Kwaśna krew. Wykrycie w porę oznak zakwaszenia organizmu to zabezpieczenie się przed chorobami. Produkty zakwaszające organizm

Zapewne już zdaliśmy sobie sprawę, że zakwaszenie organizmu jest procesem niebezpiecznym i czasami nie daje się od razu odczuć. A raczej z pewnością można rozpoznać pierwsze objawy kwasicy, ale po pierwsze nie każdy je zna, a po drugie, objawy te często są mylone z innymi procesami (chorobami) zachodzącymi w organizmie. Postanowiłam więc napisać artykuł, w którym szczegółowo opiszę objawy świadczące o nadmiarze kwasu w organizmie.

Objawy kwasicy:

1. Myślę, że warto zacząć od znaków ogólnych:

— Jedna z pierwszych osób cierpiących na zakwaszenie układ odpornościowy, dlatego organizm staje się bardziej podatny na różne choroba zakaźna, ogólny ton maleje, pojawia się szybkie zmęczenie, w wyniku czego osoba odczuwa ciągłe osłabienie. Następuje dalszy wzrost efektu zły humor, zwiększona podatność na stres, nadmierna nerwowość i bezprzyczynowe pobudzenie.

Ale objawy kwasicy nie pojawiają się tylko na ogólnym poziomie fizycznym i emocjonalnym. Każdy organ, każdy układ w naszym organizmie reaguje na swój sposób na ten destrukcyjny proces. Zacznijmy więc od góry do dołu:

2. Głowa:

— okazuje się, że zakwaszenie organizmu niekorzystnie wpływa nawet na ludzkie włosy, które stają się matowe, łamliwe i obficie wypadają.

- wówczas należy zwrócić uwagę na bladość twarzy i stan oczu (zabarwienie spojówki, stan twardówki, stan zapalny itp.).

Ogólnie rzecz biorąc, stan równowagi kwasowo-zasadowej można łatwo określić na podstawie koloru spojówki (błony pokrywającej wewnętrzną powierzchnię powiek). Jasny kolor spojówka z lekkim zaróżowieniem świadczy o prawidłowym pH. Kolor bladoróżowy świadczy o kwasicy (zakwaszeniu), kolor ciemnoróżowy powie o zasadowicy, czyli tzw. alkalizacja organizmu.

Nawiasem mówiąc, stan twardówki można również wykorzystać do oceny zdrowia danej osoby - zdrowa osoba twardówka jest jasnobiała. Może to wskazywać na ciemny odcień twardówki proces zapalny w organizmie, a żółtawy lub niebieskawy odcień świadczy o zaburzeniach czynnościowych, tj. zaburzenie funkcji organizmu bez naruszenia jego struktury.

- Jama ustna jest również bardzo podatna na kwasicę. Odsłonięte korzenie zębów, zapalenie dziąseł i szkliwa, próchnica i ból zębów podczas spożywania kwaśnych i zimne jedzenie- to wszystko są objawy kwasicy.

3. Drogi oddechowe:

— Wysoka podatność drogi oddechowe na przeziębienie, częsty katar, ból gardła, zapalenie zatok, skłonność do alergii, powiększone migdałki.

Już w starożytności jogini diagnozowali równowagę kwasowo-zasadową w organizmie poprzez oddychanie. Bardzo prosta metoda, według której wystarczy porównać, którym nozdrzem oddycha się łatwiej. Chłodzący oddech księżycowy znajduje się w lewym nozdrzu, a rozgrzewający, słoneczny oddech w prawym nozdrzu. Na zmianę zakrywamy nozdrza, wdychając i wydychając otwartym nozdrzem – jeśli lewe oddycha łatwiej, w organizmie dominuje odczyn kwaśny, jeśli prawy, to odczyn zasadowy. Zasada jest prosta: środowisko zasadowe powoduje hipotermię organizmu, a środowisko kwaśne wręcz przeciwnie, powoduje przegrzanie. Wskazuje na to w przybliżeniu równy oddech z obu nozdrzy normalny poziom pH krwi.

4. Żołądek i jelita:

— W przypadku żołądka objawy są następujące: zwiększona kwasowość żołądka, kwaśne odbijanie, wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka.

— objawem kwasicy w jelitach jest uczucie pieczenia w odbytnicy, zapalenie jelit, przebarwienie stolca, szczeliny odbytu, skłonność do biegunek, bólu i skurczów brzucha.

5. Układ mięśniowo-szkieletowy - kości, mięśnie, stawy:

— Zacznijmy od kości, które stają się bardzo podatne na złamania, a okres ich gojenia ulega zauważalnemu wydłużeniu, mogą pojawić się pęknięcia i bóle stawów, bóle więzadeł, zapalenie stawów, dna moczanowa i bóle pleców.

— Jeśli chodzi o mięśnie, należy zauważyć, że mogą wystąpić skurcze i skurcze (szczególnie w nogach), bóle reumatyczne, bóle, mięśnie szyi i ramion są bardzo bolesne i sztywne.

Jednym z pierwszych objawów kwasicy w organizmie jest bolesność mięśnia czworobocznego. Zajmuje powierzchowne położenie w tylnej części szyi, w górnej części pleców. Jeśli ból pojawi się w okolicy szyi, gdy weźmiesz go palcami, jest to oznaka utleniania w organizmie.

6. Skóra:

- Tutaj kwasica objawia się suchością, zaczerwienieniem i skłonnością do podrażnień na skutek zwiększonej kwasowości potu. Mogą pojawić się pęknięcia między palcami, grzyby, pokrzywka i różne egzemy.

7. Paznokcie:

— Paznokcie stają się cieńsze, łuszczą się i łatwo łamią, na paznokciach mogą pojawić się nierówności i białe plamki.

8. Układ krążenia:

- Skłonność do anemii, krwawień, odmrożeń. Niedociśnienie.

9. Układ hormonalny:

- Zwiększyć Tarczyca.

10. Układ wydalniczy:

- Tutaj objawy kwasicy mogą objawiać się pieczeniem i swędzeniem układ moczowo-płciowy, kamienie nerkowe, stany zapalne i różne wydzieliny.

No cóż, to chyba wszystkie objawy, które znam, jak widać spektrum „kwaśnych” ran jest bardzo szerokie. Oczywiście przejaw kwasicy u konkretnej osoby będzie niezwykle indywidualny i będzie zależał od wielu czynników, z których głównym jest predyspozycja, która z kolei jest ściśle związana z temperamentem, dziedzicznością, stylem życia, zawodem i innymi czynnikami danej osoby.

