн харилцаа тогтоох, хувийн харилцааг тодруулах.
5.6. Үер (ижил эсвэл утгагүй мессеж).
5.7. Бусад хэрэглэгчдийн хоч эсвэл нэрийг доромжилсон байдлаар санаатайгаар буруу бичих.
5.8. Иш татсан мессежийг засварлах, утгыг нь гуйвуулах.
5.9. Ярилцагчийн зөвшөөрөлгүйгээр хувийн захидал харилцааг нийтлэх.
5.11. Хор хөнөөлтэй троллинг бол хэлэлцүүлгийг зодоон болгон хувиргах зорилготой юм.
6.1. Мессежийн хэт ишлэл (хэт ишлэл).
6.2. Зохицуулагчдын залруулга, тайлбарт зориулсан улаан фонт ашиглах.
6.3. Модератор эсвэл администраторын хаасан сэдвүүдийн хэлэлцүүлгийг үргэлжлүүлэх.
6.4. Утга зүйн агуулга агуулаагүй эсвэл агуулгын хувьд өдөөн хатгасан сэдвүүдийг үүсгэх.
6.5. Сэдэв эсвэл мессежийн гарчгийг бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн үүсгэ том үсгээрэсвэл цагт Гадаад хэл. Толгой хэсэгт үл хамаарах зүйл хийсэн байнгын сэдвүүдболон модераторуудын нээсэн сэдвүүд.
6.6. Бичлэгийн фонтоос том фонтоор гарын үсэг үүсгэх ба гарын үсэгт нэгээс олон палитрын өнгө ашиглана уу.
7. Форумын дүрмийг зөрчигчдөд хүлээлгэх шийтгэл
7.1. Форумд нэвтрэхийг түр эсвэл бүрмөсөн хориглох.
7.4. Бүртгэл устгаж байна.
7.5. IP блоклох.
8. Тэмдэглэл
8.1.Модератор, захиргаа тайлбаргүйгээр хариуцлага тооцож болно.
8.2. Эдгээр дүрэмд өөрчлөлт оруулах боломжтой бөгөөд үүнийг сайтын бүх оролцогчдод мэдэгдэх болно.
8.3. Гол хоч хаагдсан үед хэрэглэгчид клон ашиглахыг хориглоно. IN энэ тохиолдолдКлоныг тодорхойгүй хугацаагаар хаах бөгөөд үндсэн хоч нь нэмэлт өдөр хүлээн авах болно.
8.4 Садар самуун үг агуулсан мессежийг модератор эсвэл админ засварлаж болно.
9. Захиргаа "ЧАНАРЫН ТЭМДЭГ" сайтын захиргаа аливаа мессеж, сэдвийг тайлбаргүйгээр устгах эрхтэй. Хэрэв тэдгээрт байгаа мэдээлэл нь форумын дүрмийг хэсэгчлэн зөрчсөн бол сайтын удирдлага нь мессеж болон хэрэглэгчийн профайлыг засах эрхтэй. Эдгээр эрх мэдэл нь зохицуулагч, админуудад хамаарна. Захиргаа нь шаардлагатай бол эдгээр дүрмийг өөрчлөх, нэмэлт оруулах эрхтэй. Дүрмийг үл тоомсорлох нь хэрэглэгчийг зөрчсөн хариуцлагаас чөлөөлөхгүй. Сайтын захиргаа хэрэглэгчдийн нийтэлсэн бүх мэдээллийг шалгах боломжгүй. Бүх мессеж нь зөвхөн зохиогчийн санаа бодлыг тусгасан бөгөөд форумд оролцогчдын санал бодлыг бүхэлд нь үнэлэхэд ашиглах боломжгүй. Сайтын ажилчид болон модераторуудын мессеж нь тэдний хувийн санаа бодлыг илэрхийлэх бөгөөд сайтын редактор, удирдлагын санал бодолтой давхцахгүй байж болно.
Тажибаева Асемгуль Исинтаевна
Каменнобродын дунд сургуулийн багш
11-р ангийн химийн хичээл
Хичээлийн сэдэв: Генетикийн холбоонүүрсустөрөгч, спирт, альдегид, спирт, карбоксилын хүчлүүдийн хооронд.
Хичээлийн төрөл: мэдлэгийг нэгтгэх хичээл.
Хичээлийн зорилго: Хүчилтөрөгч агуулсан органик нэгдлүүдийн талаархи мэдлэгийг нэгтгэх, нэгтгэх, системчлэх, үүнд эдгээр бодисын ангиллын генетикийн холбоог үндэслэнэ. Үл мэдэгдэх химийн шинж чанарыг урьдчилан таамаглах чадварыг бэхжүүлэх органик бодис, функциональ бүлгүүдийн мэдлэгт тулгуурласан. Оюутнуудад үзүүлэх яриа, химийн нэр томъёог ашиглах, химийн туршилт явуулах, ажиглах, тайлбарлах чадварыг хөгжүүлэх. Амьдралд бидний харьцдаг бодисуудын талаархи мэдлэгийн хэрэгцээг төлөвшүүлэх.
Арга: аман, харааны, практик, асуудал хайх, мэдлэгийн хяналт.
Урвалжууд: ацетилсалицилын хүчил(аспирин), ус, төмрийн (III) хлорид, глюкозын уусмал, универсал индикатор, зэс (II) сульфатын уусмал, натрийн гидроксидын уусмал, өндөгний цагаан, этанол, 1-бутанол, цууны хүчил, стеарины хүчил.
Тоног төхөөрөмж: компьютер, дэлгэц, проектор, хүснэгт "Хүчилтөрөгч агуулсан органик бодисын ангилал", туслах тэмдэглэл "Функциональ бүлэг нь бодисын шинж чанарыг тодорхойлдог", зуурмаг, шавар, шилэн саваа, спиртийн чийдэн, туршилтын хоолой, юүлүүр, шүүлтүүр, шил, 10 мл-ийн туршилтын хоолой, пипетк, дүүргэсэн цилиндр бүхий тавиур.
I. Зохион байгуулалтын мөч.
Өнөөдөр хичээл дээр:
1) Та функциональ бүлгүүдийн мэдлэг дээр үндэслэн танил бус органик бодисын химийн шинж чанарыг урьдчилан таамаглах чадварыг бэхжүүлэх болно.
2) Та хамгийн алдартай antipyretic эмэнд ямар функциональ бүлгүүд багтдаг болохыг олж мэдэх болно.
3) Анагаах ухаанд хэрэглэдэг чихэрлэг амттай бодисоос функциональ бүлгүүдийг олох болно шим тэжээлба цусыг орлуулах шингэний бүрэлдэхүүн хэсэг.
4) Та цэвэр мөнгө хэрхэн авахыг харах болно.
5) Бид ярилцах болно физиологийн нөлөөэтилийн спирт.
6) Бид жирэмсэн эмэгтэйд согтууруулах ундаа хэрэглэсний үр дагаврын талаар ярилцах болно.
7) Та маш их гайхах болно: та аль хэдийн маш их зүйлийг мэддэг болсон байна!
II. Сурагчдын олж авсан мэдлэгийг давтах, нэгтгэх.
1. Хүчилтөрөгч агуулсан органик нэгдлүүдийн ангилал.
Бид материалын ерөнхий ойлголтыг хүчилтөрөгч агуулсан органик бодисын ангиллаас эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд бид "Хүчилтөрөгч агуулсан ангилал" хүснэгтийг ашиглана органик нэгдлүүд" Урд талын ажлын явцад бид хүчилтөрөгч агуулсан функциональ бүлгүүдийг давтах болно.