I jeszcze jedna mała rada – każdy wie, że profilaktyka jest znacznie prostsza, szybsza i skuteczniejsza niż leczenie samej choroby, dlatego już dziś zwracaj uwagę na równowagę kwasowo-zasadową swojego organizmu, a być może dzięki temu unikniesz duże problemy Jutro!

P.S. Jeśli nadal odczuwasz objawy kwasicy, zalecamy zapoznanie się z naszym.

W pracy z pacjentami niemieccy lekarze dość często powtarzają przysłowie: „Sie sind nicht krank, Sie sind durstig!”, czyli „Jeszcze nie jesteś chory – jesteś utleniony”. Z tego możemy wywnioskować, że utlenianie organizmu jest obarczone Wielkie niebezpieczeństwo. Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo oznakom zakwaszenia organizmu i konsekwencjom tego stanu.

Co to jest zakwaszenie organizmu?

Koncepcja „utleniania” organizmu pojawiła się dopiero na początku XXI wieku. Dziś wielu specjalistów i dietetyków nie bierze tego niuansu pod uwagę i leczy objawy konkretnej choroby, zamiast pozbyć się przyczyny. W większości przypadków problemy z niedoborem wapnia i innych składników mineralnych w organizmie obserwuje się na skutek podwyższony poziom pH. Idealnie, narządy powinny mieć neutralne lub przynajmniej lekko zasadowe środowisko wewnętrzne. Jednak większość ludzi ma kwaśny poziom pH (kwasica).

Organizm ludzki potrzebuje pewnego poziomu zakwaszenia, tak jak w przyrodzie zachowuje naturalny, podstawowy poziom promieniowania, a w płucach, nawet przy pełnym wydechu, zawsze zostaje trochę „odpadowego” powietrza. W naturze równowaga jest ważna we wszystkim. Jeśli dana osoba może „alkalizować” organizm bardziej niż to konieczne, będzie to również szkodliwe, a nawet niebezpieczne, w miarę rozwoju „zasadowicy” choroby.

Oznaki i skutki zakwaszenia organizmu

Żywienie człowieka w nowoczesny świat Pozostawia wiele do życzenia. A właściwie produkty natychmiastowe gotowanie— jest to dość wygodne, a słodkie napoje gazowane i desery są bardzo smaczne; Trudno uwierzyć, że takie cuda mogą powodować rozwój:

• reumatyzm;
• rak;
• żylakiżyły;
• nadwaga;
• bóle głowy;
• zwiększone ciśnienie;
• cukrzyca;
• uszkodzenie szkliwa zębów.

Główne oznaki zakwaszenia w organizmie człowieka:

• utrata masy ciała;
• osłabienie i dreszcze;
• osteoporoza;
• skurcze żołądka;
• częsty przeziębienia;
• choroby skórne;
• niski poziom hemoglobiny;
• szybkie męczenie się;
• brak energii i witalność;
• depresja i inne zaburzenia psychiczne.

Jak określić swoją „kwasowość”

Możesz sam wykryć objawy tego stanu organizmu. W domu oznaki zakwaszenia organizmu wykrywa się na podstawie badań papierkiem lakmusowym. Wskaźnik ten waha się od 5 do 9 pH i można go kupić w aptece. Zaleca się codzienny pomiar poziomu kwasowości, co umożliwi obliczenie średniej wartości za tydzień.

Jak sprawdzić równowagę kwasowo-zasadową śliny? Optymalny czas na badanie to 10-12 w południe. Analizę przeprowadza się na czczo. Jeśli nie ma wystarczającej ilości śliny do badania, można zastosować małą sztuczkę. Należy odciąć kawałek cytryny i położyć go przed sobą na spodku. Po pewnym czasie zacznie wydzielać się ślina, którą można wykorzystać jako materiał do badań.

Należy pamiętać, że niski poziom pH (poniżej 6,2) jest idealny do rozwoju patogenne środowisko. Dziąsła stają się zaognione i opuchnięte, zniszczone szkliwo zębów. W jamie zęba tworzy się próchnica.

Mocz służy również do określenia równowagi kwasowo-zasadowej. Nie należy stosować leków moczopędnych przed badaniem, gdyż może to mieć wpływ na wynik. Gdy wskaźnik jest poniżej 5,5, powstają moczany, od 5,5 do 6 - szczawiany, powyżej 7 - fosforany. Jeśli poziom pH wynosi 9, podczas testu popełniono błąd. Dzieje się tak najczęściej, gdy pasek lakmusowy nie jest prawidłowo przechowywany.

Dlaczego zakwaszenie organizmu jest niebezpieczne?

Jeśli zauważysz oznaki zakwaszenia organizmu, powinieneś wiedzieć, że podczas procesów metabolicznych i reakcji na poziomie komórkowym z mięśni i kości pobierane są minerały i inne pierwiastki śladowe. Z tego powodu siła jest zagrożona tkanka kostna i następuje szybka strata masa mięśniowa. Tkanki próbują zneutralizować nadmiar kwasu w organizmie, wykorzystując własne zasoby.

Kwasowość organizmu jest idealnym środowiskiem dla rozwoju bakterii chorobotwórczych, co prowadzi do ich powstawania reakcje zapalne. niszczy zęby i może prowadzić do niedoczynności tarczycy. Warto również zaznaczyć, że stan ten prowadzi do powstawania kamieni nerkowych.

Co powoduje zakwaszenie organizmu

Przyczyny zakwaszenia organizmu i jego objawy mogą samodzielnie określić zarówno specjalista, jak i pacjent. Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest dieta, która bezpośrednio wpływa na poziom pH. Wysokie poziomy kwasowości obserwuje się w żywności i napojach:

• baranina;
• wieprzowina;
• produkty mączne;
• Chleb pszenny;
• Substytut cukru;
• marynaty i sosy;
• napój gazowany;
• Czarna herbata;
• Kawa i napoje kawowe;
• wino.

Za produkty średnio kwaśne uważa się:

• owoce w puszkach;
• mięso indyka;
• cukier;
• sery;
• gotowana fasola;
• pszenica;
• kukurydza;
• mięso z kurczaka.

Niski poziom kwasowości występuje w żywności:

• wątroba;
• ryba;
• jajka;
• jogurt mleczny;
• wypieki z kiełków pszenicy;
• Zielona herbata;
• zielone fasolki;
• naturalny soki warzywne.