IN органик химиХүчилтөрөгчийн атом зэрэг хамгийн чухал гурван функциональ бүлэг байдаг.гидроксил, карбонил Тэгээдкарбоксил. Сүүлийнх нь өмнөх хоёрын хослол гэж үзэж болно. Эдгээр функциональ бүлгүүд нь аль атом эсвэл атомын бүлгүүдтэй холбоотой байгаагаас хамааран хүчилтөрөгч агуулсан бодисыг спирт, фенол, альдегид, кетон, карбоксилын хүчилд хуваадаг.
Эдгээр функциональ бүлгүүд болон тэдгээрийн бодисын физик, химийн шинж чанарт үзүүлэх нөлөөг авч үзье.
Видео клип үзэж байна.
Энэ нь цорын ганц зүйл биш гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа боломжтой тэмдэгангилал. Молекулд хэд хэдэн ижил функциональ бүлгүүд байж болох бөгөөд хүснэгтийн харгалзах мөрөнд анхаарлаа хандуулаарай.
Дараагийн мөрөнд функциональ бүлэгтэй холбоотой радикалуудын төрлөөр бодисын ангиллыг тусгасан болно. Спирт, альдегид, кетон, карбоксилын хүчлээс ялгаатай нь гидроксиареныг нэгдлүүдийн тусдаа ангилалд - фенолд ангилдаг болохыг би анхаарч үзэхийг хүсч байна.
Функциональ бүлгүүдийн тоо, радикалуудын бүтэц нь нийтийг тодорхойлдог молекулын томъёободисууд. Энэ хүснэгтэд тэдгээрийг зөвхөн нэг функциональ бүлэгтэй ангиудын хязгаарлагдмал төлөөлөгчдөд өгсөн болно.
Хүснэгтэнд "тохирох" бүх төрлийн нэгдлүүд байнамоно функциональ, өөрөөр хэлбэл тэд зөвхөн нэг хүчилтөрөгч агуулсан функцтэй байдаг.
Хүчилтөрөгч агуулсан бодисын ангилал, нэршлийн талаархи материалыг нэгтгэхийн тулд би нэгдлүүдийн хэд хэдэн томъёог өгч, оюутнуудаас тухайн ангилалд "тэдний байр" -ыг тодорхойлж, нэр өгөхийг хүснэ.
томъёо
Хүчилтөрөгч агуулсан нэгдлүүдийн бүтэц, шинж чанаруудын хоорондын хамаарал.
Функциональ бүлгийн шинж чанар нь энэ ангийн бодисын физик шинж чанарт ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд түүний химийн шинж чанарыг ихээхэн тодорхойлдог.
"Физик шинж чанар" гэсэн ойлголт нь бодисын нэгдлийн төлөвийг агуулдаг.
Янз бүрийн ангиллын шугаман холболтын нэгдсэн төлөв:
Атомын тоо C молекулд
Альдегидийн гомологийн цуврал нь тасалгааны температурт хийн бодис - формальдегидээс эхэлдэг бөгөөд нэг атомт спирт, карбоксилын хүчлүүдийн дунд хий байхгүй болно. Энэ юутай холбоотой вэ?
Спирт ба хүчлийн молекулууд бие биетэйгээ устөрөгчийн холбоогоор холбогддог.
Багш оюутнуудаас "устөрөгчийн холбоо" гэсэн тодорхойлолтыг томъёолохыг хүснэ. (энэ нь нэг молекулын хүчилтөрөгч ба өөр молекулын гидроксил устөрөгчийн хоорондох молекул хоорондын холбоо юм), үүнийг засаж, шаардлагатай бол бичихийг заадаг: электрон дутагдалтай устөрөгчийн атом ба электрон сөрөг өндөртэй элементийн электроноор баялаг атомын хоорондох химийн холбоо (Ф , О , Н ) гэж нэрлэдэгустөрөгч.
Одоо гурван ангиллын бодисын эхний таван гомологийн буцлах цэгийг (°С) харьцуулна уу.
Атомын тоо C молекулд
Хүснэгтүүдийг хараад юу хэлэх вэ?
Спирт ба карбоксилын хүчлүүдийн гомологийн цувралд хийн бодис байдаггүй бөгөөд бодисын буцлах температур өндөр байдаг. Энэ нь молекулуудын хооронд устөрөгчийн холбоо байдагтай холбоотой юм. Устөрөгчийн бондын улмаас молекулууд хоорондоо холбогддог (хөндлөн холбоостой мэт), тиймээс молекулууд чөлөөтэй болж, тогтворгүй байдлыг олж авахын тулд эдгээр холбоог таслахад нэмэлт энерги зарцуулах шаардлагатай болдог.
Спирт, альдегид, карбоксилын хүчлийн усанд уусах чадварын талаар юу хэлж болох вэ? (Спирт - этил, пропил, бутил ба хүчил - формик, цууны, пропион, бутирик, стеарины усанд уусах чадварыг харуулах. Усан дахь формальдегидийн уусмалыг мөн үзүүлэв.)
Хариулахдаа хүчил ба ус, спирт, хүчлийн молекулуудын хооронд устөрөгчийн холбоо үүсэх схемийг ашигладаг.
Молекулын жин нэмэгдэхийн хэрээр архи, хүчлийн усанд уусах чадвар буурч байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Спирт эсвэл хүчлийн молекул дахь нүүрсустөрөгчийн радикал их байх тусам устөрөгчийн сул холбоо үүссэнээс OH бүлгийн молекулыг уусмалд байлгахад хэцүү байдаг.
3. Хүчилтөрөгч агуулсан нэгдлүүдийн янз бүрийн ангиллын генетикийн хамаарал.
Би нэг нүүрстөрөгчийн атом агуулсан хэд хэдэн нэгдлүүдийн томъёог самбар дээр зурдаг.
CH 4 → CH 3 OH → HCOH → HCOOH→ CO 2
Органик химийн хичээл дээр яагаад ийм дарааллаар суралцдаг вэ?
Нүүрстөрөгчийн атомын исэлдэлтийн төлөв хэрхэн өөрчлөгддөг вэ?
Сурагчид мөрийг бичнэ: -4, -2, 0, +2, +4
Дараагийн нэгдэл бүр нь өмнөх нэгдлийнхээ улам бүр исэлдсэн хэлбэр болох нь одоо тодорхой болж байна. Эндээс исэлдэлтийн урвалыг ашиглан генетикийн цувралын дагуу зүүнээс баруун тийш, харин багасгах процессыг ашиглан эсрэг чиглэлд шилжих нь ойлгомжтой.
Кетонууд энэ "хамаатан садны тойрог" -оос унадаг уу? Мэдээж үгүй. Тэдний өмнөх хүмүүс нь хоёрдогч архи юм.
Химийн шинж чанарБодисын анги бүрийг холбогдох хичээлүүдэд нарийвчлан авч үзсэн. Энэ материалыг нэгтгэн дүгнэхийн тулд би санал болгов гэрийн даалгаварзарим нэг ер бусын хэлбэрээр харилцан өөрчлөлт хийх даалгаврууд.
1. Молекулын томьёотой нэгдэлC 3 Х 8 О усгүйжүүлэлтэнд өртөж, найрлагатай бүтээгдэхүүн бий болноC 3 Х 6 О . Энэ бодис нь "мөнгөн толь" урвалд орж, нэгдэл үүсгэдэгC 3 Х 6 О 2 . Сүүлчийн бодисыг кальцийн гидроксидоор боловсруулснаар ашигласан бодисыг олж авсан хүнсний нэмэлтүүдКодын дагуу E 282. Энэ нь гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боовны бүтээгдэхүүнд хөгц үүсэхээс сэргийлж, Швейцарийн бяслаг зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. E 282 нэмэлтийн томъёог тодорхойлж, дурдсан урвалын тэгшитгэлийг бичиж, бүх органик бодисыг нэрлэнэ үү.
Шийдэл :
CH 3 –Ч 2 –Ч 2 –OH → CH 3 –Ч 2 - COH + H 2 ( муур. – Cu, 200-300 °C)
CH 3 –Ч 2 – COH + Ag 2 O → CH 3 –Ч 2 – COOH + 2Ag (хялбаршуулсан тэгшитгэл, мөнгөний ислийн аммиакийн уусмал)
2CH 3 –Ч 2 -COOH+ХАМТa(OH) 2 → (CH 3 –Ч 2 - COO) 2 Ca+2H 2 О.
Хариулт: кальцийн пропионат.
2. Найрлагын нэгдэлC 4 Х 8 Cl 2 усан уусмалаар халсан шулуун нүүрстөрөгчийн араг ястайNaOH исэлдэх үед органик бодисыг олж авсанCu(OH) 2 болж хувиравC 4 Х 8 О 2 . Анхны нэгдлийн бүтцийг тодорхойлох.
Шийдэл: Хэрэв 2 хлорын атом өөр өөр нүүрстөрөгчийн атомууд дээр байрладаг бол шүлтээр эмчлэхэд исэлддэггүй хоёр атомт спирт гарч ирнэ.Cu(OH) 2 . Хэрэв гинжин хэлхээний голд нэг нүүрстөрөгчийн атом дээр 2 хлорын атом байрласан бол шүлтлэгээр боловсруулахад исэлддэггүй кетон үүсэх болно.Cu(OH) 2. Дараа нь хүссэн холболт байна1,1-дихлорбутан.
CH 3 –Ч 2 –Ч 2 – CHCl 2 + 2NaOH → CH 3 –Ч 2 –Ч 2 – COH + 2NaCl + H 2 О
CH 3 –Ч 2 –Ч 2 – COH + 2Cu(OH) 2 → CH 3 –Ч 2 –Ч 2 – COOH + Cu 2 O+2H 2 О
3. Халах үед 19.2 г натрийн давснатрийн гидроксидтэй ханасан нэг суурьт хүчил 21.2 г натрийн карбонат үүсгэв. Хүчиллэгийг нэрлэ.
Шийдэл:
Халах үед декарбоксилжилт үүсдэг.
R-COONa + NaOH → RH + Na 2 CO 3
υ (На 2 CO 3 ) = 21,2 / 106 = 0,2 мэнгэ
υ (R-COONa) = 0.2 мэнгэ
М(R-COONa) = 19.2 / 0.2 = 96 Г/ мэнгэ
М(R-COOH) = М(R-COONa) -М(Na) + M(H) = 96-23+1= 74Г/ мэнгэ
Ханасан нэг үндсэн карбоксилын хүчлийн ерөнхий томъёоны дагуу нүүрстөрөгчийн атомын тоог тодорхойлохын тулд тэгшитгэлийг шийдэх шаардлагатай.
12n + 2n + 32= 74
n=3
Хариулт: пропионы хүчил.
Хүчилтөрөгч агуулсан органик бодисын химийн шинж чанарын талаархи мэдлэгийг нэгтгэхийн тулд бид туршилт хийх болно.
1 сонголт
Дараах томъёо нь ханасан нэг атомт спирттэй тохирч байна.
A)
CH
2
О
B)
C
4
Х
10
О
IN)
C
2
Х
6
О
G)
CH
4
О
D)
C
2
Х
4
О
2
Энэ нь хоёр зарчмын хослолыг агуулдаг.
Нэг нь толины төрөлт юм.
Мэдээжийн хэрэг, эргэцүүлэн бодохын тулд биш,
Мөн ойлголтын шинжлэх ухааны хувьд.
...Мөн тэр ойн хаант улсад олдсон,
Бяцхан дүү нар бол түүний найзууд.
Тэдний зүрх сэтгэл бүрэн дүүрэн байдаг ...
сонголтууд:
A) пикрин хүчил
B) шоргоолжны хүчил
B) цууны хүчил
D) карбоксил бүлэг
D) бензойн хүчил
Этанол нь дараахь бодисуудтай урвалд ордог.
A)
NaOH
B)
На
IN)
HCl
G)
CH
3
COOH
D)
FeCl
3
Фенолын чанарын урвал нь фенолтой урвал юм
A)
NaOH
B)
Cu(OH)
2
IN)
CuO
G)
FeCl
3
D)
HNO
3
Этанал нь бодисуудтай урвалд ордог
A) метанол
B) устөрөгч
B) мөнгөний ислийн аммиакийн уусмал
D) зэс (II) гидроксид
D) устөрөгчийн хлорид
Сонголт 2
Альдегидийг авч болно
A) алкенуудын исэлдэлт
B) спиртийн исэлдэлт
B) алкины усжилт
D) карбоксилын хүчлийн кальцийн давсыг халаах үед
D) алкенуудын усжилт
Архины функциональ бүлэг нь
A)
COH
B)
Өө
IN)
COOH
G)
Н.Х.
2
D)
ҮГҮЙ
2
2-метилбутанол-2
A) ханаагүй спирт
B) согтууруулах ундааг хязгаарлах
B) нэг атомт спирт
D) гуравдагч архи
D) альдегид
Та хариу үйлдлийг ажигласан уу?
A) олон атомт спиртийн хувьд
B) архины исэлдэлт
B) фенолын төмрийн (III) хлоридтой харилцан үйлчлэл
D) "мөнгөн толь"
D) "зэс толь"
Цууны хүчил нь бодисуудтай урвалд ордог
A) устөрөгч
B) хлор
B) пропанол
D) натрийн гидроксид
D) метаналем
Оюутнууд хариултаа хүснэгтэд бөглөнө.
1, 2 хувилбар.
Хэрэв та зөв хариултыг хатуу шугамаар холбовол "5" тоог авна.
Оюутнуудын бүлгийн ажил.
1-р бүлгийн даалгавар
Зорилтууд:
Урвалж ба тоног төхөөрөмж: ацетилсалицилын хүчил (аспирин), ус, төмөр (III) хлорид; зуурмаг, пипетка, шилэн саваа, спиртийн чийдэн, туршилтын хоолой эзэмшигч, юүлүүр, шүүлтүүр, шил, туршилтын хоолой бүхий тавиур, пипетк, 10 мл-ийн дүүргэсэн цилиндр.
Туршилт 1. Ацетилсалицилын хүчилд (аспирин) фенолын гидроксил агуулаагүйн нотолгоо.
2-3 ширхэг ацетилыг туршилтын хоолойд хийнэ салицилийн хүчил, 1 мл ус нэмээд хүчтэй сэгсэрнэ. Үүссэн уусмалд 1-2 дусал төмрийн (III) хлоридын уусмал нэмнэ. Та юу ажиглаж байна вэ? Дүгнэлт хийх.
Нил ягаан өнгө харагдахгүй. Тиймээс ацетилсалицилын хүчилдNOOS-S 6 Н 4 -О-CO-CH 3 чөлөөт фенолын бүлэг байхгүй, учир нь энэ бодис нь цууны болон салицилийн хүчлээс үүссэн эфир юм.
Туршилт 2. Ацетилсалицилын хүчлийн гидролиз.