Należy pamiętać, że najbardziej szkodliwymi środkami zakwaszającymi są kakao, czekolada, wszelkiego rodzaju słodycze i wyroby cukiernicze oraz napoje alkoholowe.

Produkty zawierające zasady

Oznaki zakwaszenia organizmu znikną, jeśli dodasz do swojej diety więcej pokarmów o wysokiej zawartości alkaliów:

• marchewka;
• surowy szpinak;
• ogórki;
• kalafior;
• limonka i cytryna;
• szpinak.

• rzodkiewka;
• Pomarańczowy;
• grejpfrut;
• jabłka;
• truskawka;
• pomidory;
• grzyby;
• brzoskwinia;
• morela.

Oczyszczona woda, awokado, migdały, banany i warzywa mogą normalizować procesy oksydacyjne.

Środki zapobiegawcze, czyli jak uniknąć braku równowagi

Jedynym sposobem na normalizację równowagi kwasowo-zasadowej środowiska wewnętrznego organizmu jest zmiana diety. Zasadniczo posiłek powinien składać się z prostych, świeżo przygotowanych potraw, z których 2/3 stanowią świeże warzywa i owoce. Należy unikać „nowoczesności”. produkty żywieniowe, takie jak produkty typu fast food, różne półprodukty, sosy i dania wielokrotnie przetwarzane chemicznie. Uwaga: na czarnej liście znajduje się również kawa i napoje alkoholowe.

Aby zredukować oznaki utleniania w organizmie, ważny jest także ciągły ruch, dzięki któremu możliwe jest pozbycie się kwaśnych metabolitów. Regularne, ale umiarkowane ćwiczenia fizyczne poprawiają wentylację płuc, dzięki czemu organizm otrzymuje więcej tlenu, co sprzyja metabolizmowi kwasów, co prowadzi do wzrostu poziomu pH środowiska wewnętrznego organizmu.

Co jest lepsze: zakwaszanie organizmu czy alkalizowanie

Dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów ciała ważne jest utrzymanie równego stosunku obu warunków. Jeśli wskaźniki odbiegają od normy, procesy metaboliczne zostaną zakłócone, to znaczy układ odpornościowy zacznie działać nieprawidłowo. Zakwaszony lub nadmiernie zaalkalizowany nie jest w stanie stłumić patogennych mikroorganizmów.

Zwolennicy metody alternatywne leczenie sprzyja kwasicy, w przekonaniu, że ten stan pomoże zmniejszyć ryzyko choroby. W nowoczesnym Medycyna tradycyjna opinia ta zostaje odrzucona. Niebezpieczeństwa utleniania potwierdzają doświadczenia naukowo-badawcze.

Ciało ludzkie, będąc zdrowym, przez długi czas może samodzielnie regulować równowagę pH. Na przykład kiedy procesy metaboliczne przejdź na stronę kwasową, wapń zaczyna być aktywnie wypłukiwany z kości. Jest to reakcja ochronna, przykład tego, jak organizm może się alkalizować. Ale jakim kosztem? Przy takich „zniekształceniach” mogą pojawić się problemy z układem mięśniowo-szkieletowym, zębami i naczyniami krwionośnymi.

Oznaki zakwaszenia organizmu i alkalizacji bezpośrednio wskazują na nieprawidłowe funkcjonowanie narządów i układów. Do rozwoju prowadzi zarówno stan nadmiernego zakwaszenia, jak i alkalizacji organizmu człowieka poważna choroba.

Leczenie

Pokarmy nie zawsze przyczyniają się do utleniania organizmu. Pomidory i cytryny pomimo kwaśnego smaku działają zasadowo i eliminują przyczyny kwasicy. Za ich pomocą nadmiar kwasu jest neutralizowany.

Wykwalifikowany dietetyk doradzi Państwu również w zakresie leczenia zakwaszenia organizmu i objawów tej przypadłości. Ważne jest, aby ograniczyć spożycie tłustych potraw i mięsa. Należy je zastąpić świeżymi warzywami i owocami. Trzeba pić dużo wody mineralnej bez węgla i zielonej herbaty. Przydatne są wywary ziołowe zmniejszające kwasowość. Warto spożywać naturalne soki owocowe i warzywne, gdyż są one doskonałym uzupełnieniem witaminowym codziennej diety.

Ważne jest, aby unikać fast foodów i tłustych potraw. Dobrze umyty świeże warzywa i owoce powinny stanowić 70-80% całej diety. Na lunch można zjeść sałatkę składającą się z kapusty, marchwi, buraków i cebuli. Idealnie byłoby zrezygnować ze słodyczy na co najmniej 1-2 miesiące, a następnie jeść wypieki i desery w ograniczonych ilościach.

Oznaki zakwaszenia lub alkalizacji organizmu mogą w pierwszych stadiach nie być zauważalne, ale z biegiem czasu się rozwijają niebezpieczne choroby. Odpowiednio zbilansowana dieta pomoże pozbyć się wielu patologii, normalizuje kwasowość i znacząco poprawi stan skóry i zębów.

Podstawowa regulacja organizmu jest podzielona na trzy ważne części:

1. Regulacja równowagi kwasowo-zasadowej.

Równowaga kwasowo-zasadowa dokonuje m.in. ważne zadanie filtrowanie krążącej krwi i usuwanie z niej produktów przemiany materii. Przede wszystkim są to produkty zawierające azot powstające w wyniku rozkładu białek, takie jak mocznik i kwas moczowy które należy wydalić z organizmu.

Do tego zaliczają się także liczne kwasy powstałe w wyniku fermentacji i rozkładu w jelitach, a następnie substancje obce i toksyczne, z których część powstaje w procesie własnego metabolizmu, a inne dostają się do organizmu z pożywieniem i lekami.

2. Regulacja bilansu wodnego.

Ciało dorosłego człowieka składa się w około 60% z wody. Bez wody nie ma życia! Utrata 11% wody w organizmie człowieka jest nie do pogodzenia z życiem.

Woda jest naturalnym rozpuszczalnikiem w metabolizmie Ludzkie ciało. Służy do transportu składniki odżywcze, metabolizm wewnątrzkomórkowy, wydalanie produktów przemiany materii przez nerki.