Ацетилсалицилын хүчлийн буталсан шахмалыг туршилтын хоолойд хийж, 10 мл ус нэмнэ. Туршилтын хоолойн агуулгыг буцалгаад 0.5-1 минут буцалгана. Уусмалыг шүүнэ. Дараа нь үүссэн шүүсэнд 1-2 дусал төмрийн (III) хлоридын уусмал нэмнэ. Та юу ажиглаж байна вэ? Дүгнэлт хийх.
Урвалын тэгшитгэлийг бичнэ үү:
Гүйцэтгэсэн үйл ажиллагаа, урвалж, ажиглалт, дүгнэлт гэсэн баганыг агуулсан хүснэгтийг бөглөж ажлыг дуусгана уу.
Нил ягаан өнгө гарч ирэх нь чөлөөт фенолын бүлэг агуулсан салицилийн хүчил ялгарч байгааг илтгэнэ. Эфирийн хувьд ацетилсалицилын хүчил нь усаар буцалгахад амархан гидролиз болдог.
2-р бүлгийн даалгавар
1. Бодисын бүтцийн томъёог авч үзье, функциональ бүлгүүдийг нэрлэ.
2. Лабораторийн ажил хийх"Глюкозын молекул дахь функциональ бүлгийг илрүүлэх".
Зорилтууд: Органик нэгдлүүдийн чанарын урвалын талаархи оюутнуудын мэдлэгийг нэгтгэх, функциональ бүлгийг туршилтаар тодорхойлох чадварыг хөгжүүлэх.
Урвалж ба тоног төхөөрөмж: шийдэл глюкоз, бүх нийтийн индикатор, зэс (II) сульфатын уусмал, натрийн гидроксидын уусмал, спиртийн чийдэн, туршилтын хоолой эзэмшигч, шүдэнз, 10 мл-ийн дүүргэсэн цилиндр.
2.1. Туршилтын хоолойд 2 мл глюкозын уусмал хийнэ. Бүх нийтийн үзүүлэлтийг ашиглан карбоксил бүлэг байгаа эсэх талаар дүгнэлт гарга.
2.2. Зэс (II) гидроксидыг бэлтгэ: 1 мл зэс (II) сульфатыг туршилтын хоолойд хийнэ, түүнд натрийн гидроксид нэмнэ. Үүссэн тунадас руу 1 мл глюкоз нэмээд сэгсэрнэ. Та юу ажиглаж байна вэ? Энэ нь ямар функциональ бүлгүүдэд зориулагдсан бэ? энэ хариу үйлдэл?
2.3. 2-р туршилтаар олж авсан хольцыг халаана. Өөрчлөлтүүдийг анхаарна уу. Энэ урвал ямар функциональ бүлэгт хамааралтай вэ?
2.4. Гүйцэтгэсэн үйл ажиллагаа, урвалж, ажиглалт, дүгнэлт гэсэн баганыг агуулсан хүснэгтийг бөглөж ажлыг дуусгана уу.
Үзүүлэн үзүүлэх туршлага. Глюкозын уусмалын аммиакийн мөнгөн ислийн уусмалтай харилцан үйлчлэл.
Ажлын үр дүн:
- карбоксил бүлэг байхгүй, учир нь уусмал нь индикаторт төвийг сахисан хариу үйлдэл үзүүлдэг;
- зэс (II) гидроксидын тунадас уусч, олон атомт спиртийн шинж чанар бүхий тод цэнхэр өнгө гарч ирнэ;
- Энэ уусмалыг халаахад зэс (I) гидроксидын шар тунадас үүсч, цаашид халаахад улаан болж, альдегидийн бүлэг байгааг илтгэнэ.
Дүгнэлт. Тиймээс глюкозын молекул нь карбонил ба хэд хэдэн гидроксил бүлгийг агуулдаг бөгөөд альдегидийн спирт юм.
3-р бүлгийн даалгавар
Этанолын физиологийн нөлөө
1. Этанол нь амьд организмд ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?
2. Ширээн дээр байгаа тоног төхөөрөмж, урвалжуудыг ашиглан этанолын амьд организмд үзүүлэх нөлөөг харуул. Харж байгаа зүйлийнхээ талаар сэтгэгдэл бичээрэй.
Туршлагын зорилго: архи нь уургийг денатурат болгож, бүтэц, шинж чанарыг нь эргэлт буцалтгүй алдагдуулдаг гэдгийг оюутнуудад итгүүлэх.
Тоног төхөөрөмж, урвалжууд: туршилтын хоолой, пипетк, 10 мл хэмжээтэй цилиндр, өндөгний цагаан, этанол, ус бүхий тавиур.
Туршилтын явц: 2 мл өндөгний цагааныг 2 туршилтын хоолойд хийнэ. Нэгэнд нь 8 мл ус, нөгөөд нь ижил хэмжээний этанол нэмнэ.
Эхний туршилтын хоолойд уураг уусч, биед сайн шингэдэг. Хоёр дахь туршилтын хоолойд өтгөн цагаан тунадас үүсдэг - уураг нь архинд уусдаггүй, архи нь уургаас усыг зайлуулдаг. Үүний үр дүнд уургийн бүтэц, шинж чанар, түүний үйл ажиллагаа тасалддаг.
3. Этилийн спиртийн нөлөөний талаар бидэнд ярина уу янз бүрийн эрхтэнболон хүний эрхтэн тогтолцоо.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд архи уух нь ямар үр дагавартай болохыг тайлбарла.
Оюутны үзүүлбэр.
Эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөн олон тооны хорт бодисыг мэддэг байсан бөгөөд тэдгээр нь бүгд бие махбодид үзүүлэх нөлөөгөөр ялгаатай байдаг. Тэдний дунд анагаах ухаанд хүчтэй протоплазмын хор гэж нэрлэгддэг бодис ялгардаг этанол. Архидан согтуурахаас үүдэлтэй нас баралт нь бүх хүнээс үүдэлтэй нас баралтын тооноос давж байна Халдварт өвчинхамтдаа авсан.
Амны хөндий, залгиур, улаан хоолойн салст бүрхэвчийг шатааж, дотор нь ордог. ходоод гэдэсний зам. Бусад олон бодисоос ялгаатай нь архи нь ходоодонд хурдан бөгөөд бүрэн шингэдэг. Биологийн мембраныг амархан гаталж, нэг цагийн дараа цусан дахь хамгийн дээд концентрацид хүрдэг.
Согтууруулах ундааны молекулууд нь усны молекулуудтай харьцуулахад биологийн мембранд хурдан нэвтэрдэг. Этилийн спиртийн молекулууд нь жижиг хэмжээтэй, сул туйлшралтай, усны молекулуудтай устөрөгчийн холбоо үүсгэдэг, тосонд архи сайн уусдаг тул биологийн мембраныг амархан гаталж чаддаг.
Цусанд хурдан шингэж, эс хоорондын шингэнд сайн уусдаг архи нь биеийн бүх эсүүдэд нэвтэрдэг. Эрдэмтэд эсийн үйл ажиллагааг тасалдуулж, үхэлд хүргэдэг болохыг тогтоожээ: 100 гр шар айраг уухад тархины 3000 орчим эс үхдэг, 100 гр дарс - 500, 100 гр архи - 7500, цусны улаан эсүүдтэй харьцдаг. архины молекулууд нь цусны эсийн бүлэгнэлтэд хүргэдэг.
Элэг нь цусанд орж буй хорт бодисыг саармагжуулдаг. Этанолын 90% нь саармагждаг тул эмч нар энэ эрхтэнийг архины бай гэж нэрлэдэг. Элгэнд үүсдэг химийн процессуудэтилийн спиртийн исэлдэлт.