Nerki są kluczowym narządem regulującym gospodarkę wodną. Człowiek powinien dziennie wypijać od 1 do 1,5 litra czystej, możliwie miękkiej wody (lepiej pić wodę w postaci warzyw i owoców, gdyż zawierają one najczystszą wodę)

3. Regulacja gospodarki mineralnej (elektrolitowej).

Płyny w organizmie człowieka przewodzą prąd elektryczny ze względu na zawarte w nich minerały. Minerały występują w płynach ustrojowych w postaci naładowanych elektrycznie cząstek, jonów (kationy naładowane dodatnio i jony naładowane ujemnie, aniony). Dlatego w języku fachowym nie mówimy o równowadze mineralnej, ale o równowadze elektrolitowej.

Elektrolity, które są niczym więcej niż metalami, wpływają na ogólny metabolizm. Płyny ustrojowe zdrowego człowieka zawierają pewną i stałą ilość elektrolitów. Niestety, obecnie coraz częściej stosuje się je w celu neutralizacji nadmiaru kwasów powstających w procesie metabolizmu, co w konsekwencji zwiększa ich zużycie w organizmie.

Ta przedwczesna utrata metali jest równoznaczna z przedwczesnym, a co za tym idzie, przedwczesnym starzeniem się. Regulacja elektrolitów jest ściśle związana z równowagą wodno-kwasowo-zasadową.

Jednym z pierwszych, który zwrócił uwagę na wpływ kwaśnego środowiska na przykład na serce, a dokładniej na zawał serca, był dr Kern, lekarz ze Stuttgartu. Intensywnie badał choroby, takie jak dusznica bolesna i udar, i uważał je za konsekwencję zwiększonej kwasowości (kwasicy).

Według niego krew włośniczkowa staje się kwaśna, gdy przepływa przez tkanki, które stały się chemicznie kwaśne. W środowisku kwaśnym erytrocyty, czerwone krwinki, najpierw stają się twarde (sztywne), a później, przy szczególnie niskim pH, całkowicie unieruchomione.

Ponadto sklejają się w duże skupiska, tj. następuje agregacja czerwonych krwinek, co jest efektem „zagęszczenia” krwi. Na normalne wskaźniki Czerwone krwinki o pH, posiadające zdolność zmiany kształtu, mogą przechodzić przez najcieńsze naczynia krwionośne, czyli kapilary, pomimo tego, że mają większą średnicę niż naczynia.

Przy pH 6,5 - 6,4 czerwone krwinki stają się twarde i nieruchome, nie mogą już zmieniać kształtu, a naczynia włosowate zostają zablokowane. Jeśli dzieje się to tylko w przypadku jednej kapilary, nie jest to takie straszne, ponieważ w tkankach jest ich dużo.

Ale gdy proces ten obejmuje duży obszar, tkanki w tym obszarze obumierają z powodu braku odżywiania.

TO jest zawał serca.
TO jest krwotok mózgowy (udar, apopleksja).
TO jest martwica nóg.
To nic innego jak uszkodzenie cienkiej naczynia krwionośne, kwasowe uszkodzenie naczyń włosowatych.

Ale to nie dotyczy tętnic, dużych aort! Według dr Kerna pH pracującego mięśnia sercowego w normalnych warunkach wynosi około 6,9, dlatego panuje lekko kwaśne środowisko ze względu na ciągłą produkcję kwasu mlekowego i dwutlenku węgla w tak kolosalnym stężeniu. Praca fizyczna co robi serce. Ale nawet przy wartości pH wynoszącej 6,5 do 6,4 istnieje ryzyko zawału serca.

W tkankach jest bardzo mało wolnej przestrzeni. Dość nieznaczne zmiany pH prowadzą do martwicy tkanek w wyniku kwasicy.

Według doktora Kerna zawał serca poprzedzają trzy etapy określonych objawów. Typowe objawy z kwasicą serca to:

1. Różne rodzaje bólu serca: kłujący, uciskający, ściskający, bolesny itp.

2. Charakterystyczne zaburzenia pracy serca podczas snu, gdy człowiek budzi się w nocy i nie może zasnąć przez dwie godziny lub zasypia dopiero rano.

3. Nieprzyjemne odczucia podczas leżenia na lewym boku, jakby coś uciskało lub ograniczało, ból w sercu, zaburzenia tętno itp.

Doktor Kern, jeśli istnieje zagrożenie zawałem serca, zaleca ogólną neutralizację kwaśnego środowiska jako środek zapobiegawczy kwasicy. Według jego ustaleń krwotok mózgowy jest katastrofą kwasową dla mózgu, tak jak zawał serca jest katastrofą kwasową dla mięśnia sercowego.

Kiedy człowiek jest młody i zdrowy, nie jest mu trudno pozbyć się kwasów powstałych w organizmie w wyniku spożywania pokarmów zawierających kwasy. Ale z wiekiem to się zmienia.

Wiadomo, że u niemowląt wynik moczu wynosi 8, a nawet 8,5. Można to sprawdzić, testując mokre pieluchy za pomocą paska pH. Z wiekiem organizm ludzki zawsze się utlenia. Wiek zakwasza nas w sensie chemicznym.

Przede wszystkim znikają rezerwy neutralizujących substancji mineralnych. Jednocześnie starzejący się mózg staje się bardziej wrażliwy na uszkodzenia spowodowane kwasami. To nie przypadek, że te prekursory, podobnie jak udar, występują głównie u osób starszych, a nie u dzieci i młodzieży.

Znaki ostrzegawcze wskazujące uszkodzenie kwasu i czyhające niebezpieczeństwo obejmują: objawy mózgu, takie jak zawroty głowy, zmętnienie świadomości, uczucie ciężkości i ucisk w głowie (nie ból głowy, ale uczucie ściskania). W takie dni trudno nawet myśleć. Stany zmieniają się. Są dobre i złe dni. W niekorzystne dni Trudno jest sformułować myśl lub o czymś pomyśleć.

Takie objawy są podejrzane i najprawdopodobniej wskazują, że dana osoba jest przesycona kwasem i jego własny mózg jest na kwas podatny. W takim przypadku konieczne jest pilne usunięcie kwasów.

Aby to zrobić, przyjmuj 3 razy dziennie przez 3 tygodnie. proszek do pieczenia(wodorowęglan, sód) rozpuszczone w wodzie. Niewielką ilość, około jednej trzeciej lub pół łyżeczki, należy przyjmować na pusty żołądek, popijając ciepłą, prawie gorącą wodą.

Ponadto należy pilnie zacząć dostarczać sobie minerałów przez długi czas. Podobny efekt można osiągnąć regularnie pijąc odpowiednią ilość herbata ziołowa i spożywaj pokarmy bogate w minerały oraz regularnie usuwaj kwasy, biorąc kąpiele alkaliczne. Jednocześnie należy codziennie pić 1-1,5 litra czystej, miękkiej wody.

Zaleca się usuwanie kwasów z organizmu i remineralizację do momentu, aż pierwszy poranny mocz będzie miał wartość pH 7,0 – 7,2. Odpowiada to normie równowagi krwi, której poziom pH wynosi 7,35 i wskazuje, że nerki nie muszą teraz usuwać nadmiaru kwasu ani nadmiaru zasad z tkanek.

Nadmiar kwasu powstały na skutek spożycia pokarmu można wyeliminować poprzez zmianę nawyków żywieniowych. Oczywiście jest to prawidłowe i idealne. Jednak niemal każdy z nas grzeszy tym, że nie potrafi oprzeć się pokusie zjedzenia kawałka mięsa, sera, słodyczy, wypicia coli, lemoniady czy mleka.

Może być nam trudno uniknąć wpływu wielu innych czynników powodujących wzrost kwasowości, np. podniecenia, napięcia, hałasu. Naszym zbawieniem są warzywa i słodkie, dojrzewające w słońcu owoce, daktyle, figi, banany, które reagują głównie jako środowisko zasadowe. I oczywiście są to nasze herbaty ziołowe. Herbaty te zawierają najwięcej gorzkich ziół o najwyższej zawartości alkaliów: piołun, krwawnik pospolity i centurię.

Jeśli chodzi o współczesne choroby, spowodowane zwiększoną kwasowością, od razu przychodzi na myśl tlen - wyłącznie przez współbrzmienie. Chociaż nazwa pierwiastka „tlen” nie ma nic wspólnego z reakcją kwasową, ale jest określana wyłącznie historycznie.

200 lat temu naukowiec chemik Lavoisier uzasadnił teorię, zgodnie z którą wszystkie kwasy bez wyjątku muszą zawierać tlen. Tak pojawiła się nazwa „naukowa” OXYGENIUM, tj. tworząc kwas, po rosyjsku - tlen. Dopiero 100 lat później Justus von Liebig ustalił, że kwasy nie są tlenem, ale związkami wodoru. Obydwa pierwiastki, wodór i tlen, otrzymały nieprawidłowe nazwy.

Kwasy w rzeczywistości składają się z wodoru i tak zwanej reszty kwasowej. Pozostałość kwasowa jest albo połączeniem tlenu z niemetalami, głównie fosforem, siarką i węglem, a także chlorem i fluorem, albo tymi niemetalami bez związku tlenu w ich elementarnej, atomowej postaci.

Jak opisano powyżej, metale alkaliczne (sód, potas, wapń i magnez) zastępują wodór w kwasach, łącząc się z resztą kwasową, w wyniku czego powstają obojętne sole, z którymi nie zachodzi dalsza reakcja. Takie sole, tj. Zneutralizowane kwasy odkładające się w organizmie nazywane są „żużlami”.

Dla chemika przeciwieństwo kwaśności nie jest słodkie, ale zasadowe. Ponieważ metale ziem rzadkich i alkaliczne mogą zastąpić wodór w zwykłej wodzie, powstają roztwory wodne z odczynem zasadowym, tzw. alkaliami. Jako pozostałość zasady zawierają nie tylko tlen, ale także grupę tlenu i wodoru, tak zwaną grupę hydroksylową lub grupę OH.

Zasady i kwasy łączą się pod wpływem ciepła, tworząc wodę (która nie jest już zasadowa ani kwaśna) i sól. To jest neutralizacja.

Na przykład tak jest niebezpiecznie substancje chemiczne- roztwór sody kaustycznej i kwas chlorowodorowy, tworząc nieszkodliwą sól kuchenną i nieszkodliwą wodę. Oczywiście organizm potrzebuje również kwasów. Spalone przyczyniają się do produkcji energii.

W naturze żadna substancja nie jest początkowo całkowicie kwaśna lub zasadowa. Kwasy i zasady są nie tylko przeciwieństwami, one się uzupełniają. Dlatego mówimy o równowadze kwasowo-zasadowej w organizmie zdrowego człowieka.

Jednak przy zdrowym metabolizmie powstają głównie produkty kwaśne, szczególnie podczas rozkładu białek; Dwutlenek węgla powstaje podczas rozkładu tłuszczów i węglowodanów. W pewnych warunkach powstają specjalne kwasy, na przykład podczas kurczenia się mięśni powstaje kwas mlekowy.

Zdrowy organizm uwalnia nadmiar kwasów przez nerki i płuca, a także przez skórę. W ten sposób utrzymuje się równowagę kwasowo-zasadową przy lekko zasadowym i, jeśli to możliwe, stałym pH krwi wynoszącym 7,35. Proces ten wspomagany jest przez odpowiednie odżywianie o wysokiej zawartości minerałów i zasad.

W przypadku zaburzeń metabolicznych, a także chorób narządów wydalniczych czy płuc może dojść do nadmiernego utlenienia organizmu. Im więcej kwasów dostaje się do krwioobiegu, tym bardziej zmniejsza się ilość minerałów tworzących zasady w organizmie, ponieważ. biorą udział w neutralizacji poprzez tworzenie soli. Oznacza to, że organizm jest zmuszony usunąć z własnych tkanek to, z czego faktycznie się składają – mikroelementy. W rzeczywistości ciało jest zmuszone do samozniszczenia.

Na pierwszy rzut oka brzmi to dziwnie, ponieważ nieustannie słyszymy o jakiejś naturalnej mądrości ciała. Dlaczego więc sam się „rozmontowuje”? Dzieje się tak dlatego, że jeśli nadmiar kwasu nie zostanie zneutralizowany, zniszczenie nastąpi natychmiast. Kwas po prostu spali delikatne tkanki organizmu.

Dlatego z dwóch zła - szybkiego spalania i powolnego niszczenia - wybiera oczywiście drugie „zło” w nadziei, że ktoś kiedyś opamięta się i pomyśli, jak pomóc mu mikroelementami i zneutralizować agresywne kwasy. Jak dotąd osoba mu nie pomaga, w pierwszej kolejności rzuca kostką i mieszki włosowe pozbawione są wapnia, gdyż jest to bardzo skuteczny pierwiastek wiążący kwasy. Wraz z postępującym utlenianiem organizmu wyczerpują się wszystkie inne minerały: krzem, potas, magnez, cynk i tak dalej na liście...