Архины исэлдэлтийн үйл явцын үе шатуудыг бид оюутнуудтай хамт санаж байна.
Этанолын өдөр тутмын хэрэглээ нь 20 г-аас хэтрэхгүй тохиолдолд этилийн спиртийг эцсийн задралын бүтээгдэхүүн болгон исэлдүүлдэг бөгөөд хэрэв тунг хэтрүүлсэн бол завсрын задралын бүтээгдэхүүн биед хуримтлагддаг.
Энэ нь хэд хэдэн сөрөг үр дагаварт хүргэдэг: өөх тос үүсэх, элэгний эсэд хуримтлагдах; устгаж чадах хэт ислийн нэгдлүүдийн хуримтлал эсийн мембранууд, үүний үр дүнд эсийн агууламж үүссэн нүхээр урсдаг; маш хүсээгүй үзэгдлүүд, тэдгээрийн хослол нь элэгийг устгахад хүргэдэг - элэгний хатуурал.
Ацетальдегид нь этилийн спиртээс 30 дахин илүү хортой байдаг. Нэмж дурдахад эд, эрхтэн, түүний дотор тархи дахь биохимийн янз бүрийн урвалын үр дүнд бүтэц, шинж чанар нь алдартай сэтгэцэд нөлөөт эм болох морфин, каннабинолтой төстэй тетрагидропапаверолин үүсэх боломжтой байдаг. Үр хөврөлийн мутаци, янз бүрийн гажиг үүсгэдэг нь ацетальдегид гэдгийг эмч нар нотолсон.
Цууны хүчил нь синтезийг сайжруулдаг өөх тосны хүчилмөн элэгний өөхний доройтолд хүргэдэг.
Спиртийн физик шинж чанарыг судлах явцад бид нэг атомт спиртийн гомологийн цувралд тэдгээрийн хоруу чанарын өөрчлөлтийн асуудлыг авч үзсэн. Бодисын молекулуудын молекулын жин нэмэгдэхийн хэрээр мансууруулах бодисын шинж чанар нэмэгддэг. Хэрэв бид этилийн болон пентилийн спиртийг харьцуулж үзвэл молекулын жин 2 дахин их, хоруу чанар нь 20 дахин их байна. Гураваас таван нүүрстөрөгчийн атом агуулсан архи нь fusel oil гэж нэрлэгддэг тосыг үүсгэдэг бөгөөд согтууруулах ундаанд агуулагдах нь тэдний хортой шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Энэ цувралд үл хамаарах зүйл бол метанол юм - хамгийн хүчтэй хор. 1-2 цайны халбага биед ороход энэ нь нөлөөлдөг оптик мэдрэл, энэ нь бүрэн харалган байдалд хүргэдэг бөгөөд 30-100 мл-ийн хэрэглээ нь хүргэдэг үхлийн үр дагавар. Аюул нь ижил төстэй байдлаас болж нэмэгддэг метилийн спиртшинж чанарын дагуу этилийн спирттэй, Гадаад төрх, үнэр.
Оюутнуудтайгаа хамт бид энэ үзэгдлийн шалтгааныг олохыг хичээдэг. Тэд янз бүрийн таамаг дэвшүүлсэн. Метилийн спиртийн хоруу чанарыг нэмэгдүүлдэг хүчин зүйлүүд нь молекулуудын жижиг хэмжээтэй байдаг гэдгийг бид анхаарч үздэг. өндөр хурдтархалт), түүнчлэн түүний исэлдэлтийн завсрын бүтээгдэхүүн болох шоргоолжны альдегид ба шоргоолжны хүчил нь хүчтэй хор юм.
Элэг саармагжуулаагүй архи, түүний задралын хортой бүтээгдэхүүн нь цусны урсгал руу дахин орж, бие махбодид тархаж, удаан хугацаагаар үлддэг. Жишээлбэл, архи ууснаас хойш 20 хоногийн дараа тархинд өөрчлөгдөөгүй байдлаар илэрдэг.
Архи, түүний задралын бүтээгдэхүүн биеэс хэрхэн гадагшилдаг талаар бид оюутнуудын анхаарлыг татдаг.
C 2 Х 5 Өө
Харамсалтай нь, онд Сүүлийн үедТамхи татахтай адил архины хэрэглээ эмэгтэйчүүдийн дунд түгээмэл байдаг. Архины үр удамд үзүүлэх нөлөө хоёр чиглэлд явагддаг.
Нэгдүгээрт, согтууруулах ундааны хэрэглээ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн бэлгийн харилцааны гүн гүнзгий өөрчлөлтийг дагалддаг. Согтууруулах ундаа болон түүний задралын бүтээгдэхүүн нь үр тогтохоос өмнө эмэгтэй, эрэгтэй нөхөн үржихүйн эсүүдэд нөлөөлдөг - тэдний генетикийн мэдээлэл өөрчлөгддөг ("Эрүүл (1) ба эмгэг (2) эр бэлгийн эс"-ийг үзнэ үү).
Согтууруулах ундааны хэрэглээ удаан үргэлжилсэн тохиолдолд нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаа тасалдсан бол энэ нь гажигтай үр хөврөлийн эсийг үүсгэж эхэлдэг.
Хоёрдугаарт, архи нь үр хөврөлд шууд нөлөөлдөг. 75-80 гр архи, коньяк эсвэл 120-150 гр сул согтууруулах ундаа (шар айраг) байнга хэрэглэх нь ургийн архины синдром үүсгэдэг. Ихэсээр дамжин зөвхөн архи төдийгүй түүний задралын бүтээгдэхүүн, ялангуяа архинаас арав дахин аюултай ацетальдегид ургийн эргэн тойрон дахь усанд ордог.
Согтууруулах ундааны хордлогоурагт хортой нөлөө үзүүлдэг, учир нь түүний элэг нь ихэсийн цус хамгийн түрүүнд ордог бөгөөд согтууруулах ундаа задалдаг тусгай фермент хараахан байдаггүй бөгөөд энэ нь саармагжаагүй, бие махбодид тархаж, эргэлт буцалтгүй өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Согтууруулах ундаа нь ялангуяа жирэмсний 7-11 дэх долоо хоногт хөгжиж эхлэхэд аюултай байдаг дотоод эрхтнүүд. Энэ нь тэдний хөгжилд сөргөөр нөлөөлж, эмгэг, өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Тархи ялангуяа нөлөөлдөг. Согтууруулах ундааны нөлөөгөөр сэтгэцийн эмгэг, эпилепси, мэдрэлийн эмгэг, зүрх ба бөөрний эмгэг, гадаад болон дотоод бэлэг эрхтний эрхтэн гэмтсэн.
Заримдаа сэтгэл зүй, оюун ухаанд гэмтэл учруулах нь бага наснаасаа аль хэдийн ажиглагддаг боловч ихэнхдээ хүүхдүүд сурч эхлэх үед илэрдэг. Ийм хүүхэд оюуны хувьд сул дорой, түрэмгий байдаг. Архи хүүхдийн биед насанд хүрсэн хүнийхээс хамаагүй хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. Ялангуяа мэдрэмтгий, амархан гэмтдэг мэдрэлийн системмөн хүүхдийн тархи.
Тиймээс "Хүүхдийн удамшил, эрүүл мэндэд архины нөлөөлөл" хүснэгтийг харж, дүгнэлт хийцгээе. .
Хүүхдүүдийн хувь тавилан
Согтууруулах ундааны урт хугацааны хэрэглээ нь бор гадаргыг зөөлрүүлэхэд хүргэдэг. Олон тооны нарийн цус алдалт ажиглагдаж байна; нэгээс өдөөх дамжуулалт мэдрэлийн эснөгөө рүү. В.В.Маяковскийн товчхон анхааруулах үгсийг бүү мартаарай:
Архи ууж болохгүй.
Үүнийг ууж байгаа хүнд хор, эргэн тойрныхон нь тамлал.
Тиймээс та функциональ бүлгүүдийн мэдлэг дээр тулгуурлан танил бус органик бодисын химийн шинж чанарыг урьдчилан таамаглах чадварыг нэгтгэж, хүчилтөрөгч агуулсан органик бодисын физик, химийн шинж чанарыг давтаж, органик нэгдлүүдийн ангилалд хамаарахыг тодорхойлох чадварыг нэгтгэсэн. бодисын.
III. Гэрийн даалгавар.
1. Өөрчлөлтийг хийх:
2. Судлах боломжит шалтгаануудбохирдол орчинүйлдвэрлэлийн ойролцоо: метанол, фенол, формальдегид, Цууны хүчил. Эдгээр бодисуудын байгалийн объектод үзүүлэх нөлөөг шинжлэх: агаар мандал, усны эх үүсвэр, хөрс, ургамал, амьтан, хүн. Хордлогын анхны тусламжийн арга хэмжээг тайлбарлана уу
Сэдэв: "Спирт ба фенолын генетикийн хамаарал"Хичээлийн зорилго: хамрагдсан материалыг нэгтгэн дүгнэх, системчлэх.
Хичээлийн зорилго:
- боловсролын: хичээлийн үеэр тухайн сэдвийн үндсэн нэр томъёо, ойлголтыг давтахыг баталгаажуулах; спирт, фенолын найрлага, бүтэц, шинж чанарын талаархи оюутнуудын мэдлэгийг нэгтгэх;
- хөгжүүлэх: оюутнуудын нэгдлүүдийн бүтэц, шинж чанарын хооронд дүн шинжилгээ хийх, харьцуулах, харилцаа тогтоох чадварыг хөгжүүлэх; Химийн хичээлд сурагчдын бүтээлч чадвар, танин мэдэхүйн сонирхлыг хөгжүүлэх;
- боловсролын: Онцгой анхааралзориулах хортой нөлөөхүний биед этанол; суртал ухуулга эрүүл дүр төрхамьдрал.
Хичээлийн төрөл: ерөнхий.
Тоног төхөөрөмж: мультимедиа проектор, дэлгэц, компьютер (12).
Хичээлийн үеэр.
I. Зохион байгуулалтын мөч.
II. Залуус аа, өнөөдөр бид "Спирт ба фенол" сэдвээр ерөнхий хичээл явуулж байгаа бөгөөд энэ сэдвийг судлах явцад олж авсан мэдлэгээ нэгтгэж, системчлэх ёстой. (Слайд 1)
(Слайд 2):
Өнөөдөр хичээл дээр:
та архи, фенол гэж юу болохыг давтах болно;
та этилийн спиртийн хүний биед үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар суралцах болно;
та компьютер дээр дасгал хийх болно;
Та маш их гайхах болно: та аль хэдийн маш их зүйлийг мэддэг болсон байна!
III. Урд талын судалгаа.
1. Ямар бодисыг спирт гэж нэрлэдэг вэ? (слайд 3)
Хариулт: Спирт нь нүүрсустөрөгчийн радикалтай холбогдсон нэг буюу хэд хэдэн гидроксил бүлэг -OH агуулсан органик бодис юм. (слайд 4)
Хариулт: Спирт нь нүүрсустөрөгчийн радикалтай холбогдсон нэг буюу хэд хэдэн гидроксил бүлэг -OH агуулсан органик бодис юм. (слайд 4)
2. Согтууруулах ундааг ямар шалгуураар ангилдаг вэ? (слайд 3)
Хариулт: Гидроксил бүлгүүдийн тоогоор (монатом, хоёр атом, гурван атом); нүүрсустөрөгчийн радикалын шинж чанараар (ханасан, ханаагүй, үнэрт); гидроксил бүлэг холбогдсон нүүрстөрөгчийн атомын шинж чанараар (анхдагч, хоёрдогч, гуравдагч). (слайд 6)
3. "Фенолууд нь ..." гэсэн хэллэгийг үргэлжлүүлээрэй (слайд 3)
Хариулт: Фенол нь нэг буюу хэд хэдэн гидроксил бүлэгт холбогдсон фенил радикал агуулсан органик бодис юм. (слайд 7)
4. Спиртэд ямар төрлийн изомеризм илэрдэг вэ? (слайд 3)
Хариулт: Нүүрстөрөгчийн араг яс болох функциональ бүлгийн байрлалын дагуу эфиртэй ангилдаг. (слайд 8)
5. Спирт нь ямар химийн шинж чанартай байдаг вэ? (слайд 3)
Хариулт: Архи нь дараахь урвалаар тодорхойлогддог.
- орлуулалт;
- шингэн алдалт;
- эфиржилт;
- исэлдэлт. (слайд 9)
6. Олон атомт спирт ба фенолд ямар чанарын урвал явагддаг вэ? (слайд 3)
Хариулт: олон атомт спиртийн хувьд - шинэхэн бэлтгэсэн зэс (II) гидроксидтэй харилцан үйлчилж, тод цэнхэр зэсийн алкоксид үүсгэдэг; фенолын хувьд - ягаан төмрийн фенолатын үүсэх FeCl3-ийн уусмалтай харилцан үйлчлэл. (слайд 10)
IV. Тоглоом "Үгүй-тийм"
1. Этенээс архи авч чадах уу? (Тийм)
2. Этанол нь ургамлын навчинд байдаг уу? (Үгүй)
3. Элсэн чихэртэй бодисыг исгэхээс метанол үүсдэг вэ? (Үгүй)
4. Эхнээс модны хусуурИсгэх замаар этанол гаргаж авах боломжтой юу? (Үгүй)
5. Төмс хөлдөөвөл этилийн спирт авч болох уу? (Тийм)
V. Өөрчлөлт хийх:
C2H5OH->C2H5CL->C2H5OH->C2H5OC2H5
CO2
Бодисыг нэрлэ
VI. Цэнэглэгч
VII. Боол бол ташуурын дор ёолдог хүн биш.
Даяанч биш, тэнгэрийн хүслээр
Дүлий ганцаардмал амьдардаг,
Ниш бол талхны царцдас гуйдаг хүн биш,
Тэр бол боол, ядуу, ганцаараа.
Хэн амьдралынхаа хамтрагчаар муу муухайг сонгосон бэ?
Залуус бид одоо юу ярих гэж байна?
VIII. Эдгар Погийн "Архи ба опиум бол там ба сүйрлийн ихэр юм" гэсэн үгтэй та санал нийлж байна уу?
Танд архины эсрэг сурталчилгаа бэлтгэх үүрэг өгсөн.
Энэхүү гунигтай үзэгдлээс хүчилтөрөгч агуулсан нэгдлүүдийн хэрэглээ рүү шилжье.
Оюутнууд гарын үсэг зураагүй тунгаан бодох тестийг бөглөнө. Хэрэв та мэдэгдэлтэй санал нийлж байгаа бол түүний хажууд "+" тэмдэг тавь.
VIII.Тусгалын тест:
1. Энэ нь надад амьдралд хэрэг болно.
2. Хичээлийн явцад бодох зүйл их байсан.
3. Би асуусан бүх асуултдаа хариулт авсан.
4. Хичээлийн явцад ухамсартай ажилласан.