Następnie chemia próbuje usunąć powstałe sole przez nerki (i wtedy mamy poranny mocz w okolicach pH 6), a gdy nerki zaczynają już nie radzić sobie z taką obfitością soli, chemia próbuje przenieść powstałe sole do części ciała mniej ważne dla krążenia krwi, tworząc tam swego rodzaju „magazyn” żużla.” W tym „składowisku żużla” najpierw gromadzą się wszystkie nieusunięte toksyny powstałe w wyniku metabolizmu.

Najczęściej miejscem tym okazują się głębsze tkanki łączne i tłuszczowe. Oczywiście jest to problem dla organizmu, który zawsze stara się pozbyć tych złogów. Na przykład przy pierwszej udanej okazji organizm próbuje się ich pozbyć za pomocą leczniczego skoku temperatury, spalając nagromadzone toksyny.

Załóżmy, że organizm łapie wirusa. Aby go zneutralizować, organizmowi wystarczy podnieść temperaturę na kilka godzin. Ale skoro on też ma te „depozyty”, postanawia skorzystać z chwili i trzyma podniesiona temperatura znacznie dłużej, bo pozwala to po prostu spalić i rozłożyć te nagromadzone sole.

Jednak udaje mu się je całkowicie rozpuścić dopiero wtedy, gdy antybiotyki nie zakłócają tego naturalnego procesu oczyszczania. Niestety, zgodnie z obecnym, ignoranckim systemem leczenia, stosuje się je zbyt często, co w konsekwencji prowadzi do osłabienia wspólny system ochrona ciała.

Powiedzmy, że temperatura w okolicach 39-40 stopni jest już taka przerażająca nowoczesny mężczyznaże sięga po antybiotyk wyłącznie z powodu reakcji strachu. I co możemy powiedzieć, kiedy tak jest ciepło czy dziecko ma? Dorosły człowiek nie może znieść oglądania tego zdjęcia przez pół godziny, a nie mając pojęcia o pierwszej pomocy alkalicznej, na pewno zastosuje antybiotyk.

W rezultacie natychmiast pojawiają się otoczone zmianami, sterty kwaśnych „śmieci”, które przedostają się do krwi, wypełniając ją toksycznymi substancjami. Obrona organizmu zostaje osłabiona, przez co osoba, której gorączka lub ostra infekcja dróg oddechowych, której towarzyszy skok temperatury, zostaje „pokonana” i czuje się osłabiona. I nawet przy najmniejszym obciążeniu system obronny organizmu załamuje się, a wszystkie narządy stają się bezbronne przed zagrożeniem niebezpiecznymi wirusami i infekcjami, takimi jak grypa. Spójrzcie tylko na nasze dzieci!

Zaobserwowano dziwny i sprzeczny obraz: z jednej strony medycyna skutecznie wykorzystuje sztucznie podwyższoną temperaturę (hipertermię) do spalania i rozpadu komórek nowotworowych, a z drugiej strony zwalcza tę samą hipertermię, ale to naturalny proces oczyszczenie i uzdrowienie.

Im dłużej organizm ulega uszkodzeniu na skutek zwiększonej kwasowości, to tylko leczenie objawowe, tym szybciej zdrowe komórki dusią się z powodu ciągłego gromadzenia się toksycznych substancji i odpadów.

O fundamentalnym znaczeniu równowagi kwasowo-zasadowej wie każda osoba, która choć w pewnym stopniu interesuje się problematyką zdrowotną, nie mówiąc już o żadnym specjalisty w tej dziedzinie. Jednak, jak pokazuje praktyka, wciąż nie jesteśmy w pełni świadomi wpływu, jaki na nasze życie ma zakwaszenie organizmu.

A głównym powodem tej nieświadomości jest to, że przez ostatnie pół wieku tzw stan zakwaszenia stał się tak powszechny, że jest postrzegany jako norma....

Od dawna normą jest np. wczesne łysienie u mężczyzn i PMS u kobiet...

Chociaż, jeśli spojrzysz na obraz, to też nie świat starożytny, ani też w średniowieczu praktycznie nie spotykamy łysych młodych mężczyzn. Tylko starsi ludzie, których twarze są pokryte głębokimi zmarszczkami! A teraz nawet wśród aktywnych sportowców odsetek osób łysych jest dość wysoki...

PMS jest teraz normą, niestabilne zdrowie po 30. to norma, bukiet choroby przewlekłe do 50 - norma.

A wszystkie te warunki istnieją tylko na tle przesunięcia równowagi kwasowo-zasadowej na stronę kwaśną...

Zakwaszenie organizmu – przewlekła kwasica – stało się tak normalne, że właściwie nikt już o tym nie krzyczy, zwłaszcza że medycyna komercyjna i przemysł farmaceutyczny są żywotnie zainteresowane takim „zakwaszeniem” ludzi.

Ponieważ ten warunek jest stuprocentową gwarancją
niekończąca się potrzeba ludzi
leczenie i leki...

Staraj się nie zmieniać wody w akwarium przez kilka miesięcy! Nie będzie alkalizował, ale raczej zakwasi, ponieważ jak wiadomo podczas oddychania na wylocie powstaje dwutlenek węgla, a w ogóle wszystkie produkty przemiany materii organizmów żywych mają odczyn chemiczny. A jeśli nadal będziesz pozwalać, aby środowisko akwarium stało się kwaśne, wkrótce ryby z jakiegoś powodu zaczną poważnie chorować...

I zawołasz do nich „lekarza od ryb”, który chętnie je leczy.

Ale wtedy i tak umrą, bo niezależnie od tego, jak zostaną potraktowani – nawet komórkami macierzystymi czy sklonowanymi narządami – biedaki umrą, bo ich siedlisko stało się po prostu nie do pogodzenia z życiem. Zwiększona kwasowość i kwasica tego środowiska szybko „zabiją” każdy sklonowany i przeszczepiony narząd…

Nasze ciało jest także swego rodzaju pojemnikiem, w którym komórki rybie pływają w wodzie – płynie międzykomórkowym (śródmiąższowym). A wszystko to żyje dzięki krwi – także cieczy…

A co mamy teraz w naszym „królestwie ludzi”? Załóżmy, że według statystyk WHO co roku na świecie na raka umiera 8 milionów ludzi.

8 milionów!

Jednocześnie oczywiście większość z nich wymaga leczenia, najczęściej leczy się je dłużej niż rok...