X. Хичээлийг дүгнэх, дүгнэх.
Хичээлийн сэдэв:
"Ханаагүй карбоксилын хүчлүүдийн төлөөлөгчид. Нүүрс устөрөгч, спирт, альдегид ба хүчлүүдийн хоорондын хамаарал"
Хичээлийн зорилго: Оюутнуудын мэдлэгийг системчлэх, гүнзгийрүүлэх функциональ бүлгүүд, ханасан нэг үндсэн карбоксилын хүчлүүдийн жишээг ашиглан гомологи. Тодорхой карбоксилын хүчлүүдийн молекул дахь электрон нягтын тархалтыг тодорхойлох оюутнуудын ур чадварыг нэгтгэх. Органик бус ба органик хими дэх хүчлүүдийн нийтлэг химийн шинж чанарыг онцлон тэмдэглэ. Бодисын нэгдмэл байдлыг онцлон тэмдэглэ. Ур чадварыг хөгжүүлэх өөрөө ашиглахханаагүй карбоксилын хүчлийг авч үзэх мэдлэг. Генетикийн холбоог тодорхойлохдоо органик бодисын олон янз байдал, энгийн бүтцээс илүү нарийн бүтэц рүү шилжих, тоон өөрчлөлтийг чанарын хувьд шилжүүлэх, диалектик-материалист ертөнцийг үзэх үзлийг бүрдүүлэх.
Тоног төхөөрөмж: Кодопроекторуудад зориулсан кино.
1. HCOOH, CH молекулуудын загвар 3 COOH.
2. “Устөрөгчийн холбоо”
3. “HCOOH ба CH хүчлүүдийн харьцуулалт 3 COOH, CH 3 COOH ба CH 2 ClCOOH"
4. “Ханаагүй хүчлийн орон зайн изомерууд С 17 H 33 COOH"
Шийдэл: CH 3 COOH, Na 2 C0 3 ; NaOH; фенолфталеин; стеарины хүчил C17H35COOH, олейны хүчил C 17 N 33 COOH, талст давс натрийн ацетат - CH 3 COONa, саван, аспирин, ацетат эслэг, хальс, (CH3COO) 2 Pb, латекс.
Хичээлийн аргууд: Ярилцлага, нүүрэн талын бие даасан судалгаа, карт ашиглах, кодоодон хальс ашиглах, үзүүлэн харуулах, туршилт хийх.
Хичээлийн төлөвлөгөө:
1. Карбоксилын хүчлүүдийн талаархи мэдлэгийг нэгтгэх.
2. Физик шинж чанар, байгальд ханасан нэг үндсэн карбоксилын хүчил байгаа эсэх.
3. Ханасан нэг үндсэн карбоксилын хүчлүүдийн химийн шинж чанар.
4. Ханасан нэг үндсэн карбоксилын хүчлийг бэлтгэх.
5. Шоргоолжны хүчил, цууны хүчил ба дээд хязгаарлагдмал нэг суурьт хүчлийн хэрэглээ.
6. Ханаагүй карбоксилын хүчлийн танилцуулга, тэдгээрийн шинж чанар, хэрэглээ.
7. Нүүрс устөрөгч, спирт, альдегид, карбоксилын хүчлүүдийн генетикийн хамаарал.
Хичээлийн явц: (оршил үг)
Өнөөдөр бид карбоксилын хүчил, тэдгээрийн бүтцэд маш олон янзын бодисуудын тухай яриагаа үргэлжлүүлж байна. Тэдний хэрэглээний талбарууд нь сонирхолтой, олон талт байдаг.
Бид зөвхөн олон тооны радикал холбоог нэвтрүүлэх хэрэгтэй бөгөөд бид ханаагүй нэг суурьт карбоксилын хүчлүүдтэй танилцах болно. Тиймээс бидний хичээлийн зорилго бол хуримтлагдсан бүх мэдлэг, ханаагүй хүчлүүдийн шинж чанарыг урьдчилан таамаглах чадварыг ашиглан хүчил, нүүрсустөрөгчийн исэлдэлтийн бүтээгдэхүүн, спирт, альдегидийн талаархи мэдлэгийг бие даан нэгтгэх, сайжруулах явдал юм.
Би 6 сурагчийг самбарт карт ашиглан ажиллахыг дууддаг.
№1. "Карбоксилын хүчлийн химийн шинж чанар"
№2. "Карбоксилын хүчлийн онцгой шинж чанарууд"
№3. "Шоргоолжны хүчлийн өвөрмөц шинж чанар"
№4. "Форминий хүчил олж авах арга"
№5. "Цууны хүчил үйлдвэрлэх арга"
№6. “Лабораторийн нөхцөлд стеарины хүчлийг бэлтгэх, Н.М. Эмануэль"
Үүний зэрэгцээ би урд талын судалгаа хийж байна.
Ангийн асуултууд:
1. Ямар нэгдлүүдийг карбоксилын хүчил гэж нэрлэдэг вэ?
2. Карбоксилын хүчлийг хэрхэн ангилдаг вэ?
3. Ханасан нэг үндсэн карбоксилын хүчлүүдийн ерөнхий томьёо юу вэ? Гомологийн цувралын төлөөлөгчдийг нэрлэ, тэдэнд нэр өгнө үү?
4. Байгаль дахь хүчлийг олох (би сүүн, нимбэг, оксалийн хүчлийн томъёог харуулав).
Би нэмж хэлье: тэр ч байтугай хүчил нь байгальд амьтан, ургамлын гаралтай өөх тос, тос, лав (өөрөөр хэлбэл эфир хэлбэрээр) байдаг. Эдгээр хүчил нь эрт дээр үеэс нээгдсэн. Газрын самрын цөцгийн тос нь арахидийн хүчил агуулдаг 19 N 39 COOH, алган дээр - пальмитик С 15 H 31 COOH.
Харин хачирхалтай хүчилтэй их тооНүүрстөрөгчийн атомууд байгальд ихэвчлэн байдаггүй, тэдгээрийг нийлэг аргаар олж авдаг бөгөөд Грек тоо гэж нэрлэдэг.
5. Карбоксилын хүчлүүдийн физик шинж чанар?
Бид самбар дээр ажиллаж байсан оюутнуудын хариултыг карт ашиглан сонсдог. Карбоксилын хүчлүүдийн химийн шинж чанарыг тайлбарласны дараа нийтлэг зүйлд анхаарлаа хандуулав органик хүчилба органик хүчлүүдийн шинж чанарын илрэл дэх онцлогууд - илүү нарийн бүтэцтэй бодисууд.
Бид органик бус болон органик хүчлүүдэд зориулсан туршилтуудыг хийдэг. (Туршилтыг оюутнууд үзүүлэх ширээн дээр хийсэн).
1) 2CH3COOH + Mg → (CH 3 COO) 2 Mg + H 2
2H + Mg° → Mg + H2°
2) CH 3 COOH + NaOH → CH 3 COONa + H 2 O
H + OH = H 2 0
3) 2CH3 COOH + Na 2 C0 3 → 2CH 3 COONa + C0 2 + H 2 O
2H + CO 3 → C0 2 + H 2 O.
(талст давс CH харуулж байна 3 COONa)
Бүх оюутнууд самбар дээр хариулсны дараа би HCOOH ба CH молекулуудын загварыг харахыг санал болгож байна. 3 COOH (кодопроектороор 1-р киноны проекц). Ангийн асуултууд:
- Formic хүчил хаана хэрэглэдэг вэ?
UNNC-ийн ашиглалтын талаархи нэмэлт мэдээллийг бид сонсож байна.
Сүүлийн жилүүдэд шоргоолжны хүчлийн үйлдвэрлэл нэмэгдсэнийг юу тайлбарлаж байна вэ?
Миний нэмэлт:
Ариутгагч бодис, "тайвшруулах" (анхаарал сарниулах) бодисууд нь шоргоолжны спирт юм. Энэ нь зөвхөн этилийн спирт дэх шоргоолжны хүчлийн уусмал биш бөгөөд түүний хүч нь спирттэй өөрийн урвалыг хурдасгахад хангалттай байдаг - эфиржилт, жишээлбэл, цууны хүчил нь өөр, илүү хүчтэй, өөрөөр хэлбэл тусламжгүйгээр хийх боломжгүй юм. Бид шоргоолжны хүчил, этанол, этил форматын тэнцвэрт найрлагатай.
Шоргоолжны хүчлийг уусгагч үйлдвэрлэхэд ашигладаг. HCOOH-ийн катализаторын идэвхжил нь байгалийн каучук үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь латексыг коагуляцид ашигладаг. Арьс идээлэхдээ шоргоолжны хүчил хэрэглэх боломжгүй бөгөөд энэ нь арьсыг бохирдуулдаг өөхний гидролизийн хурдасгуур болж, идээлэлтийг дэмждэг.
Өөр гол давуу талшоргоолжны хүчил: цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь өөрөө задардаг бөгөөд энэ нь түүнтэй холбоотой аливаа үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд ээлтэй гэсэн үг юм. Шоргоолжны хүчлийг ган даршилж, мод боловсруулахад ашиглаж болох бөгөөд модны целлюлозын гарц нь нэгээс хагас дахин нэмэгдэж, эрдэс хүчлийг хэрэглэдэг технологийн уламжлалт хувилбараас зайлсхийх боломжгүй хүрээлэн буй орчны бохирдлын асуудал ихээхэн нөлөөлж болзошгүй юм. хасагдсан.
Цууны хүчил хаана хэрэглэдэг вэ?
Гербицид гэж юу вэ?
Зарим эрлийз устгах бодисын бүтцийн томьёог бичнэ үү. (нэмэлт мессеж).
Өндөр карбоксилын хүчлийг хаана хэрэглэдэг вэ?
Би 2-р киноны зураг төслийг хийж байна.
Бид хаана (архи, альдегид, хүчилд) устөрөгчийн холбоо үүсдэгийг авч үзье.
Би 3-р киноны зураг төслийг хийж байна.
Аль хүчил илүү хүчтэй болохыг олж мэдье.
NCOOH ба CH нь COOH-тэй
CH 3 COOH ба CH 3 C1COOH.
Ханаагүй карбоксилын хүчлийг авч үзье. Би оюутныг самбарт дууддаг. Бид хоёр ханаагүй хүчилтэй танилцах гинжийг бичдэг.
CH 3 -CH 2 -COOH → CH 2 =CH-COOH → CH 2 = C - COOH
нийлэг │
СНз
металлакрилийн хүчил
Өөр нэг оюутан:
H 2
C I7 H 35 COOH → C 17 H 33 COOH
олейны хүчил
Орон зайн изомерууд байдаг уу: CH h -(CH 2) 7 -CH=CH-(CH 2) 7 -COOH?
Би 4-р киног үзүүлдэг.
Олейны хүчил нь цис изомер бөгөөд молекулын хэлбэр нь дараах байдалтай байна. Молекулуудын харилцан үйлчлэлийн хүч харьцангуй бага бөгөөд бодис нь шингэн болж хувирдаг. Транс изомерын молекулууд илүү уртассан; Тэд бие биентэйгээ илүү ойрхон байж болно, тэдгээрийн хоорондын харилцан үйлчлэлийн хүч их бөгөөд бодис нь хатуу болж хувирдаг - энэ бол этандионы хүчил юм.
CH 3 -(CH 2) 4 -CH = CH-CH 2 -CH = CH-(CH 2) 7 -COOH
Линолын хүчил
Ханаагүй хүчлүүдэд ямар урвалууд илэрдэг вэ?
a) Оюутнууд химийн шинж чанарыг бие даан тодорхойлдог. Тэмдэглэл авч байна:
Хүчил спирттэй хэрхэн урвалд ордог вэ:
CH 2 = C-COOH + NOCH 3 ↔ CH 2 = C - COOCH 3
│ │
CH 3 CH 3
б) Ханаагүй нэгдлүүд нь нэмэлт, полимержих, исэлдэх урвалаар хэрхэн тодорхойлогддог. Жишээлбэл:
C 17 H 35 COOH + H 2 → C 17 H 35 COOH
Олейны стеарик
Хүчиллэгийг исэлдүүлэх замаар эфир хэлбэрээр олеин болон линолийн хүчлийг агуулсан маалинган үр, олсны тосноос хатаах тосыг гаргаж авдаг.
Нүүрстөрөгч ба хүчилтөрөгч агуулсан органик нэгдлүүдийн генетикийн хамаарлыг авч үзье.
Би 5-р киноны зураг төслийг хийж байна.
Би оюутнуудын бүлгүүдэд даалгавар өгдөг.
Даалгавар №1. Таны амьдарч буй улс нүүрсээр баялаг тул CH авах сүлжээ үүсгэ h COOH.
Зөв хариулт нь:
C + H 2 O + H 2 O + O 2
CaO → CaC 2 → C 2 H 2 → CH 3 SON → CH 3 COOH
Даалгавар №2. Газрын тосноос CH3COOH авна.
Зөв хариулт:
Газрын тос → пиролиз → C 2 H 4 → C 2 H 5 OH → CH 3 COOH эсвэл
Газрын тос → C 4 H 10 → CH 3 COOH.
Нэг бодисоос нөгөөд шилжих, илүү нарийн төвөгтэй бүтэц рүү шилжих нь чанарт шилжих диалектикийн нэг хуулиудыг баталж, органик бус болон органик бодисын нэгдмэл байдал, харилцан уялдаа холбоог дахин илрүүлдэг.
Би оюутнуудыг үнэлдэг.
Гэрийн даалгавар.
Эдгээр нь нэг устөрөгчийн атомыг гидрокси бүлгээр сольсон нүүрсустөрөгчийн деривативууд юм. Ерөнхий томъёоархи - CnH 2 n +1 Өө.
Нэг атомт спиртийн ангилал.
Байршсан байрлалаасаа шалтгаална ТЭР-бүлэглэх, ялгах:
Анхдагч спиртүүд:
Хоёрдогч спирт:
Гуравдагч спиртүүд:
.
Нэг атомт спиртийн изомеризм.
Учир нь нэг атомт спиртнүүрстөрөгчийн араг ясны изомеризм ба гидрокси бүлгийн байрлалын изомеризмаар тодорхойлогддог.
Нэг атомт спиртийн физик шинж чанар.
Урвал нь Марковниковын дүрмийг дагаж мөрддөг тул анхдагч алкенуудаас зөвхөн дууны спирт авах боломжтой.
2. Алкилгалогенид өртөх үед гидролиз усан уусмалшүлтүүд:
Хэрэв халаалт сул байвал молекулын шингэн алдалт үүсч, эфир үүсдэг.
B) Спирт нь галоген устөрөгчтэй урвалд ордог бөгөөд гуравдагч спиртүүд маш хурдан урвалд ордог бол анхдагч болон хоёрдогч спиртүүд удаан урвалд ордог.
Нэг атомт спиртийн хэрэглээ.
Архиүндсэндээ үйлдвэрлэлийн органик синтез, хүнсний үйлдвэр, анагаах ухаан, эмийн санд ашигладаг.