I pytanie: jaki stosunek będą mieli właściciele całego tego systemu farmaceutyczno-medycznego do takich ludzi jak np. Doktor Simonchin i który leczy niektóre bardzo powszechne rodzaje raka w zaledwie 4-5 sesjach. I z czym? Roztwór wodorowęglanu sodu! Te. zwykła soda! Tani produkt!

4-5 sesji to fakt. A dr Simoncini to także fakt. Żywy i zdrowy, z tysiącami skutecznych leków na raka...

A teoria Tulio Simnociniego jest prosta: nowotwór jest konsekwencją działania grzybów, głównie z rodzaju Candida. I wszystko, co tam ma, jest całkiem jednoznaczne...

Jak więc wiesz, grzyby żyją WYŁĄCZNIE W ŚRODOWISKU KWAŚNYM. I oczywiście ich odpady są również kwaśne, wręcz toksyczne, należące do grupy aflatoksyn...

A gdy tylko podłoże się zalkalizuje, tj. wraca do normy jaka powinna panować w organizmie człowieka, wtedy grzyb znika, znika sam ze wszystkimi swoimi odpadami...

Oczywiście, że to oficjalne społeczność naukowa Simoncini milczy na temat swojej pracy. Po prostu milczy i tyle. Ignoruje.

Simoncini jest wyrzutkiem oficjalnej społeczności naukowej...

Co więcej, Simoncini jest obecnie całkowicie zniesławiony i marginalizowany. Jest tak wiele negatywnych, zniesławiających artykułów na jego temat, w których absolutnie nie da się odróżnić prawdy od fikcji, że przytaczanie postaci Simonciniego jako argumentu na rzecz leczenia alkalicznego jest obecnie nie do końca słuszne. Ale to nie jest problem, ponieważ jest wielu światowej sławy naukowców, których można przytoczyć jako taki argument.

Na przykład istnieje niekwestionowany autorytet w nauce. Dwukrotny laureat Nagrody Nobla z chemii! Podkreślę: dwukrotnie laureat (w historii zdarzyło się to tylko kilka razy). I tak otrzymał jedną ze swoich Nagród Nobla właśnie za badania nad rakiem, w których udowodnił, że rak może żyć tylko w kwaśnym środowisku i w środowisko alkaliczne on nie może istnieć.

Poprosiwszy o przebaczenie za natrętność, jeszcze raz podkreślę: otrzymał światowej sławy naukowiec nagroda Nobla Po co udowodnili, że rak żyje w środowisku kwaśnym i umiera w środowisku zasadowym.

W związku z tym Simoncini w zasadzie sam niczego nie wymyślił. Po prostu opracował swoją autorską technologię opartą na tej zasadzie - zasadzie niekompatybilności Komórki nowotworowe ze środowiskiem zasadowym.

Odpowiedź na to pytanie tak naprawdę leży na powierzchni, ponieważ społeczność ta jest finansowana przez nikogo innego, jak te same firmy farmaceutyczne i medyczne, które robią kolosalny interes w leczeniu raka.

Nigdy nie zarobisz tyle na leczeniu sodą w 4-5 sesjach (a nawet w 40-50 sesjach), ile możesz zarobić na kilku kursach chemioterapii, radioterapii, przeszczepianiu narządów itp. - tak, jeśli nawet długie kursy, z pobytem w szpitalu...

Nic osobistego... jak cholera... po prostu biznes...

O znaczeniu utrzymywania równowagi kwasowo-zasadowej wiedziałem już od czasów studiów medycznych, jednak podobnie jak większość otaczających mnie osób (w tym, przy okazji moich kolegów) nie nadawałem temu zagadnieniu takiego znaczenia, na jakie zasługuje – ani w odniesieniu do siebie ani w związku z ich praktyką zawodową. I tak było, dopóki nie trafiłam na książkę niemieckich autorów P. Entshura I I. Lokampera, co ostatecznie dało pełny obraz zjawiska, a co najważniejsze - technologii leczenia alkalicznego. ( pobierać)

Technologie poparte wieloletnim doświadczeniem.

A raczej dzisiaj – już kilkadziesiąt lat doświadczenia, bo książka ukazała się pod koniec lat 90. XX wieku, a w niej opowiadają o swoim 20-letnim doświadczeniu…

Kwasica. Organizm jest zakwaszony. Co robić?

Objawy zakwaszenia organizmu: Jakie jest pH organizmu i jak zrozumieć, że jest ono niezrównoważone?

Zapoznałeś się z niewielką częścią materiałów biblioteki multimediów „Wirtualna Klinika XXI wieku”.

Biblioteka multimediów to zbiór magazynów medialnych od Wasilija Łyczkowskiego o zdrowiu (normalizacja myślenia)dla komputera z systemem Windows- rozszerzenie .exe(Plik wykonywalny), .html(archiwum zamek błyskawiczny), .fbr(dostarczany z programem przeglądarki Odwróć czytnik), na iPhone'a i iPada (Android)- rozszerzenie .html(archiwum zamek błyskawiczny), Dla MAS z przedłużeniem .arr(archiwum zamek błyskawiczny).

Dwie dodatkowe opcje magazynu: .pdf(poprawne oglądanie możliwe jest tylko w programie Acrobat Reader) i pliki bez powłoki: .jpg, .mp3, mp4, które można obejrzeć na PC, iPhonie i iPadzie (Android) I telewizory z płaskim ekranem poprzez podłączenie pendrive’a.

Czasopisma z okładką ogólną „Wirtualna Klinika XXI wieku” zawierają sformatowany tekst, grafikę, ścieżki audio, wideo i klipy w jednym pliku.

Jedyną niedogodnością związaną z magazynami jest to, że trzeba je pobierać i przeglądać offline; ich objętość waha się od 10 do 700 MB.

Członkostwo w mediatece jest płatne (symbolicznie).

Oferowane są czasopisma SAMO pomoc, SAMO poprawa zdrowia, SAMO wiedza, SAMO rozwoju i wpływają na wiele dziedzin ludzkiej działalności, gdyż to PRZYCZYNA zawsze rodzi SKUTEK.

„Kwaśna” krew

Zdaniem niektórych higienistek żywieniowych współczesna ludzkość jest jak drzewa zniszczone przez kwaśne deszcze. Tak jak zanieczyszczamy środowisko, tak i nasze ciało jest zanieczyszczone. Ponadto toksynami środowiskowymi są zazwyczaj kwasy o różnej mocy. Dlatego organizm musi stale utrzymywać równowagę kwasowo-zasadową krwi i tkanek na poziomie lekko zasadowego odczynu. Osoba nie przeżyje, jeśli środowisko wewnętrzne pozostanie kwaśny. W takim przypadku uszkodzone są komórki, tkanki, kości, a nawet narządy. Ekspert ds. żywienia porusza dziś tę bardzo ważną kwestię.

W pierwszej kolejności dotknięta jest tarczyca, nadnercza i wątroba. Przy zwiększonej kwasowości wątroba pracuje przeciążeniowo, stale filtrując toksyny. Jednocześnie ucierpią inne jego funkcje, w szczególności produkcja enzymów metabolicznych odpowiedzialnych za spalanie tłuszczu. Nieodpowiednia kwasowość wpływa na wykorzystanie minerałów. Wyraźnym przykładem jest jod, bez którego optymalne funkcjonowanie tarczycy (jak i innych gruczołów) nie jest możliwe. Aby jod dostał się do tkanek łuski, konieczna jest niemal idealna równowaga kwasowo-zasadowa. W przeciwnym razie tarczyca - Główny korpus metabolizm - zostanie pozbawiony materiału budowlanego do produkcji hormonów.

Trzustka jest również wyczerpana. Priorytety przesuwają się, że tak powiem, z produkcji metabolicznej na produkcję enzymy trawienne. Regulacja poziomu cukru we krwi jest zaburzona, a skutki w postaci przyrostu masy ciała i cukrzycy nie ustaną.

Oczywiście organizm reaguje na taką sytuację. Istnieje w nim kilka odpowiednich mechanizmów. Przede wszystkim substancje kwaśne są filtrowane przez nerki i wydalane z wydychanym powietrzem. Innym mechanizmem neutralizacji kwasowości jest wypłukiwanie minerałów z tkanek (wapń i magnez są wypłukiwane z kości). I wreszcie toksyny kwaśne są neutralizowane w wątrobie.

Jeśli wątroba, główny narząd detoksykacji, nie radzi sobie z napływem toksyn, wówczas odkładają się one w tkance tłuszczowej. Dlatego pozornie niepotrzebne złogi tłuszczu są sprzymierzeńcem organizmu w walce z kwaśnymi toksynami kwaśne potrawy metabolizm. Znienawidzone rezerwy tłuszczu faktycznie oszczędzają narządy wewnętrzne i gruczoły dokrewne przed uszkodzeniem.

Oznaki braku równowagi kwasowo-zasadowej

Zatem nagromadzenie tłuszczu jest wskaźnikiem nadmiaru kwaśnych środków chemicznych. Istnieją jednak inne oznaki braku równowagi kwasowo-zasadowej. Są to alergie i astma, częste bóle głowy i migreny, infekcje grzybicze (drożdże). Charakterystyczne są tutaj zgaga z objawami niestrawności i przedwczesne starzenie i wypadanie włosów, a także nieubłagany wzrost nadwagi. Warto również zwrócić uwagę na zapalenie zatok (zapalenie zatok), bóle mięśni i stawów, skurcze mięśni, częste przeziębienia.

Jeśli masz trzy lub więcej z wymienionych objawów, oznacza to, że gruczoły dokrewne są zdezorganizowane. Jednym z najbardziej charakterystycznych tego objawów jest chroniczne zmęczenie.

Sposób radzenia sobie ze stresem jest powszechnie znany i nie będę powtarzał powszechnych prawd. Należy jednak zauważyć: zakończenie chroniczny stres- jeden z niezbędnych elementów przywracających równowagę kwasowo-zasadową. Ale innym równie ważnym czynnikiem jest korekta odżywiania. Warto zastanowić się nad tym bardziej szczegółowo.

Mięso i nabiał, słodka żywność i napoje, sztuczne słodziki, kawa i zdecydowana większość zbóż bardziej zakwaszają ludzką krew.

Co ciekawe, niektórym miłośnikom udaje się zjeść w ciągu dnia tyle słodyczy, ile nasi przodkowie nie zjedli przez rok. Natomiast słodycze niezwykle zakwaszają krew. Jeśli ktoś sam lubi słodycze, to powinien pamiętać, że cukier „ukryty” znajduje się w ketchupach, półproduktach, przetworach mięsnych (kiełbaski itp.), a nawet w… soli (czasami producenci dodają cukier do soli dla lepszy smak).

O owocach

Zawierają minerały alkalizujące krew, zwłaszcza kwaśne owoce (cytryny, limonki, wiśnie, kwaśne jabłka, takie jak Antonówka). A w słodkich owocach cukier przewyższa aktywność minerałów. Należy o tym pamiętać przy wyborze owoców i warzyw do spożycia. Awokado, niesłodzony kokos, grejpfruty i pomidory również nie zaburzą równowagi kwasowo-zasadowej. Po ugotowaniu te ostatnie stają się nieco kwaśne. Jednak w wyniku tego przetwarzania powstają przeciwutleniacze zawarte w pomidorach. Dlatego pomidory można jeść zarówno na surowo, jak i gotowane. Jeśli chodzi o inne owoce i warzywa, z pewnością nie należy zaniedbywać zawartych w nich przeciwutleniaczy, minerałów i witamin. W końcu kwaśny efekt owoców jest minimalny, więc z umiarem nie zaburzą równowagi kwasowo-zasadowej. Jednak dla tych, którzy chcą się pozbyć nadwaga, nadal nie powinieneś spożywać słodkich owoców. Dotyczy to oczywiście diabetyków.

Wspomniałem już o produktach mlecznych. Powinieneś to wiedzieć nieprzegotowane mleko alkalizuje krew, a pasteryzowany - utlenia. Uwaga kobiety karmiące piersią: mleko matki ma łagodny efekt.

Nie mniej interesujący jest efekt jajek. Ich białko zakwasza krew (zawiera także wiele alergenów), a żółtko jest prawie obojętne; należy je jeść na surowo lub gotowane.

Wraz z początkiem powszechnego spożycia zbóż przez ludzkość nastąpiła poważna zmiana reakcji krwi na stronę kwaśną. Należy o tym zawsze pamiętać. Jeśli chcesz zachować w swojej diecie zboża, wiedz, że najbezpieczniejsze są kasza gryczana, proso i komosa ryżowa. Dla porównania: Pomimo swojej reputacji „starożytnego zboża”, komosa ryżowa lub komosa ryżowa to pseudoziarno z rodziny amarantusów, które jest gotowane i spożywane jak współczesne zboża.